EL BOOM DE LAS ESCUELAS DE DANZA MUSICALES
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EL BOOM DE LAS ESCUELAS DE DANZA MUSICALES
Año 10. Nº 272. Segunda Quincena Mayo 2013 www.puntobiz.com.ar Argentina $ 10.00 ENTREVISTA IDA Y VUELTA Ana Inés Navarro (Economista) Diego Chameides (Economista) “El empleo mejoró en Rosario porque depende poco del sector público” “El Cedin podría funcionar como sustituto del dólar informal” El juego de las alturas Sequía de dólares y regulaciones afectaron el mapa de la construcción en Rosario. Febril búsqueda de terrenos en los que se pueda edificar en altura. Nuevas tendencias en capacitación para empresas ¿Qué se busca ahora al momento de adiestrar personal? El shopping virtual suma cada vez más clicks Mayor confianza en internet disparó las ventas online. EL BOOM DE LAS ESCUELAS DE DANZA MUSICALES 2 3 puntobiz CONTENIDO Año 10 / Nº 272 Segunda quincena mayo 2013 14 STAFF Director 26 Julio Alejandro Torné [email protected] Director Periodístico Gabriel González [email protected] Redacción Mariano Galíndez Noelia Sciarratta Ariel Echecury Noel Nardone Rodrigo Pretto Ornela Barbieri Colaboradores Patricio Dobal Carla Paira Colaboradores especiales María José Gindre Sergio Cutuli Impresión Borsellino Impresos Av. Ovidio Lagos 3562, Rosario Tel. 0341 4317174 20 08PANORAMA. Ana Navarro “El empleo mejoró en Rosario porque depende poco del sector público. 10 Un negocio cantado: se multiplican las escuelas de danzas musicales 14 RRHH. Las empresas se suben a las nuevas tendencias en capacitación. 20NOTA DE TAPA. La reingeniería inmobiliaria para que el negocio cierre. 26CONSUMO. El shopping virtual suma clicks. 30MODA. Belleza real. 32AUTOS. Un compacto que sorprende 06 TOP SECRET 06 EL CHISME 06 LA FRASE 06 ALZAS Y BAJAS 06 EL NUMERO 07 LUCES Y SOMBRAS 07 RANKING 18 15 DIAS 19 IDA Y VUELTA 28 FICHAJE 34 VIDRIERA 34 RECOMENDADOS 38 OCIO 10 30 Sugerencias [email protected] La revista Punto Biz es una publicación cuyo propietario es Primera Línea SRL, con domicilio en Rioja 1065 Piso 3, 2000 Rosario, Santa Fe, Argentina. Tel/Fax (0341) 529 9960. Registro de propiedad intelectual Nº 5055047. Se prohibe la reproducción total o parcial del material de Punto Biz sin citar la fuente. 4 32 08 5 TOP SECRET Parece que la Fundación Rosario, integrada por los principales empresarios de la ciudad, tiene un andar lento. Creada hace varios años con el fin de potenciar la imagen de la ciudad, recién ahora están terminando de delinear un concurso interno para contratar una consultora especializada que les recomendó un plan de acción. ¿Muchos capitanes y pocos marineros? La situación del sector de maquinaria agrícola no es uniforme para todas las empresas. Algunas se están levantando tras un año complicado y a otras les está costando más acomodarse. Lo cierto es que la mayoría congeló inversiones fuertes y se concentró en desembolsos de oportunidad, como insumos a buenos precios. Eso sí, hay muchos cheques devueltos y la cadena de pagos está tensa. EL NUMERO 35,3% aumentó la Asignación Universal por Hijo, pasando de $340 a $460 6 LA FOTO Escándalos por TV. Denunciado por un empleado suyo vaciar una bóveda de su casa, el empresario patagónico Lazaro Baez invitó a periodistas a que visiten su cava.. ALZAS&BAJAS La venta de maquinaria agrícola creció 24,2% en el primer trimestre de 2013. El 65% fue fabricada en el país. Las cantidades vendidas por los comercios minoristas tuvieron una fuerte caída en abril al retraerse 6,4% frente al mismo mes del año pasado. LA FRASE Guillermo Moreno Secretario de Comercio Interior “No queremos la plata del choreo” EL CHISME Un protocolo que no estuvo ajustado en la cena de festejo El festejo por el 25 aniversario de la Fundación Libertad, que trajo a grandes personalidades nacionales e internacionales, tuvo una cena especial en el hall de la Bolsa. Pero el protocolo no estuvo a la altura. Se lo vio al propio Gerardo Bongiovanni sacando gente que había sido ubicada en la mesa central para reubicarla en otras de menor jerarquía, y a jóvenes estudiantes, invitados de última, parados sin lugar. En la Bolsa pagaron dos mesas enteras para codearse con personalidades y al final los ubicaron a todos juntos. Muy caro para sólo verse las caras como todos los días. LUCES RANKING Avanza la idea del tranvía Los chicos cada vez llaman menos El gobernador Bonfatti volvió de China con un fuerte respaldo a la propuesta de construir un tranvía metropolitano que atraviese Rosario de norte a sur y que una Granadero Baigorria y Villa Gobernador Gálvez. Y es que la alemana Siemens le anunció que está interesada en aportar la tecnología y el banco chino ICBC brindaría crédito blando para el financiamiento estimando en u$s250 M. Eso sí, el préstamo internacional debe ser aprobado por la Nación, que todavía no firmó el crédito kuwaití obtenido por la Provincia para la construcción de acueductos. El 23% del target de 14 a 18 años no usa el celular para hacer llamadas, lo que refleja que los adolescentes llaman un 12% menos que la media, mientras que casi duplican el promedio de uso de internet, y redes sociales SOMBRAS Un blanqueo que genera muchas dudas La iniciativa del Gobierno nacional para blanquear capitales fugados al exterior sigue generando muchas críticas. De entrada la oposición cuestionó la medida que parece premiar a los evasores perdonándolos y encima pagándoles una tasa de interés. Pero además, a nadie le queda claro cómo se hará para saber que el dinero no proviene de actividades delictivas. Por otro lado, oficialmente se anunció que se piensan recaudar unos u$s 5.000 M, pero la mitad de eso fue lo que se fugó sólo en abril. 7 PANORAMA Ana Navarro de Gimbatti, economista “El empleo mejoró en Rosario porque depende poco del sector público” El desempleo en Rosario bajó más de un punto, mientras que a nivel nacional subió 0,8%. La economista lo explica por la mejor perfomance del sector agropecuario. En el primer trimestre el desempleo bajó 1,2% en el Gran Rosario, pasando del 9,8% al 8,6%, según el Indec. El mercado laboral se vio apalancado por la creación de 27 mil puestos de trabajo que permitieron la absorción de las 22 mil personas que se incorporaron al mercado laboral. Los números no dejan de sorprender si se tiene en cuenta que en 2012 la ciudad mostraba uno de los peores registros del país, producto de las consecuencias de la sequía, restricciones cambiarias y estancamiento económico. Por otro lado, contrasta también con lo que ocurre a nivel nacional, donde la tendencia del desempleo es creciente y pasó del 7,1% al 7,9%. Pero el contraste es mucho más marcado con Córdoba, donde el desempleo alcanzó el 10,8%. Para la doctora en Economía y docente de la Universidad Austral, Ana Inés Navarro de Gimbatti, esto se da por el peso que tiene el sector privado en la región y la baja incidencia del empleo público. “Este año fue mucho mejor en cuanto a producción agropecuaria y manufacturas del sector en comparación con el 2012”, dijo. El desempleo bajó en Rosario pero subió a nivel nacional. ¿Qué análisis hace de estas tendencias? Lo primero que creo que tenemos que mirar es la estructura general. Es de un empobrecimiento en la generación del empleo desde hace prácticamen8 Ficha Personal Nombre: Ana Navarro Cargo: Economista de la Universidad Austral y presidenta de la Fundación Banco Municipal te uno o dos años. Esto se ve por ejemplo mirando los datos entre 2009, a la salida de la crisis, y 2012. Y cuando uno mira, el 58% de los nuevos empleos generados en Argentina fueron empleos públicos, creados por el Estado nacional, provincial o municipal. Cuando habla de empleo estatal, ¿se refiere a trabajo formal o a planes sociales? Hablamos de todo. El problema es que cuando empezás a desglosar tan finito, como se trabaja con una muestra, es poco representativo. La muestra está hecha en función de características de los hogares. Entonces es un poco complejo cuando se hacen desgloses finitos el poder conservar la muestra correcta. Pero sí lo que me llama la atención es que cuando desglosás entre las tres provincias de la región centro – Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe-, el cambio es enorme. Mientras que en el resto del país el 74% del empleo fue creado por el sector público, en la región centro sólo el 20%. ¿La incidencia del sector público es mucho menor? La actividad en esta región del país tiene una rentabilidad muy importante que hace que la generación de empleo le corresponda al sector privado. Cuando vamos más cerca de Rosario, y vemos las tasas de desempleo del primer trimestre de 2012 nos encontramos