Untitled - Turismo en Chiapas

Transcripción

Benvenuto L’ Atlas turistico del Messico
L’ Atlas turistico del Messico é un registro sistematico di carattere pubblico di tutti i beni, risorse naturali e
culturali che possono diventare attrattivi turistici nazionali, luoghi d’interesse ed in generale tutte quelle zone
ed aree territoriali di sviluppo turistico.
Queste guide turistiche si possono scaricare ed utilizzare in PC, PDA,
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1 Chiapas. Hotel City Express.
2 Informazioni Turistiche di Tuxtla Gutiérrez.
Hotel Camino Real.
3 Informazioni Turistiche di Tuxtla Gutiérrez.
Hotel del Carmen.
4 Mappa di Tuxtla Gutiérrez. Senda Maya.
5 Mappa del Centro di Tuxtla Gutiérrez. Coca Cola.
6 Informazioni Turistiche di San Cristóbal de las Casas. Hotel
Hacienda Don Juan. Mirador Muxviquil Cabañas y Suites.
7 Informazioni Turistiche di San Cristóbal de las Casas.
Hotel San Juan de Dios. Hotel Na Bolom.
8 Mappa de San Cristóbal de las Casas. Hotel Casa de los
Ángeles. Foah Chiapas Transportadora Turística.
9 Mappa del Centro di San Cristóbal de las Casas.
10 Informazioni Turistiche di Tapachula.
11 Mappa de Tapachula.
12 Informazioni Turistiche di Chiapa de Corzo.
13 Tradizione dei Parachicos. Hotel María Angelina.
14 Informazioni Turistiche di Comitán de Domínguez. AMEVH.
15 Informazioni Turistiche di San Juan Chamula.
Informazioni Turistiche di Ocosingo.
16 Informazioni Turistiche di Arriaga.
Informazioni Turistiche di Tonalá.
17 Informazioni Turistiche di Puerto Arista.
Informazioni Turistiche di Puerto Chiapas.
18 Zone Archeologiche di Chiapas.
19 Zone Archeologiche di Chiapas. Nichim Tours.
20 Palenque. Hotel Misión Palenque.
Aluxes Ecoparque Palenque.
21 Mappa di Zone Archeologiche di Palenque.
22 Mappa de la Citta di Palenque.
23 Belleze Naturali di Chiapas.
24 Belleze Naturali di Chiapas.
25 Belleze Naturali di Chiapas. Parque Natural EcoTziscao.
26 Sports di Avventura in Chiapas.
27 Sports di Avventura in Chiapas.
28 Gastronomia en Chiapas.
29 Artigianato en Chiapas.
30 Mappa di Chiapas
Chiapas é uno degli Stati con la maggiore diversitá biologica
del mondo. La sua svariata vegetazione, formata da boschi e
foreste, dá origine ad una flora e fauna uniche, e che sono una
delle grandi bellezze della regione.
Viaggiare attraverso il Chiapas ci puó ricordare a volte le
montagne Rocciose ed altre la Selva Amazzonica. Nello Stato
esiste una grande diversitá etnica ed i gruppi indigeni hanno
conservato la loro lingua e folclore.
L’incrocio di razze in Chiapas ha provocato una diversitá unica
in quanto a tradizioni, artigianato, feste e gastronomia. Il colore
dei loro vestiti tipici é cosí vario come il territorio chiapaneco,
molte figure mitologiche sono ricamate sui loro vestiti.
© 2012 Tutti i diritti riservati. E 'vietato copiare in
parte o in toto senza il permesso dell'autore
É la capitale dello Stato e si trova in una valle. Ha un clima
caldo e sub-umido, con una temperatura media annuale di
24°C.
Tuxtla é una moderna cittá con antiche radici, riflesse nella sua
architettura tradizionale, i suoi piatti, i suoi riti e le sue
leggende. É una bella cittá circondata da vegetazione, da cui
spiccano soprattutto i raggianti alberi dei “flamboyanes”. Di
sera si puó passeggiare nello “zocalo” (o piazza principale)
della cittá e nel bellissimo Parco Jardines de la Marimba, dove
ci si puó avvicinare al chiosco ed ascoltare la tradizionale
musica della marimba. Bisogna sottolineare che Tuxtla é
circondata da meraviglie naturali e che possiede un’amplia
infrastruttura turistica.
Callejon (Vicolo) del Sacrificio- si trova dietro la Cattedrale, vi
si trovano gradevoli caffetterie all’aria aperta.
Teatro della Cittá- uno dei maggiori esponenti dell’architettura
contemporanea della cittá.
Cattedrale San Marcos- nella torre si trova un carillon con 48
campane che ogni ora interpreta melodie per accompagnare
le figure dei 12 apostoli che sfilano su una pedana.
Museo Regionale del Chiapas- possiede 3 sale, una che si
riferisce ai popoli prespanici del Chiapas; la seconda include
aspetti storici, artistici ed etnografici dal secolo XVI all’attualitá
e la terza presenta esposizioni temporanee. Orario: da martedí
a domenica dalle 9.00 alle 17.00.
