publicación - Fundación Observatorio Pyme

Transcripción

Informe Especial: Demanda de
recursos humanos y estrategias
empresariales de las PyME industriales
Noviembre de 2015
Síntesis Ejecutiva

En los próximos años, las PyME del sector manufacturero solamente necesitarán reclutar 9000
jóvenes con formación técnica cada año. Las PyME del resto de los sectores económicos
demandarán adicionalmente otros 27.000 jóvenes técnicos.

Sin embargo, las dificultades de las PyME para reclutar a estos jóvenes técnicos son cada vez más
importantes, aún en un contexto de prolongada recesión como el observado durante los últimos
cuatro años.

Durante la última década, en el sector de las PyME industriales –siempre muy sometido a las
presiones del comercio internacional- las dificultades para contratar personal técnico fueron altas y
crecientes. En efecto, mientras que en 2006 las dificultades de reclutamiento de jóvenes técnicos
afectaban al 66% de las empresas, en 2014 este porcentaje alcanzó el 77%.

Estas dificultades limitaron gravemente las perspectivas de crecimiento de las PyME industriales
que no pueden competir en el reclutamiento de jóvenes técnicos ni con las grandes empresas ni con
las empresas de servicios, tanto por el nivel salarial como por las condiciones generales de trabajo.

Conforme a lo esperado, son justamente los sectores más modernos de la industria, como la
metalmecánica, la electrónica y la química, aquellos que demandan más técnicos y que, al mismo
tiempo, tienen mayores dificultades para su reclutamiento.

También se observan particularidades dignas de mención por región geográfica. Las empresas de los
sectores modernos localizadas en las regiones más alejadas de Capital Federal son las más
demandantes de operarios calificados y técnicos no universitarios y, simultáneamente, aquéllas
que encuentran mayores dificultades para el reclutamiento.

Con el objetivo de aumentar la calidad del reclutamiento de jóvenes técnicos una proporción
minoritaria de las PyME (14% del total) utiliza el sistema de pasantías y contrataciones de
estudiantes part-time. Se observan algunas diferencias por sector y región sobre la utilización de
1
esta modalidad de operación. Sin embargo, en todo el país la conexión entre el sistema productivo y
el sistema educativo es muy débil y en algunas regiones como el NOA prácticamente inexistente.

En la industria, los empresarios PyME enfrentan las dificultades para incorporar trabajadores
calificados a las propias empresas principalmente mediante tres estrategias: incorporación de
tecnología (93%), participación directa y jerárquica en la conducción de la empresa (85%) y
valorización de los recursos humanos internos capaces de agregar conocimiento al proceso
productivo de la firma (75%).

Estos empresarios también enfrentan la escasez de personal técnico, y el consecuentemente
relativo alto costo del mismo, apelando al outsorcing de aquellas actividades no centrales para las
firmas y tercerizándolas hacia empresas de servicios a la producción especializadas en la actividad
descentralizada.

“De los Datos a la Acción: la propuesta de FOP”: cuantificado mediante encuestas directas a los
empresarios, el interés de los mismos por valorizar el aporte de conocimientos de los empleados
para el éxito de la empresa y la necesidad de disminuir las dificultades para incorporar recursos
humanos calificados al proceso productivo, la propuesta de “acción” de FOP apunta a promover la
mejor conexión entre la oferta laboral (sistema educativo) y la demanda (sistema productivo),
partiendo siempre de un diagnóstico sectorial-territorial de los perfiles técnicos de los recursos
humanos requeridos por las PyME en todo el país, considerando como un aspecto clave las
particularidades que asume la problemática en cada región del País.
Se agradecerá la mención de la institución (Fundación Observatorio PyME) y de la fuente
(Informe especial: Demanda de Recursos Humanos y estrategias
empresariales en las PyME industriales)
2
De los datos a la acción
Las encuestas del Observatorio PyME entre miles de empresas de todos los sectores industriales y
de todas las regiones muestran que las dificultades de las PyME para reclutar recursos humanos
de todos los niveles de calificación conforman uno de los principales límites para el crecimiento
empresarial.
