Nuevos dueños para nuestra compañía

Número 27
NOVIEMBRE
Nuevos dueños para
nuestra compañía
Cermaq Chile:
S&SO
RSE
Un incentivo para los mejores
Un aporte de todos y para
todos
Página 11
Mejores herramientas para
nuestros vecinos
Página 13
Página 6
2014
Editorial
Estimados colegas,
Ya queda poco para despedir el año, uno que pasará a la historia de
nuestra compañía. Mitsubishi compró el 100% de las acciones de
Cermaq ASA y, con ello, todas las áreas productivas de Canadá,
Noruega y Chile pasamos a ser parte de Mitsubishi Corporation (MC).
Como caballero que siempre intento ser, le doy la más cordial
bienvenida a Mitsubishi y a todo el equipo que la conforma. Creo que
seguiremos haciendo un gran trabajo, como lo hemos demostrado
en muchas ocasiones.
Destaco el esfuerzo que hicimos todos juntos este año, por bajar
nuestros índices de accidentabilidad. Una tarea que sólo se logra
con el compromiso de todos. Ojalá sigamos sumando adeptos a esta
cultura preventiva que llegó para quedarse.
Doy también la bienvenida a todos los trabajadores que llegan a reforzar
nuestros trabajos de temporada alta, especialmente en nuestras
plantas de proceso.
Palabras de bienvenida para muchos, en un año que ya despedimos.
Francisco Miranda Morales
COO CERMAQ CHILE
INDICE DE CONTENIDOS
Editorial
Cermaq
Entrevista
Reportaje Central
Seguridad y Autocuidado
Sustentabilidad
RSE
Noticias
Organigrama
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14
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Revista VientoSur es una publicación interna, elaborada
para los trabajadores de Cermaq Chile S.A.
Prohibida su reproducción total o parcial de los contenidos
sin la autorización de sus editores.
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Impresión: Imprenta América Ltda.
3
4
Cermaq Group
TERCER TRIMESTRE (Q3):
Débiles resultados en el
Este año la compañía fijó 4 objetivos comunes a todo el grupo Cermaq y, a pesar de los débiles
resultados obtenidos durante el tercer trimestre (Q3), el desempeño fundamental fue bueno
y ya podemos hacernos una idea clara de cómo vamos en lo que llevamos del año. Invitamos
a todos los trabajadores de Cermaq Chile a conocer los resultados del tercer trimestre (Q3) y a
seguir trabajando juntos para alcanzar los objetivos 2014.
Objetivo 1: Flujo de Caja operativo previo a las inversiones, con
una escala de MNOK 800 a MNOK 1.300 (moneda noruega).
El flujo de caja fue negativo de NOK 161 millones en el tercer trimestre.
El flujo de caja acumulado de los dos primeros trimestres fue de NOK
426 millones, y el flujo de caja anual a la fecha es de NOK 265 millones.
Claramente, estamos lejos de lograr este objetivo.
Objetivo 2: Lograr un EBIT por kilo para el salmón del Atlántico
por sobre el líder del mercado global en cada región (Noruega, Chile
y Canadá).
El estado del EBIT después del Q3, combinando el Q1, Q2 y Q3 nos
muestra que el objetivo no fue logrado a nivel grupal. A pesar de que
Canadá y Noruega tampoco cumplieron esta meta, Chile fue el de
más bajo desempeño este trimestre, con -2,1 MNOK.
1400
14
1200
12
1000
10
800
8
600
6
400
4
200
2
0
Q1+Q2
Q1+Q2+Q3
Min
Máx
0
-2
-4
Canadá
Chile
Noruega
EBIT NOK/kg Cermaq
EBIT NOK/kg Principal competidor
4
Cermaq Group
logro de objetivos
Objetivo 3: Reducir la mortalidad para el salmón del Atlántico a
nivel grupal a 5.6% o menos para este año. La mortalidad se calcula
según un ciclo cerrado anual, es por ello que este gráfico refleja un
periodo móvil de 12 meses, incluyendo el cuarto trimestre del año
2013.
Según los resultados que llevamos hasta hoy, el logro de este objetivo
es posible de alcanzar a fin de año. ¡Sigamos trabajando para lograrlo!
Objetivo 4: Seguridad en el trabajo, reducción de un 50% en
accidentes con tiempo perdido. Cero accidentes fatales.
Tasa de accidentes con tiempo perdido
25
20
15
10
Mortalidad en 12 meses
7,5
7
6,5
6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
1,5
10,5
0
5
0
Resultados
2013
Estado Q3
Objetivo 32%
reducción
Objetivo 50%
reducción
El resultado por accidentes con tiempo perdido mejoró respecto
al segundo trimestre y estamos significativamente bien respecto
a uno de los requerimientos planteados en este objetivos, pero
lamentablemente, el accidente fatal que tuvimos durante el Q2,
empaña el segundo mandato para lograr este objetivo.
Q1
Q2
Q3
Q4
Objetivo
2014
“Creo que todos ustedes saben que el Q3 fue un
trimestre muy desafiante para Cermaq, en todas las
regiones. A pesar de esto, estamos progresando
bastante en varios frentes importantes y estoy seguro
que veremos optimizaciones en el Q4. Sé que tenemos
el potencial para mejorar aún más de lo que indican los
resultados de Q3, de manera que ¡sigan trabajando tan
bien como hasta ahora!”, dice nuestro CEO Jon Hindar.
5
6
Cermaq Chile
Un incentivo para los
mejores
Ya fueron premiados los mejores resultados del tercer trimestre (Q3) de nuestras plantas,
pisciculturas y centros de mar. Un incentivo que se entregó a aquellos trabajadores que forman
parte de un equipo que no ha sufrido accidentes, además de haber cumplido la meta de reporte
de incidentes y obtenido logros productivos asociados a sus tareas.
Un reconocimiento muy merecido para
quienes tienen un buen desempeño en su trabajo,
sin olvidarse de los aspectos de salud y seguridad
ocupacional.
Trabajadores de nuestras plantas, pisciculturas y
centros de mar fueron premiados por sus resultados
este tercer trimestre. El premio fue otorgado a
aquellos equipos de trabajo con cero accidentescon y sin tiempo perdido- y que además tuvieran
un mínimo de reporte de incidentes.
