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Revista

septiembre 2011 / año 12 / número 17
Informe del Control Lechero 2010 – Concurso Regional Raza Frisona 2011
Valoraciones Genéticas Julio 2011
SUMARIO:
Se permite la reproducción total o parcial de los artículos de este
número, mencionando expresamente la fuente.
ASCOL no se responsabiliza del contenido de los artículos firmados, ni comparte necesariamente el criterio de sus autores
Noticias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
El control lechero en Asturias: informe 2010. . 8
Mejores producciones en 2010 . . . . . . . . . . . 11
XXXIII concurso regional de raza frisona
de Asturias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Album de honor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Resultados de las nuevas valoraciones
genéticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Los toros genómicos de Ascol . . . . . . . . . . . . 25
Halotipos que afectan a la fertilidad . . . . . . . 28
El libro genealógico de la raza frisona en
Asturias en 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Códigos de identificación de genes utilizados
en los libros genealógicos de la raza holstein 33
La gestión del silo de maíz. Consejos
para valorar y controlar su consumo . . . . . . . 34
Seguros de animales de alto valor genético
en explotaciones en control lechero . . . . . . . 38
Toros en testaje – 2º semestre 2011 . . . . . . . 40
FOTO DE PORTADA
Romeo se ha convertido en
la nueva estrella Frisona
del Centro de I.A. de Cenero
pues con 228 hijas en su
prueba ha pasado a ocupar
la primera posición del catálogo Ascol.
Las hijas de Romeo ya
habían comenzado a enamorar a sus dueños desde
esta pasada primavera por
sus extraordinarias ubres
y una producción superior,
lo que las convertía en las
mejores primerizas en muchas ganaderías.
Romeo en su box
Romeo es un semental de extraordinaria alzada a la cruz alcanzando la estatura de 190 cm, sin embargo los partos de
Romeo son más fáciles que la media.
Edita: Asturiana de Control Lechero,
S.C.L. – Centro de Selección, 33292
Carbainos, s/n – Cenero, Gijón
Telf.:985 26 66 76
Fax: 985 26 68 69
e-mail: [email protected]
Maquetación: Gráficos Gijón S.L.L.
Publicidad: Silvia A. Alperi
Dirección: Carlos Méndez
Consejo Rector:
Presidente:
José Emilio García Suárez
Vicepresidente:
Jesús Martínez Vior
Secretario:
Manuel Fernández Mora
Vocales:
David Rodríguez Cueto
Silvino Peláez García
D.L.: AS-504/2.000
CARTA DEL PRESIDENTE
Estimados lectores de Asturias Holstein.
Quiero aprovechar este espacio para agradecer a los socios de Ascol la confianza
que me han otorgado para presidir esta entidad y también para decirles que tanto
yo como los compañeros del Consejo Rector afrontamos con ilusión y compromiso
este proyecto común, trataremos, como han hecho nuestros predecesores, de
aportar a nuestros socios y clientes medios e información para ayudar a mejorar
los resultados de nuestro trabajo diario como criadores y productores de leche.
Entendemos que en una situación tan critica como la que actualmente estamos
atravesando los productores por el encarecimiento de los concentrados, los abonos y la energía, se nos exige un gran esfuerzo y capacidad de gestión y necesitamos los mejores medios y servicios para tratar de reducir los costes de producción.
Más que nunca son necesarias vacas eficientes y con pocos problemas, para lograrlas pretendemos seguir el camino ya tomado de la innovación. Es misión de
Ascol ofrecer a sus socios y clientes lo mejor y para lograrlo debemos continuar en
la vanguardia y aplicar todos los avances que la ciencia pueda aportarnos, tanto
con el semen sexado, como con la selección genómica. En este sentido os quiero
animar a aprovechar el grupo de toros genómicos de primer nivel que tenemos
pues nos pueden ayudar a conseguir un mayor progreso con un coste reducido.
En este aspecto de la selección genómica debemos felicitarnos porque el pasado
día 5 de septiembre Ascol, con el resto de programas de selección de toros Hols-
tein de España y Conafe, han entrado de forma conjunta a
formar parte de Eurogenomics. Eurogenomics agrupa a los
programas de selección de Alemania, Francia, Holanda y
países nórdicos (Dinamarca, Noruega y Finlandia) para el
desarrollo y aprovechamiento de la información genómica.
Eurogenomics reúne una ingente cantidad de información
y una muy alta capacidad de investigación por lo que confiamos en que las evaluaciones genómicas que pronto se
realizarán en España, aprovechando toda la información y conocimiento, alcancen
una alta fiabilidad y nos ayuden a elegir no solo a los toros jóvenes sino también a
las madres de las próximas generaciones y en definitiva, a mejorar los caracteres
económicamente importantes en la raza.
Por otra parte quiero también incidir en que debemos hacer el máximo aprovechamiento de la información del Control Lechero, prestando atención no solo a los recuentos individuales de somáticas, sino también, desde el punto de vista nutricional, a la valiosa información de los resultados analíticos de urea, grasa y proteína y
las recomendaciones asociadas que pueden ayudarnos a mejorar la gestión de
nuestro negocio.
No quiero terminar sin agradecer a las distintas administraciones su apoyo y compromiso con estos proyectos y a todos los ganaderos y técnicos que con sus aportaciones y sugerencias nos ayudan cada día a ser mejores. Gracias a todos.
Actividades
Actividades
XXXII CONCURSO NACIONAL CONAFE 2011 DE LA RAZA FRISONA
29 septiembre al 2 de octubre de 2011
Recinto Ferial de Asturias “Luis Adaro”
Gijón (Asturias)
PROGRAMA
Jueves, día 29 de septiembre:
Entrada de ganado. La entrada de ganado deberá realizarse antes de las 20 horas del día 29
de septiembre.
Viernes, día 30 de septiembre:
Verificaciones y descanso del ganado.
Sábado, día 1 de octubre:
Mañana:
Concurso (Terneras y Novillas)
Primera Sesión: desde las 10:00 horas.
Juzgamiento de las secciones: 1, 2, 3, 4, 5,
6, 7, 8 y 9.
Badiola Goldwyn Shangai
Badiola Roy Laury
Tarde:
16:30h. XI Campeonato de Manejadores.
19:00h. Subasta.
Noche:
Entrega de los Premios a las Mejores Vacas
de la Evaluación Genética de Julio 2011.
Domingo, día 2 de octubre:
Mañana:
Concurso (Vacas lactación y grupos).
Segunda Sesión: desde las 10:00 horas.
Juzgamiento de las secciones: 10, 11, 12 13,
14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 y 23.
Badiola Champion Soﬁa
Pacho Goldwyn Telva
Grupo de Asturias, mejor grupo autonómico en Concurso Nacional de Primavera 2011
6
septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Noticias
Nueva directiva de Ascol y Ascolaf
En la Asamblea General Ordinaria de socios de ASCOL y ASCOLAF celebrada el día 03 de junio de 2011, con asistencia
de 205 socios presentes y 366 representados, se procedió
a la renovación parcial del Consejo Rector de Ascol y de la
Junta de Gobierno de Ascolaf, en los cargos de Presidente,
Vicepresidente y Vocal 1º, resultando elegidos los siguientes:
Secretario: D. Manuel Fernández Mora, representante de
Ganadería Manolero, S.C. y domicilio en Mirallo de Arriba –
Tineo.
Presidente: Don José Emilio García Suárez, representante
de Ganadería Bernabé, S.C.
Vocal 2º: D. Silvino Peláez García, representante de La Caleona, S.C. y domicilio en San Cristóbal – Valdés.
Vocal 1º: D. David Rodríguez Cueto, representante de Ganadería La Prutunal, S.C. y domicilio en Nueva – Llanes
Vicepresidente: Don Jesús Martínez Vior, representante de
Ganadería Cachan, S.C.
Vocal 1º: Don David Rodríguez Cueto, representante de Ganadería La Prutunal, S.C.
De esta forma, las juntas directivas correspondientes han
quedado conformadas del modo siguiente:
Presidente: D. José Emilio García Suárez, representante de
Ganadería Bernabé, S.C. y domicilio en Guimarán – Carreño.
Oficina de Ascol en el Centro de Selección de Cenero
Vicepresidente: D. Jesús Martínez Vior, representante de
Ganadería Cachan, S.C., y domicilio en Porzún – Vegadeo.
España se convierte en el nuevo miembro de Eurogenomics
El pasado 5 de septiembre, ASCOL junto con los
otros tres programas de
selección de toros frisones de España y CONAFE, se integraron de
forma conjunta y representados por CONAFE
en EuroGenomics. También el INIA, Instituto Nacional de Investigación y
Tecnología Agraria, se ha convertido en socio investigador
del proyecto y se beneficiará de los métodos desarrollados
bajo esta colaboración.
Al integrarse en EuroGenomics, CONAFE, INIA y los Centros
de Inseminación españoles se beneficiarán, no sólo de la po-
blación común de toros de referencia, sino también de los
conocimientos de selección genómica de los socios. Esto
dará como resultado una evaluación genómica fiable en la
ganadería española y ofrecerá a los ganaderos españoles la
oportunidad de tener a su disposición nuevas herramientas
para la selección.
Con España como nuevo socio los miembros de EuroGenomics dispondrán de una población de referencia de más de
22.000 toros con prueba de progenie.
EuroGenomics es un acuerdo de colaboración internacional
a distintos niveles en materia de selección genómica y del
que actualmente son miembros Francia, Holanda, Alemania,
España y de forma conjunta los países nórdicos, Dinamarca,
Noruega y Finlandia.
Nuevo ICO Mínimo para el Seguro de Alta Valoración Genetica
Según la Orden ARM/16/2011, serán asegurables en el Seguro de Ganado Vacuno de Alta Valoración Genética las
hembras iguales o mayores a 24 meses con un ICO igual o
superior al correspondiente al percentil 90% (que en la Evaluación Genética CONAFE JUNIO 2011 fue +2037).
asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Para las hembras entre 17 y 30 meses de edad, que no tuviesen la lactación necesaria para la obtención del ICO, podrán
asegurarse si su Índice de Pedigrí de ICO es igual o superior
al percentil 90% (que en la Evaluación Genética CONAFE
JUNIO 2011 fue +2282).
7
Informes
El Control Lechero en Asturias: Informe 2010
Censos
El Control Lechero en Asturias en el 2010 se prestó a
1.175 explotaciones productoras de leche y registradas en los Libros Genealógicos de las razas Frisona,
Parda y Flekview, produciendose durante el año una
disminución global de 31 explotaciones con respecto
al 2009.
El total de vacas en lactación en Control a 31 de diciembre era de 49.158, siendo el censo medio de 41,8
vacas en lactación por explotación.
La evolución de los censos en Control Lechero de explotaciones y hembras en Control se muestran en los
gráficos siguientes.
Evolución del Nº de Vacas en Control Lechero
Evolución del Nº de Explotaciones en Control Lechero
60000
1950
55000
1750
50000
45000
1550
40000
1350
35000
30000
1150
25000
950
20000
15000
750
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
Años
Nº Ganaderías 51537 54002 54148 54319 52450 50814 51768 51592 49518 49158
01
Años
Nº Ganaderías 1688
02
1650
03
1568
04
1521
05
1406
06
1327
07
1289
08
1255
09
1205
10
1175
Resultados
Durante el 2010 se hicieron 451.507 mediciones de
producción y toma muestras, siendo los análisis de las
mismas realizados por el laboratorio LILA.
Con la información recogida se calcularon las lactaciones individuales de cada productora en cuanto a kilogramos totales de leche, grasa y proteína y se normali-
zaron a 305 días a efectos comparativos y de acuerdo
con el método de cálculo internacionalmente utilizado.
La evolución de los resultados de las lactaciones medias tanto naturales como normalizadas a 305 en los
últimos años se muestran en las tablas siguientes.
Media Lactaciones Naturales
8
Media Lactaciones Normalizadas
Año
Nº Lactaciones
Kg. Leche
%G
%P
Año
Nº Lactaciones
Kg. Leche
%G
%P
2001
43.814
7.862
3,70
3,16
2001
38.831
7.824
3,67
3,14
2002
49.476
8.042
3,70
3,17
2002
42.567
8.131
3,68
3,15
2003
50.088
8.039
3,68
3,16
2003
41.265
8.159
3,65
3,13
2004
51.074
8.330
3,67
3,17
2004
43.324
8.269
3,64
3,13
2005
51.619
8.451
3,71
3,17
2005
42.841
8.402
3,67
3,13
2006
50.277
8.692
3,76
3,16
2006
41.946
8.586
3,71
3,11
2007
46.797
9.055
3,74
3,17
2007
40.214
8.708
3,69
3,12
2008
48.319
9.052
3,70
3,16
2008
41.089
8.717
3,65
3,11
2009
47.863
8.775
3,72
3,16
2009
40.146
8.504
3,68
3,11
2010
46.492
9.049
3,71
3,20
2010
39.065
8.726
3,66
3,15
Informes
Medias de Producción diarias
Las medias de producción diaria por vaca han oscilado a lo largo del año entre 29.3 kilos en Mayo y 27.2
kilos en Octubre y siempre mayores con respecto al
mismo mes del año anterior.
Los contenidos medios de grasa, proteina, celulas
somáticas y urea se muestran en la tabla siguiente:
Mes Control
Nº controles
Promedio KgL
Promedio %G
Promedio% P
RCS
Urea media (g/cc)
01-2010
40372
27,3
3,87
3,30
351
310
02-2010
40406
27,5
3,85
3,28
364
274
03-2010
41057
28,2
3,78
3,30
318
241
04-2010
41264
29,0
3,72
3,25
346
247
05-2010
41419
29,3
3,71
3,25
349
248
06-2010
41123
28,9
3,67
3,22
343
252
07-2010
40433
28,8
3,64
3,20
358
261
08-2010
1555
28,2
3,53
3,22
493
289
09-2010
41324
27,3
3,69
3,23
399
254
10-2010
41114
27,2
3,79
3,30
339
260
11-2010
40879
27.3
3,84
3,33
333
249
12-2010
40561
27.4
3,88
3,31
320
258
2010 Total/medias
451.507
28.30
3.75
3.26
360
262
Kgs. Leche / vaca / día
Media de todas las vacas controladas en cada mes
Kg L 2007
Kg L 2008
Kg L 2009
Kg L 2010
30,0
29,5
29,0
28,5
28,0
27,5
27,0
26,5
26,0
25,5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
9
Informes
Distribución
La distribución de explotaciones y vacas en Control por municipio se presenta en la tabla siguiente:
Municipio
Nº Explot.
