todos los bares y restaurantes que participan

Transcripción

2,50
€
Tapa+Bebida
Organizan
ASOCIACION DE HOSTELERIA
Y TURISMO DE HUESCA
C O L A B O RAN
p a t r oc i n a n
TERUEL
EMPRESARIOS
TURISTICOS
ASOCIACION PROVINCIAL
HUESCA
Capital
Bar Transmontano
Agustín Viñuales, 3.
974 225 137.
www.bartransmontano.com.
Tapa > Empanadilla de
ternasco.
Bendita Ruina
Bar Aitor Tilla
Pl. Cervantes, 6.
618 458 022.
Tapa > Bombón tortillalonganiza de Graus.
Bar Bachimaña
Zaragoza, 13.
669 197 262.
Tapa > Albóndigas
caseras con salsa de
almendras.
Bar Brasil
Coso Alto, 26.
974 220 055
Tapa > Carrillera del
Sobrarbe con ajoaceite.
Bar Cafetería
La Magia
Argensola, 7.
974 242 624.
Tapa > Canelón otoñal.
Bar Cafetería
Reinols
Avda. Monegros, 28.
659 464 274.
Tapa > Bola de patata
rellena de atún.
Bar Candanchú
Coso Alto, 22.
974 220 053.
Tapa > Redonditos
de solomillo con foie
y salsa demiglás.
Bar Hiedra 2
Coso Alto, 40.
679 334 585.
Tapa > Saquito relleno
de trigueros y morcilla de
Graus.
Bar Oscense
Coso Bajo, 3.
639 322 550.
Tapa > Alcachofa rellena
de una crema de queso
azul con beicon.
Bar Puerto Rico
Porches de Galicia, 3.
974 244 501.
Tapa > Brocheta de
torteta blanca y morcilla
en salsa de vino tinto
“Ana de Lascellas”.
Bar Restaurante
Banbuí
Pl. de Lérida, 2.
974 224 968.
Tapa > Papel de arroz
con ternasco de Aragón
IGP y patatas a lo pobre
con su jugo al aroma de
romero.
Bar Restaurante
El Ibón
Martínez de Velasco, 45.
974 211 982.
Tapa > Croquetón casero
de foie con jamón y setas.
Bar Rugaca
974 220 039.
Tapa > Montadito
de queso brie con
mermelada de tomate
rosa y albahaca.
Bar Sertorio
Pl. Luis Buñuel, 1-2.
974 042 083.
www.barsertorio.com.
Tapa > Madeja de
cordero con picada.
Coso Bajo, 79.
974 230 327.
www.benditaruina.com.
Tapa > Gominola de
melón con jamón batido
DO Teruel.
Bulevar los 30
Ramiro el Monje, 20.
639 300 849.
Tapa > Paquito
gratinado.
Café Bar
Da Vinci
Padre Huesca, 13.
974 225 353.
Tapa > Y andando?
Café Biloba
Monegros, 28.
974 234 417.
Tapa > Cuscurro de
Graus con sus chips.
Café de las Letras
Pl. San Antonio, 9.
615 455 599.
Tapa > Capricho de
melocotón con vino.
Café del Arte
Pl. Navarra,4.
974 210 930.
Tapa > Hongo de patata
trufado.
Café Galileo
San Jorge, 58.
974 243 856.
Tapa > Cerdo con salsa
ibérica.
Cafetería Ágora
Avda. Monegros, 35.
974 703 322.
Tapa > Torrija de
longaniza de Graus con
reducción de Viñas del
Vero y coca-cola.
Cafetería Duquesa
Duquesa de Villahermosa, 6.
974 232 623.
www.cafeteriaduquesa.com.
Tapa > Ternasco de
Aragón en otoño.
Cafetería El Punto
Teruel, 37.
974 230 210.
www.cafebarelpunto.com.
Tapa > Mini kevá... es de
ternasco de Aragón!!!!
Cafetería Garabato
Coso Bajo, 87.
974 220 779.
Tapa > “La Negra”:
Morcilla de Graus, sobre
patata asada gratinada
con ali-oli.
Cafetería Hiedra
Coso Alto, 57.
974 238 631.
Tapa > Rollito de
calabacín, bacón
ahumado y queso.
Cafetería
La Campana
de Huesca
Las Cortes, 10.
645 404 437.
Tapa > Fantasía marina.
Cafetería
Milenium
Agustín Carreras, 3.
974 245 704.
Tapa > Croqueta de
cocido montañés.
