N º 3 8 6

REVISTA DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES-ADEX
CONSEJO EDITORIAL
PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES - ADEX
Eduardo Amorrortu Velayos
GERENTE GENERAL
Patricia Fernán-Zegarra Miranda
CONSEJO EDITORIAL
Juan Carlos León Siles
Carlos González Mendoza
Manuel Portugal Velarde
Javier Villanueva Nehmad
Giulia Sammarco
CO-EDITORES PERIODÍSTICOS
Humberto Rivera Álvarez
Alejandro Arce Suárez
COORDINADORA
Rosa Luz Chávez Venegas
6
REDACTORES
Óscar Montalvo (Prensa ADEX)
Mónica Huamán (Prensa ADEX)
Tania Medina (Prensa ADEX)
Jose Idme (Prensa ADEX)
Ricardo Zimic (Prensa ADEX)
Humberto Suárez (Grupo Imagen)
COLABORADORES
Juan José Ruíz
José Luis Remigio
María Castillo
COLUMNISTAS
José Luis Sorogastúa
Paula González
Revista editada por el GRUPO IMAGEN S.A.C.
Jr. Jorge Aprile 116, San Borja
Central telefónica: 713-9797
Correo electrónico: [email protected]
GERENTE GENERAL
Luis Díaz Álvarez
FOTOGRAFÍA
Víctor Hugo Llacza Gomero
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Canny de los Ríos R.
Victoria Espinoza R.
Beatriz Castillo L.
Mirta Mantari B.
Margarita Romero
RELACIONES PÚBLICAS
EDITORIAL
5
Exportadores en medio de
la tormenta perfecta
Grey Impresiones
El DIRECTOR no se responsabiliza necesariamente
por el contenido de los artículos de opinión de nuestros
colaboradores. Prohibido reproducir parcial o totalmente
los artículos periodísticos o fotografías de la presente
edición sin autorización del Director.
Depósito Legal N° 2003-0870
20 Mirar al Pacífico y no tanto al Atlántico
MUNDO ADEX
TEMA CENTRAL
6
Una celebración por todo lo alto
9 Reflexiones de dos
líderes exportadores
12 Reconocimiento al esfuerzo
22 Expoalimentaria no deja de crecer
23
Una ventana al mercado mundial
24
Expoamazónica 2013:
de la selva, su feria
y la capacidad innovadora
ADEX PRESENTA
ENTREVISTA CENTRAL
27
4D2 STUDIO: Arte vanguardista
que conquista
30 Posicionar mundialmente al Perú
34
Granos andinos contribuyen
a la seguridad alimentaria
31 Selección de una buena semilla
37
Dulce sabor dejó el Salón
del Cacao y Chocolate
38
Oportunidades con el
vecino del este
39
Reciclamax exporta
mensualmente
700 toneladas de escamas de PET
18 Carlos Bruce: Congreso prepara
norma para sancionar a burócratas
que obstruyan comercio exterior
AGENDA SECTORIAL
como proveedor de granos andinos
asegurará potencialidad
de los granos andinos
Pilar Paredes Cornejo
IMPRESIÓN
ECONOMÍA Y COYUNTURA
32 Apostar por más valor agregado
permitirá seguir
conquistando mercados
30
24
AGENDA SECTORIAL
40 Allpa obtuvo la certificación BASC
41
Michell & Cía.: innovación y
diversificación de mercados
42
Reciclar es un buen negocio
43
Envíos de minería
no metálica retrocede
CENTRO ACADÉMICOS
48 Creatividad exportadora en la
XVI Edición de Feriadex
ESTADÍSTICA
60
RESPONSABILIDAD
EMPRESARIAL
50 DHL Express: Creando y
Principales empresas exportadoras
(enero-junio 2013)
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN
66
Revistas y Novedades
compartiendo valor
44 Herramientas al servicio
de los exportadores
EN LA RED
51 Allpa realizó taller de
bordado ayacuchano
PYMEADEX
45 Enlazarán oferta de pymes
con grandes empresas
67
Gestión Comercial - Precios
INFORME COMERCIAL
52 Almacenes cada vez más eficientes
46 Apparel Trade incrementa
su línea de moda en tiendas
por departamento
57 Instituto Tecnológico de la Producción
(ITP): Centralizan investigación
e innovación productiva
agosto 2013
MANUFACTURAS
PRESIDENTE
EDUARDO AMORRORTU VELAYOS
1ER. VICEPRESIDENTE
GASTÓN PACHECO ZERGA
2DO. VICEPRESIDENTE
CARLOS LOZADA ZINGONI
TESORERO
ALEJANDRO PEDRAZA MAC LEAN
SECRETARIO
JUAN ALFREDO MENACHO SÁNCHEZ
VOCAL
RICARDO HUANCARUNA PERALES
HUMBERTO SPEZIANI CUEVAS
EX PRESIDENTE
JUAN MANUEL VARILIAS VELÁSQUEZ
COMITÉ DE ARTESANÍAS
JUAN PACHECO ENCISO/RUBÉN BERROCAL MOSCOSO
COMITÉ DE CONFECCIONES
PEDRO GAMIO PALACIO/HUMBERTO FRAVEGA VILLABLANCA
COMITÉ DE JOYERÍA Y ORFEBRERÍA
COMISIÓN REVISADORA DE CUENTAS
PRESIDENTE
ANDRÉS JOCHAMOWITZ STAFFORD
MIEMBROS
JUAN ENRIQUE PENDAVIS PERALES / JORGE CHECA ARIAS SCHREIBER
CONSEJO DIRECTIVO O DIRECTORIO
AGRO
COMITÉ DE AGROINDUSTRIAS, ALIMENTOS Y BEBIDAS
JUAN MIGUEL OGNIO GÓMEZ/FABIÁN HIDALGO LAZO
COMITÉ AGROPECUARIO
JUAN ALFREDO MENACHO SÁNCHEZ/SANTIAGO FUMAGALLI GALLI
COMITÉ DE CAPSICUM
RENZO GÓMEZ MORENO/ CARLOS LOZADA GARCÍA
COMITÉ DE CAFÉ Y CACAO
RICARDO HUANCARUNA PERALES
COMITÉ DE COLORANTES Y EXTRACTOS NATURALES
DANIEL NAKAMURA KATO/RICARDO SARMIENTO PEZO
COMITÉ DE FLORES
RODOLFO BACHMANN KELLER/CARLOS LOZADA ZINGONI
COMITÉ DE FRUTAS Y HORTALIZAS
JORGE CHECA ARIAS SCHREIBER/ERIC FARAH BOTE
COMITÉ DE MENESTRAS Y OTROS GRANOS
GERMÁN ABREGÚ GÓMEZ/LUIS VILLAR CÁCERES
COMITÉ DE PRODUCTOS NATURALES
ALEJANDRA VELAZCO MUÑOZ/MARK SILVA DELLAHA
COMITÉ DE PISCO
MIGUEL POBLETE BRESCIA/ JOSÉ ZEGARRA BERNAL
PERÚ EXPORTA
PYMEADEX
4
PRESIDENTE
JORGE GARCÍA TEJADA
Asociación de Exportadores-ADEX
Av. Javier Prado Este 2875, San Borja – Lima, Perú
Teléfono: (0051-1)618-3333 • Telefax: (0051-1)346-1879
Web: www.adexperu.org.pe
CONSEJO DIRECTIVO 2013 - 2015
JULIO PÉREZ ALBÁN/ROCÍO MANTILLA GOYZUETA
COMITÉ DE MANUFACTURAS
JUAN CARLOS PEÑAFIEL/JAVIER RIVERO AGUILAR
COMITÉ METAL-MECÁNICO
MANUEL ALFARO SALMÓN/MARTÍN MAJLUF BRAHIM
COMITÉ QUÍMICO
JUAN ARRIOLA COLMENARES/ROSARIO GÁLVEZ HERMOZA
COMITÉ TEXTIL
ÉLIX FERNÁNDEZ GIURA/JOSÉ ANTONIO MONTES ZAMBRANO
SERVICIOS E INDUSTRIAS
EXTRACTIVAS
COMITÉ DE COMERCIO E IMPORTACIONES
YVONE ALCAZAR MOSTACERO/JOSÉ RUIZ SALAZAR
COMITÉ DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DEL PAPEL
GONZALO BELAÚNDE LOPEZ DE ROMAÑA/MIGUEL FRANCO ROJAS
COMITÉ DE MADERA E INDUSTRIA DE LA MADERA
ERIK FISCHER LLANOS/LUIS AGUILAR ENRIQUEZ
COMITÉ DE MINAS, CANTERAS E INDUSTRIAS CONEXAS
JORGE TRELLES SÁNCHEZ/ALDO MASSA PESCHIERA
COMITÉ DE PESCA Y ACUICULTURA
HUMBERTO SPEZIANI CUEVAS/HENRY QUIROZ LÓPEZ
COMITÉ DE SERVICIOS AL COMERCIO EXTERIOR
RAFAEL DEL CAMPO QUINTANA/ARMANDO GRADOS MOGROVEJO
EX PRESIDENTES
GONZALO RAFFO UZÁTEGUI (†)
ALEJANDRO TABINI FERNÁNDEZ D. (†)
JORGE LICETTI CONICIA
JAMES MC DONALD CHECA
BORIS ROMERO ACCINELLI
GONZALO GARLAND ITURRALDE
RICARDO VEGA LLONA
ROBERTO PERSIVALE SERRANO
GASTÓN BENZA PFLUCKER
EDUARDO MC BRIDE QUIROZ
JUAN E. PENDAVIS PERALES
CARLOS BRUCE MONTES DE OCA
CARLOS CASTRO RODRÍGUEZ
VÍCTOR MIYAGUSUKU MIYAGUSUKU
ALFONSO VELÁSQUEZ TUESTA
JOHN STENNING ORELLANA
LUIS G. VEGA MONTEFERRI
JOSÉ LUIS SILVA MARTINOT
JUAN MANUEL VARILIAS VELÁSQUEZ
Exportadores en medio
de la tormenta perfecta
PERÚ EXPORTA
EDUARDO AMORRORTU VELAYOS
Presidente de ADEX
EDITORIAL
L
a evolución de las exportaciones se ha tornado cada vez más crítica conforme avanza el año. A julio último,
la contracción abarcaba tanto a las exportaciones tradicionales, como a las no tradicionales. Ya no tenemos
solamente, el problema de la caída de los precios de los minerales –hecho aceptado como exógeno e
inevitable- sino que ahora tenemos la contracción de 8 de los 10 subsectores no tradicionales. Sin lugar a dudas,
estamos frente a una crisis abierta y extensiva frente a la cual debemos reaccionar con prontitud y energía.
En la búsqueda de soluciones, es importante tener en cuenta las diferentes causas de la difícil situación del
sector, sobre todo porque la agenda de trabajo tiene que basarse en un buen análisis de los factores que explican
la crisis.
En el frente externo tenemos una contracción de la demanda de nuestros productos. Sin embargo, es importante analizar bien los mercados para saber qué hacer. Para empezar, parece extraño que en los peores momentos
de EE.UU. y Europa, el Perú no hubiera caído tanto como ahora.
El enfriamiento de China es el nuevo argumento, pero una reducción del ritmo de su crecimiento a 7.5%
puede explicar la corrección de los precios de los minerales, pero no una caída sostenida de 15 meses de las
exportaciones peruanas.
Un análisis más profundo revela que el consumidor norteamericano todavía no normaliza sus gastos pues
prioriza su saneamiento financiero, que Europa sustenta su recuperación en las exportaciones y el comercio entre
sus países miembros, que China incrementa su producción de cobre, que tenemos serios problemas con Venezuela
por demoras en la ratificación del acuerdo comercial y por la escasez de dólares en nuestro vecino petrolero, y,
quizás lo más importante, que las economías emergentes, al igual que el Perú, reducen su ritmo de crecimiento,
afectando así al comercio internacional.
Todo esto nos pone frente a la necesidad de una nueva inteligencia de mercado y de nuevas estrategias. Los
mercados emergentes que nos ayudaron a crecer en el 2010 y 2011, son ahora los que explican nuestra caída.
Por lo tanto, nuestro análisis debe centrarse en identificar qué países lograrán un crecimiento sostenido en los
próximos años.
En el frente interno también tenemos factores importantes. La roya y su dramático impacto en la producción
de café y la caída de las exportaciones pesqueras por la falta de recursos hidrobiológicos. A ello se suma el
retraso de las exportaciones mineras por las obras de construcción en el muelle norte, los sobrecostos logísticos,
los problemas laborales y los inconvenientes que surgen en diversos procedimientos tributarios, aduaneros, de
permisos y certificaciones, entre otros.
Todos ellos tienen una incidencia de carácter microeconómico muy fuerte en las exportaciones, son una larga
lista de factores internos que suman obstáculos, sobrecostos y pérdida de competitividad de real importancia. En
resumen, el mundo del comercio está cambiando. Nuestras estrategias también tienen que cambiar.
5
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
LOS 40 AÑOS DE ADEX
6
UNA CELEBRACIÓN
POR TODO LO ALTO
TEMA CENTRAL
PERÚ EXPORTA
La noche del 22 de agosto, el frontis de la renovada sede institucional de ADEX
lucía imponente. La fachada con luces LED tenía el nombre completo de la
institución: Asociación de Exportadores. Los fuegos artificiales asombraron a los
cientos de invitados, entre los que se observaba al Presidente de la República,
Ollanta Huamala, ministros de Estado, funcionarios públicos, directivos de ADEX,
congresistas y exportadores quienes acudieron a la celebración del 40 aniversario
de la institución.
7
E
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
l acto central por el 40 aniversario de ADEX contó
con la participación del mandatario, quien se dirigió a los asistentes minutos antes de la ceremonia
de Premiación a la Excelencia Exportadora.
El primer mandatario destacó el hecho que gracias
a los tratados comerciales suscritos y al buen estado
de su economía, el Perú tiene hoy libre acceso a los
principales mercados internacionales, que concentran
el 80% del PBI mundial. Por ello consideró necesario
seguir trabajando en la expansión de mercados con
el fin de incrementar las exportaciones y lograr así
mayores beneficios para todo el país.
“Estamos entrando en cancha grande y lo que hoy
necesitamos es seguir expandiendo mercados para
que sigan yendo empresarios peruanos con productos
nacionales con valor agregado a estos mercados y traer
desarrollo al país”, dijo el primer mandatario.
Para cumplir ese objetivo, Humala señaló la necesidad de seguir invirtiendo fuertemente en educación y
en la capacidad innovadora de los jóvenes, no solo de
Lima sino también del interior del país. “Necesitamos
que todos empujemos y jalemos este gran proyecto
llamado Perú y que nos tracemos metas al 2021 o al
2023”, remarcó.
8
AFRONTANDO LA CRISIS
Al referirse a la crisis internacional, el presidente indicó
que si bien el mundo atraviesa por momentos difíciles, la
solidez de la economía peruana permite al país sortear esta
complicada coyuntura.
“El mundo está pasando por momento difíciles pero
tenemos una economía sólida gracias al esfuerzo de cada
uno de ustedes”, sostuvo.
Añadió que el gobierno quiere trabajar de la mano con
los exportadores “para seguir desarrollando al país y darle
oportunidad a quienes probablemente si no contaran con
el acompañamiento del Estado, no tendrían oportunidades
para seguir adelante”.
En ese contexto, Humala ratificó que su gobierno tiene
como objetivo resolver el drama que representa la brecha
de desigualdad, para lo cual -dijo- es necesario llevar el
Estado a todos los rincones del país.
“Para esto necesitamos generar mercado interno y
consolidarnos; creo firmemente en la capacidad creativa
del hombre y la mujer peruana”, refirió.
Resaltó, además, que su gobierno está “marcando un
camino responsable” al mantener el crecimiento económico que ha arrojado buenos resultados en los últimos años.
SE VIENEN NOTICIAS POSITIVAS
En su intervención, la ministra de Comercio Exterior y
Turismo, Magali Silva Velarde-Álvarez, destacó que ADEX se
ha convertido en la institución empresarial líder del sector
exportador, trabajando desde 1973 en forma incansable
para defender la competitividad de las exportaciones
peruanas, desarrollar el comercio exterior y lograr el crecimiento de la economía peruana y así contribuir a mejorar
la calidad de vida de la población en general.
La titular del Mincetur felicitó a las empresas premiadas
en las categorías de Emprendimiento exportador, Diversificación de productos, Diversificación de mercados, Imagen
país, Mujer líder exportadora y del máximo galardón, el
Premio ADEX a la Excelencia Exportadora. “Son un ejemplo
a seguir por su contribución al desarrollo de la economía
del Perú”, expresó.
Magali Silva también comentó la fortaleza macroeconómica del Perú, que fue reafirmada tras la mejora en la calificación crediticia por parte de la agencia Standard & Poor’s.
“Podemos afirmar que se vislumbran noticias positivas
para las exportaciones no tradicionales del Perú en los
mercados internacionales, gracias a la mejora de confianza
de sus consumidores que permite revertir la tendencia de
caída de estos mercados. Esperamos que las exportaciones
mineras y pesqueras repunten, y las exportaciones no
tradicionales tomen su senda de crecimiento a finales de
este año y a comienzos del siguiente”, sostuvo.
La titular del Mincetur refirió que el reto permanente
del Perú es la generación de exportaciones con mayor valor
agregado y la consolidación de un entorno más competitivo
para su desarrollo, de tal forma que lo avanzado no se pierda
y sirva de base para que nuevas generaciones de productos
y servicios se posicionen en el mercado internacional.
Eduardo Amorrortu,
presidente de ADEx.
Juan Varilias,
past presidente de ADEX.
EDUARDO AMORRORTU Y JUAN VARILIAS DESTACAN NECESIDAD DE MANTENER
TRABAJO CONJUNTO ENTRE SECTORES PÚBLICO Y PRIVADO
Reflexiones de dos líderes
en la exportación
“
Todo esto, en el marco de una crisis internacional que hace varios años afecta a las
principales economías del mundo”, dijo el
titular de ADEX, quien añadió que este es un reconocimiento a la gestión del gobierno que lidera el
presidente Ollanta Humala Tasso, a los empresarios
y a todos los ciudadanos del país, así como a las
gestiones anteriores.
En ese orden de ideas, Amorrortu pidió a los
sectores público y privado trabajar de la mano para
PERÚ EXPORTA
“Damas y caballeros, el Perú está de fiesta”, fueron las primeras palabras del
presidente de ADEX, Eduardo Amorrortu, en su discurso durante la inauguración
del nuevo Complejo Exportador, en el marco del 40 aniversario institucional. Así
se refirió al hecho de que la calificadora internacional Standard & Poor´s subiera
el grado de inversión del Perú a largo plazo, ubicándonos en el segundo lugar en
América Latina y por encima de varios países desarrollados, por considerar que
el Perú ha mejorado su capacidad para enfrentar crisis externas y para mantener
un crecimiento sostenido de su PBI.
TEMA CENTRAL
Con un crecimiento sostenido anual de 7% el Perú puede ser un país desarrollado, señala
presidente de ADEX
9
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
lograr que el Perú alcance la condición internacional de país desarrollado en el 2021.
El líder empresarial destacó que dicho objetivo
es factible manteniendo un crecimiento económico
sostenido de 7% en los próximos años para que
en el 2021, cuando se celebre el bicentenario de
nuestra independencia, el Perú pase a la categoría
de ingresos altos, es decir, que el ingreso per cápita
supere los US$ 20,000.
Para lograr ese objetivo, el titular de ADE X
propuso la creación de una comisión nacional
especial que tenga el encargo de conducir y lograr
el compromiso de todas las instituciones representativas del quehacer nacional.
También mencionó la necesidad de priorizar
medidas como suplir el déficit de infraestructura,
avanzar en la reforma educativa y en el desarrollo
de capital humano altamente capacitado; inte grar y simplificar el marco jurídico a nivel micro
sectorial para impulsar el desarrollo de sectores
como el forestal, el acuícola, el agropecuario, el
metalmecánico, entre otros.
Otras medidas a considerar, añadió, deben ser
10
acelerar la reforma del sector público para reforzar
la institucionalidad y la ef iciencia; profundiz ar
la f le xibiliz ación lab oral y tributaria; combatir
frontalmente la corrupción y la delincuencia, que
afectan tremendamente la competitividad del país.
Adicionalmente, continuar con las negociaciones
comerciales con países como India, Rusia y Turquía,
e intensificar la exploración de nuevos nichos en
los mercados actuales, así como explorar nuevas
oportunidades.
El líder gremial señaló que a la for taleza de
nuestras expor taciones tradicionales se suma el
potencial de los productos con mayor contenido
tecnológico, como factor clave para la inversión y
crecimiento económico; así como para el fortalecimiento del mercado interno a través de la generación de más de un millón de empleos directos y
tres millones de empleos adicionales por medio de
sus vínculos con el resto de la economía.
También resaltó el poder descentralizador de
las expor taciones que ofrece opor tunidades de
desarrollo a todas las regiones. Así, recordó que
en 1973 el Perú exportaba alrededor de US$ 1,100
millones y tenía un PBI per cápita anual de US$
1, 20 0. Cuarenta años después expor tamos US$
45,600 millones y nuestro PBI per cápita anual es
US$ 10,940.
Subrayó que en la última década el Perú sostuvo
un ritmo de crecimiento de 6.5% en el PBI y de
9% en las exportaciones; uno de los más altos del
mundo, que se ha traducido en una reducción de
la pobreza en 28 puntos porcentuales.
Amorrortu cerró su discurso citando una frase
del expresidente sudafricano, Nelson Mandela:
“Después de escalar una montaña muy alta,
descubrimos que hay muchas otras montañas por
escalar”.
marco de una alianza público-privada estrecha y
comprometida”.
