Máquinas de café Espresso ASCASO

Transcripción

Consumo de café medio- alto
(Caldera inox 13-18L y bomba rotativa inox)
Calderas en inox ASI 304L
Gran robustez.
Grosor caldera: 2 mm
Grosor térmicos: 2mn*
13/18 litros (2/3 grupos)
Opción:
Aislamiento caldera para
mayor ahorro energético.
(-25%)
Resistencia en acero
inoxidable incoloi de
alta calidad
Bomba
rotativa
inox.
Racors
INOX
AISI316
POR QUÉ INOX.?
Aluminio + inox
Gran volumen.
Sobredimensionado
para obtener una
estabilidad térmica
profesional.
No se deposita la
cal. (Circuito de inox)
ESTABILIDAD TÉRMICA/AHORRO ENERGÉTICO. (-25%)
El cobre es un óptimo conductor de calor, y en consecuencia, un
gran disipador de calor. No es un material ideal para mantener la
estabilidad térmica.
Por este motivo necesita gran cantidad de potencia para mantener
una térmica ideal.
El acero inoxidable es un pésimo conductor de calor, y un pésimo
disipador de calor. Esto hace que sea un material que necesita
menos potencia para mantener una estabilidad térmica óptima.
Garantizamos un ahorro entre un 15%y un 30% respecto a una
máquina similar con caldera de cobre.
RESISTENCIA MECÁNICA
El cobre tiene una resistencia mecánica casi nula. El acero
inoxidable tiene una gran resistencia mecánica.
ANTICALCÁREO:
El acero inoxidable es el material ideal para la no adhesión de la cal.
Caldera inox
Cald
vap
vapor
ALIMENTARIO 100%:
El acero inoxidable ni sus soldaduras liberan óxidos.
Tiene una resistencia óptIma a la corrosión.
Es ideal bajo el punto de vista sanitario.
(4 L)
L
Bombas ARS
424
Hemos apostado por realizar todos los componentes, que
tradicionalmente son de cobre, en acero inoxidable (Caldera,
resistencias, tuberías,...)
ascaso
Detalles de Calidad
Tubos vapor y agua.
En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º.
do el
El tubo permanece frío al tacto, reduciendo
riesgo de quemadura por contacto.
La incrustación de la leche se reduce al máximo,
facilitando su limpieza.
Mango portafiltro ergonómico.
Su forma ergonómica transmite una
agradable sensación de fuerza y
sensibilidad. Zona goma antideslizante.
Sus 10º de inclinación
facilitan su uso y a la vez
90º
el reposo horizontal del
portafiltro en el banco para
un perfecto prensado de la
molienda.
En modelos “sólo
monodosis” usamos
sistemas de portafijo.
Manómetros de alta precisión.
Aro cromado.
Cool
Touch
Grifos vapor y agua
profesionales.
Larga vida garantizada.
NO
burn
Iluminación zona trabajo
(opcional)
10º
FÁCIL ACCESO
Fácil accesibilidad a todos los
componentes.
Regulación externa de la bomba.
SEGURIDAD.
Botonera retroiluminada.
3 ó 5 selecciones. Ciclo de lavado
automático.
Ducha doble. (Barista)
Mejor extracción y secado de dosis.
Relé estático o contactor.
Cableado anticalórico de alta calidad.
Autonivel electrónico en la caldera.
Termostato de seguridad para la resistencia en
caso de falta de agua.
Grifo de vaciado de la caldera.
Pomos vapor/agua.
De grandes dimensiones, forma
innovadora y agradable al tacto.
Zona goma antideslizante.
Bandeja inox.
De fácil limpieza con rejilla
a “hilo” para no ensuciar la
base de las tazas.
Tornillería en acero inox.
Inyectores de agua en caldera de teflón.
Versión “Raised”.
La versión standard tiene
una distancia de salida de
café a taza de 8,5
cm. Los modelos
“Raised”
ofrecen una
distancia de 12 cm.