Nº Vacas
Allande
5
175
Avilés
5
Bimenes
Municipio
Nº Explot.
Nº Vacas
Gijón
20
678
224
Gozón
50
2
41
Grado
Boal
4
101
Cabrales
8
Cabranes
Municipio
Nº Explot.
Nº Vacas
Pravia
2
61
3.256
Ribadedeva
8
378
6
186
Ribadesella
11
316
Grandas
8
245
Salas
62
2.650
304
Illas
1
40
San Martín de Oscos
4
143
5
222
Las Regueras
18
1.061
San Tirso de Abres
5
177
Candamo
4
116
Llanera
33
1.203
Santa Eulalia de Oscos
5
145
Cangas de Onís
10
215
Llanes
39
1.516
Sariego
5
143
Carreño
30
1.078
Nava
19
627
Siero
17
779
Castrillón
2
122
Navia
44
2.013
Tapia de Casariego
64
3.012
Castropol
69
3.118
Onís
2
51
Taramundi
1
28
Coaña
42
1.655
Oviedo
1
40
Tineo
205
8.886
Colunga
17
711
Parres
12
394
Valdés
105
4.573
Corvera
6
185
Peñamellera Baja
2
42
Vegadeo
52
2.338
Cudillero
15
573
Pesoz
1
22
Villaviciosa
55
1.896
El Franco
59
2.389
Piloña
13
383
Villayón
22
647
1.175
49.158
TOTALES
10
Informes
Mejores producciones en 2010
Mejores Vacas primerizas por producción de
Grasa y Proteína
Registro
Nombre
ESPH3302805323
ESPH3302730993
ESPH3302913284
ESPH3302802807
ESPH3302734617
ESPH3302847414
ESPH3303043497
ESPH3302806436
ESPH3302734619
ESPH3302675044
ESPH3303043570
ESPH3302805329
ESPH3302849993
ESPH3302539683
ESPH3303043486
ESPH3302846311
ESPH3302914746
ESPH3302806380
ESPH3303226623
ESPH3302851853
ESPH3303353268
ESPH3302803405
ESPH3302733024
ESPH3303301984
ALEX
NIEBLA
CRISTAL
RUBI
ALELUYA
CLAUDIA
TYFFANY
LEÑA
KARISMA
PULIDA 71
UPRA
FIONA
MANDY
ALASKA 1302
BRILLE 67
ELA 496
MEGAMARA III
MERIDA
CABANE 157
NICOL 147
851
ASTURIANA
FARRUKA
DANESA
Kg. Leche
16411
14525
13965
13258
11462
11800
16147
15965
15022
12873
13775
12846
13640
12989
13752
12275
11970
13212
10854
12714
12831
10668
11442
12231
%G
%P
4,55
4,86
5,36
5,38
6,19
5,90
3,18
3,31
3,80
4,56
3,87
4,29
3,98
3,95
3,64
4,29
4,51
3,85
5,42
4,33
3,90
5,87
4,99
3,94
3,17
3,37
3,06
3,40
3,33
3,18
3,33
3,17
3,03
3,16
3,26
3,19
3,02
3,41
3,30
3,45
3,43
3,33
3,31
3,12
3,47
2,95
3,24
3,74
Kg. G+P
1266,8
1195,8
1175,6
1164,8
1090,4
1071,5
1050,4
1035,2
1025,0
994,0
981,5
960,4
955,4
954,8
954,3
950,6
950,6
948,1
947,4
946,4
945,6
941,7
941,5
939,4
Padre
Ganadería
Municipio
WILDMAN
MARION
BUCKEYE
GOLDWYN
GOLDWYN
BLITZ
MESLAND DUPLEX
IGNITER
MR SAM
SEPTEMBER
OKENDO
LOU
LOU
MOGAMBO
ROSCKO
BUCKEYE
ROUMARE
WILDMAN
ABA FREE
NICOL
FERREIRO
CASA RUFO
CASA RUFO
FERREIRO
FERREIRO
CASA RUFO
CASA RAMON
CASA RAMON
FERREIRO
CASA COCINERO
FINCA PARAGÜERO
FERREIRO
FERREIRO
CASA CANGAS
CASA RAMON
CASA VALIENTE
GRANJA BADIOLA
CASA SOLA
CASA FLORA
EL CUADRO
SEVERIES
CASA LUCHO
EL CHAO
BOTO
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
GOZON
GOZON
NAVIA
VEGADEO
VALDES
NAVIA
NAVIA
NAVIA
GOZON
TINEO
GOZON
VEGADEO
VALDES
CASTRILLON
LAS REGUERAS
TINEO
VILLAYON
TINEO
SEPTEMBER
RONALD
Mejores Vacas no primerizas por producción de
Grasa y Proteína
Registro
Nombre
ESPH3303089929
ESPH3302154525
ESPH3302316562
ESPH3302239316
ESPH3302158430
ESPH3302538753
ESPH3302495538
ESPH3302252646
ESPH3302847594
ESPH3302250797
ESPH3302159739
ESPH3301618410
ESPH3303043491
ESPH3302541049
ESPH3302250509
ESPH3302494035
ESPH3301927309
ESPH3301951232
ESPH3302847597
ESPH3302426949
ESPH3301972562
ESPH3302848265
ESPH3302673095
ESPH3302539054
LINA 246
JENI
JAQUI
ELSA
PARADISE
NICA
MARQUESA
ROMINA
5-VALLEE
S-627
CHENOA
LUPE 74
BICHE
NOELIA
MARQUESA
MAXIMA 107
GIMPEL
SELINA
18-AGLAE
SAMBA
DESIREE
SORAYA
MALU
ARIEL
Parto Kg. Leche
2
4
3
4
4
3
3
4
4
3
3
6
2
3
4
4
5
5
3
3
5
2
4
2
19232
18574
18156
16579
12948
14583
17290
15416
15306
16062
13679
13207
18335
14563
13696
16298
17140
18519
16478
14683
15073
15007
15678
14013
%G
%P
Kg. G+P
Padre
Ganadería
Municipio
4,73
4,78
4,87
4,95
7,13
6,07
4,40
4,96
5,09
4,23
6,07
5,99
3,42
5,33
5,55
4,45
4,01
3,37
4,27
4,81
4,88
5,11
4,27
5,23
3,05
3,10
3,10
3,31
3,43
3,11
3,05
3,32
3,20
3,53
3,04
3,37
3,32
3,15
3,38
3,03
3,08
3,17
3,06
3,39
3,11
2,89
3,35
3,28
1496,0
1463,5
1447,3
1368,3
1367,7
1338,9
1288,3
1276,9
1268,5
1246,3
1246,0
1235,8
1235,2
1235,1
1223,7
1218,3
1215,1
1210,8
1208,2
1204,2
1203,3
1201,1
1194,0
1193,4
TICKET TV
CINGARO
ARISTOTELES
GIBSON
GIBSON
STARTIT
RUBENS
RUDOLPH
SINATRA
GOODLUCK
JUROR
ONASSIS
DESCONOCIDO
TITANIC
MERLIN
BERGAMI
DERRICK
DANTE
JOCKO BESNE
INQUIRER
RONALD
FERREIRO
FERREIRO
FERREIRO
CASA RUFO
CASA RUFO
CASA RUFO
FERREIRO
CASA XENRAL
CASA FLORA
SEVERIES
CASA ALVAREZ
EL CUADRO
CASA RAMON
CASA RUFO
LA CALEONA
FERREIRO
CASA EL PORCILO
FERREIRO
CASA FLORA
FERREIRO
CASA RUFO
CASA RUFO
VILADAELLE
CASA RUFO
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
NAVIA
TINEO
VALDES
LAS REGUERAS
LLANERA
CASTRILLON
GOZON
NAVIA
VALDES
NAVIA
TINEO
NAVIA
VALDES
NAVIA
NAVIA
NAVIA
VEGADEO
NAVIA
SCOZI
CHAMPION
11
Informes
Mejores explotaciones por media de grasa + proteína
Lactaciones normalizadas válidas y finalizadas de 2010
NCL
Expl. Nº Lacts.
80
112
54
80
88
68
328
239
29
440
26
122
76
24
155
444
85
60
83
32
104
328
334
55
440
35
64
201
48
40
331
58
65
76
41
87
68
33
63
82
84
96
507
20
54
507
16
50
76
85
97
523
39
70
84
58
57
82
49
104
440
47
55
507
42
39
83
55
37
440
52
34
328
8
151
76
48
198
517
12
44
328
311
38
440
11
79
507
28
66
507
36
44
507
14
42
328
105
70
523
38
32
68
32
29
82
33
128
328
169
71
82
88
31
73
65
30
530
36
50
328
202
66
281
39
24
Razón
Social
328
65
39
507
41
30
JUSTO
76 MEDIANTE
46 PEREZ
110
JOSE
GONZALEZ
328 M. GONZALEZ
34
61
FRANCISCO
GONZALEZ SELA
80
109
29
SERVANDO
GRANDA
DIAZ40
82
109
GONZALO
GARCIA
70
42 DIAZ 39
S.A.T.
281 LLUISA37
34
FELIPE
RON 64
LOPEZ
78 FERNANDEZ
59
MARIA
328 ISABEL73GARCIA GARCIA
85
GANADERIA
LAROZA
S.C.35
82
77
AGUSTIN
LOPEZ
328
206 INFANZON
18
ESCAYAL
S.C.28
83
64
FCO.
FERNANDEZ
517 JOSE MARTINEZ
8
33
GANADERIA
ALVARO
S.C. 40
83
46
JOSE
440 LUIS SANTAMARINA
40
14BANIELA
JOSE
FERNANDEZ
328 GARCIA
112
57
JOSE
76 MARIA GAY
86 RODRIGUEZ
36
MANUEL
CARDIN
440
32 ALVAREZ
31
JOSE
FERNANDEZ
76 ANGEL ALVAREZ
57
55
GANADERIA
ZORITO
S.C. 22
440
19
GANADERIA
MANCHEGO
S.C.
440
27
81
JOSE
331 MANUEL46BRAÑA MENDEZ
49
LOPEZ
S.C.
76 PEREZ66
41
JOSE
SANCHEZ
444 MARIA MENENDEZ
91
61
DIAZ
S.C.
82 Y ALBA107
32
GANADERIA
FREIXE
S.C. 64
482
27
YOLANDA
ARGÜELLES
RIVAS
328
165
63
GANADERIA
LOS
507
37 CAMPONES
39 S.C.
MARQUES
S.C.
82
93
29
GENMA
PEREZ
83 RODRIGUEZ
30
47
JOSE
328 RODRIGUEZ
177 FERNANDEZ
87
LOS
GAMOTALES
S.C.
82
30
43
JESUS
78 ESPINA 8SANTAMARINA
42
JOSE LUIS PELAEZ CANO
GANADERIA EL CRUCEIRO S.C.
JOSE MARIA GARCIA RODRIGUEZ
GANADERIA LA SOLEDAD S.C.
ANGELA QUINTANA ARREDONDAS
12
MIGUEL ANGEL GONZALEZ GARCIA
SAT LA DESÑA
K. G+P
Leche
KG
KP
Razón Social
Dirección
Localidad
972
961
873
856
833
832
824
817
813
810
804
794
790
789
789
785
782
775
774
774
773
773
772
771
769
768
767
765
763
761
761
760
760
759
758
756
756
754
754
751
751
750
750
749
749
748
748
748
748
747
747
746
745
744
742
742
741
740
736
736
736
736
736
733
733
732
730
730
730
729
728
727
727
727
727
727
11.918
13.090
11.669
10.814
11.705
11.128
12.322
10.827
10.836
10.287
12.168
11.777
10.883
11.636
12.820
11.749
11.841
10.997
10.598
12.070
10.401
11.636
12.099
9.973
10.801
11.496
10.428
10.424
10.727
11.408
11.649
11.319
9.858
11.946
11.925
11.234
10.564
12.217
10.825
10.706
10.537
10.189
10.003
10.903
10.946
10.933
10.725
11.440
10.375
11.273
10.634
11.921
11.509
11.424
10.772
10.356
11.042
9.235
11.216
10.707
11.043
10.722
9.380
9.969
10.980
10.977
10.091
11.027
9.419
10.538
10.759
10.735
10.924
10.635
10.370
10.101
587
384
GANADERIA RUFO S.C.
BUSMARGALI
NAVIA
541
420
GANADERIA EL FERREIRO S.C.
EL SEIJO
NAVIA
498
376
CASA XENRAL S.C.
EL PEDREGAL
TINEO
514
342
GANADERIA FLORA S.C.
LA CALELLA-OTUR
VALDES
GOZON
455
378
GANADERIA DIPLOMADA BADIOLA SL
CONDRES
471
361
GANADERIA ANDRESIN S.C.
PIEDRA-MERNES
EL FRANCO
440
385
GANADERIA CASA PETO S.C.
SERANTES
TAPIA
484
333
LUCHO S.C.
SANTIAGO CERREDO
TINEO
468
345
GANADERIA POYO S.C.
PIEDRAFITA
VALDES
493
317
GANADERIA ALVAREZ S.C.
POSADA
LLANERA
401
403
GANADERIA CASTAÑEIRUA S.C.
CASTAÑEIRUA
CASTROPOL
430
364
S.A.T. LLUISA
BOCINES - CONDRES
GOZON
445
345
GANADERIA CASA VIÑA S.C.
CALERA - ALBANDI
CARREÑO
VEGADEO
423
365
JOSE MANUEL PEREZ MARTINEZ
VILADAELLE
390
398
GANADERIA TRELLES S.C.
LA BRAÑELA
TAPIA
404
381
GANADERIA MOLLEDA S.C.
VALLE DE SAN AGUSTIN
TAPIA
400
382
GANADERIA BARDASQUERA S.C.
PERDONES
GOZON
421
354
GANADERIA MENOR S.C.
GUIAR
VEGADEO
442
331
CARMEN MARCELINA MERAYO PEREZ
VILLARES
CABRANES
385
388
GANADERIA ISIDRO S.C.
LA ESPINA - PARAMIOS
VEGADEO
438
336
LA CALEONA S.C.
SAN CRISTOBAL
VALDES
400
374
JOSE RAMON FERNANDEZ PRIETO
BRUL-TOL
CASTROPOL
392
380
PANADERO S.C.