Giardino Botanico Faustino Miranda- si estende su 4.4 ettari
sulle sponde del fiume Sabinal. Il 98 % delle piante sono
specie endemiche del Chiapas. Annesso si trova il Museo
Botanico.
Zoo Miguel Alvarez del Toro- si trova nella Riserva Naturale El
Zapotal, esibisce piú di 100 specie di fauna regionale in un
ambiente simile al loro habitat naturale. É considerato come
uno dei migliori del mondo.
Orario: da martedí a domenica dalle 9.00 alle 17.00.
Istituto Casa Chiapas – ha in vendita un’amplia selezione di
prodotti artigianali tipici e con l’alta qualitá del Chiapas ed un
museo.
Orario: da lunedí a sabato dalle 8.00 alle 20.00. Domenica
dalle 9.00 alle 14.00.
Parco Jardin de la Marimba – nel chiosco centrale si
realizzano tutte le sere concerti musicali dalle 19.00 alle 21.00.
Parchi Joyyo Mayu e Caña Hueca – begli spazi verdi per il
divertimento ed intrattenimento.
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É una delle cittá coloniali piú belle del Messico. Camminando
per le sue tranquille stradine ciottolate, fiancheggiate da case
con i caratteristici tetti di mattoni rossi e cortili pieni di fiori, si
scoprono monumenti religiosi con influenze dell’arte coloniale
messicano e dell’America Centrale. Gli indigeni dei paesi vicini
arrivano in cittá a vendere nei movimentati mercati: tessuti,
ceramica, frutta e ortaggi.
La cittá sta per essere dichiarata dall’UNESCO Patrimonio
dell’Umanitá.
Il suo clima é temperato subumido con una temperatura media
annuale di 18°C.
Casa della Sirena – costruita nel secolo XVI, é l’esempio piú
caratteristico di architettura domestica coloniale.
Ponte Peje de Oro – ponte in legno dell’epoca coloniale,
sostenuto da quattro pilastri in muratura.
Cattedrale di San Cristóbal – Costruzione che risale al 1528.
Possiede magnifiche pale d’altare barocche di legno, coperte
con foglie d’oro e dipinti di Juan Correa.
Chiesa ed Ex convento di Santo Domingo – Chiesa del secolo
XVII con una facciata squisitamente decorata.
Chiesa della Merced e Museo dell’Ambar – fu il primo convento
dei frati mercedari fondato a San Cristóbal. Attualmente alloggia
il Museo dell’Ambra che esibisce 350 pezzi sia in stato grezzo
che a lavoro terminato. Aperto da lunedí a domenica dalle 10.00
alle 14.00 e dalle 17.00 alle 20.00.
Chiesa di San Nicolás – costruita fra il 1613 e il 1621, é l’unica
chiesa della cittá che conserva lo stile che maggiormente
identifica l’architettura religiosa coloniale del Chiapas.
Attualmente alloggia il Museo Diocesano
Tempio della Caritá – la sua costruzione risale al 1712, ha una
splendida pala d’altare maggiore in stile salomonico.
Museo Na-Bolom (La Casa del Giaguaro) – si trova in una casa
della fine del secolo XIX, decorata con artigianato della regione,
esibisce ceramica maya, oggetti d’uso quotidiano degli indigeni
lacandones e tessuti tradizionali. Questo museo dá servizio di
vitto e alloggio con prenotazione previa. Aperto dal lunedí alla
domenica dalle 10.00 alle 17.00.
Museo Sergio Castro e figli – sono esposti piú di novanta vestiti
originali, esempi della ricca e colorata manifattura dei telai e
tessuti usati nella vestimenta tipica degli indigeni tzotziles,
tojolabales e lacandones. Si trova anche una collezione di
strumenti musicali, fabbricati ed ancora usati dagli indigeni degli
altopiani del Chiapas.
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Tapachula é conosciuta come “La Perla del Soconusco”
é una cittá moderna con begli edifici di architettura
classica, localizzata nella frontiera con Guatemala.
Combina un ambiente tranquillo con un’esuberante
vegetazione. É stato luogo di insediamento dei gruppi
d’immigranti provenienti da Giappone, Germania e Cina.
Cittá circondata da bellezze naturali, si possono visitare i
parchi ecoturistici che offrono un’amplia varietá di
attivitá.
Parco Centrale Miguel Hidalgo Plaza de Armas – localizzato fra il
Municipio, il Tempio di San Agustin ed il Nuovo Municipio, é il
principale centro di riunione della cittá.
Parco Bicentenario – Monumento alla cultura, alla promozione delle
tradizioni e soprattutto alla marimba, che é il monumento
caratteristico della cittá.
Parrocchia di San Agustin – con facciata neoclassica, é un simbolo
di Tapachula.
Museo Regionale del Soconusco – si trova nell’antico Municipio,
davanti alla Piazza Centrale. Sono esposti pezzi provenienti da
zone archeologiche della regione, soprattutto da Izapa. Sono
anche esposti resti delle culture Azteca e Teotihuacana, quando
hanno fatto irruzione nel Soconusco.
Allevamento Caicrochis- dove il visitatore puó ammirare coccodrilli,
serpenti, boa, lucertoloni e tartarughe.
