Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009
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Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009
Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Plan Director de Turismo Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 1 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 CONTENIDO Contenido................................................................................................................................................ 2 1. Localización y Características del Destino....................................................................................... 4 1.1. Características Geográficas ..................................................................................................... 4 1.2. Características Demográficas .................................................................................................. 6 1.3. Características Económicas ..................................................................................................... 8 1.4. Situación Legal de la isla de Ometepe .................................................................................... 8 2. La Oferta........................................................................................................................................ 10 2.1. Inventario y Análisis de la calidad de Oferta Turística .......................................................... 11 2.2. Oferta Turística Complementaria ......................................................................................... 20 3. La Demanda .................................................................................................................................. 24 4. Los Recursos .................................................................................................................................. 41 5. Las Infraestructuras y Servicios Públicos ...................................................................................... 44 6. El Sistema Turístico ....................................................................................................................... 48 7. Productos, Imagen, Promoción y Comercialización...................................................................... 50 8. El Análisis Externo del Destino ...................................................................................................... 55 9. Análisis FODA ................................................................................................................................ 55 10. Objetivos, estrategias y principios ............................................................................................ 56 10.1. Visión turística de la isla de Ometepe ............................................................................... 56 10.2. Objetivos estratégicos....................................................................................................... 57 10.3. Principios ........................................................................................................................... 57 11. Programas de Actuación ........................................................................................................... 58 12. EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS........................................................................................... 63 13. Bibliografía ................................................................................................................................ 64 Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 2 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 INTRODUCCIÓN Desde sus inicios, alrededor de 1994, el turismo en la isla de Ometepe, hasta la actualidad, se ha convertido en una actividad, de vital importancia para la población isleña, puesto que a través de esta, se genera empleo y se dinamiza la economía, la cual dependía primordialmente de la agricultura y el comercio. A partir de las primeras manifestaciones de asociaciones empresariales, se han implementando actividades para tratar de encauzar el futuro desarrollo del turismo, de manera que ésta sea de acorde a las expectativas de la población y estos no se vean desplazados de su terruño por inversionistas foráneos. Como primeras figuras asociativas surgieron las cámaras de turismo, cuyos fines perseguían el fortalecimiento de las capacidades empresariales y las acciones publicitarias para dar a conocer las bondades del territorio; las limitaciones de información y orientación de la mayoría de sus miembros, influyeron en la sostenibilidad del gremio, provocando una crisis estructural. Se despertó entonces, la urgencia de contar con un espacio donde las necesidades como empresarios turísticos fueran escuchadas y respaldadas por las entidades responsables de la administración pública en el territorio. Como resultado del análisis entre los principales actores de Ometepe, y como posible solución a la problemática enfrentada, se conformó la Comisión Intermunicipal de Turismo de la isla de Ometepe (CITOMETEPE), como espacio de diálogo y concertación entre los sectores público y privado. Desde mediados del año 2006, periodo en que se conformó; esta comisión ha trabajado por el desarrollo turístico de la isla de Ometepe, convirtiéndose poco a poco, en el organismo principal de gestión del destino. Una de las acciones primordiales de la Comisión de Turismo, es la Planificación, basada en procesos participativos donde los principales actores deciden sobre el modelo a seguir, tomando en cuenta escenarios y experiencias de otros destinos en Nicaragua donde la realidad ha sido desventajosa para los locales y la comunidad en general. Por lo tanto el presente trabajo trata de sintetizar y presentar de forma sistemática, la labor realizada desde la CITOMETEPE, con el apoyo de un esquema formal, en este caso bajo el modelo de Plan Director de Turismo. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 3 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 1. LOCALIZACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL DESTINO 1.1. Características Geográficas La isla de Ometepe está ubicada en el Suroeste de Nicaragua, Cocibolca. en el Figura 1: Mapa de Ubicación lago Formada por los volcanes, Concepción (1,610 msnm) y Maderas (1394msnm), el segundo inactivo. Se ubica entre las coordenadas de sus dos principales conos volcánicos: Concepción 11°32’16.64’’ 85°37’19.41’’ Maderas Norte, y Oeste; 11°26'57.77" Norte y 85°29'42.78"Oeste. Tiene 32.18 Km. de largo y 14.48 Km. de ancho, dando la curiosa forma de un ocho irregular. Ometepe, palabra de origen náhuatl que significa “Isla de dos cerros o dos volcanes” (ome = dos; tepetl = cerro o volcán) Geología: Las características de las formaciones geológicas, y los principales rasgos litológicos que la isla presenta, están asociadas a procesos geológicos iniciados durante la era Paleozoica hasta culminar con la intensa actividad volcánica de la Era Cuaternaria (hace casi un millón de años) durante el período Pleistoceno. Durante esta era se dio la formación geológica volcánica del cuaternario en la que se desarrollaron las formaciones geomorfológicas de la franja pacífica. Se formaron los aparatos volcánicos que dieron lugar a la sub-provincia Cordillera de los Maribios, comprendiendo 27 volcanes; entre los cuales se encuentran el Concepción (con actividad fumarólica) y el Maderas. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 4 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Clima: En clima del volcán Concepción se cataloga como tropical seco, pero en el Maderas se localizan tres zonas de vida: Bosque Tropical Pre montano Húmedo, Bosque Tropical Seco (cálido) y Bosque Montano Bajo Tropical Húmedo. La isla de Ometepe tiene dos estaciones bien marcadas, invierno (época lluviosa) entre junio y noviembre con un período seco (canícula) que se experimenta en julio y el verano que va de noviembre a mayo. El promedio de lluvia para la isla está entre 1660 mm y 1700 mm; en Moyogalpa y la zona norte de la isla se registra un promedio anual de lluvia de 1,170 mm; en los alrededores de la ciudad de Altagracia se registra un promedio anual de 1,600 mm y en la zona sur, donde está el volcán Maderas, el promedio aproximado es de 2,350 mm anuales. Durante los últimos años las lluvias han sido irregulares debido al fenómeno del niño, por lo que estos promedios pueden variar considerablemente. Se registra una temperatura promedio de 25 °C, experimentándose temperaturas más altas en los meses de marzo a mayo y las más bajas de noviembre a enero. En Moyogalpa (extremo oeste del volcán Concepción) existe un promedio de temperatura de 30.5 °C, en Altagracia (extremo este del volcán Concepción) se registra una temperatura de 27 °C, mientras en el Maderas se registra una temperatura promedio de 24.75 °C. Las brisas húmedas que proceden del lago hacen que las temperaturas bajen y se propicie el cultivo de café y el desarrollo de nebliselva en las faldas del Maderas. La humedad relativa anual es del 77 % promedio y alcanza un 85 % en los meses de lluvia. Los vientos soplan generalmente de este a noroeste con velocidad de 16 Km./h. Tanto la temperatura, la pluviosidad y el grado de conservación de los bosques en la isla hacen de Ometepe un importante elemento para la regulación del clima, en especial en el Volcán Maderas donde la masa boscosa es más extensa y mejor conservada. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 5 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Suelo: En Nicaragua al referirse a Ometepe se dice que todo crece en la isla, esto se debe al origen volcánico de los suelos y la riqueza en elementos primarios y secundarios. En la isla predomina el suelo franco – arcilloso (73%), seguido del suelo arcilloso (20%) y arenoso (7 %). Existe una gran diversidad de suelos, siendo los Molisoles los más frecuentes y se localizan en las elevaciones bajas alrededor del volcán Madera y al extremo este del volcán Concepción. Estos suelos son bien drenados, oscuros, fértiles con alta concentración de materia orgánica y en terrenos desde planos a ondulados Plan de Manejo 1.2. Características Demográficas La población de la isla de Ometepe asciende a 29, 684 habitantes (INIDE 2005), la distribución territorial de la población es la siguiente: Moyogalpa con el 25 % del total del territorio insular, tiene una población de 9,729 y Altagracia con 19,955 habitantes, siendo este municipio el con mayor extensión de la isla. La población isleña esta distribuida en 28 comarcas (20 Altagracia y 8 Moyogalpa) y dos cabeceras municipales: Moyogalpa y Altagracia. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 6 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 El Volcán Concepción se encuentra activo y su última erupción data de 1958, aunque los últimos diez años ha estado en mayor actividad con emanaciones de ceniza y gases. El volcán Maderas se encuentra extinto hace 800 años, está constituido por un cono truncado y extinto donde se ha formado una pequeña laguna, la que es alimentada por la condensación de la humedad aportada por la neblina. El último período eruptivo importante del volcán ocurrió hace más de 3,000 años. En la actualidad no posee ninguna actividad. Plan de Manejo. Entre los ríos con caudal permanente, que se encuentran en el Maderas y zonas aledañas, están el Istián, Buen Suceso, Balgüe y Tichaná. Otros ríos con esta característica son La Chorrera en San Ramón y Jerusalén, pero debido al aprovechamiento para consumo humano no corren hasta las partes bajas del volcán. En el invierno aparecen otros ríos que en su mayoría nacen en las cumbres del volcán, uno de los más caudalosos es la cañada de Mérida. Los manantiales en el volcán Madera se encuentran a una altura promedio de 400 msnm, entre ellos se encuentran: Las Cuchillas, Mérida, Hacienda Magdalena, San Pedro y Corozal, y en la zona del istmo de Ometepe podemos encontrar el ojo de agua, La Presa. Cuadro 1: Proyecciones de Población 2005 - 2008 Año y Tasa de Crecimiento Población 2005 31571 2006 31689 2007 31806 2008 31917 2009 32041 2010 32140 Tasa de Crecimiento Periodo 2005 - 2010 0.3 Fuente: Censo poblacional 2005. INIDE Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 7 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 1.3. Características Económicas La población económicamente activa PEA es de 10,913, las principales actividades productivas de la Isla de Ometepe son la agricultura y la ganadería; sin embargo, el turismo y el comercio también se han convertido en una importante fuente de empleos e ingreso. El cultivo comercial mas importante en Ometepe es el plátano que, una vez recolectado, se mueve a través de camiones de carga hasta el puerto de Moyogalpa desde donde es exportado a El Salvador y Honduras o bien enviado a Managua o León; este mercado nacional es importante porque el plátano constituye un elemento indispensable en la dieta diaria del nicaragüense. La cría de ganado es elemental y está referida a especies bovinas cuidadas en traspatio, lo mismo que caballos. 