DEL 29 DE NOVIEMBRE
Cafetería Palacio
de Congresos
Hotel Pedro I de Aragón
Avda. Los Danzantes, s/n.
974 215 448.
www.eventelcobertizo.com.
Tapa > Empanadilla de
pollo, queso Río Vero de
Radiquero y shiitake.
Avda. del Parque, 34.
974 220 300.
www.hotelpedroidearagon.com.
Tapa > Tentación de
patata con abadejo en
dúo de su pil-pil con
Montesierra.
Cafetería Sanddalo
Hotel Sancho Abarca
Agustín Viñuales, 7.
974 218 421.
Tapa > Peloticas de
ternasco de Aragón IGP
con albahaca y sésamo a
la salsa de romescu.
Cafetería
Sunset Boulevard
Alfonso el Batallador, 2.
974 239 111.
www.sunsetboulevardosca.com.
Tapa > Ternasco
soprano.
Central Café
San Lorenzo, 13.
974 241 525.
Tapa > Croquetón de
setas del Pirineo.
Dommo, Picar
y Comer
Avda. Pirineos, 23.
974 232 329.
www.dommohuesca.com.
Tapa > Taburete de
ternasco de Aragón
IGP rustido y confitado,
melocotón, miel de La
Hoya y canela.
Dublinner’s Tavern
974 216 071.
www.cerveceriahuesca.com.
Tapa > Vaya pinta.
Durban Café
Emilio Miravé Díez, 12.
974 244 497.
Tapa > Croqueta de
longaniza de Graus con
setas.
El Juli Tapas Bar
San Orencio, 7.
974 243 910.
www.bareljuli.com.
Tapa > Patata asada de
la huerta de Huesca con
longaniza de Graus.
El Trinche Asador
Prolongación Avda. Martínez
de Velasco, 58.
974 213 432.
www.alcoraziberica.es.
Tapa > Croqueta de rabo
de ternera de Broto en
su jugo.
Gastrológica
La Palma, 7.
685 867 700.
www.gastrologica.com.
Tapa > Las auténticas
bravas.
Hostal El Centro
Coso Alto, 52.
974 220 650.
www.hotelsanchoabarca.com.
Tapa > Hamburguesa
de ternasco de Aragón
IGP con salsa de boletus
y licor de hierbas de
Colungo.
Abizanda >
Restaurante
Flor de Huesca
Hotel-Restaurante
La Demba
974 240 402.
www.restauranteflor.es
Tapa > Bufanda de
longaniza de Graus.
Afueras s/n. Barrio Solanilla.
974 942 500.
www.lademba.com.
Tapa > Garbanzos de
Lierta con morro de
ternera pirenaica.
José Gil Cávez, 10.
974 215 121.
www.juliana-caferestaurante.com.
Tapa > Crep de acelgas
rellena de esturión del
Cinca con crema de
garbanzos de La Hoya.
Restaurante Hervi
Aínsa >
Bar La Carrasca
La Republiqué
Restaurante
La Factoría
Juliana Café Restaurante
Pl. San Antonio, 7.
974 704 817.
Tapa > Cadeau surprise.
O Café de Lara
Padre Huesca, 16.
974 242 268.
Tapa > Napetas de
ternasco d’ Aragón y
formacho.
Restaurante 1900
Padre Huesca, 73.
974 244 858.
www.restaurante1900.com.
Tapa > Gratinado de
ternasco de Aragón IGP.
Restaurante Antillón
San José de Calasanz, 3.
974 227 946.
Tapa > Croquetón de
pollo de corral chilindrón
al estilo Antillón.
Restaurante Apolo
de Antonio Arazo
San José de Calasanz, 3.
974 212 736.
Tapa > Cazuela de
garbanzos de LIerta con
verdura de su huerta,
almendras de Loarre,
espárrago montañés IGP
y aceite de Bolea.
Restaurante Café Bar
Álvaro
Rafael Gil, 4. 974 226 511.
www.cafebaralvaro.com.
Tapa > Bacalao con
manto ibérico.
Restaurante
Cantarelus
Dª Sancha, 35. 974 210 898.
Tapa > Croqueta de
salmorrejo.
Restaurante
Comomelocomo
Sancho Ramírez, 3.
974 226 823.
www.hostalelcentrohuesca.es.
Tapa > Chireta de
ternasco de Aragón IGP.
Padre Huesca, 5.
974 238 608.
Tapa > Y andando?
Hotel Abba Huesca
Santiago, 2. 974 231 681.
www.el-bodegon.com.
Tapa > Carrillera de
cerdo ibérico con patata
trufada de Graus, kikos y
aire de gin-tonic.
