Riviera Portuguesa

Destino EUROPA/EUROPE Destination
Riviera Portuguesa
Un destino de reyes
PORTUGUESE RIVIERA:
DESTINATION OF KINGS
La Riviera Portuguesa de Estoril y Cascais fue el refugio preferido de monarcas en el exilio por su clima suave
y su cercanía a Lisboa. La bella Sintra, con su fabuloso palacio da Pena, se ha convertido ahora en el retiro
favorito de algunos reyes del cine como los actores Brad Pitt y Johnny Depp. Esta privilegiada costa incluye
el cabo da Roca, el punto más occidental del continente y, por tanto, el Finisterre de Europa.
>> TEXTO / TEXT: PEDRO JAVIER DÍAZ-CANO
82 RONDA IBERIA
>> FOTOGRAFÍAS / PHOTOS: EDUARDO GRUND
El camino que bordea el
cabo da Roca ofrece unas
magníficas vistas de los
acantilados circundantes.
The trail that runs along
Cabo de Roca offers
magnificent views of the
surrounding cliffs.
RONDA IBERIA 83
riviera portuguesa un destino de reyes
Bajo estas líneas, piscinas
de las Termas de Estoril
y Salón árabe del palacio
da Pena, en Sintra.
En la página siguiente,
pozo iniciático masónico
en la Quinta
da Regaleira, Sintra.
Below, pools at the
Estoril spa and the
Arab Room at the Pena
Palace in Sintra. Following
page: the Masonic
initiatory pit at Quinta de
Regaleira, Sintra.
84 RONDA IBERIA
■ La “nariz de Europa cuyo rostro es Portugal”, como describió uno de los literatos
lusos por excelencia, Fernando Pessoa, a la
costa de la región de Lisboa, ha sabido reciclar
su reciente pasado como refugio predilecto
de monarcas destronados y aristócratas en
el exilio para forjar un presente turístico en
consonancia con su gran legado y patrimonio.
Los hoteles de gran lujo con spa y campos de
golf, los restaurantes con sus propios viveros
de langostas y bogavantes, y hasta la reciente
reapertura de las antiguas termas romanas
que incluyen nuevos y exclusivos tratamientos
orientales, sin duda invitan a disfrutar de unas
vacaciones “a cuerpo de reyes”.
Y es que, efectivamente, Estoril fue el lugar
elegido para el exilio por don Juan de Borbón
so. Este es el caso de actores como Brad Pitt
y Johnny Deep, o del propio cantante David
Bowie, que han escogido la cercana Sintra para
alojarse en el mimosamente restaurado palacio
de Seteais, la antigua mansión de un cónsul holandés (comerciante de diamantes) reconvertida
en hotel de gran lujo.
No en vano, Cascais, Estoril y Sintra reúnen la
mayor concentración de hoteles de cinco estrellas de todo Portugal y una de las más altas del
mundo en relación a su extensión. Buena prueba
de ello son establecimientos tan prestigiosos
como el hotel Albatroz (en su bar se recomienda
el cóctel Pimm’s, especial de la casa), el Grande
Real Villa Italia (su spa cuenta con una piscina de
agua de mar, además de estar especializado en
diversos masajes terapéuticos) o el más moderno
y su familia, así como la vecina Cascais se
convirtió en el retiro del expatriado Humberto
II de Saboya, el último rey de Italia. Es más, en
el transcurso de la segunda contienda mundial,
este remanso de paz fue un nido de espías y
centro de diplomacia secreta que propició que
Estoril fuera la cuna de uno de los más célebres
personajes de ficción, James Bond. El seductor
agente 007 al servicio de su majestad británica
nació entre partidas de blackjack y ecos de fados
en el casino de Estoril, uno de los más antiguos
de Europa, donde su padre literario, el también
agente secreto Ian Fleming, se inspiró para la
primera de las entregas de su serie novelesca,
Casino Royale.
La ahora llamada Riviera Portuguesa se ha
reinventado a sí misma para seguir atrayendo
a ricos y famosos de todo el mundo, aunque
actualmente son muchos reyes del cine quiénes
han tomado el relevo a los monarcas de sangre
azul al elegirla como destino de relax y descan-
hotel Oitavos (de diseño vanguardista y con uno
de los mejores campos de golf del mundo), todos
ellos en el término municipal de Cascais.
