Juntas de Mejoras - Bienvenidos to Catemaco, Veracruz, Mexico

Transcripción

Juntas de Mejoras - Bienvenidos to Catemaco, Veracruz, Mexico
Juntas
de
Mejoras
Juntas
de
Mejoras
Juntas de Mejoras
D i r e c t o r i o
Fidel Herrera Beltrán
Gobernador del Estado de Veracruz
Reynaldo G. Escobar Pérez
Secretario de Gobierno
Yazmín de Los Ángeles Copete Zapot
Presidenta Municipal
Zeida Somarriba Morgado
Síndica Única
Adrián Carrasco Coazozón
Secretario Municipal
Juan Jesús Cosme Ramírez
Regidor Primero
Ricardo González Ramírez
Regidor Segundo
Bernardo Madrigal González
Regidor Tercero
Aline Tom Morgado
Regidora Cuarta
Hilder L. Cadena Robles
Regidor Quinto
Halí Silva Cadena
Dirctora de Turismo Municipal
Bertha Hernández Rodríguez
Coordinadora Estatal de Juntas de Mejoras
Jorge A. Brandi Herrera
Coordinación Editorial
Fernando Piñero Hernández
Diseño
Alejandro García Ruíz
Alejandro Vásquez Jarvio
Daniel López Vargas
Carlos Roa Gutiérrez
Leonardo Lagunes Blanco
Investigación y Fotografía
Agradecemos especialmente al crónista de la ciudad
Maestro Eneas Rivas Castellanos,
Antropólogo Fernando Bustamante Rábago, Federico
Campos Herrera y al Sr. Clemente Campos Carvajal
por compartir su valioso material que da vida a las
páginas de nuestra revista.
Año 1 No 6. Fecha de Publicación
Enero de 2006.
Publicación Mensual. Tiraje: 1,000 ejemplares.
Editada y publicada por la Coordinación Estatal de
Juntas de Mejoras, dependiente de la
Secretaría de Gobierno del Estado de Veracruz
de Ignacio de la Llave, sin fines de lucro,
que promociona las tradiciones, costumbres,
bellezas naturales y aspectos
destacados de los municipios que integran el
estado de Veracruz. Con domicilio en la calle de
Tuxpan No 19 Fracc. Veracruz, C.p. 91020,
Xalapa, Ver.
Teléfonos: 01 228 8 43 45 28/29/30.
Juntas
de
Mejoras
Cuna de los habitantes de la tierra del hule, nicho de
la cultura madre que dejó colosales vestigios de su
esplendor prehispánico.
Lugar en donde se manifiesta el sincretismo cultural
que forja la esencia del santiaguino actual, lleno de
fandango, zapateado y son.
Perfil social y cultural, alma colectiva sui géneris que
lo individualiza. Presente a través del tiempo en sus
tradiciones y costumbres. En este paraje, el tiempo
arraiga las formas de vida, las depura y sacraliza, las
convierte en manifestaciones perpetuas e intocables,
trasmitiéndolas de generación en generación…
Emblemático municipio rodeado de la magia y
misticismo selvático de la región de Los Tuxtlas…
Así es Santiago Tuxtla.
Bienvenido
Contenido
Juntas
de
Mejoras
Santiago Tuxtla
en la Historia
4
8
Tradiciones Santiaguenses
12
9 Barrios
10
Laguna del Apompal
Tres Zapotes
14
18
Santiago es... Fiesta
Rincones de Santiago
24
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
L
a ciudad de Santiago Tuxtla se
encuentra ubicada al sureste del estado
de Veracruz en la región de Los Tuxtlas.
Si viene usted del Distrito Federal utilice la
carretera federal 150 hasta llegar al entronque
a Puebla, donde deberá seguir en dirección a
Acatzingo, continué sobre la misma ruta hasta
llegar al entronque a Ciudad Isla, Ver., y después
siga los señalamientos rumbo a Santiago.
Si viene de Xalapa tome la carretera a
Veracruz, siguiendo la desviación a Paso del
Toro hasta llegar a Alvarado, siga derecho
hacia Lerdo de Tejada hasta llegar a la ciudad
de Santiago; si lo prefiere en el punto de Paso
del Toro, conduzca por la autopista rumbo a
Coatzacoalcos y a la altura de la Tinaja siga
la desviación hacia Ciudad Isla y de ahí la
carretera hacia Santiago Tuxtla.
Si viene de la ciudad de Monterrey, tome la
carretera federal 085 hasta llegar a Ciudad
Victoria, después siga la carretera federal 070
que lo llevará a Santiago Nuevo León, y de ahí,
la carretera federal 080 la cual lo conduce al
libramiento de Tampico, ahí siga la carretera
federal 180 hasta llegar a Veracruz, a 135 km.
se localiza Santiago Tuxtla pasando por Alvarado.
Santiago cuenta actualmente con una amplia
y completa infraestructura turística; su
oferta hotelera y restaurantera es adecuada;
usted encontrará prestigiosos restaurantes
así como cocinas económicas donde podrá
satisfacer su paladar con los más exóticos
manjares de la región.
3
Sa n t iago
Tuxt la
Juntas
de
Mejoras
.
l primitivo asentamiento de Santiago
Tuxtla se ubicó en las laderas del Cerro
Tuxtantepec o El Vigía, precisamente en
el lugar conocido como Totógatl (Casa de
los Totoles o Pájaros Grandes). Allí vivieron hasta
la llegada de los conquistadores españoles.
Según asientan en sus escritos Don Antonio
Verdejo Tenorio, hacia el año de 1522 llegaron
los primeros españoles; probablemente
Gonzalo de Sandoval, por encargo del
conquistador Don Hernán Cortés, “tomó
presura” (sin permiso real) de estas tierras y
las incorporó a la Corona Española. Ese mismo
año plantó la primera caña de azúcar de
nuestro país en Tepeaquilla, más tarde llamado
El Uvero o el Trapiche de Tuxtla. Estableció
el primer templo dedicado a San Pedro de
Alcántara y un cementerio para enterrar a los
numerosos muertos por la viruela.
