discovered lamb quality

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lamb quality
En el profundo sur de Chile y Argentina, en la misma latitud que Nueva Zelanda, se encuentra la
hermosa región de Patagonia. Las vastas llanuras y unos suelos pobres en vegetación son típicos
del paisaje. El cordero patagónico se puede mover en total libertad por el vasto paisaje en busca
de una dieta equilibrada.
La canal del cordero Patagónico es ligera de peso. La carne es magra y sana, duradera y fuerte.
Con su sabor puro y buenas piezas, es ideal para la cocina moderna.
¡Los ingredientes del paisaje de Patagonia tienen un efecto asombroso sobre la carne de cordero
y su sabor! El cordero patagónico marca un nuevo estándar en la calidad de carne de cordero.
Jan Zandbergen ya la descubrió. ¿Podemos convencerles?
www.patagonianlamb.nl
Patagonian Lamb is a trademark by Jan Zandbergen
Piezas
Ofrecemos una gama amplia de productos:
Pierna de cordero c/hueso FBO
Chuletero de cordero, Francés, 8C, 75/35mm Solomillo de cordero
Pierna de cordero ABO
Saratoga Racks, 4C, 75/25mm
Lomo de cordero
Pierna de cordero s/hueso t/d
Jarrete delantero
Media silla con hueso, 8C, 75 mm
Paletilla de cordero corte BRN
Jarrete trasero de cordero
Cuello de cordero sin hueso, LP
Paletilla de cordero corte Oyster c/garron
Silla de cordero, 0C, 25mm
Magro de cordero 80/20 cl
Chuletero de cordero, 8C, 75mm
Quadril de cordero, sin tapa
Chuletas de cordero
Jan Zandbergen BV
Bobinestraat 29
3903 KE Veenendaal
The Netherlands
T +31 318 563 563
F +31 318 519 816
[email protected]
www.janzandbergen.nl