BARRES
CASTROPOL
464
306
CASA PACHIN S.C.
ORDOVAGA
VALDES
411
357
SAT XACALEN Y GONZALEZ
EL PEDREGAL
TINEO
401
367
AGROARTIME S.C.
SUSACASA-STA.EULALIA DE NEMBRO GOZON
441
325
ALFREDO JOSE PEREZ FERNANDEZ
CABRAFIGAL - VILLAPEDRE
NAVIA
418
346
JOSE MANUEL BOTO CORTINA
EL ESPIN
TINEO
413
351
S.A.T. GANADERIA SAN MARTIN
SAN MARTIN - SANTIAGO
VALDES
394
368
PUMAREGA S.C.
PUMAREGA - TOL
CASTROPOL
392
370
GANADERIA BAXO S.C.
ACEVEDO
TAPIA
398
362
CANCELO S.C.
VALLE DE SAN AGUSTIN
TAPIA
431
330
GANADERIA MARCELO SEBRAN S.C.
SEBRAN,1
TINEO
VEGADEO
378
380
GABRIELA MARCOS SELA
ABRES
391
367
ROSA ISABEL ORDIERES PIÑERA
CASTIELLO BERNUECES
GIJON
396
360
JAVIER MARCOS MARCOS
GUIAR
VEGADEO
408
348
MAXIMINO COLADO SUAREZ
VEGA DEL REY
TINEO
369
384
MANUEL FERNANDEZ LOPEZ
BUENAVISTA
TAPIA
410
344
LA BOTADA S.C.
PANCAR
LLANES
405
345
JUAN JOSE GARCIA CASTRO
LA BOUGA-IDARGA
SALAS
404
347
GANADERIA CASA ELADIO S.C.
LA MILLARIEGA
TINEO
437
313
EL CHAO S.C.
VILLARTOREY - ARBON
VILLAYON
Nº de
RCS medio/
Dirección322
Localidad
428
FELIPE LLANO FERNANDEZ
TABLADO DE RIVIELLA Controles TINEO 1000
406
343
JORGE FERNANDEZ LANZA
REIRIZ
TAPIA
LA ANTIGUA343
SAN TIRSO DE ABRES
157
405
URBASA S.A.T.
CONDRES
GOZON 59
EL ESPIN 342
233
406
GANADERIA EL ROMO SCCOAÑA
LA OTEDA
TINEO 75
CASTROMOURAN
VEGADEO
263
408
340
JUSTA MARIA LOPEZ LOPEZ
ONETA
VILLAYON91
NEMBRO 355
355
393
ADRIAN PASARIN LOPEZ GOZON
MOLEJON
VEGADEO95
LIMAYOSA-VALLE
AGUSTIN
TAPIA
174
97
418
329 DE SAN
TAHOCES
S.C.
TAHOCES
LAS REGUERAS
BOCINES - CONDRES
GOZON
1052
387
360
AGUSTIN LOPEZ INFANZON
SAN PELAYO-ARBON
NAVIA 100
MIUDES 326
234
106
421
GARCIA DEL BUSTO S.C. EL FRANCO
EL CUADRO - PILLARNO
CASTRILLON
SANTUEÑA 374
145
372
GANADERIA PORCILO S.C.TINEO
ANZAS
TINEO 106
FOLGUERAS354
COAÑA
287
112
391
A QUINTA S.C.
TOL
CASTROPOL
SAN PELAYO-ARBON
NAVIA
386
383
361
VICENTE MENENDEZ RODRIGUEZ
HERVEDERAS
TINEO 113
VIOÑO
248
401
341
GANADERIA PORTA S.C. GOZON
CAMPOS
TAPIA 115
EL ESCAYAL-VIOÑO
GOZON
248
409
333
ANDRES ALVAREZ RODRIGUEZ
VIGO
NAVIA 115
LAS COLLADAS
TINEO
409
115
381
360 - NIERES
GANADERIA DE PIÑEIRO S.C.
SEARES
CASTROPOL
SAN JULIAN283
273
457
OSCAR PEREZ GONZALEZEL FRANCO
MOANES - CASA NUEVA
VALDES116
BERDULES 355
TINEO
221
381
GANADERIA MINGON S.COOP.
ANZAS
TINEO 116
Bº EL REDAL,
10 - TAMON
CARREÑO
363
393
343
DIEGO GARCIA VEGA
LA VEGA-CARDO
GOZON 119
C.DE AROLES
DE ARRIBA
GIJON
139
392
344303-VEGACASA
FERREIRO S.C.
ORDOVAGA-LA MONTA
VALDES120
LINARES 338
SALAS
199
397
MANUEL ANGEL HERES GARCIA
EL FERRERO VIODO
GOZON 120
LA RODA 316
TAPIA
849
420
MIGUEL ANGEL BUENO REDRUELLO
LA GRANDA
VALDES121
SANTELOS-LA
TAPIA
390
414
319RODA OLIVER MENENDEZ GUTIERREZ
SANTIAGO
VALDES122
CARTAVIO 355
COAÑA
397
123
378
JOSE ANTONIO PRIETO VAZQUEZ
VILAVEDELLE - SEARES
CASTROPOL
VILLANUEVA337
DE RAÑADOIRO,1
TINEO
349
395
MARQUES S.C.
BARRIO LA COLINA-MANZANEDA
GOZON 131
VIODO
202
131
401
330
MARTINEZ PEREZ S.C. GOZON
VILLAR DE MIUDES
EL FRANCO
LA PEÑA 355
539
133
376
MARIA DIAZ RODRIGUEZ SALAS
SAN ANDRES
SAN TIRSO
BARCIA 317
SANTA EULALIA DE OSCOS
335
413
CASA BIGOTES S.C.
LOS CORROS - AYONES
VALDES134
VEDERA,24 350
NAVA
133
379
SANTA FE S.C.
RAÑADOIRO - LA ESPINA
TINEO 136
MIYARES 334
636
137
394
GANADERIA DORA S.C. PILOÑA
TOL
CASTROPOL
BARRIO LA COLINA-MANZANEDA
GOZON
492
138
387
340
GANADERIA LOPEZ BRAVO
C.B.
BRUL - TOL
CASTROPOL
LA GUARDIA-ANDES
NAVIA
599
138
378
349
GAFEIRO S.C.
VILLADUN-BARRES
CASTROPOL
PRESNO 345
CASTROPOL
270
382
GANADERIA CASA MANOLON
S.C.
SAN PEDRO - BARCENA
TINEO 140
VALLAMONTE
TINEO
386
141
402
325Nº17
ROSA MARIA CONDE PASTUR
TOL
CASTROPOL
BUSTELO DE317
MEREDO GANADERIA FELE S.C. VEGADEO
218
410
S. PEDRO NAVARRO-PIEDRAMENUDA
AVILES 141
EL COUZ
SALAS
447
142
EL CRUCEIRO,1-SERANTES
TAPIA
333
143
MILLARADO
SANTA EULALIA DE OSCOS
190
143
SANTULLANO
TINEO
351
144
FUENTE DE LOUTEIRO
VEGADEO
255
145
septiembre 2011 | número 17 | asturias
HOLSTEIN
LA VEGUINA
TAPIA
438
145
LA ROBELLADA
CANGAS DE ONIS
114
146
Mejores explotaciones por Recuento de Células Somáticas (RCS) en 2010
Informes
Noticias
XXXIII CONCURSO REGIONAL DE RAZA FRISONA DE ASTURIAS
Pabellón de exposiciones de la Magdalena
Avilés, 25 de Junio de 2011
Ganadería Badiola presentando un grupo de 14 animales (3 terneras,2 novillas y 8 vacas) consiguió
superarse a si mismo y llevarse 5 de los 7 campeonatos además del Gran Campeonato con Badiola
Goldwyn Megara ET y los premios de Mejor Rebaño y Mejor Criador
de todas formas esto no era suficiente
no faltó la ayuda de Don Gabriel Blanco.
El juzgamiento se realizó todo durante el
sábado 25 comenzando a las 11:30 de la
mañana y terminando a las 7 de la tarde
con un descanso de 2 a 4.
De izda. a drch.: D. José Ramón Badiola; D. Bertino Velasco, presidente de CLAS; Sr. Eager; D. José Emilio
García, presidente de Ascol y Dña. Ana Concejo, Concejala de Recursos Económicos del Ayto. de Avilés
El pasado día 25 de junio, la frisona asturiana tenía su
cita anual en el recinto de exposiciones de La Magadalena en Avilés y acudieron 32 explotaciones provenientes de 12 Concejos que presentaron 109 animales
en la pista.
Para encargarse de juzgamiento la Asociación de Asturias invitó al juez Sr. Mervin Eager, juez de la Asociación
Frisona de Irlanda (I.H.F.A.) que con su dinamismo y
expresividad hizo que las diferencias lingüísticas no impidieran su comunicación con los ganaderos y cuando
Por la mañana se juzgaron las secciones
de terneras y novillas, la primera sección
de terneras de 8 a 11 meses contó con
la participación más numerosa del Concurso, fueron 18 las terneras las que entraron en pista e hijas de 17 padres distintos, solo Complex tenia dos hijas. Las
secciones de las terneras son una buena
ocasión para ver los primeros frutos de
los nuevos toros.
Entre las 18 la elección del juez no se
hizo esperar, la hija de Tambo (Ascol) x Mason, Flora
Tambo Destello, haciendo honor a su nombre, destellaba calidad y perfección de formas y la colocó en el
primer puesto, seguida de Manolero Storm Coral y Badiola Amazing Jamina.
La segunda sección de 11 a 13 meses y patrocinada
por Caja Rural dio entrada a 10 terneras entre las que el
juez eligió a Manolero Roy Paulina (Roy x September)
como primera, una ternera de excelente apertura de
costillas y desarrollo, seguida de Flora Alexander Tarita
y Flora Duplex Abigail.
En la tercera sección con 8 terneras en pista la elección recayó en Badiola Sánchez Kournikova, (Sánchez
x Goldwyn) una ternera larga, potente en el tercio anterior e hija de Badiola Goldwyn Kournikova, vaca Gran
Campeona de España en el Concurso Nacional de Otoño de 2010. La siguió en la fila Cantina Aspen Andie,
hija de Aspen, el hijo de Lee especialista en capacidad
y en la tercera posición Manolero Jasper Teresa, nieta
a través de una Gibson de la vaca canadiense Trent
Canal Rudolph Teresa.
14
Noticias
Entre las primeras de cada sección el juez eligió como
Ternera Campeona de Asturias (Campeonato patrocinado por UCAPA) a Badiola Sánchez Kournikova seguida de Flora Tambo Destello, siendo esta última la
elegida también como Mejor Ternera Ascol.
Fueron las dos primeras de esta sección precisamente
las elegidas mejores novillas del Concurso por su armonía y desarrollo, siendo elegida Flora Talent Tarta como
Novilla Campeona por su angulosidad y mejores patas.
Este Campeonato fue patrocinado por CONAFE.
Termino la mañana con juzgamiento del campeonato
de Mejor Novilla Ascol en el que se impuso Badiola
Equator Leonor (Equator x Roy) seguida de Lorena
7276 Rivera (Rivera x Titanic).
Badiola Sánchez Kournikova
A las 4 de la tarde continuó el juzgamiento de las secciones de vacas, 45 eran las vacas presentes que compitieron en las 6 clases de edad y sucedió lo que hasta
ahora nunca había sucedido, la ganadería Badiola se
impuso en todas las secciones, llegando incluso en algunas a ocupar los dos primeros puestos.
A continuación fueron 28 las novillas que se presentaron al Concurso repartidas en tres secciones de edad,
9 en la primera de 17 a 19 meses, en donde el juez
eligió como mejor a Ventura Restell Soraya, una hija
de Restell y de una Colimbo con 4 generaciones MB,
la siguió Valdés Gavor Gaviota e Inclán Duplex Reyes.
En la sección de 20 a 22 meses con 11 participantes
en la pista se impuso la que ya había sido mejor ternera
de 8 a 11 meses en el 2010, Manolero Jaiz Camila (Jaiz
x Gibson) con una gran estructura lechera seguida de
Argomota Goldwyn Heleka y Badiola Equator Leonor.
En la clase de 23 a 26 meses, sección patrocinada por
Eurofomento Pecuario, competían 8 novillas ya próximas a parto, fue Flora Talent Tarta (Talent x Lheros) la
elegida como mejor seguida de Badiola Damion Koketa (Damion x Roy) y Escayal Damion Bruna.
Comenzando por la de menos de 30 meses con 8 participantes y patrocinada por Aseagro. El Sr. Eager eligió
como mejor a Badiola Damion Laisa (Damion x Gibson)
por su estructura y angulosidad seguida de Argomota
Spirte Liliana (Spirte x Infante) y de Flora Peshot Eva
(Peshot x Tieber Cap).
En la sección de 31 hasta 35 meses, sección patrocinada
por Genesusa, el juez eligió como mejor a Badiola Jasper
Claudia (Jasper x Gibson) , vaca que ya había ganado la
sección de hasta 30 meses en el pasado Concurso Nacional de Primavera, Claudia fue seguida en la línea por
Flora Jasper Alicia y Tresvalles Goldwyn Juana.
En la sección de vaca intermedia lactación de 3 años y
patrocinada por Agrovaldés fue Badiola Roy Laury (Roy
x Rubens) la elegida, Laury también ocupó la primera
posición en la clase de 36 a 41 meses en el último Nacional de Primavera, a Laury la siguieron en la línea de
cabeza Nogal Goldwyn Ursula y Pedregal Dolman Lara.
En la sección de intermedias de 4 años y patrocinada por Sigesprov de nuevo Badiola se llevó el primer
banderín con Badiola Goldwyn Megara (Goldwyn x
Formation), seguida de Inclan Dramatic Italia y Serpa
Champion Chabela.
Flora Talent Tarta
En la sección de adultas de 5 años, sección patrocinada por la Cooperativa de Agricultores de Gijón, fue
Pacho Goldwyn Telva (Goldwyn x Lheros) , presentada
por Badiola en copropiedad con el criador, Casa Pacho
de Santiago (Valdés), la elegida como mejor, seguida
de Badiola Champion Sofía y Barca Goldwyn Ebola.
En las de 6 años o más, sección patrocinada por Global Genetics, fue de nuevo Badiola con Badiola Storasturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
15
Noticias
Badiola Stormatic Tunia - Campeona Adulta
matic Tunia (Stormatic x Leduc) quien se llevó el primer
banderín al presentar muy buenas patas y ubre unido
a un destacado refinamiento y angulosidad, a Tunia la
siguieron Inclán Aaron LinaII y Valdés Solina.