En la época de los descubrimientos, Cascais
se convirtió en la centinela de Lisboa. Su zona
costera era la última imagen que se llevaban los
marineros embarcados en los navíos que partían
hacia las colonias de África y Asia. Por eso fue
en Cascais donde se erigió el primer faro de Portugal en el siglo XVI, el Farol da Guia, cuyo perfil
se dibuja en lontananza desde otro de los puntos
emblemáticos de sus bellos acantilados: la famosa Boca do Inferno. El borboteo del encrespado
océano al romper contra las rocas produce un rugido terrorífico y la “Boca del Infierno” es llamada
así porque asemeja la entrada al averno.
Y del infierno al paraíso. Mucho antes que
el escenario de Sintra y sus alrededores fuera
declarado Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO en 1995, ya un viajero culto e ilustre
describía Sintra como una creación divina. Para
RONDA IBERIA 85
riviera portuguesa un destino de reyes
Iluminación nocturna
en el Casino de Estoril
y Palacio Queluz,
en Sintra. En la página
siguiente, el pueblo
de Azenhas do Mar
se levanta en lo alto
de un risco.
A night view
of the Casino Estoril,
and the Queluz Palace,
in Sintra. Following page:
the town of Azenhas do
Mar sits atop a cliff.
86 RONDA IBERIA
lord Byron, este paraje era un glorioso edén. El
microclima que alcanza a la costa de Cascais y
Estoril está propiciado por la sierra de Sintra, que
contribuye al clima suave de la región durante todo el año, protegiendo la costa sur de los vientos
del norte y dando origen a la humedad que hace
que la zona sea tan exuberantemente verde. El
extraordinario emplazamiento de Sintra la convirtió en uno de los retiros de verano favoritos de
los monarcas portugueses.
El imponente Palacio Nacional y, sobre todo,
el fabuloso palacio da Pena, que se alza como
una imagen de ensueño cuando las brumas
envuelven las cumbres rocosas de esta mágica
montaña, son los baluartes de este esplendoroso
pasado. Las originales chimeneas cónicas del
primero son uno de los símbolos de Sintra, mien-
de ópera, en el que todo está deliberadamente
construido y nada fue diseñado por casualidad.
Un ejemplo es el monumental pozo iniciático,
una especie de torre invertida sumergida en la
profundidad de la tierra que se desciende por
una escalinata en espiral, que invoca uno de los
rituales de los maestres de la masonería.
Si en Sintra no hay que dejar pasar la oportunidad de degustar su renombrado cabrito ni sus
típicas queijadas, pequeños pasteles de queso
con canela, es en los restaurantes especializados
en pescados y mariscos de la carretera costera
hacia Guincho donde el viajero puede darse un
suculento homenaje gastronómico. Los más
sibaritas elegirán bien si deciden comer en el
restaurante Fortaleza do Guincho, con una estrella Michelin, cuyo chef, Fredric Breitenbucher,
tras que el segundo, del siglo XIX, recuerda al
delirante castillo de Neuschwanstein (Alemania)
construido por el rey Luis II de Baviera, aunque
para muchos es aún más bello y genuino. No
obstante, fue anterior a este y su único nexo en
común es que fue mandado edificar por un primo
del monarca bávaro, Fernando Saxe CoburgoGotha, a la sazón rey consorte de Portugal. Su
visita igualmente sumerge en una atmósfera de
cuento de hadas, inspirado como estaba en una
concepción romántica de este rey artista.
Otro lugar fascinante para impregnarse de la
fuerza telúrica de Sintra es la Quinta da Regaleira. El rico hacendado Carvalho Monteiro quiso
plasmar en ella sus sueños mítico-mágicos y
para ello se sirvió del talento del arquitecto italiano Luigi Manini, no en vano escenógrafo de
óperas en la Scala de Milán. El conjunto formado
por el palacio y sus frondosos jardines, salpicados de misteriosas grutas, pozos, lagos, torres
y estatuas, constituye un verdadero escenario
elabora platos como la ensalada de bogavante
azul con zanahorias baby cocidas y especias
árabes. Sus mesas junto a los ventanales son el
mejor mirador de la playa de Guincho, paraíso
de surfistas que desafían sus olas de órdago y el
fuerte viento dibujante de sus soberbias dunas.
