revista etnologia n6OK2:Maquetación 1
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revista etnologia n6OK2:Maquetación 1
revistavalencianad’etnologia Núm. 6 · 2011 València Museu Valencià d’Etnologia Diputació de València C/ Corona, 36. 46003 València Tel: 963 883 559 2 Editorial DOSSIER: ÀFRICA, Edita MUSEU VALENCIÀ D’ETNOLOGIA ETNOGRAFIA TRADICIONAL I ALTRES 5 Guinea Ecuatorial: Historia, memoria y desconcierto DONATO NDONGO-BIDYOGO Direcció ROBERT MARTÍNEZ CANET Consell de Redacció ADRIÀ BESÓ ROS (Museu Comarcal de l’Horta Sud Josep Ferrís March, Torrent) ROSER CABRERA GONZÁLEZ 17 El negre africà en la literatura de viatges durant l’època colonial JUAN SIMEÓN RIERA 29 Cultura material y etnografía en el Valle del Olmo (Etiopía). Entrevista con David Turton. JUAN SALAZAR BONET (Institut Historiador Chabàs, Dènia) JOSÉ Mª CANDELA GUILLÉN (Museu Valencià d’Etnologia) JORGE CRUZ OROZCO 45 El camello en el Sáhara: sillas, tipos de monta y su comparación con las pinturas rupestres saharianas SUSANA GARCÍA-LÓPEZ Y MANUEL JULIVERT (Museu Valencià d’Etnologia) RAQUEL FERRERO I GANDIA (Museu Valencià d’Etnologia) JOAN SEGUÍ (Museu Valencià d’Etnologia) MISCEL·LÀNIA Consell Assessor: YOLANDA AIXELÀ CABRÉ 65 Las horchateras de Alcublas: un fenómeno migratorio peculiar JOSÉ LUIS ALCAIDE VERDÉS (Àrea d’Antropologia, Universitat d’Alacant) JOSEPA CUCÓ GINER (Departament de Sociologia i Antropologia Social, Universitat de València) JOAN GREGORI I BERENGUER (Museu Valencià d’Etnologia) 77 Explorant els mecanismes de creació de llegendes: d’una rondalla d’Altea a un ‘Miracle’ de Benissa TEODORO CRESPO MAS GIL-MANUEL HERNÁNDEZ MARTÍ (Departament de Sociologia i Antropologia Social, Universitat de València) PHILIP JONES 93 Patrimonio etnográfico del yeso en el campo de Hellín DANIEL CARMONA ZUBIRI (South Australian Museum, Adelaide, Austràlia) FRANCESC LLOP (Conselleria de Cultura, Educació i Esport, Generalitat Valenciana) JOAN MATEU (Departament de Geografia, Universitat de València) JOAN FRANCESC MIRA CASTERA (Antropòleg i escriptor) ANTONIO MIGUEL NOGUÉS PEDREGAL (Facultat de Ciències Socials i Universitat Miguel Hernández, Elx) Jurídiques, JULIA OSCA LLUCH (CSIC. Instituto de Historia de la Ciencia y Documentación López-Piñero, València) FOTINI TSIBIRIDOU (Department of Balkan, Slavic and Oriental Studies, University of Thessalonica, Grècia) Correcció de textos UNITAT DE NORMALITZACIÓ LINGÜÍSTICA DIPUTACIÓ DE VALÈNCIA DE Disseny i maquetació Pascual Lucas Imatge portada Andrés Marín Subscripcions 96 392 47 46 Impremta Imprenta Romeu ISSN: 1885-1533 DL: V-3190-2005 © de l’edició: Diputació de València. © dels textos: els autors. © de les fotografies: els autors i/o propietaris. LA 111 Producción científica española y redes de colaboración en Antropología JULIA OSCA LLUCH 121 Derrière la scène: Brève histoire d’une salle d’exposition ALESSANDRA BOBBIÀ 135 Normes per a la presentació d’originals Editorial valenciana als més diversos aspectes de la plural realitat actual Juan Salazar Bonet ens aporta una entrevista amb sobre el funcionament dels mecanismes narratius d’Etnologia tanca una etapa. Amb il·lusió i esforç i passada d’Àfrica s’ha pogut veure a les l’antropòleg britànic David Turton que serveix de vigents en una societat rural. Per últim Daniel tot l’equip que integra el Museu Valencià instal·lacions del Museu Valencià d’Etnologia que, perfecta introducció a l’estudi de la cultura mursi Carmona, fa una exhaustiva etnografia d’un ofici d’Etnologia ha ficat de la seua part per a fer reali- darrerament, ha vist incrementats els seus fons del sud d’Etiòpia, per l’altra banda, Susana García- tradicional (al temps que posa en qüestió aquest tat les prop d’un miler de planes que conformen els amb una important col·lecció que prové de la López i Manuel Julivert, des d’una perpectiva etno- mateix concepte) a una zona veïna, Albacete. sis primers números de la nostra publicació. A l’i- República Democràtica del Congo. És per eixe arqueològica fan una repàs al paper que la domes- Finalment dos articles fan referència a dues gual que la resta de les activitats de la institució que motiu que obrim la revista amb un conjunt de qua- ticació dels animals de càrrega ha tingut a les socie- qüestions que sempre han tingut un lloc a les nos- li dóna vida, la Revista Valenciana d’Etnologia, ha tre articles que van des de la reflexió sobre la reali- tats saharianes antigues del presents. En resum, tres planes; la difusió dels treballs científics, cosa vingut ficant especial atenció a tres grans àmbits tat actual africana (amb especial atenció al país Àfrica hui amb totes les contradiccions que signifi- central en l’actualitat al món acadèmic, però també d’interés: la producció d’estudis etnogràfics refe- més proper a nosaltres, Guinea Equatorial) ara que ca, modernitat, pervivències colonials, vivències de vital valor per a que el saber puga arribar a rents a la cultura tradicional dels valencians i les les independències africanes han passat el mig tradicionals en un territori que, poc a poc, va eixint tothom. Julia Osca ens fa una anàlisi de les xarxes valencianes, l’atenció a les cultures tradicionals del segle llarg, obra de l’intel·lectual equatoguineà més de l’involuntari allunyament dels afers del món que de col·laboració d’autors espanyols de l’àmbit de món i una preocupació creixent cap als problemes important, Donato Ndongo-Bidyogo, fins a una havia patit a les darreres dècades. l’antropologia i com els seus treballs són recollits a de la nostra societat. En aquest número, tampoc reflexió historiogràfica sobre la figura de l’indígena L’etnografia del món tradicional nostrat està les bases de dades de citacions internacionals. Per deixa de ser així. Amb aquest número la revista en la literatura colonial obra d’un dels valencians representat pels treballs de José Luís Alcalde que últim tanca aquest número un article sobre qües- El dossier del número actual està dedicat al que més temps ha dedicat a l’estudi de la història ens parla d’un fenomen tan intemporal com són les tions museogràfiques, en aquest cas Alexandra continent veí, Àfrica. Les societats africanes han africana al seu període colonial, J.D. Simeón Riera. migracions a través del cas singular de les orxateres Bobbià ens dóna el fruit de la seua estada al Museu estat objecte de l’interés del Museu Valencià Aquesta ullada a l’actualitat i a l’imaginari històric d’Alcublas. Teodoro Crespo escriu sobre l’origen Valencià d’Etnografia amb una reflexió sobre una d’Etnologia en diverses ocasions, seminaris, exposi- d’Àfrica es completen amb dos articles de caire d’un cicle llegendari a la comarca de la Marina, on, de les instal·lacions que formen part de la nostra cions i cicles de cinema i música tots ells dedicats molt més antropològic i etnogràfic. Per una banda més enllà de l’aportació empírica es fa una reflexió exposició permanent. 2 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 3 GUINEA ECUATORIAL: HISTORIA, MEMORIA Y DESCONCIERTO DONATO NDONGO-BIDYOGO* Este artículo realiza un repaso a la presencia española en Guinea Ecuatorial desde de mediados del siglo XVII hasta la actualidad, con lo que vemos los distintos enfoques que los diversos regímenes políticos españoles han tenido frente a ola cuestión colonial guineana y frente a su independencia desde finales de la década de los sesenta del siglo XX. El autor refiere, asimismo, los sucesos que han marcado la post independencia de este pequeño país africano marcado por los regímenes de Francisco Macías y de Teodoro Obiang Nguema. En último término también se reflexiona sobre el intervencionismo humanitario como una de las nuevas formas de presencia occidental en el tercer mundo en general y en África en particular. Paraules clau: Guinea Ecuatorial, colonialismo, descolonización, intervencionismo humanitario This article provides an overview of the Spanish pre- Guinea Ecuatorial es un país cuya desgraciada historia, sence in Equatorial Guinea since the mid-seventeenth en los últimos 231 años, no ha proporcionado ni tran- century to the present, so we see the different quilidad, ni felicidad, ni libertad, ni prosperidad a sus approaches that different political regimes have Spanish colonial question front wave front Guinean and independence since the end the sixties of the twentieth century. The author also covers the events ciudadanos. Murcia, donde resido en este exilio que ya va para el medio siglo, acaba de celebrar con gran pompa académica el bicentenario de la muerte de that have marked the post independence of this small José Moñino Redondo, conde de Floridablanca, pero, African country marked by regimes and Francisco como ocurre con muchos fenómenos históricos, lo Macias Nguema. In the end also reflects on the que para unos es motivo de orgullo y agasajos, para humanitarian intervention as one of the new forms of otros es el principio de un período ominoso. Porque Western presence in the Third World in general and Africa in particular. Key words: Equatorial Guinea, colonialism, decolonization, humanitarian interventionism para los guineanos, el principal valido de Carlos III, el rey ilustrado, es una figura más bien siniestra, pues por sus ideas, plasmadas durante su gobierno, los territorios que forman ahora nuestro país pasaron a depender de la Corona española, al ser intercambiados con Portugal a cambio de concesiones en América del sur. El Tratado de El Pardo de 1777, ratificado en el Palacio de La Granja (Segovia) al año siguiente, no deja lugar a dudas sobre los motivos que llevaron a revistavalencianad’etnologia 5 España a poseer territorios en el golfo de Guinea: ción, que, de hecho, sigue gravitando sobre las men- el día de San Valentín, cuando en España no hay una De manera que la intención que determina la España, harta de pagar a precios altísimos a holande- tes de la mayoría, que consideran a los africanos y a sola mina de diamantes o de oro; cuando sepan de presencia española en el golfo de Guinea no es el ses, británicos, franceses y portugueses los esclavos los “indios” que ahora pululamos por las esquinas de dónde proviene el café que beben a diario o el cacao altruismo, la civilización y la religión, sino la codicia, que necesitaba para colonizar América, ideó la adqui- cada ciudad y de cada pueblo de España como seres que dan a sus hijos en el desayuno o en la merienda la rapiña, la explotación, la crueldad gratuita infligi- sición de una “cantera” propia de negros. Aunque desvalidos, ahogados por la miseria, incapaces de en forma de cola-cao o de barritas de chocolate, da a seres humanos que trabajaron para otros en con algún período de inactividad esclavista directa, se hacer frente a los retos de la propia existencia. cuando se cuestionen todas estas cosas, entonces condiciones dolorosas sólo para hacerles más ricos. puede decir que desde ese año, hasta 1886, en víspe- Pero nadie les ha hablado de la expoliación de nos comprenderán y sabrán que detrás de esos pla- Cuando, tras las guerras napoleónicas, pasa a impe- ras de la independencia de Cuba, cuando los últimos nuestros recursos, de la explotación inhumana de la ceres, y de la libertad de la que gozan, y a la que rar una nueva moral y se revisan determinados con- esclavos africanos llegaron a la isla de Puerto Rico, mano de obra de amerindios y negroafricanos, de también aspiramos, se esconde el sufrimiento de ceptos –algo parecido a lo que sucederá tras la II España sacó una cantidad indeterminada de guinea- tantos abusos como los que se sucedieron y siguen miles de millones de seres humanos. Guerra Mundial y la creación de Naciones Uidas- el nos para trabajar en los ingenios azucareros del ocurriendo a diario en nuestros países. Nadie les ha He dicho antes que la Historia no es, para nos- Congreso de Viena de 1815 insta a los Estados a Caribe, la América Central y Sudamérica. Esa actividad hablado, ni en la secundaria, ni en la Universidad, ni otros, un arma arrojadiza. La utilizamos para explicar abolir la esclavitud. España lo hace en 1823, aunque negrera produjo incalculables beneficios a España: en los diarios, ni en las telenoticias, ni en el cine, del el presente y prevenir el futuro. Y cuanto digo está Fernando VII seguirá protegiendo bajo mano a los Bancos como el Hispano-Americano, recientemente por qué existe la miseria en nuestros países, por qué escrito, y no parto únicamente de la subjetividad de esclavistas, período conocido entre los historiadores absorbido por el Santander, fueron creados con esos estamos obligados a abandonar nuestras tierras, lo que he vivido como africano o experimentado en como el de la “Trata ilegal”. Y ya lo hemos dicho réditos, y la industrialización de Cataluña y del País nuestros climas y nuestras tradiciones para buscar mis vivencias como delegado que fui de la Agencia antes: se seguirá exportando mano de obra negra vasco no hubieran sido posibles sin los capitales pro- refugio, prosperidad y libertad, en la Europa que nos EFE en África central. No voy a recomendarles libros del golfo de Guinea al Caribe durante bastantes años cedentes de la trata negrera y de la explotación en colonizó. Y les pedimos a ustedes, a las sociedades de autores extranjeros, para que no se diga que ter- más, hasta que, en 1886, llega el último cargamen- América de la mano de obra africana. to de esclavos a San Juan de Puerto Rico. de los pueblos desarrollados, que exijan de sus auto- giversan la realidad o son propaladores de la “leyen- La Historia, para nosotros, no es un arma arroja- ridades que les cuenten la historia completa, no sólo da negra”: lean, o relean, los libros de Jaume Vicens El año anterior, en 1885, se había reunido la diza. Pero tampoco se puede ocultar, y pretender la parte que interesa para no violentar las buenas Vives, de Jordi Maluquer, de Arturo Arnalte, de José Conferencia de Berlín, en la que los europeos se conservar la inocencia haciendo creer que los abusos conciencias, esas almas cándidas que duermen tran- Luis Cortés y de otros historiadores pretéritos y actua- repartieron el continente africano a escuadra y carta- los cometían “los demás”. Hasta hace poco, todo lo quilas después de dar un donativo a alguna ONG les; lean los libros de José Antonio Saco y a Josefina bón. Se iniciaba así el período colonial, que, para los referente a la brutal colonización de América era con- que cavará un pozo en alguna remota aldea de Chad Pla, por limitarme a algunos estudiosos españoles o africanos, significó la esclavitud en nuestras propias siderado en España “leyenda negra”, y no ha habido para aliviar las penurias de esos pobres negritos, sin de la América hispana que han abordado algunos de tierras. No vamos a detenernos a analizar encuentro nunca en España una autocrítica que esclareciera la que se le ocurra a nadie preguntar por qué los pobre- los temas planteados aquí. Ese conocimiento es nece- tan importante como pernicioso en las relaciones verdadera naturaleza de la colonización. Nos hicieron citos negritos pasan hambre y sed, están llenos de sario, e incluso imprescindible, para saber de dónde entre África y Europa; baste señalar que España no creer a todos, los descendientes de colonizadores y enfermedades, o son tan ignorantes. Háganse esas se viene y hacia dónde se quiere ir. No basta decir que salió bien librada de esa Conferencia, que decidió que colonizados, que los fines de la presencia europea en preguntas, y obtendrán respuestas que sorprende- no son responsables de lo que hicieron nuestros los litigios fronterizos entre Francia y España en el África y América era exclusivamente altruista: expan- rán, pues si se dan cuenta de dónde viene, cómo se mayores, porque esos mayores les legaron estas golfo de Guinea se resolviesen mediante negociacio- dir la “única y verdadera religión”, terminar con el explota, a qué precio se paga el petróleo que les per- casas, estas avenidas, estas fábricas y demás, fruto de nes bilaterales. Esos acuerdos, plasmados en el “salvajismo” de los nativos, curar sus enfermedades, mite circular en sus automóviles e iluminar sus calles; la explotación. Tampoco basta con decir que, indivi- Tratado de París de 1900, determinaron las actuales darles cultura, sacarles del primitivismo para elevarles cuando se den cuenta de dónde viene, cómo se dualmente, uno no es explotador: ¿o acaso no parti- fronteras entre Guinea Ecuatorial y sus países vecinos, a la categoría de seres humanos. Y tanto ustedes explota y a qué precio se pagan los diamantes y el cipa, o no le beneficia, la estructura montada sobre el sobre todo Gabón. España había acudido a Berlín con como nosotros hemos crecido con esa falsa concep- oro que les permite regalar joyas a sus seres queridos sacrificio de más de media Humanidad? unas reivindicaciones que deberían haber puesto bajo 6 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 7 su dominio unos 300.000 kilómetros cuadrados, y miento. Esa circunstancia hizo necesaria una mayor las imágenes de esta exposición, fue posible por la con- podemos olvidar que ese período que analizamos, el salió de París con un territorio de tan sólo 28.000 kiló- inversión, y, así, muchos españoles se trasladaron al junción del expolio y el trabajo semiesclavista, como se de la posguerra, coincide con las generalizadas reivin- metros cuadrados, la extensión total de mi país. golfo de Guinea, atraídos por la prosperidad y las puede comprobar visualmente, y se documenta en dicaciones por la soberanía de todos los pueblos colo- Tamaño “expolio”, como lo calificaron los gober- favorecedoras condiciones en que el Gobierno colo- diversos informes de organismos internacionales de la nizados, en Asia y en África, movimiento del que nantes y colonistas españoles –y autores políticos más nial les facilitaba tierras cultivables; tierras, es menes- época sobre las condiciones de trabajo en la Guinea Guinea no podía quedar descolgado, si tenemos en recientes, como Fernando María Castiella y José María ter decirlo, que eran arrebatadas a sus verdaderos española. Se expropiaron las tierras seculares de los cuenta fenómenos tan cercanos como la guerra de de Areilza-, influyó de hecho en la apatía con que se propietarios, los “indígenas” o “nativos”. A este perí- guineanos a favor de los colonos españoles, y se obli- Argelia, las convulsiones en la República Democrática acogió la nueva colonia, unido también al hecho de la odo, al final de los años 40, pertenecen las imágenes gó a trabajar a los negros en esas explotaciones agrí- de Congo y el acceso a la independencia de países reciente pérdida de los restos de imperio, Cuba, Puerto de Hernández Sanjuán que ilustran esta exposición. colas en tales condiciones que existen diversas quejas vecinos como Nigeria, Camerún y Gabón. Rico y Filipinas, a favor de los Estados Unidos, vence- Además de los motivos económicos ya expuestos, de los propios gobernadores coloniales sobre la nece- España intentó romper la resistencia anticolonial. dora en la última guerra colonial americana librada por la política colonial del régimen de Franco se sustenta- sidad de dar un trato más humano a la mano de obra Pasaremos de puntillas, pues hoy no toca hablar de España. Guinea quedó poco menos que abandonada, ba en la intención de avivar la ficción de un imperio nativa. Ese doble discurso, entre las prédicas oficiales ello, la represión de los movimientos anticoloniales y hasta bien entrado el S. XX no habría una interac- colonial. A este interés ideológico se debe también la de los administradores coloniales y misioneros claretia- ejercida con particular virulencia por el Gobernador ción verdadera entre españoles y guineanos. Ello fue, puesta en valor de los territorios del golfo de Guinea, nos, y la realidad que vivían las poblaciones autócto- Faustino Ruiz González, que culminaría con los asesi- sobre todo, durante la dictadura de Primo de Rivera, y, sobre todo, el adoctrinamiento ideológico de los nas, sería el caldo de cultivo que propiciaría el naciona- natos de Enrique Nvo y Acacio Mañe, que llevó al exi- cuando se completa la ocupación del territorio conti- colonizados, sujetos de la acción colonial. A nadie lismo que, veinte años después, desembocaría en la lio a otros activistas como Bonifacio Ondo Edu y nental y se van creando capillas, puestos militares y extrañe, pues, que la generación que veinte años des- independencia. En efecto, los guineanos eran adoctri- Atanasio Ndongo. Baste decir que la “provincializa- administrativos y factorías comerciales. La II República pués obtendría la independencia respondiera a los nados en las supuestas “bondades” del colonialismo, ción” de los hasta entonces “Territorios Españoles del fue continuadora de los esfuerzos para afianzar la pre- parámetros ideológicos impuestos, y Francisco mientras veían y sufrían los rigores de la superexplota- Golfo de Guinea”, producida en 1959, fue debida, sencia española iniciados durante la dictadura. Macías, nuestro primer presidente, fuera un epígono ción. Comparaban el nivel de vida de los colonos por un lado, a un deseo de homologar internacional- Franco ganó pronto la guerra en Guinea, pues, a de esos modos autoritarios, fascistas, puesto que no extranjeros y su propia vida. Algunos nativos formados mente la postura de España, que, como Portugal, los pocos meses del llamado “Alzamiento”, en julio tenía más referencias que Franco. Lo mismo puede precariamente como auxiliares de la colonización, en la negaba poseer colonias, sino “provincias de ultra- de 1936, el bando sublevado controlaba la colonia. decirse de su sucesor, Teodoro Obiang Nguema, su enseñanza, en la iglesia y en la administración, veían mar”; a intentos de frenar al nacionalismo otorgando Este hecho, aunque silenciado e ignorado, es muy sobrino y sucesor, un militar formado para reprimir cercenados sus derechos y sus aspiraciones por un más derechos a la población nativa, y a contentar a importante. Guinea contribuyó de manera destacada todo asomo de libertad. Sin exagerar ni un ápice, estamento colonial que no les hacía avanzar, ni social los propio colonos, que se aseguraban de que España en el esfuerzo de guerra; pero, sobre todo, las colo- podemos afirmar que los gobernantes autóctonos ni económicamente. A ello debemos añadir la natural no abandonaría aquellos territorios, que podían nias de Fernando Poo y la Guinea Continental que ha conocido el país en sus 40 años de indepen- aspiración de todo ser humano a la libertad, pues, si la seguir siendo explotados. En el fondo, respondía a Española suministraron a la Metrópoli materias pri- dencia formal no son sino meras caricaturas de lucha anticolonial no revistió la virulencia de las guerras una cierta corriente de pensamiento dentro del esta- mas valiosas durante el período de aislamiento duran- Franco, su modelo, aunque haya que añadir los com- de resistencia de los marroquíes debido a una serie de mento colonial, capitaneada por el almirante Luis te la II Guerra Mundial, y, sobre todo, durante el blo- ponentes del atavismo de algunas prácticas precolo- circunstancias, ello no significa que los guineanos no Carrero Blanco, vicepresidente del Gobierno con queo que sufrió España tras la derrota de las poten- niales. Esa amalgama entre el fascismo colonial y una se opusieran a la dominación española; ausencia de Franco y responsable directo de los asuntos colonia- cias fascistas. El cacao y el aceite de palma de modernidad no asumida es la que nos ha llevado a los violencia que algunos estamentos coloniales atribuye- les, que no hubieran visto mal una “solución rhode- Fernando Poo, y la madera, el café y la yuca de Río guineanos a la desgraciada situación presente. ron a una supuesta asunción de las “bondades” de la siana”, donde, según recordarán ustede, los colonos Muni alimentaron las industrias y las barrigas de los La masiva e incontrolada explotación de los recur- colonización por los guineanos, postura que muchos blancos, al frente de los cuales estaba Ian Smith, pro- españoles en aquellos años de escasez y de raciona- sos naturalesde Guinea, tan visible y omnipresente en ex colonos aún sostienen. En cualquier caso, tampoco clamaron un Estado independiente dominada por la 8 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 9 minoría blanca, siguiendo el modelo segregacionista intermediación de un Comisario General nombrado tal, o Río Muni, en cuyo litoral habitan otras etnias Asuntos Exteriores. La independencia fue proclama- de Sudáfrica. Pero España no era Gran Bretaña, y desde Madrid, y los partidos políticos, apoyados por la minoritarias, llamadas “playeras” o “semiplayeras”, da el 12de octubre de 1968, tras la firma del acta por Franco no podía desafiar de manera tan directa a la ONU, exigieron una independencia plena. El Gobierno como los ndowés, conocidos como “combes”, o los el nuevo presidente Macías y el representante de opinión internacional, hostil a su régimen, aunque se español estaba dividido al respecto: Por un lado, el bisió, llamados por los colonos “bujebas”. El mapa España, Manuel Fraga. tolerase como mal menor en aquella época de “gue- vicepresidente Carrero era partidario de dilatar aún demográfico del país lo completan los “fernandi- Apenas cuatro meses después, el 5 de marzo de rra fría” dominada por la polarización entre el orien- más el período de autonomía, según él para formar nos”, descendientes de colonos negros procedentes 1969, Macías denunció un intento de golpe de te comunista y el occidente capitalista. mejor una élite que fuera capaz de autogobernarse; de colonias inglesas como Sierra Leona, que también Estado, supuestamente instigado por el ministro de Como era natural, los nacionalistas denunciaron por otro, el ministro de Asuntos Exteriores, Castiella, habitan en Fernando Poo, y los annoboneses, los Asuntos Exteriores, Atanasio Ndongo, con el apoyo la falacia de la “provincialización”. Y como sus argu- apoyado por el de Información y Turismo, Manuel habitantes de la isla de Annobón. Pues bien: cada del gobierno español. Cuarenta años después, dicho mentos ganaban terreno en la comunidad interna- Fraga Iribarne, preferían conceder la independencia a uno de estos grupos creó sus propios partidos, de “intento” sigue siendo una incógnita, pues tenemos cional, sobre todo en Naciones Unidas, España se vio Guinea para no enfrentarse a la comunidad interna- corte tribal, que se añadieron a los partidos naciona- únicamente la versión de Macías y sus partidarios. La obligada a cambiar el estatuto de la colonia, cuyas cional y para tener más argumentos en su pretensión les, fundamentalmente el IPGE (Idea Popular de única certeza de aquellos hechos que fueron un punto dos provincias (Fernando Poo y Río Muni), engloba- de recuperar Gibraltar, el principal tema de la política Guinea Ecuatorial, de corte radical izquierdista, par- de inflexión en la política, en la economía y en la cul- das en la llamada Región Ecuatorial, fueron declara- exterior de la España de entonces. tidario de la Unión con Camerún, cuya cabeza visible tura guineanas fue la defenestración de Atanasio das Región Autónoma. Eso ocurrió en 1965, apenas Al prevalecer esta segunda tesis, sobre todo era Clemente Ateba); el MUNGE (Movimiento de Ndongo desde una de las ventanas del palacio presi- seis años después de ser integradas como provincias. cuando algún líder nacionalista declaró que recurrirí- Unión Nacional de Guinea Ecuatorial), creado a ima- dencia de Bata, quien, al caer al suelo y romperse las Se dio la paradoja de que una España dictatorial, en an a la violencia si España impedía la independencia, gen y semejanza del Movimiento Nacional español, piernas, fue brutalmente apalaeado, y murió días des- la que estaban proscritos partidos y sindicatos libres, fue convocada una Conferencia Constitucional en de tendencia claramente conservadora, dirigido por pués, sin asistencia médica. Sus principales colabora- autorizó la plena libertad política en sus colonias. noviembre de 1967. Para España, Guinea “no mere- Bonifacio Ondo Edu, y el MONALIGE (Movimiento dores no tuvieron mejor suerte: el presidente de la Desde 1965 a 1968, cuando se produce la indepen- cía un solo muerto español”, palabras atribuidas a Nacional de Liberación de Guinea Ecuatorial), cuya Asamblea Nacional, el bubi Pastor Toraó, fue asesina- dencia, hubo total libertad de pensamiento, asocia- Carrero Blanco. Esa Conferencia se reunió en Madrid ideología se asemejaba a lo que representa hoy la do; el embajador ante la ONU, el ndowé Saturnino ción y expresión en Guinea. También es el período en los meses siguientes, hasta que culminó en junio de socialdemocracia. Su secretario general era Atanasio Ibongo, primer periodista guineano, también murió que se producen las mayores inversiones y un alto 1968 con la convocatoria de un referéndum consti- Ndongo Miyón. Este escenario se vio alterado con la ese mismo día a consecuencia del salvaje apaleamien- grado de desarrollo económico y social. Según difun- tucional. Aprobado la Carta Magna, se convocaron irrupción del Secretariado Conjunto, surgido de las to que sufrió; la esposa de Ndongo, Marthe, de origen den complacidas las autoridades españolas, el 90 por elecciones generales, a las que se presentaron varios fracciones del nacionalismo histórico, creado por un camerunés, fue violada por la soldadesca y sometida a 100 de los guineanos está escolarizada, se constru- candidatos representando a diversos partidos y mvi- notario antifranquista español, Antonio García- unas torturas inenarrables, y nadie se explica cómo yen hospitales y escuelas, y se acelera la formación mientos. Conviene subrayar que, para entonces, el Trevijano, con la intención de boicotear la conferen- pudo salvarse; por cierto, murió hace un mes, a los 78 de los nativos, que empiezan a acceder a la enseñan- nacionalismo guineana ya estaba atomizado, por dos cia constitucional y radicalizar el discurso político gui- años, estrangulada y violada. za media y superior. factores principales: la tribalización, fomentada por neano. Su líder fue Francisco Macías Nguema. La escalada represiva fue horrorosa. Se empezó Pero los guineanos, que, con la provincialización, los colonos españoles, que, al considerar inevitable la Las elecciones generales, a dos vueltas, dieron el ejerciendo la violencia más extrema contra todos los habían empezado a tener algunas autoridades pro- independencia, pretendieron conservar la isla de triunfo a Francisco Macías, un demagogo sin más partidarios, incluidos los simples votantes, de los par- pias, elegidas según las leyes franquistas, como alcal- Fernando Poo, importante productora de cacao, ideología que “echar al blanco”. Se coaligó con la tidos de la oposición, todos los que no votaron por des, diputados provinciales y procuradores en Cortes, habitada por la etnia bubi, apenas el 10 por 100 de Unión Bubi, cuyo principal dirigente, Edmundo Macías; luego se persiguió a cualquier guineano acu- deseaban todo el poder político y económico; es decir, la población total, entonces calculada en 350.000 Bosió, fue nombrado vicepresidente, y con el MONA- sado de “querer a los blancos”, y después a la gente deseaban ejercer la autodeterminación, sin la tutela e habitantes; la mayoría fang vive en la parte continen- LIGE de Atanasio Ndongo, que pasó a ser ministro de con estudios, y, finalmente, a todos los que mostra- 10 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 11 sen algún tipo de crítica o manifestasen tibieza en la no Teodoro Obiang Nguema, el único que tenía un derechos humanos, todos los países y organismos Obiang se atribuyó el 99,9 por 100 de los sufragios adoración del líder. Ahora que se está juzgando en empleo elevado en el Ejército, pues era teniente coro- internacionales coinciden: desde la Comisión de emitidos, tendremos el claro alcance de la “democra- Camboya a los responsables del terror de los jemeres nel y viceministro de Defensa. Para que se entienda Naciones Unidas para los Derechos Humanos al cia ecuatoguineana”, según la define Obiang. rojos, puedo decir, para que se entienda lo sucedido mejor, hay que tener en cuenta que Macías acumula- Departamento de Estado de Estados Unidos, desde No sólo no ha habido reconciliación nacional, en Guinea Ecuatorial entre 1969 y 1979, que el régi- ba en su persona todos los poderes del Estado, pues Amnistía Internacional a cualquier otra organización sino que el odio entre unos guineanos y otros se va men de Macías, que adoptó las formas externas del era el ministro de todos los departamentos, era el similar, se dice que el régimen actual de Guinea exacerbando. Empezando por el tema étnico, resulta comunismo más radical, que aquel régimen fue de “general mayor” de las Fuerzas Armadas y tenía en Ecuatorial es uno de los más represores del mundo; y que las minorías se van radicalizando más, a veces los más horrorosos de un siglo XX plagado de horro- su casa todo el dinero y las reservas de divisas, y orde- lo acaba de ratificar el Relator Especial de la ONU para con argumentos sólidos, otras con endebles razones, res, no sólo en el África del “emperador” Jean-Bedel naba personalmente cualquier pago, incluido el esca- la Tortura, que visitó muy recientemente el país, y su contra lo que consideran “hegemonía” de los fang. Bokassa, Sékou Touré, Idi Amín y compañía, sino de so sueldo de los funcionarios. También hay que preci- informe es concluyente: la tortura se practica sistemá- Es un problema no resuelto desde las vísperas de la Hitler, Stalin, la Revolución Cultural de la China de sar que, temiendo una supuesta “invasión” exterior, ticamente en Guinea Ecuatorial. Si hablamos de des- accesión a la independencia, y será, sin duda, una de Mao o la Camboya de Pol Pot. La economía se hun- el presidente se retiró a su aldea natal, en las selvas arrollo político, veremos que Obiang alardea de que las”patatas calientes” que heredará el sucesor, sea dió, la sanidad y la enseñanza se desmoronaron de Mongomo, donde dirigía el país, y desde 1973 Guinea es una democracia, e incluyo han llegado más quien sea. Además, el hecho de que los dos presiden- –Macías prohibió la medicina occidental y obligó a la hasta que fue detenido y juzgado en septiembre de lejos, pues no hace mucho, su ministro de Asuntos tes que han gobernado hasta ahora el país sean fan, gente a acudir a los curanderos y a las hierbas medi- 1979, jamás volvió a pisar la capital, rebautizada Exteriores, Pastor Micha, declaraba que el nivel de de la misma tribu esangui y oriundos del mismo dis- cinales, y prohibió utilizar el español, lengua vehicu- como Malabo. De manera que su sobrino Obiang era democracia de Guinea Ecuatorial supera al de Estados trito de Mongomo, ha llevado hasta el paroxismo el lar entre las diversas etnias, y única utilizada en la el mandamás de la isla, donde, además de los cargos Unidos; el argumento para tan sorprendente declara- encrespamiento de la sociedad. Ser de la tribu esan- enseñanza-. Según el comunicado de los militares antes mencionados, asumía las funciones de gober- ción es simple: según el Gobierno de Malabo, en gui, o del distrito de Mongomo, es una patente de que le destituyeron el 3 de agosto de 1979, un ter- nador civil y militar, jefe de la tenebrosa cárcel de Guinea Ecuatorial hay trece partidos políticos legaliza- corso que autoriza todo abuso y otorga total impuni- cio de la población fue asesinada o murió como con- Black Beach, etc. etc. De modo que no fue una rebe- dos, mientras que en Estados Unidos sólo funcionan dad, aunque las cosas puedan suavizarse en el futu- secuencia directa de la violencia institucional, y más lión ni por motivos patrióticos ni por conmiseración dos. Aparte de la supina ignorancia que tal afirmación ro, ya que la política egocéntrica y egoísta de Obiang de la mitad de los guineanos tuvieron que abando- por sus conciudadanos, puesto que el responsable de demuestra, resulta que, de los trece partidos legaliza- ha terminado con una de las herencias más caracte- nar su país y refugiarse en los países vecinos, huyen- la asonada militar era el jefe de los torturadores y dos –existen otros muchos que el régimen se niega a rísticas del régimen de Macías, donde el llamado do de la miseria y de la represión. Algunos, con más principal responsable de la represión en la isla de legalizar- todos, menos uno, son meros apéndices del “clan de Mongomo” era monolítico; la conversión de suerte, pudieron llegar a España y otros países euro- Bioco, nuevo nombre que pusieron a la antigua Gobierno, están coaligados por el partido cuasi único algunos prominentes mongomistas se hayan conver- peos. Ni que decir tiene que la Iglesia católica fue Fernando Poo. En este contexto se explica la actual del presidente y sus dirigentes son miembros del tido a la causa de la democracia y estén sufriendo por una de las fobias predilectas del déspota, pues expul- situación política de Guinea Ecuatorial. Gobierno. El único partido que no se ha plegado al dic- ello, como Felipe Ondo Obiang y Guillermo Nguema só a los dos obispos del país, el español Francisco Obiang mostró al principio una cara amable: habló tado de Obiang es Convergencia para la Democracia Ela, rompe tal monolitismo, y puede convertirse en un Gómez Marijuán, de Santa Isabel, y el guineano de restaurar la democracia; de reconstruir el país; de Social, CPDS, que sólo tiene un escaño en un parla- elemento importante en el futuro inmediato del país; Rafael María Nze Abuy, de Bata. Catedrales y tem- reconciliar a todos los guineanos; de liberar a todos los mento de 100. Es más, sus miembros y sus dirigentes aunque también hay que añadir que Obiang hace lo plos fueron convertidos en almacenes y vertederos, y presos políticos, e invitó a los miles de exiliados a regre- pasan más tiempo en la cárcel que en libertad, y no tie- posible para recuperar a los disidentes del “clan”, los sacerdotes sufrieron cárceles, torturas y muertes sar. Pero nada de todo esto se ha cumplido en los casi nen que pedir permiso hasta para reunirse o celebrar algunos de los cuales, hartos de las penurias del duro violentas en cárceles especialmente tenebrosas. 