con que son pronunciadas. Entre las razones que podemos encontrar están que las manufacturas del tipo agropecuario no fueron buenas y que la cosecha fue muy baja. Este año en cambio fue mucho mejor en cuanto a cantidades, con otros precios internacionales en alza. Me parece que hay que buscar la explicación en la fuente de productividad que genera ingresos en una región y que no dependen del empleo público. Uno ve que en Córdoba y Capital Federal subió fuerte el desempleo. ¿Eso tiene que ver con el sector inmobiliario? Estamos esperando que publicaran los datos del EPH. Encontrás situaciones como empleos mejorando, y otros que no crecen con la misma magnitud. Lo que uno mira cuando analiza los prime- PANORAMA ros indicadores del año, es que a la ciudad de Córdoba se la ve bastante complicada. También otra cosa que hay que tener en cuenta es que la proporción entre sector público y privado es diferente a la de Rosario. Por lo tanto, me parece que convergen cuestiones de índole privada y pública. ¿Cómo ve la situación de aquí en más? Yo creo que la situación a corto plazo es que vamos a tener un segundo trimestre de más alivio, sobre todo por el impacto del ingreso de divisas por parte de los que producen commodities agropecuarios. La inversión este año estará en 20 puntos en relación al PBI, 2 ó 3 puntos porcentuales por debajo de 1998. La inversión en producción está cayendo, pero también la inversión en maquinaria. Luego la “La situación a corto plazo es que tendremos una situación de mayor alivio”, dijo Navarro de Gimbatti. demanda interna de bienes de consumo está bastante expectante. En realidad, las mejores perspectivas para Argentina de crecimiento eran del 3,5%. Yo no sé si vamos a crecer al 3,5%. Esto sería una situación muy complicada porque no tracciona para nada. La demanda laboral está frenada. Los gobiernos no tienen la misma capacidad, por lo que la generación de empleo se ve afectada tanto en el sector público como en el privado. 9 Empresarios se suben al escenario Un negocio cantado: se multiplican las escuelas de comedias musicales Reconocidos artistas como Flavio Mendoza y Julio Bocca posaron sus ojos en la ciudad ante la demanda de clases de canto y baile. Los motivos del boom. Las obras de Cibrián-Mahler como El Jorobado de París y Drácula marcaron un antes y un después en la comedia musical nacional que repercutió en Rosario.. Por Fernanda Blasco Cantar y bailar sobre un escenario. Llegar a calle Corrientes. Brillar en una obra en Broadway. Son muchos los jóvenes rosarinos que sueñan con ser estrellas de teatro y protagonizar comedias musicales. En los últimos años, las propuestas de formación en ese área se han multiplicado en la ciudad. La cantidad de inscriptos aumenta año a año, aseguran desde los institutos y academias. Se ofrecen clases, cursos o incluso carreras. Los costos rondan los $200 mensuales, en el caso de las propuestas integrales. ¿Cuáles son los motivos del boom? ¿Es una moda pasajera o una tendencia que logrará mantenerse en el tiempo? ¿Hay acaso lugar para todos en la ciudad? 10 PIONERA EN EL RUBRO Nora González Pozzi fue la pionera. Tras muchos años de trabajo ad honorem en el área de teatro del colegio Adoratrices, fundó en 1994 el Estudio de Comedias Musicales en el Teatro El Círculo. El eje: la formación integral en canto, danza y teatro. Una apuesta dirigida a chicos, adolescentes y adultos. En esa misma época llegó la dupla Pepe Cibirán Campoy-Ángel Mahler a la ciudad con la obra que marcaría un antes y después del género en el país: Drácula. A punto de cumplir dos décadas, tras abrir sucursal en Fisherton y con ex alumnos famosos como Josefina Scaglione, González Pozzi reconoce que existe en la actualidad una movida fuerte vinculada a la comedia musical en la ciudad. Y remarca, incluso, que 2013 fue un año récord en inscripciones, algo que adjudica a que “todos están hablando de comedia musical” debido al “rebote indirecto” del nacimiento de otros institutos y academias. Respecto de la matrícula, confía que “ha venido creciendo en forma sostenida” desde los comienzos. De la mano de ese incremento, fueron diversificando su oferta: sumaron talleres, cursos intensivos. La responsable de innumerables puestas en la histórica sala rosarina no vincula este boom de la comedia musical al Bailando por un Sueño de Marcelo Tinelli. Puntualiza que los referentes del género no son artistas conocidos, sino figuras de bajo perfil que han hecho carrera en Broadway, Empresarios se suben al escenario como Scaglione, o en el circuito nacional, como el protagonista de Drácula, Juan Rodó. BUSCANDO EL NICHO La directora del Estudio de Comedias Musicales considera “interesante” y “positivo” el hecho de que se haya multiplicado la oferta en el rubro, ya que la competencia “impulsa a seguir trabajando y mejorando”. Además, evalúa que “hay lugar para todos en la ciudad, siempre y cuando cada uno encuentre perfil propio”. Si bien sostiene que la comedia musical “es un buen negocio”, aclara que no se obtienen millones con un proyecto pedagógico porque, muchas veces, el sueño se esfuma a poco de arrancar: un curso que comienza con veinte alumnos puede terminar con diez. Orgullosa, González Pozzi comenta que algunos de los responsables o docentes de los nuevos espacios son egresados de su Estudio. Otro espacio de formación que abrió hace algunos años fue la Academia del Broadway, ubicada en a pocas cuadras del teatro del mismo nombre. Martín Selle dirige el instituto junto a su hermano Tomás y un equipo de coordinadores. “El proyecto de comenzar con la Academia me lo ofrecieron a finales de 2009. Conocía a los directivos El coreógrafo Flavio Mendoza que se hizo conocido con los programas de Tinelli, abrió su estudio en Rosario.. del teatro Broadway por haber venido a actuar en varias oportunidades con comedias musicales que llegaban de Buenos Aires”, recuerda. Coincide con González Pozzi en que “cada año son más alumnos” los interesados en la propuesta. Tras haber participado en más de veinte espectáculos en el circuito teatral porteño, realizado giras nacionales e internacionales y haber actuado en telenovelas, Selle disfruta hoy de su tarea pedagógica mientras, reconoce, se sigue formando con maes- tros del área en Buenos Aires. “Creo que el boom por la comedia musical, por la actuación o la danza, que entusiasma a jóvenes y grandes, está vinculado a que en los últimos años llegaron con más frecuencia musicales de Broadway a Buenos Aires”, analiza. Y reconoce la fuerte influencia de la dupla Cibirán-Mahler: “Colaboraron muchísimo para generar todo este movimiento con Drácula y todas sus obras”. Según su perspectiva, “la televisión de Tinelli y los realities” suma, al igual que Cris Morena, 11 Empresarios se suben al escenario a quien considera “referente para los más jóvenes”. SUBIRSE AL ESCENARIO Más allá de teatro, canto y danza, se ofrecen en la Academia del Broadway clases de diversos ritmos musicales. “Tenemos un plus para todos los alumnos: poder tener la experiencia de subirse al escenario del Broadway con las diferentes puestas correspondientes a cada curso. Para mí, además de la formación en las clases, el escenario es donde se crece en forma agigantada”, sostiene. También los alumnos audicionan para integrar espectáculos infantiles que el teatro ofrece en vacaciones de invierno. “Cada dos meses traemos a figuras de la comedia musical y el espectáculo para que los alumnos tengan la posibilidad de interactuar con ellos en clases magistrales”, destaca. Hace dos años, se sumó además la propuesta del Studio Flavio Mendoza Rosario, que tiene como referente al coreógrafo que se hizo famoso tanto por sus trabajos en el teatro como por su participación en Bailando por un sueño. Y que tiene por estos días su obra Stravaganza girando con éxito por el país. Cecilia Balbiano, quien dirige el Studio junto a Sebastián César, cuenta que la elección de la ciudad para abrir una sucursal del instituto que el bailarín tenía en Buenos Aires se debió a la relación profesional y personal que ambos mantenían con él. “A Flavio le gustó la idea porque él siempre está pensando en cuánta gente del interior no tiene acceso a Buenos Aires. El proyecto se concretó rápidamente con su total apoyo y supervisión”, remarca. Aclara que, además, 12 Nora González Pozzi fue la pionera en Rosario creando el Estudio de Comedias Musicales en el Teatro El Círculo. Mendoza tiene un “cariño especial” por la ciudad debido a que parte de su familia reside aquí. MÁS QUE CANTO Y BAILE “Comenzamos el 12 de septiembre de 2011, con mucha ilusión y expectativas. La respuesta fue inmediata, la gente se acercó rápidamente, conociendo la responsabilidad y profesionalismo con que se maneja Flavio”, plantea. Se ofrecen opciones para aprender a bailar, actuar y hacer acrobacias. Hay clases sueltas y talleres anuales. También instructorados en acrobacia en tela y reggaetón. Y una carrera de bailarín integral. Respecto del boom, Balbiano evalúa que “el espacio cultural, en general, ha creciendo mucho en Rosario y eso es genial”. Plantea que “hay mercado para todos” y que “la gente tiene para ele- gir”. Pero relativiza el impacto de Tinelli. “No creo que el boom de la danza sea debido al Bailando”, sostiene. Aunque concede que “posiblemente algunas personas se incentiven” con la propuesta de la televisión. Finalmente, la Fundación Julio Bocca también tiene intenciones de desembarcar en la ciudad, en lo que sería la primera gran apuesta fuera de Buenos Aires. Originalmente, el plan era ofrecer desde abril de este año clases de Comedia Musical (una de las ramas de la Fundación, que por supuesto tiene otra dedicada exclusivamente a la danza). Pero habrá que esperar, al menos hasta mitad de año, para que lleguen esas propuestas, según adelantaron fuentes de la institución a Punto Biz. La escuela funcionará en instalaciones del Colegio La Salle. 