1.4. Situación Legal de la isla de Ometepe El 8 de septiembre de 1983 fue publicado en La Gaceta No. 213, el Decreto No. 1320: CREACION DE RESERVAS NATURALES EN EL PACIFICO DE NICARAGUA. En su Artículo 2 inciso e), declara Reservas Naturales Protegidas en el Pacífico de Nicaragua con carácter de inalienables las comprendidas en las siguientes demarcaciones: Las cumbres Volcánicas del Mombacho y las faldas del Concepción y El Maderas, arriba de la curva de nivel de los ochocientos cincuenta metros (850 metros) sobre el nivel del mar. En su artículo 3 categoriza como infracciones la destrucción de la cobertura vegetal y la extracción de productos y sub-productos forestales, la Caza de especies faunísticas protegidas, la pesca por medios ilícitos, la aplicación de quemas y la iniciación de fuegos forestales, la construcción de infraestructura vial y habitacional y cualquier obra de ingeniería, la introducción de cualquier tipo de ganado para fines de pastoreo y la introducción de prácticas agrícolas inadecuadas a las condiciones del medio. Sin embargo, indica a los usuarios y propietarios, que se puede solicitar autorización al IRENA, para realizar algunas de las actividades agrícolas, ganaderas, forestales o de infraestructura previamente enunciadas. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 8 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Por otra parte, el 19 de septiembre de 1995, se publicó en La Gaceta No. 182 de 29 de septiembre de 1995, la Ley 203: LEY QUE DECLARA RESERVA NATURAL Y PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACION A LA ISLA DE OMETEPE. Posteriormente el 6 de junio de 1996 se publicó la Ley 217, Ley General del Medio Ambiente y los Recursos Naturales, que tiene como objeto principal establecer las normas para la conservación, protección, mejoramiento y restauración del medio ambiente y los recursos naturales. Su Reglamento de áreas protegidas (Decreto 14-99) no hace mención de la categoría de conservación bajo que daría aval a la Ley 203. Como la Ley 203 no cuenta con un reglamento propio, las interpretaciones de la situación legal de la isla son diferentes. A la vez la Ley 203 es muy estricta en sus exigencias por lo cual difícilmente es aplicable en un territorio donde vive más que 30.000 habitantes por lo cual en la actualidad se está estudiando la posibilidad de declarar Reserva de Biosfera a la isla de Ometepe, definiendo áreas específicas donde con restricciones estrictas. La fauna local también contribuye a la carga potencial natural: aves, reptiles, insectos y monos (aulladores, cara blanca y araña) son buscados por observadores que consideran su actividad como eco turística. El lago de Nicaragua es uno de los pocos cuerpos de agua dulce Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 9 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 en el mundo, donde habitan especies como el tiburón toro y el pez espada que, usualmente, viven en aguas saladas. 2. LA OFERTA Se definió un Plan de Trabajo, estructurado por Actividades y tiempos de cumplimiento de tareas, y un Cronograma de Visitas de Campo, por municipio y zonas, mediante el análisis de la conformación, clasificación y distribución de las empresas turísticas en la Isla para poder realizar un completo análisis de la actual situación de la Oferta Turística de Ometepe en materia de Alojamiento y Restauración, principalmente. Para partir de una base real y actualizada, se consultó el control de registro de empresas del año 2008 disponible en la Delegación Departamental del INTUR en el departamento de Rivas, así como el inventario turístico vigente al mes de enero del 2006. También se consultó el Mapa turístico de Ometepe, y La Guía turística 2007-2008, de la Isla de Ometepe, (ambos de publicación por Citometepe con el apoyo de empresarios, gobiernos locales y organismos de cooperación). Para la categorización de los establecimientos en cada sub-sector de estudio se confeccionó un manual de categorización de establecimientos para cada sub-sector de estudio (hospedería y restauración) aplicable y adecuadas para las micros, pequeñas y medianas empresas turísticas de la Isla de Ometepe. Cada manual considera los requerimientos mínimos de calidad establecidos dentro del Sistema Nacional de Calidad Turística, SNCT, y que para este sistema se estableció una estructura porcentual de 80% de peso para evaluación de planta física y 20% para las encuestas a los Turistas (cuyo resultado representa un indicador de la medición de la satisfacción del cliente por los productos y /o servicios adquiridos). Tomando como referencia esa estructura porcentual se determinaron los rangos de porcentajes o niveles porcentuales de cumplimiento de requerimientos mínimos de calidad considerados, para clasificar los establecimientos por categorías, los cuales se presentan en los siguientes cuadros 2 y 3. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 10 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Cuadro 2: Categorización de establecimientos del sub-sector Hospedería según porcentajes de cumplimiento de requerimientos mínimos de calidad Hospederías: Hoteles y Alojamientos Turísticos (Casa de Huéspedes, Casa Familiar, Hostales y Albergue) Categoría Porcentaje 1 Estrella 70 a 79% 2 Estrellas 80 a 89% 3 Estrellas 90 a 100% Cuadro 3: Categorización de establecimientos del sub-sector restauración según porcentajes de cumplimiento de requerimientos mínimos de calidad Alimentos y Bebidas (Restaurantes, Bares, Cafeterías) Categoría Restaurantes Categoría Bares Categoría Porcentaje Cafeterías 1 Tenedor 1 Copa 1 Taza 70 a 79% 2 Tenedores 2 Copas 2 Tazas 80 a 89% 3 Tenedores 3 Copas 3 Tazas 90 a 100% Las micros, pequeñas y medianas, empresas turísticas de la Isla de Ometepe que no alcanzan el nivel de 70% se clasifican como categoría cero (0) estrella, tenedor, copa o taza, y se simbolizarán con la letra “D”, de la misma forma que lo hace El INTUR. 2.1. Inventario y Análisis de la calidad de Oferta Turística La oferta turística inventariada de los sub-sectores Hospedería y Restauración en la Isla de Ometepe, está conformada por un total de 83 empresas (ver cuadro 4). Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 11 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Cuadro 4: Composición de la oferta turística evaluada por subsectores. Oferta Turística Cantidad Porcentaje Hospedería 55 66% Restauración 28 34% Totales 83 100% El sub-sector de hospedería es el de mayor número, con 55 empresas, que representa el 66% de la oferta total. Compuesta por 7 Hoteles, que hacen un 8% del total, 38 Alojamientos Turísticos, que hacen el 46% del total, 7 Casa de Huéspedes, que hacen 8% del total, y 3 Albergues, que hacen el 4% del total. El sub-sector Restauración cuenta con un total de 27 empresas, que representan el 34% de la oferta total, compuesta por: 5 restaurantes que hacen un 6% del total, 13 bares, que hacen un 16% del total, y 9 cafeterías, que hacen 12% del total. (Ver gráfico 6.1). Figura 2: Oferta Turística por actividad Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 12 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Hospedería La Oferta General del sub-sector hospedería la conforman un total de 55 empresas, de las cuales 2 obtuvieron la categoría de 3 Estrellas, y representa el 3% de la oferta; 1 obtuvo la categoría de 2 Estrella, y representa el 2%; 12 obtuvieron la categoría de 1 Estrella, y representan el 22%; y 40 obtuvieron la categoría de cero Estrella o categoría “D”, la cual tiene el mayor porcentaje con un 73% del total de la oferta evaluada (Ver gráfico 6..2). Figura 3: Número de Empresas de Alojamiento por Categoría En el Municipio de Altagracia predomina la oferta de establecimientos de hospedería en cuanto a cantidad y calidad para la atención de turistas, dado que en este municipio hay 37 empresas que representan el 67% de la oferta total, y también se localiza la oferta de establecimientos de categorías 3 y 2 estrellas. Moyogalpa cuenta con 18 empresas para un 33% del total de la Oferta de la Isla de Ometepe, de las cuales un total de 4, alcanzan la categoría máxima de 1estrella. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 13 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Cuadro 5: Total de la Oferta de Alojamiento de la isla de Ometepe Nº de Empresas N° de Habitaciones N° de Camas 34 19 133 261 447 140 40 372 543 1095 2 1 12 40 55 N° de Personal Varones Mujeres 30 21 13 9 41 47 94 114 178 191 Categoría Total 51 22 88 208 369 3 Estrellas 2 Estrellas 1 Estrella 0 Estrella (D) 1 Estrella (D) El bajo nivel de la calidad de la oferta en general (73% de categoría cero estrellas o “D”) demuestra que es necesario y urgente que estas empresas entren a un proceso de mejora con responsabilidad y compromiso, para lograr el nivel 1 de calidad y así tener una oferta más competitiva y responsable. En cuanto al detalle de las habitaciones y camas, Altagracia siempre sigue siendo el municipio con mayor potencial de oferta en número y calidad. El total de habitaciones en la Isla es de 447, con 1095 camas. El gráfico 6.2 presenta con detalle el número de habitaciones y camas por categoría, las que porcentualmente se distribuyen en: 8% de categoría tres estrellas, 4% de 2 estrellas, 30% de 1 estrella, y 58% de 0 estrella o categoría “D”. Cuadro 6: Empresas de sub-sector Hospedería que conforman la oferta de servicios turísticos de Altagracia Nº de Empresas N° de Habitaciones N° de Camas 2 1 8 26 34 19 95 181 140 40 253 377 30 13 27 72 21 9 38 82 51 22 65 154 37 329 810 142 150 292 Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales N° de Personal Varones Mujeres Categoría Total 3 Estrellas 2 Estrellas 1 Estrella 0 Estrella (D) Pablo Arcia Juárez 14 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Cuadro 7: Empresas de sub-sector Hospedería que conforman la oferta de servicios turísticos de Moyogalpa Nº de Empresas 4 14 18 N° de Habitaciones N° de Camas 38 80 118 119 166 285 N° de Personal Varones Mujeres 14 22 36 9 32 41 Categoría Total 23 54 77 1 Estrella 0 Estrella (D) Restauración La Oferta General de Alimentos y Bebidas la conforman un total de 28 empresas, de las cuales 3 empresas obtuvieron la categoría de 1 Tenedor, 1 Copa y 1 Taza, respectivamente lo que representa el 11% de la oferta; y 25 empresas obtuvieron 0 Tenedores, Copas y Tazas que también se denomina categoría “D”, que representa el mayor porcentaje con un 89% del total de la oferta de alimentos y bebidas evaluadas. Cuadro 8: Total de la Oferta de Restauración de la isla de Ometepe N° de Empresas N° de Mesas N° de Sillas 1 4 1 11 1 10 28 N° de Personal Categoría Varones Mujeres Total 25 44 100 206 3 6 0 11 3 17 25 95 8 41 238 120 409 32 202 1069 1 12 0 9 31 4 16 2 18 51 5 28 2 27 82 1 Tenedor 0 Tenedor (D) 1 Copa 0 Copa 1 Taza 0 Taza En el Municipio de Moyogalpa predomina la mayor cantidad y calidad de oferta de servicio de alimentos y bebidas para la atención de turistas, dado que hay 20 empresas