30 años que lleva en el poder. Sector por sector, se sus congresos. Si tenemos en cuenta que, según el exilio a que estamos forzados los que nos negamos a Como dije, el 3 de agosto de 1979 Macías fue puede ver que no ha habido casi ningún avance; al resultado oficial de las últimas “elecciones” legislati- vendernos por puras razones éticas, e incluso estéti- derrocado por un golpe militar. Lo capitaneó su sobri- contrario, hay muchos retrocesos. En el tema de los vas, celebradas en mayo del pasado año, el PDGE de cas, esté obligando a muchos a volver al pesebre. Los 12 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 13 últimos conocidos son los ex ministros Eloy Eló, y el ex tos del mundo. Obiang y su familia, según estos incluida la denuncia hecha ante el juez Garzón por nómina de los funcionarios de Gabón y Sao Tomé- militar Félix Mba Nchama. estudios, acaparan el 85 o el 90 por 100 del produc- un grupo de guineanos, pero le ampara su condición Príncipe, para comprar la voluntad de sus respectivos En cuanto a la economía, se da la paradoja, tan to interior bruto del país, y sólo un 10 o un 15 por de jefe de Estado, de la que, como es obvio, no pien- presidentes. Ordena secuestrar a los refugiados políti- común en un Áfria plagadao de dictadores y tiranos, 100 se arroja a los guineanos como migajas. sa prescindir, para no ser enjuiciado por sus numero- cos que huyen a los países vecinos, como sucedió en que un país inmensamente rico esté situado entre los Mientras la capital, Malabo, y el resto del país care- sos delitos de sangre durante el gobierno de Macías Gabón, Camerún, Benín o Nigeria, o para asesinar a más pobres de la Tierra. Se descubrió petróleo y cen de agua potable y saneamiento; mientras ria- y en sus casi tres décadas de dominio absoluto, como otros, como fue el caso del activista bubi Bitá, cazado gasen Guinea Ecuatorial en 1991, y, desde entonces, chuelos pestilentes de aguas fecales corren por las por la depredación de las riquezas del país. hace tres años en Costa de Marfil. Se sabe que tam- se ha situado como tercer productor de hidrocarbu- ciudades, provocando todo tipo de enfermedades; No sólo son el petróleo y el gas. Guinea tiene bién ha sobornado a otros dirigentes africanos, como ros del África subsahariana, con una producción en mientras la gente común carece de viviendas dignas otras riquezas, como la pesca, maderas tropicales y el recientemente fallecido dictador de Guinea-Bissau, torno a 700.000 barriles diarios. La cifra puede no de ese nombre; mientras es imposible realizar una minerales, propiedad exclusiva del presidente y su Lansana Conté, a quien envió medio millón de euros. ser exacta, ya que no existen datos oficiales fiables diálisis en el país; mientras los hospitales son barra- familia. De manera que no hay sector económico que Sus tropelías no se limitan al continente africano: dado el secretismo que rodea todas las actividades cones destartalados con camas herrumbrosas, y los no controlen, hasta los simples bares, discotecas, envió dos millones de dólares a Cuba recientemente, de Guinea; además, dudo de que el Gobierno guine- pacientes tienen que llevar de su casa colchones y hoteles y demás. Para resumir y terminar, Guinea oficialmente para contribuir a la reconstrucción de las ano sepa con exactitud el volumen de extracción, sábanas, jeringuillas, vendas y sueros, y los propios Ecuatorial es un cortijo propiedad de Teodoro Obiang zonas dañadas por un reciente huracán, e incluso pues no posee ningún mecanismo de control sobre medicamentos por supuesyto, Obiang figura entre y sus allegados, y no es fácil que ello deje de ser así, donó dinero a Estados Unidos, tras la catástrofe del las empresas que explotan esas materias, fundamen- las personas más ricas del planeta, según un recien- porque él tiene armas y el pueblo no tiene ni un mal huracán que devastó Nueva Orleans en 2006. talmente estadounidenses, francesas y chinas, aun- te informe de la revista norteamericana “Forbes”. machete. Él está protegido por militares israelíes y De manera que, como dije al principio, la historia que también haya sudafricanas y hasta brasileñas. Posee en el Riggs Bank de Washington no menos de marroquíes, y por servicios de seguridad privados, y de Guinea Ecuatorial es una desgracia permanente. Y Pero tan ingente riqueza no llega a los 600.000 habi- 700 millones de dólares, aparte lo que ingresan sus por todos los aventureros que corren hacia ese nuevo seguirá siendo así hasta que todos, europeos o africa- tantes que dicen que tiene el país, pues esotro dato hijos, esposas, hermanos, cuñados y sobrinos; él y su Eldorado, y la población, que apenas tiene para nos, guineanos y españoles, nos concienciemos de la aproximado, dado que no se ha hecho ningún censo familia directa poseen mansiones de ensueño en comer, no puedehacer frente a un poder que no es necesidad de poner fin a situaciones como la descri- fiable desde 1968, cuando el primer referéndum Estados Unidos, particularmente en la capital, sólo una tiranía, sino una tiranía despótica y especial- ta, hasta que nos damos cuenta de que todos somos constitucional. Los guineanos sólo conocen los efec- Washington, en los vecinos estados de Maryland y mente cruel. Obiang se beneficia de dos cosas: del responsables de la tragedia que viven nuestros pue- tos perniciosos de la extracción de crudo: la polución Virginia, en Nueva York, en Texas y en Malibú, la poder mismo, y del dinero que tiene. Así, ha logrado blos. Por comisión o por omisión. Una sola muerte ambiental, el incontrolado alza de los precios, inclui- zona exclusiva de California donde viven los actores ser amigo de todos: de los Estados Unidos, de injusta debería ser suficiente para conmover nuestras dos los artículos de primera necesidad, como alimen- más famosos. Está en Internet, para quien tenga España, de Francia, de China, de Rusia, de Cuba, paí- conciencias y obligarnos a la rebelión. No importa tos y medicinas, y, sobre todo, la corrupción y la interés en ello, la fabulosa flota automovilística de su ses que se disputan un pozo de petróleo sin que dónde se produzca. El destino de la Humanidad ampliación de la brecha social que aleja a los ricos de hijo primogénito, conocido por “Teodorín”, y perió- importen los habitantes que malviven en la miseria, depende de cada uno de los seres humanos, de la los pobres, aquellos que malviven con 150 o 200 dicos serios como el “Washington Post” o “Le sin que les importe la continua y prolongada concul- acción permanente contra la injusticia y la lucha per- euros al mes. No lo digo yo: diversos informes de Monde” hablan de manera recurrente el nuevo cación de todos, todos, los derechos humanos. Y el manente por el desarrollo y la libertad. No basta organismos poco sospechosos, como el Senado de “emir” de Guinea, cuyas posesiones, en metálico o dinero lo emplea, no para el desarrollo de su país y la lamentar los efectos de situaciones inhumanas como los Monetario en bienes inmobiliarios en Francia, en España y diver- prosperidad de sus compatriotas, sino para corrom- los inmigrantes que llegan cada día a las costas espa- Internacional, el Banco Mundial, Transparencia sos paraísos fiscales son fabulosos; a causa de ese per a medio mundo. Sostiene a sus amigos, principal- ñolas. Hay que profundizar en las causas que provo- Internacional y otros, que afirman, con documentos, saqueo inmisericorde de su pueblo, ha sido denun- mente los déspotas de Zimbabue, Robert Mugabe, y can que miles, o quizá ya millones, de africanos aban- que el régimen de Obiang está entre los más corrup- ciado por organizaciones de derechos humanos, de Congo-Brazzaville, Denis Sassou-Nguesso; paga la donemos nuestros pueblos, nuestras tierras, nuestras 14 Estados Unidos, el revistavalencianad’etnologia Fondo revistavalencianad’etnologia 15 culturas, nuestras familias y demás seres queridos, pasear por Europa y América jaleados por la Casa para emprender la aventura en busca de la felicidad, Blanca y el Departamento de Estado, por el Elíseo y de la tranquilidad, de la libertad que se nos niega en Matignon, por la Moncloa y el Palacio de Santa Cruz, cada uno de nuestros países. La gente no huye por- entonces habremos logrado un mundo más justo. EL NEGRE AFRICÀ EN LA LITERATURA DE VIATGES DURANT L’ÈPOCA COLONIAL que sí: hay causas, y el remedio está en descubrirlas y Necesitamos de la complicidad de ustedes, de la hacerles frente para solucionarlas desde la raíz, y no a sociedad civil de los países de desarrollo, para nues- base de paliativos que no arreglan nada, o son pura tra lucha por la prosperidad, libertad y dignificación demagogia. África no necesita ONGs, puesto que de África. Necesitamos su complicidad, pues la A partir del siglo XVIII se inicia en Europa la construcción de uno Nosotros (los fundamentos del que cada uno de los 53 0 54 países del continente posee esclavitud no terminó por sí sola, pues a ello contri- ya se habían asentado durante el Renacimiento y la Reforma) que tendría como tautología el concep- riquezas suficientes para que todos sus habitantes buyó la conjunción intereses entre los países escla- to de Civilización. La Civilización será el que somos nosotros. A saber, una sociedad que prima el racio- vivan con dignidad, e incluso en la opulencia. No vistas y los negros esclavizados; el colonialismo no necesitamos caridad, sino un replanteamiento de las terminó por sí solo, sino cuando se unieron las voces relaciones políticas y económicas internacionales, y de los anticolonialistas africanos, europeos y norte- te y elimina la dimensión sagrada que, no solos el poder político, sino la totalidad de la vida había eso es tarea de todos, de sus gobiernos y de cada uno americanos. Y lo mismo sucederá con la actual tenido en Europa hasta las revoluciones burguesas. Eso seremos Nosotros, y eso será la Civilización. de los votos que les otorgan para que les gobiernen. etapa neocolonial: terminará cuando sea un solo Al Otro, obviamente, le tocará ser el revés del Nosotros. Un espejo invertido que nos recuerda con ale- Pregúntenles por qué las numerosas conferencias clamor, en demanda de justicia, el grito de los afri- gría nuestra superioridad, pero también nos advierte con horror el que fuéramos, o el que, y aquí resi- internacionales que se suceden para resolver cuestio- canos explotados y humillados, los europeos y ame- nes como el hambre y la pobreza nunca tienen efec- ricanos de buena voluntad, aquellos que de verdad Palabras clave: colonialismo, literatura, África, orientalismo to. Pregúntenles por qué decenios de asistencia y desean un mundo menos traumatizado, un mundo From the eighteenth century in Europe began building Nosaltres i els altres ayuda al desarrollo no sólo no resuelven los proble- en armonía entre todas las razas y culturas, un a We (the foundations of which had already been set- L’Altre, com a revers del nosaltres i element definidor mundo cuyo equilibrio se base en el respeto del tled during the Renaissance and the Reformation) that de la nostra identitat, és un mite inherent a l’ésser would humà que totes les cultures han conegut. A la cap i a mas, sino que África se empobrece cada día más, y JUAN SIIMEÓN RIERA* nalismo en detrimento de lo instintivo, somático y mítico, una sociedad que pretende comprender los mecanismos de la naturaleza para dominarla mediante la tecnología y producir así bienes sin tregua; una sociedad que reafirma el individuo sobre el grupo; una sociedad que se organiza democráticamen- de el siniestro, continuamos siendo en el fondo oscuro de nuestra alma. tautology the concept of civilization. baja la esperanza de vida. Pregúntenles por tantas otro, en el que todos coincidamos en que no hay promesas incumplidas. Y cuando todos hagamos razas ni culturas “superiores” ni “inferiores”, sino algo más que hablar, cuando se aborden los temas una sola especie, la humana, que necesita de más somatic and mythic, a society that seeks to understand estructurales, cuando gente como Obiang deje de protección que los elefantes y los simios. the mechanisms of nature to dominate through tech- Civilization is that which is us. Namely, a society that favors the rationalism at the expense of the instinctive, el que es projectaran els nostres fantasmes i al final del qual, moltes vegades, sols habitarà, com bé digué ety that affirms the individual over the group , a soci- Conrad, l’horror. En ixe viatge cap a l’infern que fou ety that is organized democratically and eliminates the el viatge per Àfrica, terra de l’alteritat per excel·lència, sacred dimension, not political power alone, but all life l’europeu podrà fer realitat el que fins aleshores sola- That will be us, and that will be Civilization. The Other, of course, we will play as the back of us. An revistavalencianad’etnologia viatge en la busca del Nosaltres, un viatge iniciàtic en nology and thus produce goods without truce, a soci- had been in Europe until the bourgeois revolutions. 16 la fi, la cerca de l’Altre no és, ni més ni menys, que un ment es manifestava en la ficció de la literatura romàntica o decadent: l’atracció per allò irracional i inverted mirror that reminds us with joy our superiority, obscur, per “la carn, la mort i el diable” com titulà but also warns us that we were horror, or that, and here Mario Praz el seu clàssic estudi sobre el romanticisme. lies the sinister, we remain in the dark depths of our soul. A partir del segle XVIII s’inicia a Europa la cons- Keywords: colonialism, literature, Africa, Orientalism trucció d’un Nosaltres (els fonaments del qual ja s’ha- revistavalencianad’etnologia 17 vien assentat durant el Renaixement i la Reforma, el Negre, més que l’Orient i l’Àrab (i en açò dissentisc que havia soterrat sota els estrats de la Civilització el blancs que escrigueren i definiren el Negre, eren gent com bé estudià Norbert Elias) que tindria com a tau- d’Edward Said), esdevindran el nou avatar de l’Altre “Allò” que definí Freud. de les élites cultes, les quals detestaven per igual als tologia el concepte de Civilització. La Civilització serà per a l’europeu, l’Altre front al qual este definirà el el que som nosaltres. A saber, una societat que prima Nosaltres. Per això, Àfrica serà per al blanc el lloc de l’obs- negres i a les classes populars europees, a les que curitat, com la descriu Stanley, de les tenebres, com igualaran molt sovint amb els abjectes primitius, com bé feren Tylor o Lombrosso. el racionalisme en detriment d’allò instintiu, somàtic La diferència de l’Altre de la cultura europea pre- la dibuixa Conrad. Graham Green, que durant els i mític, una societat que pretén comprendre els industrial amb el del segle XIX no radica tant en la anys vint baixà a les profunditats d’ell mateix en un Bé, doncs estos homes de les élites civilitzades mecanismes de la natura per a dominar-la mitjançant morfologia com en l’essència: mentre aquell era font viatge sense mapes per l’interior ígnote de Libèria, són els que crearen Àfrica i l’africà a traves dels seus la tecnologia i produir així bens sense treva; una d’odi, però també de meravella i d’ensenyament, ho descriu així: “Pero lo que me había asombrado de escrits, dibuixos i fotografies. Repassem ara alguns societat que reafirma l’individu sobre el grup; una este ho serà de menyspreu, d’explotació i d’extermi- África era que nunca había sido extraña en realidad dels trets definitoris de semblant fantasmagoria. societat que s’organitza democràticament i elimina ni lícits. En ser-li robada la humanitat física i espiritu- (...). Uno no está seguro de hasta que punto cono- (o creu eliminar) la dimensió sagrada que, no sols el al, en ser catalogat com una imperfecció de la natu- cían los exploradores la naturaleza de la fascinación La religió poder polític, sinó la totalitat de la vida havia tingut ra, esdevindrà objecte de totes les sevícies imagina- que operaba sobre ellos en la suciedad, la barbarie y Per veure com entengueren els europeus les formes a Europa fins les revolucions burgeses. Això serem bles. I així ocorregué: el desastre demogràfic, econò- la enfermedad de África”. Andre Gide, ho explica religioses africanes cal veure primer com era la seua. Nosaltres, i això serà la Civilització. mic, cultural, social i psicològic, que va suposar per al d’una altra manera en el seu Voyage au Congo: “El El cristianisme, en especial en la seua vessant protes- negre africà més de mig segle de colonialisme fou negro suele ser muchas veces lo que uno piensa que tant, havia sofert en el segle XIX un procés senzillament brutal. es, lo que uno teme que sea”. d’intel·lectualització que destruïa l’essència del que A l’Altre, òbviament, li tocarà ser el revers del Nosaltres. Un espill invertit que ens recorda amb alegria la nostra superioritat, però també ens advertix amb Tindrem que esperar a l’hecatombe i a la catarsi D’esta forma, el Negre, a qui ja Hegel havia des- ha de ser qualsevol religió, a saber: l’experiència d’a- horror el que fórem, o el que, i ací residix el sinistre, posterior que causà la Gran Guerra per a que en cer- crit com l’Home en estat brut: sense cultura ni histò- llò sagrat, restant reduït, així, a un grapat de ritual continuem sent en el fons obscur de la nostra ànima. tes élites intel·lectuals europees, el Primitiu, sense ria, part de la natura, s’anirà construint com el buits. Un fet curiós, ja que de forma paral·lela ixe Robert Louis Stevenson ho anomenà “Mr. Hyde”. deixar de ser-ho, passe a ser considerat com el “bon Frankenstein dels nostres malsons: corporal, sensual home profà sacralitzava la política: l’Estat i la Nació i, Durant segles, l’Europa cristiana es va definir en salvatge”, receptacle de les virtuts i de les bondats i sexual, irracional i impolític, ateu i immoral, pecador sobretot, la Ciència, filla de la seua omnipotent Raó, contraposició a l’Altre musulmà, les característiques que la nostra civilització en decadència proclamada i, de vegades, innocent. a la que ja Robespierre havia alçat altars. demoníaques del qual residien en l’esfera de la cul- per Spengler, havia perdut. Cosa que no deixava de No és lloc este per fer una història del racisme Açò obria un abisme amb les religions africanes tura religiosa. Però, a partir del Segle de les Llums, la continuar sent una fantasmagoria deformada de la europeu, solament assenyalaré que en la seua forma (i també amb la vivència religiosa popular catòlica), burgesia va necessitar d’un Altre diferent més acord primera invertida. biologicista o evolucionista, el negre fou definit en constant i absoluta comunió amb el sagrat. Des “científicament” com un ésser inferior; una mena de d’este punt de vista, l’europeu culte veu el món reli- amb la seua suposada cosmovisió laica. Este Altre serà ara creat pels pontífex d’una nova sacralitat: la La construcció d’Àfrica mico o, com a molt, de xiquet, i per això, mancat de giós africà com un conjunt d’estultícies i de demèn- Ciència, la qual determinarà gradacions, físiques, El coneixement d’Àfrica i la seua possessió en l’èpo- coneixement i de dignitat i subjecte a la voluntat del cies al qual qualificarà de “supersticiós”, “fanàtic” o morals i intel·lectuals. Mentre el Nosaltres es concre- ca del colonialisme caminaren parells al de la creació blanc. “ignorant”, mots que també utilitzava per definir les ta en la fantasmagoria de la raça ària, epítome de la d’ixe constructe imaginari que fou (i encara és) el No hem, però, d’oblidar un fet capital: este racis- perfecció, l’Altre esdevindrà el Primitiu, encarnat, Negre. El Negre serà el nostre Mr. Hyde en qui ens me vuitcentista es troba indissolublement lligat al El següent pas, que donaran sense cap problema preferentment, en el negre africà. Emparentat amb veurem reflexats amb horror. Ell encarnarà tot el que classisme que la burgesia portà a límits que res no catòlics i protestants per igual, serà assimilar la seua l’animal, li tocarà representar el paper gens agraït del ens fascina i ens repugna, i es comportarà com els tenen que envejar als del món feudal. De fet i para- religió al concepte de Civilització. Cristianitzar i civi- vell Home Salvatge: lleig i disforme, de toixa haguera agradat comportar-se als europeus reprimits frasejant Lenin, diria que el racisme és “la fase supe- litzar serà, així, per als europeus ateus o creients una intel·ligència i moral detestable. Així, doncs, Àfrica i per un a cultura racionalista plagada d’interdictes rior del classisme”. Tinguem en compte que tots els mateixa cosa. A diferència dels problemes que una 18 revistavalencianad’etnologia formes religioses dels seus compatriotes camperols. revistavalencianad’etnologia 19 Església que no acabava d’acceptar l’Estat Liberal tin- bals els altres pobles, cosa que li contaven amb con- rent a la sexualitat; segons la cosmovisió cristiana i que la pagaren, Àfrica els proporcionà enormes gué amb el poder polític a l’Europa del segle XIX, a venciment a un viatger disposat a creure-se-ho amb racionalista, expressió suprema d’allò carnal i bestial. quantitats de cossos nus i facilitats impensables per Àfrica, inseparables. avidesa. També tenien, en especial, per caníbals als De sobra és coneguda l’obsessió que al respecte va gaudir-los. Cossos negres que per la seua condició Senzillament, malgrat les diferències, ambdós institu- blancs, que durant segles els havien segrestat per tindre la burgesia victoriana. La civilització, ja ho animal i pel clima tropical eren per a ells la més pura cions es reconeixien en el Nosaltres. emportar-se’ls al mar i devorar-los allí. No anaven digué Freud, exigia la repressió del sexe. El propi manifestació de la lascívia. molt errats els desgraciats. Rousseau, el major propagandista del culte al Bon aquella i este foren Un dels debats que més tinta feren córrer fou el I a Àfrica no hi existia cap constricció. Malgrat la que tractava sobre si els negres tenien o no tenien Foren els regnes de Benin, Dahomey o Uganda Salvatge i a una suposada vida no viciada per la civi- religió. Es a dir, si aquell conjunt de pràctiques els que amb les seues espectaculars festes proveïren lització, va ser un fervent defensor de la campanya Viatgers, funcionaris, colons, militars i homes de demencials podia ser qualificat de religió. Els ateus, de carn crua a la més truculenta literatura europea antimasturbatòria que metges i rectors deslligaren en negocis compraren o preneren per la força a les afri- més inclinats a l’adoració de la Ciència, opinaven que amb la qual realitzar, esta vegada sí, el sacrifici humà el segle XVIII a França. canes de forma sistemàtica, i sembraren el continent no. Els catòlics, tanmateix, asseguraven que cap de tota una raça al Moloch de la Civilització. I és que, des de temps medievals, la sexualitat Raó, la carn és feble. de bastards. desbocada fou per a les élites cultes europees una de A més a més, molts d’ells construïren autèntics gió, i que els negres la tenien, encara que degrada- La moral les característiques de l’Altre salvatge. La terra de harems imaginaris on donaven eixida, en especial, als da pel dimoni. Sense religió no podia haver moral. Per als poligenis- l’alteritat, doncs, en que es transformà Àfrica serà el seus instints sàdics. Per posar solament un exemple. poble, per primitiu que fora, podia viure sense reli- I, no obstant el seu menyspreu i burla a les for- tes, l’amoralitat del negre era lògica, ja que este for- lloc on podrà existir i realitzar-se totes les fantasies Un divertiment ocasional entre oficials francesos i mes religioses africanes, en el viatger s’endevina, de mava part de la natura. Per als evolucionistes i els sexuals. En efecte, el viatger es trobà a Àfrica amb alemanys era el de dedicar-se a assotar a jovenetes vegades un temor ancestral mai no confessat a una catòlics el negre serà, simplement, un ser profunda- allò més explícit del cos i del desig sexual, que en nues fins fer-les sagnar. cosmovisió que creia superada, i als poders d’uns ment immoral a causa del seu primitivisme o del seu aquelles societats s’interpretava des de la sacralitat. fetillers dels que feia pública burla. Perquè la neces- pacte amb el diable. Fora com fora, el Negre, com Però este europeu reprimit solament va veure en això sitat d’allò numinós i d’allò sagrat és inherent a tot arquetipus de l’Altre, va constituir el receptacle dels pecat i bestiesa. Els llibres de viatges estan replets de ser humà, fins I tot a aquells humans positivistes ofe- qualificatius més infames: hipòcrita, lasciu, polígam, descripcions escandalitzades per la nuesa, els balls La violència gats en la sobèrbia de la seua superioritat racionalis- violent, arbitrari, servil, anàrquic, malfeiner, covard, provocatius, les relacions lliures, la poligàmia o l’ofe- Una altra de les característiques de l’Home Salvatge, ta. Per això la inflació que durant el segle XIX es cruel, desagraït, etc., tec, tec,. En resum: riment de jovenetes per part dels caps locals que el tenint en compte que és un ser impolític, és l’utilitza- donarà en la literatura occidental del gènere fantàs- invertit on mirar-nos amb autocomplaença, però viatger jura haver rebutjat sempre amb sant furor. ció del llenguatge de la violència. No deixa de ser irò- tic. Per això, també, la fascinació, l’horror i l’obsessió també, com digué Gide, amb temor. l’espill Encara així, els blancs no tingueren cap problema per acusar els negres de lascius. Què dir que no se sàpiga respecte a la hipocresia nic que aquells que recorregueren a la violència extre- que els viatgers sentiran davant les pràctiques del Afirmar que la realitat distava molt de semblant burgesa en matèria sexual? Ací, una vegada més, es ma de forma sistemàtica i desproporcionada dibuixa- sacrifici humà i de l’antropofagia. Prova definitiva, tòpic seria una obvietat, tanmateix, no puc deixar manifesta en tot el seu esplendor l’esquizofrènia que ren el Negre com un ser violent. Però és ben sabut que per a ells, de l’animalitat del negre i del seu lliura- d’assenyalar que la majoria dels viatges d’exploració consumix l’europeu: la pulsió sexual i l’horror que la violència nostra emana de la Raó i de l’Estat, i per ment al dimoni. foren possibles, únicament, gràcies a l’ajuda, de provoca aconseguiran crear un ampli ventall porno- això és equànime i necessària. És la vella teoria clerical Hem de recordar que l’antropofagia ha sigut his- vegades desinteressada, d’una població local on la gràfic que va de l’harem musulmà imaginat com a sobre la guerra justa i injusta. Justa és la violència que tòricament una de les característiques de l’home sal- solidaritat era sagrada. Cosa que no deixa de sor- lloc on es materialitzen totes les fantasies sexuals, a la exercix el poder, sinó que li ho pregunte a Angel vatge, i que totes les societats han tingut els seus prendre a uns fills de la moral burgesa que enlairava tribu perduda en la selva on les dones s’oferixen com Ganivet, quan en la seua novel·leta La conquista del veïns interiors (cas dels jueus) o exteriors per antro- l’egoisme a la categoria virtut. homèriques sirenes als sofrits i castos exploradors. reino de Maya, on un noble blanc passa mil aventures pòfags; i que donat la seua puntual i localitzada Un dels majors pecats contra la moral, no obs- Aquells homes als quals els era quasi impossible entre detestables negres en un regne imaginari que pràctica a Àfrica, els propis africans tenien per caní- tant, era per als europeus d’aleshores tot allò refe- veure un tros de carn femenina a Europa, de no ser era còpia del d’Uganda, escriu amb candorosa convic- 20 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 21 ció: “Siempre he temido más al hombre que obra por burocràtica, d’utilitzar mètodes coercitius d’explota- sufocants i que considere amb horror la possibilitat de ELS ADORNAMENTS CORPORALS: La profusa i impulso natural que al que ejecuta una consigna. ció que elevaren els beneficis exigits pel capitalisme perdre la seua roba. La roba el preserva de l’animalitat complicada ornamentació del cos: pentinats, tatuat- Nunca son tan crueles la invenciones humanas como de l’època, com en el gaudi pel sofriment alié d’unes que representa la nuesa del negre. ges o escarificacions que responien a raons religio- las creaciones de la naturaleza”. persones que en ser animalitzades es tornaven sub- LA MANCA D’INTIMITAT. La intimitat, producte de ses, iniciàtiques o de pertinença a grups socials o Dit d’una altra manera: és més temible la violèn- jectes de les fantasies morboses que el civilitzat tenia l’individualisme burgés, havia començat a manifes- ètnics, es igualment descrita pels europeus amb fàs- cia del salvatge que la del civilitzat. Òbviament, reprimides en la seua terra. Mr. Hyde es feu carn a tar-se durant el Renaixement a través de construc- tic i horror. El costum de molts pobles de llimar-se les Ganivet estava equivocat, per dir-ho de manera Àfrica, i el civilitzat es transformà en salvatge. cions arquitectòniques i de normes que afirmaven la dents, en particular, confirmava la condició animal, suau. Però la seua afirmació representa la hipocresia Veritablement, podem dir que el colonialisme privacitat i subratllaven el distanciament físic amb els carnívora i antropòfaga del negre. de la Europa civilitzada. Una Europa colonial que en representa el monstre més terrorífic del somni de la Raó altres. En les cultures rurals i comunals africanes, LES SALUTACIONS, TRACTAMENTS I EXPRESSIÓ molt properes encara al mode de vida del camperol DE SENTIMENTS foren mesurats amb el mateix etno- aquell moment sembrava el terror sense pal·liatius a Àfrica, assaig fructífer de la “invenció humana” que Els costums europeu, res d’açò no existia. La promiscuïtat era la centrisme. Els viatgers es burlaren sistemàticament de poc després, com bé va dir Hanna Arendt, s’aplicà a Com no podia ser d’una altra manera, els costums norma, cosa que desesperava els viatgers. El gran les normes d’urbanitat o de l’expressivitat emocional, ella mateixa en forma de dues guerres i nombroses dels negres sorprengueren de forma desagradable els explorador Richard Burton que va viure una llarga corporal i barroca de les cultures africanes. Per a ells, dictadures. viatgers que els contemplaren. El motiu és senzill. temporada a un poble somalí, deia: “Tu hogar no es fills de la Raó i de la contenció emocional, allò resulta- Escapa a esta conferència fer un relat ni tan sols Aquells es fonamentaven en una mentalitat que era tu castillo. Tienes que abrir la puerta a los amigos a va sempre còmic o desagradable. Livingstone, un dels sumari de la violència il·limitada i catastròfica que els l’antítesi de la de l’observador europeu. L’expressió de cualquier hora del día y, una vez en el interior, si a viatgers més benèvols, deia: “Penetramos en el país europeus portaren a terme durant el període colo- la corporalitat, l’oralitat, el sentit religiós de l’existèn- uno le apetece cantar no se privará de tal placer [...]