13 RRHH Las empresas se suben a las nuevas tendencias en capacitación Tras una década de crecimiento, cambió la situación de las empresas y el perfil de los empleados. ¿En qué se pone el foco ahora al momento de adiestrar? Por Ornela Barbieri Punto biz Con la llegada de nuevas generaciones al mercado laboral, las necesidades de capacitación han cambiado. Las tecnologías aplicadas al trabajo también modificaron los usos y costumbres al interior de las compañías y hoy se hace necesario poner al día al personal en materia, tanto de herramientas de gestión como de informática. Las tendencias en capacitación interna ponen el eje de las empresas en las características particulares de sus trabajadores y en la demanda de un mercado cada día más exigente y competitivo. Más allá del tamaño y sector de la empresa, no existe ninguna organización con o sin fines de lucro que hoy pueda salvarse de capacitar a su personal. Las opciones son miles y se adaptan a la realidad de cada firma. Desde las consultoras renuevan las propuestas constantemente para dar respuesta a las necesidades de las compañías que, muchas veces, quedan desactualizadas y pierden competitividad. En este contexto de constante cambio, la capacitación se volvió una actividad sistemática, planificada y permanente cuyo propósito general es preparar, desarrollar e integrar a los recursos humanos al proceso productivo. De este modo, las empresas se hacen cargo de la entrega de conocimientos, desarrollo de habilidades y actitudes necesarias para el mejor desempeño de todos sus trabajadores, más allá 14 Más allá del tamaño y del sector, ninguna organización se salva de la capacitación. del puesto en el que se vayan a desempeñar. Las compañías requieren más conocimientos generales en manejo de personal por parte de sus mandos medios, y simultáneamente se demanda una especialización profunda para enfrentar un entorno de mercados globalizados, un incremento en los niveles de competencia y consumidores cada día más exigentes. Hoy, según señalan los consultores, la mayor demanda pasa por la transferencia de experiencias en gestión. “Tanto en empresas chicas como grandes, la mayor necesidad está en la capacitación de los mandos medios, o bien se trabaja con el personal de base, tratando de desarrollar esas capacidades concretas de gestión”, explica Ariel Secondo, titular de MEC Consultores. NUEVOS EMPLEADOS, NUEVAS NECESIDADES Este fenómeno es explicado por la llegada de las nuevas generaciones. “Los empleados jóvenes necesitan otras cosas y los viejos managers requieren innovadoras competencias de liderazgo para esas nuevas generaciones”, subraya Alejandro Ferrazzuolo, manager de Randstad. Y en este marco, el consultor señala al manejo de equipos a distancia como uno de los grandes desafíos que tienen los antiguos gestores de recursos en la nueva realidad, y esto también se entrena. En los últimos cinco años se produjo una irrupción natural de jóvenes empleados de entre 20 y 32 años, quienes se encuadran dentro de la denominada generación Y. “Estos profesionales mantienen otro tipo de RRHH vínculo con el trabajo, no es la preocupación central de sus vidas sino un aspecto secundario, esto sumado a otras características hace que las empresas hayan intentado distintas alternativas para entender la forma de relacionarse con estos empleados”, detalla Secondo. Por eso, hoy la mayor necesidad de gestión pasa por saber cómo gestionar a este nuevo plantel de recursos humanos. “De a poco se ha encontrado la forma de ponerse en sintonía con ellos”. Lo que entró en crisis en el modelo de gestión, según advierten los expertos, es el sistema de mandoobediencia. Ya no se legitima a un responsable de sector o superior por el sólo hecho de ocupar un cargo. “El modelo donde existe un mando alto que ordena y un mando inferior que obedece ya no cuadra en la lógica de los jóvenes empleados, entonces muchas veces es necesario trabajar en proveer de herramientas para que los managers puedan desenvolverse en forma productiva”, explica Ferrazzuolo. Así también, la apertura de los recursos humanos a la capacitación o entrenamiento es distinta según la generación. “La gente siempre es permeable a las capacitaciones si los medios que se usan son los correctos. Lo que cambió creo yo es la postura. La gente más grande ve siempre con buenos ojos la capacitación, lo ven como “El personal siempre es permeable a las capacitaciones si los medios son los correctos”, dijo Ferrazzuolo. un plus, un esfuerzo de parte de la compañía. Las nuevas generaciones lo ven como una obligación y sólo muestran interés si le ven aplicabilidad y practicidad a su día a día”, advierte Ferrazzuolo. Por otra parte, desde los foros de capacitación in company destacan que todo este desarrollo tiene lugar en un marco de crecientes demandas éticas, donde los valores, la necesidad permanente de control y el compromiso con la organización, juegan un rol muy importante, no sólo en el negocio para evitar sorpresas desagradables, sino en la sociedad en general que demanda comportamientos crecientemente sociales de sus ciudadanos corporativos. RRHH SE POSICIONA DENTRO DE LA EMPRESA Con el paso de los años, la necesidad de capacitación constante al interior de la empresa se tornó algo innegable para todas las compañías y en ese contexto hubo un departamento que cobró notoriedad y protagonismo. “Recursos humanos tomó mucha importancia desde hace un tiempo, pasó de 15 RRHH ser la típica oficina de administración de personal, para convertirse en otra encargada de apoyar, sostener y alimentar los conocimientos de los empleados”, destaca a punto biz María Eugenia Mauri, analista de RRHH de Bayton. “Fue duro tratar de establecerse en este campo y lograr que los jefes entiendan la importancia de la capacitación para mejorar el rendimiento de su gente a cargo y en general el clima laboral dentro de la empresa”, explica. Muchas veces no se lo toma como una inversión, sino como un gasto. Es lo que señala la capacitadora, al tiempo en que destaca la importancia de que el jefe a cargo sepa que se trata de una inversión, muchas veces a corto plazo y otras a largo plazo y que puede llevar un tiem- Muchas empresas todavía siguen considerando a la capatitación como un gasto y no como una inversión. po ver los resultados. “Dispuestas o no, las empresas tienen que hacerlo para ser competitivas. Las más exitosas son las que tienen la mejor gente y la mejor gente está en empresas que forma gente, eso es así en cualquier parte del mundo”, sentencia Ferrazzuolo. La dificultad de financiar la capacitación La inversión que una empresa requiere hacer para capacitar su personal es totalmente variable y depende de factores varios a saber: estado actual de la compañía, desafíos futuros, experiencia de los miembros, nuevas incorporaciones, nuevas tecnologías, y muchas otras cosas más que confluyen en cuánto necesita invertir la firma para llegar de donde está hasta donde quiere llegar. Al mismo tiempo, cuando se arma el plan anual de capacitación la empresa establece a quién y en qué se tiene que capacitar. Dependiendo de esto, se verán cómo están los costos en la organización y si se puede desarrollar esa habilidad que está faltando con jefes y gerentes que formen parte de la misma compañía y que transmitan sus conocimien- 16 El Estado también aporta a la capacitación. to, o si en cambio será necesario recurrir a la tercerización de la capacitación. Para que las empresas puedan seguir creciendo, más allá de su tamaño y posibilidades, existen opciones de financiación por parte del Estado. Una de ellas es el beneficio fiscal brindado por la Sepyme – Secretaría de Pyme y Desarrollo Regional. Se trata de un instrumento que permite a las empresas obtener reintegros por sobre la inversión que realicen en la capacitación de sus recursos humanos, ya sea en actividades abiertas (dictadas en instituciones públicas o privadas) o cerradas (cursos a medida de la empresa). Estos reintegros se materializan con la emisión de un bono de crédito fiscal a favor de la empresa que realice dicha inversión y presente su solicitud en el programa de Crédito Fiscal del Ministerio de Industria. El reintegro puede ser desde el 60% y alcanzar el 100% del monto de las actividades de capacitación, si se cumplen con los requisitos de priorización. 