CHOCAO

Transcripción

CHOCAO

CHOCAO
TUMA
Asociación Española de Fabricantes de Turrones y Mazapanes
Asociación Española de Fabricantes de Chocolate y Derivados del Cacao
CAYCHI
Asociación Española de Fabricantes de Caramelos y Chicles
APROGA
Asociación Profesional de Fabricantes de Galletas de España
PPM
Asociación Española de Panificación y Pastelería de Marca
informe/report
2007
Federación Española de Asociaciones del Dulce
Spanish Federation of Confectionery Manufacturers
0
informe/report
Presentación y Asociaciones Miembro
Presentation and Member Associations
Consejo Directivo y Miembros de FEAD
en Comités CAOBISCO
Board of Management and FEAD
Members in CAOBISCO Committees
Datos Básicos del Sector
Basic Figures of the Sector
2
4
6
Distribución Comercio Exterior por
Países (T.m)
Distribution External Trade by Countries
(Tones)
2007
Índice de
Contenidos
Index of
Contents
8
APROGA
PPM
Asociación Profesional de Fabricantes
de Galletas de España
Asociación Española de Panificación
y Pastelería de Marca
Spanish Association of Biscuits
Manufacturers
10
Spanish Association of Industrial Bread
and Cakes Manufacturers
CAYCHI
TUMA
Asociación Española de Fabricantes
de Caramelos y Chicles
de Turrones y Mazapanes
Spanish Association of Sweets and
Chewing-gums Manufacturers
Spanish Association of Turron and
Marzipan Manufacturers
12
16
18
CHOCAO
de Chocolate y Derivados del Cacao
APROGA · CAYCHI · CHOCAO ·
PPM · TUMA
Spanish Association of Chocolate and
Products with Cocoa Manufacturers
Relación de Empresas Asociadas
14
Member Companies
20
Es momento de analizar el comportamiento del sector del
dulce en el pasado ejercicio 2006 y por ello ponemos de
nuevo a su disposición una nueva edición del “Informe
FEAD”. Con esta herramienta, nuestra Federación recoge
anualmente los principales datos de los cinco sectores más
dulces del sector alimentación.
Presentación
Presentation
Un sector que, en global, factura cerca de 4.000 millones
de euros, produce más de 1,2 millones de Tm de dulces, y
da trabajo de forma directa a aproximadamente 30.000
personas. De este modo, se encuentra en el 5º lugar en el
ranking de los mecados del dulce de la UE27.
The time has come to analyse how the confectionery sector
performed in the 2006 financial year. Thus, we present a
new edition of the “FEAD Report”. This report is the
Federation’s annual summary of the main data on the five
sweetest divisions of the food sector:
Entre otras valoraciones, el 2006 fue para nuestro sector un
año marcado una vez más por la pérdida de competitividad
(encarecimiento de la mano de obra y las materias primas,
estancamiento de las exportaciones y aumento de las
importaciones, aumento de la competencia por parte de
economías emergentes...), problema que se ha agudizado
por el auge de los biocombustibles.
Overall, the turnover for this sector is close to 4 billion euros.
It produces over 1.2 million tonnes of confectionery products,
and directly employs approximately 30,000 people. As such,
it takes 5th place in the UE27 confectionery markets ranking.
El sector se enfrenta también a una feroz e innegable
competencia, no procedente como antaño solamente de
posibles productos de alimentación sustitutivos, sino a una
amplia oferta de ocio y nuevas tecnologías que se inmiscuyen
en el bolsillo de un exigente consumidor.
Y otro factor, no menos importante, que ha marcado la
tendencia de la industria del dulce ha sido la adaptación a
la Estrategia NAOS, cuyos objetivos podían haber contribuido
para nuestro sector a la ya mencionada pérdida de
competitividad.
Pero podemos afirmar que estamos orgullosos de la actitud
de este tejido empresarial, que ha sabido convertir estos
retos en oportunidades ¿Cómo?
En primer lugar con una mayor eficiencia en la utilización
de todos sus recursos, desde sistemas para aumentar la
productividad hasta la adaptación de las nuevas tecnologías
a la idiosincrasia de nuestro sector.
En segundo lugar, con una auténtica revolución del fenómeno
de la innovación, que ha permitido adaptarnos no sólo a los
requerimientos de reformulación exigidos por la Estrategia
NAOS, sino que ha ido mucho más lejos, siendo uno de los
sectores con una mayor inversión en innovación.
Finalmente, con una elevada dosis de creatividad: creatividad
para explotar todas las variables del marketing mix de la
mejor forma posible y acercarnos de esta manera a los
deseos de nuestro consumidor. Un consumidor que aprecia
de nuestros productos ya no sólo sus virtudes emocionales,
sino también sus cualidades racionales.
A ello, a proporcionar no solamente innegables momentos
de felicidad, sino también a la mejora continua de las
características nutricionales de sus productos, se dedican
con la motivación y responsabilidad que merece las 110
empresas de FEAD.
2
Among other results, 2006 yet again showed decreased
competitiveness in the sector (caused by higher labour costs
and more expensive raw materials, a stalling in the level of
exports and increase in imports, increased competition from
emerging economies, etc.), which was further compounded
by the bio-fuels boom.
In addition, the sector is facing major and undeniable
competition, not only, as was the case in previous years,
from possible substitute foodstuffs, but due to a wide variety
of leisure activities and new technology, all of which are
vying for a share of the demanding consumer’s budget.
Another no less important factor that has had an influence
on the confectionery industry is adaptation to the NAOS
Strategy, the objectives of which may have contributed to
our sector’s decreased competitiveness, as mentioned above.
However, we are proud of the attitude of this business
network, which has been able to turn these challenges into
opportunities. How?
First of all, with more efficient usage of all of their resources,
from developing systems for increasing productivity to
adapting new technologies to suit the idiosyncrasies of our
sector.
Secondly, with a true revolution in the phenomenon that is
innovation, which has enabled us to adapt not only to the
reformulation requirements demanded by the NAOS strategy,
but which has gone much further. This sector is one of the
biggest investors in innovation.
Finally, with a great deal of creativity: to exploit all of the
variables of the marketing mix in the best possible way, so
that we can get as close as possible to the wishes of our
consumers – who now appreciate the rational qualities of
our products, as well as their emotional virtues.
Thus it is that the 110 FEAD companies devote themselves
with due motivation and responsibility to providing not only
pleasurable moments but also ongoing improvement in the
nutritional properties of their products.