Il percorso del café – nella parte dell’altopiano vicino a Tapachula si
possono visitare belle e antiche “haciendas” circondate da una
natura lussureggiante.
Il Percorso delle spiagge – comprende la Riserva Ecologica “La
Encrucijada”, con mangrovie che raggiungono i 35 metri d’altezza;
la Laguna de Pozuelos dove si puó pescare e realizzare percorsi in
barca; le spiagge della costa del Chiapas; la Barra de Cahoacán, a
39 km da Tapachula, con ristoranti, capanne, piscina, giri in banana
ed in moto acquatica, pesca ricreativa e nuoto.
Il Percorso Vulcano – include: Union Juarez, pittoresco paesino con
bei paesaggi naturali; Centro Turistico di Santo Domingo, antica
tenuta di caffé degli inizi del secolo XX, fu costruita in stile
californiano, con decorazione art nouveau al suo interno, ha un
museo ed un ristorante.
Zona archeologica di Izapa – fondata attorno all’anno 1500 AC,
unione fra la cultura Olmeca e Maya; ed il Volcano Tacaná con
un’altezza di 4,100 metri sul livello del mare.
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Chiapa de Corzo é una delle cittá coloniali piú belle del
Chiapas, localizzata a soli 15 minuti da Tuxtla Gutierrez,
sulle sponde del fiume Grijalba. Fu la prima cittá fondata
dagli spagnoli in Chiapas nel secolo XVI, é quindi un
luogo ricco di storia, tradizioni e cultura.
La cittá si distingue anche per la sua ricchezza
artigianale: oggetti in lacca, tecnica la cui tradizione
risale al colonialismo; sculture in legno, in particolare le
maschere di Parachico; i ricami, che si possono
apprezzare nei colorati vestiti regionali che indossa la
chiapaneca.Vale la pena percorrere i portici di Chiapa de
Corzo per osservare queste bellezze artigianali.
Fra le sue attrazioni bisogna citare:
La Fonte Coloniale – costruita a metá del secolo XVI con mattoni
tagliati a forma di punta di diamante, in un chiaro stile architettonico
Mudéjar.
Tempio ed Ex-Convento di Santo Domingo – costruito nel secolo
XVI con elementi gotici rinascentisti e neoclassici. Nella sua torre
principale si trova una delle campane piú grandi del Paese. L’ex
convento annesso ha un’ esposizione di varie manifestazioni
artistiche.
Chiesa del Calvario – Edificio del secolo XVII ristrutturato con forme
neo-gotiche.
Rovine di San Sebastian – costruzione del secolo XVII localizzata
nel monte di San Gregorio. Sono ancora in piedi l’abside e la
facciata dove si possono apprezzare elementi barocchi ed in stile
mudéjar.
Museo della Lacca – sono esibiti vari oggetti realizzati con questa
splendida tecnica. Ci sono pezzi dell’epoca coloniale e pezzi
d’artigianato che hanno vinto premi in concorsi. Sono esposti anche
alcuni esemplari guatemaltechi, cinesi, tailandesi e giapponesi di
grande valore estetico.
Parco Nazionale Cañon del Sumidero – imponente scenario
naturale, habitat di uccelli, scimmie e coccodrilli. Si consiglia di
visitarlo dalle 7.00 alle 17.00.
Parco Ecoturistico Amikuu – Parco di un’impressionante bellezza e
biodiversitá, ideale per scalate in roccia, kayak, escursionismo,
bicicletta di montagna, zip-line, discesa in corda doppia,
osservazione di flora e fauna, safari fotografico o per nuotare.
Orario: da lunedí a domenica dalle 8.30 alle 17.00.
Cascata El Chorreadero – Meravigliosa cascata di 25 metri
d’altezza, che si trova a 14 km da Chiapa de Corzo.
I parachicos sono i tradizionali ballerini della Festa Grande di
Chiapa de Corzo che ha luogo a gennaio. La festa
tradizionale, caratterizzata da musica, danza, artigianato,
gastronomia, cerimonie religiose ecc..., forma parte dei
festeggiamenti in onore del Nostro Signore di Esquipulas, San
Antonio Abad e San Sebastian.
I parachicos portano delle maschere di legno scolpite, una
parrucca con nastri colorati, sono vestiti con un poncho, un
foulard ricamato, suonano dei sonagli di latta chiamati
“chinchines” e ballano per le strade a ritmo di tamburo e di un
fischietto fatto di canna. I ballerini percorrono tutta la cittá
portando immagini di santi e visitando vari luoghi di culto. Le
loro danze iniziano al mattino e finiscono la sera.
É talmente grande il numero di parachicos (piú del 50% del
paese partecipa nei balli) che hanno bisogno di una guida. Li
dirige una persona che indossa una maschera
dall’espressione severa, porta una chitarra ed una frusta e
suona il flauto accompagnato da uno o piú suonatori di
tamburi. Durante la danza il leader intona delle lodi alle quali i
parachicos rispondono con acclamazioni.
