Dehesa de Luna, culto al viñedo

Dehesa de Luna,
culto al viñedo
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Esta bodega elabora vinos con indicación geográfica Vino de la Tierra de
Castilla, en La Roda (Albacete)
Septiembre 2012. Bodega Dehesa de Luna presenta Dehesa de Luna 2009
y Dehesa de Luna Tempranillo 2010, dos vinos que reflejan el espíritu
innovador de la bodega que cuenta, entre su equipo, con los más
destacados especialistas en viñedo y enología, que han creado el viñedo
más complejo de España al pie del Campo de Montiel.
El equipo de la bodega, con José Luis Asenjo como enólogo, cuenta con el
apoyo de José Ramón Lissarrague, doctor ingeniero agrónomo y profesor de
Viticultura de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, de la
Universidad Politécnica de Madrid, y con la enología de Ignacio de Miguel,
uno de los consultores enológicos más relevantes de España.
Este equipo ha creado uno de los viñedos más singulares, complejos y
únicos de España y de Europa. Probablemente, es el viñedo que posee la
viticultura más avanzada aplicada para obtener de cada variedad lo mejor de
cada una de ellas con la utilización de diferentes sistemas de conducción y
técnicas de cultivo. Todo ello forma un mosaico de viñedos que refleja el culto
al viñedo de esta bodega.
Once años después de la plantación de sus primeras cepas, presenta los dos
vinos que se han elaborado con el cuidado y el mimo de los que sólo buscan lo
mejor en cada una de las facetas vinícolas y bajo la indicación geográfica
Vinos de la Tierra de Castilla.
Dehesa de Luna 2009 es un vino para el que se han seleccionado uvas y
fincas. Tempranillo y Merlot de la parcela El Viñazo y Syrah y Cabernet
Sauvignon de La Mata de la Culebra. Tras seis meses en barrica (80% roble
francés), es un vino de color rojo cereza y aromas a monte bajo y pequeñas
fresas. En boca, se nota la buena integración de la madera en el vino con
aromas a monte bajo y regaliz.
Dehesa de Luna Tempranillo 2010, elaborado exclusivamente con uva
Tempranillo de la parcela El Viñazo y con ocho meses de crianza en roble
francés, es un vino intenso, con un aroma atractivo a frutillos del bosque y
ciruela negra que abren paso a madera seca, ligeros balsámicos y monte bajo.
Entrada golosa en boca, y ligeras puntas tánicas que le dan vida, frutas negras
y maderas limpias que acompañan hasta el final, dejando un largo recuerdo.
Finca Dehesa de Luna, situada en el Campo de Montiel, es propiedad de
Silvia Mora – Figueroa Domecq, quien tomó el relevo de su marido Alfredo
Gómez – Torres Gómez - Trenor, en el afán de elaborar vinos excelentes.
Además, la bodega cuenta con el apoyo de Francisco Ruiz de la Torre como
director general corporativo quien aúna juventud y entusiasmo en esta nueva
andadura.
La finca cuenta con una extensión de 3.000 hectáreas en la que conviven el
bosque mediterráneo, zonas reforestadas y tierras de cultivo dedicadas al
olivar, almendro y cereal. Con un clima continental, propio de los Campos de
Montiel, y a 850 metros de altitud, el viñedo ocupa 82 hectáreas con tres fincas
bien diferenciadas: El Viñazo, La Mata de la Culebra y La Cañada del Navajo,
de las que nacen los vinos Dehesa de Luna 2009 y Dehesa de Luna
Tempranillo 2010.
PVP:
Dehesa de Luna 2009 (52.600 bot 75cl): 8€
Dehesa de Luna 2010 Tempranillo (6.390 bot 75cl): 9€
Notas al Editor:
Finca Dehesa de Luna está situada en La Roda (Albacete) y desde 2001, el equipo de la
bodega ha dedicado su esfuerzo y pasión en crear un viñedo único en España que
proporcione vinos de calidad con los mejores medios técnicos y enológicos. Una
bodega con futuro y un viñedo en el que se han aplicado las prácticas sostenibles para
respetar y mantener el entorno natural.
Más información: V10V COMUNICACIÓN
[email protected]
Victoria Díez de la Vega
629 838 763
Pilar Oltra
677 136 660