En los campeonatos de vacas las 6 elegidas como
campeonas y subcampeonas fueron presentadas por
Ganadería Diplomada Badiola.
En este palmarés han quedado inscritas las siguientes:
Vaca Joven Campeona (patrocinado por Caja Rural de
Gijón): Badiola Jasper Claudia y Subcampeona Badiola
Damion Lisa.
Vaca Intermedia Campeona (Patrocinado por Caja Rural de Gijón): Badiola Goldwyn Megara y Subcampeona Badiola Roy Laura
Vaca Adulta Campeona (Patrocinado por Semex España): Badiola Stormatic Tunia y Subcampeona Pacho
Goldwyn Telva.
El campeonato de Mejor Vaca Ascol fue para Flora
Peshot Eva seguida por Flora Baltro Elena.
Badiola remató su brillante participación con el premio
al Mejor Rebaño y al Mejor Criador, secciones patrocinadas por ASA; seguido respectivamente por Ganadería Inclán como segundo mejor rebaño y Ganadería
Flora como segundo mejor criador.
Mejor Rebaño - Ganadería Badiola
Badiola Jasper Claudia - Vaca Joven Campeona
El Concurso fue financiado en parte con las ayudas
recibidas del Ayuntamiento de Avilés, de la Consejería de Medio Rural, de las Cajas Rurales de Asturias
y de Gijón y de los diferentes patrocinadores de las
secciones.
Segundo Mejor Rebaño - Ganadería Inclán
Badiola Goldwyn Megara - Gran Campeona
Finalmente como Gran Campeona del XXXIII Concurso
Regional de Asturias, sección patrocinada por CLAS,
fue elegida Badiola Goldwyn Megara y como Reserva
Badiola Stormatic Tunia.
16
Noticias
TITULAR
POBLACIÓN
JOSE MANUEL ARTIME OVIES
AVILÉS
EL PEDREGAL S.C.
CARREÑO
GANADERÍA LA BARCA S.C.
CARREÑO
GANADERÍA BERNABE S.C.
CARREÑO
GANADERÍA TRESVALLES S.L.
CASTRILLÓN
GARCÍA DEL BUSTO S.C.
CASTRILLÓN
GANADERÍA ELOY S.C
COAÑA
BONIFACIO MÉNDEZ FERNÁNDEZ
COAÑA
GANADERÍA VENTURA S.C.
COAÑA
CASA LEONARDO S.C.
CORVERA
MANUEL ANTONIO PÉREZ MARTÍNEZ
GIJÓN
ROSA ISABEL ORDIERES PIÑERA
GIJÓN
EDUARDO FERNÁNDEZ ARGÜELLES
GIJÓN
LLARRIBA S.C.
GOZÓN
GANADERÍA DIPLOMADA BADIOLA S. L.
GOZÓN
GANADERÍA INCLÁN S.C.
GOZÓN
MANUEL FRANCISCO SUÁREZ GARCÍA
GOZÓN
CASA MINGO S.C.
GOZÓN
JOSE MANUEL GUTIÉRREZ GARCÍA
GOZÓN
FERNANDO PRENDES FERNÁNDEZ-HERES
GOZÓN
MARTÍN PÉREZ DEL VALLE
LLANES
LA PRUTUNAL S.C.
LLANES
JAVIER CANTERO GUTIÉRREZ
LLANES
GANADERÍA OBISPO S.C.
SALAS
JOSE ÁLVAREZ ALONSO
SALAS
BERTINO VELASCO TORRE
TINEO
GANADERÍA MANOLERO S.C.
TINEO
FLORA S.C.
VALDÉS
EL OTURIELLO S.C.
VALDÉS
ADOLFO ÁLVAREZ MOLLEDA
VILLAVICIOSA
DANIEL TRIVIN TUERO
VILLAVICIOSA
JAVIER VALLINES AGUERA
VILLAVICIOSA
LISTADO DE CAMPEONAS
NOMBRE
PADRE
GANADERÍA
MUNICIPIO
Campeonato Terneras Ascol
1ª
Flora Tambo Destello
Tec Regalao Tambo ET
Flora S.C.
Valdés
2ª
Sarafo Reypelayo Dayana
Tec Manolero Reypelayo ET
Sarafo
Gozón
Campeonato de Terneras
1ª
Badiola Sánchez Kournikova
Gen-Mark Stmatic Sánchez
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Flora Tambo Destello
Tec Regalao Tambo ET
Flora S.C.
Valdés
Campeonato de Novillas Ascol
1ª
Badiola Equator Leonor
K. Stormatic Equator
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Lorena 7276 Rivera
Marwil L M T Rivera
Ganadería Tresvalles
Castrillón
Campeonato de Novillas
1ª
Flora Talent Tarta
Ladino Park Talent Imp ET
Flora S.C.
Valdés
2ª
Badiola Damion Koketa
Erbacres Damion
Ganadería Badiola
Gozón
Campeonato de Vaca Joven
1ª
Badiola Jasper Claudia
Wilcoxview Jasper ET
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Badiola Damion Laisa
Erbacres Damion
Ganadería Badiola
Gozón
Campeonato de Vaca Intermedia
1ª
Badiola Goldwdyn Megara ET
Braedale Goldwyn
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Badiola Roy Laury
Roylane Jordan ET
Ganadería Badiola
Gozón
Campeonato de Vaca Adulta
1ª
Badiola Stormatic Tunia
Comestar Stormatic ET
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Pacho Goldwyn Telva
Braedale Goldwyn
Ganadería Badiola
Gozón
Campeonato de Vaca Ascol
1ª
Flora Peshot Eva
DT Peshot
Flora S.C.
Valdés
2ª
Flora Baltro Elena
Tec Chuisa Baltro ET
Flora S.C.
Valdés
Vaca Gran Campeona de Asturias
1ª
Badiola Goldwdyn Megara ET
Braedale Goldwyn
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Comestar Stormatic ET
Ganadería Badiola
Gozón
Mejor Rebaño
1ª
Ganadería Badiola
Gozón
2ª
Ganadería Inclán
Gozón
Mejor Criador
1ª
Ganadería Badiola
60 Puntos
Gozón
2ª
Ganadería Flora
48 Puntos
Valdés
17
Concurso regional de la raza frisona 2011
Album de Honor
Badiola Goldwyn Megara ET. Vaca Gran Campeona. Ganadería Badiola, Gozón
Badiola Sánchez Kournikova. Ternera Campeona.
Ganadería Badiola, Gozón
18
Flora Talent Tarta. Novilla Campeona.
Ganadería Flora, Valdés
Concurso regional de la raza frisona 2011
Album de Honor
Flora Peshot Eva. Vaca Campeona Ascol. Ganadería Flora S.C. Valdés
Flora Tambo Destello. Ternera Campeona Ascol.
Ganadería Flora S.C. Valdés
Badiola Equator Leonor. Novilla Campeona Ascol.
Ganadería Badiola, Gozón
19
Genética
Resultados de las nuevas Valoraciones Genéticas
En la última evaluación genética publicada por Conafe en Junio, podemos hablar tanto de
estabilidad como de varias novedades en la lista provenientes de hijos de Goldwyn y Shottle
que ampliamente fueron usados como padres en nuestro esquema de selección. Por un lado
y referente a la gran estabilidad que mantienen nuestros toros con hijas de segunda cosecha
hacer referencia a cuatro de nuestros sementales, todos ellos con más de mil hijas evaluadas y
que mantienen sus índices en incluso alguno los mejora como son Alino, Nicol, Picard y Valdés.
Son Suau Nicol Maca- Campeona de Mallorca 2011
Alino
Aumenta 765 hijas en su prueba llegando hasta las
1351 en producción y sus valores perduran e incluso
mejora sus porcentajes de grasa y proteina, así como
la longevidad (+105) y las ubres.
Fuera de España las hijas tambien confirman los valores de su padre y empiezan a ser apreciadas entre
los ganaderos, así en Francia algunas de ellas han sido
escogidas para ser madres de toros de inseminación
artificial y en Italia se han calificado algunas como muy
buenas en primer parto.
Grupo Hijas de Alino en la Ganadería Ghezzi de Italia
Sin lugar a dudas Alino sigue siendo una opción fiable,
rentable y a un precio asequible tanto en semen convencional como en sexado, donde es apreciado por su
alta fertilidad.
Picard y Valdés
El primero con más de 2100 hijas y el segundo con
1731 no varían sus pruebas practicamente y son dos
especialistas en producción con ubres sobresalientes.
La demanda de ambos se mantiene tanto por sus méritos genéticos como por la fertilidad de su semen.
Destacar de las hijas de Valdés como maduran y su
extraordinaria longevidad ya que algunas de sus primeras hijas ya tienen más de cinco partos y se mantienen
produciendo a gran nivel con ubres que parecen vacas
de dos partos.
Como novedades destacadas hay tres hijos de Goldwyn (Romeo, Gómez y Lucio) y uno de Shottle llamado Scout de los que a continación vamos a hablar:
Nicol
De nuevo añade un gran número de hijas, en concreto
306, y sus número son casi idénticos a la evaluación
anterior, destacando que aumenta dos puntos en recuento de células somáticas y en dias abiertos. Sigue
siendo muy apreciado por aquellos que ordeñan hijas
suyas ya que son vacas que maduran muy bien y tambien por su facilidad de parto para usarlo en novillas.
20
Romeo
Los comentarios de los ganaderos que ordeñan sus hijas nos hacían presagiar que estábamos ante un toro
superior. Y después de que Conafe diese a conocer los
resultados de las últimas valoraciones el presagío se
confirmó, situándose en el ranking como el número uno
de los toros de Ascol con un ICO de +2469.
Es hijo de Tec Venturo Morty Rosie ET, vaca calificada con 87 puntos y procedente de nuestro programa
Genética
TEC de embriones, que a su vez es hija de Rosiere una
hija de Convincer calificada excelente en el rebaño de
Cabon en Francia y que desciende de Menthe una de
las hijas de Belwood más populares a nivel mundial. La
familia de Romeo es destacada en índices, producción
y tipo de concurso, no en vano un media hermana suya
Mono Venturo Shottle Roxet ET fuel el año pasado la
Vaca Intermedia Campeona de Asturias en el Concurso Regional celebrado en Avilés y mucho miembros de
esta familia son madres de toros destacando en especial Amarante, una hija de Shottle sobre la hermana
completa de la madre de Romeo que tiene hijos en centros de inseminación artificial de todo el mundo y de la
que en Ascol estamos testando un hijo por Man-O-Man
llamado Emirat.
Romeo aporta a sus hijas una producción de leche alta
(825kg) para lo esperado por un hijo de Goldwyn con
un buen nivel proteico tanto en kilos (+28) como en porcentaje (+0.02).
Sus hijas son vacas altas, con mucho caracter lechero
y estilo, bien unidos con patas de buen talón y ligeramente rectas y que destacan por sus excelentes sistemas mamarios llenos de venas, de inserciones altas,
anchas, con un ligamento bien definido y una colocación de pezones ideal.
Es un cruce aconsejable sobre hijas de Alino, Nicol, Rising Star y Birdie.
na cuatro veces del Royal Winter Fair y calificada con la
friolera de 97 puntos.
Gómez transmite a su descendencia producciones
de leche medias (+298kg) con muy buenos sólidos
(+0.10% grasa y +0.09% proteína), longevidad destacada (+115), un tipo notable (+2.24) y ubres superiores
(+2.10).
Además de facilidad de parto no presenta defectos
en su lineal de tipo y haría un buen cruce sobre vacas
de grupas anchas tales como hijas de Orfeo, Birdie y
Picard.
Lucio
Otro toro hijo de una vaca procedente de nuesto programa de embriones, en concreto de Tec Baldomero
Luciole Finley ET, vaca calificada con 85 puntos en primera lactación, hija de una Durham proveniente de una
profunda familia de vacas canadienses que en la actualidad está aportando numerosos toros a los centros de
inseminación artificial.
Transmite una producción un tanto escasa de leche
(+96kg) pero con buen porcentaje de proteína (+0.06)
un tipo notable (+2.14) y unas ubres sobresalientes
(+2.27). Pero donde realmente destaca es en fertilidad
de las hijas (+110) y en longevidad (+116)
Su facilidad de parto es extremadamente fácil (2%).
Scout
Inclán Romero Flori
Con 108 hijas evaluadas este hijo de Shottle sobre la
hija de BW Marshall más popular de Europa, Stazzano
BWM Sharon, se confirma como un toro equilibrado en
producción y tipo. Transmite un nivel medio de kilos
de leche (+453) con buenos solidos, un tipo funcional
y patas notables (+1.29). Pero sobretodo destaca en
longevidad (+115), somáticas (+106) y parto muy fácil
(2%).
Gómez
Hijo de la Vaca Joven Campeona Nacional en el año
2006, Xuanuco Roy Charo ET, nieto de una Leader calificada con 88 puntos y biznieto de una Raider descediente de Brookview Tony Charity, Vaca Gran Campeo-
Otros toros como Birdie, Rising Star, Amaro y Andabao mantienen sus valores y están a la espera de
incorporar hijas de segunda cosecha. Dos toros que
merece la pena hacer incapie en ellos son Derrick y
Mclaren. El primero es un especialista en patas y porcentaje de proteina y es ideal para el control de la
consaguinidad pues sus ascendientes no fueron muy
usados. Mclaren es el toro nº 1 de España en ubres
(+3.33) y nos dará extraordinarias vacas de tipo.
21
Actividades
Actividades
Valoraciones Genéticas
E
FIAB PRODUCCIÓN
HIJAS
KG. LECHE
% GRASA
% PROTEINA
KG. PROTEINA
FIAB. TIPO
HIJAS TIPO
INDICE CAPACIDAD
INDICE DE PATAS Y PIES
INDICE COMPUESTO DE UBRE ICU
INDICE GLOBAL DE TIPO - IGT
LONGEVIDAD
RCS
DIAS ABIERTOS
ICO
n la tabla siguiente se muestran los valores genéticos de los mejores toros del programa Ascol, calculados
por CONAFE y publicados en Julio de 2011.