Tarbes, 14.
974 292 900.
www.abbahuescahotel.com.
Tapa > Croqueta de
sobre crema de cebolla
de Fuentes de Ebro.
HUESCA
Provincia
Restaurante
El Bodegón de
Alagón
Restaurante El Origen
Pl. del Justicia, 4.
974 229 745.
Tapa > Ajoarriero
de bacalao al estilo
de la abuela Nati con
picatostes y aceite de
clorofila.
Santa Paciencia, 2.
974 240 333.
Tapa > Medallones de
patata y bacalao con
fondo de vizcaína al
gratén.
Tenerías, 4.
974 230 840.
Tapa > Tosta La Factoría:
Calabaza de la Hoya,
morcilla dulce de Plana,
queso de Sieso
y miel de Ribagorza.
Restaurante
La Parrilla Gombar
974 212 270.
www.parrillagombar.com.
Tapa > Lasaña de
calabacín, setas, morcilla
de la Puebla de Castro y
jamón de Teruel.
Restaurante
La Vicaría
San Orencio, 9.
974 225 195.
www.lavicariahuesca.com.
Tapa > Risotto de trufa
y seta de temporada.
Restaurante
Los Fogones
de Pardo
Mor de Fuentes, 4.
974 221 876.
Tapa > Mil hojas de
pencas en salsa de
almendras gratinada con
crujiente de jamón de
Teruel.
Restaurante Merlot
San Orencio, 2.
974 241 598.
Tapa > Ranerito:
Calabacín relleno de
bacalao club Ranero,
gratinado.
Restaurante
Salas Eleven
Pl. Unidad Nacional. 11.
974 049 628.
Tapa > Conejito
escabechado
con patata.
Restaurante
Tomate Jamón
Padre Huesca, 20.
974 227 765.
www.tomatejamon.es.
Tapa > Taco de atún
marinado con verduritas.
Restaurante
Ya vendrás ya
Alcoraz, 2.
974 211 470.
Tapa > El baño oscense.
Rokelín
San Orencio, 11.
974 232 149.
Tapa > Cazuelita de
callos.
Pl. Mayor, 18.
974 500 385.
Tapa > La trucha del
Cinca de viaje por el
mundo (Perú, México,
Japón).
Brasería Alberto
Pl. Mayor, 7. 974 500 981.
www.restaurantealberto.com.
Tapa > Montadito
brasería (jamón de Teruel
al corte, mermelada de
cebolla caramelizada,
boquerones al ajillo y
perejil fresco).
Hotel Sánchez
Avda. Sobrarbe, 10.
974 500 014.
www.hotelsanchez.com.
Tapa > Tostada de crema
de queso Radiquero con
longaniza del país
y cebolla caramelizada.
Albalate de Cinca >
Classics Café
Ctra. Belver, 20.
610 430 679.
Tapa > Carrillera de
ternera con base de
patata trufada.
Restaurante
Casa Santos
Martínez Retortillo, s/n.
974 468 864.
www.restaurantecasasantos.com.
Tapa > Penca de Aragón
rellena de gambas y
gulas con crema de setas
de temporada.
Alcampell >
Restaurante
La Fustería
General Coll, 11.
974 420 569.
www.casabarrabes.com.
Tapa > De paseo por la
Llitera.
Alcolea de Cinca >
Cafetería El Cantillo
Avda. Constitución, s/n.
974 469 867.
Tapa > Huevos
escalfados y trufados
con morcilla de Aragón y
cremoso de patata
Hostal El Portal
Avda. Constitución, s/n.
974 469 091.
Tapa > El rabo de Binéfar
se mueve.
Hostal Restaurante
Las Ripas
Mayor, 5.
974 468 169.
www.lasripas.es.
Tapa > Cilindro de
ternera de Binéfar relleno
de queso Radiquero sobre
tosta con esencia de ajo.
AL 9 DE DICIEMBRE DE 2013
Estadilla >
Sariñena >
Carrodilla
Rte. Habitaciones
Hotel Sariñena
Portal del Sol, 1.
974 305 507.
www.carrodilla.com.
Tapa > Piruleta de chireta de
Graus con caramelo de vino.
Fiscal >
Hostal Río Ara
Banastas >
Bar La Carrasca
Reyes Católicos, s/n.
657 891 319.
Tapa > Combinado
campero.
Barbastro >
Bar Pirineos
General Ricardos, 13.
974 311 052.
Tapa > Revuelto de
patata, chilindrón y
longaniza.
Gran Hotel Ciudad
de Barbastro
Pl. del Mercado, 4.
