Chocolate caliente Chocolate frío Café americano gourmet Café

Transcripción

Chocolate caliente Chocolate frío Café americano gourmet Café
BEBIDAS
Tisanas
Manzanilla, hierbabuena, negro,
verde, jazmin y canela con
manzana
Hojuelas de mango y bayas de saúco
Moras de la selva
Infusión de frutos rojos
color vino tinto
Manzana
Mezcla de manzana, jamaica,
pasas, grosella con canela y
almendras tostadas
Manzana arándano
Manzana y arándano
Fresa kiwi
Fresa, kiwi, manzana y cascara de
naranja. Alto contenido de vitamina C
Bora bora
Té gourmet
Té verde champagne
Te verde, petalos de rosa, petalos
de girasol y escencia de uva
Té blanco coco Thai
Té blanco, coco y limón
Té negro tentación divina
Té negro y escencia de almendra
Maracuya, jengibre, frambuesa
y limón
Ponche de guayaba
Delicioso sabor a ponche mexicano con
guayaba, tejocote, pasa y manzana
Fruta caribeña
Jugosas pasas, escaramujo con sabor a
manzana y fresa, la favorita de los niños
Mumbai
Hojuelas de coco, grosellas
rojas y frambuesa
Piso 41 Torre Latinoamericana----01 (55) 55 18-17 [email protected]
Té
Tango mango
POSTRES
Chocolate caliente
Chocolate frío
Café americano gourmet
Café expreso y capuchino
Café expreso doble
POSTRES
Todos los postres son preparados en casa
Cheese cake de frambuesa
Tradicional pastel de queso horneado,
perfumado con un toque de frambuesa,
servido con una jalea de frambuesa y naranja
Trio de helado artesanal
Vainilla, fresas con crema y limón, montados
sobre una canastilla de almendras tostadas
y un toque de polvo de hadas
Tarta de manzana
Tarta dulce rellena de manzana a la
canela, servida con helado de vainilla
Crème brûlée
Preparación a base de crema de vainilla, cocinada
a fuego lento, servida en frío caramelizada
Trío de crema catalana
Preparación a base de crema de vainilla perfumada
con un toque de tequila, cacao y naranja, cocinada
a fuego lento, servida en frío caramelizada
Brownie
Tradicional pastel de chocolate semiamargo con nuez,
servido con salsa inglesa y helado de vainilla
Delicia de chocolate de 10 k
Pastelillo de chocolate a base de panacota de chocolate blanco
y mousse de cacao amargo envuelto con hoja de oro
Tarta de elote
Tarta dulce de elote preparada con la receta de
la casa, servida caliente con helado de vainilla
Fondant de chocolate
Pastel horneado al momento con chocolate líquido
al centro, servido con helado de vainilla
Fresas jubilee
Fresas flameadas con un toque de casis,
acompañadas de helado de vainilla
Crepas suzette
Crepas dulces rellenas de queso crema, bañadas con salsa
de naranja y amaretto, preparadas a la vista del cliente
acompañadas de helado de vainilla
Tarta de cítricos
Tartaleta a base de limón, naranja y
mandarina decorada con rocas de chocolate
Mil hojas de frutos rojos
Pastelillo montado en capas de crema, morelianas y frutos rojos

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