MONO VENTURO ROMEO ET TV TL
94
228
825
-0,01
0,02
28
93
155
0,77
0,25
2,30
2,25
107
90
96
2649
TEC AGUSTON GOYA ET TV TL
75
36
381
0,15
0,14
25
74
28
1,58
1,59
1,44
2,05
116
116
101
2600
PEARLS RISING STAR ET TV TL
96
222
899
-0,31
-0,10
19
95
216
0,38
0,35
1,70
1,40
116
100
107
2506
MARCELO GOLDWYN GOMEZ TL
92
162
298
0,16
0,09
18
90
105
1,66
1,07
2,10
2,24
115
99
100
2448
TEC MARTINIEGA ALINO ET TV TL
99
1351
971
0,04
0,00
31
99
985
0,78
-0,17
0,71
1,25
105
101
82
2386
BLONDIER NICOL TV TL
99
1663
856
-0,16
0,11
38
99
1543
0,53
0,33
0,87
1,31
94
91
88
2382
SOUTHLAND SCOUT TV TL
89
108
453
0,09
0,07
21
86
73
0,93
1,29
0,92
0,70
115
106
97
2360
TEC MANOLERO BIRDIE ET TV TL
93
126
928
-0,04
-0,24
6
91
124
0,63
1,03
1,23
1,10
115
100
92
2301
DT DELIUS DEE ET TV TL
88
88
404
0,45
0,10
22
87
78
0,76
0,94
1,08
1,18
97
90
96
2209
KELSTEIN OSBOUM TV TL
92
155
755
0,04
-0,05
19
92
137
0,97
0,58
0,44
0,80
110
100
95
2206
MONO BALDOMERO LUCIO ET TV TL
85
87
96
-0,04
0,06
9
76
30
-0,23
0,68
2,27
2,14
116
100
110
2191
ANDABAO 5726 TV TL
90
97
357
-0,01
-0,03
9
89
99
0,76
1,69
1,73
1,67
101
106
100
2190
TEC LUCARIA SULLIVAN ET TV TL
90
119
765
-0,13
0,04
28
88
85
0,54
1,07
0,12
0,37
95
91
97
2161
ASSER PICARD TV TL
99
2172
532
-0,38
-0,03
14
99
2132
0,12
1,84
2,23
1,82
85
79
95
2141
DT DERRICK TV TL
90
93
170
-0,12
0,19
23
88
91
-0,33
1,84
1,42
1,23
88
101
86
2088
ROZLYN TV TL
79
55
373
-0,05
0,04
16
70
23
0,13
0,64
0,74
0,97
112
97
106
2068
MONO ADELINA DONZEL TV TL
94
189
718
-0,50
-0,15
8
94
178
0,64
1,96
0,63
1,66
109
97
95
2068
GEC VOLCAN TV TL
92
112
456
-0,03
-0,03
12
90
110
0,33
-0,42
1,78
1,05
102
106
106
2065
A. GALLAIS SPACE
96
253
432
0,11
0,15
28
95
245
0,30
0,50
0,78
1,28
93
90
86
2064
S. CRISTOBAL ALMANZOR CHAMP ET TV TL
88
56
380
-0,02
-0,03
9
84
53
1,04
0,92
0,79
1,26
117
102
104
2060
TEC CELEDONIO GALACTICO ET TV TL
89
110
853
0,02
0,01
28
89
99
1,57
0,12
-0,40
0,66
96
102
95
2059
VALIENTE CONVINCER BARCENA ET CV TL
98
481
964
-0,30
-0,13
18
97
438
0,16
0,12
0,55
0,92
102
91
87
2048
W-H RIRSHALL
95
179
161
0,17
0,23
26
94
167
-1,58
0,14
0,89
-0,16
97
103
101
2023
MARINA OYAMBRE ET TV TL
90
112
712
-0,48
-0,15
8
89
98
0,90
1,24
1,03
1,08
99
111
92
2010
WILCOX CALIFA TV TL
95
167
673
0,14
-0,01
20
93
161
1,02
0,02
0,04
0,34
104
98
97
2008
BOUDOIS HISPANO ET TV TL
93
162
335
-0,26
-0,04
7
92
145
0,52
1,22
1,36
1,73
111
99
94
2006
BADIOLA MEGATON TV TL
94
142
473
-0,47
-0,07
8
92
134
1,96
0,54
1,19
1,28
114
99
107
1991
BOUDOIS GALAN ET TV
97
262
743
-0,17
-0,07
17
96
253
0,88
-0,68
0,79
0,18
104
100
93
1976
TEC PINTADO SIREX ET TV TL
88
97
401
0,05
0,09
21
87
80
1,25
1,36
0,30
1,15
94
89
93
1958
TEC SUSI PATRON VALDES ET TV TL
99
1731
724
-0,24
-0,13
10
99
1684
0,21
-1,23
2,28
1,50
94
94
89
1944
GALLAIS EMOTION TV TL
94
138
900
-0,28
-0,07
22
92
137
0,78
-0,25
0,67
0,90
92
73
93
1940
TEC VENTURO AMARO ET TV TL
89
86
1089
-0,36
-0,22
12
88
83
0,25
-0,02
0,99
1,05
86
95
88
1938
NOMBRE
24
Genética
Los Toros Genómicos de Ascol – Nuevos Resultados
Ascol ha sido el primer centro español en disponer de semen de toros genómicos propios.
Queremos seguir en la vanguardia de esta nueva tecnología y para ello incorporamos nuevos
sementales a nuestro programa de genómicos que con los ya existentes conforman un plantel
de primerísimo nivel.
Yorick
Es nuestra principal novedad para el invierno del 20112012. Hijo de Atwood sobre Farnear-TBR Bailey, hija
de Shottle calificada con 87 puntos a los dos años, hija
de una Champion calificada excelente y nieta de Regancrest Durham Bliss la hermana completa de Regancrest-Pr Barbie.
Wonder
Estamos hablando de un toro top a nivel mundial con
2315 puntos de GTPI y un auténtico especialista en tipo
(+4.44 en USA y +21 en Canadá), con buena producción de leche (+1367lbs), positivo en sólidos, vida productiva y somáticas (+2.67).
Omanoman
Otra nueva incorporación. Es hijo de Man-O-Man y de
una Shottle calificada con 88 puntos que a su vez es
hija de Broeks MBM Elsa, la madre del popular toro
Snowman y Vaca del Año 2010.
Es un especialista en leche (+2142lbs), con muy buenos
sólidos y un tipo notable (+2.08).
Aspiration
Mars Yorick
Otro hijo de Shottle pero con la particularidad de ser
descendiente de Tri-Day Ashlyn con una buena producción de leche (+1332lbs.) y un tipo acorde a lo que se
espera de esta familia de campeonas (+2.42)
Wonder
El mejor hijo de Shottle del mundo por GTPI. Sigue en
lo más alto del ranking genómico en USA. Sus primeras
terneras ya están naciendo y una de ellas figura en el
top de las terneras por índice genómico de Europa.
La fertilidad de su semen es muy superior a la media.
Radical
Hijo de Shottle sobre Scientific Gold Dior Rae, la hermana completa del popular Scientific Destry y nieto de
Scientific Debutante Rae.
Radical despierta interés a nivel mundial y es que reune
los requisitos para los más exigentes: alto GTPI (+2071),
familia profunda (Roxy), alto en leche (+1019lbs), positivo en sólidos (+0.05%grasa y +0.03%proteina), sobresaliente en tipo (+3.40), mejorante en somáticas (+2.83)
y longevidad (+2.30) y todo ello con factor rojo.
25
Genética
Alibi
Novedad importante para los amantes del Holstein
Rojo, pues este toro es portador. Es hijo de Shottle sobre KHW Goldwyn Aiko la vaca con factor rojo nº 1 en
USA en Agosto del 2010.
Aiko es hija de Kamps-Hollow Altitude EX-95 y por lo
tanto media hermana de Advent y de Apple, vaca que
fue vendida en un millón de dólares.
Radical
Alibi trasmite producción media con buenos sólidos
y un tipo destacado (+2.65), especialmente en ubres
(+2.39) y patas (+2.15).
Dazzle
Zorro Rojo
Precedido de seis generaciones de vacas calificadas
excelentes este hijo de Shottle por madre Goldwyn es
nieto de Regancrest-Pr Barbie.
Primer toro rojo descendiente de la familia de Rudolph
Zip y portador del gen polled. Positivo en leche, sólidos
y con un tipo (+2.37) y unas ubres (+2.21) notables.
Pais de Prueba
Fiab. Producción
Lbs. Leche
%G
%P
Proteína
Fiabilidad Tipo
Tipo Total PTAT
Ubres UDC
Patas F&L
Capacidad
Somáticas
S.Cell Score
Long. Prod Life
Facilidad de
parto
GTPI
Dazzle
Zorro Rojo
Transmite una producción destacada para ser descendiente de Barbie y un tipo extraordinario (+3.37) con
buenos valores para longevidad y somáticas.
Mars YORICK
Atwood x Shottle x Champion x Durham Bliss
USA
77
1.367
0,20
0,02
45
73
4,44
3,24
3,96
3,74
2,67
1,20
Media
2.315
Vendairy WONDER cv
Shottle x Goldwyn x Durham x Lead Mae
USA
78
1.064
0,06
0,05
45
74
3,07
2,68
2,14
1,69
2,53
4,70
Media
2.250
OMANOMAN Dr. MOM
Man o Man x Shottlex Broeks Mbm Elsa
USA
78
2.142
0,11
0,03
73
74
2,08
1,34
2,12
2,14
2,98
0,50
Média
2.199
Dulais RADICAL RC
Shottle x Goldwyn x Debutante Rae
USA
77
866
0,03
0,03
34
74
3,26
2,19
2,68
2,76
2,92
1,40
Media
1.961
Priestland DAZZLE
Shottle x Goldwyn x Barbie
USA
79
1.265
-0,05
-0,03
30
75
3,20
2,58
2,34
1,99
2,78
2,10
Media
1.936
Sterndale ALIBI RC
Shottle x Goldwyn x Altitude
USA
77
409
0,09
0,03
19
74
2,65
2,39
2,15
1,43
2,69
2,90
Media
1.907
DG ZORRO Rojo
Lawn Boy x September x Garter x Rudolph Zip
USA
77
17
0,13
0,06
16
73
2,32
2,36
1,66
1,18
3,01
2,10
Media
1.834
Dulais ASPIRATION
Shottle x Goldwyn x Durham x Ashlyn
USA
76
1.217
-0,04
-0,05
24
72
2,36
2,04
1,49
1,84
2,85
0,70
Media
1.822
Nombre
26
Informes
Genética
Halotipos que afectan a la fertilidad
En este pasado agosto las paginas web de las Asociaciones de criadores de Estados
Unidos y Canadá se llenaron de información a cerca de los resultados de los investigadores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA-AIPL) que según parece han logrado localizar regiones del genoma asociadas con la infertilidad, muerte
embrionaria y/o mortinato.
Hay pequeñas partes del
ADN, próximas entre si,
que se transmiten generalmente juntas de padres a
hijos y que son denominados haplotipos, cada animal tiene cientos en cada
cromosoma, algunos con
efectos positivos sobre
la producción, la longevidad, el tipo, etc. otros con
efectos neutros, otros con
efectos negativos y otros
que los investigadores han
descubierto que siendo comunes en la población nunca se han encontrado en
estado homocigotico ( en
las dos cadenas que tiene
cada individuo), aun cuando se hallaban presentes
tanto en el lado paterno
como en el materno del pedigrí.
Los investigadores compararon la tasa de preñez promedio de los apareamientos
en los cuales el padre y el
abuelo materno llevaban el
mismo de alguno de estos
haplotipos, con la tasa de
preñez promedio general e
identificaron cinco haplotipos asociados a tasas de
preñez menores, tres en
la raza Holstein, uno en la
Jersey y otro en la Brown
Swiss.
28
Cromosoma
metafásico
La hipótesis es que estos haplotipos deben entonces contener o estar ligados a algún
gen letal de forma que cuando
el individuo recibe este haplotipo de ambos padres a la vez
(estado homocigotico) el resultado es que el embrión no
sobrevive o el individuo nace
muerto.
A estos haplotipos han decidido representarlos con tres códigos, el primero es una letra
que identifica la raza (H para la
Holstein) y a continuación H1,
H2 y H3.
Cromatina más
condensada
Fibra de 30 nm.
Nucleosoma
ADN
La frecuencia con que aparecen estos haplotipos en las
determinaciones genómicas
varia para la Holstein entre el
4 el 5%, el haplotipo de la Jersey (JH1) tiene una frecuencia
del 23.4% y el de la Brown
Swiss (BH1) del 14.0%.
La frecuencia nos da idea de
cómo es de fácil o difícil no hacer acoplamientos de dos padres que sean portadores
Y los investigadores han calculado que el impacto que estos haplotipos de la Holstein
tiene actualmente en la fertilidad, al no tenerlos en cuenta al hacer acoplamientos, es
una disminución entre el 3.0%
y el 3.2% de la tasa de Preñez
Genética
y una disminución entre el 1.1% y el 3.1%. en la Tasa
de No Retorno.
La Asociación Holstein de Estados Unidos ha decidido publicar la lista de todos los toros y vacas que
genotipados con el chip de 50 K son o no portadores
de alguno de estos haplotipos (HH1, HH2 y HH3)
Esta información se puede consultar en: http://www.
holsteinusa.com/pedigree_info/genetic_codes_traits.
html
Como se puede ver ninguno de los toros de Ascol con
prueba genómica y por lo tanto analizados es portador de estos haplotipos.
Las nuevas herramientas del genotipado están aportando tal cantidad de información que no será de extrañar que nuevos y continuos descubrimiento lleguen
cada día y esto nos tiene que hacer repensar como
interpretar y utilizar adecuadamente esta información
Hasta hace poco era practica común no utilizar progenitores que portaban a podían portar algún gen que
estaba implicado en alguna anomalía conocida, incluso siendo recesivo como es el caso.
Hoy como expone el profesor Dr. Kent Wiegel de la
Universidad de Wisconsin en el articulo que se puede
ver en: http://www.holsteinusa.com/pdf/haplotypes_
affecting_fertility_080511.pdf y que muy amablemente
ha distribuido traducido al español Eurofomento Pecuario, los tiempos han cambiado por que hay mayor
conocimiento, aunque queda mucho más por saber,
y se cree que muy posiblemente todos los individuos
lleven varios genes que en su expresión homocigótica
podrían dar lugar a un individuo dañado y/o que no
llegase a nacer.