17 15DIAS Las noticias que sonaron más fuerte Más información en: www.puntobiz.com.ar Canut tramita crédito para levantar nueva planta y colocar sus quesos en el exterior Con 66 años de historia, la pyme familiar Canut – fábrica de quesos ubicada en Roldan – se transformó en una planta modelo en la región. Y a pesar de producir alrededor de 6.000 kilos de queso diario, sólo le alcanza para abastecer al mercado interno por lo que ahora abrirá el juego para salir al ruedo en el comercio exterior. Para eso, ya gestiona un crédito en la Provincia de unos $1.1 M para levantar una nueva nave de fraccionado. Además, el ambicioso plan incluye un nuevo depósito para insumos y una planta de tratamiento de efluentes que inaugurará en septiembre. “Estamos tramitando en el Ministerio de la Producción un préstamo de $1,1 M para construir una nave con máquinas trozadoras de queso para sacar productos directamente al mercado externo. Hoy no contamos con ese tipo de fraccionado. Calculamos que en pocos meses llegarán los fondos y antes de fin de año comenzaremos con la construcción”, le contó a punto biz Fernando Canut, socio gerente de la empresa. Paralelamente, la láctea puso primera con las obras de una planta de tratamiento de efluentes que estará lista en septiembre. Para el proceso, la firma desembolsó cerca de $0,5 M y, según contaron, será “modelo en el país”. Para la apuesta, los titulares comenzaron a trabajar junto con Medio Ambiente para no transformarse en una “molestia” para Roldán. El proyecto se completa con un galpón de unos 160 metros cuadrados para acopiar insumos. Marrochi invierte u$s11 M en condominios top Daniel Marrochi decidió poner en valor el terreno de 2 hectáreas frente al bar Mordisco en La Florida del cual es propietario hace años. Junto a un grupo de inversores bonaerenses levantarán en una de las zonas más cotizadas de la ciudad un 18 condominio premium con monoambientes y departamentos de 1, 2, y 3 dormitorios. La inversión estimada para el proyecto es de u$s11 M y las obras demandarían no menos de dos años. “Inicialmente se pensó en incorporar locales comerciales en planta baja, pero teniendo en cuenta que la zona suele ser activa sólo en época estival, se decidió concentrar las inversiones únicamente en el proyecto habitacional”, contó el arquitecto Rubén Palumbo, a cargo de parte de las obras IDA VIDRIERA Y VUELTA Diego Chameides, analista de la consultora Quantum Finanzas “El Cedin podría funcionar como sustituto del dólar informal” ¿Cuánto dinero ingresará al Estado con este proyecto de blanqueo? Es difícil estimarlo. Desde el Gobierno se habla de u$s 4.000 M, cifra que parece elevada si se la compara con el último blanqueo de 2009, cuando si bien se declararon u$s 4.000 M, terminaron ingresando al país unos u$s 650 M. El punto de comparacion son esos u$s 650, no los u$s 4.000 M. ¿Qué ventajas ofrece el Cedin y el Baade para atraer al que sacó la plata del sistema? Los primeros son pagarés para usar en el sector inmobiliario, y los segundos para el sector de hidrocarburos y funcionarán como un bono, con tasa del 4%, que implicaría un descuento del 20% del valor nominal, dada la curva soberana argentina actual. Este ven- dría a ser el costo del blanqueo. Respecto al Cedin, es difícil estimar el precio porque estará directamente relacionado a la forma en la que se implemente. Si el mercado empieza a ver que el Cedin se cambia fácilmente al dólar billete del Central, el precio será cercano a uno, con algún descuento por liquidez, pero parecido al dólar billete. Pero hay incertidumbre. ¿Qué impacto podría tener sobre el mercado inmobiliario? El Cedin no apunta directamente a la construcción porque se permite también la compraventa de inmuebles ya construidos. Creo que puede dinamizar las escrituras. En ese caso, el impacto sobre la construcción no es directo, pero si repercutirá marginalmente sobre la recaudacion. ¿Servirá para aplacar al paralelo? La intención del proyecto es quitarle demanda al mercado informal del dólar por el lado de aquellos que querían acceder a la vivienda, esto es, el Cedin funcionaría como sustituto del dólar informal quitando demanda, y también canalizándose de alguna forma aumentando la oferta, lo que debería poner algo de tranquilidad al precio. ¿Es una medida cortoplacista? Exactamente, porque no sabemos cuánto será el monto a ingresar. Si entran u$s 4.000 M, y el monto de escritura supone u$s 80.000 por cada una, no es una cifra que inunde el mercado y eso se limpia en pocos meses, de ser efectiva la implementación del Cedin. Respecto al otro bono, apunta a inversores institucionales, aseguradoras sobre todo por el inciso k, que dice que estas deban dedicar una parte de sus carteras a inversiones productivas. Con el inversor minorista no creo que tenga mucho éxito. ¿Aportará más reservas? Puede ser, pero hay que ver cómo se implementa. Si la mayoría va al Cedin como creemos y este se mueve de manera fluida, eso en pocos meses debería volver a salir del Central, con lo cual es algo transitorio. Si por el contrario el Baade tiene más éxito, no será tan transitorio porque vence en 2016, con lo cual una parte de esos dólares quedarían en el Central. La implementación definará cuan rápido o no se van las reservas del Central. 19 Nota de tapa. Desarrolladores le buscan la vuelta La reingeniería inmobiliaria par Los barrios se convirtieron en alternativa frente a las regulaciones en la c Por Noelia Sciarratta Punto biz Los protagonistas del mercado inmobiliario coinciden que para empezar a hablar del negocio en Rosario hay que partir de la base de una región ampliada que ya no se limita a una “zona caliente”, sino que en el transcurso de los últimos años fue extendiendo su frontera. En parte como modo de superviviencia y en parte también siguiendo el pulso de la demanda, los emprendimientos fueron virando de formas, tamaños, protagonistas y lugares. En ese marco, el cepo al dólar marcó una bisagra. La incertidumbre del comienzo derivó en un estancamiento de las ventas que más tarde se segmentó y hoy hay determinados nichos como el de las unidades premium o el de las viviendas usadas, que sigue anclado en esa realidad. Pero como contraparte, se está viendo un resurgimiento del fideicomiso tradicional, aquel que a comienzos de la década fue protagonista indiscutido del boom. Además, las nuevas regulaciones que desde el 2008 fueron achicando el marco de acción, también hicieron lo suyo poniendo a los desarrolladores ante el desafío de buscar nuevas alternativas para que el negocio siguiera subsistiendo. Así es como aparecieron en escena los barrios y las ciudades aledañas a Rosario. No sin polémica de parte de los vecinos, derivó en algunos encontronazos entre los tradicionales habitantes de esas zonas que ven el impulso de los constructores como una “avanzada de la especulación inmobiliaria”. Frente a esto, desde la Municipalidad de Rosario se vino respondiendo con hechos concretos como lo 20 es la modificación completa de un Código Urbano que databa de 1967. Fue la anterior secretaria de Planeamiento Mirta Levín la que comenzó el camino de la readecuación de la norma y fue a quien le tocó bailar con la más fea, ya que durante su gestión se acotaron los límites y se pusieron reglas a la construcción en el microcentro de la ciudad, el lugar que había sido epicentro del crecimiento del negocio. El año pasado el actual secretario Pablo Barese envió al Concejo para su tratamiento las dos ordenanzas que completaban esa regulación: la del segundo anillo y la de los cordones perimetrales. Nuevamente el tema revistió sensibilidad y, tras un largo debate, en octubre se aprobó la