Estos dos indicadores relacionados a la salud
y seguridad de nuestros trabajadores, fueron la
primera barrera que debieron pasar todos los
participantes, a la que luego se sumaron diferentes
factores productivos.
Fue así como en Quemchi fueron premiadas las
secciones de Matanza A, Patio Turno B y Control
de Calidad. Asimismo, en nuestra planta Ancud fue
premiada la sección de Higiene. En Dalcahue, el
premio recayó en el turno B de Matanza, un logro
que todo el equipo recibió con mucha alegría.
Delgado de Control Calidad, en planta Quemchi.
En los centros de mar también hubieron premiados:
Chauco y Aulín. Es importante destacar que sólo se
premió a estos centros abiertos, ya que el premio
destinado a centros cerrados quedó desierto, no
por logros productivos, sino por la exigencia de
cumplir con los requisitos de tener cero accidentes
y un mínimo de reporte de incidentes.
En Agua Dulce se destacaron nuestras pisciculturas
de Hornohuinco y Confluencia, en la Región de Los
Lagos y la Araucanía, respectivamente.
El incentivo consistió en una chaqueta tipo softshell
con logo Cermaq, muy apreciada por nuestros
trabajadores cuando se trata de protegerse contra
el frio, pero sin duda, el mayor regalo para todos fue
el orgullo de ser públicamente reconocidos como
los mejor evaluados este tercer trimestre del año.
Esperamos que para el cuarto trimestre (Q4) la
competencia sea mayor y la elección se haga mucho
más difícil. Los invitamos a seguir participando
con ganas para ser los mejores y recibir un buen
incentivo a fines de este año.
“Me parece muy bien que
nos incentiven a cuidarnos
y a valorarnos, tenemos un
importante papel dentro de
la familia y muchas tenemos
hijos que cuidar, no podemos
accidentarnos”, señaló Patricia
Planta Ancud
Piscicultura Confluencia
Piscicultura Hornohuinco
Planta Quemchi
Planta Dalcahue
Entrevista
EDITH QUISULEF HUENTECOI:
Orgullosa de ser mapuche
Edith es la responsable del aseo y la cocina en nuestra piscicultura de Liquiñe. Gracias a los más
de 7 años que lleva trabajando con nosotros, es que ha logrado sacar adelante a sus 5 hijas. Esta
mujer de sonrisa fácil y caminar pausado, busca siempre sorprender a sus comensales y nos
revela que el cariño es el mejor ingrediente de sus preparaciones. Es una activa participante de la
comunidad indígena Colotue y siente, al igual que su marido, un tremendo orgullo por su origen
mapuche.
¿Qué significado tiene la palabra Liquiñe?
En mapudungún Liquiñe significa ojos lagrimosos, debe ser por la
cantidad de agua que corre por los cerros en este sector. Y Colotue
significa tierras anaranjadas, nos aclara, sin haberle siquiera preguntado
por el nombre de la comunidad a la que pertenece.
¿Desde cuándo eres parte
de esa comunidad?
Llevo más de 10 años
en esta comunidad
indígena que hoy
tiene cerca de
50
socios.
Gracias a la
comunidad
Colotue de
Río Hueico
hemos
logrado
fortalecer nuestra identidad y promover todos los productos que
desarrollamos en esta zona. Yo me siento cada vez más orgullosa de
ser mapuche…
¿Alguna vez dejaste de sentir orgullo?
Cuando era niña me daba vergüenza porque se burlaban de nosotros
en la escuela, no sabíamos hablar bien y eso siempre era motivo de
burla para nuestros compañeros.
¿Y el idioma mapuche lo hablas bien?
Yo lo hablo con fluidez, pero ya se está perdiendo la costumbre de
practicarlo entre mi gente.
¿Qué me puede decir de la relación con su trabajo?
Yo he trabajado toda mi vida, mis papás fallecieron cuando yo era
muy chica y éramos 6 hermanos que había que cuidar y alimentar, así
que siempre tuve que cocinar. Creo que el único tiempo que dejé de
trabajar fuera de la casa, fue cuando mis niñitas estaban chicas, pero
igual me dedicaba a vender verduras y huevos de campo. En todo
caso, yo agradezco que he tenido salud y oportunidades para poder
trabajar. Gracias a eso y al apoyo de mi marido Iván que es carpintero,
hemos sacado adelante a nuestras hijas.
¿Qué significa eso?
Bueno, que todas mis hijas han logrado mejores cosas que yo.
Claribel, de 25 años estudia y trabaja también en Liquiñe; Letizia, de
24 es enfermera y está haciendo su tesis; Daniela de 22, estudió un
técnico y hoy está abocada a ser mamá y cuidar a mi maravilloso
nieto Bastián de tres meses; Susana tiene 20 y está en su segundo
año de agropecuario en el Inacap de Temuco y Denis tiene 18 y
cursa su primer año de pedagogía general básica. Denis es la
menor de mis hijas y me dio el gran orgullo de sacar 780 puntos en
la PSU. Gracias a eso está becada y nosotros como padres sólo la
apoyamos con los viajes y la vestimenta. Mis hijas son, sin lugar a
dudas, la mejor de las recompensas a mis largos años de trabajo.
Con sus hijas le ha ido más que bien entonces y… cómo
le va con su cocina?
Me dicen que es rica mi comida. Las más celebradas aquí en
Liquiñe son los asados a la olla con papas, la ensalada rusa y
las sopaipillas. Yo trato de variar dentro del presupuesto que me
dan, intento sorprender, pero lo más importante es el cariño que le
pongo a mis preparaciones, ese es mi secreto.
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Reportaje Central
MITSUBISHI:
Nuevos dueños
para nuestra
compañía
A fines de octubre se concretó la venta del 100% de las acciones
de Cermaq ASA a Mitsubishi Corporation (MC). Con esta
transacción, nos convertimos en la segunda mayor productora
de salmónidos en el mundo y, de ser una empresa de capitales
noruegos, pasamos a ser japoneses.
El proceso de compra se inició el 22
de septiembre, luego de que Mitsubishi
Corporation pusiera una oferta por el total de
las acciones de nuestra compañía. Después
de varios procesos legales y comerciales,
la venta se concretó cerca de un mes
después. Desde entonces, Cermaq pasó a
ser parte del gigante conglomerado japonés,
específicamente de la división Living Essential
Group o Grupo de Productos Básicos de
Mitsubishi.