Para las PyME competir con las grandes empresas por el reclutamiento de operarios, técnicos y
profesionales es cada vez más difícil. En especial, es cada vez más difícil contratar
trabajadores técnicos y operarios calificados, resaltándose las dificultades en el crecimiento de la
empresa sin empleados calificados.
Las estimaciones de FOP calculan que con un crecimiento normal de la industria (por ejemplo, 3%
anual) el sector de las PyME industriales solo necesita reclutar aproximadamente 9.000 operarios
calificados y técnicos no universitarios por año. El resto de las PyME de otros sectores productivos
demandarían aproximadamente 27.000 jóvenes.
¿Qué hacer?
Incialmente, debe comenzarse monitoreando la demanda de trabajadores de las empresas y la
tipología de competencias técnicas que ellas requieren, tanto por sector de actividad como por
región geográfica. Así, podría construirse una matriz de perfiles de calificación técnica que
cuentan con mayores probabilidades de empleo en función de la demanda expresada por las
PyME. Luego, el trabajo debería continuar identificando aquellos institutos técnicos secundarios y
terciarios no universitarios en condiciones de formar los recursos humanos en aquellas actividades
más requeridas por las empresas y cuyos directores muestren mayor proactividad en la conexión
de las escuelas con el mundo del trabajo. Finalmente, se vuelve esencial diseñar programas de
cooperación público-privados entre empresa-escuelas orientados a favorecer la conexión
operativa entre la demanda de trabajadores técnicos y la oferta del sistema educativo.
A continuación se presentan datos e informaciones recogidos por FOP a través de sus encuestas y
que pueden servir de base para cuantificar el fenómeno y diseñar una estrategia público-privada
para la promoción de la incorporación de recursos humanos calificados en las PyME argentinas.
3
Nivel de instrucción y evolución del empleo
Los recursos humanos son una fuente de ventajas competitivas para las empresas, en particular
para las firmas de menor tamaño donde la capacitación formal y habilidades adquiridas por los
trabajadores influyen directamente en el nivel de productividad de las empresas. Como las PyME
se caracterizan por tener una estructura productiva intensiva en trabajo, es por ello que la
incorporación de personal calificado resulta clave para mejorar su productividad y su desempeño
competitivo.
En promedio, cada PyME industrial emplea en Argentina 30 trabajadores, de los cuales el 50% son
operarios calificados y técnicos no universitarios (con un nivel de formación de escuela secundaria
completa o nivel terciario superior no universitario), 43% son operarios no calificados (primaria
completa, como máximo nivel de instrucción alcanzado) y sólo el 7 % poseen formación
universitaria o de posgrado. De manera que la mayor parte de los operarios ocupados en planta
poseen algún grado de calificación, a pesar de ser éste el tipo de trabajador que más dificultades
presenta para su contratación.
Gráfico 1 - Número de ocupados promedio por nivel de instrucción alcanzado, según tamaño de
empresa. Año 2014.
Sin instrucción o con primario
incompleto
2
17
Primario completo
5
17
Secundario incompleto
3
44
Secundario completo
Terciario completo o incompleto
8
5
PEQUEÑA
2
Universitario incompleto
Universitario completo
MEDIANA
1
6
1
Fuente: Encuesta Estructural a PyME industriales, 2014. Fundación Observatorio PyME.
4
Como puede verse en el Gráfico 2, luego de la crisis de 2008-2009 y a pesar de la recuperación de
la producción en 2010 y 2011, las PyME industriales no generaron empleo desde 2007. La
generación de empleo fue nula aún en el segundo trimestre de 2015, cuando hubo una efímera
reactivación de las ventas fruto de las activas políticas focalizadas en el consumo privado y en el
gasto público conforme la cercanía de las elecciones nacionales ejecutivas y legislativas.
Grafico 2 - Evolución anual de las Cantidades Vendidas y la Ocupación de las PyME industriales
(años 2010 – 2014) y evolución trimestral de las Cantidades Vendidas y la Ocupación de las PyME
industriales (año 2015).
Cantidades vendidas* (desestacionalizadas)
Ocupación
12.10%
7.50%
7.49%
2.50%
0.41%
0.40%
0.20%
-0.63%
-2.90%
-3.80%
0.31%
-0.08%
-0.43%
-3%
-5.30%
-9.50%
2010
2011
2012
2013
2014
I 2015
II 2015
III 2015
Fuente: Encuesta Coyuntural a PyME industriales. Fundación Observatorio PyME.
