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ORGANIZA:
E
en no cejar en el empeño de competir por ese
mercado tan saturado de ofertas.
Pero también un año de ilusión, de poder
trabajar por un producto tan noble, plural y
cualitativo como es el CAVA, y por la sostenibilidad global de su territorio.
Ilusión por hacerlo codo con codo con los
compañeros de Junta, un equipo completo y
entregado para idear y desarrollar a lo largo
de un año un programa ambicioso dentro y
fuera de nuestras fronteras.
Con esta sensación abordamos la XXXI Setmana del Cava, sabiendo, en conclusión, que
nada es sencillo, pero con el afán de, un año
más, prestigiar nuestro CAVA desarrollando
todas y cada una de las acciones previstas.
Y finalmente, también un año de satisfacción por los resultados conseguidos, por haber
desarrollado con éxito lo programado y por
haber obtenido el reconocimiento del trabajo
bien hecho.
Gracias por su interés, anímense a participar.
PAT ROCINADOR :
COLABORAN:
Ajuntament de Sadurni d’Anoia
Ajuntament de Vilafranca del Penedés
Associació Festa de la Fil·loxera
Banco Bilbao Vizcaya Argentaria, S.A.
Banc Sabadell Atlántico
Banco Santander
Banesto
Cavistas
Consell Comarcal de l’Alt Penedès
Concessionari Central Import
Diputació de Barcelona Xarxa deMunicipis
El Periódico de Catalunya
Generalitat de Catalunya, Departament d’Agricultura,
Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.
HITE S.A.
INCAVI
Institut del Cava
Obra Social Caixa Penedès
Obra Social La Caixa
Pirotècnia Igual
Proveïdors del sector del Cava
Rosa Clarà
Som Sant Sadurni
VSS Vigilància i Sistemes de Seguretat
Vehículo oficial de la XXXI Setmana del Cava: Audi A-8
SECRETARÍA DE L A CONFR ARIA
Pere Bonet Ferrer
P R E S I D E N T E D E L A C O N F R A R I A D E L C AVA S A N T S A D U R N Í
stamos un año más a las puertas de una
nueva Semana del Cava, la XXXI. Es el
momento álgido del año en la Cofradía, son unos días intensos, llenos de diversas
actividades que involucran a muchas personas
que, una vez más, aportan su esfuerzo voluntario para que todo se desarrolle tal como se
desea y la Cofradía cumpla con el objetivo de
divulgar y, sobre todo, prestigiar el CAVA.
Casa del Cava, Sra. Josefa Rovira
Barrio Torre Ramona-Subirats
Tel. 93 891 28 03 / Fax 93 818 30 12
www.confrariacava.com
[email protected]
Apartat 79 · 08770 Sant Sadurní d’Anoia
Vaya por delante nuestro agradecimiento a
todas las personas y a las instituciones que
siguen apoyándonos en tiempos difíciles, sin
cuyo consenso no sería posible llevar a buen
puerto nuestra misión.
P R O G R A M A
D E
A C T O S
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Gracias especialmente al Consejo Regulador
del Cava por su apoyo, que representa para
nosotros un reconocimiento a nuestra labor
y una inyección de ánimo al tiempo que de
responsabilidad para seguir trabajando, con
afán de logro, en la búsqueda de lo mejor para
nuestro CAVA.
2012 ha seguido la tónica de los últimos
años de dificultad en el mercado, sobre todo
en el interior, atormentado diariamente por
las noticias económicas y coartado por las
reglamentaciones restrictivas; dificultad para
comercializar en todos sus países, y dificultad
PROGR AMA DE ACTOS · OCTUBRE 2012
Martes, 18 de septiembre
Presentación de la XXXI Semana del Cava, en
Caixa Fòrum Barcelona, avenida de Francesc Ferrer
Guàrdia, 6-8 de Barcelona.
19,00 h.
Visita guiada en Caixa Fòrum.
20,00 h.
Presentación del Cartel de la XXXI Semana del
Cava, obra de la artista Sra. Pilarín Bayès, i de los
actos de la Setmana.
21,00 h. Copa de cava.
21,30 h. Cena “Noche del Cofrade”.
Miércoles, 3 de octubre
21,00 h.
Entrega de los premios del Concurso de
Escaparates.
a la sede de la Confraria del Cava se hará la entrega
de premios a los ganadores del Concurso de
Escaparates, organizado por Som Sant Sadurní.