informe/report
2007
Asociaciones
Miembro
Member
Associations
Asociación Profesional de Fabricantes de
Galletas de España (APROGA)
Spanish Association of Biscuits
Manufacturers (APROGA)
Asociación Española de Fabricantes de
Caramelos y Chicles (CAYCHI)
Spanish Association of Sweets and
Chewing-Gum Manufacturers (CAYCHI)
Chocolate y Derivados del Cacao
(CHOCAO)
Spanish Association of Chocolate and
Products with Cocoa Manufacturers
(CHOCAO)
Asociación Española de Panificación y
Pastelería de Marca (PPM)
Spanish Association of Industrial Bread and
Cakes Manufacturers (PPM)
Turrones y Mazapanes (TUMA)
Spanish Association of Turron and Marzipan
Manufacturers (TUMA)
informe/report
2007
Consejo
Directivo
Board of
Management
Presidente Chairman
D. Ignacio Silva / Xavier Mir
Vocales Board Members
D. Xavier Coll
Presidente Asociación de Chocolates y Derivados del Cacao
Chairman of Chocolate and Products with Cocoa Association
D. Ignasi Ricou
Presidente Asociación Caramelos y Chicles
Chairman of Sweets and Chewing-gum Association
D. Juan M. González-Serna
Presidente Asociación Galletas
Chairman of Biscuits Association
D. Ignacio Silva
Presidente Asociación Panificación y Pastelería de Marca
Chairman of Industrial Bread and Cakes Association
D. Miguel Ángel Rodríguez
Presdiente Asociación Turrones y Mazapanes
Chairman of Turron and Marzipan Association
Dña. Diana Roig
Secretaria General
Secretary General
4
Miembros de
FEAD en Comités
CAOBISCO
Asociación Europea de Industrias de
Chocolate, Galletas y Caramelos
FEAD Members in
CAOBISCO
Committees
Association of the Chocolate, Biscuit
and Confectionery Industries of UE
Consejo de Presidentes
Council of Presidents
D. Eduard Arruga
Dña. Diana Roig
Materias Primas
Raw Materials
D. Joaquim Barriach
Dña. Teresa Lara
Cacao
Cocoa
D. Ramón Rovira
Dña. Diana Roig
Técnica y Legistativa
Regulatory & Scientific
D. José Giménez
D. Jordi Marqués
D. Oriol Agell
Dña. Carolina Padula
Intercambios Comerciales
Trade
D. Eduard Arruga
Dña. Teresa Lara
5
Datos Básicos del Sector
Basic Figures of the Sector
Tamaño del mercado 2005-2006 (volumen y valor)
Market size 2005-2006 (volume and value)
Tm.2005
Tons 2005
Tm.2006
Tons 2006
% 06/05
000 €
2005
000 €
2006
% 06/05
Mercado Nacional
Domestic Market
956.833
983.939
2,8
3.093.958
3.283.795
6,1
Exportación
Export
269.019
273.574
1,7
673.484
669.526
-0,6
1.225.853
1.257.513
2,6
3.767.442
3.953.321
4,9
Total
APROGA
18,8%
Mix de consumo Nacional
2006 (valor)
Consumption Mix
Domestic Market 2006
(value)
CAYCHI
15,1%
TUMA
7,5%
PPM
33,7%
CHOCAO
24,9%
Datos en volumen (Tm.) por partidas arancelarias 2006
Figures in volume (Tons) by post 2006
Producción
Production
Exportación
Export
Importación
Import
Consumo
Consumption
Confitería de azúcar (1)
Sugar confectionery(1)
216.028
102.005
27.680
141.703
Confitería de chocolate (2)
Chocolate confectionery(2)
144.809
49.477
67.974
163.306
Galletas (3)
Biscuits (3)
326.074
105.705
65.977
286.346
Panificación y Pastelería (4)
Industrial bread and cakes (4)
329.870
16.387
79.101
392.584
1.016.781
273.574
240.732
983.939
Total
Total
6
Penetración
Importación (I)
Import
Penetration (I)
Propensión a
exportación (II)
Export
Tendecy (II)
Consumo per
cápita (kg)
Comsumption
(kg)
19,5
47,2
3,17
41,6
34,2
3,65
Galletas (3)
Biscuits (3)
23,0
32,4
6,40
Panificación y Pastelería (4)
Industrial bread and cakes
20,1
5,0
8,78
Total
Total
24,5
26,9
22,01
Exportaciones españolas por zonas 2006 (%volumen)
Spanish exports by areas 2006 (%volume)
Confitería de
azúcar (1)
Sugar
confectionery(1)
Confitería de
chocolate (2)
Chocolate
confectionery(2)
Galletas (3)
Biscuits (3)
Panificación y
Pastelería (4)
Industrial bread
and cakes (4)
17.04
18.06
19.05
19.05
Unión Europea
European Union
68,9
84,6
82,5
93,4
Asia
Asian Countries
12,4
2,2
2,2
0,6
América
American Countries
13,1
5,0
8,9
1,9
5,6
8,2
6,4
4,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Otros
Other
Total
Total
(1) Incluye caramelos, chicles, turrones y mazapanes / Includes sweets and chewing-gums and turrons and marzipan
(2) Incluye chocolate y derivados del cacao / Includes chocolates and cocoa products
(3) Incluye todo tipo de galletas / Includes all kind of biscuits
(4) Incluye Panificación industrial seca y fresca y pastelería industrial / Includes industrial fresh and dry bakery and industrial cakes
Principales Ratios 2006 (volumen
y valor)
Main Ratios 2006 (volume and
value)
Comercio Intracomunitario
European Union Trade
Distribución Comercio
Exterior por Países (T.m)
Distribution External Trade
by Countries (Tones)
T.M / Tones
Alemania
17.866
Francia
14.193
Reino Unido
12.787
Portugal
5.975
Italia
4.567
Republica Checa
2.538
Paises Bajos
2.394
Bélgica
2.021
Irlanda
1.296
Suecia
Resto U.E
68,9%
Total Exportación
Comercio Extracomunitario
Non-UE Trade
Total Extracomunitario
Total non E.U. Trade
9.719
Italia
2.179
Belgica
1.643
Paises Bajos
1.245
Reino Unido
1.008
1.138
Austria
437
5.479
Resto UE
70.253
31.752
Israel
2.792
Australia
2.385
Japon
1.858
Canada
1.620
Corea del Sur
1.589
Rusia
805
Argelia
735
Suiza
729
538
9.017
T.M / Tones
8
Portugal
804
9.685
Otros
10.940
918
EEUU
Nueva Zelanda
11.221
Alemania
Suecia
102.005
31,1%
Francia
Grecia
Total Comercio Intracomunitario
Total E.U. Trade
1.740
84,6%
Total Exportación
Total Comercio Extracomunitario 15,4%
Argelia
Non-UE Trade
Total Intracomunitario
Total E.U. Trade
T.M / Tones
41.855
49.477
7.623
1.012
EEUU
824
Andorra
786
Marruecos
569
Canada
520
Mexico
342
Rusia
281
Israel
248
Chile
247
Japon
Otros
96
2.700
T.M / Tones
78,4 %
Total E.U. Trade
Total Exportación
273.574
21,6%
58.997
T.M / Tones
Francia
29.648
Portugal
20.798
Alemania
11.580
Reino Unido
9.316
Italia
5.573
35.770
Italia
17.531
Reino Unido
13.714
Belgica
6.760
Paises Bajos
6.496
Grecia
6.301
Austria
2.915
Irlanda
1.997
Resto UE
9.465
82,5%
Total Exportación
Total Comercio Extracomunitario 17,5%
6.622
Francia
2.340
Italia
1.684
Bélgica
1.468
Paises Bajos
383
Austria
104
321
Finlandia
101
1.872
Resto UE
374
712
Resto UE
Portugal
447
1.595
Finlandia
T.M / Tones
865
Paises Bajos
Suecia
Non-UE Trade
Alemania
Grecia
2.826
87.161
105.705
18.544
EEUU
6.160
Canadá
1.922
Arabia Saudí
1.052
Suiza
1.035
Guinea Ecuatorial
802
Andorra
737
Argelia
588
Israel
529
Mexico
525
350
4.844
T.M / Tones
9
52.835
921
2.920
Otros
60.794
Francia
Alemania
Grecia
Marruecos
Portugal
Reino Unido
Belgica
Total E.U. Trade
T.M / Tones
Panificación y pastelería (4)
Industrial bread and cakes (4)
Galletas (3)
Biscuits(3)
Total E.U. Trade
93,4%
Total Exportación
Total Comercio Extracomunitario
Non-UE Trade
Total Comercio Extracomunitario
214.577
Exportación FEAD
por países
Exportación FEAD
por países
15.308
16.387
6,6%
1.079
EEUU
256
Andorra
232
Gibraltar
80
Suiza
77
Marruecos
73
Japon
31
Argelia
21
Cuba
20
Noruega
7
Rusia
6
Otros
276
T.M / Tones
informe/report
2007
Asociación Profesional de
Fabricantes de Galletas
de España
Spanish Association of
Biscuits Manufacturers
empresas
asociadas (13)
member
companies (13)
Arluy, S.L.