Igualmente, en su calidad de socio y miembro
del ac tual Consejo Eje cutivo de la ins titución,
expresó su compromiso por desarrollar una mejora
continua de la plataforma de servicios de ADEX que
vaya a la par con las exigencias de un comercio
internacional más sofisticado y retador.
Finalmente, Juan Varilias hizo un llamado a
todos los socios de ADEX a incrementar su participación en el fortalecimiento de los comités para
impulsar propuestas de desarrollo de las exportaciones sectoriales con un claro compromiso de
aportar al bienestar del país.
PERÚ EXPORTA
A su turno el e xpresi dente de ADEX, Juan
Varilias, tuvo una breve
inter vención en la que
dijo haber tenido la
suer te y el privilegio
d e hab e r p resi di d o e l
gremio exportador
durante la etapa central
de construcción del
nuevo edificio, y señaló
que el mérito de dicha
tarea se debe distribuir equitativamente
entre todos sus antecesores . En ese s entido,
parafraseando la Biblia,
expresó: “uno es el que
siembra, otro es el que
cultiva y otro es el que
cosecha, pero el mérito
es de todos”.
Consecuente con
el énfasis que le dio
a su g es ti ó n al f re nte
del gremio exportador,
Varilias reiteró al presidente de la República y
a los ministros presentes su convicción de que
las e xp or t aciones con
valor agregado tienen
mucho que ap or t ar al
crecimiento del país y
que “las tareas de desarrollo que corresponde
realizar a favor de todos
los peruanos las tene mos que hacer en el
TEMA CENTRAL
EL MÉRITO ES
DE TODOS
11
PREMIO ADEX 2013 A LA EXCELENCIA EXPORTADORA
Reconocimiento al esfuerzo
y la capacidad innovadora
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
En el marco de las celebraciones por su 40 aniversario y como ya es tradicional año
tras año, ADEX realizó una nueva versión del Premio a la Excelencia Exportadora
como un reconocimiento público al esfuerzo y a la capacidad innovadora
alcanzados por las empresas peruanas que ofrecen sus productos en los mercados
del mundo.
12
E
l reconocimiento mayor, denominado Premio
ADEX 2013 a la Excelencia Exportadora, fue otorgado a la empresa Complejo Agroindustrial Beta
S.A., cuya gerente comercial, Mónica Dávila, recibió
el galardón de manos del presidente de la República,
Ollanta Humala.
La ejecutiva de la empresa premiada recibió
también las felicitaciones del presidente de ADEX,
Eduardo Amorrortu y las ministras de Comercio Exterior
y Turismo, Magali Silva; de la Producción, Gladys Trive-
ño; de Relaciones Exteriores, Eda Rivas; y de la Mujer y
Poblaciones Vulnerables, Ana Jara.
Complejo Agroindustrial Beta S.A. es una empresa
peruana dedicada al cultivo, empaque y exportación
de productos frescos como espárragos y uvas, y que
este año ampliará su oferta exportable con la producción de mandarinas, tangelos y paltas. Sus productos
tienen como destinos a diferentes mercados, entre
ellos Estados Unidos, Hong Kong, China, España, Reino
Unido, Países Bajos, Tailandia, Vietnam y Japón. De
esta manera, la diversificación constituye una de sus
estrategias más importantes.
La empresa es una de las mayores exportadoras de
espárragos del país, cultivo en el que se inició en 1994.
Uno de sus logros más recientes fue convertirse en el
líder nacional de exportación de uva en la variedad
Red Globe, al realizar en 2012 envíos por más de US$
40 millones.
La facturación total de Complejo Agroindustrial
Beta S.A. en 2012 alcanzó los US$ 88 millones, lo que
significó un incremento de 40% en comparación a las
ventas del 2011. Prosiguiendo con esa tendencia, la
empresa proyecta facturar cerca de US$ 100 millones
este año y llegar a los US$ 200 millones en 2018.
constituida por productos como espárragos, palta,
mangos, pimientos piquillo, uvas de mesa, mandarinas
y langostinos.
El Premio ADEX a la Competitividad con mención
en Diversificación de Mercados fue entregado a la
empresa Agrícola Pampa Baja S.A.C., la cual ofrece
sus productos a Estados Unidos, México, Canadá,
Centroamérica, Sudamérica, Europa y Asia, realizando
ventas de paltas, granadas, mandarinas y uvas de mesa.
También se entregó el Premio ADEX al Emprendimiento
en la Exportación a la empresa Starbrands S.A.C.
Lancaster S.A.C. recibió el Premio ADEX a la Imagen
del País. Esta compañía, además de tener una prestigiosa marca propia, fabrica calcetines y medias de las
marcas más importantes del mundo como son, entre
otras: Christian Dior, Gyvenchi, Lacoste y Van Heusen.
MÁS PREMIOS
En la ceremonia también fue reconocida la empresa
Camposol S.A., a la cual se le otorgó el Premio ADEX a
la Competitividad con mención en Diversificación de
Productos. Al respecto cabe indicar que dicha compañía agroexportadora cuenta con una oferta exportable
sus centros educativos. Asimismo, la empresa compra
insumos a 80 familias del lugar.
PERÚ EXPORTA
La ceremonia de premiación tuvo un momento
especial cuando se otorgó el Premio ADEX a la Mujer
Líder en el Desarrollo de la Exportación. La ministra
de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Ana Jara Velásquez, entregó el reconocimiento a Marlene Savaraín,
country manager de Viva la Papa SAC. Esta empresa
fabrica snacks en base a tubérculos andinos como
papa, camote, arracacha y betarraga.
Tras entregar el reconocimiento a la empresaria,
la titular del MIMP destacó el hecho que ADEX esté
conformada principalmente por mujeres y que sus
principales gerencias recaen en personas del género
femenino, lo cual constituye un reto dada la importante contribución al país que realizan ellas día a día.
Cabe mencionar, por otro lado, que Viva la Papa,
apoya también a una ONG en Cusco, realizando donaciones de un porcentaje considerable de sus ventas,
con la finalidad de albergar a niños que carecen de
hogar o cuyos hogares se encuentran muy alejados de
TEMA CENTRAL
PREMIAN EL LIDERAZGO DE LA MUJER EXPORTADORA
13
El ex presidente de ADEX y ex ministro de
Comercio Exterior, José Luis Silva, recibió un
reconocimiento del gremio exportador.
Carlos Lozada, segundo
vicepresidente de ADEX, en
compañía de invitados especiales.
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
ZOOM
INAUGURACIÓN Y PREMIACIÓN
El evento contó con muestras
artísticas del potencial productivoexportador del país.
14
La nueva sede de ADEX tiene en su fachada una
tecnología de iluminación LED de alta eficiencia que
ahorra energía y brinda una versatilidad de colores.
Eduardo Amorrortu, presidente de ADEX,
brindando con los past presidentes
por los 40 años de la institución.
Alfredo Menacho, director de los Centros Académicos
de ADEX en compañía de invitados especiales, entre
ellos Marco Álvarez, alcalde de San Borja.
TEMA CENTRAL
ZOOM
INAUGURACIÓN Y PREMIACIÓN
Magali Silva, ministra de Comercio Exterior y
Turismo, con asociados del gremio durante la
inauguración del Complejo Exportador de ADEX.
La ceremonia fue realzada por un entretenido
conjunto musical que engalanó la noche.
PERÚ EXPORTA
Patricia Fernán-Zegarra, gerente general de
ADEX, posa junto a integrantes de su familia.
Se encuentran reunidos destacados socios de los
Comités de Madera e Industria de la Madera, Pesca y
Acuicultura, y Metal Mecánica del gremio exportador.
15
Inauguración de
ADEX San Miguel
La Asociación de Exportadores ADEX - cumplió 40 años de vida
institucional trabajando por el
desarrollo de las exportaciones
peruanas y el progreso de la
economía en general. En ese
marco, inauguró su oficina en
San Miguel, en donde se ofrecen
diplomados, seminarios y cursos
de especialización sobre comercio
exterior.
El Viceministro de Comercio Exterior y el Presidente de
ADEX develando la placa de la nueva sede, en compañía
de Luis Torres, director de exportaciones de Promperú.
Mesa de honor: Ángel Escalante, asesor de la Municipalidad
de San Miguel; Carlos Posada, viceministro de Comercio
Exterior; Eduardo Amorrortu, presidente de ADEX; y Alfredo
Menacho, director de los Centros Académicos de ADEX.
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
ZOOM
INAUGURACIÓN ADEX SAN MIGUEL
La ceremonia de apertura contó
con la presencia del presidente
de ADEX, Eduardo Amorrortu, el
viceministro de Comercio Exterior,
Carlos Posada; el director de los
Centros Académicos de ADEX,
Alfredo Menacho; y el asesor de la
Municipalidad de San Miguel, Ángel
Escalante.
16
Eduardo Amorrortu, presidente de ADEX,
dando las palabras de inauguración de la
nueva sede del gremio en San Miguel.
Junto a Patricia Fernán-Zegarra, gerente general de ADEX, están Ángel
Escalante, asesor de la Municipalidad de San Miguel; Jorge Urbina, ex
coordinador de las OCEX del Mincetur; Élix Fernández, presidente del
Comité Textil de ADEX y Maribel Espinoza, gerente regional de ADEX-Callao.
En compañía de Carlos Lozada, segundo vicepresidente de
ADEX, se encuentran Giannina Denegri, gerente de Agro
del gremio; Susana Yturry, gerente de Servicios e Industrias
Extractivas y Roberto Molero, gerente de Pymeadex.
17
PERÚ EXPORTA
TEMA CENTRAL
CARLOS BRUCE, HOY DESDE SU CURUL PARLAMENTARIA, SIGUE DEFENDIENDO LAS EXPORTACIONES
Congreso prepara norma para
sancionar a burócratas que
obstruyan comercio exterior
PERÚ EXPORTA
ENTREVISTA CENTRAL
Por: Alejandro Arce
18
El expresidente de ADEX y hoy congresista de la República, Carlos Bruce, nos
recibe en la Sala de Embajadores del Congreso. Es jueves, el día de la semana
con mayor ajetreo en el Parlamento pues hay otra maratónica sesión del pleno.
Bruce hace un alto en el camino y nos expone parte de su labor parlamentaria.
¿E
Cómo evalúa usted la situación de las exportaciones peruanas?
En el largo plazo estamos bien. Cuando yo
era presidente de ADEX las exportaciones estaban
en US$ 7,000 millones. El año pasado llegamos a US$
46,200 millones y este año será algo menos por la
coyuntura internacional pero en el largo plazo hemos
crecido tanto en los montos totales como en el número
de partidas exportadas y en la oferta de productos
manufacturados. En el corto plazo tenemos problemas
que no son originados por la crisis internacional. Lo que
ocurre es que la recesión internacional los ha puesto
en evidencia. Tenemos problemas internos y cuellos
de botella que debemos solucionar.
¿Desde el Congreso qué se puede hacer al
respecto?
Hay una buena idea del MEF: sancionar con multas
a los funcionarios públicos que pongan trabas a la
inversión. Con el mismo criterio estamos trabajando
un proyecto para aplicar multas a los burócratas que
pongan trabas al comercio exterior.
El actual gobierno es muy criticado por no
acelerar las inversiones…
El ministro de Economía y Finanzas, Luis Miguel
Castilla, nos dijo que no se le puede criticar al gobierno a medio partido, que puede hacer muchos goles
en los últimos minutos…
¿Qué recomendaría usted?
Se requiere liderazgo. A diferencia de la empresa
privada, en el sector público los empleados son inactivos o reactivos. Es decir, o no hacen nada o hacen
algo en contra. El 0.1% son proactivos. La burocracia
solamente reacciona si hay un liderazgo que los
motiva. Si ven un gobierno que no se las juega por
promover inversiones, no hacen nada u obstaculizan
a quienes quieren trabajar. Me tocó verlo cuando fui
ministro de Vivienda, cuando creamos cosas nuevas
como el programa Techo Propio.
Por ejemplo, hay entidades públicas que deben
entregar un listado de mercancías restringidas y no lo
hacen. La Aduana, al no tener ese listado, considera
todas las mercancías como restringidas y les aplica
una revisión intensiva, demorando las operaciones
de comercio exterior. Por ello es importante una
norma para sancionar a funcionarios que obstaculicen las operaciones.
Usted preside la Comisión de Comercio Exterior. ¿Qué propuestas tienen en este grupo de
trabajo?
Hay varias. Estamos buscando que se sinceren
los costos. Por ejemplo, lograr que un exportador
o un importador sepan cuánto les costó el flete, el
almacenamiento o cualquiera de las otras opera-
ciones que hacen. Actualmente los fletes del transporte aéreo de mercancías incluyen el almacenaje,
operación que normalmente se hace con tarifas que
el exportador no negocia. Queremos permitirle al
operador analizar sus costos y ver qué puede hacer
para reducirlos.
El encarecimiento no viene del Estado sino del
sector privado…
Así es. Cuando yo era presidente de ADEX hablábamos de otros sobrecostos, que los imponía el
Estado. Ahora encontramos sobrecostos privados. No
entiendo cómo es que las líneas aéreas pueden negociar por sus clientes las tarifas de almacenamiento,
cuando eso les corresponde hacer a los operadores.
¿A través de qué mecanismos se haría el sinceramiento de los costos?
Es un tema que hay que analizar muy bien para
evitar eliminar un costo y crear otro.
¿Qué otros temas verán?
Queremos for t ale cer la Vent anilla Unica de
Comercio Exterior (VUCE), actualmente limitada a
un portal de información sin ser lo que debiera ser:
una plataforma de facilitación de las operaciones de
exportación e importación. Se necesita un par de
normas para coaccionar a determinadas entidades
públicas a ingresar totalmente a la VUCE.
Las normas que rigen la VUCE son declarativas,
no contienen sanciones. Una ley sin sanción es una
ley que no se cumple. Por eso vamos a imponer
sanciones para que la administración pública se vea
obligada a dar los pasos para que la VUCE, que hoy
existe como concepto, sea una realidad.
Por otro lado, hemos constituido un consejo
consultivo integrado por presidentes de los principales gremios relacionados con el comercio exterior,
entre ellos ADEX, y operadores portuarios, para tener
una comunicación más fluida. Ello nos servirá para
afinar nuestra labor legislativa y/o de fiscalización,
que es tan importante como la legislativa.
¿Cómo le va con los restaurantes?
Me va muy bien, felizmente. Tenemos Pikas y hemos
inaugurado Casa Hacienda, los dos muy exitosos. Esta
actividad es muy interesante…
ENTREVISTA CENTRAL
Si usted dejaría la política, ¿volvería a ser empresario exportador?
Sí, me gustaría. Actualmente soy congresista y
empresario en el negocio de restaurantes y bares. Es
fascinante ser exportador. Sentir que uno se puede
enfrentar a un mercado mucho más grande que el local,
un mercado muy dinámico, donde hay mercados que se
cierran y otros que se abren. Es fascinante. Por supuesto
que me encantaría regresar al sector exportador.
Usted está al pie del cañón en sus negocios…
Así es. Y es muy interesante, además de entretenido al
punto que esta actividad se complementa mucho con el
aburrimiento que a veces hay aquí en el Congreso (risas).
PERÚ EXPORTA
“ME GUSTARÍA VOLVER A SER EMPRESARIO EXPORTADOR”
19
EXPERTA EN ECONOMÍA INTERNACIONAL RECOMIENDA A EXPORTADORES PERUANOS:
Mirar al Pacífico y no tanto al Atlántico
La economista chilena Marta Galiano Sevilla recomendó a los exportadores mirar
el mercado asiático, donde encontrarán mayores oportunidades que en el Viejo
Continente. Ella es directora de Internacionalidad e Investigación del IEDE Business
School de Chile, y recientemente participó en el lanzamiento del MBA Internacional de la
Universidad Privada del Norte, institución con la que firmó un convenio de cooperación.
¿C
Cuándo terminará la crisis internacional?
¿Qué debe pasar para que se dé este final?
Al parecer, la crisis internacional dio un
giro, con indicios de freno en la recuperación de
EE.UU. o las dudas sobre el ritmo de crecimiento en
China. Todo eso hizo pensar que el final de la crisis
no esté cercano. Sin embargo, se ha avanzado en
algunas economías como para hablar de inicio de la
recuperación. Pero hay riesgos relacionados con la
volatilidad de los mercados, la incertidumbre sobre
la recuperación europea, la guerra de divisas o la
inestabilidad política en algunas zonas, que pueden
frenar el ritmo de recuperación.
La economía pasa por ciclos, e igual que tuvimos
anteriormente un ciclo de crecimiento largo e intenso,
ahora hay un ciclo de crisis más largo de lo esperable
y deseable, pero eso no significa que la situación no
vaya a cambiar.
PERÚ EXPORTA
ECONOMÍA Y COYUNTURA
¿Deben los exportadores peruanos mirar a
Europa en crisis?
Creo que deben pensar en reorientar su mercado.
La oportunidad viene del área del Pacífico. Todos los
países asiáticos tienen un fuerte potencial de crecimiento y es por ahí por donde deberían ir. En Europa
la demanda interna está estancada y se importa poco.
20
¿Cómo observa la guerra de divisas?
El hecho que algunos países no respeten el juego
del mercado y provoquen devaluaciones competitivas
de sus monedas genera enormes distorsiones para
el comercio internacional, y realmente no reflejan
el valor real de las monedas. Así, adoptan medidas
proteccionistas que en un entorno de crisis resultan
atractivas para algunos países pero que son muy
peligrosas para el comercio internacional y para la
recuperación mundial.
¿Cómo detener esta guerra monetaria?
Se debe convencer a estos países de la desventaja
que genera para todos este tipo de actuaciones. El
Marta Galiano Sevilla,
economista.
G-20 ya lo hizo y consiguió frenar la incertidumbre
asociada a esta situación y deberían volver a hacerlo.
El problema de una guerra de divisas es que los valores
de las monedas no reflejan el potencial de crecimiento
y la solidez de los fundamentos económicos y penaliza
a los países que lo están haciendo bien pero que su
moneda no lo refleja. Está ocurriendo con la depreciación de las divisas peruana y chilena en relación
con el dólar o el euro.
José Luis Sorogastúa Ruffner
Abogado de la Pontificia Universidad Católica del Perú
y Jefe del Área de Comercio Exterior y Aduanas del
Estudio Thorne, Echeandía & Lema Abogados.
[email protected]
sición por parte del comprador extranjero o de su
representante.
Por el contrario, una operación pactada bajo el Incoterm EX WORKS no podría ser una operación considerada
como venta local y por ende gravada con el IGV, si es que:
• Los bienes son entregados a un transportista u
operador logístico, con el fin de exportarlos y en el
documento de transporte internacional figura el
vendedor nacional como embarcador y como lugar de
destino, el local del comprador extranjero. No existen
actos de disposición en el país.
• Se retiren efectivamente (físicamente) los bienes del
país.
• El vendedor nacional efectúe la exportación con su
factura.
• Los bienes los reciba el comprador en sus almacenes
del exterior.
• El vendedor nacional recibe el pago del comprador
del extranjero.
Dentro de esta segunda situación, las operaciones
de exportación no están afectas al IGV, dado que, incluso
al margen del momento en que opera la transferencia
de propiedad, no se puede desconocer que el hecho
económico gravado es el consumo en el país, lo cual no
ocurre en ellas.
En ese sentido, para solucionar el perjuicio que estas
fiscalizaciones está ocasionado a empresas que realmente
efectuaron exportaciones, consideramos que SUNAT debe
emitir un informe ampliatorio y aclaratorio del Informe
Nº 201-2009/SUNAT, donde diferencie aquellas ventas
en términos EX WORKS que pueden gravarse con IGV y
aquellas que realmente resultan exportaciones, aclaración
que estaría en perfecta concordancia con lo normado en
los D.L. 1108 y 1119.
Cabe precisar que SUNAT anteriormente ya ha actuado
de esta manera, precisando informes para no ocasionar
perjuicios indebidos a los contribuyentes, como es el caso
del Informe Nº 030-2012-SUNAT/4B0000.
PERÚ EXPORTA
E
n el comercio internacional, la operación de mayor
uso es la compraventa internacional, en la cual se
usan los denominados INCOTERMS. Uno de los más
usados, es el EX WORKS, en el que el vendedor entrega las
mercancías en su local al comprador o al operador logístico
contratado por éste, para efectos de llevar a cabo la salida
física del bien.
La operación de compraventa internacional en términos EX WORKS siempre fue considerada por SUNAT como
una exportación (en la medida que opera la salida física
del bien del país para su uso y/o consumo en el exterior),
lo cual daba el derecho al exportador del saldo a favor, el
Drawback y obviamente no era gravada con IGV.
No obstante, en el año 2011, SUNAT inició una campaña
de fiscalización a empresas exportadoras en términos
EX WORKS, la cual, al amparo del criterio adoptado en el
Informe Nº 201-2009/SUNAT, concluyó gravando con IGV
esas operaciones, aplicando multas y desconociendo el
saldo a favor. Ese informe concluyó, que las operaciones de
venta en términos EX WORKS se debían considerar venta
local y por ende afectar al IGV.
Al respecto, si bien este criterio ya ha sido desvirtuado
con la dación de los Decretos Legislativos Nº 1108 y 1119,
las acotaciones formuladas antes de la vigencia de dichas
normas, siguen en trámite.
A nuestro entender, una exportación EX WORKS podría
calificar como una venta local y por ende afecta a IGV, solo
en los siguientes casos:
• La entrega de los bienes se efectúe en el país al
comprador extranjero o su representante para su libre
disponibilidad.
• No se lleve a cabo la salida efectiva (física) de los bienes
del país.
• El despacho de exportación no lo efectúe el vendedor
nacional o no se efectúe con la factura emitida por el
vendedor nacional.