Don Hernán Cortés decidió trasladar la
población a un valle hondonado dentro del
triangulo que forman los rios Tepango o
Pixixiapan, Zapoapan y el arroyo Totocapan.
Para ello, solicito al emperador Carlos V
permiso para este nuevo establecimiento
porblacional. El monarca expidió la Real Cédula
en 1525, como lo dice el cedulario de Vasco
Puga, existente en el archivo de Simancas:
“Santiago Tuxtla, como nueva villa española fué
fundada el día del Señor Santiago, el 27 de julio
de 1525 por disposiciones del Rey de España,
a peteción del mismo conquistador Cortés que
lo incluyo entre sus pueblos”.
4
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
Doce familias se formaron con los primeros
españoles entre las que se encontraban:
Gómez de Montalbán, Hernández de Illescas,
Azamar, Carrasco, Castellanos, Soria,
Jerónimo, Molina.
En un antiguo informe dado por Antonio
Gómez, Escribano Real, en 1595 señala sus
autoridades, alguaciles y justicias:
Gobernador:
Diego Cortés
Alguacil Mayor:
Mateo Suárez
Alcaldes Mayores:
Felipe Cortés y Don Cristóbal
Regidores
Rolando Sánchez y
Esteban Castellanos
Mayordomos:
Esteban Miguel,
Francisco Marcial y
Jerónimo Carrasco
Escribano:
Pedro Paiz
Alguaciles de los Indios de Toztlan;
Diego Ocellt, Alonso Ocellt, Juan Mazabatl,
Juan Macuil, Alonso Cozcagua,
Diego Ramírez, Francisco Toctil, Andrés Pérez
Gerónimo Ocellt Diego Xilohua.
5
Sa n t iago
Tuxt la
SANTIAGO TUXTLA
El 6 de julio de 1529 Carlos V premia a
Hernán Cortés con el título de Marqués del
Valle de Oaxaca y veintiuna Villas con 23 mil
vasallos. Entre las Villas del marquesado
mencionamos: Coyoacán, Tacubaya,
Matlacingo, Toluca, Calimaya, Cuernavaca,
Huastepec, Acapixtla, Yautepec, Jalapa (de
Díaz, Oaxaca) Utlatepec, Cotaxtla, Tuxtla
(Santiago), Tepeaca e Ixcalpa o Rinconada,
Etla, Antequera, Tehantepec, Texquilavaco.
Nombre y culto al Apóstol Santiago
Jacobo, en hebrero, es el nombre de nuestro
Patrono, Apóstol primo de Jesucristo, hijo de
Zebedeo, hermano de San Juan Evangelista.
Jacobo se pronuncia Yacob. Al pasar este
término al martirilogio cristiano le añadieron
el Santh formándose el binomio Santh-Yacob;
al correr de los años fue simplificándose en
Santh Yago y luego Santiago.
Juntas
de
Mejoras
Significado de la voz Tuxtla
El Marquesado del Valle de Oaxaca fue un estado
independiente del Virreinato, tuvo sus propias
alcaldes y justicias, mantuvo o los oidores y
virreyes a causa de los vasallos que deberían
pagar tributos a la Corona o al Marqués.
En el año de 1811, a raíz de la Independencia
Nacional, desapareció el Marquesado.
El decreto de 5 de Noviembre de 1932 ordenó
que el municipio y cabecera de Santiago Tuxtla
se denominara Juan de la Luz Enríquez. En
1936 se restituye su primitivo nombre de
Santiago Tuxtla.
En 1950 se otorga la categoría de ciudad a la
cabecera municipal; por decreto en 1974 se
eleva a la categoría de ciudad colonial.
1.- Toxtlan Tuxtla: “Donde abundan los
conejos”. Esta es la más generalizada
acepción y coincide con la que atribuyen a
Tuxtla Gutiérrez , Chiapas y a Tuxpan, Ver.
2.- Tuztla Tuxtla: “ Cabeza ancha o carones”.
Juan Medina en 1586 viajó a Tuxtla por
mandato del Virrey Martín Enríquez de
Almanza para contar a los vasallos del
rey y a los del Marqués del Valle: “Reuní a
los hombres viejos de más de 90 años” y
les pregunté ¿qué quiere decir Tuxtla? Y
me respondieron: “Lugar de cabezones y
de cabeza plana, chata o ancha, porque
en tiempos de la infidelidad las madres o
parteras se las oprimían quedando planas o
chatas”. Quizá ésta costumbre tenga relación
con el cintillo de la deformación craneana
que observamos en las cabezas colosales
Olmecas.
3.- Según investigaciones del Dr. Gonzalo
Aguirre Beltrán Tox–Clan, corrompido originó
Toxtlan y Tuxtla.
El Virrey Don Antonio de Mendoza mandó
pintar un códice llamado Mendocino o la tira
de los tributos con los emblemas y nombres
de los pueblos tributarios de la corona
española. En este códice aparece la voz “ToxClan” debajo de un pájaro amarillo por lo que
opinan que Toxtla significa “Tierra o lugar de
pájaros amarillos”. Sin embargo, tratándose
de los tributos, más bien se refiere a que
los tuxtlecos pagaban entre otras cosas
a los aztecas “plumas amarillas”, y no
precisamente la etimología del lugar.
6
Santiago
Tuxtla
ERASMO CASTELLANOS QUINTO, maestro,
nació el año de 1897. Dedicó su vida a la
enseñanza en la Escuela Nacional Preparatoria
donde dejó una huella de sapiencia y
ejemplaridad en el cumplimiento del deber.
Escribió ensayos y poemas, aunque sólo publicó
un libro de versos titulado “Desde el Fondo de
Abra”. Dos ensayos son famosos El Triunfo
de los Encantadores, sobre el Quijote, y Las
Siete Murallas, dantesco. Recibió la medalla
“Belisario Domínguez” que otorga el Senado de
la República en atención a sus merecimientos
docentes. Murió el 11 de diciembre de 1954.
FERNANDO BUSTAMANTE RÁBAGO. Nació
en Santiago Tuxtla el 19 de Diciembre de
1929. Su formación profesional la realizó
en la ciudad de México, donde estudió de
manera simultánea, las carreras de medicina
y antropología física. Estando en la Capital fue
corrector de estilo del Periódico Nacional y
empleado de la Secretaría de Gobernación.