Deleben, S.A.
Galletas Coral, S.A.
Galletas Gullón, S.A.
Junta directiva
Board of management
Presidente
Chairman
Galletas Siro, S.A.
Vicepresidente 1º
Vice-chairman 1º
D. Jesús Salazar
Sos Cuétara, S.A.
Vicepresidente 2º
2nd Vice-chairman
D. Ricardo Hernández
Nabisco Iberia, S.L.
Vocales
Board Members
Galletas Siro, S.A.
Industrias Rodríguez, S.A.
La Flor Burgalesa, S.L.
Lu Biscuits, S.A.
Nabisco Iberia, S.L.
Quely, S.A.
D. Juan M. Martínez Gabaldón
Galletas Gullón, S.A.
Sala Salas, S.A. – La Polar
D. José L. Solana
Galletas Coral, S.A.
Sos Cuétara, S.A.
D. Pere Bonet
D. Arturo San Juan
Arluy, S.L.
D. Ángel Pérez
La Flor Burgalesa, S.L.
Quely, S.A.
D. David Sala
Sala Salas, S.A.
D. José A. Carmona
Sanavi, S.A.
D. Andrés Martínez Marcos
Deleben, S.A.
D. Giuseppe Colotto
Lu Biscuits, S.A.
D. Agustín Roqué
Secretario General
10
Sanavi, S.A.
TUMA
CHOCAO
Datos básicos del subsector
Basic figures on the by-sector
Tamaño del mercado 2005-2006 (volumen y valor)*
Market size 2005-2006 (volume and value)*
CAYCHI
APROGA
PPM
APROGA
* Los datos de este subsector han sido
extrapolados a partir de los datos de
las empresas que conforman la
Asociación
* This information is based on the FEAD
member companies dates
Tm 2005
Tons 2005
%
05/04
Tm 2006
Tons 2006
%
06/05
Mercado Nacional
Domestic Market
281.007
-2,0
286.346
1,9
Exportación
Export
101.057
3,4
105.705
4,6
Total
Total
382.064
-0,6
392.051
2,4
000€
2005
%
05/04
000€
2006
%
06/05
Mercado Nacional
Domestic Market
577.496
0,9
616.188
6,7
Exportación
Export
176.494
1,7
181.436
2,8
Total
Total
753.990
1,1
797.624
6,2
2006 (valor)
Consumption Mix
(value)
Salted
biscuits
4%
Otras
galletas
dulces
68%
Sweet
biscuits
68%
11
Galletas
saladas
4%
Plain
biscuits
28%
Marías
tostadas
28%
Las empresas pertenecientes a la asociación representan el 90% del mercado.
The companies pertaining to the association represent 90% of the market.
informe/report
2007
Asociación Española de
Fabricantes de Caramelos
y Chicles
Sweets and Chewinggums Manufacturers
empresas
asociadas (29)
member
companies (29)
Aunon Sweets, S. L.
C.F.V. Food Trading, S.L.
Cadbury España, S.L.
Cafosa Gum, S.A.
Caramelos Cerdan, S.L.
Configirona, S.A.
Junta directiva
Board of management
Presidente
Chairman
D. Ignasi Ricou
Vicepresidente
Vice-chairman
D. Carlos Fernández de
Villavicencio
C.F.V. Trading, S.L.
D. Miguel A. Herranz
Perfetti Van Melle, S.A.
Tesorero
Treasurer
D. Luis Ignacio Marín
El Soteño, S.A.
Vocales
Board Members
D. Valentín Ramirez
Wrigley Co., S.A.
Dña. Teresa Pastor
Roypas Market, S.L.
Dulces El Avion, S.A.
Dulces Reineta, S.L.
El Caserio, S.A.
El Soteño, S.A.
Farma-lepori, S.A.
Fiesta, S.A.
F.I.R.E. / Regaliz Zara
Fleer Española, S.A.
Golmasa, S.L.
D. José Vicente López
Productos Damel, S.A.
Haribo España, S.A.
D. Pedro Mayoral
Fiesta, S.A.
La Asturiana, S.A.
D. Jorge Valls
Lacasa, S.A.
Marshmallows International, S.L.
D. Luis Tomás,
Dulces Reineta, S.L.
Productos Damel, S.A.
D. Joan Saguer
Configirona, S.A.
Saet Sweets, S.L.
Industrias Rodriguez, S.A.
Lacasa, S.A.
Nutrexpa, S.A.
Productos Agüera, S.L.
Roypas Market, S.L.
Storck Iberica, S.L.
D. Miguel A. Rodríguez
Dña. Diana Roig
Secretaria General
12
Tirma, S.A.
Vda. Pifarre Y Cia. S.L.
Wrigley Co, S.A.
1
Asociación
CAYCHI
APROGA
PPM
C AY C H I
TUMA
CHOCAO
Tm 2005
Tons 2005
%
05/04
Tm 2006
Tons 2006
%
06/05
107.877
-5,1
112.839
4,6
89.876
-2,0
98.773
9,9
197.752
-3,7
211.612
6,3
000€
2005
%
05/04
000€
2006
%
06/05
Mercado Nacional
Domestic Market
463.879
-2,1
495.423
6,8
Exportación
Export
167.491
-7,6
180.723
7,9
Total
Total
631.370
-3,6
676.145
7,1
Mercado Nacional
Domestic Market
Exportación
Export
Total
Total
Chewinggum
4% Chicles con
azúcar
4%
2006 (valor)
Consumption Mix
(value)
13
Caramelo
Infantil
35%
Chicles sin
azúcar
34%
Caramelo
Adulto
27%
Children
candies
35%
Adult
candies
27%
Sugar free
chewing-gum
34%
informe/report
2007
Fabricantes
de Chocolate y Derivados
del Cacao
Chocolate and Products
with Cocoa Manufacturers
empresas
asociadas (40)
member
companies (40)
Andrés Megías Mendoza, S.L. – La Isleña
Artesanal Chocolatera, S.A.
Benayas, S.A.
Blanxart, S.A.
Bombons Cudie, S.A.
Cacao Sampaka, S.L.
Cantalou, S.A.
Junta directiva
Board of management
Chocolat Factory, S.L.
Chocolates Amalia S.L.
Chocolates Chaparro, S.L.
Chocolates Eureka, S.A.
Presidente
Chairman
D. Xavier Coll
Chocolates Simón Coll, S.A.
Vicepresidente 1º
Vice-chairman 1º
D. Miguel Serra
Nestle España, S.A.
Vicepresidente 2º
2nd Vice-chairman
D. Amadeu Blasco
Nutrexpa, S.A.
Tesorero
Treasurer
D. Ramón Rovira
Chocovic, S.A.
Vocales
Board Members
Chocolates Jolonch, S.A.
Pedro López
Chocolates Valor, S.A.
Chocolates Simón Coll, S.A.
D. Francesc Casals
Artesanal Chocolatera, S.A.
Chocolates Torras, S.A.
D. Pedro Anduaga
Zahor, S.A.
Chocovic, S.A.
D. Jorge Valls
Lacasa, S.A.
Ferrero Ibérica, S.A.
D. Josep Barbena
Dña. Annaïk Loqueneaux
Masterfoods Effem España, Inc. y
Cia. S.R.C.
Chocolates La Superlativa
Chocolates Sole, S.A.
Chocolates Valor, S.A.
Enric Rovira, S.L.
Gomez Liñán Hnos. S.L.
Hermanos López Lloret, S.A.
Herranz De Pedro, S.A.
Horno San José, S.A.
Kraft Foods España, S.A.
La Morella Nuts, S.A.
Kraft Foods España, S.A.
Lacasa, S.A.
D. Joaquim Barriach
La Morella Nuts, S.A.
Lindt & Sprungli (España), S.A.