. de los tongas [...]. Nada hay más extraño que su nial. Una violència multiforme que va des de l’exter- cia que penetrava tots els actes de la vida, la concep- Quien se oponga a que le afeiten la cabeza en públi- manera de saludar: en cuando se ven en presencia de mini programat dels Herero de Tanzània per part del ció d’una economia moral o la relativa igualtat social, co, a ver como sus amigos se peinan en su sala de uno, se echan de espaldas, se revuelcan por el suelo y alemanys (i que tècnicament es pot qualificar de política i econòmica, constituïen les antípodes de la estar, en permitir que sus propiedades sean invadidas se golpean los muslos [...]. Este método es, a mis ojos, genocidi), fins les brutalitats dels belgues al Congo cosmovisió profana, racionalista, classista, jeràrquica i sin la menor consideración, o a ser tratado con total muy desagradable, y me cansaba de gritarles: que delmaren en quasi deu milions la seua població. productivista de l’europeu. Per això este parlarà de familiaridad por un extraño, debe de abstenerse de <<Acabad, no necesito nada de esto>> [...]. No me es Oficials, administradors, agents comercials, colons, costums grollers, lascius, repulsius o antieconòmics. visitar el país somalí”. posible expresar el penoso sentimiento que esta fins i tot missioners van ser posseïts pel fantasma que Una barreja de bogeria i bestiesa. ELS OLORS: L’olor representa una de les manifesta- degradación me hacía esperimentar”. cions més cridaneres del cos, i la despreocupació dels L’ALIMENTACIÓ: era un altre del fenòmens que ges, que utilitzaren les formes de violència que ells LA NUESA: La relativa nuesa dels africans, lògica, per negres per a ocultar el que mai cregueren que havia desagradava els europeus. Per al viatge,r que relata- atribuïen al salvatge. Açò és el que representa el altra banda en habitants de climes càlids, era per a de ser amagat posava malalts a uns viatgers la cultu- va les seues aventures a un públic àvid d’exotismes, Kurtz de la novel·la de Conrad. Aquell educat i civi- l’europeu cobert de cap a peus una mostra clara de la ra dels quals havia inventat la higiene i altres artefac- el negre no menjava, devorava coses immundes com litzat agent comercial perdut a una aldea de l’alt seua animalitat. Recordem que l’Home Salvatge de la tes per emmascarar els efluvis del cos. Les referències les bèsties. I és que és menester recordar que en el congo on es dedica a exercir la seua tasca de depre- tradició medieval es passeja nuet pels boscos, boscos a la pudor dels negres és un tòpic més de la literatu- procés de racionalització d’Occident, es dona poc a dador de marfil, antropòleg amateur i despota abso- on habita l’home llop que segons moltes tradicions ra de viatges. Mal olor que aquelles bèsties tenien a poc un allunyament de la ingesta i d’allò ingerit, una lut, tot aplegant a la conclusió que cal “exterminar populars sols pot tornar a la forma humana si troba els bé augmentar amb greixos i excrements d’animals. negació d’allò rabelesià. Una història que comença tots els salvatges” seus vestits dels quals es va desfer quan es transformà Per a l’explorador francés De Brazza, encara que en el Renaixement amb la invenció d’instruments Ací és on residix l’horror. L’horror residix tant en en llop. El blanc civilitzat és l’home per excel·lència, pogueren haver negres guapes, la seua manca de que eviten el contacte directe amb el menjar, i que el número de víctimes i en la necessitat “objectiva”, d’ací que vaja totalment vestit enmig dels climes més higiene les feia deformes i fastigoses. acaba en els nostres dies amb la invenció de la cuina havien creat, i es transformaren en autèntics salvat- 22 revistavalencianad’etnologia Vegem alguns casos. revistavalencianad’etnologia 23 “sana i equilibrada”, autèntica medicina asèptica e mas que nosotros, raza industriosa, aborrecemos, no unas 15.000 manadas, y cada animal por término dre en perpètua guerra entre ells. No ho havien entés insubstancial que res no te a veure amb la dimensió parecen resultar desagradables a los somalíes pues medio suministra 25 kilos de marfil, valiendo todo així els europeus dels segles XVI i XVII, que veren en sensual i religiosa que sempre tingué l’acte de men- favorecen el sueño y ocupan una mente de otro este marfil en Europa la respetable cantidad de les formacions polítiques africanes una cosa paregu- jar, i que els viatgers trobaren amb tota la seua des- modo vacía”. Mentre per a treballar el negre mai no 125.000.000 de pesetas, y me quedo corto”. Per als da al seu món, i en les cròniques deixaren alabances mesura i autenticitat fascinant en el menjar africà. està disposat, escrivia Speke, descobridor de les fonts africans, eliminar “tots” els elefants d’Àfrica era tan dels estats de Dahomei, el Congo o Etiòpia. Però en EL TREBALL I LA PRODUCTIVITAT: Per a l’Europa del Nil, per a ballar i divertir-se mai no mostra cansa- incomprensible com per als europeus que l’esfera el segle XIX tot havia canviat a Europa. Front a l’Estat burgesa el treball, la productivitat i l’aprofitament del ment. El tòpic sobre la ganduleria del negre, un dels econòmica estiguera penetrada pel pensament reli- Nació, d’on provenien els viatgers, i que havia sigut temps eren valors sagrats i puntals de la civilització majors pecats per a la moral burgesa, es convertí en giós. Més encara s’hagueren sorprés i indignat estos interioritzat com un déu, es trobaren amb pobles que donaven sentit a la vida. Res més lluny de la cos- omnipresent en la literatura de l’època. si sel’s haguera dit que l’absurd d’augmentar benefi- que els recordaven el fragmentat món feudal. movisió neolítica dels africans o del món camperol Per si la peresa fora poc, la superstició feia moltes vegades la productivitat. cis indefinidament, pilar del seu món, i del nostre, no Des d’una idea secular i racional del poder, els europeu, que llavors sofria una despietada reeduca- impossible ció per part dels estats liberals. En les cultures cam- Lichtenstein comentava sorprés que els bosquimans Resumint, el Negre no volia treballar per al blanc, la concepció religiosa que l’africà tenia de la política. peroles tradicionals, com eren les dels africans, el tre- preferien prendre’s el treball de fer fletxes noves conclogueren tots els viatgers de l’època, pel simple Bé és cert que el viatger blanc repartirà el seu menys- ball era una forma de realització personal plena de abans que tornar a utilitzar aquelles que havien fallat fet que vivint de forma natural estava mancat de preu de forma progressiva entre els regnes més jerar- connotacions sagrades, i el temps un concepte lax durant la caça (Lichtenstein, òbviament, no s’havia necessitats. Quan estes li foren creades, llavors treba- quitzats i la tribu democràtica: per a ell la més clara marcat per ritus cíclics dins dels quals vivia l’home. llegit encara La Branca Daurada de Fraser). Stanley llaria. Crear-li necessitats, amor pel treball, la propie- representació del caos anarquista propi de l’Home Com conta Mungo Park, un dels primer exploradors criticava la crema de riqueses, típica de tota econo- tat, l’estalvi i el consum, constituïa el mètode ideal Salvatge. Però tampoc no es lliuraran de les seus del Níger: “la pérdida de tiempo no tiene gran mia de llinatge, que es feia després de la mort dels per civilitzar el Negre; o el que és el mateix, per pro- invectives les societats piramidals, els reis de les quals importancia para un negro. Si tiene algo importante caps Kongo. Livingstone assenyalava estranyat que a letaritzar-lo, traguent-li així, més que la plusvalua seran dibuixats com a sanguinaris, borratxos, ridículs que hacer, le da lo mismo hacerlo hoy que mañana, Katanga no es traguera l’or de la terra per diversos marxista, la vida mateixa. Cosa que no deixa de ser i tirànics. o un mes o dos más tarde; mientras puede pasar el tabús. Els portuguès Capelo es reia dels mètodes una contradicció amb l’ideal civilitzador. Perquè les Monstruositat i ridiculesa. Davant la majestuosi- momento presente con cierto grado de comodidad prospectius que utilitzaven els treballadors d’una condicions d’explotació a les quals va ser sotmés tat dels caps d’Estat europeus, quintaessència de la se preocupa poco por el futuro”. És comprensible, mina de coure i que venien determinats pels somnis foren tan extremades que li impediren que tinguera freda raó, els caps negres, amb la seua humana cor- doncs, que usos i costums en matèria econòmica de la propietària. En fi, com deia el gran antropòleg propietat, que poguera estalviar i consumir o, per poralitat, adquiriren als ulls dels occidentals una foren vists pels viatgers com a vicis intolerables que alemany Ratzel: “(les supersticions) pueden ser para suposat, desenvolupar qualsevol tipus d’“amor” pel dimensió innoble. Eren borinots que exercien la seua condemnaven el Negre, amb justícia, a la misèria i a nosotros indiferentes o movernos a la risa por su sen- treball assalariat per als empresaris blancs. sobirania sense dignitat. L’espanyol Manuel Iradier la ignorància en les quals vegetava. cillez infantil, pero hemos de considerar funestas deixava de ser una forma de pensament religiós. europeus contemplaren com una cosa inadmissible diu de Gaandu, el rei cocodril dels bubis que era una L’explorador De Brazza tenia per més civilitzats aquellas que no sólo embotan la inteligencia, sino La política “grotesca figura que es más digna de mofa que de els Okanda que els Fang, ja que mentre estos es que amenazan la existencia o los bienes de los indi- Les societats anomenades “primitives”, plenes de escarnio”. menjaven els presoners (això imaginava seguint el viduos o intervienen con carácter obstruccionista en normes, lleis, usos i costums serien, segons els parà- La idea de “despotisme” havia sigut inventada tòpic, perquè ell mai no ho veu) aquells els venien i las condiciones prácticas y económicas de la existen- metres occidentals del segle XIX, societats altament per Montesquieu per designar un poder il·limitat i treien benefici. Els negres, indolents i peresosos eren cia de pueblos enteros”. civilitzades. Però què millor forma per a deshumanit- arbitrari propi de les societats asiàtiques. Un poder l’antítesi del blanc emprenedor. Richard Burton deia Cap negre haguera entés mai a Stanley quan zar-les que definir-les com un món sense fe, ni rei ni absolut que el somni morbós de l’europeu creia que dels somalis que “por la mañana se despiertan con este escrivia: “El número de elefantes existente en el llei. Un món caòtic on, com digué Hegel, solament es materialitzava sempre en assumptes de riquesa, migrañas y pesadez de párpados, pero estos sínto- Congo puede estimarse en 200.000, que forman existia una massa de subjectes aliens a la llei i a l’or- sexe, sang i ebrietat. Un poder que únicament podia 24 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 25 existir gràcies a la vocació d’esclaus natural dels innocència d’acusats per bruixeria. La sang, l’esquar- lles. Per al viatger, el fet que crims de sang se salda- dels viatgers, els quals asseguraven que era quasi orientals. Els viatgers africanistes traslladaren este terament, l’exhibició de les despulles del cos, típica ren amb multes pecuniàries demostrava la immorali- impossible entendre’s amb un africà, no obstant clixé als reis negres: autèntics tirans que fonamenta- en totes les justícies de les societats tradicionals, hor- tat de les legislacions africanes. dominar la seua llengua. Sobretot, quan el blanc se ven el seu poder en el terror, la superstició i la natu- roritzava i fascinava alhora els europeus. Vegem la En altres paraules, les lleis es passaven o no aple- les donava de savi que intentava treure informació a ra abjecta i servil dels seus súbdits. El francés Victor descripció que l’alemany Rholfs fa de la justícia d’un gaven, desconeixien l’equilibri que constituïa l’essèn- aquells insectes per a després dissecar-la i construir Giraud deia que: “Esta chusma es de un servilismo cap Ioruba: “(En entrar a la ciutat d’Ilori) como cen- cia de la Justícia. Si afegim que els codis legals igno- així les seues teories preconcebudes sin ejemplo: a excepción de los hombres armados, tinelas, por decirlo así, colgaban los sangrientos raven el dret a la propietat privada absoluta, allò es I este savi, pontífex de la Ciència, seriós i solem- todos los demás se prosternan en el suelo, y a cada cadáveres de tres empalados. La aguda estaca con la transformava ja en un caos. Wissman deia que: “Las ne, es desesperava davant les respostes sense sentit frase que pronuncia el jefe, aplauden cadenciosa- que habían sido atravesados, sobresalía aún por condiciones generales de Angola, especialmente a les seus “simples” preguntes; sense adonar-se que mente en señal de aprobación. Cuando se acercan a encima de los restos espantosamente desgarrados bajo el punto de vista moral, son bastante deplora- aquells camperols bromistes i riallers, igual que els él para hablarle lo hacen arrastrándose, pero dejan- [...]. Frente a la residencia real [...] una vez más se me bles. La distinción entre lo mío y lo tuyo es muy a nostres, no feien sinó prendre-li el pel. Un bon exem- do siempre una mano con la cual recogen polvo y se ofreció allí el horrible espectáculo de cuatro empala- menudo desconocida”. ple de semblant actitud, que per si mateixa bastaria lo echan por la cabeza”. dos. De uno de ellos sólo quedaba ya clavada en la per desintegrar totes les teories sobre la inferioritat Els regnes de Benin, Dahomei, d’Uganda o dels estaca la cabeza, mientras que el tronco se había Art i Ciència intel·lectual dels suposats primitius, la tenim en la azande seran exemple constant de la dimensió mons- desprendido. Y lo espantoso del espectáculo subió L’Europa del segle XIX considerava l’art com la més resposta que els Dowayo del Camerún li donen a truosa del despotisme. Encara que tampoc no es lliu- de punto para mí por la circunstancia de que los alta expressió de l’espiritualitat humana. Per això, l’antropòleg anglés Nigel Barley quan este insistix en raran països menys complexes com per exemple els cadáveres casi parecían blancos, probablemente por- quedava clar que aquells sers dubtosament humans averiguar perquè es llimen les dents (una de les mol- de l’interior d’Angola, societats ramaderes a les que que había desaparecido el pigmento oscuro de la que eren els negres no en tingueren d’art. Així s’ex- tes obsessions de l’antropologia). Bernardino José Brochado qualificava de despòtiques, epidermis”. plica que des de llavors, i moltes vegades fins el nos- Diu Barley: “Les pregunté por qué lo hacían. ¿Por ja que els seus vassalls, diu, eren autèntics esclaus. Si per aquelles dates els estats europeus, obse- tres dies, els objectes que es recolliren o furtaren estética? No, no (respondieron ellos). ¿Era -y aquí el Açò ho afirma un portugés angoleny de 1840 el dits per amagar el cos amb les seues misèries i plaers, anaren a parar directament als museus d’etnologia antropólogo daba rienda suelta a sus fantasías- para negoci del qual era la tracta d’esclaus. Una vegada decidien ocultar les execucions capitals, que fins ales- que s’havien construït per emmagatzemar les realit- proporcionar al cuerpo una entrada similar a la puer- més s’aprecia com Àfrica funciona com un espill hores havien sigut públiques, dintre de les presons, a zacions plàstiques dels anomenats “pobles primiti- ta de la aldea? No, no, patrón. Lo hacían, según me invertit. I és que van ser els colons blancs els que, Àfrica, l’europeu fruirà amb les tortures i la sang. El us”. Fins que a principis del segle XX, els avantguar- informaron, para que, si se les quedaban pegadas las menats pels seus somnis o malsons, es transformaren fet d’empalar caps tallats, metàfora del salvatgisme distes quedaren fascinats per aquelles obres i les mandíbulas, pudieran meterse comida en la boca y en autèntics déspotes amb un poder arbitrari i il·limi- que els relats i els gravats de llibres i revistes atribu- prengueren com a model, dintre del profund canvi así seguir alimentándose. ¿Ocurría tal cosa con fre- tat que actuaren al seu antull de forma sanguinària, ïen a àrabs i negres, constituí un dels esports favorits cultural que Europa experimentava aleshores. cuencia? Que ellos supieran, no había ocurrido èbria (el consum d’alcohol en grans quantitats pels de militars i funcionaris blancs. Això per no parlar de Si el Negre no tenia esperit, encara menys posse- blancs que vivien a Àfrica és llegendari), lúbrica i pro- l’amputació de peus i mans, la flagel·lació fins la ïa la capacitat de raonar, per això es trobava impos- Una altra anècdota no menys sucosa la relata fundament avariciosa sobre uns vassalls esclavitzats. mort o el ficar pel cul i rebentar amb dinamita els sibilitat per a la Ciència, com bé s’havia encarregat Arens, estudiós del canibalisme que nega la seua negres desobedients. nunca, pero podía ocurrir”. de demostrar Comte i ja ben entrat el segle XX Levy- realitat i el reduix a mite universal. Arens comenta ment, com un compendi d’incoherències bàrbares, Si les lleis que castigaven físicament eren consi- Bruhl. Senzillament, el Negre era com un xiquet. que un amic antropòleg, obsessionat per trobar caní- cruels i injustes, repugnantment medievals, (això si derades salvatges, tampoc es valorava millor aquelles Amb una memòria prodigiosa, sí, però impotent per bals entre cert poble de l’Àfrica oriental, té el segü- s’admetia que existien lleis): com, per exemple, les que obligaven a rescabalar el delicte mitjançant una a raonar i per a entendre idees abstractes. Tals ent diàleg amb un natiu que el savi anota seguint la ordalies amb verí que demostraven la culpabilitat o compensació econòmica, tot sia dit, la majoria d’e- estrems havien sigut confirmats de sobra pels relats perfecta metodologia antropològica: Les lleis del món africà foren descrites, igual- 26 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 27 “Antropólogo: -Este pueblo es famoso por colonial, es veu la gran dependència que aquell món comer carne humana. ¿hay algo de cierto en esta pretesament laic, científic i comtià continuava tenint historia? de la cosmovisió cristiana medieval respecte a la sal- Informante: -Nada en absoluto. Antropólogo: -¿No hay caníbales entre ustedes? CULTURA MATERIAL Y ETNOGRAFÍA EN EL VALLE DEL OMO (ETIOPÍA) ENTREVISTA CON DAVID TURTON vació de l’infidel a sang i foc. Civilitzar fou destruir les cultures africanes i fer JUAN SALAZAR BONET* Informante: -Así es. del negre un sub-proletari. Civilitzar havia sigut des Antropólogo: -¿Está seguro? ¿Ni uno solo? del segle XV l’esclavatge, el comerç desigual i els tre- Informante: -Bueno, hay uno. balls forçats en el segle XIX, de pitjors conseqüències Antropólogo: -¿Quién? que aquell. Civilitzar fou la creació d’una humanitat co como la adquisición de colecciones de objetos en el valle del río Omo reflejan dichos cambios. El Informante: -Mi cuñado, él nos está dando mala monstruosa: el negre desarrelat de la seua cultura doctor David Turton cuenta con una larga trayectoria de trabajo de campo entre los mursi, un grupo que copiava el blanc, l’esperpèntic “evolue”, que agrícola-ganadero del sudoeste etíope. Una entrevista con este antropólogo, nos permite contextu- deien els francesos. Un autèntic Frankenstein de l’eu- alizar uno de los períodos de estudio etnológico en la zona así como la adquisición y posterior fama a todos. La cultura material, elemento de estudio clave en las primeras décadas de la antropología académica, ha visto como su influencia cambiaba a lo largo del último siglo y medio. Tanto el trabajo etnográfi- donación al Manchester Museum de una colección de objetos etnográficos. Tindrem que esperar l’hecatombe de la Gran ropeu. Civilitzar fou arrasar Àfrica i deixar la bèstia Guerra, el naixement de les avantguardes artístiques i solta: els nombrosos Mobutu, Idi Amin i Bokassa, Palabras clave: cultura material, valle del Omo, mursi, etnografía, colecciones. de les filosofies irracionalistes i la revolució de les for- que encara avui, amb l’ajuda de les ex-metròpolis, Material culture, a key study element during the first Todos los años, multitud de turistas viajan al valle del mes de pensar que escamparen per que comence un dels seus governs i empreses multinacionals fan d’a- decades of academic anthropology, has seen its influ- Omo, en el sudoeste de Etiopía, con la intención de canvi sobre la visió de les capacitats intel·lectuals de quella terra un infern, el “cor de les tenebres” que ja ence changed through the last century and a half. obtener, entre otras cosas, imágenes de las mujeres l’africà. En este context, l’obra de Marcel Griaule amb veu Conrad els primers dies en que els aplegà la Those changes can be appreciated both in the ethno- el seu “Déu de l’aigua” o de Temples amb la seua “Filosofia Bantu”, proporcionaran una idea sobre la complexitat del pensament negre africà. ———————————————Front a aquell món caòtic i horrorós, front a aquella suposada Salvació. El problema no està en que Àfrica fora treta a Valley. Dr. David Turton has an extense field work mursi luciendo sus platos labiales. Documentales de televisión, fotografías e incluso folletos turísticos experience among the Mursi, a group of farmers and han convertido a estos objetos y sus portadoras en espentes del salvatgisme. A la cap i a la fi els grans cattle herders from the Ethiopian Southwest. símbolos de identidad tribal. Este interés por los canvis històrics no han sigut mai amables amb els Interviewing this anthropologist will give context objetos exóticos producidos y utilizados por individus. El problema radica en que Àfrica fou llen- details on one of the ethnological study periods in the numerosos “otros” no es nuevo en las sociedades çada al cor de les tenebres del sistema capitalista, i area and the acquisition and later donation of an industriales, y resulta clave para entender los cam- allí continua. ethnographic object collection to the Manchester inversió maligna de la humanitat, l’home blanc se No crec descobrir res de nou si afirme que sentí obligat a dur una “pesada càrrega”, com escri- Europa mai no pretengué civilitzar a ningú, ja que, gué Kipling: el deure de civilitzar, de salvar aquells senzillament, s’haguera quedat sense l’Altre dels desgraciats.... a pesar seu, i si fora precís extermi- seus somnis i malsons. nant-los. En este leit-motiv, que subjau a la ideologia graphic work and the object collecting in the Omo Museum. Key words: material culture, Omo Valley, Mursi, ethnography, collections bios ocurridos en el terreno de la antropología a lo largo del último siglo y medio. Entre mediados del siglo XIX y las dos primeras décadas del siglo XX, gracias al envío de objetos desde las colonias por parte de exploradores, militares, misioneros, administradores y antropólogos, se crearon importantes colecciones etnográficas africanas en Europa y E.E.U.U. (Coombes, 1997). Así, la adquisición, estudio y exhibición de objetos forá* Florida State University. International Programs Valencia. San Vicente 57, 46002, Valencia. [email protected] Traducción de la entrevista: Carlos Tortosa Grobas 28 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 29 neos se convirtió en una característica más de la paulatinamente desplaza su interés de los objetos y relación de dominio entre las potencias europeas y las el cambio cultural, a las comunidades humanas y sus colonias. La antropología académica fue instituida instituciones sociales. Así, las universidades y los como ciencia en este mismo período y se sirvió de departamentos de antropología se alejan del estudio esas nuevas materialidades para construir su discurso de los objetos, aunque éstos siguen siendo adquiri- científico (O’Hanlon, 2001; Enare, 2005; Edwards, dos, catalogados y expuestos en los museos, donde 2006; Hicks & Beaudry, 2010). En sus inicios, el discur- continúan estudiándose (Tilley, 2009). Un buen so antropológico estuvo centrado en el estudio de la ejemplo es el del divorcio entre la concepción del tra- diversidad, la difusión y el cambio tecnológico y cul- bajo etnográfico de Franz Boas, padre de la tural. La cultura material, a través de la elaboración de antropología americana, “The work which we are extensas tipologías de objetos, ofrecía una inagotable carrying on is by no means primarily collecting, but it fuente de recursos (Larson, 2007). Y no sólo para la is our object to carry on a thorough investigation of ciencia. Simultáneamente, estos miles de objetos the area in which we are working” (Jacknis, enviados a occidente desde el continente africano 1985:89) y la del entonces director del American mostraban al público, a través de exposiciones y pub- Museum of Natural History, Hermon Bumpus “Field estudio. La comprensión del paisaje, la vida social de Dos expediciones destacan por su extensa docu- licaciones, evidencias físicas de los nativos y servían expedicitons of the Museum must not be carried on los objetos, la historia y memoria de los mismos, su mentación y adquisición de objetos etnográficos: la como testimonio de poblaciones cuyo futuro se pre- for scientific purposes, but only to fill the gaps in the consumo y distribución, la construcción de la identi- expedición liderada por el conde húngaro Samuel veía incierto. Así, y a modo de ejemplo, Georg exhibitions…if accidental scientific results can be dad a través de ellos, su carga simbólica o su relación Teleki, primer occidental en llegar al Lago Turkana Schweinfurt señalaba en 1875 “other travellers, it is had, they are acceptable, but…they must not be the con el cuerpo humano se convierten en foco de (Höhnel, 1894), y la del militar y explorador italiano hoped, will continue to collect and observe in the object of field-work” (Jacknis, 1985:89). Sin embar- numerosos estudios (revisiones en Woodward, 2007; Vittorio Bottego, que descubre el curso del río Omo spirit pointed out. Hurry is needed, for the destructive go, este distanciamiento generalizado objeto-ciencia, Tilley, 2009; Hicks, 2010), estudios que se conver- (Vannutelli i Citerni, 1899). Samuel Teleki, en su viaje tendency of our industrial production obtruding “for several decades it was possible to study anthro- tirán, en palabras de Christopher Tilley, en “the most de 1888, adquirió y donó al Departamento de themselves upon all the nations of the earth, menace, pology without a hint of interest in material culture“ dynamic and wide-ranging areas of contemporany Etnografía del Museo Nacional Húngaro una impor- sooner or later, to sweep away, even in Africa, the last (Pawley, 2005:494), ocurre en diferentes grados scholarship in the human science”(Tilley, 2009: 1). tante colección etnográfica compuesta por 400 obje- remnants of indigenous arts” (Schweinfurth, 1875). según países y escuelas, es más acentuado en el En el caso del sudoeste de Etiopía, la evolución en tos (Borsos, 2010). Vittorio Bottego, que ya había lid- mundo anglosajón y alcanza en menor medida a la la investigación etnográfica, en especial con respecto erado otras expediciones en la zona, adquirió abun- investigación francesa y alemana (Sánchez, 2009). a la cultura material, tiene unas dinámicas y peri- dantes materiales zoológicos, botánicos y etnográfi- A partir de la segunda década del siglo XX el estudio de la cultura material deja de ser un recurso imprescindible en la elaboración del discurso La aplicación del análisis estructuralista en el últi- odización particulares. Diferentes factores, históricos, cos para la Società Geografica Italiana, que patrocinó antropológico. La monografía de Radcliff-Brown, mo tercio del siglo XX, con los objetos como deposi- políticos y socioeconómicos condicionan la adquisi- sus exploraciones (Ravenstein, 1894). fruto de su trabajo de campo en las islas Andamán y tarios de una carga semántica y simbólica, propicia ción de colecciones etnográficas en esta zona. Entre En las dos primeras décadas del siglo XX, y en con los objetos relegados a un apéndice, inicia esta nuevas perspectivas intelectuales respecto a la cul- 1888 y 1900, varios occidentales recorren el valle del plena edad de oro para el trabajo de campo y las fase de distanciamiento de la antropología con tura material (Woodward, 2007; Bonte, 2005). río Omo con objetivos que van desde la caza mayor a monografías etnológicas, el valle del Omo queda respecto a lo material (Tilley, 2004; Ruibal, 2006; Aunque no es hasta la década de 1980, y especial- la exploración geográfica de un territorio sin ocupar, prácticamente al margen de la investigación científi- Hicks, 2010). Un cambio al fin y al cabo motivado mente la de 1990, cuando, a través de las múltiples ni por el Reino Unido ni por la naciente Etiopía ca. Esto es debido, en gran medida, a las restric- por la propia evolución de la antropología social, que disciplinas de las ciencias sociales, se reivindica su (Donaldson, 1896; Bulatovich, 2000; Austin, 1902). ciones impuestas por la monarquía etíope para 30 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 31 acceder a su recién conquistada frontera sur colecciones de objetos, que pasan a formar parte de Etnológico en Addis Ababa y el Museo del South Museum, de una colección de 61 objetos mursi, que (Neumman, 1902). Posteriormente, la ocupación los fondos de diversos museos, tanto en Europa como Omo Research Center en Jinka). En segundo lugar, la incluyen adornos, útiles, contenedores, ropas, her- italiana de Etiopía, entre 1936 y 1941, facilita la lle- en Etiopía. Tras el colapso del gobierno de Mengistu, realización de dos períodos de estudio de campo en ramientas y elementos ceremoniales. gada de investigadores de este país al valle del Omo que gobierna el país de 1974 a 1991, se produce un territorio mursi, en octubre de 2006 en la cuenca del (Zavattari, 1940; Marchetti, 1939). El principal importante aumento en el número de investigadores Río Mago, en la zona norte, y en el verano de 2009 ¿Qué interés etnográfico del periodo consiste en clarificar trabajando en el curso bajo del río Omo. Su llegada, en la cabecera del Río Elma, en el sur. Por último, y antropología en su etapa universitaria? el complejo mapa étnico y lingüístico de la zona, desde nuevas instituciones académicas y centros uni- como recurso complementario al estudio de la exten- ¿En aquel momento? Supongo que la gente que me aunque también se describen y adquieren objetos, versitarios nacionales e internacionales, coincide con sa bibliografía del que fue el primer antropólogo dio clases. El director del departamento era Raymond que son enviados a Roma, “la nostra Missione ha un importante desarrollo en los estudios sobre la cul- entre los mursi, el profesor David Turton, realicé una Firth. En aquel momento todavía quedaban uno o dos potuto raccogliere documenti di un interessante tura material (Houtteman, 1997; Poissonnier, 2000; entrevista abierta a dicho investigador. antropólogos que habían sido muy importantes en la patrimonio etnografico destinato irrimediabilmente Epple, y Brüderlin, 2003; LaToskhy, 2004; Thubauville, David Turton inicia, en 1964, sus estudios de historia de la antropología en este país. Firth era uno, a sparire” (Zavattari, 1940). Tras la Segunda Guerra 2004; Kaneko, 2005; Verswifer, 2008). Es en el perío- Antropología Social en el London School of otro era Isaac Schapera, un sudafricano que estaba a Mundial, y con el Emperador Haile Selassie en el do de tiempo entre la llegada de los primeros Economics, donde también realiza su doctorado. punto de jubilarse y la otra era Lucy Mair. Fue gente a poder, cabe destacar dos expediciones interna- antropólogos a la zona en la década de 1970 y la Fruto del primer período de trabajo de campo entre la que Malinowski enseñó cuando estuvo en el London cionales en el valle: la expedición a cargo del actualidad donde se enmarca el trabajo de David los mursi, publica The social organisation of the School of Economics. Así pues, existía esa clase de Frobenius Institute, de la Universidad de Frankfurt, Turton sobre los mursi. Mursi, a pastoral tribe of the lower Omo Valley, south- tradición. En aquellos años los libros que nos daban western Ethiopia (Turton, 1973). En 1971, comienza para leer estaban escritos por Radcliffe Brown, su Malinowski, Margaret Mead, Evans Pritchard, etc. Estos en 1952 (Haberland, 1959) y la International Omo *** Research Expedition, entre 1967 y 1971 (Howell, labor