Incansable promotor de la región de Los
Tuxtlas, particularmente de Santiago Tuxtla.
En 1975 ingresó al INAH y coordinó
numerosas exposiciones, entre las que se
cuentan: “Joyas del Pescador” y “Amazonas” .
ANGEL CARVAJAL BERNAL, nació el1 de
octubre de 1900. Abogado, su tesis versó
sobre asuntos agrarios. Además de ejercer
su profesión se dedicó a la enseñanza de la
historia, economía, civismo y gramática. Fue
director de la Escuela Nacional de Iniciación
Universitaria. Ministro de la Suprema Corte
ENEAS RIVAS CASTELLANOS, Nació en
Santiago Tuxtla el 17 de febrero de 1932,
hizo sus estudios primarios en la Esc.
Francisco Javier Mina, egresado de la Esc.
Normal Enrique C. Rébsamen, becado por
las Cámaras Españolas y la UNESCO, hizo
la Licenciatura en Filosofía y Letras por la
de Justicia. Secretario de Gobierno de don
Adolfo Ruíz Cortines a quien sustituyó como
gobernador del estado de Veracruz.
ANTONIO VERDEJO Y TENORIO, colaborador
e Laubscher en la Escuela Real, autor de
numerosos poemas para las pastorelas
navideñas y de las Décimas a las Siete Palabras
que se cantan cada Viernes Santo. En sus
“Bases para las Conferencias Pedagógicas”
expone las ideas Laubscherianas. Compiló y
copió gran parte del Archivo Municipal antes de
que fuera quemado.
Sus manuscritos sirven de base y fuente para
muchas fechas y datos de la historia local.
Universidad de Salamanca en España y la
Maestría en Historia en la Sorbona de París
becado por la UNESCO, realizó investigaciones
en los Archivos del Vaticano en Roma, de Indias
en Sevilla en la Real Bibliotéca de Madrid y de
Simancas España.
Recibió “El Laurel de Oro” que otorga la
Asociación de Radio de Prensa y Televisión con
sede en Barcelona, España.
Juntas
de
Mejoras
JOSE GUADALUPE DE PALMA, y su hijo
Joaquín escultores de imágenes religiosas; el
primero de la Virgen de la Soledad, el segundo
de numerosos Cristos.
GILBERTO PEREA, alias Tío Gil, músico,
excelente autor de la marcha fúnebre que se
toca en la Procesión del Silencio el Viernes
Santo dedicado a la Virgen de la Soledad y de
las “Dianas” que se ejecutan las madrugadas
de la Feria Titular.
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Sa n t iago
Tuxt la
Juntas
de
Mejoras
L
a ciudad de Santiago Tuxtla esta dividida
en nueve barrios los cuales son:
Barrio El Marqués.- Fue establecido a raíz
del nuevo asentamiento de la Villa. Su nombre
se deriva del conquistador Hernán Cortés,
Primer Marqués del Valle de Oaxaca. Aquí está
enclavada la Colina del Calvario o el Cerrito
donde predicaron por vez primera la doctrina
cristiana (1525).
Barrio de Xogoyo.- Este nombre significa “El
más pequeño o el predilecto” es el hijo del
último cacique Chiconacen. Hernán Cortés
ordenó a los indios Totógatl que bajaran a
poblar el nuevo asentamiento de Tuxtla y a
trabajar en el Trapiche de El Uvero. Así mismo
concedió cuarenta días de plazo para obedecer,
bajo amenaza de quien no lo hiciera sería
ahorcado. Xogoyo junto con otros jóvenes se
rebeló; atado de pies y manos fue muerto el 30
de abril de 1532.
Barrio de San Diego.- La comunidad de
Dieguinos se estableció hacia el año de 1586.
Diego era un lego cocinero del convento
franciscano de Alcalá de Henares, que
dedicaba gran parte de su tiempo a escuchar
misa por lo que se le quemaba la comida. Se
dice que imploró al cielo para que los ángeles
8
bajaran a cocinar por él; muerto en olor de
Santidad, permanecía su cuerpo incorrupto
desde el siglo XII.
Canonizado en 1586 Felipe II ordenó que los
pueblos, conventos e iglesias fundadas ese año
tomaran el nombre de San Diego.
Barrio de Nuestra Señora del Carmen.Indudablemente la Virgen María del Carmen
es la más popular en Los Tuxtlas. El Barrio del
Carmen también es apodado de La Pelona
porque en él vivía cierta dama que por infiel
la castigó su marido cortándole las trenzas.
La gente comenzó a decir “Vino por en ca La
Pelona” y se generalizó el apodo extendiéndose
a todo el Barrio.
Barrio de San Juan Buenavista.- El típico por
líceres y brujos. Se cuenta que estuvo aquí,
Don Guillermo Prieto, el de la Musa Callejera,
convaleciendo de unas fiebres cuartanas. Se
hospedaba con la Familia Errasquín. Cierto
día paseando por los alrededores de la Villa
se quedó extasiado contemplando el caserío
desde una loma exclamando !Que Buena Vista¡.
Barrio de Nuestra Señora del Pilar.- En
casi todos los Santiagos hay un barrio con la
advocación de la Patrona de España.
Dice una leyenda que estaba muy triste el
Apóstol Santiago por que no podía convertir a
los aragones con la celeridad que él deseaba,
se reclinó sobre una columna a meditar.
Levantando los ojos al cielo vio que sobre el pilar
estaba la Santísima Señora con su hijo en los
brazos que bajaba del cielo para reconfortarlo.
Barrio la Alcaldía.- Su nombre se debe a
que en él estaba enclavada la Casa de los
Alcaldes Mayores de la Villa de Tuxtla, Cotaxtla
y la Rinconada o Ixcalpa. Al desaparecer el
Marquesado del Valle en el año de 1811 las
casas de sus alcaldes pasaron a pertenecer a
los nuevos ayuntamientos que se formaron.
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
Barrio del Dagamal.- Debe su nombre a
la circunstancia de que en él abundan los
Dagames, este árbol de blanca floración que
engalana las navidades.