La danza si trasmette e s’impara mentre la si esegue, i
bambini che partecipano imitano i movimenti degli adulti;
anche la tecnica della fabbricazione delle maschere si
trasmette di generazione in generazione.
Dal 2010 la danza dei Parachicos é stata dichiarata
dall’UNESCO Patrimonio Culturale Immateriale.
É una delle cittá coloniali piú belle del Messico ed uno degli
insediamenti meglio conservati della zona di frontiera del
Chiapas. Originariamente la cittá era formata da nove
quartieri, numero che fa allusione all’antico nome della cittá
(Balún Canán, luogo delle nove stelle).
Fra le sue principali attrazioni si possono citare: la chiesa di
Santo Domingo, costruita fra i secoli XVI e XVII, con una
facciata di stile plateresco; di fianco alla chiesa si trova l’ex
convento domenicano, che oggi é sede del Centro Culturale
Rosario Castellanos, dove si trova il Museo Archeologico di
Comitan; la chiesa di San Caralampio, costruita nel 1852; il
Tempio di San Sebastian che risale agli inizi del secolo XVII; la
Casa Museo del Dr. Belisario Dominguez, tipica casa comiteca
del secolo XIX che dá l’opportunitá di conoscere la vita e le
opere di quest’illustre martire per la libertá della patria; il
Museo d’Arte Hermila Dominguez Castellanos che esibisce
opere di artisti plastici come Rufino Tamayo, Francisco Toledo
e Gunther Gerzso; l’ex convento di Copanahuastla,
considerato uno dei principali monumenti coloniali del
Chiapas; l’Ostello Museo Santa Maria, localizzato a 30 minuti
da Comitán, cosí chiamato perché le sue stanze sono
decorate con mobili originali dell’epoca.
si trova in una bella valle ad un’altezza di 2,200 metri sul livello
del mare e a solo 10 km da San Cristóbal de las Casas. Il
villaggio di Chamula (nome dato a una delle tante etnie maya)
é stato fondato nel 1524 e la sua caratteristica é quella di
conservare le culture e le tradizioni precolombiane. La
comunitá produce vestiti elaborati con lana di pecora
(considerato un animale sacro) come camicie, borse, scialli e
huipiles.
Fra le sue principali attrazioni si trovano: la chiesa di San Juan
Bautista, composta da una sola nave disegnata per
permettere la visione dell’altare principale dedicato a San
Giovanni Battista, santo patrono della comunitá; e le rovine di
San Sebastian, antica chiesa localizzata all’entrata della
comunitá.
Il municipio piú naturale del Messico e porta d’accesso
alla Selva Lacandona, possiede inoltre diverse attrazioni
culturali, una deliziosa gastronomia ed un eccellente
clima. Spicca la Parrocchia di San Giacinto di Polonia,
chiesa costruita nel 1569 e sede del convento
domenicano che amministrava i paesi della regione
Tzeltal.
Bel luogo con clima caldo. Fra i suoi punti d’interesse
spicca il Museo della Ferrovia, che esibisce pezzi dei
primi treni arrivati in stazione, ed inoltre antiche
fotografie. La Poza Galana, all’interno della Biosfera la
Sepultura, dove si possono ammirare varie grotte ed
un’enorme pozza d’acqua. A 32 km si trova Santa
Brigida, ideale per praticare il nuoto in acque tranquille,
fare giri in barca o pescare, ha diversi ristoranti in cui si
possono provare appetitosi piatti, elaborati con frutti di
mare freschi. Playa Aventura, la cui bellezza é unica per
la sua vicinanza con lo sbocco della Laguna del Mar
Muerto all’Oceano pacifico, si caratterizza per la
diversitá di uccelli, le isole che lo circondano e la
semplicitá dei suoi abitanti. L’Isola degli Uccelli é un
santuario di molteplici specie di uccelli come spatole
rosate, gabbiani, diversi tipi di aquile, martin pescatore,
l’ibis bianco e nero. Vi si trova anche l’allevamento
d’iguane verdi piú importante della regione.
Uno dei paesi della costa chiapaneca piú antichi e pieni
di storia. Conserva gran parte della sua architettura
tradizionale fatta di case dai colori intensi e dai tetti di
mattoni. I suoi punti d’interesse sono: il Tempio di San
Francisco con la sua pala d’altare dorata, le sculture
precolombiane che adornano i parchi Esperanza,
Matamoros ed il cortile della Casa della Cultura; ed il
centro di produzione di ceramica, fondato nel 1972.
Tonalá si trova circondata da resti archeologici come
quelli della Iglesia Vieja.
con 32 km di spiaggia, ed in mezzo ad un paesaggio di
montagna, possiede un’infrastruttura semplice. É il luogo
ideale per pescare e fare giri in quadrimoto per la spiaggia.
