Foro PAIS es la nueva organización de los procesadores de soja
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Foro PAIS es la nueva organización de los procesadores de soja
semanario agropecuario de circulación nacional Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 ISSN 1852-9911 Año 7, Nº 419 ENTREVISTA La economía que viene y su impacto en el agro 06 PÁG. INFORME ESPECIAL Y la ganadería vacuna despegó en 2011 11 PÁG. Especial aniversario EDICIÓN ANIVERSARIO El presente insert es parte de la edición Nº 419 del Semanario Infocampo Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 ISSN 1852-9911 Eventos biotecnológic os liberados Acumulado anual 25 5 615,66 276,72 200 100 2003 Págs. 8 y 9 122% 600 500 400 300 0 Foro PAIS es la nueva organización de los procesadores de soja. Quieren posicionar a la Argentina en la agenda global, de la mano del valor agregado. En millones de cabezas 700 21 200% 7 NUEVA UNIÓN INDUSTRIAL Año 7, Nº 419 Faena avícola 20 15 10 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 0 2011 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2003 8 AÑOS 20 11 CRECIENDO JUNTOS Molienda de soja 51% 40 En millones de toneladas 36,83 35 30 25 Volumen de la cosecha argentina En millones de toneladas 120 45% 100 24,32 80 20 15 103 71 60 10 40 5 20 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 0 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 Infocampo cumple 8 años acompañando el crecimiento del sector. Más de 50 referentes de la actividad opinan sobre el año que concluye y las expectativas que se abren para el que comienza. INFOCAMPO 2 | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 ANÁLISIS URGE RÁPIDA SOLUCIÓN PARA EL TRIGO JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] La industria molinera argentina necesita unas 7 millones de toneladas de trigo para abastecer el mercado interno y exportar harina a los mercados regionales y extra Mercosur. Con ese solo volumen la mesa de los argentinos está cubierta y hasta esta agroindustria puede posicionarse como la segunda exportadora mundial, lo cual debería ser un orgullo para los argentinos, porque implica valor agregado y trabajo local. Por otro lado no es fácil recordar cuándo faltó el trigo en la Argentina, para que esta industria quedara desabastecida. Lo más reciente pueden ser las campañas 2008/09 y 2009/10, donde la cosecha fue de 8,4 y 9 millones de toneladas, respectiva- mente, según los cálculos oficiales. Aun en estas circunstancias hubo trigo suficiente para el mercado interno. De manera que no se entiende por qué sigue sin haber un mercado dinámico y fluido para que el pro- Sólo con 7 Mt de trigo se abastece de sobra el mercado interno. ductor pueda vender normalmente su cosecha. En primer término, bastaría como ocurrió siempre, con las estimaciones del ministerio de Agricultura sobre producción, consumo y stock, como para saber cuándo cerrar el grifo de la exportación, si INGRESE AL BLOG DE JAVIER PRECIADO PATIÑO Comente ésta y más notas en: blog.infocampo.com.ar/javierpreciado eventualmente hiciera falta. Por eso era razonable que fuera Agricultura la que manejara los registros de exportación. En el funcionamiento del mercado, la injerencia de la Afip (al obligar a declarar la producción) y de la secretaría de Comercio Interior (con los ROE), no solo no aportó al mejor funcionamiento, sino que actuó como una traba. Uno de los síntomas de la problemática de este mercado es la fuga hacia otros cultivos de invierno por parte del productor agrícola. De hecho, la cebada creció de a cientos de miles de hectáreas por campaña, hasta alcanzar un millón en la presente, así como crece el área dedicada a las legumbres. La idea, en ambos casos, es buscar alternativas donde el mercado funcione. Incluso con un clima más benigno, y precios internacionales altos, en al campaña 2010/11 la producción de trigo ya había trepado a casi 16 millones de toneladas, más del doble de lo que hace falta. Las autoridades del ministerio de Agricultura tienen claro esta situación. De hecho la búsqueda de un consenso a la iniciativa impulsada con AFA tiene que ver con presentar una propuesta al más alto nivel de conducción política que satisfaga al sector productivo y al gubernamental. Lo del trigo es sintomático, dado que de acá a 2050, el intercambio comercial se va a duplicar ya que el crecimiento demográfico en países de Asia y África impulsan tremendamente la demanda. Hete aquí que la Argentina es una de las pocas regiones en el mundo con capacidad para abastecer esta necesidad, junto con los países del Mar Negro y los Estados Unidos. Hata Brasil va a requerir más trigo y harina, que no va a poder producir. Entonces, lo que se necesita es un buen frente homogéneo entre el sector productivo y aquellos del gobierno que entienden que sencillamente no hay problema con el trigo y que lo hay que hacer es dar vuelta la página y ponerse a producir más, como hicimos siempre. BREVES "ES UN ORGULLO", DICEN CON LA SEMILLERA SURSEM Soja: Nuevo convenio de Nitragin y Basf A partir de un acuerdo de cooperación con Nitragin y Basf, desde esta campaña Sursem ofrecerá a sus clientes un servicio exclusivo: semillas de soja tratadas con inoculante y fungicida, listas para ir al lote hasta 90 días antes de la siembra. De este modo, “el trabajo conjunto de las empresas permitirá brindar un producto diferencial, con valor agregado, para lograr una mejor implantación del cultivo facilitando la tarea del productor en el campo”, explicó el gerente de Ventas de Au- tógamas de Sursem, Javier Indelman. El tratamiento consiste en la aplicación en origen de Nitragin (inoculante) y Acronis (fungicida, Pyraclostrobin + Metiltiofananto) mediante un proceso totalmente automatizado y monitoreado, bajo estándares de excelencia y con trazabilidad completa de cada lote, al final del cual se obtiene una semilla de calidad superior. Esto se debe a que Acronis garantiza la prevención y control de patógenos de suelo, semilla y almacenaje sin afectar a los rhizobium, tiene alta selectividad, y brinda mayor tolerancia a estrés. Por otra parte, Nitragin a través de una inoculación prolongada favorece la nodulación temprana, una mejor emergencia y crecimiento de plántulas, y un mayor desarrollo de raíces y biomasa aérea que favorecen el uso eficiente del agua y nutrientes. Vale destacar que el tratamiento es el único registrado en Senasa que permite la aplicación hasta 90 días previos a la siembra. El convenio se suscribirá a principios de diciembre en la planta de Agrofun, en la localidad de Gahan. Don Mario siembra ensayos con Apache ✒ La firma Asociados Don Mario, una de las semilleras más prestigiosas del país, eligió al nuevo modelo de sembradora de la firma Maquinarias Agrícolas Apache, la 27000, para llevar adelante una serie de ensayos en el sur de la provincia de Córdoba. “Nos gustó mucho, por su robustez y eficiencia. Siembra muy bien”, dijo el jefe de la Zona Sur del departamento de Desarrollo, Maximiliano Sabino, luego de llevar adelante esa experiencia en campos de unas diez hectáreas ubicados en los distritos de Río IV y Vicuña Mackenna, entre otros, donde probó diversas variedades de soja como la 4210, 4612 (precomercial), 4712 y la 5.1i. Don Mario, con su casa central en Chacabuco, tiene más de 30 años de trayectoria. Vende su producción en Argentina (donde posee una enorme cantidad de distribuidores), pero además exporta a Bolivia, Paraguay, Brasil, Uruguay, entre otros países, y desde hace poco tiempo lleva sus semillas a Sudáfrica. 4 | Actualidad| INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 ENCUENTRO ORGANIZADO POR EL PROSAP EN MAR DEL PLATA INVERSIÓN PÚBLICA, CLAVE DEL CRECIMIENTO Tras el anuncio de nuevos fondos por 388 millones de dólares, desde el Prosap se aseguró que el dinero será destinado a mejorar los sistemas de riego, incrementar la competitividad y apoyar a los pequeños y medianos productores. El ministro de Agricultura nacional, Julián Domínguez, dijo que “cuando se decidió unificar todos los recursos de financiamiento para el sector rural, lo que estaba pensando era en una dirección única, pensar el esfuerzo en una dirección estratégica”. Fue en el marco del VII Encuentro de la Unidad para el Cambio Rural (Ucar) – Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), que se realizó entre el 16 y 18 de noviembre en la ciudad bonaerense de Mar del Plata, bajo lema este año es "Inversión Pública y Desarrollo Regional, Instituciones, Tecnología, Innovación y Producción". El funcionario resaltó durante su discurso inaugural el trabajo del Prosap. "Este trabajo, como nunca antes en el Prosap, tiene la enorme y la extraordinaria fortaleza de poder pensarse en perspectiva, de poder pensarse en los próximos cuatro años en un mundo que está cambiando”. Y pidió que "surjan los ejes para que Argentina pueda aumentar su producción, para que tengamos más productores, porque hay un rol que es indelegable del Estado y ojalá estemos a la altura de esa responsabilidad histórica de ser la mirada social que equipare asimetrías y que genere metas para el desarrollo competitivo de nuestro país". El discurso de Domínguez, de fuerte contenido estratégico, señaló la importancia de los nuevos mercados y de las ambiciosas metas que la Argentina se ha fijado para la producción de alimentos en la próxima década. Con respecto a los préstamos aprobados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el ministro evaluó que "estos objetivos uno los milita desde el lugar en el cual esté, porque en definitiva lo que se está construyendo es el perfil, la identidad y el rol que la Argentina tiene en un mundo que está en cambio". Resaltó que "esta oportunidad no la podemos desaprovechar, por eso la innovación es una disparada permanente hacia el futuro". El coordinador ejecutivo de la Ucar y el Prosap, Jorge Neme, destacó en su discurso el compromiso de su equipo de gestión y la decisión política con la que el Gobierno Nacional acompañó durante los últimos ocho años la tarea del Prosap a favor del desarrollo regional y la competitividad agropecuaria del país. “Este Encuentro tiene particularidades que deberían marcar una época”, dijo por su parte Domínguez. Ante un auditorio que superaba las 800 personas se exhibió el video sobre Hubo expositores nacionales y extranjeros durante las tres jornadas. la inversión pública para distribuir agua de riego que fuera presentado en la víspera en el acto realizado en la Casa de Gobierno donde se anunciaran las nuevas operaciones para la cartera de proyectos de la Ucar. En el encuentro se presentaron cuatro paneles en los que participaron destacados expositores nacionales y extranjeros, tanto del ámbito público como privado. textuales Julián Domínguez dijo que "no se puede desaprovechar la oportunidad para crecer y por eso la innovación es una disparada permanente hacia el futuro". Y pidió que "surjan los ejes para que Argentina pueda aumentar su producción y para que haya más productores". Los empresarios presentes señalaron que, por primera vez, sienten que las inversiones que realiza el Estado llegan al productor sin discriminar a causa de la escala. Más de 800 personas debatieron sobre desarrollo rural y apoyo gubernamental Lo más destacado tuvo relación con el anuncio sobre nuevos fondos por 388 millones de dólares destinados a continuar con las inversiones públicas para mejorar los sistemas de riego, incrementar la competitividad agropecuaria, en particular la del sector azucarero, y apoyar los emprendimientos de los pequeños y medianos productores rurales. En ese sentido, en el panel sobre La tecnología al servicio de la innovación, los expositores señalaron la importancia de la inversión pública como impulsor de las inversiones privadas que incorporan tecnología de riego destinada a mejorar la productividad y la calidad de los productos agroalimentarios. Subrayó que es muy importante la convocatoria de las instituciones del estado a la comunidad científica para promover los desarrollos tecnológicos involucrando a nuestros científicos y profesionales. También se destacó que las obras de riego, caminos y electrificación rural que realiza el Prosap, acercan a los centros de producción y comercialización a los productores más alejados de ellos, mejorando sus oportunidades de negocios. Asimismo indicaron que a lo largo de los últimos 8 años el Prosap ha promovido la inversión de alrededor de 800 millones de dólares en estos temas, impulsando fuertemente el desarrollo rural. Por su parte, los empresarios presentes señalaron que por primera vez sienten que las inversiones que realiza el Estado llegan al productor sin discriminar a causa de la escala. De manera coincidente, en el segundo panel, dedicado a “La gestión de las instituciones públicas y su rol en el desarrollo”, el subsecretario de Agricultura de la Nación, Oscar Solís, expresó que una de las principales consignas para el diseño y la elaboración de las políticas públicas fue que ellas estén preparadas para resolver los problemas de todos los productores argentinos, especialmente de los pequeños y medianos, que son los que más sufren los embates del mercado. Dos temas innovadores en eventos de este tipo fueron los paneles dedicados a “El desarrollo regional y la articulación público-privada” y “Políticas públicas de género y desarrollo rural”. En este último se destacó un planteo sobre el tema desde el punto de vista de los derechos, ratificando que la discriminación de género no es un problema natural, sino de las relaciones socialmente construidas entre los varones y las mujeres. Los programas de la Ucar buscan ajustarse a las diferencias existentes para garantizar la igualdad de oportunidades. Durante la última jornada se desarrollaron tres talleres en simultáneo: La cartera de proyectos Prosap-Balance de lo actuado; Nuevos paradigmas ambientales y de inclusión social en los proyectos públicos, y La experiencia de jóvenes emprendedores rurales. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Actualidad | 5 también están en estudio proyectos para la electrificación rural buenos aires: invertirán u$s10 M en obras de riego Por primera vez, la provincia de Buenos Aires logra ejecutar obras por más de 10 millones de dólares con financiamiento del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap). Se trata de obras de riego en la zona del río Colorado (Corfo), y de otros proyectos para el Delta y de electrificación rural. En la última semana, el gobierno de Daniel Scioli estuvo esperando la aprobación del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para la adjudicación de la obra de tomas en el Corfo de acuerdo a la licitación ya finalizada. Los trabajos, que se llevarán a cabo en los cortes del riego entre junio y agosto de los dos próximos años, deberían estar concluidos en agosto de 2013, y suponen una inversión cercana a los 10 millones de dólares. La primera etapa incluirá el recambio de compuertas y su automatización, la construcción de puentes y la colocación de sensores de nivel (telemetría). Para la segunda etapa quedarán los trabajos de revestimiento de canales, que permitirán disminuir las pérdidas por filtración. Las obras serán financiadas por el BID a través del Programa de Se busca optimizar el riego de 150.000 hectáreas. Servicios Agrícolas Provinciales (Prosap), siendo solventada una parte de la obra por los propios productores, que deberán aportar el 48 por ciento del total, mientras que del 52 por ciento restante se hará cargo la provincia. El crédito fue otorgado a 25 años, con una tasa del 4,75% anual y tres años de gracia. También está prevista la adjudicación de equipos por 3 millones de dólares, que permitirán optimizar el riego de 150.000 hectáreas aumentándolo a 200.000, con la consecuente mejora en la producción en una región tan necesitada de este tipo de emprendimientos. Además se prevé en 2012 concretar el financiamiento a través del programa de obras de electrificación rural, mejora de puertos y caminos en todo el territorio provincial. Durante el VII Encuentro de la Unidad para el Cambio Rural (Ucar)Prosap, se destacó la presencia de la provincia de Buenos Aires que por primera vez ingresa al Prosap, que funciona desde la década del 90, pero en la provincia comenzó a desarrollarse recién a partir de la firma de Scioli a fines de 2009", resaltaron desde la cartera de Asuntos Agrarios que conduce Ariel Franetovich. Y añadieron: "A partir de este hecho se trabajó sobre la creación y presentación de perfiles de obras y su posterior desarrollo en proyectos de factibilidad financiables por Prosap. Las obras se realizarán en la zona del río Colorado INFOCAMPO 6 | Actualidad | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 ENTREVISTA A JORGE COLINA Y JUAN MANUEL VÁZQUEZ BLANCO el 2012 desde la visión de los economistas Mariana Leiva | [email protected] En esta entrevista con Infocampo, los economistas Jorge Colina, del Instituto para el Desarrollo Social Argentino (Idesa), y Juan Manuel Vázquez Blanco, director del Programa de Estudios Superiores en Economía Solidaria (Idaes) de la Universidad Nacional de San Martín y coautor del libro "Aportes de la Economía Política en el Bicentenario", realizaron un balance de 2011 y hablaron de sus expectativas para 2012 en términos económicos. -¿Qué balance hace de la economía en 2011? -Jorge Colina (JC): Ha sido un año bueno desde el punto de vista del crecimiento de la actividad económica y también del incremento del empleo que, si bien subió poco en comparación con lo que creció el nivel de actividad, al menos se mantuvo en la tendencia positiva. En lo negativo, sin duda, está el tema de la inflación. -Juan Manuel Vázquez Blanco (JMVB): La situación económica Argentina hoy es sólida. Esto no implica que se tenga total inmunidad frente a la crisis internacional. De todos modos, hemos consolidado un patrón de crecimiento que no se encuentra amenazado, ya que la situación actual dista mucho de la vulnerabilidad externa que caracterizó a nuestro país en el período 1991-2001. leración de los países desarrollados, y si eso impacta en un menor crecimiento del nivel de actividad externo, las exportaciones argentinas se van a resentir y eso puede impactar en menores niveles de actividad; el mismo riesgo se corre con Brasil que podría desacelerarse, o bien, sufrir algunos deslizamientos hacia una devaluación de su moneda lo que también podría impactar en menores niveles de actividad. De todas formas, la principal incertidumbre viene por el lado de la inflación donde no hay expectativas que disminuya porque no se está haciendo nada para controlarla. Es más, si se promueve mantener aumentos del consumo interno, vía aumentos salariales y del gasto público superiores al 20%, como viene siendo la regla en estos años, con menor nivel de actividad económica el problema de la inflación se puede exacerbar. -JMVB: La economía de 2012 va a estar fuertemente condicionada por la crisis en lo externo, la forma en que ello impacte en nuestros socios comerciales y en especial en las economías de la región. Con un crecimiento que se espera finalice en cerca de 8 puntos en este año, el 2012 se espera una tasa que podría ubicarse entre 4,5 y 5 por ciento. El 2012 será un año complicado debido a la crisis financiera externa. - ¿Qué se puede esperar en 2012? -JC: Va a ser más complicado. El buen desempeño del nivel de actividad se explica por la alta demanda externa de exportaciones argentinas, pero si el mundo transita hacia una desace- -¿Cómo cree que esa situación influirá en el sector agroindustrial? -JC: Cuando se habla de las exportaciones como motor del crecimiento argentino se habla del sector agroindustrial, con lo cual las tendencias que se señalan hacen directa alusión a este sector. -JMVB: El sector agroindustrial considero que en ese contexto tiene un desafío importante. En el marco del Foto: Archivo Infomedia En una entrevista con Infocampo, Colina y Vázquez Blanco destacaron que la Argentina estará el próximo año condicionada por la crisis internacional. Y de ello también dependerá la performance del sector agropecuario. Dólar: Colina se preocupa por la inflación, Blanco por la extranjerización desarrollo que viene teniendo dicho sector en la post convertibilidad no es menor la importancia del contexto externo, la consolidación del mercado interno así como la actual agenda discutida recientemente en el G-20 relacionada con la seguridad alimentaria. Sumado a ello, la Argentina viene desarrollando una política sostenida para el sector que hoy ya no puede pasar desapercibida. Una muestra del grado de madurez en ello lo muestra el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2010/2016, el cual se espera que contribuya al crecimiento sustentable de mediano y largo plazo. Existe un profundo reacomodamiento en el sector, que se inicio con la discusión de la 125 y continuó con una batería de medidas que influyeron especialmente en este sector hasta hoy. Hasta el Plan Estratégico, se sucedieron medidas de fomento (créditos, subsidios, etcétera), de innovación, de fortalecimiento del origen local de los insumos (medidas de protección), entre otros. Si bien ya pueden registrarse algunos elementos que dan cuenta de ello, los efectos más claros creo que comenzarán a afianzarse en 2012. - ¿De qué manera evolucionará la cotización del dólar? -JC: La presión sobre el dólar viene Juan Manuel Vázquez Blanco fundamentalmente por la inflación. Si todos los precios de la economía suben y el dólar se mantiene relativamente estable, llega un momento en que por expectativas o como una forma de no mantener pesos que se desvalorizan, la sociedad se vuelca a comprar dólares. Si no se controla la inflación, el precio del dólar va a subir. El tema es que inclusive es posible que suba menos de lo que suba la inflación con lo cual se va a tener un doble problema. Por un lado, expectativas negativas porque el dólar está subiendo, y, por otro, retraso cambiario porque los costos de producción internos (dependen de la inflación) se encarecerán en términos de dólares. -JMVB: Coincidiendo con otras estimaciones me parece posible prever un dólar promedio entre 4,5 y 5 pesos. En base al análisis de las principales variables que afectan el tipo de cambio, la mayoría no corren riesgo de ser afectadas drásticamente en el corto y en el mediano plazo de forma de posibilitar algún riesgo en ese frente. Los más importante respecto a este capitulo de la política económica es mirar con atención la extranjerización de la economía y la concentración. Estos procesos explican en buena medida la presión sobre las divisas: la remisión de dividendos y utilidades de las filiales de empresas extranjeras creció de u$s633 M en 2003 a u$s7.182 M en 2010. Desde ese punto de vista, la mirada debe estar puesta en esta etapa en mejorar la competitividad de forma genuina. ¿Qué expectativas tiene con respecto a las inversiones y el acceso al crédito para las empresas argentinas? -JC: Las inversiones se van a mantener como hasta ahora. Hay inversiones pensadas a corto plazo y tendientes a mantener la capacidad instalada, pero no es dable pensar que se produzca un crecimiento del ritmo que trae la inversión precisamente porque el horizonte a causa, directa o indirecta, de la inflación es muy incierto. -JMVB: La inversión ha sido un tema central que habitualmente pasan por alto quienes critican el actual modelo económico. De acuerdo a datos oficiales, la inversión es hoy de 24,9 puntos del PBI. Con base en la inversión pública y en la demanda interna, este número record podría llegar a acercarse a los 30 puntos del producto en el mediano plazo. Respecto del crédito destacamos la alta concentración del sistema financiero que en su mayoría no favorece ni facilita el crédito a la inversión. Sin embargo, el crédito de los bancos oficiales, la banca cooperativa, los programas de fomento, así como el mercado de capitales, se constituyeron como actores de importancia en el financiamiento de las pymes. breves en Balcarce Jornada a campo por ensayos de trigo ✒ La Jornada a campo sobre Red de Ensayos Comparativos de Trigo, organizada por el Inta Balcarce, se llevará a cabo el 30 de noviembre a las 9.30 horas. El encuentro se realizará en EEA Inta Balcarce, Ruta 226 Km 73,5. Se realizará una recorrida por los ensayos que forman parte de la Red de Evaluación de Cultivares de Trigo Pan (RET). Los mismos presentan cuatro modalidades de manejo: 1) alta tecnología, 2) con fungicida, 3) sin fungicida y 4) tecnología media. Informes: bcarpaneto@ balcarce.inta.gov.ar o SMS al 2266 637481. córdoba Jornada sobre valor agregado en soja ✒ La II Jornada de capacitación en Agregado de Valor en Origen se llevará a cabo en el Inta EEA Marcos Juárez, en Córdoba, el 7 de diciembre con la consigna “Avanzar en la cadena agregándole valor a la soja extrusada - prensada”. El tema central de la jornada será la industrialización de la soja, pero también se tratarán temas relacionados a otras alternativas que se pueden encarar frente a las oportunidades que brindan el maíz, el sorgo o el trigo, mediante el agregado de valor en origen. El programa incluye temas relacionados a la importancia de la calidad de la materia prima y las herramientas de medición disponibles. Por otro lado, se tratará la problemática de la gran oferta de expeller, analizando las diferentes alternativas de su uso y el alimento balanceado, también serán temas a desarrollar. Informes: (03572) 493039 / 053 / 058 – Interno: 133 CÓRDOBA El Macro, presente en Expo Agro Norte ✒ Del 23 al 27 de noviembre, Banco Macro estará presente en Expo Agro Norte, en el Centro de Convenciones de Limache, provincia de Salta, con una de las Unidades Bancarias Móviles. Macro contará con más de 20 gerentes y oficiales de negocios especializados en agro, que ofrecerán una amplia gama de servicios y productos especialmente diseñados para apoyar sus iniciativas, entre los que se encuetnran una línea especial de préstamos prendarios en dólares a 36 meses en pesos y a tasa fija para la adquisición de maquinarias. Para financiar los gastos de la campaña 2011/12, el banco dispone de líneas en pesos destinadas a financiar los gastos de siembra y líneas en dólares a través de descuentos de contratos forwards a tasas especiales para las operaciones que se cierren en la exposición y a través de la tarjeta MacroAgro acuerdos especiales con empresas proveedoras de insumos de primera línea. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Negocios | 7 convocado por el centro en agronegocios y alimentos reunión de empresarios en la austral El pasado lunes se llevó cabo la reunión del Consejo Asesor Empresario del Centro en Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral (Centro). La misma se realizó en la torre del microcentro porteño del Banco de Galicia. Como anfitrión, el licenciado Gastón Bourdieu realizó la apertura de este encuentro. Como disertante invitado, el Dr. Carlos Melconian hizo un repaso de la reciente evolución macroeconómica de la Argentina y también proyectó futuros escenarios. Por el lado del Centro de Agronegocios de la Austral disertaron Fabio Bini, de la empresa BLD, que actualmente preside y coordina el consejo de empresarios del Centro, el Dr. Carlos Steiger, quien es el director de dicho Centro, el Dr. Roberto Feeney, investigador y profesor, y el Lic. Bernardo Piazzardi, profesor y director de Relaciones institucionales, ante un grupo de líderes de empresas e instituciones como Quickfood, Louis Dreyfus, La Segunda, El Tejar, Deloitte, Liag, Rabobank, Rizobacter, Centro de Consignatarios, Casafe, Clamevet, Vida Silvestre, GoAgro, Fundación Campo, entre otras. A su turno, el D.r Steiger hizo un repaso de las actividades desarrolladas durante el presente año. Destacó la reacreditación del MBA en Agronegocios por 6 años (plazo El Centro cuenta con alianzas estratégicas con instituciones. máximo que otorga la Coneau), así como el fuerte crecimiento en inscripciones en cursos de posgrado y la maestría. También mencionó la importante expansión internacional con dictado de cursos en Bolivia, Paraguay y Uruguay. Se mencionaron los profesores invitados de Europa y Estados Unidos que formaron parte de los programas de estudio de este año. A su vez, el Dr. Steiger comentó sobre los aportes realizados desde el Centro al proceso de planeamiento estratégico (PEA2) liderado por el Ministerio de Agricultura de la Nación. Además del fuerte vínculo con empresas del sistema agroalimentario, el Centro cuenta con alianzas estratégicas con instituciones de relevancia en los agronegocios, destacándose la Bolsa de Comercio de Rosario, Aapresid, y la Universidad de Purdue de los Estados Unidos. El Centro de la Austral con su par de Purdue vienen desarrollando diversas actividades desde hace varios años. En el 2011 grupos de ejecutivos que cursan en Purdue junto con sus profesores realizaron viajes exploratorios de modelos de negocios a la Argentina de la mano de la Austral. A su vez un importante grupo de alumnos y profesores de la Austral realizaron un viaje al medioeste americano de la mano de Purdue en un viaje con similares objetivos. En esta línea, el Dr. Feeney presentó la nueva versión del Estudio de Necesidades de los Producto- res Argentinos (Large Commercial Producers Survey). Este se realizará en el 2012 y también es una actividad fruto del joint venture con Purdue. El anterior estudio se realizó en el año 2009. Nuevamente este estudio se realizará con los mismos parámetros y criterios que usa Purdue en la versión americana. Esto hace que los resultados sean comparables. Otra novedad es que en la versión 2012 se sumará Brasil. Por último, el Lic. Piazzardi presentó una encuesta de expectativas a líderes y empresarios. Se propone a la misma como herramienta para conocer el “humor” de negocios de este sector de la economía de nuestro país. El Centro llevará adelante esta encuesta para posterior publicación de sus resultados. En la reunión se anunció el plan de trabajo del CAA INFOCAMPO 8 | Nota de tapa | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 PRESENTARON FORO PAÍS LA INDUSTRIA DE LA SOJA SALE AL RUEDO CON SU THINK TANK Lo impulsó Mario Blejer, reconocido economista, que sostiene que en la agenda global sobre alimentos y energía está ausente la Argentina, a pesar de su poderosa industria de transformación de la soja. L JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] La convocatoria a la prensa venía precedida por un halo de misterio. Se anunciaba la presentación del Foro de Productores Agro Industriales de Soja, cuyo acrónimo es Foro PAIS, y que se contaría con la presencia de Mario Blejer, un economista de fuste que habitualmente "suena" para ocupar cargos en el Gobierno. Y fue el mismo Blejer el responsable de develar la incógnita que había despertado la convocatoria. El primer dato es que este foro agroindustrial cuenta con el esponsoreo de cuatro compañías que catalogan como nacionales: la cordobesa Aceitera General Deheza de la familia Urquía; la santafesina Vicentín, de la familia homónima; Molinos Río de la Plata (no hace falta presentación), y Oleaginosas Moreno, que sería la única que forma parte de una multinacional, ya que su accionista mayoritario es el Grupo Glencore. Es decir, cuatro empresas con fuertes activos en la transformación del poroto de soja en subproductos, por la vía de la industrialización. Un ejemplo de la agregación de valor en origen. Hay equipo en el foro Mario Blejer. Economista de formación, fue presidente del Banco Central de la República Argentina y consejero del Fondo Monetario Internacional. Ha sido docente en las universidades de San Andrés y Hebrea de Jerusalem, entre otras. Asesor del Banco de Inglaterra. Preside el foro. Carlos Magariños. Graduado de Económicas de la UBA. Ha sido funcionario en Industria y en Comercio Exterior durante los 90. Trabajó para Naciones Unidaa. Es el vicepresidente de Foro PAIS. Susana Nuti. Economista egresada de la Universidad Nacional del Sur. Lideró la Fundación Mercado. Se desempeña como coordinadora general del foro. Adrián Figueroa. Responsable de comunicación del foro. Abogado, ex director de RR.II. del BCRA, ex director corporativo de Grupo Telecom. Carlos Ingaramo. Director ejecutivo del foro. Abogado de la UN del Litoral, director de SanCor Seguros, entre otros. Experto en asociativismo. Mario Blejer y Carlos Magariños en la presentación. A la derecha, Susana Nuti, Blejer y Adrián Figueroa Conocido esto, Blejer fue al punto del asunto. Manifestó que en las reuniones internacionales en las que participa hay dos temas de largo plazo, que forman parte central de la agenda global: la seguridad alimentaria y la seguridad energética. Sin embargo, explicó, la Argentina no aparece mencionada en estos foros, "dos áreas en la que nuestro país juega muy fuerte". Por eso "posicionar a la Argentina como garante de la seguridad alimentaria en el país y en el mundo" es el primer objetivo de este espacio empresaria, que fue definido por el propio Blejer como un think tank. Otro aspecto concomitante es concientizar a la opinión pública respecto de la importancia del complejo sojero, pero particularmente del sector industrializador. En este sentido comentó que una encuesta realizada en distintos segmentos sociales indicaba un altísimo desconocimiento del rol de la cadena agroindustrial y de la sojera en particular. De ahí que en la presentación se haya machacado sobre algunos números del complejo, como parte de esta estrategia de posicionamiento, por ejemplo qué distancia se podría recorrer con el biodiésel que se produce en nuestro país. Blejer destacó el Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial que llevó adelante el ministerio de Agricultura, como una línea que fija estrategias, una de las cuales es la agregación de valor en origen. "Foro PAIS va en la misma dirección que el PEA porque el valor agregado es un concepto clave. Queremos encontrar sinergias con el PEA", dijo el economista ante los invitados. Definido como un think tank o tanque de pensamiento, Foro PAIS quiere llevar adelante un programa de investigación, a articular El foro generará indicadores sobre la actividad industrial sojera. durante 2012, así como una primera conferencia internacional a realizarse también en el primer semestre del año que viene. Entre otras actividades, el foro está desarrollando cuatro indicadores cuantitativos de la actividad. Según adelantaron, serían: a)La producción de proteínas verdes y la cobertura de necesidad alimentaria. b) Horas de trabajo argentino contratado por el sector. c) Consumo de energía del sector. d) Índice de percepción de la seguridad alimentaria. La visión de Blejer de mediano plazo es favorable a la inserción agroalimentaria de la Argentina. La demanda mundial a 2020 crecerá 20%, algo por encima de la producción, lo cual asegura un mercado firme en el promedio de la década. En lo que hace a los subproductos de la soja (harina y aceite), la participación de nuestro país crecerá del actual 50% al 60% en ese lapso. Uno de los aspectos que más destacó Blejer es la importancia de avanzar como proveedores de productos de primera y segunda industrialización, dado que los países importadores privilegian la compra de la materia prima, con el fin de generar trabajo fronteras adentro. China, por ejemplo, tiene una capacidad de molienda de soja de 75 millones de toneladas, contra 48 de la Argentina, y esto se debe a que importa anualmente 55 millones de toneladas, para suplir su magra cosecha del orden de las 15 millones de toneladas. Otro aspecto relevante es el biodiésel, donde la Argentina está más que bien posicionada gracias a ser el principal productor de aceite de soja, debido a la capacidad instalada de la industria. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Nota de tapa| 9 EL PERFIL DE LAS EXPORTACIONES DEL COMPLEJO SOJERO LA PELEA ENTRE POROTO Y SUBPRODUCTOS L La Argentina es el tercer productor mundial de soja, con una cosecha que ronda los 50 millones de toneladas, tras los Estados Unidos y Brasil. Con un consumo interno ínfimo, la producción tiene como salida los puertos, pero donde se da una puja entre la exportación del poroto tal cual, o de los subproductos (harina, aceite y biodiésel), gracias a la inversión que la industria aceitera ha realizado básicamente sobre la orilla del río Paraná. Durante 2010, se exportaron 12,20 millones de toneladas de poroto, que es aproximadamente el 25% de una cosecha normal. Los principales exportadores del poroto fueron Toepfer (2,0 Mt), Cargill (1,90 Mt), ADM (1,5 Mt) Bunge (1,4 Mt), Dreyfus (1,3 Mt), ACA (1,2 Mt) y Nidera (1,2 Mt). Un dato sintomático es que el tándem Toepfer/ADM (esta última es la principal accionista de la primera), que no operan en el segmento industrial exportaron 3,5 millones de toneladas de poroto o el 29% del total. En tanto, a excepción de ACA, este segmento del negocio sojero está dominado por compañías multinacionales. El panorama cambia abruptamente cuando se analizan las exportaciones de los subproductos. En harinas de soja mandan Cargill (4,5 Mt), Bunge (4,3 Mt) y Dreyfus (3,3 Mt), pero aparecen un grupo de empresas nacionales como Aceitera General Deheza (4,0 Mt), Molinos Río de la Plata (2,9 Mt), Oleaginosas Moreno (1,0 Mt) y Vicentín (0,6 Mt), aunque O. Moreno pertenece a la multinacional Glencore. Es decir, en el gran negocio sojero aparecen tres tipos de jugadores. a) Las multinacionales sin activos en la industria aceitera que exportan el grano, siendo ADM/Toepfer los mejores representantes. b) Las multinacionales que operan en ambos segmentos, que incluye a Bunge, Cargill y Dreyfus. c) Las aceiteras nacionales que sólo operan en subproductos, donde se destacan AGD, Vicentín y Molinos Río de la Plata. Los intereses no necesariamente son contrapuestos dentro de la cadena, pero sí para las compañías nacionales que industrializan la soja es clave torcer la tendencia de los importadores a privilegiar la compra de poroto por sobre la de los subproductos. El caso icónico es China, que anualmente se está llevando 55 millones de toneladas de poroto, para alimentar a su industria de crushing, sostenida por activas políticas de promoción. INFOCAMPO 10 | Negocios | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 la cooperativa tabacalera de misiones trabajó con cargill el negocio de la stevia crece en argentina Yanina Otero | [email protected] Esta semana, la Unión Europea aprobó la utilización de la stevia, edulcorante de origen natural, nativo de regiones subtropicales y tropicales de Sudamérica y Centroamérica. A partir del próximo 2 de diciembre este producto pude estar presente en yogures, chocolates, bebidas y otros productos que se comercializan en la UE. De esta manera se abre un nuevo y gigante mercado para los productores argentinos que desde hace varios años vienen incursionando en este cultivo. Tal es el caso de la Cooperativa Tabacalera de Misiones que actualmente tiene sembradas alrededor de 450 hectáreas, de las cuales 400 están bajo contrato con la firma Cargill que actúa como su principal comprador. El resto lo exporta a Uruguay, Brasil y Chile. "Nosotros tenemos un proyecto para incrementar la producción de stevia hasta alcanzar las 3.000 hectá- reas dentro de cuatro años. Incluso Cargill está trabajando para instalar una planta procesadora del producto en Misiones y así el negocio sería todavía mayor", explicó Héctor Andersson, gerente de Producción de Stevia Cooperativa Tabacalera de Misiones Ltda. Alrededor de 600 productores de la cooperativa siembran stevia y para dentro de cuatro años esperan que este número se incremente hasta los 1.500. Al mismo tiempo, Andersson se ilusiona con el futuro del negocio con esta aprobación de la UE: "Nosotros estábamos esperando que esto suceda y ahora, sin lugar a dudas, se abre un nueva ventana para nuestra producción". La stevia es un edulcorante de origen natural que no tiene calorías y que puede remplazar la utilización de azúcar y los edulcorantes de origen químico en todos los alimentos. Durante la campaña pasada la cooperativa misionera recibió $13 por En Misiones es una alternativa para diversificar la producción de tabaco Foto: Archivo Infomedia La UE aprobó su utilización para endulzar bebidas, yogures y postres. En la Argentina, las dos principales marcas de gaseosas ya la incorporan en sus recetas y proyectan nuevos lanzamientos. La cooperativa tiene más de 400 hectáreas y planea llegar a las 3.000 en cuatro años kilo verde (el producto se entrega en hoja y luego se procesa) y para esta campaña todavía no hay un precio establecido. En el camino del crecimiento hace algunas semanas la Cooperativa Tabacalera de Misiones lanzó un protocolo de sustentabilidad en la producción de stevia y realizó una reunión con directivos de ambas compañías y de Coca Cola para cuantificar el negocio y planificar objetivos para el mediano y largo plazo. Así es que Joan Prats, director de Nutrición y Salud de Coca Cola Europa, planteó el escenario que se desarrollará con la aprobación de la UE de las bebidas endulzadas con stevia. En la Argentina la firma ya comercializa un producto similar bajo la marca Épika. En este misma línea, la otra grande en el negocio de las bebidas, Pepsi, no se quedó atrás y días atrás lanzó en el mercado argentino una 7Up endulzada con stevia. Así es que el endulzante de origen natural continúa ganando terreno en el mercado interno y también tiene proyecciones de crecimiento para la exportación , En Estados Unidos las ventas trimestrales de bebidas con ese producto natural alcanzan los 100 millones de dólares y según las estimaciones se cree que continuarán creciendo. Sin lugar a dudas, un negocio que los productores argentinos tienen que mirar de cerca. en cinco años desembolsará u$s4.100 M Planta de etanol de la firma en el país vecino Dreyfus anunció plan de inversión en Brasil La multinacional Louis Dreyfus anunció que duplicará su inversión en Brasil en los próximos cinco años. Según trascendió la empresa tiene planeado vender alguna de sus acciones para financiar este proyecto que contempla el desembolso de u$s4.100 millones (7.000 millones de reales) en el período 2011-2016. La compañía multinacional viene creciendo fuerte en el negocio de los biocombustibles y de la comercialización de granos en el país vecino. En el período comprendido entre 2005 y 2010 desembolsó alrededor de 3.200 millones de reales sólo en Brasil. En lo que respecta a nuevas inversiones, sin lugar a dudas esta trader está apostando fuerte a Sudamérica ya que en el caso de Paraguay tiene un plan junto con la firma Bunge para la construc- ción de una planta procesadora de soja que apunta a industrializar 3.000 t diarias y esto la convertiría en la líder de este país. La inversión estimada sería de alrededor de u$s120 millones. En Argentina está a la espera de una autorización para comenzar a exportar desde su nueva terminal portuaria ubicada en la zona de Cangrejales, en Bahía Blanca. Aquí invirtió u$s50 millones y la primera etapa ya está totalmente concluida. El emprendimiento comprende un sector de silos, con capacidad de almacenaje de hasta 90.000 toneladas y el muelle de exportación. En una segunda fase prevén construir una planta de biodiésel y la inversión final del emprendimiento sería de u$s200 millones. En Argentina la compañía ya opera en General Lagos y en Timbúes. ESPECIAL ganadería El presente insert es parte de la edición Nº 419 del Semanario Infocampo EL 2012 TRAE LA AGENdA CARGADA y LA GANADERÍA DESPEGÓ A la recomposición del mercado interno se suma la mayor presencia de la cadena de ganados y carnes en mercados externos. El rol del Ipcva en un mercado cada vez más dinámico. d Desde principios de 2010, el sector ganadero argentino empezó a transitar el camino de la recomposición del stock bovino, y con un escenario favorable de precios, la actividad comenzó a adquirir un mayor protagonismo, con productores que buscan intensificar sus planteos, para obtener más kilos de carne sin aumentar la superficie. En este escenario, las señales son claras y la denominada “fábrica” de terneros se reactivó. Así, la retención de vientres es mayor en comparación a otros ciclos, y como contrapartida, el porcentaje de hembras que participaban en la faena disminuyó en forma considerable, tras haber registrado picos de hasta casi el 50%. La recuperación de precios es otro factor que tracciona favorablemente en la cadena de ganados y carnes de nuestro país. Con una hacienda liviana que pasó de estar por debajo de los $4 hacia finales de 2009, a cerrar este año con valores que superan con holgura la barrera de los $10. De este modo, este horizonte de rentabilidad permite a los ganaderos reacomodar sus planteos productivos, con mayores inversiones en manejo, sanidad, alimentación y genética, los cuatro pilares que componen una actividad eficiente y rentable. A medida que la ganadería comienza a recuperar de manera paulatina espacios en el mapa productivo local, la genética bovina nacional se abre paso en sus destinos tradicionales de América Latina, y en nuevos mercados como China. Este es un proceso dinámico, y uno de los cambios estructurales que se consolidó con fuerza es el cambio de El Instituto busca articular todos los eslabones de la cadena. ambiente del rodeo nacional. En la actualidad, la Pampa Húmeda -por historia, la zona productiva por excelencia- perdió un 12% de bovinos, que se trasladaron hacia el NOA y NEA. Estos procesos, sumados a un escenario internacional que demanda proteínas animales de calidad, permiten avizorar un futuro promisorio para la actividad ganadera nacional. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) acompaña esta fase de la ganadería, con una gestión que en el mercado interno promociona la carne vacuna y apunta a mejorar la eficiencia productiva. En esta dirección, el ciclo de “Jornadas a campo”, organizado a través de toda la geografía argentina, se posicionó como un espacio en donde los principales referentes del sector configuraron un mapa productivo, económico y social de la actividad. En diálogo con Infocampo, el titular del Instituto, Gonzalo Álvarez Maldonado, explicó que uno de los objetivos centrales para el próximo año será articular todos los eslabones de la cadena, tanto los productivos como las diferentes fases de comercialización. Otro de los desafíos que enfrenta el Ipcva es la recuperación del rodeo, y en la visión de A. Maldonado, el instituto puede acercar un amplio abanico de herramientas para mejorar la actividad. “A través del ciclo de jornadas a campo, buscamos que la producción sea eficiente, generando alternativas para los productores. Cuando hay rentabilidad el ganadero pone todo, no se guarda nada”, afirmó. En 2011, una de las palabras que sonó con fuerza en el ámbito del instituto fue “promoción”. Según la óptica del presidente, este vocablo no sólo debe abordarse desde el concepto publicitario. “Con nuestro ciclo de jornadas a campo, también trabajamos para promocionar todos los factores que componen una ganadería eficiente en un contexto que muestra una recomposición de la productividad, los índices de tactos son mayores que otros años”, analizó. La agenda exterior es otra de las preocupaciones del Ipcva, que además de posicionar la carne argentina en el mercado interno, busca posicionarse de manera favorable en el exterior, para poder cumplir con las exigencias de calidad que demanda mercados como la Unión Europea. Este año, el plan de trabajo del Instituto en el extranjero incluyó destinos como Alemania y, más recientemente, China. “En 2012, nuestra agenda exterior incluye mercados como China, Rusia y Europa del Este. Y estaremos junto al productor, pero sin descuidar el mercado internacional”, remarcó. INFOCAMPO 2 | Especial Ganadería | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 JORNADAS DEL IPCVA EN BAHÍA BLANCA EN EL SUDOESTE, LA CRÍA TIENE SU ESPACIO En el marco de su ciclo de encuentros a campo, el instituto llegó hasta Bahía Blanca, al establecimiento “El Palomar”, para mostrar un caso exitoso de cría e invernada. A través de su ciclo de jornadas a campo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva) configura un mapa de situación de la actividad ganadera en el país, y junto a productores, técnicos y analistas abordan aspectos vinculados a la producción, el escenario económico y las distintas alternativas de comercialización. Luego de un 2010 que empezó a mostrar los primeros signos de recuperación, de la mano de una mejora en los precios de la hacienda, este año cierra con una marcada tendencia por parte de los productores a la intensificación de sus rodeos. De este manera, se ven más inversiones en infraestructura, sanidad y genética, en busca de ganar más kilos por hectárea. Estas jornadas, que se llevaron a cabo en Misiones, Bahía Blanca, América y Entre Ríos, se perfilaron –a partir de casos productivos referentes en cada región- como un espacio de intercambio de prácticas productivas eficientes y rentables. Uno de los puntos altos de estos encuentros fue la presencia de destacados analistas, como Víctor Tonelli y Fernando Canosa, que aportaron su visión sobre la actualidad del sector, tanto a nivel nacional como en el resto del mundo. Las ideas fuerza de estos eventos se articularon sobre puntos esenciales: intensificar la producción, para de esta manera recomponer el stock nacional y sacar el máximo beneficio a un escenario internacional que demanda cada vez más carnes de alta calidad. Desde el costado productivo, en estas El Palomar En el establecimiento, el esquema de cría alcanza una productividad de 70 kg/ha/ año, en base a un entore de vaquillonas de 15 meses, destete precoz y un manejo minucioso de los corrales de terneros. El ciclo continúa en “El Encuentro”, ubicado a 90 km. En esta fase, se produce un novillo que puede destinarse tanto al mercado local como el exterior, y la producción –con suplementación estratégica en determinadas fases- alcanza los 260 kg/ha/año. En mejorar la productividad está la clave jornadas se transmitió la idea de que las posibilidades de crecimiento pasan por una incorporación eficiente de la tecnología y el aumento de la base forrajera. En ambos casos, la premisa es crecer en kilos ganados sin aumentar la superficie. En el primer caso, una herramienta básica es elevar el actual promedio de destete, y en base al servicio estacionado, mejorar la eficiencia de los rodeos de cría, primer paso clave para recomponer el rodeo. En distintos trabajos presentados durante este ciclo, se demostró que a menor escala de producción, la adopción de tecnología disminuye. La otra llave para el crecimiento es ensanchar la actual base forrajera, que además de brindar la oportunidad de contar con más vientres en la misma superficie, se reflejaría en un incremento de casi 1,5 Mt en la producción de carne. En cada encuentro, y de acuerdo a las necesidades de la región y el establecimiento visitado, la capacitación se centraba sobre un eje determinado. En el caso de Bahía Blanca, el leit motiv fue “Herramientas y decisiones para una cría eficiente”. En esta ocasión el instituto desembarcó en El Palomar, un campo ganadero PROMOCIÓN DE LA CARNE ARGENTINA EN SHANGHAI Y BEIJING en Pehuen-Có de 5.400 hectáreas, en donde se lleva a cabo un esquema de cría en base a 2.000 vientres y 100 reproductores, y se complementa con otro establecimiento en donde se lleva a cabo la invernada. Los propietarios de El Palomar, los El destete precoz es la principal herramienta de manejo. hermanos Ignacio y Mariano González Martínez, resaltaron una serie de cuestiones vinculadas al entore precoz, implantación de forrajeras megatérmicas y manejo de corrales de destete. A estos puntos, los González Martínez cuentan en su planteo con siembra directa de sorgo para su uso como forraje diferido, genética adaptada a la región y uso masivo de prótesis dentarias que posibilitan resultados muy buenos en una zona muy castigada por el clima en los últimos años. Y a tono con el resto de los encuentros organizados por el Ipcva, hicieron especial hincapié en la necesidad de incorporar tecnología a la producción ganadera para obtener buenos resultados. Los profesionales también realizaron su aporte. El médico Roberto García Bouissou se refirió al entore precoz, mientras que Carlos Torres Carbonell, Angel Marinissen y Andrea Lauric -del Inta Bahía Blanca- disertaron sobre forrajeras megatérmicas. La jornada se completó con tres salidas a campo, un clásico en estos encuentros organizados por el Ipcva. En esta ocasión, se pudieron apreciar el esquema de siembra de sorgo en directa, terneros de vaquillonas primer servicio en destete precoz y vaquillonas de 15 meses en servicio. CORRALES Y MANEJO DE PASTIZALES La apertura del mercado chino Herramientas para El nuevo escenario mundial de mayor crecimiento demográfico mundial, en donde la demanda por alimentos será cada vez mayor, constituye para nuestro país una inmejorable oportunidad para incrementar la producción primaria y el agregado de valor en origen. Con el objetivo de potenciar el trabajo realizado por el Estado Nacional, tras la apertura del mercado de China, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina impulsó la primera exportación de carne vacuna hacia ese país en el marco de una serie de acciones de promoción que lleva a cabo en las ciudades de Shanghai y Beijing. El raíd del Ipcva dio comienzo el pasado 14 de noviembre, cuando el Instituto realizó, en colaboración con el Consulado Argentino, una cena en el restaurante “El Obelisco” de Shanghai. En este encuentro participaron más de 120 potenciales importadores y propietarios de restaurantes. En esta misma línea, entre el 16 y 18 de noviembre, el Ipcva participó con un stand en la feria “Food and Hotel China”, donde los visitantes disfrutaron de la calidad de la carne vacuna argentina mediante degustaciones que se realizaron todos los días. Por último, después de una segunda cena para importadores, se llevó a cabo la “semana de la carne argentina” en el restaurante “El Obelisco” de esa ciudad, una de las más populosas y de mejor poder adquisitivo. El vicepresidente del instituto, Miguel Schiariti, destacó desde China que “la importancia del trabajo en conjunto entre el sector público y el privado para la concreción de objetivos a largo plazo que redundarán en beneficios para el país y consolidan la presencia de nuestras carnes en los mercados más exigentes”. Las primeras acciones del Ipcva en China se remontan a 2005, con el objetivo de acompañar el proceso de apertura de este mercado y difundir entre importadores, distribuidores y sector mayorista las cualidades de la carne vacuna argentina en un mercado que evidenciaba una clara tendencia a la incorporación de nuevos productos a sus hábitos alimenticios en la medida en que crecía su población urbana. Desde ese momento el Instituto afianzó su presencia en ese mercado a partir de la participación en la “Feria Internacional Sial China”, en misiones comerciales y en visitas oficiales, organizadas por la Cancillería Argentina, el Ministerio de Agricultura de la Nación y el Senasa, y acompañando las acciones de promoción de alimentos argentinos realizadas por la Embajada Argentina en Beijing y el Centro de Promoción Comercial en Shanghai. En esta etapa, el instituto comenzó una nueva etapa en sus acciones de promoción en mercados del exterior, con el objetivo de posicionar nuestras carnes a nivel de los consumidores de uno de los mercados de mayor crecimiento del mundo. mejorar la producción El instituto también llegó hasta América, al establecimiento La Pastora, en Estación Condarco. En esta ocasión, la capacitación se orientó hacia el uso estratégico de corrales en zonas donde la ganadería debe competir mano a mano con la agricultura. Los 550 productores que asistieron a esta jornada pudieron observar la evolución del planteo productivo del campo, que combina la agricultura con la ganadería mediante el uso estratégico de corrales. En el cierre de este encuentro, el presidente del instituto, Gonzalo Alvárez Maldonado, remarcó que “es importante que en esta zona, que fue la capital del novillo y que ahora es mayormente agrícola, los productores vean que es posible mantener la ganadería mediante el uso de tecnologías muy sencillas”. Entre Ríos también formó parte de este circuito ganadero nacional, con un encuentro que se llevó a cabo en El Gregorio, en la localidad de Hasenkamp. En esta ocasión, la temática del evento giró en torno al mejoramiento y manejo del pastizal de monte, la intensificación ganadera en zonas mixtas y mercados. Como parte de la jornada, y para ver de primera mano los contenidos teóricos de las capacitaciones, se realizaron tres paradas técnicas: “Parada Potrero de Monte, rodeo de vacas”, “Parada vaquillonas en recría” y “Parada vaquillonas en servicio”. Después del almuerzo, el consultor Fernando Canosa (Aacrea), disertó sobre “Mercado internacional, futuro y desafío”. En esta ocasión, el reconocido analista tomó como punto de partida los vaivenes del stock bovino en la última década, y con esa información estimó cuál será el rumbo de la ganadería en los próximos años. Los encuentros fueron en América y E. Ríos. EDICIÓN ANIVERSARIO El presente insert es parte de la edición Nº 419 del Semanario Infocampo Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 ISSN 1852-9911 Eventos