primera de ellas, mientras tanto la otra seguía al cierre de esta edición aun en tratamiento. Vale destacar que estas normativas reflejan y definen claramente la intensión que desde el Estado municipal se persigue en cuanto al reordenamiento de la construcción y del crecimiento en la ciudad. Además, el hecho de tener a toda la ciudad normada bajo un nuevo código urbano significa un marco de previsibilidad para las inversiones en ladrillos. En líneas generales, el denominado Segundo Anillo circunvala al Primero (que llega hasta 27 de Febrero al sur, Vera Mujica al oeste y avenida Del Valle al norte) hasta los límites de bulevar Seguí al sur, vías del ferrocarril Belgrano al ra que el negocio cierre construcción y se reactivaron los fideicomisos tradicionales que es donde persiste la posibilidad de construcciones de hasta 30 metros de altura. Por caso, el proyecto de regulación en los cordones perimetrales que aun no salió del Concejo también sigue esa lógica. Comprende a una zona que constituye un 75% de la superficie total de la ciudad y donde sólo un 5% quedó reservado para construcciones en altura, esto es, edificios de 10, 12 ó 15 pisos. Hacia allí se propusieron orientar las nuevas inversiones que busquen desarrollar torres en altura en cualquiera de los cuatro distritos, así como la concentración de actividad comercial y de servicios. oeste y calle Marull (barrio Alberdi) al norte. Y la regulación para este sector estableció dos grandes categorías. El tejido, que abarca toda la superficie de la trama urbana y que tiene un índice máximo de altura para las nuevas edificaciones de 10 metros; y los corredores urbanos (grandes avenidas o espacios libres) La reingeniería para subsistir “Rosario hoy presenta una matriz de negocios bastante interesante: está desde el PH en la periferia residencial, los nuevos edificios o condominios en Fisherton o en zonas nuevas, hay también emprendimientos desarrollándose en zona norte por Rondeau, hasta edificios en Pueblo Esther o en San Lorenzo. Cuando hablamos de Rosario hay que pensarla como Metropolitana. En todos estos lugares hay también galerías comerciales, condohoteles, hoteles, o sea, la paleta está muy abierta”, comentó el presidente de la Federación Inmobiliaria de la República Argentina (Fira), Javier Grandinetti. “Depende la zona y el producto el comportamiento del mercado que vas a tener. Las escrituras bajaron porque la unidad usada perdió contra la unidad nueva, y la unidad nueva en fideicomiso no se escritura cuando está en construcción. La unidad de alta gama usada está prácticamente parada pero el que está vendiendo fideicomisos de baja gama o lotes en las afueras, está mejor que el año pasado”, siguió. El analista y protagonista del sector, admitió también que en los últimos meses (cepo al dólar mediante) se dio una situación que hizo que volviera a escena el que fue la estrella del negocio: el PH estándar entre medianeras. “En este momento por el desdoblamiento cambiario se hizo viable la construcción de la planta baja y 6 pisos. Cuando habíamos bajado la matriz de altura esto encarecía la unidad terminada porque había insumos que uno amortizaba en 10 plantas y ahora tenías que hacerlo en 7. Pero a partir del encarecimiento de las unidades usadas se generó un nuevo espacio de negocios para los fideicomisos. Hoy la potencialidad de negocios ligados a la construcción en Rosario, está abierta”, sintetizó. La diversificación de productos de 21 Nota de tapa. Desarrolladores le buscan la vuelta la que habla Grandinetti también es clave para pensar el nuevo escenario y es lo que distingue a la ciudad de otras metrópolis donde la construcción e incluso la compra-venta de inmuebles sufrió importantes bajas, como por ejemplo Capital Federal, donde no hay tal posibilidad de diversidad debido a que la tierra tiene una incidencia del 50%. “En cambio acá es del 18% promedio, y además tenemos la alternativa de los loteos a 10 km de Rosario, algo que allá tampoco ocurre”, remarcó Grandinetti. Con él coincidió el titular de la Cámara de empresas inmobiliarias de Rosario (Cadeiros), Carlos Rovitti: “Los paradigmas cambiaron cuando apareció el cepo al dólar, ahí empezó a modificarse la inversión. Hoy se busca algo de menor valor y quizás diversificar un poco más los ahorros. Lo que se está construyendo y lo que uno le demanda a los desarrolladores son las unidades que van de los $400.000 a los $800.000, departamentos de un ambiente o un dormitorio, y esto se va extendiendo hacia algunos barrios”, comentó. Según Rovitti, en líneas generales el inversor, fundamentalmente aquel que viene del interior, busca más el macrocentro que los barrios, pero como se ha limitado la cantidad de terrenos disponibles, se está tendiendo a construir en altura en algunos barrios, “aunque tampoco el Código permite gran altura en estos lugares, salvo en los corredores”, reconoció. Los barrios, epicentro de la polémica El corrimiento del negocio hizo proliferar en barrios como Arroyito, Echesortu, Fisherton y Alberdi, algunas unidades en altura que desentonan con la matriz de casas bajas que tradicionalmente tuvieron esas zonas. Hacia allí llegaron algunas regulaciones, y según definen los 22 Fisherton View, uno de los desarrollos que se están llevando adelante en el tradicional barrio rosarino. que entienden en la materia, hoy la matriz del negocio no es para improvisados ni generalistas. “Hoy el producto promedio es el edificio PH de 6 plantas en el primer anillo. Cuando se sale de esto ya hay que ver los diferenciales de por qué se optaría por ir a Fisherton por ejemplo en lugar de al primer anillo. Esto es lo que hay que detectar y ahí se están abriendo un montón de oportunidades de negocios pero que cada vez más tienen que ser leídos por personas especializadas”, sostuvo Grandinetti. Sin embargo, la llegada de la inversión inmobiliaria acarreó polémica producto de las diferentes lecturas que se hacen de la realidad. Mientras los vecinos ven invadidos sus barrios, los desarrolladores lo ven con otros ojos: “Por el hecho de que hagan un edificio al lado una propiedad vale dos o tres veces más, por lo tanto la incomodidad se suple con el mayor valor de la propiedad. Todo desarrollo urbano compensa la mo- lestia con mayor volumen, mientras sea coherente y esperable”, advierten. En el otro rincón, los vecinos fueron al Concejo, donde pidieron que se detenga el otorgamiento de permisos de construcción hasta tanto se aprueben las modificaciones en el Código. No tuvieron suerte el año pasado cuando iniciaron la movida y ahora dicen estar viendo las consecuencias y vuelven al ruedo para intentar frenar el avance en los cordones perimetrales. Así, a comienzos de mayo, vecinos de Arroyito hicieron una presentación en el Concejo para conocer la cantidad de nuevos permisos de edificación en la zona, envalentonados por la sospecha de que, tras la aprobación en octubre de 2012 del nuevo código urbano para el barrio, la “especulación inmobiliaria” siguió operando en la zona logrando saltear la normativa. ¿De qué forma? Utilizando la carta del certificado urbanístico, un documento que “congela” por 180 días la situación de determinado lote. 23 Nota de tapa. Desarrolladores le buscan la vuelta Pasado en limpio, lo que plantean los vecinos es que con este certificado en la mano los desarrolladores cuentan con seis meses de plazo extra una vez aprobada la regulación para seguir tramitando permisos que, una vez otorgados, se darán con las viejas condiciones, es decir, con mayores alturas. De esta forma, un terreno que tras la modificación de la normativa permite la construcción de un bloque de 3 pisos, puede ser utilizado (certificado mediante) aplicando los antiguos criterios que otorgaban la chance de levantar hasta 7 pisos. Sin embargo, desde la Asociación Empresarios de la Vivienda, desdramatizaron la situación y si bien reconocieron la existencia del certificado urbanístico, manifestaron que se trata de un procedimiento habitual en el que no hay nada raro. “El certificado es clave porque me da indicadores del lote que voy a comprar y Construcciones en altura empezaron a llegar a Arroyito y los vecinos pusieron el grito en el cielo.. por ende, del valor del mismo. Entre que decido, lo compro y preparo planos, pasan meses en el medio, y ese certificado me congela la situación del lote sólo por 180 días, tiempo en el cual tengo que preparar todo para tramitar el permiso de edificación”, dijo Marcelo Passardi. Se podrá construir más alto en las parcelas grandes del centro de Rosario En las últimas semanas el Concejo Municipal modificó la Ordenanza N° 8244 sobre “Indicadores Urbanísticos Especiales para Grandes Parcelas en Áreas de Tejido”, lo que habilita construcciones más altas en las parcelas grandes del centro. “Con esta modificación se impulsa al desarrollo de proyectos urbanísticos para el primer anillo perimetral. La Ordenanza vigente permite acceder a esta categoría a los terrenos de una superficie inicial de 1500 metros cuadrados, pero a partir de la aprobación de esta modificación, la superficie mínima será de 1000 metros cuadrados y 25 metros de frente”, ex- 24 Aumentó la altura permitida en grandes áreas. plicó la concejala socialista Viviana Foresi. La propuesta permitirá también elevar las alturas de las construcciones dentro de las gran- des parcelas. La zona más cercana a Bv. Oroño y a Av. Pellegrini podrán acceder a una altura máxima de 30 metros. A medida que se alejen de dichos corredores urbanos serán de hasta 23 y 19 metros. “Los usos admitidos para estas nuevas delimitaciones contemplan las construcciones de viviendas colectivas, hoteles, centros educativos, auditorios, bibliotecas, galerías de arte, gimnasios, clínicas, sanatorios, restaurantes, entre otros servicios”, especificó la edila y además destacó la iniciativa por su propuesta “alentadora para la construcción de vivienda colectiva en altura, cerca del centro de la ciudad”. 25 CONSUMO El shopping virtual suma clicks Los argentinos cada vez confían más en internet y esto disparó las ventas a través del comercio electrónico en el país. Además, el 69% ya usa el home banking. Por Carla Paira El comercio electrónico creció 90% en siete años en Argentina. El 69% de los internautas locales realiza operaciones bancarias por la web y el 46% paga los servicios. Los datos reflejan la mayor confianza que la gente tiene en el uso de internet para atender su economía diaria, y en especial de los sitios bancarios. De hecho, siete de cada diez argentinos los ven como lugares seguros. Así lo marca un estudio realizado por la consultora D’Alessio Irol para Certisur. La penetración online en Argentina alcanzó el último año los 23.7 M de usuarios. Y es que la web se ha incorporado a la vida diaria de los usuarios y se encuentra instalada en todas sus actividades; desde la comunicación e información, el entretenimiento, la interacción social, la compra y los pagos. El famoso e-commerce crece fundamentalmente mediante el uso de las tarjetas de crédito para concretar las compras. Toda esta conducta afirmada en una vida online se ve contrastada por el persistente temor o -para apelar a términos locales- la “sensación de inseguridad” ante posibles hackeos, propagación de virus, robo de identidad o información, que sin embargo está bajando considerablemente. El estudio de D’Alessio Irol, con una muestra de 1100 casos hasta marzo de 2013, revela que avanza la incidencia de Internet en la vida cotidiana en paralelo con el uso de los dispositivos móviles como tablets o smartphones. 26 El e-commerce está creciendo exponencialmente en el país sobre todo a través de tarjetas de crédito. Esta evolución se ve estimulada por las funciones que cada vez más adquieren las redes sociales para los individuos y las empresas, no sólo como entretenimiento y vidriera de promociones sino como canal de comunicación y generador de relacionamiento con clientes. Esto es posible porque 1.8 M de argentinos se vinculan, informan y divierten interactuando con redes. Se suman a los principales usos de la red, el acceso a la información en general y las comunicaciones entre personas, mientras crece significativamente -respecto del año pasado- la utilización del home banking y el pago de servicios por internet. Los datos grafican la tendencia: * 23.7 M de usuarios (58% de la población total) usa internet. * 98% se conecta todos los días. La mitad está todo el tiempo online. * 38% se conecta mediante celulares y tabletas. * 69% realiza operaciones bancarias (Home Banking) y el 46% efectúa pago de servicios. E-ComMerce El e-commerce logró un aumento del 90% desde el 2006 al 2013, debido fundamentalmente a factores vinculados al incremento de seguridad que brindan los websites. En el último año, 9 de cada 10 usuarios miraron previamente la web antes de decidir, 8 compraron algo online y 4 se reconocen como compradores habituales. En cuanto a los medios de pago, la tarjeta de crédito resulta ser la preferida y desde el año pasado hubo un significativo aumento: 69% 2012 contra 75% de 2013. CONSUMO Contra entrega, depósito bancario, Pay pal y tarjeta de débito son los otros medios de pago que en menor medida se utilizan para las compras online. En cuanto a los rubros elegidos, el de esparcimiento es el que registra mayor penetración en las compras virtuales con un 73%, lo sigue artículos para el hogar con 52%, tecnología 48%, viajes 44%, servicios 43%, moda y belleza 29%. ¿Cómo es el perfil del usuario del e-commerce? * 90% utiliza la red para tomar decisiones sobre la compra de productos. * 11% no compró nunca, pero reconoce que utiliza la red para consultar. * 40% de los que compran son hombres y 33% mujeres. * 47% de los que compran habitualmente tienen entre 31 y 40 años * 75% compra con tarjeta de crédito, 37% paga contra entrega. * 73% reconoció hacer compras en el rubro de Ocio y Esparcimiento (entradas para eventos, música y libros). E-Banking En cuanto al uso del home banking, en Argentina el incremento de la utilización de los servicios es notable. Y es que la percepción de que Internet es un medio seguro Siete de cada diez internautas usan el home banking al menos para realizar consultas. sigue en aumento. En el 2013 el 68% de los encuestados dijo que sí, contra un 57% del 2006. Quienes más operan son hombres (76%); el nivel socioeconómico tiene importante incidencia sobre la participación en el e-banking y los niveles medios altos se destacan sobre el resto de los niveles. Geográficamente también se manifiesta una notable diferencia, ya que los residentes de Buenos Aires utilizan más el e-banking que el resto del país. En cuanto al uso del e-banking, el mayor porcentaje es por consultas (80%), pagos de servicios y tarjetas de crédito (80%), transferencias (66%), promociones (51%), búsqueda de información (30%), mensajes al banco (28%), inversiones y plazos fijos (21%). Miedos de los internautas Los virus son el mal más temido de la red (75%); el robo de los datos de la tarjeta de crédito ó las claves de accesos (46%); temor al robo de identidad (40%); miedo 27 FICHAJE CONSUMO Ricardo Marra (Bolsa de Cereales de Buenos Aires) Con la presencia de nativos digitales, se vislumbra un mayor crecimiento del comercio electrónico. frente a espías/troyanos (39%) y al robo de contraseñas (48%). Los usuarios temen a la pérdida de control sobre sus datos personales, sin embargo cuando se hacen consultas respecto a sus experiencias personales, difiere de esa percepción de inseguridad. No obstante, cuando se los consultó sobre qué operaciones harían si les garantizaran mayor seguridad, las respuestas fueron múltiples: pagaría servicios online 80%; operaría a través de home banking 75%; compraría online con tarjeta de crédito 70%; concretaría operaciones online 68%; dejaría su número de tarjeta de crédito 44%. Claramente los usuarios harían mayor cantidad de transacciones de existir mecanismos más seguros. La herramienta de seguridad lógicamente más conocida por los usuarios es la contraseña. De todos modos, los usarios van reconociendo nuevos mecanismos de seguridad y los van incorporando. Tal es el caso de las aplicaciones que marcan que 28 el sitio es seguro, o la barra de navegación verde que avisa que no habrá problemas respecto a la navegación. Futuro La tendencia que se vislumbra a futuro es un crecimiento sostenido, debido a que los niños y adolescentes están cada vez más tecnológicos. En 8 de cada 10 casas con chicos lo más pedido para el Día del Niño fueron celulares, PlayStation, videojuegos y Tablets. Es un hecho que a partir de los 3 años, los niños manejan perfectamente un mouse y tienen la capacidad de entrar solos a internet para utilizar una gran diversidad de juegos elegidos por ellos mismos. El camino recorrido en la utilización de internet, evidencia una aceleración de las funciones básicas que se inicia en la visita a las redes, las consultas y quejas a las empresas, usar la web como vidriera hasta las transacciones por internet. Un camino que tiende a fusionar la vida off line con la vida on line. Fue reelecto como presidente de la entidad en la Asamblea General Ordinaria de la institución. Será acompañado por Héctor N. Niell como vicepresidente 1º y por Carlos U. Borla como vicepresidente 