Barrio de la Parroquia.- Llamado así porque
está enclavada en él la Parroquia dedicada
al Apóstol Santiago. Esta primitiva iglesia
era de zacate y se quemó, pasó al templo de
San Diego la feligresía en tanto se edificaba
la nueva. Esta comenzó a construirse con
la herencia que dejo para este fin Doña Luz
Castellanos de Ortíz.
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Sa n t iago
Tuxt la
Juntas
de
Mejoras
S
ANTIAGO TUXTLA su perfil social y
cultural, alma colectiva sui géneris
que lo individualiza, está presente
a través del tiempo en sus tradiciones y
costumbres. El paso de los años arraiga estas
formas de vida, las depura y sacraliza, las
convierte en manifestaciones perpetuas e
intocables, las transmite por generaciones....
Así nacen las tradiciones.
En Santiago sus fiestas y tradiciones están
vinculadas con fechas del calendario litúrgico
católico: Ntra. Sra. de Guadalupe, Las Posadas,
la Navidad, el Año Nuevo y los Fandangos. Este
ciclo es especialmente Bullanguero, se respira
un ambiente de fiesta en toda la ciudad, en
cada hogar hay preparativos especiales,
graznidos y gorgoreos de totoles destinados a
tamales y cenas; se escuchan tronar cohetes
voladores y chinos....todo esto aromado con la
bella floración de los dagames y cuetlaxóchiles.
LA SEMANA SANTA
Rica en contenido religioso y tradicional la cual
mantiene su recogimiento devocional como en
el siglo XVIII.
10
EL CARNAVAL SANTIAGUEÑO
La palabra “Carnaval” proviene del italiano
“Caro Vale” o sea,- “Adios a la Carne”. Durante
tres días se organizan festejos jocosos con
mascaradas a veces de mucho ingenio,
paseos de carros alegóricos, comparsas
de disfrazados entre otros. En los viejos
carnavales de Tuxtla se derrochaban gracia,
alegría y sano buen humor. Las muchachas
y jóvenes se disfrazaban imitando diferentes
animales y payasos. También personajes
históricos y legendarios eran sacados a
relucir. En los carros alegóricos había gran
belleza y artísticos arreglos. Los bailes en el
Parque Juárez fueron muy animados. El baile
de enmascarados en el Casino o Centro de los
Charros revistieron elegancia y buen gusto.
LA NAVIDAD (TRADICIONES DECEMBRINAS)
Para los habitantes de Santiago Tuxtla, el
mes de diciembre encierra múltiples facetas
tradicionales sociales y religiosas. Las fiestas
decembrinas dan inició con “Las Auroras”,
carros alegóricos representando pasajes
Bíblicos o temas Marianos en torno a la
inmaculada María, acto seguido “Las Inditas” e
Santiago
Tuxtla
“Inditos” con típica vestimenta en homenaje a
la Virgen de Guadalupe y Juan Diego. Aparecen
“Las Ramas”, los villancicos y las sonajas
de niños y adultos anunciando la Navidad o
fiesta de la Natividad de Jesús. Las Posadas
o jornadas que nos recuerdan la caminata
emprendida por María Santísima y su esposo
San José de Nazaret a Belén y las “Misas de
Aguinaldo” constituian un novenario anticipado
a la Nochebuena. Las Pastorelas, como su
nombre lo indica, son escenas teatrales en la
que los pastores juegan un papel principal. Los
santiaguinos sotaventinos cantan villancicos
criollos llamadas “Pascuas”. La cena de
Nochebuena es tradicionalmente hecha con el
mexicanísimo totol o guajolote (totol en náhuatl,
quiere decir pájaro grande; y guaxalot, de
donde salió el guajolote).
LOS FANDANGOS
No podemos cerrar este ciclo de la Navidad
sin aludir al FANDANGO fiesta que se celebra
todo el año, pero de manera especial durante
los días de “La Rama”.
Juntas
de
Mejoras
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S an t iago
T uxt la
Juntas
de
Mejoras
“Actualmente son 22
familias involucradas
en el proyecto, que
dan empleo a 300
personas directas y 500
indirectas.”
A
pompal, árbol de 10 a15 m. de altura,
con la corteza lisa y la ramificación baja.
Una persona que siempre se ha caracterizado
porque la comunidad se desarrolle en un
buen ambiente social, tuvo la iniciativa de
rescatar una laguna, que existía en el predio
del ejido en el año 1980, se presentó ante una
asamblea de carácter extraordinario donde
expuso el gran deseo de formar un gran
proyecto, llamado el rescate de “La Laguna
el Apompal”. El señor llamado Jorge Zapot
Espejo, el creador de ese proyecto, la asamblea
acepta hacerle entrega de dicha laguna, que
cuenta con una extensión de 16 hectáreas,
comprometiéndose junto con un grupo a cultivar
todo tipo de especies acuáticas.
En 1986 fue apoyado por el Presidente Carlos
Salinas de Gortari con recursos para limpieza
12
manual, habiéndose rescatado una superficie
de 12 hectáreas en agua y quedando 4
hectáreas como bosque de reserva.
Santiago
Tuxtla
Actualmente son 22 familias involucradas en
el proyecto, pero en el 2006 dan empleo a 300
personas directas y 500 indirectas.
Juntas
de
Mejoras
Hoy en día esta a cargo del Sr. Tomas Zapot
Tegoma, estando al frente el grupo “Centinela”
en donde le dan mantenimiento a la laguna, el
objetivo es convertirlo ecoturístico.
Las especies que se encuentran son: mojarras
tilapia, nutrias, tortugas pintas, galápagos, iguanas,
mapaches, ardillas, culebras de varias especies,
águilas, halcones, aves, pájaros llamados candil,
grullas, canates, pichichis y viudas.
De octubre a febrero se convierte en santuario
de garzas.
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Sa n t iago
Tuxt la
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de
Mejoras
L
a congregación de Tres Zapotes, del
municipio de Santiago Tuxtla, Ver., tiene
un interesante museo de sitio instalado
en el año de 1975, siendo alcalde don
Ibério Montesano Carbonell. Y con motivo
de los 450 años de la fundación mestiza de
la Cabecera. Tres Zapotes reviste suma
importancia; próspera comunidad, con más
de cinco mil habitantes.