El magnífico panorama del cercano cabo da
Roca, el punto más occidental del continente, es
uno de esos parajes naturales que hay que visitar
al menos una vez en la vida. Desde el monumento que indica las coordenadas de latitud-longitud
del “balcón de Europa”, sugestiona la idea de
pensar que, excluyendo las islas Azores, nada
se interpone entre nosotros y la Estatua de la
Libertad en Nueva York, al otro lado del Atlántico.
La pureza del aire y las vistas de la inmensidad
del océano ayudan a sentirse libres en el punto
“donde la tierra acaba y el mar comienza”, como escribió Luis de Camoens (considerado el
mayor poeta portugués) al referirse al Finisterre
de Europa.■
RONDA IBERIA 87
Portuguese Riviera: Destination of Kings
Owing to its mild climate and its proximity to Lisbon, the Portuguese Riviera of Estoril and Cascais was the preferred
refuge of exiled monarchs. Now the beautiful Sintra, with its fabulous Pena Palace, has become the favourite retreat
of such kings of the cinema as the actors Brad Pitt and Johnny Depp. On this privileged coast is Cape Roca, the
westernmost point on the continent, and therefore the Land’s End of Europe.
■ Described by one of Portugal’s
literary giants, Fernando Pessoa,
as the “nose of Europe whose face is
Portugal”, the coast near Lisbon has
managed to recycle its recent past
as the favourite refuge of deposed
monarchs and exiled aristocrats,
forging itself a present-day tourist
trade in keeping with its vast legacy
and heritage. Clear invitations to enjoy
a holiday ‘fit for a king’ include deluxe
hotels with spas and golf courses,
restaurants with their own tanks of
clawed and spiny lobsters, and even
some old Roman baths that have been
reopened to offer exclusive new oriental
treatments.
For Estoril was indeed the place
chosen for exile by Don Juan de Borbón
and his family, and neighbouring
Cascais became the retreat of the
expatriate Umberto II of Savoy, the last
king of Italy. During the Second World
War, this haven of peace moreover
became a nest of spies and a centre of
Palacete de los duques
de Palmela y playa
de la Duquesa, en Estoril.
The small palace of the Dukes
of Palmela, on the Playa de la
Duquesa, in Estoril.
88 RONDA IBERIA
secret diplomacy, thus making Estoril
the cradle of one of the most celebrated
characters in fiction, James Bond.
The seductive 007, the British agent
at Her Majesty’s Service, was born
amidst games of blackjack and echoing
fados in the casino of Estoril, one of
the oldest in Europe, where his literary
father, another secret agent named Ian
Fleming, drew his inspiration for the first
novel in the series, Casino Royale.
What is now called the Portuguese
Riviera has reinvented itself so as
to continue attracting the rich and
famous of the world over, although it is
currently the kings of the cinema who
have picked up the baton left by the
blue-blooded monarchs by choosing it
in large numbers for rest and relaxation.
Examples include actors like Brad
Pitt and Johnny Depp and the singer
David Bowie, who chose to stay at the
exquisitely restored palace of Seteais
in nearby Sintra. The former mansion
of a Dutch consul and diamond trader,
it has now been converted into a grand
luxe hotel.
It is not for nothing that Cascais,
Estoril and Sintra have the highest
concentration of five-star hotels in all
Portugal, and one of the highest in the
world in relation to the area’s size. Fine
examples include such prestigious
establishments as the Hotel Albatroz
(a Pimm’s at the bar – the house
speciality – is highly recommended),
the Grande Real Villa Italia (its spa has
a seawater pool besides specialising
in various therapeutic massages) and
the more modern Hotel Oitavos (with
an avant-garde design and one of the
world’s best golf courses), all within the
municipal boundaries of Cascais.
In the age of discovery, Cascais
became Lisbon’s sentinel. Its coast was
the last thing sailors saw from the ships
bound for the colonies in Africa and Asia.
It was therefore in Cascais that Portugal’s
first lighthouse, the Farol da Guia, was
built in the 16th century. Its outline can be
portuguese riviera destination of kings
made out in the distance from another of
the most famous spots in these beautiful
cliffs, the famous Boca do Inferno. The
seething ocean makes a terrific roar as
it crashes over the rocks, and ‘Hell’s
Mouth’ is so named because it truly looks
like the entrance to an inferno.