La demanda de recursos humanos
El estancamiento de la demanda de trabajo en las PyME industriales no es un problema de
coyuntura. Como puede verse en el Gráfico 3, desde hace prácticamente una década está cayendo
dramáticamente la demanda de trabajo y de todos los niveles de calificación.
5
Mientras que 2006 el 70% de las PyME demandaba operarios no calificados, el 74% operarios
calificados y técnicos no universitarios y el 35% universitarios, en 2014 estos porcentajes se
redujeron a sólo 16%, 23% y 10% respectivamente.
Gráfico 3 - PyME industriales que buscan contratar personal, según categoría de
trabajador demandado (% de empresas). Años 2006, 2008, 2010, 2012 y 2014.
74%
70%
61%
51%
50%
40%
35%
27%
35%
23%
32%
23%
16%
15%
10%
Operarios no calificados
Operarios calificados y técnicos
no universitarios
2006
2008
2010
2012
Universitarios
2014
Fuente: Encuesta Estructural a PyME industriales, 2006-2014. Fundación Observatorio PyME.
Verificada la disminución de la demanda de recursos humanos de todos los niveles de calificación,
es interesante indagar sobre cuáles son las actividades donde actualmente la demanda de trabajo
calificado es relativamente más alta. Previsiblemente, la información sectorial sobre la demanda
de operarios calificados y técnicos (Gráfico 4) muestra que actualmente la mayor demanda de
operarios calificados y técnicos se concentra en los sectores más modernos de la industria:
Maquinaria y equipo (37%), Aparatos eléctricos, electrónicos e instrumentos de precisión (32%),
Metales comunes y productos de metal (29%), Sustancias y productos químicos (29%) y Autopartes
(27%). Asimismo, son estos mismos sectores los que demandan en mayor proporción trabajadores
con formación universitaria: Aparatos eléctricos, electrónicos e instrumentos de precisión (24%),
Sustancias y productos químicos (20%) y Maquinaria y equipos (18%). Los sectores más
tradicionales de la industria como textiles, confecciones, calzado y muebles son los que demandan
menos trabajadores de todos los niveles de formación.
6
Gráfico 4 - PyME industriales que buscan contratar personal por sector y según categoría de
trabajador demandado (% de empresas). Año 2014.
18%
Maquinaria y equipo
37%
17%
Aparatos eléctricos,
electrónicos e instrumentos…
10%
Metales comunes y productos
de metal
20%
18%
9%
Autopartes
21%
17%
Papel, edición e impresión
10%
6%
12%
14%
5%
Alimentos y bebidas
11%
0%
19%
18%
18%
5%
Textiles, prendas de vestir,
productos de cuero y calzado
Universitarios
21%
16%
Productos de caucho y plástico
27%
23%
16%
Vidrio, cerámica y minerales no
metálicos
29%
23%
13%
Promedio PyME industrial
Madera, corcho y paja
29%
17%
Sustancias y productos químicos
Muebles
32%
25%
15%
14%
13%
4%
10%
11%
Operarios calificados y técnicos no universitarios
7
Una lectura desde la perspectiva regional muestra que la demanda de operarios calificados y
técnicos no universitarios es actualmente relativamente alta en todo el país, aunque los territorios
que concentran la mayor demanda son NOA (30%), NEA (28%) y Sur (27%) como se observa en el
Gráfico 5. Estos datos indican que las empresas localizadas en los territorios más alejados de la
Capital Federal están realizando esfuerzos para disminuir la distancia de tecnificación que las
separa de las regiones más industrializadas de Argentina.
Gráfico 5 - PyME industriales que buscan contratar personal por región y según categoría de
trabajador demandado (% de empresas). Año 2014.
12%
NOA
NEA
Sur
7%
7%
Universitarios
27%
15%
13%
24%
17%
10%
23%
16%
12%
Centro
AMBA
28%
22%
Cuyo
30%
12%
17%
9%
16%
Operarios calificados y técnicos no universitarios
22%
22%
Las dificultades de reclutamiento de operarios calificados y técnicos
A pesar de dramática caída de la demanda de recursos humanos de todos los niveles de
calificación (Gráfico 3), las dificultades de las PyME para reclutar trabajadores no ha disminuido.
