Diccionario tradicional del siglo XX de un pueblo

Diccionario tradicional del siglo XX de un pueblo

5
Jesús Cámara Olalla
Diccionario tradicional del siglo XX de un pueblo serrano-burgalés
LA ERA
Trillo con revolvedera
ACARREAR. v. Transportar en carro la mies a la era.
ACARREO. m. Acción de transportar con el carro los
cereales secos a la era.
Formar un montón o montones
COSTAL. m. Saco grande de tela ordinaria con unas
dos fanegas de capacidad.
● ARROLLAR. v. Arrastrar el trillo parte de la parva
produciendo montones pequeños.
● COZUELO. m. Grano de cereal más menudo que por
su insuficiente desarrollo queda cubierto por un
recubrimiento pegajoso de protección.
AMONTONAR.
con algo.
bielda
v.
ATESTAR. v Aplastar con los pies, el contenido del
carro, generalmente paja o hierba, para que
quepa más.
BALAGUERO. m. Montón de paja o grano.
bieldo
BARREDURA. f. Residuos que quedan en la era
tras ser recogida y rastreada la parva y que posteriormente se barren.
● BELDADORA. f. Aventadora. Máquina que se empleaba para separar el grano de la paja mediante
el aire producido por unas palas metálicas y el
movimiento de cribas. La marca más conocida
era AJURIA.
camizo
CRIBA. f. Utensilio que consta de una piel curtida,
agujereada y fija en un aro de madera, que sirve
para cribar. Las de la beldadora son metálicas.
CRIBAR. v. Limpiar el trigo u otra semilla de la paja
y demás impurezas por medio de la criba.
● CUDUJÓN. m. Codujón. Cada uno de los extremos
inferiores de los sacos o de los colchones.
● CUROJÓN.
m.
Cudujón.
● CURUJÓN. m. Cudujón.
● DESPALAGAR. v. Desbalagar. Extender, esparcir
las cañas de los haces en la era con una horca.
BELDAR. v. Echar al viento el grano con paja con el
bieldo para separarlos. // v. Separar el grano de
la paja con la beldadora.
● DISUELTA. f. Suelta de las parejas de vacas uncidas en el campo al mediodía durante el acarreo
de los cereales.
BIELDA.
● EMPEDRADOR. m. Profesional que empedraba
trillos. Solía ser de Cantalejo (Segovia).
f.
Bieldo grande.
BIELDO. m. Utensilio parecido a una horca usado en
las eras para beldar la paja.
● CAMIZO.
criba
● CORONILLA. f. Círculo desprovisto de paja en la
parte central de la parva cuando está bastante
molida.
m. Cambizo.
Pértiga que arrastra el trillo.
COMUÑA. f. Mezcla de trigo con centeno. //
quier mezcla extraña de cereales.
f.
Cual-
● EMPEDRAR. v. Colocar piedrecitas de pedernal en
la parte inferior del trillo.
ENCAÑADURA. f. Caña entera del centeno, sin
grano, que servía para hacer vencejos.
ENSACAR.
v.
Meter el grano en sacos.
1
Diccionario tradicional del siglo XX de un pueblo serrano-burgalés
● ENVÁS.
m.
Buscar una aguja en un pajar. fr. DUE.
Envase, saco.
ENVASAR. v. Meter el grano limpio de los cereales
en sacos.
ERA. f. Lugar cubierto de césped, cercano al pueblo, donde se trillaban los cereales.
Acabar de eras. fr. Finalizar los trabajos de
trilla y traída de paja a la casona.
● ESBALAGAR.
haz de
encañadura
● ESGARGULAR. v. Desgargolar. Sacudir las espigas
de los cereales, lino o cáñamo contra algo duro
para que despidan los granos. Se hacía con el
centeno para sacar encañadura.
● PIELGA.
vacas.
RASPA. f. Filamento del cascabillo del grano de los
cereales.
● RASTRÓN. m. Rastro grande arrastrado por la pareja de vacas con el que se recogía la parva en un
montón.
