Cake Design

Transcripción

Cake Design
El mundo de la repostería creativa
Soluciones para Cake Design
Dips: cobertura especial
para cubrir y decorar
productos de pastelería
como los cake-pops o los
cupcakes.
Se puede convertir en frosting,
añadiendo a 1 kg de Dip,
300 gr de mantequilla y
batiendo durante 2 minutos.
Gama: banana, cereza, chocolate
blanco, naranja y avellana.
Formato: cubo de 5 kg.
Zeelandia Productos Alimentarios, S.A.
Pol. Ind. Casa Nova, C/ Valencia, n. 2
08730 Santa Margarida i els Monjos (Barcelona)
Tel.: +34 93 81 86 200 / Fax: +34 93 81 86 079
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https://www.facebook.com/ZeelandiaEspaña
Otras soluciones para la
decoración y elaboración de
productos de Cake Design:
• Azúcar glas (1 Kg y 15 Kg)
• Macaron mix (15 Kg)
• Desmoldeante Carlex
Spray (aerosol de 600 ml)
• Rellenos de frutas
• Cremas pasteleras
• Etc.
Gama de productos para Cake Design
Zeelandia ofrece una gran variedad
de productos para elaboraciones
de tartas decoradas, cupcakes,
cake-pops, macarons...
Gama de Cakes: una amplia gama de mixes de pastelería ideal para
elaborar deliciosos cakes y cupcakes.
Gama: amarillo, azul, beige,
marrón oscuro, negro, rojo, rosa,
verde y blanco (permite incorporación
de colorantes y aromas).
Variedades:
✓ Versil
✓ Versil Vanil
✓ Versil Choco
✓ Versil Extra Choc
✓ Versil Choco Naranja
✓ Versil Integral Tradicional
✓ Versil Integral Espelta
✓ Versil Brownie
✓ Versil Carrot Cake
✓ Banana Dream Cake
✓ Doble Choc Cake
✓ Fruit Cake
✓ Mielchoc Cake
✓ Sunny Cake
✓ Yogofin
Formato: blanco 1 kg o 6 kg. Otros
colores 1 kg.
Formato: 5 kg y 15 Kg
(dependiendo de la referencia).
Decor Icing: pasta de azúcar moldeable
perfecta para cubrir y moldear.
Características: fácil de trabajar, plástica,
no pegajosa, excelente comportamiento
en coberturas de pasteles, decoración y
modelaje. Sabor azucarado neutro.

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