docente en el Departamento de recuerda sobre los estudios de 1968). La primera de ellas realizó una descripción Los mursi son una comunidad agrícola-ganadera que Antropología Social en la Universidad de Manchester, exhaustiva de todo tipo de elementos de la cultura actualmente cuenta con apenas 10.000 personas y colabora también como asesor en la serie televisiva material, desde tipologías de cabañas, campos y ocupa un territorio de unos 2.400 km² en la conflu- Dissapearing World de Granada T.V. A partir de 1997, ¿Qué fue lo que despertó su interés por las graneros, a los objetos de uso cotidiano (Jensen, encia de los ríos Omo y Mago (Etiopía) (Turton, 1988). y hasta el año 2000, dirige el Refugee Studies Centre comunidades del río de Omo? 1959), mientras que la segunda se centró en la La población mursi, organizada en cinco grupos de la Universidad de Oxford, donde también imparte Bueno, fue todo muy pragmático. Sabía que quería ir investigación paleontológica y paleoambiental. locales y dieciocho clanes, carece de un liderazgo docencia. En la actualidad, es Senior Research Fellow y hacer trabajo de campo y luego hacer el doctorado. fueron la clase de textos con los que nos educaron. El panorama de la investigación etnológica cam- político establecido (Turton, 1979). Los hombres, a del African Study Centre de la Universidad de Oxford, Por alguna razón no me atraía Nueva Guinea. A bia radicalmente en la década de 1970, con la llega- título individual, defienden sus ideas en asambleas y acumula más de cuatro décadas de trabajo de finales de los 60, estamos hablando de 1967, 1968... da de diversos antropólogos que inician trabajos de con ayuda de sus habilidades oratorias (Turton, 1992). campo etnográfico entre los mursi (Turton, 2005). A finales de los 60 había muchos antropólogos que campo con gran parte de los grupos que, aún hoy, Su cultura material, similar a la de otros grupos de La siguiente entrevista al Prof. David Turton tuvo iban a Nueva Guinea. Era el lugar de moda, pero por habitan el curso bajo del río Omo (Turton, 1973; lengua súrmica, no ha sido estudiada en su conjunto lugar el 5 de mayo de 2009 en su casa de Oxford y alguna razón no me atraía mucho, posiblemente, Almagor, 1971; Fukui, 1979; Strecker & Lydall, 1979; hasta la fecha. Mi proyecto incluye, en primer lugar, el se enmarca en el trabajo de master del autor del pre- porque aquellos que me dieron clase en la L.S.E. Tornay, 1978). En este período, las monografías estudio de diversas colecciones, antiguas y actuales, sente artículo para la Universitat de València. Los (London School of Economics) eran principalmente etnológicas y las posteriores publicaciones académi- obtenidas en el valle del río Omo (Museo Etnológico objetivos principales de la misma fueron contextu- africanistas: Isaac Schapera, Lucy Mair y la persona cas se centran en las estructuras sociales, la identidad de Prehistórico alizar el trabajo etnográfico de David Turton entre que finalmente se convirtió en mi supervisor, James grupal y la historia oral. También, como fruto de estos Etnografico L. Pigorini de Roma, Museo Nacional de los mursi e indagar sobre la adquisición, entre 1969 Woodburn, que había trabajado con los hadza en Etnología en Osaka, Museo de Manchester, Museo y 1986, y posterior donación al Manchester Tanzania. Todos ellos eran africanistas, de modo que trabajos de campo, se adquieren y estudian nuevas 32 revistavalencianad’etnologia Budapest, Museo Nacional revistavalencianad’etnologia 33 Figura 1. Despues de escalar el monte Dara en 1970. Mi intención original, también influenciada por Omo e iba a encontrar a los idenitch y a estudiar su Pero obviamente la observaría desde el punto de James Woodburn, era estudiar a los cazadores y relación con los bodi. De manera que fui, y los encon- vista de los mursi. Tenía que tomar una decisión observar la relación entre los cazadores y los no- tré, con la ayuda de una familia de misioneros en porque por aquel entonces ya llevaba allí tres meses cazadores, que, en aquel momento, estaba convir- Maji, una pareja muy agradable, con la que todavía y tenía que empezar, así que elegí a los mursi. No tiéndose en el tema en cuanto a los estudios sobre tenemos cierto contacto, Bill y Betsy Muldrow. Bill sabía nada sobre ellos, nada realmente. La expedi- cazadores-recolectores. Se nos dijo que observáse- Muldrow me ayudó con los preparativos iniciales, me ción de Bottego había registrado una lista de cerca mos a los cazadores no como grupos aislados, como encontró un guía, me encontró un intérprete y nos de 12 palabras creo, pero eso era todo. testigos de épocas anteriores, sino que los viéramos dirigimos desde Maji hacia el valle del Omo, y encon- De modo que ésa es la razón por la que elegí a como el producto de relaciones con los no- tré a este grupo de personas que se llamaban a sí mis- los mursi. Fue una motivación bastante romántica, cazadores. Esto suponía un nuevo enfoque en los mos kwegu. Los bodi los llamaban yidi y los mursi los tipo las del siglo XIX (Fig. 1). estudios sobre los cazadores-recolectores, casi una llamaban nydi. En cualquier caso, ellos se llamaban a revolución. Así que James me animó a buscar a sí mismos kwegu, y cuando los encontré resultó que Queda claro, observando su trabajo, que ha probablemente eso fue lo que me influenció para ir a cazadores y recolectores y empecé a leer todo lo que eran muy pocos y que cultivaban sorgo a lo largo de investigado diversos aspectos de la cultura África, ¡y también que no está tan lejos como Nueva pude. Etiopía parecía un lugar adecuado para encon- los bancos del río Omo. Tradicionalmente habían sido mursi: sociedad, lengua, historia, política e Guinea! ¿Por qué Etiopía? Hubo varias razones. trar a cazadores que no hubieran sido estudiados, o cazadores, pero en ese momento vivían, básicamente, incluso la guerra y la violencia. Ahora, 40 años Una fue que, a finales de los 60, todo el mundo incluso que no hubieran sido contactados aún. Y de la agricultura y estaban muy lejos de cazar hipopó- más tarde de su primer contacto con ellos, hablaba de Etiopía; en parte porque en aquel cuando comencé a leer me quedé fascinado por el tamos con flechas envenenadas, iban armados de ¿sabemos quiénes son los mursi? momento se estaba llevando a cabo un trabajo pale- valle del Omo. Un día, leyendo un libro llamado arriba a abajo con cartucheras de munición y con No, no podría decir quiénes son los mursi. ontológico muy emocionante en el valle del Omo, y Altvölker Süd-Äthiopiens que narraba la crónica de antiguos rifles del ejército italiano. en parte porque la Universidad de Addis Abeba una expedición a Etiopía del Instituto Frobenius en Así que decidí, estúpidamente quizás, que no jo, es precisamente que intenté cubrir demasiado. había instaurado recientemente un sistema de solic- los años 50, encontré un capítulo de Eike Haberland había llegado hasta allí para estudiar a un grupo de Mi única excusa es que fui el primer antropólogo, de itudes de acceso para los investigadores extranjeros. sobre los bodi. Había una nota a pie de página en cazadores-agricultores, disparándole a todo lo que hecho el primer investigador de cualquier tipo, que Antes de esto había que tener un contacto personal este capítulo sobre un pueblo que Haberland llamó se movía con un arma y que después de todo no intentó estudiar a los mursi. Por lo tanto, práctica- con el Emperador para conseguir el permiso nece- idenitch y que él describía como cazadores y recolec- estudiaría a los kwegu. Estaba muy lejos de mente nada de lo que hacían los mursi quedaba sario para hacer trabajo de campo en el país. Otra tores que vivían a lo largo del Omo cazando hipopó- cualquier persona capaz de darme consejo, así que fuera de mi interés. El resultado fue que no pro- razón fue que podía leer fácilmente en italiano, tamos con flechas envenenadas y haciendo fuego yo mismo decidí que estudiaría a uno de los grupos fundicé lo suficiente en ningún aspecto. aunque no lo hablaba bien del todo, y mucha de la frotando dos palos. Así que pensé: ¡De acuerdo, esta vecinos de los kwegu. información, fuentes secundarias, estaba en ital- es la gente que estoy buscando! Y más aún, contaba Los bodi constituían una posibilidad pero los cipal, tendría que decir que la identidad de los iano. Y finalmente, una razón muy importante fue que vivían en estrecha relación simbiótica con los misioneros ya habían entrado en contacto con ellos. mursi, pero cuanto más se profundiza en esa pre- que mi supervisor, James Woodburn, me aconsejó bodi, así que parecían satisfacer todos mis requisitos. Los mursi, que vivían al sur de los bodi, me gunta -independientemente de si hablamos de Pienso que uno de mis problemas, en mi traba- Si tuviera que decir cuál ha sido mi interés prin- Contacté con Haberland, que me ayudó mucho, parecieron el grupo menos afectado por tales influ- ingleses, españoles o mursis- más nos damos cuen- y me dijo: “Sí, por lo que yo sé esta gente todavía encias. Así pues, quizás por razones algo románti- ta que esa pregunta no se puede contestar real- sigue viviendo así”, y me dio su aprobación. Así que cas, elegí a los mursi. También tenían a los kwegu mente. Esto es porque estas identidades son total- Así pues, habiendo decidido Etiopía, ¿por qué les comuniqué a mi supervisor y al Consejo de como vecinos. Me dije que todavía podría observar mente construidas - y cambian. ¿Quiénes son los los mursi? Investigación que me financiaba que iría al valle del la relación entre los cazadores y los no-cazadores. mursi? No lo sé. Cuando la gente me pregunta vehementemente que considerara la posibilidad de trabajar en el sur de Etiopía. 34 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 35 Figura 2. Con Kirinomeri Tuku, 1974. cómo han cambiado las cosas durante el tiempo que a cargo de los cultivos. Ellas volverán por la tarde al to cada vez mayor hacia la ocupación permanente de he estado allí, normalmente yo digo que el cambio campamento principal para empezar a preparar las ciertos lugares, no muchos, pero sí algunos. Ha principal se ha producido en la manera en que los gachas de sorgo. Y habrá más conversación. Las habido una cierta migración constante, por ejemplo mursi se ven a sí mismos. ¡Pero no estoy seguro de mujeres por un lado y los hombres por otro. Los hom- en el valle de Mago, donde hay un río permanente. a quién me refiero cuando digo los mursi! (Fig. 2). bres se sientan en el exterior, en las inmediaciones del No se puede tener ganado allí a no ser que dispongas campamento, en un área a la que llaman bal. Allí de medicinas veterinarias, que han sido propor- Cuáles son las actividades cotidianas en la habrá al menos dos o tres familias viviendo juntas en cionadas por los misioneros. La gente ahora está sociedad mursi, ¿como sería un día “normal”? el mismo campamento, y los hombres de esas familias viviendo allí durante todo el año. Los misioneros lla- ¿Que cómo es un día normal? Puedes vivir mucho se sentarán en el bal al anochecer. Las mujeres per- man a ese lugar Makki y los mursi lo llaman Mako. De tiempo con un grupo de personas y no saber real- manecerán dentro del campamento, en las cabañas, igual modo, en la propia Mursiland, se ha realizado mente como es un día normal para ellos. con los niños y el ganado. Y entonces, bastante tem- un cierto número de pozos excavados a mano que prano, sobre las 8 o las 9 la gente empieza a irse a proporcionan agua durante todo el año. Y la dormir. Es una descripción muy por encima, pero… población ha crecido, no hay duda al respecto. No Se levantan temprano, a las seis normalmente. Los hombres tratan de asegurarse de que las vacas sean ordeñadas correctamente, organizan a los muchachos puedo darle cifras pero estoy seguro de que la donde los misioneros ubicaron una misión en 1989. Hay una población permanente allí. que están a cargo del ganado, discuten con los demás ¿Y cuánta gente vive normalmente en un población ha crecido considerablemente, tanto en hombres del campamento sobre adónde deberían poblado mursi? número de personas como en ganado. No puedo enviar a los muchachos con el ganado. Hay mucha Bueno, yo diría que en una cabaña debe haber una decirle cuántos asentamientos hay, pero puedo decir- Al igual que muchos otros grupos indígenas, los actividad en las primeras horas del día, con los hom- media docena de personas. Posiblemente un hombre, le cuántos lugares hay donde la gente vive durante mursi están expuestos a fuertes y profundos bres discutiendo sobre qué hacer con el ganado ese su esposa y cuatro niños. Pero ninguna familia vive todo el año. Aunque ahora sólo puedo pensar en cambios. ¿Cuáles son, en su opinión, los peligros día, después, el ganado parte y, alrededor del sola, de manera que cada poblado tiene al menos dos dos, pero puede que haya más, en el sur. No conoz- principales a los que los mursi se enfrentan? mediodía, los hombres irán dondequiera que se esté o tres familias. Normalmente pensamos en familias de co el sur muy bien, pero me vienen a la mente dos ¿Los peligros principales? Bueno, peligros quizá abrevando el ganado porque allí pueden sentarse bajo pastores nómadas de unas ocho personas. Así que lugares en el norte. Los mursi llaman Maganto a uno suene un poco dramático, pero se enfrentan a la sombra de un árbol, mirar el ganado y discutir sobre tendríamos alrededor de unas dieciséis hasta veinte de ellos. Está en el cruce de dos carreteras. Maganto muchos..., desafíos. la situación del país. Normalmente no pasa una sem- personas por poblado. Yo esperaría encontrar una significa cruce en amhárico. Una de estas carreteras Sí, desafíos. Cosas a las que tienen que acostum- ana sin que los hombres se reúnan para discutir algún media docena de personas por cabaña, pero en un va al Omo y la otra va a Hana, la capital del distrito brarse. Cosas a las que se tienen que adaptar y que asunto que afecte a la comunidad. Y llevan a cabo esa poblado podemos encontrar tres o cuatro cabañas. (Wereda). El gobierno ha construido una comisaría y amenazan su modo de vida. Pero no creo que se sien- una escuela en Maganto. También hay un centro de tan amenazados en términos de pérdida de sus cos- actividad en un lugar al que llaman gorl, que es el lugar donde el ganado bebe en esa zona. De manera ¿Como se distribuyen los poblados en el territorio? salud y un centro veterinario, aunque ninguno estaba tumbres tradicionales. La gente que viene de fuera que los hombres debaten mucho y generalmente Cuando fuimos allí por primera vez, no había pobla- en funcionamiento la última vez que estuve allí. Hay puede pensar, “Oh! es terrible, están perdiendo sus duermen durante las horas más calurosas del día. dos donde la gente viviera durante todo el año. La un pozo cerca, un pozo excavado a mano hace maravillosas costumbres tradicionales…”, pero, Después vuelven al campamento con el ganado. Y las gente volvía al mismo lugar, puede que incluso algunos años con la ayuda de OXFAM. Así que se ha desde el punto de vista de los mursi, esto no es un mujeres, mientras tanto, han ido a recoger agua y han volviera a las mismas cabañas, pero no había ningún convertido en un lugar donde parte de la población problema. El problema para ellos es cómo alimentar a estado moliendo grano para la comida de la noche. sitio donde la gente permaneciera durante todo el se ha congregado y, aunque no todos viven allí sus hijos y si sus niños van a disfrutar de una vida Dependiendo de la época del año, puede que pasen el año. Es un territorio pequeño, pero la gente era y es durante todo el año, algunos permanecen allí todo el mejor que la suya. Creo que es correcto decir que el día en las tierras de cultivo, porque las mujeres están muy móvil. Uno de los cambios ha sido un movimien- tiempo. Y también está Mako, en el valle de Mago, futuro parece bastante desalentador en este momen- 36 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 37 to para los mursi, bastante preocupante. Y lo es por (Gibe es el nombre del Omo río arriba). Es una presa las mismas razones que se pueden aplicar a otros gru- enorme, que da lugar a uno los embalses más pos a lo largo de toda el África Oriental, especial- grandes de África. Va a controlar el caudal, lo que mente en lo relativo a los pastores nómadas. Su tier- tendrá un impacto enorme en la forma de vida de ra está siendo invadida, privatizada, está siendo los mursi y de los demás grupos, que dependen de “regalada” a diversos tipos de inversores. Su tierra las inundaciones anuales para sus cultivos. Por está desapareciendo ante sus propios ojos y ellos supuesto el gobierno dice que todo va a ir bien. Se viven en un medio bastante hostil y donde única- llevará a cabo una inundación artificial de diez días mente se puede sobrevivir si dispones de un área lo que será igual de buena, si no mejor, que la inun- suficientemente grande. Los cazadores, por supuesto, dación actual. Resulta muy difícil de creer. necesitan imperiosamente de áreas extensas para Así que si tuviera que conjeturar sobre cómo les sobrevivir cazando y recolectando. Pero gente como va a ir a los mursi en los próximos 20 años yo diría los mursi, aunque dependen en gran medida de los que probablemente desaparecerán. Todo el lugar cultivos, también necesitan de otros recursos, caza, habrá cambiado. Habrá grandes plantaciones de ganado, pesca, etc.; al tratarse de un hábitat tan regadío, cultivos de combustible ecológico, piensos, imprevisible, tan difícil; cada vez más imprevisible algodón o quién sabe qué. Algunos de ellos estarán primera vez se le está dando un uso productivo a ocupados no es de quien es este extraño hombre blan- debido al cambio climático. Y mientras que sus tierras abandonados. Los niños y nietos de los mursi plantas como la palmera de aceite y la jatropha. co sino de quiénes somos nosotros. Cuando nos están desapareciendo la población está aumentando. actuales que todavía viven en el Bajo Omo trabajarán De modo que la perspectiva es mala. Y no he encontramos con gente que son no sólo diferentes, Tomemos los parques nacionales. Si observamos el como jornaleros en estas plantaciones de regadío o entrado a mencionar el medioambiente, me refiero sino que vienen de un lugar al que incluso no sabemos mapa del curso bajo del Omo verá que hay dos par- vivirán de la ayuda internacional. Ya ha sucedido en a la ecología, al ecosistema. Tomemos el bosque ripí- cómo llegar y que son mucho más poderosos y ricos ques nacionales. Teóricamente no se le permite a otras partes de Etiopía, en el valle del Awash. Allí, cola, por ejemplo, a lo largo de ambos bancos del que nosotros, es como si nos visitaran seres de otro nadie vivir en estos parques exceptuando a los guardas muchas tribus locales – los afar y los kereyu – Omo, los ecologistas nos dicen que depende planeta que están a una distancia de millones de años y los turistas. En la práctica la gente todavía vive en los acabaron viviendo de la ayuda internacional mientras enormemente de las inundaciones anuales. luz. Nos veríamos a nosotros mismos desde una per- parques y es difícil imaginarse cualquier tentativa trabajadores inmigrantes de las Tierras Altas trabaja- Figura 3. Thagine o combate con varas, se puede apreciar que la forma de la vara, o donga, sigue el diseño chai, Dirikoro, agosto 2010. spectiva muy diferente ¿no? Empezaríamos a preguntarnos “¿Donde encajamos nosotros?” que según inmediata por parte del gobierno para echarlos. Pero ban en granjas de cultivo de algodón. ¿He men- Respecto a la cultura material de los mursi, me hay indicios de que esto va a cambiar. Hasta ahora a cionado el combustible ecológico? en el Bajo Omo interesa, por un lado, como símbolo de identi- Levi-Strauss es la pregunta a la que gran parte de la estos parques se les ha llamado “parques de papel”. una compañía italiana de energía pudo alquilar dad y por otro como posible clave para enten- mitología intenta dar respuesta de una manera u otra. Existen solamente sobre el papel. Pero hay indicios de 30.000 hectáreas de terreno a 25 años por lo que der cómo ellos, como grupo, han cambiado y que el gobierno está haciendo grandes esfuerzos para costaría comprar un garaje en Londres. Y la otra cosa continúan cambiando con el paso del tiempo. Desde la perspectiva de la cultura material ¿qué convertirlos en parques “reales”, lo que hará que la brillante para el inversor es que los costes de mano La tesis de Tamás Régi (investigador húngaro) va a es lo que distingue a los mursi de otros grupos vida sea cada vez más difícil para los mursi y para los de obra serán bajísimos, cerca de 10 Birr etíopes tratar sobre las reacciones de los mursi frente al extran- próximos? demás y por lo tanto aumenta la hostilidad local hacia (0.79 USD) por día por jornalero de la plantación. jero o al “alienígena”, a lo largo de los años, comen- Es muy difícil de decir. Tomemos las varas de duelo las políticas de conservación del gobierno. Esto los atrapará en una espiral de pobreza en lugar zando con los viajeros europeos del siglo XIX. Me envió (dongen). Como ya le dije, cuando estuve allí por Y se está construyendo una presa hidroeléctrica de sacarlos de ella. El gobierno, por supuesto, con- algo el otro día al respecto y una de las cosas que pone primera vez, las varas con la punta lisa eran distin- en la cuenca alta de Omo, conocida como Gibe III sidera que esta tierra está desperdiciada, que por de manifiesto es que de lo que están realmente pre- tivos de los mursi (Fig. 3). Pero ahora, según Tamas, 38 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 39 Figura 4. Taburete mursi adquirido en 1970 y realizado por Figura 5. Kwegu en el rio Omo, 18 de septiembre 1969. Ulijeholi Garana. Manchester Museum. en cuestiones de lenguaje. Pero en ambos casos se Bueno, pasé la mayor parte de mi tiempo en la necesitarían profundos conocimientos para eviden- parte norte de Mursiland así que la gran mayoría ciarlo. Si se compara el idioma de la gente en el rela- de estos objetos viene de la zona norte. Pero no tivamente nuevo asentamiento de Mako, el asen- todos. Este taburete (Fig. 4) fue realizado por un tamiento mursi más al norte, con los del extremo individuo en particular, un hombre llamado sur, por ejemplo, mi hipótesis sería que habrá difer- Garana. Él era del sur. De hecho, él es el personaje encias en la manera de utilizar y pronunciar algunas principal de una de nuestras películas que puede palabras. Ha habido cambios en el idioma (y proba- que haya visto, Nitha (Woodhead, 1987). De blemente en la cultura material) durante los 40 años memoria no puedo decirle mucho sobre los obje- que he conocido a los mursi. Trabajando en un dic- tos. En el caso de algunos de ellos podría revisar cionario mursi con algunos de los jóvenes, repasan- mis cuadernos y decirle dónde los recogí exacta- los mursi están utilizando cada vez más las que do algunas palabras y frases que recogí hace años, a mente, a quién se los compré y la fecha. Pero sería tienen una forma más fálica, las cuales, cuando menudo me decían: “¿Eh? ¡Ahora no decimos eso! un trabajo largo. Simplemente los recogí como estuve allí por primera vez, se tomaba como mues- Usted está hablando como mi padre”. Así pues, a lo ejemplos de cultura material. Únicamente quería tra de una vara chai (grupo con el que los cursi com- largo del tiempo así como en el espacio, un idioma lo que consideraba, correcta o incorrectamente, parten multitud de elementos culturales, como la no escrito cambia rápidamente y sospecho que como una muestra representativa de la cultura lengua o la cultura material). Por supuesto hay puede darse el mismo caso con la cultura material. material de los mursi. Era un aficionado… muchos inmigrantes chai entre los mursi pero, según También recogí plantas. Mi supervisor, James Tamas, los mursi están adoptando el estilo chai. Se Éstas son fotografías de los objetos que usted Woodburn, me animó a hacerlo. Él estudiaba a los puede decir que los platos labiales son distintivos de recogió en los años 60 y 70. ¿Qué recuerda de cazadores-recolectores y yo esperaba trabajar con las mujeres mursi y de las chai. En cuanto a los hom- ellos? ¿Cuándo los adquirió? los cazadores también. Y por supuesto, si se está bres, los dassanetch, los nyangatom, los kara y los Escribía pequeñas anotaciones en mi cuaderno estudiando a los cazadores-recolectores es impor- Habiendo trabajado con los mursi durante hamar llevan tocados de barro pero los mursi y los siempre que recogía un objeto - qué era, dónde lo tante poder identificar las plantas y animales, tanto tiempo, ¿qué cambios en lo relativo a cul- chai no. Los hombres mursi no se circuncidan pero obtuve y de quién. Como ya he mencionado pájaros incluidos. James me dijo que la mejor -la tura material ha percibido? los hombres dassanech y los hamar sí lo hacen. intentaba cubrir toda la cultura mursi. Me propuse única- manera segura de identificar un pájaro era Hay dos cosas que me vienen inmediatamente a la donar estos objetos a museos, en primer lugar al abatirlo y examinarlo de cerca. Me aconsejó que me cabeza pero que deben ser apenas la punta del ice- La sociedad mursi se organiza en diferentes que está en Addis. En aquel momento no tenía en hiciera con un rifle 22 con mira telescópica, y así lo berg. Ambas resultado de la accesibilidad cada vez grupos locales ¿Existen diferencias en cuanto a mente donar la colección al Museo de Manchester hice. Pero no maté muchos pájaros, ¡aparte de gan- mayor a los tejidos de algodón producidos indus- la cultura material entre ellos? pero al final teníamos tanto material en nuestro sos y perdices para comer! Compilé una pequeña trialmente. Cuando fui allí por primera vez estaban Puede que las haya pero como ya le dije anterior- sótano en Manchester que lo más sensato fue colección de plantas -una resultó ser el primer regis- tan desesperados por tejidos de algodón que les mente mi conocimiento de los mursi está muy cen- donarlo al museo. De hecho creo que me pagaron tro en Etiopía. La colección resultó ser útil, especial- daban mucho más valor como pago por cualquier trado en la zona norte. He estado en el sur muy por ella. mente para mi proyecto actual sobre cambio cosa que hicieran por mí que en conseguir dinero. Ni medioambiental. Pero repito una vez más, era un siquiera querían el dinero. No les servía para nada y coleccionista de plantas aficionado. no estaban familiarizados con él. Pienso que los pocas veces y por períodos muy cortos. Es una pregunta interesante. Estoy seguro que habrá diferen- ¿Adquirió usted todos los objetos en la misma cias en cuanto a cultura material, así como las habrá zona? 40 revistavalencianad’etnologia artículos más valorados no eran ni siquiera los col- revistavalencianad’etnologia 41 Figura 6. Gorro de fibra vegetal para proteger la cabeza durante los combates con varas. Museo Etnológico Etíope. lares. Eran los tejidos de algodón. Pero ahora han EDWARDS, E. (2006): Sensible objects: colonialism, museums mursi de verdad! Así que durante algunos días fui por Debe haber otras cosas, otras habilidades que ahí vestido con esta tela de corteza. Iría allí donde el estén desapareciendo. Existe una llegada masiva de ganado bebía al mediodía, pondría mi tejido sobre el plástico -garrafas de plástico, bidones- y herramien- Divergence: The Material Culture in South Omo- suelo y me tumbaría con los demás hombres (risas). tas de cocina de aluminio. Eso debe haber tenido un Workshop and Debates at the South Omo Museum ¿Y qué sucedió? Que vino una delegación de hom- impacto. Así como usted no usaría un casco de bres y me dijeron: “Por el amor de dios, guárdelo -no duelo por miedo a una lesión importante, una mujer FUKUI, K., y TURTON, D. (1979): “Introduction”, en K. Fukui el dobi, no, si no su sexo”. Así que lo hice. No podía no llevaría agua en una pesada vasija de barro si and D. Turton (eds), Warfare among East African Herders. continuar. Lo dejaron absolutamente claro. Yo era un puede llevarlo en una garrafa de plástico. No creo farenji (blanco). Además, estoy circuncidado y para que hayan dejado de fabricar cerámica pero sospe- ellos no es una visión agradable. Y luego está el pelo cho que, si uno le preguntara a las mujeres, encon- entrado a formar parte de la economía de mercado. del cuerpo. Así que me dijeron: “Háganos un favor y traríamos que ya no lo hacen tanto como antaño. Y Pueden conseguir dinero en efectivo por varios póngase la ropa”. Y así lo hice. esto puede significar que, como con la actividad de medios, vendiendo cosas en el mercado, por ejemp- Y la otra cosa que usted no encontrará ahora son lo, cosa que realmente no podían hacer antes. Así los cascos (kori) que solían usar para combatir en los que ahora pueden conseguir tejidos de algodón con duelos. Todavía los usaban en 1969 cuando vi un bastante facilidad. Una consecuencia de esto es que duelo por primera vez. Compré uno y se lo di a la ya no se ve la tela de corteza en Mursiland. colección etnográfica del Instituto de Estudios AUSTIN, H.H. (1902): “A Journey from Omdurman to Mombasa Tengo aquí una fotografía de un kwegu, uno de Etíopes en Addis Abeba (Fig. 6). Pero usted ya no los via Lake Rudolf”, Geographical Journal, V. 19:669-90. los kwegu que visité por primera vez, cuando vivía verá más en Mursiland. Un día, en 1996, le pregun- entre los bodi. No sólo está cargando una pata de té a un hombre llamado Nyarabi, que era particular- hipopótamo sobre su hombro sino que también lleva mente bueno fabricando cosas: “¿Por qué ya no tejer en nuestra sociedad, a pocas muchachas se les enseña como hacerlo. and material culture. Berg, Oxford. EPPLE, S. y BRÜDERLIN, T. (eds.) (2003): “Convergence and Research Center, Jinka/ Ethiopia. Sept.16th-18th 2001”. www.uni-mainz.de/Organisation/SORC/content/view/58/41 Osaka, National Museum of Ethnology, pp. 1-13. GONZÁLEZ-RUIBAL, A. 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Tengo una buena historia al respecto. mucho más seguro que un casco, que puede deshac- Durante mi primera visita a los mursi adquirí un trozo erse fácilmente. Resultaría estúpido que fueran a un grande de tela de corteza. Se podía utilizar como duelo llevando un casco sólo porque es “tradicional” estera para tumbarte así como para ponértelo alrede- o porque les gusta como les queda -podrían acabar dor de los hombros. Me impresionó tanto que decidí muertos. Nyarabi también me dijo que él nunca BORSOS, B. (2008): “If still alive, my next report will be about European Collections of the Museum of Ethnography in a European Context. Budapest: Museum of Ethnography, pp. 67-82. BULATOVICH, A. K. (2000): Ethiopia Through Russian Eyes Country in Transition 1896-1898. Red Sea Press, Trenton. BUSINCO, L. (1940): “La missione Zavattari in A.O.I.”, Sapere, Año VI, Vol. XI. h t t p : / / w w w. v i a g g i n e l l a s t o r i a . i t / a rc h e o l e t t u re / e s p l o - 219:567-72. Culture. 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Yale University Press, New Haven. 1800s and the Late 1900s”, Journal of Material Culture 12, do en las espinas cuando caminabas entre los arbus- dije que había uno en el Museo de Addis y él me dijo: tos, no como una camisa de algodón. ¡Y así sería un “Tráigalo alguna vez y haré uno”. 42 revistavalencianad’etnologia razioni/1940zavattari.htm DONALDSON, A. S. (1896): “Expedition through Somaliland to African Herders, Senri Ethnological Studies 3, Osaka. 89-112. Lake Rudolf”, The Geographical Journal 8, 600-25. revistavalencianad’etnologia 43 LATOSKY, S. (2006): “Reflections on the lip-plates of Mursi women”, en The perils of face: Essays on cultural contact, respect and self-esteem in southern Ethiopia, ed. Ivo Strecker and Jean Lydall,. Berlin: Lit-Verlag, pp. 371-386 LYDALL, J. y STRECKER, I. (1979): The Hamar of Southern Ethiopia Vol. II. Baldamo Explains. Klaus Renner Verlag, TILLEY, C. (2006): “Introduction” en Tilley, C., Keane, W., Küchler, S., Rowlands, M. y Spyer, P. 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SUSANA GARCÍA-LÓPEZ* Y MANUEL JULIVERT** El dromedario, llamado camello en el Sáhara, llegó a esta región hace unos 2000 años, a través de la Península del Sinaí y del Cuerno de África. Para la monta del camello existen cuatro tipos básicos de sillas, TURTON, D. (1979): “A Journey Made Them: Territorial propios de grupos culturales distintos, que viven en cuatro regiones diferentes: el Sáhara Occidental (moros), O’HANLON, M. (2000): Hunting the gatherers: ethnographic Segmentation and Ethnic Identity among the Mursi”, en el Sáhara Central (tuaregs y otros grupos), el Tchad (tubus), y el Sudán (árabes y beja). En el Sáhara occiden- collectors, agents and agency in Melanesia, 1870s-1930s. Holy, L. (ed.). Segmentary Lineage Systems Reconsidered. tal y central la silla se coloca delante de la joroba, mientras que en el Tchad, Sudán y Egipto, al igual que en Berghahn Books, New York. Queen’s University Papers in Social Anthropology 4. Journal 20, no. 4, 373-98. OLSEN, B. 