• Los bienes no sean enviados al comprador del exterior, o
• Previamente a su salida, se realicen actos de dispo-
OPINIÓN
Las ventas ex works realizadas
con anterioridad a la vigencia de los
Decretos Legislativos Nº 1108 y 1119
21
ESTE AÑO TENDRÁ UN ESPACIO MÁS AMPLIO, UN MAYOR NÚMERO DE EXPOSITORES Y DE COMPRADORES,
A LA EXPECTATIVA DE QUE SE CONCRETEN MÁS VENTAS QUE EN LA EDICIÓN ANTERIOR
Expoalimentaria no deja de crecer
En el 2013 seguirá consolidando como la feria internacional de alimentos, bebidas,
maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía
más grande de la región.
Por quinto año consecutivo, la feria Expoalimentaria abrirá sus puertas del 15 al 17 de
octubre próximo y como ha ocurrido año tras año, sigue creciendo tanto en espacio
como en el número de expositores y visitantes, esperándose también un incremento
en los montos y volúmenes negociados.
C
omo parte de la difusión de Expoalimentaria 2013,
directivos de ADEX, Promperú y la Cancillería han
realizado una serie de reuniones con representaciones diplomáticas y cámaras de comercio binacionales,
con el fin de transmitir a potenciales expositores y compradores internacionales los beneficios de participar en este
megaevento.
La Gerente Central de Exportaciones (e) de ADEX, Ysabel
Segura, refirió que el Área de Inteligencia Comercial del
gremio exportador ha determinado que hay muchas opciones en productos como el café, el cacao, las mermeladas,
las jaleas, las frutas de conserva, las conchas de abanico
congeladas, las aletas de tiburón congeladas, los pescados
congelados como la merluza y la caballa. Todos estos
productos participarán en la Expoalimentaria, formando
parte de la amplia oferta que se expondrá en los stands.
Señaló que para los próximos cuatro años se proyecta
una expansión agrícola superior a las 207,000 hectáreas, y
los productos de la pesca para consumo humano directo
mantendrán la tendencia creciente de 20% anual. Por
su parte la gerente de marketing de ADEX, Zaid Arauco,
informó que la Expoalimentaria 2013 tendrá más de 20,000
metros cuadrados, esto es más de tres veces respecto a los
iniciales 6,600 metros cuadrados.
Refirió que se espera contar con 650 empresas expositoras del Perú y del mundo, con más de 20 países en
exhibición. El número de visitantes superará los 30,000
de los cuales más de 2,300 serían extranjeros y el resto
nacionales. Se espera que los montos de negocio acordados
durante la feria y ejecutados en meses posteriores superen
los US$ 500 millones.
PERÚ EXPORTA
MUNDO ADEX
NOVEDADES DE EXPOALIMENTARIA 2013
22
Supermercados Peruanos confirmó su presencia en la feria,
en donde identificará a potenciales proveedores, sumando
a una mayor cantidad de empresas exportadoras.
La representación internacional es cada vez mayor.
Participarán los pabellones país de Ecuador, Brasil, Argentina, México, Holanda, Turquía, Colombia, Grecia, Canadá,
Estados Unidos, Indonesia, Tailandia, Malasia, entre otros.
Por primera vez participará Turquía, con dos pabellones: uno en agroindustrias y otro en maquinarias.
El sitio www.expoalimentariaperu.com actualiza constantemente el listado de empresas expositoras, así como
los productos con los que participarán. Los interesados
en comprar pueden introducir el nombre del producto
que buscan y así obtendrán una lista de empresas que
los ofrecen.
Habrá cinco salones temáticos con áreas conceptuales: el Salón del pisco, el Salón del café, el Salón del
cacao y chocolate, el Salón de granos andinos (recordar
que este es el Año Internacional de la Quinua), y el Salón
de la pesca y la acuicultura. A estos se añade el Salón
gastronómico, donde se presentarán platillos del Perú
y del mundo.
SALÓN COOPERA PERÚ:
Una ventana al
mercado mundial
L
as pymes exportadoras tendrán la oportunidad
de participar como expositoras en el Salón
Coopera Perú, dentro de la feria de alimentos
más importante de la región, la Feria Expoalimentaria
2013, que se realizará del 15 al 17 de octubre.
Son 24 stands que ocuparán un área de 135 metros
cuadrados. La Gerencia de PYMEADEX y el Ministerio de
la Producción vienen liderando acciones de promoción
comercial para incrementar la participación de empresas PYMES en los mercados internacionales.
Las Pymes tendrán la posibilidad de tener un stand
diseñado profesionalmente, en el que podrán exhibir
sus productos y posicionarlos ante los miles de compra-
dores internacionales. Previo a su participación en la
feria, serán capacitados y recibirán asistencia técnica
(elaboración de Company profile y fichas técnicas de
sus productos).
De igual forma, su empresa será incluida en los principales marketplace y contará con el apoyo constante
de un consultor bilingüe especializado durante la Feria.
EL DATO
Los interesados pueden contactarse con Luis Rivera,
coordinador PYMEADEX.
Teléfono: 618-3333, Anexo 4502, Celular: 993234458,
Email: [email protected]
Se contó con la participación de empresarios de la
Cámara Venezolana Peruana de Industria y Comercio
(CAVEPERU), la Asociación Nacional de Supermercados
y Autoservicios (ANSA) y de la Cámara Venezolana de
Centros Comerciales, Comerciantes y Afines (CAVECECO), entre otros.
Igualmente, participó la jefa de la Carpeta Perú de
la Cancillería local, funcionarios del área de relaciones
internacionales del Ministerio del Poder Popular para
Agricultura y Tierras, y la Empresa de Producción
Social- Agropatria.
PERÚ EXPORTA
L
a Embajada del Perú en Venezuela realiza una
intensa labor de difusión de la feria Expoalimentaria 2013, esperando superar los niveles de participación alcanzados el año pasado. En ese sentido, se
realizó una videoconferencia donde se dieron detalles
de ese importante certamen en el que participaron
empresarios locales.
La videoconferencia se realizó en la Sala Andrés Bello
del Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA)
de Venezuela, entidad que brindó sus instalaciones para la
promoción comercial de la feria.
MUNDO ADEX
Difusión de Expoalimentaria
en Venezuela
23
ADEX PREMIÓ AL MEJOR PRODUCTO Y MEJOR STAND
Expoamazónica 2013:
de la selva, su feria
Por: Ricardo Zimic
Enviado especial
El megaevento regional se celebró del 10 al 13 de agosto en la ciudad de Iquitos.
La feria comercial más grande de la Amazonía peruana, la Expoamazónica, tuvo
lugar del 10 al 13 de agosto en la capital loretana. En su tercera edición, congregó
a empresarios de varias regiones de la Selva y compradores, tanto nacionales
como extranjeros, interesados en la oferta local.
D
e esta manera, la feria promovió la inversión
privada y oportunidades de negocios orientadas
a comercializar los productos nativos y representativos de Selva en los rubros de alimentos y bebidas,
artesanías, flores nativas, productos naturales, turismo
y biocomercio, entre otros.
Por otro lado, a través de la rueda de negocios celebrada en el marco de la feria, las empresas participantes
pudieron reunirse con más de 100 compradores visitantes
y representantes de los principales supermercados,
hoteles, restaurantes, distribuidores e inversionistas
internacionales.
MEJOR PRODUCTO Y MEJOR STAND
PERÚ EXPORTA
MUNDO ADEX
La Asociación de Exportadores (ADEX) también se hizo
presente en este importante evento regional con el fin de
continuar articulando la oferta de las regiones selváticas
con el mercado internacional. Es así como organizó el
premio al “Mejor Producto de la Amazonía”.
Gracias a un empate técnico, el reconocimiento
fue recibido finalmente por dos empresas de la selva:
Shanantina, de la región San Martín, por sus snacks a base
de sacha inchi con sabores acaramelado y picante; y la
24
Premiación a Tabacalera del Oriente por
Mejor Stand en Expoamazónica 2013.
Premiación doble al Mejor
Producto de la Amazonía.
Asociación de Productores Agropecuarios Santa Catalina,
por su oferta de tapioca, fariña y almidón de yuca.
De manos del presidente de ADEX, Eduardo Amorrortu, representantes de ambas empresas recogieron sus
respectivos diplomas y tendrán la oportunidad de participar en la feria Expoalimentaria 2013, la más grande en
su tipo a nivel sudamericano, organizada por el gremio
exportador con el apoyo de instituciones públicas y que
se celebrará del 15 al 17 de octubre próximo en Lima.
En la ceremonia de premiación también se reconoció
al “Mejor stand” de la feria con un diploma. El ganador
fue la empresa Tabacalera del Oriente, que produce y
exporta puros a EE.UU. y la Unión Europea a la vez que
genera trabajo, principalmente entre mujeres de la zona.
Estuvieron presentes durante el reconocimiento el
Subdirector de servicios y asesoría empresarial de la
Dirección de exportaciones de PromPerú, Ricardo Limo;
el gerente general de la región San Martín, Luis Vela;
el vicepresidente de la región Loreto, Luis Lozano; y el
vicepresidente de la región Ucayali, Carlos Henderson.
Ceremonia de inauguración de
Expoamazónica 2013.
Eduardo Amorrortu con los representantes de
la Cooperativa Naranjillo, asociada a ADEX.
Ricardo Limo, subdirector de Servicios y Asesoría
Empresarial DE PromPerú, en premiación
al mejor producto de la Amazonía.
PERÚ EXPORTA
ZOOM EXPOAMAZÓNICA
Productos de la Selva
presentes en la feria.
Asociada de ADEX, Tabacalera del Oriente,
presente en la Expoamazónica.
Tacacho con cecina, platillo de
la gastronomía de la Selva.
El food court de la Expoamazónica se vio inundada
por centenares de personas que degustaron los
platillos más representativos de la Selva.
25
4D2 Studio
Arte vanguardista que conquista
Rafael Lanfranco y Alonso Saavedra son dos jóvenes empresarios que realizan servicios
de ilustración y diseño, además de elaborar productos de manufactura inspirados en la
historia y la cultura. Lejos de ceñirse a las tradicionales características del diseño, ellos
decidieron innovar y presentar piezas vanguardistas que reflejan la visión contemporánea
del Perú. Por el momento sus trabajos se comercializan en puntos exclusivos de la capital
y en el corto plazo esperan llevarlos al mercado internacional.
“Fue así que creamos cerámicas, grabados y esculturas muy novedosas, que muestran un nuevo enfoque
de nuestro país. Es un nicho de mercado que pensamos
ampliar para que se difunda mucho más nuestra cultura”,
comentó Rafael Lanfranco.
Paralelo a ello implementaron también otras líneas
como “Yute y Tocuyo”, una gama de grabados, pensados
en la creatividad del peruano y el uso que le da para
explorar su mundo. Otra de ellas es la serie “MON.day”,
que plasman a seres fantásticos, dirigidos a la industria
de los videojuegos.
“Nuestra intención es presentar piezas que reinventen
al país con una mirada global, pero sin perder sus raíces
locales. Eso las hace interesantes ante el público porque
les muestra parte del progreso obtenido por el Perú”,
precisó Alonso Saavedra.
Los trabajos de la empresa se comercializan en
lugares exclusivos de Lima como en el espacio de Cuatro
en un Baúl, en el Centro Cultural Juan Parra del Riego de
Barranco, en Índigo, Arte y Artesanía, y en Inspirarte en el
Centro Comercial el Polo 2. Además participan en circuitos
turísticos de arte que siempre se realizan.
Rafael y Alonso tienen muchas expectativas de iniciarse
en el mundo de las exportaciones, ya que consideran que
sus productos calzarían muy bien con la demanda de los
mercados internacionales. “Nos interesa exportar una
imagen novedosa del Perú”, señaló Rafael.
Aseguró que para lograr ese objetivo participarán en la feria internacional “Hecho a Mano
para Hoteles”, en la que buscarán contactos especializados para comercializar sus productos.
“Combinamos
tradición y modernidad, creatividad
y humor, aspectos
que son la visión
que todos tenemos del Perú de
hoy”, culminó
Alonso.
ADEX PRESENTA A
SUEÑO EXPORTADOR
PERÚ EXPORTA
L
a empresa que ambos formaron, 4D2 Studio, surgió
con la idea de hacer personajes y escenarios para
videojuegos y animaciones, pero ante las exigencias
del mercado se fueron involucrando en otros rubros como
las ilustraciones y diseños, siendo las esculturas una de las
principales muestras de su oferta comercial.
De esa manera apareció su línea “wakos”, con la cual
reinventaron la cerámica precolombina peruana bajo
características estéticas distintas a las conocidas habitualmente. Para ello recurrieron
al concepto de los juguetes
artísticos o ‘art toys’ como
principal fuente de
inspiración.
27
PERSPECTIVAS Y OPORTUNIDADES
DE NEGOCIOS CON CHINA
PROGRAMA “CONSOLIDA BRASIL”
EN MACRO REGIÓN SUR
“Consolida Brasil”, un programa promovido por el
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)
y que cuenta con el apoyo de la Asociación de Exportadores del Perú -ADEX- y PromPerú es una iniciativa
en la que participan instituciones públicas y privadas,
tanto peruanas como brasileñas.
El programa, que fue inaugurado en Arequipa,
tiene por objetivo desarrollar en la Macro Región
Sur la exportación de productos aprovechando la
construcción de la Carretera Interoceánica Sur (IIRSA)
que mejorará la integración e intercambio comercial
entre Brasil y Perú.
El pasado miércoles 28 de agosto, se realizó el Seminario:
“Oportunidades de negocios con China”, evento organizado por
la Gerencia de PYMEADEX y en el que se dio a conocer el marco
de referencia, entorno de la economía y perspectivas de China
y el proceso de compras e importaciones seguras y rentables
del país asiático.
Asimismo se capacitó sobre la participación en ferias y misiones comerciales a China y el proceso de búsqueda de nuevos
proveedores. Los expositores fueron Jorge Chian Chong, empresario y ex consejero económico comercial de la Embajada del Perú
en China y Román Ordóñez Espinoza, empresario fundador de
Pacific China Yiwu Office, con oficinas en China.
III REUNIÓN DEL COMITÉ DE
PESCA Y ACUICULTURA
PERÚ EXPORTA
GPS GREMIAL
La Gerencia de Servicios al Comercio Exterior e
Industrias Extractivas de ADEX, realizó el pasado 2
de septiembre la III reunión del Comité de Pesca y
Acuicultura, en las instalaciones del nuevo auditorio
de ADEX. El certamen estuvo únicamente dirigido a
los socios del gremio exportador.
La agenda que se desarrolló, incluyó temas como
la “Reforma de SANIPES (Servicio Nacional de Sanidad
Pesquera)” a cargo de Rolando Yzaziga; “Nueva pesquería: La Múnida” desarrollado por el Ing. Alberto Salas, y
“Normas técnicas de acuicultura” dirigido por Mercedes
Inés Carazo; entre otros.
28
CEADEX EN RADIO SAN BORJA
El presidente de los Centros Académicos de ADEX, Alfredo
Menacho, participó el 21 de agosto en el Programa “Calidad al
Día” de radio San Borja. Junto a Sergio Gonzales, docente del
Centro de Innovación de la Pontificia Universidad Católica del
Perú, desarrolló el tema Formación técnica para emprendedores.
En el programa, Menacho explicó el papel del Instituto de
ADEX en el acercamiento a los procesos concretos de las negociaciones y el fortalecimiento de las capacidades a nivel técnico
de los jóvenes emprendedores. Dio detalles sobre el Feriadex
y el valor diferencial de los estudiantes de ADEX en el proceso
completo de la exportación de productos concretos.
PERÚ EXPORTA
AGROINDUSTRIA
En la presente edición de PERÚ EXPORTA destaca la
cobertura de la I Convención de Granos Andinos realizada
en el Cusco, así como la información de la visita de
empresarios de Brasil que se reunieron con empresas
del sector confecciones. También resalta la nota sobre
la realización de la XVI edición del Feriadex.
29
EXPORTACIONES AL CIERRE DEL AÑO ALCANZARÍAN LOS US$ 45 MILLONES
Perú busca crecer en el mundo
como proveedor de granos andinos
Por: Mónica Huamán Rubio
Enviada especial
Durante la inauguración de la I Convención de Granos Andinos, desarrollada el 08
y 09 de agosto en Cusco, el presidente de ADEX, Eduardo Amorrortu, señaló que
a través de un trabajo entre el sector público y privado, el Perú puede aumentar
la productividad de sus granos andinos, principalmente de la quinua, a fin de
incrementar la participación del Perú como proveedor mundial.
PERÚ EXPORTA
AGROINDUSTRIA
E
30
n el inicio de la “I Convención de Granos Andinos:
Impulsando el crecimiento y competitividad de nuestros granos”, que contó con la presencia del titular del
Minagri, Milton Von Hesse y autoridades de la municipalidad
del Cusco, el líder exportador precisó que existe un trabajo
público-privado para promover los procedimientos técnicos
entre los productores.
“Algunas empresas peruanas ya están sembrando quinua
en la costa y en tierras ubicadas hasta los 4000 metros lo cual
genera miles de puestos de trabajo, de esa manera se podría
crecer y hacer sostenible esos cultivos”, comentó.
Al respecto, Amorrortu refirió que ADEX está comprometida en construir una red institucional que cubra todos
los flancos de la actividad productiva-exportadora, para
que de esta forma, se siga impulsando el crecimiento y la
competitividad de nuestros granos andinos.
Destacó que el Perú debe aprovechar la oportunidad para
lograr que el total de nuestra oferta sea orgánica. “Actualmente el 80% de la producción es orgánica, mientras que la oferta
boliviana ya no es considerada como tal y países como Estados
Unidos y Canadá están desarrollando una producción masiva
y convencional de quinua”, dijo.
El presidente de ADEX precisó que la exportación de los
granos andinos en el 2012 ascendió a US$ 35.5 millones y
se espera que este año se cierre en un poco más de US$ 45
millones, lo que representaría un crecimiento de aproximadamente 27%.
“Es evidente la gran proyección que tienen los granos
andinos, por lo que es necesario trabajar entre productores,
exportadores e instituciones privadas y públicas, para que esta
promesa se convierta en realidad”, añadió. Además, manifestó
que se debe incrementar la productividad de la quinua y que
el reto como país es superar a Bolivia que también produce
y exporta quinua.
La I Convención de Granos Andinos fue organizada por
ADEX en coorganización con el Ministerio de Agricultura y
Riego (Minagri), la Comisión Multisectorial del Año Internacional de la Quinua 2013 (AIQ), y contó con el apoyo institucional
del Gobierno Regional del Cusco, la Municipalidad Provincial
del Cusco, y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA).
Además, contó con el auspicio del Programa Biocomercio
Andino, BanBif, Cimagraf, Ceres, Depsa, Incasur y Tecnología
Química y Comercio.
Dato: La riqueza de los granos andinos estarán presentes
en el “Salón de Granos Andinos” en el marco de la quinta
edición de la feria Expoalimentaria 2013.
PRODUCCIÓN SE FORTALECERÍA CON UN ADECUADO MANEJO AGRONÓMICO
Selección de una buena semilla asegurará
potencialidad de los granos andinos
En los módulos I y II de la I Convención de Granos Andinos, desarrollada el 08
y 09 de agosto en el Centro de Convenciones de la Municipalidad del Cusco, se
trató sobre la situación actual de los granos andinos, así como lo referente a su
productividad y calidad. En ese sentido, se destacó el papel de la biodiversidad
de la quinua y su valor nutricional.
Producción nacional y estrategias para su desarrollo
JOSÉ MURO, DIRECTOR GENERAL DE COMPETITIVIDAD AGRARIA DEL MINAGRI
D
ebemos promover en el país la asociatividad y la gestión empresarial de los productores para facilitar
su inserción al mercado. Para ello se requiere mejorar la productividad y calidad: semillas, riego, manejo
agronómico (siembra, abonamiento, sanidad, otros), trilla mecanizada, almacenamiento.
Podemos generar un mayor valor agregado en los granos andinos, lo cual contribuye a incrementar su consumo,
mejorar el ingreso de los productores y demás agentes de la cadena agroproductiva. Estos objetivos también forman
parte del Plan Estratégico de Granos Andinos 2013-2021 que busca contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional.
Tendencias de mercado y oportunidades
LUIS TORRES, DIRECTOR DE EXPORTACIONES DE PROMPERÚ
N
uestro propósito como país es promocionar a la quinua y a los demás granos andinos en el mercado internacional
debido a que cuentan con grandes potencialidades. Son demandados como valor agregado ya que contienen
una amplia gama de usos en los sectores alimentario, nutracéutico, químico, entre otros.
También en la gastronomía como insumo para la cocina tradicional e innovadora e incorporados en programas de
alimentación en colegios y hospitales. Además, en la seguridad alimentaria en la que los pequeños agricultores se benefician tanto de su producción (mayores ingresos), su consumo (valor nutritivo), y la recuperación de valores tradicionales.
Aspectos para mejorar los cultivos
RIGOBERTO ESTRADA, LÍDER DEL PNIA CULTIVOS ANDINOS DEL INIA
L
JUAN LUIS CONDORI, GERENTE DE PRODUCCIÓN DE EL ALTIPLANO S.A.C.
P
ara no poner en riesgo la calidad nutricional y sanitaria de los granos andinos se necesita del desaponificado, que es
una operación que remueve la saponina. De acuerdo al contenido de ésta en el grano se tienen dos tipos: quinuas
amargas, con un alto contenido de saponina y quinuas dulces, exentas de saponina.
La eliminación de las saponinas de la quinua se puede lograr mediante distintos métodos: seco, húmedo y combinado.
Pero optar por uno u otro método depende del criterio del empresario o transformador, tras valorar las ventajas económicas
de uno frente al otro, así como la disponibilidad de equipos, eficiencia del proceso, costo y volúmenes de producción.
PERÚ EXPORTA
Selección y clasificado de granos andinos
AGROINDUSTRIA
os principales problemas detectados para la producción de los granos andinos son genéticos; existe
susceptibilidad a las plagas y enfermedades, en ocasiones se cultivan variedades de grano pequeño.