biotecnológicos liberados Faena avícola Acumulado anual En millones de cabezas 25 700 21 20 200% 615,66 122% 600 500 15 10 Año 7, Nº 419 400 300 7 276,72 200 5 100 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2003 8 AÑOS 2011 CRECIENDO JUNTOS Molienda de soja 51% 40 Volumen de la cosecha argentina En millones de toneladas En millones de toneladas 36,83 35 30 25 120 24,32 80 103 45% 100 71 60 20 15 40 10 20 5 0 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 INFOCAMPO 2 | Especial aniversario | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 editorial Vamos a completar el vaso medio lleno En la edición aniversario del año pasado hacíamos un racconto de la evolución del sector desde que Infocampo salió a la cancha, allá por la primavera de 2003. Este 2011 nos trajo la buena noticia de que finalmente traspasamos el umbral de las 100 millones de toneladas, 102,8 para ser exactos. Y arrancamos una campaña de verano con muy buenas perspectivas para la producción de maíz, con un área que podría superar las 5 millones de hectáreas y una producción que rondaría las 30 millones de toneladas. Una buena noticia, sin ninguna duda. El año también fue testigo del anuncio de una serie de inversiones de mayor o menor envergadura, pero que todas suman para generar riqueza para los argentinos y fuentes de trabajo. Se vienen las plantas de producción de bioetanol de maíz de ACA, Promaíz (AGD y Bunge), Bio 4 e Indagro. Por su parte, Case New Holland, John Deere y Agco comenzarán a fabricar más maquinaria localmente, sustituyendo importaciones. Y Unitec Bio, Renova y Noble Argentina, por citar algunas, anunciaron también nuevas inversiones en el negocio del complejo sojero. La Argentina AgroIndustrial está más viva que nunca, y desde Infocampo venimos acompañando este desarrollo. Desde un primer momento, nuestro enfoque periodístico estuvo puesto en la cadena de valor. Nos despegamos de la visión eslabonaria y abordamos la totalidad. Nos interesa no sólo el productor agrícola, sino también quienes producen los insumos o les brindan los servicios. Nos interesa el que utiliza la materia prima, transformándola en productos industrializados con valor agregado y los que utilizan ese producto para hacerle una Foto: Juan Casas JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected] Los que hacemos Infocampo. De pie (Izq. a Der.): Bárbara Piuma, Eleonora Lusardi, Marina Torres, Miguel Averso, Mariana Leiva, Javier Preciado Patiño, Gonzalo Amarante, Esteban Fuentes, Hernán Delaunay, Claudio Fernández, Santiago Charró. Sentadas: Carlota Sanguinetti, Mónica G. Seoane, Rosa María Britos, Yanina Otero, María Emilia Cabral y Laura Uzal. segunda transformación y llegar hasta el consumidor. También nos interesa la diversidad de los actores que existen en el proceso, desde el más fuerte económicamente, hasta el más chico que compensa capital con innovación. Seguimos de cerca las experiencias asociativas, en los distintos formatos que puede albergar el agro, desde la cooperativa hasta el pool de siembra. Y buscamos poner todo esto en el contexto de la economía nacional y la macro global, para entender por qué un hecho aparentemente desconexo en nuestra realidad, tiene una razón en las grandes tendencias globales. Apuntamos por otro lado a no quedarnos en el lamento, la impotencia o la permanente evocación al "no va a andar", que tanto daño han hecho a nuestro espíritu de argentinos. Por el contrario, sin negar la realidad, elegimos ver el vaso medio lleno y transmitir estímulo y confianza para verlo lleno algún día, porque es lo que va a suceder. Hoy vemos cómo los países eu- ropeos enfrentan crisis que antes eran propias de aquellos en vías de desarrollo. Hoy ya directamente se habla de países "convergentes", porque todo el mundo está yendo hacia una multipolaridad, con un liderazgo esparcido entre las grandes economías declinantes y las nuevas emergentes. En este escenario podemos proyectar a la Argentina como una potencia agroalimentaria, como parte esencial de la solución al problema del hambre y la falta de energía. Contamos con los recursos y el conocimiento para lograrlo. Pero debemos avanzar con la firme convicción de un destino compartido, superando divisiones que no nos han beneficiado nunca en el pasado . Desde Infocampo nos comprometemos -como venimos haciendo desde hace ocho años- a aportar nuestro granito de arena a la construcción de este destino, que en verdad no es un granito sino un camión de hormigón, ya que las grandes empresas de las naciones son fruto del convencimiento de la sociedad, en el cual la palabra juega un papel determinante. INFOCAMPO 4 | Especial aniversario | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 OPINIÓN ARGENTINA, UN PAÍS LÍDER AGROALIMENTARIO Julián Domínguez Ministro Ministerio de Agricultura de la Nación Cerramos un año muy favorable a nivel productivo e institucional. Desde la producción, la cosecha 2010/11 de cereales, oleaginosas y otros cultivos fue histórica, ya que la Argentina superó las 100 millones de toneladas, un récord absoluto para la producción nacional. En el aspecto institucional, las políticas orientadas al sector y la creciente utilización de nuevas tecnologías son las responsables de este cambio, y posicionan al país como el séptimo productor mundial de granos. Este proceso se articuló en base a tres factores: precios, tecnología y políticas orientadas a incrementar el valor agregado en origen. El Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2010-2016 (PEA) significó hacer frente a un desafío de esta época. En los últimos 10 años, nuestro país experimentó una extraordinaria revolución en su producción agrícola, por lo que se hacía necesario convocar a todos los actores del sector para pensar juntos el rumbo y orientarnos en un mismo objetivo, posesionar a nuestro país en líder agroalimentario mundial. Desde el Ministerio de Agricultura pusimos en marcha el Plan Estratégico para transitar este camino, a través de un proceso de construcción, en donde el Estado y todos los actores del sector trabajan de manera mancomunada. Por primera vez, los principales referentes de la cadena agroalimentaria nacional fueron convocados para trabajar en un objetivo: posicionar a la Argentina como potencia agroalimentaria mundial. En política internacional, el Ministerio tiene en cuenta un contexto global en el cual determinadas economías emergentes se han transformado en actores económicos y políticos de primer orden, con poblaciones que de- Domínguez: "Nuestro país experimentó una extraordinaria revolución" mandan cada vez mayor cantidad de proteínas y presentan modalidades de consumo cada vez más sofisticadas. Es el caso de países como China, India, Arabia Saudita, Rusia, y países del África Subsahariana. Junto a ellos Argentina ha establecido convenios de cooperación estratégicos, con el objetivo de abrir las puertas de estos mercados emergentes a los productos agroalimentarios argentinos con alto valor agregado. El Proyecto para la Protección al Dominio Nacional sobre la Propiedad, Posesión o Tenencia de la Tierra es pensado en defensa de uno de nuestros más preciados recursos: la tierra como recurso estratégico natural escaso y no renovable, de significación estratégica para el desarrollo humano y social. Esto se da en un contexto en que se debate acerca del futuro de la producción en materia agroalimentaria y cuyo vital recurso es la tierra, las condiciones que brinda Argentina para que atender las necesidades de una población mundial que se prevé en 9.000 millones de habitantes para los próximos 40 años, la Ley de Tierras alentará más inversiones porque asegura un marco jurídico. En lo inmediato, estamos convencidos de que el camino será incrementar la productividad con mayor valor agregado y más exportaciones. Este objetivo se cumplirá desde el Estado, de la mano de una mayor inversión pública y dotando de recursos a los organismos de investigación científica como el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) y Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y así, de este modo, se fortalecerá una política comercial enfocada a la calidad en el ámbito interno y la apertura de nuevos mercados más dinámicos. 6 | Especial aniversario | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 MAQUINARIA AGRÍCOLA E IMPLEMENTOS UN SECTOR QUE ACELERA PARA SEGUIR CRECIENDO Infocampo realizó una breve encuesta entre los máximos referentes del sector de maquinaria e implementos, quienes tuvieron la oportunidad de hacer un balance de este 2011 y plantear los objetivos para el año entrante. Los interrogantes a responder fueron: 1.- ¿Cómo cierra 2011 respecto de 2010 para su empresa? 2.- ¿Cuáles fueron los principales logros alcanzados? 3.- ¿Cuál fue la principal dificultad que hubo que superar? 4.- ¿Cuáles son las principales metas para 2012? 5.- ¿Qué expectativas tienen para el desempeño del mercado en 2012? 6.- ¿Cuál es la principal amenaza que ven en el año entrante? A continuación, las respuestas. Agrinar Carlos Zorzi Supervisor de Ventas El 2011 cierra en franca recuperación de operaciones respecto del 2010, gracias a la gran producción de las diferentes cosechas que fueron logradas en distintas zonas del país y el reconocimiento de los productores que utilizan los trac- tores y cosechadoras Agrinar. Los logros alcanzados fueron el mejoramiento de nuestras unidades con los nuevos modelos que incluyen grandes reformas, como ser la colocación de los motores FPT, el sistema hidráulico y una amplia cabina que ofrece un mayor confort para el conductor. La mayor dificultad que tuvimos que superar este año fue la gran demanda de nuestros productos, en especial los modelos de tractores de baja potencia, donde se adaptan en especial a los productores de ganado por su versatilidad y bajo costo de mantenimiento. Agrinar agrandó su producción para poder satisfacer las necesidades de sus clientes. Las principales metas que tenemos en el 2012 son continuar con el aumento de nuestra producción y presentar nuevos modelos en los que ya estamos trabajando. Además de continuar insertando la marca Agrinar en el mercado nacional e internacional participando con publicidad y estando presentes en grandes ferias. Las expectativas para el 2012 son muy buenas debido a las retenciones de las importaciones que vienen subvencionadas, y así tendremos una competencia más honesta. La principal amenaza es la crisis global que puede llegar a perjudicar el movimiento del mercado granario y la disminución del intercambio comercial con el mismo. Akron Alberto Gaviglio Titular 1- Akron cierra un año muy positivo tanto en el mercado nacional como externo. Las ventas fueron superiores al 25% respecto del año anterior en ambos segmentos, lo que se tradujo en la incorporación de más tecnología y mano de obra para responder en tiempo y forma con la demanda de nuestros clientes. 2- 2011 fue el año de presentación y penetración en el mercado de la línea orientada a la intensificación de ganadería liderada por el mixer vertical Akron MXR 14 y seguida por el carro compactador de forrajes y esparcidor de estiércol sólido Akron Fliegl y el tanque para efluentes líquidos Akron Fliegl. 3- Lo más preocupante tiene que ver con el constante aumento en los costos internos que no siempre se pueden trasladar al precio final de los productos con destino al mercado externo. Esto provocó una caída en la rentabilidad que esperamos se revierta el próximo año. 4- Seguir creciendo y presentar innovaciones tecnológicas como hasta el momento para mantener o aumentar nuestra participación en el mercado de tolvas autodescargables, extractores y embolsadoras de granos secos, acoplados tolva para semillas y fertilizantes, cabezales maiceros de aluminio Akron GTS y las palas niveladoras de arrastre Akron GTS; incorporar nuevos mercados en el exterior y profundizar el modelo en la búsqueda de la excelencia en la calidad de nuestros productos. 2012 será el año para consolidar nuestra presencia en el mercado con la línea ganadera. 5- De seguir acompañando las lluvias como hasta el momento, las expectativas son muy buenas. Aún existe un amplio margen para la incorporación y renovación de tecnología y equipos en cuanto a cosecha y poscosecha. En lo que se refiere a la intensificación ga- nadera aún falta un largo camino por recorrer y ello se dará de la mano de la integración de tecnología adecuada a esos procesos. Para ello estamos preparados para hacer frente a la demanda de la próxima campaña. Apache Carlos Belaunzaran Gte. de Ventas 1- Apache durante el 2011 incrementó en un 60% la venta de la sembradora Apache 27.000, siendo el modelo más demandado en el mercado de sembradora de grano grueso por su exclusivo dosificador plano inclinado que fue elegido por diferentes semilleros para la siembra de lotes originales de soja por el excelente tratamiento de la semilla, siendo este el único en el mercado. Continúa en pág. 8 INFOCAMPO 8 | Especial aniversario | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Viene de pág. 6 En cuanto a sembradora de grano fino, la prestigiosa Apache 18.000 air drill creció en un 30% su producción, siendo la máquina que marca tendencia en el rubro de las sembradoras air drill del mercado argentino por su gran capacidad de tolva, su facilidad de transporte y uniforme siembra tanto en trigo como en soja. Al mismo tiempo, la línea de tractores y pulverizadoras ha tomado protagonismo superando las expectativas de ventas. La línea de implementos, mixers, tolvas y descompactadores, en tanto, superaron en un 50% su facturación. Todos estos índices corroboran un crecimiento sostenido por estos dos últimos años. Con respecto al mercado exterior, Apache afianzó lazos con países de América, África, Oceanía y Europa. 2- Este año hemos consolidado dos líneas de producto, Apache Solís Tractores y Apache Pulverizadora, dos proyectos que son una realidad y que están creciendo a pasos firmes, básicamente porque el productor está satisfecho con la utilidad de estos productos. 3- Una dificultad importante en estos últimos tiempos es la variación de precios, dando un continuo aumento que nos deja sin competitividad en el mercado externo. 4- La principal meta para el año entrante es una nueva sembradora de siembra de todo tipo de grano con distanciamientos variables de 17,5 a 1 metro, pudiendo elegir la dosificación neumática o mecánica. Este nuevo equipo revolucionará la siembra en los campos argentinos por su facilidad de transformación 17,5, 19, 21, 35, 38, 42, 52,5 y 70; teniendo como distinción de la marca el dosificador Apache plano inclinado, la misma va a contar de 29 a 81 líneas de siembra, con varias versiones de chasis. 5- Las expectativas son las mejores, Apache viene de dos años con incremento de fabricación y ventas, que lo consolida con el ingreso de nuevos productos, Apache 27.000, pulverizadora Cherokee 3227, tractores Apache Solís y la nueva sembradora que todos podrán observar en ExpoAgro. Todo esto permitirá consolidar a Apache como líder en el mercado de maquinaria agrícola argentino. Bahnsa Cristian Levrand Gerente Comercial 1- Bahnsa Laboratorios nació en 2004, siendo el principal objetivo la fabricación de productos coadyuvantes Ligier destinados al mercado agropecuario. Cierra el 2011 con la planta modernizada y con capacidad instalada para atender las necesidades de los clientes, ampliando el portafolio de productos “verdes” y asumiendo un fuerte compromiso con su sistema de gestión de calidad a través de estándares apropiados y en constante superación para lograr una empresa sustentable económica, social y ambientalmente. 2- Logramos una apertura en el mercado nacional, ampliamos la red comercial para llegar a más productores en el NOA, NEA, sur de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. Ligier aplica innovación y tecnología a fin de que los productores incrementen su producción, dándoles las mejores herramientas para una “pulverización perfecta”. Nuestra empresa está dedicada y enfocada a brindar productos y servicios de excelente calidad y así mejorar el control y el rendimiento de los insumos. Actuamos dentro de la cadena agroindustrial como elaboradores, distribuidores y comercializadores de coadyuvantes y productos para mejorar las prácticas en pulverización. 3- Bahnsa es una empresa totalmente optimista y nos esforzamos en transmitir este valor a toda la cadena y todos los integrantes de nuestra red en Argentina y el exterior. Creemos que las dificultades son experiencias permanentes de crecimiento que nos lleva a un camino seguro de éxito. Transformar las dificultades y problemas en oportunidades es nuestro objetivo. 4- Las principales metas para el 2012 y mediano plazo tienen una firme decisión de posicionamiento como empresa líder en Argentina en pulverización de precisión e I&D en productos innovadores que mejoren las buenas practicas agrícolas. Otra meta de magnitud es el desarrollo de nuevos mercados extranjeros con proyectos de instalación de nuevas plantas Bahnsa en Brasil, Colombia y Costa Rica, con esta estrategia poder insertarnos en el mercado latinoamericano y lograr que Ligier sea el líder en Latinoamérica, demostrar nuestro gran interés en cuidar todos los recursos naturales, lograr concientizar al mercado en la utilización del menor uso agua para las pulverizaciones con exactitud y precisión. 5- Dadas las condiciones climáticas favorables, la continua demanda de alimentos en el mundo y las políticas que apoyen al desarrollo del sector agropecuario, nos brindan un panorama de amplio crecimiento para el 2012. Balanzas Hook Carlos Bonetto Gerente Comercial 1- Si comparamos año 2011 con 2010, el primero fue mucho mejor en términos de ventas lo que motivó un incremento en el personal efectivo de la empresa. 2- Se afianzaron mercados externos y se logró ampliar la planta industrial. 3- Como dificultad los aumentos de precios de materias primas. 4- Crecer en la unidades vendidas, penetrar en nuevos nichos en mercado interno y consolidar los mercados externos. 5- Esperamos un mercado interno demandante pero medido, no se esperan records de ventas sino mantener los niveles actuales. 6- Los posibles aumentos de precios de materias primas, cosa que nos quitará competitividad en el mercado externo. 1- El balance en cuanto a expansión de Banfi Hermanos Juan Emilio Banfi Titular la empresa es altamente positivo con respecto al año 2010, que se ve reflejado en un porcentaje mayor en las ventas de nuestros productos. 2- Comercialmente tuvimos un apreciable aumento en las ventas realizadas e incorporamos maquinarias de última tecnología con el objetivo de mejorar la calidad y acelerar el proceso de armado de las bombas y cabezales facilitándonos una mejor y mas rápida atención de nuestros clientes, tanto en la entrega de equipos nuevos, como del servicio posventa. 3- Posiblemente prestar atención a los distintos vaivenes producidos en la economía a nivel país para continuar con las metas trazadas por la empresa, sin perder la tradicional calidad de nuestros productos, la buena atención y servicio posventa. 4- Continuar con nuestra política de crecimiento sin descuidar de brindar siempre un mejor y rendidor producto que traslade en beneficio de nuestros clientes, buscando seguir mejorando en todos los aspectos tanto en la producción como en la reestructuración de nuestra fábrica. 5- Seguir produciendo y mejorando nuestras líneas de bombas con las opciones de motor eléctrico y motor a explosión, apuntar a un incremento en las ventas y tratar de expandir el mercado a otros zonas del país. 6- Creemos que la crisis mundial que afecta el desenvolvimiento economíco, a pesar de que obviamente en algún sentido se hará sentir, tenemos basadas esperanzas en que en el mundo es primordial necesidad la parte alimentaria y con una correcta política agropecuaria esta crisis nos tocaría en menor grado. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Case IH Christian Lancestremere Gerente Comercial de Case IH 1-El 2011 fue un año muy positivo, sobre todo por la buena producción agrícola que se registró en el país y por los buenos precios de los cereales. Entiendo que estos dos factores impulsaron la demanda de maquinaria durante gran parte del año. Por todo esto puedo decir que se cumplieron las expectativas fijadas durante el año pasado. Los resultados que obtuvimos nos permitieron aumentar nuestra participación en el mercado de tractores y de cosechadoras por igual. 2-Por un lado, este año realizamos el lanzamiento de tres nuevos productos: la cosechadora Axial-Flow 2566, de clase V (máquina de porte mediano); tractor Puma 180; y tractor Farmall 75. Además, hemos oficializado la inversión con la que estamos instalando una fábrica de maquinaria agrícola en la provincia de Córdoba. Esto traerá muchos beneficios para nuestros clientes. También realizamos eventos por las regiones productivas del país, en donde mostramos nuestras novedades y también capacitamos a los operadores. Y efectuamos varios programas de viajes a nuestras plantas de Estados Unidos y de Brasil. 4- Durante el año próximo esperamos encontrarnos con un panorama similar al actual. Si bien es cierto que el contexto internacional está pasando por una situación complicada, los precios de los cereales son sostenidos y la condición climática por el momento no presenta señales negativas. Un punto a tener en cuenta es el de la situación de las tasas de interés, las cuales juegan un papel fundamental a la hora de tomar un crédito para adquirir un equipo. Cestari Néstor Cestari Presidente 1- El 2011está próximo a cerrar y haciendo un balance general podemos afirmar que ha sido un buen año con buena evolución de las ventas. Después de la crisis de 2008, que realmente golpeó muy fuerte al sector, éstas han ido en paulatino aumento tanto para el mercado interno como externo. Haciendo una comparación con 2010, se observa un aumento de ventas de un 35%, y con 2009, de un 110%. 2- Como principal logro podemos enumerar el lanzamiento de una nueva línea de acoplados en dos ejes que incorpora muchas mejoras tanto estéticas como operativas respecto de los modelos anteriores. En cuanto a inversiones hemos incorporado maquinarias a fin de agilizar nuestra producción. Como ejemplo podemos enumerar un torno CNC, un equipo para soldadura de arco sumergido con mesa automatizada para soldadura longitudinal, además de las reformas y mejoras edilicias que estamos implementando continuamente. 3- Indudablemente, la inflación interna ha sido la principal dificultad que todavía no hemos podido superar y se vislumbra como principal amenaza para resolver en el año entrante. El constante aumento de los insumos utilizados en la fabricación como también salarios y servicios disminuye nuestra rentabilidad sobre todo para los merca- dos externos, donde es impensable efectuar ajustes mensuales en los precios. 4- Lanzar la nueva línea de tolvas autodescargables en un eje incorporando las mejoras ya realizadas en la línea de dos ejes. 5- Considerando el avance favorable que están teniendo los cultivos de maíz y soja, el aumento constante de áreas sembradas y los precios favorables hacen que las expectativas para el año próximo sean buenas. Esperamos seguir aumentando nuestra producción y ventas y seguir conquistando nuevos mercados externos, que aunque no son ventas de mucho monto en forma individual, sumadas representan un porcentaje importante con respecto al mercado interno que nos ayuda a seguir creciendo año a año. También confiamos en el apoyo de nuestros colaboradores y proveedores que son un puntal importante para cumplir con los objetivos trazados. Deutz Miguel Liviero Gte. Comercial 1- Este año cerramos algo mejor que el 2010 ya que fuimos impactados en el | Especial aniversario | 9 2° semestre por la falta de producción de tractores de nuestro Partner Agco 2- Se introdujo un nuevo sistema de computación de última generación insourcing de todo el proceso de producción de grupos electrógenosycomenzamosainvertirenun nuevo modelo de motor refrigerado a aire. 3- Las licencias no automáticas si bien no impactaron en forma directa sí lo hicieron con nuestro socio Agco. 4- La introducción del nuevo modelo de motor 914 e intensificar nuestra comercialización de repuestos. 5- Las expectativas son similares a las del 2011 con cierta tendencia a bajar, aunque no más del 10% 6- La principal amenaza para el 2012 es la entrada de productos de Asia. Erca Andrea Magnoni Comunicación y Márketing 1- Fue un muy buen año, con buena cosecha, buenos precios y acompaño también con créditos disponibles para la compra de bienes de capital. 2- Presentamos varios modelos de máquinas nuevas, ya sean de granos finos y también de granos gruesos y para agricultura de precisión y acrecentamos un INFOCAMPO 10 | Especial aniversario | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 John Deere 10% la producción. 3-El constante aumento de las materias primas, que impiden fijar precios para entregas diferidas. 4-Para el año 2012 intentaremos atender a muchos clientes que no pudieron comprar su máquina por falta de producción.5-6Puede llegar a complicarse a causa de la alta tasa de interés que rigen ya hoy en el mercado Argentino. Hernán Zampiero Director de Ventas y Antonio García Presidente de John Deere Argentina Giorgi Osvaldo Giorgi Vicepresidente de Giorgi S.A. 1- Tanto en 2010 como en 2011, se produjeron buenos niveles de venta, aunque este año cierra con un moderado incremento de las mismas. 2- Hemos podido cumplir con los compromisos asumidos, logrando nuevos clientes y también manteniendo la fidelización por parte de usuarios habituales de nuestros productos. 3- No hemos tenido grandes dificultades, pues estudiamos a fondo los pasos a dar y fundamentalmente cuidamos la cadena productiva para no tener contratiempos. 4- Fundamentalmente continuar con una esmerada atención posventa y la constante actualización de los procesos productivos. 5- Existe gran incertidumbre en los productores agropecuarios, al no poder disponer libremente de la comercialización de algunos productos agropecuarios, en especial del trigo, que es el bien que dispone el productor para atravesar el período entre la cosecha anterior y la siembra posterior. Este impedimento afecta notablemente sus proyecciones de inversión a futuro, puesto que hoy muchos de ellos cuentan con dos cosechas guardadas y una tercera próxima a realizar. 6- Podemos llegar a tener grandes sorpresas si no se reactivan los créditos y también si el Estado no cambia el rumbo acerca de la libre comercialización de los stocks de trigo. Irri Valley Gabriel Santos Vicepresidente de Irri Management Argentina 1- Estamos muy conformes, hemos cumplido nuestros objetivos, tanto de ventas, como de cumplimiento de fecha de entrega y calidad de las obras de riego a campo. Si bien los costos se incrementaron fuertemente en el 2do semestre, el gran nivel de ventas nos ha permitido llegar en equilibrio económico. 2- Hemos superado en un 30% las ventas del 2010, medido en cantidad de equipos. Mantuvimos nuestra participación por encima del 80%, en el mercado de riego mecanizado del país, cumpliendo 10 años consecutivos en este altísimo nivel. 3- La falta de lluvias a la salida del invierno nos presionó mucho, pues fue necesario regar para asegurar la siembra de maíz. A pesar de que nuestra organización cuenta con 23 camiones grúa, exclusivos para armado de equipos a campo y más de 100 operarios dedicados a esta tarea, hemos tenido que trabajar a destajo para cumplir con nuestros numeroso clientes, distribuidos a lo largo y ancho de todo el país. Hoy podemos afirmar que hemos cumplido con nuestros numerosos clientes , y con capacidad disponible para entregar equipos de riego con un plazo de entrega de una semana. 4- El productor se ha dado cuenta que regar en forma complementaria sus cultivos le brinda seguridad y alta rentabilidad. Más del 50% de nuestros clientes son productores regantes. Es decir que ya tienen, al menos, un equipo de riego y van por más. Eso demuestra el éxito de esta tecnología. Para crecer hay 2 opciones, o comprar campo vecino (casi inalcanzable en este momento ), o invertir en riego. Con 1.500 -1.800 u$s/ha pueden duplicar los rendimientos, y de los principales cultivos como trigo, maíz, soja, minimizar el riesgo climático y aumentar fuertemente la rentabilidad de la explotación agrícola . Nuestro objetivo es volver a aumentar nuestras ventas, manteniendo nuestra participación en el mercado. 5- Estamos convencidos que las ventas récord de este año son el piso del 2012. Nos esforzaremos para superarlas en un 25%. Tenemos un programa ambicioso de difusión de resultados agronómicos, formación de nuestros técnicos, stock de repuestos y equipos, que nos ayudarán a lograrlo. 