No sólo en esta última década no ha disminuido el grado de dificultad para reclutar trabajadores
sino que las dificultades han aumentado para todos los niveles de calificación. En efecto, como
puede verse en el Gráfico 6, actualmente el 77% de los empresarios señalan encontrar dificultades
8
medio-altas para captar operarios calificados y técnicos no universitarios mientras que hace 10
años las dificultades medio-altas alcanzaban solo al 66% de los empresarios. Las dificultades
también fueron creciendo a lo largo de la década para contratar las otras categorías de
trabajadores, especialmente los universitarios. En particular, es sorprendente el incremento de las
dificultades para contratar personal con estudios universitarios, que pasaron de afectar al 41% de
las PyME en 2006 al 65% en 2014.
Si bien se advierte que para las tres categorías de trabajadores aumenta la dificultad de
contratación entre 2005 y 2014, los mayores obstáculos se observan a la hora de incorporar
operarios calificados y técnicos al proceso productivo de las PyME. De este modo, los operarios
calificados y técnicos no universitarios son los trabajadores más demandados en el mercado
laboral y al mismo tiempo los más difíciles de contratar, tanto sea por la escasez de disponibilidad
en el mercado laboral, cuanto por la falta de calificación específica que demandan las pequeñas y
medianas industrias.
Gráfico 6 - Evolución del nivel de dificultad en la contratación de personal según categoría buscada
(% de empresas que buscan persona). Años 2005 y 2014.
7%
17%
20%
12%
22%
38%
30%
43%
Dificultad alta
25%
19%
12%
15%
28%
35%
Dificultad media
34%
7%
7%
61%
46%
5%
Dificultad baja
44%
28%
27%
No tuvo dificultad
17%
2005
2014
2005
2014
Operarios calificados y
técnicos no universitarios
2005
2014
Universitarios
Fuente: Encuesta Estructural a PyME industriales, 2005-2014. Fundación Observatorio PyME.
9
Focalizándose en la contratación de operarios calificados y técnicos no universitarios por macro
región, se observa que la que cuenta con mayor proporción de empresas con altas dificultades
para contratar este tipo de trabajadores es el NOA (Gráfico 7) y en constraste con Cuyo, que es la
que presenta menor proporción de firmas en esa categoría.
Grafico 7- Grado de dificultad para contratar operarios calificados y técnicos no universitarios por
región (% de empresas). Año 2014.
SUR
30%
NOA
19%
NEA
21%
24%
15%
11%
46%
54%
42%
38%
No tuvo dificultad
Dificultad baja
Dificultad media
CUYO
26%
CENTRO
9% 5%
AMBA
20%
44%
41%
6%
30%
Dificultad alta
45%
31%
43%
Las pasantías de estudiantes como instrumento de reclutamiento de
recursos humanos
Frente a las dificultades para reclutar recursos humanos con adecuado nivel de calificación, sólo
una parte minoritaria de las PyME utiliza el recurso de pasantes de escuelas técnicas o
universitarias y/o la contratación part-time de estudiantes de nivel superior.
Los datos recogidos por FOP señalan una escasa conexión operativa entre el sistema educativo y el
sistema productivo, perdiéndose de esta manera una preciosa posibilidad de favorecer el
reclutamiento de trabajadores calificados por parte de las PyME. Las dificultades de esta conexión
son tanto normativas, como organizativas y culturales.
10
Sólo el 14% de las PyME incorpora estudiantes bajo diferentes modalidades en las distintas áreas
de la empresa. Tal como se presenta en el Gráfico 8, bajo la forma de pasantías1 las PyME
industriales incorporan mayoritariamente estudiantes de escuelas técnicas (6%) y el 36% de estas
firmas les otorga una remuneración o asignación estímulo. Algunas empresas toman pasantes bajo
la modalidad de prácticas profesionales no remuneradas, se trata de prácticas de corta duración
que generalmente forman parte de la currícula de estudios a los fines de completar la formación
profesional de los estudiantes2.