La estrategia de erradicar a todos los animales portadores de estos haplotipos no es posible, ni es la
estrategia correcta, según dice el Dr. Weigel “imagínese el intento de eliminar por completo todos los
animales con haplotipos asociados con menor producción, peor conformación, peor salud, peor fertilidad, etc. rápidamente nos quedaríamos sin animales,
y en cuanto hubiésemos acabado de erradicar algunos, otro nuevo haplotipo diferente indeseable estaría
siendo descubierto”.
La estrategia que propone el Dr. Weigel es usar la información acerca de los haplotipos indeseables para
tomar decisiones de apareamientos correctas, es decir seleccionar los mejores machos y hembras como
padres de la próxima generación, sin rechazar el uso
de los toros portadores de los haplotipos indeseable,
e identificar las combinaciones de apareamientos óptimos entre estos machos y las hembras, tomando en
cuenta los haplotipos de los toros y de los abuelos
maternos para reducir la posibilidad de que el embrión reciba el mismo haplotipo indeseable de ambos
y que por lo tanto no produzca su impacto negativo.
Carlos Méndez - Ascol
Informes
El Libro Genealógico de la Raza Frisona en Asturias en 2010
El registro genealógico de la Raza Frisona en asturianas ha sido realizado en el 2010 por la Asociación de
Asturias ASCOLAF, bajo la supervisión y coordinación
de CONAFE.
Los censo principales del Libro a 31 de diciembre arrojaban las siguientes cifras:
A 31 de Diciembre del 2010, el número de ganaderías
registradas en el Libro genealógico era de 1.155, produciéndose a lo largo del año una disminución de 34,
aunque el número de animales registrados se ha mantenido en una cifra similar al 2009.
Número de animales registrados
78.266
Número de hembras de 24 meses o más
54.086
Número de hembras de menos de 24 meses
23.647
Explotaciones inscritas en el Libro genealógico
Número de machos registrados vivos
1.155
533
En el cuadro siguiente se muestran los registros realizados en el 2010 y en los años anteriores:
Reg. aux.A
Reg. Aux B
Reg. Principal
Importadas
Machos
Total
Año 2010
1.482
1.105
12.808
1.150
191
16.736
Año 2009
878
1.049
12.856
1.098
188
16.069
Año 2008
1.402
1.152
12.054
854
277
15.739
Año 2007
1.449
963
11.204
716
217
14.549
Año 2006
1.575
1.216
11.430
1.036
169
15.426
Año 2005
1.978
1.324
11.182
1.097
164
15.745
Año 2004
1.716
1.463
11.347
1.281
112
15.919
Año 2003
2.477
1.955
12.563
1.378
138
18.521
Año 2002
2.988
2.330
11.254
1.419
146
18.137
Año 2001
3.601
2.791
11.081
573
36
18.182
Año 2000
3.569
3.188
10.430
605
110
17.902
El número total de registros realizados por ASCOLAF
ha sido el 9.73% del total nacional, lo que supone un
incremento del 0,14% con respecto al 2009. Así mismo
se observa un repunte tanto en el número de animales
registrados en el Registro Auxiliar como en el de Importadas.
Por otra parte se registraron 1.520 transferencias de
animales entre explotaciones.
Origen de los padres
El origen de los padres de las terneras registradas en
Asturias en el 2010 ha sido el siguiente:
En el 2010
30
Padre Nacio- Padre Nacional
nal probado en prueba
Padre
extranjero
23.00%
36.60%
40.40%
Informes
Los padres con mayor número de hijas registradas en el 2010 fueron los siguientes.
ORIGEN
ESP
PADRE
Nº HIJAS
TEC MARTINIEGA ALINO ET
845
419
ESP
BLONDIER NICOL
USA
REGANCREST DOLMAN ET
325
ESP
RIDGEFIELD LUSTY ET
310
ESP
TEC MANOLERO REYPELAYO ET
245
AUS
LADINO PARK TALENT IMP ET
242
USA
JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY ET
238
ESP
TEC JELGUEROSA SABLON ET
228
227
ESP
VENTURO DUPLEX SCHUMAKER
USA
R-E-W BUCKEYE ET
218
ESP
MARIO XACOBEO ET
209
ESP
A. GALLAIS SPACE
193
HUN
MAGOR BOLIVIA ALLEN ET
193
ESP
PEARLS RISING STAR ET
168
ESP
TEC AGUSTON BARAYO ET
162
USA
EMERALD-ACR-SA T-BAXTER
160
ESP
MESLAND DUPLEX ET
159
ESP
WILLSBRO BREGO ET
157
ESP
DT GABI
152
ESP
TEC RUFO ORFEO ET
152
ESP
TEC MANOLERO DISPLAY ET
149
ESP
BADIOLA MEGAXION
140
ESP
TEC VENTURO IDARGA ET
127
ESP
SMIDDIEHILL ALADIN ET
127
ESP
SAN CRISTOBAL LORENO ET
127
ESP
SAPORXUAN GOLDWYN ASHGOLD ET
125
ESP
MONO VENTURO DELAROSA ET
125
ESP
TEC LLANEZA BUILDER ET
119
ESP
REGALAO GOLDWYN COCOLISO
115
FRA
ROYAUME
113
ESP
COWLAND ROJO
111
ESP
TEC REGALAO TAMBO ET
110
ESP
TEC AGUSTON NICKI ET
109
Tec Martiniega Alino ET
Blondier Nicol
Informes
Caliﬁcación Morfológica
Categoría
EX
MB
BB
B
R
IN
Nº de vacas
41
913
5.669
5.675
520
6
% Asturias
0.31
7.11
44.20
44.25
4.05
0.04
% Nacional
0.13
3.66
36.98
51.57
7.52
0.11
Badiola Roy Dayra
Durante el 2010 se calificaron en Asturias 13.840 animales, 13.774 vacas y 66 machos en 1.393 visitas a
ganaderías Las calificaciones de las vacas por categorías han sido:
Siendo Asturias la autonomía con mayor porcentaje de
vacas calificadas con 85 punto o más.
VACAS CALIFICADAS EXCELENTES EN ASTURIAS EN 2010
EXPLOTACIONES CON CALIFICACIÓN MEDIA MÁS ALTA EN 2010
RAZÓN SOCIAL
DIRECCIÓN
PROMUNICIPIO MEDIO
PUNTOS
Ganaderia Diplomada
Badiola Sl
Condres
Jose Alvarez Alonso
Idarga-La Espina
Salas
Maria Consuelo Alvarez
Solis
Agüera De
Trasmonte,Nº17-Bajo
Las
Regueras
Gozón
86,7
84,4
84,2
VACAS
CALIFICADAS
53
11
9
NOMBRE
GANADERIA
LOCALIDAD
Badiola Roy Dayra
Badiola
Gozón
Nº LACT
3
PUNTOS
93
Badiola Duplex Elsa
Badiola
Gozón
3
92
Badiola September Korie
Badiola
Gozón
3
92
Badiola Roy Joya
Badiola
Gozón
3
92
Badiola Roy Mulata
Badiola
Gozón
3
92
Badiola Champion Megatea ET
Badiola
Gozón
3
92
Farrin Lheros Chamartin
Celedonio
Salas
3
91
Venturo Morty Letizia Et
Venturo
Salas
4
91
Luis Katia Starbuck Mun-Cre
Casa Luis
Las Regueras
14
91
Pacho
Valdés
3
91
Ganaderia Manolero S.C.
Mirallo De Arriba, 8
Tineo
83,8
19
Pacho Goldwyn Telva
Ursula
Flora
Valdés
6
91
Ganaderia Puente S.C.
Cueva
Salas
83,8
17
Obispo Leader Lulu
El Obispo
Salas
8
91
Rosa Isabel Ordieres
Piñera
C/Cotaron,2023-Castiello
Bernu
Gijón
83,8
12
Badiola Goldwyn Maruska
Badiola
Gozón
3
91
Ustelle
Nogal
Salas
5
90
Ganaderia Inclan S.C.
San Juan De Nieva
Gozón
83,7
18
Nogal Roy Alhambra
Nogal
Salas
3
90
Bernabe Paulina Lheros
Bernabe
Carreño
4
90
Jose Manuel Alvarez Coto
Mirallo De Arriba,12
Tineo
83,4
10
Juliana Lee Paulina
Juliana
Salas
3
90
Ganaderia Bernabe S.C.
El Fondo,30-Guimaran
Carreño
83,4
13
Maria Del Carmen Diaz
Miranda
Arcellana 9
Salas
83,3
11
Ganaderia Eloy S.C.
Jarrio
Jose Alberto Garcia
Gonzalez
Los Cabanares S.C.
Tamargo Nº 7
Faedo-Ayones
Coaña
Las
Regueras
Valdés
83,2
83,1
83,1
36
14
18
Angel Carlos Prendes
Garcia
Nozalin-4- El Valle
Carreño
83,0
6
Maria Paz Ordieres
Rubiera
El Valle-Francornio Nº3
Carreño
83,0
2
Pradera Bayoneta Setember
Ferreiro
Navia
3
90
Undore 6570
Parlero
Valdés
4
90
Regalao Lyster Fuensanta
Artime
Gozón
3
90
Artime Talent Dunia ET
Artime
Gozón
4
90
Cilia James Mora
Pacho
Valdés
3
90
Pacho Lheros Telva
Pacho
Valdés
4
90
Ursula
Flora
Valdés
5
90
Baldomero Tefne Roy
Baldomero
Tineo
5
90
Bourio Joya Duplex ET
Bourio
Castropol
3
90
Bourio Sandra Lee
Bourio
Castropol
4
90
Bourio Wilma Mtoto
Bourio
Castropol
5
90
Pataro Roy Lassi
El Pataro
Salas
6
90
Badiola Goldwyn Megamara ET
Badiola
Gozón
3
90
Angela Isabel Garcia
Rodriguez
Naraval
Tineo
83,0
5
Badiola Goldwyn Megandrea ET
Badiola
Gozón
3
90
Ganaderia El Obispo S.C.
Idarga 4
Salas
83,0
21
Badiola Duplex Megalys ET
Badiola
Gozón
3
90
Badiola Goldwyn Shangay
Badiola
Gozón
3
90
Gayere C.B.
Posada De Llanes-Frieras Llanes
83,0
30
Badiola Guggennheim Luana
Badiola
Gozón
4
90
Ramon Vuelta Obeso
Naves
Llanes
83,0
3
Cudillero
83,0
5
Jose Antonio Suarez Perez El Pito
El Pedregal S.C.
Ganaderia Flora S.C.
32
El Pedregal, 2 - Logrezana
La Calella-Otur
Carreño
Valdés
82,8
82,8
5
64
Badiola Stormatic Eloise
Badiola
Gozón
3
90
Badiola Goldwyn Kournikova
Badiola
Gozón
3
90
Badiola Allen Megaty I ET
Badiola
Gozón
3
90
Badiola Titanic Maple Tamy
Badiola
Gozón
3
90
Badiola Talent Dakota
Badiola
Gozón
3
90
Badiola
Gozón
3
90
Badiola Inquirer Anina
Badiola
Gozón
4
90
Genética
Códigos de identificación de genes utilizados en los
libros genealógicos de la raza Holstein
Frecuentemente a continuación del nombre del animal los libros genealógicos
añaden unas letras indicando si se conoce si el animal es portador de alguno de los
genes identificados en la raza, (favorables o no favorables).
TABLA DE CÓDIGOS
BD
Bulldog*
IS
Imperfect Skin ( piel imperfecta) *
BL
TL
Deficiencia de adhesión leucocitica bovina (BLAD)*
MF
Mulefoot ( pie de mulo) *
Testado libre de BLAD
TM
Testado libre de pie de mulo
BY
Brachyspina (espina corta) *
PO
Polled ( sin cuernos) **
TY
Testado libre de Brachyspina
PP
Polled homocigotico
CV
Complejo de malformación vertebral (CVM)*
PG
Gestación prolongada*
TV
Testado libre de CVM
PT
Porphyria*
DF
Dwarfism*
RC
Portador de pelo color rojo *
DP
Deficiencia en la síntesis de monofosfato de uridina (DUMPS)*
B/R
Portador de pelo color Negro/Rojo*
TD
Testado libre de DUMPS
TR
Testado libre de pelo rojo
HL
Hairless*
* Gen recesivo ** Gen dominante
Con el fin utilizar correctamente esta información es preciso conocer si son genes dominantes o recesivos y el
modo de expresión de unos y otros.
Genes Recesivos. Estos genes no dominan. Aunque el
individuo sea portador de un gen recesivo, si posee un
alelo normal el individuo no manifestará fenotípicamente el gen recesivo.
En el caso de que se produzca el cruzamiento de un
progenitor portador de un gen recesivo con otro no
portador en ningún caso se manifestará este gen en la
descendencia.
Si los dos progenitores son portadores, la probabilidad
de que se exprese el gen en la descendencia es del
25%, en el 50% de los casos la descendencia sería
portadora pero sin expresión del gen y en el 25% sería
no portadora.
Genes dominantes. Se expresan siempre que el alelo
este presente en el animal, es decir dominan, tanto si
esta acompañado de otro alelo igual como si no.
Por ejemplo si tenemos un toro que es heterocigótico
Polled es decir tiene un alelo Polled y otro no y por lo
tanto no tiene cuernos y es cruzado con una vaca con
cuernos y por lo tanto no tiene ningún alelo Polled, se
puede esperar que en el 50% de los casos la descendencia no tenga cuernos por que el gen Polled es un
gen dominante.
Ejemplo: un toro heterocigótico Polled (Pp) es cruzado con una vaca no polled
(pp)
Ejemplo: dos animales de capa Negra y portadores del
gen del color de pelo Rojo son cruzados (Nr x Nr) El
Negro es dominante y el Rojo es recesivo.
Padre / Madre
N
r
N
NN
Nr
Padre / Madre
P
p
rr
p
Pp
pp
Pp
pp
r
Nr
25% de la descendencia será Negro y no portador del factor Rojo (NN)
p
50% Negro y portador de factor Rojo (Nr)
50% heterocigótico Polled (Sin cuernos Pp)
25% Rojo (rr)
50% con cuernos (pp)
Carlos Méndez - Ascol
33
Informes
La Gestión del Silo de Maíz.