Además, hay un inadecuado manejo agronómico del cultivo y cosecha/post cosecha, así como, una
desarticulación de la producción, procesamiento y comercialización.
Para combatir esta situación se requiere mejorar algunos aspectos de la producción de los granos andinos
como la zonificación y semillas. Se requiere de semillas de calidad que garanticen el potencial genético de la
variedad. El agricultor se convierte en el “mejorador” de su propia quinua.
31
CERTIFICACIONES ORGÁNICAS
RESPALDAN CULTIVOS SOSTENIBLES
DE LOS GRANOS ANDINOS
Apostar por más valor agregado
permitirá seguir conquistando mercados
Generación de valor agregado y comercialización fueron los temas de los
módulos III y IV de la I Convención de Granos Andinos denominada “Impulsando
el crecimiento y competitividad de nuestros granos”. En los que se resaltó la
diversidad de productos que se producen en base a quinua y los demás granos
andinos, y que pueden seguir desarrollando para ir a la conquista de los mercados.
Principales derivados de granos andinos
GLADIS TABOADA, JEFE DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE INCASUR
I
ncasur ha desarrollado una línea de productos (quinua perlada, instantáneos, cereales confitados, harinas
de cereales, hojuelas instantáneas) derivados de cultivos andinos en especial de la quinua, debido a que es
preferida por su limpieza y buen sabor, característica que ha permitido ingresar a los mercados más exigentes.
También ha presentado una interesante demanda la harina de quinua derivada de la quinua perlada natural;
el Kiwigén que es el complemento nutritivo instantáneo elaborado a base de kiwicha, quinua y maca; cereales
confitados, en granola, en confitería; así como, el Punchao de habas instantáneas para preparar una nutritiva bebida.
Mayor generación de valor agregado
ALEX MORÁN, GERENTE DE MARKETING-NEGOCIO DE PRODUCTOS INDUSTRIALES DE ALICORP
L
as rutas de desarrollo que estamos poniendo en práctica con los granos andinos son de diversas aplicaciones.
Una es como ingrediente decorativo o relleno en alimentos; en sustitución o reemplazo parcial de harinas
de trigo en productos tradicionales. También como nuevos productos que son del tipo tradicional con alto
porcentaje de quinua; así como nutracéuticos desarrollando productos con propiedades funcionales.
Hoy en día las presentaciones que estamos ofreciendo en base a quinua son en grano crudo; grano “pre cocido
por vapor” humectado en agua, en jarabe y miel; harina cocida; granos laminado, entre otros. Además, destacan las
pastas secas, harinas panaderas y galletas.
PERÚ EXPORTA
AGROINDUSTRIA
Negocio basado en la biodiversidad
32
CYNTHIA GARCÍA, COORDINADORA NACIONAL PROYECTO BIOCOMERCIO ANDINO
U
na acción de apoyo a actividades de desarrollo de mercados en la región andina es el proyecto Biocomercio: Facilitación de financiamiento para negocios
basados en la biodiversidad.
Se trata de un modelo de negocio sostenible y que cuenta con tres principales
sectores: alimentos naturales, gastronomía y el ecoturismo. Hasta el momento quienes
están accediendo a la convocatoria para formar parte de este proyecto son las empresas
productoras y comercializadoras de bienes y biodiversidad nativa; empresas comunales;
y productores individuales en alianza con una ONG.
Comercio sostenible
GUADALUPE AMÉSQUITA, ESPECIALISTA DE BIOCOMERCIO
E
l consumidor sostenible demanda crecientemente productos naturales pero que
cuenten con las respectivas certificaciones. En este escenario se respeta las especies,
los ecosistemas, no se usa insumos químicos ni tóxicos, se respeta las condiciones
laborales, cumple los criterios de calidad y de procesos eficientes, responsabilidad social,
comercio justo, entre otros.
Los principales destinos de productos derivados de la biodiversidad nativa peruana
el año pasado fueron: América, Europa, Asia; Oceanía y África, siendo los productos más
demandados la quinua, castaña, cochinilla, maca, entre otros. Asimismo, la actividad de
Biocomercio permite buscar nichos de mercado.
Mercado orgánico y comercio justo
MARIANA GONZALES, GERENTE GENERAL CERTIFICADORA CERESPERU S.A.C.
L
a certificación orgánica es indispensable para vender un producto como “orgánico”
o “ecológico” y tiene varias ventajas. Diferencia al producto, tiene acceso a mercados
crecientes, obtiene mejores precios que los productos convencionales; brinda beneficios ambientales ya que se aprovecha los recursos naturales sin deteriorarlos, promueve la
conservación del suelo e incentiva la biodiversidad de especies.
Asimismo, una de las certificaciones más demandas es la de Comercio Justo pues demuestra que una mayor justicia en el comercio mundial es posible. También resalta la necesidad
de un cambio en las reglas y prácticas del comercio convencional y muestra que un negocio
exitoso puede también dar prioridad a los actores de la cadena productiva.
Desarrollo de una oferta orgánica
FRANCISCO DIEZ CANSECO, DIRECTOR FUNDADOR DE GRUPO ORGÁNICO NACIONAL
T
JOSÉ LUIS RABINES, ESPECIALISTA DEL MINAGRI
E
l Perú cuenta con un enorme potencial en el mercado interno, el año pasado se obtuvo 63,600 toneladas
de granos andinos, siendo 2.12 Kg el consumo per cápita. En ese sentido, se está trabajando para impulsar
el consumo a través de programas y diversas actividades, para lo cual se tiene proyectado que al 2017 la
producción será de 132,000 toneladas con un consumo per cápita de 4.13 Kg.
Una de las acciones a trabajar será la “Estrategia Dieta Andina” que busca aportar a la seguridad alimentaria y
nutricional del país utilizando alimentos de producción local, regional y nacional; promoviendo la conservación de la
biodiversidad; y respetando la cultura de los pueblos, contribuyendo a la inclusión económica y social de la población.
PERÚ EXPORTA
Potencial mercado interno de los granos andinos
AGROINDUSTRIA
enemos que seguir investigando y desarrollando nuevas variedades de quinua ya
que nos permitirá mejorar nuestra oferta exportable y así, seguir posicionándonos
en el mundo. La clave para que el sector mantenga su avance es que el cultivo de
la quinua y de los demás granos andinos sea orgánico.
Nuestra competencia directa es la quinua boliviana que hoy en día es principalmente
de tipo convencional. De esta manera, es tiempo de aprovechar las ventajas, impulsando
cultivos sostenibles, en base a un comercio justo para que toda la cadena productiva se
beneficie con los resultados. Asimismo, se debe seguir dando un mayor valor agregado
para ampliar la oferta.
33
QUINUA, CAÑIHUA Y KIWICHA FORMAN PARTE DE LA DIETA PARA LA BUENA SALUD
Granos andinos contribuyen
a la seguridad alimentaria
La importancia nutricional de los granos andinos fue destacada en los módulos
V y VI de la reunión de productores y exportadores del sector en Cusco. En ese
sentido, se señaló que es necesario seguir promoviendo su producción y consumo
para luchar contra la desnutrición, especialmente infantil, y fortalecer la soberanía
alimentaria de poblaciones marginadas.
Producción regional de quinua en Cusco
PERÚ EXPORTA
AGROINDUSTRIA
IRIS A. CARBONELLI, REPRESENTANTE GOBIERNO REGIONAL DEL CUSCO
34
C
on las acciones del Gobierno Regional del Cusco se espera que al 2015 el 70% de
los productores locales incrementen sus ingresos en 40%, así como su producción y rendimiento por ha a 1500 kg. También que se constituyan y organicen
al 80% de las asociaciones; que los productores de quinua y cañihua tengan capacidades productivas fortalecidas, y que estén capacitados en proceso de post cosecha
y estándares de calidad.
Por otro lado, las agroindustrias establecidas en la región Cusco demandan mensualmente de 10 a 15 toneladas aproximadamente de quinua, cantidad que es adquirida
principalmente de la región Puno porque la producción local no cubre esa demanda,
siendo la variedad más demandada la blanca.
Investigación en quinua en Cusco
AQUILINO ÁLVAREZ, DIRECTOR DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN CULTIVOS ANDINOS
(CICA)
E
l Programa de investigación en Quinua de Cusco realizó estudios que identificaron los lineamientos para mejorar y obtener cultivos con rendimientos
adecuados y planificados. Se debe prestar atención a la línea de germoplasma,
de mejoramiento genético, de manejo agronómico y de post cosecha.
También se recomendó contar con campos de refrescamiento de germoplasma
con surcos intercalados con otras especies, con un proceso de evaluación, selección
y multiplicación de material genético superior, así como campos de multiplicación de
semillas de líneas superiores para ensayos en red.
Excelente valor nutricional
RITVA REPO, PHD DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
E
l consumo de una dieta suplementada con salvado de quinua, kiwicha y cañihua
disminuye significativamente los niveles de triglicéridos y colesterol; y pueden ser
utilizados en productos aptos para celíacos, que es una reacción de inflamación
del intestino delgado que conduce a la mala absorción de varios nutrientes importantes.
Asimismo, la demanda de alimentos sin gluten está en constante crecimiento, debido
al aumento del número de consumidores que sufren de esa enfermedad. Estos granos
también pueden reemplazar a los cereales comunes en varios productos, obteniendo
alimentos más nutritivos y novedosos.
Opciones nutricionales con quinua y cañihua
ROSARIO BRAVO, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
L
os granos andinos siguen mostrando sus bondades nutricionales de una forma
real lo que es necesario capitalizar de manera integral para luchar contra la
desnutrición, especialmente infantil, y fortalecer la soberanía alimentaria de
poblaciones marginadas.
Las loncheras propuestas a base de quinua, cañihua, carne de alpaca y yacón cubren
los requerimientos energéticos, resultando adecuadas para la población escolar en riesgo,
siendo las más aceptadas (95%) las galletas de hojuela de quinua y la hamburguesa de
carne de alpaca. Otra alternativa es la harina instantánea de cañihua con trigo.
Gastronomía peruana con granos andinos
PERÚ EXPORTA
L
a quinua y los demás granos andinos cuentan en su composición con altos índices de
nutrientes que brindan al cuerpo humano los insumos necesarios para su adecuado
funcionamiento. En ese sentido, debido a la alta variedad de quinua que se cultiva
en el país, brinda la oportunidad de realizar una numerosa y colorida gama de platos con
atractivos sabores.
Las variedades de quinua impulsan esta riqueza gastronómica entre las que podemos
encontrar tortilla de quinua, sopa de quinua, puré de quinua, pastel de quinua, ensalada
de quinua, entre otros. En el Año Internacional de la Quinua se busca posicionar y dar a
conocer al mundo las bondades de nuestro grano.
AGROINDUSTRIA
JOSÉ LUIS HIGASHIONNA, CHEF DE ADERESA
35
El Centro de Convenciones de la Municipalidad del Cusco
recibió la visita de cientos de productores de granos andinos.
Cusco fue la sede de la I Convención de Granos Andinos que
se realizó el 08 y 09 de agosto pasado con la presencia del
ministro de Agricultura Milton von Hesse, el presidente de
ADEX, Eduardo Amorrortu y expertos en el sector.
Presidente de ADEX, Eduardo Amorrortu,
entrevistado por los medios de comunicación de
Cusco. Hubo un gran interés por el tema.
PERÚ EXPORTA
ZOOM I CONVENCIÓN GRANOS ANDINOS
Como no podía ser de otra manera, la convención
fue amenizada con una danza típica de la región.
36
Los productores le dan valor
agregado a los granos andinos.
Bellas instalaciones del municipio de Cusco,
en donde se realizó el certámen.
Dulce sabor dejó el
Salón del Cacao y Chocolate
Por cuarta vez consecutiva se realizó el “Salón del Cacao y Chocolate”, organizado
por la Asociación de Productores de Cacao (APPCACAO) con el apoyo de
instituciones públicas y privadas, en la que expusieron cerca de 40 empresas las
más deliciosas elaboraciones a base de cacao peruano en forma de chocolates
en barra, paletas, bombonería final, chocotejas y muchos otros. En esta edición
también estuvieron presentes varias empresas asociadas a ADEX. Aquí una mirada.
La Primera Dama de la Nación, Nadine
Heredia, asistió a la ceremonia de
inauguración del certamen.
Recorrido de la Primera Dama, Nadine Heredia. El
cacao peruano es reconocido a nivel internacional.
Esculturas de chocolate
de la empresa SugarLab.
La empresa Inkasur, asociada de ADEX,
estuvo presente con su cartera de productos.
Miles de visitantes recorrieron el Salón del Chocolate.
PERÚ EXPORTA
AGROINDUSTRIA
Machu Picchu Foods también estuvo
presente en el Salón del Chocolate.
Los chocolates más deliciosos para el mercado corporativo
estuvieron presentes a través de la empresa Daida
Chocolates, asociada del gremio exportador.
37
MISIÓN DE EMPRESARIOS BRASILEÑOS VISITÓ PERÚ
Oportunidades con
el Gigante de América Latina
Una delegación de empresarios brasileños visitó el Perú con la intención de
identificar oportunidades comerciales en el sector confecciones y establecer
negocios con sus pares peruanos en el corto plazo. Procedentes del Estado
de Minas Gerais, sostuvieron reuniones con diversos empresarios peruanos y
recorrieron las instalaciones de dos compañías donde conocieron los diversos
procedimientos que realizan.
PERÚ EXPORTA
MANUFACTURA
I
38
ndustrias Nettalco S.A. y Cotton Knit S.A.C., fueron las
empresas nacionales que los recibieron y enseñaron el
cuidadoso proceso productivo que siguen las confecciones peruanas. En esos lugares también corroboraron
la tecnología aplicada en el país y el trato personalizado
que se da a los productos de cada cliente.
Esas características fueron resaltadas por la delegación
brasileña, conformada por 13 empresarios, los cuales se
interesaron mucho por las prendas de vestir hechas en el
Perú. Según el delegado del Servicio Brasileño de Apoyo
a las Micro y Pequeñas Empresas de Brasil (SEBRAE),
Renato de Castro, la visita confirmó que en Perú se hacen
bienes de calidad que cumplen con todos los estándares
internacionales.
Por ese motivo, para los siguientes meses volverán al
Perú para cerrar contratos específicos con sus pares peruanos. “La primera visita nos sirvió para conocer un poco
del potencial que tienen para ser nuestros proveedores,
así como saber las políticas de incentivos que el gobierno
ofrece a la micro y pequeña empresa en el Perú”, manifestó.
Adicionalmente, la comitiva se reunió con otras
empresas exportadoras, visitó el emporio comercial
Gamarra y recorrió los principales centros de comercialización de confecciones de Lima, tales como tiendas por
departamentos y casas especializadas. “Hicimos misiones similares a China y Turquía el
año pasado, y para este 2013 nuestro interés son los
países de América Latina, como es el caso de Perú, el
cual nos interesa porque consideramos que puede ser
un buen socio estratégico para nuestros proyectos”,
agregó.
También indicó que este viaje fue uno de los
primeros, puesto que SEBRAE tiene interés en otros
sectores como pesca para consumo humano directo
y agroindustrias.
REUNIÓN INSTITUCIONAL
La delegación brasileña culminó su día de visitas con una
reunión protocolar con las autoridades de ADEX, la cual
contó con la presencia del presidente del gremio exportador, Eduardo Amorrortu, la gerente general, Patricia
Fernán-Zegarra, el presidente del Comité de Confecciones,
Pedro Gamio, el presidente del Comité de textiles, Élix
Fernández, entre otras autoridades.
“Ante la crisis internacional los exportadores peruanos estamos buscando mercados a los cuales podamos
proveer de manera sostenida, siendo Brasil uno de ellos.
Además, hay que considerar que contamos con una ubicación geográfica privilegiada para incentivar el intercambio
comercial”, comentó Amorrortu.
TIENEN UNA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE 1.5 TONELADAS POR HORA
Reciclamax exporta mensualmente
700 toneladas de escamas de PET
Con el propósito de preservar el medio ambiente y generar trabajo directo e
indirecto a la población de extrema pobreza, la empresa Reciclamax S.A.C. se
dedica a la producción de escamas de PET, provenientes de botellas y envases
reciclados, las cuales tienen una importante demanda en diversos mercados del
mundo.
precio es constante como Chile y unos pocos países de
Europa.
Chile, produce láminas para hacer termos formados
(recipientes de exportación para su fruta y otros).
Reciclamax tiene cuatro años en el mercado y ha invertido cerca de US$ 2.5 millones entre maquinaria y capital
de trabajo. “Son cuatro las empresas que tienen más del
80% de participación del mercado, nosotros tenemos
entre el 15% y 20% de participación”, acotó.
Nelson Cumpa expresó que el mercado del reciclaje de PET
tiene aproximadamente 12 años de desarrollo en el país.
“Es un sector relativamente nuevo y está muy relacionado
con el tema medioambiental. Estamos de una u otra
manera apoyando al medio ambiente, adicionalmente
generamos trabajo directo e indirecto a la población de
extrema pobreza”, argumentó.
Estimó que las exportaciones totales del Perú de este
producto es de alrededor de US$ 100 millones al año, sin
embargo se necesita mucho apoyo por parte del Estado.
“Nos hace falta desarrollo en tecnologia y maquinaria, el
gobierno debería incentivar este tipo de industrias, más
aún porque mitigando la contaminación ambiental y
ayuda a reducir la extrema pobreza”, añadió.
Dijo que se debería promover a las industrias para que
exporten valor agregado y no materia prima.
MANUFACTURA
RECICLAJE EN EL PAÍS
PERÚ EXPORTA
“
Procesamos 700 toneladas de escamas de PET al mes
que se exportan a industrias que la necesitan como
materia prima para elaborar fibras poliéster, botellas,
recipientes para exportación de frutas, entre otros”, señaló
Nelson Cumpa, CEO de Reciclamax.
Precisó que la empresa procesa entre 30 y 35 toneladas
diarias de botellas y que la capacidad de producción es de
1.5 toneladas por hora.
Debido a las diferentes calidades de sus productos,
cuentan con clientes diversificados por nivel geográfico y
por uso final o producto final. “Exportamos 22 toneladas en
cada contenedor, el total del mercado nacional exporta alrededor de 6,000 toneladas de escamas de PET al año”, refirió.
Los principales mercados de Reciclamax son Chile,
Estados Unidos, Europa y Asia. No obstante, comentó que
el mercado cambia con el tiempo y que en la actualidad los
mercados interesantes para ingresar serían Turquía y Rusia,
ya que estos países están desarrollándose bastante y su
industria es pujante y requiere de mayor materia prima en
cuanto a calidad y cantidad. “Son buenas alternativas para
incrementar la cartera de clientes”, dijo Nelson Cumpa.
El representante de la empresa manifestó que el
crecimiento empresarial ha sido importante año tras año,
aunque este 2013 ha sido difícil debido al estancamiento
de la economía mundial, la reducción de la demanda y
la caída de los precios de la materia prima en el exterior.
Sin embargo, añadió que hay mercados cuya demanda y
39
ES LA PRIMERA EMPRESA EXPORTADORA
DEL SECTOR ARTESANÍA EN OBTENERLA
Allpa obtuvo
la certificación BASC
Con mucha satisfacción y esfuerzo, Luis Heller, gerente de Administración de
Allpa S.A.C, empresa con más de 25 años en el mercado, informó sobre la reciente
certificación BASC (Alianza Comercial para un Comercio Seguro) que obtuvo la
empresa, convirtiéndose así en la primera empresa exportadora del sector artesanía
en contar con dicha certificación.
“
PERÚ EXPORTA
MANUFACTURA
Para nosotros es importante el sistema de gestión
BASC ya que es un sistema ISO de gestión de
seguridad. Como exportadores tenemos que estar
alertas de que no haya infiltraciones de narcotráfico o
de terrorismo en nuestros envíos, y como esa alianza
es un sistema de gestión cerrado, permite saber en qué
momento salió una carga específica”, señaló.
Contó que comenzaron a participar para obtener
la certificación desde el 2010 pero debido a la crisis
económica del 2008 la pospusieron y la retomaron
en el 2012. “Hicimos el manual, nos hicieron el
diagnóstico, pasamos la auditoría, fuimos aceptados
y en un mes recibiremos el Certificado Oficial de
BASC- MUNDIAL y el derecho al uso del LOGO BASC”,
resaltó Luis Heller.
Agregó que la certificación es un reconocimiento
de lo que ya estaban haciendo, y más aún en el sector
40
artesanal debido a que se piensa que no se puede organizar a todos los grupos de trabajo y la empresa que
trabaja con 75 en diferentes partes del país sí lo hizo.
Roxana Chumpitaz, auditoría interna BASC de Allpa,
precisó que no es un proceso individual sino de la
empresa, eso implica que todas las áreas se complementen. “Pese a que es un proceso que nos demoró
un año, no es complicado cuando existe la visión en el
tema de seguridad, donde todo el personal se siente
identificado con las normas implementadas”, reveló.
DESARROLLO EMPRESARIAL
Allpa cuenta con varias líneas de productos: cerámica
de Chulucanas, joyería, bisutería, tejido, entre otros. El
Gerente de Administración de la empresa refirió que
en el primer semestre del año las ventas disminuyeron
20% respecto al año pasado, pese a que años anteriores
se avanzaba a un ritmo sostenido.
“En el 2012 crecimos 15%, pero este año cerraremos con una caída de 20%. Se prevé que este año no
mejorará la situación, a pesar que hemos descubierto
nuevos clientes que no realizarán compras de gran
magnitud”, dijo.
Agregó que las ventas han sido difíciles a causa de la
crisis en Europa y a que Estados Unidos aún no resuelve
su situación económica. Por consiguiente, los envíos
de artesanía se redujeron, mientras que los textiles de
alpaca sí crecieron.