La mayoría de la gente piensa en automóviles
y motores cuando escucha el nombre de
Mitsubishi. Pero ¿sabía usted que Mitsubishi
también está involucrada en la producción
y distribución de cereales, arroz, aceites,
edulcorantes, carne, bebidas y productos
lácteos?
La división Living Essential Group o Grupo de
Productos Básicos de Mitsubishi se compone
de un gran número de empresas con una
amplia gama de productos y servicios, que
desarrolla negocios e invierte en áreas que
tienen un impacto directo sobre nuestra
calidad de vida. Esta operación considera
desde productos agrícolas a petróleo,
cereales, edulcorantes, almidón, alimentación,
comidas, bebidas, productos lácteos, vivienda
y construcción, textiles, ropa y mucho, mucho
más.
Mitsubishi Corporation (MC) es una empresa
multinacional que cuenta con más de 200
sedes en 90 países alrededor del mundo y
con una fuerza laboral cercana a los 65.000
trabajadores.
La historia de Mitsubishi en el negocio de
salmónidos lleva harto tiempo. Su primer
acercamiento a la industria de la acuicultura
en Chile fue en 1978, estableciendo una
empresa como resultado de una alianza
estratégica, Nichiro Chile Ltda. En los 80
inició la importación de salmón noruego
hacia el mercado japonés, lo que contribuyó
al desarrollo del mercado consumidor del
salmón cultivado en ese país.
Reportaje Central
Mitsubishi no es sólo automóviles, aquí podemos ver algunas marcas relacionadas a
productos y servicios que tienen impacto directo sobre nuestra calidad de vida.
En 2011 reinició su cultivo a través de
Salmones Humboldt en Chile, el cual
cosecha cerca de 27.000 toneladas anuales,
las que sumadas a las 50.000 toneladas
de procesamiento y comercialización de
MC, además de las 151.000 toneladas de
producción de Cermaq en los distintos
países del mundo donde opera, entregan
un resultado de 219.000 toneladas de
producción, lo que nos transforma en la
segunda empresa de mayor cultivo de
salmónidos en el mundo.
Según declaraciones del alto mando de
Mitsubishi, todo apunta a que nuestra
estructura organizacional seguirá la misma
senda que ha desarrollado hasta hoy. “Nos
gustaría asegurar a todos los empleados de
Cermaq que el cambio no tiene la intención
de afectar la estructura actual de la empresa,
sus políticas y estrategias. Además, estamos
seguros que Cermaq será capaz de mejorar
aún más y expandir el negocio por el hecho
de formar parte del grupo MC”, señaló a
través de CASA, en carta a todo Cermaq,
Takehiko Kakiuchi, vicepresidente ejecutivo,
CEO del Grupo Productos Básicos de
Mitsubishi Corporation.
Según información de la misma carta,
Mitsubishi tiene como objetivo principal
contribuir al crecimiento corporativo
sustentable de la sociedad, tanto
en Japón como en el resto del
mundo, basados en tres principios
fundamentales:
Responsabilidad
Corporativa hacia la Sociedad, Integridad
y Justicia, y Comprensión Global a través
de los negocios.
La filosofía de Mitsubishi tiene mucha
similitud con la misión de Cermaq de ser una
empresa líder en acuicultura sustentable, por
lo que esperamos que esta nueva integración
sólo potencie nuestro negocio.
Le damos la más cordial bienvenida a
Mitsubishi Corporation y esperamos ser
un gran aporte en este camino de hacer
acuicultura sustentable en nuestro país.
Cifras Mitsubishi Corporation (MC)
200 sedes en 90 países
alrededor del mundo
Fuerza laboral cercana a los
65.000
trabajadores.
9
10
Seguridad y Autocuidado
EN ANCUD:
Un equipo que vela por
nuestra seguridad
Un gran aporte en la prevención de accidentes y en la mejora de conductas seguras de trabajo, es
la que ha demostrado el Equipo de Observación de Comportamientos por tu Seguridad (OCS), un
grupo de 12 trabajadores de planta, que junto a su líder, han sido capacitados por la Asociación
Chilena de Seguridad (ACHS) como parte del Programa de Prevención de Accidentes.
Grandes aportes y avances son los que ha demostrado el
Programa de Prevención de Accidentes iniciado en julio de este
año, gracias al OCS. Este equipo de 12 trabajadores de planta
Ancud, liderados por Pilar Villegas, tiene como objetivo principal
la detección de conductas inseguras que pudiesen derivar en
accidentes, tanto para el propio trabajador que las comete,
como para sus colegas de trabajo.
El Equipo fue capacitado por consultores de la Asociación
Chilena de Seguridad con el objetivo principal de realizar
observaciones de seguridad al personal mientras desarrollan
sus tareas, levantando acciones que pudiesen derivar en la
ocurrencia de accidentes de trabajo.
Apenas se formó el grupo en julio, realizaron como primera
tarea un diagnóstico de los accidentes y tipos de peligros
de las diferentes áreas, para confeccionar un programa de
observaciones que definiera su consiguiente ruta de trabajo.
Dentro de las actividades de implementación, el Equipo de
Observación de Comportamientos por tu Seguridad (OCS)
se reunió con todos los trabajadores de la planta, para dar
a conocer el objetivo de su trabajo y la forma de operar que
tendrían, solicitando el apoyo de todos, lo que ha sido muy bien
recibido.
Trabajo en equipo, coordinación de tareas, técnicas de
observación en terreno, retroalimentación positiva, manejo de
Software RINCON® y validación del Inventario Comportamientos
Críticos, han sido parte de las capacitaciones recibidas por el
equipo.
Luego de varios meses de operación, los consultores de la
ACHS hicieron una positiva evaluación en octubre de los
resultados obtenidos de las primeras 100 observaciones
realizadas por el equipo OCS, donde además se definieron dos
integrantes para capacitar a otros 12 trabajadores de la planta,
en técnicas de observaciones de seguridad, con el propósito
de ir progresivamente aumentando el alcance del Programa.
Destacamos el compromiso y la seriedad con que el Equipo de Obervación de
Comportamiento por tu Seguridad (OCS) ha llevado a cabo la implementación
de este programa, se trata de 12 trabajadores del área de proceso que han
asumido con gran responsabilidad el cuidado de sus colegas, siendo un
aporte concreto a la baja en nuestros índices de accidentabilidad.