D. Jordi Fábregas
Lindt & Sprüngli (España), S.A.
Mazapanes Donaire, S.L.
D. Carlo Baldassari
Chocolates Solé, S.A.
Nutrexpa, S.A.
Dña. Diana Roig
Secretaria General
14
Las Comas-Cemoi, S.A.
Masterfoods Effem España Inc. Y Cia.
Nestlé España, S.A.
Productos Alimenticios Meivel, S.A.
Productos Andreu, S.L.
Productos J. Jiménez, S.A.
Productos Reybar
Tirma, S.A.
Xocoa-Escursell, S.L.
Zahor, S.A.
Asociación
CAYCHI
APROGA
PPM
CHOCAO
TUMA
CHOCAO
Tm 2005
Tons 2005
%
05/04
Tm 2006
Tons 2006
%
06/05
159.791
1,6
163.306
2,2
54.251
5,9
49.477
-8,8
214.042
2,7
212.783
-0,4
000€
2005
%
05/04
000€
2006
%
06/05
Mercado Nacional
Domestic Market
762.044
4,1
816.912
7,2
Exportación
Export
262.461
4,9
245.926
-6,3
1.024.505
4,3
1.062.838
5,3
Mercado Nacional
Domestic Market
Exportación
Export
Total
Total
Total
Total
Truffles, pralinees
and other
delicatessen
15,9%
2006 (valor)
Consumption Mix
(value)
Bombones
15,9%
Productos
Seasonal estacionales*
7,6%
products
7,6%
Incluye turrón de chocolate
Includes chocolate bar
Cremas
para untar
5,1%
Cacaos y
preparados
de desayuno
24,5%
Tabletas
28,3%
Bars
28,3%
15
Spread
creams
5,1%
Productos
de impulso
18,6%
Coccoa and
other products
for breakfast
24,5%
Impulse
products
18,6%
informe/report
2007
Panificación y Pastelería
de Marca
Industrial Bread and
Cakes Manufacturers
empresas
asociadas (20)
member
companies (20)
Anitin Panes Especiales, S.L.
Brioche Pasquier Recondo, S.L.
Castelló y Juan, S.A. (Grupo Siro)
Codan, S.A.
Dulca, S.L.
Dulcema, S.A.
Junta directiva
Board of management
Fresh Start Bakeries España, S.A.
Integral Espigas, S.L.
Los Antonios, S.L.
Lu Biscuits España, S.A.
Presidente
Chairman
D. Peter Troullier
Panima, S.A.
Nutrexpa, S.A.
D. Ignacio Silva
Panrico S.A.
D. Antonio Almenta
Los Antonios, S.L.
Panima, S.A.
Pan Inglés, S.L.
Panrico, S.A.
Vicepresidente 1º
Vice-chairman 1º
Dña. Anna Ferret
Sara Lee Bakery Iberia
Corporativa, S.L.
Vicepresidente 2º
2nd Vice-chairman
D. Angel Piña
Pan Inglés, S.L.
Vocales
Board Members
Dña. Carmen Navarro
Nutrexpa, S.A.
D. Giuseppe Colotto
Lu Biscuits, S.A.
D.Iñaki Arizmendi
Productos Alimenticios La Bella
Easo, S.A.
D. Javier Echavarren
Fresh Start Bakeries España, S.A.
D. Antonio de la Torre
Codan, S.A.
Productos Alimenticios La Bella
Easo, S.A.
Productos Jesús, S.L.
D. Agustín Blay
Anitin Panes Especiales, S.L.
Sara Lee Bakery Iberia Corporativa,
S.L.
D. José L. Martín Pleite
Tradicional Panadera, S.L.
Sobaos Serafina, S.L.
Castelló y Juan, S.A. (Grupo Siro)
D. Alberto Beltejar
Integral Espigas, S.L.
D. Julián Martínez Molina
Pasdulce, S.L.
D. Adolfo Gómez
Sobaos Serafina, S.L.
D. César Serna
Dulca, S.L.
D. Jesús Lucena Jiménez
Dulcema, S.A.
D. José Miguel García
Productos Jesús, S.L.
16
D. Alberto Piera
Brioche Pasquier Recondo, S.L.
Pasdulce, S.L.
Dña. Teresa Lara
Secretaria General
Tradicional Panadera, S.L.
TUMA
CHOCAO
Asociación
CAYCHI
APROGA
PPM
%
05/04
Tm 2006
Tons 2006
%
06/05
380.190
1,3
392.584
3,3
20.427
2,4
16.387
-19,8
400.617
1,4
408.970
2,4
000€
2005
%
05/04
000€
2006
%
06/05
1.051.841
4,2
1.108.220
5,4
35.642
3,9
30.517
-14,4
1.087.483
4,2
1.138.737
5,0
Mercado Nacional
Domestic Market
Exportación
Export
Total
Total
Mercado Nacional
Domestic Market
Exportación
Export
Total
Total
Other*
13%
2006 (valor)
Consumption Mix
(value)
Bollería y
Madalenas
37%
Cakes and
sponge cakes
37%
17
Fresh sliced
bread
39%
Otros*
13%
*Tostados, otros secos y otros
productos a base de harina
*toasted, other dry and other flour
products
PPM
Tm 2005
Tons 2005
Pan de
Molde
Fresco
39%
Pastelería y
Snacks
Dulces
11%
Pastry and
sweet
snacks
11%
informe/report
2007
Fabricantes de Turrones
y Mazapanes
Turron and Marzipan
Manufacturers
empresas
asociadas (20)
member
companies (20)
Ángel Fernández Peña, S.A.
Artesana De Turrones, S.A.
Delaviuda Alimentación, S.A.
Desiderio Mira Miquel, S.L.
El Soteño, S.A.
Helva Vicens, S.L.
Junta directiva
Board of management
Juan Antonio Sirvent Selfa, S.A.
Lacasa, S.A.
Las Comas-cemoi, S.A.
Presidente
Chairman
D. Miquel Angel Rodríguez
Industrias Rodriguez, S.A.
Mazapanes Donaire, S.L.
Mazapanes Peces, S.L.
Nestlé España, S.A.
Mazapanes De Soto Segura, S.A.
Vicepresidente
Vice-chairman
D. José Manuel Sirvent
Juan Antonio Sirvent Selfa, S.A.
Moreno Ruiz Hnos, S.L.
Productos J.Jiménez, S.A.
Rucoco, S.L.
Torregonza, S.A.
Turrones Roig, S.A.
Turrones Y Especialidades Viar, S.A.
Vocales
Board Members
D. Javier de la Morena
Delaviuda Alimentación, S.A.
D. Jorge Valls
Lacasa, S.A.
D. Rufino Martín
Mazapanes Donaire, S.L:
18
TUMA
CHOCAO
Asociación
CAYCHI
APROGA
PPM
Exportación
Export
Total
Total
Mercado Nacional
Domestic Market
Exportación
Export
Total
Total
2005 (valor)
Consumption Mix
(value)
*No incluye polvorones y
mantecados
*It is not included polvorones
and mantecados
19
Turrons
73%
%
05/04
Tm 2006
Tons 2006
%
06/05
27.969
2,2
28.864
3,2
3.409
12,6
3.232
-5,2
31.378
3,2
32.096
2,6
000€
2005
%
05/04
238.698
TUMA
Mercado Nacional
Domestic Market
Tm 2005
Tons 2005
000€
2006
%
06/05
10,7
247.052
3,5
31.396
22,2
30.925
-1,5
270.094
11,9
277.977
3,1
Mazapanes
y otros
productos
de Navidad*
27%
Turrones
73%
Marzipans
and other
christmas
products*
27%
2007
Relación de Empresas
Asociadas
Member Companies
TUMA
CHOCAO
CAYCHI
APROGA
PPM
ARLUY, S.L.