2º. Ricardo Andía (Gefco Argentina) Fue designado como nuevo Director de Overseas, la división de forwarding de Gefco Argentina. Se venía desempeñando como Gerente de Grandes Cuentas en la Dirección de Comercial y Marketing. Luis Zubizarreta (Carbio) El gerente de Relaciones Institucionales de Louis Dreyfus Commodities Argentina fue elegido presidente de la Cámara Argentina de Biocombustibles (Carbio). Envíe su información a: [email protected] 29 TENDENCIAS Belleza real Una toxina que segregan las abejas se convierte en uno de los principales aliados naturales contra el paso del tiempo y la flacidez de la piel. Por María José Gindre La cosmética no deja de sorprender. En los últimos años la ingeniería de la belleza ha echado mano a todas las recetas basadas en productos naturales: la baba de caracol, la placenta de tortuga, la toxina de serpiente, etc. Y como si fuera poco, ahora también se suman las abejas para aportar una nueva fuente de juventud. El veneno de abeja o bee venom, por su nombre comercial en inglés, es considerado como una alternativa natural y orgánica al bótox que ha visto rendirse a sus pies a famosas de la talla de Gwyneth Paltrow, Claudia Schiffer, Victoria Beckham y Kate Middleton. Sin embargo, lejos de ser un nuevo descubrimiento, la apiterapia -como se denomina al uso de esta sustancia con fines medicinales- fue descubierta hace más de 3.000 años y utilizada con éxito desde entonces, principalmente para el tratamiento de diferentes enfermedades. Historia y beneficios En 1888, y luego de ser atacado accidentalmente por un enjambre de abejas, el médico austríaco Philip Terc creó formalmente el TVA (Tratamiento con Veneno de Abeja). Así nació la apiterapia, que es el tratamiento que utiliza derivados de las abejas -como la miel, el polen, el propóleo, la jalea real y el veneno-, para curar enfermedades. La apitoxina -este veneno que poseen las obreras de varias especies 30 de abejas, y que emplean como medio de defensa contra los predadores-, es un antibiótico más potente que la penicilina y un antiinflamatorio 100 veces mejor que la cortisona. Su uso es común en casos de reuma, artritis, artrosis o gota, ya que mejora los cartílagos desgastados, funcionando también como analgésico, en muchos casos más efectivo que la morfina. El veneno de abeja se compone de diversas sustancias, pero la más importante es la melitina, un aminoácido con el que también se trata el cáncer de piel y de mama. Una pócima mágica La toxina melitina se utiliza cosméticamente para “engañar” a la piel esperando la reacción natu- TENDENCIAS ral de la misma ante una picadura de abeja. Esto produce que la sangre vaya directamente hacia la zona y estimule la producción natural de químicos, colágeno y elastina. Su asidua aplicación mejora la circulación de la sangre, lo que hace que la piel tenga un aspecto más joven, contribuyendo a renovarla; se fomenta la producción de colágeno y la reparación de las células dañadas, gracias a sus propiedades regenerativas y antibacterianas, y actúa además como barrera protectora contra los radicales libres. ¿El resultado final? Se mejora la superficie de la piel, se rellenan y suavizan las arrugas y líneas de expresión, mientras que el ácido hialurónico que contiene proporciona una hidratación intensa y de larga duración para lograr un cutis radiante. El procedimiento para recolectar este veneno es muy trabajoso, debido a las mínimas cantidades que se recogen en cada procedimiento, las cremas con este contenido natural resultan unas de las más valiosas y exclusivas del mercado. Cuestión de toxinas: ¿botulínica o melitina? Aunque su aplicación es aparentemente fácil y no supone muchos riesgos, la utilización del Botox (derivado de la bacteria clostridium botulinum), necesita de manos profesionales y de un profundo conocimiento previo acerca de los efectos secundarios más frecuentes que puede producir, como la parálisis facial, cefaleas y caída de los párpados. En contraposición, este nuevo elíxir mundialmente conocido como “el botox de la naturaleza” no requiere de agujas para su aplicación, su presentación es en formato de cremas y lo más destacable: ha sido creado utilizando ingredientes naturales y orgánicos, combinados para trabajar en sinergia con el fin de conseguir un poderoso efecto antiedad. unirse a su superficie y formar poros en la membrana celular, y que el veneno no afecta a las células sanas, sino sólo a las cancerosas, ya que incorpora elementos que la dirigen específicamente a los tumores. Esta terapia se mostró efectiva en ratones, donde fue capaz de reducir los tumores de mama en un 25% y los melanomas en un 88%. estilo y vanguardia en IN Nanoabejas contra el cáncer y el VHI Investigadores de la Escuela de Medicina de St. Louis en la Universidad de Washington han dado un paso importante hacia el desarrollo de un arma eficaz contra el VIH, demostrando que nanopartículas cargadas con la toxina del veneno de abeja pueden destruir el virus, dejando ilesas a las células circundantes. Además, los científicos aseguran que la melitina es capaz de matar cualquier tipo de célula al El último número del suplemento de moda de Nativa Models te muestra todas las tendencias para esta temporada otoño-invierno 2013. En sus páginas de mayo, IN presenta los mejores lookbooks para inspirarte a la hora de armar tus outfits, un coolHunter con joyas del streetstyle rosarino y una entrevista exclusiva con Cardón, firma que difunde los valores y las tradiciones argentinas a través de su última colección “Cruce de los Andes”. Además, se suma una nueva sección: “De shopping”, para ver el backstage de todos los eventos que se realizan en el Alto Rosario. IN se distribuye los segundos sábados de cada mes con el diario La Capital. 31 AUTOS TEST: CHEVROLET COBALT Un compacto que sorprende Este nuevo tricuerpo demuestra que tiene más para ofrecer que un gran baúl y un amplio habitáculo. Su buen rendimiento y precio lo convierten en una opción muy válida. Por Sergio Cutuli Especial para Punto biz Sorpresa, eso es lo que nos causó el Chevrolet Cobalt LTZ en nuestro contacto, porque así como parece un auto de un segmento superior, imponente -y hasta exagerado en alguna de sus líneas- demostró un desempeño mejor al que esperábamos. Resulta obvio marcar de este modelo virtudes como su amplitud interior, algo que se intuye antes de subirse. En las plazas traseras el espacio es lo suficientemente amplio como para que viajen cómodamente dos adultos de 1,80 m. y un menor sin problemas. Pero Cobalt es sinónimo de gran baúl porque estamos ante el de mayor capacidad volumétrica de su segmento con 563 litros que se complementan con un piso plano, una boca ancha e inmejorables dimensiones internas. Primo-hermano del Spin, este sedán compacto heredó algunos puntos en común que no nos habían gustado tanto, como la posición de manejo, pero mejoró otros como la manera en la que fue resuelta la incorporación del airbag para el acompañante por sobre la guantera. En lo que respecta al aire acondicionado (de accionamiento manual) como al equipo de sonido (algo antiguo en cuanto a su diseño y operación) cumplen bien con su función; este último cuenta con entrada USB y auxiliar y conectividad Bluetooth. Al volante El cuatro cilindros de 1.8 litros y 105 cv responde bien en conjunto con una caja manual dotada de una 32 Ficha Técnica Motor: 1.8 nafta, 8v de 105 cv 5.600 rpm Transmisión: manual de 5 marchas Medidas: 4.479 mm de largo; 1.735 mm de ancho; 1.514 mm de alto y 2.620 mm de distancia entre ejes. Precio: $96.500 Garantía: 2 años sin límite de kilometraje. selectora muy precisa. Y a pesar de que su torque máximo de 161 Nm se encuentra recién a las 3.200 rpm, en tránsito urbano se comporta de manera ágil, tanto en partida detenida como al momento de hacer un sobrepaso con velocidad lanzada. En lo referente al consumo vale decir que en ruta a 120 km/h el motor gira en quinta marcha a unas 3.100 rpm y da 14,6 km por litro de combustible, lo que es muy bueno. Esta cifra mejora aún más si se transita a 100 km/h ya que el motor viaja más relajado. En ciudad, el consumo está dentro de parámetros lógicos: 6,8 km/l según los datos de la computadora de abordo. Tres aspectos sobresalientes son el trabajo de insonorización, el comportamiento de la suspensión que remite al andar de sedanes de mayor volumen y precio, y el de los frenos, que demostraron una buena respuesta del ABS con EBD, sin bloqueos ni cambios de trayectoria. La tenida a alta velocidad, en tanto, es buena, con una dirección que se muestra firme y que responde rápidamente a cualquier cambio brusco. Si está