Il Centro tartarughe di Puerto Arista, s’incarica di
proteggere, studiare e preservare le tartarughe marine
“golfine”; da maggio a ottobre di notte si possono osservare
le tartarughe che arrivano per deporre le uova e nei mesi da
agosto a dicembre si puó partecipare alla liberazione delle
tartarughine. Vicino si trovano vari luoghi che vale la pena
visitare come: Cabeza de Toro, colorato paesino ai margini
della laguna La Joya; Boca del Cielo, dove si puó osservare
il contrasto fra le forti onde del mare e la tranquillitá della
Laguna La Joya, perfetta per nuotare e fare giri in barca fra
le mangrovie. Procedendo sulla costa si possono visitare:
l’Estuario Palo Blanco, parte della Riserva della Biosfera La
Encrucijada, composto da labirinti di mangrovie da una
parte e da una spiaggia vergine, dalla sabbia fine e dalle
grandi onde dall’altra. Il Centro Turistico El Palmarcito,
circondato da mangrovie e dalle tranquille acque lagunari.
Chocohuital, estuario con centinaia di uccelli. Il Centro
Ecoturistico El Madresal, lugo completamente vergine,
dove si possono ammirare animali in completa libertá come
orsetti lavatori, lucertoloni, aquile, porcospini e tanti altri.
Il porto di maggior altitudine del Chiapas, adatto a ricevere
qualsiasi tipo d’imbarcazione, ha una spiaggia di un colore
grigio scuro di 9 km di lunghezza, con mare mosso; si
possono realizzare attivitá come pesca sportiva, giri in
barca ed in moto acquatiche e sport di spiaggia. Nei dintorni
si possono visitare: Playa Linda, ideale per pescare, fare
giri in barca e campeggiare, ha ristoranti, capanne e
piscine. Playa San Benito, ideale per contemplare il mare e
godersi degli squisiti frutti di mare che si preparano sotto dei
capannoni, alcuni con piscina. Playa Grande, spiaggia
vergine dov’é possibile fare dei tour in barca e
campeggiare.
Tenám Puente- Il nucleo dell’insediamento é composto
da poco piú di 60 strutture e quelle piú importanti si
trovano nell’Acropoli. Orario: tutti i giorni dalle 8.00 alle
17.00
Chinkultic – Gli edifici della zona furono costruiti a
ridosso di piccole montagne. Spicca l’Acropoli. Qui si
trova l’edificio costruito sulle sponde del Cenote Azul. Il
gruppo B ha una grande piazza. Nel gruppo C si trova il
campo del gioco della “pelota” e nel gruppo D spicca
l’edificio 20 conosciuto come piattaforma di lastre.
Orario: tutti i giorni dalle 8.00 alle 17.00.
Yaxchilán – cittá maya situata sulla sponda sinistra del
fiume Usumacinta, immersa in una fitta vegetazione,
straordinaria per la gran quantitá di sculture in pietra che
includono stele ed architravi. Spiccano per la loro
importanza la Gran Acropoli, la Piccola Acropoli e
l’Acropoli Sud. Orario: tutti i giorni dalle 9.00 alle 17.00.
Bonambak – famosa per le sue pitture murali. Nel
complesso risaltano la Gran Plaza e la Acropolis.
Nella prima si eleva la magnifica Stela 1, che mostra
Chaan Muan II vestito di gran lusso per celebrare il suo
quinto anno di governo. Sull’Acropoli, che segue i
dislivelli del terreno, é stato costruito l’edificio degli
affreschi. Questo possiede tre stanze con affreschi
meglio conservati del periodo classico maya. Orario: tutti
giorni dalle 9.00 alle 17.00
Toniná – Centro cerimoniale e potenza militare. Spicca
l’Acropoli, sulla cui base si trova una gran piazza con un
campo per il gioco della “pelota”. Delle sette piattaforme
che formano la gran piramide, risaltano: la terza, dove si
trova il Palazzo dell’ Inframondo; la quarta, dove si trova
il Palazzo delle Greche e della Guerra; la sesta, in cui si
trova l’affresco dei quattro soli; e la settima, su cui sono
stati eretti i Templi dei Prigionieri e quello dello Specchio
Fumante. Vi si trova un bel museo con stele e
riproduzioni di affreschi. Orario: tutti i giorni dalle 9.00
alle 17.00
Izapa- é stata fondata nel 1500 A.C., fu quindi
contemporanea agli Olmecas. Fu occupata per circa
3000 anni fino a che nel 1200 D.C. venne abbandonata.
Le rovine comprendono 80 strutture, un campo per il
gioco della pelota, sculture e pietre zoomorfe. I gruppi A
e B sono formati da tumuli e stele. Orario: tutti i giorni
dalle 9.00 alle 17.00
Iglesia Vieja – zona archeologica appartenente alla
civilizzazione Mixe-Zoque. Ha un’antichitá di 1800 anni
ed é formata da cinque gruppi architettonici che
contengono piattaforme, templi e fondazioni di
grandezza media. Ci sono piazze e 30 monumenti
scultorei. Si trova a 15 km da Tonalá.