“El nicho de prendas con fibra de alpaca está
creciendo mucho pero no con la fuerza que se quisiera.
Europa es el principal bloque que las demanda y son
las mantas las más solicitadas. Hay muchos clientes
(dueños de tiendas, etc.) que antes demandaban cerámicas, joyería, marquetería, y ahora se están orientando
a vender más prendas como guantes, chompas, chales
y chalinas de alpaca”, finalizó Luis Heller.
ES PIONERO EN TOPS E HILADOS DE ALPACA
Michell & Cía.: innovación y
diversificación de mercados
Alejandro Salazar indicó que las economías que más se
perfilan como consumidores de industria alpaquera, son los
mercados ruso, chino, brasileño y el hindú, y es hacia ellos
donde apuntan ingresar en los próximos años.
“Estamos haciendo un trabajo de investigación constante, viajamos, nunca dejamos de abrir puertas, porque
como dice el dicho: puerta que se abre, oportunidad que
se abre”, precisó.
Han invertido entre 2 y 4 millones de dólares anuales, en
maquinaria e infraestructura y gran parte de sus esfuerzos
financieros, mediante viajes, exhibiciones y ferias. “Este año
ya fuimos a la Feria Pitti Filati, en Italia, y estamos haciendo
una exhibición en Tokio, que será para el mercado japonés
y asiático en noviembre”, refirió.
Los retos para el futuro son crecer más en la venta
de valor agregado, posicionar más su cadena de tiendas en todo el país y salir al exterior (con su cadena
de tiendas).
PERÚ EXPORTA
“
La producción de fibra de alpaca en el Perú representa el
85% a nivel mundial. Nuestro país ha sabido desarrollar
toda la cadena productiva, desde la crianza, hasta la industrialización del hilo, la tela y la confección”, comentó el gerente
de ventas del mercado nacional de Michelle & Cía, Alejandro
Salazar, en la presentación de la nueva colección de hilados que
ofrece la empresa para la temporada otoño invierno.
En ese sentido Michell viene desde hace 83 años
apostando y liderando la industria de la alpaca. “Hemos
sido pioneros en la producción y exportación de hilados
en los principales mercados. Hemos sido el bunker que
rompe el hielo, entrando a un país y de allí nos sigue toda
la industria”, señaló Salazar.
Actualmente exportan a más de 45 países: A todo el
noreste asiático: China, Corea, Japón y Hong Kong. A toda
Europa, a países del Medio Oriente como Siria, Jordania,
Kuwait; y a algunos países de Norteamérica, como Canadá
y Estados Unidos.
MANUFACTURA
Con más de 80 años de experiencia en el proceso y conocimiento de la fibra de
alpaca, Michell & Cía. se ha consagrado como pionero en peinado e hilatura en
el Perú. Actualmente exporta a más de 45 países alrededor del mundo y apuesta
para que su constante inversión en maquinaria e infraestructura dé frutos en las
ventas con valor agregado y su incursión en mercados como el ruso, el brasilero
y el hindú.
41
CIUDAD SALUDABLE Y ADEX RELANZAN LA MESA DE RECICLAJE NACIONAL
Reciclar es un buen negocio
Con el objetivo de fortalecer y estimular la cadena comercial y exportadora de todos
los materiales reciclables, generando negocios inclusivos con los recicladores del
Perú, a inicios de julio se desarrolló la novena edición de la Mesa de Reciclaje en la
Municipalidad de Villa El Salvador, iniciativa liderada por la ONG Ciudad Saludable y
ADEX.
L
PERÚ EXPORTA
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
a Mesa de Reciclaje nacional es una iniciativa que
nació el 2009 y hoy tiene como alentador resultado
haber duplicado la exportación de residuos sólidos
reciclables, la cual alcanzó a fines del 2012 la importante
suma de US$ 112 millones.
Los objetivos del evento, que contó con la participación de empresas comercializadoras y exportadoras
de residuos sólidos reciclables, instituciones públicas,
privadas y asociaciones del sector a nivel nacional,
fueron desarrollar estrategias e instrumentos para el
fortalecimiento de la productividad, la competitividad y las
condiciones socioeconómicas de las cadenas de reciclaje,
en concordancia con lo dispuesto por la ley Nº 29419 Ley
que regula la actividad del reciclador.
Como resultado, los participantes se comprometieron
en asignar un representante de cada institución con el
fin de dar seguimiento al cumplimiento de las metas y
coordinar acciones conjuntas, así como participar en las
reuniones convocadas.
Jorge Rochabrunt Gamarra, director ejecutivo de
Ciudad Saludable, resaltó la importancia del crecimiento
alcanzado por esta actividad pero aclaró que las cifras
podrían ser incluso mayores. “Uno de nuestros aliados,
SiderPerú, está generando al año 560,000 toneladas
de acero y derivados con un 99% de material reciclado,
dejando de lado la tecnología de transformación del metal
a partir del mineral. Creemos que este tipo de ejemplos
42
Jorge Rochabrunt Gamarra,
director ejecutivo de Ciudad Saludable.
no están incorporados en las estadísticas nacionales
todavía”, dijo.
El ejecutivo resaltó el gran soporte que ha venido
dando ADEX desde el 2009 a la promoción del reciclaje de
residuos sólidos como medio de inclusión y de generación
de industria, apoyo que ha sido refrendado también por el
actual presidente del gremio, Eduardo Amorrortu. Además
de ello, subrayó que la labor del Estado en ese sentido
también viene siendo buena.
“El Estado desde hace un tiempo está tomando decisiones importantes sobre el tema -como la creación del
Ministerio del Ambiente, la promulgación de la “ley del
reciclador”, los incentivos a los gobiernos municipales, la
promoción de un programa nacional de residuos, etc.- y
hay que reconocer ello, por lo que es responsabilidad
nuestra aportar, supervisar y concertar para que se
amplíen estas decisiones políticas y se logren soluciones
más rápidas, técnicas y sostenibles a algunos entrampamientos”
Rochabrunt comentó que, precisamente, una de las
iniciativas propuestas en la Mesa de Reciclaje, es que el
Estado modifique el criterio técnico actual que dispone
que el material reciclado a partir de botellas elaboradas de
PET no pueda ser utilizado para fabricar nuevas botellas.
“Si dicho criterio se cambia, varias empresas estarían en la
capacidad de utilizar miles de toneladas de reciclaje para
convertirlo en botellas y no tener que seguir importando
resina desde China para este fin”, puntualizó.
La nueva fecha de la Mesa de Reciclaje es el 26 de
setiembre en el Salón de los Espejos de la Municipalidad
de Lima.
NO TIENE LEY QUE LA RESPALDE
Destacó el caso de algunos países que han separado a ambas
minerías con códigos legales diferentes como es el caso de Costa Rica,
Turquía, Chile o México. “Como ADEX buscaremos reunirnos con los
entes del Estado para alcanzarles una propuesta que contemple entre
otras cosas establecer un orden en las negociaciones con las comunidades campesinas y evitar las situaciones de conflicto”, precisó.
DEMANDA
Cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE indicaron que entre enero y junio de este año los despachos del sector
sumaron cerca de US$ 345.1 millones, 1.8% menos que lo obtenido en
similar periodo del 2012 cuando llegaron a US$ 351.5 millones, y 63.8%
más que en el 2011 (US$ 210.7 millones).
Los productos más demandados del sector fueron “fosfatos de
calcio naturales”, que concentró el 57% de todos los envíos con US$ 196.2
millones, seguido por “los demás placas y baldosas de cerámica” con
despachos por US$ 44.6 millones, y en tercer lugar se ubicó “antracitas”,
con ventas por US$ 10.3 millones, entre otros.
En cuanto a los mercados de destino, Brasil se posicionó en primer
lugar con US$ 75,3 millones, mientras que los Estados Unidos y la India
se ubicaron en segundo y tercer lugar con US$ 74,8 millones y US$ 38,1
millones, respectivamente.
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
L
as exportaciones de Minería No Metálica, que disminuyeron
1.8% en los primeros seis meses del año ante la ausencia
de una ley de promoción que norme las actividades de ese
sector, genera dudas sobre la sostenibilidad de los envíos, señaló el
presidente del Comité de Minas, Canteras e Industrias Conexas de la
Asociación de Exportadores -ADEX-, Jorge Trelles.
Manifestó que el gran problema de esta industria es que no se
reconocen sus diferencias con la minería tradicional, por tanto se
desarrolla amparada bajo la Ley General de Minería (014-91-EM). “Esto
genera muchas dificultades como las regalías que debemos pagar
por los productos terminados sin considerar el tipo de minería del que
provienen”, afirmó.
Ese rubro es muy importante no solo porque abastece principalmente al mercado interno, sino porque sirve para el desarrollo de
otras actividades industriales y la generación de mayor valor agregado.
“Además no afectamos al medioambiente, solo se remueve la tierra para
extraer el mineral sin utilizar ninguna herramienta química”, subrayó.
Indicó que como presidente del comité insistirá para que el Estado
reconozca una norma para ese sector, el cual se beneficiaría con la
incursión de más empresas en la actividad exportadora. “Hasta el
momento los despachos están avanzando y se debe principalmente
a las estrategias de los exportadores”, resaltó.
PERÚ EXPORTA
Jorge Trelles, presidente del Comité de Minas,
Canteras e Industrias Conexas de adex.
Envíos de minería
no metálica retroceden
43
Leandro Florio, gerente
comercial de DHL Express.
DHL EXPRESS DESARROLLA UNA OFERTA PARA LAS PEQUEÑAS Y
MEDIANAS EMPRESAS QUE SE ABREN AL MUNDO
Herramientas al servicio
de los exportadores
En los últimos años, DHL Express ha mostrado un especial interés en ofrecer soporte
a los empresarios de la pequeña y mediana empresa del país, pues este grupo -según
ellos mismos mencionan- conforma un segmento realmente importante para la
compañía.
PERÚ EXPORTA
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
D
44
HL Express ofrece desde hace varios años en el Perú
el envío de documentos, paquetes e importaciones express a más de 220 países. Dichos envíos se
realizan puerta a puerta, lo que significa que incluyen recojo
en origen, paso por aduanas en origen, transporte, nacionalización en destino y entrega en la dirección consignada
en la guía aérea.
“Nuestro objetivo es estar siempre a la par con las necesidades de nuestros clientes y, en ese sentido, estamos en
la búsqueda de facilitar la actividad de los exportadores a
través de los servicios que ofrecemos”, dice Leandro Florio,
gerente comercial de la empresa.
El ejecutivo agrega que están buscando aliarse con
el sector Pyme, el cual constituye nada menos que el
53% de la cartera de sus clientes. “Queremos que todas
las pequeñas y medianas empresas saquen provecho
de nuestros servicios y logren la tan anhelada internacionalización, la cual no solamente les proporciona el
acceso a nuevos mercados sino también al know how,
la tecnología y la diversificación de sus productos y
servicios”, subraya.
Las motivaciones expuestas por Florio han originado
que la compañía de logística y carga desarrolle una serie
de iniciativas que les permitan a las Pymes “acercarse al
mundo”. Una de ellas es el portal www.mundopymes.com,
herramienta que ofrece asesoría sobre cómo satisfacer los
requerimientos iniciales de moneda, manejo de aduanas,
documentación obligatoria, regulaciones específicas del
país de destino, etc.
“Ofrecemos información y nuestros servicios de exportación e importación a fin que los empresarios puedan
empezar a hacer envíos mediante consejos útiles que les
permitan evitar errores costosos”, resalta.
Otra de las herramientas es My DHL, un sitio web que
con un simple registro permite el acceso de los clientes a
una serie de instrumentos para trabajar vía electrónica de
manera rápida y eficiente.
“Las aplicaciones a las que se tiene acceso a través del
portal son: DHL WebShipping International, una solución
de envíos en línea que permite a los clientes preparar
facturas, coordinar recojos, monitorear envíos, etc.; DHL
Import Express Online, que coordina de manera efectiva la
comunicación entre importadores y proveedores; y DHL
ProView, la cual ofrece a los clientes un reporte detallado
de cada una de las acciones durante el proceso de envío”,
detalla Florio.
PYMEADEX ORGANIZA MACRO RUEDA DE NEGOCIOS “ENLACE EMPRESARIAL”
Enlazarán oferta de Pymes
con grandes empresas
Participarán empresas de varios sectores como agro/agroindustrial, alimentos y bebidas,
equipamiento y mobiliario en general, industria téxtil y confecciones, ropa industrial y accesorios
N
adie duda del potencial de las Pymes como
generadoras de empleo, por lo que es necesario
apoyarlas para que sigan desarrollándose en el
mercado interno y luego den el salto al extranjero. En
ese sentido, Pymeadex, con el apoyo del Ministerio de la
Producción y la Oficina Comercial del Perú en el Ecuador,
organiza la Macro Rueda de Negocios “Enlace Empresarial
2013”, que se realizará en diciembre próximo, en el marco
de la XI Convención Nacional Pyme.
“Enlace Empresarial” reunirá a las Pymes con más de 30
entidades públicas y privadas que compran grandes volúmenes y que constantemente buscan nuevos proveedores
de los sectores agro/agroindustrial, alimentos y bebidas,
equipamiento y mobiliario en general, industria téxtil y
confecciones, ropa industrial y accesorios.
Pymeadex anunció también que gracias al apoyo de
la Oficina Comercial del Perú en Ecuador, participarán
15 compradores ecuatorianos que llegarán al Perú para
hacer negocios con las Pymes.
El objetivo de “Enlace Empresarial” es fomentar la
inserción de las PYMES en la cadena de proveeduría
de las grandes empresas y así impulsar su desarrollo
y sostenibilidad en el mercado interno y prepararlas
poco a poco para que en un corto plazo compitan en los
mercados internacionales.
Las grandes empresas por su parte, identificarán a
las Pymes con oferta de calidad (bienes y servicios) y así
ampliar su red de proveedores, también fortalecerán
su estrategia de responsabilidad social empresarial al
incorporar a las pequeñas empresas a su cadena de
proveedores, fomentando así el desarrollo y sostenibilidad de las mismas.
Por el lado peruano, ya confirmaron su participación
grandes empresas como Corporación Lindley y Topy Top,
entre otras que están muy interesadas en incorporar a las
pequeñas empresas como proveedoras. Los interesados
pueden llamar al 618-3333, anexos 4502, 4503 y 4207, o
escribir un mail a enlace [email protected]
¿Las nuevas reformas son foco de
cambio en las empresas del Perú?
IPER, que es el documento en el que se especifica los
posibles riesgos en las instalaciones de la empresa, el
reglamento de higiene y seguridad, el acta de reunión
del comité paritario, los registros de incidentes y
accidentes y las cuatro capacitaciones que se deben
hacer como mínimo.
Es importante que la Gerencia de la empresa sea
la generadora del cambio hacia una cultura preventiva
ya que es un reto que involucra todas las áreas y al
mismo tiempo debe garantizar que los programas y
las capacitaciones tengan plan de seguimiento con
el fin de hacer una ejecución constante y consciente.
Para más información pueden dirigirse a la página
del Ministerio www.mintra.gob.pe Normas Laborales
Seguridad y Salud en el Trabajo.
(*) Sub Gerente Comercial MP, Rímac Seguros
PERÚ EXPORTA
A
ctualmente el Perú afronta uno de los mayores crecimientos económicos, por ende, las
empresas, sin importar su tamaño, grande,
mediana o pequeña, empiezan a replantearse cambios
no solo a nivel de crecimiento, sino a la adaptación de
nuevas regulaciones que el gobierno dicta con el fin de
lograr mayor formalidad en sus procesos y actividades,
tanto comerciales como laborales.
Para esto el Ministerio de Trabajo y Promoción del
Empleo plantea en su reglamento de Seguridad y Salud
en el Trabajo ciertas obligaciones que el empleador debe
cumplir con el apoyo de sus empleados, a fin de tener las
mejores prácticas a nivel de prevención de riesgos.
Hay que tener en cuenta que en el corto plazo, los
inspectores estarán en sus instalaciones en cualquier
momento para revisar y controlar estas actividades
y los resultados. En este monitoreo contemplarán el
PYMEADEX
Por: Paula González (*)
45
ADEMÁS CUENTAN CON LAS LÍNEAS: INDUSTRIAL Y MERCHANDISING TEXTIL
Apparel Trade incrementa su línea
de moda en tiendas por departamento
Apparel Trade es una sociedad compuesta por Stefano Bassi Mazzini y Juan Vigil
Quevedo que brinda servicios de confección desde hace tres años. Actualmente
tiene una agenda de 60 clientes entre activos e inactivos que están interesados
en sus tres líneas de negocio: moda, industrial y merchandising textil en las que
los controles de calidad son arduos y diarios.
S
PERÚ EXPORTA
PYMEADEX
tefano Bassi, gerente general de Apparel Trade,
precisó que en la línea de moda tienen jeans en
tela denim (artículo premium y de procedencia
americana) y polería (polos básicos con cuello V o
redondo con estampados o bordados en tela jersey).
“El volumen de producción mensual que nos solicitan
es de 6,000 jeans, y entre 8,000 y 10,000 polos, dependiendo de la complejidad, siendo lo más interesante la
producción para la marca Rip Curl”, señaló.
Señaló que trabajan con otras marcas como Kosiuko,
Ona Saez, Aeropostale, Aziz, entre otras esporádicas de
tiendas por departamento como Saga Falabella, Ripley
y Estilos. “Hemos crecido en nuestros pedidos, lo cual
demuestra que confían en nuestra calidad”, expresó.
Bassi manifestó que la segunda línea (industrial)
es muy atractiva y con gran competencia, en el que el
diferencial es la calidad y que los pedidos lo realizan
las áreas de Recursos Humanos para el trabajo pesado,
campo y fuerzas de venta, etc. “Trabajamos con Backus,
específicamente con la fábrica San Juan que está en la
selva, abasteciéndoles de prendas industriales para el
personal de planta y distribuidores”, indicó.
Son clientes también Tecnología Químico y Comercio (TCQ) y Silvestre S.A.C.; empresas de transportes
especiales como Tornado, Consorcio TYT; y en el norte,
Ecoacuícola, a la que le confeccionan uniformes y
gorros para el campo y más.
“Estamos optimistas respecto al desarrollo de
productos de la línea industrial, contamos con la capacidad y calidad necesaria, hemos avanzado bastante en
46
Stefano Bassi, gerente
general de Apparel Trade.
el conocimiento de todas las técnicas que se necesitan
en cada uno de los procesos de producción para obtener un producto de valor”, dijo el gerente general de
Apparel Trade.
Además, informó que hace unos meses implementaron la tercera línea (merchandising textil) y
está orientada al área de Marketing de las empresas.
“Estamos impulsando su crecimiento, es un gran rubro
por desarrollar donde se manejan otros precios”, contó.
INVERSIONES
Apparel Trade está invirtiendo en la parte de corte
y habilitación de la tela para el envío a los talleres
subcontratados. Posteriormente retorna ya convertida
en prendas a las que se les da el acabado, presentación
final y despacho en cajas. “Cada pedido es específico, a
la medida del cliente, para ello nos pusimos a trabajar
en la confección y tejeduría de la tela para preparar la
materia prima”, finalizó.
C
Creatividad exportadora en la
XVI Edición de Feriadex
on gran éxito se llevó a cabo la XVI edición
del FERIADEX 2013, organizada por el Instituto de Comercio Exterior de la Asociación
de Exportadores -ADEX-, los días 03 y 04 de agosto
en el centro de Convenciones Claro de Plaza San
Miguel.
En este fabuloso certamen, que fue inaugurado por
el presidente de ADEX, Eduardo Amorrortu, participaron
también la gerente general del gremio, Patricia Fernán-
Zegarra, el Director del Instituto, Hugo Nava y docentes.
Los alumnos del VI ciclo presentaron creativos proyectos
de exportación respaldados por planes de negocios y
marketing.
Algunos de los productos fueron pasta de ají amarillo,
pisco frutado, crema de lúcuma con pisco, aceitunas
rellenas de pimientos, arroz verde deshidratado, páprika
en polvo, conservas de alcachofa, entre muchos otros.
A continuación, algunos casos:
MAÍZ GIGANTE TOSTADO
AIRAM CHÁVEZ, GERENTE GENERAL DE AGRO PERÚ S.A.C.
“
La empresa nace para mostrar un producto sano y natural. Hace seis meses que
realizamos el proyecto y descubrimos que en Estados Unidos lo consumen, ya
que, por su mismo estilo de vida, buscan productos envasados. Ese es el mercado
al cual queremos llegar. También planeamos seguir con el proyecto si cerramos negociaciones. Nos preguntaron (si podríamos exportar) para el mercado mexicano, nos
reuniremos y veremos los precios”.
ARROZ VERDE DESHIDRATADO
LUIS PÉNDOLA: GERENTE DE MARKETING DE PERUVIAN GOLDEN FLAVOURS S.A.C.
“
Nuestro producto busca acortar los tiempos ya que su preparación es rápida, toma
cerca de 10 minutos e incluye todos los ingredientes necesarios para un plato de
arroz con pollo. Estamos viendo la oportunidad de hacer unos contactos en Estados
Unidos, principalmente en New Jersey. En un primer momento nos enfocaremos en los
peruanos que habitan allá, y a partir de ellos logramos hacer más conocido nuestro
producto”.
PERÚ EXPORTA
CENTROS ACADÉMICOS DE ADEX
BEBECRECE DE ALGODÓN ORGÁNICO
JENIFER THOMBURNE, GERENTE DE LOGÍSTICA DE NATURAL TRADE TEXTIL SAC
48
“
Nuestra idea es ser una empresa exportadora, gracias a las herramientas
que nos han brindado nuestros profesores. Es así que ofrecemos enterizos
de algodón orgánico, combinaciones de algodón nativo, siendo nuestro
principal mercado Chile, ya que ellos están adoptando la tendencia orgánica.
También ofrecemos enterizos de manga larga y corta; y polos de algodón
orgánico y nativo”.