Seguridad y Autocuidado
REPORTE DE INCIDENTES:
Un aporte de todos y
para todos
En pleno invierno fue lanzada la campaña de reporte de incidentes, una iniciativa que busca
involucrar a nuestros trabajadores en el resguardo de su propia seguridad y la de sus compañeros.
Ya está por llegar el verano y los éxitos de esta campaña muestran cifras que nos alegran. Todo un
esfuerzo de nuestra compañía por prevenir posibles accidentes en Cermaq Chile.
A fines de junio fue lanzada esta campaña y hoy podemos cosechar cifras muy
positivas. De los 857 casos que han sido reportados por nuestros propios trabajadores
en los distintos buzones dispuestos a lo largo de toda la compañía, casi el 60% está en
estado de término. Esto significa que 510 de esos 857 incidentes han sido reportados
para luego ser analizados y finalmente, se han implementado las mejoras necesarias
para que no ocurra o no se repita un posible accidente.
“Creemos que se ha logrado el objetivo principal de esta campaña que es involucrar
a nuestros trabajadores en su propio cuidado y el de sus compañeros. Existe hoy una
mayor conciencia y eso nos ayuda a seguir bajando las cifras de accidentabilidad como
lo hemos hecho hasta hoy”, comenta Alfredo Cavicchioli,
subgerente del área.
De todas las inquietudes planteadas a través
de los buzones por nuestros trabajadores
de mar, pisciculturas y plantas (857
al cierre de esta edición) se están
implementando las mejoras de 294
reportes en los plazos programadas y
también existen otros 53 que, a pesar
de estar en estado de atraso, también
están en proceso de implementación.
Tanto el número de reportes como el
número de soluciones, nos hablan de
una campaña exitosa que seguirá activa
en nuestra compañía. Invitamos a todos
nuestros trabajadores a seguir reportando
incidentes. La cultura preventiva y la mejora
en las condiciones de seguridad de Cermaq
Chile es tarea de todos.
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Sustentabilidad
Cermaq lidera
seminario GSI
Durante la feria de AquaSur 2014 se realizó el seminario “Camino a la Sustentabilidad”, uno que lideró el
Global Salmon Iniciative (GSI), conglomerado que reúne a los más importantes actores de la industria y es
co-presidido por Jon Hindar, Chief Executive Officer (CEO) de Cermaq.
La Iniciativa Global del Salmón
(GSI) es una agrupación creada
en el año 2013 por grandes
productores de salmón de cultivo
con el principal objetivo de
hacer importantes avances en la
sustentabilidad del sector. Esta
agrupación está comprometida
con brindar una fuente de alimentos
saludables para alimentar a la
creciente
población
mundial,
mientras se minimiza el impacto
sobre el medioambiente y se
continúa mejorando el aporte a la
sociedad.
Al inicio del seminario, el CEO de
Camanchaca, Ricardo García y
el CEO de Cermaq, Jon Hindar,
ambos co-presidentes del GSI,
destacaron la convocatoria e
hicieron un llamado a trabajar por
la industria, dando cuenta de los
múltiples desafíos que existen en
torno a la producción sustentable,
el crecimiento de la demanda y el
trabajo de relacionamiento con las
comunidades.
Durante el encuentro participaron
también
otras
empresas
productores y miembros del GSI
y destacaron la importancia de
la transparencia y la necesidad
de avanzar hacia una industria
sustentable a nivel mundial.
“Cuando se es transparente se abre
un espacio constructivo para hablar
con los stakeholders o grupos de
interés del sector, lo que beneficia
a todos los actores de la industria”,
señaló nuestro CEO Jon Hindar.
Nuestra compañía quiere seguir
liderando la acuicultura sustentable
en Chile y el resto del mundo, el
único camino que asegura el futuro
de nuestra industria.
Francisco Miranda, COO de Cermaq Chile y Jon Hindar, CEO de Cermaq Group AS, junto a Cristina Müller, encargada SGI
Continente y Miriam Burdiles, jefe gestion de Calidad y Coordinación SGI, nuestras líderes internas en la certificación ASC, un
desafío para todas las empresas miembros de la Iniciativa Global del Salmón.
RSE 13
Curso de enfierradores en Ancud
CAPACITACIONES SOCIALES:
Curso de manipulación de alimentos en Chope
Mejores herramientas
para nuestros vecinos
Varios proyectos son los que Cermaq Chile está desarrollando en las diferentes comunidades vecinas a
nuestros centros productivos. Chope, Ancud y Pellines son algunos de los sectores beneficiados con
diferentes capacitaciones sociales como parte de nuestro programa de responsabilidad social corporativa
Del sector de Chope, en isla Puluqui, comuna de Calbuco, fueron
las veinte afortunadas mujeres que se vieron beneficiadas con la
capacitación de Manipulación de Alimentos. Este programa las instruyó
en técnicas de cocina y estándares apropiados en el correcto uso de
todos los elementos involucrados en la cocina, con especial énfasis
en la higiene y manipulación de productos. El curso buscó también
incentivar a estas cocineras en la gastronomía local, destacando
las preparaciones tradicionales y así promover también el turismo
asociado al arte culinario.
En Ancud continuamos desarrollando capacitación social enfocada al
mega proyecto del puente que se construirá sobre el canal de Chacao
y que anuncia cerca de 2000 puestos de trabajo a la comunidad local.
En este marco, fueron beneficiadas veinte personas con el curso
Formación de Albañiles, generando competencias para desarrollase
en esta actividad fundamental en el ámbito de la construcción.
Ayudante de Cocina fue la beca social escogida para Pellines, sector
ubicado a un costado de la ruta 5 Sur, entre Frutillar y Llanquihue. Veinte
mujeres del sector, fueron las beneficiadas con esta capacitación.
Mientras las dos primeras capacitaciones fueron financiadas por
nuestra compañía, el curso realizado en Pellines fue a través de un
fondo público en un trabajo coordinado con el sindicato de trabajadores
de agua dulce, nuestra área de Responsabilidad Social Corporativa y
SENCE.
“Estos programas tienen como objetivo principal generar competencias
en nuestros vecinos para poder mejorar sus condiciones de
empleabilidad, o desarrollar un emprendimiento”, señaló Ricardo
Cáceres, coordinador de RSC de nuestra compañía.