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(2007): Understanding Material Culture, Sage Publications Ltd, London. dicho, de dos jorobas (Camelus bactrianus), el dromedario (Camelus dromedarius), de una sola joroba, and other groups), Tchad (the tubu), and Sudan (the arab y las llamas, alpacas, guanacos y vicuñas sudameri- and beja). In western and central Sahara the saddle is canas. En la actualidad el dromedario sólo existe placed before the hump, whereas in Tchad, Sudan, and como animal doméstico, pero su antepasado silves- Egypt, like in northern Arabia, it is placed upon the hump tre se extendía en el Pleistoceno desde el Atlántico but avoiding to place the weight upon it. These two ways hasta la India. Con el tiempo, su área de dispersión of placing the saddle are also found in the rock paintings of the camel period in the same regions where these types of riding are still being used at present. For women disminuyó, desapareciendo de África y reduciéndose también por el este, de modo que en los primeros there are more elaborate saddles, called palanquins, with tiempos históricos el camello de una joroba estaba many different models throughout the Sahara. limitado a las zonas desérticas de la Península Arábiga. Fue después, con la domesticación, que el Key words: Sahara, camel-saddles, rock-art. dromedario se extendió hasta ocupar su área de dis- (*) Universidad de Oviedo. Departamento de Geología. c/ Arias de Velasco s/n 33005, Oviedo (España). [email protected] (**) Real Academia de Ciencias y Artes de Barcelona. c/ Rambla 113, 08002, Barcelona (España). [email protected] 44 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 45 tribución actual. El camello de dos jorobas tiene su y siempre montados, es decir ya domésticos. En la que para el comercio, pudo usarse para obtener la No obstante, los hermanos de José se dirigen a área de dispersión a lo largo de una franja que se Península Arábiga, en cambio, los camellos silvestres leche, de modo que tal vez pueda remontarse su Egipto a comprar comida, en asnos, y en el Éxodo se extiende de oeste a este por los desiertos fríos de perduraron hasta tiempos históricos. domesticación a los años 5.500 al 5.000 BP. habla constantemente de asnos y de bueyes, pero Asia. En este artículo se hace referencia tan sólo al La domesticación de un animal y las subsiguien- nunca de camellos. Estos datos del Génesis y del dromedario, el único presente en África, pero se tes selecciones, dan lugar pronto a una diversifica- La expansión del camello a partir de su foco de Éxodo deben considerarse con precaución, pero en usará el término “camello” para designarlo, ya que ción de razas, con los consiguientes cambios anató- domesticación la Biblia, hay referencias también al camello cuando así se le llama en todo el territorio africano. micos. La domesticación del camello debe haber El uso esencial del camello es para el transporte y la la reina de Saba visitó a Salomón (2.935 BP), y desde sido relativamente tardía, posterior a la de otros ani- monta, y en el desierto para la leche, aunque es luego puede ya considerarse como cierto que los Domesticación y distribución actual del camello males. En el caso del camello doméstico, no sólo no posible que estos usos no aparecieran simultánea- madianitas usaron camellos cuando invadieron El camello, como animal doméstico, tiene en la hay evidencias (grabados, pinturas, por ejemplo) de mente. Su uso como animal de carga, su resistencia Palestina, atacando a camello a los israelitas, man- actualidad, en África, un amplia área de dispersión, una domesticación muy antigua, sino que no se a la sed que lo ha hecho durante siglos indispensa- dados por Gedeón, hacia el año 3.000-3.100 BP. El que abarca el Sáhara y el Sahel, en el África septen- observan importantes cambios en su anatomía, que ble para las caravanas, y su uso como animal de silla camello pudo, incluso, conocerse ya con anteriori- trional y el Cuerno de África, Tanzania y parte Kenia, lo separen netamente de los ejemplares fósiles sil- y de guerra, no deben hacer olvidar su importancia dad a esta fecha en Mesopotamia, pero la invasión en el África oriental. En el África al norte del Sáhara vestres, como es común en otros animales domesti- como productor de leche en las regiones desérticas. madianita es una evidencia de su uso como animal (África mediterránea), el camello actualmente queda cados desde antiguo (perros, bovinos, etc.; Zeuner, Para el nómada sahariano, la leche de la camella, de monta y para la guerra. En los territorios de los prácticamente limitado a las zonas que bordean el 1953). Por el mismo motivo, existen pocas diferen- mezclada con mijo u otros cereales, es un elemento actuales Siria, Irak e Irán, el camello era no sólo desierto (con excepción de los camellos destinados a cias anatómicas entre lo que puedan ser considera- principal en su alimentación y en el Cuerno de Áfri- conocido, sino usado para operaciones militares en los turistas), aunque en tiempos antiguos tuvo una das como distintas razas de camellos. ca la importancia del camello radicaba principalmen- los años 3.000 BP; y fue utilizado en las luchas entre te en la leche. los árabes y asirios, y también en Persia, bajo el rei- mayor importancia y ocupaba una mayor extensión. La domesticación del camello debió hacerse en En Asia, el camello de una joroba, se encuentra en una región de clima desértico, probablemente en la Si se acepta que el foco a partir del cual se difun- la Península Arábiga y zonas vecinas, extendiéndose Península Arábiga, ya sea en el centro (Zeuner, dió el camello doméstico fue Arabia (probablemen- Por su vecindad con los países del Oriente hasta la parte oeste de la India. nado de Ciro. 1953) o en el sur (Mikesell, 1955; Bulliet, 1975; te el sur), los primeros lugares donde el camello Medio, Egipto parece ser el lugar mejor situado para Algunos autores han supuesto que pudieron Ripinski, 1983; Wilson, 1984; Uerpmann y debió llegar fueron Mesopotamia y Palestina. recibir los primeros flujos de camellos que llegaran a haber quedado poblaciones de camellos silvestres en Uerpmann, 2002), como parece más probable. En la Referencias al camello se encuentran en la Biblia, en África del norte. El camello pudo ser más o menos el Sáhara, donde habría podido tener lugar una época en que se domesticó el camello existían ya los primeros capítulos del Génesis (viaje de Abraham conocido en el Bajo Egipto desde antiguo, por lo domesticación independiente de la de oriente otras especies domésticas, con las que la mayor a Egipto), lo que podría interpretarse como señal de menos hay algunas evidencias de su presencia antes (Cauvet, 1925-26; Charnot, 1953). Esta hipótesis, parte de las poblaciones podían cubrir sus necesida- su existencia como animal doméstico en una época de las invasiones asirias y persas, entre ellas una jarra no obstante, queda invalidada por el hecho de que des: bovinos y caprinos para carne y leche, y burros muy precoz, pero es también posible que se trate de en forma de camello llevando vasijas de agua (o sea en las pinturas y grabados saharianos antiguos, para el transporte. En cambio, en regiones desérti- añadidos posteriores (Albright, 1951, 1969). En el un camello doméstico) datada de 3.000 años BP. donde se representa una gran variedad de fauna cas, en las que la vida para estos animales podía ser Génesis hay otras referencias al camello: cuando Cuando tuvieron lugar las invasiones asirias (2.650 (leones, hipopótamos, jirafas, elefantes, cocodrilos, difícil, es donde la domesticación del camello pudo Jacob huye de casa de Labán, cuando el mismo BP) y persas, 50 años más tarde, los camellos fueron muflones, antílopes, gacelas, etc.), no aparece resolver una serie de problemas a sus habitantes. La Jacob se dirige al encuentro de Esaú, cuando pasa la usados por los ejércitos invasores para llevar agua representado nunca el camello. Estos se figuran tan domesticación pudo haber tenido lugar en relación caravana ismaelita mientras los hermanos de José le (Mikesell, 1955; Epstein, 1971). El camello se men- sólo en el último periodo del arte rupestre sahariano con el comercio de las especies y la sal, con un uso tienen prisionero en un pozo, y cuando tiene lugar ciona también en Egipto con motivo de la llegada de (periodo cameliense, hacia el inicio de nuestra era), generalizado hacia el año 3.000 BP, aunque antes la quinta plaga de Egipto en que muere el ganado. Cambises a Cirenaica (525 BC) y de la visita de 46 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 47 Alejandro al oráculo de Amón, en Siwa (324 BC). A partir de estos tres puntos de llegada del el principio de nuestra era, o sea hacia 2.000 BP, o Egipto lanzó hacia el oeste a las tribus nómadas Pero fue básicamente en el periodo ptolemaico y camello a África, habrían existido dos grandes rutas muy poco antes. En el Sáhara, el camello se encuen- Banu Hilal y Banu Sulaím, con el objeto de librarse después con Roma (Shaw, 1979) cuando los came- de penetración (Demougéot, 1960; Wilson, 1984). tra representado en el Tassili (Argelia), el Akakus de su presencia en Egipto. Según Ibn Khaldûn, las llos adquirieron su importancia en la vida de Egipto, Una de estas rutas habría seguido a lo largo del (Libia) y en el Ennedí (Tchad). Todas estas pinturas conquistas árabes se basaron en el caballo, como como consecuencia del incremento del comercio. En Sáhara más septentrional, paralela a la costa medi- tienen una edad que se sitúa en los 2.500-2.000 BP, animal de guerra, no en el camello, y aún en tiem- Egipto, no obstante, la cantidad de camellos es baja, terránea, consecuencia de la llegada de camellos a y deben registrar la llegada del camello al interior del pos relativamente recientes, los nómadas árabes (o siendo principalmente utilizados en labores agrícolas través de la Península del Sinaí. La otra a lo largo del Sáhara. De todos modos, es difícil pronunciarse arabizados) del borde norte sahariano estaban for- en el delta del Nilo, y a lo largo de dicho río. En Sahel, es decir del borde meridional del Sáhara, esta- sobre si su llegada se produjo a partir del África mados por tribus a caballo (Bisson, 1952; Cauneille, Egipto el camello no juega un papel importante ría alimentada por los camellos llegados a través del mediterránea, del África saheliana o a partir de 1968; Louis, 1979), en contraste con los nómadas como vehículo del desierto, ya que el desierto egip- Mar Rojo, y tal vez por los de Somalia, que podrían ambas. del centro del Sáhara (tuaregs), que eran, y siguen cio, excepto algunos oasis cerca del Nilo (El Fayun o haber alcanzado el Sáhara meridional, a través del A diferencia del dominio sahariano y del Sahel, la cadena de oasis de Bahariya a Farafra y Kharga), desierto de Danakil y las tierras altas de Etiopia. En donde faltan los documentos escritos, en el África Instalados los árabes en Egipto, su progresión o el oasis aislado de Siwa, carece de vida. El desier- el mapa de Wilson (1984), las dos rutas aparecen mediterránea se dispone de documentos romanos hacia el sur se vio frenada por el reino cristiano de to occidental de Egipto, llamado Desierto Líbico, es como muy independientes, de modo que no se (Shaw, 1979). En estos, aparece citado el camello Nubia, aunque algunas expediciones permitieron a un desierto completamente seco, que carece de encuentran hasta alcanzar el Atlántico, en territorio por primera vez en el año 46 BC (2.026 BP) para pequeños grupos instalarse en el actual Sudán, puntos de agua y de pastos, y por tanto incluso de de la actual Mauritania. Entre ambas, se muestra registrar la captura de camellos a los numidios. Es como nómadas camelleros. Una segunda emigra- vida nómada. Hay que ir más al oeste para encontrar una gran área vacía, abarcando todo el interior del decir, que aparece citado en fechas semejantes a las ción, poco importante hacia el sur se produjo en el el camello totalmente instalado en el desierto. Sáhara. No obstante, se ha señalado también que el de las pinturas del Sáhara central. En resumen, hacia s VIII, a lo largo del Mar Rojo. En ambos casos se siendo, camelleros. La presencia del camello en el Sáhara debe expli- camello, desde el Alto Egipto, debió propagarse principios de nuestra era, el camello se había exten- trataba de grupos minoritarios. No fue hasta la carse básicamente por penetración a partir de hacia el sur, a lo largo del Nilo, y que por esta ruta dido ya por todo el Sáhara, y a mediados del s IV caída del reino de Nubia, de capital en Dongola, y Oriente Medio y la Península Arábiga, pero su distri- pudo alcanzar el Sudán hacia el año 2.200 BP (1.630 BP) estaba integrado en el entramado econó- después del de Alwa (en 1504), cuando el camino bución actual en África, que abarca el África saharia- (Robinson, 1936). Los primeros restos, hallados en mico del África romana. quedó expedito para los árabes. Los árabes se na y subsahariana, por una parte, y por otra el Áfri- Meroe, datan de alrededor de 2.000 BP, y los datos ca oriental, indica claramente que hubo otras vías de radiocarbono, a partir de la localidad de Qasr La llegada de los árabes más al oeste, de modo que en el s XVI eran nume- totalmente independientes. El camello podría haber Ifrîm en el valle del Nilo muestran que los camellos Cuando los árabes llegaron a África, el camello rosos en el Kanem, llegando a instalarse algunos penetrado a través de la Península del Sinaí y Egipto, estaban presentes en Nubia a principios del primer había ya alcanzado la distribución y la importancia grupos en las orillas del lago Tchad (Zeltner, 2002). por el norte, y desde el sur de Arabia al Cuerno de milenio BC (Rowley-Conwy, 1988). La dificultad de actuales. Los árabes llegaron a través de la No obstante, excepto en el Sudán los árabes no se África, a través de la pequeña isla de Socotra. Esta navegación por el Nilo, debido a las cataratas, pudo Península del Sinaí, alcanzaron primero Egipto, y de establecieron como grupo políticamente dominante última penetración se habría producido en tiempos favorecer el uso del camello, y por tanto su propa- allí se extendieron por el norte de África y finalmen- en ningún otro lugar del sur del Sáhara. A pesar de muy antiguos (Bulliet, 1975; Epstein, 1971), tal vez gación hacia el sur, siguiendo el curso del río, de te por todo el litoral atlántico, hasta el Río Senegal. ello, ejercieron una influencia y expandieron su reli- en los años 4.500 al 3.500 BP. Otro punto de pene- manera que pudieron llegar también camellos al Las primeras conquistas, que llegaron hasta la gión, no sólo como consecuencia de los contactos tración pudo ser a través del Mar Rojo, cruzando Sahel, a través de la ruta del Nilo. Península Ibérica no alteraron demasiado la econo- de las poblaciones subsaharianas con los grupos expandieron por la actual República del Sudán, y después el Desierto Oriental de Egipto, hasta alcan- Por otra parte, el Sáhara no quedó al margen de mía del África mediterránea, ni produjeron una guerreros, sino por los contactos con los comercian- zar las regiones del Nilo, hacia el año el 2200 BP esta expansión de los camellos. Las pinturas rupes- “arabización” del país, aunque sí su islamización tes, que ya desde tiempos del Imperio de Ghana (s (Wilson, 1984). tres indican su presencia en el Sáhara central hacia (Gautier, 1927). Pero en el s XI el sultán fatimí de IX-XI) atravesaban el Sáhara con sus caravanas y lle- 48 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 49 varon el islam a territorios nunca alcanzados por las rádicamente en algunos puntos del Sáhara, donde conquistas árabes. se monta sin silla. La monta sin silla detrás de la joroba puede hacerse también cuando el camello lleva La silla del camello: colocación de la silla sobre dos personas, una en una silla por delante de la joro- el camello ba, y otra sin silla por detrás. La monta de dos per- El camello de silla (mehari en los antiguos territorios sonas en un mismo camello, una delante y otra franceses) difiere de los de carga, y es más esbelto detrás de la joroba puede verse en algunos grabados y rápido. La silla, para la monta del camello, llamada saharianos (Monod, 1932, fig. 37, nº 10). rahla por los moros, tarik por los tuaregs y terké por Pero hacia la época en que el camello llegó a los tubús (nombres que corresponden a vocablos Mesopotamia había aparecido ya la monta, sobre un árabes o corrupción de estos, y que significan cami- armazón o fuste, del tipo de las albardas utilizadas no, viaje, desplazamiento e incluso nomadeo), apa- para el transporte de la carga, o sea abrazando la rece como la pieza representativa de la vida nómada joroba, pero sin gravitar sobre ella. Este armazón (Chapelle, 1957; Monod, 1967; Puigaudeau, 2002; está compuesto por dos caballetes o arzones, que García-López, 2005). ocupan las partes delantera y trasera, unidos longi- Cualquier tipo de aparejo nunca está en contacto tudinalmente o en aspa por dos brazos a cada lado directo con el animal, siempre se coloca sobre almo- dejando un hueco central, que rodea la joroba sin hadillas o cojines rellenos de paja y/o pequeñas man- apenas tocarla; los caballetes reposan sobre el ani- tas, pieles o trapos, para no ocasionar rozaduras y mal por medio de almohadillas rellenas de paja o molestias a la cabalgadura, evitando siempre incidir bastes. El conjunto se ha denominado “silla” de sobre la joroba. La joroba del camello es una parte arzón, baste, etc. Este tipo silla (lám. 1), con el tipo delicada del animal, sobre la cual no puede hacerse de monta que comporta, es propio del norte de gravitar ninguna carga. Ello condiciona el modo de Arabia (Bulliet, 1975), y se extendió pronto por todo efectuar la monta, y por tanto el diseño de las sillas, el oriente y por el Sáhara oriental. La colocación de en los camellos de monta, o de las albardas, en los de la silla en la cruz del camello, por delante de la joro- carga. Para evitar cargar la joroba existen tres solucio- ba, es propia de los tuaregs, habitantes del Sáhara y nes. 1) montar por detrás de la joroba, 2) montar por Sahel y de los “moros” del Sáhara Atlántico. No obs- delante de ella, y 3) colocarse más o menos sobre la tante, en algunos de los grabados rupestres del joroba, pero con un diseño de la silla que haga que Ahnet (Sáhara Central) y en el Adrar (Sáhara esta se apoye en la cruz y en los riñones del animal, Occidental), en plena región de la monta por delan- dejando un hueco en el centro, para dejar paso a la te de la joroba, aparecen grabados con el jinete cla- joroba, que de este modo no recibe peso alguno. El modo de monta más primitivo parece ser que ramente montado sobre ella (Monod, 1932, figs. 37, nº 239, 38 nº 276, 39 nºs 95 y 143, y 40 nº 290; fue el de la monta detrás de la joroba, propio del sur Monod, 1938, fig 7, nº 16). Esto dio lugar a que de la Península Arábiga, y que aun se practica espo- algunos autores pensaran en la llegada de nuevos 50 revistavalencianad’etnologia Lám. 1.- Sillas orientales. Arriba: izquierda, camello preparado para la monta (Jordania); derecha, el mismo camello mostrando el armazón de la silla, en el que pueden verse dos arzones, uno delante y otro detrás de la joroba, unidos por dos brazos en aspa. En medio: izquierda, silla del norte de Arabia (desierto al este Tabuk); derecha, armazón para monta de camello en el Bajo Egipto, los dos arzones están unidos por brazos paralelos. Abajo: izquierda, armazón de una silla en el Tchad; derecha, sillas en el Tchad (aunque no son el tipo más característico, pueden verse también estos modelos). revistavalencianad’etnologia 51 grupos al Sáhara, pero en realidad aun actualmente generalmente con una única brida. La brida está si se monta sin silla el jinete puede colocarse sobre sujeta a una argolla en la fosa nasal derecha y pasa la joroba, rodeando la misma con un rodete de por debajo del cuello del camello, de modo que va sacos, o de su mismo equipaje (lám. 2). a parar a la parte izquierda del animal. Tensando o aflojando la brida y mediante presión de los pies se La silla tuareg y su modo de monta dan las órdenes oportunas. La silla más comúnmente usada por los tuaregs (los Este tipo de silla y de monta se ha extendido no Kel tamashek, como se denominan a sí mismos) se sólo por todo el mundo tuareg, sino por todo el coloca en el estrecho espacio que queda entre la Sáhara Central, incluyendo a etnias distintas de los joroba y el cuello del animal, y tiene que ser por tuaregs, como los chambas (Monod, 1967) y peuls tanto una silla pequeña (lám. 2). Esta silla, como (lám. 2), y fue el tipo de silla utilizado por las com- todas las sillas de camello, es una combinación del pañías meharistas francesas de la época colonial, trabajo de la madera y del cuero, y en menor grado formadas esencialmente por chambas. del metal. La silla consta de un armazón de madera, La silla descrita es la llamada tamzak, que en formado por varias piezas con un recubrimiento de cierto modo es una silla de “lujo”, pero existen ver- cuero ornamentado. El asiento tiene una forma siones más sencillas, como la tayast, usada también redondeada, de unos 25-27 cm de diámetro, con un por otras etnias además de los tuaregs, con un respaldo estrecho (de unos 15 cm), y alto de unos 45 pomo simple que ensancha ligeramente hacia arriba cm, terminando en una punta. Por delante se sitúa (lám. 3). Esta silla, menos lujosa se usa a menudo un largo pomo, formando una barra inclinada (60 para las largas marchas. cm) cuyo extremo forma una cruz (en realidad una especie de horquilla) (lám. 3). Todo el conjunto está La silla del Sáhara Atlántico (rahla), y su modo cubierto de cuero rojo y negro, y en la parte poste- de monta rior del respaldo con cuero de colores verde-azula- La silla del Sáhara Atlántico (Puigaudeau, 2002) es dos, con incrustaciones metálicas o pequeños espe- más robusta que la silla tuareg. Al igual que esta últi- jos. Las partes de la silla más ornamentadas se llevan ma es una combinación de la madera (en general normalmente tapadas para su protección, y se des- Caparis o Balanites), de cuyo trabajo se encargan los cubren sólo en las fiestas, o en ocasiones en que se hombres, y del cuero (trabajo de las mujeres), con quiere lucir el conjunto. De la silla cuelgan hacia algunos elementos metálicos. Además de diferir por abajo una especie de faldones y las cinchas con las su robustez, se diferencia de la silla tuareg en que el que sujetarla al camello. Esta silla se llama común- pomo es mas corto, en forma de paleta, y tiene sim- mente la silla del Níger y era propia de las clases plemente un ensanchamiento redondeado en su la fotografía se ve además el modo de colocar la carga de unas lajas de sal, que cuelgan a cada lado del camello. Fotografía corres- nobles. extremo, pero sobre todo difiere por poseer una pondiente a una caravana de la sal, entre Taoudenni y Tombuctú; derecha, camello montado por un chamba, adviértase la coloca- La monta, con este tipo de silla se efectúa con especie de “alas”, una a cada lado de la silla (lám. los pies descalzos en el cuello del camello (lám. 2), y 4). Ello da al conjunto de la silla una cierta forma de 52 revistavalencianad’etnologia Lám. 2.- Arriba: izquierda, en el Sáhara se monta a veces sin silla, y entonces el jinete se coloca sobre la joroba, protegiéndola mediante una serie de sacos o mantas que la rodean jugando el mismo papel protector de los armazones de la lámina anterior. En ción de la silla por delante de la joroba (foto Neurdein, c. 1900). En medio: tuareg Kel-Iforas, con silla por delante de la joroba, dirigiendo al camello por medio de una rienda y con los pies descalzos colocados sobre el cuello. Abajo: los peuls utilizan los mismos tipos de silla y monta que los tuaregs (en la fotografía peul bororo en Níger). revistavalencianad’etnologia 53 copa, con una distancia entre 55 y 65 cm entre la La silla y la monta entre los tubús. parte superior de las dos alas. La decoración es más Entre los tubús, habitantes esencialmente del Tchad, sobria que en la silla tuareg, normalmente cuero la silla es del tipo árabe, propia del norte de Arabia teñido de rojo con motivos pirograbados y dibujos y países vecinos. La silla es más grande que la silla en negro, aunque la silla de los grandes jefes podía tuareg y tiene un doble apoyo, por delante de la llevar una funda de cuero en amarillo, rojo o verde, joroba, y por detrás de ella, en la riñonada. Para ello, muy decorada. Actualmente se realizan sillas tosca- la silla consta de dos horquillas (arzones), en forma mente adornadas, imitando las sillas de los nobles de Y invertida, una delante y otra detrás de la joro- (lám. 4). ba, unidas entre sí por dos travesaños a cada lado, La silla se encaja entre la joroba y la cruz del que rodean la joroba, de manera que sobre ella no camello y se sujeta por una cincha y una baticola gravite peso alguno, ya que de lo contrario el came- (asfal). Bajo la silla se coloca una especie de cojín llo podría sufrir daño (lám. 1). El conjunto está plano de cuero relleno de paja (lebda) para proteger atado, sin que intervengan en su construcción ele- el camello de posibles heridas (lám. 4), y por encima mentos de metal. Sobre la silla se colocan unas man- se coloca una piel de cordero (iluich), o en su defec- tas o cojines para hacer más cómoda la monta. En to de cabra, ya que los corderos faltan en el Sáhara, una variante muy característica, la horquilla poste- y sus pieles deben ser importadas del norte. rior es curvada hacia atrás, de manera que la silla Esta silla, tiene igual colocación que la tuareg, termina en un largo saliente puntiagudo (lám. 5). pero la monta es diferente. El camello posee una Los arzones se apoyan en el camello mediante unos brida, que parte de la fosa nasal derecha del animal cojines, dos para la horquilla de delante, uno a cada y pasa a su parte izquierda por debajo del mentón. lado, y un único cojín alargado que pasa de un lado En esto la colocación de la brida es la misma que a otro, para la de atrás. El arzón delantero está incli- entre los tuaregs, pero el modo de guía del camello nado hacia delante, de modo que cuando monta un es diferente. En el Sáhara Atlántico, el jinete no solo jinete, este pueda colocarse hacia la parte ante- apoya los pies sobre el cuello del animal sino que los rior de la silla, haciendo recaer su peso principal- deja caer a cada lado, por el espacio que queda mente sobre los apoyos anteriores. Si el jinete lleva entre el pomo y las alas o lo hace con una pierna poca o ninguna carga, prácticamente la riñonada cruzada alrededor del frente de la silla, cayendo los del camello no soporta peso alguno, y la horquilla pies del mismo lado. Las órdenes no se transmiten posterior está tan descargada que al andar el came- por tanto mediante el pie apoyado en el cuello, sino llo, puede incluso levantarse, con el ritmo de la mar- mediante una vara, o con unas voces onomatopéyi- cha. Si cabalgan dos personas, caso frecuente entre Lám. 3.- La silla del Sáhara Central. Arriba: Silla de pomo cruciforme o silla tamzak; esta silla aunque parece muy diferente de las cas. Mediante este tipo de monta el camello tiene la los tubús, o si el jinete lleva una carga considerable, de oriente, consta también de dos arzones, aunque poco separados, debido al pequeño espacio sobre el que debe colocarse, uni- cabeza y el cuello libres. La rienda se utiliza sólo para las dos horquillas soportan su peso, pero la joroba tirar del camello en los desplazamientos a pie. permanece sin soportar carga alguna, encajada den- dos a cada lado por una lámina de cuero; a la derecha puede verse la silla sobre un camello, con todos sus ornamentos. Abajo: a la izquierda, silla tayast, obsérvese la diferencia en el pomo con la silla anterior; a la derecha, un tipo tayast más esbelto, colocado sobre el camello. 54 revistavalencianad’etnologia tro de la silla. Variando la posición de los cojines revistavalencianad’etnologia 55 Lám. 4.- Dos sillas moras del Sáhara Atlántico con la correspondiente lebda, una especie de cojín que se coloca debajo de la silla para proteger al animal de posibles rozaduras. Arriba: Chinguetti (Mauritania). Abajo: Atar (Mauritania). Lám. 5.- Sillas tubú ( Ennedi, Tchad). Arriba: Armazón formado por dos arzones, unidos por brazos paralelos y con un saliente puntiagudo en la parte posterior. Abajo: un modelo similar, colocado sobre el camello. (más altos o más bajos), o su tamaño, se adapta la sos, sobre la masa muscular, para no dificultar el La silla tubú es muy diferente a la tuareg, en pri- tado sobre la joroba, al contrario del tuareg que cla- silla a la anatomía del camello, según la carga que movimiento ni dañar al animal. La silla va sujeta al mer lugar es mucho mayor, mucho más larga, ya ramente monta delante de la misma, ya que esta se deba soportar. Tanto el arzón anterior como el pos- camello mediante una cincha, por debajo del vien- que se apoya sobre cuatro puntos y engloba a la puede ver libre, por detrás de la silla. No obstante, terior deben tener sus puntos de apoyo muy preci- tre, y por una baticola. joroba. Viéndolo cabalgar, el tubú parece estar sen- como se desprende de lo antes expuesto, si el came- 56 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 57 Fig. 1.- Distribución geográfica de los diferentes tipos de sillas usados en el Sáhara. En trazo discontínuo, áreas aproximadas de extensión. 1) Silla mora del Sáhara Atlántico. 2 y 3) Sillas tuaregs del Sahara Central (usadas también por otros grupos). 4) Silla tubú. 5) Silla del Bajo Egipto. 6) Silla del Sudán occidental. llo lleva una sola persona que no vaya acompañada lo en el cuello. Chapelle (1957) da mucha importan- de mucha carga, el peso se ejerce básicamente a tra- cia a este hecho, señalando que mientras los tubús vés de la horquilla anterior, de un modo no muy tomaron la silla de montar del este, la utilizan con un diferente a como sucede con la silla tuareg. En caso tipo de monta diferente, común en todo el Sáhara de mucha carga acompañando al jinete o de llevar Central. El mismo autor señala que, en cambio, los el camello dos personas, entonces la distribución de moros adoptaron la silla corta colocada en la cruz, la carga es ya totalmente diferente. aunque con un diseño diferente a la silla tuareg, El animal se conduce mediante un cabezal de pero en cambio la conducción del camello la hacen una sola rienda. A diferencia del tuareg, que monta mediante una vara y sin sujetar la cabeza con una con los pies en el cuello del camello, los tubús mon- brida, o sea según el modo de oriente. Chapelle tan con una pierna cruzada, por delante de la hor- (1957) deduce de ello que ha existido una “escuela” quilla anterior. El jinete lleva un pequeño látigo de de manejo del camello propia del Sáhara Central, cuero con un corto mango de madera. En la monta sea cual sea el tipo de silla empleado. tubú, el camello se dirige con la rienda, con lo que Lám. 6.- Sillas de tribus árabes del oeste de Sudán. En realidad se trata de albardas a las que se coloca una cubierta de madera y/o cuero, dándoles una mayor apariencia y comodidad. el animal no tiene la cabeza libre. Se usan también La silla en el Sáhara oriental instrucciones que se le dan con el pie o con determi- En el Sáhara oriental, concretamente en el Sudán, el nados sonidos. En esto, la monta se asemeja a la tipo de silla y de monta es como en el norte de otros casos como en las tribus árabes del Sudán se En Egipto el desierto no está habitado, y el monta tuareg, aunque la silla sea del tipo árabe. Al Arábia y países vecinos. El fuste consta de dos arzo- coloca un recubrimiento de cuero que le da el aspec- camello es poco utilizado salvo para labores en el igual que en la monta tuareg, en la monta tubú no nes de madera, rematados por pomos simples y uni- to de una verdadera silla (lám. 6). El conjunto des- delta o en el valle del Nilo. En todo caso, la silla se utiliza la vara, mientras que en la monta árabe y dos por cuatro puntales, dejando un hueco central. cansa sobre unas almohadillas de cuero y se sujeta usada tiene la misma estructura, formada por dos la del Sáhara Atlántico, el camello se dirige con una Sobre este armazón pueden simplemente colocarse por dos cinchas que pasan por debajo del vientre. El arzones unidos por brazos a cada lado (lám. 1). vara, con la que se le dan las instrucciones tocándo- unas tablas con acolchado en el que sentarse, o en camello lleva un ronzal de lazo alrededor del hocico. 58 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 59 Distribución geográfica de las sillas y modos de Las albardas y el palanquín femenino monta Los tipos de albardas para la carga y los tipos de Resumiendo lo anteriormente expuesto, pueden dis- palanquines femeninos varían también según las tinguirse en el Sáhara dos modos de colocación de diferentes regiones del Sáhara (láms. 7 y 8). No obs- la silla con más de un tipo de silla en cada caso (fig. tante, como el principal objeto de este artículo es la 1). silla masculina de montar, albardas y palanquines se 1) El modo de colocación de la silla usado por tratarán sólo de una manera somera. tuaregs, chambas, peuls y tribus del Sáhara Las albardas responden todas al tipo de armazón Atlántico, que consiste en colocar la silla por propio de la silla tubú y la silla oriental, aunque son delante de la joroba del camello. Dentro de mucho más burdas. Es decir que son alargadas, con este grupo existen dos tipos de sillas, la tuareg cuatro puntos de apoyo, y con un agujero en medio con algunas variantes como la silla tamzak, o para dejar pasar la joroba. La carga se dispone a la tayast, y la silla mora, del Sáhara Atlántico. ambos lados, de manera que quede equilibrada. La 2) El modo tubú y del Sáhara oriental que con- carga puede disponerse también colgando con cuer- siste en dar a la silla cuatro puntos de apoyo, das a cada lado del camello, protegiendo el contac- dejando en medio la joroba. Responden a este to de la cuerda con el cuerpo del animal; este es el modo de colocación, la silla tubú, las sillas de modo como se transporta la de sal, sea en lajas o en Egipto y Sudán, y las sillas que se utilizan en el sacos. norte de Arábia. Respecto a la mujer, al viajar en camello, nece- Existen asimismo dos tipos de monta, pero aun- sita un espacio en el que puedan acomodarse que pueda resultar sorprendente, no existe una también, algún niño, ajuar, equipaje, y a veces correlación entre tipo de monta y colocación de la incluso otra mujer. El aparejo femenino, en esen- silla. Tuaregs y otros grupos que han adoptado su cia, se compone de la silla propiamente dicha (la tipo de silla, montan con los pies en el cuello del cual presenta algunas variantes), que es en reali- camello y lo dirigen con la brida y con instrucciones dad una albarda con sus cuatro puntos de apoyo que le dan con el pie. En el Sáhara Atlántico la colo- y un agujero para la joroba, de manera que el cación de la silla es como entre los tuaregs, pero el peso no gravite sobre ella y que puede ser usada camello se dirige con una vara y determinadas para desplazamientos cortos o por mujeres voces. Entre los tubús, que utilizan una silla del tipo pobres. Sobre esta base se coloca una superes- oriental, el jinete se coloca de modo que el peso gra- tructura más o menos compleja, según las regio- vite sobre todo en los dos apoyos delanteros, diri- nes y el estatus social de su propietaria, denomi- Lám. 7.