CONSERVAS DE ANCHOVETA
NILTON FALCÓN, REPRESENTANTE DE CANNED FISH PERU SAC
“
Ofrecemos conservas de anchoveta en aceite vegetal, dirigido al mercado panameño. Descubrimos que en Panamá hay un alto consumo no solo de anchoveta
sino también de conservas en comparación de nuestro país. Por medio de la feria
tratamos de difundir el consumo de anchoveta, como un producto que contiene vitaminas, proteínas y potencializa la inteligencia de los niños en general. Como toda empresa
buscamos beneficios a corto y mediano plazo, la difusión del consumo de este producto,
dándole un valor agregado en el consumo de las familias peruanas”.
Discurso de Inauguración del presidente de ADEX,
Eduardo Amorrortu, en la XVI edición del Feriadex.
El espárrago en conserva también estuvo presente en la última
edición del Feriadex. En la fotografía, jóvenes del Instituto de ADEX,
acompañados por Patricia Fernán-Zegarra, gerente general del gremio.
PERÚ EXPORTA
ZOOM FERIADEX
Arroz verde deshidratado, una de
las novedades presentadas por los
alumnos del Instituto de ADEX.
La gerente general de ADEX, Patricia FernánZegarra, junto a estudiantes del Instituto
presentando al “Maíz Gigante Tostado”.
Nuestra “Bebida de bandera” en la
feria a través de una bebida novedosa
“Crema de lúcuma con pisco”.
El sector textil fue representado por
prendas para bebé que tenían como
principal insumo el algodón orgánico.
49
LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL DESDE LA PERSPECTIVA DE DHL EXPRESS:
Creando y
compartiendo valor
Luego de haberse comprendido la vital importancia de la Responsabilidad Social
Empresarial (RSE), son cada vez más las empresas en nuestro país que la
incorporan a sus estrategias corporativas a través de políticas que buscan lograr
un equilibrio entre lo económico y lo social.
PERÚ EXPORTA
RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL
C
50
uando una empresa se compromete con la solución de problemas de la sociedad, no solo está
contribuyendo a la mejora de condiciones de vida
de los ciudadanos, sino que también está incrementando
su competitividad en el mercado y obteniendo un valor
añadido para sus productos y/o servicios.
La especialista en bienestar y responsabilidad social de
DHL Express, Yesenia Ramos Manrique, concuerda con ello
y afirma que la responsabilidad social es uno de los pilares
que tiene su compañía para lograr una diferenciación de
la competencia en el rubro de la logística.
“La responsabilidad social en DHL está considerada
dentro de la estrategia de la compañía hacia el 2015 a
través del programa corporativo Living Responsability, que
enmarca nuestro accionar mediante una serie de políticas
orientadas a mejorar las condiciones sociales y económicas, pero también a proporcionar ayuda en situaciones de
emergencia”, sostiene Ramos.
La ejecutiva señala que la RSE es una “alianza” para
compartir el valor y en DHL ésta se imparte de un modo
vivencial, mediante el cual todos los colaboradores tienen la
oportunidad de vivir esta experiencia de manera individual.
“Este es el motivo del éxito y el compromiso de cada
uno de los proyectos de nuestro programa, pues al estar
éste claramente estructurado es fácilmente asumido por
los integrantes de una organización. Además, un factor
adicional clave es la identificación de aliados estratégicos
como Techo, Enseña Perú, Aldeas Infantiles SOS y World
Vision, quienes han complementado la actitud con la
experiencia”, subraya.
Pero las empresas socialmente responsables no se
han quedado en los factores económico y social, sino que
han incorporado también el ambiental. Debido a que son
cada vez más los consumidores que consideran el aspecto
medioambiental al momento de tomar una decisión de
compra, estas compañías han ido evolucionando hacia
nuevos conceptos que les permiten combinar éxito con
sostenibilidad.
Yesenia Ramos asegura que, en sus divisiones de
Europa, DHL Express ya cuenta con productos green,
los cuales le permiten al cliente elegir -por ejemplo- un
embalaje bajo estándares de materiales reciclados y/o
que el mismo sea trasladado considerando el cuidado del
medioambiente.
“Esta es una experiencia que promete llegar a nuestro
país el 2014 para contribuir no solamente a la sustentabilidad ambiental de la compañía, sino también de las
empresas de nuestros clientes”, agrega.
PARTICIPARON ARTESANAS DE AYACUCHO, HUANCAVELICA Y LIMA
Allpa realizó taller de
bordado ayacuchano
Con la asistencia de 10 mujeres artesanas
de Ayacucho, Huancavelica y Lima, Allpa
S.A.C, empresa con más de 25 años
en el mercado, desarrolló en su local
central de Lima el “Taller de Bordado
Ayacuchano”. En esta oportunidad las
participantes conocieron las diversas
técnicas del bordado y la importancia
de ofrecer mayor valor agregado en sus
productos.
PERÚ EXPORTA
En el marco del “Taller de Bordado Ayacuchano” se
realizó la charla sobre el Liderazgo de la Mujer a cargo de
Manush Mac Conway de Inglaterra, quien está finalizando
su tesis sobre cómo el Comercio Justo impacta en la vida
económica de los talleres y/o asociaciones con las que
trabaja. “Mujer, tu límite es el cielo” y “…aprender una
técnica de trabajo y mejorarla te ayuda en tu independencia económica personal y familiar”, fueron las frases
que más resaltaron.
Allpa cerró el taller con la entrega de certificados a los
participantes y con una celebración entre las bordadoras
y todo su personal.
Cabe resaltar que previo a este taller, Allpa visitó el
pueblo de Paccho Molinos en Paucará, Huancavelica y
propuso a un grupo de mujeres, esposas y hermanas de
tejedores de telar de la zona, participar en el taller. Así lo
hicieron.
RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL
E
l bordado ayacuchano, además de ser muy vistoso,
es una alternativa para dar mayor valor agregado en
el diseño a los productos textiles de Allpa. Precisamente, la finalidad de este taller fue entrenar en diseños
más modernos y sobre la calidad que deben tener para su
presentación y venta.
El taller abre la oportunidad de dar sostenibilidad
económica a las participantes, cuando se cumplan los
objetivos de ventas de los productos. Asimismo, se destacó
que para ser más competitivos se necesita innovar, recurrir
a la combinación de un diseño especial, ya sea en una
manta, chalina o accesorio.
Para Allpa es esencial el entrenamiento de las personas
con las que trabaja y con quienes mantiene contacto. Se
les brinda nuevas técnicas para satisfacer las expectativas
de calidad de los clientes, ya sean estos productos convencionales o del Comercio Justo.
51
INCORPORAN NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA MEJORAR SERVICIOS
Almacenes cada vez más eficientes
Se han convertido en importantes aliados del comercio exterior.
En los últimos meses se vienen implementando nuevas tecnologías en los modernos
almacenes del país, con la finalidad de brindar servicios integrales de alta calidad a
las empresas que importan y exportan sus productos. En paralelo, se ha dinamizado
también a las empresas proveedoras de ingeniería, estructuras metálicas, maquinarias
y equipos diversos, que atienden las demandas de los operadores logísticos a nivel
nacional.
PERÚ EXPORTA
INFORME COMERCIAL
E
52
n la actualidad es importante la experiencia, la
implementación y la calidad en los diferentes
servicios que brindan los almacenes y depósitos,
pues se han convertido en verdaderos aliados de las
operaciones de comercio exterior, tanto para exportadores como para importadores de diferentes rubros, en
especial las empresas agroindustriales y de alimentos
en general, que requieren un manipuleo delicado y
ambientes de cámaras de frío.
Por ello, las empresas de almacenes y depósitos
invierten fuertemente en implementar equipos de
alta tecnología, que les permita ser competitivos en
el sector, que pese a la coyuntura que viene afectando al comercio exterior, son optimistas que el Perú
seguirá por la senda del crecimiento basado en sus
exportaciones.
Ahora la competencia es qué empresa almacenera
ofrece mayor valor agregado en sus servicios, que pasa
por garantizar que los productos de los clientes no
sufran ningún deterioro hasta llegar a su destino final,
ya sea en el exterior o dentro del país.
En este aspecto, juegan un papel fundamental
las estructuras metálicas que se implementen en los
almacenes y depósitos, así como contar con vehículos
elevadores, monta cargar para el delicado desplazamiento de productos embalados y, finalmente, tener
una red tecnológica para tener informado en tiempo
real a los clientes sobre la ruta que sigue su carga.
Además, como los servicios deben ser integrales,
el cliente prácticamente ya no necesita hacer sus
propias gestiones en las aduanas, pues son las mismas
almaceneras las que tienen el personal capacitado para
53
PERÚ EXPORTA
INFORME COMERCIAL
cumplir con estos trámites, que siempre son engorrosos y complicados sino se tiene las herramientas y el
conocimiento de los pasos a seguir.
En el país hay una serie de empresas especializadas en construir e implementar de forma integral
estos almacenes, siguiendo tendencias de la logística
mundial, en la que predomina el uso de herramientas
tecnológicas que simplifican la operatividad de estas
empresas, porque tienen que estar enlazadas en
tiempo real con operadores logísticos de otros países,
a donde deben llegar o recibir la carga de sus clientes.
INFORMACIÓN DETALLADA Y DISPONIBLE
En el mercado están disponibles diferentes aplicaciones
versátiles y flexibles que simplifican y optimizan al
máximo la gestión de un almacén. Con la instalación
PERÚ EXPORTA
INFORME COMERCIAL
FE DE ERRATAS
54
P
or lamentable error, en la edición 385
pasada de “Perú Exporta”, se consignó
en el sobretítulo del artículo: “Modernización de Puertos Peruanos se puede detener
por cambios de reglas”, la sigla APM, en lugar
de APN, que corresponde a la Autoridad
Portuaria Nacional. Igualmente, al final del
primer párrafo del mismo artículo, aparece
ATM Terminal en lugar de APM Terminals, que
es la operadora portuaria del Muelle Norte del
puerto del Callao.
de un software de gestión de almacenes (SGA) se podrá
optimizar todos los movimientos, procesos y operativos
dentro de un depósito, que se traducirá en un ahorro
de costes y una mejora en la calidad del servicio.
También se puede controlar las recepciones de
mercancía, tareas de almacenaje, el proceso de preparación de pedidos y expedición. Además, se logra un
40% de mejora en la utilización del espacio, hasta un
30% de mejora de productividad en la preparación de
pedidos, 25% de reducción en devoluciones a clientes y
99% de eliminación de errores. Así lo explican expertos
en la materia.
Otro ejemplo: la tecnología de RFID de Motorola
puede brindar nuevas mejoras en los procesos de flujo
de trabajo, y los ahorros asociados se pueden aplicar
directamente al balance final. Estas soluciones para
sistemas de distribución de almacenes pueden aumentar la eficiencia de empresas que manejan distribución
de depósitos, desde el envío y la recepción, hasta el
control de inventario y selección.
En el tema de infraestructura, una de las empresas
reconocidas en el medio es la peruana Cidelsa, que
fabrica e implementa almacenes industriales con garantía de seguridad, antisísmica y capaz de soportar climas
extremos, gracias a que está compuesto de membranas
de formulación especial resistentes a los rayos ultravioletas, las intensas lluvias y los fuertes vientos.
Por su parte, la empresa Agencia Alemana del Perú,
ofrece el sistema de almacenamiento “Unilever” del
sistema VNA “Very Narrow Aisle”, tipo trilateral ETX,
que se caracteriza por usar pasillos muy angostos,
logrando una reducción en costos por la utilización de
infraestructura física.
AGENCIA ALEMANA DEL PERÚ S.A.C.
Una solución integral en equipamiento
para almacenes de la cadena logística
¿Cuáles son los equipos que comercializa a las empresas
logísticas y de almacenamiento y cuáles son las de mayor
INFORME COMERCIAL
¿Cómo observa el mercado logístico peruano? ¿Considera que hay perspectivas de crecimiento?
En el Perú la logística ha dado un vuelco en la última década y
cada vez abarca más servicios. El crecimiento económico del país
representa un reto a las empresas proveedoras, de manera que
el mercado logístico viene creciendo a ritmo acelerado entre 12
y 15 % en los últimos años, lo que plantea un desafío entre los
proveedores que lo brindan e impulsa a optimizarlo. Hoy en día
más empresas ven en la logística una solución a la cadena de
suministro de cada negocio particular, pues les permite colocar
sus productos en menor tiempo al cliente final.
demanda en nuestro mercado?
Agencia Alemana del Perú siempre ha tenido como meta brindar
soluciones integrales a nuestros clientes; suministrando equipamiento de alta calidad que se ajuste a cada una de las necesidades
que nos plantee el proyecto. Ofrece la gama más completa de
transpaletas, carretillas elevadoras o recogepedidos en la marca
alemana Jungheinrich, adecuadas para cualquier aplicación. No
importa de qué altura de elevación pavimento o recorrido de
transporte se trate, con más de 600 variantes de máquinas siempre
damos la solución que nuestro cliente necesita.
Pero en los dos últimos años también hemos introducido al
mercado la marca Combilift de procedencia Irlandesa. Nuestro
servicio postventa garantiza la rápida y eficaz atención y servicio
técnico a las máquinas vendidas en Perú con repuestos originales.
En la línea de Rack Agencia Alemana del Perú ofrece estantería
para almacenamiento de pallets: Selectiva Convencional, Drive
in, Dinámica, Móvil, Pushback, Autoportantes, Pallet Runner, que
previo estudio de las necesidades del cliente, es entregada llave
en mano a satisfacción de los mismos.
Además, atenta a los requerimientos de la cadena logística
tiene a disposición puertas industriales y plataformas niveladoras. Los equipos que tienen mayor demanda son los elevadores
retráctiles y trilaterales, porque optimizan los espacios en pasillos
muy reducidos y pueden ir a grandes alturas.
PERÚ EXPORTA
P
or el despegue de la economía Agencia Alemana inicia
sus operaciones en el Perú en 1999, para dar oportuna
respuesta a la creciente demanda de montacargas en
el sector de la logística de almacenamiento y movimiento de
materiales (Material Handling). Fundada en Colombia hace 19
años, Agencia Alemana es un sólido grupo empresarial con
presencia en tres países de la subregión andina: Colombia,
Ecuador y Perú, según destaca Otto Rabethge, Gerente General
de la empresa en Lima.
55
CIDELSA:
Fabricante de almacenes seguros
y modernos para la industria
L
PERÚ EXPORTA
INFORME COMERCIAL
a empresa peruana Cidelsa fabrica e implementa
un novedoso almacén industrial seguro, antisísmico y capaz de soportar climas extremos,
gracias a que está compuesto de membranas de formulación especial resistentes a los rayos ultravioletas, las
intensas lluvias y los fuertes vientos.
“Estos módulos son fabricados con alta tecnología. Sus membranas plásticas son autoextinguibles,
resistentes al rasgado, al impacto, la oxidación, el
salitre y a la propagación de los hongos protegiendo
el producto que se almacena”, explicó el Ing. Herberth
Roller, representante de Cidelsa.
Se utiliza membranas de diferente tipo de acuerdo
56
a la vida útil y condiciones que el cliente necesita.
“Puede durar más de 20 años y su membrana admite
la entrada de un 10% de luz natural”, agregó el Ing.
Roller.
Los almacenes industriales de Cidelsa son considerados una solución ideal para la industria, porque su
diseño personalizado logra que se cubra grandes áreas
despejadas sin necesidad de recurrir a gran cantidad
de columnas o pilares, lo que permite una mejor distribución interior de los espacios.
Por su bajo peso y el diseño de su estructura metálica, estos almacenes industriales son resistentes a los
movimientos telúricos.
GOBIERNO CREA INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LA PRODUCCIÓN (ITP)
Centralizan investigación
e innovación productiva
Importante reforma tiene como objetivo mejorar competitividad del país en los mercados
globales.
Ahora trabajo se coordina entre el ex Instituto Tecnológico Pesquero y los CITES públicos,
adscritos al Ministerio de la Producción.
los que sumados a la experiencia pesquera del ex ITP,
constituyen la nueva plataforma de servicios tecnológicos en favor de la industria nacional.
Sin duda, se trata de una importante reforma que
ha iniciado el Gobierno, para contribuir al aumento
de la competitividad y el valor agregado del sector
productivo, a través de la investigación, innovación,
el desarrollo de productos y procesos, así como de la
PERÚ EXPORTA
E
l nuevo organismo, ahora bajo la presidencia
de Rolando Izaziga y como Directora Ejecutiva
Científica, la doctora Mercedes Inés Carazo,
fue creado en cumplimiento a la Vigésima Quinta
Disposición de la Ley de Presupuesto 2013, (Ley 29951).
Están adscritos los Centros de Innovación Tecnológica:
CITEmadera (madera y muebles); CITEccal (cuero y
calzado) y CITEagroindustrial (anteriormente CITEvid),
INFORME COMERCIAL
Un salto de gran importancia para que nuestro país alcance mayor competitividad
en los mercados globales, se viene dando desde hace un año, con la creación
del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), sobre la base de la experiencia
de 35 años del Instituto Tecnológico Pesquero, cuya sede central de Ventanilla,
Callao, hoy centraliza el trabajo de la misma al ex ITP y los Centros de Innovación
Tecnológica Públicos del sector Producción, al cual está adscrito.
57
Doctora Mercedes Inés Carazo,
Directora Ejecutiva Científica del ITP.
PERÚ EXPORTA
INFORME COMERCIAL
adaptación, extensión y transferencia tecnológica
que mejoren la productividad, la calidad y agreguen
valor a la diversificación en la producción nacional,
según destaca la doctora Mercedes Inés Carazo. Para
58
Saluda al
Instituto Tecnológico
de la Producción (ITP)
por sus 35 años de labor institucional
Av. Manuel Olguín 501 Of. 701, Santiago de Surco - Lima
 211-2999 Fax 211-3125
E-mail: [email protected]
este propósito se está reforzando la operatividad
del ex ITP.
Otro de los aspectos importantes que tiene como
meta el nuevo ITP, según explica la doctora Carazo,
es facilitar la articulación entre Empresa-AcademiaEstado, a través de cuatro divisiones especializadas
en: Pesca y acuicultura; agroindustrias; cuero, calzado
y afines; y madera y muebles, que apalanquen un
proceso de desarrollo competitivo de las empresas,
a través de los servicios de gestión de la innovación,
promoción de la calidad y estándares y servicios de
laboratorios acreditados con la Norma ISO 17025, en
especial.
La experta dijo que de esa forma se hará frente a
las oportunidades que suponen los diversos tratados
comerciales que ha firmado el Perú con los principales
países y bloques del mundo. La participación del ITP se
realiza mediante convenios con instituciones públicas
y privadas, nacionales e internacionales.
Reveló que en el último semestre de este año han
ingresado para investigación más de 20 estudios,
entre los que destaca el de acuicultura, sector que ha
crecido mucho pero que aún le falta más innovación
y tecnología por desarrollar.
extender certificados de conformidad con normas
internacionales que requieren los exportadores para
enviar sus productos a los mercados mundiales.
La CITEagroindustrial ha puesto a disposición del
sector vitivinícola y agroindustrial, no solo de la región
de Ica, sino de todas las regiones del país, sus áreas
de normalización (Laboratorio Enológico, Agronómico
y Microbiológico), así como capacitación, asistencia
técnica e investigación. Cuenta con plantas pilotos
para el desarrollo de nuevos productos.
La CITEmadera, incrementará su apoyo a la gestión
forestal ambientalmente responsable para asegurar
una industria maderera sostenible. Entre sus funciones
está el realizar transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica, laboratorio y normalización,
entre otros servicios.
El CITEccal, incrementará su apoyo a las empresas
que trabajan en la mejora del diseño y la calidad de los
insumos y productos elaborados en cuero. Impulsa la
innovación tecnológica, fomentando la investigación
aplicada, asistencia técnica y servicios para, empresas
del cuero y calzado y productos afines de Lima, Chiclayo, Trujillo, Arequipa, Juliaca, Puno, Tacna, Huánuco,
Huancayo, Ayacucho y Huancavelica.
INFORME COMERCIAL
La doctora Carazo señaló que la acuicultura es uno
de los programas priorizados por el Consejo Nacional
de Ciencia y Tecnología (Concytec) para su programa
nacional de bío tecnología, en convenio con el Produce, 2013-2021.
Manifestó que el Instituto Tecnológico de la
Producción está promoviendo el consumo de una
serie de productos pesqueros y acuícolas a nivel
nacional, para mejorar los niveles de nutrición de la
población más vulnerable. En este aspecto, la experiencia de 35 años del ex ITP resulta importante por ser
la primera institución especializada en la investigación
de una mejor utilización de los recursos pesqueros.
El ex ITP es reconocido como entidad científica
que desarrolla productos con mayor valor agregado y
propicia el mejoramiento de las condiciones higiénico
sanitarias de las actividades pesqueras y acuícolas
del país.
Ahora que se han concentrado en un solo organismo, toda la actividad de investigación e innovación
de las entidades adscritas al Ministerio de la Producción, también se están ampliando los laboratorios de
ensayo para ampliar sus servicios, por ejemplo, para
PERÚ EXPORTA
PRIORIDAD PARA LA ACUICULTURA
59
E
l r ank in g d e e x p o r t acio n es
corresp ondiente al p erío do
enero-junio 2013, consigna a las
empresas exportadoras más importantes
en los subsectores de pesca, prendas de
vestir, artesanía, textil, agro tradicional,
agropecuario y agroindustrias, químico,
metal-mecánico, maderas, papel, minería
Principales empresas
EXPORTADORAS
(enero-junio 2013)
tradicional y minería no metálica, joyería,
petróleo, papel y cartón. En el periodo
enero-junio 2013, el total exportado
ascendió a US$ 19,816,111,684. La
siguiente es la posición de las primeras
50 empresas exportadoras del país.