que representan el 71% de la oferta total, y que en este municipio es donde se localiza la oferta Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 15 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 de las 3 empresas de categoría 1 Tenedor, Copa y Taza respectivamente. Altagracia cuenta con 8 empresas para un 29% del total de la Oferta de la Isla de Ometepe. El bajo nivel de la calidad de la oferta en general (89% es de categoría 0 Tenedores, Copas y Tazas o “D”) demuestra que es necesario y urgente que estas empresas entren a un proceso de mejora con responsabilidad y compromiso, para lograr el nivel 1 de calidad y así tener una oferta más competitiva y responsable. En cuanto al detalle de las mesas y sillas, Moyogalpa siempre sigue siendo el municipio con mayor potencial en número y calidad. El gráfico 4, muestra en detalle el número de mesas y sillas por categoría, las que porcentualmente se distribuyen en: 11% de 1 Tenedor, Copa y Taza, y el 89% que es de categoría 0 Tenedor, Copas y Tazas o categoría “D”. Figura 4: Número de mesas y sillas por categoría Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 16 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 La generación de empleo en la oferta de alimentos y bebidas es de 82 puestos, donde 32 son ocupados por mujeres, correspondiente a un 62% del total, y 23, por varones correspondiente a 38%. Aspectos a mejorar: Habitaciones: La mayoría de micro y pequeñas empresas, no ofrecen habitaciones, sino que camas en dormitorios bien saturados, sin comodidad. Igualmente la mayoría de las habitaciones no presentan ningún tipo de decoración, ni equipamiento básico, como es tener un espacio para guardar ropa, una silla, o disponible un vaso y pichel para tomar agua. Baños en Habitaciones: La mayoría de establecimientos están dotados de baños de manera colectiva, no hay baños en habitaciones; y los que existen carecen de espacios y unidades sanitarias adecuadas para la capacidad de alojamiento que presentan las empresas, es decir, que se han construido sin las normas mínimas de construcción que deben de considerarse para este tipo de empresas. Existe una frecuenta falta de accesorios (toallas de cuerpo y mano, colgador de toallas, alfombra de baño, porta papel higiénico, lavamanos); y amenidades (jabón, shampoo). Los empresarios justifican esta falta de accesorios y amenidades alegando que el precio que cobran es bajo, por lo cual no brindan esas facilidades. Seguridad: Casi toda la oferta carece de señalización adecuada tanto interna como externa, en muchos casos la cerradura de las puertas de las habitaciones no es segura y no cuentan con cerradura secundaria, no existe una guía de información interna y externa del negocio, no cuentan con salidas de emergencias, no poseen extinguidores de incendio, botiquín de primeros auxilios, no se cuenta con planes de emergencia y evacuación. Todo indica que el personal no está capacitado en estos temas. Mantenimiento: Este es un área en que toda la oferta de la isla presenta debilidades, casi ningún establecimiento posee un programa escrito de mantenimiento, en muchos casos los edificios o instalaciones presentan una apariencia descuidada, y de falta de limpieza. Los procesos de limpieza en cuartos no son supervisados ni registrados, al igual que las reparaciones que se hacen en equipos e instalaciones. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 17 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Prácticas ambientales: Aunque frecuentemente los propietarios manifiestan que se realiza la separación de “basuras” (orgánica e inorgánica) no se encontró indicios o evidencia de que esta acción se realizara, ni los puntos o depósitos de basura lo indicaban, es decir, no existía uno para cada tipo de desecho. Igualmente la mayor parte de las empresas no poseen mensajes educativos para clientes sobre prácticas o hábitos de consumo amigables con el medioambiente (Estos podrían definirse en el marco de una política de la empresa al menos en cuanto al uso racional, y ahorro de agua y luz). Servicio al cliente: En cuanto a Facilidades y atención al Cliente: no se cuenta con herramientas para que el huésped pueda expresar con libertad una queja, molestia, o alguna sugerencia, casi se obliga al turista a cargar dinero en efectivo, pues son muy pocas las empresas que facilitan el pago por medio de tarjeta de crédito, y no se conoce de la existencia del Cheque de viajero. Las facilidades para personas con capacidades diferentes o de la tercera edad, son muy escasas. Sobre La Apariencia y presentación del Personal: en muy pocos establecimientos se cuenta con personal uniformado y capacitado, con aptitud de servicio; la gran mayoría de los empleados es indiferente a dar una atención esmerada de servicio al cliente, y su presentación no es la más apropiada. Hay empleados que se presentan a sus labores en chinelas, con Shorts, camisetas escotadas; o no usan protección higiénica en la cocina. Es necesario trabajar en un proceso de capacitación para superar esta deficiencia. Estrategia para mejorar los niveles de Calidad Planes de mejoras para empresas seleccionadas e Indicadores para la evaluación de la implementación. Los planes de mejora se diseñaron para ser ejecutados tomando en cuenta el compromiso adquirido por el propietario para realizar acciones necesarias de mejoras dentro de sus instalaciones y servicios, con una fecha de plazo prevista con la anuencia de buscar fuentes de financiamiento que le permitan hacer frente a las necesidades de recursos para la implementación de acciones de mejora. Según los resultados de las evaluaciones, casi todas las micros y pequeñas empresas turísticas evaluadas presentan debilidades y deficiencia en: Infraestructura, equipamiento, Higiene Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales y salubridad, medidas de seguridad Pablo Arcia Juárez y 18 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 mantenimiento, estas situaciones enunciadas fueron tomadas en cuenta al momento de diseñar y definir las mejoras a realizar en cada empresa. Los indicadores para la evaluación de tareas cumplidas para la implementación de planes de mejora serán los valores porcentuales, que indican los niveles de cumplimiento sobre el estándar de calidad establecido en esta consultoría (considerando la existencia o aplicabilidad de requerimiento mínimo de calidad señalados en el SNCT) alcanzados en una segunda evaluación de la calidad de oferta por área de revisión. Cuadro 9: Empresas de sub-sector Restauración que conforman la oferta de servicios turísticos de Altagracia. N° de Empresas N° de Mesas N° de Sillas N° de Personal 2 24 116 3 6 9 4 2 8 16 10 50 80 48 244 3 2 8 7 6 19 10 8 27 Varones Mujeres Categoría Total 0 Tenedor (D) 0 Copa (D) 0 Taza (D) Cuadro 10: Empresas de sub-sector Restauración que conforman la oferta de servicios turísticos de Moyogalpa. N° de Empresas N° de Mesas 1 2 1 7 1 8 20 25 22 25 79 8 31 190 N° de Sillas N° de Personal Varones Mujeres 100 90 120 329 32 154 825 Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales 3 3 1 9 0 7 23 0 5 4 9 2 12 32 Categoría Total 3 8 5 18 2 19 55 1 Tenedor 0 Tenedor (D) 1 Copa 0 Copa 1 Taza 0 Taza Pablo Arcia Juárez 19 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 2.2. Oferta Turística Complementaria Por la importancia que representan en la demanda del turista, la oferta de otros servicios turísticos como Guías turísticos, Empresas de Transporte y Ciber café, se levantó un inventario de la oferta de estos servicios como producto adicional obtenido durante el trabajo de campo del presente estudio. Ver cuadro 2.1 Cuadro 11: Inventario de otras ofertas de servicios turísticos en la Isla de Ometepe Actividad Cantidad Licencia INTUR Guías Turísticos 31 11 Empresas de 20 Permiso Transporte Turístico Municipal Terrestre Ciber Café 4 0 Características vinculadas a los servicios antes referidos se comentan a continuación: Grupo Empresarial de Guías Turísticos de Ometepe: Los Guías Turísticos son jóvenes que se encuentran organizados (Unión de Guías de Ometepe, UGO) y cómo organización están conscientes de la necesidad de legalizarse ante INTUR. De los 31 que conforman la asociación sólo 11 poseen autorización de INTUR, lo que representa un 35%, quedando un 65% que se encuentran en ilegalidad. El 68% de los guías hablan como segunda lengua el inglés y el 32% sólo habla español. Es oportuno mencionar que estos 31 guías son los que se encuentran asociados y trabajando de manera organizada, por lo que existen una gran cantidad de personas que se dedican a brindar este tipo de servicio de manera individual, sin control, y organización, así como no poseen oficinas de operación, se encuentran dispersos en toda la isla. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 20 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Guías Turísticos Bilingües y con Licencia de INTUR. Figura 5: Guías Turísticos De los 31 guías, sólo 4 son del sexo femenino. Todos presentan buena una imagen, poseen uniformes y gafetes de identificación. La manera de trabajar y vender sus paquetes es de forma organizada, estableciendo programas y rutas con tarifas fijas. Los servicios y rutas que más venden son: Escalar Volcanes (Concepción y Maderas), Tours a la cascada San Ramón, Tours Cultural, histórico, petroglifos y de naturaleza. Las Oficinas de estos guías turísticos funcionan como centros de información turística, la cual se da de forma gratuita al cliente o turista, presentando una gran debilidad, que es la falta de material promocional (Banner, Poster, Broshures) de los productos y destinos turísticos de la Isla de Ometepe y Nicaragua, exponiendo en sus oficinas material promocional de ofertas turísticas de otros países (ej. Costa Rica) Transporte Terrestre: Grupo Empresarial de Transporte Turístico: Las Empresas de Transporte Turístico Terrestre, aunque si están organizadas en una asociación, no trabajan con programaciones, pues todos se concentran en un punto, que es la entrada del puerto de Moyogalpa y el talento de trabajo es abalanzarse hacia los turistas al momento que estos desembarcan de la lancha o ferri, lo cual no deja una buena impresión e imagen. Las unidades de transporte que utilizan se encuentran en condiciones que requieren reparaciones y limpieza, sin contar que no poseen los mínimos recursos se seguridad para Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 21 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 brindar este servicio a los turistas, como son: Extinguidor de Incendio, Botiquín de Primeros auxilios, personal capacitado en primeros auxilios, en algunos casos utilizan camionetas de tina(Pick Up) para la transportación de turistas. Todo apunta a que este gremio no ha tenido el apoyo necesario de las autoridades institucionales que regulan esta actividad, o de organismos no gubernamentales, ONG´s, que impulsen un programa de apoyo enfocado a la profesionalización de sus servicios, por medio de capacitaciones y asesoría técnica. Figura 6: Oferta de Transporte Terrestre El Sector Transporte turístico en la Isla de Ometepe cuenta con un total de 48 Microbuses de 12 pasajeros y 11 vehículos 4x4 o livianos. La capacidad total de la flota es de 620 pasajeros, de ellos el 62.71% se encuentra en el Municipio de Moyogalpa y el 37.29% en el Municipio de Altagracia. Transporte Acuático El Sector Transporte Acuático en la Isla de Ometepe cuenta con un total de 6 unidades compuestas por tres Ferris, un Yate y cuatro lanchas. Todas ellas ubicadas en el Municipio de Moyogalpa. La capacidad total de la flota es de 1,692 pasajeros (datos actualizados a febrero 2009). Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 22 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Figura 7: Oferta de Transporte Acuático En el caso particular de la Isla de Ometepe, este servicio es tan demandado por los turistas que requiere de atención. En el municipio de Moyogalpa se encontraron un total de 4 Ciber Café, los cuales presentan las siguientes condiciones de infraestructura: aire acondicionado, abanicos, servicios sanitarios, mobiliario adecuado en cantidad y calidad. Igualmente ofrecen servicios como: conexión a internet, llamadas nacionales e internacionales, venta de CD y DVD, quemado de CD y DVD, venta de Disquete, encolochado de documento, impresión, escaneo de documento, y levantado de texto. En el municipio de Altagracia no se identifico ninguna empresa que se dedique a brinda Comercio: El sector comercial ha tenido un auge creciente al igual que la actividad turística, de los dos municipios de Ometepe, Moyogalpa es el que se ha desarrollado en este aspecto, debido en gran parte a ser el puerto principal de entrada a la isla. Dos importantes casas comerciales de productos de consumo básico se distinguen en ambos municipios. El Gallo mas Gallo y La Curacao representan los mayores distribuidores de electrodomésticos de Ometepe (ubicados en Moyogalpa) aunque podemos encontrar cinco pequeños distribuidores mas (tres en Moyogalpa y dos en Altagracia). Dos tiendas de ropa en Moyogalpa representan la mayor oferta de este tipo de servicio; diez farmacias distribuyen productos farmacéuticos, tres estaciones de combustible proveen al parque vehicular. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 23 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Instituciones Financieras: En materia de finanzas, las micro financieras como FDL, CARUNA, ACODEP, FINDESA, ASODERI, son las que brindan los servicios crediticios, uno de ellos se transformó en banco, conocido actualmente como PROCREDIT, con la mayor cartera de clientes, todos ellos ubicados en Moyogalpa. Existen cuatro tiendas de artesanías, cuatro museos (tres arqueológicos y uno numismático) Cuadro 11: Resumen de la Oferta OFERTA PUNTOS FUERTES PUNTOS DEBILES Asociatividad Nivel de Calidad bajo Estrategias de mejoras en marcha Reducida diversidad de servicios Accesibilidad de los Servicios Recurso Humano poco capacitado Isla como atractivo único Regulación deficiente de los servicios de transporte La mayoría de los atractivos fácilmente Infraestructura deficiente accesible Señalización deficiente 3. LA DEMANDA El turismo en Nicaragua se ha convertido en una importante generador de empleos con mas de 6000 puestos de trabajo anualmente en los últimos tres años, sumado al hecho que en el año 2004 representó el 4.11% del Producto Interno Bruto y el 33% de las recaudaciones fiscales1, lo que sugiere un crecimiento aun mayor o sostenido para los próximos años. 1 Fuente: Estudio sobre las exoneraciones al Turismo y su impacto en la Economía Nacional. CANATUR. Enero 2006. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 24 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Por el lado de la demanda, la Isla de Ometepe ha atraído siempre a los turistas más aventureros. A mediados de los años 90, cuando la actividad turística comenzó a cobrar un mayor peso en Nicaragua, la Isla de Ometepe empieza a captar visitantes con deseos de conocer las maravillas naturales que esconde, a pesar de lo difícil del acceso, en términos de la inexistencia de transporte acuático destinado a la actividad turística o al menos adaptado a esta. La tipología de visitantes era: aventureros atraídos por las bellezas naturales, paisajísticas y arqueológicas de la Isla. Pese a este aumento de llegadas a la Isla de Ometepe, las que se observan no solo a simple vista, si no por la creación de mas oferta de alojamiento en todas sus modalidades, no se ha hecho un estudio sobre el perfil del turista que visita la Isla, sus intereses, preferencias y motivaciones, que permita orientar la creación o adaptación de una oferta variada y mas competitiva. Así mismo, ha existido un desconocimiento de las características de la oferta turística actual y de las tendencias de desarrollo de la misma. Cabe señalar que la falta de estudios empíricos sobre la demanda turística es un problema que enfrentan todos los destinos turísticos de Nicaragua ya que el País no cuenta con un sistema de información de Destino para mejorar esta situación. Sin embargo, en los últimos dos años se han hecho esfuerzos aislados por profundizar los conocimientos sobre la Demanda a nivel local y en el ámbito nacional se está ejecutando el proyecto de la Cuenta Satélite del Turismo de Nicaragua, impulsada por el Banco Central de Nicaragua y el Instituto Nicaragüense de Turismo, la que ya ha dado muestras de tener un gran potencial para que a nivel macro se puedan conocer las características de la Oferta y la Demanda, así como su comportamiento y tendencias. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 25 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Figura 8: Llegada de visitantes a Ometepe Fuente: Elaboración propia sobre información generada por el Ejercito Nacional; las cifras de las visitas nacionales basan sobre el estimado de un 30% de las visitas internacionales; en el año 2008 sólo aparecen las visitas hasta Agosto. Fuente: Elaboración propia sobre información generada por el Ejercito Nacional. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 26 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Perfil del Visitante Extranjero En el año 2005, el Instituto Nicaragüense de Turismo a través de su Departamento de Estudios Económicos, elaboró un informe sobre el perfil del turista que visitó la Isla de Ometepe, con la información de las encuestas de Turismo Receptivo del Proyecto Cuenta Satélite del Turismo de Nicaragua2. Este documento tenia como objetivo conocer el perfil del turista, sus características demográficas y de viaje, de un total de 1,739 encuestas que se realizaron durante ese año. Este informe perfila al turista extranjero que visita la Isla de Ometepe, así: El 54.9% de los turistas eran del sexo masculino y el 45.2% del sexo Femenino. La edad de la mayoría de los turistas está en el rango de entre 26 y 40 años, la que representa el 46.7%, entre 16 y 25 años el 37.4% y de 41 años a mas el 15.9%. El 65.8% de los turistas posee nivel de estudios Superior, el 21% nivel técnico, el 11.6% estudios secundarios y el 1.5% estudios primarios. La región de residencia mas importante es Europa con un 41%, seguido de Norteamérica con 38%, Centroamérica con 12.8%, otras regiones con 5.9% y Sud América con 2.3%. Los principales Países de origen de estos turistas son: Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Alemania, Holanda y España, quienes en su conjunto aportaron el 61.3% del total de visitantes internacionales de la Isla de Ometepe. El 80% de los turistas que visitaron la Isla de Ometepe lo hicieron por motivos de vacaciones o recreo, el 9.2% por visitas a familiares o amigos, 2.4% por negocios y 3.3% por otros motivos (congresos, salud, religión, etc.) El 45.4% de los turistas viajaban solos, el 33.3% en compañía de amigos y el 21.4% con sus familiares. 2 Fuente: INTUR Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 27 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 En el 99% de los turistas organizó su viaje por cuenta propia y el 1% con la ayuda de una Agencia de Viajes. La vía terrestre fue la mas utilizada para ingresar a Nicaragua, siendo la frontera sur, puesto migratorio de Peñas Blancas, la mas utilizada con un 36.7%, seguido de El Espino con 28.3%, Las Manos con el 12.9%, El Aeropuerto Internacional de Managua con 11.9% y el Guasaule con 10.2%. Actualización de la Demanda INTUR 2006 - 2007 La demanda turística se refiere a los turistas que pernoctan en los destinos y consumen algún tipo de servicios turísticos, cuya motivación de desplazamiento varia, sea ésta por ocio, recreación o vacaciones, como por negocios, visitas a amigos y familiares, tratamientos de salud, reuniones y religión, entre otros. Para esta investigación se definió como criterio principal de selección de los entrevistados que fueran turistas nacionales y extranjeros y que estuvieran de visita en la Isla de Ometepe durante los días de levantamiento de la información. En el diseño de la encuesta se tomaron en cuenta las necesidades de información para la caracterización de la demanda actual de la Isla de Ometepe, dar respuesta a las necesidades de los turistas y conocer las oportunidades de negocios que se revelen para este fin. La información necesaria se puede definir como: Quiénes son los turistas que visitan la Isla de Ometepe Cuál es su comportamiento de compra A Cuáles atributos del producto le otorgan mas valor Cuánto dinero se quieren gastar o están dispuestos a pagar Cuál es su percepción de la relación calidad-precio En qué época del año realizan sus viajes Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 28 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Qué tipo de viajes les interesa realizar Cuál es la duración promedio de su estancia Cuales son los medios de información que mas utilizan para tomar decisiones El total de la muestra fue de 633 encuestas, de las cuales 569 ó el 89.89% de ellas, corresponde a turistas extranjeros y 64 encuestas ó 10.11% de ellas, son de turistas nacionales. Para facilitar la lectura de los resultados cuantitativos y cualitativos, se presenta las características generales de la demanda, turistas extranjeros y turistas nacionales por separado, según los hallazgos de esta investigación. En el caso de nacionalidad, lugar de residencia y fuentes de información, los resultados son analizados según toda la muestra, turistas extranjeros y turistas nacionales, en su totalidad debido a la naturaleza de la pregunta. Seguido, se presenta una sección con las tablas de frecuencia y los gráficos que corresponden a cada variable analizada. Turista Internacional a) Perfil del turista De los turistas extranjeros, el 54.31% es del sexo femenino y el 45.69% del sexo masculino, del total de 569 encuestas. De de las mujeres entrevistadas, el 33.66% están un rango de 21 y 25 años, seguido del rango entre 26 y 30 años con un 26.54%, y en el rango de 31 y 40 años, el 14.24%. Juntos representan un rango de 21 y 40 años, con el 74.43% de la muestra. Para el sexo masculino, el 32.31% esta en un rango de 21 y 25 años, el 19.62% entre 26 y 30 años y el 21.15% entre 31 y 40 años. Estos rangos juntos representan el 73.08% del total. Del total de encuestados, el 10.11% eran nicaragüenses; y de los extranjeros, las nacionalidades mas representativas son la estadounidense con el 22.27%, el 12.64% Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 29 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 españoles, el 9.79% ingleses, el 6.48% canadienses. El resto se distribuyen entre franceses, italianos, alemanes, holandeses, australianos, israelíes, suizos, argentinos y mexicanos. En cuanto a región de origen de los extranjeros, Norteamérica representa el 30.17%, Europa el 44.24%, Oceanía el 2.84%, Medio Oriente el 1.90%, Suramérica el 1.42%, y otras Regiones el 8.37% y el 0.95% no responde. El 22.91% de ellos reside en Estados Unidos, el 12.80% en España, el 10.11% en Nicaragua, el 9.64% en Inglaterra, el 7.27% en otros sitios. El resto de la muestra presenta un comportamiento casi similar a las nacionalidades, es decir, residen en su País de nacionalidad, excepto por el 2.05% que reside en Costa Rica. Este comportamiento también es similar en los datos sobre el Lugar de Procedencia. El 87.70% tiene un nivel académico superior (universidad), el 7.91% secundaria, el 0.18% primaria, el resto no responde. De la formación académica, el 23.90% son estudiantes, el 13.18% son docentes (sin especificar nivel) y del resto de la muestra se divide en varias profesiones de las ciencias económicas y empresariales, ingenierías, medicinas y leyes, entre otras. El ingreso promedio mensual del 40.25% es de entre mil y tres mil dólares, el 15.99% entre quinientos y mil dólares. Lo que representa el 56% de ellos tienen una renta mensual de entre $500 y $3,000 dólares mensuales. El resto se distribuye en 11.78% mas de tres mil dólares mensuales, el 14.06% menos de doscientos dólares mensuales, y el 10.90% entre doscientos y quinientos dólares. El turista extranjero viaja en su mayoría sólo o en pareja, el 32.16% el primero y el 33.92% el segundo. El resto de viajeros lo hace en grupo de variados tamaños. El 83. 