Sábado, 6 de octubre
XIX Muestra de Placas de Cava.
10.00 h.
En las Cavas Vilarnau, ctra. Espiells, km 1,4 de
Sant Sadurní d’Anoia, organizada por la Asociación
de Coleccionistas de Placas de Cava.
19.30 h.
En la plaza Pau Casals, inicio del pasacalle con la
participación de:
•• Los Gigantes i Tapones de la Confraria
del Cava con la Xaranga Penya Riberenya
d’Ascó.
•• La Associació Festa de la Fil·loxera.
Payeses i los 7 Sabios de Grecia.
•• Los Falcons de Vilafranca.
•• Los coches de época con la Reina del Cava
y sus Damas de Honor.
20.30 h.
En el balcón del Ayuntamiento,
•• Apertura del acto, a cargo del maestro de
ceremonias, Sr. Antoni de la Rosa Torelló.
•• Bienvenida por parte de Ilm. Sr. Josep
Mª Ribas Ferrer, alcalde de Sant Sadurní
d’Anoia.
•• Pregón a cargo de Dagoll Dagom.
•• Coronación de la Reina del Cava 2012.
•• Este año será la Sra. Mireia Belmonte,
doble medalla de plata de natación de los
JJOO 2012.
Clausura del acto e inauguración de la XXXI
Semana del Cava, a cargo del Sr. Pere Bonet
Ferrer, presidente de la Confraria del Cava Sant
Sadurní.
Espectáculo pirotécnico. Patrocinado por HITE.
En la Era d’en Guineu, habrá coca y cava para
todo el mundo y actuará la Xaranga Penya
Riberenya d’Ascó.
En el patio de la Fassina de Can Guineu seguirá
un aperitivo en honor a la Reina, a sus Damas
de Honor y Pregoneros, las autoridades y
personas invitadas.
24.00 h.
En el pabellón del Ateneu, organizada por la
Joven Confraria, Noche Joven del Cava, fiesta
“I LOVE CAVA”
Cava y coca para todo el mundo.
Miércoles, 10 de octubre
8.00 h.
En la sede de la Confraria del Cava Sant
Sadurní, XXX Congreso Internacional del
Cava, con prestigiosos ponentes nacionales e
internacionales
(Véase programa especial.)
Viernes, 12 de octubre
XXVIII Torneo de Petanca “Setmana del
Cava”, organizado por Club Petanca Sant
Sadurní.
Lugar: pista municipal de petanca (Gat
Cendrer).
Inscripciones: 8,30 h.
Hora de inicio: 9 horas
Modalidad: dobletes formadas.
10.00 a 14.00 h.
Jornada de puertas abiertas en las cavas del
País del Cava
Viernes, 19 de octubre
X X XI INV E ST IDUR A TAR DOR AL
En la sede de la Confraria del Cava Sant Sadurní,
de Torrerramona
21.00 h. Recepción y aperitivo.
21.30 h. Solemne acto de investidura.
Cofrades de número.
Cofrades de mérito.
Cofrade de honor. Distinción honorífica a
Cáritas
22.00 h.
Cena de Investidura.
Nota: Los actos empezarán con toda puntualidad.
Rigurosa etiqueta, señores de esmoquin.
Domingo, 21 de octubre
VI Cursa Solidària ”País del Cava” a beneficio
de la Maratón de TV3, organizada por Octagon
Esedos, S.L.
Salida: 11,00 h.
Rambla Ntra. Sra. de Vilafranca del Penedès,
delante de la sede del patrocinador de la carrera
OBRA SOCIAL CAIXA PENEDÈS.
Llegada: 14,00 h.
Pla d’en Mestres de Sant Sadurní d’Anoia
Inscripciones: solo on line a topticket.cat:
www.obrasocialcaixapenedes.com.
Precio inscripción 8,00 €.
Carrera de Alimentos:
Llevamos todos víveres a los puntos de recogida
que encontrarás en el recorrido de la carrera.
Vilafranca-La Granada-Avinyonet-Subirats-Sant
Sadurni d’Anoia.
(Véase programa especial.)
Sábado, 27 de octubre
A les 21.00 horas
en la sede de la Confraria del Cava, XXVII
Investidura Tardoral de los Jóvenes Cofrades,
donde será investido un nuevo Joven Cofrade
de Honor, nuevos Cofrades de Mérito i nuevos
Jóvenes Cofrades.
A las 22,00 horas
Cena de Investidura de la Joven Cofradía.