D. Arturo San Juan
Polígono La Portalada – c/. Circunde, 26
26006 LOGROÑO
Tfno. 941.25.76.00 – Fax. 941.23.56.78
[email protected]
www.arluy.com
DELEBEN, S.A.
D. Andrés Martínez Marcos
Doña Juana I de Castilla, 26 1ºA
28027 Madrid
Tel: 91 320 99 89 - Fax: 91 320 32 33
www.bahlsen.com
GALLETAS CORAL, S.A.
D. José Luis Solana
Apartado 7
09200 MIRANDA DE EBRO (Burgos)
Tfno. 947.31.13.45 – Fax. 947.32.04.90
[email protected]
www.galletascoral.com
GALLETAS GULLON, S.A.
D. Juan Miguel Martínez Gabaldón
Avda. de Burgos, 2
34800 AGUILAR DE CAMPO (Palencia)
Tfno. 979.12.21.00 – Fax. 979.12.81.50
www.gullon.es
QUELY, S.A.
L’ Estrella, 19
07300 INCA (Mallorca)
Tfno. 971.88.04.43 – Fax. 971.88.12.67
[email protected]
www.quely.es
GALLETAS SIRO, S.A.
D. Juan M. González-Serna - D. Luis Angel López
Paseo Pintor Rosales, 38
28008 MADRID
Tfno. 91.454.78.00 – Fax. 91. 454.78.13
[email protected]
www.gruposiro.com
INDUSTRIAS RODRIGUEZ, S.A.
D. Pere Bonet
Paseo Sunyer, 8
43202 REUS (Tarragona)
Tfno. 977.32 61 61 – Fax. 977.32.21.00
[email protected]
www.virginias.es
APROGA
informe/report
LA FLOR BURGALESA, S.L.
D. Angel Pérez López Bravo, 37
09001 BURGOS
Tfno. 947.29.83.61 – Fax. 947.29.82.61
[email protected]
www.laflorburgalesa.es
LU BISCUITS, S.A.
D. Giuseppe Colotto
Urgell, 240, 6ª pl.
08036 BARCELONA
Tfno. 93.227.21.00 – Fax. 93.227.21.75
[email protected]
www.danone.com
NABISCO IBERIA, S.L.
Pol. Ind. El Raiguer - Raiguer, 12
08170 MONTORNÉS DE VALLÉS (Barcelona)
Tfno. 93 571 91 00 – Fax. 93 571 91 50
www.unitedbiscuits.com
SALA SALAS, S.A. – LA POLAR
D. David Sala
Pol. Ind. Riu d’Or – c/. Collserolla, s/n.
08272 S. FRUITOS DE BAGES (Barcelona)
Tfno. 93.877.05.00 – Fax. 93.877.18.85
[email protected]
www.lapolar.com
SANAVI, S.A.
D. José A. Carmona
Las Eras, s/n.
18327 LACHAR (Granada)
Tfno. 958.45.71.27 – Fax. 958.45.71.28
[email protected]
www.sanavi.com
SOS CUETARA, S.A.
D. Jesús Salazar
Ctra. N-III, km. 48
28599 VILLAREJO DE SALVANES (Madrid)
Tfno. 91.876.90.00 – Fax. 91.874.52.50
[email protected]
www.cuetara.es
CAYCHI
APROGA
PPM
AUNON SWEETS, S. L.
D. Miguel Angel Aunon
Pol. In. San Roque
Comunidad de Madrid, 17
30540 BLANCA (Murcia)
Tfno. 902 20 03 06 – Fax. 968 77 50 37
[email protected]
www.aunonsweets.com
C.F.V. FOOD TRADING, S.L.
D. Carlos Fernández de Villavicencio
Llanos de Jerez, 3
28820 COSLADA (Madrid)
Tfno. 91.485.06.20 – Fax: 91.485.06.21
[email protected]
CADBURY ESPAÑA, S.L.
D. Ignasi Ricou
Apartado 88
08820 EL PRAT (Barcelona)
Tfno. 93 479 96 00 – Fax. 93 478 47 52
www.trident.es
CAFOSA GUM, S.A.
D. Xavier Marco
Calabria, 267, 5º
08029 BARCELONA
Tfno. 93.410.03.00 – Fax. 93.321.44.05
[email protected]
www.cafosa.com
CARAMELOS CERDAN, S.L.
D. Franco Cerdán
Apartado 11
30700 TORRE-PACHECO (Murcia)
Tfno. 968.57.80.03 – Fax. 968.57.89.00
[email protected]
www.carameloscerdan.com
DULCES EL AVION, S.A.
Dña. Milagros Castroviejo
Pol. La Portalada 2 – c/. Planillo, 1
26006 LOGROÑO (La Rioja)
Tfno. 941.27.12.47 – Fax. 941.27.51.51
[email protected]
www.elavion.es
DULCES REINETA, S.L.
D. Luis Tomás Polígono Avendaño, 17
20800 ZARAUZ (Guipúzcoa)
Tfno. 943.13.19.80 – Fax. 943.13.32.90
[email protected]
www.reineta.es
C AY C H I
TUMA
CHOCAO
EL CASERIO, S.A.
D. José Miguel Lacunza
Baja Navarra, 17
31300 TAFALLA (Navarra)
Tfno. 948.70.07.78 – Fax. 948.70.07.19
[email protected]
www.elcaserio.es
EL SOTEÑO, S.A.
D. Ignacio Marín
Apartado 1071
26080 LOGROÑO (La Rioja)
Tfno. 941.24.64.77 – Fax. 941.24.66.50
[email protected]
www.elsoteno.com
FARMA-LEPORI, S.A.
Osi, 7-9 – 08034 BARCELONA
Tfno. 93 253 45 70 – Fax: 93 203 12 43
[email protected]
www.farmelepori.com
FIESTA, S.A.
D. Pedro Mayoral – D. Mariano Sevilla
Apartado 58
28800 ALCALA DE HENARES (Madrid)
Tfno. 91.888.15.50 – Fax. 91.889.18.05
[email protected]
www.fiesta.es
F.I.R.E. / REGALIZ ZARA
D. Manuel Esteban
Avda. Estación s/n
50638, Cabañas de Ebro, Zaragoza
Tel. 976 611 085 Fax 976 611 547
FLEER ESPAÑOLA, S.A.
D. Luis Torrents G.V. Carlos III, 62
08028 BARCELONA
Tfno. 93.409.20.66 – Fax. 93.411.15.46
[email protected]
www.fleer.es
CONFIGIRONA, S.A.
GOLMASA, S.L.
D. Joan Saguer
Alicante, 17-19
17005 GIRONA
Tfno. 972.23.59.11 – Fax. 972.24.41.00
[email protected]
www.gerio.com
D. Eduardo Moreno
Pje. Del Cobre, naves 11 y 12 – Pol. Ind. Finanzauto
28500 ARGANDA DEL REY (Madrid)
Tfno. 91 871 00 47 – Fax 91 871 00 93
[email protected]
www.golmasa.es
21
HARIBO ESPAÑA, S.A.
PRODUCTOS AGÜERA, S.L.
D. Carlos Pérez
Ctra. Girona-Banyoles, km. 14
17844 CORNELLA DE TERRI (Girona)
Tfno. 972 59 50 00 – Fax. 972 59 50 50
[email protected]
www.haribo.com
D. Juan Agüera
Mistral, 5
08904 HOSPITALET LLOBREGAT (Barcelona)
Tf. 93 820 21 40 – Fax. 93 820 22 06
[email protected]
www.productosaguera.com
PRODUCTOS DAMEL, S.A.
LA ASTURIANA, S.A.
D. Evaristo Sierra
Apartado 310
33200 GIJON (Asturias)
Tfno. 985 32 10 00 – Fax. 985 32 18 88
[email protected]
LACASA, S.A.