Máquinas de Café - Molinos de Café
Consumo de café moderado
(Caldera inox 4L y bombas vibratorias)
425
Dosificación volumétrica
Botonera retroiluminada
Caldera inox
Modelos
BARISTA PRO
1 GR
BARISTA PRO
2 GR
405 x 475 x 535
700 x 475 x 535
920 x 475 x 535
2000 W 50-60 Hz
3500 W 50-60 Hz
4600 W 50-60 Hz
220/380V
-
Opcional 3500W
Opcional 5500W
Peso (Kg)
37
45
60
Capacidad caldera (l)
6
14
18
Vapor
1
2
2
Agua
1
1
1
Pies regulables
X
X
X
Manómetro presión caldera
X
X
X
Manómetro presión bomba
X
X
X
Motor bomba rotativa
X
X
X
Preinfusión
X
X
X
1/1/1
1/2/1
1/3/1
Autonivel electrónico
X
X
X
Grifo vaciado caldera
X
X
X
Presostato/Válvula de vacío/Válvula
de seguridad
X
X
X
Presostato Sirai
X
X
X
Dosificación volumétrica
X
X
X
Modelo
Medidas
Potencia caldera 220V
2.380 €
Grupo latón
ón
(3,7 kg)
Patas inox (8-12 cm).
(PRO de serie)
Bomba
rotativa inox
BAR223
Resistencia inox
Incoloi 800
(230 V)
Portafiltro 1Café/2Cafés/Ciego
(6 L)
Barista PRO 1GR
BAR202
BAR207
BAR200
2.790 €
2.850 €
2.500 €
BARISTA PRO
3 GR
(230 V)
(380 V)
(230 V) (*)
x2
(13 L)
Barista PRO 2GR
(13 L)
BAR204
BAR205
3.570 €
3.630 €
(230 V)
(380 V)
x2
(18 L)
Barista PRO 3GR
Led de serie
Opciones
•
•
•
•
•
•
Versión elevada (12 cm)
Calientatazas activo.
Portafiltro sin fondo. (V.2161)
Porta cápsula Barista. (V.6161)
Kit pastilla Barista
Carrocería full inox. (+ colores bajo pedido)
(*)
426
•
•
•
•
380 V - Trifásica
Resistencias potenciadas (con más W)
Aislamiento calderas
Base máquina / picamarros (I.2260) (H:90mm)
Modelo económico (1 grifo vapor, grupo 2,2 kg; patas goma, sin led)
E
rm o bloc
as
Depósito
o red
Dosificación
electrónica
y to us
e
he
Fá
k
T
Modelos
Bombas ARS
ascaso
Caldera inox
vapor
(4 L)
ci l u s
Sólo Pastilla
o
Bar Pod 2GR COMPACTA
Bar Pod 1GR
BAR.1
1.390 €
BAR.12
(Depósito)
BAR.2
sy
(Depósito)
1.390 €
BAR.13
(Red)
(Red)
cil u s o
AUTO-EJECTION
Bar Capsule Auto-ejection 1GR
Bar Capsule Auto-ejection 2GR COMPACTA
1.390 €
BAR.54
BAR.52
(Red)
Bar Capsule Auto-ejection 2GR
1.720 €
1.390 €
BAR.55
(Red)
1.750 €
BAR.51
(Depósito)
(Depósito)
(Depósito)
1.750 €
BAR.53
1.720 €
(Red)
t i l e Ve r s
át
r
1.700 €
BAR.11
1.670 €
Sólo Cápsula
BAR.50
il
Ve
(Depósito)
to use
Cajón cápsulas desechables. 50 u.
Avisador acústico.