Realizar una acuicultura sustentable sólo es posible de la mano de
nuestros trabajadores y de las comunidades vecinas a nuestros
centros productivos. Cermaq Chile busca ser un motor de desarrollo
donde realiza sus operaciones.
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Noticias
Inducciones en
Cermaq Chile:
Una
bienvenida
como
corresponde
Inducción en planta Dalcahue para operarios.
Este año se iniciaron las inducciones en nuestra compañía, un proceso que tiene como finalidad, además
de recibir a los nuevos trabajadores, facilitar su integración a la organización, entregándoles información
relevante sobre la compañía para que logren un desempeño acorde a los estándares de la empresa.
A principios de junio se dio inicio al proceso de inducción
enfocado a jefaturas y cargos profesionales de la compañía. Estas
se realizan cada quincena en nuestras oficinas centrales y tienen
una duración de dos días. En octubre se inició el proceso para
nuestros operarios de planta y en noviembre para los ingresos de
operarios de agua dulce y mar.
Las inducciones han sido lideradas por el departamento de
Desarrollo Organizacional de Recursos Humanos, pero han
participado prácticamente todas las áreas en la elaboración del
programa. Las inducciones se inician con la presentación del
video corporativo, donde damos a conocer en términos generales
quiénes somos, cuál es nuestra misión como compañía, nuestra
políticas y valores fundamentales. Es así como se profundiza en
elementos relevantes de medio ambiente, bioseguridad, normativa,
remuneraciones, bienestar, entre muchos otros.
Inducción en piscicultura Phillipi, para operarios de Agua Dulce.
Sin duda, uno de los ejes principales de la inducción tiene su base
en Salud y Seguridad Ocupacional, ya que dentro de los objetivos
principales de nuestra compañía está el tener cero accidentes y bajos
índices en la tasa de accidentabilidad. La idea es que los nuevos
trabajadores se sumen a la cultura preventiva que ya está instaurada
en todo Cermaq Chile. Sólo es posible lograr nuestro objetivo si los
propios trabajadores toman conciencia del autocuidado.
“Esta parte de la inducción me hizo pensar mucho. Uno sale de su casa
sano, pero si no se cuida puede volver a la casa accidentado”, decía
Galvarino Llauca, luego de su inducción recibida en planta Quemchi.
Inducción en Oficinas Centrales para cargos profesionales.
Como todo proceso que se inicia, está sujeto a mejoras, pero creemos
que Cermaq Chile ha dado un gran paso adelante realizando el
proceso de inducción a los nuevos integrantes de este año 2014.
Estamos seguros que una bienvenida como corresponde es siempre
bien recibida.
Noticias
Con sindicatos y comités
paritarios de higiene y seguridad:
Una reunión
muy nutrida
A fines de noviembre se realizó la segunda reunión anual que cada semestre reúne a todos los dirigentes
sindicales y comités paritarios de la compañía, con la gerencia de Cermaq Chile. Una instancia que busca
dar a conocer las actividades y resultados del año en cada área productiva, además de entregar una visión
de lo que viene para el 2015. Este encuentro es fruto de la política de transparencia y diálogo constante que
practicamos con nuestros trabajadores.
El masivo encuentro se realizó el 25 de noviembre en el salón
Llanquihue del Hotel Manquehue de Puerto Montt. Una instancia que
se inició con las palabras de Francisco Miranda, Chief Operating
Officer de nuestra compañía, quién se refirió a la novedad más
importante de este semestre que es, sin duda, la compra de Cermaq
por parte de Mitsubishi. “Ellos compraron Cermaq como producto
terminado y con esto me refiero a que no sólo compraron activos o
concesiones, sino una forma de operar y de
hacer las cosas que los cautivó”, por lo que no
debieran haber mayores cambios en nuestra
organización, comentó Miranda.
las significativas mejoras en los índices de accidentabilidad, a pesar de
que el mes de octubre no fue bueno.
“Es grato darse cuenta en estas reuniones que la empresa sigue
preocupada de nosotros y de que nos cuidemos”, comenta Víctor
Pérez, dirigente del sindicato de planta Ancud.
Además del tema Mitsubishi, se hizo hincapié
en la creación de la nueva razón social de
Cermaq Chile SA, entidad legal que hoy unifica
a todos los trabajadores de nuestra compañía
bajo un solo RUT, un proceso que ha sido
largo, pero muy necesario.
La gerencia de Recursos Humanos aprovechó
esta instancia para refrescar información de la
compañía con muchos datos interesantes e
importantes de tener siempre al día.
“Al 30 de octubre de 2014, nuestra fuerza
laboral estaba compuesta por 372 personas en
Agua Dulce, 1400 en nuestras 3 plantas, 1260
en Agua Mar y 117 en el área administrativa”,
detallaba Claudia Castillo, gerente de Recursos
Humanos de Cermaq Chile. Todo un gigante
de la acuicultura nacional que da trabajo a más
de 3 mil personas.
Sin duda, la nota gris del encuentro fueron los
malos resultados productivos de este año, los
cuales fueron presentados por el gerente de
Administración y Finanzas, José Ignacio Arrate.
Estos resultados dejan preocupado a Mario
Barrientos, presidente del sindicato Agua
Mar de Chiloé, “sobre todo ahora que vienen
nuestras negociaciones”, agrega.
La reunión semestral terminó con un
rico almuerzo en el Hotel Manquehue de
Puerto Montt.
El área de Responsabilidad Social Corporativa
también hizo un recuento de todo lo que
se ha realizado este año y lo que viene en
camino para el 2015. Durante la ocasión,
los asistentes pudieron conocer a través de
un largo, pero emotivo video, las actividades
de responsabilidad social que ha realizado
Cermaq Chile en las comunidades donde
opera, en el área de capacitaciones y deporte
desde el 2011 a la fecha. “Fue una linda
sorpresa, me gustó ver todo lo que hacemos
en esta materia”, agregó Víctor Pérez.