D. José Vicente López
Pº Estación, s/n.
Pol. Ind. I-4, parc. 19
03330 CREVILLENTE (Alicante)
Tfno. 96 540 64 10 - Fax 96 540 64 15
[email protected]
www.sti-snacks.com/damel
CAYCHI
Pº Sunyer, 8
Tfno. 977 32 61 61 – Fax. 977 32 21 00
[email protected]
www.virginias.es
SAET SWEETS, S.L.
D. Joan Durall
Pol. Ind. El Arcs – c/. Mallorca, 22 A
43713 S. JAUME DELS DOMENYS (Tarragona)
Tfno. 93 342 87 86 – Fax. 93 342 87 87
[email protected]
www.saet.es
D. Jorge Valls
Apartado 109
50080 ZARAGOZA
Tfno. 976 46 21 11 – Fax. 976 77 20 91
[email protected]
www.lacasa.es
STORCK IBERICA, S.L.
MARSHMALLOWS INTERNATIONAL S.L.
TIRMA, S.A.
D. Raul Barrio
Pol. Ind. Cotes Baixes, c/ D nº 3
03804 ALCOY (Alicante)
Tfn. 96 652 60 85 - Fax: 96 652 61 02
Av. Escaleritas, 104
35011 LAS PALMAS G. CANARIA
Tfno. 928 25 49 40 – Fax. 928 25 49 44
[email protected]
www.tirma.com
NUTREXPA, S.A.
Lepanto, 410
08025 BARCELONA
Tfno. 93 290 02 90 – Fax . 93 290 03 41
www.nutrexpa.es
ROYPAS MARKET, S.L.
Dª Teresa Pastor
Ctra. de Andalucía, km. 20,400
28320 PINTO (Madrid)
Tfno. 91 691 12 63 – Fax. 91 691 49 58
[email protected]
www.roypas.com
PERFETTI VAN MELLE, S.A.
Oficinas:
- Riera de Targa, 53
08339 VILASSAR DE DALT (Barcelona)
- WTC Almeda Park 2
Pl. de la Pau, s/n
08940 CORNELLÁ DE LLOBREGAT (Barcelona)
Tf. 93 495 27 27 – Fax. 93 495 27 07
[email protected]
22
D. Ignacio Ruíz-Andino
Ctra. Real 340, 122 A, 5ª pl.
08960 SANT JUST DESVERN (Barcelona)
Tfno. 93 470 05 82 – Fax. 93 473 03 62
www.storck.com
VDA. PIFARRE y Cia. S.L.
D. Baldomer Llusera
Fuente, 22
25250 BELLPUIG (Lleida)
Tfno. 973 32 00 11 – Fax. 973 33 72 71
[email protected]
www.v-pifarre.com
WRIGLEY CO, S.A.
D. Valentín Ramírez
Vía Augusta, 2 bis, 3º
08006 BARCELONA
Tfno. 93 228 79 00 – Fax. 93 228 79 14
www.wrigley.com
CAYCHI
APROGA
PPM
ANDRES MEGIAS MENDOZA, S.L. – LA
ISLEÑA
D. Pedro Ortega
Alcalde Rafael Díaz, 15
35400 ARUCAS (Las Palmas)
Tfno. 928 60 03 38 – Fax: 928 60 58 41
[email protected]
ARTESANAL CHOCOLATERA, S.A.
D. Francesc Casals
Ciudad de la Asunción, 58
08030 BARCELONA
Tfno. 93 345 58 54 – Fax: 93 346 50 51
[email protected]
www.bombonesludomar.com
BENAYAS, S.A.
D. Alberto Benayas
Pol. Ind. San José de Valderas
c/. Electricidad, 10
28918 LEGANES (Madrid)
Tfno. 91 611 69 96 – Fax: 91 612 30 07
[email protected]
www.bombonesbenayas.com
CADBURY ESPAÑA, S.L.
D. Josep Barbena
Apartado 88
08820 EL PRAT (BARCELONA)
Tfno. 93 479 96 00 – Fax 93 370 06 00
www.cadbury.es
CANTALOU, S.A.
D. Joan Morer
Major, 85
08759 VALLIRANA (Barcelona)
Tfno. 93 683 28 22 – Fax. 93 683 30 10
www.cantalou.com
CHOCAO
TUMA
CHOCAO
CHOCOLATES AMALIA S.L.
Dña. Amalia Blanco
Pol. Campollano, c/. E , 48
02006 ALBACETE
Tfno. 967 52 19 53 – Fax 967 24 30 50
[email protected]
www.chocolatesamalia.com
CHOCOLATES CHAPARRO, S.L.
D. Ramón Martí
Apartado 9 – 32080 ORENSE
Tfno. 988 21 10 34 – Fax. 988 21 10 40
CHOCOLATES EUREKA
D. Pablo Blesa
Aguilas, 7 - Pol. La Estación.
28320 PINTO (Madrid)
Tfno. 91 691 02 50 – Fax 91 691 04 23
[email protected]
www.chocolateseureka.com
BLANXART, S.A.
CHOCOLATES JOLONCH, S.A.
D. Ricard Pedrals
Tambor del Bruc, 13
08970 SANT JOAN DESPI (Barcelona)
Tfno. 93 373 37 61 – Fax: 93 373 17 48
[email protected]
www.blanxart.com
Av. M. Jolonch, s/n.
25310 AGRAMUNT (Lleida)
Tfno. 973 39 01 13 – Fax. 973 39 23 10
[email protected]
www.jolonch.com
BOMBONS CUDIE, S.A.
D. Josep Miret
Oviedo, 9
08720 VILAFRANCA DEL PENEDES (Barcelona)
Tfno. 93 890 00 17 – Fax. 93 890 35 41
[email protected]
www.bombonscudie.com
CACAO SAMPAKA, S.L.
Dña. Cristina Biosca
Consell de Cent, 292
Tfno. 93 272 08 33 – Fax. 93 487 26 23
www.cacaosampaka.com
23
CHOCOLATES LA SUPERLATIVA
D. Teodoro Rodríguez
Avda. Carlos Pinilla, 30
49800 TORO (Zamora)
Tfno y Fax: 980 69 04 56
[email protected]
CHOCOLATES SIMON COLL, S.A.
D. Xavier Coll
Sant Pere, 37
08770 SANT SADURNI D’ANOIA (Barcelona)
Tfno. 93 891 11 00 – Fax. 93 891 26 13
[email protected]
www.simoncoll.com
CHOCOLATES SOLÉ, S.A.
HERRANZ DE PEDRO, S.A.
D. Carlo Baldassarri
Edisón, 7-9
08210 BARBERA DEL VALLES (Barcelona)
Tfno. 93 729 00 18 – Fax. 93 718 17 10
[email protected]
www.chocsole.com
D. Angel Herranz
Apartado 95
05080 AVILA
Tfno. 920 22 05 91 – Fax. 920 25 19 92
[email protected]
www.grupoherranzdepedro.com
CHOCOLATES TORRAS, S.A.
HORNO SAN JOSE, S.A.
D. Xavier Recoder
Ctra. Girona-Banyoles, km. 15
17844 CORNELLA DE TERRI (Girona)
Tfno. 972 58 10 00 – Fax: 972 58 09 09
[email protected]
www.chocolatestorras.com
CHOCOLATES VALOR, S.A.
D. Pedro López
Apartado 5 – 03570 VILLAJOYOSA (Alicante)
Tfno. 965 89 09 50 – Fax. 965 89 46 97
[email protected]
www.valor.es
D. Julio Fernández Iturbe
Apartado, 39
39300 TORRELAVEGA (Cantabria)
Tfno. 942 88 10 00 – Fax. 942 80 25 99
[email protected]
www.hornosanjose.com
KRAFT FOODS ESPAÑA, S. A.