974 308 900.
www.ghbarbastro.com.
Tapa > Cordero
deshuesado relleno de
queso de cabra.
Hotel San Ramón
del Somontano
Academia Cerbuna, 2.
974 312 825.
www.hotelsanramonsomontano.com.
Tapa > Bomba cremosa
de jamón de Teruel.
Restaurante
El Trasiego
Pl. Universidad, 1.
974 312 700.
www.eltrasiego.com.
Tapa > Ravioli artesano de
setas con aceite de trufa.
Tienda Restaurante
Sobrelias
Avda. de la Merced, 64.
974 316 646.
www.tiendarestaurantesobrelias.com.
Tapa > Borrajas en
témpura con miel de Asque.
Benabarre >
Restaurante Arp
El Abeto, 1.
974 543 566.
www.restaurantearpgastronomia.com.
Tapa > Cremoso de
patata trufada, migas
de ternasco y queso de
Benabarre.
Binéfar >
Carretera, s/n.
974 503 020.
www.hostalrioara.com.
Tapa > Albóndigas de
jabalí con tomate casero.
Formigal >
Restaurante Vidocq
Edif. Jacetania, Bajos.
974 490 472.
Tapa > Minihamburguesa
de potro hispano-bretón
con rúcula, salsa raita y
chips de yuca.
Glorieta Joaquín Costa, s/n.
974 540 925.
www.hotel-lleida.com.
Tapa > Nido de bacalao
con chorizo de Graus
y ponche montañés.
Restaurante
El Capricho de Lola
Miguel Cuervo, 28.
974 540 511.
Tapa > Albóndiga de
Ternasco de Aragón IGP
con trompetillas y sobre
cama de alubia blanca.
Monzón >
Bocatería
Milenium 2
Santa Bárbara, 36.
974 416 126.
Tapa > Pincho a tres
bandas con queso de
cabra.
Restaurante
Acapulco
Avda. Lérida, 11.
974 400 185.
Tapa > Huevo templario:
Huevo escalfado, con
picadillo de chorizo y
jamón en aceite de ajo
frito sobre patata (asada
y quesada de oveja o
cabra con un toque de
miel).
Plasencia del Monte >
Hostal Restaurante
El Cobertizo
Bar Frankfurt La Mina
Riglos >
Restaurante Ordesa
Avda. Aragón, 16-18.
974 430 434.
www.casabarrabes.com.
Tapa > De paseo por la
sierra de San Quílez.
Bolea >
Restaurante Casa Rufino
Mayor, 5.
974 272 505.
Tapa > Rodolfillos.
Hotel Casbas
Ctra Nal. 260.
974 480 149.
www.casbas.com.
Tapa > Mil hojas de
Meleses, Morcilla y
Manzana, MMMM...
Refugio de Montaña
de Riglos
Afueras, 1.
974 383 051.
www.refugioderiglos.es.
Tapa > Chupito de crema
de calabacín con hebras
de beicon crujiente.
Aquí Teruel Centro
Yagüe de Salas, 4.
978 612 365.
Tapa > Papas al ajillo.
Asador La Vaquilla
Judería, 3.
978 624 581 / 622 170 753.
Tapa > Banderilla
vaquillera.
Bar El Tercer Tiempo
Ronda del Parque, 10.
978 603 210.
Tapa > Misterio
de Teruel.
Bar Gregory
Pº del Óvalo, 5.
978 600 580.
Tapa > Brocheta
de champiñones con
jamón de Teruel.
Bar Polideportivo
San Fernando
Barbastro, 1.
978 602 937.
Tapa > Pincho de patatas
revolconas con tajadas
de jamón.
Bar Restaurante
Los Juncos
Ramón y Cajal, 16.
978 602 423.
Tapa > Pincho mudéjar.
Bar Restaurante
Pizza K
Avda. Sagunto, 9.
978 609 203.
www.pizzak.es.
Tapa > Migas de
ternasco.
Bar Restaurante
Toroel
Agustina de Aragón, 1.
606 727 781.
Tapa > Rollito Toroel.
Bar Teruel
Rubio, 4.
978 601 003.
Tapa > Patata rellena.
Bar Torreón
Sabiñánigo >
Ronda Ambeles, 28.
978 609 063.
Tapa > Albóndigas
trufadas.
Cafetería Lara
Café Pub Happiness
Serrablo, 21.
974 482 579.
Tapa > Croqueta de
boletus edulis.
El Salvador, 20 bis.