buscando un tricuerpo compacto que tenga amplitud interior y mucho baúl, lo ideal es consultar por el Cobalt antes de tomar cualquier decisión, aún si el diseño no lo convence. Por precio y desempeño, es una buena opción. Y si se decide, pídalo con sensor de estacionamiento trasero, lo va a necesitar. AUTOS Mercedes lanzó el Nuevo Clase A Mercedes-Benz Argentina concretó el lanzamiento local más importante del año: el Nuevo Clase A. Se trata de un vehículo que apuesta consagrarse como el nuevo best seller de la marca por precio, diseño y prestaciones. Llega en tres niveles de equipamiento (Style, Urban y Sport), dos motorizaciones nafteras (1.6 litros de 156 cv y 2 litros de 211 cv sólo para el Sport) y dos opciones de caja (manual de 6 marchas y automática con doble embrague de 7 velocidades con levas al volante). Los precios de lanzamiento son: Clase A 200 Style M/T: u$s 41.500; Clase A 200 Urban M/T: u$s 46.200; Clase A 200 Urban A/T u$s 48.900 y Clase A 250 Sport A/T u$s 61.500. Se viene el Citroën C4 nacional Citroën Argentina confirmó oficialmente que el nuevo sedán de producción nacional se llamará C4 Lounge y saldrá a la venta en el segundo semestre de este mismo año. Fabricado en la planta de PSA en El Palomar, este vehículo desarrollado sobre la misma plataforma (actualizada) que el Peugeot 408, será el primero que contará con soldadura láser en su proceso de producción. Ofrecerá elementos destacados de segmentos superiores como “sistema inteligente de acceso y encendido sin llave, cámara y monitor para asistir en maniobras de estacionamiento y sensor de ángulo muerto”. La avant-première será en junio en el Salón del Automóvil de Buenos Aires. VW suma versiones a su oferta Al igual que otras terminales, Volkswagen incorpora a su oferta nuevas versiones de la gama Gol Trend, Voyage, Fox y Crossfox que incluyen doble airbag y frenos con ABS, elementos de seguridad que hasta este momento se encontraban únicamente en las versiones tope de gama. Con este cambio, el Gol Trend en sus versiones de 3 y 5 puertas dispondrán de los mismos desde el nivel Pack 2 (antes sólo estaban disponibles en el Pack 3); Voyage suma frenos con ABS desde el nivel Comfortline Plus II (antes en su versión Highline) y la familia Fox y Crossfox incorpora el doble airbag y los frenos con ABS desde el inicio de la gama. El Gol Trend más económico arranca en $92.650, mientras que el Voyage empieza en $104.510. 33 VIDRIERA Tini de Bucourt vino a Rosario de la mano de Bauen Pilay Bauen Pilay gestionó el regreso a Rosario de Tini de Bucourt, quien compartió con las mujeres una charla sobre Actitud y una mirada diferente sobre la belleza en Altos del Ludueña. Haciendo hincapié en la presencia y la actitud, Tini les recomendó a las invitadas aprender a querer la imagen que les devuelve el espejo, ya que el cuerpo habla en todas sus formas.. El evento fue a beneficio de la escuela primaria “Madre Teresa de Calcuta” Nº 1463, dependiente de Ho.Pro.Me. 34 35 VIDRIERA El equipo del City Center ganó “Rosario Chefs 2013” El equipo gastronómico de City Center Rosario fue distinguido con el 1° premio dentro del torneo “Rosario Chefs 2013” que se desarrolló en el marco de la Feria Internacional de la Alimentación (Fiar). Los chefs se hicieron con un premio de $3.500, dos estadías con pensión completa en Playa del Carmen y representarán a Rosario en el Torneo Nacional de Chefs. Tarjeta Naranja firmó acuerdo estratégico con comercios Tarjeta Naranja, la Municipalidad, y los comercios del centro de Rosario sellaron una alianza estratégica que consiste en un beneficio exclusivo del 15% de descuento en plan Z para usuarios de Tarjeta Naranja. “Rosario es una plaza con muchísima potencialidad para seguir creciendo y se están logrando acuerdos superadores”, dijo el Gerente regional de Tarjeta Naranja, Federico Díaz Contino. 36 RECOMENDADOS Por Hernán Matas Enoteca Rey de Copas Tikal Natural Malbec – Ernesto Catena Wines - $100. Un notable exponente que refleja la más pura expresión del Malbec. Se trata de un vino creado con uvas 100% del varietal emblema argentino, cultivado orgánicamente a 1.000 metros de altitud. La bodega mendocina lanzó al mercado en 2009 este tinto natural elaborado con racimos orgánicos provenientes de viñedos implantados en Vista Flores y Tupungato. Tiene 10 meses de crianza. Sinfonía Malbec Reserva – Bodega Acordes - $77. Este extraordinario tinto luce la intensidad de su rojo violáceo profundo de reflejos púrpura. El 60% del volumen del caldo se envejeció durante 12 meses en barricas de roble francés. Brillante y denso, con aromas francos típicos del varietal, luego brotan matices florales característicos de los vinos del Valle de Uco. En boca es un vino de carácter importante, brioso y moderno. Primogénito Pinot Noir Reserva – Bodega Patritti - $80. Bodega Patritti presenta este notable tinto de color rojo granate con reflejo teja, de brillo medio y baja intensidad. Tiene sutiles notas aromáticas de fruta roja fina como la frutilla y frutas secas, almendras, además de unos toques de dulce de leche, vainilla ahumada y coco. Estructurado y penetrante en boca, con un ataque semidulce y acidez media. Recomendado para acompañar carnes de caza. 37 OCIO Libros Música Cd’s y Dvd’s Novela / Florencia Bonelli / Alfaguara / Páginas: 424 Nacida bajo el signo del toro La vida de Camila da un giro drástico el día en que la empresa de su padre se declara en bancarrota. Detesta la nueva realidad, por lo que se encierra en la soledad que le brindan sus libros. Hasta que conoce a su nueva vecina, una astróloga que la iniciará en los misterios de las nacidas bajo el signo del Toro. Ficción y Literatura / Rosa Montero / Seix Barral / Páginas:240 La ridícula idea de no volver a verte Cuando Rosa Montero leyó el maravilloso diario que Marie Curie comenzó tras la muerte de su esposo, incluido al final de este libro, sintió que la historia de esa mujer fascinante le llenaba la cabeza de ideas y emociones. La ridícula idea de no volver a verte nació de ese incendio de palabras, de ese vertiginoso torbellino. No Ficción / Auster Paul Coetzee J. M. / Mondadori / Páginas: 272 Aquí y ahora Un diálogo epistolar entre dos grandes escritores que se convirtieron en grandes amigos. El deporte, la paternidad, la crisis económica, el arte, el incesto, las malas críticas, la infancia, el matrimonio, el amor, son algunos de los temas que tratan en los tres años que cubren estas cartas. Retrato íntimo de dos enormes escritores. Películas Dvd’s Drama / Director: Michael Haneke / Interpretes: Jean-Louis Trin- CD / Adolfo Oddone Zoo La libertad creativa parece ser el sello de este músico tandilense que también es teatrista y acaba de publicar su primera novela (Bangladesh). Y en el título de Zoo, su tercer CD como solista, se filtra su otra vocación, porque el muchacho es, además veterinario. En este álbum la impronta es jazzera, pero más como estímulo y estética que como definición genérica. Bon Jovi What about now? Bon Jovi regresa con “What about now?”, un disco que fue grabado en el más profundo secreto y del cual no se supo nada hasta su confirmación oficial. El álbum contiene canciones muy optimistas, con estribillos pegadizos y una mezcla del rock clásico de su repertorio con toques modernos. tignant, Emmanuelle Riva, Isabelle Huppert, William Shimell, Amour CD / Pablo Georges y Anne, los ochenta cumplidos, son dos profesores de música clásica jubilados que viven en París. Su hija también se dedica a la música y vive en Londres con su marido británico. Un día, Anne sufre un infarto. Al volver del hospital, un lado de su cuerpo está paralizado. El amor que ha unido a la pareja durante tantos años se verá puesto a prueba. Aslan Quintet Drama / Director: Philip Kaufman / Interpretes: Nicole Kidman, Clive Owen, Robert Duvall, Parker Posey, Connie Nielsen Hemingway & Gellhorn Martha Gellhorn fue una novelista estadounidense, escritora y periodista, considerada una de las corresponsales de guerra más importantes del siglo XX. Película biográfica sobre el escritor Ernest Hemingway, que se centra en los años de su tormentoso matrimonio con la reportera de guerra Martha Gellhorn. 38 40 44 36 Piazzolla in Brooklyn En 1959, Astor Piazzolla viajó a Nueva York y encaró un proyecto del que después renegó: integrar repertorios y usos interpretativos del jazz y el tango. El grupo era un quinteto en realidad de sonido extraordinario. El contrabajista Pablo Aslán bucea en ese repertorio “maldito”, lo transcribe y lo recrea con maestría, junto a Gustavo Bergalli en trompeta, Nicolás Enrich en bandoneón y Pipi Piazzolla en batería. 39 40