Eucalipto, 25
28016 Madrid
Tfno. 91 325 47 50 – Fax: 91 405 10 95
www.kraftfoods.com
LA MORELLA NUTS, S.A.
CHOCOVIC, S.A.
D. Ramón Rovira
Apartado 21
08500 VIC (Barcelona)
Tfno. 93 886 33 33 – Fax. 93 886 34 78
[email protected]
www.chocovic.es
ENRIC ROVIRA, SL.
D. Enric Rovira
Sant Geroni, 17
08296 CASTELLBELL I EL VILAR (Barcelona)
Tfno. 93 834 09 27 – Fax: 93 828 23 45
[email protected]
www.enricrovira.com
FERRERO IBERICA, S.A.
Dña. Angela Farriol
Bussines Park Mas Blau, Edificio Muntadas, 1º B
08820 EL PRAT (Barcelona)
Tfno. 93 479 86 00 – Fax. 93 479 86 65
www.ferrero.it
GOMEZ LIÑÁN HNOS. S.L.
D. Juan José Gómez Liñán
Ctra. Matarredonda, km. 0,6
41560 ESTEPA (Sevilla)
Tf. 955 91 28 03 – Fax: 955 91 28 08
[email protected]
HERMANOS LOPEZ LLORET, S.A.
D. Juan Llodrá
Apartado 11
03570 VILLAJOYOSA (Alicante)
Tfno. 965 89 07 78 – Fax. 965 89 10 28
[email protected]
www.chocolateselclavileno.com
24
D. Joaquím Barriach
Apel-les Mestres, s/n.
Pol.Ind. Mas Batlle
Tf. 977 33 27 97 - Fax. 977 32 35 20
[email protected]
www.morellanuts.com
LACASA, S.A.
D. Jorge Valls
Apartado 109
50080 ZARAGOZA
Tfno. 976 46 21 11 – Fax. 976 77 20 91
[email protected]
www.lacasa.es
LAS COMAS-CEMOI, S.A.
D. José M. Pérez
Av. Girona, 57
17800 OLOT (Girona)
Tfno. 972 26 10 97 – Fax. 972 26 16 66
[email protected]
www.lascomas.com
LINDT & SPRUNGLI (ESPAÑA), S.A.
D. Jordi Fábregas
Marina, 16-18 - Torre Mapfre, pl. 39
08005 BARCELONA
Tfno. 93 459 02 00 – Fax . 93 459 31 62
[email protected]
www.lindt.com
MASTERFOODS EFFEM ESPAÑA
Inc. y Cia
Dña. Annaïk Loqueneaux
José Echegaray, 8
28230 LAS ROZAS (Madrid)
Tfno. 91 590 87 00 – Fax. 91 590 87 65
www.twix.com
MAZAPANES DONAIRE, S.L.
D. Rufino Martín
Apartado 3
45100 SONSECA (Toledo)
Tfno. 925 38 05 02 – Fax. 925 38 05 14
[email protected]
www.mzdonaire.com
D. Miguel Serra – D. Miquel Barbany
Av. Paisos Catalans, 25-51
08950 ESPLUGUES (Barcelona)
Tfno. 93 480 51 00 – Fax. 93 473 64 70
[email protected]
www.nestle.es
NUTREXPA, S.A.
D. Amadeu Blasco
Lepanto, 410
08025 BARCELONA
Tfno. 93 290 02 90 – Fax. 93 290 03 42
www.nutrexpa.es
CHOCAO
TUMA
CHOCAO
NESTLE ESPAÑA, S.A.
CAYCHI
APROGA
PPM
ANITIN Panes Especiales, S.L.
D. Miguel Valldecabres
Apartado 53
46910 BENETUSER (Valencia)
Tfno. 96 376 56 56 – Fax. 96 375 11 86
[email protected]
D. Agustín Blay
Parque Industrial Ciudad de Carlet.
c/ Garbí, 11-13
46240 CARLET (Valencia)
Tfno. 96 253 20 68 - Fax 96 253 15 91
[email protected]
www.anitin.com
PRODUCTOS ANDREU
BRIOCHE PASQUIER RECONDO, S.L.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS MEIVEL, S.A.
D. Pascual Andreu
Pol.Ind. Masia del Juez – c/. Murcia, 2
46900 TORRENTE (Valencia)
Tfno. 96 156 05 03 – Fax. 96 156 05 03
[email protected]
D. Alberto Piera
Juan Thalamás Labandibar, 31
20305 IRUN (Guipúzcoa)
Tfno. 943 63 96 11
Fax 943 62 40 23
PRODUCTOS J. JIMENEZ, S.A.
CASTELLO Y JUAN, S.A. (GRUPO SIRO)
D. Jerónimo Jiménez
Ctra. de Alcalá, s/n.
23660 ALCAUDETE (Jaén)
Tfno. 953 56 02 33 – Fax. 953 56 02 34
[email protected]
www.donajimena.es
Partida de la Traviesa, s/n.
46823 NAVARRES (Valencia)
Tfno. 96 226 61 91
Fax 96 226 62 86
[email protected]
www.dulcescastello.com
D. Juan A. Morey
Gremio Toneleros, 36 nave H
07009 PALMA DE MALLORCA
Tfno. 971 75 01 25 – Fax. 971 43 03 07
[email protected]
TIRMA, S.A.
Escaleritas, 104
35011 LAS PALMAS G. CANARIA
Tfno. 928 25 49 40 – Fax. 928 25 49 44
[email protected]
www.tirma.com
CODAN, S.A.
D. Antonio de la Torre
Apartado 50
Tfno. 91 871 08 61 - Fax 91 871 21 17
[email protected]
www.codan.es
PPM
PRODUCTOS REYBAR
DULCA, S.L.
D. Marc Escursell
Casp, 33, 3º 2ª
Tfno. 93 304 03 00 – Fax. 93 301 89 27
www.xocoa-bcn.com
D. César Serna
Ctra. de Madrid, km. 168
37300 PEÑARANDA DE BRACAMONTE
(Salamanca)
Tfno. 923 54 10 18 - Fax 923 54 19 36
[email protected]
www.dulcesdulca.com
ZAHOR, S.A.
DULCEMA, S.A.
D. Pedro Anduaga
Ctra. de Aránzazu, s/n.
20560 OÑATI (Guipúzcoa)
Tfno. 943 71 63 69 – Fax. 943 78 19 92
[email protected]
wwww.zahor.com
D. Jesús Lucena Jiménez
Ctra. Lucena-Loja, km. 1,6
14900 LUCENA (Córdoba)
Tfno. 957 50 25 61 - Fax 957 59 04 97
[email protected]
www.dulcema.com
XOCOA-ESCURSELL, S.L.
25
D. Javier Echavarren
Ctra. Alcalá-Daganzo, km. 8,900
Area I. El Globo
28814 DAGANZO DE ARRIBA (Madrid)
Tfno. 91 884 12 50 - Fax 91 884 57 74
[email protected]
www.freshstartbakeries.com
INTEGRAL ESPIGAS, S.L.
D. Alberto Beltejar
Graja, 25
Tfno. 91 870 17 50 - Fax 91 870 42 95
[email protected]
www.integralespigas.com
LOS ANTONIOS, S.L.
D. Mario Terriza
Rafael de la Haba, 28
21710 BOLLULLOS DEL CONDADO (Huelva)
Tfno. 959 41 25 85 - Fax 959 40 80 71
[email protected]
www.losantonios.net
LU BISCUITS ESPAÑA, S.A
D. Giuseppe Colotto
Urgell, 240, 6ª pl. - 08036 BARCELONA
Tfno. 93 227 21 00 - Fax 93 227 21 75
[email protected]
www.danone.com
NUTREXPA, S.A.