978 605 263.
www.pvblatorre.es
Tapa > Esfera de codillo
de jamón asado con
manzana.
Cafetería Don Sancho
Comandante Fortea, 10.
691 349 190.
Tapa > Bomba jamón.
Cafetería Noche y Día
Joaquín Costa, 13.
Tapa > Ternasco
con puerros y tomate
confitado.
Cafetería Sarto
Avda. Sanz Gadea, 10.
669 759 058.
Tapa >Jamón de Teruel
tropical.
Pub Vinilo
Zumería-Gintonics
San Andrés, 4.
615 631 948.
Facebookvinilocafeteruel.
Tapa > Macedonia
turolense.
Pura Cepa
Joaquín Costa, 4.
661 364 249.
Tapa > Pierna de
asada con gratén de ajo
sobre patata de Cella en
doble cocción.
Restaurante
Los Amantes
Joaquín Costa, 12.
649 452 070.
Tapa > Gamba jurásica.
Avda. Sagunto, 16.
978 606 006.
Tapa > Trifásico de
Tronchón.
Casa Andalucía
Restaurante Venecia
Cervecería
gastronómica
La Reina
Rincón del pincho
Avda. Segorbe, 6.
636 256 730.
Tapa > Manjar del mar.
Hotel Lleida
Era Alta, 1
974 428 018.
Tapa > Abrazo de
pimiento de cristal.
Lérida, 19.
974 429 540.
Tapa > Cardo con bacalao
y tortilla en trampa.
Senegüé >
Graus >
Ctra. Tarragona-San
Sebastián, km. 230.
974 270 011.
www.el-cobertizo.com
Tapa > Rocher de
Radiquero con jalea de
manzana y foie.
Bar Club d’Alcort
Pl. Constitución, 6.
974 570 711.
www.hotelsarinena.com.
Tapa > Medallón de
conejo al estilo antiguo de
Monegros con verduras
ecológicas de
Sariñena con ali-oli de
almendras.
Café Pub La Torre
Pl. Carlos Castel, 6. Bajo.
978 620 397.
Tapa > Bocado crujiente
de cañada con anchoa y
queso de Albarracín.
El Cobijo
Tomás Nougués, 4.
978 610 682 / 655 829 644.
Tapa > Croqueta
sorpresa.
Santa Cristina, 2. 978 601 010.
Tapa > Chipiranosaurio
Rex.
Padre Tomás Lozano, 5.
978 618 946.
Tapa > Huevo cuadrado
relleno de mousse de foie
y jamón.
Taller Cocina
de Teruel
Ctra. Villaspesa, 67.
978 618 362.
www.cocinadeteruel.com.
Tapa > Puente romano
del Jiloca.
Cantavieja >
Hotel-Restaurante
Balfagón
Avenida Maestrazgo, 20.
964 185 076.
www.hotelbalfagon.com.
Tapa > Bomba de queso de
Tronchón con velo de jamón.
La Puebla
de Valverde >
Restaurante Sierra
de Javalambre
Autovía A-23. Salida 92.
902 020 527.
www.yoparaserfelizquierouncamion.com.
Tapa > Misterio
de Javalambre
Manzanera >
Hostal Manzanera
Tomás Mª Ariño, 112.
978 781 808 / 676 742 804.
www.hostalmanzanera.com.
Tapa > Amanecer en Las
Alhambras.
Rubielos de Mora >
Masía del Cura
Ctra. Nogueruelas, km. 1,450.
978 804 619 / 687 700 242.
www.masiadelcura.es.
Tapa > Cremoso de
cabra de Teruel.
Gran Café de Teruel
Joaquín Costa, 34.
978 617 813.
grancafedeteruel.com.
Tapa > Montadito de
carrillada al Pedro Ximénez
y jamón a la plancha.
Gustodelia
Pl. de la Catedral, s/n.
978 601 856.
www.cocinadeteruel.com/gustadelia.
Tapa > Jardín de azafrán
del Jiloca.
Hogaza
Bartolomé Esteban, 10.
978 605 804.
www.bocateriahogaza.com.
Tapa > Galleta de jamón
de Teruel DOP rellena de
caza y hongos.
Hotel Isabel
de Segura
Ronda del Turia, 1.
978 620 751.
www.isabeldesegura.com.
Tapa > Mini crepes de
con infusión de melocotón
de Calanda DOP.
La Barrica
Abadía, 5,bajo, izda.
Tapa > Importancia de
Aragón.
La Cañadica
Pº del Óvalo, 5.
978 623 752.
www.hornosanzteruel.com.