Claribel Curiñanco , miembro del comité
paritario de Liquiñe, se mostró bastante
impresionada. “Es primera vez que asisto
La subgerencia de Salud y Seguridad Sindicato de nuestra planta Quemchi, junto al a estos encuentros y me parecen muy
Ocupacional también dio a conocer sus cifras jefe de Personal, Marcelo Anguita.
completos. Uno se informa de todo, me gustó
hasta lo que llevamos del año, algo que no
mucho”.
sólo nos vuelve a reiterar la importancia que le da Cermaq Chile a
este tema, sino también la efectividad que puede lograr una compañía Un encuentro lleno de información y muy positivo para enfrentar los
cuando suma a todos sus trabajadores en torno a un objetivo común. A nuevos desafíos que se nos vienen para el 2015.
través de la exposición que hizo esta subgerencia quedó de manifiesto
15
16
Noticias
Programa de formación
para jefaturas:
A la altura de una
empresa global
En octubre se dio inicio al programa de
formación “Liderazgo y Habilidades
para el Negocio”, una iniciativa liderada
por el departamento de Desarrollo
Organizacional de Recursos Humanos
que busca mejorar las capacidades
de nuestras jefaturas en diferentes
conocimientos y competencias.
Este programa nace de la necesidad de nuestra compañía de
entregar mejores herramientas para que nuestras jefaturas puedan
enfrentar escenarios cada vez más complejos, globales y exigentes.
Para lograr el objetivo propuesto se hizo un levantamiento de
información a través de entrevistas con las distintas gerencias,
las que permitieron establecer los conocimientos y competencias
relevantes de entregar a nuestras jefaturas, logrando así planificar
un curso eficiente y provechoso para ellos.
De esta forma se definieron tres ejes de formación:
• Comunicación: Lograr mejorar las competencias en el idioma
inglés en nuestras jefaturas.
• Habilidades transversales: Liderazgo y habilidades para el
negocio, abarcando elementos normativos de distintas índole,
otros de gestión y también de evaluación.
• Plan de formación individual: Esto enfocado especialmente a
desarrollar habilidades para dirigir equipos de personas.
Esta primera versión del programa contempla a 12 jefaturas de todas
las áreas de Cermaq Chile y se desarrollará hasta diciembre de
2015, en jornadas de una vez al mes. Estos talleres teórico prácticos
se impartirán en la sala de reuniones de nuestra piscicultura de Río
Pescado.
Parten las escuelas de verano en Ancud
A mediados de enero se inicia la segunda
versión de las escuelas de verano de
básquetbol “Cermaq, proteína que se
mueve”. Esto gracias a la alianza de nuestra
compañía y la Asociación de Basquetbol de
Ancud (ABA).
150 niños entre los 7 y 14 años de edad, tendrán la
oportunidad de asistir dos veces a la semana a estos talleres
de verano liderados por profesionales del basquetbol.
Técnicos especializados del ABA Ancud impartirán los
talleres en tres diferentes comunas de Chiloé: Ancud,
Quemchi y Dalcahue.
Los cupos son limitados, por lo que invitamos a todos
los que tengan niños interesados en participar, a tomar
contacto con los respectivos sindicatos o clubes deportivos
de nuestras plantas de proceso.
Noticias
Cermaq Chile presente en AquaSur 2014
Nuestra compañía estuvo presente con un
stand en la VIII versión de la Feria de Acuicultura
AquaSur 2014, al alero de la Cámara Chileno
Noruega de Comercio. Pudimos compartir con
otras empresas de capitales noruegos un espacio
de 64 mts2, donde tuvimos la oportunidad de
dar a conocer todo lo que hacemos en el ámbito
de responsabilidad social corporativa.
Por segunda vez, nuestra compañía participó de la feria AquaSur,
al alero de la Cámara Chileno Noruega de Comercio (CCNC). En
esta ocasión, compartimos un espacio de 64 mts 2, en el pasillo C,
junto a algunos socios de la CCNC. La feria fue realizada en Puerto
Montt entre el 22 y 25 de octubre.
Gran parte del espacio estuvo asignado para Cermaq Chile y
nuestra competencia a nivel global, Marine Harvest. De común
acuerdo, ambas empresas decidieron dar a conocer su accionar
a nivel de responsabilidad social corporativa, por lo que todos los
visitantes pudieron informarse acerca de las acciones sociales
que realiza nuestra compañía en las comunidades donde tenemos
operaciones. Durante la feria, se reprodujo de manera constante el
video corporativo de nuestra compañía y se estrenó un nuevo video
que dio a conocer todo nuestro trabajo a nivel de responsabilidad
social corporativa.
Se diseñó también material gráfico con información focalizada en
nuestros dos ejes de apoyo social: las capacitaciones y el deporte
rural.
Se hicieron también degustaciones de salmón dos veces al día y
regalos corporativos para los asistentes.
Esta fue una gran oportunidad para que los diferentes actores
de la industria pudieran conocer un poco más nuestra empresa
y también un gran lugar de encuentro para nuestros trabajadores.
En planta Quemchi:
Pinta la seguridad en navidad y año nuevo
El 19 de noviembre se dio
inicio al concurso “Pinta
la seguridad en navidad y
año nuevo”, una iniciativa
conjunta
del
Comité
Paritario de Higiene y
Seguridad (CPHS) y el
área de Seguridad y Salud
Ocupacional de nuestra
planta
Quemchi.
Las
propuestas de arte serán
recibidas hasta el 19 de
diciembre, todavía están a
tiempo de participar.
Con la finalidad de involucrar a todos nuestros
trabajadores de planta Quemchi y sus familias
en el tema de la seguridad, es que el comité
paritario y miembros de la subgerencia de Salud
y Seguridad de nuestra compañía, propusieron
esta iniciativa navideña.
“Que los niños y sus padres analicen los posibles
riesgos involucrados durante las fiestas y las
formas de prevenirlos, es lo que más nos motivó
a idear este concurso”, señala Mauricio Martín,
gerente de planta Quemchi y miembro del Comité
Paritario de Higiene y Seguridad.
Hacemos una invitación abierta a todos nuestros
trabajadores de la planta a participar en este
concurso. Tienes la posibilidad de ganar una
cena navideña, además de ser un motor en la
educación preventiva de quienes más quieres.
Mientras más conciencia tengamos acerca de los
riesgos involucrados en el trabajo y en nuestros
hogares, más podremos disfrutar de la vida en
familia.
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Noticias
Positiva negociación
con sindicato Ancud
Durante octubre se cerró la negociación con nuestro
sindicato de planta Ancud “Unión es Fuerza”, una
que fue realizada de manera anticipada a petición
de los propios dirigentes y que tendrá una vigencia
de cuatro años, hasta octubre de 2018.
En términos muy positivos concluyó durante octubre la
negociación anticipada con nuestro sindicato de Ancud, uno
que agrupa a 281 trabajadores de planta.