Gráfico 8 - PyME industriales que incorporaron pasantes o estudiantes de escuelas técnicas,
terciarios y/o universitarios en el último año. (% de empresas). Año 2014
Contrata
1%
3% 4%
Remunerado/ asignación estímulo
36%
6%
30%
22%
86%
9%
Estudiantes de carreras terciarias (part-time)
Estudiantes de carreras universitarias (part-time)
Pasantes universitarios
Estudiantes de escuelas técnicas
No contrata
1
La Ley de pasantías (N° 26.427) establece una duración máxima de la pasantía de 18 meses con una carga horaria
semanal de hasta 20 horas.
2
Generalmente no exceden los dos meses de duración con una carga semanal máxima de 10 hs. Se trata de prácticas
profesionales no laborales dado que el alumno no debe cumplir un horario de trabajo y tampoco recibe una
remuneración o asignación estímulo. La práctica está orientada a la consecución de objetivos educativos y son
tutoreadas por supervisores que revisan que las actividades desarrolladas por los estudiantes dentro de la empresa
estén limitadas a ciertas tareas vinculadas con su formación profesional.
11
Los sectores que más contratan pasantes de escuelas técnicas son Autopartes (16% de las PyME
del sector incorporan pasantes de escuelas técnicas) y Maquinaria y equipo (13%), mientras que
desde una perspectiva regional son Cuyo (13%) y NEA (12%) donde se encuentra más extendida
esta modalidad, como se muestra en los Gráficos 9 y 10.
terciarios y/o universitarios en el último año por sector (% de empresas). Año 2014.
3.4%
3.2%4.7%
Autopartes
Maquinaria y equipo
Aparatos eléctrivos, electrónicos e instrumentos de
precisión
Metales comunes y productos de metal
Alimentos y bebidas
Muebles
Vidrio, cerámica y minerales no metálicos
Textiles, prendas de vestir, productos de cuero y
calzado
0.1%
3.4%
2%3%
5.2%
15.6%
8.5%
13%
10%
4.8%
6.1% 8.6%
1.7%
3.1%
4.5% 6.9%
1% 3%
4% 6%
0.2%
4.4%
5.1%
Estudiantes de carreras
3% 4.5%
terciarias (part-time)
1%
4.4%
1.5% 3.7%
universitarias (part-time)
2.3% 5.4%
3% 4.9%
1.4% 3.7% 6.4%
1.4%
4.3%
Estudiantes de escuelas
5.6%
1.4%
técnicas
1%
1.5%
0.7%
12
terciarios y/o universitarios en el último año por región. (% de empresas). Año 2014
2.8% 4.6%
3.8%
CUYO
NEA
0.1%
4.6%
Promedio PyME
industrial
AMBA
NOA
12.4%
4.5%
5.6%
SUR
CENTRO
13.1%
1.6%
1%
3%
5.8%
7%
7.8%
4%
0.8%
1.5%
2.7%
2.1%
8.7%
terciarias (part-time)
universitarias (part-time)
6%
Estudiantes de escuelas
técnicas
4.4%
6.4%
Le siguen en proporción de estudiantes contratados los pasantes universitarios (4% de las PyME
industriales incorpora este tipo de pasantes), y el 30% de estas firmas les otorga una remuneración
o asignación estímulo. Los sectores que más contratan pasantes universitarios son Maquinaria y
equipos (9%), Papel, edición e impresión y Metales comunes y productos del metal (6%), mientras
que las regiones que más incorporan pasantes universitarios son Centro (7%), Sur y NOA (6%).
La modalidad de contratación part-time3 es menos frecuente en PyME industriales, sólo 4 de cada
100 empresas incorporan estudiantes de nivel superior a su personal bajo esta forma de
contratación. En su mayoría se trata de estudiantes de carreras universitarias (3% de las PyME
industriales) y son principalmente contratados por empresas de los sectores Productos de caucho
y plástico, Metales comunes y productos de metal y Sustancias y productos químicos (5%). Al igual
que en la contratación de pasantes universitarios, son las regiones Centro (6%) y Sur (5%) las que
más contratan estudiantes universitarios en modalidad part-time.