sa
1.700 €
BAR.5
Sólo Molido
Versátil
(KIT.16)
Cápsula
(PM.85)
Bar ONE 2GR COMPACTA
Bar ONE 1GR
BAR.3
1.390 €
BAR.4
(Red)
1.730 €
BAR.9
(Depósito)
Bar ONE 2GR
1.390 €
(Depósito)
1.730 €
BAR.8
(Red)
BAR.7
(Red)
Capsula Auto-expulsión
POD
1.760 €
ONE
Portafijo
Portafijo
1.760 €
BAR.6
(Depósito)
Versátil
1 GR POD
PF
2 GR POD
PF
2 GR POD
COMPACTA
1GR
CAP PF
Expulsión
2GR
CAP PF
Expulsión
2GR CAP
COMPACTA
Expulsión
1 GR One
2 GR One
2 GR One
COMPACTA
400 X 450
X 540
700 X 450
X 540
560 X 450
X 540
440 X 450
X 540
700 X 450
X 540
560 X 450
X 540
400 X 450
X 540
700 X 450
X 540
560 X 450
X 540
Depósito agua ( litros)
5
10
10
5
10
10
5
10
10
Peso ( Kg)
25
34
30
25
34
30
25
34
30
2300
3200
3200
2300
3200
3200
2500
3600
3600
Modelo
Largo/alto/profundo
Potencia (W)
Presión bomba (atm)
20
20
20
20
20
20
16
16
16
Termostatos café
95º
95º
95º
100º
100º
100º
100º
100º
100º
Termostato seguridad
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Termosfusible seguridad
X
X
X
X
X
X
Portafiltro latón
X
X
X
X
60 mm
60 mm
60 mm
Electroválvula café ( antigoteo)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Grupo de vapor independiente
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Agua independiente
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Ea
rm o bloc
Fá
he
k
T
(Red)
Bar Pod 2GR
1.670 €
Voltage 230V / 120V. Steam thermostat 140 º/Cappuccino/Hot water pipe (in all models)
PM = Portafiltro móvil. // PF = Portafiltro fijo.
427
STEEL
steel
by
Electroválvula 3 vías.
Dosis secas. No gotea.
No sobrepresión.
Amplio escaldatazas inox.
315X270 mm
INOX 100%.
Válvula de sobrepresión
regulable de 8 a 15 bars.
(Sólo PROF)
Grupo latón profesional o
thermoblock.
Leds azules. Interruptores
metálicos.
Nuevo grifo vapor/
agua. Cierre con junta
vitón.
v
Versión electrónica.
Depósito de agua extraible.
Nivel agua visual. Indicador
(tronic)
Prensacafé aluminio
incluido.(Modelos
molido)
Potente vapor/agua caliente.
Modelos PROF: Acero inox. Multidireccional
360º. Anticalórico. Fácil de limpiar.
90º
Cool
Touch
10º
Otros modelos
Tubo PROF inox
(1 GROUP)
Thermoblock
Thermoblock
Portafiltro móvil
UNO.3
PROF
UNO.7 TRONIC
UNO.1 / UNO.2
Boiler
Portafiltro móvil
Portafiltro fijo
UNO.21
PROF TRONIC
steel uno
Portafiltro inclinado 10º.(PROF molido).
Zona antideslizante. Ergonómico.
UNO.4
UNO.1
UNO.2
UNO.7
UNO.8
576 €
544 €
714 €
802 €
UNO.16
PROF PID
(external
temperature
control)
UNO.5
(Aluminio + inox)
(Aluminio)
TRONIC
(Aluminio + inox)
UNO.3
TRONIC (Red)
(Aluminio + inox)
UNO.16
UNO.21
*
UNO.23
* Molido de serie
428
520 €
688 €
688 €
744 €
PID
TRONIC
TRONIC
(Red)
440 €
452 €
(Molido)
(Versátil)
Caldera Portafiltro móvil
738 €
DU.2
DU.4
(Aluminio)
888 €
DU.17
(Aluminio + inox )
790 €
DU.15
(Aluminio + inox )
706 €
856 €
DU.18
(Aluminio)
Thermoblock Portafiltro móvil
PROF
TRONIC
Thermoblock Portafiltro fijo
DU.16
944 €
DU.26
1000 €
(Red)
ascaso
(2 GROUPS)
PROFTRONIC
steel duo
682 €
DU.5
(Molido)
694 €
DU.6
(Versátil)
944 €
DU.27
(Aluminio + inox /Red )
912 €
DU.28
(Aluminio /Red)
738 €
DU.30
(Sólo cápsula)
Largo/alto/profundo(mm)
(PM)
uno
(PM) Prof
(PF)
duo
270x360x315
(PM)
PROF / TRONIC
(PF) /TRONIC
(PM)
PROF / TRONIC
(PF) /TRONIC
270x360x315
270x360x315
270x360x315
270x360x315
270x360x315
480x360x315
480x360x315
480x360x315
2+2
2
2
2
2
2
2+2
2+2
11
15
15
15
21
21
21
Potencia (W)
952
1252
1052
1968
2268
2068
2912
3512
3112
Termostatos café
100º
100º
95º
100º
100º
95º
100º
100º
95º
Portafiltro latón (Ø 58 mm)
Prensa Café (porta móvil) / Cuchara (7gr)
OPV (Over Pressure Valve)
Boquilla vapor 3 agujeros
•
•
•
•
(Ø 60 mm)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1.190 €
TR.3
TR.4
1.010 €
1.042 €
x
x2
•
•
•
•
•
(Molido)
ii·steel
steel PROF+
PR
i/1
(Versátil)
UNO.13
850 €
i·steel + i/2
TR.30
1.138 €
(Sólo cápsula)
TR.14
TR.24
1.500 €
1.560 €
(Alum.)