- El palanquín femenino. Arriba: izquierda, amchakab, dentro del cual va la mujer. El amchakab está en la foto tal como se giendo el camello de un modo parecido a los tua- nada “palanquín” por los europeos, y que debe coloca en la tienda, a modo de caballete; para formar el palanquín el amchakab se pone en posición inversa, y transversalmente regs. Finalmente en el Sáhara oriental, dirigen el tener un origen lejano en el tiempo, puesto que camello con una vara. se cita ya en la Biblia, cuando Jacob huye de la sobre la silla; derecha, armazón y litera de un palanquín tuareg. En medio: izquierda, silla mora (sobre la que va una litera, montándose por encima el amchakab) con cuatro puntos de apoyo sobre el camello y un agujero central para la joroba; derecha, pequeños palanquínes de las tubús del Tchad. Abajo: palanquines de una tribu árabe de Sudán (Foto: Madeleine Solioz). 60 revistavalencianad’etnologia casa de Labán. Se ha querido también reconocer- revistavalencianad’etnologia 61 Lám. 8.- La fotografía colonial (c. 1900), reproducida en tarjetas postales, ilustra sobre distintos modelos de palanquines de la época, cuya persistencia en la actualidad varía según las regiones. Palanquines del Sáhara argelino. Izquierda: Colección Idéal P. S. Derecha: foto Neurdein. los en algunas pinturas rupestres (véase Hachid, La monta en las pinturas rupestres 2000, figs. 326-328). Las pinturas y grabados rupestres se encuentran dis- En el Sáhara occidental, en el caso más comple- tribuidos por todo el Sáhara. En el último de los jo, el conjunto consta de tres partes (Puigaudeau, periodos del arte rupestre sahariano, el periodo 2002): un armazón basal o silla (l-ahraj), con sus cameliense, que coincide con la época en que la cuatro puntos de apoyo sobre el camello (lám. 7), desertificación del Sáhara había alcanzado más o sobre la que se coloca un rectángulo de varas de menos su grado actual, desaparecen los rebaños de madera en forma de litera (jahfa), con una densa bóvidos y el caballo que caracterizaban a los perio- malla de tiras de cuero (Puigaudeau, 2002, fig. 328), dos anteriores (bovidiense y caballiense), y aparece Lám. 9: Pinturas rupestres de la época cameliense. Arriba: pinturas del Tassili n’Ajjer (Argelia), obsérvese como en ambas el jinete se dispuesta transversalmente al camello. Encima se el camello (periodo cameliense). Para más datos coloca claramente por delante de la joroba, así como el pomo cruciforme de la silla en la pintura de la derecha. Abajo: izquierda, coloca el amchakab (lám. 7), fomado por cuatro sobre los diferentes periodos y las opiniones expues- montantes en los ángulos, que se mantienen unidos tas sobre ellos, ver Mori (1965), Lhote (1975), por ocho varas y dentro del cual se coloca la mujer. Gauthier y Gauthier (1996), Bailloud (1997) y Julivert Colgando a cada lado una especie de sacos permi- (2002). Las pinturas del periodo cameliense, aunque mente como la actual silla de Níger, aunque cuando no precisar tanto, del tipo del Sáhara oriental, norte ten llevar equipaje, y además ayudan a dar estabili- más esquemáticas que las de periodos anteriores, la silla hace su aparición en las pinturas rupestres el de Arabia y países vecinos. Esto significaría que las dad al conjunto. Una vez en la tienda, el amchakab permiten ver el tipo de silla y de monta que se utili- pomo es pequeño, el pomo cruciforme aparece más sillas, y por tanto los tipos de monta, se han man- colocado al revés sirve de caballete para colocar las zaba en aquella época. A partir de estas pinturas se tarde (Hachid, 2000). tenido invariables en el Sáhara durante un par de pintura del Akakus (Libia), con el jinete en la misma posición; derecha, pintura en el Ennedi (Tchad), con los jinetes sobre la joroba; la silla situada a la izquierda puede corresponder en realidad a un palanquín, como muestra el armazón sobre el que se encuentra la figura humana. pertenencias. Sobre todo este conjunto puede mon- pueden establecer dos grandes áreas con tipos de En el Ennedí la silla no se reconoce bien en las tarse un armazón de ramas, que se recubre con una sillas diferentes: El Sáhara Central, con las pinturas pinturas, pero el jinete va siempre sobre la joroba tela (Caro Baroja, 1990, fig. 165). básicamente distribuídas por el Tassili y el Akakus, del camello. A veces se representa una base bajo el El tipo descrito puede encontrarse muy simpli- con una colocación del jinete a la manera tuareg jinete, que podría ser un palanquín, aunque el jine- ficado y además sufre importantes cambios a tra- (lám. 9) y la región del Ennedí, en el Tchad, en que te no va bajo una cubierta. No obstante, aunque vés del Sáhara, pudiendo ser de dimensiones el jinete se representa siempre sobre la joroba del puede haber duda sobre si ciertas pinturas repre- mucho más reducidas, como sucede entre los camello, y que por consiguiente responden al tipo sentan palanquines, no aparecen representaciones tubús (lám. 7). tubú (lám. 9). En el caso del Tassili y el Akakus, en las con la monta por delante de la joroba. La silla usada pinturas se distingue a veces la silla, que es clara- debía ser por tanto del tipo de la actual tubú o para 62 revistavalencianad’etnologia milenios. Bibliografía ALBRIGHT, W. F. (1951): The archaeology of Palestine, Penguin Books, Harmondsworth, Middlesex, Londres, 271 p. ALBRIGHT, W. F. (1969) (5º Edic.): Archaeology and the religion of Israel, John Hopkins Press, Baltimore, 257 p. BAILLOUD, G. (1997): Art rupestre en Ennedi (looking for rock paintings and engravings in the Ennedi Hills), Edición bilingüe, Edit. 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The peculiar work of the women is analyzed in the Situada en el interior de la provincia de Valencia, la Valencian stalls called “horchaterías”, some of the localidad de Alcublas, como tantos otros pueblos del most popular places of the downtown, in the context interior de España, se vio afectada a lo largo del siglo of the migratory movement from field to the city that XX por un importante proceso de despoblamiento takes place in the 20th century, and in which take special protagonism the young women of Alcublas provocado principalmente por la emigración, que supuso la pérdida del 70.73% de sus habitantes -de Entre SHAW, B.D. (1979): “The camel in Roman North Africa and the (Valencia), a town placed inside the province that was Méditerrannée, Tassili et Nil. Ina-Yas, Edisud, Aix-en- Sahara: History, Biology, and Economy”, IFAN (Sc. affected by a severe process of depopulation through- Humaines), Dakar, 41 (4), 663-721. out the century. The particular relation of this small vil- los 812 habitantes censados en el año 2001, es decir, lage with the trade of the snow in Valencia, explains a lo largo del siglo perdió 1.963 habitantes-1. Una part of this migratory phenomenon of the women and parte importante de este fenómeno migratorio la protagonizaron las mujeres, sobre todo las jóvenes, HACHID, M. (2000): Les Premiers Berbères. Provence, 316 p. IBN KHALDÛN. (1377-1382): Kitâb el Ibar (Discours de l’Histoire UERPMANN, H.P. y UERPMANN, M. (2002): “The appearance of Universelle). Trad. fr. por McGuckin de Slane (Historia de domestic camel in south-east Arabia”, Jr. of Oman Studies, los Bereberes), Paris, 4 vols. Vol. 1 (1925), 452 p., vol. 2 12, 235-260. (1927), 605 p., vol. 3 (1934), 597 p., vol. 4 (1956), 627 p. WILSON, R.T. (1984): The camel. Longman Ed., Londres, 223 p. the singularity of a professional feminine activity, the Nueva ed. publ. por P. Casanova y H. Perès. ZELTNER, J.G. 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Analizar las causas de este fenómeno migratorio y definir sus características más importantes nos * [email protected]’ 1 Fuente: Instituto Nacional de Estadística. 2 Sobre la emigración a Valencia desde Alcublas ver: Alcaide Verdés, José Luís, “La Colonia Alcublana en Valencia: 1953-1971”. Boletín Informativo de la Asociación Cultural Las Alcublas. Nº 1. Alcublas (Valencia), agosto de 2008. Pp. 4-11. 3 Reciben el nombre de horchaterías aquellos locales en los que se elabora y vende la horchata, bebida refrescante hecha a base de chufas, agua y azúcar, pero en los que además se sirve y elabora de forma tradicional chocolate a la taza y buñuelos de viento o de calabaza, y todo tipo de refrescos. 64 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 65 llevó inmediatamente a relacionarlo con el antiguo pación en este comercio, en el cual la villa veía una poseían casa en Alcublas y pasaban algunos perio- áreas rurales hacia las ciudades que se produjo comercio de la nieve en el Reino de Valencia, en vir- buena oportunidad para aumentar sus ingresos. dos de tiempo residiendo en la localidad. Si además desde finales del siglo XIX hasta los años 80 del siglo tud del cual existía desde antiguo una relación ínti- Durante el siglo XIX el consumo de nieve para tenemos en cuenta que en el siglo XIX carreteros de XX. A través de las entrevistas realizadas a antiguas ma entre los arrendadores del suministro de nieve refrescos y helados se había generalizado en Alcublas se dedicaban casi exclusivamente al acarreo horchateras y a sus familiares, podemos indicar que para la ciudad de Valencia y la localidad de Alcublas, Valencia, y las horchaterías se habían convertido en de este producto desde los pozos de la Bellida hasta las motivaciones para ir a Valencia fueron más o considerada la puerta de la zona que abastecía a la locales de moda, hasta el punto de que este produc- la capital , no es pues de extrañar que, en determi- menos las mismas a lo largo de todo el periodo: en capital y pueblos cercanos: La Bellida4. Por lo demás to y su suministro se convirtieron en elementos nados momentos y dada esta íntima relación, per- los años 20 y en los 50, la pobreza generalizada del no hay necesidad de insistir en la lógica relación que estratégicos durante la Tercera Guerra Carlista, sonas de Alcublas acabasen trabajando en las hor- interior de la provincia de Valencia empujaba a las se estableció entre los habitantes de Alcublas, los cuando las partidas carlistas impidieron el paso de chaterías valencianas, hasta el punto de que es rara gentes hacia la ciudad, y en el caso de las mujeres, comerciantes de nieve y las horchaterías, que desde carros con nieve desde Alcublas hacia Valencia, con la familia de la población en la que no haya habido menos valoradas en las labores agrícolas, poder mediados del siglo XIX se convirtieron en las princi- la doble finalidad de generar malestar entre la alguna mujer trabajando en las horchaterías durante colocarse a servir en Valencia era toda una suerte pales consumidoras de este producto. 9 opinión pública por el desabastecimiento de la ciu- el siglo XX. Los fuertes lazos así creados pervivieron para ellas y para sus familias; en los años 60 la moti- La recogida y venta de nieve era una actividad dad en pleno verano, y para conseguir de los arren- a pesar de la rápida desaparición del comercio de vación era parecida, pero además los patrones de que ya se realizaba en Alcublas en los siglos XVI y dadores del abasto de nieve una considerable suma nieve a finales del siglo XIX, cuando las fábricas de vida de la ciudad ejercían un enorme atractivo sobre XVII, pero que fue en el siglo XVIII cuando adquirió de dinero a cambio de permitir el transporte . hielo artificial sustituyeron a los neveros y ventis- las jóvenes, para muchas de las cuales los horizontes queros de la mayoría de los montes valencianos. de la vida en el pueblo empezaban a quedarse muy 7 importancia, involucrando de lleno, aunque sólo Por la confluencia de intereses, los arrendadores fuera por unos pocos días al año, a todo el conjun- del abasto de nieve y los propietarios de hor- to de la villa . La situación de la localidad en una chaterías entablaron una relación comercial íntima El difícil Salto a la Ciudad zona montañosa en la que con cierta regularidad se que con toda probabilidad llevó a que las mismas Cuando alguien toma la decisión de emigrar, toma mujeres alcublanas en horchaterías valencianas a producían precipitaciones en forma de nieve, su personas que poseían las horchaterías controlasen el una decisión difícil: dejar atrás a toda su gente y su finales del siglo XIX y principios del siglo XX, aunque buena comunicación con la capital del Reino a tra- comercio de este producto, o que quienes controla- entorno conocido, y embarcarse en una aventura son noticias muy vagas, del tipo “mi madre me con- vés de la Cañada Real de Aragón, y el hecho de que ban este comercio acabaran convirtiéndose en estimulante pero también llena de dudas y temores. taba que de joven la suya trabajó en la horchatería en los cercanos montes de La Bellida (Canales, propietarios de horchaterías: ya en los siglos XVIII y Estimulante por todo lo que implica de posibilidad antes de casarse”. Con anterioridad a la década de Castellón), se encontrase la mayor concentración de XIX los arrendadores del suministro de nieve para la de mejora a nivel material y personal, de vivir nuevas 1.930 tenemos testimonios directos de la presencia 5 limitados. Por tradición oral sabemos de la presencia de ventisqueros de todo el Reino de Valencia y por Ciudad de Valencia poseían pajares en Alcublas , y a experiencias, y llena de dudas y temores acerca de si de horchateras alcublanas en las horchaterías de El tanto, existiese una red comercial perfectamente principios del siglo XX los propietarios de alguna de las expectativas con las que se inicia el viaje se verán Siglo y Santa Catalina10: muchas de las jóvenes que organizada, son factores que posibilitaron su partici- las horchaterías más importantes de Valencia cumplidas. trabajaron en estos locales en la década de los 50 lo 6 8 4 Cruz Orozco, Jorge; Segura Martín, José María: El comercio de la nieve: la red de pozos de nieve en las tierras valencianas, Valencia, Conselleria d’Educació i Cultura,1996, p. 46. 5 Alcaide Verdés, José Luís: La villa de Las Alcublas en los siglos XVII y XVIII. Alcublas (Valencia), Ayuntamiento de Alcublas, 2008. Pp. 169-175. 6 Reciben el nombre de ventisqueros los depósitos construidos en piedra para conservar la nieve caída en las ventiscas. Por carecer de cubierta de obra, se construían en zonas de bastante altura, donde la climatología contribuía a la mejor conservación de la nieve. La localidad de Alcublas llegó a tener hasta diez de estos depósitos, algunos de ellos de considerables dimensiones. 7 “Noticias generales”. El Globo, diario ilustrado. Madrid. 8 de julio de 1875. p. 31. Hemeroteca Nacional Digitalizada. Idem, ejemplar del 11 de julio, p. 43. 8 “Manifiesto de todas las haciendas de los vecinos de Alcublas”. 1738. Sección Diversos, Serie Alcublas: C. 21, exp. 49. Archivo del Reino de Valencia. La paja era un producto esencial en el proceso de almacenamiento y transporte de la nieve: entre las capas de nieve prensada de unos 50-70 cm. de grosor se colocaba capas de paja como aislante térmico. Disponer de pajares en los que almacenar paja para este fin era pues de suma importancia para los comerciantes de nieve. 66 revistavalencianad’etnologia En el caso que nos ocupa la emigración a Valencia para trabajar en las horchaterías fue un hicieron a imitación de sus madres, que fueron horchateras en los años 20 y 30. fenómeno que afectó a mujeres muy jóvenes, de Ya en los años 20 la llegada a la horchatería era entre 14 y 18 años, y lo podemos encuadrar dentro a través de alguien conocido, tal y como nos cuenta del movimiento generalizado de población desde las Vicenta Gabarda, cuya amistad con los dueños de El 9 Cruz Orozco, Jorge; Segura Martín, José María: op. cit., p.49. 10 Estas dos horchaterías siguen funcionando en la actualidad en su ubicación original en la Calle de Santa Catalina, cerca de la catedral, y las podemos considerar como las más antiguas de las que existen en la actualidad en la ciudad de Valencia. revistavalencianad’etnologia 67 Siglo, que veraneaban en Alcublas en una casa cer- manera definitiva en la capital. Lo más normal era 2. La llegada a la Horchatería. menos, “las chicas” pasaban directamente a servir cana a la suya, facilitó su marcha a la capital, pero sin embargo que la emigración a la capital fuese En Valencia hemos constatado la presencia de alcu- en el salón. Aunque existía una prevalencia del tra- cuando ella llegó allí ya había un nutrido grupo de sólo temporal, para como mucho siete u ocho años. blanas trabajando en al menos cinco horchaterías bajo público como horchateras sobre el trabajo paisanas trabajando en ambas horchaterías, situadas Trabajar en estos establecimientos era especial diferentes en los años 50 y 60: la Horchatería de la doméstico o privado, con frecuencia la separación en la misma calle una casi frente a la otra . Lo nor- por varios motivos: porque se trabajaba con gente Plaza de la Virgen, propiedad del padre de Don entre ambos se diluía, siendo este uno de los aspec- mal era que cuando se producía una vacante, casi de una edad similar, porque se trabajaba con gente Bernardo Mir, que fue maestro en Alcublas, en tos más llamativos del trabajo de las horchateras. siempre porque la joven regresaba al pueblo para de tu mismo pueblo, y porque el régimen de vida en Helados Raykar15 –antigua Casa El Gordo-, y sobre A sus 97 años de edad Vicenta Gabarda casarse, alguna familiar del resto de horchateras que las horchaterías era, como veremos más adelante, todo en las horchaterías de El Collado -al menos Comeche nos cuenta con una sonrisa cómo fue su ya estaban trabajando pasase a ocupar el puesto, parecido al de un internado. La tradicional honora- desde el año 1940, cuando la adquirió Martín Civera llegada a la Horchatería El Siglo a finales de los años existiendo en cierto modo “lista de espera” para bilidad de estos locales y de sus dueños hacía posi- cambiando su antiguo nombre de Horchatería Casa 20 del siglo pasado: ella conocía a los dueños por- poder colocarse en las horchaterías. Muchas jóvenes ble que las familias alcublanas confiaran a sus jóve- Adríán, más conocida como La Central -, y en las que veraneaban en Alcublas, y fueron ellos quienes se esmeraban en aprender a hacer buñuelos con la nes hijas sin temores de ningún tipo, a pesar de más antiguas horchaterías de Santa Catalina y El le propusieron “bajarse” a servir. A pesar de la inicial esperanza de que esta habilidad les facilitase la con- enviarlas lejos de casa. Siglo. En estas dos últimas además sabemos que ya oposición de sus padres consiguió convencerles 11 16 tratación en las horchaterías: nos contaba Pilar Un ejemplo del tutelaje que sobre las jóvenes en los años veinte había mujeres de Alcublas traba- “porque la vida del campo era muy dura”, y un día Alcaide que ella, antes de entrar a trabajar en la horchateras ejercían los dueños de los locales nos lo jando, y es en ellas, junto con la de El Collado, de buena mañana se marchó “con el amo y las niñe- Horchatería de Santa Catalina a finales de los años ofrece la anécdota que nos relata Ramón Ferrando, donde el fenómeno de las horchateras alcublanas ras en el taxi de Don Antonio el Cubano, y Silvino el cincuenta, estuvo yendo durante un tiempo a la ex-propietario de la Horchatería Santa Catalina, fue más importante, tanto por el número de muje- Sacristán que era el chófer”. Del campo al salón: Horchatería de la Plaza de la Virgen , donde traba- quien recuerda cómo todos los domingos por la res empleadas como por la duración de esta rela- nada más comer, esa misma tarde, la pusieron a ser- jaba una prima suya, para aprender a hacer buñue- mañana su bisabuelo se ocupaba personalmente de ción: por poner un ejemplo, sabemos que en la vir mesas con una vieja lechera y una cafetera, y ella los13. La realidad social de la mujer durante casi todo que todas las “chicas” fuesen a misa y pacientemen- Horchatería de Santa Catalina la plantilla llegó a ser muerta de vergüenza por su aspecto –todavía no el periodo que nos ocupa se caracterizaba por otor- te se ocupaba de que al acabar regresasen a casa sin de 19 mujeres y 3 hombres. tenía el uniforme-, y por su falta de destreza en ser- garle un papel casi exclusivo de esposa-madre, que “distraerse” por el camino . 12 14 Por regla general, al llegar por primera vez las vir, quería volverse al pueblo. hacía incompatibles matrimonio y trabajo, y en este También si alguna joven enfermaba era atendida jóvenes a las horchaterías de Santa Catalina y El El hecho de que Vicenta se refiera al dueño de la sentido las jóvenes que trabajaban en las horchate- por el médico de la familia o, en el caso de los ratos Siglo, empezaban a trabajar en la cocina para más horchatería como “el amo” no debe llamarnos la rías no eran una excepción, y esta norma sólo se de ocio, cuando se estrenaba una nueva zarzuela o adelante pasar a servir en el local. No obstante se atención, ya que a los propietarios de un negocio rompía en algunos casos aislados por jóvenes que, un nuevo espectáculo en algún teatro de la ciudad, daban casos en los que se las colocaba como niñe- era común denominarles amos, y también se deno- tras encontrar novio en la ciudad se casaban y se organizaba una salida para verlo, pero eso si, ras o criadas en la casa de los señores, y a veces minaba amos o señores a los dueños de las casas en seguían ejerciendo como horchateras, o por alguna siempre acompañadas por los dueños de la horcha- compaginaban esta ocupación con el servicio al las que se trabajaba formando parte del servicio horchatera cuyo novio del pueblo había emigrado tería o por alguien allegado que vigilase la moralidad público en la horchatería: nos cuenta Gloria doméstico. Pero al mismo tiempo esta denomina- también a la ciudad y tras casarse se establecía de y corrección de su comportamiento. Navarrete Lázaro que ella por la mañana trabajaba ción nos revela la verdadera relación que en deter- en el piso de los dueños de Santa Catalina y por la minados momentos se estableció entre empleados y tarde servía en el local17. En otras ocasiones, las empleadores de las horchaterías. También es signifi- 11 “Entrevista a Vicenta Gabarda, ex-horchatera”. 2008. Trabajos preparatorios de la exposición La nieve en Alcublas: ventisqueros y horchateras. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. 12 En la actualidad sigue existiendo en la Plaza de la Virgen esta horchatería, con origen anterior a 1920, aunque ha perdido casi por completo su carácter tradicional. 13 “Entrevista a Pilar Alcaide Porter, ex-horchatera”. 2009. Trabajos preparatorios de la exposición La nieve en Alcublas: ventisqueros y horchateras. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. 14 “Entrevista a Ramón Ferrando (hijo), ex-propietario de la horchatería Santa Catalina”. 2009. Trabajos preparatorios de la exposición La nieve en Alcublas: ventisqueros y horchateras. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. 68 revistavalencianad’etnologia 15 Esta heladería, situada en el popular barrio de Ruzafa, se mantuvo en funcionamiento hasta el año 2007. 16 La Horchatería El Collado se encuentra situada en la Plaza del Dr. Collado, detrás de la Lonja de la Seda, y a pesar de las reformas mantiene su sabor tradicional, sobretodo gracias a la elaboración de los típicos buñuelos. 17 “Entrevista a Gloria Navarrete Lázaro, ex-horchatera”. 2009. Trabajos preparatorios de la exposición La nieve en Alcublas: ventisqueros y horchateras. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. revistavalencianad’etnologia 69 cativo lo que nos comenta Vicenta acerca del trato Gabarda nos cuenta que allí usaban una taza en la poco de comodín por si fallaba alguna horchatera o que la servía. La veteranía en la horchatería era que recibía en la horchatería, que siempre fue según que quemaban alcohol para calentar unas tenazas hacía falta reforzar el servicio del local. importante, pues según la antigüedad se elegía el ella correcto –“siempre se portaron muy bien”-, onduladas con las que hacerse los rizos del peinado las cocineras, que trabajaban en dos turnos, y grupo de mesas a servir, con lo cual a las novatas pero si en los primeros momentos era cordial –recor- en los años 20 y 30-, y en Santa Catalina 3 habita- que por lo general con el tiempo pasaban a servir siempre les tocaba atender las mesas del salón supe- demos que a ella la conocían como vecina en el pue- ciones, una de ellas una sala amplia con varias fuera de la cocina, en el local. Las cocineras, como rior, con la incomodidad que suponían las escaleras blo y se consideraba amiga de la familia-, después camas. Desde el alojamiento bajaban a servir ya con es lógico, preparaban la comida para los clientes y para trabajar. poco a poco la relación se fue reduciendo a lo estric- el uniforme completo, y en El Siglo nos cuentan que las empleadas y empleados de las horchaterías, pero En relación con las condiciones laborales no tamente laboral, y por ejemplo, cuando por la bajaban la escalera de espaldas para no arrugar los también para los “amos” o los “señores” y su fami- podemos hablar de un patrón común a todas las mañana bajaba del dormitorio al salón para comen- delantales almidonados… lia, algo que no debe sorprendernos puesto que en horchaterías, y por ejemplo en la de Santa estos negocios la línea entre ámbitos público y priva- Catalina siempre se pagó un salario a las trabaja- do no estaba muy definida. doras. Sin embargo en El Siglo no siempre fue así: zar su jornada laboral y daba los buenos días, por lo El hecho de vivir en un régimen que podríamos general lo que obtenía como respuesta era la indife- calificar de internado y en cierto modo de acogi- rencia de los “amos”. Lo que está claro es que el tra- miento familiar, y de que el trabajo de las horchate- los reposteros, encargados de preparar artesa- Vicenta Gabarda cuenta que en los años 20 tanta bajo de las horchateras era un trabajo servil, y que la ras participase al tiempo de los ámbitos privado o nalmente los helados, la repostería y la horchata, y era la necesidad que se trabajaba a cambio de alo- relación de las trabajadoras con los dueños de los doméstico y público, contribuía a conferir a su acti- de echar una mano en la cocina. Este trabajo por lo jamiento y comida, y el único beneficio económi- locales siempre fue de subordinación, aunque con vidad un carácter peculiar: si bien el trabajo público general siempre lo desempeñaban hombres. co que se obtenía eran las propinas. En aquellos las matizaciones propias de cada momento histórico de la mujer estaba mal considerado por la moral de las horchateras, que hacían el trabajo de cama- años difíciles las propinas permitieron a muchas y las derivadas de la personalidad del propietario de la época – por ejemplo las taberneras, las verduleras reras sirviendo las mesas y también elaboraban alcublanas confeccionarse unos ajuares para cada horchatería. o las pescaderas…-, el que las chicas participasen en buñuelos a la puerta del local, o llevaban pedidos a casarse de una calidad a la que pocas jóvenes de Otra peculiaridad de la vida de las horchateras tareas domésticas y que viviesen en ese régimen de los domicilios particulares. La Serranía valenciana18 podían aspirar, además de en Valencia era que se alojaban en el mismo edificio internado contrarrestaba esa percepción negativa El horario de trabajo era amplio y se abría el liberar a la economía familiar de una boca que ali- de la horchatería: en El Siglo y Santa Catalina el local del trabajo público, y la convertía en una actividad local todos los días de la semana, por ello se necesi- mentar e incluso aportar un dinero para la casa estaba en la planta baja y un salón en el primer piso, digna y socialmente aceptada. Al mismo tiempo, esa taba a tantas horchateras y se trabajaba en dos tur- paterna. Entre las trabajadoras existía solidaridad y en el segundo vivían los dueños, y arriba del todo las aceptación social y la posibilidad de acceder a una nos. Hasta los años 60, de madrugada, hacia las 3 una norma no escrita según la cual las propinas se chicas. En El Collado también se alojaban en la parte actividad pública remunerada contrarrestaban los de la mañana, se encendía la cocina de carbón y el repartían entre todas, incluidas las de la cocina, y superior del edificio de la Calle Ercilla. Este aloja- aspectos negativos que desde el punto de vista per- primer turno de servicio empezaba a las 7 de la cuando de vez en cuando alguna clienta o cliente miento en la planta superior del edificio -algo típico sonal podía tener un trabajo servil y unas condicio- mañana, hasta la una y media o dos de la tarde. El distinguido les daba de propina una peseta de las en la vivienda burguesa, que reservaba la parte alta nes laborales en ocasiones abusivas. segundo turno sustituía a “las chicas” del primero de entonces, la “chica” entraba corriendo en la hasta las 10 de la noche. cocina diciendo con una sonrisa enorme: “me han para alojamiento del servicio-, lo podemos incluir entre los aspectos propios de las horchateras que 3. El trabajo cotidiano. participan o se relacionan con la esfera del trabajo doméstico o privado. El alojamiento era muy sencillo: en el caso de El Cada trabajadora tenía asignadas sus propias plateao” expresión que hacía referencia a las anti- En las horchaterías los trabajadores y trabajadoras mesas –en Santa Catalina eran 7 u 8-, y había clien- guas pesetas de plata de principios de siglo. formaban cuatro grupos según las tareas de las que tes fijas que siempre buscaban la misma mesa, esta- Aunque en los años 30 ya se pagaba un salario, en se ocupaban: bleciéndose una relación especial con la horchatera los años de posguerra de nuevo se volvió a traba- Siglo en los años 20 y 30 una sala amplia con varias las niñeras, que se ocupaban de almidonar la camas para las chicas y una habitación menor que ropa de vestir los señores, lavar la ropa de los due- usaban para arreglarse – como anécdota Vicenta ños, llevar y traer a los niños del colegio, y hacían un 70 revistavalencianad’etnologia 18 Se conoce por el nombre de Comarca de la Serranía del Turia o de los Serranos a un grupo de 19 localidades situadas en el interior de la provincia de Valencia en un territorio abrupto, con una altitud media de 500 metros sobre el nivel del mar y una densidad de población de 13.7 habitantes por kilómetro cuadrado. revistavalencianad’etnologia 71 jar a cambio sólo de alojamiento y manutención, y horchatería, más allá de las razones meramente eco- 4. Una clientela muy especial por mujeres –los hombres iban a los cafés, casinos o cuando a finales de los cuarenta de nuevo se vol- nómicas. Trabajar en la horchatería permitía tener una visión ateneos-, que merendaban o tomaban un refresco, vió a pagar salario, en ocasiones se llevaba una En cuanto al tiempo libre, este era escaso y por muy particular de la sociedad valenciana, porque al y a quienes las horchateras, como es lógico, siempre doble contabilidad y se pagaba en dinero negro a lo general las distracciones consistían en pasear o tiempo que las horchaterías eran unos estableci- sugerían tomar lo más caro: leche merengada, la algunas jóvenes o no se las daba de alta en la quedar con otras jóvenes o familiares de Alcublas mientos populares, eran también unos estableci- copa de helado de la casa... Seguridad Social durante todo el tiempo trabaja- que también trabajaban y vivían en la ciudad. En mientos de moda para gente acomodada de la ciu- En los años 20 y principios de los 30 era frecuen- do, con lo cual se mantenía una cierta situación de este sentido fueron muchas las horchateras que se dad. Además la mayoría estaban en el centro de te ver aparcado en la puerta de las horchaterías de explotación a veces consentida pero otras veces asociaron a la Colonia Alcublana en Valencia20 y que Valencia, donde se desarrollaba casi toda la vida Santa Catalina o El Siglo un coche de caballos con el impuesta. participaron activamente en la vida de esta sociedad pública de la ciudad. mozo esperando a que su señora saliese del local: A pesar de lo anterior, en todas las entrevistas de emigrados, aunque con las limitaciones que Por las horchaterías desfilaba un grupo de gen- nos cuentan que muchas veces las señoras pedían realizadas a trabajadoras de las horchaterías éstas imponía la moral de la época, siempre en un segun- tes muy diverso, variando su procedencia y clase algo para los cocheros y las “chicas” se lo sacaban a coinciden en la percepción positiva de su trabajo, do plano . Las chicas libraban un día entre semana social según la hora del día: a primera hora de la la puerta. También era bastante frecuente salir a ser- y en señalar que preferían el trabajo de horchate- por turnos –los festivos no libraban, porque eran los mañana la clientela de las horchaterías eran las gen- vir pedidos de horchata, granizados y helados a ras al de chicas de servicio doméstico, que además días de más trabajo-, eligiendo según la antigüedad tes del Mercado Central, los comercios cercanos y casas particulares de gente acomodada. solían estar peor pagadas y en peores condiciones en la casa, aunque a veces en lugar de librar cobra- los transportistas. Los del mercado solían ir a des- Ya en los años 60 esa división social de la clien- laborales19. También, a pesar de ser trabajos bajos, ban el día, algo que muchas preferían para poder ayunar antes de abrir las paradas y también eran fre- tela fue reduciéndose, y las horchaterías se convirtie- el status de las horchateras era mejor que el de las ahorrar. cuentes los tratantes de granos y otros productos ron en un referente para la celebración de aconteci- agrícolas que comerciaban en la Lonja. mientos familiares: los bautizos, las comuniones y 21 sirvientas y su posición era más respetable social- Tampoco en lo relativo a vacaciones se puede mente, tanto en la ciudad como en su pueblo de hablar de un patrón uniforme: antes de la Guerra A lo largo de la mañana a esta clientela se le sobretodo las bodas. Las horchaterías fueron las pre- origen. Civil las vacaciones eran de una semana que normal- añadían las personas que llegaban desde los pueblos cursoras de las actuales salas de banquetes, en unos A la hora de comer se comía en dos turnos por mente se empleaba en viajar al pueblo a visitar a la a pasar el día en la capital. Muchas veces estas per- momentos en los que el país parecía despegar eco- razones del servicio, y se cenaba todas juntas, en familia –un día en ir, cinco o seis de estancia y otro sonas usaban las horchaterías como lugar de reu- nómicamente, y en los que la música de los “pick una mesa alargada. La celebración del cumpleaños en volver-. Después, ya en los años 50, las vacacio- nión tras hacer sus compras y gestiones, y como up” causaba furor por todas partes –de hecho en las de alguien de la horchatería y de otros aconteci- nes eran de 15 días y luego de un mes, aunque “base de operaciones”: era frecuente que tras celebraciones de bodas en Santa Catalina se podía mientos importantes contribuía a crear un ambiente había jóvenes que renunciaban a ellas y preferían almorzar dejasen allí en custodia algún bolso o caja contratar el tocadiscos como un servicio más-. de hermandad que en buena medida explicaba el trabajarlas para ganar más dinero. hasta la hora de comer, cuando aparecían llevando Igualmente estos locales fueron precursores de su propia comida, a veces para cocinar en la horcha- los actuales servicios de “catering”, y con frecuencia tería a cambio del gasto en la bebida. Como pode- las horchateras servían los productos de las horcha- mos apreciar eran unos locales con un carácter muy terías en eventos privados y actos oficiales, como popular. ocurrió por ejemplo en la recepción oficial que el por qué las jóvenes del pueblo querían trabajar en la 19 Sin ninguna duda, además de un salario ligeramente superior y de los extras que suponían determinados eventos, el hecho de trabajar con un grupo de compañeras de la misma edad y lugar de origen contribuía a crear unos lazos de solidaridad y complicidad que permitían suplir otras posibles carencias: si la comida escaseaba, siempre había una mano amiga que podía “distraer” algún panecillo; si el trabajo era duro y el trato de los “amos” áspero, el estar rodeadas de paisanas hacía más llevaderos los malos momentos. 