Los trizapotecanos son muy celosos de su
pasado Olmeca; cuidan sus hallazgos y como
Dios les da a entender, explican a los visitantes
las riquezas arqueológicas de su museo.
14
Tradicionalmente se consideran tres centros
olmecas en el sureste mexicano: “Tres ZapotesCobata” y “San Lorenzo Tenochtitlan”, en el
estado de Veracruz y “La Venta”, en Tabasco.
De las dieciséis cabezas colosales monolíticas
que se conocen, dos fueron halladas en Tres
Zapotes y una, la de mayor proporción, en
Cobata del municipio tuxtleco.
La cultura Olmeca o “Cultura Madre”, como
también se le conoce, floreció en la costa del
Golfo de México, al sur de Veracruz y al noreste
de Tabasco, en sitios del altiplano y la costa del
Pacífico, incluso en centroamérica. Durante
más de mil años, desde el preclásico inferior
(1500 A.C.) hasta el preclásico superior (400
A. C. A 100 D.C.) los olmecas, o habitantes
de la tierra del hule, dejaron constancia de
su acontecer histórico. Ejemplo de ello son
sus esculturas, entre las que destacan las
cabezas colosales talladas en piedra volcánica
que obtenían de la Sierra de Los Tuxtlas, lugar
en donde se les daba la primera forma para
transportarlas después a su destino final y
esculpir las facciones del dirigente en turno
y los elementos del “casco” o “yelmo” que las
distinguirían de las demás.
De las 17 cabezas descubiertas hasta hoy, 10
fueron encontradas en San Lorenzo Tenochtitlan,
Veracruz, cuatro en La Venta, Tabasco, dos
en Tres Zapotes, Veracruz y una en Cobata,
Municipio de Santiago Tuxtla, Veracruz.
Sin embargo, también esculpieron tronos
para los gobernantes, en cuya parte frontal se
observa un nicho con la representación de un
dirigente, el cual simboliza una cueva que da
acceso a los poderes del inframundo.
Extensas redes en las que circulaban estilizados
objetos de lujo con figuras de jaguares,
serpientes, caimanes o aves de rapiña,
caracterizaban sus relaciones comerciales.
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
El SITIO
El centro prehispánico de Tres Zapotes se
encuentra en el extremo noroeste de la zona
Olmeca, en el municipio de Santiago Tuxtla,
entre la sierra de los Tuxtlas y la cuenca baja
del río Papaloapan, a 1 Km. del museo.
El sitio está conformado por tres grupos
mayores de montículos, distribuidos sobre
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Sa n t iago
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de
Mejoras
un área de aproximadamente dos Km2 que
delimitan plazas irregulares. La mayor parte del
asentamiento se concentra en la orilla oeste
del arroyo, sobre el llano aluvial y una terraza de
depósitos sedimentarios volcánicos.
Grupo 1. Conocido como “Grupo Cabeza”, está
conformado por seis montículos alrededor de
una plaza y se ubica en la parte oeste del sitio
sobre la terraza natural.
Grupo 2. Se le conoce como “Grupo Arroyo” y
se localiza en la parte suroeste del sitio sobre el
llano aluvial. El montículo principal de este grupo
es conocido por los lugareños como la “Loma
Camila” y tiene una altura de 12 m. sobre el
nivel del llano. En el lado norte de la plaza está
la “Loma Larga”, en donde se encontró la
estela “A”, que tiene 7 m. de altura y 130 m. de
16
longitud, y al extremo este hay dos montículos
de 5 m. de altura aproximadamente, que
delimitan una plaza de cerca de 300 m. de
largo por 200 m. de ancho.
Grupo 3. Conocido como “Grupo Norte”,
se encuentra sobre la terraza natural a
1,300 m. de distancia al norte del grupo
2. Cuatro montículos delimitan la plaza de
aproximadamente 100 m. por lado. Al norte
de ésta, 12 m. sobre el nivel de la plaza, se
encuentra el más alto, y en su alrededor hay 8
o 9 montículos más bajos. Aquí se descubrió la
famosa estela “C”.
Sobre una cuesta al oeste del grupo 3, y en la
terraza alta, en la localidad de “Tierras Nuevas”,
hay varios montículos imponentes, pero
también hay otros más pequeños.
Los estudios estratigráficos indican que Tres
Zapotes fue afectado por una o varias erupciones
del Volcán San Martín; probablemente a esto se
deba que sus habitantes se desplazaran hacia
terrazas más altas.
La ocupación del sitio empezó alrededor del año
900 A. C., pero es hasta la época Epiolmeca
(400 A.C. a 300 D.C. aproximadamente)
cuando se convierte en el centro más
importante de la región olmeca.
En esta época los olmecas utilizaban el cero
en sus operaciones matemáticas y habían
avanzado mucho en el sistema de cómputo
calendárico de la cuenta larga, el cal se basaba
en el uso de barras y puntos.
Una de las más antiguas inscripciones en este
sistema se encontró en la estela “C”. Además se
consolida el sistema de escritura epiolmeca.
Otra área en la que también desarrollaron grandes
avances técnicos fue la de drenajes y acueductos.
A la fecha se han encontrado en este sitio 49
monumentos de piedra, 2 cabezas colosales, 5
estelas y varias esculturas, además de objetos de
obsidiana, cerámica, tiestos y figurillas. De todos,
sólo el monumento 44, una estela lisa excavada
en 1997, cuenta con información detallada sobre
su contexto estratigráfico y cultural.
Tres Zapotes es uno de los pocos sitios
testigos de la transición entre la cultura
Olmeca y la cultura clásica de Veracruz.