Patrimonio dell’Umanitá, é circondato dalla meravigliosa selva
alta. Insediamento della cultura maya del tardo periodo
classico (600-900 d.C.). Spiccano: il Palazzo, con una gran
varietá di elementi come: basi a gradoni, scalinate, cortili,
corridoi, gallerie sotterranee, passaggi, finestre, vani,
architravi, sistemi di drenaggio, estele con scrittura geroglifica,
monoliti ed ampie decorazioni con stucco si conservano
ancora nel Tempio delle Iscrizioni, che deve il suo nome a tre
grandi lastre di pietra scritte con geroglifici; qui si é trovata una
tomba funeraria del piú importante governante di Palenque, il
Re Pakal. Sono anche di notevole interesse l’edificio X, il
campo per il Gioco della “pelota”, il Gruppo Nord, l’Acquedotto,
i Templi della Regina Rossa, del Sole, del Conte, del Bel
Rilievo,della Croce, su un’imponente base a gradoni e della
Croce Ornata di Foglie. C’é un museo molto vicino alla zona
archeologica, con una collezione d’oggetti trovati fra le rovine.
Orario della zona archeologica: da lunedí a domenica dalle
8.00 alle 16.45. C’é un Museo con una copia esatta della
tomba di Pakal ed una collezione di oggetti ritrovati. Orario del
Museo: da martedí a domenica dalle 9.00 alle 16.45
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Parco Nazionale Cañon del Sumidero – é una faglia geologica
formatasi millioni di anni fa. Attraversare il Canyon é un’
esperienza spettacolare, le sue pareti verticali che scendono a
piú di 900 metri, sono ricche di grotte e cascate. Qui si trova il
Parco nominato Amikúu, con diverse attivitá a disposizione: un
sentiero di farfalle, una voliera, un osservatorio di animali,
zip-line, rappel, kayak ed altre ancora.
Laguna Verde – le sue acque cambiano colore secondo le
condizioni climatiche. Sono a disposizione servizi turistici.
Cascate El Aguacero – parco naturale con una serie di grotte,
fra le quali citiamo “El Encanto”, con un fiume sotterraneo e
una cascata d’acqua.
Sima de las Cotorras – con 90 metri di profonditá, si possono
osservare pitture rupestri e migliaia di pappagallini.
Cascata Welib-Ja – Il colore azzurro turchese delle sue pozze
naturali contrasta con il verde intenso della vegetazione. Vi si
trovano capannoni, sentieri da percorrere, bagni e capanne
rustiche.
Centro turistico Cascate di Agua Azul – Il fiume discende a
gradoni, formando una serie di cascate che a loro volta creano
piscine naturali dalle acque di un intenso azzurro. Ha servizi
turistici. Si puó nuotare tranquillamente nelle piscine naturali,
campeggiare, fare escursionismo, osservare flora e fauna e
fare splendide fotografie.
Centro Turistico “Las Nubes” – qui l’abbondante fiume Santo
Domingo forma diverse cascate di color turchese e in vari tratti
offre correnti ideali per il rafting. Si trova nella Selva
Lacandona.
Centro Ecoturistico “Cascadas El Chiflon” – bellissime cascate
localizzate a 40 minuti da Comitan e circondate da montagne
e foresta. Le cascate raggiungono i 120 mt. d’altezza e
formano pozze d’acqua di color turchese.
Cascada de Misol-Há – raggiunge all’incirca i 25 metri
d’altezza e si trova in mezzo ad una fitta foresta. Qui si puó
nuotare e sono a disposizione vari servizi turistici.
Cenote Chucumaltic – Bellissimo cenote che per le sue acque
cristalline é perfetto per le immersioni, ha una visibilitá di 40 metri
durante tutto l’anno ed una temperatura di 24° C. Ci sono alberi
pietrificati, grotte e stalagmiti d’alghe.
Grotte del “Rancho Nuevo” – si percorre un sentiero illuminato che
permette apprezzare 1 km di capricciose stalagmiti e stalattiti.
Nueva Palestina (Las Golondrinas) – Fiume che discende in
cascate d’acqua cristallina, che fomano piscine naturali in un
ambiente selvaggio. Possiede servizi di base. Ideale per nuotare,
pescare, fare kayak, camminare e campeggiare.
Las Guacamayas – Centro Turistico creato con il fine di proteggere
i pappagalli della specie Guacamaya Rossa. Sono presenti servizi
turistici.
Tres lagunas – Centro di Turismo Alternativo dove si realizzano
camminate per i sentieri della Selva Lacandona, percorsi in canoa
per le lagune, percorsi in bicicletta, osservazione notturna di
coccodrilli e visite guidate a Bonampak.
Frontera Corozal – Centro Turistico localizzato nella Frontiera
Corozal, comunitá appartenente all’etnia Chol, si trova sulle sponde
del fiume Usumacinta, che rappresenta la frontiera fra il Messico ed
il Guatemala. É il luogo d’accesso per il Guatemala e la zona
archeologica di Tikal. Sono disponibili servizi turistici.
Na-Ha – Dichiarata Area Naturale per la protezione della flora e
fauna. Possiede lagune ed una straordinaria biodiversitá, é il luogo
di residenza delle due comunitá piú antiche e tradizionali dei
Lacandoni.
Laguna de Catazajá – Immenso sistema di lagune con una
superficie di 20,000 ettari. É ideale per pescare ed offre servizi
turistici.
Parco Nazionale Lagunas de Montebello – é uno dei luoghi
naturali piú belli del Paese. I laghi sono antichi cenotes che la
corrosione della roccia calcarea e le frane hanno unito fra di loro.