6- La inestabilidad económica coyuntural del país desalienta la inversión en tecnología. Esperamos que para el fin del verano hayamos encontrado la estabilidad suficiente como para que el productor se concentre en su negocio y vuelva a pensar en invertir en asegurar los resultados de su empresa. 1- Creciendo, como consecuencia del portfolio ampliado de productos disponibles y de una mejor cobertura de nuestra red de concesionarios. 2- Los principales logros fue el desarrollo de la red de concesionarios, el crecimiento en posventa y en agricultura de precisión y las nuevas inversiones en Argentina. 3- Las licencias no automáticas fueron la principal dificultad. 4- La fabricación nacional, la puesta a punto del nuevo Centro de Distribución de Repuestos con que contará nuestra planta, y el desarrollo de proveedores y concesionarios. 5- Para el mercado de tractores, un 40% de crecimiento; para el de las cosechadoras, un 10% de crecimiento. 6- La ausencia de crédito y las altas tasas de los créditos disponibles. Mainero Egar Ramón Lambertini Director de Relaciones Institucionales 1- A pesar de un año complejo, la gestión global fue positiva. Se pudo sostener un ritmo importante de producción, mantener el empleo y consolidar la red comercial. 2- Las ventas fueron un 30% superior respecto del año anterior. Hemos mantenido el liderazgo en el mercado interno, tanto en la línea cosecha como forrajera. 3- El constante aumento de los costos industriales tanto en materiales como en mano de obra, superiores a la paridad cambiaria y a otros valores relativos de la economía, con la imposibilidad de su traslado a los precios de la maquinaria, y por lo tanto, menor rentabilidad. 4- Aumentar la producción y la pro- ductividad merced a la incorporación de máquinas-herramientas más evolucionadas y la ejecución de obras de infraestructura. Ofrecer al mercado nuevos modelos de maquinaria. 5- Incrementar las ventas en términos reales (unidades, moneda constante, etc.), manteniendo el liderazgo en todas las líneas de producción y activar los mercados externos, con acento en los países del este europeo. 6- Asimetrías de precios y rentabilidad ante el posible mantenimiento del proceso inflacionario, que podría generar mayores facilidades a la importación y un demérito a la exportación. Maizco Marcelo Serale Director de Maizco 1- Con respecto al mercado interno ha habido un aumento importante en relación con el año anterior. Mientras que en relación al mercado externo, más allá de la cotización del dólar, seguimos exportando bien a países del Mercosur, Dinamarca, Cuba, México. 2- El comienzo de la comercialización de nuestro nuevo producto, el Draper, con el cual continuamos nuestra política de ampliación del portafolio de productos. También logramos ampliar nuestro alcance en certificación de Normas ISO 9001/2008 a “Diseño, Fabricación y Comercialización de Maquinaria Agrícola y Repuestos para Maquinaria Agrícola". 4- Aspiramos a seguir creciendo con la ampliación de nuestra planta e incorporando tecnología para aumentar nuestra capacidad instalada y seguir sumando participación de mercado. No queremos dejar de mencionar que el 2012 es un año especial para Maizco ya que cumplimos 60 años dedicados a la fabricación de Maquinaria Agrícola. 5- Confiamos en poder incrementar nuestra capacidad de fabricación y ventas. Destacamos la importancia que tendría la continuidad de los créditos del Banco Nación para que nuestros clientes continúen con la renovación de su maquinaria. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Metalfor Miguel Becchio Responsable Comercial 1.El balance general de 2011 ha sido bueno. A principios de este año se presentaba un año no muy alentador, debido a los pronósticos de Niña, pero afortunadamente en las principales regiones productivas del país, los rindes de los diferentes cultivos fueron los aspirados y eso cambió por completo el escenario y ánimo de los productores que se tradujeron rápidamente en nuevos y más inversiones en maquinaria. 2- Metalfor trabaja constantemente en desarrollo de nuevos modelos para brindar el mejor resultado a los usuarios de sus equipos; y es por ello que presentamos en Expoagro 2011 dos nuevos modelos de cosechadoras. La primera de ellas se trata del modelo Axial Max 1475, clase 7, dotado de 350 HP en el motor y una plataforma de 30 pies. El otro modelo, se trata de una cosechadora convencional Metalfor Araus 1370 de 25 pies de plataforma, motor de 234 HP, hidrostática. Ambos productos comenzaron a gestarse desde la única premisa concebida por Metalfor: la incorporación de la más reciente tecnología, con todo lo necesario para agilizar y simplificar las tareas del hombre de campo. Con estos productos, nuestro propósito recae en reforzar las políticas comerciales, en un mercado complejo, ya que el 80% del mismo está atendido por empresas multinacionales . 3- Las principales dificultades que se abordaron en 2011 y que seguramente se plantean como desafíos a superar en 2012, son: falta de mano de obra calificada; aumento significativo y mensual de los costos de producción, crisis económica internacional y el precio de commodities. 4- En cuanto a lo concerniente al mercado interno, afianzar aún más la red comercial, (actualmente contamos con 25 Servicaps, en todo el país); mediante la apertura de nuevos Servicaps en puntos estratégicos del territorio nacional, con la finalidad de poder brindar soluciones inmediatas, eficientes y eficaces a las necesidades específicas de nuestros clientes. Para el mercado externo, estamos permanentemente en la búsqueda de mejores condiciones en aspectos donde contamos con ciertas dificultades para potenciar aún más la cultura exportadora. Hoy estamos exportando a más de 24 países en las diferentes latitudes del mundo. 5- Seguramente el nivel de desempeño del próximo año estará condicionado en la forma en que se terminen de definir ciertos aspectos. Entre ellos: I) fuentes de financiamiento para el productor agropecuario, que contemplen baja tasa de interés, en moneda nacional y tiempo de carencia; II) aspectos climáticos, ya que definen el resultado económico de las empresas agropecuarias y de allí surge el análisis de futuras inversiones; III) precio internacional de los commodities. 6- Lograr definir una tasa de interés acorde a la actividad del sector, fija y en pesos para el financiamiento de los equipos Multijacto Marcelo Blanco Gerente Comercial 1 - Cerraremos dentro de lo previsionado. Hemos aumentado nuestra par- ticipación relativa en el NEA, con los productores algodoneros donde nuestro producto es diferencial. Lo demás dentro de lo previsionado. 2- Hacia el mercado con el lanzamiento del pulverizador automotriz Uniport 3000 Star conquistamos nuevos clientes y logramos ser líderes en algunos nichos más exigentes en calidad de aplicación. Podemos decir que tenemos un producto con todas las prestaciones requeridas por el agricultor argentino que está al tope de la demanda de tecnología a nivel mundial. 3- Las principales dificultades fueron las licencias no automáticas, complicando la logística de máquinas y piezas de reposición. De todas maneras, ya lo hemos | Especial aniversario | 11 sorteado y aceptamos las nuevas reglas de juego. Otro punto, desde octubre en adelante la suba de tasas de interés enfrió la economía y se han derrumbado los negocios hechos y nos produjo un retraso en la previsión. 4- Aún se están delineado, pero pensamos mantener nuestra participación en el mercado fortaleciendo nuestra relación con los clientes actuales vía capacitación y servicio de posventa. Lanzar algún nuevo producto o mejora de producto como nos tiene acostumbrado la compañía todo los años. Nuestro portfolio es muy amplio y atendemos desde el mercado agrícola tradicional hasta las economías regionales con productos específicos para cada región. 12 | Especial aniversario | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Por otro lado, continuaremos avanzando con el proyecto de nacionalización de alguna de nuestras líneas de productos y la homologación de proveedores locales con la idea de ser cada vez más nacionales. 5- Hablando específicamente del mercado agrícola tradicional vemos un 2012 parecido al 2011. Precios de los commodities con firmeza para el futuro, aunque hay que monitorear a Brasil que puede tener una cosecha récord. Mirar de cerca al mundo y principalmente China que es nuestro principal comprador y esperar que las perspectivas climáticas y el efecto de la Niña se moderen y pasemos un verano con algo de lluvias. Mirando para adentro esperamos que vuelva el crédito a tasas razonables. 6- Externamente que se profundice la crisis mundial y afecte el mercado de los commodities. Internamente es importante que retorne el crédito a tasas razonables. Lo demás dependerá de nosotros en transformar las amenazas en oportunidades. New Holland Ignacio Barrenese Gerente Comercial de New Holland Argentina 1-Estamos terminando un año muy positivo para New Holland, ya que hemos crecido fuertemente en participación de mercado y nuestra línea completa de productos fue definitivamente protagónica en cada segmento en el que participamos. 2-El 2011 será sin dudas un año significativo para New Holland Argentina. Tras oficializar en mayo pasado las inversiones para la construcción de una planta industrial en Córdoba (con capacidad de producción de hasta 4 mil tractores y 2 mil cosechadoras)hemos recibido una excelente respuesta por parte de los productores y clientes, que ven en esta inversión el compromiso de nuestra marca con su actividad y con el país. A esto se le suma la apertura de dos nuevos concesionarios que suman esfuerzos en nuestro compromiso de estar cada vez más cerca de nuestros clientes con productos, repuestos y atención Post Venta. 3-La maquinaria agrícola, por su valor, está fuertemente ligada a la disponibilidad de créditos a tasas razonables. Aunque el mercado financiero en estos últimos meses no está ofreciendo condiciones atractivas que acerquen a los clientes a su máquinas, desde New Holland, a través de CNH Capital, hemos podido ofrecer soluciones a todos nuestros clientes de los más diversos tamaños. 4- Continuar con nuestro programa de crecimiento acompañado de nuestra creciente Red de Concesionarios y que incluirá el lanzamiento de las primeras unidades New Holland Industria Argentina. 5-Esperamos un año de mucho crecimiento para todo el complejo agroindustrial argentino, donde New Holland proveerá de maquinaria en un amplio rango de actividades que muestran cada vez mayores avances. Desde la mecanización de la cosecha de la vid hasta el enfardado prismático de avena de exportación, en donde nuestra marca ofrece soluciones únicas en su calidad y en su capacidad de generar valor agregado en origen. Pla José Morena Gerente Comercial Vassalli Fabril Mariana Rossi Vassalli Presidenta En el plano internacional, el nombramiento de un distribuidor en Estados Unidos exportando la primera unidad en el mes en curso (hecho histórico en nuestro país) y la decisión de complementar la distribución en Sudamérica. 3- En estos momentos, superando algunas cuestiones relacionadas con la oferta de crédito disponible y el aumento de tasas de interés o tasas variables. 4- Continuar con el desarrollo de los mercados de exportación, crecimiento en el negocio de sembradoras y continuar brindando mejores y mayores soluciones en materia de posventa a nuestros clientes 5- En pulverizadoras con un crecimiento moderado del 15% y en sembradoras del 30%. 6- La competitividad del tipo de cambio para los mercados de exportación. Stihl 1- El 2011 está cerrando con un crecimiento importante en todas las líneas de producto que comercializa nuestra (pulverizadoras, sembradoras y equipos de arrastre), estimando en un 30% respecto del 2010. 2- En el plano nacional son muchos los logros obtenidos, pero en especial mejorar la cobertura de nuestro canal de distribución y la calidad de posventa, y el posicionamiento exitoso de la nueva versión de pulverizadora Map 3500 con rodado de medida 12.4 x 46. Pablo Fijalkauskas Gerente General 1- Con un crecimiento del 40% en nuestro volumen de ventas, que además significa un nuevo récord para nuestra filial en el país desde que comenzamos nuestras operaciones en 1999. 2- Logramos mantener nuestra alta participación de mercado en las líneas principales de producto, continuamos ampliando y mejorando (exterior, showroom, talleres y entrenamiento) a nuestra red de distribución, que ya se acerca a 400 concesionarios especializados, también continuamos siendo exitosos en lanzamientos de nuevos modelos con lo último en tecnología. 3- Principalmente dos: la inflación: se podrá discutir cuál fue el índice, pero en nuestro caso presionó fuertemente a nuestros costos operativos y las dificultades para importar. Nosotros seguimos las reglas de juego en los países en que operamos y lo seguiremos haciendo, pero como muchos otros sectores estamos teniendo dificultades crecientes para importar algunas línea. 4- Continuar creciendo significativamente y consolidando nuestro liderazgo. 5- Ojalá que no suceda, pero percibimos que el año entrante el mercado de motoimplementos bajará el ritmo de crecimiento que tuvo en los últimos años. Esto ya está sucediendo desde hace unos meses de la misma manera que se verifica en otros mercados. 6- Que Brasil baje la demanda de productos argentinos (principalmente de nuestra industria automotriz) y que no se sostenga el precio de la soja. Estos dos factores son claves en la economía del país en general y por lo tanto en nuestro mercado también. 1- Actualmente nos encontramos en un mercado caracterizado por un nivel sostenido en la demanda de cosechadoras. Nuestra estimación para el año 2011 es de un mercado total de 1.200 máquinas aproximadamente, con una participación de mercado superior al 20%. 2- La penetración de cosechadoras axiales ha ido incrementándose en los últimos años hasta llegar a niveles de más del 65% del mercado total. Nuestra empresa lanzó su modelo axial en 2007, constituyendo un gran desafío la fabricación sostenida de estos modelos dada el alto nivel de complejidad. En función de ello hemos desarrollado una serie de acciones tendientes a generar una oferta creciente y sólida de estos modelos que dieron como resultados niveles de producción y de productividad altamente positivos. 4- Nuestro objetivo a mediano plazo es alcanzar un sustancial aumento de nuestra capacidad de producción, tanto de cosechadoras axiales como de convencionales, para lo cual la empresa se encuentra en un proceso de fuerte inversión en infraestructura de planta tendientes a aumentar los niveles productivos. 5- Respecto de las próximas cosechas, los pronósticos climáticos indican que los rindes de los cultivos serán superiores a los observados en el período anterior, por lo que si el valor de los commodities permanece en niveles razonables es posible pensar en un piso de 1.000 y un techo de 1.400 cosechadoras/año. 6- La crisis financiera internacional y su posible impacto en la región generan incertidumbre acerca de las posibilidades de mantenimiento de las líneas de financiación actuales que son uno de los sostenes de la comercialización de este tipo de bienes de capital. Sumado a ello, los vaivenes en las cotizaciones de los commodities constituyen las principales alertas en nuestro sector. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Especial aniversario | 13 OPINIÓN ASAGIR: EL CULTIVO FUE RENTABLE Y COMPETITIVO Ricardo Negri Presidente Asociación Argentina de Girasol (Asagir) Durante el año 2011 hemos llevado adelante en paralelo diversos ejes de trabajo. Uno de los principales fue la organización del Congreso Internacional del Girasol, que se va a realizar a fines de febrero de 2012 en Mar del Plata. Asimismo, hemos trabajado con el Ministerio de Agricultura de la Nación en lo que hace al Plan Estratégico Agroalimentario (PEA) 2020. Sorteamos los encontronazos, que fueron más ideológicos que técnicos, y la tarea se fue encausando con el objetivo de analizar el modo de alcanzar las metas propuestas. Además, llevamos a cabo importantes esfuerzos para enfrentar la problemática de las palomas, que nos sigue preocupando mucho. Hemos realizado numerosos encuentros con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) y estamos haciendo un trabajo fuerte, pero aún no hemos encontrado muchas soluciones, salvo tomar conciencia del problema, concientizar a las autoridades y empezar a evaluarlo realmente. Finalmente, seguimos avanzando con el Proyecto Brechas, que se propone reducir la distancia entre los resultados que se obtienen en los ensayos y los alcanzados en los potreros. Estamos convencidos de que esta iniciativa es un rumbo correcto que no debemos dejar, y consideramos que esta brecha debe ser minimizada en el futuro inmediato. Mercados. Por otra parte, a partir del análisis que nos suministra Jorge Ingaramo, asesor económico de la Asociación Argentina de Girasol, sabemos que en la campaña pasada (2010/11) se sembraron 1,73 millón de hectáreas, se perdieron 58.530 y se obtuvieron 3,4 millones de toneladas, con un rinde récord de 20,3 quintales /hectárea (superior al promedio de 17,6 de años anteriores). La siembra representó 350.000 hectáreas más que la de 2009/10 (lamentablemente, porque si hubiera llovido en el centro-norte del país el incremento habría sido muy superior), es decir, un 25,4 por ciento de aumento, mientras que el rinde casi superó al anterior en 4 quintales por hectáreas. En cinco de las seis principales zonas girasoleras, representativas del 91,7 por ciento del área sembrada, se obtuvieron rindes superiores a los históricos. La excepción fue el sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa. El cultivo fue rentable y competitivo, en el contexto de un año Niña, de modo que el balance fue más que positivo en términos de rendimiento. Si el área hubiera sido la sembrada en 2007 (2,7 millones de hectáreas), con este rinde, casi se hubieran alcanzado las 5,5 millones de toneladas. Finalmente, las subas en producción y consumo de nuestro aceite serán del 11,6 y 10,1 por ciento, respectivamente. Las importaciones subirán 25,7 por ciento y los stocks finales lo harán al 15,4 por ciento (tendencia anual bajista). El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (en inglés, United States Department of Agriculture, Usda) prevé una producción argentina de grano de girasol de 3,2 millones de toneladas. Suponiendo que el área final sea la que estima la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, esto implicaría un rendimiento de 1,77 tonelada por hectárea, relativamente bajo, considerando la perspectiva de un año Niña, entrado 2012, a partir del cual se prevé lluvias por debajo de lo habitual. Prevén suba del 11% en la producción de aceite INFOCAMPO 14 | Especial aniversario | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 OPINIÓN MAÍZ Y SORGO: CON UN FUTURO PROMISORIO Alberto Morelli Presidente Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) En julio de 2008, Maizar presenta el documento“Desafíos y Oportunidades para la Cadena de Valor del Maíz y del Sorgo Argentinos 2008/2017”, consensuado por los actores que conforman la cadena del maíz y del sorgo en la Argentina, proponiendo incrementar significativamente el área sembrada con ambos cultivos. Los objetivos trazados parecían demasiado ambiciosos; sin embargo, a pesar de los obstáculos que tuvo que enfrentar la cadena, estamos muy cerca de alcanzarlos. En ese momento imaginamos una Argentina que en la campaña 2011/12 llegaría a sembrar 6,2 M de hectáreas de maíz y sorgo; hoy, todo indica que la superficie sembrada con maíz rondará las 5 M de hectáreas y la de sorgo 1,2 M de hectáreas. El incremento de estos cultivos está vinculado a ciertos factores que se con- El mercado internacional brinda grandes oportunidades para estos cultivos, dicen desde Maizar jugaron, y conformaron un escenario promisorio que incidió positivamente sobre la decisión de siembra por parte de los productores. Veamos. El mercado internacional brinda grandes oportunidades para el maíz y sorgo argentinos y para los productos de su transformación. La economía mundial muestra un crecimiento constante, principalmente impulsada por China e India, y demanda cada vez más alimentos y energía; por consiguiente, China, un tradicional exportador de maíz, se transformó en poco tiempo en importador neto. En este contexto, y en la última década, la demanda de maíz creció mucho más rápidamente que la de las demás materias primas agrícolas. Las industrias que procesan el grano son cada vez más sofisticadas y lo transforman en todo tipo de productos de uso cotidiano. Además de ser el forraje por excelencia para la producción de carnes, la industria de etanol en Estados Unidos no se detiene, los biomateriales vienen para pisar fuerte y el crecimiento de las industrias de molienda en los países asiáticos es exponencial. No obstante, para capturar las oportunidades que nos ofrece el mercado internacional la clave es lograr un acuerdo estratégico con el sector público. Los roles del Ministerio de Agricultura, Cancillería y Fundación Exportar son vitales para asegurar las condiciones comerciales que cada producto necesita. El funcionamiento de los mercados de futuros y a término, y su transparencia, son algunos de los desafíos a enfrentar hoy en nuestro país. En el plano nacional vemos que las industrias que transforman al maíz y al sorgo se desarrollan aceleradamente y necesitan que el área de siembra crezca al ritmo de su expansión, permitiéndoles así obtener la materia prima en forma fluida y con un menor costo de flete. La demanda interna por parte de la ganadería vacuna y la industria aviar prospera a buen ritmo; además, la industria argentina de etanol ya es una realidad; actualmente hay cinco grandes plantas en construcción que comenzarán a funcionar el año próximo y demandarán más de un millón de toneladas adicionales de maíz. Otro tema de fundamental importancia como fuente de competitividad son los avances logrados por la genética, el mejoramiento y las nuevas tecnologías. La sostenibilidad de los sistemas productivos y el efecto del cultivo antecesor fue otro de los aspectos que incidió sobre el crecimiento del área. En la soja se han reportado incrementos de rendimientos (12-19%) cuando es sembrada en un lote proveniente de maíz o sorgo, variando entre años y zonas. Este crecimiento se atribuye, entre otros factores, a que el maíz y el sorgo son altamente eficientes para la generación de materia orgánica y de cobertura del suelo por rastrojos; así, aumenta la eficiencia del uso del agua y disminuye el riesgo de estrés por su deficiencia, además de mejorar el balance de nutrientes. Asimismo, la rotación con maíz o sorgo ayuda a disminuir la degradación de las propiedades físicas y biológicas de los suelos. El papel del productor agropecuario es crucial en la estrategia de desarrollo de esta cadena de valor. Ha sido la figura significativa en la adopción continua de nuevas tecnologías en todas las áreas: siembra directa, biotecnología, fertilización, maquinaria agrícola, entre otros avances. Este proceso de adopción de nuevas tecnologías tiene como corolario, la comprensión de que más que un cultivo está frente a un “paquete tecnológico”, que correctamente aplicado produce grandes beneficios, no sólo económicos sino también ambientales. Además, el productor argentino está involucrado con la transformación de forrajes en carne, leche, cerdos, pollos, huevos, lana y otros productos que llegan a mercados diversos y promueven el empleo y la inversión en el interior del país. Logros que deben ser objeto de políticas públicas locales, provinciales y nacionales orientadas al crecimiento de la producción. El potencial de crecimiento de la cadena no tiene límites: la Argentina dispone de las más modernas herramientas para maximizar la producción de maíz y sorgo y para transformarlos en múltiples productos que hoy también tienen una gran demanda. El mundo nos brinda una gran oportunidad para desarrollar en forma armónica la cadena de valor del maíz y del sorgo. Los avances logrados en los últimos años fueron muchos; sin embargo, es fundamental que exista una fuerte interacción entre los sectores privado y público para así desarrollar estrategias y acciones, coordinadas y consensuadas, que permitan superar las distintas barreras que se interponen al desarrollo sostenible de esta cadena de valor. Barreras que aún existen para el corto, mediano y largo plazo. Las bases están dadas: contamos con los mejores suelos, los productores más eficientes del mundo, la tecnología más avanzada y un gran impulso industrial y comercial. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Especial aniversario | 15 OPINIÓN ES NECESARIO UN "DIÁLOGO EFECTIVO" ENTRE TODOS Alejandro Blacker Vicepresidente Movimiento Crea Es costumbre, al acercarse el fin de un año, tomarse un momento para, en un marco de tranquilidad, repasar lo vivido y, también pensar en lo que vendrá. Mirando nuestra Institución, llevamos a cabo en junio nuestro primer Congreso Tecnológico, en la ciudad de Córdoba. Un evento muy importante que nos permitió posicionar en la agenda de los próximos años los temas del futuro. Además trabajamos desde cada grupo Crea en la permanente búsqueda de mejora en lo ambiental y en lo productivo, conjugando un equilibrio con lo social. Hemos tenido un fructífero año en lo que hace al relacionamiento con instituciones como el Inta, entidades académicas y fuerzas políticas, brindando conocimientos técnicos y una metodología de trabajo en equipo, con capacidad de escucha y, sobre todo, mucho compromiso. El sector dentro del cual estamos inmersos vivió un 2011 en un marco de precios internacionales que, si bien comenzaron elevados en la primera parte del año, luego empezaron a declinar. Los costos directos e indirectos en dólares van en progresivo aumento, lo que enciende una luz amarilla en cuanto a los resultados de la próxima campaña. Sumado a esto, aún persiste la restricción de vender nuestra producción de trigo, maíz y algodón, lo que agrega un motivo más de preocupación y de incertidumbre a nuestra actividad. La ganadería transitó un año donde se ha podido, en función de los precios, realizar inversiones, pero sobre todo recuperar la productividad. Todavía nos cuesta percibir la importancia de la oportunidad perdida. Oportunidad que, como país, no podemos desperdiciar. Sería irresponsable si lo hiciéramos. El sector, a través de sus actividades, invirtió 70.156 millones de pesos en la campaña agrícola; 83.262 millones en la ganadera y 15.604 millones en la lechera. Para el año próximo se prevé un área sembrada de 34-35 millones de hectáreas con una producción estimada de 100 a 110 millones de toneladas. A esto se suma una situación climática no definida, y un viento de cola con probabilidades de disminución. Pero, más allá de esto, 2012 será el momento donde todos tendremos mucho trabajo por hacer como país y ciudadanos. Mirando, como siempre hay que hacer, para adelante propongo no hablar de expectativas en términos de posibilidad o esperanza de con- Desde el Movimiento Crea consideran que "el sector tiene mucho para dar, sólo necesita que lo dejen" seguir algo si no de propósitos como ánimo de hacer. Más allá de las adversidades con las que nos enfrentemos debemos asumir la responsabilidad indelegable que nos cabe como sociedad. Cada uno desde el lugar en el que se encuentre. Todos tenemos una misión que cumplir y una responsabilidad de la cual hacernos cargo. Y es desde allí desde donde podemos ser factor de cambio. Debemos pensar en el bien común a la hora de hacer lo que debemos. El sector tiene mucho para dar. Sólo necesita que lo dejen. No debemos tener una actitud pasiva y pensar que nada tenemos que ver con lo que indefectiblemente sucederá. Debemos hablar de la expectativa que esperamos a partir de nuestra acción, para que sea potencialmente alcanzable. Es necesario por parte de todos, Gobierno, cadenas de valor y entidades intermedias, una clara actitud de diálogo efectivo y responsable para aprovechar como país las oportunidades que seguramente se presentarán. A esto los invito, desde mi mayor humildad. Vale la pena. El país se lo merece. Les deseo el mejor 2012 que podamos construir y a Infocampo el más cálido abrazo en estos primeros ocho años de muchos más que vendrán. 