(Alum./Red)
x2
x
x2
x
•
•
•
•
•
(Ø 60 mm)
UNO.14
698 €
UNO.15
710 €
(Molido)
(Versátil)
(Red)
Bombas ARS
Grupo latón. (I1)
Fresas acero
planas.
Ø 54 / 5Kg/h /
250 W
Grupo molienda
en plástico. (I2)
Fresas acero
cónicas.
[3Kg/h] / 140 W
Opcional
(Aluminio
+ inox)
(Latón/Red)
•
•
•
•
•
•
•
THERMOBLOCK
TR.13
Bombas
TR.26
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
i·steel
BOILER PROF TRONIC
TR.16
(Ø 60 mm)
•
[ molino + máquina ]
BOILER PROF
(Aluminio
+ inox)
(Aluminio)
THERMOBLOCK TRONIC
TR.25
•
(3 GROUPS)
THERMOBLOCK
steel trio
1.428 €
1.484 €
1.356 €
1.412 €
trio
12
Agua independiente (con electroválvula)
TR.15
trio
2
(See) i-2 + UNO PM / i-1 + UNO PROF
(Ver) i-2 + UNO PM / i-1 + UNO PROF
TR.2
trio
11
Grupo vapor independiente
1.138 €
1.058 €
duo
Peso Kg.
Electroválvula café (antigoteo)
TR.1
duo
Depósito agua (litros)
i·steel
PM= Portafiltro móvil PF= Portafiltro fijo
uno
Fresas
Voltaje 230V/120V,Pump Pressure 16 BAR (20
bar en PF),Termostato vapor 140º, Protector tubo
vapor. Tubo cappuccino/agua caliente: en todos
los modelos
• PM = Porta móvil • PF = Porta fijo
uno
(Tronic
models)
Toma a red
de agua
Pica
marro
linea
Steel.
Cómodo
y limpio.
steel series
429
DREAM
La silueta más atrevida, el guiño al pasado y la apuesta de
futuro.
Pulido a mano
Sólo molido
(porta móvil)
472 €
DREAM
Potencia: 900 W
Voltage: 230 V
Presión bomba.: 16 atm
Peso: 7/8 Kg
Ancho/alto/profundo:
245/345/280
Versátil
(molido + monodosis ese)
(porta móvil)
484 €
Colores
Sólo monodosis
(porta fijo)
Grupo
Aluminio
498 €
550 €
Aluminio + inox
Sólo cápsula
(porta móvil)
550 €
Opciones
90 €
90 €
Aluminio pulido
Aluminio pulido 100%
Vaca
Aluminio 100%.
430
Prensa aluminio
(De serie en
modelos caldera)
Grupo latón.
Escaldatazas.
Potente vapor/agua
caliente. Depósito de
agua extraible. Nivel
agua visual.
Fácil limpieza.
Bandeja inox.
ascaso
ARC
La más alta prestación en un bello y breve formato.