Consejos para Valorar y Controlar su Consumo
Roberto C. Fernández
Veterinario asesor de explotaciones lecheras
El silo de maíz ha repuntado claramente en los últimos años dentro de
los programas de alimentación, hasta llegar a situarse como uno de
los ingredientes principales en las raciones de las vacas lecheras de
alta producción. Se trata de uno de los cultivos forrajeros más adecuados para el ensilado y, además, su alto rendimiento por hectárea y
su condición de fuente de energía fácilmente disponible en el rumen lo
convierten en un componente básico de la alimentación empleada en
nuestras granjas.
Se han escrito muchos y muy buenos artículos sobre el maíz y su ensilado, en los que podemos encontrar infinidad de datos respecto a las
características de este cereal, las condiciones ideales de laboreo, la
elección de los híbridos más adecuados, las etapas de la fermentación
del ensilado… todos datos muy importantes para cualquier productor
que utilice los forrajes recogidos en la propia explotación para conseguir unos costes finales ajustados. Pero nuestra labor de gestión sobre
los forrajes no termina cuando tenemos el maíz recogido, ensilado y fermentado. Si hemos realizado bien el trabajo previo habremos conseguido una buena calidad de forrajes, sin embargo, la eficiencia económica
de la utilización de esos forrajes dependerá de la previsión y del manejo
que hagamos de ellos, y esa tarea comienza desde el mismo momento
en que tapamos el silo.
En el marco actual, las explotaciones lecheras se enfrentan a un futuro incierto con la continua fluctuación en los precios de los cereales,
mientras que el producto final no termina de repuntar de igual modo.
En este contexto, los forrajes ensilados se convierten en una excelente
alternativa para poder producir leche de forma eficiente sin tener que
34
depender sólo de la adquisición de materias primas del exterior. Esta
situación nos obliga a realizar planteamientos que nos permitan mantener los costes de producción dentro de unos márgenes aceptables. Si
la alimentación de nuestras vacas supone cerca del 60% de los costes
de producción, la adecuada gestión de los forrajes ensilados influirá
drásticamente en la cuenta final de resultados.
Cuando se empiezan los nuevos silos de maíz en las explotaciones
parece que hay forraje suficiente para todo el año. Administramos cantidades elevadas a cada vaca con la intención de reducir la densidad
energética y cantidad diaria de concentrado y, por lo tanto, abaratar los
costes de producción. Animales alimentados con 32 kg de silo de maíz
necesitarán menos aportes adicionales que si sólo cuentan con 18 o
20 kg de este forraje en su ración diaria, por lo que suele ser bastante
frecuente tender a la máxima cantidad posible de ensilados durante los
meses de invierno y primavera. Lamentablemente, este planteamiento
es insostenible para todo el año. Cualquier técnico que se dedique a
la formulación de raciones para vacuno lechero suele encontrarse con
que en primavera o verano sus clientes le instan a reducir la cantidad
diaria que se administra de silo de maíz a cada vaca porque no confían
en que haya suficiente cantidad para llegar a la siguiente cosecha.
La consecuencia directa de esta forma de trabajo es que durante los
últimos meses de cada campaña aumenta considerablemente la administración de concentrados de cereales a las vacas, se deben administrar forrajes externos, como es el caso de la alfalfa, y las vacas se
ven sometidas a continuos ajustes de la ración para poder “estirar” los
ensilados con los que cuenta la granja. Esta situación no nos permite
Informes
hacer previsiones económicas, por lo que tendremos que someternos a
un mercado externo para adquirir de forma precipitada los complementos necesarios para mantener las producciones de nuestros animales
y ahí ya no tenemos margen de maniobra. En el mejor de los supuestos supondrá un encarecimiento de los costes de alimentación y, en
el peor, una grave caída de las producciones de todo el rebaño como
consecuencia de los cambios producidos en la alimentación y en la
restricción de las fuentes de energía disponibles en el rumen. En ambos
casos, nuestra eficiencia productiva se verá resentida gravemente por
no haber realizado una gestión adecuada de los forrajes con los que
contábamos al principio de la campaña.
Si en noviembre sabemos qué cantidad de ensilado podemos emplear
diariamente en la explotación podremos hacer previsiones y sopesar
si nos hará falta adquirir otros productos externos para completar la
alimentación de nuestras vacas. Veremos qué forrajes o subproductos
están disponibles en cada época del año, cuál nos resulta más interesante y a qué precio es rentable comprarlos. A partir de ahí emplearemos más cantidad o menos de silo y programaremos las compras,
pudiendo adaptarnos a los productos de temporada en el mercado. Sin
embargo, si en noviembre comenzamos a utilizar 35 kg de silo de maíz
por vaca y día, y llegado abril nos damos cuenta de que sólo nos queda
forraje para administrar 18 kg, quedaremos expuestos a las condiciones del mercado. Ya no podremos optar a ciertos subproductos, los
forrajes como la paja y la alfalfa ya se encontrarán en la nueva campaña
y tendremos que adquirirlos al precio que nos marquen, puede haberse
disparado el precio de los cereales… es decir, dependeremos de la
suerte para salvar nuestra producción.
Para evitar esta situación debemos realizar una previsión de materias
primas que empezará con el inicio de los nuevos silos y deberá durar
hasta que la siguiente cosecha esté disponible para su consumo. Saber
con cuanto forraje contamos para nuestros animales será imprescindible para optimizar su consumo. Esta tarea tan sencilla nos reportará
grandes beneficios a lo largo del año, permitiéndonos realizar compras
adecuadas y producir de forma más eficiente.
FACTORES CLAVE EN LA GESTIÓN DEL SILO
Censo de animales. Hay que valorar el tamaño del rebaño, incluyendo todos los estratos que van a consumir este forraje: vacas
de producción, vacas secas y novillas de reposición. Un error muy
común es contabilizar únicamente el censo de producción, subestimando el consumo del resto del rebaño. Para realizar unas previsiones correctas hay que plantearse si la explotación está estabilizada
o en proceso de crecimiento. Aunque no podemos conocer exactamente el número de animales que debemos alimentar durante
todo el año, cuanto más nos aproximemos mayor será nuestro
beneficio. En este aspecto nos será de mucha utilidad conocer
la previsión de partos durante los próximos 8 meses (9 meses de
gestación menos 30-40 días al diagnóstico de preñez), de forma
que sepamos realmente si vamos a mantener el censo de ordeño,
disminuirlo o aumentarlo en función de las novillas primerizas que
entren en el grupo productivo, el número de vacas que debemos
secar y los animales que tengamos destinados a eliminación. Si
nos planteamos adquirir nuevos animales en los próximos meses
también deberemos tenerlo en cuenta.
Cantidad de forraje ensilado. Este aspecto será crucial, ya que
es la base de nuestra previsión. No podemos utilizar el peso de
forraje verde ensilado, aunque nos sirva de orientación, porque los
ensilados sufren mermas durante los procesos de fermentación.
Hasta que la fermentación no haya terminado y la materia seca
esté estabilizada no podemos realizar los cálculos necesarios. A
partir de este momento podemos obtener la cantidad de forraje en
función del volumen y la densidad de los ensilados.
Tiempo de consumo. Contabilizaremos el periodo de tiempo que
debe transcurrir desde el inicio de los silos hasta que la siguiente cosecha esté lista para consumir, lo cual dependerá del forraje
sobrante de la campaña anterior que nos permitirá empezar los
nuevos ensilados antes o después, del ciclo del maíz sembrado
que nos dará el momento de recogida de la nueva campaña y del
tiempo necesario para la fermentación y el estabilizado de los nuevos silos. Aclarar que el tiempo que retrasemos la apertura de los
siguientes silos correrá en nuestro propio beneficio, ya que, aunque
la fermentación esté estabilizada, la digestibilidad no será la misma.
Un mismo silo de maíz que se empiece a utilizar a los seis meses
de su cosecha en vez de a los dos meses puede reportarnos diferencias de producción por encima de un litro de leche, y se debe
simplemente a que el forraje y el almidón serán más digestibles con
el paso del tiempo, y por lo tanto más fáciles de aprovechar por el
organismo de nuestras vacas.
La conjunción de todos estos parámetros nos permitirá realizar previsiones económicas y optimizar el consumo, pero debemos aplicarles un
margen de seguridad, más o menos amplio, que nos permita evitar un
error de cálculo o un cambio en el horizonte de la explotación que puedan comprometer nuestra reserva de forrajes. Es preferible que nuestro
error suponga dos semanas más de consumo de ensilados a que se
termine el forraje cuando el siguiente aún no está listo para consumir.
Con los datos técnicos de la explotación y de nuestras perspectivas de
futuro podremos obtener fácilmente el censo promedio de animales y
los días de consumo, pero para conocer la cantidad de forraje ensilado
debemos recurrir a las matemáticas básicas. Vamos a ver cómo medir
y cómo aplicar las fórmulas correspondientes para conocer la reserva
de ensilado con la que contamos. Obtendremos la referencia del maíz
ensilado a partir del volumen y de la densidad de nuestros silos, cuya
multiplicación nos dará los kilogramos totales de los que dispondremos
durante los próximos meses.
MEDICIÓN DEL VOLUMEN DE LOS ENSILADOS
El volumen se define como el espacio ocupado por un cuerpo y se estima mediante la multiplicación de sus tres dimensiones. Para ello debemos conocer la anchura, altura y profundidad de cada una de nuestras
pilas de silo de maíz. Los silos no tienen una forma geométrica exacta,
por lo que debemos aproximar lo máximo posible sus dimensiones a
dicha forma.
Si imaginamos la forma de un silo de maíz estándar nos viene a la mente
la imagen de un cubo, pero con la diferencia de que sus lados terminan
en forma triangular, correspondiendo a las caídas laterales, frontal y final
del silo. Para obtener el volumen exacto y corregir este aspecto deberíamos medir tomando como referencia la mitad de la caída del silo, ya
que la suma de dos triángulos nos da como resultado un cuadrado y,
por lo tanto, obtendríamos una forma geométrica exacta. No obstante,
para evitar errores y aplicar un margen de seguridad, se recomienda
únicamente tomar en cuenta un tercio de la longitud que comprende la
caída lateral del silo, ya que en esta parte la compactación del forraje es
mucho menor que en el centro y, en consecuencia, hay menos cantidad
de kilogramos de producto por unidad de superficie. Además, suele corresponderse con zonas mal fermentadas que desecharemos durante
el avance del silo, así que también debemos contar con esas pérdidas.
Asimismo, al medir debemos asegurarnos de que las diferentes mediciones son similares en cada parte del silo. Normalmente, las pilas
pueden tener diferente altura o longitud dependiendo del lado por el
que las midamos, por lo que si la variación es muy elevada debemos
tomar como referencia un valor medio entre la distancia máxima y mínima y redondear siempre a la baja para tener un margen de seguridad
adecuado.
A partir de estas consideraciones ya podemos iniciar la medición de
nuestra pila de ensilado. La anchura será igual a la longitud total del
frente de la pila de silo, restando dos tercios de sus caídas laterales. En
el caso de los silos entre paredes, la anchura será la longitud total del
frente, ya que no existen caídas laterales y el silo presentará la misma
compactación en sus laterales que en el centro de la pila. Para calcular la profundidad, al igual que en el caso de la anchura, se tomará la
longitud total de la pila de silo restando dos tercios de sus caídas inicial
y final. A partir de aquí ya podemos obtener la base de nuestro silo al
multiplicar anchura por profundidad, presentando el resultado en metros cuadrados.
Para calcular el volumen final, debemos multiplicar la base cuadrada
por su altura, lo cual ya nos arrojará un resultado volumétrico expresado
en metros cúbicos. La referencia de la altura de medición la obtenemos
en el punto donde la pila de silo comienza las caídas laterales. No es el
punto más elevado de la pila, presentándose este en el centro superior
de ella, ya que desecharemos para los cálculos la capa superficial de
35
Informes
silo que normalmente se corresponde con forraje menos compactado,
y a veces mal fermentado, que en muchos casos no se administrará
a los animales. De este modo, con nuestra toma de medidas haremos como si la parte superior del silo fuera completamente plana, desechando para nuestros cálculos la parte sobrante, como hicimos con
parte de las caídas laterales.
A continuación multiplicaremos altura, anchura y profundidad, obteniendo como resultado los metros cúbicos de material ensilado de que
disponemos.
Al final, con las correcciones realizadas en los laterales y en la parte superior del silo, lo que hemos hecho es tomar como referencia un cubo
tridimensional cuyo tamaño ocuparía todo el interior de la pila de silo y
dejaría al margen las zonas menos compactadas y que normalmente se
desaprovechan durante el avance. En caso de que dichas zonas fueran
aptas para el consumo de los animales podríamos aprovechar el forraje
un 3 o 5% más allá de nuestros cálculos en el tiempo, lo cual nos iría
muy bien, pero es mejor no tenerlas en cuenta desde el principio para
no sobreestimar el producto almacenado.
OBTENCIÓN DE LA DENSIDAD DE FORRAJE
La densidad se define como la masa contenida en un determinado volumen, por lo que con este parámetro obtendremos los kilogramos de
forraje que hay en un metro cúbico de producto almacenado.
La densidad de los ensilados varía considerablemente en función de
cómo se haya realizado el proceso de recogida, procesado y almacenado del silo de maíz. Algunos de los parámetros a tener en cuenta son:
Estado vegetativo de la planta. Si la materia seca de la planta es
muy elevada, la compactación del silo será menor, y viceversa.
Picado del forraje. A más picado mayor será la compactación que
se pueda hacer del forraje.
Pisado durante el llenado. A más presión ejercida durante el llenado
del silo, mayor cantidad de kilogramos encontraremos por unidad
de volumen.
Presión ejercida en las caídas de la pila de silo. Cuanto mejor sea
el compactado en las porciones finales del silo, más uniforme será
la densidad total.
Conociendo estos aspectos, podemos aproximarnos bastante a la
densidad real de nuestro silo. En el caso del silo de maíz, la densidad
obtenida suele oscilar entre los 690 y los 750 kg/m³, dependiendo de
dichos factores. En los silos de montón, la densidad es más baja que
si el silo se encuentra entre muros de hormigón, ya que en el segundo
caso la presión ejercida durante el pisado es mayor y más uniforme.
Tomando como referencia un valor intermedio, 700 kg/m³ para los silos
en montón y 730 kg/m³ para los silos entre paredes, podemos obtener
un valor muy aproximado del producto final. Aunque nuestra estimación
pueda presentar un margen de error del 3%, esto únicamente supondrá
de 8 a 10 días de diferencia en un periodo de un año, lo cual nos permitirá realizar previsiones bastante exactas. Este cálculo se recomienda
36
para realizar las previsiones antes del comienzo de los silos, momento
en el que no tenemos forma de poder realizar otro tipo de valoraciones.