● RECOGER.
Amontonar la parva.
SACA. f. Saco grande utilizado generalmente para
transportar paja.
● ESTABÓN. m. Palo curvo que sobresale del trillo en
el que se engancha el camizo.
SACO. m. Bolsa grande de forma cilíndrica donde se
envasan los cereales. Los había de lana, lino,
cáñamo y anjeo.
f.
Granza.
GRANCERO. m. Espacio de la máquina beldadora
por donde salen las granzas de los cereales.
A tomar por el saco. loc. adv. DUE.
GRANERO. m. Sitio donde se guardan los cereales,
especialmente el trigo.
Dar por el saco. fr. Fastidiar, molestar.
GRANO.
m. Fruto
Caer en saco roto. fr. DUE.
Echar en saco roto. fr. DRAE.
del trigo o de cualquier otro cereal.
Apartar [separar] el grano de la paja.
La avaricia [codicia] rompe el saco.
expr.
DUE.
fr.
Saco lleno no se dobla. refr.
trillo
hacina
Ir al grano.
beldadora
Vete a tomar por saco. expr. DUE.
fr. DRAE.
Hace una montaña de un grano de arena.
TAMO.
refr.
TENDER. v. Echar por el suelo algo, esparciéndolo;
especialmente, los haces en la era.
Un grano no hace granero, pero ayuda al
compañero. refr. DUE.
GRANZA. f. Trozo de la caña de los cereales que
queda sin moler y que aparece cuando se bielda
la paja o se criban los cereales.
GRANZÓN.
m.
Granza.
m.
Polvo de la paja de los cereales trillados.
TOLVA. f. Caja en forma de tronco de pirámide
invertida de la beldadora donde se echa la paja
con grano para que quede limpio el cereal o el
grano en el molino.
TRILLA. f. Acción y efecto de trillar. // f. Tiempo en
que se trilla.
HACINA. f. Montón de haces bien dispuestos en la
era para evitar que se mojen todos con la lluvia.
TRILLADORA. f. Máquina para trillar.
HACINAR. v. Poner los haces unos sobre otros
formando una hacina.
TRILLAR.
trillo.
HARNERO.
pala de trilla
v.
● REVOLVEDERA. f. Aparato con tres ganchos que
se ponía detrás del trillo y que removía la parva
cuando estaba poco molida.
DRAE.
horca
Pértiga del rastrón del que tiran las
f.
● ESGRANAR. v. Desgranar. Separar el grano de la
espiga, vaina…
● GRANA.
harnero
Despalagar.
v.
● ESCOBA. f. Estepa, que moldeada, servía para
barrer la era.
PARVA. f. Mies extendida en la era en forma circular para su trilla.
m.
Criba.
HAZ. m. Porción atada de cereales con las espigas
colocadas, generalmente, hacia el mismo lado.
HORCA. f. Palo que remata en dos o más púas y
que es utilizado en las faenas agrícolas.
MONTÓN. m. Conjunto de cosas puestas unas encima de otra; especialmente, el de la paja y el de
grano.
PAJA. f. Caña de trigo, cebada, centeno… después
de seca y separada del grano.
Hacer buenas pajas. fr. DRAE.
Por un quita de ahí esas pajas.
v.
Moler la mies tendida en la era con el
Para trillar, agua; para moler, sol. refr. Para
que la parva se trille cuanto antes cuanto
más calor mejor; pero para que avance poco,
que dure más, que llueva.
● TRILLERO.
m.
Reparador ambulante de trillos.
TRILLO. m. Utensilio para trillar, arrastrado generalmente, por una pareja de vacas, que consiste en
un tablón con pequeñas piedras de pedernal y
cuchillas de aceros en la parte inferior.
VENCEJO. m. Lazo o ligadura de encañadura con el
que se atan los haces.
loc. adv.
DRAE.
rastro de trilla
PAJAR. m. Edificio de reducidas dimensiones donde
se guarda la paja.
2