20 “Libro registro de socios de la Colonia Alcublana en Valencia. 1953-1960”. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. La Colonia Alcublana en Valencia fue una sociedad de inmigrantes creada en el año 1953 a imagen y semejanza de las casas regionales. Esta sociedad pervivió hasta el año 1971. 21 “Programa de fiestas de la Colonia Alcublana en Valencia”. 1967. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. Este mismo año, durante las fiestas patronales, las horchateras fueron objeto de un homenaje por parte de la Colonia Alcublana, organizadora de dichas fiestas, en el que se glosaba la “belleza” de estas jóvenes como una de sus mayores virtudes. En contraste, no ya horchateras, sino ninguna mujer, aparece ejerciendo un cargo dentro del organigrama de esta sociedad de emigrantes a lo largo de sus casi 20 años de existencia. 72 revistavalencianad’etnologia Por la tarde sin embargo los locales se transfor- Ayuntamiento de Valencia ofreció en la Lonja en el maban -incluso las trabajadoras cambiaban sus año 1953 para autoridades de Madrid, donde las delantales de la mañana más sencillos y largos por horchateras de El Siglo hubieron de servir con traje otros más pequeños y bonitos-, para acoger a una de fallera, en un alarde de regionalismo muy propio clientela más distinguida formada casi totalmente de la época y el régimen. revistavalencianad’etnologia 73 También las horchaterías fueron centros de reu- atractivos para el público familiar, cuyo éxito era trabajadoras de las horchaterías que esos días ayu- Valencia con su Corte de Honor acudiesen a desayu- nión social: la primera sede de la Colonia Alcublana debido en gran medida al buen hacer del personal daban a las “chicas” y que todos los años acudían nar a la Horchatería de Santa Catalina por gentileza en Valencia –sociedad que llegó a contar con más de que las atendía: las horchateras. Visitar estos esta- a esta cita, en parte por nostalgia . No cabe la de sus dueños, aunque al final esta costumbre 300 socios emigrados desde la localidad de Alcublas blecimientos en esas fechas era, además de un pla- menor duda de que la imagen de una buñolera a acabó por convertirse en un abuso, ya que si la a la capital-, fue en la Horchatería El Siglo, cuyo cer una tradición que pasaba de padres a hijos, y la puerta de la horchatería es una de las más carac- Corte eran unas 30 personas, allí acudían a desayu- dueño fue uno de sus fundadores ; en El Collado que se mantiene vigente hoy en día. 25 terísticas de estos locales, y de hecho se utilizó –y nar gratis más de 100 personas entre acompañantes era frecuente ver reunidos a falleros de esta plaza, e También durante muchos años, para las proce- se sigue utilizando- como reclamo para la clientela de las falleras y representantes del ayuntamiento. innumerables debieron ser los tratos cerrados por siones del Corpus Christi y de la Virgen de los a causa de su tipismo. Un ejemplo de esta utiliza- comerciantes de la cercana Lonja en esta hor- Desamparados la Horchatería Santa Catalina estuvo ción de la imagen de las buñoleras nos lo ofrece el 6. El final de una Época chatería23; en Santa Catalina almorzaban todos los enviando dos chicas a la sede de la Diputación viaje que en el año 1929 protagonizaron varias A finales de la década de 1970 y principios de la de jueves los miembros del Tribunal de las Aguas des- Provincial para servir horchata y limón granizado a horchateras de la horchatería Santa Catalina a la 1980 el modelo hostelero que dio origen al fenó- 22 pués de la sesión en la puerta de la Catedral , y allí las autoridades y sus invitados, y la Hermandad de Exposición Internacional de Barcelona, un viaje que meno de las horchateras en Valencia se vio someti- se celebraron también las juntas de la Falla Lope de los Seguidores de la Virgen de los Desamparados sin ninguna duda supuso una experiencia inolvida- do a unos cambios que hicieron insostenible el Vega durante un tiempo en el que la falla carecía de montaba una semana antes de la festividad un altar ble para aquellas jóvenes procedentes de un modelo de horchatería tradicional. La proliferación local o “casal”. en el salón del primer piso de esta horchatería, y allí pequeño pueblo de montaña. de locales de hostelería y el cambio en los modelos 24 se reunían y preparaban actividades hasta el día de En Fallas medio pueblo de Alcublas “bajaba” a de gestión de los mismos hicieron que no resultase 5. Las Grandes Fiestas la celebración, transformando durante ese tiempo el Valencia a trabajar en las horchaterías o a tocar con rentable un negocio que había perdido en buena Pero si en algún momento las horchaterías ocupa- ambiente de la horchatería. la banda de música, y el otro medio “bajaba” a visi- parte su exclusividad y que además del sueldo ban –y ocupan-, protagonismo en la vida de la ciu- Pero la fiesta en la que las horchaterías toman tar a sus paisanos en la ciudad y a disfrutar de la fies- debía pagar la manutención y el alojamiento de sus dad, ese era durante las fiestas grandes. Los días fes- protagonismo, es la fiesta de San José: si hay algo ta. Las horchaterías, además de lugar de trabajo se trabajadoras26. tivos en los que se celebraba procesión en Valencia tan característico de las fallas como tirar un petar- convertían en punto de reunión y encuentro entre eran días especiales para las horchaterías por la gran do ese algo es tomarse un chocolate con buñuelos. amigos, familiares y vecinos. afluencia de público, en los que incluso se reforzaba Para fallas la plantilla de trabajadores se llegaba a Durante bastantes años fue costumbre que la llegada de la democracia, se sentían cómodas vivien- la plantilla: así ocurría en las festividades de San triplicar y las horchaterías trabajaban sin descanso banda de música Unión Musical Alcublana, contra- do en el lugar de trabajo, constreñidas por unas nor- Vicente Mártir, San Vicente Ferrer, la Virgen de los día y noche en varios turnos, los dormitorios siem- tada por fallas del centro de la ciudad, acudiese una mas de convivencia y unos horarios que se habían Desamparados y en el Corpus Christi. pre estaban ocupados por alguien descansando. El mañana a la puerta de las horchaterías El Siglo, quedado anticuados. Laboralmente el status de las Hasta mediados de la década de 1970 existían protagonismo estos días lo tenían las buñoleras, Santa Catalina y El Collado a tocar el Himno de horchateras había dejado de ser especial ante la en Valencia muy pocos locales dedicados a la hoste- que no paraban un momento de “pastar” buñue- Valencia, a modo de saludo a sus paisanas y paisa- generalización del acceso de la mujer al mercado lería de calidad, y las horchaterías, además de ofre- los sentadas frente a los lebrillos, un trabajo para el nos de estos locales y a sus dueños, alcublanos o laboral, y además había dejado de ofrecer ventajas cer un producto tradicional y artesano, ofrecían un que además de las horchateras en plantilla se solía descendientes de alcublanos. en relación con otras ocupaciones no cualificadas. producto casi exclusivo, y lo hacían en unos locales contratar a especialistas, muchas de ellas antiguas 22 “Acta fundacional”. Libro de Actas de la Colonia Alcublana en Valencia. 1953. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. 23 Civera Martínez, José: Plaza Dr. Collado (antes de la Lonja): mil años de historia y 125 de fallas. Valencia, 1994, Falla plaza Dr. Collado, pág. correspondiente al año 1928. 24 El Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia es la más antigua de las instituciones de justicia existentes en Europa, y ha sido reconocido recientemente por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Su función es dirimir conflictos surgidos entre regantes por el aprovechamiento de las aguas. 74 revistavalencianad’etnologia Por otro lado, tampoco las jóvenes, por los cambios experimentados en la sociedad española con la También durante muchos años fue tradición De este modo desapareció el alojamiento en las que, la mañana de San José, la Fallera Mayor de horchaterías y este peculiar fenómeno migratorio y 25 Ferrando, Ramón: “Las chicas de las horchaterías”. Alcublas, Programa de fiestas patronales de septiembre. 1966. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas. 26 “Entrevista a Aquileo Santolaria, propietario de la Horchatería El Siglo”. 2009. Trabajos preparatorios de la exposición La nieve en Alcublas: ventisqueros y horchateras. Archivo de la Asociación Cultural Las Alcublas revistavalencianad’etnologia 75 laboral protagonizado en buena medida por las jóve- por su amplitud –el gran número de mujeres que nes alcublanas. Durante casi un siglo decir “horcha- participaron en él-, permite rastrear los cambios en tería” en Valencia capital equivalía a decir Alcublas, la percepción social del trabajo femenino en ya que en las principales horchaterías del centro de la Alcublas. Desde finales del siglo XIX existían en la ciudad trabajadoras o dueños tenían alguna relación localidad talleres domésticos de tejidos e hilaturas y con esta población de la comarca de los Serranos. alguna pequeña empresa dedicada a estas activida- EXPLORANT ELS MECANISMES DE CREACIÓ DE LLEGENDES: D’UNA RONDALLA D’ALTEA A UN ‘MIRACLE’ DE BENISSA TEODORO CRESPO MAS1 Las horchateras fueron testigos de la evolución des, pero este trabajo siempre fue visto como una de Valencia como ciudad, de un siglo de cambios prolongación del trabajo que la mujer desempeñaba políticos y sociales, fueron el referente para los sue- en el campo o en el hogar familiar, como una ocu- ños y esperanzas de muchas jóvenes que vivían en pación más de las propias de una mujer de su casa. repensant) les teories de V. Propp, un dels procediments de creació i elaboració de llegendes, analit- un pueblo empobrecido y fueron emigrantes que Trabajar como criada en el servicio doméstico tam- zant els mecanismes narratius amb què una determinada societat ha utilitzat i adaptat la cultura trabajaron duramente para hacerse el ajuar, para poco era entendido como un trabajo en sentido popular heretada del passat. ayudar a sus familias, o para poder comprar un estricto, porque eso era simplemente “servir”. No piso… Pero además de su origen remoto en una obstante trabajar en una horchatería era distinto, actividad económica que hoy en día nos puede era “trabajar”: sin ninguna duda el papel de las hor- The aim of this paper is to locate, in an Altea’s tale, 1. Introducció: la ‘regolà’ de Santa Anna resultar tan curiosa como es el comercio de la nieve, chateras tuvo mucha importancia a la hora de rom- the origin of the foundation’s legend of the hermitage A l’hora d’estudiar els mecanismes de creació de lle- y de las peculiaridades de un trabajo que participa- per con los esquemas tradicionales de mujer-madre- of Santa Anna in Benissa (Marina Alta, País Valencià). gendes, quan tractem d’indagar en els seus orígens ba al tiempo de los ámbitos privado y público, si esposa en la localidad, a la hora de revestir al traba- We tried to show, using (and re-thinking) the theories hemos de destacar un hecho en relación con este jo femenino de dignidad y aceptación social, y a la fenómeno migratorio es que a nivel local, tanto por hora de dotar a la mujer alcublana de autonomía lo prolongado de la pervivencia del fenómeno como para decidir su futuro. Aquest article proposa situar, en un conte alteà, l’origen de la llegenda que envolta la fundació de l’ermita de Santa Anna a Benissa (Marina Alta, País Valencià). S’intenta posar de relleu, partint de (i Paraules clau: llegenda, ermita, tonell, rondalla, Propp of V. Propp, one of the procedures of creation and elaboration of legends. We analyze the narrative i la seua configuració, la rondallística suposa una eina de treball fonamental. La investigació en aquest mechanisms with which a particular society has used camp ha posat de relleu en moltes ocasions que el and adapted its inherited popular culture. món de les rondalles va ser una pedrera inesgotable per a l’imaginari popular del passat, un terreny en el Key words: legend, hermitage, barrel, tale, Propp qual la societat va trobar històries fantàstiques i inversemblants d’origen incert, ‘ancestral’, un món poblat per éssers i situacions meravelloses que van servir, sovint, per a donar forma i alimentar el llegendari de cada època. Ja el folklorista V. Propp ([1928] 2001) va observar, en aquest sentit, que l’estructura dels contes solia reciclar-se amb el temps sota la forma de miracles i llegendes, i també un altre important estudiós del folklore, P. Saintyves, comprovava que els contes o faules tenien la tendència a introduir-se en la tradició devota de les religions 1 Instituto de Historiografía Julio Caro Baroja, Universidad Carlos III de Madrid. Correu electrònic: [email protected] 76 revistavalencianad’etnologia vives, i que els exempla i els miracula de la marededéu i els sants d’època medieval eren en realitat con- revistavalencianad’etnologia 77 Fig. 1: Francesc Martínez i Martínez (font: Sánchez-Cutillas, 1974: 171) relat que segons l’autor es contava entre els pobles veïns. Deia la història que, atès que els veïns de Benissa no es posaven d’acord sobre el lloc on erigir l’ermita, van decidir posar la imatge de la santa dins un tonell i llançar-lo barranc avall, convenint que allí on es detinguera ubicarien l’edifici. Així ho relatava l’etnòleg alteà: “Paregué bòna a tots la original idea i, mans a la faena, amaniren una gran bota i posant dins la imatge, ben arreglada ab palla, pellòrfes i borumballes, per a que no es fera malbé, tot el pòble, presidit per els capítols eclessiástic i civil i els senyorets, aixís com els principals propietaris de la partida, s’encaminaren a la eixida del pòble, i allí en Sant Antoni, junt als molíns de vent, deixada en tèrra la bota li tes i llegendes derivats de mites antics en molts pegaren un espentó... Maria Santíssima! I casos poc cristianitzats. Per citar un exemple pròxim quína manera de regolar costeres a vall aquell i ben conegut, un miracle que Sant Vicent Ferrer va artefacte, i qué de bots en los margens i fer a Morella en ressuscitar un xiquet que sa mare reboltes en los ribaços! Quína angunia i ansia havia matat i guisat, derivaria sens dubte d’una ron- la dels devòts al vore que mamprenia la ruta dalla ben coneguda al País Valencià, la de “Peret i cap al barranc i particularment al encabir al Marieta”, que enfonsaria alhora les arrels en la mito- punt més alt! A Deu Santa Ana! Tan bonica i logia antiga. tan vullguda de tots, de segur que al caure de 2 3 El present article pretén fer una petita contribu- dalt del reparat al fons del barranc s’obria ció en aquest terreny, tot indagant en les arrels ron- com una mangrana, la bota es fea ascles i dallístiques de la llegenda que envolta la fundació de péntols la bòna de la Santa; ben repenedits l’ermita de Santa Anna de Benissa.4 El 1927, el folk- que estaven tots del desgavell que se’ls havia lorista valencià F. Martínez i Martínez5 (fig. 1) publi- ocurrit; alló havía segut inspiració del diable; cava una història que explicava les causes del per la gent no alenava; ja aplegá a la vòra del què l’ermita s’havia construït on és actualment, una abisme. «Sant Ana»!, criden tots a una, ab 2 Vegeu “Additifs à «En marge de la Légende Dorée», inclòs en Saintyves, 1987: 1081-1082. 3 Sobre el miracle i la seua relació amb el món de les rondalles, vegeu Wittlin, 1987, Smoller, 1998 i Blas Morent – Crespo Mas, 2005. El conte de “Peret i Marieta”, d’altra banda, pertany al tipus ATU 720. 4 Agraïm Ignasi Grau Mira els suggeriments i l’ajut en la revisió de l’article. Qualsevol error és nostre. 5 Sobre la vida i l’obra de F. Martínez i Martínez vegeu Baldaquí Escandell 1991; 1995; 1997; 2004/2005 i 2006, Sanchis Guarner, 1970, i la biografia que va li fer la seua néta Sánchez-Cutillas Martínez, 1974. 78 revistavalencianad’etnologia Fig. 2: Auca de la llegenda de Santa Anna (Cardona i Ivars 2006) revistavalencianad’etnologia 79 Fig. 3: Ermita de Santa Anna (font: l’autor) llegenda. En el primer cas, són escasses les notícies el text una anomalia històrica. Així, el fet que es men- ca, a mig camí entre la llegenda i la rondalla, i més històriques que tenim sobre els orígens de l’ermita cionen en la llegenda els molins de l’eixida del poble tirant cap a la rondalla (Baldaquí Escandell, 1995: (fig. 3), i no ens parlen en qualsevol cas de cap histò- estaria indicant-nos, segurament, un terme post 44 n. 58, 31-32; 2006: 91). També com a rondalla ria o succés semblant.7 La dada més fiable que tenim quem per a la seua creació, és a dir, que aquest relat ha estat catalogada en el Rondcat (l’índex de la ron- al respecte l’aportaria un carreu de la seua façana degué aparèixer quan els molins ja existien. Ara bé, dalla dels Països Catalans), tot ubicant-la en el tipus que té gravada la data 1613, a indicar segurament aquests molins estan datats el 1779 el primer i el C-058 (“La marededéu trobada”), un tipus particu- l’any de la seua construcció. També es coneix una 1787 el segon,8 molt després per tant de la edificació lar fet pels autors a partir d’aquells contes catalans veu d’espasme, i oh milacre!, de repent, en la notícia, ubicada a grans trets en aquelles dates, del de l’ermita. Això restaria, si més no, encara més cre- que en principi no tindrien paral·lels en l’índex de mateixa voreta, la bota es queda parada com franciscà benisser V. Martínez Colomer (1803: 351), dibilitat a la possibilitat de considerar la història com rondalles internacional Aarne-Thompson-Uther si haveren tret arrels; de allí no’s menejá i allí segons la qual el Marqués d’Ariza hauria volgut ins- un succés històric real. (Uther, 2004; en avant ATU). L’argument general li edificaren l’ermitòri. tal·lar allí un convent de franciscans. La proximitat Ha estat l’aurèola llegendària que l’envolta, en d’aquest tipus C-058, segons la definició que en fa Estesa la noticia per els pòbles de la contor- entre la data de la façana i aquest esdeveniment his- qualsevol cas, l’element que més ha atret els distints el Rondcat, seria que un pastor troba una imatge de nada, es comentá al gust de cada ú i va ser- tòric ha fet que s’haja plantejat l’arribada dels fran- autors que l’han tractada, i que els ha conduït a vin- la Mare de Déu, i quan la porta al poble dins un vir especialment per a denigrar als bòns cris- ciscans com la causa de la seua construcció (Cardona cular-la més aviat al món de la rondallística. Aquest sarró per a ensenyar-la s’adona que la imatge ha tiáns fills de Benisa, dientlos que havien i Ivars, 2002: 14; Cardona i Ivars – Cardona Ibáñez, punt de vista, també en la nostra opinió, es demos- desaparegut. La imatge torna a aparèixer on ho regolat a Santa Ana, cantantlos esta cansó, 2006: 154-155), però del document es desprèn un tra molt més fecund per a intentar aproximar-nos als havia fet la primera vegada, i el pastor la torna a còsa que a élls els sentá molt mal. petit problema cronològic que fa pensar que l’ermita seus orígens històrics i comprendre la seua formació, portar al poble, on té lloc el mateix succés anterior. ja existira amb anterioritat al 1611 (ho hem discutit i és per tant aquesta via la que explorarem ací. La història es repeteix diverses vegades, i finalment Barjòls de Benissa, en Crespo Mas, 2009: 51-53). Si fóra així, tal volta Cercar com es va configurar la llegenda des d’aques- els habitants del poble decideixen construir-li una cara de coca, podríem imaginar que la llegenda haguera pogut ta perspectiva, amb tot, exigeix donar-li abans que ermita a la Mare de Déu en el lloc on el pastor ha han regolat a Santa Ana transmetre algun fet històric d’un moment anterior a res una correcta classificació tipològica, perquè trobat la imatge. En altres versions, els habitants del dins de una bota”.6 aquesta data; es tracta, però, d’una hipòtesi que ara només així es pot traçar la seua gènesi. Comencem poble volen construir l’ermita en un altre lloc, però per ara resulta impossible de verificar, i que a més a doncs, en primer lloc, veient quins problemes pre- la imatge desapareix quan l’allunyen d’on l’han tro- La primera pregunta que suscita aquest relat és si més sembla prou improbable. En primer lloc perquè senta la seua tipologització, i quines possibilitats de bada, o bé va fent-se cada cop més pesada.9 hem d’atribuir-li un rerefons històric real o si, per hi ha el caràcter estrafolari de la història, que tracta- recerca ens desplega. Aquesta definició genèrica, com podem observar, contra, hem de considerar-lo simplement com una rem a continuació, però sobretot perquè trobem en no s’ajusta massa bé a l’argument la llegenda de la 2. La classificació de la llegenda: un problema ‘regolà’ de Santa Anna, però podem imaginar que de mètode ha estat inclosa en aquest grup perquè conté el (Martínez i Martínez, 1995: 148-149). Hem reproduït aquesta segona versió perquè a diferència de l’anterior contenia la cançone- L’estudiós de l’obra de Francesc Martínez, J.M. tema de la fundació d’una ermita en el lloc que ta última (sobre les diferències entre ambdós textos, Crespo Mas, 2009: 43-44, n. 26). Pel que fa a aquesta cançó, la recull també Baldaquí Escandell, ha considerat que aquesta his- marca una imatge religiosa. Pel que fa a l’argument tòria, que en la seua opinió tindria la finalitat d’ex- central de la història, tanmateix, no s’hi observa cap cara de coca,/ han regolat a Santa Anna/ dins d’una bóta” (Salvà i Ballester, 1988: 178). La llegenda, d’altra banda, va ser objecte pressar la rivalitat entre els pobles a través de la altra coincidència, per la qual cosa pensem que cal- d’una auca l’any 1988, feta per Pasqual Giner i Pérez, Josep Ivars i Ivars, i Joan Josep Cardona i Ivars. Ha estat reeditada el 2006 per burla, se situaria en una zona d’indefinició genèri- dria revisar aquesta adscripció tipològica. 6 Martínez i Martínez, [1947] 1987: 264-267. Aquest text és una segona versió, lleugerament modificada, d’una primera publicació que l’autor va fer per primera vegada el 1927 (Martínez i Martínez, [1927] 1998: 113-116) i que va reproduir després el 1929 M. Sanchís Guarner, però una mica diferent: “Els barjols de Benissa,/ cara de coca,/ han regolat Senta Anna/ dins d’una bóta” (Sanchís Guarner, 1982: 82, cançó núm. II, 37). Així mateix, Adolf Salvà l’arreplegava amb una petita variació: “Barjolets de Benissa,/ J.J. Cardona i Ivars (fig. 2), a qui agraïm que ens haja facilitat una còpia i ens haja permès reproduir-la ací. 7 Sobre l’ermita de Santa Anna de Benissa, en general, adrecem a Cardona i Ivars, 1976; Ronda i Femenia, 2003; Santirso Conservación y Restauración de 8 Ho documenta Pastor i Fluixà, 2005: 270-272. Agraïm Antoni Banyuls i Pérez aquesta indicació. 9 Vegeu la referència en Bienes Patrimoniales S.L., 2003, Montes Vega, 2005 i Crespo Mas, 2006: 79-80 (inclòs i ampliat en Crespo Mas, 2009: 39-56). http://www.sre.urv.cat/rondcat/fitxa.php?lang=cat&id_relat=1536. 80 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 81 També nosaltres, en un article en el qual ens gar a deixar la hipòtesi inicial en el calaix, fins que un sent en la rondallística, per a poder avançar en la (“La esposa predestinada”; Camarena – Chevalier, interrogàvem sobre els motius de la fundació de l’er- descobriment accidental ens va permetre rescatar-la investigació sobre els orígens de la llegenda. 2003: 362-365). També Propp, finalment, en un mita (Crespo Mas, 2006: 79-80; 2009: 39-56), i reconduir la recerca. Aquella troballa ens va dur, Vam trobar escenes de personatges ficats en un apartat en el qual se centrava en els orígens històrics observàvem en efecte que l’episodi més cridaner de ara sí, cap a uns resultats molt més satisfactoris, el bóta (o un recipient qualsevol) i llançats a la mar o a del motiu del tonell, portava a col·lació uns contes la llegenda, el de tancar un personatge en un tonell recorregut per a arribar als quals exposem a conti- un barranc en nombrosos contes europeus: el veiem russos en els quals els herois del conte eren tancats i llançar-lo, guardava una estreta connexió amb el nuació. per exemple en una versió francesa del tipus ATU en una bóta i tirats després a la mar, d’on només 675 anomenada “Jean Bête” (Orain, 1907: 101), en eixirien amb l’ajuda d’uns animals (Propp, [1946] 1998: 357).11 món dels mites antics i el de les rondalles. Ara bé, en el nostre cas constatàvem, a diferència de l’atribució 3. La ‘regolà’ del tonell en els contes: itinerari la qual el rei, furiós perquè la seua filla s’havia que- que feia el Rondcat, que sí que existien paral·lels d’una recerca dat embarassada i s’havia casat amb el protagonis- La constatació d’aquests paral·lels ens permetia europeus (una idea que ens ha reafirmat la recerca L’observació inicial segons la qual la ‘regolà’ de ta, ficava la parella i el xiquet en un tonell i els llan- continuar, en un segon moment, amb la cerca dels posterior), però que no podien equiparar-se amb un Santa Anna presentava similituds estructurals amb çava a la mar. El tenim també en una versió del tipus orígens de la llegenda.12 Així, comprovades les con- tipus ATU de conte, sinó més aviat amb un episodi episodis concrets de diversos mites antics i rondalles ATU 708 de la Baixa Bretanya francesa en què el vergències generals entre el món de les rondalles i la concret present en diversos tipus de rondalles. modernes ens va portar a adoptar, al principi, un pare posava la filla Annaïc en un tonell i el llançava llegenda, el següent pas per a demostrar una vincu- El problema de la seua catalogació, des d’aquest mètode de recerca inspirat en la teoria de V. Propp, a les roques (Delarue – Teneze, 2002: 649-653). Hi lació més estreta entre elles era trobar tipologies de punt de vista, passava a derivar directament del per al qual si bé els aspectes formals podien variar ha, de la mateixa manera, el motiu dels protagonis- mètode de classificació emprat, un fet que afectava en diversos contes, hi havia episodis que mantenien tes tancats en una bóta i abocats a la mar (o en una conte a Benissa, o entre els pobles o comarques veïnes, que presentaren la funció A10, ja què potser de ple, per altra banda, a la comprensió de la forma- sempre un mateix patró estructural: en el nostre cas ocasió a un barranc) en el recull de contes russos això ens podria dur a plantejar-hi una connexió genè- ció de la llegenda. Així, mentre que el Rondcat havia la introducció del protagonista en un tonell (o un d’Afanassiev (1992: 57-63, 89-93), en els números tica. Aquella recerca, malgrat tot, no va donar resul- intentat establir una tipologia seguint els principis altre recipient) i el seu llançament a la mar, o a un 126 (“En el front el sol, en la nuca la lluna i en els tats satisfactoris, ja que no vam trobar cap rondalla d’adscripció temàtica general de l’escola finesa barranc. Aquest tema encaixava perfectament, d’al- costats els estels”), 127 (“Les cames argentades fins que continguera aquella funció. La hipòtesi, doncs, d’Aarne & Thompson, nosaltres havíem trobat els als genolls, el cos daurat fins al pit”), i 137 (“Marc quedava temporalment congelada a l’espera d’una paral·lels en unes unitats més petites que composen tra banda, amb la funció VIII.10 de l’estructura proppiana (també anomenada A10: L’agressor fa patir l’Afortunat”; ATU 930A), i està present així mateix confirmació més sòlida, o d’una altra via de recerca la rondalla: les funcions estructurals que va definir danys a un dels membres de la família o li causa un en els tipus ATU 930A de les rondalles castellanes que ens permetera continuar aprofundint la qüestió. Vladimir Propp (2001). En efecte, aquesta història es perjudici. Dóna ordre de llançar algú a la mar), una corresponia amb una part concreta (una funció, funció que l’autor exemplificava amb el tema del rei doncs, i no una rondalla sencera) present en diver- que tancava la filla i el sogre en una bóta i donava 311, 327C, 328 i 709, que contenen el motiu de xiquets raptats per un gegant i posats en un tonell per a engreixar-los (vegeu els sos tipus de conte.10 Amb aquest punt de partida, ordre de llançar-la a la mar (Propp, 2001: 46). exemples tractats per Temporal, 1998). Apareix en contes ben coneguts com el d’En Toni Garriguel·lo (Alcover i Moll, 1932-1976, IV: doncs, vam iniciar la recerca dels orígens rondallístics Aquesta constatació, en conseqüència, va determi- de la llegenda, una investigació que, tot i començar de forma suggerent, no va donar en un primer nar el primer pas de la nostra recerca: calia buscar contes que presentaren la funció A10 que ens con- moment tots els resultats desitjats. Això ens va obli- firmaren que ens trobàvem amb un motiu ben pre- 11 D’altra banda, i per bé que no correspon del tot a la funció que ens interessa ací, és interessant observar també que de personatges de conte ficats en un tonell en trobem sovint en els contes: ho demostren per exemple algunes versions catalanes dels tipus ATU 97-104) o el de La Murmureta (Serra i Boldú, 1984: 38-53), i també el veiem present en rondalles valencianes com la de Caliuet, de les Valls de Guadalest i de l’Algar (Roig i Vila, 2000: 61-64).. 