Tapa >Revuelto con
jamón de Teruel DO en
Pan de Cañada de Teruel.
Museum
Rubio, 4.
669 759 058.
Tapa > Jamón de Teruel
tropical.
Place
Pl. Torico, 20.
978 608 406.
www.salaplace.es.
Tapa > Taquitos de potro
estofado.
3 Elementos
Alcañiz >
Bar Venecia
Pruneda, 8. 978 838 738.
Tapa > Pirámide de
patata.
Guadalope Hotel
Alcañiz
Pl. España, 8.
978 830 750.
www.hotelguadalope.es.
Tapa > Patata rellena
de ternasco con alioli
de azafrán, coronada de
almendras.
Parador de Turismo
de Alcañiz
Castillo Calatravos, s/n.
978 830 400.
www.parador.es.
Tapa > Croqueta de
caldo de cocido con
morcilla de Aragón.
San Miguel, 49.
976 082 290.
bar3elementos.es.
Tapa > Piruleta de
manzana envuelta
en bacón, bañada en
mermelada de tomate
sobre camembert.
A Mesa Puesta
Fray Julián Garcés, 50.
976 388 056.
Tapa > Canelón de
con foie.
Anonimato
Mayor, 2. 606 282 880.
Tapa > Sabor de los
Fueros (solomillo, patata,
cebolla y crema de
remolacha)
Babel Café
Zurita, 21. 976 236 115.
Facebook-Cafetería Babel.
Tapa > Km. O.
Restaurante
Madre Luz
Bar Erzo
Ctra De la Estanca, s/n.
978 722 110.
www.campingalcaniz.com.
Tapa > La Paella new
style.
Santa Catalina, s/n.
976 214 870.
www.erzotapas.com.
Tapa > Montadito de
minihamburguesa de
ternasco.
Calamocha >
Bar Heroísmo
Hotel Fidalgo
Ctra. Sagunto-Burgos, km. 190.
978 730 277.
www.hotelfidalgo.es.
Tapa > Cuajada de setas.
Selección
Calamocha
San Antonio, 2.
978 732 534 / 699 962 640.
www.seleccioncalamocha.com.
Tapa > Amiguitos
del chopo cabecero
del Jiloca.
Heroísmo, 22.
976 391 000.
Tapa > Borago.
Bar La Farola
Avda. Goya, 17.
976 384 954.
de longaniza.
Bar La Gasca
Morería, 2.
976 214 907.
Tapa > Fardel con queso
de Sieso.
fes ti va l gas tronómico huesc a teruel z a r agoz a
Bar La Papa Arrugá
Tomás Bretón, 22.
653 909 666.
Tapa > Migas a la
pastora.
Bar San Remo
Ponzano, 5.
976 215 417.
Tapa > Taco de carne
picante.
Bar Terraza Juan II
Juan II de Aragón, 5
976 566 282
Tapa > Huevos tontos.
Bar Txoko
Doctor Horno, 26.
976 211 554.
Tapa > Patata gratinada
con boletus.
Bocatart
Pedro Cerbuna, 9.
976 973 939.
Tapa > Bocado de
longaniza de Graus,
jamón de Teruel y alioli de
borraja con acuarelas del
campo de Borja.
Bodeguilla
de Santa Cruz
Santa Cruz, 3.
Tapa > Albardilla.
Café Bar Tehife
Pl. José Sinués, 1
Tapa > Caballa sobre
cama de verduritas
ecológicas de Aragón.
Café de Levante
Almagro, 4.
976 223 670.
cafedelevante.es.
Tapa > Alcachofa rellena.
Café del Marqués
Marqués de la Cadena, 50.
976 900 316.
www.cafedelmarques.com.
Tapa > Bombón
aragonés.
Café Volante,
con un toque francés
Doctor Cerrada, 20.
976 211 263.
ideado.net/cafevolante.
Tapa > Mini croque
aragonés.
Cafetería Bar
Avenida
Avda. Navarra, 6.
976 330 312 / 672 466 737.
Tapa > Torterica de
fritada con morcilla y
lágrimas de jamón.
Cafetería Cadillac
Verónica, 10.
976 397 074.
Tapa > Croquetón
de conejo escabechado
con brotes de borraja.
Cafetería
Restaurante
Gourmet
San Ignacio de Loyola, 11.
976 216 013.
www.cafeteriagourmet.es.
Tapa > Trufa de morcilla:
Morcilla de Aragón
confitada en almíbar
ligero.
Candolías El Tubo
Estébanes, 9.
651 137 135.
Tapa > Solomillo ibérico
con mantequilla Café de
París.