Sólo molido
(porta móvil)
AR.300
324 €
Versátil
(molido + monodosis ese)
(porta móvil)
336 €
Sólo monodosis
(porta fijo)
Grupo
AR.303 Aluminio
360 €
AR.304 Aluminio + inox
412 €
Sólo cápsula
(porta móvil)
Opciones:
Opciones:
412 €
Arc
ARC
Potencia: 900 W
Voltage: 230 V
Peso: 6,5/7,5 Kg
220/320/280
Opción monedero
336 €
Monedero
350 €
Portafiltro móvil
Monedero con contador
Portafiltro fijo
características técnicas
dream basic
Potencia (W)
Largo/alto/profundo(mm)
Depósito agua (litros)
Carrocería
Peso (porta móvil/fijo) Kg.
arc
kap
900
900
900
1050
2075 (DUO)
245x345
x280
210x310
x290
220x320
x280
260x330
x240
1,3
2
2
2
Aluminio
ABS
Metal
ABS
7/8
5,5
6,5/7,5
11
(14 Tronic
Duo)
Voltaje 230V/120V
1
Presión Bomba 16atm (20atm En modelos pastilla y cápsula) 1
Termostato café: Caldera 100º / Thermoblock 95º
1
Termostato vapor 140º + Termofusible seguridad
1
Protector tubo vapor / Tubo cappuccino/agua caliente
1
Portafiltro latón (Ø 58 mm) / Nivel Visual
1
Prensa Café (porta móvil)/ Cuchara 7gr)
1
Válvula autocebado S-1
1
Paro automático (corto/largo)
por volutrón.
Dosis programable
externamente.
+50 €
AR.301
431
BASIC
Básica en precio, alta en prestaciones.
BASIC
Potencia: 900 W
Voltage: 230 V
Peso: 7/8 Kg
245/345/280
Grupo latón o aluminio.
Leds azules.
Escaldatazas.
Potente vapor/agua caliente.
Depósito de agua extraible.
Nivel agua visual.
Fácil limpieza. Bandeja inox.
Sólo molido
(porta móvil)
278 €
Basic (white or black)
Versátil
(molido + monodosis ese
porta móvil)
290 €
Portafiltro móvil
Sólo monodosis
(porta fijo)
Grupo
Aluminio
298 €
338 €
Aluminio
+ inox
Sólo cápsula
(porta móvil)
338 €
Portafiltro fijo
Basic Blanca
Opciones
ó
Monedero
350 €
Monedero con contador
432
360 €
Basic Auto Stop (opción)
Paro automático (corto/largo) por volutrón.
Dosis programable externamente
+50 €
Basic One
La opción más económica
Sólo café. Monodosis (portafijo) ó
Cápsula (portamóvil)
232 €
sistema
Sólo cápsula
by
ej
Aluminio + inox
Gran volumen.
Sobredimensionado
para obtener una
estabilidad térmica
profesional.
No se deposita la
cal. (Circuito de inox)
Portatazas
regulable en altura.
(10cm-8cm)
Función cappuccino
en Tronic Vapor
Escaldatazas. Carrocería ABS. Grupo thermoblock.Electroválvula
3 vías. Bandeja 2 alturas. Depósito de agua extraible. Botones
retroiluminados. Aviso luminoso nivel de agua. Aviso luminoso
depósito cápsulas lleno. Potente vapor/agua caliente.
Depósito gran
capacidad. 2
litros.
KAP
Dosis
programables.
Thermoblock aluminio + inox. Blanca o negra. Acabado cromados
Kap Tronic Vapor
Kap Tronic
Kap
KAP.12
KAP.11
KAP.8
KAP.7
KAP.3
KAP.4
398 €
398 €
338 €
338 €
278 €
278 €
KAP ONE
Thermoblock aluminio. Sólo negra. Versión Eco
Kap ONE Tronic Vapor
Kap ONE Tronic
Kap ONE
KAP.9
KAP.5
KAP.1
358 €
298 €
238 €
Ámplio depósito
extraíble (35caps)
de cápsulas usadas.
Alarma (modelo Tronic)
ascaso
to expuls
au
· auto
·
n
ió
m
Fácil introducción de las cápsulas.
Autoexpulsión: Extracción automática de las cápsulas. Cómodo y limpio.
syst
e
tion
ec
kap
KAP
433

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