Finalmente, la contratación part-time de estudiantes terciarios es escasamente difundida entre las
PyME (1% de las firmas contrata estudiantes terciarios), se concentra en los sectores Papel,
edición e impresión (4%) y Autopartes y Sustancias y productos químicos (3% respectivamente) y es
la región de Cuyo (5%) la que implementa esta estrategia de empleo con mayor frecuenta.
3
Ley Contrato de tiempo parcial (N° 26.474) establece una duración de la jornada laboral inferior a las dos terceras (2/3)
partes de la jornada habitual de la actividad.
13
Estrategias empresariales y demanda de recursos humanos
Conocer el valor que los empresarios dan a las diferentes estrategias para una exitosa gestión de
los negocios permite anticipar los comportamientos de los responsables de la toma de decisiones
en las PyME y su impacto en la demanda de trabajo calificado.
Tecnología, conducción jerárquica y recursos humanos
Al analizar el grado de acuerdo que manifiestan los empresarios sobre las estrategias que
impactan positivamente en el desempeño de su empresa (Gráfico 11), podemos observar que la
valoración de la contribución que los empleados pueden aportar para el éxito de la misma se ubica
en el tercer lugar con un 75% de acuerdo. Este importante lugar en el ranking da cuenta de la
importancia que tienen los recursos humanos para el desarrollo de las PyME. En efecto, esta
estrategia se ubica sólo por debajo de la necesidad de revisar permanentemente el estado de la
tecnología de la empresa (93% de acuerdo) y de la importancias de una conducción jerárquica
para una gestión exitosa de la empresa (85% de acuerdo). Es también destacable que el cuarto
lugar en el ranking sea para la valoración que los empresarios tienen del aporte de los expertos
externos para la resolución de problemas cruciales para las empresas (72% de acuerdo).
En conjunto el grado de acuerdo que las PyME tienen sobre el valor de estas estrategias muestra
la importancia que tienen para el éxito de la empresa los recursos humanos (internos y externos) y
la tecnología, junto con la modalidad jerárquica de la conducción. El modelo de éxito en la gestión
de una PyME competitiva parece resumirse en: 1) Tecnología; 2) Conducción; 3) Recursos
humanos.
14
Gráfico 11 - Grado de acuerdo/desacuerdo con distintas estrategias empresariales (% de
empresas). Año 2014.
Es siempre muy importante revisar el estado de la tecnología de
mi empresa
23%
La innovación en procesos nuevos o con mejoras significativas
es mejor realizarla en los períodos de recesión para mejorar la… 6%
El lanzamiento de productos nuevos o con mejoras significativas
es mejor realizarlo en los períodos de recesión para salir de la…
Cuando las empresas crecen, es el mejor momento para reducir
al mínimo el endeudamiento
Es muy importante analizar siempre las ofertas de subsidios
estatales para mejorar la tecnología de la empresa
5%
Los expertos externos pueden ayudarme a resolver problemas
cruciales de mi empresa
10%
Muy de acuerdo
De acuerdo
2%9%
38%
53%
3%11%
29%
54%
46%
62%
19%
1%5%
24%
4%10%
38%
4%
20% 3%5%
66%
10%
Desacuerdo
5%
31%
44%
8%
10%
Todos los empleados de mi empresa tienen conocimientos
valiosos para aportar al éxito de la compañía
52%
11%
Para ampliar la participación de mi empresa en el mercado, lo
mejor es siempre reducir los costos
La jerarquía de la conducción es lo más importante para
gestionar una empresa exitosa
71%
65%
Muy en desacuerdo
11%1%
19% 2%
No sabe
Los sectores que más valoran el aporte de los recursos humanos (internos y externos a la empresa)
para el éxito de las empresas son: Maquinaria y equipo; Aparatos eléctricos, electrónicos e
instrumentos de precisión; Autopartes; Sustancias y productos químicos; Papel, edición e impresión.
Estudios recientes realizados por FOP para el MINCyT en torno a los procesos de innovación en las
PyME industriales, revelan que existe una relación positiva entre ciertos estilos de liderazgo
empresarial y la propensión a la innovación. Estos estudios mostraron que las PyME más
innovadoras se identifican con ciertas conductas en cuanto a la incorporación de tecnologías y la
organización de la toma de decisiones: en esencia el modelo antes ilustrado que valoriza la
incorporación de tecnología, la jerarquía en la conducción y la participación activa de los
empleados y consultores en la generación interna de conocimientos.
