Menú I Entrantes Tabla de ibéricos y quesos variados con tomatito

Transcripción

Menú I Entrantes Tabla de ibéricos y quesos variados con tomatito
Menú I
Entrantes
Tabla de ibéricos y quesos variados con tomatito al romero
Salteado de setas, jamón y huevos de codorniz
Gamba plancha
Sorpresa de queso de cabra
Principal
Solomillo ibérico, ajos tiernos y patatas campesinas
O
Meloso de ternera, reducción de PX
O
Dorada al horno al aroma de albahaca
O
Lubina plancha con verduritas salteadas
Postre
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Cafés y Licor
Bodega básica.
Vino Blanco,
Vino Tintos,
Cava
Refrescos, y Cervezas
Precio 29,50 €
Precios para 2012 (con pago contado, iva incluido)
Todos los menús también con nuestros arroces,
consultar opciones
Menú II
Entrantes
Tabla de embutidos y quesos
Gambon plancha
Pescadito a la gaditana
Principal
Confit de pato a los frutos rojos y dulce de orejón
O
Carrillada ibérica confitada en su jugo y patatas melosas
O
Costillas al chimichurri
O
Lasaña de verduras
O
Arroz meloso de marisco
Postre
Dulces variados
Cafés y Licor
Bodega.
Vino Blanco,
Vino Tintos,
Cava
Refrescos, y Cervezas
Precio 23,50 €
Precios para 2012 (con pago contado, iva incluido)
Todos los menús también con nuestros arroces,
consultar opciones
Menú III
Entrantes
Timbal de tomate y ventresca
Langostinos kataifi con tomate escalibado y frutos secos
Dúo de calamar y gamba plancha
Principal
Entrecot de ternera
O
Bacalao gratinado al alioli
O
Arroz meloso de bogavante
Postre
Dama de turrón
Cafés y Licor
Bodega
Vino Blanco,
Vino Tintos,
Cava
Refrescos, y Cervezas
Precio 35,50 €
Precios para 2012 (con pago contado, iva incluido)
Todos los menús también con nuestros arroces,
consultar opciones
Menú IV
Entrantes
Jamón ibérico y queso curado
Foie caliente al cava
Salteado de setas, jamón y huevos de codorniz
Langostinos kataifi
Principal
Solomillo de ternera
O
Salmon Montañés
O
Bacalao, veloute de marisco y crujiente de cebolla roja
Postre
Chocobrownie
Cafés y Licor
Bodega
Vino Blanco verdejo
Vino Tinto muga crianza,
Cava
Refrescos, y Cervezas
Precio 45 €
Precios para 2012 (con pago contado, iva incluido)
Todos los menús también con nuestros arroces,
consultar opciones

Documentos relacionados