16 | Especial aniversario | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 AGROQUÍMICOS, FERTILIZANTES Y SEMILLAS Sin lugar a dudas, la implementación de tecnología en los campos argentinos ha sido el motor indiscutido del crecimiento del sector. El productor agropecuario cuenta con una amplia gama de productos que se ajustan a las necesidades de cada región. En este contexto de Infocampo propusimos a las principales firmas de semillas, fertilizantes y agroquímicos que respondan el siguiente cuestionario para tener un pantallazo del negocio de las voces de sus protagonistas. 1.- ¿Cómo cierra 2011 respecto de 2010 para su empresa? 2.- ¿Cuáles fueron los principales logros alcanzados? 3.- ¿Cuál fue la principal dificultad que hubo que superar? 4.- ¿Cuáles son las principales metas para 2012? 5.- ¿Qué expectativas tienen para el desempeño del mercado en 2012? 6.- ¿Cuál es la principal amenaza que ven en el año entrante? A continuación, las respuestas. Asoc. Don Mario vemos tener un muy buen ciclo para la soja. El cultivo más complicado fue el trigo, por los problemas de comercialización del cereal, que se trasladaron con incertidumbre a los productores y afectaron las decisiones de siembra. En 2012 queremos seguir creciendo en esta misma dirección, con un mayor alcance de nuestra genética en la región y en nuestro país, donde buscamos seguir ofreciendo a los agricultores productos con la mejor genética y calidad, y acompañados por un manejo adaptado a cada ambiente. Hoy lideramos el mercado de soja, y estamos concentrando todos los esfuerzos para crecer del mismo modo en maíz y en trigo, con el lanzamiento de materiales de punta, con mayores potenciales de rendimiento. La liberación, en 2011, de dos nuevos eventos transgénicos en el cultivo de soja, así como la decisión del Gobierno de agilizar el registro de nuevos eventos biotecnológicos, representa una buena señal para nuestro negocio. La crisis económica mundial, en tanto, enciende una luz amarilla, principalmente por la posibilidad de que pueda caer el valor de los commodities y la rentabilidad de los productores. Basf Argentina Gerardo Bartolomé Presidente Este año cierra con muy buenos resultados para Don Mario, pues logramos consolidar el negocio de genética de soja a nivel regional, principalmente en la Argentina, Uruguay Brasil, al tiempo que seguimos creciendo en Paraguay y Bolivia. Con respecto a la Argentina, tuvimos una excelente campaña de maíz y pre- Cassio Greghi Gerente de Márketing y R&D para la Región Sur 1- El 2011 fue un año positivo. Estimamos cerrar el año con un crecimiento de doble dígito y logrando records de venta de algunos de nuestros productos para la protección de cultivos. Foto: Archivo Infomedia LA TECNOLOGÍA PLANTEA SUS OBJETIVOS 2012 2- En el 2011 tuvimos una fuerte expansión de nuestro negocio de protección de cultivos, con productos como Heat, Vivarus y Opera.También hemos lanzado Abacus, un nuevo fungicida para el cultivo de maíz y los Centros de Tratamiento de Semillas en conjunto con Nitragin. 3- En el primer trimestre teníamos como factor preponderante sobre nuestro negocio el efecto clima, con la “Niña”. A partir del segundo semestre, y con la implementación de herramientas financieras y el fuerte apoyo de nuestra red de distribución pudimos compensar la caída del mercado del inicio de año. 4- Estamos lanzando un producto de uso masivo por año, y para el 2012 tendremos novedades importantes dentro del segmento de fungicidas. En paralelo, estamos trabajando en la apertura de Centros de Difusión Tecnológica. 5- Somos optimistas en cuanto al año 2012. A pesar de detectar señales en la producción de granos muy elevadas en Estados Unidos y Brasil, el consumo sigue aumentando. 6- Las variables que más afectan al agro históricamente tienen que ver con factores climáticos, los precios de los commodities, herramientas financieras y la demanda de los mercados externos. Bayer CropScience Jorge Barrionuevo Jefe de Cultivo de Soja para la Región Conosur 1- Si bien todavía faltan dos de los tres meses más importantes del año, este se perfila como récord en ventas. No tanto por el aumento del área sembrada sino por la adopción de nuevas tecnologías donde participamos fuertemente. 2- En el ámbito internacional, Bayer adquirió dos semilleros de soja, uno en USA y otro en Brasil, dando un paso más en la integración de soluciones desde biotecnología, pasando por semillas y toda la tecnología en protección de cultivos. En el ámbito local, se aprobó el evento LL (que otorga tolerancia al herbicida Liberty de acción total), lanzamos el nuevo insecticida Belt para el control de orugas con una recepción que superó nuestras más optimistas expectativas, y estamos introduciendo el tratamiento profesional de semillas, en el cual fuimos pioneros, ahora en soja a través de una alianza estratégica con Nidera Semillas y Biagro. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 4- Nos estamos preparando para lanzar un nuevo insecticida con una revolucionaria generación de formulaciones OTeq para el control de chinches y otras plagas, como también un nuevo herbicida que dará que hablar en el manejo de malezas de difícil control que esta en pleno crecimiento. 5- Somos muy optimistas, consideramos que el productor argentino adopta muy rápidamente las tecnologías con propuestas de valor que contribuyen a un mejor desempeño de sus cultivos, y es allí donde enfocamos todos nuestros esfuerzos. Ceva José C. Dupraz Gerente Comercial de Ceva Salud Animal 1- Este año fue un año muy intenso, ya que en bovinos Ceva ha desembarcado en Argentina y en Sanidad Ganadera. Vemos un cierre de año positivo, con un 20% de crecimiento en unidades y la idea de seguir creciendo los posteriores años. 2- Uno de los logros principales fue haber instaurado la marca Ceva en el mercado veterinario. Además, armar una estructura firme para trabajar es otro de las metas que hemos alcanzado y que es importante destacar. 3- Siempre los procesos de fusión son dificultades a superar. Por suerte, nosotros pudimos sortear esto, reagrupamos equipos de gente entre los que estaban y los nuevos, y hemos armado un equipo sólido para seguir trabajando. 4- Consolidar la participación en el mercado que ya tenemos y, por su puesto, crecer mucho más. Tener presencia, crecimiento sostenido y poder superar obstáculos son nuestros objetivos de cara al año entrante. 5- Que siga como está. Yo creo que es muy positiva la actualidad del mercado. Si no cambian las reglas de juego, ni hay modificaciones que alteren el rumbo, las expectativas son altamente positivas para todo el mercado. CKC Andrés Kocmur Presidente 1- Con crecimiento y consolidación de la marca, tanto en el mercado local como en la exportación. Además, logramos una importante mejora en el servicio y atención al cliente, fruto de una reestructuración administrativa de la empresa. 2- Los logros fueron un aumento de facturación y participación global en mercado de productos premium y afianzamiento de los vínculos con el Inta, a través de nuevos convenios y acuerdos de mutuo interés. 3- La falta de políticas crediticias a tasas razonables hace que la mayoría de nuestros clientes soliciten mayores plazos de pagos, lo cual afecta nuestra capacidad de inversión en I&D. 4- Las metas para el 2012 son varias: seguir creciendo como empresa líder del sector, tanto en el mercado local, como en el exterior; lanzar productos innovadores, priorizando el cuidado del medio ambiente y la fidelización de la cartera de clientes y armado de grupos de valor. 5- Las expectativas son muchas, ya que es un mercado que crece lenta pero inexorablemente, requiriendo de mejores tecnologías, y mostrando cada vez mayor avidez por productos biológicos en función de los resultados que va obteniendo. 6- Si bien las predicciones en cuanto a la demanda de commodities se están cumpliendo por ahora, no descarta- | Especial aniversario | 17 mos un quiebre de esta tendencia a nivel mundial, que origine una caída en los valores internacionales de los granos, y que obviamente van a repercutir sobre nuestra economía y el comercio en general. A ello debemos sumarle potenciales restricciones a la importación de insumos básicos. Dualfos Sergio Pomati Director Comercial 1- Fue un excelente año, creciendo en ventas, cerrando contratos, exportando por primera vez al Uruguay y con muchos planes para el 2012. 2- Entre los principales logros, fue crecer en volumen y posicionar la marca Dualfos como líder en el mercado de fósforo líquido y lograr de a poco abrir otros mercados. 3- Por el hecho de ser una pyme lógicamente el esfuerzo es mayor, el trabajo a distribuidor, el hacer conocer el producto, la continuidad, pero contentos con el resultado. 4- Seguir creciendo en volumen, seguir desarrollando en conjunto con el Inta, seguir obteniendo resultados, crear alianzas con empresas del mercado internacional y afianzarnos como la empresa con mayor conocimiento, experiencia y trayectoria en el sector agrícola, desarrollando fertilizantes fosfatados líquidos. 5- El mercado de fertilizantes estoy convencido que seguirá creciendo año a año, y en el mercado de los líquidos y en mayor medida por ser un mercado nuevo el de fósforo líquido. 6- Realmente no le veo amenaza al crecimiento de nuestro mercado, hay mucho pero muchísimo por crecer, yo diría absolutamente todo por hacer. Quizás la única amenaza es, en un mercado nuevo, donde el fósforo líquido es una tecnología nueva, la falta de profesionalismo, conocimiento del mercado, desconocimiento de las reglas de juego por oportunistas que no tienen experiencia en el sector agrícola, genere cierta confusión en la gente. Pero por otra parte hoy día, desde el productor, hasta el distribuidor, producto de Internet y de información en general, esta totalmente preparado para darse cuenta de lo que se le ofrece y qué propuesta es seria y cuál con falta de sustento profesional. INFOCAMPO 18 | Especial aniversario | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 DuPont Agro Sergio Rodríguez Director para Cono Sur 1- El 2011 ha sido un año particularmente positivo para DuPont Agro, creciendo por encima del mercado en los segmentos en los que participamos, y donde se consolidó el nuevo modelo organizacional y de acceso al mercado luego del cambio estratégico del negocio implementado en 2010. 2. Más allá de lo relacionado a crecimiento en participación de mercado respecto de 2010, este año ha sido fundamental en desarrollar cimientos muy fuertes para el posicionamiento que nuestro negocio está tomando como líder en innovación tecnológica en el agro. 3- Tras el cambio estratégico en lo organizacional implementado en 2010, el 2011 era el primer año integral con este modelo, y más allá de la confianza que teníamos en que habíamos tomado las decisiones correctas, había que demostrarlo a través del desempeño y los resultados. 4- Para el próximo año, nuestro objetivo está puesto en el lanzamiento de nuevas moléculas y productos al mercado, ratificando el compromiso asumido de al menos dos productos nuevos por año. En breve va a haber novedades importantes de nuestra parte para el mercado. 5- Las expectativas son buenas. El mercado va a continuar su crecimiento fundamentalmente a partir del uso de mayor tecnología, de productos con perfil ambientalmente amigables, con un claro objetivo de aumentar producción por unidad de superficie a través de una agricultura sustentable. 6- En esta industria hay factores externos que no son controlables que pueden afectar el normal desarrollo de la producción. Estamos previendo un comienzo de año con posible sequía, y dependiendo de la severidad, podría afectar seriamente. Creo que hay un marco positivo para el agro, con objetivos muy ambiciosos establecidos en el PEA, y esto genera motivación para seguir invirtiendo en el crecimiento de esta industria, y aportar a partir de nuestra tecnología en acelerar los tiempos para mejorar nuestra productividad como país. En este sentido, creo que serían necesarias algunas medidas que favorezcan la siembra de maíz y trigo, y de esta forma mejorar la relación de rotación de cultivos en el país, lo que finalmente es crítico para mejorar producción. Bunge Daniel Orjales Director de Fertilizantes 1- Fue un buen año para el mercado de fertilizantes. El aumento del área sembrada con cebada, las mayores dosis en trigo y en soja fueron los principales drivers de este crecimiento. Creemos que se superará levemente el consumo del año 2007 alcanzando los 3,8 millones de toneladas. Respecto de nuestras ventas, estamos en línea con este crecimiento del mercado. 2- Tenemos varios hitos por los cuales sentirnos orgullosos. En lo que respecta a producción local, hemos logrado récord en la elaboración de superfosfato simple en la planta de Ramallo y de tiosulfato de amonio en la planta de Campana. Hemos culminado exitosamente un proceso de integración luego de la compra de Pasa Fertilizantes, con una organización que mantiene las mejores prácticas de ambas empresas. 3- Ademas de los vaivenes de los mercados internacionales, el mercado de fertilizantes en Argentina es altamente competitivo. Esta competitividad nos obliga a trabajar con bajos márgenes y una alta eficiencia. Es un desafío permanente. 4- Tenemos proyectos de crecimiento en Argentina, y de incrementar nuestro negocio en Uruguay, Paraguay y Bolivia. Podemos abastecer a estos países desde Argentina e integrar mejor la logística de granos y fertilizantes. En el 2012 nos proponemos, además, consolidar la línea de micronutrientes, SolMIX Zn(zinc) y Foliarsol B(Boro), productos con los que obtuvimos excelentes resultados de investigación en las últimas cuatro campañas. 5- El mercado de fertilizantes depende en gran medida de la superficie de trigo y maíz y del crecimiento de dosis en soja. Los trabajos desarrollados con Fertilizar e Inta demuestran que las dosis en soja deberían aumentar hasta llegar a reposición del fósforo y azufre extraídos por las cosechas. Estamos lanzando para fin de año un plan para canjes especialmente diseñados para aumentar la reposición de estos nutrientes en el otoño. El mercado debe necesariamente crecer para alcanzar los volúmenes de producción proyectados en el PEA, de otra manera estaremos degradando la fertilidad del suelo, y esto no es sustentable. 6- Vamos a tener que estar muy atentos a los vaivenes de precios del mercado internacional, ya que no sólo debemos proveernos de materias primas sino también de productos terminados que no se fabrican en el país. Monsanto Argentina Pablo Vaquero Vicepresidente 1- El 2011 fue año de mucha actividad y resultados altamente positivos para Monsanto. Logramos cumplir las expectativas de nuestros clientes, trabajamos cada día para ayudar a los agricultores a aumentar el rendimiento de forma sustentable. 2- Este año nos permitió lograr un récord de venta de bolsas de maíz con la mejor tecnología disponible. Este logro está asociado al crecimiento del área de maíz en el país que seguro permitirá hacer más sustentable el cultivo de soja permitiendo una rotación más racional y rentable. Otro logro clave que compartimos con toda la industria semillera es el nuevo marco regulatorio que confiamos permitirá acortar los plazos para la aprobación de eventos biotecnológicos, y cambiará la dinámica de lanzamiento de productos en la Argentina. 3- La demanda de semilla de maíz nos llevó a ajustar todos nuestros sistemas de producción y logística para poder llegar a nuestros clientes con el producto en tiempo y forma. Lo mismo ocurrió con la demanda de Roundup que hizo que la planta tuviera que operar a máxima capacidad durante la mayor parte del año. 4.- Nuestro reto como compañía entonces se enmarca en el compromiso que asumimos para contribuir a aumentar la producción mundial de alimentos en vistas de su creciente demanda, de la limitación de los recursos naturales y el cambio climático registrado. Podremos lograrlo si en 2012 continuamos aplicando y desarrollando innovaciones y tecnología. Llevado a nuestros clientes, esto significa proveerle las mejores tecnologías disponibles en maíz y continuar avanzando en los consensos para poder ofrecer las últimas tecnologías disponibles en soja. 5- Las expectativas son muy buenas, considerando los avances logrados en 2011, creemos en el crecimiento del área de maíz en todas las regiones. Dentro de este concepto, es nuestra voluntad seguir invirtiendo e investigando para el desarrollo de semillas mejoradas, para la conservación de los recursos y la mejora de la calidad de vida de los agricultores. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 6- Argentina es clave en el mercado mundial de alimentos, de manera que es nuestro deber monitorear de manera continua la atmósfera económica internacional para mantener el posicionamiento estratégico del país. Creo que el país tiene una excelente oportunidad de producir alimentos y estamos en consonancia con el PEA. Esperamos que nuestra industria pueda participar activamente de las discusiones de cómo llevar este proyecto a un plan de acción que beneficie a toda la cadena. Mosaic Fernando Bautista Country Manager 1 y 2- Nuestro foco durante este año fue la venta de productos premium, específicamente la línea MicroEssentials; respecto de este tema aumentamos nuestro volumen de venta en más de un 30% con respecto al año anterior. Esta suba está sostenida por nuestra red de ensayos que demostró de forma sólida el incremento que se logra en rendimientos con estos productos. 3- En los mercados de commodities agrícolas, la primera mitad del 2011 fue bastante mejor a lo que estamos enfrentando en este segundo semestre. El actual retroceso en el precio afecta las expectativas de toda la cadena productiva, que se inclina a invertir menos en tecnología para reducir riesgos. Esto se suma a la existencia de inconvenientes en la comercialización de trigo y maíz, y a malas condiciones climáticas que redujeron la ventana de siembra de maíz. Igual, se espera que este año 2011 finalice con un 10% de incremento en el consumo de fertilizante. 4- La principal meta de Mosaic es lograr un reconocimiento mundial como la mejor compañía de nutrición de cultivos. Para lograr este reconocimiento continuamente estamos en búsqueda de nuevas soluciones tecnológicas aplicadas a los fertilizantes que respondan a las necesidades del sector. 5- Tenemos expectativas positivas, estamos pensando en un crecimiento del mercado de fertilizantes en el orden del 15%. Crecimiento correlacionado con las proyecciones del mercado de granos. Estamos proyectando inversiones para fortalecer la logística de distribución y la llegada al productor agropecuario. Nidera (Semillas) Pablo Bergadá Director Desde Nidera cerramos un buen año, | Especial aniversario | 19 basado en el mantenimiento de aspectos clave como la innovación, la calidad y la eficacia de nuestros productos. En el negocio agrícola, los años pueden ser buenos, regulares o malos para cada cultivo o actividad pero no podemos permitirnos desatender la investigación y generación de productos por estas causas, sino todo lo contrario. Desde Nidera incentivamos la diversificación estimulando las rotaciones y con esto la estabili- dad del negocio. Este año, el balance del sector se ve alterado por varios factores. Por un lado, una menor área de trigo, desmotivada por el control en el comercio y en los precios. Una muy buen área de siembra que se corona con el aumento de la superficie con maíz, sorgo y girasol y un mantenimiento a leve incremento del área de soja. También se pone de manifiesto una rentabilidad reducida debido a los altos costos de producción. Con todo esto, el balance de la compañía sigue la tendencia del sector. Sin embargo, en el balance debemos destacar un hecho positivo: Nidera ha trascendido los mercados argentinos y en materia de girasol estamos con una importante presencia de nuestra genética en toda Europa y USA. A futuro, Nidera es parte activa y actor permanente de la historia agrícola de nuestro país, por esto, no basamos nuestras estrategias a un año vista. Pensamos que las coyunturas que atravesamos estarán siempre y lo mejor para no perder la visión es evitar especular y mantener la mirada fija en el camino de la superación, ya sea en productos, desarrollo o en ventas. 20 | Especial aniversario | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Nidera (Protección de Cultivos) 1- El 2011 cerramos un año con muchas innovaciones, en nuestra organización interna y en productos nuevos ofrecidos al mercado, pensando mejoras a futuro, buscando optimizar tiempos para hacer más rentable y sostenible nuestro negocio y el de nuestros clientes. 2- El principal logro fue cumplir con lo que nos habíamos propuesto, no sólo en facturación y participación de mercado sino también en estar cerca de nuestros clientes, conocer sus necesidades, atender sus dudas y consultas. De eso nos retroalimentamos. De esas necesidades salen productos nuevos en nuestro portafolio, de esas preocupaciones nos ponemos a investigar nuevas formas de producción, más sostenibles en el tiempo, más amigables con el medio ambiente y más en sintonía con lo que necesitamos como país. 3- La principal dificultad fue superar crisis o encrucijadas que se van pre- sentando pero gracias a esas oportunidades han surgido nuevos proyectos, nuevas ideas, profundizando alianzas pre existentes, afianzando relación con proveedores y clientes y buscando como siempre nuevos desafíos. 4- Consolidarnos como la empresa argentina confiable proveedora de insumos de calidad, con la inauguración y puesta en funcionamiento de la nueva terminal de Fertilizantes Nidera en Puerto General San Martín lo que nos dará un dinamismo y un volumen que permitirá abastecer a nuestros clientes just in time. 5- El mercado seguirá demandando productos y servicios cada vez con más exigencia, fijándose no sólo en tener el producto en el momento y al precio deseado sino en qué perfil de proveedor le está acercando ese producto. Esperamos que el mercado sea cada vez más consciente de la importancia de la rotación de cultivos, de un correcto diagnóstico de nutrientes en suelo, de un uso más eficiente de agroquímicos, mezclando principios activos, sin utilización de subdosis, tratando de optimizar resultados sin crear resistencias indeseadas y sin dañar a la fauna benéfica. En cuanto al mercado de fertilizantes esperamos que siga con la tendencia en alza. Este crecimiento significa mucho ya que está traduciendo un cambio de conducta en el productor con un aumento de dosis por hectárea no sólo buscando aumento de rendimiento sino también buscando reponer nutrientes al suelo. 6- El año que viene se espera un verano con poca agua que podría llegar a complicar la siembra de cultivos de invierno. Tendremos que ir monitoreando esto, los cambios en los planes de siembra para poder cumplir con los requisitos de nuestros clientes. Esperamos un crecimiento en la superficie sembrada de maíz y una disminución del doble cultivo trigo / soja. Todo esto traerá aparejado ajustes en nuestra planificación. año entrante están focalizadas básicamente en la consolidación de Nova en el mercado de biológicos y en un aumento en la participación en lo que es el mercado de fungicidas e insecticidas. Esperamos que climáticamente la campaña sea buena y que permita tener buen ánimo en el sector para seguir invirtiendo. Un hecho al que hay que estar atentos es al ingreso de nuevas empresas de origen chino que compitan en el mercado que podrían llegar a tener políticas de precios muy agresivas, esto afectaría sobre todo a los commodities. Un punto para destacar de Nova es que nos diferenciamos al presentar productos únicos, formulaciones que sólo nuestra empresa comercializa con excelente aceptación en el mercado. Este es el camino en el que vamos a seguir trabajando, apuntando a ser una empresa innovadora y, como siempre, garantizando la calidad en todos nuestros productos. Nufarm Ulrik Ekonen Regional Manager Nufarm Argentina Nova Maura Ravenna Márketing El 2011 fue un año muy productivo para Nova. Hemos presentado nuevos productos en todas las líneas sumando más alternativas para los usuarios. El respaldo que ofrecemos basado en la calidad de los mismos, la buena logística de la empresa y la mayor oferta en el mercado hace que nuestra empresa haya alcanzado un sostenido crecimiento en los últimos años. En el último ejercicio logramos un 25% de aumento en la facturación con respecto al año anterior lo cual nos compromete a seguir en este camino de inversión y crecimiento. El mayor logro alcanzado durante el 2011 fue convertirnos en la empresa Número 1 en producción de productos biológicos, concretamente en inoculantes. Teniendo en cuenta este hecho, las metas que nos planteamos para el 1- Nuestro año fiscal cierra en julio, de modo que los logros o expectativas coinciden con el ciclo agrícola y no con el año calendario. De esta forma, nuestro último cierre que comprende la campaña 20092010 fue muy bueno en términos de volumen y facturación, pero no logramos los objetivos de rentabilidad. Desde lo operativo fue un año teñido de muchos inconvenientes que afectaron la disponibilidad de nuestros productos hacia nuestros clientes Nuestro principal toller sufrió un incidente en una de sus plantas durante el mes de noviembre, lo que ocasionó la parada total de la misma durante un mes. Si bien contábamos con algo de stock de seguridad y logramos compensar parte de la producción faltante en otros proveedores alternativos, no fue suficiente para cubrir la demanda. El incremento de controles sobre el impacto ambiental causó el cierre temporal de muchos productores INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 en China e India, forzándolos a invertir cuantiosas sumas para estar a nivel de los requerimientos gubernamentales. La disponibilidad de muchos productos, entonces, se vio restringida causando aumentos temporales de los precios. 2- A pesar de los inconvenientes operativos superamos los volúmenes planeados. En particular superamos nuestras expectativas con productos como Emblem (Haloxifop) Zetapyr (Imazetapir), Credit Full (Glifosato 540 gr ia), Kaiso (Lamdacialotrina 24%) y Mystic (coformulado de Metiltiofanato+Tebuconazole). De igual modo fuimos muy exitosos con el lanzamiento de tres productos en el mercado, Credit Dry, Champ DP y Atrazina 90 Nufarm. 3- Lidiar con el costo argentino. Como mencioné antes, si bien superamos los objetivos de ventas, la rentabilidad no nos acompañó. Desde octubre 2010 el incremento de los costos de los envases, el fazón para formular, los solventes, etc., fue creciendo en forma vertiginosa. Fue muy difícil, y aún lo sigue siendo, trasladar estos aumentos a los precios. 4- Nuestro anhelo es seguir haciendo más de lo mismo y mejorarlo. Seguiremos reafirmando nuestro modelo de negocio, protegiendo el canal de distribución con el cual operamos, reafirmando los valores de calidad, servicio e innovación. En este marco de trabajo daremos especial atención al | Especial aniversario | 21 lanzamiento de dos nuevos productos presentados en septiembre y octubre a nuestros clientes: Synergy (coformulación de Imidaclorprid y Lamdacialotrina) y Quick Pour (sistema de envase innovador). 5- Creemos que el mercado va a ser tomador de tecnología y vamos a tener la oportunidad de volver a crecer en nuestra participación de mercado por el mero hecho de hacer las cosas bien agregando valor en lo que hacemos, no a costo de precio. 6- La intervención del Gobierno en la liquidación de divisas o restricción de importaciones. Cualquier escenario que regule el tipo de cambio o restrinja la importación de insumos que no se elaboran en nuestro país, puede sólo crear un efecto, el incremento de los precios. Sea porque la oferta de insumos se reduzca o porque los costos suban. Pioneer Leonardo Galli Márketing Comunicacional 1- El 2011 fue un año récord de ven- tas para Pioneer Argentina en sus 30 años de historia en este mercado. 2- En 2011 podemos identificar más de un logro: seguimos profundizando nuestra relación con los clientes, en un permanente intercambio de inquietudes e información, que nos permite seguir creciendo de manera conjunta. A su vez, un gran número de productores decidieron incorporar nuestra marca en sus planteos productivos, lo que implica un gran compromiso para nosotros, pero a su vez nos gratifica la confianza que depositan en nuestros productos y servicios. El 2011 fue un año en el que, a su vez, tuvimos un importante crecimiento en la participación de los mercados de girasol y sorgo, fruto de la excelente performance que nuestros materiales vienen mostrando año tras año. Fue el primer año en el que comenzamos a trabajar con tratamientos de semilla especiales, a pedido, y varios clientes reconocieron esta iniciativa como un agregado de valor y una nueva solución para sus sistemas productivos. 