24 0.6%
CIA MINERA AURIFERA SANTA ROSA S.A. 119,524,775
25 0.6%
REPSOL MARKETING S.A.C. 113,416,928
19,816,111,684
Fob
26 0.6%
CIA MINERA COIMOLACHE SA 113,056,289
27 0.5%
TECNOFIL S A 107,806,040
1,438,209,744
28 0.5%
DARSAHN INTERNATIONAL INC S.A.C. 102,252,098
25.7% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION SUCURSA L DEL PERU 1,127,819,073
29 0.5%
CIA MINERA PODEROSA S A 100,831,023
3
4.6%
MINERA YANACOCHA S.R.L. 907,982,284
30 0.5%
CONSORCIO MINERO HORIZONTE S.A. 97,452,203
4
4.4%
PLUSPETROL PERU CORPORATION S.A. 879,247,914
31 0.5%
MINERALES DEL SUR S.R.L. 95,918,862
5
4.3%
CONSORCIO MINERO S A CORMIN 852,483,217
32 0.5%
CENTELSA PERU S.A.C. 95,140,169
6
4.0%
PERU LNG S.R.L. 789,560,437
33 0.5%
MOBIL OIL DEL PERU S.R.L. 94,636,883
7
3.7%
GLENCORE PERU S.A.C. 736,343,636
34 0.5%
MINERA SUYAMARCA SAC 92,552,036
8
3.6%
SOCIEDAD MINERA CERRO VERDE S.A.A. 720,671,027
35 0.5%
LOUIS DREYFUS COMMODITIES PERU SRL 89,257,533
9
2.6%
MINERA BARRICK MISQUICHILCA SA 513,480,759
36 0.4%
J.E.D. METALES S.A.C. 84,893,019
MINERA LAYTARUMA S.A. 84,804,914
TOTAL EXPORTACIONES
ENERO-JUNIO 2013
N°% Empresa
1
7.3%
US$
COMPAÑIA MINERA ANTAMINA S.A 470,342,863
11 2.1%
SHOUGANG HIERRO PERU S.A.A. 422,160,805
38 0.4%
PLANTA CENTROMINEX S.A.C. 82,338,611
12 2.1%
COMPAÑIA DE MINAS BUENAVENTURA S.A.A. 419,211,518
39 0.4%
ALICORP SAA 79,434,093
13 1.7%
REFINERIA LA PAMPILLA S.A.A 344,960,463
40 0.4%
ARASI S.A.C. 77,461,012
14 1.6%
VOTORANTIM METAIS - CAJAMARQUILLA S.A. 322,077,873
41 0.4%
MINERALS GOLD MPP S.A.C. 72,847,987
15 1.5%
PLUSPETROL NORTE S.A. 292,537,655
42 0.4%
EMPRESA MINERA LOS QUENUALES S.A. 72,415,922
16 1.4%
PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA 286,162,349
43 0.4%
AXBRIDGE GOLD CORP S.A.C. 70,446,828
17 1.0%
COMPAÑIA MINERA MISKI MAYO S.R.L. 195,848,188
44 0.3%
CFG INVESTMENT SAC 66,992,564
EMPRESA ADMINISTRADORA CHUNGAR S.A.C. 63,651,749
ESTADÍSTICAS
XSTRATA TINTAYA S.A. 18 1.0%
PROCESADORA SUDAMERICANA S R L 192,186,965
45 0.3%
19 0.9%
GOLD FIELDS LA CIMA S.A. 175,663,245
46 0.3%
CAMPOSOL S.A. 63,379,579
20 0.9%
ARUNTANI S.A.C. 175,248,059
47 0.3%
COMPAÑIA MINERA ARES S.A.C. 59,619,072
21 0.8%
VOLCAN COMPAÑIA MINERA S.A.A. 165,461,340
48 0.3%
LA ARENA S.A. 58,165,151
PERÚ EXPORTA
10 2.4%
37 0.4%
22 0.7%
TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 136,400,969
49 0.3%
OPP FILM S.A. 58,038,499
23 0.7%
MINERA AURIFERA RETAMAS S.A. 130,341,016
50 0.3%
MINSUR S. A. 57,485,831
60
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
MINERÍA NO METÁLICA
ENERO-JUNIO 2013US$ 11,094,349,359
N°% Empresa
Fob
11 13.0% COMPAÑIA MINERA ANTAMINA S.A 1,438,208,445
29.9%SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION SUCURSAL DEL PERU 1,100,643,518
3 7.9% MINERA YANACOCHA S.R.L. 879,457,297
4 7.7% CONSORCIO MINERO S A CORMIN 852,483,217
5 6.6% GLENCORE PERU S.A.C. 736,343,636
6 6.5% SOCIEDAD MINERA CERRO VERDE S.A.A. 720,615,515
7 4.6% MINERA BARRICK MISQUICHILCA SA 513,469,583
8 4.2% XSTRATA TINTAYA S.A. 470,278,943
9 3.8% SHOUGANG HIERRO PERU S.A.A. 422,160,805
10 3.8% COMPAÑIA DE MINAS BUENAVENTURA S.A.A. 419,211,518
11 1.9% VOTORANTIM METAIS - CAJAMARQUILLA S.A. 211,677,567
12 1.7% PROCESADORA SUDAMERICANA S R L 192,186,965
13 1.6% GOLD FIELDS LA CIMA S.A. 175,663,245
14 1.6% ARUNTANI S.A.C. 175,248,059
15 1.5% VOLCAN COMPAÑIA MINERA S.A.A. 165,461,340
16 1.2% MINERA AURIFERA RETAMAS S.A. 130,341,016
17 1.1% CIA MINERA AURIFERA SANTA ROSA S.A. 119,524,775
18 1.0% CIA MINERA COIMOLACHE SA 113,056,289
19 0.9% DARSAHN INTERNATIONAL INC S.A.C. 102,252,098
20 0.9% CIA MINERA PODEROSA S A 100,831,023
ENERO-JUNIO 2013
US$ 344,560,870
N°% EmpresaFob
1
56.8% COMPAÑIA MINERA MISKI MAYO S.R.L. 195,848,188
2
7.6% CERAMICA LIMA S A 26,315,136
3
5.1% CERAMICA SAN LORENZO SAC 17,449,743
4
4.0% OWENS-ILLINOIS PERU S.A. 13,786,792
5
2.4% YURA S.A. 8,441,728
6
2.2% AGP PERU S.A.C. 7,615,003
7
2.2% GEOBAR S.A. 7,605,389
8
2.0% HEINZ - GLAS PERU S.A.C. 6,889,202
9
1.7% GALLOS MARMOLERIA SA 5,818,954
10 1.4% CIA MINERA AGREGADOS CALCAREOS S A 4,774,288
11 1.2% CORPORACION CERAMICA S A 4,162,692
12 1.0% FCA PERUANA ETERNIT S A 3,508,288
13 1.0% INKABOR S.A.C. 3,312,033
14 0.9% ANDALUCITA S.A. 3,224,314
15 0.9% QUIMPAC S.A. 3,150,007
16 0.9% MUSZAM MINING SCRL.
3,007,408
17 0.7% SESUVECA DEL PERU S.A.C. 2,446,388
18 0.4% MINERA DEISI S.A.C. 1,478,565
19 0.4% ABRASIVOS S.A. 1,398,554
20 0.4% COMPAÑIA NACIONAL DE MARMOLES S A 1,391,589
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
PESCA NO TRADICIONAL
ENERO-JUNIO 2013
US$ 568,769,263
N°% Empresa
Fob
1
22.9% TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 130,453,159
2
11.7% CFG INVESTMENT SAC 66,813,556
3
9.0% PESQUERA EXALMAR S.A.A. 51,185,044
4
8.7% PESQUERA DIAMANTE S.A. 49,445,066
5
8.6% CORPORACION PESQUERA INCA S.A.C. 48,877,750
6
7.4% AUSTRAL GROUP S.A.A 42,206,690
7
7.0% PESQUERA HAYDUK S.A. 39,694,348
8
6.1% ONC (PERU) S.A.C. 34,978,882
9
2.3% COLPEX INTERNATIONAL S.A.C. 13,246,368
10 1.7% BPO TRADING S.A.C. 9,858,553
11 1.6% PESQUERA CENTINELA S.A.C. 9,068,413
12 1.4% COMPAÑIA PESQUERA DEL PACIFICO CENTRO SA 8,086,293
131.0% PACIFICO INTERNATIONAL TRADING COMPANY SAC 5,802,755
14 0.9% PROCESADORA DE PRODUCTOS MARINOS S.A. 5,044,651
15 0.8% DOIL FISH QUALITY S.A.C. - DFQ S.A.C. 4,786,869
16 0.7% MARINE FEEDS PERU S.A.C. 4,135,839
17 0.6% INVERSIONES ANDES FISH SAC 3,542,933
18 0.6% PESQUERA CAPRICORNIO S A 3,381,543
19 0.6% ALICORP SAA 3,177,132
20 0.5% NEGOCIOS E INVERSIONES MUNDIALES SAC 2,666,996
ENERO-JUNIO 2013
US$ 495,875,033
N°% Empresa
Fob
1
5.9% SEAFROST S.A.C. 29,190,059
2
4.7% PRODUCTORA ANDINA DE CONGELADOS SCRL 23,552,693
3
4.4% C N C S.A.C. 21,747,851
4
3.5% CORPORACION REFRIGERADOS INY SA 17,357,408
5
3.4% ECO - ACUICOLA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 16,787,164
6
2.9% PESQUERA HAYDUK S.A. 14,410,038
7
2.8% PACIFIC FREEZING COMPANY S.A.C. 13,944,514
8
2.3% NOVAPERU S.A.C. 11,556,986
9
2.2% DEXIM SRL 10,902,392
10 2.2% BLUEWAVE MARINE PERU SAC 10,767,088
11 2.2% INVERSIONES PERU PACIFICO S.A 10,746,385
12 2.2% MARINAZUL S.A. 10,666,151
13 2.1% INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MONICA S.A. 10,305,593
14 2.0% PERUPEZ S.A.C. 9,784,620
15 1.9% INVERSIONES PRISCO S.A.C. 9,560,687
16 1.9% ALTAMAR FOODS PERU S.A.C. 9,323,665
17 1.8% AUSTRAL GROUP S.A.A 9,160,684
18 1.8% CORP DE INGENIERIA DE REFRIGERACION SRL 8,706,646
19 1.6% PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS SAC 8,143,760
20 1.3% ACUACULTURA Y PESCA S.A.C 6,555,422
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
ESTADÍSTICAS
PESCA TRADICIONAL
PERÚ EXPORTA
MINERÍA TRADICIONAL
61
AGRO TRADICIONAL
ENERO-JUNIO 2013
US$ 84,679,722
N°%
Empresa
Fob
1 15.7% COMERCIO & CIA S.A 28,485,984
2 15.7% PERALES HUANCARUNA S.A.C. 28,476,285
3 6.8%
CARTAVIO SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA 12,383,719
4 5.9%
CASA GRANDE SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA 10,643,858
5 4.6%
PROCESADORA DEL SUR S.A. 8,287,797
6 4.3%
CIA.INTERNACIONAL DEL CAFE S.A.C. 7,716,950
7 4.0%
CAFETALERA AMAZONICA S.A.C. 7,229,970
83.6% CENTRAL DE COOP. AGRARIAS CAFETALERAS COCLA LTDA. N° 281 6,497,180
9 3.5%
OUTSPAN PERU S.A.C. 6,281,711
10 2.6%
EXPORTADORA ROMEX S.A. 4,643,952
111.7% COOPERATIVA DE SERVICIOS MULTIPLES CENFROCAFE PERU 3,069,435
12 1.5%
RAINFOREST TRADING S.A.C. 2,805,292
13 1.5%
FEKFE S.A.C. 2,669,734
14 1.5%
AGRO INDUSTRIAL PARAMONGA S.A.A. 2,647,616
15 1.5%
PRONATUR E.I.R.L. 2,632,027
16 1.4%
GRUPO SACRAMENTO S.A.C. 2,606,427
17 1.1%
ZAPANA LIPA DAISY VERONICA 2,042,903
18 0.9%
LOUIS DREYFUS COMMODITIES PERU SRL 1,679,243
19 0.9%
ARMAJARO PERU SAC
1,652,489
20 0.8%
EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C. 1,432,345
ENERO-JUNIO 2013
US$ 1,432,000,640
N°% Empresa
Fob
1 5.1%
ALICORP SAA 73,640,764
2 4.4%
CAMPOSOL S.A. 63,369,605
3 3.4%
GLORIA S A 48,258,847
4 3.4%
DANPER TRUJILLO S.A.C. 48,246,183
5 3.2%
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 46,278,830
6 2.7%
SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A. 38,246,211
7 1.6%
GANDULES INC SAC 23,385,729
8 1.3%
EL PEDREGAL S.A 18,964,854
9 1.3%
KRAFT FOODS PERU S.A. 18,224,654
10 1.2%
AGROINDUSTRIAS AIB S.A 16,477,626
11 1.1%
SUNSHINE EXPORT S.A.C 16,041,956
12 1.0%
PROCESADORA LARAN SAC 14,730,420
13 1.0%
NATUCULTURA S.A 14,449,921
14 0.9%
CONSORCIO DE PRODUCTORES DE FRUTA S.A. 12,768,744
15 0.9%
MACHU PICCHU FOODS S.A.C. 12,739,676
16 0.8%
I Q F DEL PERU SA 12,119,632
17 0.8%
MONSANTO PERU S.A. 11,879,088
18 0.8%
AGRICOLA CERRO PRIETO S.A.C. 11,841,110
19 0.8%
TAL S A 11,665,671
20 0.7%
GREEN PERU S.A 10,739,144
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
PERÚ EXPORTA
ESTADÍSTICAS
PRENDAS DE VESTIR
62
AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAS
TEXTIL
ENERO-JUNIO 2013
US$ 630,347,442
N°%
Empresa
Fob
1 6.9%
DEVANLAY PERU S.A.C. 43,507,905
2 5.4%
TOPY TOP S A 33,971,025
3 5.1%
CONFECCIONES TEXTIMAX S A 32,364,634
4 4.0%
HILANDERIA DE ALGODON PERUANO S.A. 25,220,918
5 3.6%
INDUSTRIAS NETTALCO S.A. 22,942,025
6 2.8%
TEXTIL DEL VALLE S.A. 17,762,644
7 2.8%
PERU FASHIONS S.A.C. 17,408,723
8 2.6%
COTTON KNIT S.A.C. 16,505,299
9 2.3%
TEXTILES CAMONES S.A. 14,546,710
10 2.2%
SOUTHERN TEXTILE NETWORK S.A.C. 14,122,670
11 2.1%
INDUSTRIA TEXTIL DEL PACIFICO S.A. 13,546,162
12 2.0%
TEXTIL ONLY STAR S.A.C. 12,813,109
13 1.8%
COFACO INDUSTRIES S.A.C. 11,226,996
14 1.2%
AVENTURA S.A.C. 7,373,074
15 1.1%
GARMENT INDUSTRIES S.A.C. 6,870,739
16 1.0%
RHIN TEXTIL S.A.C. 6,512,698
17 1.0%
ITHAKA ASOCIADOS SAC 6,000,000
18 0.9%
COMPAÑIA UNIVERSAL TEXTIL S.A. 5,934,949
19 0.9%
FRANKY Y RICKY S.A. 5,579,846
20 0.8%
EL MODELADOR S A 5,059,032
ENERO-JUNIO 2013
US$
N°%
Empresa
1 13.2% MICHELL Y CIA S.A. 2 8.6%
SUDAMERICANA DE FIBRAS S.A. 3 8.4%
INCA TOPS S.A. 4 4.6%
IDEAS TEXTILES S.A.C. 5 3.6%
INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A. 6 3.5%
CREDITEX S.A.A. 7 3.0%
TEXTILES CAMONES S.A. 8 2.8%
FITESA FIBERWEB PERU S.A.C 9 2.5%
CIA.INDUSTRIAL NUEVO MUNDO S.A. 10 2.2%
TEXTIL OCEANO S.A.C. 11 2.1%
IBEROAMERICANA DE PLASTICOS SAC 12 2.1%
FIBRAS MARINAS SA 13 1.8%
FIBRAS INDUSTRIALES S A 14 1.8%
1818 S.A.C 15 1.8%
TEJIDOS SAN JACINTO S.A. 16 1.7%
ARIS INDUSTRIAL S.A. 17 1.6%
PERU PIMA SA. 18 1.2%
FABRICA DE TEJIDOS PISCO S.A.C. 19 1.2%
FABRICA DE TEJIDOS ALGODONERA LIMEÑA S.A. 20 1.1%
CONSORCIO TEXTIL VIANNY S.A.C. Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
248,018,082
Fob
32,811,421
21,307,978
20,792,112
11,461,143
8,880,966
8,713,192
7,324,048
7,031,015
6,117,101
5,413,766
5,210,631
5,166,755
4,434,349
4,395,392
4,379,762
4,117,920
3,890,045
3,095,873
3,004,215
2,740,489
METAL - MECÁNICO
281,625,587
Fob
28,524,743
27,915,109
10,984,891
9,099,032
8,392,074
6,529,434
6,302,746
4,522,606
4,083,448
4,030,715
3,872,762
3,833,284
3,832,416
3,790,859
3,567,733
3,010,320
2,933,447
2,906,010
2,872,166
2,861,280
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 06-06-2013
76,982,406
Fob
13,116,304
5,816,690
3,970,648
3,264,048
2,470,914
2,137,029
1,863,200
1,728,108
1,662,395
1,658,448
1,646,146
1,443,065
1,430,255
1,418,758
1,313,346
1,304,887
1,188,001
1,129,044
1,127,671
1,102,428
ENERO-JUNIO 2013
US$ 127,137,988
N°% Empresa
Fob
1 35.4% KIMBERLY-CLARK PERU S.R.L. 44,977,765
2 19.3% METROCOLOR S.A. 24,570,865
3 6.5%
PAPELERA DEL SUR S A 8,261,868
4 6.3%
TRUPAL S.A. 7,965,079
53.8% PRODUCTOS TISSUE DEL PERU S.A. O PROTISA-PERU S.A. 4,789,418
6 3.8%
PAPELERA NACIONAL S A 4,788,730
7 3.6%
QUAD/GRAPHICS PERU S.A. 4,636,047
8 2.9%
INDUSTRIA GRAFICA CIMAGRAF S.A.C. 3,737,391
9 1.9%
CECOSAMI PREPRENSA E IMPRESION DIGITAL S A 2,431,526
10 1.5%
EMPRESA EDITORA EL COMERCIO S.A. 1,916,290
11 1.3%
CARTONES VILLA MARINA S.A. 1,650,679
12 0.9%
PROCTER & GAMBLE PERU S.R.L. 1,130,368
13 0.8%
GIANELA INVERSIONES E.I.R.L. 974,991
14 0.7%
KURESA S A 887,171
15 0.6%
PROVESUR S.A.C 820,687
16 0.5%
PRODUCCIONES CANTABRIA S.A.C. 695,840
17 0.4%
FORSAC PERU S.A. 545,324
18 0.4%
PERUANA DE MOLDEADOS S.A. 503,375
19 0.4%
PAPELERA JESICAR SRL 448,581
20 0.4%
PAPELERA REYES S.A.C 448,247
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 23-08-2013
ESTADÍSTICAS
PAPEL Y CARTÓN
MADERA
ENERO-JUNIO 2013
US$
N°% Empresa
1 17.0% MADERERA BOZOVICH S.A.C. 2 7.6%
IMK MADERAS S.A.C. 3 5.2%
CONSORCIO MADERERO S.A.C. 4 4.2%
TRIPLAY AMAZONICO S.A.C 5 3.2%
INDUSTRIAL UCAYALI S.A.C 6 2.8%
NATURE WOOD (PERU) S.A.C. 7 2.4%
MADERERA VULCANO S.A.C. 8 2.2%
MADERERA DIAISI E.I.R.L. 9 2.2%
CONSORCIO FORESTAL AMAZONICO S.A.C. 10 2.2%
INVERSIONES LA OROZA S.R.L. 11 2.1%
PERUVIAN FLOORING S.A.C. 12 1.9%
HERMANOS FORESTAL S.A.C. 13 1.9%
INVERSIONES WCA EIRL 14 1.8%
TRIPLAY MARTIN S.A.C. 15 1.7%
INVERSIONES TECNICAS MADERABLES S.A.C. 16 1.7%
UNION DE EMP. MADERERAS UCAYALINAS S.A.C. 17 1.5%
MADERERA PACIFICO INTERNACIONAL S.R.L. 18 1.5%
ARBE LUMBER S.A.C. 19 1.5%
E & J MATTHEI MADERAS DEL PERU S.A 20 1.4%
WEIMAN S.A.C. ENERO-JUNIO 2013
US$ 606,197,847
N°%
Empresa
Fob
1 17.5% TECNOFIL S A 105,931,485
2 15.7% CENTELSA PERU S.A.C. 95,140,169
3 15.2% VOTORANTIM METAIS - CAJAMARQUILLA S.A. 91,890,366
4 9.8%
COMPAÑIA MINERA ARES S.A.C. 59,619,072
5 6.9%
CORPORACION ACEROS AREQUIPA S.A. 41,852,638
6 6.2%
COMPAÑIA MINERA MINASPAMPA S.A.C. 37,686,835
7 6.1%
INDECO S.A. 36,713,506
8 5.1%
INDUSTRIAS ELECTRO QUIMICAS S A 30,959,494
9 3.4%
EMPRESA SIDERURGICA DEL PERU S.A.A. 20,654,253
10 2.0%
ZINC INDUSTRIAS NACIONALES S A 11,989,880
11 2.0%
PRODUCTOS DE ACERO CASSADO SA PRODAC SA 11,821,475
12 0.9%
FABRICA DE ENVASES S.A 5,323,799
13 0.7%
PERUPLAST S A 3,980,274
14 0.5%
DELKOR PERU S.A.C. 3,005,000
15 0.5%
HAUG S.A. 2,763,323
16 0.4%
ESMETAL S.A.C. 2,429,139
17 0.4%
SOC.MINERA DE RTDA. EL ROSARIO DE BELEN 2,362,421
180.3% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION S. DEL PERU 2,005,381
19 0.3%
SHIKA INDUSTRIAS Y COMERCIOS M & GT E.I.R.L. 1,988,861
20 0.3%
STROBBE HNOS SRL 1,843,001
PERÚ EXPORTA
ENERO-JUNIO 2013
US$
N°% Empresa
1 10.1% MINERA YANACOCHA S.R.L. 2 9.9%
MOTORES DIESEL ANDINOS S.A.- MODASA 3 3.9%
METALURGICA PERUANA S A 4 3.2%
FUNDICION CALLAO S A 5 3.0%
FERREYROS SOCIEDAD ANÓNIMA 6 2.3%
RESEMIN S.A. 7 2.2%
INDECO S.A. 8 1.6%
ABB S.A. 9 1.4%
NEXTEL DEL PERU S.A. 10 1.4%
GENERADORES GAMMA S.A.C. 11 1.4%
PEVISA AUTO PARTS S.A. 12 1.4%
AMERICA MOVIL PERU S.A.C. 13 1.4%
HIDROSTAL S A 14 1.3% EMB ESTADOS UNIDOS NAS ASUNTOS ANTINARC
15 1.3% PIEZAS Y EMPAQ PARA VEHIC Y MOT IND S A
16 1.1%
NAVIERA TRANSOCEANICA S.A. 17 1.0%
PETREVEN PERU S.A 18 1.0%
BOART LONGYEAR SAC 19 1.0%
WEATHERFORD DEL PERU SRL 20 1.0%
PACKAGING PRODUCTS DEL PERU S.A. SIDERÚRGICO Y METALÚRGICO
63
PETRÓLEO Y GAS NATURAL
ENERO-JUNIO 2013
US$ 2,873,184,460
N°% Empresa
Fob
1 30.6% PLUSPETROL PERU CORPORATION S.A. 879,247,914
2 27.5% PERU LNG S.R.L. 788,868,096
3 12.0% REFINERIA LA PAMPILLA S.A.A 343,975,034
4 10.2% PLUSPETROL NORTE S.A. 292,227,884
5 10.0% PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA 286,067,924
6 3.9%
REPSOL MARKETING S.A.C. 113,416,928
7 3.3%
MOBIL OIL DEL PERU S.R.L. 93,766,121
8 1.0%
PRIMAX S.A 28,453,973
9 0.8%
OIL TRADING SAC 23,001,066
10 0.5%
PERU MARINE OIL S.A.C. 14,265,780
11 0.2%
REPSOL GAS DEL PERU S.A. 4,328,369
12 0.1%
ILO GAS EIRL 1,629,658
13 0.0%
PERUANA DE COMBUSTIBLES S.A 1,242,637
14 0.0%
VISTONY COMPAÑIA INDUSTRIAL DEL PERU SAC
785,876
15 0.0%
ISOPETROL LUBRICANTS DEL PERU S.A.C. 653,818
16 0.0%
CR SERVICE EIRL 501,314
17 0.0%
SUMINISTROS MARINOS DEL PERU - SUMAR S.A.C. 260,973
18 0.0%
NEXO LUBRICANTES S.A. 184,160
19 0.0%
TRANSMARINE OIL S.A.C 155,106
20 0.0%
FAST SERVICES ESPINOZA E.I.R.L 55,599
ENERO-JUNIO 2013
US$ 733,184,104
N°% Empresa
Fob
1 7.9%
OPP FILM S.A. 57,704,480
2 4.3%
QUIMPAC S.A. 31,846,037
3 3.6%
UNIQUE S.A. 26,328,535
4 3.6%
COMPAÑIA GOODYEAR DEL PERU S.A. 26,114,573
5 3.6%
CETCO S.A. 26,108,092
6 3.6%
MAPLE BIOCOMBUSTIBLES S.R.L. 26,074,481
73.2% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION S. DEL PERU 23,793,935
8 3.2%
SAN MIGUEL INDUSTRIAS PET S.A. 23,789,560
9 3.2%
PERUPLAST S A 23,250,195
10 2.6%
INTRADEVCO INDUSTRIAL S.A. 19,161,797
11 2.5%
VOTORANTIM METAIS - CAJAMARQUILLA S.A. 18,509,868
12 2.2%
PROCTER & GAMBLE PERU S.R.L. 16,038,310
13 2.2%
INKABOR S.A.C. 15,925,205
14 2.0%
INDUSTRIAS ELECTRO QUIMICAS S A 14,601,535
15 1.8%
EMUSA PERU S.A.C. 13,398,768
16 1.8%
ZINC INDUSTRIAS NACIONALES S A 13,037,939
17 1.7%
FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C. 12,245,117
18 1.5%
QUIMTIA S.A. 10,836,654
19 1.5%
CORPORACION MISTI S.A. 10,722,360
20 1.2%
SALES Y DERIVADOS DE COBRE SA 8,810,135
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 06-06-2013
Elaboración: Inteligencia Comercial - ADEX
Fuente: SUNAT - Aduanas Actualizada al 06-06-2013
PERÚ EXPORTA
ESTADÍSTICAS
ARTESANÍA
64
QUÍMICO
JOYERÍA (No incluye orfebrería)