And now we go from inferno to
paradise. Long before Sintra and its
surroundings were granted World
Heritage status by UNESCO in 1995,
a cultured and illustrious traveller
described Sintra as a ‘divine creation’.
For Lord Byron, this place was a
glorious Eden. The microclimate of
the coast of Cascais and Estoril is
propitiated by the mountains of Sintra,
which contribute to the region’s mild
climate all the year round, protecting the
south coast from the north winds and
producing the humidity which makes
the area so exuberantly green. Sintra’s
extraordinary location made it one of
the favourite summer retreats of the
Portuguese monarchs.
The bastions of this splendid past
are the imposing National Palace and
above all the fabulous Pena Palace,
which rises like a dream image when the
mists envelop the rocky peaks of this
magic mountain. The unusual conical
chimneys of the National Palace are one
of the symbols of Sintra, while the 19th
century Pena Palace is reminiscent of
the delirious castle of Neuschwanstein
in Germany, built by King Ludwig II of
Bavaria, although many find Pena more
beautiful and genuine. Nevertheless, it
was actually constructed earlier, and
the one thing it has in common is that
it was built on the orders of one of the
Bavarian monarch’s cousins, Fernando
Saxe Coburg-Gotha, who was then the
king consort of Portugal. Visitors find
themselves submerged in a fairytale
atmosphere inspired by the romantic
concepts of this artist king.
Quinta da Regaleira is another
fascinating place that impregnates
its visitors with the forces lurking in
the earth of Sintra. A rich landowner
named Carvalho Monteiro tried to
give shape there to his mythical and
magical dreams, employing the talent
of an Italian architect, Luigi Manini,
who had also designed opera sets
for the Scala in Milan. The palace
and its luxuriant gardens dotted with
mysterious grottoes, wells, lakes, towers
and statues, are indeed like a stage
design for an opera, where everything is
deliberate and nothing is left to chance.
An example is the monumental ‘initiatory
pit’, a sort of inverted tower that plunges
deep into the earth. It is descended by
a spiral staircase that recalls one of the
rituals of the masters of freemasonry.
No visitor to Sintra should miss the
opportunity to savour its renowned
roast kid and its typical queijadas, small
cheese cakes with cinnamon. Where a
truly succulent gastronomic experience
lies in wait, however, is at the fish and
seafood restaurants along the coast
road towards Guincho. A good choice
for gourmets is Fortaleza do Guincho, a
restaurant with one Michelin star whose
chef, Fredric Breitenbucher, makes
dishes like blue lobster salad with boiled
baby carrots and Arab spices. The
tables by the windows enjoy the finest
views over Guincho Beach, a paradise
for surfers who come to challenge its
daunting waves and the strong wind that
moulds its proud dunes.
The magnificent panorama of nearby
Cape Roca, the westernmost point of
the continent, is one of those natural
settings that have to be visited at least
once in a lifetime. It is evocative to
think that after the monument which
marks the latitude and longitude of the
“Balcony of Europe”, there is nothing,
with the exception of the Azores,
between us and the Statue of Liberty in
New York, on the far side of the Atlantic.
Pure air and vistas over the immensity of
the ocean help us to feel liberated at the
point “where the land ends and the sea
begins”, as Luis de Camões, regarded
as Portugal’s greatest poet, once wrote
of the place where Europe finishes.■
Puesta de sol en el puerto
pesquero de Cascais.
Sunset in the fishing port
of Cascais.
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guía / guide
Riviera
Portuguesa
destinos de
destinations
lisboa / lisbon
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Clima y situación
La llamada Riviera Portuguesa de
Cascais y Estoril es el punto más
occidental del continente europeo. Envuelve la desembocadura
del Tajo, sin quitar la mirada del
océano Atlántico. Situada en la
región de Lisboa, da forma a la
nariz del perfil imaginario que la
Península Ibérica dibuja con su
línea costera. Debido a la influencia de la Corriente del Golfo,
la zona goza de un clima muy
agradable a lo largo de todo el
año: en invierno la temperatura
media ronda los 15ºC; la primavera es muy suave, con mínimas
en torno a los 12ºC y máximas
que pueden superar los 22ºC;
en verano, las temperaturas que
oscilan entre los 26 y los 28ºC;
y como media, hay 3.300 horas
de sol al año y 100 días con
precipitaciones.