83% de los turistas extranjeros visitaron la Isla de Ometepe por motivos de turismo. b) Comportamiento de Compra La fuente de información que privilegia el turista para conocer la Isla de Ometepe es la de otros viajeros (boca en boca) con el 46.29%, seguido de guías turísticas con el Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 30 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 12.80% y Tour Operador con un 9.48% de la muestra total. El Internet solo ocupa el 5.21% como fuente de información. El 75.75% de ellos organizó su viaje por si mismo, el 13.53% con un Tour Operados y el resto lo hace sea por su empresa/trabajo o la universidad. El 57.29% utilizó un Hotel como alojamiento, el 24.60% un Eco Albergue. El resto se distribuye en una variedad de alojamientos turísticos y no turísticos. Las Actividades realizadas durante los días de visitas en la Isla de Ometepe, representan segmentos turísticos de naturaleza, cultura, deportes, aventura suave y agro turismo. Las diez principales actividades en orden de importancia son: 1. Observación Flora y Fauna 6. Cabalgatas 2. Senderismo 7. Observación Geológica 3. Montañismo 8. Paseo en bote 4. Tour histórico/cultural 9. Agro Turismo 5. Kayaking 10. Escalada El transporte publico es el mas utilizado, 52.37% de ellos lo utilizan, seguido de vehículo privado o alquilado, el 16.87%, transporte de Tour Operador con el 14.41%, el 14.06% utilizan un Taxi. El resto se distribuye entre familiares, bicicleta y otros medios. El 39.73% de ellos tuvo una estadía de dos noches, el 20.56% de tres noches, el 15.82% de cuatro a siete noches. El resto estuvo una noche o no se alojo en la Isla de Ometepe, se entiende fue visitante de un día (excursionista). Las actividades turísticas mas demandadas están relacionadas a sus intereses en particular y responden, en su mayoría, a segmentos turísticos muy definidos. Estos segmentos e intereses son, en orden de importancia: 1. Conocer Personas 2. Historia, Cultura y Tradiciones 3. Ecoturismo (observación de flora y fauna) 4. Búsqueda de Descanso Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 31 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 5. Deportes y Aventura 2009 9. Viajar de forma organizada 6. Sol y Playa 7. Turismo Rural (agroturismo, mundo rural) 8. Misiones Humanitarias El presupuesto de gasto del turista extranjero en la Isla de Ometepe se estableció en rangos que van desde $1 a $50, para el 24.60% de la muestra y entre $51 y $100, para el 12.83%. Un alto porcentaje de ellos, el 44.11% no respondió a la pregunta. c) Imagen del Destino y Satisfacción El 93.67% de ellos visitaban la Isla de Ometepe por primera vez, mientras que el 6.33% no la visitaba por primera vez. El 94.12% de ellos tenia a Nicaragua dentro de sus planes de viajes originales, mientras el 5.88%, no la tenia. Los Países y Regiones que visitaron antes de la visita a la Isla de Ometepe fueron, en orden de importancia: 1. Costa Rica 4. México 7. El Salvador 2. Honduras 5. Panamá 8. Otros 3. Guatemala 6. Belice 9. Suramérica La valoración del Destino es el producto de evaluar los servicios turísticos, oferta básica, así como otros elementos que integran al Destino turístico como la oferta complementaria, los residentes, la infraestructura, el transporte y la seguridad. Las valoraciones del turista extranjero fueron: 1. Los servicios de hospedaje los consideran en su mayoría buenos, un 58.56% de ellos y regular un 37.38% 2. Las Diversiones y lugares de esparcimiento, obtuvieron la valoración de buena por un 55.19% y regular por un 36.40% Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 32 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 3. El Comercio y las tiendas, se valoraron como regular por un 51.26% y en malo por un 37.45%, bueno solo los clasificaron el 11.30% 4. La relación calidad/precio es percibida buena por un 52.84% y regular por un 42.23%. 5. El trato de los habitantes de la Isla de Ometepe es clasificado como bueno por un 69.73% y regular por un 28.16%. 6. La seguridad en la Isla de Ometepe es percibida buena por un 74.15% y regular por un 23.77%. 7. La señalización e información turística es valorada como regular por un 52.04%, buena por un 28.93% y mala por un 19.03%. 8. Las visitas guiadas como regular por un 48.03% y buenas por un 45.24%. 9. El transporte acuático y terrestre es clasificado como regular por un 53.98%, bueno por un 31.07% y malo por un 14.95%. 10. La limpieza general del Destino clasificada como regular por el 53.30%, buena por el 33.88% y mala por el 12.82%. Los aspectos positivos mas destacados de la Isla de Ometepe, según valoración de los turistas extranjeros son: 1. Trato de las 10. Oferta Turística 18. Cultura 11. Fauna 19. Clima 2. Otros 12. Precios Bajos 20. Escalar 3. Naturaleza 13. Flora y Fauna 21. Transporte 4. Relajante 14. Seguridad 5. Belleza natural 15. Actividades personas 6. Vistas Turísticas 7. Volcanes 16. Flora 8. Comida 17. Servicios 9. Playa publico Terrestre 22. Actividades Recreativas 23. Caminatas turísticos El 96.61% de los turistas extranjeros recomendarían la visita a la Isla de Ometepe, mientras el 4.39% no la recomendaría Turista Nacional a) Perfil del Turista Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 33 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 El 43.75% de los turistas nacionales son del sexo femenino y el 56.25% del sexo masculino. El 60.71% de las mujeres están en un rango de 21 y 40 años de edad. El 52.78% de los hombres están en un rango de 21 y 40 años de edad. El 78.13% de los turistas nacionales son universitarios, el 20.31% tienen nivel de secundaria, y el resto no responde. El 9.38% son estudiantes, el 7.81% son profesionales de las ciencias informáticas, el 6.25% administración de empresas, el 6.25% docentes (sin especificar nivel) y el resto se divide en varias profesiones de negocios, leyes, medicina, economía, entre otras. Los ingresos de los turistas nacionales se distribuyen en menos de doscientos dólares, el 21.88%, entre doscientos y quinientos dólares, el 20.31% y entre quinientos y mil dólares, el 23.44%. El 65.63% de ellos tienen ingresos que van desde menos de doscientos dólares hasta mil dólares mensuales. El turista nacional viaja en pareja, el 28.13% y solo, el 15.63%, el 15.63% en grupo de tres personas. El resto viaja en grupos de tamaños más grandes. El 56.69% de los turistas nacionales visitaron la Isla de Ometepe por motivos de turismo y el 28.13% por negocios o trabajo. La mayoría de los turistas proceden de la Ciudad de Managua (31.25%), seguido de Rivas, el 10.94%, siendo el resto representado por Masaya, Estelí, Granada, León, Nueva Segovia, Carazo, Chinandega y otros. Cabe señalar que un 26.56% no responde a esta pregunta, lo que hace que los resultados sean muy sesgados. b) Comportamiento de Compra El 64.06% de ellos organizó su viaje por si mismo, el 20.31% la empresa/trabajo, el 9.38% la ONG y el 6.25% un Tour Operador. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 34 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 El 48.44% dice utilizar un Hotel como alojamiento, el 15.63% casa de familiares o amigos, así como un Eco Albergue, el 15.63%. El 4.69% no se alojó. El resto se distribuye en una variedad de alojamientos turísticos y no turísticos. Las Actividades realizadas durante los días de visitas en la Isla de Ometepe, representan a segmentos turísticos de naturaleza, cultura, deportes, aventura suave y agro turismo. Las diez principales actividades en orden de importancia son: 1. Observación Flora y Fauna 6. Paseo en bote 2. Senderismo 7. Observación Geológica 3. Tour histórico/cultural 8. Escalada 4. Montañismo 9. Pesca 5. Cabalgatas 10. Kayaking El vehículo privado o alquilado es el medio de transporte mas utilizado, 53.13% de ellos lo utilizan, el transporte publico lo utiliza el 29.69%, el transporte de Tour Operador, el 10.94%, taxi el 4.69% y el 1.96% ningún medio de transporte. El 25% de ellos tuvo una estadía de dos noches, al igual que los que la visitaron por un día (excursionistas) que fueron el 25%. El 23.44% permaneció por una noche y el resto se distribuye en tres noches y por una semana. Las actividades turísticas mas demandadas están relacionadas a sus intereses en particular y responde la mayoría a segmentos turísticos muy definidos. Estos segmentos e intereses son en orden de importancia: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Sol y Playa Búsqueda de Descanso Ecoturismo (observación de flora y fauna) Historia, Cultura y Tradiciones Deportes y Aventura Conocer Personas Viajar de forma organizada Misiones Humanitarias Turismo Rural (agroturismo, mundo rural) Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 35 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 El presupuesto de gastos del turista nacional en la Isla de Ometepe va desde $1 a $50 dólares, el 12.50% de la muestra y entre $51 y $100, el 26.56%, entre $101 y $200, el 14.06%. El 40.63% no respondió a la pregunta. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 36 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 c) Imagen del Destino y Satisfacción El 98.44% de ellos visitaban la Isla de Ometepe por primera vez, mientras que para el 1.56% no era su primera visita. Los aspectos positivos mas destacados de la Isla de Ometepe, según valoración de los turistas nacionales son: 1. Trato de las 8. Volcanes 17. Lago 9. Precios Bajos 18. Cultura 2. Otros 10. Flora 19. Transporte 3. Naturaleza 11. Belleza natural 4. Relajante 12. Seguridad 20. Accesibilidad 5. Servicios 13. Vistas 21. Calles Personas Turísticos 14. Turismo en mal estado 6. Playa 15. Flora y Fauna 7. Oferta Turística 16. Comida acuático publico El 95.31% de los turistas nacionales recomendarían la visita la Isla de Ometepe, mientras el 4.69% no la recomendarían. Figura 9: Nacionalidad de los Visitantes Extranjeros en Ometepe Nacionalidad NR 0.95% Estadounidense 22.27% Español 12.64% Nicaragüense 10.11% Ingles 9.79% 8.37% Otros Canadiense 6.48% 6.00% Frances Italiano 5.85% Aleman 5.06% Holandes 3.32% Australiano 2.84% 1.90% Israelí Suizo 1.58% 1.42% Argentino M exicano 1.42% 0% 5% 10% 15% 20% 25% Gráfica 2.4 Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 37 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 De las encuestas realizadas en el estudio, al igual que en la figura 9, podemos ver que el visitante proveniente de Europa, ocupa casi el 50 % del total de los visitantes. Figura 10: Duración de estadía de los turistas Extranjeros en Ometepe Duración de la estadía Turista Extranjero Menos de 1 semana De 4 a 7 noches 5.62% 15.82% No se alojó N/R 1.05% 2.64% Una Noche 14.59% Tres Noches Dos Noches 20.56% 39.72% Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 38 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Figura 11: Actividades más demandadas por los Turistas Extranjeros Actividades mas demandadas Turistas Extranjeros Búsqueda de Descanso 12.07% Viajar de forma organizada 2.86% Misiones Humanitarias 6.58% Conocer Personas 18.11% Historia, Cultura y Tradiciones 17.18% Turismo Rural (agroturismo, mundo rural) 8.28% Ecoturismo (observación de flora y fauna) 14.94% Deportes y Aventura 10.37% Sol y Playa 9.60% 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16% 18% 20% Gráfica 2.19 Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 39 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Figura 12: País o Región visitado previo a Nicaragua Pais o Región visitado previo a Nicaragua 7.91% N/R Suramerica 2.81% 4.75% Otros 5.62% El Salvador 6.33% Belice 7.91% Panama 8.44% México 15.99% Guatemala 16.52% Honduras 23.73% Costa Rica 0% 5% 10% 15% 20% 25% Gráfica 2.34 Figura 13: Aspectos más destacadas a mejorar en el Destino Aspectos mas destacados a mejorar en el Destino Turista Extranjero 4.53% Actividades Deportivas Mayor Oferta Turistica Deportes de Aventura Señalización Deportes Extremos Limpieza 2.67% 2.40% 1.87% 4.00% 2.40% 6.40% Deportes acuaticos 6.13% Mejorar el transporte terrestre 6.67% Conservar los recursos naturales 9.07% Información Turistica 14.13% Mejorar las Carreteras 18.40% Otros Aspectos a mejorar 21.33% Promocionar Tradiciones y/o Cultura 0.00% 5.00% 10.00% Gráfica 2.48 Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales 15.00% 20.00% 25.00% Pablo Arcia Juárez 40 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 4. LOS RECURSOS Cuadro 12: Resumen Recursos Turísticos de Ometepe JERARQUIA 3 TIPO DE RECURSO Natural CANTIDAD 4 PORCENTAJE (%) 5 18% 7 26% Cultural 2 Creados por el Hombre 1 Natural 3 Cultural 1 Creados por el Hombre 4 Natural 8 Cultural 2 Creados por el Hombre 5 TOTALES 56% 27 100,00% La isla de Ometepe, por ser una Reserva Natural, posee múltiples atractivos naturales, inclusive muchos aún en estado virgen, a la par de ello, la isla posee innumerables sitios con yacimientos arqueológicos, los cuales han sido saqueados y comercializados en otros países, prueba de ello son las miles de piezas arqueológicas que se encuentran en los museos de Hamburgo y el Smithsoniano. En el resumen anterior se describen en su mayoría, los tipos de recursos predominantes en Ometepe y por la condición de isla volcánica y peculiar formación, se le confiere un valor particular a todo el territorio insular. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 41 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Descripción de Principales Atractivos Laguna Charco Verde Descripción Accesibilidad Se define como un paisaje homogéneo, encercado por vegetación arbustiva, plantas perennifolias y musáceas con senderos labrados en terreno y delimitados por los mismos arbustos, en los que se aprecian unos cuantos rótulos tímidamente colocados que avisan de la dirección del recorrido y de ciertas normas de comportamiento o de sitios con animales peligrosos. El sendero transcurre limitado naturalmente por el lago al Sur y la Laguna al norte, repite combinaciones de rasgos bastante parecidos tanto en su flora como en su fauna con la presencia de garzas blancas y patos chanchos, monos, etc. los cuales impresionan al visitante, constituyendo uno de sus mayores atractivos. Se puede afirmar que el sitio posee una alta calidad visual y alta fragilidad, esta ultima debido a la magnitud de su recorrido, por la variedad de paradas que el visitante puede realizar y por la falta de guías que pueden propiciar accidentes ya sea por la agresión de un animal a un visitante o viceversa, desperdicios en cualquier sitio, o por caídas inesperadas. El sendero se clasifica como turismo suave. Camino adoquinado desde Moyogalpa, principal puerto de entrada, luego camino de tierra hasta el Hotel Charco Verde, a 500 metros desde la carretera principal, a 12 km ½, desde la cabecera municipal. Sendero Lora Amazonia (Peña Inculta) Descripción Sendero interpretativo, el recorrido es de 40 minutos con una extensión de 1.5 km. Se puede observar fauna y flora local en el recorrido. Cuenta con 6 puntos de interpretación, incluyendo el MOSI (Monitoreo de Supervivencia Invernal con área de observación de aves migratorias). Se destaca la presencia de árboles de ojoche, javillo, panamá, jiñocuabo, bromelias, orquídeas, acetuno y ceiba. Es un área de estudio de ornitólogos. Posee vegetación de bosque tropical seco caducifolio. En el recorrido cuenta con bancas de madera y puente de madera de pino. Cuenta con un pavimento de piedras sin revestimiento. Acceso por camino de tierra con partes asfaltadas en trechos antiguos, desde la vía principal que circunvala a la isla de Ometepe. El camino está en regular Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 42 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Accesibilidad Nicaragua 2009 estado. El sendero propiamente está en muy buen estado. A 500 metros de la comunidad mas cercana y cinco minutos de viaje hasta la entrada del sendero. Punta Jesús María Descripción Península o punta de playa, de 500 metros de largo desde la cual se obtiene una vista atractiva de la isla Zapatera y el Volcán Mombacho, de igual manera el Concepción y Maderas. Se puede observar en su extensión municipio de Rivas, Nandaime y San Jorge. En el camino de acceso se aprecian cultivos de maíz y plátanos. La punta se formó por actividad volcánica y constituía un antiguo puerto indígena. Se aprecia la confluencia de corrientes de viento contrapuestas que hacen que ambos lados de la punta la temperatura del agua sea fría o tibia. Accesibilidad Sitio ideal para la observación de aves y para observar el atardecer. A cinco kilómetros de la cabecera municipal Moyogalpa y 500 metros desde la carretera principal sobre camino de tierra. Museo Precolombino El Ceibo Segundo museo en su categoría y de importancia en el país, edificio de carácter cultural, en funcionamiento desde hace 16 meses. Ubicada en la hacienda Tel Aviv y regentado por Moisés Ghitis, posee 3 salas con urnas funerarias, herramientas y cerámicas. El total es de 720 piezas. La charla es en español o inglés.la diferentes épocas históricas están diferencias mediante colores y los objetos están colocados en vitrinas o repisas. Construcción con cerramiento de bloques de ladrillo de barro. Columnas de madera. Se constituyen de los antiguos hornos de la hacienda que han sido adaptados a museo. Consta de 125 m². Descripción Accesibilidad A 9 kilómetros de la cabecera municipal Altagracia y 400 metros desde la carretera principal sobre camino de tierra. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 43 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 5. LAS INFRAESTRUCTURAS Y SERVICIOS PÚBLICOS Energía Eléctrica En la isla de Ometepe se cuenta con una planta generadora de energía eléctrica a base de combustible con una generación de energía estable y permanente, la actual cobertura del servicio es del 75 % de la isla, siendo los lugares sin energía eléctrica aquellos ubicados en la parte sur este de Ometepe, donde existen dispersos poblados, Se estima que un 50% de la población del municipio de Altagracia posee energía eléctrica domiciliar, de las cuales el 39.1% se encuentra en la zona urbana y el 61.1% en el área rural (Anexo 13.1.2.) La empresa encargada de la distribución de la energía eléctrica en la isla es Unión FENOSA, bajo su filial DISSUR. En el municipio de Altagracia se registran 1,471 servicios de energía, de estos 409 se ubican en el Maderas (desde la comunidad de Santo Domingo a San Ramón por el oeste y Balgüe al este), lo que representa el 37% de la población del Maderas. En las faldas de este volcán, las comunidades El Corozal, Las Cuchillas, La Palma, San Pedro y Tichaná no gozan de este servicio público, lo que limita su desarrollo. Según Unión FENOSA, las plantas generadoras no desarrollan tanto voltaje para abastecer toda la isla. En general las zonas urbanas y centros poblacionales de la isla de Ometepe cuentan con un eficiente servicio de energía eléctrica independiente de la red del resto del país. Agua Potable La cobertura en el departamento de Rivas de agua potable en zonas rurales apenas alcanza el 30%. Este servicio en el municipio de Altagracia es a través de pozos de ENACAL, por medio de los cuales se abastece al 19.1% de la población. En el Volcán Maderas las comunidades se abastecen de 6 acueductos que están ubicados en las faldas del volcán y que tienen sus sitios de recarga en el bosque de las cumbres. El agua es de muy buena calidad pero, debido a que la red de acueductos no se encuentra en óptimas condiciones, se integran algunos factores que podrían estar incidiendo en la calidad de la misma; entre ellos se pueden mencionar el contacto con agroquímicos, falta de filtros, contaminación por contacto con turistas, comunitarios y animales. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 44 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Cuadro 13: Acceso a servicio de agua potable por comunidad Comunida d Tamaño de red Fam. (m) Benefi. Puestos comunales Tarifa del servicio C$ Madroñal 11,200.00 126 0 10.00 Balgüe. 8,600.00 269 8 5.00 Cuchillas 4,650.00 47 6 7.00 Corozal 5,436.00 82 10 10.00 La Palma 6,236.00 145 10 10.00 San Pedro 14,986.00 135 0 10.00 Tichaná. 5,901.00 96 7 8.00 Mérida 15,736.00 416 6 10.00 Total 72,745.00 1,319 41 ---- Sistema de Comunicación y Transporte La red vial principal del municipio de Altagracia es el llamado “ocho” y pasa por las poblaciones más importantes. La carretera Moyogalpa – Altagracia es adoquinada y tiene una longitud de 23 kilómetros. El resto de esta vía principal está constituida por caminos de tierra en su mayoría en mal estado durante la estación lluviosa. En el volcán Maderas, el estado del camino que parte del Quino hasta Balgüe y Mérida es regular, mientras que el trecho entre Mérida y Balgüe por el sector sur (construido en 1994) se encuentra en mal estado. Esto se debe a la característica pedregosa del terreno, la falta de mantenimiento y la erosión a la que ha estado expuesto. Cuando ocurren inviernos muy fuertes hay algunas secciones del camino que se cortan por lo que algunas comunidades pueden quedar aisladas por ciertos períodos de tiempo. Los servicios de transporte prestados a la población en general inician en el municipio de Altagracia con dirección a Moyogalpa, donde las personas que ingresan a la isla abordan las Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 45 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 unidades de transporte que las llevará a cada unas de las comunidades del municipio. Se debe considerar que los prestadores de servicios turísticos utilizan servicio de microbuses con capacidad para 20 pasajeros, las que han aumentado considerablemente. Telefonía En los últimos años la tecnología celular ha facilitado la comunicación para la población del Maderas y el Concepción, ya que solo existía cobertura en las cabeceras municipales y comarcas aledañas. En Moyogalpa se cuenta con 180 usuarios de telefonía fija, mientras que en Altagracia con 35. En el Maderas Actualmente existen 17 abonados con plantas celulares fijas; generalmente estas personas tienen el servicio de alquiler de teléfono para recibir y hacer llamadas, teniendo un costo promedio de C$ 8.00 el minuto ($US 0.45). Además, existen muchas personas (difíciles de contabilizar) que poseen unidades móviles; las comunidades de Balgüe, Madroñal, San Ramón, Mérida y San Pedro poseen señal telefónica y por ello poseen comunicación nacional e internacional. La telefonía celular ha incrementado su cobertura en Ometepe, actualmente la señal cubre el 80 % del territorio. Dos empresas compiten entre si por este servicio, siendo CLARO y MOVISTAR. En el caso de San Pedro y Tichaná hasta hace poco tiempo utilizaban bandas de comunicación costarricenses; es decir que para llamar a la ciudad de Altagracia se requería de una llamada internacional. Debido a la falta de energía eléctrica gran parte de los abonados a telefonía celular utilizan baterías para vehículo para cargar sus celulares. Estas baterías son recargadas en la ciudad de Altagracia y Moyogalpa. Las infraestructuras de recogida de aguas servidas En la isla de Ometepe no existe sistema para el tratamiento de las aguas residuales ni para los desechos sólidos, grandes esfuerzos se han realizado para dar prioridad a iniciativas que lleven a solventar la enorme necesidad en este sentido. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 46 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Los establecimientos turísticos Nicaragua 2009 y domésticos utilizan sistemas de pilas sépticas para almacenar las aguas residuales. Camiones recolectan la basura en los cascos urbanos únicamente y los vierten en un depósito donde la queman. Existen muy pocas iniciativas para controlar los residuos sólidos y líquidos, pero estas han tenido cierto éxito. Algunas de las experiencias que se pueden mencionar son el aprovechamiento de los residuos del café (incluyendo aguas mieles) para elaborar abono orgánico en Balgüe, recolección de basura y educación ambiental en Balgüe, reciclaje de botellas plásticas y eliminación de baterías en Mérida, entre otras. La creciente demanda por servicios turísticos también ha propiciado el aumento de residuos sólidos y líquidos; esto en el corto plazo podría ser una de los principales problemas que tendría que afrontar las comunidades y el gobierno local. Seguridad En materia de seguridad la isla de Ometepe, es uno de los lugares más seguros de Nicaragua, con muy bajos índices de delincuencia y criminalidad. Los turistas han expresado este sentir en el Estudio de Oferta y Demanda 2006. En ambos municipios de la Isla de Ometepe hay una delegación municipal de la Policía Nacional, un Juzgado Local Único; hay una oficina del Ministerio Público para toda la isla, ubicada en Moyogalpa con un fiscal. Se percibe y existe seguridad generalizada tanto por la población residente como por los visitantes. La isla de Ometepe actualmente no cuenta con un Plan de Ordenamiento Territorial. Las municipalidades no han emitido ordenanzas que regulen la rotulación comercial ni el alambrado aéreo. Las cabeceras municipales actualmente están plagadas de rótulos comerciales en la vía pública y el alambrado eléctrico se encuentra en una red externa ocasionando contaminación visual, de la misma manera que las antenas de Internet y Telefonía celular. No existe invasión comercial de la vía pública ni mercados. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 47 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 6. EL SISTEMA TURÍSTICO La Comisión intermunicipal de Turismo de Ometepe (CITOMETEPE), espacio de diálogo y concertación público – privado, creado en el 2006, para el fomento y desarrollo del turismo en Ometepe, ha venido desarrollando una serie de acciones para tal fin. Esta Comisión está directamente implicada en diferentes actividades de gestión, promoción turística y actividades de desarrollo en el territorio. Fue creada por mandato de los gobiernos municipales de Moyogalpa y Altagracia a través de ordenanza municipal. La CITOMETEPE, tiene como objetivo primordial fomentar el desarrollo turístico sostenible e inclusivo de la isla mediante la creación de un espacio de diálogo y concertación publico privado que determine y gestione una agenda común de desarrollo sectorial con un enfoque de desarrollo socioeconómico local, así como impulsar la armonización y apropiación entre los actores locales en los procesos, para crear un clima empresarial favorable para las MIPYME turísticas. Está integrada por un representante de cada municipio de las Cámaras de Turismo (CANTUR, CANIMET), Ejército Nacional, Gobierno Municipal, Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), Ministerio de Educación, Ministerio de Salud, Museo de Ometepe, Policía Nacional, Red de Organizaciones Civiles de Ometepe (ROCO), Universidad Martín Lutero, entre otros. Igualmente relevantes a los fines de desarrollo de la isla son: La Red de Organizaciones Civiles de Ometepe (ROCO), red que fomenta e impulsa la participación ciudadana en la isla. La Fundación entre Volcanes (FEV) Unión de Cooperativas de Producción Sostenible de Ometepe (UCOOPSO) Asociación de Fincas Verdes(Agroturismo) Asociación Puesta del Sol(Turismo Rural Comunitario) Finca Magdalena(Turismo Rural Comunitario) Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 48 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe CANTUR, Cámara de Empresarios Turísticos de Ometepe Oferentes de Servicio de Desarrollo Empresarial(OSDE) Unión de Guías de Ometepe(UGO) Cooperativa de Transporte Turístico (COOSTRATO) Nicaragua 2009 Organismos de Cooperación que apoyan las iniciativas turísticas de Ometepe: DED: Servicio Alemán de Cooperación Social Técnica GTZ: Cooperación Técnica Alemana ONUDI: Naciones Unidas FFI: Fauna y Flora Internacional Rain Forest Alliance COSUDE: Cooperación Suiza DFID: Cooperación Británica El Instituto Nicaragüense de Turismo aunque no tiene presencia permanente en Ometepe, trabaja de cerca en el territorio. El sector público presente está representado por los dos Municipios y representaciones de los Ministerios MARENA, MINSA, MAGFOR y MINED. Ambos Municipios se han demostrado particularmente sensibles en actividades de promoción del desarrollo sostenible. Lo demuestran con iniciativas cuales la creación en cada uno de ellos del Departamento de Planificación y del Departamento de Gestión Ambiental. Productos de este esfuerzo son: la elaboración del Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial, en fase de redacción conjunta por los dos Municipios, representantes de la sociedad civil y el sector educativo; la elaboración de los Planes Ambientales Municipales (PAM) y el Plan de Desarrollo Turístico, en colaboración con el INTUR. En general la CITOMETEPE es la unidad gestora del desarrollo turístico de la isla de Ometepe, la cual realiza acciones integradas con los actores mencionados. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 49 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 7. PRODUCTOS, IMAGEN, PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN Los atractivos más vendidos en la isla de Ometepe son: La visita de la laguna de Charco Verde, la escalada de los dos volcanes, la visita a la piscina de aguas volcánicas del Ojo de Agua y la visita de la Playa Santo Domingo (vea gráfico). Generalmente se vende un paquete que incluye la visita de cada uno de los lugares. Figura 14: Atractivos Turísticos Mejor Valorados por los Turistas Extranjeros Atractivos mejor valorados Turista Extranjero 3.63% Otros 0.98% Río Istiam 0.28% Playa Taguisapa 3.35% Mirador del diablo 7.39% Petroglifos de Magdalena 4.04% Moyogalpa 13.53% Ojo de Agua 16.32% Charco Verde 14.09% Volcán Madera 2.79% Punta La Paloma 2.51% Museo de Ometepe (Altagracia) 11.44% Playa Sto. Domingo 11.16% Volcán Concepción 8.51% Charco Verde 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16% 18% Gráfica 2.35 La imagen que se vende desde la isla de Ometepe es el hecho de que el turista puede gozar de estar y conocer a una de las islas considerada como una de las más grandes del mundo dentro de un lago de agua dulce, conformada por dos volcanes. Es posible caminar hasta los cráteres de los volcanes, incluso nadar en la laguna del Volcán Maderas. Entre los volcanes se encuentra una importante reserva natural con un bosque nuboso aislado, hábitat de flora Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 50 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 y fauna especial con árboles endémicos, orquídeas, el pájaro campana, entre muchas otras especies. Esto se refleja en el logo que se creó para la CITOMETEPE que más y más se está volviendo el símbolo del destino: En general, la Isla reúne la diversidad de ecosistema representativo de Nicaragua (humedales, bosque seco, bosque nuboso, agro ecosistemas). En el Lago, cerca de la Isla, se pueden encontrar pequeños islotes que sirven como dormideros de aves; también se puede observar una cantidad importante de especies marinas migratorias como el pez cierra. La Isla de Ometepe fue un santuario indígena precolombino, por lo que abundan objetos arqueológicos de tres épocas (formativo/monocromo, clásico/bicromo y postclásico/policromo). De este último periodo es la “Cerámica Luna” única en el mundo por sus características. Del primer período se pueden encontrar gran cantidad de petroglifos y pintura rupestre de círculos y espirales. También se han encontrado tótem de piedra de más de un metro de altura que se pueden observar en el museo local y en el templo católico. En la actualidad, en la isla se respira la tranquilidad de un ambiente rural, con comunidades de más de 100 años de arraigo e historia. Un clima social seguro, sin desigualdades sociales extremas, dedicadas al turismo, la pesca y la producción de agrícola de plátano, tabaco, café y ajonjolí. Otra exclusividad de la Isla es la posibilidad de observar y practicar actividades culturales autóctonas como la monta de bueyes para acarreo de cargas, las danza del Zompo y la leyenda de Chico Largo. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 51 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 La Comisión Intermunicipal de Turismo está interesada en desarrollar a Ometepe como un destino interesante para los siguientes mercados: Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 52 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Macro Productos: Ecoturismo, Cultura, Aventura, Sol y Playa y Naturaleza. Nichos: Mercado internacional, regional y nacional, familias de sectores medios y/o con familiares viviendo en el exterior, turismo estudiantil, turismo científico, ornitólogos, luna de miel. También interesa ofrecer tour de un día complementario para turistas que buscan confort más clásico y que por lo tanto se hospedan en Granada y ciudades aledañas. Perfil de turistas al que se le desea llegar con prioridad: Personas que se movilizan sin limitaciones físicas severas, no importa la edad y el sexo, estudiantes o profesionales universitarios/as, viajan individualmente, en parejas o en grupos pequeños (preferiblemente no mayores a 20 personas) respetuosos de la cultura local, interesados en la naturaleza y la cultura. Recién desde hace tres años la isla se está promocionando a través de FamTrips, participación en ferias nacionales e internacionales, materiales impresos como broshures, flyers, afiches etc. Sin embargo, una encuesta con visitantes realizada en el año 2006, determinó la importancia de la comercialización de boca a boca (vea gráfico) como el medio más importante para dar a conocer al destino. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 53 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Figura 15: Fuentes de Información sobre el Destino Fuentes de Informacion sobre Isla de Ometepe N/R 11.22% Prensa 0.79% Libro Guía de Centroamerica 1.11% Otros 1.26% Trabajo 1.58% Por amigos 1.58% Brochure 1.58% Misionero Fuente s 2.05% Guía Lonely Planet 5.06% Internet 5.21% Tour Operador 9.48% Guía Turística 12.80% Por otros viajeros (boca en boca) 46.29% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50% Gráfica 2.13 Cuadro 14: Resumen de Productos, Imagen, Promoción y Comercialización PUNTOS FUERTES PUNTOS DEBILES Satisfacción del cliente con los productos Débil gestión ambiental ofrecidos El mantenimiento del imagen de la isla Gran parte de la población no reconoce el como destino verde, tranquilo y seguro valor de entorno ambiental y cultural Cercanía con Costa Rica y destinos Pocos recursos para la promoción principales nicaragüenses La pobreza y los problemas sociales traen consigo consecuencias para la actividad Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 54 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 8. EL ANÁLISIS EXTERNO DEL DESTINO Los Destinos Competidores Entendiendo la Competencia, como “destinos competidores aquellos que ofrecen los mismos productos en los mismos mercados de origen a los mismos segmentos de clientes”3, tenemos que hacer referencia al carácter único que trae la isla de Ometepe como una ventaja comparativa en el mercado centroamericano. Más bien, dentro del mercado emergente nicaragüense, se tiene ver a Ometepe como complementario a los principales destinos del país. Ahí se tendría que mencionar al pueblo de San Juan del Sur, ubicada en la Costa pacífica y la ciudad de Granada, ubicada en la costa norte del Lago de Cocibolca. Dos destinos con características totalmente diferentes a las de Ometepe. A la vez la isla de Ometepe tiene la suerte de estar ubicada en la ruta de destinos naturales de Centroamérica por lo cual, mientras se pueda mantener el medio ambiente y adecuar la calidad de la oferta a las necesidades de los turistas, Ometepe tiene las mejores condiciones para poder posicionarse dentro de esta ruta. 9. ANÁLISIS FODA Cuadro 15: Cuadro FODA Fortalezas Debilidades Organización articulada Entorno natural especial Tipos de turismo desarrollados en mercados crecientes Interés y liderazgo en gestión sostenible de turismo Avaricia, egoísmo, individualismo Poca capacidad de autoridades de regular y normar Dificultad y temor de inversión Poco entendimiento sobre las exigencias que trae la actividad turística Poca conciencia sobre la amenaza de desastres naturales Lugar relativamente seguro Olvido de la Cultura Ancestral Diversidad de recursos turísticos 3 INECO, sin año. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 55 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Hospitalidad natural Interés y liderazgo en gestión sostenible de turismo 10. Nicaragua 2009 Poca participación e incidencia Infraestructura(soporte) en mal estado Amenazas Oportunidades Turismo sale de las manos isleñas Apoyo por Cooperación Inestabilidad social y política Política nacional favorable al desarrollo turístico Especulación de tierras Política nacional favorable al desarrollo turístico Desarrollo turístico desordenado Demanda Creciente Perdida de base social Mejoramiento del clima de negocios, Política nacional favorable al desarrollo turístico de Ometepe OBJETIVOS, ESTRATEGIAS Y PRINCIPIOS 10.1. Visión turística de la isla de Ometepe La isla de Ometepe en 10 años se caracterizará por una oferta diversificada y de alta calidad, basada en sus recursos naturales y culturales bien conservados, protagonizada y diseñada por isleños bien formados, y articulada a los productos y servicios complementarios locales, dentro de un ámbito altamente ordenado, hospitalario y seguro; resultado de la concertación permanente entre el sector público y el sector privado bien organizado, así como entre los organismos locales, nacionales e internacionales, lo cual se plasma en una política participativa de desarrollo de un turismo social- y ambientalmente responsable. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 56 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe 10.2. I. Nicaragua 2009 Objetivos estratégicos Se cuenta con un Marco regulatorio que permite conservar y mejorar el entorno de la isla procurando su sostenibilidad. II. Se cuenta con los recursos humanos que promueven un turismo social- y ambientalmente responsable. III. Existe un sistema eficiente de distribución de recursos y ejecución de proyectos. IV. Se reconoce a la oferta turística de la isla de Ometepe por su calidad y variedad. V. La oferta turística de la isla de Ometepe se presenta unida. VI. Está asegurada la seguridad ciudadana y del visitante de la isla. 10.3. Principios Los principales valores de los actores turísticos de la isla de Ometepe son: La honestidad, el espíritu de servicio, estar abierto a los cambios que nos exige el entorno, el respeto, el esfuerzo, la responsabilidad, la creatividad y sinceridad. Por las razones anteriores, queremos que nuestra isla y nuestros servicios, sean reconocidos por la calidez a nuestros clientes, la calidad de nuestros productos y servicios, por los precios adecuados y por la seguridad reinante en la Isla de Ometepe. (CITOMETEPE, 2007, p. 25) Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 57 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe 11. Nicaragua 2009 PROGRAMAS DE ACTUACIÓN Visión Turística de la isla de Ometepe La isla de Ometepe en 10 años se caracterizará por una oferta diversificada y de alta calidad, basada en sus recursos naturales y culturales bien conservados, protagonizada y diseñada por isleños bien formados, y articulada a los productos y servicios complementarios locales, dentro de un ámbito altamente ordenado, hospitalario y seguro; resultado de la concertación permanente entre el sector público y el sector privado bien organizado, así como entre los organismos locales, nacionales e internacionales, lo cual se plasma en una política participativa de desarrollo de un turismo socialy ambientalmente responsable Programas Objetivos Estratégicos 1. Se cuenta con un Marco regulatorio que permite conservar y mejorar el entorno de la isla procurando su sostenibilidad. Política local de turismo 2. Se cuenta con los recursos humanos que promueven un turismo social- y ambientalmente responsable. Educación 5. Existe un sistema eficiente de distribución de recursos y ejecución de proyectos. Concertación nn 4. Se reconoce a la oferta turística de la isla de Ometepe por su calidad y variedad. Oferta 3. La oferta turística de la isla de Ometepe se presenta unida. Organización 6. Está asegurada la seguridad ciudadana y del visitante de la isla Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Seguridad Pablo Arcia Juárez 58 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Programa Nicaragua 2009 Política local de turismo Proyectos 1. Participación política del sector y fortalecimiento de los espacios de participación ciudadana. 2. Incidencia en la búsqueda de compromiso de los candidatos a Gobiernos Locales para que en el futuro apoye a los procesos de desarrollo turístico en el territorio. 3. Incidencia del sector turístico ante las autoridades y delegados del estado en el territorio en aplicación de legislación existente. 4. Participación del sector turístico en la elaboración de Planes de Inversión Municipal y Presupuesto Anual de los Gobiernos Locales. 5. Elaborar mecanismos transparentes y establecer criterios de decisión para inversiones turísticas. 6. Toma de decisiones de desarrollo turístico consensuadas y sobre la base de normas y leyes existentes. 7. Gestionar elaboración de estudio de capacidad de carga turística de los sitios turísticos y elaborar mecanismos de control de número visitas. 8. Creación y aplicación de normas para el uso de los recursos turísticos. 9. Creación y aplicación de normas para construcciones turísticas. 10. Elaboración e implementación del Plan de Ordenamiento Territorial para la isla que incluya la regulación del desarrollo turístico. 11. Identificación y regulación de lugares que por su gran biodiversidad o fragilidad requieren protección específica. 12. Elaborar e implementar programa de gestión de desechos sólidos y líquidos. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 59 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Nicaragua 2009 Educación Programa Proyectos 1. Promoción y gestión de capacitación sobre desarrollo sostenible de la actividad turística a los diferentes líderes y actores del sector turístico. 2. Incidencia al MINED que se trate temas de turismo en escuelas. 3. Elaboración de Boletines Informativos sobre temas afines a la gestión turística con distribución a nivel local. 4. Divulgación de la Legislación Turística y Ambiental. 5. Gestionar formación técnica para personal de servicio de la actividad turística en las comunidades. 6. Gestionar capacitaciones dirigidas a los empresarios y su personal que garantizan la calidad en la actividad turística según las exigencias de la demanda. 7. Incidencia en inclusión de temas de historia y patrimonio cultural de Ometepe, como materia de estudio en el currículo escolar. 8. Promoción de prácticas social- y ambientalmente responsables. Programa Concertación 1. Elaboración de propuestas de proyectos consensuadas entre los actores involucrados en el desarrollo turístico 2. Definir roles y responsabilidades de los actores en la actividad turística 3. Definir y divulgar misión de la CITOMETEPE 4. Elaboración e implementación de una estrategia de integración de sectores que todavía no tienen beneficios de la actividad turística 5. Fortalecimiento de espacios de concertación 6. Armonización y articulación de la cooperación y sus recursos Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 60 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Programa Nicaragua 2009 Oferta 1. Identificar y fortalecer sectores que ofrecen servicios y productos complementarios a los servicios y productos turísticos (encadenamiento) 2. Generar conciencia en cooperativas, campesinos y tenientes de tierra sobre potencialidades y riesgos que trae la actividad turística 3. Diversificación de la oferta turística tomando en cuenta las características y potencialidades de cada lugar 4. Identificar y desarrollar nuevos productos turísticos 5. Elaboración de programas culturales que complementan la oferta actual 6. Elaboración de un calendario turístico que incluya eventos culturales y semanas temáticas 7. Identificación de requerimientos de calidad para poder satisfacer al mercado creciente y gestión para la elaboración de Planes de Negocios y Planes de Mejora 8. Establecer un Plan de Promoción del Destino 9. Buscar fuentes de financiamiento con créditos blandos a la MIPYME turística para inversiones privados Programa 1. 2. 3. 4. Organización Definición e implementación de una estrategia de fortalecimiento gremial Formación de líderes locales de la actividad turística Promoción de la asociatividad en el sector turístico según necesidades subsectores Mejoramiento de la comunicación interna y externa del sector organizado a través de un boletín mensual o quincenal Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 61 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe Programa Nicaragua 2009 Seguridad 1. Formar un Comité interinstitucional para la toma de decisiones conjuntas que garantizan la elaboración e implementación de un plan de seguridad 2. Capacitación de Recursos Humanos en seguridad ciudadana 3. Capacitación de Recursos Humanos en higiene ambiental 4. Gestionar seguimiento a la creación de la Unidad de Bomberos 5. Incidencia en divulgación de los Planes de Emergencia Municipales 6. Gestión de elaboración de planes de evacuación de lugares turísticos. 7. Elaboración de Planes de Emergencia en cada establecimiento turístico 8. Incentivar charlas educativas sobre amenazas de desastres naturales en los Centros de Estudios Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 62 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe 12. Nicaragua 2009 EVALUACIÓN DE LOS RESULTADOS Como resultado de los programas y proyectos enunciados en esta parte, a la fecha se cuenta con los siguientes resultados concretos: 1. Se ha elaborado un Plan de Seguridad Ciudadana con enfoque turístico, el cual se coordina con los diferentes actores del destino. 2. Se tiene un detalle preciso de la cantidad de establecimientos de la isla de Ometepe, lo que nos permite saber nuestra capacidad de planta turística, así como las condiciones en que se encuentra. 3. Se han diseñado Planes de Mejoras individuales (32 empresas turísticas) para elevar los estándares mínimos de Calidad Internacional y para tener una guía de inversión turística por establecimiento. 4. Se ha concertado con el Banco Interamericano de Desarrollo BID, la ejecución de un Proyecto de Educación Ambiental, así como el manejo de Desechos Sólidos y Líquidos, por un monto aproximado de $ 700 mil dólares para mediados del 2009. En la actualidad continúan en marcha procesos que llevarán a una especificación de los contenidos presentados así como a un sistema de monitoreo y evaluación de los resultados de la planificación municipal en la isla de Ometepe. Los dos municipios están trabajando el Plan de Ordenamiento y Desarrollo Territorial, proceso dentro del cual se dan dos procesos integrados: La planificación ambiental y la planificación turística. Los resultados de este trabajo, así como los insumos que se generarán en los procesos de planificación servirán para la elaboración de un sistema de seguimiento integral, manejado por los dos entes responsables del desarrollo de la isla de Ometepe, las dos alcaldías municipales. La CITOMETEPE como espacio de concertación pública-privada con calidad de gestor de turismo en la isla, está participando en los procesos y le dará el seguimiento a las actividades planificadas en el sector de turismo. Curso de Gestión de Destinos Turísticos Locales Pablo Arcia Juárez 63 Plan Director de Turismo, Isla de Ometepe 13. Nicaragua 2009 BIBLIOGRAFÍA Amigos de la Tierra (2008), Plan de Manejo del Volcán Maderas, documento todavía no oficial. CITOMETEPE (2006), Memoria Taller de Caracterización del Destino, Documento no publicado. CITOMETEPE (2008), Actualización de la oferta turística de Ometepe y elaboración de planes de mejora, documento no publicado. 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