COMO LLEGAR
Por la carretera 180, partiendo del puerto
de Veracruz hacia el sur del estado, se
encuentra Santiago Tuxtla, a 143 Km., en
el tramo Paso del Toro-Acayucan se toma
la carretera hacia Isla y en el Km.7 hacia
la derecha se encuentra la desviación que
conduce a Tres Zapotes, a 21 Km. de
Santiago de Tuxtla, Veracruz
Santiago
Tuxtla
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L
a fiesta es ante todo el advenimiento
de lo insólito. Con ella, se introduce
una lógica, una moral, y hasta una
economía que frecuentemente
contradice las de todos los días. Todo ocurre
en un mundo encantado; el tiempo es otro,
situado en un pasado mítico o en una actualidad
pura; el espacio en que se verifica cambia de
aspecto, se desliga del resto de la tierra, se
engalana y se convierte en un sitio de fiesta, en
general se escogen lugares especiales o poco
frecuentados; los personajes que intervienen
abandonan su rango humano o social y se
transforman en vivas, aunque efímeras,
representaciones. El caos regresa y reina la
licencia. Todo se permite: desaparecen las
jerarquías habituales, las distinciones sociales,
los sexos, las clases, y los gremios. Los hombres
se disfrazan de mujeres, los señores de
esclavos, los pobres de ricos. Así pues, la fiesta
no es solamente un exceso, un desperdicio de
los bienes penosamente acumulados durante
todo el año. Cumple en la sociedad diversas
funciones: centro de intercambio, campo de
libertad, emociones, sentimiento, válvula de
escape y expresión estética.
INAGURACIÓN
Las autoridades del Gobierno del Estado de
Veracruz, las Municipales y el Comité de Feria,
con la presencia de la Reina de los Festejos
Titulares, dan inicio a las festividades en honor al
Santo Patrono “Santiago Apóstol”. Un moderno
juglar pregona la feria y una banda de música
interpreta sus mejores piezas musicales.
Juntas
de
Mejoras
La fiesta titular se lleva a cabo del 23 al 27
de julio en honor de su Santo Patrono “Santiago
Apóstol” y también conmemoran la fundación
de la ciudad.
En Honor a Santiago Apóstol
18
CORONACIÓN DE LA REINA
Solemne velada artístico-literaria en la cual el
Señor Gobernador del Estado y su distinguida
esposa ciñen la corona y entregan el báculo
a la Soberana de los festejos titulares. Se
elogia la belleza femenina y se disfruta de
un espectáculo con artistas nacionales e
internacionales de primer nivel. Se realiza el
primer día de feria desde las veintidós horas
en el Real Cinema, Plaza localizada frente a la
Plaza Cervantina.
MOJIGANGA
Figuras grotescas hechas por artesanos
santiaguinos, generalmente de cartón y con
llamativos colores; representan a personajes
públicos y populares; suelen hacer crítica del
ejercicio político y de gobierno. Son paseadas
por las principales calles de la ciudad al
compás de una orquesta y peatones que
defienden o atacan a estos seres considerados
malos espíritus que al ser destruidos por la
gente en la víspera del Santo del Sr. Santiago,
permiten que reinen los buenos espíritus al
siguiente día.
CONCURSO ESTATAL DE FANDANGO
“RAFAEL MIRANDA CADENA”
Se muestran destrezas, habilidades y
propuestas del son jarocho de organizaciones
culturales de otras regiones del estado de
Veracruz y de Santiago Tuxtla. Los bailadores
y las bailadoras portan el traje regional
jarocho y al compás de grupos sonoros y
versada campirana van desgranando sobre el
entarimado el arabesco de sus sones. Se lleva
a cabo el 25 de julio en punto de las once de la
mañana en el Teatro del Pueblo.
cabalgaduras y recorriendo las principales
avenidas de la ciudad. Sobresalen los
vestuarios representativos de la jarocha. Da
inicio en punto de las quince horas frente a la
iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, el día 25
de julio.
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
PROCESIÓN
Acto festivo- religioso cuyo punto de reunión es
la parroquia del Sagrado Corazón de Jesús y
en la que el pueblo se vuelca llevando al Santo
Patrono “Santiago Apóstol” por las principales
vías de la ciudad. Cánticos gregorianos y de
hechura local se entonan durante el recorrido,
acompañado de la cohetería de mansalva que
saluda a su paso. Se lleva a cabo cada 25 de
julio día del Señor.
CABALGATA
Desfile de bellas representantes de la
comarca tuxteca y sotaventina, acompañadas
de apuestos centauros jineteando sus
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Sa n t iago
Tuxt la
ENCUENTRO DE DECIMEROS
Los mejores exponentes de la décima se dan
cita en el Teatro del Pueblo, frente a Palacio
Municipal y al compás de la música de fondo
que les procuran sendos grupos soneros,
elogian la belleza de sus damas, declaman
excelsitudes de sus actividades campiranas y
con gracejo recitan sus composiciones sin par.
Se efectúa en punto de las 17:00 horas.
Juntas
de
Mejoras
DANZA DE LOS NEGROS
Reminiscencias de las cruentas batallas
entre moros y cristianos en la reconquista de
España, después de ocho siglos de dominación
sarracena. Influencia española que tomó
carta de naturalización en Santiago Tuxtla.
El señor Santiago sobre su corcel separa
a los combatientes que portan sombreros
con cintas vistosas, máscaras de madera,
vestuarios de manta, botines; y van armados
con moldes de madera. Se danza el 24 y 25 a
las diecisiete horas en el teatro del pueblo.
ENCUENTRO DE JARANEROS
En él participan grupos soneros de toda la
geografía veracruzana y de otras entidades,
logrando convocar a más de cuarenta
grupos que interpretan con sus instrumentos
de cuerda y percusión los más variados
sones abajeños, en tanto las bailadoras y los
bailadores ejecutan el zapateado. Los grupos
soneros amanecen tocando y la gente
bailando sobre la tarima. Se programa para el
día 27 de julio desde las diecisiete horas en la
avenida juárez.
TEATRO DEL PUEBLO
Lugar por excelencia de las actividades culturales:
ballets folklóricos del estado de Veracruz y Oaxaca
o de Cuba; trovadores del Distrito Federal, Puebla
o Santiago Tuxtla; bandas de música, grupos,
orquestas y mariachis.
Todo para un público exigente que se congrega
desde las dieciocho horas para presenciar
estos espectáculos atractivos, durante los días
de feria frente a Palacio Municipal.