Lepanto, 410
08025 BARCELONA
Tfno. 93 290 02 90 - Fax 93 290 03 41
www.nutrexpa.es
PAN INGLES, S.L.
D. Angel Piña
Polígono El Cañuelo, 12-17
11311 GUADIARO-SAN ROQUE (Cádiz)
Tfno. 956 61 40 00 - Fax 956 61 40 25
[email protected]
www.pampati.com
PANIMA, S.A.
D. Peter Trouiller
Cabana, 9
Pont d'Inca
07009 PALMA DE MALLORCA
Tfno. 971 79 50 15 - Fax. 971 79 44 52
[email protected]
PANRICO, S.A.
D. Ignacio Silva
Av. Països Catalans, 34, 4º
Tfno. 93 253 48 00 - Fax 93 253 48 06
[email protected]
www.panrico.com
26
PASDULCE, S.L.
D. Julián Martínez Molina
Barón del Solar, 47 - 30520 JUMILLA (MURCIA)
Tfno. 968 78 26 11 - Fax 968 78 08 03
[email protected]
www.pasdulce.com
PRODUCTOS ALIMENTICIOS LA BELLA
EASO, S.A.
D. Iñaki Arizmendi
Polígono Malpica, c/. B, parc. 62-63
50016 ZARAGOZA
Tfno. 976 58 10 70 - Fax 976 57 13 09
[email protected]
www.labellaeaso.es
PRODUCTOS JESÚS, S.L.
D. José Miguel García
Camino Ancho, s/n.
28814 DAGANZO (Madrid)
Tfno. 91 884 10 59 - Fax 91 884 50 76
[email protected]
www.productosjesus.com
SARA LEE BAKERY IBERIA
CORPORATIVA, S.L.
Dña. Anna Ferret
Torres Diagonal Litoral
C/ Josep Pla, 2, B2
08019 BARCELONA
Tfno. 93 476 79 00 - Fax 93 459 15 32
[email protected]
www.bimbo.es
SOBAOS SERAFINA, S.L.
D. Adolfo Gómez
Polígono de Raos, parcela 7 A
39600 MALIAÑO (Cantabria)
Tfno. 942 36 90 07 - Fax 942 36 90 10
[email protected]
www.sobaosserafina.es
TRADICIONAL PANADERA, S.L.
PPM
FRESH START BAKERIES ESPAÑA,
S.A.
D. José L. Martín Pleite
Westinghouse, 4
28906 GETAFE (Madrid)
Tfno. 91 684 30 90 - Fax 91 684 31 58
[email protected]
www.tradipan.com
CAYCHI
APROGA
PPM
ANGEL FERNANDEZ PEÑA, S.A.
D. Antonio Robles
Virgen del Carmen, s/n.
13420 MALAGON (Ciudad Real)
Tfno: 926 80 00 96
Fax: 926 80 00 75
[email protected]
www.mazalmendra.com
ARTESANA DE TURRONES, S.A.
D. Jesús Pérez
Pol. Ind. Pont de Cabanes
Av. de España s/n.
12180 CABANES (Castellón)
Tfno. 964 33 14 84 – Fax. 964 33 15 53
[email protected]
DELAVIUDA ALIMENTACION, S.A.
D. Javier de la Morena
Santa María, 4
45100 SONSECA (Toledo)
Tfno. 925 38 04 00
Fax. 925 38 20 84
[email protected]
www.delaviuda.com
DESIDERIO MIRA MIQUEL, S.L.
D. José M. Mira
Ctra. Barcelona, km. 341,4
Pol. El Borao
50172 ALFAJARIN ( Zaragoza)
Tfno: 976 47 28 77 - Fax: 976 47 15 91
[email protected]
EL SOTEÑO, S.A.
D. Ignacio Marín
Apartado 1071
26080 LOGROÑO
Tfno: 941 24 64 77
Fax: 941 24 66 50
[email protected]
www.elsoteno.com
HELVA VICENS, S.L.
D. Angel Velasco
Ctra. de Tárrega, s/n .
Tf. 973 39 06 07 – Fax: 973 39 16 01
[email protected]
www.vicens.com
27
Paseo Sunyer, 12-14 - 43202 REUS (Tarragona)
Tfno: 977 32 61 61 - Fax: 977 32 21 00
[email protected]
www.virginias.es
JUAN ANTONIO SIRVENT SELFA, S.A.
D. José M. Sirvent Baeza
Pol. Ind. La Ciudad del Turrón
Edificio “Museo del Turrón”
03100 JIJONA (Alicante)
Tfno: 96 561 02 25 - Fax: 96 561 21 03
www.turron1880.com / www.ellobo.com
LACASA, S.A.
D. Jorge Valls
Apartado 109 - 50080 ZARAGOZA
Tfno: 976 46 21 11 - Fax: 976 77 20 91
[email protected]
www.lacasa.es
LAS COMAS-CEMOI, S.A.
D. José M. Pérez Martínez
Av. Girona, 57
17800 OLOT (Girona)
Tfno: 972 26 10 97 - Fax: 972 26 16 66
[email protected]
www.lascomas.com
MAZAPANES DONAIRE, S.L.
TUMA
TUMA
CHOCAO
D. Rufino Martín
Toledo, 3 - 45100 SONSECA (Toledo)
Tfno. 925 38 05 02 - Fax: 925 38 05 14
[email protected]
www.mzdonaire.com
MAZAPANES PECES, S.L.
D. Cándido Peces
Constitución, 16-18
45700 CONSUEGRA (Toledo)
Tfno. 925 48 10 49 - Fax: 925 47 50 60
[email protected]
www.usuarios.iponet.es/peces
NESTLE ESPAÑA, S.A.
D. Miguel Serra
Av. Paisos Catalans, 33-49
Tfno:93 480 51 00 - Fax: 93 473 64 70
[email protected]
wwww.nestle.es
MAZAPANES DE SOTO SEGURA, S.A.
Dña. Alicia Saez
Madre Paula Montalt, 9
26006 LOGROÑO
Tfno: 941 22 49 77 - Fax. 941 22 49 77
[email protected]
www.fer.es/mazapanes-segura
MORENO RUIZ HNOS, S.L.
D. Fernando Moreno
Av. de Andalucía, 229 - 41560 ESTEPA (Sevilla)
Tfno. 95 591 31 15 – Fax 95 482 04 47
[email protected]
www.laaurora.es
PRODUCTOS J.JIMENEZ, S.A.
D. Jerónimo Jiménez
Ctra. de Alcalá, s/n. - 23660 ALCAUDETE (Jaén)
Tfno: 953 56 02 33 - Fax: 953 56 02 34
[email protected]
www.donajimena.es
D. Javier Corroto
Apartado 1
45164 GALVEZ (Toledo)
Tfno: 925 40 00 85 - Fax: 925 40 00 26
[email protected]
www.rucoco.com
TORREGONZA, S.A.
D. Manuel Torre
Realejo, 7
14600 MONTORO (Córdoba)
Tfno: 957 16 03 14 - Fax: 957 16 00 61
[email protected]
www.torregonza.com
TURRONES ROIG, S.A.
D. Lluis Roig
Ctra. L- 303, km. 19
Tfno. 973 39 00 36 – Fax 973 39 06 90
[email protected]
www.turronesroig.com
TURRONES Y ESPECIALIDADES VIAR,
S.A.
D. Josep Riba
Carrer del Riu, 22-24
08291 RIPOLLET (Barcelona)
Tfno: 93 421 07 28 - Fax: 93 421 33 20
[email protected]
28
TUMA
RUCOCO, S.L.
29
www.fead.es
informe/report
2007
Mallorca 286, entl. 2ª · 08037 Barcelona
T. +34 93 207 25 16 · F. +34 93 207 16 11
[email protected]
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servicios a la industria alimentaria
Federación gestionada por Grupo Bonmacor

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