Aunque las PyME valoran la generación interna de conocimientos para la competitividad de la
firma, la gran distancia tecnológica que las separa de las mejores tecnologías disponibles en el
mundo puede explicar la importante difusión que tiene entre las empresa la conducta de adquirir
en el mercado las tecnologías necesarias para mantener la competitividad (37% de las empresas).
Y desde esta perspectiva se pueden comprender también la menor difusión que tiene la estrategia
15
basada en la búsqueda de liderazgo tecnológico mediante la introducción de nuevos productos de
vanguardia en el mercado (5% de las empresas) (ver Gráfico 12).
Gráfico 12 - Conducta empresarial (% de empresas). Año 2013 y 2014
No se identifica con ninguna de las
conductas anteriores
33%
32%
15%
16%
6%
7%
8%
5%
Especializarse en la utilización de un número
limitado de tecnologías novedosas para el
sector, con el fin de posicionarse en un nicho
de mercado
Incoporar de forma temprana las
innovaciones realizadas por las empresas
líderes del sector
Actuar como líder tecnológico mediante la
introducción continua de nuevos productos
de vanguardia en el mercado
38%
37%
Adquirir en el mercado las tecnologías
necesarias para mantener niveles adecuados
de competitividad
2013
2014
Es importante destacar las importantes diferencias sectoriales y dimensionales que se observan en
la difusión de la estrategia basada en la búsqueda de liderazgo mediante la introducción de nuevos
productos. Como era de esperar, en las PyME de mayor tamaño y en los sectores más avanzados
de la industria se observa una mayor difusión de la misma: 11% en las medianas vs. 8% en las
pequeñas y 19% en el sector de las maquinarias y equipo, 18% en los aparatos eléctricos,
electrónicos e instrumentos de precisión y 14% en el sector de las sustancias y productos químicos.
16
Gráfico 13 - Conducta empresarial por sector (% de empresas). Año 2014.
37%
5%7% 16%
32%
Alimentos y bebidas
42%
5%6% 13%
34%
Textiles, prendas de vestir,
productos de cuero y calzado
Sustancias y productos
químicos
35%
28%
Metales comunes y productos
de metal
Maquinaria y equipo
Aparatos eléctricos,
electrónicos e instrumentos…
Autopartes
Muebles
52%
4%4% 21%
14% 14%
26%
54%
38%
34%
44%
38%
44%
34%
35%
6%3%11%
36%
Vidrio, cerámica y minerales no
metálicos
9% 6% 16%
35%
22%
24%
3%
1%9%
34%
4%5% 16%
18%
33%
9% 10% 19%
18%
17%
10% 11% 16%
19%
14% 9%
9%
Actuar como líder
tecnológico mediante la
introducción continua de
nuevos productos de
vanguardia en el
mercado
Incoporar de forma
temprana las
innovaciones realizadas
por las empresas líderes
del sector
37%
7% 7% 18%
19%
Adquirir en el mercado
las tecnologías
necesarias para
mantener niveles
adecuados de
competitividad
25%
Especializarse en la
utilización de un número
limitado de tecnologías
novedosas para el sector,
con el fin de posicionarse
en un nicho de mercado
No se identifica con
ninguna de las conductas
anteriores
18%
Desverticalización productiva (outsourcing) y demanda de trabajo
La búsqueda de la optimización de los procesos productivos y la reducción de costos muchas veces
se asocia a la estrategia de tercerización de actividades secundarias para poder concentrar así los
esfuerzos de gestión en el negocio central de la empresa. Esta estrategia, que los expertos llaman
“desverticalización” adquiere más importancia en aquellos momentos históricos en los cuales las
firmas están abocadas a la reducción de costos para el aumento de la competitividad internacional.
Por ejemplo, en la segunda mitad de los años ’90 cuando el tipo de cambio sufría un considerable
atraso y la baja inflación obligaba a disminuir costos, el 37% de las PyME tercerizó actividades
17
productivas. La tercerización de actividades tiene obviamente un impacto en el tamaño de la
planta de ocupados de las firmas y la tipología de las capacidades técnicas que las PyME
demandarán el futuro.
