menú coctelería cocktail menu

Transcripción

menú coctelería cocktail menu
D’ greens, Delis y más...
D’greens, Delis & more...
botanas
appetizers
alitas de pollo estilo búfalo (12 piezas) . . . . . . . . . .$ 100.00
acompañado con palitos de apio y aderezo ranch.
buffalo chicken wings (12pz). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 100.00
served with celery sticks & ranch dressing.
alitas de pollo estilo oriental (12 piezas) . . . . . . . . .$ 105.00
acompañado con palitos de apio y aderezo de chile dulce.
oriental style chicken wings (12pz) . . . . . . . . . . . . . .$ 105.00
served with celery sticks & sweet chili dressing.
costillas de cerdo estilo bbq ahumado . . . . . . . . . . .$ 105.00
acompañado con ensalada de col.
smoked bbq ribs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 105.00
served with coleslaw salad.
champiñones salteados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 45.00
acompañado con crotones de ajo.
aros de cebolla fritos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 45.00
con D’ip de chile jalapeño.
sauté mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 45.00
served with garlic croutons.
onion rings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 45.00
with jalapeño D’ip.
ensaladas
salads
** ensalada de arúgula y endivias . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 105.00
pera asada, arándanos, almendras tostadas y vinagreta de
cosecha tardía.
** arugula & endives salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 105.00
grilled pear, cranberries, toasted almonds & late harvest
vinaigrette.
** ensalada del chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 80.00
lechuga romana, berros, pollo parrilla, queso gouda, queso
azul, jitomate cherry, huevo duro, tocino crujiente con vinagreta
balsámica.
** chef’s salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 80.00
romaine lettuce, watercress, grilled chicken, gouda cheese,
blue cheese, cherry tomato, hard-boiled egg, crispy bacon &
balsamic vinaigrette.
** tradicional ensalada caesar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 80.00
hojas de lechuga romana, queso parmesano crujiente,
crotones de ajo y cremoso aderezo de anchoas.
** traditional caesar salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 80.00
romaine lettuce, crispy parmesan cheese, garlic croutons and
creamy anchovies dressing.
nuestros D´elis
our D’elis
D’ arrachera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 120.00
baguette con arrachera, queso manchego, lechuga, jitomate y
aguacate.
D’skirt steak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 120.00
skirt steak baguette, manchego cheese, lettuce, tomato &
avocado.
D’ jamón serrano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 105.00
finas rebanadas de jamón serrano, mozzarela fresco, tomate y
lechuga con mayonesa de albahaca.
D’ grill y el forni
hamburguesas D´res o D´camarón . . . . . . . . . . . . . . $135.00
servida en pan de la casa recién horneado, lechuga, jitomate,
pepinillos, germen de alfalfa, papas francesas o ensalada mixta
de la casa con nuestros D’ips tradicionales.
escoge gratis dos de los siguientes ingredientes para acompañar
tu hamburguesa:
champiñones, cebolla asada, aros de cebolla, aguacate, pimientos
asados, tocino de cerdo, tocino de pavo, quesos: suizo, gouda, azul,
provolone, mozzarela fresco, americano.
*Ingrediente extra: $15 pesos
pizza de jamón serrano y arúgula . . . . . . . . . . . . . . . . $ 90.00
salsa de tomate, queso gouda, lonjas de jamón serrano y hojas
de arúgula.
nuestro hot dog de res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 80.00
salchicha de res envuelta en tocino, crujiente de cebolla,
pimientos asados, jitomate, cebolla, pepinillo agrio y jalapeño
acompañado del D’ip de su elección: D’ip de ajo, D’ip de chile
serrano, D’ip de chile habanero o D’ip de chipotle.
platos fuertes
** filete de pescado del día a la plancha. . . . . . . . . . . . . $ 80.00
preparado con ajo, mantequilla, empanizado o ajillo servido
con arroz y vegetales.
** pechuga de pollo parmegiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 100.00
sobre fetuccini alfredo con champiñones y jamón.
fetuccini al pesto con pollo a la parrilla . . . . . . . . . . . $ 90.00
con pollo a la parrilla y deliciosa crema de albahaca.
pasta penne a los 3 tomates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 95.00
en salsa de tomate, tomates cherry, tomate deshidratado y
pesto de albahaca.
D’prosciutto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 105.00
thinly sliced prosciutto, fresh mozzarella, tomato, lettuce & basil
mayonnaise.
D’ grill & forni
D’ beef burger or D’ shrimp burger . . . . . . . . . . . . . $ 135.00
served in homemade bread with lettuce, tomato, pickles, alfalfa