Spicca la Laguna di Tziscao, ideale per le immersioni, il kayak, il
nuoto e giri in barca.
Lagunas Miramar – una delle piú spettacolari meraviglie della
Selva Lacandona, circondata da una lussureggiante foresta
sempre verde. Qui si possono esplorare gli isolotti, le grotte, le
pitture rupestri, ammirare le tartarughe nel loro habitat naturale, la
scimmia ragno, la laguna dei coccodrilli e alcuni resti
archeologici.
Selva Lacandona – Rappresenta la maggior porzione della
foresta alta in Messico. Possiede una grande ricchezza vegetale
ed animale, per non parlare dei suoi segreti archeologici. Per
addentrarsi c´é bisogno d’attrezzatura, allenamento, una guida e
l’autorizzazione. La Riserva de la Biósfera Montes Azules é la
parte meglio conservata. Qui si puó nuotare fra le cascate e le
pozze d’acqua, fare giri in barca e canoa, praticare
l’escursionismo, campeggiare, osservare la meravigliosa flora e
fauna ed inoltre visitare le zone archeologiche.
Metzabok – si trova nella Selva Lacandona, con una superficie di
3,368 ettari é un ecosistema con una grande diversitá e fragilitá.
Le lagune di Metzabok e di Tzibana sono le piú importanti delle
27 lagune che formano il sistema lagunario di Metzabok. La
laguna di Metzabok vuol dire Dio del tuono in maya e la laguna di
Tzibana vuol dire Casa Dipinta in maya.
Lacanjá Chansayab – unico e genuino luogo abitato da
discendenti maya, che conservano ancora le loro tradizioni
culturali; si trova nelle vicinanze della zona archeologica di
Bonampak. É un luogo ideale per campeggiare, fare
escursionismo, rafting ed osservare flora e fauna.
Scalata e Rappel – Vicino a Tuxtla Gutierrez ci sono quattro
eccelenti opzioni: il canyon Rio La Venta, con favolose pareti
verticali che raggiungono i 400 metri; la Sima de las Cotorras,
una cavitá che ha 100 metri di profonditá, in cui si trovano, fra
i nidi dei pappagalli rosso-azzurri, alcune grotte con pitture
rupestri; il Parco Ecoturistico Cañon del Sumidero con la sua
parete artificiale; l’Autodromo del Chiapas con una magnifica
parete da scalare. Tapachula offre bei paesaggi fra le
piantagioni di caffé: la Finca Hamburgo, con un’immensa
pietra tondeggiante chiamata “la balena”, il Parco Tacaná
Extremo con le sue pareti e dirupi montagnosi, il Parco
Ecoturistico La Changa in cui si puó fare rappel in cascata o
dirupo o la Poza Galeana con le sue pareti di pietra calcarea.
Vicino a Comitán, il Centro Ecoturistico El Chiflón, possiede un
muro verticale che ha come contorno delle belle cascate
formate dal fiume San Vicente.
Ciclismo di montagna – esistono diverse opzioni come: il
Canyon del Sumidero, la Selva Lacandona, vicino a Tapachula
si trova la Finca Argovia con i suoi bei paesaggi montagnosi ed
il Centro Ecoturistico la Changa, con interessanti punti fra le
valli e i declivi montagnosi. Vicino a Comitán, nelle Cascate del
Chiflon, ci sono interessanti percorsi da fare in bicicletta.
Speleologia – nel Canyon Rio de la Venta ci sono interessanti
grotte, alcune delle quali furono centri cerimoniali indigeni,
tuttavia, per il loro difficile accesso, sono adatte solo a
speleologi esperti. Le Grotte di San Francisco, vicino a
Comitán, sono una meraviglia della natura con 500 mt di
percorso e l’habitat di uccelli, insetti e piante endemiche,
inoltre nei mesi da agosto a ottobre si possono osservare
migliaia di pipistrelli che arrivano alle grotte per accoppiarsi.
Esistono anche grotte all’interno di bellissime cascate come
quella di Misol-Há e quella del El Chorreadero.
Kayak – in Chiapas esiste un’infinita quantitá di fiumi, laghi e
lagune di grande bellezza, dove si puó praticare il kayak, per
esempio: il Canyon del Sumidero, la Selva Lacandona, il
Centro Turistico Las Guacamayas, il Centro turistico Las
Nubes, il Centro Ecoturistico El Castaño con estuari e
mangrovie e le Lagune di Montebello.
Rafting – uno dei fiumi piú potenti che attraversa la Selva
Lacandona é il Lacanja; non é un fiume con rapide, é piú che
altro un percorso scenico attraverso cascate, zone
archeologiche come Bonampak e begli angoli paradisiaci
ideali per godersi l’esuberante vegetazione della selva
tropicale. Un’altra opzione sono le Cascate Las Nubes, che
sono parte del fiume Santo Domingo, con le sue acque color
turchese e che in vari tratti offre forti correnti, ideali per
praticare il rafting.