Para indagar sobre la difusión de esta estrategia, se consultó a las PyME si en el último año habían
tercerizado alguna actividad que antes realizaban internamente. Se constató que durante 2014 el
48% de empresas tercerizaron una o varias actividades (ver Gráfico 14). Se observa que si bien no
hay diferencias significativas por tamaño de empresas, es un fenómeno relativamente más
frecuente entre las medianas (54%) que entre las pequeñas empresas (47%). Tampoco se
advierten diferencias significativas entre regiones dado que todas ella muestran resultados
similares a la media nacional, a excepción de Cuyo donde la proporción de PyME que tercerizó es
notablemente inferior al promedio nacional (33%).
Gráfico 14 - PyME industriales que en último año tercerizaron actividades antes realizadas por
ellas por región. (% de empresas). Año 2014
CENTRO
51%
AMBA
49%
48%
NOA
48%
SUR
44%
NEA
CUYO
43%
33%
En cambio, se advierten diferencias sustanciales al analizar el comportamiento frente a la
tercerización en los diferentes sectores de actividad (ver Gráfico 15). Al menos 3 de cada 5
empresas de los sectores Maquinaria y Equipos y Papel, edición e impresión contrataron bienes o
servicios externos que antes producían internamente, mientras que en otros sectores como
Vidrios, cerámicas y materiales no metálicos y Madera, corcho y paja sólo una minoría de las
empresas (26% de las firmas del sector) tercerizaron alguna actividad.
18
Gráfico 15 - PyME industriales que en último año tercerizaron actividades antes realizadas por
ellasn por sector de actividad (% de empresas). Año 2014
66%
Maquinaria y equipo
63%
56%
56%
Aparatos eléctricos, electrónicos e instrumentos de precisión
55%
54%
Textiles, prendas de vestir, productos de cuero y calzado
51%
Autopartes
50%
Muebles
48%
40%
39%
Alimentos y bebidas
26%
26%
Al analizar las actividades tercerizadas (Gráfico 16), se observa que el 27% de las PyME
subcontrata servicios de higiene, seguridad y limpieza. Le sigue en importancia la tercerización de
actividades administrativas y contables (23% de las firmas) y luego la tercerización de actividades
de producción (22% de las PyME). La actividad menos tercerizada es la de gestión de recursos
humanos y contratación de personal (6% de las PyME).
Gráfico 16 - Actividades tercerizadas (% de empresas). Año 2014
Higiene y seguridad y limpieza de
establecimiento
27%
Administración y contabilidad
23%
Producción
Gestión de RRHH y contratación de personal
22%
6%
19
La estrategia de tercerización de estas actividades redujo la planta de personal del 48% de las
PyME que practicó el outsourcing, e influye sobre la demanda futura de personal capacitado en
dichas actividades. En particular, la demanda de personal para estas actividades estará cada vez
más concentrada en empresas especializadas de servicios a la producción.
También se redujo la planta de personal estrictamente productivo en aquellas PyME que
decidieron descentralizar algunas actividades de producción que evidentemente no constituían el
corazón del negocio. Si se analizan específicamente las PyME que tercerizaron tareas de
producción (el 22% del total de las PyME) se observan importantes diferencias sectoriales. Los
sectores en los cuales la estrategia de outsorcing productivo muestra un mayor grado relativo de
difusión son Textiles, prendas de vestir, productos de cuero y calzado (4% de las PyME del sector),
Metales comunes y productos de metal (4%) y Papel, edición e impresión (3%).
Gráfico 17 - PyME industriales que tercerizan actividades de producción por sector (% de
empresas). Año 2014
Textiles, prendas de vestir, productos de cuero y calzado
4.41%
4.22%
3.03%
2.60%
Maquinaria y equipo
1.30%
Aparatos eléctricos, electrónicos e instrumentos de…
1.26%
Muebles
1.00%
0.94%
Autopartes
0.93%
0.72%
Alimentos y bebidas
0.27%
0.08%
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publicación - Fundación Observatorio Pyme

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