Cantina Borago
Santa Cruz, 7.
976 201 148.
Tapa > Atún-atún-atún:
Atún escabechado, tataki
de atún, atún deshidratado
acompañado de
verduritas de la huerta de
Zaragoza.
Casa de comidas
La Republicana
Méndez Núñez, 38.
larepublicana.es.
Tapa > Huevos
republicanos.
Casa Próspero
María Moliner, 26.
976 371 594.
Tapa > Otoño.
Casa Sami
Doctor Casas, 5.
976 230 924.
Tapa > Mazacote
de Puffy.
Cervecería
Hermanos Cortés
Corona de Aragón, 15.
609 123 396.
Tapa > Croqueta de
con longaniza.
Cruz 21
Santa Cruz, 21.
615 185 618.
Tapa > Caramelo
de ternasco con cebolla
caramelizada y queso de
cabra.
El cocinero
arrepentido
Avda. Salvador Allende, 15.
976 248 384.
www.cocineroarrepentido.com.
Tapa > Chuletica de
jabalí con jamón, queso
y tomate.
El Cocinero
de Goya
Julián Gallego, 40.
976 733 872.
Tapa > Lasaña de
ternasco de Aragón IGP,
jamón de Teruel DOP
con almendra, manzana
y miel.
El Granero
de Teruel
Pº de Teruel, 15-17.
976 231 718.
Tapa > Bizcocho con
setas, jamón y queso
(Lingote).
El Granero
del Portillo
Pº María Agustín, 73.
976 435 452.
Tapa > Cuenco de
berenjena.
El Ombú
Ossau, 1.
976 394 843.
Tapa > Flor de Aragón.
El Pescaíto
Santa Catalina, 1.
636 840 966.
Tapa > Longaniza
con alioli gratinado.
Restaurante El Cerdo
La Vueltika
Restaurante El Puerto
de Santa María
Avda. Juan Carlos I, 61.
976 097 745.
Tapa > Timbal de
verduras y queso de
cabra.
Casa Buisán
Ossau, 1.
976 293 941.
www.casabuisan.com.
Tapa > Ternasco con
reducción de garnacha y
puré de acelga.
La Terraza
El Picadero
San Pedro Nolasco, 1.
976 293 356.
Tapa > Montadito de seta
caramelizada con queso
de rulo, queso brie y
mermelada de tomate.
El Transiberiano
Óscar Romero, 3.
976 437 611.
www.cafetransiberiano.com.
Tapa > Rollito vegetal
La Antigua
Carbonera
Pablo Gargallo, 84.
976 446 482.
Tapa > Brocheta
aragonesa.
La Fábrica
La Almunia de Doña Godina, 21.
655 432 118.
Tapa > Tomate rebozado
con jamón.
La Flor de la Sierra
San Valero, 10.
976 291 198.
Tapa > Marinada de
setas y sardina con
rúcula y cebollino.
La Hora. Tapas
Arzobispo Apaolaza, 2.
976 401 936.
Tapa > Albóndiga de
ternasco con yogur
especiado y cebolla
morada.
Lizarrán
Pº Independencia, 19.
976 238 034.
Tapa > Montado de jamón
de Teruel DOP batido y
queso camembert.
Lizarrán
Dr. Antonio Valcarreres, 2.
976 236 668.
Tapa > Montado de
batido de longaniza de
Graus.
Lizarrán
Pº Fernando el Católico, 33.
976 356 343.
Tapa > Saquito de
morcilla con manzana del
Jalón.
Loch Ness
Scottish Pub
Pl. de España, 7.
976 359 659.
www.laloberademartin.org.
Tapa > Chismillo: Tarta
de queso con solomillo
de cerdo.
La Papa Arrugá
San Lorenzo, 1.
976 399 682.
www.tabernalapapaarruga.com.
Tapa > Angelito.
La Pilara
4 de agosto, 14.
976 395 834.
Tapa > Ternaskika.
La Teja
Del Castillo, 4.
976 436 638.
Tapa > Crujiente
de ternasco y setas del
Bajo Aragón con infusión
de vino de Cariñena.
Restaurante
La Tertulia Taurina
Ramón Pignatelli, 122.
976 405 555.
www.latertuliataurina.com.
Tapa > Delicia de
ternasco con migas.
Restaurante Mas Torres
Francisco Vitoria, 19.
976 228 695.
www.restaurantemastorres.com.
Tapa > Croquetón
de longaniza trufada.
Taberna El Lince
Louisiana Deluxe
La Loberica
Manuel Lasala, 44.