La comisión negociadora estuvo compuesta por los miembros
de este sindicato, la gerencia de Recursos Humanos y también
la de Proceso y Ventas. Recordemos que el sindicato “Unión
es Fuerza” fue elegido a fines de marzo de este año, el cual
renovó en su totalidad la composición anterior. Los miembros
que la forman hoy son su presidente Rolando Alamiro Solis,
Karen Alicia Cárdenas como secretaria y Víctor Iván Pérez
como tesorero.
De pie: Luis Prieto, gerente de Proceso y Ventas; Rolando Solis, presidente
del sindicato; Víctor Pérez, tesorero y Adolfo Mohr, gerente de la planta.
Sentados: Claudia Castillo, gerente de RRHH; Gloria Aguilar, jefa de
Personal planta Ancud y Karen Cárdenas, secretaria sindicato.
Cermaq Chile trabaja por una acuicultura sustentable y el acuerdo
con sus trabajadores es un pilar fundamental para poder llevarla
a cabo. Sólo es posible realizar una acuicultura sustentable de la
mano de los propios trabajadores y la comunidad.
PONTONES ECOLÓGICOS:
Una apuesta sustentable e innovadora
La acuicultura sustentable en Cermaq Chile no es sólo un discurso, sino una práctica que día a
día llevamos adelante. Prueba de esto es el proyecto de energía limpia y renovable para nuestros
pontones en los centros de mar que desarrolla nuestra subgerencia de Concesiones y Medio
Ambiente.
Buscando cuidar y respetar el medio ambiente y la biodiversidad
donde desarrollamos nuestras actividades productivas es que a
contar de agosto la subgerencia de Medio Ambiente y Concesiones,
en asociación con la empresa EFFICIENCY Energy + Water está
desarrollando un sistema autónomo de generación eléctrica a
partir de la energía cinética de las corrientes marinas para disminuir
sustancialmente el uso del petróleo y ofrecer un suministro estable,
seguro, autónomo rentable y limpio de energía a los pontones.
“Este proyecto, además de bajar sustancialmente los costos
operacionales del pontón, tendrá otras externalidades que nos
parecen de mucho interés, como es la reducción del ruido en el
ambiente de trabajo, la disminución de los riesgos asociados al
transporte y suministros del petróleo, la disminución de los riesgos
asociados a las dificultades de abastecimiento en condiciones de
tiempo inestable, entre varios otros”, comenta el subgerente de
Medio Ambiente y Concesiones, Ricardo Calvetti.
Este proyecto se está desarrollando en el centro de mar Abtao, en
la comuna de Calbuco y actualmente se encuentra en proceso de
recopilación de antecedentes oceanográficos y ambientales para
el establecimiento de una base de datos confiable.
Esperamos que este proyecto de innovación sea todo un éxito y
pueda estar operando pronto en nuestra compañía.
Noticias
Cierre del
campeonato de
fútbol de Cermaq
Chile
Durante todo el año se desarrolló
el campeonato de baby fútbol de
nuestra compañía y en octubre
fue el turno de la última ronda de
partidos del área de Agua Dulce y
Oficinas Centrales. De esta forma se
cierra con gran éxito esta actividad
deportiva realizada en el marco
del Programa de Vida Saludable
del departamento de Bienestar de
Recursos Humanos
El equipo de Río Pescado obtuvo el primer lugar en el torneo entre Agua Dulce
y Oficinas Centrales
Con mucho entusiasmo finalizó la última ronda del campeonato
de baby fútbol de la compañía. El fin de semana del 11 y 18 de
octubre se enfrentaron los 10 equipos que participaron en estas
áreas en las canchas de PaseGol en Puerto Varas.
Esperanza, Máquinas Fútbol Club, Lican, Phillipi sub-20,
Administración Puerto Montt, Phillipi Crack, Hueyusca,
Hornohuinco, Río Pescado y Los Canelos fueron los equipos
que participaron, arrojando los siguientes resultados:
1° Lugar: Río Pescado
2° Lugar: Phillipi Crack
Un merecido reconocimiento se llevó también Jorge Araya del
equipo de Río Pescado por ser el goleador del campeonato y
Juan Alarcón, del mismo equipo, como mejor arquero.
Felicitaciones a todos los ganadores y esperamos hayan
disfrutado de este nutrido campeonato.
PISCICULTURA RÍO PESCADO:
Por la limpieza de nuestro río
Río Pescado se sumó a la cruzada de limpieza organizada por Patagonia, Sernapesca y El
Heraldo Austral de Puerto Varas. No pudimos dejar de estar presente en esta actividad, apenas
supimos de la buena iniciativa.
Guantes de goma, bolsas de basura, agua, bloqueador solar
y mucho entusiasmo, fueron los requisitos al momento de
solicitar participar en la cruzada de limpieza de río Pescado
y la costa del lago Llanquihue. Nada que detuviera a nuestra
compañía para participar.
Mientras el área de Medio Ambiente y Concesiones hizo la
gestión, un equipo de Agua Dulce se encargó de la limpieza.
Soraya Godoy y Claudia Ignao de la piscicultura de flujo
abierto y Cristián Velásquez de recirculación, se pusieron sus
guantes de goma y partieron río arriba el día sábado 22 de
noviembre. Recogieron cuanta basura encontraron a orillas
del río que nutre la piscicultura.
Una gran iniciativa, a la que Cermaq Chile se sumó.
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Noticias
En planta Quemchi:
Un espacio de
liberación y salud
para nuestras
mujeres de
Quemchi
Patricia Mansilla dirige la clase de gimnasia y logra contagiar a
todas las mujeres con su energía.
Cerca de 4 años lleva nuestra compañía apoyando esta iniciativa de vida saludable en Quemchi.
Se trata de clases dirigidas de gimnasia y baile para nuestras mujeres de la planta, un espacio
que favorece la salud y de paso las libera de sus rutinas diarias.
Un promedio de 15 mujeres asisten todos los lunes, miércoles
y viernes a clases dirigidas de gimnasia, una instancia que es
liderada con mucho entusiasmo por Patricia Mansilla. “Yo estudié
algo muy diferente, soy ingeniero en Administración de Empresas,
pero lo que me gusta es esto y por eso me he perfeccionado en
el área deportiva”, aclara la profesora.