Alojamiento
Hotel Albatroz. R. Frederico
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2750 Cascais. ☎ +351 210 966
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Hotel Oitavos. Rua de Oitavos - Quinta da Marinha, 2750314 Cascais. ☎ +351 214 860
020. www.theoitavos.com.
Hotel Tivoli Palacio de
Seteais. Avenida Barbosa do
Bocage, 8 - Seteais – Sintra. ☎
91 275 4915. www.tivolihotels.
com.
92 RONDA IBERIA
Lisboa es hija del río y del mar, el
agua la ha edificado excavando sus
orografías, definiendo sus perfiles.
El Tajo, humilde durante tantos tramos de su recorrido, parece haber
guardado toda su magnificencia para
exponerla en la desembocadura.
Es en Lisboa donde el río cobra dimensión ciclópea y exhibe un trazo
singular que marca la escala de todo
lo que se manifiesta a su alrededor.
Hijos del agua, dulce y salada, los
habitantes de la capital portuguesa
han mirado siempre a un horizonte
amplio y lejano. Hacia los confines
marítimos se dirigieron hace siglos,
cumpliendo una singladura que escribió páginas de epopeya.■
Penha Longa Golf and
Spa Resort. Estrada da Lagoa
Azul - Linhó – Sintra. ☎ 91 275
4915. www.penhalonga.com.
Palácio Estoril Hotel &
Golf. Rua Particular – Estoril.
☎ 91 275 4915. www.palacioestorilhotel.com.
Hotel Estoril Eden. Av.
de Sabóia, 209. Monte Estoril.
2769-502 Estoril. ☎ +351 21
466 7600. www.hotelestorileden.pt.
Gastronomía
La tradición gastronómica es algo de que las personas de esta
zona cuidan excepcionalmente,
conscientes y orgullosos de su
riqueza. Dos de sus platos más
conocidos están hechos a base
de carne, el lechón de Negrais y
el cerdo de las Mercês, aunque
las verdaderas estrellas son los
producos del mar: pescado de
primera calidad, marisco y mo-
Lisbon is the daughter of the
river and the sea. The water has
burrowed out its hills and defined its
profiles. The Tagus, a humble river
along much of its course, seems to
have saved up all its magnificence
for display at its mouth. It is in
Lisbon that the river acquires
cyclopean dimensions and follows
a peculiar course that sets the scale
for everything to be seen around it.
Sons of both fresh and salt water,
the inhabitants of the Portuguese
capital have always looked out
towards broad and distant horizons.
They set off centuries ago for the
ends of the sea, a journey that wrote
epic pages of history.■
luscos. El bacalao es uno de los
más populares, así como la langosta. Para acompañar a cualquier comida, es indispensable
el vino de Colares.
Visitas de interés
Sintra. En lo alto de la colina
que domina el sinuoso pueblo
de Sintra, un enclave rodeado
de bosques, barrancos y manantiales considerado Patrimonio
de la Humanidad por la Unesco
desde 1995, se encuentra el espectacular Palacio Nacional de
Pena, hoy convertido en museo.
También es recomendable visitar el Castelo dos Mouros, una
fortaleza árabe del siglo VIII; el
santuario da Peninha y la capilla
de Nuestra Señora da Panhe;
el palacio y jardines de Monserrate; el palacio de Seteais; el
convento de los Capuchinos; y
el palacio y quinta da Regaleira
con sus curiosas cuevas, situada
a los pies de la colina, a poca
distancia del centro de la ciudd
de Sintra.
Cabo de Roca y Guincho.
Se trata del punto más occidental de la Europa continental y
dispone de unos espectaculares
acantilados. La playa de Guincho
es ideal para practicar surf y
volar cometas.
Cascais y Estoril. Cascais,
una ciudad de alto poder adquisitivo, ideal para deambular a
través de sus múltiples calles peatonales. Desde allí se puede dar
tranquilamente un paseo hasta
Estoril para visitar el casino (especialmente bello al ser iluminado al atardecer). En Cascais, el
Ayuntamiento pone a disposición
de los turistas bicicletas gratuitas
durante la temporada de verano,
ideal para visitar desde la Boca
do Inferno hasta Estoril sin abandonar el paseo marítimo. Solo se
necesita el pasaporte.