976 356 206.
www.restauranteelserrablo.com.
Tapa > Brocheta de
morcilla en costra de pan
de pueblo y verduritas
con emulsión de borrajas.
Los Zarcillos
La Iberoteca
Coso, 35.
976 201 744.
www.laloberademartin.org.
Tapa > Cordero lechal de
Aragón con caracoles del
Pertur.
Restaurante El Serrablo
Taberna
El Condumio
José de la Hera, 2.
976 394 904.
Tapa > Butifarra de
Graus con habitas,
cebolla caramelizada y
manzana.
La Lobera de Martín
Pº de La Mina, 5.
976 238 716.
restauranteelpuertodesantamaria.com.
Tapa > Ropa vieja de
ternasco.
Baltasar Gracián, 29.
976 567 182.
www.lagoness.com.
Tapa > Empanadilla del
Somontano rellena
de longaniza de Aragón.
Salvador Allende, 18.
976 079 366.
Tapa > Montadito de
longaniza de Binéfar con
pimiento rojo.
642 786 835 / 642 755 211.
www.laiberotecacervecerias.com.
Tapa > Barqueta de
morcilla de Graus sobre
lecho de virutas de jamón
de Teruel.
Arzobispo Apaolaza, 6.
976 565 214.
Tapa > Huevo en
cocotera con foie.
876 033 906.
Tapa > Tagliatelles de
borraja con carbonara de
morcilla.
Restaurante Aspen
Madre Rafols, 2.
976 437 224.
www.aspenbrasserie.com.
Tapa > Sándwich de
ternasco con sus jugos y
botánicos.
Restaurante
Café J3
Jorge Cocci, 3.
976 296 337.
www.restaurantej3.com.
Tapa > Montadito
de suprema de ternasco
con verduras escalibadas.
Restaurante
Casa Pedro
Cadena, 6.
976 291 168.
de longaniza de Graus,
crujiente de cebolla
de Fuentes y pan de
mostaza.
Pl. Santa Cruz, 13-15.
Tapa > Mousse de patata
gratinada con ternasco
asado de Aragón IGP.
Pl. Santa Marta, s/n.
976 290 934.
Tapa > Patata rellena
de panceta y queso.
Taberna El Morrudo
Azoque, 58.
976 222 480.
Tapa > Musaka de
ternasco con borrajas.
Taberna María
Morena
Pl. José Mª Forqué, 13.
976 436 728 /
696 930 270.
www.tabernamariamorena.com
Tapa > Ravioli de
rebollones con salsa
de paté y anacardos.
Taberna Papa-Mar
Estébanes, 9 dpdo.
976 399 985.
Tapa > Berenjena rellena
de carne de longaniza.
Thai
Marceliano Isábal, 3A.
607 338 509.
Tapa > Corneto crujiente
de migas.
The New Sheraton
Santa Catalina, 1.
976 227 713.
www.thenewsheraton.com
Tapa > Costilla de
relleno con tomate rojo y
quesos de la zona.
Wenceslao
Mariano Supervía, 33.
976 551 083.
www.restaurantewenceslao.com
Tapa > Rollito de
con verduras de la huerta
de Zaragoza.
Alagón >
Flash Alagón
Pl de España, 10.
976 611 592.
Tapa > Solomillo de
cerdo de Teruel al
hojaldre relleno de
boletus y salsa de foie.
Calatayud >
Central Café Pub
Pl. del Fuerte, 3.
637 794 323.
www.centralcafepub.es.
Tapa > Canelón de
ternasco con salsa a la
pimienta.
Hospedería Mesón
de la Dolores
Sancho y Gil, 4.
976 889 055.
www.mesonladolores.com.
Tapa > Canelón de
rebozuelos con borrajas.
Hotel Restaurante
Posada Arco
de San Miguel
San Miguel, 18.
976 887 272.
www.arcodesanmiguel.com.
Tapa > Cucurucho
relleno de ternasco de
Aragón IGP con sinfonía
de verduras sobre crema
de patatas.
Lugano
Pº Cortés de Aragón, 14.
690 147 544.
Tapa > Calabacín
rebozado relleno de
beicon, queso y pimiento
piquillo.
Casetas >
Bar El Pozal
Castillo , 28.
609 677 141.
elpozal.es.
Tapa > Ternasco relleno
de longaniza sobre
montadito de paté de
olivas negras.
Fuendejalón >
Bar Rte. Rodi
Ctra. de la Almunia, s/n.
976 862 039 / 976 857 000.
Tapa > Nido de codorniz
en escabeche.

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