ENERO-JUNIO 2013
US$ 21,198,144
N°% Empresa
Fob
1 CY ARTESANIAS TRADING S.A.C
1,543,855
2 ART ATLAS S.R.L.
1,239,591
3 MAKIPURA DIRECT TRADE EIRL
1,055,999
4 ALLPA S.A.C.
823,647
5 ALPACA B.B. S.A.C.
793,191
6 NAKAYAMA DEL PERU S.A.C.
657,563
7 ALPACAS SUR ANDINO S.A.C.
506,937
8 DORA CONROY S.R.L.
498,734
9 JALLPA NINA S.A.
478,195
10 ANDES TEXTILES PERU S.A.C.
462,764
11 ALPACAS YURI S.A.C.
433,148
12 WWW.NOVICA.COM S.A.C.
425,854
13 NEW EXPO S.A.C.
406,204
14 MARGA S R L
379,457
15 KERO DESIGN S.A.C.
365,957
16 TAHUA POTTERY S.A.C.
365,438
17 MANOS AMIGAS S.A
361,632
18 Q’ORI MARKA E.I.R.L.
329,190
19 CREACIONES AILIN E.I.R.L.
317,343
20 ASOCIACION DE ARTESANOS CORDILLERAS DOMINGO SAVIO
312,607
ENERO-JUNIO 2013
N°% Empresa
1 ARIN S A
2 UNIQUE S.A.
3 ORO SANTO S.A.C. 4 GLACESA S A
5 DESIGNS QUALITY EXPORTS SAC
6 FIDENZA DISEGNO SA
7 CETCO S.A.
8 METALES Y EXPORTACIONES EIRL
9 LINEA NUOVA S A
10 DE ORO SA
11 ALLPA S.A.C.
12 NEW FASHION PERU S.A
13 VALENZUELA AGUILAR LIZ JANET 14 ISAMODAS PERU E.I.R.L.
15 IDEAS APLICADAS SA
16 INVERSIONES I.G. GALVEZ E.I.R.L. 17 TOUS PERU S.A.C.
18 DUPREE VENTA DIRECTA S.A. 19 GRUPO E INVERSIONES VELASQUEZ S.A.C. 20 EXPORTACIONES RYK S.A.C.
Elaborado por: Gerencia de Manufactura -ADEX
Fuente: ADUANAS ACTUALIZADO AL: 05.08.13
Elaborado por: Gerencia de Manufactura -ADEX
Fuente: ADUANAS ACTUALIZADO AL: 05.08.13
US$ 42,459,168
Fob
14,724,604
6,509,677
6,330,464
2,912,676
1,960,372
1,376,633
1,095,392
669,994
614,526
436,944
413,864
412,446
284,000
262,700
212,414
206,738
199,739
189,031
170,992
134,574
El primer servidor
en tu PYME
Por: Javier Pezúa,
Gerente de Marca Dell Latinoamérica
La tecnología se ha vuelto un componente esencial para
impulsar el crecimiento y competitividad de las PYMEs. Si bien en
Latinoamérica aún existen barreras para que las PYMEs adopten
a la tecnología como un activo estratégico, cada vez son más las
que invierten inteligentemente en este aspecto, beneficiándose
tremendamente en términos de eficiencia operativa y generación
de mayores ingresos.
Una de las grandes decisiones que deberá tomar el emprendedor o
gerente de una PYME es dar el “salto tecnológico” y adquirir un primer
servidor para su empresa.
Un servidor es una computadora que en vez de estar orientada a la
ejecución de aplicaciones para un solo usuario, proporciona servicios de
los que se pueden beneficiar todos los empleados de una empresa. Estos
servicios son accesibles desde computadoras personales conectadas a
la red local de la empresa o desde Internet.
¿Por qué adquirir un servidor?
Adquirir un primer servidor se hace necesario cuando una empresa
cuenta, en general, con más de cinco empleados y tiene algunas de las
siguientes necesidades:
• Centralizar, compartir e intercambiar información entre los empleados de manera local o remota.
• Correr aplicaciones críticas para el negocio, como un software de
contabilidad, finanzas o ventas.
• Mejorar la seguridad en la información. Un servidor mantiene
seguros los datos e información empresarial y permite automatizar
las copias de seguridad de manera centralizada.
• Compartir impresoras y otros dispositivos de manera mucho más
sencilla
Muchas empresas usan una computadora de escritorio como
servidor, pero en general no es una solución muy eficiente. Esto debido
a que el servidor se convierte en la computadora más importante de la
organización y debe contar con características especiales que aseguren
la disponibilidad de la información en todo momento.
Es esencial que el servidor cuente con la potencia y capacidad
necesarias para gestionar los datos y aplicaciones del negocio de
manera eficiente y minimizando las interrupciones o “caídas” debido
a fallas técnicas.
Tratoría Elia celebra 32 años
Desde 1981 la tradicional Tratoría Elia ofrece una selecta carta de platos
originarios de la bella Italia. Una amplia variedad de pastas y pizzas
artesanales, así como postres y dulces de antaño, son las estrellas de una
carta gourmet que no conoce de pequeñas raciones sino, por el contrario,
apuesta por la generosidad en el camino para alcanzar la felicidad del
comensal, más aún porque los mozos y el bartender, así como los maestros cocineros de este romántico restaurante saben crear la atmósfera
perfecta que tanto anhelan los corazones y estómagos enamorados. No
es de extrañar que los suculentos platos a base de carnes, pastas, mariscos
y legumbres permitan la perfecta comunión de esas almas que alimentan
su pasión por la exquisitez.
A decir de Elia “Nana” Tomasevich, segunda generación de esta
familia de ascendencia Italo - Croata, ellos se esmeran por satisfacer
paladares exigentes y eso es algo que nuestros clientes y amigos
saben apreciar cada vez que llegan en pareja o con la familia, hasta la
segunda cuadra de la Av. Javier Prado Oeste, en Magdalena del Mar,
pues se sienten transportados a un pedazo de la Italia romántica,
con copas, menaje y atención personalizada, para ser engreídos en
torno a una mesa.
“El Público también llega hasta nuestra casa por los más de
noventa platos que ofrecemos, así como nuestras pizzas, empanadas,
postres y dulces de antaño, pero también lo hace para disfrutar los
desayunos ejecutivos y criollos, además de los cócteles italianos que
elabora nuestro experimentado barman”, agrega.
Para los distritos aledaños a Magdalena, la Trattoría Elia ofrece
su servicio delivery. De esta manera y llamando al 261 - 0720, podrá
recibir en su domicilio u oficina una amplia variedad de lasagnas,
ravioles, spagettis, canelones, capellettis, pizzas, postres y ensaladas
preparadas al momento y listas para servir. (P.G.T).
chefs, con ambiente atractivo y cómodo en la que predomina
las caídas de agua que tiene. Cuenta con un salón principal
y una mezzanine.
En este restaurante se ha invertido alrededor de medio
millón de dólares, que representa la mayor inversión de toda
la cadena, según manifestó José Manuel Collazos Gil, Jefe de
Marketing, quien también agregó que ahora apuntan hacia
el exterior.
PERÚ EXPORTA
La cadena de restaurante Embarcadero 41 Fusión abrió su
local número 9, ubicado en la Av. Javier Prado Este 5894, lo
que destaca la buena aceptación de su variada carta culinaria, basada en pescados y mariscos. Este nuevo restaurante
cuenta con 25 estacionamientos propios, 70 mesas y ocupa
un área de 500 m2, que lo distingue como uno de los locales
más grandes de esta conocida cadena. Los comensales se
encontrarán, aparte del buen sabor y platos estrellas de sus
EMPRESAS
Embarcadero 41 Fusión abre nuevo restaurante en La Molina
65
Peru: the top 10000 companies 2013.
Jonathan Cavanagh
Peru Top Publications, 2013
Ref/HF/5184/P4/2013
De forma general, la presente edición da quizá el ranking empresarial
más importante del Perú, el Top 10,000, cuenta con 2,488 empresas
regionales. Sobresalen las del sector comercio (1,061), seguidas de
transporte (181), agroindustria (172), hidro-
Diccionario de frutas y frutos del Perú
Antonio Brack Egg
Universidad de San Martín de Porres, 2012
Ref/SB/354.6.P4/B79
novedades
carburos (163) y construcción (143). Se ha
actualizado el formato de los comentarios
El Perú es uno de los países con alta diversidad de especies de seres
y análisis sectoriales en esta versión 2013,
vivos, entre los que se destacan las plantas. Un lugar destacado
logrando un mayor nivel de observación
tienen las plantas que producen frutos comestibles, tanto como
para la toma de decisiones, con más gráfi-
frutas, hortalizas y nueces, que llegan a un total de 623 especies.
cos y cuadros, así como nuevas tablas en
Este alto número pone al Perú como uno de los países con la mayor
la introducción del Ranking Top 10,000. Se
diversidad de frutales en el mundo. Recurso importante para la
anexa también un informe especial sobre
alimentación y la industria, también se encuentra subutilizado y
las microfinanzas en el Perú.
algunas especies son tremendamente promisorias para exportación. Este libro persigue el objetivo de dar a conocer uno de los
Manual tributario 2013.
Rosa Ortega Salavarría y otros
ECB Ediciones, 2013
HJ/9991/E82/2013
recursos importantes del país como son los frutales.
La presente obra tiene como principal objetivo colaborar en la comprensión y correcta aplicación de los diversos
dispositivos tributarios, logrando que los lectores cuenten en forma íntegra con los alcances más relevantes de
las principales normas en materia fiscal que actualmente se encuentran en vigencia, considerando sobre todo,
la dispersa y compleja legislación que regula esta disciplina jurídica de cotidiana e imprescindible aplicación
por todas las empresas. Este manual contiene las principales modificaciones a las normas con incidencia fiscal
vigentes para el ejercicio gravable 2013.
¿Qué hace especiales a las empresas? : la ventaja competitiva a
inicios del siglo XXI.
Emilio García Vega
Universidad del Pacífico. 2011
HD/41/G21
En tiempos en que la competitividad es un asunto fundamental y de presencia y discusión obligada en ámbitos
empresariales y académicos, el concepto de ventaja competitiva demuestra su vigencia y proyección futura.
El objetivo de este texto es mostrar ideas y planteamientos aplicables en el mundo empresarial y al mismo
tiempo, presentar, cuestionar y debatir temas de estrategia empresarial que son de interés de empresarios,
PERÚ EXPORTA
66
El poder que los consumidores
han alcanzado hoy en día, así
como la explosión de datos
que comparten en los medios
sociales y otros medios digitales,
está transformando el papel
del director de Marketing. Este
profesional ha de poder tener a
su disposición toda la tecnología
que le permita llegar a conocer a cada cliente y de forma
totalmente individualizada. Un
increíble desafío para el cual los
departamentos de Tecnología y
de Marketing han de construir
un tándem perfecto. Harvard
Deusto Marketing y Ventas
(Nro. 117, Julio-Agosto 2013).
La agilidad hace referencia a la
capacidad de la empresa para
anticiparse a la volatilidad en
sus mercados, percibirla y darle
una respuesta en su propio
beneficio. La volatilidad del
mercado es una importantísima
fuente de oportunidades para
las empresas que han desarrollado las capacidades no solo
de gestionar los riesgos, sino
también de responder a ellos
de manera más eficaz que sus
competidores. En este número
de ManagementSociety, las
claves para poner la volatilidad
de su parte (Nro. 39, Junio-Julio
2013).
En 2012 las redes sociales dejaron
de ser una moda para convertirse
en un estilo de vida y hasta en la
promesa de transformar la manera de hacer negocios. Lo demuestran las cifras: Facebook superó
los 1000 millones de usuarios
activos mensuales; Twitter generó
más de 175 millones de tweets
diarios, etc. En este número de
WOBI World of Business Ideas,
una guía para conocer y sacar
provecho de los mejores medios
sociales, que reúnen a más de un
tercio de la población mundial
(Nro. 3; Junio-Julio 2013).
Pregunta por estas publicaciones al 618-3333 anexos 6901 y 6902 o al correo electrónico: [email protected]
revistas
CENTRO DE DOCUMENTACIÓN
gerentes, estudiantes de pre y postgrado y académicos, entre otros públicos relacionados.
STIÓN COM
GE
ER
C
CIOS
PRE
L
IA
http://www.bloomberg.com/
BLOOMBERG. Sitio donde se encuentra información sobre índices bursátiles
de los principales mercados financieros del mundo, incluye bonos y tasas de
interés. Asimismo se encuentra noticias relacionadas con las economías de
todos los países del mundo. También se puede encontrar cotizaciones de
precios spot y futuros de bonos, commodities como metales, alimentos y
granos de los principales mercados mundiales.
http://www.reuters.com/finance/commodities
REUTERS. Este es un sitio donde se puede encontrar información sobre
precios al contado y futuros de commodities tales como metales (oro,
plata, cobre, zinc, aluminio); energéticos (petróleo, gas natural) y granos y
otros (algodón, arroz, soya, papa) provenientes de los principales mercados
mundiales. Incluye notas de expertos y comentarios. Muy completa.
PERÚ EXPORTA
INFOAGRO.COM. En una sección de esta web, se puede hallar información
sobre los precios de origen españoles de frutas, hortalizas, cereales, cítricos,
aceite de oliva, entre otros productos. También registra precios en destino
de frutas y hortalizas en los principales puertos y ciudades destino de los
mercados europeos. Es posible también encontrar información de precios
en el puerto de Nueva York.
EN LA RED
http://www.infoagro.com/precios_origen/precios.asp
67
NUEVO PRESIDENTE DE BACKUS
El ex ministro de Economía, Fernando Zavala, es el nuevo
presidente de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Jhonston S.A.A., cargo que asumirá a partir del 1 de noviembre de
este año, en reemplazo del actual presidente Grant Harries,
quien ha sido nombrado por la casa matriz de Backus (SABMiller plc) como nuevo presidente de Bavaria S.A., subsidiaria
en Colombia.
En agosto del 2006, Fernando Zavala se unió a SABMiller
como Vicepresidente de Asuntos Corporativos de Backus,
y desde octubre de 2009 se desempeñó como Presidente
de Cervecería Nacional, filial de SABMiller en Panamá.
(Fuente: Gestión)
STAFF REPRESENTACIONES Y SOLDEXA EN
FERIA INTERNACIONAL DE METAL MECÁNICA 2013
TABERNERO LLEGA A NUEVOS MERCADOS
Bodegas y Viñedos Tabernero, llegará en octubre próximo al mercado venezolano con su línea de
vinos dulces y piscos; los cuales se distribuirán en
hoteles y restaurantes. Así también se encuentran
en conversaciones para incursionar en Sudáfrica y
Corea del Sur a través del mismo sistema de ventas.
Tabernero proyecta incrementar sus exportaciones en 80%, principalmente a países como Chile,
EE.UU., Japón, Ecuador, Colombia y Venezuela. Sus
ventas totales (incluye mercado interno), crecerían
en un 20% por las mayores ventas de pisco en
el mercado nacional, principalmente en Trujillo,
Chiclayo y Piura. (Fuente: El Comercio)
Del 21 al 24 de agosto se realizó la Feria Internacional de Metal
Mecánica 2013 en el Centro de Convenciones del Jockey Plaza.
En esta feria, considerada como la más grande de ese rubro en
nuestro país, participaron las empresas Staff Representaciones, y
Soldexa; ambas asociadas a ADEX.
Staff Representaciones, se dedica a la fabricación y reparación
de piezas para la industria en general, así como moldes y matrices
de acuerdo a las necesidades requeridas. Por su parte, Soldexa,
es una empresa especializada en tecnología de unión y corte de
materiales entre los que se encuentran sistemas de corte automático, materiales de aporte, tecnología de plasma, etc.
PERÚ EXPORTA
NOTAS VARIAS
PERU: THE TOP 10,000 COMPANIES
2013: EL RETO REGIONAL
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Peru Top Publications, lanzó al Mercado “Peru: The Top 10,000
Companies 2013: El reto regional”, publicación que explica con cifras
y entrevistas preguntas vitales para el desarrollo futuro del país.
La publicación incluye tres formatos: impreso, CD y online; y desarrolla temas como ¿Cuáles son las deficiencias y el potencial de las
regiones a nivel empresarial? ¿Qué región tiene el mayor crecimiento
en grandes y medianas empresas? ¿En qué se está especializando
cada gobierno regional?, entre otros temas de interés.
Las empresas asociadas a ADEX que deseen difundir sus notas de prensa, pueden enviarlas al e-mail: [email protected]