carajito
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carajito
CARAJITO Orden Familia Nombre científico Nombre común Nombre en inglés Nombre FAO : Perciformes : Serranidae : Diplectrum conceptione (Valenciennes, 1828) : Carajito, camotillo, camote, pollito, maraño : Sand-perch : [En] Camotillo seabass [Sp] Camote BIOLOGÍA La familia Serranidae se compone de peces voraces que habitan zonas costeras de todos los mares templados y tropicales, en torno a arrecifes de coral y de rocas. Muchos de ellos pueden cambiar de sexo siendo ya adultos, otros son auténticos hermafroditas. Su cuerpo está cubierto con escamas peinadas; los opérculos presentan espinas (RAMOS 2004). El género Diplectrum es endémico de América, está compuesto por nueve especies en el Pacífico oriental y tres en el Atlántico occidental, todas son hermafroditas sincrónicos (BORTONE 1977a, LÓPEZ et al. 2002). En Perú se han registrado las nueve especies reportadas para el Pacífico oriental: D. conceptione, D. eumelum, D. euryplectrum, D. labarum, D. macropoma, D. maximum, D. pacificum, D. rostrum y D. sciuris, aunque esta última por confirmar (CHIRICHIGNO & CORNEJO 2001). Diplectrum conceptione, tiene el cuerpo alargado y comprimido con la boca grande y hocico algo romo, la mandíbula inferior ligeramente prolongada; ángulo del preopérculo con 2 espinas centrales mucho más largas y fuertes, divergentes, y 4 a 6 espinas más o menos alargadas, el margen vertical aserrado (SÁNCHEZ ROMERO 1973); una gran mancha amarilla sobre el costado por encima y delante del ano, dorsal traslúcida débilmente moteada con oliva y naranja, margen rojo; aleta anal amarilla; caudal olivácea con parche oscuro en su base (FAO 1995). Es una especie hermafrodita, de hábitos carnívoros, su dieta se basa principalmente en el consumo de eufáusidos (BLASKOVIC’ et al. 2008). Presenta desoves parciales durante todo el año, con máximos entre junio y octubre (VERA 2008). Comercialmente, sus tallas varían entre 12 y 23 cm LT, y se encuentra asociado principalmente al “falso volador” Prionotus stephanophrys y al “chiri” Peprilus medius (VERA 2008). DISTRIBUCIÓN Es una especie bentopelágica de plataforma sobre fondos arenosos y fangosos. Se distribuye desde Manta (Ecuador) hasta Paita (Perú) y Talcahuano (Chile) (CHIRICHIGNO & CORNEJO 2001). BORTONE (1977b), afirma que la distribución de “carajito” abarca desde las costas ecuatorianas (3º15'S) hasta la Bahía de Concepción, Chile (37ºS). CARACTERÍSTICAS DE LA PESQUERÍA Flota y artes de pesca.- En la actualidad, es capturado por embarcaciones arrastreras artesanales de hasta 30 t de capacidad de bodega, con tamaño de malla en el copo de 1,5” (38 mm), y en menor porcentaje por embarcaciones pequeñas de 3 a 5 t que utilizan cordel y espinel. Desembarques.- Hasta el año 2003, su importancia comercial era baja y su captura era incidental. A partir del 2004 se incrementaron sus desembarques, constituyéndose en una de las principales especies que sustentan la pesquería artesanal en la Región Tumbes. En los años 2005, 2006 y 2007 ocupó el primer lugar en los desembarques anuales. DESEMBARQUE ANUAL DE "CARAJITO" Diplectrum conceptione EN LA REGIÓN TUMBES 6.000,0 Desembarque (t) 5.000,0 4.000,0 3.000,0 2.000,0 1.000,0 0,0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Tiempo (años) 2006 2007 2008 REFERENCIAS BAILLY, N. 2009. Diplectrum conceptione (Valenciennes, 1828). In: Nicolas Bailly. 2009. World Database of Marine Pisces. On line [15 de julio de 2009] http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=276177 BLASKOVIC’ V, CASTILLO D, FERNÁNDEZ C, NAVARRO I. 2008. Hábitos alimentarios de las principales especies costeras del litoral de Tumbes en el 2007. Informe Técnico Anual. Instituto del Mar del Perú. Inf. Interno. Marzo 2008. Dirección de Investigaciones en Peces Demersales y Litorales. Unidad de Investigaciones en Biodiversidad. Área de Ecología Trófica. 13 p. BORTONE SA. 1977a. Revision of the Sea basses of genus Diplectrum (Pisces: Serranidae). En: Obando E, León JR. Reproducción del bolo, Diplectrum formosum (Linnaeus, 1766) (Pisces: Serranidae) en Punta Mosquito, Isla de Margarita, Venezuela. Scient. Mar. 53 (4): 771–777. BORTONE SA. 1977b. Revision of the Sea basses of genus Diplectrum (Pisces: Serranidae). En: Rojas, J. R. y G. Pequeño. Revisión taxonómica de especies de las subfamilias Epinephelinae y Serraninae (Pisces: Serranidae) de Chile. Rev. biol. trop. 49 (1): 157-171. CHIRICHIGNO N, CORNEJO M. 2001. Catálogo comentado de los peces marinos del Perú. Publicación especial Inst. Mar Perú. Callao – Perú. p: 73. FAO (FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION). 1995. Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico centro-oriental. Peces óseos. Roma, FAO. p: 1571, 1587. 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