Boca do Inferno. Está a un
kilómetro de Cascais. La Boca do
Inferno es una sima de 20 metros
de profundidad con un túnel excavado por el mar. En este paraje
existe un pequeño mercadillo de
toallas, bronces y cerámica.
Direcciones útiles
Iberia. Portela de Sacavem.
Alameda das Comunidades Portuguesas. Lisboa 1700.
Iberia Reservas. Desde
España, Serviberia ☎ 902 400
500) y en www.iberia.com. Desde Portugal, ☎ 707 200 000.
PORTUGUESE
RIVIERA
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Climate and location
The so-called Portuguese
Riviera of Cascais and Estoril
is the westernmost point of the
European continent. Although
it guards the mouth of the Tagus,
it never takes its eyes off the
Atlantic Ocean. Located in the
Lisbon region, it forms the nose
on the imaginary profile drawn
by the Atlantic coast
of the Iberian Peninsula. Owing
to the influence of the Gulf
Stream, the area enjoys a very
pleasant climate all the year
round. The temperatures in winter
average 15ºC, and the spring
is very mild, with temperatures
reaching a minimum of about
12ºC and a maximum of 22ºC
or more. Summer days are
predominantly sunny, with
temperatures ranging from 26ºC
to 28ºC. There are 3,300 hours
of sunshine and 100 days of
rainfall per annum.
Accommodation
Hotel Albatroz. R. Frederico
Arouca, 2750-353 Cascais.
☎ +351 214 847 380.
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Oitavos - Quinta da Marinha,
2750-314 Cascais. ☎ +351 214
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Hotel Tivoli Palácio de
Seteais. Avenida Barbosa do
Bocage, 8 - Seteais – Sintra.
☎ 91 275 4915.
www.tivolihotels.com
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Spa Resort. Estrada da Lagoa
Azul - Linhó – Sintra. ☎ 91 275
4915. www.penhalonga.com
Palácio Estoril Hotel &
Golf. Rua Particular – Estoril.
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Estoril. 2769-502 Estoril.
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Gastronomy
The people of this region cherish
their culinary traditions, proudly
aware of how rich they are. Two
of their best known dishes are
based on meat – the lamb of
Negrais and the pork of As Mercês
– but the real delicacies come
from the sea in the form of choice
quality fish and seafood. Cod and
lobster are especially popular. A
Colares wine is an indispensable
accompaniment to any meal.
Worth visiting
Sintra. On the top of the hill
overlooking the town of Sintra,
a winding enclave surrounded
by woods, ravines and springs
that has been classified by
UNESCO as a World Heritage
Site since 1995, there stands
the spectacular Pena National
Palace, now a museum. Other
recommended sights are the
8th century Moorish Castle,
the Peninha Shrine and the
chapel of Nossa Senhora da
Panhe, the palace and gardens
of Monserrate, the palace of
Seteais, the Capuchin convent,
and the palace of Quinta da
Regaleira, close to the town
centre, whose park contains
strange caves that burrow into the
foot of the mountain.
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Cape Roca and Guincho.
With spectacular cliffs, this is the
westernmost point of continental
Europe. The beach of Guincho is
ideal for surfing and kite flying.
Cascais and Estoril.
Cascais is a town with high
purchasing power, and it is very
pleasant to stroll around its many
pedestrianised streets. It is but a
short walk to Estoril to visit the
casino, especially beautiful when
illuminated at sunset. During
the summer season, the town
council of Cascais makes bicycles
available free of charge so that
tourists can ride all along the
sea front from Boca do Inferno to
Estoril. They are required only to
deposit a passport.
Boca do Inferno. One
kilometre away from Cascais
is Boca do Inferno, or ‘Hell’s
Mouth’, a 20-metre-deep chasm
with a tunnel hollowed out by the
sea. Nearby is a small market
selling towels, bronzes and
pottery.
Useful addresses
Iberia. Portela de Sacavem.
Alameda das Comunidades
Portuguesas. Lisbon 1700.
Iberia Bookings. From
Spain: Serviberia ☎ 902 400
500) and www.iberia.com. From
Portugal: ☎ 707 200 000.
RONDA IBERIA 93