Immersioni – fra i migliori luoghi possiamo citare: le Lagune di
Montebello, le cui 59 lagune dalle acque cristalline ed un
colore che va dall’azzurro turchese al verde smeraldo, sono
unite fra di loro da fiumi sotterranei; I Laghi Colon, soprattutto
la Laguna Lagartos con i suoi alberi pietrificati ed interessanti
formazioni rocciose; il Cenote Chucumaltik, con una visibilitá
di piú di 40 metri durante tutto l’anno ed una profonditá di 60
metri, dove si possono osservare vene di quarzo e l’altare
della Vergine Dolorosa.
Nuoto nei fiumi – Nella Selva Lacandona ci sono centri
ecoturistici come Las Guacamayas, che si trova nei pressi del
possente fiume Lacanja. Las Nubes o l’embarcadero
Jerusalén, che si trovano vicino al fiume Santo Domingo. La
Finca Hamburgo e il Rio Cahua, la Barra de San José, il Parco
Ecoturistico Caty Maya e la Riseva della Biosfera La
Sepultura.
L’arte culinaria del Chiapas é il risultato di fusioni
gastronomiche e sapori esotici. I suoi piatti integrano
elementi della cucina precolombiana e spagnola. Ogni
regione del Chiapas ha una specialitá culinaria. Nella gran
varietá di piatti autoctoni possiamo citare: il famoso tamal
chiapaneco, preparato a base di mais, con condimenti
dolci, salati, piccanti e marinato con frutti regionali; i picte (di
mais) o tamales di mais; la squisita barbacoa di carne di
manzo o di agnello; l’invitante cochinito (carne di maiale al
forno) o la peliculiare chainfaina (elaborata con frattaglie di
maiale e vitello); i fagioli neri con carne salata di vitello; la
chispola (carne di vitello con ceci e cavolfiore). Alcuni piatti
sono adatti a chi piace avventurarsi in gusti meno comuni
come: i tamales d’iguana, stufato d’armadillo e tartaruga in
mole.
Si preparano anche squisite bevande come l’acqua di
Chicha e “il pozol reventado” (rinfrescante bevanda a base
di mais). Nell’area di Comitán ci sono tradizionali bevande
come il Comiteco (bevanda di maguey fermentato) e la
mistela o liquore dolce di frutta (mango, prugna, tecojote).
Non possiamo non citare l’amplia gamma di aromatici caffé
del Chiapas, coltivati con dedizione nella Regione del
Soconusco.
L’ideale per assaporare tutte le delizie della gastronomia
chiapaneca é essere accompagnati dall’armonioso suono
della marimba.
Il Chiapas é uno degli stati che produce la maggior varietá di
artigianato in Messico, grazie alla gran diversitá etnica che
esiste fra gli abitanti, orgogliosi delle loro origini. Fra i
molteplici pezzi d’artigianato possiamo citare:
Ricami e tessuti: sono tecniche imparate fin dall’infanzia che,
con la combinazione di colori e disegni, si usano per la
fabbricazione di gonne, cinture, foulard, camicie, i tipici huipil
ed eleganti scialli. Nell’attualitá questi tessuti sono materia
prima per la fabbricazione di una nuova linea di eleganti vestiti,
ispirati nei ricami tipici messicani.
Ambra: l’ambra del Chiapas possiede qualitá uniche e con
questa pietra si creano splendidi gioielli. Secondo le credenze
del Chiapas l’ambra allontana gli spiriti cattivi.
Ceramica: il paese di Amatenango é famoso per le sue
creazioni di ceramica e di argilla bianca come casseruole,
pentole, caraffe, brocche, vasi, candelabri e fioriere. Altre
comunitá produttrici di ceramica sono: Tonalá, Ocuilapa,
Suchiapa, San Cristóbal de las Casas e Chiapa de Corzo.
Legno e dipinti: gli artigiani tzotzil di San Juan Chamula
producono eccellenti sculture in legno scolpito, mobili e
tradizionali giocattoli in legno. Gli artigiani di Tecpatán sono
unici nello scolpire radici. Su vasellame, bauli, giocattoli,
maschere e sonagli gli artigiani di Chiapa de Corzo dipingono
fiori, animali, paesaggi e figure geometriche, con una gran
varietá di colori vivaci. Nella zona dei lacandones si producono
i bastoni della pioggia, tubi di legno che all’interno hanno dei
semi e che al muoverlo simulano il suono della pioggia.
Pietra: esperti artigiani, grandi conoscitori della cultura maya,
riproducono statue, architravi e rilievi nella cittá di Palenque,
usando stucco ed altri tipi di pietra. Sono anche famose le
sculture in giada, i cui giacimenti si trovano nel Chiapas e in
Guatemala.
Metallo e lavori in pelle: A San Cristóbal de las Casas si
elaborano bei pezzi di ferro forgiato, di carattere coloniale.
Inoltre, sia San Cristóbal che Comitan elaborano dettagliati
lavori in pelle, come montature, fruste, scarpe, custodie per il
machete.
Lavori in cera: é una tradizione del quartiere della Merced di
San Cristóbal de Las Casas l’elaborazione di bellissimi lavori
in cera artistica, trasformando la paraffina in sottili fiori dalle
delicate foglie.
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