CASA DEL FANDANGO
Se realiza cada noche de feria y constituye
la expresión propia de comunicación, reunión
y diversión de los ciudadanos. El fandango
es una de las manifestaciones culturales
características del Sotavento en general. El
Fandango para que sea tal, necesita de tres
expresiones culturales: el canto, el zapateado
y el verso. Puede usted bailar desde las nueve
20
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
de la noche y hasta el amanecer en esta casa
de tradición huapanguera edificada exprofeso
en la Planta Cervantina.
TORNEO DE CINTAS
Doce jóvenes vestidos de charros, montando
briosos corceles de sus propios establos,
banderín en mano, arremeten uno cada vez, a
galope tendido pretendiendo ensartar un total
de veinticinco cintas.
Torneo que convoca a los amantes de la
charrería. Reminiscencia de los torneos del
medioevo. Aquí se muestran las habilidades
charras, la destreza en las técnicas ecuestres
y la pericia para ensartar al galope.
de cascada, castillo y juegos pirotécnicos se
agradece la participación de los visitantes
distinguidos, de los turistas y la población
en general y se despiden para volver a
encontrarse en julio del próximo año.
BAILE REAL
Sarao en honor a la Soberana de los festejos
titulares en que caballeros y damas ricamente
ataviados conviven en la terraza del Palacio
Municipal, en tanto se escuchan las notas
musicales de los mejores grupos del momento.
Esto es el 26 de julio en Palacio Municipal
desde las 22:00 hrs.
CLAUSURA DE FERIA
En el teatro del pueblo, reunidos Autoridades
Municipales y Comité Organizador se clausura
la Feria Titular en honor a Santiago Apóstol y
mediante una programación especial, quema
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Sa n t iago
Tuxt la
Juntas
de
Mejoras
L
os elementos de la cocina Tuxtleca
proceden, en su mayoría de la época
prehispánica, aunque también ocupan
un lugar importante los elementos incorporados
en el siglo XVI; en tuxtla la cocina ha sido llamada
cultura del maíz, porque esta gramínea está
presente en casi todos los guisos, ya sea en
forma de tortilla o como complemento de platillos
preparados a partir de flores, carne de aves, de
pescado y otros animales, o bien crudo cuando
está en período de crecimiento (jilote).
Debemos mencionar también los utensilios de
barro tradicionales que los artesanos elaboran
como: comales, ollas y las paveras. Dichas ollas
son de forma ovoidal con los bordes doblados
hacia adentro en el sentido longitudinal del corte;
esta forma permite que el guiso conserve su jugo.
Las aguas frescas siempre están presentes
en la mesa del tuxtleco como son: el xoxogo, el
chagalapolí, el nanche, el jobo, la naranja amateca
y el limón real.
Disfruta de la rica gastronomía que tienen
los Tuxtlecos.
FRIJOLES CON CHONEGUI
INGREDIENTES:
½
Kilo de fríjol negro
¼
De kilo de chonegui
2 cucharadas de manteca de cerdo y sal al
gusto.
22
MODO DE PREPARACIÓN
Una vez fritos los fríjoles, se les agregan las
hojas de chonegui que han sido antes lavadas y
cortadas en trozos medianos, dejándolos hervir
por quince minutos.
MIMILOS
INGREDIENTES
15
½
¼
Elotes tiernos
Azúcar al gusto
Cuarto de kilo de manteca
Canela al gusto y
De litro de leche
MODO DE PREPARACIÓN
Se chichiman (asan) los elotes, se muelen y se
les incorpora sal al gusto, la leche y la manteca;
también se puede agregar azúcar, si se desean
dulces, y canela cortada en pequeñas rajas. Todo
se bate perfectamente y se reparte en raciones
sobre las hojas del propio elote. Los tamales se
pueden poner en una vaporera o en cualquier
recipiente con agua, donde se dejan hervir por
espacio de media hora a fuego intenso.
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
BuzÓn
Mejoras
Bordadura:
Sobre una faja
de oro, nueve
mascaras
con sendos
machetes
representan los nueve
barrios de la ciudad y la
danza de los negros.
El lema SantYago de Tuztla
está como se escribía en el
siglo XVI.
M
antel
derecho,
sobre
campos de plata,
la cruz de fuego de los
caballeros de la orden
militar de “Santiago” que
durante 8 siglos lucharon
contra los moros.
Mantel izquierdo, sobre campo de
azúcar, un ídolo olmeca en su color.
La cabeza colosal Olmeca y la cruz
de Santiago se funden para integrar
nuestro mestizaje.
En el Mantel inferior sobre campo de cinople,
un haz de caña de azúcar con corona de
marqués. Recuerda el Trapiche de Tuxtla que
instaló Hernán Cortés y el Marquesado del
Valle de Oaxaca al que perteneció Santiago de
1525 a 1811.
Desde 1970 todos los Ayuntamientos han
aprobado el escudo con las características
señaladas aquí. El 6 de Junio de 1998 la
Gaceta oficial No. 68 Tomo CLVIII, publicó
la ratificación del mismo por parte de la H.
Legislatura, con ello se pone fin al capricho de
añadirle un cotorrito y un cuartel más.
DE SUGERENCIAS
Juntas de Mejoras
Amigo lector, este es un espacio dedicado para ti con el afán de conocer tus sugerencias y comentarios para mejorar este material editorial
que se hace con gran entusiasmo, cariño, compromiso y respeto a la
esencia de los veracruzanos.
Calle Tuxpan No. 19, Fracc. Veracruz
C.P. 91020
Xalapa, Ver.
Coordinación Estatal de Juntas de Mejoras
Correo Electrónico: [email protected]
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Sa n t iago
Tuxt la
Juntas
de
Mejoras
LA CASA DE PIEDRA
Formada por lavas del volcán de San Martín en
tiempos prehispánicos. Las tres cuartas partes
del río de Tuxtla pasan por debajo con impetuosa
corriente y la otra parte se desliza por la
derecha formando una bellísima cascada.
EL PALACIO MUNICIPAL
Es una obra de moderna arquitectura, espaciosa
y elegante, constituido de dos pisos. Este edificio
lo construyó Don José Procopio Mendoza el
año de 1873 y lo terminó el Sr. Félix B. Sosa el
año de 1880. Fue casa de los Alcaldes mayores
cuando el marquesado de Cortés.
El PARQUE BENITO JUÁREZ.