3- Al inicio de la temporada de siembra de maíz se produjo una fuerte sequía en vastas zonas del país, lo que obligó a los productores a modificar las fechas programadas. A pesar de los altos niveles de demanda internacional de maíz, y el interés manifestado por los productores, el área de siembra nacional se incrementó en un 8%. 4- Nuestra meta es consolidarnos como la única compañía que ofrece a los productores la tecnología y germoplasma que ellos quieren/necesitan, acompañada por el mejor servicio de pre y posventa. 5- Mirando la creciente demanda mundial de maíz, la expectativa es que este mercado se siga expandiendo. Confiamos en que el área de este cultivo seguirá en aumento, dado que es el cultivo extensivo que permite crear más valor a partir del uso directo del mismo y de sus subproductos. 6- Que se produzca una desaceleración del consumo asiático. Poco probable. 22 | Especial aniversario | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Profertil Daniel Pettarin Gerente General El balance del año 2011, hasta el presente, es bueno. Los precios internacionales de los commodities y las buenas condiciones climáticas han incrementado la siembra y el mercado de fertilizantes de Argentina se estima que crecerá aproximadamente un 10% respecto del año anterior. Hemos tenido buenos niveles de comercialización de nuestros productos en el mercado doméstico principalmente, y estamos orgullosos de la decisión de la empresa de invertir para sostener el crecimiento del mercado agrícola. Principales expectativas y proyectos al 2012: seguiremos focalizados en nuestro core business, que es la producción de urea y amoníaco, para seguir abasteciendo normalmente el mercado argentino de estos productos junto con los otros fertilizantes. Vemos el mercado agroindustrial con un alto potencial a futuro y excelentes expectativas para el año 2012. Trabajaremos fuertemente en la optimización de la planta, en el uso de los recursos naturales (energía, gas natural, agua) para lograr una producción sustentable y de respeto por el medio ambiente. Profundizaremos nuestros planes de RSE, con los objetivos de lograr el desarrollo institucional de nuestras comunidades y seguiremos trabajando para brindar a nuestros empleados un nivel de excelencia en su desarrollo personal y profesional. Syngenta (Soja) Carlos Becco Director de Soja para Latinoamérica Sur 1- El 2011 fue un año de una profunda transformación para Syngenta. La compañía implementó una estrategia focalizada en soluciones integradas por cultivo. En lugar de la tradicional organización separada en agroquímicos y semillas pusimos en marcha una organización ordenada por cultivos. El principal objetivo de esta profunda transformación es ofrecer al productor -nuestro cliente- soluciones integradas . Cuando integramos semillas y agroquímicos, Syngenta es la compañía líder en el cultivo de soja, donde registramos un crecimiento del 16% frente al año 2010. 2- El principal logro alcanzado fue integrar en una sola organización nuestras divisiones de agroquímicos y semillas. Dentro de nuestros productos estamos particularmente satisfechos con el crecimiento y la expansión de Plenus, pues representa -de alguna maneraun “anticipo” de la oferta futura de Syngenta. La combinación inseparable de germoplasma de elite, calidad Premium, inoculante superior de larga duración desarrollado por Rizobacter sumada a la protección terápica más completa es una primera muestra del potencial de Syngenta para integrar tecnologías para ofrecer al productor ya no un producto aislado sino una solución integral. 3- La principal dificultad que hubo que superar estuvo vinculada también con la integración de nuestras organizaciones. 4- La meta para el 2012 es seguir creciendo vía el desarrollo de nuevas soluciones integradas que ayuden a nuestros clientes a producir más y mejor soja de una manera sostenible. 5- A pesar de la turbulencia que afecta en estos momentos a los mercados internacionales sostenemos que la fuerte demanda de proteínas por parte de los mercados emergentes va a sostener buenos precios internacionales de soja aunque no necesariamente tan altos como los que hemos experimentado en algunos momentos de este año. Syngenta (Maíz) Hérnan Pettinari Director de Maíz para Latinoamérica Sur 1- El 2011 fue un año de desafíos importantes para el maíz, en donde la rentabilidad del cultivo fue (y sigue siendo) positiva para el maíz en relación con la soja; sin embargo esta situación se tradujo en un crecimiento limitado del área dada por la incertidumbre en la comercialización del grano sumado un pronóstico de niña que se acentuó en el comienzo del ciclo de siembra. En Syngenta hemos podido capitalizar este incremento aumentando nuestra participación de mercado poniendo a disposición del productor de maíz, y en especial el de alta tecnología, la oferta tecnológica mas completa del mercado incluyendo nuevos lanzamientos en tratamiento de semillas, agroquímicos, semillas y biotecnología. 2- Dentro de los principales logros hemos obtenido la aprobación del evento de biotecnología Viptera, lanzando en este año al mercado Argentino el control mas completo de lepidópteros que afectan la parte aérea del maíz, lanzamiento de un concepto de protección de semillas único en el mercado combinando control de enfermedades fúngicas, insectos de suelo o que afectan en la emergencia de la plántula y nematodes. También hemos incrementado nuestra participación en el control de malezas y desarrollado protocolos para el manejo de enfermedades. 3- En el 2011 hemos atravesado un cambio estratégico en la compañía acompañado de una reorganización de funciones, preparando a Syngenta para enfrentar los desafíos de producir más y mejores alimentos para el mundo, desafío que todos compartimos dentro de la industria y que hemos adoptado como país en el Plan Estratégico Agroalimentario (PEA) lanzado hace algunos meses. 4- Nuestro principal desafío para el año 2012 es seguir incrementando nuestra penetración en el mercado de la biotecnología, aumentando la intensidad de manejo de enfermedades y plagas principales que afecta el potencial de maíz, invirtiendo al mismo tiempo en el desarrollo de materiales genéticos que nos diferencien de empresas competidoras. 5- Creo que todos tenemos que trabajar para alcanzar nuestras metas de producción de alimentos, y entendiendo que el maíz es un componente fundamental en el PEA, nos debemos como industria trabajar para lograr mayor transparencia en el mercado, garantizando a su vez el abastecimiento interno. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 DÍA A DÍA CON EL PRODUCTOR SERVICIOS: UNA SOLUCIÓN PARA CADA NECESIDAD Las empresas de servicios son un sector clave en el día a día de todos los actores de la cadena agroalimentaria, ya que les ofrecen una amplia gama de soluciones a sus necesidades, desde financieras y de coberturas, pasando por prestaciones de salud e indumentaria. En este contexto, desde Infocampo propusimos a las principales firmas que respondan el siguiente cuestionario sobre el presente y el futuro del negocio de los servicios. 1.- ¿Cómo cierra 2011 respecto de 2010 para su empresa? 2.- ¿Cuáles fueron los principales logros alcanzados? 3.- ¿Cuál fue la principal dificultad que hubo que superar? 4.- ¿Cuáles son las principales metas para 2012? 5.- ¿Qué expectativas tienen para el desempeño del mercado en 2012? 6.- ¿Cuál es la principal amenaza que ven en el año entrante? A continuación, las respuestas. BBVA Banco Francés Daniel Caimi Gerente del Departamento Agropecuario 1- Cerraremos el año con un crecimiento muy importante tanto en cantidad de clientes (nuevos) vinculados como en cartera de préstamos, dado fundamentalmente por el crecimiento de las líneas por convenios en leasing y Tarjeta Agro. También duplicamos los préstamos de financiación en dólares respecto del año anterior. 2- Afianzamos nuestra relación con nuestros clientes y con empresas con las que mantenemos convenios o acuerdos; estas empresas son de maquinaría agrícola, seguros e insumeras, entre otras. 3 - Veníamos muy bien, durante todo el año no hubo dificultades, hasta entrado el último trimestre, donde, producto de condiciones de mercado, se empezó a encarecer el crédito y frenar un poco la demanda, si bien la actividad sigue con buenos niveles. En este sentido será importante las señales que se den en el plano político para que se normalicen los mercados y el nivel de actividad económica del país. 6- Se están definiendo los planes para el año que viene y lógicamente estarán sujetos al contexto y condiciones de mercado, pero sin duda buscaremos seguir impulsando los negocios y creciendo como lo venimos haciendo | Especial aniversario | 23 todos los años a pesar de los cambios o momentos no tan favorables como el actual. Banco Macro Milagros Medrano Gerente de RRII 1 y 2- El balance es francamente positivo. El Banco ha crecido aumentando el número de sus sucursales, sobre todo en el interior del país. Durante este año confirmamos nuestra vocación por llevar nuestros servicios y los beneficios de la bancarización a todo lo largo y ancho del país. Además, estamos cerrando con números muy sólidos de liquidez, solvencia y situación patrimonial. 3- En líneas generales, tanto en el Macro como en todo el sistema bancario no podemos señalar ninguna dificultad importante. En este caso habría que hablar de desafíos que tenemos que afrontar todos los agentes económicos para que continúe como hasta ahora la buena marcha de la economía. Y en este sentido el tema principal es la defensa de la competitividad de la industria y los servicios. Para lograr esto habría que tomar medidas para apuntalar la inversión productiva. Un tema en el que tenemos que participar activamente tanto los bancos como el gobierno nacional. 4 y 5- Las perspectivas son muy buenas. Más allá de la influencia que pueda tener la aún irresuelta crisis internacional, vemos que la Argentina va a crecer en el orden del 4,5% del PIB, continuando el ciclo iniciado en 2003. 24 | Especial aniversario | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Son muchos años de crecimiento ininterrumpido que han cambiado de manera significativa la economía del país. Por otra parte, nuestro sector, los bancos, puede crecer por encima del promedio nacional por la vía de la expansión de la bancarización y el incremento del crédito al sector privado de la economía, todavía en niveles muy bajos comparado con otros países. 6- Nuestro sector está indisolublemente ligado al nivel de actividad. Creemos que hay que afirmar el trípode que sirvió de sustento al proceso de desarrollo con inclusión ya mencionado. Esto es, preservar el tipo de cambio competitivo, que deberá sostenerse con el control de la inflación y el incremento de la productividad, reafirmar el superávit fiscal y consolidar el superávit comercial. La coyuntura internacional, que a pesar de la crisis sigue siendo favorable para los países emergentes, aportará el escenario necesario para continuar con el crecimiento. Grupo Asegurador La Segunda Guillermo Rotger Jefe Área Riesgos Agrícolas U.E.N Riesgos Patrimoniales 1-La campaña 2010-2011 que cerráramos en junio de este año, diríamos que fue excelente tanto desde la visión de nosotros como aseguradores de Riesgos Agropecuarios como para una gran cantidad de productores agrícolas. Los granos han tenido un valor interesante y los rendimientos en general han sido muy buenos; en cuanto al seguro, si bien hubo eventos climáticos que han afectado algunas regiones, han sido de baja intensidad, lo que permitió que los resultados hayan sido muy buenos. 2- Crecer en la suscripción de riesgos agrícolas, sacar al mercado un riesgo nuevo en lo pecuario como es Potrillo Nacido Vivo dirigido a Equinos de Pura Sangre de Carrera, cobertura inédita en el mercado que está dirigida a la actividad hípica, que por otra parte nos venía requiriendo una cobertura para este segmento. 3- Realmente dificultades hay siempre, pero entendemos que esta pregunta va dirigida a las no habituales. En general éstas se presentan a consecuencia del clima, pero la campaña 2010/2011 no se caracterizó por enfrentarnos a ellas, así que celebramos que así haya sido. 4- Crecer armoniosamente en lo que hace a la suscripción, atender los siniestros que se nos presenten con la mayor profesionalización tal cual lo hacemos en cada campaña agrícola, presentarle a nuestros asegurados y en general a todo productor agrícola y pecuario nuevas coberturas de seguro que les sean útiles para sus establecimientos agropecuarios y fundamentalmente mantenernos en contacto constante con nuestros asegurados que son quienes nos orientan en las necesidades que tienen de parte de nuestra actividad. 5- Entendemos que las condiciones que se vienen presentando en cuanto a clima y cotización de los granos vienen siendo similares a los de la campaña pasada, consecuentemente esperamos que se manifieste una campaña igual o mejor a la anterior, lo cual nos mueve a pensar en profundizar nuestra inclinación por el desarrollo de nuevas coberturas tanto de carácter regional como para cultivos intensivos y extensivos. 6- Una amenaza es sin duda el clima; en este aspecto, esperamos que éste se comporte correctamente tal como sucedió la campaña agrícola pasada. San Cristóbal Seguros Generales José Nanni Gerente Comercial 1- El 2011 fue un año muy positivo para el mercado asegurador. El volumen de primas emitidas del ejercicio cerrado al 30 de junio creció casi un 35%, superando los niveles de inflación. Para San Cristóbal también fue un año satisfactorio. El resultado positivo confirmó la tendencia de sólido crecimiento en Seguros Patrimoniales que se venía dando en los últimos años. 2- El principal logro del año ha sido el de haber crecido en seguros patrimoniales obteniendo un resultado técnico positivo y habiendo incrementado nuestro patrimonio. La actividad económica ha crecido en diferentes sectores y esto ha favorecido la contratación de seguros, y lo hemos sabido capitalizar. En lo que refiere al seguro agrícola en particular, ha demostrado un crecimiento como consecuencia de la evolución alcanzada precisamente por este sector fundamental para nuestra economía. 3- La Superintendencia de Seguros de la Nación ha impulsado modificaciones importantes vinculadas a la operatoria, que si bien no han afectado a los asegurados, nos han demandado ajustes de nuestros procesos internos con esfuerzos importantes. En lo que hace a la operatoria del negocio en sí misma, no hemos sufrido dificultades concretas, lo que se refleja en el porcentaje de crecimiento que el mercado manifestó. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 4- De cara al 2012 tenemos como gran desafío integrar nuestro negocio a los objetivos de los planes estratégicos del agro y la industria. En lo referente al sector agropecuario específicamente, acompañar los 150 millones de toneladas de producción granaria que se proyectan. En este sentido, no es sólo crecer con la cobertura de granizo para la cosecha sino también favorecer la colocación de seguros patrimoniales relacionados con la actividad como seguros para maquinarias, establecimientos agropecuarios, silos, coberturas de vida y por accidentes del trabajador rural, etcétera. De igual manera, pretendemos acompañar el crecimiento del sector industrial a través del plan vector que lo rige, creciendo en el segmento corporativo, lo que también refuerza nuestro objetivo de diversificación de cartera. Asimismo, desde hace años trabajamos intentando interpretar sus necesidades de coberturas individuales y productivas, para que el seguro sea visto como un instrumento de traslación de riesgos y no como un gasto. 5- Las cifras de crecimiento, participación, penetración y solvencia del mercado asegurador argentino son razonables en el contexto latinoamericano y muestran una promisoria tendencia futura. Nuestras expectativas se basan en continuar creciendo, con el objetivo de incorporar al seguro como un integrante vital de la cadena comercial. Tenemos confianza al respecto ya que hay acciones concretas que se vienen impulsando y que dinamizarán la economía, favoreciendo también el desarrollo del mercado asegurador, y son los objetivos planteados por los planes estratégicos del agro y la industria. Los 150 millones de toneladas que se esperan de producción granaria favorecerán los seguros patrimoniales en general y los agropecuarios en particular. En lo que refiere a la industria, duplicar el producto bruto industrial teniendo en cuenta la creación de empleo que generan la construcción y las industrias automotriz, textil y principalmente de alimentos es un importante factor de impulso a nuestra economía local. 6- El escenario de crisis internacional parece encontrar a nuestro país bastante bien posicionado, aunque es de esperar que en parte afecte a la economía. Quizás el impacto llegue con menos fuerza y con ciertas demoras y sea más bien de tipo comercial, porque ya se están percibiendo algunas bajas de precios, como por ejemplo, en la soja, y menor poder de compra de algunos países. La desaceleración económica que se vislumbra en potencias como Europa y Estados Unidos, afectados por sus niveles de endeudamiento, puede influir en nuestro nivel de exportaciones hacia esos mercados. Si hay reducción de consumo, por ende habrá contracción de su poder de compra. Grupo SanCor Seguros Carlos Hoffmann Gerente de Seguros Agropecuarios 1- El Grupo SanCor Seguros cierra el año posicionado como el Grupo Asegurador N° 1 del mercado argentino, con una facturación estimada de 4.900 millones de pesos. En lo que respecta a Seguros Agropecuarios puntualmente, podemos señalar que en la campaña 2010/2011, nuestra empresa aseguró | Especial aniversario | 25 avanzado en conversaciones y diagramación de propuestas junto a la Oficina de Riesgo Agropecuario dependiente del Ministerio de Agricultura y esperamos que podamos seguir en ese camino a partir del recambio de autoridades que se dará a partir de diciembre. Ése es un desafío para el cual productores, entidades intermedias, aseguradoras y Gobierno debemos trabajar en conjunto. Pampero 4.605.793 hectáreas, lo que representa el 13% de la superficie cultivada del país y el 25% de la superficie asegurada. En ese ejercicio, cuyo balance cerramos el 30 de junio, contamos con una facturación de $215 millones, con un crecimiento del 40% respecto del año anterior. Al momento estamos en plena campaña y las expectativas auguran que continuaremos con el crecimiento que venimos experimentando en los últimos años. Actualmente, somos la empresa líder del mercado argentino en el Segmento de Seguros Agropecuarios gracias a la confianza que depositan en nosotros los productores de todo el país. 2- Uno de los principales logros fue continuar con el crecimiento de nuestra empresa en el mercado de seguros agropecuarios, incrementando la cantidad de hectáreas aseguradoras y sosteniendo el nivel de servicios que nos identifica, algo que pretendemos mantener en el 2012. Para ello hemos lanzado la campaña “GPS MAX (Gane Produciendo con SanCor Seguros”), que tiene importantes beneficios por contratación de coberturas en forma anticipada. Además, ponemos a disposición de los productores la página web www.gps-max.com, donde no sólo cuentan con la información referente a seguros, sino con todo aquello que es relevante para la actividad agropecuaria, ayudando a la toma de decisiones. 5- Nuestra expectativa es que la economía continúe con la tendencia creciente de los últimos años y que desde el sector asegurador podamos seguir acompañando el desarrollo del sector agropecuario. En materia de Seguros Agropecuarios, hoy el 60% de la superficie cultivada está asegurada. Entendemos que para consolidar aún más este mercado y llegar a aquellos productores que hoy están fuera del sistema de seguros, tenemos que trabajar mancomunadamente con entidades representativas del sector, el Gobierno y el mercado asegurador en elaborar herramientas tendientes a este fin, con el marco legal que se necesita al respecto. Dentro de ese marco, hemos Pampero cierra el año 2011 con cifras acordes a lo previsto en su presupuesto, con más de tres millones de artículos vendidos durante este año y aspira a finalizar en el corto plazo el proceso de transferencia a su nuevos dueños. Para 2012, y una vez que se efectivice su transferencia, el Consorcio Cardon-TN Platex tiene ambiciosos planes para el desarrollo de esta marca casi centenaria. El objetivo principal es posicionar la marca Pampero como la marca líder a nivel nacional en una amplia gama de rubros. De esta manera, el rumbo de la marca estará orientado al consumo masivo, imprimiéndole mayor visibilidad en el mercado, ampliando el volumen de productos que actualmente ofrece la marca ropa de trabajo, bombachas de campo, accesorios de seguridad y tejidos recubiertos, agregando nuevos canales de comercialización y desarrollando sobre la base de un formato 360° (integral) cuatro líneas de productos: rural, industrial, infantil y aventura. 26 | ECONOMIA26Jueves | INFOBAE 18 de agosto de 2004 INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 OPINIÓN | Especial aniversario | 27 OPINIÓN LA SUSTENTABILIDAD, COMO EJE El agro invierte pese al cambio de contexto Juan Cruz Jaime Director Ejecutivo Casafe* Ernesto Crinigan Presidente Bolsa de Cereales de Buenos Aires Casafe comenzó el año desarrollando su Plan Estratégico 2011-2015 mediante el cual reafirmó que apoya la sustentabilidad del negocio de la industria de fitosanitarios y de fertilizantes basada en tres pilares: el ambiente, la tecnología y las relaciones institucionales. A partir de ellos, convencidos de la necesidad de la interacción públicoprivada para lograr los objetivos, propiciamos el equilibrio entre la productividad, el ambiente y el desarrollo integral de la sociedad, sustentados en la comunicación y el fortalecimiento a nivel nacional de las buenas prácticas agrícolas y de nuestros programas de Responsabilidad Social Empresaria. Con un crecimiento interanual de un 20 por ciento, el mercado argentino de defensivos agrícolas muestra ser un sector dinámico de la economía argentina. Este aumento del mercado se explica mayormente por el resultado de dos factores altamente influenciables como son las condiciones ambientales favorables que existieron durante el período evaluado, así como el buen precio de los granos que incentiva a los productores a realizar las aplicaciones necesarias. Desde un comienzo, las buenas cosechas obtenidas en la anterior campaña marcaron un rumbo que luego fue sostenido dado el alto precio de los granos y una buena coyuntura. Como resultado de esto, la demanda de productos por parte del campo vio un aumento marcando al tendencia alcista del sector anterior a los años marcados por el conflicto campoGobierno y la sequía. Conscientes de nuestro aporte al desarrollo integral de la sociedad argentina, estamos trabajando en una estrategia comunicacional novedosa y un mayor relacionamiento con los poderes públicos. Esto nos permite redimensionar los aspectos tecnológicos de la Cámara y sus programas de Responsabilidad Social Empresaria para poder llevar nuestra visión no sólo a los miembros del mundo agro sino a los diversos públicos no agro, desde las amas de casa hasta los estudiantes de la Universidad de Buenos Aires. Para lograr cumplir nuestras metas necesitamos políticas públicas a nivel nacional, provincial y municipal que nos ayuden a crecer como industria. La unificación de una normativa dispersa, de distinto rango y de diferentes épocas, en un solo cuerpo legal, debidamente sistematizado se torna imprescindible. Desde Casafe ofrecemos apoyo técnico-científico a los legisladores que trabajan en normas donde la producción no entra en juego con la sustentabilidad, ni el ambiente con la necesidad de alimentar a las futuras generaciones. La perspectiva 2012 nos muestra cambios estructurales que están ocurriendo en los países sudamericanos, con clara manifestación en sus territorios y su estructura productiva. Dichos cambios se agravan cuando uno los cruza con todas las proyecciones demográficas que avizoran que en el 2050 -acá nomás, la próxima generación- seremos nueve mil millones de seres humanos poblando la misma superficie del globo. Es en este punto que sale a la luz la responsabilidad moral que tenemos tanto el Gobierno Nacional como todos los integrantes de la cadena agroindustrial argentina de arbitrar la mejor forma de garantizar el alimento a todos nuestros conciudadanos y, además, a otros varios millones de seres humanos que se distribuyen alrededor del planeta. Desde Casafe estamos trabajando para alimentar más y mejor a ese viejo nuevo mundo. * Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes La campaña nueva, 2011/12, registró un importante incremento del área sembrada, a pesar del incremento de los costos directos de producción y a la baja de las cotizaciones que están verificando los distintos granos a nivel mundial y doméstico. La evolución reciente indica un ajuste en los retornos esperados a los precios actuales proyectados a cosecha. Paralelamente, la situación económica mundial impone una doble lectura al sector. Por un lado, los bajos niveles de stocks mundiales otorgan cierta previsión de sostenimiento de los precios pero, por otro lado, la debilitada economía mundial condiciona la demanda de commodities afectando las relaciones de producción y consumo futuras. Argentina no puede modificar por sí sola el contexto mundial que resulta menos confortable que el que vivimos en los últimos años. Lo que sí está en nuestras manos es mejorar en todo lo que esté al alcance las distorsiones existentes. En ese sentido, la búsqueda de un horizonte más extenso para la toma de decisiones es un objetivo estratégico toda vez que, por ejemplo, dinamizaría los mercados de futuros dando señales a todos los integrantes de la cadena de valor agroindustrial, lo cual permite que la toma de decisiones se desarrolle en un marco de mayor información y previsibilidad. En ese sentido, hoy la urgencia es destrabar el mercado de trigo y maíz eliminando o reduciendo las restricciones a las exportaciones con el fin de devolverle la fluidez y niveles de competencia que los caracterizaba. El proyecto de comercialización presentado por AFA transita ese camino y si bien no resulta una solución para todo el trigo producido daría una salida a una alta proporción. No obstante, consideramos que para garantizar el abastecimiento interno, no es necesario establecer cupos, cuotas ni restricción alguna al comercio interno o externo. El sector ha demostrado que aun ante condiciones desfavorables tiene potencial para seguir creciendo. Por lo tanto, a pesar de la desaceleración que existe en otros mercados, el sector agroindustrial continúa siendo un importante generador de oportunidades. Es menester que ajustar internamente los aspectos con tareas pendientes para que todos los actores de la cadena a nivel nacional puedan soportar mejor un contexto complejo generando al mismo tiempo oportunidades de crecimiento. Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 qué espera el sector para el año que viene Índice Institucional Cristian Levrand Bahnsa Julián Domínguez 04 Presidente Asociación Argentina de Girasol (Asagir) Alberto Morelli Presidente Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) Alejandro Blacker 13 Director Ejecutivo de Casafe Ernesto Crinigan Presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires Banfi Hermanos Christian Lancestremere Case IH Néstor Cestari Cestari Miguel Liviero Deutz 15 Andrea Magnoni 27 Osvaldo Giorgi 27 Gabriel Santos Erca Giorgi Irri Valley Hernán Zampiero y Antonio García John Deere Argentina Maquinaria Egar Ramón Lambertini Mainero Marcelo Serale Carlos Zorzi Agrinar Alberto Gaviglio Akron Carlos Belaunzaran Apache 08 08 09 09 José Morena Pla Pablo Fijalkauskas Stihl Mariana Rossi Vassalli 12 12 12 Pablo Bergadá Nidera Maura Ravenna Nova Ulrik Ekonen Vassalli Fabril Nufarm Argentina Insumos Pioneer Argentina Leonardo Galli Daniel Pettarin Índice 14 Vicepresidente Movimiento Crea Juan Cruz Jaime Balanzas Hook Juan Emilio Banfi Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Ricardo Negri Carlos Bonetto 08 06 Maizco 06 Metalfor 06 Multijacto Miguel Becchio Marcelo Blanco Ignacio Barrenese New Holland Argentina 09 09 10 10 10 10 10 11 11 12 Profertil Gerardo Bartolomé Asociados Don Mario Cassio Greghi Basf Argentina Jorge Barrionuevo Bayer CropScience Daniel Orjales Bunge José C. Dupraz Ceva Andrés Kocmur CKC Argentina Sergio Pomati Dualfos Sergio Rodríguez DuPont Agro Pablo Vaquero Monsanto Argentina Fernando Bautista Mosaic 16 16 16 18 17 Carlos Becco Syngenta (Soja) Hérnan Pettinari 19 20 20 21 22 22 22 Syngenta (Maíz) Servicios Daniel Caimi 23 BBVA Banco Francés 17 Milagro Medrano 17 Guillermo Rotger 23 Banco Macro 24 La Segunda 18 18 19 José Nanni 24 San Cristóbal Seguros Generales Carlos Hoffmann 24 SanCor Seguros Pampero 24 INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Especial Ganadería | 3 PRODUCCIÓN INTEGRADA EN MISIONES LA GANADERÍA SE HACE FUERTE EN LA ZONA DEL NEA El esquema silvopastoril es una opción que al integrar forestación y ganadería permite que los productores crezcan de modo rentable. Los secretos del éxito. En la última década, y con la competencia por la superficie entre agricultura y ganadería, los bovinos se desplazaron de su zona tradicional de producción, la Pampa Húmeda, hacia el NOA y NEA. En estas regiones, una de las modalidades de producción a pequeña y mediana escala es el esquema silvopastoril. En estos modelos, la meta central es la producción de madera de calidad, en conjunto con la cría y engorde de ganado vacuno. Entre sus principales ventajas, el sistema permite balancear la economía de pequeños y medianos establecimientos. Por un lado, el flujo de caja es asegurado por la ganadería, mientras que el incremento de capital viene de la mano de la forestación. El ciclo de jornadas a campo también abordó la producción en el norte argentino, y una de las paradas obligadas fue Misiones. Y bajo la consigna “La ganadería misionera crece y es rentable”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, en conjunto con el Inta, organizó un encuentro a campo en Misiones, en el establecimiento “San Andrés”. En el encuentro, cuyo eje central fue la asociación de los esquemas forestales y ganaderos, se abordaron temáticas vinculadas al sistema silvopastoril y la fertilización, se analizó la evolución del planteo productivo del establecimiento y se llevaron a cabo dos salidas a campo. En una de las conferencias, Luis Colcombet -del Inta Montecarlodestacó que los sistemas integrados entre son una opción rentable y eficientes frente a producciones volcadas exclusivamente a la forestación o ganadería. Las salidas a campo también gira- FERIA ANUGA 2011, EN ALEMANIA Gonzalo Álvarez Maldonado y representantes de la industria en Anuga Un espacio para la carne argentina en Europa En la muestra participaron más de 20 empresas exportadoras argentinas. El Instituto estuvo presente con un stand de 705 m 2 y presentó un restaurante en el que más de 350 invitados diarios probaron la carne argentina. El sistema silvopastoril crece en el norte ron en torno a este tema. En San Andrés, se plantaron pasturas en 2004 y luego de cinco años el suelo se encontraba degradado. Para recuperar ese espacio, la primera opción era retirar el ganado, pero en su lugar –para que continuara siendo productivo- plantaron pinos. De esta manera, recuperaron pastura sin resiembra A siete meses de iniciada la experiencia, se encontraron con un problema: la pastura comenzó a tapar a los jóvenes pinos. Para solucionarlo aplicaron una estrategia innovadora para la región: enrollar la pastura. Esas fueron las primeras experiencias en donde se confeccionaron rollos de pasturas en esa región. En el primer año se hicieron 350 rollos -200 de kg- y los restantes de 600 kg. Durante los dos años que se dedicaron a la recuperación del terreno, se hicieron rollos con la pastura, mientras el pino continuaba creciendo. Tras ese período, se volvió a introducir ganado. En la actualidad, cuentan con un rodeo de 57 vaquillas de 280 kilos promedio y un buen rinde la pastura, pese a que soporta una carga de 2½ cabezas/ha, una cifra elevada para esa zona. La visión del Instituto En el cierre del encuentro en Misiones, Gonzalo Álvarez Maldonado -presidente del Ipcva- aseguró que “actualmente el productor de la provincia logró interrelacionar las distintas actividades agropecuarias. Antes cuando un predio se dedicaba a la forestación, no se aprovechaba con ganadería, eso cambió y el productor misionero trata de cuantificar la productividad en forestación y ganadería”. El titular del instituto analizó el potencial de la actividad en esa provincia: “Misiones tiene una ganadería mucho más potenciada; hay un gran esfuerzo de los productores y el aprovechamiento de el sistema silvopastoril, no sólo a través de los bosques nativos sino también las forestaciones”. Como parte de su estrategia para fortalecer la presencia de la carne argentina en el exterior, el Ipcva participó en la feria Anuga 2011, en Colonia (Alemania), una muestra de negocios destinada a profesionales del sector. En esta ocasión, el instituto emplazó un stand de 705 m2, en donde estuvieron presentes más de 20 empresas exportadoras de nuestro país. En total, participaron en Anuga 6.607 expositores de 95 países y fue recorrida por 150.000 visitantes de 156 países. El “Pabellón Argentine Beef” fue diseñado como un centro de negocios, y presentó un restaurante en donde más de 350 invitados diarios probaron los mejores cortes de carne vacuna argentina. El restaurante del Ipcva contó con la presencia del embajador argentino ante la Unión Europea, Remes Lenicov, el agregado agrícola, Gastón Funes, el cónsul argentino en Bonn, Eduardo Martiré, el director ejecutivo de la Fundación ExportAr, Juan Usandivaras, el ministro de Asuntos Agrarios bonaerense, Ariel Franetovich y el subsecretario de Relaciones Internacionales y Comercio de Entre Ríos, Pablo Zárate. Cada empresa dispuso de espacios exclusivos para atender a sus clientes y lugares de uso común para todos los exportadores argentinos que recibieron soporte del Ipcva. Entre los visitantes más asiduos de este espacio se destacaron compradores chinos, de Medio Oriente y de países de la ex Europa del Este, además de los importadores tradicionales de la carne argentina. En paralelo a la feria, se desarrolló el Encuentro Anual del Argentine Beef para importadores. En este encuentro participaron más de 300 invitados procedentes de Unión Europea, Rusia, Asia y los principales mercados compradores de carne vacuna argentina. En este encuentro, el titular del Ipcva, Gonzalo Álvarez Maldonado, destacó que la entidad continuará “trabajando fuertemente para mejorar y aumentar la productividad con el objetivo de abastecer adecuadamente el mercado interno pero también recuperar volúmenes de exportación en momentos en que el mundo reclama nuestras carnes”. También hubo presencia en el encuentro anual del Argentine Beef. Itá Ibotig, un establecimiento a pura ganadería en Corrientes Se destacó el manejo de la vaca Bajo la consigna “A pura ganadería en Corrientes”, el Ipcva llegó al establecimiento “Itá Ibotig”, en la localidad correntina de Mercedes. En esta ocasión, el encuentro se orientó a buscar alternativas para la cría, principal actividad de la provincia y ciclo fundamental para incrementar la productividad ganadera. Con una superficie de 7.200 hectáreas, el esquema productivo de Itá Ibotig se articula en base a la cría, recría de novillitos y comercializan por año alrededor de 700 terneros de 200 kilos. Este esquema ganadero se sostiene con una producción forrajera de 110 hectáreas de sorgo granífero, 20 ha de sorgo picado de planta entera y 100 ha de verdeos (80 ha de raigrás y 20 ha de festuca y trébol blanco). Carlos Robson y Diego Bendersky, del Inta Mercedes, aportaron la mirada técnica y los administradores del establecimiento y Carlos Seggiaro, de la Fundación Fortalecer, brindó un panorama sobre la situación de los mercados a nivel mundial y en nuestro país. Para Robson, “el principal obstáculo para lograr altos índices de eficiencia En estos ambientes, el destete temporario sostiene a los vientres. reproductiva en vacas de cría es la extensión del intervalo que transcurre entre el parto y la primera ovulación o celo”. Y agregó que este período es más largo en vacas que amamantan con relación a las que no lo hacen, por lo que la lactancia es uno de los factores que condicionan el retorno a la ciclicidad en vacas en cría. “Existen prácticas de manejos para aumentar el porcentaje de preñez de la vaca con cría al pie, que en esta zona es la categoría que más se ve resentida por la deficiencia de la calidad de la pasturas”, señaló. El profesional sostuvo que para aumentar la eficiencia en estos ambientes se puede practicar el destete temporario, que consiste en colocar una mascarilla que impide que el ternero mame por 14 a 20 días. En ese período, el ahorro que produce no alimentar al ternero, la vaca lo emplea como energía para volver a entrar en celo. “Otra de las técnicas es el destete precoz, que consiste en sacar al ternero de vacas muy flacas, para que el vientre quede libre de los requerimientos de la lactancia y pueda volver a preñarse”, aseguró el técnico. ESPECIAL GANADERÍA OPINIÓN CLAVES PARA QUE EL RODEO SIGA CRECIENDO El crecimiento del stock bovino nacional vendrá de la mano de un incremento en la tasa de destete y de la base forrajera, con lo que se podría aumentar la producción de carne en 1,8 millón de toneladas. En la ganadería argentina, juntamente con el crecimiento de la superficie agrícola, se están desarrollando cambios estructurales significativos, que conviene seguir con atención para visualizar cuál será el futuro del rodeo bovino en nuestro país. Año tras año, la superficie destinada a los cultivos es mayor, y refleja una mejora de la eficiencia en este sector. Esto no significa que el stock bovino no pueda aumentar su número, podemos crecer y crecimos, cuando las señales del sector público lo permitieron. El potencial de la ganadería argentina no pasa por un aumento de la superficie: se puede crecer con un mayor porcentaje de destete de terneros y un incremento de la cantidad de cabezas a través de cambios en la actual base forrajera. Con un porcentaje nacional de destete del 62% (con promedios de 71% en la región pampeana y del 4850% en la zona extra-pampeana), y tomando como punto de partida la productividad de los establecimientos promedio, diferentes estudios demuestran que esta modalidad de manejo podría llegar a un 76%. Así, el número de terneros producidos –con los mismos vientres y en una El actual escenario internacional es altamente favorable para el sector. Foto: Archivo Infomedia Fernando Canosa, consultor privado superficie similar- se incrementaría entre 2,7 y 3 millones. Otra de las posibilidades de crecimiento reside en el incremento de la base forrajera, que constituye una de las asignaturas pendientes de la producción argentina, mediante el cual se podría incrementar en más de 7 millones los actuales vientres y aumentar la producción de carne en 1,8 millón de toneladas. En este contexto, el pasto es uno de los grandes “olvidados” en la ganadería, y el vuelco en la producción vendrá por este lado. Esto constituye un gran desafío, y con la actual relación de precios el momento actual es ideal para incorporar pasturas cultivadas. Así, en lotes de baja productividad para el cultivo se soja, los números actuales demuestran que la producción de carne es más rentable. No es la intención afirmar que la carne es mejor que la soja, solo es momento de revisar viejos paradigmas, y ver si en la actualidad son válidos. En este punto, y en la medida que se perciban señales claras, el sector ganadero tiene amplias posibilidades para su crecimiento y siempre ha respondido muy bien a los estímulos favorables. En cada ciclo, los productores ganaderos buscan herramientas para que sus rodeos sean cada vez más eficientes. Y en esta dirección, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) promueve reuniones a campo en todo el territorio argentino, que con muy buen criterio apuntan a incrementar la eficiencia ALGUNAS CIFRAS En el período 20022005, y con buenas expectativas de crecimiento, la producción de carne aumentó en 700.000 toneladas, el stock creció, en 4 años, 3 millones de cabezas; mientras 6,5 millones de hectáreas de la zona mixta que engordaban el equivalente a más de 8 millones de novillos pasaron a agricultura. Toda una revolución productiva de la ganadería. Para que el rodeo crezca, se debe incrementar la base forrajera de los rodeos en todas sus etapas. Un cambio estructural que también asoma con fuerza es la mayor proporción de novillos sobre vacas, en las zonas criadoras. Esto trae aparejado menos invernada en la región pampeana mixta. El escenario cambió, y la foto actual de la ganadería permite visualizar que la región pampeana cuenta con una menor proporción del rodeo nacional (en los últimos diez años pasó del 62% al 50%), y menos hacienda de engorde. Así, el rodeo de vientres –al igual que los novillos- disminuyó su presencia en la zona tradicional pampeana mixta y se trasladó a las zonas criadoras de la región pampeana y extra-pampeanas fundamentalmente. Este reacomodamiento de la ganadería a nivel nacional es otra de las situaciones que vino para quedarse. El actual escenario internacional, que demanda cada vez más alimentos de calidad, es altamente favorable y constituye una gran oportunidad para el desarrollo del sector ganadero nacional. Y para graficar este escenario, China es un caso paradigmático. Cada año, el gigante asiático incorpora 40 millones de consumidores que mejoraran sus hábitos alimenticios, lo cual constituye un cambio trascendental porque dicho cambio incluye a la carne bovina. En el orden interno, hay varios puntos a tener en cuenta de cara a 2012. Las señales para la cadena de ganado y carne argentina, una de las más importantes en demanda de mano de obra, generación de riqueza y de tributos para el estado; con un marcado componente social, son alentadoras. La baja participación de hembras en la faena a nivel nacional, los niveles de retención de vientres se encuentra en cifras similares a 2006, habla del poder de recuperación de la ganadería de cara al futuro. Con una relación maíz/carne favorable, y un costo de reposición alto, valor del ternero, la caída de oferta es balanceada con el incremento del peso medio de faena. De cara a 2012, el productor tendrá que ser protagonista del futuro de la ganadería. Esto implica en dejar a un lado la postura de ser tomadores de políticas diseñadas por los funcionarios de turno, para pasar a ser proactivos, desde una propuesta superadora. Para esto, todos los actores de la cadena tendrán que compartir un espacio común y generar una propuesta que culmine en el Congreso de la Nación: un ejemplo a seguir es la cadena vitivinícola. Una ley generaría previsibilidad en el negocio, el actual escenario de precios es favorable, falta definir una política de largo plazo para que el negocio sea previsible en todas sus facetas productivas y comerciales, y así se produzca el gran crecimiento de la producción de carne en beneficio de la Argentina toda. Todos los actores de la cadena tendrán que compartir un espacio común. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | 15 PLAN ESTRATÉGICO INDUSTRIAL DEL INTI fierros 2020: la apuesta es "satisfacer" demanda local Las ventas al mercado interno de cosechadoras y tractores en el período 2002/2010 experimentaron un fuerte crecimiento, que favoreció tanto a la producción local como a la extranjera, aunque fueron las multinacionales que fabrican fuera del país (principalmente Brasil) las que mayor provecho obtuvieron de ese crecimiento de la demanda. Para seguir con esta senda, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti) está proponiendo una serie de pautas para impulsarlas desde el sector metalmecánico en el marco de su Plan Estratégico Industrial Argentina 2020. Para el Inti debería trabajarse para ampliar el porcentaje de la demanda interna satisfecha por la maquinaria agrícola fabricada en Argentina con componentes argentinos. También fija como meta mejorar las capacidades tecnológicas de las empresas del sector a partir de seguir perfeccionando o sosteniendo la complejidad tecnológica de los productos argentinos; incrementando las capacidades en tecnologías de organización de las empresas del sector; fortaleciendo el desarrollo de las instituciones tecnológicas y educativas relacionadas con la maquinaria agrícola y Industriales, preocupados por asimetrías entre Brasil y Argentina. su vínculo con el sector productivo; y mejorar la inserción exportadora del sector, identificando y estimulando el desarrollo de nichos de ventajas comparativas con capacidad exportadora. En el grupo de trabajo sobre maquinarias agrícolas, señala el Inti, en otro capítulo de su plan, se plantearon las principales demandas de los industriales. Estas inquietudes están relacionadas con el mantenimiento de la alícuota del IVA en el 10,5% para las ventas de maquinarias agrícolas; los saldos técnicos acumulados por la alícuota partida del IVA y su aplicación al pago del IVA contenido en nuevos proyectos de inversión, la mejora de la protección efectiva, la continuidad del bono del 14% y medidas de amparo ante el avance de las maquinarias de origen brasileño por las asimetrías existentes entre Argentina y Brasil. Los industriales locales, también muestran inquietud por los incentivos que ofrecen los Estados brasileños para la radicación de empresas en sus respectivos territorios, cuyo resultado es la instalación de plantas de ensamblaje de empresas de capital nacional en Brasil. Adicionalmente, solicitan el apoyo del Estado Nacional a los fabricantes que se asocian o agrupan en consorcios (para exportar o incorporar tecnologías de gestión o de producción) con el fin de lograr reducciones de los costos individuales que deben afrontar al encarar algunas de estas actividades. Para seguir por la senda del crecimiento 16 | Producción | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 DE ESE TOTAL, CASI $4.000 m SE DESTINAn AL PAGO DE IMPUESTOS vitivinicultura genera $14.000 millones Un estudio de la Universidad de Cuyo destaca que la vitivinicultura "tiene efectos expansivos en la economía" local. Genera 113.000 puestos de trabajo y factura $9.100 M. La vitivinicultura argentina aporta a la economía nacional casi 14.000 millones de pesos y realiza aportes tributarios por cerca de $ 4.000 millones, según estableció el estudio " Impacto de la vitivinicultura argentina en la economía nacional", realizado por la Universidad Nacional de Cuyo a pedido del Fondo Vitivinícola de Mendoza. Con casi 230.000 hectáreas cultivadas a lo largo del país, la actividad vitivinícola tiene efectos expansivos en la economía argentina. Es importante comprender la diferencia que surge en el valor agregado que interviene en las etapas de fraccionamiento y venta, lo cual también representa un aumento en la demanda de bienes y servicios específicos y recursos humanos más calificados. Según el informe, en el país, la vitivinicultura genera más de 113.000 empleos entre directos e indirectos. El negocio del vino se apoya en el mercado interno, que ocupa casi el 70 por ciento del negocio, lo que se El vino argentino cumple su primer año como bebida nacional. En los últimos 10 años, las exportaciones pasaron de u$s220 millones a u$s1.000 millones traduce en una facturación que supera los $9.100 millones, según datos del último año. De los $2.100 millones que suma en total la masa salarial del sector, alrededor de $1.600 millones pasan por la actividad primaria y cubren los 55.000 empleos equivalentes a dedicación plena, tal como lo mide el estudio. Según datos de la investigación, la elaboración de vino y mosto en el último año demandó casi 38.000 empleos directos. Los economistas de la Universidad trabajaron con datos de producción primaria, evaluación de costos, análisis tributario, estadísticas de consumo, auditorías de ventas, entre otros. Con estos datos, generaron una matriz -que permitirá establecer bases históricas para futuros análisis- que identifica y mide la incidencia de cada instancia de la cadena vitivinícola en sucesos económicos concretos. Otro de los datos destacados del informe es la evolución de las exportaciones del sector. En estos diez años, la vitivinicultura pasó de exportar u$s220 millones a ya casi los u$s1.000 millones. Al cierre de esta edición está previsto que los resultados de este estudio se presenten durante el acto de festejo del primer aniversario de la declaración del Vino Bebida Nacional que se lleva a cabo este jueves en Tecnópolis. Como declara el Decreto 1.800/2010, “El vino, fruto de la viña y del trabajo del hombre, no es sólo un bien de consumo, sino también un valor de nuestra civilización y un elemento básico de la identidad argentina que contribuye al sustento socioeconómico en las provincias del oeste del país”. La vitivinicultura, un sector fuertemente inclusivo y democrático, cree profundamente en estos valores y trabaja y construye “para todos”. Cuida tanto la capacidad de generar vinos masivos de buena calidad como productos que, por su especial proceso de producción y tiempo de elaboración, tienen luego un precio superior. La vitivinicultura cree fervientemente en que todos los argentinos, sin importar su poder adquisitivo tienen que tener la posibilidad de disfrutar de un producto tan noble y tan arraigado en nuestra cultura como el vino. UNA HERRAMIENTA PARA FRENAR LA ESPECULACIÓN EN LOS PRECIOS Bodegueros tomaron créditos por casi $47,5 M Mendoza Fiduciaria, empresa unida al desarrollo de actividades financieras para fomentar actividades productivas en la Región de Cuyo, entregó casi 47,5 millones de pesos para créditos relacionados a la cosecha, elaboración y exportación de vino. En cuatro operatorias conjuntas lanzadas en octubre entre el Fondo para la Transformación y el Crecimiento y Mendoza Fiduciaria (FTyC) se financió 40 millones de litros de bodegas mendocinas, por un total de $47,5 M. El dato surge de la conjunción de la líneas de créditos lanzadas hace un Foto: Gentileza Pauny El financiamiento, canalizado a través de Mendoza Fiduciaria, fue destinado a la cosecha, elaboración y exportación de vinos. Buscan frenar la especulación en los precios. La línea para retener stock ya financia a 19 bodegas mes para asistir al sector vitivinícola y que forman parte de la política financiera para la actividad del Gobierno de Mendoza. Hasta el momento hay pedidos concretos de comercialización por más de 26 Ml de vino blanco y tinto. A través de la línea para retener stock ya se financiaron 19 bodegas por un monto de $4,2 M; a través de la operatoria de Reintegro de Impuestos abonados el monto asciende a $360.000; mientras que para los créditos con destino a compra de vino blanco y/o tinto fue $38,7 M; y para la exportación de vino blanco, $4,2 millones. En litros esto se traduce a 26,3 millones, que se dividen en 14,2 Ml de vino blanco y 12,1 Ml de vino tinto. “El éxito de esta operatoria muestra que los volúmenes se están ajustando, de la forma que habíamos planeado que se ajustaran, como les anunciamos a los productores el precio de la uva y del vino no tiene por qué ser establecido de forma especulativa, sino que desde el Gobierno de Mendoza les estamos ofreciendo herramientas, en este caso el financiamiento, para llegar a una óptima cosecha”, aseguró a la prensa local el director ejecutivo del FTyC, José Luis Álvarez. El funcionario resaltó que las líneas siguen vigentes y que los productores que quieran vender sus uvas a las bodegas que están dentro de las operativas deben comunicarse con Mendoza Fiduciaria o con las delegaciones del FTyC del interior de la provincia. Los créditos para la compra de vino y para retención voluntaria de stock establecen un precio del litro de vino blanco en $1,15 y de vino tinto en $2,05. El vencimiento para ambas líneas es en mayo de 2012 y la forma de pago es a contado, 30, 60 y 90 días de aprobado el crédito. La tasa es del 5% pero para productores inscriptos en el Registro de Agricultura Familiar la tasa es 0%. Para la retención de stock, el monto máximo es de $300.000 y a tasa 0%. Es una línea a tasa 0% para productores familiares. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Producción| 17 isoca bolillera en soja Con el 37% de la superficie de soja sembrada, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, los problemas de las plagas comienzan a preocupar a los productores. En este sentido, y según información proporcionada por el Sistema de Alerta del Servicio Técnico del Inta Pergamino, a cargo de Nicolás Iannone, se observan presencia de huevos y pequeñas larvas de isoca bolillera en lotes de soja de algunas zonas pampeanas como en el noreste y sur de Córdoba, centrooeste y sur de Santa Fe y Buenos Aires. Esta situación tenderá a agudizarse en las próximas dos semanas, principalmente en casos de cultivos de soja que hayan emergido recientemente y para cuando lleguen al estado V2-V3. Según el informe, habrá cortes de brotes y tallos tiernos, y en general, los ataques no serán graves, pero podría haber generaciones superpuestas si los benéficos no ayudan. El Boletín Técnico del Inta para el control de isoca bolillera recomienda prestar atención a la presencia de huevos y evitar producir soja en zonas liberadas Para Iannone, una cuestión a tener en cuenta, en la medida de lo posible, es la de tratar de usar insecticidas que tengan bajo o mínimo impacto sobre la fauna benéfica. Esta es una herramienta gratuita que necesitaríamos imperiosamente disponer a fin de no dejar liberado el camino a la Esta situación tenderá a agudizarse en las próximas 2 semanas. explosión de generaciones continuas y superpuestas de esta y otras plagas, favorecidas por la falta de enemigos naturales. Sin embargo, para el control de larvas de bolillera que se encuentren dentro de los brotes, no se dispone de una gran cantidad de alternativas, ya que deben ser aquellas que consistan en un insecticida sistémico o que tenga acción translaminar. Las opciones disponibles con estas características generalmente no son de poco impacto sobre la fauna benéfica, a excepción de las diamidas antranílicas, productos de última generación, potencialmente residuales y que presentan acción translaminar. Consultado al respecto, Jorge Morre, gerente de Desarrollo de DuPont Agro, sostuvo que "nosotros somos partidarios de los sistemas de alarmas, en este caso el que realiza el Inta Pergamino, porque permite tomar mejores decisiones para la protección de los cultivos. En nuestras reuniones a campo y con técnicos difundimos estos informes y además recomendamos el uso de Coragen® , la única diamida antranílica del mercado, cuyo registro para el control de isoca bolillera se obtuvo a principios de éste año”. Dentro de las características sobresalientes del producto, Morre resaltó la potencia insecticida, la mayor protección y persistencia superior con movimiento translaminar y también por vía xilemática, la acción sobre huevos actuando como neonaticida y el respeto por la fauna benéfica y el por el medio ambiente. “Coragen se puede aplicar en estados vegetativos de la soja, mientras las orugas están expuestas alimentándose de hojas y brotes. Además, es importante realizar un buen mojado con la pulverización, tanto de las hojas como de los tallos del cultivo tratado, logrando gracias a la movilidad del producto proteger los nuevos brotes", indicó. Por último, Ianonne informó que si dejamos desarrollar los benéficos, estos siempre estarán ayudando, ya sea porque evitarán algunos ataques, y/o retrasarán el impacto de esta u otra plaga, o bien en caso de presentarse la misma tendremos menores niveles a los que realmente impactarían como resultado de un libre desarrollo poblacional por la falta de enemigos naturales, como ocurriera en otras campañas. Foto: Archivo Infomedia la bolillera que faltaba Hay presencia de isoca bolillera en algunas zonas pampeanas 18 | Producción | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 En expoagro Norte 2011 Vassalli: presentación de la cosechadora ax 7500 El modelo AX 7500 posee un sistema de trilla axial El NOA se una de las regiones que más ha crecido en los últimos años integrando tecnología en la producción agricola. En este sentido, los productores del norte podrán visitar del 23 al 27 de noviembre, la Expoagro Norte 2011, exposición que se realizará en el Centro de Convenciones de la ciudad de Salta para conocer las últimas novedades del sector. Es esta exposición, una de las empresas que participará será Vassalli Fabril S.A. El objetivo de la compañía en esta oportunidad es exhibir en esta región de gran crecimiento en los últimos años, su últimos modelos Vassalli AX 7500 y AX 7.500 Líder, con tecnología de sistema axial. Esta tecnología forma parte del acuerdo firmado entre Vassalli Fabril S.A. y Same Deutz-Fahr a partir del cual la empresa argentina, líder en producción nacional de cosechadoras, transfirió el know how de su modelo axial al grupo multinacional. El modelo VassalliI AX 7500 se convirtió durante 2010 en uno de los modelos más vendidos del mercado, con un crecimiento de más del 130%, en relación al año anterior. De este modo, la empresa ubicada en la ciudad de Firmat, Santa Fe, continúa demostrando su capacidad de innovación con un modelo que en solo 4 años fue reconocido tanto en el mercado externo como por los productores argentinos. El modelo, única cosechadora axial pensada y desarrollada para el campo argentino, combina flexibilidad, confort y tecnología de última generación. El rotor de trilla y separación es de tipo troncocónico en la parte delantera con tres hélices que hacen más pareja la alimentación. De accionamiento hidráulico provisto por bomba y motor, posee motor Cummins de 350 HP a 2.200 r.p.m. de régimen de trabajo y plataformas Flexifull 9.100 de 30 pies y Flexifull 10.500 de 35 pies. La venta de este modelo creció un 130% con respecto al año anterior. El completo instrumental hace que desde de la cabina se alcance una experiencia de trabajo más confortable y precisa, permitiendo que el operador tenga todo bajo control a partir de la información recibida en una pantalla táctil con todos los datos necesarios para supervisar las funciones de la máquina. El cabal conocimiento de las condiciones de trilla que rigen el trabajo en nuestros campos redunda en mayor eficiencia a la hora de definir funcionalidades y prestaciones de los modelos de la empresa. Información Vassalli Fabril S.A. presentará el último modelo Vassalli AX 7500 con tecnología de sistema axial en la Expoagro Norte 2011. Este modelo forma parte del acuerdo firmado entre Vassalli y Same Deutz-Fahr a partir del cual la empresa argentina transfirió el know how de su modelo axial al grupo multinacional. Vassalli AX 7500 se convirtió durante 2010 en uno de los modelos más vendidos del mercado. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Producción | 19 Comenzó la trilla en la región central se prevé una mejor calidad en el trigo Ya comenzada la cosecha de trigo en la región central, Martha Cuniberti, jefa del laboratorio de calidad industrial de cereales y oleaginosas del Inta Marcos Juárez, señaló que las perspectivas de la cosecha de trigo en general son buenas. "Habrá rindes variables, con zonas con buena humedad y otras no tanto”, indicó. En este sentido, Cuniberti señaló que como la calidad va de la mano del rendimiento, se prevé que, en esta campaña, la calidad mejore con respecto al año pasado. “Los primeros análisis indican que, en algunos casos, la proteína está en 9,5 con gluten de alrededor de 20 o 21. En otros casos, tenemos proteínas de 12,5 / 12,9 con gluten de 30”, indicó. Foto: Archivo Infomedia Martha Cuniberti señaló que el rendimiento bajará con respecto al año anterior. Además informó sobre los beneficios de conocer la calidad del cereal una semana antes. Martha Cuniberti en el laboratorio del Inta Marcos Juárez Así es que para conseguir un mejor precio en la comercialización del trigo, los productores pueden conocer una semana antes de la trilla la calidad del cereal. En este sentido, Cuniberti señaló que 10 a 15 días antes de la cosecha, las espigas, hojas y tallos comienzan a virar al color amarillento, lo que es índice de que la planta ha completado su madurez fisiológica, es decir que el grano se encuentra en estado de pasta semidura con alrededor de 40% de humedad. “Pasado ese momento y cuando el grano tiene entre 30 y 35% de humedad (alrededor de una semana antes de la cosecha), el productor puede comenzar a extraer muestras representativas recorriendo los lotes”, informó. El este momento, el grano completó su total desarrollo y llenado, la proteína ya se ha formado y la calidad del trigo está definida no necesitando nutrirse de la planta, perdiendo humedad progresivamente hasta llegar a la humedad comercial o de cosecha. “Las muestras de cada lote se deberán secar al sol o en estufa a una temperatura de 40 ºC, desgranar y llevar a un laboratorio, debidamente rotuladas”, sostuvo. La ventaja para el productor de analizar los granos unos días antes de la cosecha, le permite conocer con anterioridad la calidad que tiene cada lote de producción, pudiendo decidir con tiempo los silos en que irán los trigos de alto o bajo contenido proteico. “Es importante saber que si el grano presenta mucha ‘panza blanca’ (almidón), es un índice de baja proteína y no requiere de un análisis para estar seguros que no será bonificado ni con- seguirá precio diferencial”, sostuvo. La técnica del Inta señaló que conociendo la variedad sembrada en sus lotes y la proteína, el productor podrá separar en base a los tres grupos de calidad, pudiendo mezclarse entre sí las variedades del mismo grupo, siempre que la proteína no sea inferior al 11%. Con respecto a la separación del trigo por parte del acopiador, Cuniberti señaló que los equipos más adecuados son los NIRT, que determinan en 30 segundos en grano entero, el contenido de proteína de cada partida, permitiendo rápidamente al acopiador tomar la decisión de enviar a uno u otro silo según el nivel proteico. “El acopiador puede separar también en base a los tres grupos de calidad si tiene la posibilidad de conocer las variedades que le entrega el productor o bien cuando recibe mezcla de variedades del mismo grupos, ya que sus características industriales son semejantes dentro de cada uno de ellos", concluyó. Se puede saber una semana antes la calidad del trigo. 20 | INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 Parrilla Viejo Balcón - 25º Aniversario - "La marca de la Parrilla Rosarina" -¿Y loro, ya arregló el tema de sus vacaciones? -Ya está todo cocinado, pero quédense tranquilos que mi topo en el sector se encargará de mantener el flujo de chismes. Inodoro, el loro mensajero De los chismes de nuestro informante nos quedamos con el que indica que los "informantes calificados" están de capa caída y que los funcionarios del Ministerio volvieron a subirse a las chatas para recorrer el campo y ver cuánto sembrado hay. -Perfecto, puede ser factura C de monotributista, je, je. Pero vayamos a lo suyo, que hoy por hoy es lo que cuenta. ¿Estuvo en Mar del Plata la semana pasada? -Muy lindo evento que organizó el Prosap en el Hotel Provincial, tanto en la presentación visual como en la organización y en el cátering. Por caso, la cerveza que se sirvió en jarras no era la marca del encuentro que todos conocemos, sino una premiun. Así da gusto. en la que participaban y se retiró. Daba la impresión de un gesto de sucesión, pero hoy por hoy todo el mundo está muy sensible viendo gestos a diestra y siniestra. -Es cierto, es notable también que la gacetilla de prensa emitida tras el cierre hable de que Domínguez "se despidió de la gestión". ¿Qué más tenemos de ahí? -Que fueron invitados a participar del panel del sector privado dos empresas icónicas del nuevo agro como son Adecoagro y El Tejar. Acá el dato es que hayan sido éstas y no Los Grobo, que de últimas es una compañía más nacional que Adeco, las representantes, lo cual puede interpretarse como un retroceso del grupo casariense en -¿Tomó mucho? Espero que haya podido recordar algo. -Por supuesto. Fue muy significativo el espacio que el titular del Prosap, Jorge Neme, tuvo en este encuentro. Incluso en algún momento, el ministro Julián Domínguez, que pronunció un discurso de despedida, le cedió el lugar a Jorge para siguiera conduciendo la reunión lo que es su relación con el poder hoy. -¿Hubo buena asistencia del sector privado, no? -La excusa era la reunión del consejo empresario del PEA, pero hubo un interés especial por no perderse el encuentro. Un punto no menor fue la renovación de los convenios para que universidades, escuelas agrotécnicas y municipios participen en el PEA durante 2012. -¿Tiene algo jugoso de ahí? -Síííí, que había un interés especial de las cadenas de granos, que el próximo 30 de noviembre hacen su reunión de cierre anual, en que asista Cristina, idea que, según dicen, a Domínguez le encanta. Incluso se habló de que la reunión podría haber cambiado de sede y trasladarse a Rosario, una plaza muy amigable para el Gobierno. -Quién te ha visto y quién te ve, ¿no? -Son los tiempos que corren. -¿Y cómo siguió su periplo? -Estamos en una época del año pródiga en ágapes, así que estuve comiendo con empresarios vinculados al negocio maicero, y lo que dicen es que se viene un cosechón. Hablan de que podríamos estar por encima de las 30 millones de toneladas. ¡Otra que seguridad alimentaria! -Qué bueno. -Sí, y también destacaban el trabajo que está haciendo la gente de Oscar Solís, el subsecretario de Agricultura, para relevar las estimaciones de producción. Según contaba, es el mismo Marcelo Yasky, a cargo del área específica, el que se sube a la camioneta con un equipo y salen a recorre las rutas a ver qué está pasando con las siembras. Es volver a los viejos tiempos y dejar de darle tanta importancia Italia y Wheelwright Reservas: 0341- 4255611 a los "informantes calificados". -¿Por qué me suena Yasky? -Capaz porque lo asocia con Hugo Yasky, el de la CTA, y efectivamente algún parentezco tienen, aunque no son hermanos. Marcelo fue decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de Lomas de Zamora, donde también se graduó Solís. -Parece un banco de datos, loro. Vayamos cerrando. -Que estuve en la charla de un economista, que con tanta tintura en el pelo y algún touch en la cara ya parece una mezcla de Nito Artaza con Muammar Kadhafi vivo, aclaro. Sintéticamente este hombre dice que no hay un mango en el Gobierno y que se quedaría contento si los subsidios permanecen igual, que estamos hablando de $80.000 millones. Él dice que es imposible reducirlos, porque con la inflación prevista habría que aumentarlos, así que dice "firma el empate". Escríbale a Inodoro [email protected] visita público-privada Semilleros buscan oportunidad en China Se trata de un mercado de 6.000 millones de dólares, donde el sector argentino buscó un acercamiento con su contraparte asiática. La industria local podría participar de la principal feria de genética vegetal en ese país, durante 2012. Desde el 7 al 11 de noviembre, y en el marco de los Programas de Intercambio Tecnológico del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, una delegación mixta público-privado viajó a la República Popular China con el objetivo de establecer el primer vínculo entre dicho país y la República Argentina en el tema comercio de semillas. La delegación oficial estuvo compuesta por el presidente del Inase, Carlos Ripoll, acompañado por técnicos del Inase y del Senasa. La delegación privada estuvo compuesta por el secretario de la Asociación Semilleros Argentinos (ASA), Alfredo Paseyro, y el director Ejecutivo de ASA, Dr. Miguel Rapela. En Beijing se mantuvieron reuniones con el Buró de Semillas del Ministerio de Agricultura de China, Origin Agritech Ltd., China National Seed Trade Association (CNSTA), China National Seed Group Co., Ltd., AQSIQ (Departamento de Cuarentena Vegetal). En Hefei (capital de la provincia de Anhui) se visitó el centro de investigación de semillas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Anhui y la China Seed Expo 2011, participando también del China International Seed Summit 2011. "Para ASA esta misión fue más que exitosa, y abrió las puertas a importantes oportunidades para la industria semillera argentina", aseguró Miguel Rapela. Entre los principales objetivos alcanzados por la misión destacó: a) Posibilidades concretas de avanzar en la firma de un Convenio de Cooperación en el tema semillas entre China y Argentina, involucrando las partes públicas (Ministerios de vadas de China en la Argentina para mostrar el funcionamiento de nuestro sistema y el desarrollo de la industria. Es de destacar que China posee el segundo mercado mundial de semilla por valor de 6.000 millones de dólares. La Argentina ocupa el noveno lugar en el mundo con un mercado doméstico de semilla en el orden de los 750 millones de dólares y 210 millones en la exportación. Vista de una reunión en Beijing Agricultura de ambos países) y privadas (ASA y la CNSTA). b) Posibilidades concretas de avanzar para una cooperación y colaboración entre ASA y la CNSTA. c) Posibilidades concretas de avanzar en un memorándum de coopera- INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A. Capitán Gral. R. Freire 948 (C1426AVT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Tel.: 4556-2900 Fax.: 4556-2990 Registro de Propiedad RNPI 818773. Director periodístico: Javier Preciado Patiño - [email protected] Jefa de Redacción: Yanina Otero. Redactores: Mariana Leiva y Esteban Fuentes. Editora de Arte: Rosa María Britos Diagramación: Mónica G. Seoane. Retoque digital: Bárbara Piuma. ción sobre sanidad y calidad vegetal en semillas entre China y Argentina. d) Posibilidades de participar con un stand de Argentina en la China Seed Expo 2012. e) Posibilidades de recibir tanto a delegaciones públicas como pri- ACTA. En tanto, este viernes 25, formando parte de la la Asociación de Cámaras de Tecnología Agropecuaria (ACTA), ASA participa del Seminario "Ciencia + Tecnología + Sustentabilidad. Metas: 160 millones de toneladas de granos y 8 millones de toneladas de carnes". Durante el seminario se presentan las políticas oficiales a mediano y largo plazo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca a cargo de Lorenzo Basso, y del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva a cargo de la Viceministra Ruth Landeheim. Depto. de Marketing - Jefa de producto: Carlota Sanguinetti. Jefe de Circulación: Oscar Pentivolpe. Corrección: Miguel Ángel Averso. Gerente Comercial: Santiago Charró Tel.: (011) 4556-2960. Jefe de Ventas: Gonzalo Amarante - [email protected] Tel.: (011) 4556-2979. Asistente Comercial: Eleonora Lusardi - [email protected] Tel.: (011) 4556-2977. Ejecutiva de ventas: María Emilia Cabral - [email protected] Tel.: (011) 4556-2947. Rosario y zonas de influencia: Daniel Trujillo Cel.: (0341) 155-049-761 - [email protected] Impresión: Editorial Perfil - California 2715 (C1289ABI) Ciudad Autónoma de Buenos Aires. INFOCAMPO no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas. ISSN 1852-9911 INFOCAMPO 22 | Producción | Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 se entregaron premios a estudiantes Edición XXII concurso de nidera: El maíz se instaló en Chubut El concurso de Nidera para escuelas agrotécnicas viajó hasta Gaiman. En la zona se registraron rindes 30% superiores al promedio, y el cultivo está listo para instalarse. Foto: Archivo Infomedia Al evento concurrieron más de 750 personas Nidera viajó hasta Gaiman, en la provincia de Chubut, para hacer entrega de los premios a los estudiantes del Colegio Agrotécnico Nº 733 por su participación en el concurso ¿Qué hay de nuevo en mi suelo? 2010. Esta iniciativa les proponía a los estudiantes llevar a cabo un ensayo de fertilización en maíz, conociendo el suelo en el que habitan a través de su análisis. Bajo la coordinación de Héctor Cúneo, docente y director técnico del ensayo, un equipo de diez alumnos fue realizando y registrando todas las etapas del cultivo, desde su implantación hasta la cosecha y análisis del rendimiento. El excelente informe presentado les valió una mención especial y premios por su participación. Actualmente, la región se dedica a la producción hortícola, las pasturas y el engorde de ganado, y los berries, como cerezas o frutillas, que se destinan a la exportación. En ese contexto, el maíz se incorporó a mediados de la década del ’90 con destino silaje, para colaborar con la alfalfa en la nutrición y el engorde de los bovinos y ovinos que se traen de la cordillera. A partir del ensayo, los estudiantes alcanzaron rendimientos un 30 por ciento superiores al promedio (12.851 kg por hectárea, y 32.000 de materia verde). Héctor Cúneo explicó que “la mitad de dicho incremento se debe a la genética, sin dudas. Otra razón es el manejo, y una tercera es la aplicación de fertilizantes, que nos permitió dibujar curvas de rendimiento”, razón por la cual aseguró que hacer un planteo con inversión en semillas y fertilizantes es ampliamente compensado por el incremento de rendimiento. Entre las dificultades más impor- López Colmano, Meza , Mauro Balza y Héctor Cúneo (DT del equipo ganador) tantes que enfrentan en la zona se encuentra la falta de agua: el promedio anual de lluvias es tan sólo de 170 mm, con mermas como la de 2010, cuando las precipitaciones no superaron los 70 mm. Por eso se El manejo y la aplicación de fertilizantes fueron fundamentales. utiliza el riego de agua, proveniente del río Chubut. Sin embargo, lejos de los sistemas tradicionales de extracción, aquí se riega “por inundación”. Gracias al sistema de canales desarrollado por los colonos, y a la par de un prolijo nivelado de suelos, en función de la necesidad del cultivo se abren compuertas y se deja que el agua se esparza por el lote. El agua de río trae semillas de malezas, pero Cúneo indicó que en el ensayo de maíz no fue un problema: “Sólo hicimos una aplicación de atrazina en preemergencia, porque luego el ancho de la hoja de la planta era tal que no permitía que pasara el sol y se desarrollaran las malezas”. La tercera limitante es la calidad de los suelos, que si bien son heterogéneos, tienen en promedio un pH de 8 o 9. “Tienen muy baja cantidad de materia orgánica con fósforo y potasio que no está disponible, y con poco nitrógeno. Así y todo, con adecuado riego responden de manera admirable a los distintos tipos de cultivo, o los nutrientes adecuados”. Finalmente, el inconveniente son las heladas, que se pueden ocasionar hasta mediados de noviembre y desde principios de abril. Eso los obliga a utilizar híbridos cortos, con un ciclo máximo de 120 días. “El AX852 MG que nos proporcionó Nidera anduvo bárbaro”, agregó Cúneo. Los resultados de la escuela fueron tan positivos que Nidera decidió abrir una nueva región al concurso 2011 -que está en curso y al que la escuela ya se inscribió-. Se trata de Patagonia Norte, y la idea es que muchas otras escuelas agrotécnicas de la zona puedan participar. Se realizó Tranqueras Abiertas en Saladillo El día viernes 18 de noviembre se llevó a cabo en el Establecimiento “San Miguel”, de Saladillo, la XXII Reunión de Tranqueras Abiertas organizada por el Grupo Crea Roque Pérez – Saladillo, la Regional Saladillo de Aapresid. “Hacer lo que Decimos, Decir lo que Hacemos” fue el tema propuesto para analizar los desafíos que enfrenta el agro argentino al momento de construir su estrategia comunicacional: ¿Cómo pasar de la comunicación a la acción? ¿Cómo dirigir el mensaje para que sea decodificado por los receptores a los que apuntamos tal y como pretendemos?. La bienvenida estuvo a cargo de Marcelo Rey y Gonzalo Villegas, miembros del grupo Crea Roque Perez-Saladillo, quienes realizaron una breve reseña acerca de las ediciones anteriores y de los objetivos que persigue la organización de este evento que ya es considerado un clásico en la zona. Concurrieron más de 760 personas, entre ellas productores, profesionales vinculados al sector, vecinos, representantes de ONG’s, estudiantes universitarios y alumnos de escuelas agropecuarias. En este sentido y por primera vez, se desarrollaron actividades en paralelo, dirigidas al grupo de jóvenes por un lado y al público en general por el otro. El primer grupo realizó las recorridas a campo durante la mañana, mientras que el segundo presenciaba las charlas en la carpa auditorio. La recorrida a campo estuvo a cargo de los responsables técnicos de empresas del grupo Crea Roque Pérez-Saladillo quienes presentaron 4 diferentes estaciones. Los presentes tuvieron oportunidad de ver Maíz, con los Ings. Agrs. Emilio Satorre y Juan M. Castaños, quienes expusieron sobre la incorporación tecnológica para maximizar los rindes; luego los Ings. Gustavo Duarte y Gonzalo Ropero presentaron lo último en Agricultura por Ambientes; por su parte, los Ings. Federico Bert y Ramiro Carretero presentaron todo lo referente a Fungicidas; y por último fue el turno de los Ings. Pablo Calviño y Manuel Bermúdez, quienes expusieron sobre Intensificación sin descuidar la sustentabilidad. La bienvenida estuvo a cargo de Marcelo Rey y Gonzalo Villegas. INFOCAMPO Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 | Producción | 23 Caso productivo en el NEA El girasol, protagonista en el planteo Rubén Leguri, productor del centro-oeste de Chaco, donde las precipitaciones son en promedio de 700 mm, tiene un planteo basado en el girasol y el sorgo. "Este año se están dando muy buenas condiciones para el girasol", señaló. secamos con glifosato y a los 12 días lo cosechamos ”, sostuvo. El promedio de rindes es de 25 qq/ha, con picos en algunos años de 37 qq/ha. “Hay problemas de palomas en lotes que están cercanos a campos con ganadería. Hubo casos que perdimos hasta 1.000 kg/ha”, señaló. Pero Leguri aseguró que este año la incidencia es mucho menor en comparación con el año pasado por la distribución en los diferentes campos. El sorgo granífero es otro de los cultivos que siembra en el oeste-centro de Chaco, donde las precipitaciones no son abundantes. “Buscamos cultivos rústicos, que no sufran tanto la falta de agua”, indicó. Por este motivo, Leguri aseguró que no integra el maíz en el planteo por cuestiones de seguridad. “La cobertura de maíz es absolutamente desanclada y con los vientos del invierno, esa cobertura se remueve todo. El sorgo, en cambio, tiene una mejor cobertura lo que permite mejorar la infiltración y El ataque de palomas provocó pérdidas de hasta 1.000 kg/ha. Foto: Archivo Infomedia Para aumentar la producción, los productores buscan implementar técnicas de manejo en zonas no tan aptas para agricultura, intentando ser lo más eficientes posible para obtener los mayores rindes. Así es el caso de Rubén Leguri, quien en la zona centro-oeste de Chaco hace un planteo de girasol/trigo, sorgo, soja. En esta zona, el promedio de precipitaciones es de alrededor de 700 mm, El girasol es el cultivo cabecera para el productor, que siembra 70% de linoleico y 30% de oleico. “Este año se dio una siembra de girasol muy pareja en todo Chaco y las hectáreas con este cultivo aumentaron en la provincia, ya que hubo muy buena humedad en el momento de la siembra”, señaló. La fecha de siembra para Leguri es fines de julio y principios de agosto. Cuando la humedad del suelo no es suficiente, cultivan girasoles más cortos, ubicando fecha límite de siembra hasta el 20 de septiembre. “Para anticipar la fecha de girasol, lo El girasol en Chaco Leguri siembra 70% de girasol linoleico y 30% de girasol oleico bajar temperatura del suelo”, informó. Con respecto al manejo del sorgo, el cultivo se siembra después de la cosecha de girasol, a partir del 10 de enero y utilizan cultivares largos, para que el llenado se haga con la temperatura óptima y para evitar las heladas tempranas. La cosecha del sorgo es a fines de mayo y principios de junio y los rindes promedio que obtiene en el sorgo son de 40 qq/ha. “Luego se hace un barbecho con metzulfurón y glifosato y el lote va a soja”, señaló. Con respecto al manejo de la soja, el productor utiliza variedades de grupo VIII y al fecha óptima de siembra es cuando se producen las primeras precipitaciones en diciembre. La siembra de la oleaginosa es a 52 cm, pero si la fecha de siembra se retrasa, acortan el espacio de surco a 35 y 26 cm. Los rindes obtenidos son de 35 qq/ha. Leguri aseguró que el trigo lo siembran cuando la humedad del suelo lo permite. “Esto se da cada 10 años. Esta campa- Según el informe de la Asociación Argentina de Girasol (Asagir) se cubrió casi el 70 por ciento de la intención de siembra, aunque faltan avances sustantivos en el SE y SO bonaerenses. Fuentes del Ministerio de Producción de Chaco, en el Departamento Chacabuco, estiman que la siembra está entre las 8 mil y 10 mil hectáreas, algo menos que en la campaña anterior, pero con unas muy buenas expectativas hasta el momento y sin novedades significativas por la paloma. ña se dio una anormalidad que pudimos sembrar el cereal dos años seguidos”, informó. Los rindes de los trigos dependen de las lluvias de septiembre, y los promedios rondan los 28 qq/ha. “Al trigo lo sembramos para darle cobertura y agregarle carbono al suelo”, indicó. Por último, Leguri aseguró que comenzarán a fertilizar a reposición para nivelar los nutrientes que se llevan los cultivos. QUIÉN ES QUIÉN Semana del 25 de noviembre al 1 de diciembre de 2011 IMPRESCINDIBLE Un negocio agroindustrial diversificado y con activos en campos Adecoagro es la compañía vinculada al Con este portfolio, las unidades de negocio magnate financiero George Soros, que aparecen bastante bien definidas. arrancó en 2002 en la Argentina con la a) Producción granaria, con un claro licompra de los campos de Pérez Companc derazgo de la operación argentina. (Pecom Agropecuaria). b) Arroz, también basado en la Argentina, Hoy la compañía, con sede en Luxembur- con una producción en torno a las 100.000 go, es propietaria de unas 290.000 hectá- toneladas. reas de campos en la Argentina, Uruguay y c) Café, basado en el estado brasileño de Brasil, opera en el segmento agroindustrial Bahía y con aplicación de riego. del arroz y la caña de azúcar, y en el último ejercicio (2010) facturó cerca de 300 millones de dólares. En la historia de la empresa, un hito fue la compra de Pilagá, una tradicional firma argentina, con la cual no solo se hicieron de más campo, sino de dos molinos arroceros en el litoral. Otras compras importantes fueron la de La Lácteo SA, con lo cual accedieron a la producción (4.600 vacas) e industrialización de la leche, la de AgroInvest y la de molinos de caña de azúcar en Brasil. Los activos de esta empresa Mariano Bosch, CEO de la compañía la constituyen 21 campos en la Argentina, 15 en Brasil y 2 en Uruguay. Tres molinos arroceros y d) Lechería, con 4.600 vacas en producsiete plantas de acopio en la Argentina; ción, en un sistema estabulado (en Venado 2 plantas de café y 2 molinos de caña de Tuerto), el primero en América del Sur. En azúcar y etanol en Brasil, estos últimos 2009 produjeron 47,5 millones de litros con una capacidad de procesamiento de leche, a un promedio de 28,3 litros de 5,2 millones de toneladas. El 84% del diarios cada una. hectareaje se encuentra en nuestro país, e) Ganadería. La realizan en la Argentina mientras que Brasil aporta el 13% y Uru- sobre campos arrendados por periodos de guay el 3% restante. 10 años. Cuentan además con dos feedlots. f ) Caña de azúcar. El negocio está localizado en Mina Gerais y Mato Grosso do Sule, en Brasil. En este último estado se encuentra Angelica, el molino de última generación de la empresa, que detenta una capacidad de 4 Mt, sobre un total instalado de 5,2 millones de toneladas. Con la construcción de un nuevo molino (Ivinhema), a 45 km de Angelica, la capacidad se iría a 10,3 Mt. Otro negocio es el que definen como "land transformation", que viene a ser la compra de campos subdesarrollados o subutilizados y su puesta en valor con conocimiento y tecnología, generando un incremento en el valor de la tierra. En este sentido, las últimas novedades fueron la compra de 5.000 hectáreas en Santiago del Estero (Bandera) a un valor de u$s18 millones, es decir a un valor promedio de 3.600 dólares la hectárea. Yendo a los números financieros, en el ejercicio 2010, la compañía facturó u$s294 millones, pero registró una pérdida de u$s45 millones. En 2009, con una facturación de u$s183 millones había salido casi empatado en el resultado, mientras que en 2008 con ventas por u$s117 M había registrado perdidas por u$s16 millones. Desde 2011, la compañía opera en la Bolsa de Nueva York, con una cotización en torno a los u$s9 la acción. ➲ Empresa agropecuaria y agroindustrial vinculada al inversor George Soros. ➲ Arrancó en 2002 con la compra de los activos de Pecom. Hoy opera en la Argentina, Brasil y Uruguay. ➲ Es dueña de unas 290.000 ha, el 84% en la Argentina. ➲ Posee molinos arroceros, usinas lácteas, molinos de caña, ganado y feedlots, y acopios. ➲ La compañía está basada en Luxemburgo. ➲ Desde 2011 opera en la Bolsa de Nueva York. La cotización de su ticket (AGRO) ronda los 9 dólares. ➲ El presidente del directorio es Abbas Farouq Zuaiter, de 43 años y hombre de confianza de Soros. ➲ Un argentino de 41 años, Mariano Bosch, es parte del directorio y además CEO de la compañía. ➲ En el board ejecutivo, además de Bosch están los argentinos Mario Imbrosciano, como director de Desarrollo de Negocios, y Ezequiel Garbers, como country manager para la Argentina y Uruguay. ➲ En el último ejercicio, los activos no corrientes sumaban 1.011 millones de dólares.
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