Si queremos obtener una densidad mucho más ajustada a la realidad
podemos realizar unas sencillas mediciones que nos den como resultado la densidad real de nuestros silos. Una vez que hayamos comenzado
a consumir una pila de silo, y hayamos avanzado toda la caída del frente
donde la densidad es menos estable, podemos obtener los kilogramos
exactos por metro cúbico ayudándonos de las mediciones durante las
cargas del carro mezclador. Para ello igualaremos todo el frente con la
fresa frontal del carro hasta que su superficie quede plana y sin inclinaciones (ni verticales ni horizontales), y realizaremos unas marcas en este
punto que nos servirán de referencia para medir el avance. En los silos
de montón podemos usar estacas laterales y en los de pared realizar
unas marcas con pintura. La superficie frontal de la cara de avance
la calcularemos multiplicando alto por ancho (utilizando las referencias
empleadas en el apartado anterior), y la profundidad corresponderá al
avance diario del frente desde las marcas de control que hemos establecido. A mayor profundidad de medición más exactos serán nuestros
cálculos, por lo que avanzaremos dos o tres metros por lo menos antes
de volver a tomar nuevas referencias. Llegados a este punto volveremos a igualar la superficie del frente y mediremos desde este punto
hasta las marcas de referencia que habíamos establecido, obteniendo
la medida de profundidad para el cálculo. Esta medida multiplicada por
la superficie del frente nos dará los metros cúbicos consumidos durante
la prueba. Por otro lado, sumaremos todas las cargas de silo de millo
pesadas por el carro mezclador desde el inicio de la prueba, lo cual
dividido entre los metros cúbicos consumidos nos mostrará la densidad
real con la que estamos trabajando.
Estos cálculos nos permitirán hacer una primera estimación antes de
abrir los silos y tener una referencia aproximada para establecer el consumo diario del forraje. Más tarde, una vez consumidos los primeros
metros de la pila, podemos recalcular mejor nuestra reserva de forraje
y corregir la previsión de consumo para que nuestro error sea mínimo.
CONCLUSIÓN
Sabiendo cómo calcular los kilogramos totales de silo de maíz que tenemos para la campaña nos resultará mucho más sencillo poder realizar previsiones de consumo y planteamientos de alimentación durante
todo un año. Podemos emplear tablas de consumo donde estableceremos referencias temporales para controlar el volumen que llevamos
consumido y la cantidad que queda en las diferentes pilas, de manera
que podamos realizar controles periódicos de nuestro almacenaje.
El manejo eficiente de nuestras reservas de silo de maíz nos permitirá ser
mucho mejores gestores de nuestro negocio y poder realizar compras programadas, evitando caer en las premisas de un mercado fluctuante de
materias primas que pueden arruinar nuestra cuenta final de resultados.
Además, podremos establecer unas pautas de alimentación equilibradas
para nuestro rebaño durante todo el año, sin cambios bruscos ni planteamientos desesperados. Cuesta mucho tiempo conseguir que nuestras vacas alcancen unas producciones elevadas, pero cuando la disponibilidad
de fuentes de energía en su ración diaria se ve comprometida podemos
perder en pocas semanas todo el trabajo realizado.
Informes
Seguros de Animales de Alto Valor Genético
en Explotaciones en Control Lechero
El seguro agrario subvencionado se creó en el año 1978 con el objetivo de permitir a los agricultores y
ganaderos reducir su exposición a los riesgos derivados del medio en que se desarrolla su actividad.
Entre las líneas de cobertura está la de los animales de alto valor genético (AVG).
Cristina Vázquez Balboa – Responsable de Seguros Agrarios de C.R.G.
Gracias al seguro agrario subvencionado, en primer lugar, se reduce la posibilidad de quiebra o inviabilidad
empresarial, permitiendo mantener el nivel de renta y
la continuidad de la explotación. En segundo lugar, se
evita que las Administraciones Públicas acometan medidas extraordinarias para compensar los daños en las
explotaciones. Para lograr esto, en caso de siniestro,
los agricultores y ganaderos percibirían una indemnización que se ajusta al daño sufrido y al nivel de la
cobertura contratada.
Estos seguros se benefician de unas subvenciones
desde su creación, cuyos importes dependen de los
porcentajes que se aprueben en los planes anuales
ENESA (Entidad Estatal de Seguros Agrarios) y la Comunidad Autónoma.
En cuanto a la cobertura de las dos líneas (102 de ganado vacuno y 136 de ganado vacuno de alto valor genético), será el sacrificio por las causas que se detallan:
A. ACCIDENTES Y FIEBRE AFTOSA
- Rotura de extremidades
- Estrangulamiento
- Despeñamiento
- Atropello
- Rayo/incendio
- Animales clavados
- Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB)
- Ataque de animales salvajes…
38
B. OPCIÓN A + PARTO
- Parto difícil
- Muerte de la cría
- Reembolso de los honorarios por cesárea y prolapso de matriz
C. OPCIÓN A + OPCIÓN B + MAMITIS
- Mamitis traumática
- Mamitis séptica
GARANTÍAS OPCIONALES
Se pueden contratar con cualquiera de las anteriores)
- Síndrome Respiratoria Bovina para la recría (SRB)
- Enfermedades
- Meteorismo
- Carbunco
- Saneamiento:
• Normal: Compensa una parte del valor.
• Extra: Compensa un valor superior al anterior
y cubre una compensación por el tiempo que no
pueda reponer los animales reproductores sacrificados.
En la actualidad, y desde hace ya unos años, se está
potenciando el seguro combinado de las líneas 102 y
136. Al contratar las dos, el ganadero incrementa el valor medio en 600 euros en caso de siniestro.
Para poder contratar la línea AVG, el ganadero debe
solicitar un certificado, en el caso de Asturias a ASCOL,
Informes
en el cual se indicará el número de reses que igualen o
superen los puntos de índice combinado de cualificación genética (ICO) publicados en la última evaluación
genética realizada por CONAFE, y que tengan más de
24 meses de edad.
Se produce lo que se denomina infraseguro. En el momento de la contratación es obligatorio asegurar a todos
los animales que cumplan los requisitos, así como dar
de alta a los que a lo largo del año vayan cumpliendo los
24 meses.
DUDAS EN LA CONTRATACIÓN DE LA LÍNEA 136
DE AVG
A continuación, algunas de las dudas más habituales
para la contratación de la línea 136 de AVG:
¿Cuánto se sobrevaloran los animales que están cubiertos con la línea 136 de ganado vacuno de alto
valor genético?
El valor medio se incrementa en 600 euros. El valor del
animal dependerá de su edad.
Si un animal alcanza la valoración exigida en el momento de la contratación del seguro y tiene un siniestro posterior a la siguiente evaluación genética,
¿lo cubriría el seguro aunque no alcanzase el percentil correspondiente a la primera evaluación?
El certificado que cuenta es el de la fecha de contratación para todo el año.
Si un animal no cumple el requisito del AVG en el momento de la contratación, ¿es indemnizable si en el momento del siniestro si que alcanza la valoración exigida?
Si no lo cumple en la fecha de contratación, no lo cumple para todo el año.
Si un animal cumple el requisito de AVG en el momento de la contratación pero no tiene más de dos
años y tiene un siniestro una vez cumplidos, ¿sería
indemnizable?
En el momento de la contratación se podrán asegurar
los animales que cumplan con puntos ICO y más de 24
meses. Los animales que vayan cumpliendo a lo largo
del año los 24 meses deberán ser incluidos en la póliza
a través de un “cambio de situación”, en este caso de
“alta de animales asegurados”.
¿Qué ocurre si en el momento de la contratación del
seguro el ganadero declara que tiene solo tres animales que cumplen el requisito, cuando realmente
son más, seis por ejemplo, y ocurre un siniestro con
alguno de los que no declaró?
En el caso de que ocurra un siniestro con algún animal de AVG, ¿cuál sería el procedimiento para cobrar
la sobrevaloración correspondiente a la línea 136?
Siempre y solo con el certificado expedido por Ascol.
¿Se puede contratar el seguro de AVG cuando ya pasaron meses después de la renovación de la póliza
convencional?
Se puede contratar en cualquier momento, siempre y
cuando esté contratada la línea 102.
¿Los animales de AVG está cubiertos por las mismas
contigencias que el resto de los animales de la explotación o se les aplican criterios diferentes?
Las coberturas son exactamente las mismas.
¿Esta línea de AVG es compatible con todas las restantes de Agroseguro o tiene restricciones?
La línea 136 de AVG es complementaria a la 102 de ganado vacuno.
Como conclusión podemos afirmar que la contratación del seguro de ganado vacuno con el complemento
de AVG se considera muy recomendable, teniendo en
cuenta el incremento en la valoración de los animales
que cumplen los requisitos de AVG a los efectos de un
siniestro eventual.
Genética
Toros en Testaje – 2º Semestre 2011
DULAIS
ASPIRATION
ET
UK740383200652
Fecha Nacimiento: 11-12-2009
Picston Shottle ET
EX-96
ITB10-2 Leche Grasa % Prot. %
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
Braedale Goldwyn
IGT: +2,24 ICO: +3310
VG-88
Riverdane Gold Ashlyn ET
UKH163146700637
Smiddiehill Durm Ashlyn ET
EX-90
Lact. Parto Leche KG %G KP %P
UKH310180300365
Lactación en curso
1 02/02 10.426 508 4,90 370 3,60
Riverdane Goldwyn Ashlyn ET
DULAIS
RADICAL
ET RC
UK740383100644
Picston Shottle ET
EX-96
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
Braedale Goldwyn
IGT: +2,24 ICO: +3310
VG-89
Scientific Gold Dior Rae ET
USAH0138328405
Scientific Debutante Rae ET
EX-92
USAF0132416603
1 02/02 11.918 559 4,70 412 3,50 Lact. Parto Leche KG %G KP %P
1 02/02 12.273 541 4,40 392 3,20
Scientific Gold Dior Rae ET
PRIESTLAND
DAZZLE
ET
UK915032949354
Picston Shottle ET
EX-96
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
Braedale Goldwyn
IGT: +2,24 ICO: +3310
EX-90
Regancrest G Bedazzle ET
USAH0062496924
Regancrest PR Barbie ET
EX-92
USAH0060602011
1 02/06 12.120 478 3,90 401 3,30
Regancrest G Bedazzle ET
DILLIGAS
JOHNSON
ET
UK387533400015
England-Ammon Million ET
EX-92
Rel. 79% +747 +43 +0,17 +18 -0,05
Picston Shottle ET
EX-96
IGT: +1,98 ICO: +2656
Misty Springs Shottle Satin ET VG-86
CANH007639268
Willsona Freelance Sizzle ET
VG-86
CANH007419914
1 02/02 10.664 419 3,90 327 3,10
Misty Springs Shottle Satin ET
EMIRAT
Long-Langs Oman Oman ET
FR002941261079
Rel. 80% +979 +56 +0,22 +56 +0,26
Picston Shottle ET
EX-96
IGT: +1,26 ICO: +3220
VG-88
Amarante
FRAH2941260309
Umelin (Morty x Rosiere)
VG-86
FRAH2941264868
1 02/03 11.850 441 3,72 353 3,14
40
VENTURO LATTERSHOT
EX-96
Picston Shottle ET
ESPM3303231438
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
Stouder Morty ET
EX-90
IGT: +2,24 ICO: +3310
EX-91
Venturo Morty Letizia ET
ESPH3302250919
Twinkle Tab Esther Aerostar
EX-90
ESPH3900854378
1 01/09 7.308 320 4,38 233 3,19
Genética
Toros en Testaje – 2º Semestre 2011
STERNDALE
ALIBI
ET RC
UK0100649673
Picston Shottle ET
EX-96
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
Braedale Goldwyn
EX-96
IGT: +2,24 ICO: +3310
VG-86
KHW Goldwyn Aiko ET
USAH0137658044
Kamps-Hollow Altitude ET
EX-95
USAH0129136431
1 02/00 11.118 422 3,80 411 3,70
KHW Goldwyn Aiko ET
RALMA
COCKER
DK03372304751
ET
Picston Shottle ET
EX-96
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
O-Bee Manfred Justice ET
EX-94
IGT: +2,24 ICO: +3310
Ralma Christmas Cookie ET VG-89
USAH0052357927
Ralma Christmas Fudge
VG-88
USAH0051547373
1 02/03 14.429 586 4,10 466 3,20
Ralma Christmas Cookie ET
K&L ML
ARTHUR
NLD892829538
ET
EX-92
Rel. 79% +474 +43 +0,17 +18 -0,05
Braedale Goldwyn
IGT: +1,98 ICO: +2656
EX-92
RC-LC Goldwyn ATM
USAH0062898841
Catoctin O Man Lia 1122 ET
VG-86
USAH0061794780
1 02/00 11.754 580 4,90 399 3,40
RC - LC Goldwyn ATM ET
TEC ROXO
CERVERIZ
ET
ESPM3303301945
Picston Shottle ET
EX-96
Rel. 91% +1252 +53 +0,09 +34 -0,05
Braedale Goldwyn
IGT: +2,24 ICO: +3310
EX-90
Giessen Cinderella 17
NLDH0437290470
Durham Cinderella
VG-89
DEUH0661454152
1 02/08 10.364 438 4,20 383 3,70
Giessen Cinderella 17
TEC OTURIELLO
ZATTOO
ET
ESPM3303297121
Applouis Jet Stream ET
VG-87
Rel. 88% +1583 +47 -0,08 +23 -0,25
Ocean-View Zenith ET
IGT: +2,14 ICO: +2901
EX-92
Farnear Spot Zenith Zary
USAH0060919151
Farnear Emory Moonlite Spot
EX-93
USAH0127462046
1 01/11 11.254 442 3,93 357 3,17
WABASH-WAY ML
EMILYSON ET
NLD527310022
EX-92
Rel. 79% +747 +43 +0,17 +18 -0,05
Picston Shottle ET
EX-96
IGT: +1,98 ICO: +2656
VG-88
Wabash-Way Emilyann ET
USAH0137044405
Crockett-Acres Elita ET
VG-87
USAH0136012191
1 02/02 15.486 581 3,80 542 3,50
41
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septiembre 2011 / año 12 / número 17
Informe del Control Lechero 2010 – Concurso Regional Raza Frisona 2011
Valoraciones Genéticas Julio 2011

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