Situado al frente del Palacio Municipal es uno
de los más bellos de la costa del Sotavento. Lo
comenzó a construir Don Félix B. Sosa, en 1880.
24
PUENTE COLÓN
Lo comenzó a Construir el Prof. Antonio
Verdejo siendo alcalde Municipal, en el año
de 1872, ayudado por los tres ediles. Uno
de esos ediles fue Don Enrique Laubscher.
TEMPLO DE SAN DIEGO
El edificio más antiguo de la ciudad es el
templo dedicado a San Diego de Alcalá
construido con adobes y tejamanil después
del año 1586, fecha de la canonización de
San Cocinero y por orden de Felipe II.
CASA DE LOS ALCALDES
MAYORES
Actualmente museo, hasta 1811
albergó a las autoridades de esta
Villa del Marques del Valle.
En 1878 fue reconstruido
por el Alcalde Municipal Sr.
Procopio Mendoza y desde
entonces hasta 1950 fue
Santiago
T uxtla
Juntas
de
Mejoras
El PARQUE BENITO
JUÁREZ
PUENTE COLÓN
TEMPLO DE SAN DIEGO
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S an t iago
T uxt la
Juntas
de
Mejoras
palacio municipal. De 1950-1970 fue Centro de
Bienestar Rural y en su planta baja funcionaron
talleres, un modesto museo y el jardín de niños
“Rosaura Zapata” fundado por la Mtra. Aura
Díaz. En 1975 por gestiones del Presidente
Municipal Lic. Ibérico Montezano C. se fundaron el
Museo de la Ciudad y la Casa de Cultura maestro
“Erasmo Castellanos Quinto”.
El año de 1916 villistas originarios de este lugar,
quemaron el edificio y con él la riqueza de nuestro
archivo municipal, “Crimen Social e Histórico”
LA PARROQUIA
Quemada la primera, se comenzó a construir
la actual en el año de 1890 (fecha que esta en
la torre del reloj) y concluida en 1946 por el
Padre Eduardo L. Murguía.
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PLAZA CERVANTINA
Entre las numerosas obras que se hicieron
en 1975 con motivo de los 450 años de
la fundación mestiza de Santiago Tuxtla,
sobresalen estas dos Plazas.
En el antiguo bramadero, lugar donde se
colocaba y exhibía el ganado destinado a la
compra-venta, se levanta la estatua que por
suscripción nacional de sus alumnos representa
a Don Erasmo Castellanos Quinto, Primer
Cervantista de América; obra del genial y famoso
escultor Humberto Peraza.
En lo que fue la Plazuela Independencia se
colocó la cabeza Olmeca que pesa 50 toneladas
aproximadamente y que fue hallada en el predio
Cobata en las laderas de El Vigía. También se
hizo la arquería de la Plaza Cervantina.
Santiago
Tuxtla
Juntas
de
Mejoras
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Sa n t iago
Tuxt la
Juntas
de
Mejoras
En la actual administración Municipal presidida
por la C Lic. Yazmín de los Ángeles Copete
Zapot, la cual surge el primero de enero de
2005, ha tenido grandes avances puesto
que para este gobierno las prioridades han
sido el desarrollo en infraestructura, turismo,
actividades culturales, rescate de las tradiciones,
educación, deporte, salud, limpia pública,
bienestar social y todas aquellas que mejoren la
calidad de vida de cada uno de sus pobladores.
Dentro de las obras de mayor prioridad que se
pusieron en marcha en este 2005 fueron: la
construcción de sistema de agua potable en la
comunidad de Boca del Monte, pavimentación
del acceso a la comunidad de Sehualaca,
guarniciones y banquetes del Camino Real o
Piedra de Cal de Santiago Tuxtla, electrificación
de la comunidad Hueyapan de Mimendi,
construcción y almacenamiento de tanques
de agua potable en la comunidad del Coyoly
el Yuale Grande, construcción de la barda
perimetral en escuela de la comunidad de
Francisco I. Madero de 400 m. de longitud,
construcción de barda perimetral en escuela
de la comunidad de Camacho con 370 m.
de longitud, rehabilitación de camino a la
comunidad de Cuyuapan, construcción de
baños para el Telebachillerato de la comunidad
de Tres Zapotes, construcción de 2 centros
estratégicos comunitarios (aulas de computo)
en las localidades de Tapalapan y Tres Zapotes,
construcción de letrinas en la comunidad de
Isletilla y Lomas de Alonso Lázaro, cancha
de usos múltiples en el fraccionamiento Dos
Cuestas de Santiago Tuxtla, introducción de
28
drenaje sobre el derecho de vía en la carretera,
de la colonia Carlos A. Gómez, construcción
del andador Río Grande de Santiago Tuxtla,
rehabilitación de las instalaciones del tercer
nivel del Palacio Municipal, pavimentación
en calle camino Tabanabalapan de Santiago
Tuxtla, se llevó a cabo la CXXV Fiesta Titular
de Santiago Tuxtla, en donde la mayoría de sus
eventos fueron gratuitos y gracias a la gestión
de la Alcaldesa ante Gobierno del Estado se
logró un apoyo con un monto de 650,000.00
pesos, se hicieron entrega de 1,200 becas a
niños de primaria y secundaria. La adquisición
de la Unidad Móvil de Displasia gestión hecha
por la Alcaldesa por mejorar la calidad de vida
de las mujeres.
Dentro de las obras que se encuentran en
proceso son: la electrificación de Cerro Blanco
de 2657 m. con 9 transformadores 3 de
10 kva y 6 de 15 kva y se beneficiarían a 46
familias, construcción de un aula en el CBTIS
251 segundo nivel, pavimentación de 2.50 m.
lineales en la comunidad de Medellín.
Y los compromisos de la Alcaldesa próximos
a ponerse en marcha a fines de éste 2006
son: construcción de un aula en la comunidad
Arroyo Largo, construcción de un puente en
la comunidad de Cruz de Vidaña, estación
de bomberos en Santiago Tuxtla, La Casa
del Abuelo, La Casa de la Mujer y el Mirador
Turístico en Santiago Tuxtla.
Juntas
de
Mejoras
Juntas
de
Mejoras

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