sprouts & french fries or house salad with our traditional D’ips.
choose 2 of the following ingredients include your burger:
mushrooms, grilled onions, onion rings, avocado, grilled bell pepper,
pork bacon, turkey bacon, swiss cheese, gouda cheese, blue cheese,
provolone cheese, fresh mozzarella & american cheese.
*extra ingredient: $15 pesos
prosciutto & arugula pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 90.00
with tomato sauce, gouda cheese, prosciutto slices & arugula
leafs.
our beef hot dog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 80.00
beef sausage wrapped in bacon with crispy onion, grilled bell
pepper, tomato, onion, sour pickles & jalapeños, served with
your favorite D’ip: garlic D’ip, serrano chili D’ip, habanero chili
D’ip or chipotle chili D’ip.
main courses
** grilled catch of the day fish filet . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 80.00
ask for your favorite: with garlic, butter, breaded, garlic &
guajillo chili, all served with rice & vegetables.
** parmesan chicken breast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 100.00
over alfredo fetuccini with mushrooms & ham.
pesto fetuccini with grilled chicken . . . . . . . . . . . . . . $ 90.00
grilled chicken cubes and delicious basil cream.
penne pasta with 3 tomatos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 95.00
served in tomato sauce, cherry & dried tomatoes with basil
pesto.
steak de arrachera marinada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 125.00
acompañado con gajos de papa, guacamole y frijoles charros.
marinated flank steak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 125.00
served with potatoes slices, guacamole & charros beans.
** sábana de res gratinada con queso asadero . . . . . .$ 125.00
sobre carpaccio de jitomates y crujiente de papa.
** beef tenderlion au gratin with asadero chesse. . . . .$ 125.00
over tomato carpaccio & crispy potato.
camarones al tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 140.00
camarones bañados con deliciosa salsa de ajo y chile guajillo
con esencia de tequila acompañado con arroz y vegetales.
tequila shrimps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 140.00
shrimps coated with delicious garlic & guajillo chili sauce with
tequila essence, served with rice and vegetables.
**platillos participantes en promoción de pareja
**participant dishes for couples’ promotion
menú coctelería
cocktail menu
D’cool killer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
vodka, amaretto y licor de melón
vodka, amaretto & melon liqueur
D’strawberry. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
ron blanco, fresa natural, jugo de limón, jarabe natural
white rum, strawberry, lime juice & natural syrup
D’godfather. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
whisky, amaretto, jugo de limón y twist de limón
whisky, amaretto, lime juice & lime twist
Xtabentún . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
licor Xtabentún, jugo de limón, ron blanco, refresco de limón
Xtabentún liqueur, lime juice, white rum, lime soda
D’purple. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
whisky, curaçao azul, jugo de arándano, jugo de limón, granadina
whisky, blue curaçao, cranberry juice, lime juice, grenadine
D’waba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
ron de coco, ron blanco, pulpa de guayaba, jugo de piña, crema de coco
coconut rum, white rum, guava pulp, pineapple juice, coconut cream
D’vanilla shooter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
vodka pera, jugo de naranja, jarabe natural,vainilla, canela
pear vodka, orange juice, natural syrup, vanilla, cinnamon
D’chocolate kiss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
licor de café,crema irlandesa, licor de hierbas, cacao blanco, crema batida
y chispas de chocolate
coffee liqueur, irish cream,herbal liqueur, white cacao, whipped cream and
chocolate tears
D’grass hopper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
ginebra,menta verde, cacao blanco, leche condensada, toque de canela
gin, spearmint, white cacao, condensed milk, cinnamon touch
D’clericot (2 personas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
vino tinto, jugo de limón, jugo de manzana, soda, fruta picada
red wine, lime juice, apple juice, soda, fruit diced cubes
copa de vino de la casa
glass of house wine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
cerveza | beer
$70.00
corona,corona light,pacifico,pacifico light,modelo light . . . . . . . $ 30.00
modelo especial, negra modelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 40.00
minerva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 65.00
DStockGourmet
@Dstockgourmet

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