Quemchi. “Además, desde que empecé a venir he bajado cerca
de 30 kilos”, agrega con orgullo. Lo mismo siente Lucía Ulloa,
quien trabaja en el área de lavandería de nuestra planta y ha
bajado cerca de 20 kilos con estas prácticas.
Sin duda, el gusto por lo que hace se nota, logra contagiar a todas
sus alumnas y ahora que se acerca el verano, el espacio de la
sede social de Quemchi se hace chico. “A veces llegamos a meter
hasta 40 mujeres acá”, aclara. Y es ahí cuando debe utilizar mejor
el espacio haciendo trabajos de suelo y algo más localizado.
Patricia tiene diferentes rutinas durante la semana, combinando
baile, step, aeróbica, brazos, localizado, piernas, entre otros.
Estas clases no sólo son un aporte en el estado físico y la
apariencia de nuestras mujeres de Quemchi, sino también un
espacio para compartir y cambiar un poco la rutina diaria. “A mí me
satisface mucho en lo personal lo que se logra acá. Hay mujeres
que están todo el día encerradas y no salen del tema de los hijos,
la comida y la casa, esperando que llegue el marido. Llegan acá
casi con depresión y encuentran un lugar donde disfrutan, se
liberan, hacen amigas y vuelven a sentirse lindas y felices”, dice
la profesora.
“A mí me libera mucho venir para acá, me saca de la rutina de la
casa”, dice Eduviges Ulloa Barrientos, quien es dueña de casa
y está casada con quien trabaja como chofer de nuestra planta
Nada mejor que pasarlo bien, aportando a la propia salud. Una
experiencia 100% recomendable para todas nuestras mujeres de
planta Quemchi.
Noticias
Las mujeres de nuestros buzos de Ancud, Quemchi,
Dalcahue, Achao, Chonchi y Castro fueron parte del
taller que busca generar redes de apoyo para cuidar
a los buzos que trabajan en nuestra compañía
Hogar comprometido buzo protegido
Así se llama el proyecto conjunto de Cermaq Chile y la Confederación de Trabajadores del
Salmón (Conatrasal), uno que busca comprometer a las mujeres de nuestros buzos en el
cuidado de la salud de estos trabajadores que son vitales en nuestro negocio y que requieren
una atención muy especial.
A mediados de noviembre se realizó el taller “Hogar comprometido
buzo protegido”, actividad enfocada a las mujeres de nuestros
buzos, quienes pueden ser un gran aporte en el cuidado de la
salud de aquellos trabajadores que desempeñan esta tarea en
nuestra compañía.
El objetivo del taller es entregar información concreta para que
la familia del buzo aprenda a comprometerse con prácticas de
vida saludable, fundamentales para el óptimo desarrollo de la
actividad del buceo. La capacitación se desarrolló en la comuna
de Castro y congregó a las mujeres de nuestros buzos de
Ancud, Quemchi, Dalcahue, Achao, Chonchi y Castro.
Mario Barrientos, presidente del sindicato de trabajadores de
Agua Mar Chiloé, destacó la realización de esta actividad, sobre
todo por ser fruto del dialogo entre la compañía y la Confederación
de Trabajadores del Salmón (CONATRASAL).
La relatora Bibiana Piazzoli, experta en prevención de la OTEC
Mar Austral, fue la encargada de liderar la capacitación.
Cermaq Chile está comprometida con la Salud y Seguridad
Ocupacional de sus trabajadores, pero son actividades como
estas las que nos ayudan a involucrar a nuestros propios
trabajadores y sus familias en el autocuidado. Finalmente, somos
todos y cada uno de nosotros los únicos garantes de nuestras
vidas.
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Noticias
COMITÉ PARITARIO DE HIGIENE Y SEGURIDAD:
Promoviendo el valor de la seguridad
entre los niños de Dalcahue
De manera muy didáctica, el Comité Paritario de Higiene y Seguridad de Dalcahue, junto con miembros
de la subgerencia del área, decidieron compartir sus conocimientos con los alumnos de tercero básico
del colegio Ayelén de la comuna, con el objetivo de promover el valor de la seguridad como parte de
su formación escolar. Sin duda, una iniciativa digna de imitar.
El viernes 17 de octubre, el Comité Paritario de Higiene y
Seguridad (CPHS) de nuestra planta de Dalcahue, con el apoyo
de la subgerencia de S&SO, realizó una actividad educativa
con el tercero básico del colegio Ayelén de la comuna, como
una forma de acercar la seguridad a otras organizaciones de la
comunidad dalcahuina.
El encuentro contempló diferentes actividades, todas ellas muy
didácticas, con el fin de llevar el mensaje de la prevención a
los niños. A través de diversos juegos, los alumnos pudieron
identificar riesgos de posibles accidentes no sólo en el colegio,
sino también en sus casas y en el trayecto, con el fin de prevenirlos
y evitar posibles accidentes infantiles.
“Para nosotros fue muy importante llevar el mensaje de seguridad
a los más pequeños, además, nosotros creemos que la base
para una buena cultura preventiva debe partir desde la educación
primaria”, dice Sergio Delgado, operario de Matanza de planta
Dalcahue y miembro del comité.
En Cermaq Chile estamos convencidos de que la salud y
seguridad es tarea de todos y qué mejor que promover el
autocuidado a temprana edad y generar una cultura de seguridad
en las futuras generaciones.
Organigrama
Organigrama
Gerencia Medio Ambiente y Concesiones
Ricardo Calvetti
SUBGERENTE MEDIO AMBIENTE
Y CONCESIONES
Catherine Bruce
JEFE MEDIO AMBIENTE
AGUA MAR
Gabriela Parancán
Vacante
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
CALBUCO
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
CHILOÉ SUR
Jorge Barrios
Pilar Díaz
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
AYSÉN
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
CHILOÉ NORTE
Carolina Bahamonde
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
MAGALLANES
Catherine Illesca
Claudia Cossio
JEFE MEDIO AMBIENTE PLANTAS
AGUA DULCE Y EE
Carmen Vera
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
PISCICULTURAS SUR
JEFE CONCESIONES
María José barrera
ENCARGADO MEDIO AMBIENTE
PISCICULTURAS NORTE
María José Leal
ASISTENTE DE CONCESIONES
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Los mejores deseos en estas fiestas de fin de año, les desea Cermaq Chile a todos sus trabajadores.