12 Aquests paral·lels, per altra banda, haurien de dur a replantejar l’adscripció tipològica actual de la llegenda ja que, a diferència de l’atribució que fa el Rondcat en considerar-lo com un tipus nou o sense paral·lels internacionals, queda clar que el tema de la “regolà” en un tonell esta ben present en moltes rondalles europees, tot i que en qualitat de funció estructural. Això desaconsellaria, en principi, equiparar-lo al tipus (poc precís) de la fundació d’una ermita en el lloc assenyalat per una imatge religiosa, ja que presenta diferències essencials amb els altres relats del mateix tipus C-058. Ara bé, la qüestió rau justament en el problema de mètode que hem discutit abans: ens trobem davant d’una part d’un conte i no d’un conte 10 És ben sabut, d’altra banda, que la repetició de funcions estructurals semblants en diferents tipus ATU és un dels majors handi- sencer, d’una funció particular que s’ha convertit, a més a més, en una història independent amb “estatut” propi. Davant això hau- caps que ha presentat tradicionalment el procediment de classificació temàtica de l’escola finesa. Així, si el tema de la ‘regolà’ del ríem de preguntar-nos, si més no, si aquesta transformació autoritzaria a atorgar-li un estatut tipològic personalitzat, independent tonell no defineix en si mateix un tipus de conte, sí que el trobem en canvi com a funció estructural en distintes classes de conte. En del seu origen. És aquest impàs, en qualsevol cas, el que serà fonamental per a comprendre el mecanisme peculiar que va conduir a qualsevol cas, per a una valoració crítica però integradora d’aquests dos sistemes metodològics, vegeu Bremond – Verrier, 1982: 78. la formació d’una llegenda a partir d’una rondalla: que la part d’un conte es va convertir en una història per se. 82 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 83 Seria una troballa inesperada, temps després, la de dolor i amb ràbia allargà el braç i pogué part final del conte, i això significava dues coses: que acaba morint, i si més no de forma ridícula. Aquest que ens va obrir noves portes a la investigació. Tot agafar la cua de la rabosa. L’animalet, per un costat podíem continuar aprofundint la hipò- final, d’altra banda, és potser la part més estranya rellegint el recull Rondalles de la Marina (Diéguez espantat per aquell crit, arrancà a córrer i no tesi inicial, vist què teníem una altra pista que poder del conte, ja que com comprovaríem tot seguit no Seguí et alii, 1999) vam topar, quasi per casualitat, podia. Però a causa dels moviments que feia seguir, però per l’altre ens plantejava un problema al era propi del tipus ATU 650A. Va ser a partir d’a- amb un conte que havíem passat per alt, i això jus- el forçut perquè no se li escapara la rabosa, mètode inicial, ja que ens obligava a reconduir la questa “anomalia”, doncs, des d’on vam continu- tament perquè presentava una particularitat que la bóta va començar a regolar muntanya recerca a altres tipus de conte que tingueren també, ar la nostra recerca, i el següent pas que vam donar escapava al mètode que havíem seguit fins al avall. La rabosa estirava, el forçut no li solta- ara en parts diferents, el tema de la ‘regolà’. Es trac- va ser buscar altres tipus de contes que contingue- moment: es tractava d’un tipus ATU de conte dife- va la cua i la bóta, cada vegada més de pres- tava de veure, en resum, si el final del “Forçut” tenia ren un final com el d’“El forçut de Xixona”. rent als que havíem estat buscant fins aleshores ja sa, rodava pel vessant de la serra. Última- altres paral·lels en la zona, que pogueren contextua- L’exemple més apropiat el vam trobar en “L’Estripa- que, si bé contenia el tema de la ‘regolà’ del tonell, no el tenia com a funció A10 (és a dir, no apareixia ment, la rabosa es va escapar i el barril litzar de forma més específica la llegenda de Santa terrossos” (ATU 1539) del recull dels germans aquell, on era el gegant, va caure per un Anna. Grimm, un tipus de rondalla que presentava una al principi del conte i com a detonant de la trama) barranc i allí va acabar el forçut” (González i sinó, estranyament, al final i com a desenllaç. Es Caturla, 1998: 80-81). “El forçut de Xixona” és una rondalla originà- mena de personatge més o menys semblant al del ria i exclusiva del sud del País Valencià, i la trobem “Forçut”, i que es trobava sobretot ben present tractava, concretament, d’“El forçut de Xixona”, i “I se’n va anar caminant, serra amunt i documentada, únicament, a tres llocs: a Xixona, a entre les rondalles valencianes.13 Es tractava d’una els fragments finals de les dues úniques versions que avall, fins que li entrà son, molta son, i no Agost (González i Caturla, 1998: 73-81) i, fet que història en la qual el protagonista, al final del es coneixen diuen així: sabia què fer. En això veié un barril de vi i es considerem significatiu, a Altea (Diéguez Seguí – conte, acabava dins un tonell perquè el poble volia posà a dins a dormir. Però va resultar que era Llinares Cortés – Llorca Ibi – Montiel Guardiola, matar-lo, però aconseguia enganyar un pastor per- “El forçut, que […] volia conèixer món, el niu d’una rabosa que dormia allí. Este ani- 1999: 119-123; totes les versions les recull i què ocupara el seu lloc; en això arribava la gent del començà a caminar per la serra […]. Com mal va començar a mossegar-li i mossegar-lo comenta Beltran, 2003: 120-122). És un conte que poble i empentava la bóta, que rodolava per la ves- que tenia son, va començar a buscar un lloc per traure’l, però com que el xiquet era tan s’identificaria, en principi, amb el tipus ATU 650A, sant fins al riu.14 De la constatació d’aquest paral·lel per a dormir. Mirant per totes bandes, va gran no podia eixir. Aleshores la rabosa tesà fet que l’equipararia a rondalles ben conegudes podríem dir, a tall d’hipòtesi, que el desenllaç trobar dalt de la serra una bóta de fusta molt tant, que el barril començà a pegar voltes i com les de l’“Esclafamuntanyes”, “En Pere “anòmal” d’“El forçut de Xixona” podria derivar gran, d’aquelles que s’usen a les bodegues. voltes, i caigué per un ribàs, pegà en terra i Catorze” o “En Joan Vint-i-un”, però com molt bé d’una barreja entre dos tipus de conte, l’ATU 650A Era tan gran que el forçut cabia allí dins i el forçut de Xixona morí” (Diéguez Seguí – ha assenyalat R. Beltran (2003: 121) presenta, a i la part final de l’ATU 1539, ja que per una banda com que era buida i ell tenia tanta son, va Llinares Cortés – Llorca Ibi – Montiel diferència dels protagonistes d’aquests altres presenta un heroi i una situació com el d’“En Pere pensar: - Toca, em gitaré aquí dins. La bóta Guardiola, 1999: 123). relats, les semblances d’un heroi negatiu, ridícul i Catorze”, i per l’altra un desenllaç (i tal volta un fins i tot perillós. Tant és així que, al final, l’heroi tipus negatiu de personatge) com el de “L’Estripa- aquesta és tan grandota que podré dormir ben ample. Es ficà dins la bóta i es va posar Aquest escena, com podem veure, encaixava a la a dormir. Però una rabosa que passava per perfecció amb la llegenda de Santa Anna, ja que com- vam trobar aquest tipus ATU amb un final semblant entre les versions valencianes, per la qual cosa el vam descartar. El desenllaç d’a- allí va veure la bóta i també li va agradar. Va plia amb tots els requisits que aquesta demanava: un questa rondalla diu així: “A la qual cosa va replicar el Rei: -Has pronunciat la teua pròpia sentència– i, manant portar un tonell com entrar i va començar a furgar amb la poteta. personatge principal que es ficava dins un tonell, el Ella no sabia que el forçut era allí dins. tonell que queia rodolant barranc avall, i a més a més sigut burlats per l’Estripa-terrossos, i, desitjant venjar-se, el van acusar d’engany davant l’alcalde. L’Estripa-terrossos va ser condemnat Finalment, va trobar les sabates del gegant i, presentava una versió documentada a Altea. No obs- a mort per unanimitat: seria ficat en un barril foradat i tirat al riu. El van conduir als afores del poble [...]. Van acudir tots al lloc de l’e- no sé què pensaria, però el cas va ser que li tant tot, i com hem dit abans, en aquest conte la “regolà” no apareixia com a funció A10, sinó com a va tirar un mos al peu. El forçut llançà un crit 84 revistavalencianad’etnologia 13 Un final semblant el vam trobar també en un altre dels contes dels germans Grimm, el d’“Els tres nanets” (ATU 403B), però no ella havia dit, va fer ficar-hi la vella i la seua filla, i, després de clavar el fons, el va fer soltar per la vessant, per la qual va baixar rodant i donant tombs fins al riu” (Grimm – Grimm, 1967: 52; la traducció és nostra). 14 “Es van indignar els camperols en veure que havien xecució i van empentar el barril, que va començar a rodar per la vessant [...]. I el barril es va precipitar al riu” (Grimm – Grimm, 1967: 209. La traducció és nostra). El mateix tipus de conte amb un final molt semblant el trobem també en Normandia, en el “Cornancu” que M. Leroy va recollir en la revista Le pays normand (agost del 1900; en internet en http://la.piterne.free.fr/textes/b223.html). revistavalencianad’etnologia 85 Fig. 4: Localització dels contes amb el tema de la ‘regolà’ als pobles alacantins (Font: Elaboració pròpia. Mapa de base extret d’ http://www.d-maps.com/index.php?lang=es) terrossos” (per bé que aquest darrer aconsegueix sos, aconsegueix que un pastoret el subtituïsca (al funcions que les rondalles meravelloses, però en evitar, a diferència d’“El Forçut de Xixona”, el final final seran els mateixos caçadors qui acabaran rut- parts distintes de la seqüència narrativa. Tot sumat, tràgic). La considerable quantitat de versions valen- llant barranc avall). També en el “Pep i Pere” de si el plantejament de Propp ens havia ajudat a com- cianes de l’ATU 1539, veïnes a més a més quasi Bolulla posen el protagonista dins un “corbó” i el prendre en un primer moment que la llegenda de totes de les versions del “Forçut”, potser s’avin- tiren a la mar, i en “Pere el Babau” és el veí qui vol Santa Anna podia identificar-se amb una funció drien a confirmar aquesta hipòtesi. 15 tirar-lo barranc avall dins un sac, però ell l’enganya concreta dels contes, per un altre costat havia des- En efecte, si en la primera (i infructuosa) recer- posant un cànter. Finalment, en la versió de “Peret” viat la nostra recerca de les altres categories ronda- ca que vam fer per les comarques circumdants no l’objecte llançat a la mar també és un sac, i en la llístiques que no es definien per l’estructura prop- vam trobar tipus ATU que contingueren la funció A10, no podem dir el mateix del conte de versió de “Peret de Llíria” és una caixa. Interessa piana. L’enorme complexitat del món de la ronda- assenyalar també, d’altra banda, que altres ele- lles ens obligava a revisar, doncs, certs planteja- “L’Estripa-terrossos”. D’aquest se’n coneixen, ben ments del final dels ATU 1539 estan presents en la ments de partida, i ens duia a conjugar, d’alguna al contrari, diverses variants valencianes, que R. llegenda de Santa Anna: trobem especialment sig- manera, dues metodologies: així, continuàvem 4. L’origen de la llegenda: d’Altea a Benissa? Beltran (2007: 689-691) ha arreplegat sota els tipus nificatiu, en aquest sentit, el fet que siga el poble, buscant una funció estructural concreta, però ara a Partint d’aquestes constatacions, hi ha diversos ele- ATU 1539 i 1551. En aquests contes la funció de la en molts dels casos, el que llança la bóta barranc través d’un tipus ATU específic, el 1539, que no ments que ens permeten plantejar una vinculació ‘regolà’ apareix igual que en el conte de l’Estripa- avall. En “El forçut de Xixona”, tot i que no és el responia a l’estructura de Propp. genètica de la llegenda de Benissa respecte del terrossos, per bé que el motiu del tonell apareix poble el que empenta el tonell, l’heroi se’n va a la sota forma de caixa, de sac, de cabàs, etc. (El que muntanya perquè el poble ja no el vol. 16 Fet i fet, del resultat d’aquesta indagació conte alteà d’“El Forçut de Xixona”. En primer lloc, podem afirmar de forma bastant plausible que la i com acabem de veure, el fet que en les comarques importaria ací, en qualsevol cas, seria de nou la fun- Documentar aquestes versions valencianes del llegenda de Santa Anna s’ubica en un context ron- alacantines es documente el major nombre de con- ció estructural de la regolà, i no tant l’element for- tipus ATU 1539 ens permetia, ara sí, contextualit- dallístic ben definit i coherent. Així, i per bé que la tes que presenten el motiu de la “regolà” ens deli- mal). Tenim així els contes “Pep i Pere” i “Pep el zar de forma molt més precisa el tema de la ‘rego- rondalla d’“El Forçut de Xixona” continua sent la mita, de forma bastant específica, l’àrea més proba- Babau” documentats a Bolulla (Guardiola i Savall – là’ en la llegenda de Santa Anna. També ens va fer que més s’acosta formalment a la llegenda benis- ble en la qual podria haver aparegut la llegenda. En Beltran i Calvo, 2005: 165-168; Roig Vila – Roig adonar-nos, per un altre costat, de l’error metodo- sera, ens trobem en tot cas en una zona que con- segon lloc, entre aquestes rondalles n’hi ha una, la Vila, 2000: 127-129); el “Peret” d’Enric Valor lògic que havíem comès en la recerca anterior. centra significativament una gran quantitat de del “Forçut de Xixona”, que conté el motiu precís (2000: 599-612), provinent de Castalla; “El tio Coig contes que contenen la funció de la ‘regolà’, del tonell que “regola” per un barranc, mentre que de Bolulla”, recollit a Callosa d’En Sarrià (Roig Vila Centrar-nos en la cerca dels contes que contenien la funció A10 de l’estructura proppiana havia signi- documentats a més a més en pobles de comarques en la resta de contes quasi sempre és llançat a la mar – Roig Vila, 2000: 178-179), o el “Peret de Llíria”, ficat limitar-nos a la franja tipològica de rondalles, com L’Alacantí, L’Alcoià i la Marina Baixa que i dins d’altres objectes (un cabàs, un sac, etc.); això arreplegat a Benicàssim (Lanuza – Salvador – López, les de caràcter meravellós (ATUs 300-749), sobre envolten la Marina Alta: Agost, Xixona, Castalla, acostaria més íntimament aquestes dues històries. 1989: 81-87). En “El tio Coig de Bolulla”, per les quals Propp havia desenvolupat la seua teoria. Bolulla, Callosa d’En Sarrià i, sobretot, Altea (fig. Finalment, hi ha el fet que la rondalla del “Forçut” exemple, uns caçadors posen el tio Coig dins un Això havia comportat, en conseqüència, deixar de 4). Tot això li confereix una lògica major a l’apari- haja estat recollida a Altea, una circumstància que es “corbó” (un cabàs) per a tirar-lo pel terraplè, però banda una gran quantitat de tipus de conte que, ció de la llegenda de Santa Anna en Benissa, i ens mostra significativa en dos aspectes. En primer lloc, el tio Coig els enganya i, igual que l’Estripa-terros- com veuríem després, podien contenir les mateixes permet postular, amb major fiabilitat, una teoria perquè és l’exemple que més s’acosta geogràfica- 15 “Els estaca dins el corbó. Patracot, patracot!, i patracot!, se’n van dins el barranc” (Roig Vila – Roig Vila, 2000: 179). 16 També sobre la seua creació: que haja tingut uns orígens ment de tots els que han estat documentats, i això el motiu de l’animalet que fa rodolar la bóta del forçut de Xixona podria tenir un paral·lel en els animals (un llop en un cas i un bou alteans. ja obligaria a prestar-li una major atenció. En segon en l’altre) dels contes que reportava V. Propp, que no obstant tot ajudaven a eixir l’heroi del tonell. Això ens indicaria, tal volta, que no estem davant un aspecte casual ni fortuït de la història, i podria fer repensar l’opinió de R. Beltran (2003: 121; 2007: 615-616), per a qui aquesta part del conte era un “final sorprenent i una mica absurd –sobretot per la presència ridícula de l’animalet”. 86 revistavalencianad’etnologia lloc, i sobretot, perquè l’autor que recull l’única versió coneguda de la llegenda de Santa Anna, revistavalencianad’etnologia 87 Fig. 5: Foto d’un dels molins situats al ‘Pla dels Molins’ Fig. 6: Ubicació de l’ermita de Santa Anna (A), i lloc aproximat (Benissa), actualment desapareguts (font: Cardona i Ivars – des d’on, segons la llegenda, hauria estat llançada la bóta amb Cardona Ibáñez, 2006: 112) la imatge (B) (Font: Elaboració pròpia. Mapa de base extret d’ http://sigpac.mapa.es/fega/visor/) nos en una altra qüestió: el funcionament dels mecanismes possibles de creació de llegendes. del conte. En aquest sentit, la història de la santificació per l’església occidental del 5. Un mecanisme particular de creació de lle- miracle de Sant Jordi amb el drac ens pro- gendes porciona un exemple molt interessant”; “La Quan ens endinsem en el món de l’imaginari religió contemporània pot substituir les anti- “mític”, en l’univers llegendari de les societats gues formes per formes noves. […] De fet, Francesc Martínez i Martínez, és també alteà. Així, si medievals o modernes, observem sovint que els seus algunes llegendes representen contes en pensarem que l’autor l’haguera poguda documentar esquemes fan ús moltes vegades de models narrati- què tots els elements han experimentat sub- Un cas ben il·lustratiu i peculiar d’adaptació de nar- en el seu poble, podríem inferir que la ‘regolà’ de us anteriors, presents en la cultura popular. La stitucions. Cada poble té les seues pròpies ratives populars al llegendari cristià ens l’ofereix la Santa Anna s’haguera gestat a Altea (o que l’hague- necessitat d’envoltar amb històries fantàstiques la substitucions confessionals” (Propp, 2001: llegenda de Santa Anna. Assistim, en aquest cas, a ra inventada un alteà amb relacions amb Benissa) a fundació d’edificis sagrats, o de donar un caràcter 198, 208. La traducció és nostra). una operació ben concreta, que ens permet definir i partir d’un conte com el d’“El Forçut de Xixona”. meravellós, sobrenatural, a situacions relacionades D’això, tal volta, en tindríem una prova col·lateral: amb el món de la religiositat popular degué fer ser- Els nous elements, per tant, poden ser incorpo- conduir a la formació d’una llegenda. Observem, de la lectura de la llegenda es desprèn que qui la va vir en moltes ocasions el recurs al patrimoni cultural rats a les velles estructures, però també les estructu- doncs, que una part específica del conte (una funció inventar no era un benisser, ja que no coneixia transmès des de segles per via oral. Assistim per tant res senceres poden ser completament adaptades. estructural), abstreta i deslligada del seu context ori- massa bé la geografia del poble. Així, si bé tenia clar a una elaboració de relats i llegendes noves a partir Aquests dos casos generals exemplifiquen a la per- ginal, ha pogut passar de forma individual a formar que l’ermita estava al fons d’un barranc i que per de contarelles i creences que es mantindrien ben fecció el funcionament d’aquest tipus de mecanis- una llegenda que, des d’aquest moment, s’ha con- arribar-hi calia baixar una costera acusada, si hague- vives en la cultura popular, a través d’un mecanisme mes, i esbossen d’altra banda la complexitat a la vertit en una història per se, amb un estatut propi. ra conegut Benissa no hauria dit mai que un tonell general d’adaptació i transposició de les històries qual poden arribar-hi. No hi ha dubte, en aquest Un procés doble, utilització parcial i adaptació temà- llançat des dels antics molins de l’eixida sud del populars a les noves formes i conceptes històrics. La sentit, que un quadre de les modalitats d’alteració, tica d’un relat popular, que hauria acabat confor- poble (fig. 5) hauria arribat al lloc de l’ermita de transformació d’antigues narracions en llegendes o adaptació o substitució d’aquest tipus de mutacions mant la llegenda de fundació d’una ermita. Santa Anna, perquè és físicament impossible (hi ha miracles cristians és un bon exemple d’aquests pro- seria ben útil per a copsar amb major claredat tota Una altra qüestió més complexa, ja per a finalit- tres barrancs entremig; fig. 6). cessos de substitució, dels quals Propp ja va assenya- la riquesa dels seus matisos. La raó d’’aquesta com- zar, seria la de indagar en l’autoria concreta i les lar alguns dels procediments generals: plexitat residiria, d’altra banda, en que en aquests raons d’aquesta adaptació, però establir aquestes processos intervenia activament la llibertat del qui connexions, arribats a aquest punt, és potser la tasca “Els elements cristians del conte (els apòs- inventava la nova història, que triava les funcions més difícil de l’historiador: recordem que ens situem com el “El Forçut de Xixona” d’Altea és, pensem, la tols en el paper auxiliar, el diable en el paper que ometia o que utilitzava, escollia el medi en el en el món de les casualitats aparents, en el territori més plausible ara per ara per a entendre la formació d’agressor), són ací posteriors als contes i no qual es duia a terme la funció o la nomenclatura i els dels anònims, en un tipus d’història que es desenrot- de la llegenda, o la que més probabilitats presenta. previs […]. Existeixen també […] casos en atributs dels personatges, i feia servir lliurement els lla de forma subterrània, fosca, i que defuig qualse- què els elements de la religió procedeixen recursos que la llengua li oferia (Propp, 2001: 150- vol intent de precisar els seus moviments, de fixar les 17 Sobre l’origen de la llegenda no hi ha dades certes. F. Martínez i Martínez no diu on la recull, només que es contava entre els 151). No és estrany, en conseqüència, que aquestes modalitats de les seues transferències. Davant això pobles veïns de Benissa. A. Salva documentaria la cançoneta, en principi, a Benissa (Salvà i Monjo, 1988: 178, n. 70), ja que asse- substitucions tinguen lloc a diferents nivells i tenint no podem, en la majoria dels casos, més que res- nyala el poble en una nota a peu de pàgina segurament per a indicar-ne la procedència. (Ens preguntem, amb tot, si Salvà no hau- en compte els factors més diversos, sense necessitat pondre amb generalitzacions, i així ho feia per d’obeir a una lògica evolutiva estricta i prefigurada. exemple Pierre Saintyves quan es preguntava si 17 Fet i fet, en l’estat actual dels nostres coneixements la hipòtesi que planteja fer derivar la història de l’ermita de Santa Anna de Benissa d’un conte Ens ofereix, a més a més, la possibilitat d’endinsar- ria pogut conèixer la cançoneta de mans de F. Martínez, o fins i tot de la dona amb qui estava casat, que era alteana; sobre la biografia d’A. Salva vegeu Alemany, 1988). 88 revistavalencianad’etnologia individuar un dels mecanismes possibles que poden revistavalencianad’etnologia 89 aquesta mena d’adaptacions o semicristianitzacions havien estat l’obra del poble o del clergat: coincidències solen guardar sempre alguna vinculació. Ara bé, quins circuits, quins actors històrics, quines motivacions concretes s’hi amaguen sota aques- “Això depèn dels casos, i aquest punt precís tes adaptacions i transplantacions de contes, llegen- BALDAQUÍ ESCANDELL, J.M. (1997): “Les llegendes toponímiques en l’obra de Francesc Martínez i Martínez”, dins Actes del IV Col·loqui d’Onomàstica Valenciana, XXI Col·loqui de la Societat d’Onomàstica, 45-55, Ontinyent. BALDAQUÍ ESCANDELL, J.M. (2004/2005): “Un estudiós de la cultura popular valenciana: Francesc Martínez i Martínez”, no importa massa perquè, en qualsevol cas, des o miracles? Va ser un alteà qui va crear la llegen- es tracta eminentment d’una adaptació da de la “regolà” de Santa Anna a partir d’un conte BALDAQUÍ ESCANDELL, J.M. (2006): “El Llegendari valencià de popular. Quan aquesta adaptació no és pas com el d’“El Forçut de Xixona”? En quin moment Francesc Martínez i Martínez”, dins BORJA I SANZ, J. (ed.): l’obra del mateix poble, ha estat feta per a històric i per què? Simplement per a burlar-se dels ell i, en general, per homes que no per ser benissers? Tot això són preguntes que, just pel terre- BELTRAN, R. (2003): “Notes per a un catàleg tipològic de les clergues o monjos han deixat de pertànyer al ny esvarós en el qual se situen, escapen de moment rondalles de l’Alacantí”, Zeitschrift für Katalanistik 16, poble pels seus orígens primers, i així mateix a la recerca històrica pels seus costums, els seus gustos i les seues Siga com vulga, hem vist almenys ací que es simpaties profundes” (Saintyves, 1987: poden establir, per mínimes que siguen, relacions 1082. La traducció és nostra). significatives, similituds que no semblen casuals, Canelobre 49: 272-285. La narrativa oral: rondalles i llegendes en l’imaginari col·lectiu contemporani, 77-104, Alacant. 111-144. BELTRAN, R. (2007): Rondalles populars valencianes: antologia, catàleg i estudi dins la tradició del folklore universal, València. GONZÁLEZ I CATURLA, J. 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Intent d’apro- Arreplega de llegendes, tradicions i costums del Reine de convergències entre llocs, entre relats, i això ens per- ximació estructural i històrica”, Llibre de festes de Benissa El recurs a aquesta resposta tan sumària, per bé met, si fa no fa, proposar vinculacions i possibles 2005, Benissa. que la teoria general puga ser encertada, denota en recorreguts hipotètics de les històries fantàstiques. qualsevol cas la dificultat –si no la impotència– de Indagant en els procediments de creació de noves CAMARENA, J. – CHEVALIER, M. (2003): Catálogo tipológico poder penetrar en moltes ocasions en les causes de llegendes constatem, doncs, que els nous conceptes del cuento folclórico español. Cuentos-novela, t. IV, Centro cada situació concreta. En el nostre cas, i com bé va i formes de cada nova època donen, en molts casos, observar J.M. Baldaquí, l’únic que arribem a intuir és, nous temes i nova saba a l’estructura dels contes de Santa Ana”, Llibre de festes de Benissa 1976, 30-31, PROPP, V. ([1927] 2001): Morfología del cuento, Madrid. populars. La llegenda de l’ermita de santa Anna Benissa. ROIG VILA, R. I ROIG VILA, M.E. (2000): Contes i jocs populars just pel caràcter extravagant de la història, que la intenció de l’autor degué ser, més que encunyar una podria, des d’aquest punt de vista, erigir-se en una història sagrada o “miraculosa”, burlar-se principal- nova prova d’aquesta teoria. el per què d’aquest relat, ja que en aquest terreny les Littérature 45, 61-78. de estudios Cervantinos. CARDONA I IVARS, J.J. (1976): “Breves apuntes sobre la ermita CARDONA I IVARS, J.J. (2002): Història de la parròquia de Benissa, Benissa. CARDONA I IVARS, J.J. – CARDONA IBÁÑEZ, M.J. (2006): Els noms de lloc de Benissa. Fonts per al seu estudi, Benissa. ment dels benissers creant una mena d’història còmica. És així que potser no sabrem mai el quan, el qui i BREMOND, C. – VERRIER, J. (1982): “Afanassiev et Propp”, Bibliografia AFANASSIEV, A.N. (1992): Les contes populaires russes, t. 3, Paris. sions, que conté el motiu d’un tonell “regolant” barranc avall. Mera casualitat? La història del folklore, de la rondallística, ens ensenya que no, que aquestes 90 revistavalencianad’etnologia Benissa 2003, Benissa. Songes, miracles et survivances; Les reliques et les images que sí podem imaginar, en qualsevol cas, és el com: dalla, de la qual s’hi coneixen únicament tres ver- res murals de l’ermita de Santa Anna”, Llibre de festes de llèles (leurs origines); En marge de la Légende Dorée. història. Una arqueologia de la cultura popular, Institut de BALLESTER, 1988: 21-33. de les Valls de Gaudalest i de L’Algar, Alacant. RONDA I FEMENIA, A. 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The sape of their Hace ya algunos años, cuando realizaba el trabajo chimneys, so common before, is now all that de campo que daría lugar a mi tesina sobre la vivien- remains, just the trace of a past activity. The area of the Campo de Hellín (Albacete, Spain) shows a long and intensive working of the gypsum and its use in da rupestre en Hellín (Carmona Zubiri, 2002), me llamó poderosamente la atención el testimonio de construction. This article expose the results of the una informante que afirmaba que la parte más cos- research about the ethnologic study of this activity. tosa de la construcción de su casa-cueva había sido la obtención del yeso necesario para “hacer la Key words: Gypsum,furnaces, traditional,heritage casa”. Y remarcaba lo de “hacer la casa” puesto que esta fase era de carácter aditivo y la percibía claramente opuesta a la fase previa extractiva, la excavación. Aunque ya se conocían y utilizaban otros materiales más eficaces en la construcción como el cemento, el yeso era la única alternativa para las clases subalternas de la zona por su accesibilidad y baratura, ya que era abundante en el entorno y su elaboración no requería más que la erección de un horno para calcinarlo. * [email protected]. Universidad Miguel Hernández de Elche. Antropología Social y Cultural. 92 revistavalencianad’etnologia En la actualidad el yeso continúa presente en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, en el medio revistavalencianad’etnologia 93 rural del sudeste peninsular especialmente, ha sido tural distintivo del mundo mediterráneo, especial- hasta hace muy poco un elemento omnipresente en mente del norte de África y Península arábiga, y del el hábitat, hasta el punto que las viviendas podían antiguo solar andalusí del cual sería heredero nues- ser mensuradas en función de lo que había costado tro país. De ahí que, obviando un origen más remo- en términos de yeso, a su vez medido en “hornos”: to, los hornos tradicionales de calcinar el yeso se denominen “hornos moros o árabes” (Puche et alii, “[…] Esta casa lleva, de ahí de un cabezo 2006: 333-334) que hay ahí abajo, que le dicen el Cabezo Este artículo relaciona los resultados de un Redondo, esta casa lleva, que los yesos son reciente estudio etnológico sobre la producción de de allí, lleva cinco hornos grandes, grando- yeso y su utilización en la construcción de tipos de nes, grandísimos, y tres pequeños que viviendas populares en la Comarca de Hellín, con su hemos hecho en la puerta de mi mano.” papel como elemento cultural de particulares con- (García Herrero et alii, 1997:76) notaciones sociales y su postrera resignificación como patrimonio cultural tras su desaparición como Los propios hornos yeseros, que tanto se prodi- actividad. Fotografía 1. Vista posterior del cuerpo de un horno yesero. gaban antaño componiendo parte del paisaje de ciudades y pueblos o dejando incluso su huella en la La cultura del yeso toponimia, han desaparecido ya. Ahora el mundo se España es un país abundante en yeso. Célebre desde “Es uno de los materiales más útiles, y el ción ha de ser no más que hasta cierto térmi- ha trasformando hasta ofrecer un aspecto muy dife- la Antigüedad fue el aprovechamiento de una varie- más cómodo que se conoce para la cons- no, cuyo punto preciso conocen muy bien los rente. Excepcionalmente los hornos han alcanzado dad característica de Segóbriga, el yeso espejuelo trucción de aquellas partes de los edificios prácticos; pues si se calcinan poco es difícil de el estatus de patrimonio, como en el caso de Elche conocido entonces como piedra especularis (Almagro que han de estar en seco, pues luego que machacar, y si le calcinan mucho se pasa, y (Alicante), aunque su vinculación con la cotidianei- Basch, 1983). Su importancia en el terreno construc- calcinada moderadamente y molida se hace convierte en ceniza su virtud. Se conoce dad parece impedirles sobrepasar la categoría no tivo ha sido tremenda constituyendo un elemento polvo, mezclándole con agua se forma una cuando está pasado en que requema y mal- explicitada de hito discreto. Un “patrimonio modes- ineludible de la arquitectura popular y de las activida- masa, que gastada con prontitud, dándole trata las manos de los que le gastan, al modo to” sometido a uso y los procesos evolutivos de toda des artesanales (Barba Rueda, C. 1987: 126; Abad la figura que se quiere, toma cuerpo y se de la cal”. (Villanueva, 1827: 63) cultura, “donde el límite entre lo material/inmaterial Alegría, 1997: 42). De su importancia de su tradición endurece sin dilación. no siempre tiene cabida […] y que aún entronca con constructiva en nuestro país nos informa un docu- Distinguimos para las obras dos especies de Para el Arquitecto Mayor del reino es evidente la un presente que sigue viviendo de él o ha conocido mento del siglo XIX: Arte de Albañilería. Su autor, yesos, uno que se llama negro o moreno, y relación causa-efecto entre la abundancia de yeso y su sustitución o abandono en una fecha muy tem- Juan de Villanueva, Arquitecto Mayor del Rey, vivió la otro blanco. El negro es el que comúnmente el uso y gran conocimiento que sobre este se ateso- prana” como bien recuerda Agudo Torrico (1999: mayor parte del siglo XVIII (1739-1811). Pretendió se usa para forjar los tabiques, los suelos, etc., ra. Castilla es pues un reino “yesero”, y esto le dis- plasmar tanto sus conocimientos teóricos como prác- y el blanco se hace de la piedra alabastrina, tingue frente unos y le une a otros. El yeso no sólo se utilizaba como argamasa, sino ticos desde una perspectiva ilustrada que formara a cristalizada en lo interior a la manera de sal, y que revocaba paredes y techos, daba forma a los los oficiales de albañilería. Su capítulo II lo dedica a los es una materia excelente para los enlucidos. “En los países donde no abunda el yeso, con muebles y en definitiva, creaba los espacios del hábi- materiales de los que hace uso la albañilería, y por Se debe procurar que uno y otro sea limpio y la misma mezcla de cal se eligen los puntos tat. Este “mundo de yeso” resulta un elemento cul- supuesto habla del uso constructivo del yeso: libre de otras materias extrañas; su calcina- tientos que deben servir de registro para la 53-54). 94 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 95 perfección de la superficie perfectamente “de ricos” y “de pobres”, y en la que el yeso queda De sus características es conocida su blandura, o abundantes en medios sedimentarios y calcáreos. plana, [...]” (Villanueva, 1827: 117). en el lado de los humildes. De hecho, tal y como capacidad para ser rayado, incluso con una uña. Se Así, lo encontramos hace diez mil años en el “Los italianos y los catalanes no le gastan con decíamos al principio, era un material imprescindible fragmenta en láminas o en fibras delgadas y flexi- Neolítico del Próximo Oriente, en un santuario de la las manos inmediatamente, sino con la pale- en la construcción de casas-cueva, donde además bles, excepto si aparece de forma masiva. Su color bíblica Jericó, en forma de máscaras pintadas sobre ta, con la cual lo amasan y su cuezo con la de para enfoscar, era la argamasa que unía el mam- varía entre incoloro, blanco y gris, entre la transpa- cráneos humanos (Kenyon, 1966)3. En Çatal Huyuk tablilla en forma de medio círculo llaman puesto de los tabiques, armado con cañizo o made- rencia y lo traslucido (Hernández Torrego, 2002: 4) (Turquía), entre el VII milenio y VI milenio a.C., deco- rahedera, y se prepara para hacer otra masa ra conformaba alacenas y cielorrasos. Las casas de La variedad espato satinado y el alabastro se ra los muros de los santuarios mediante relieves de la de la cantidad que se le pide; pero se deja miles de personas se construyeron con él, gracias a emplean con fines ornamentales. En joyería se utili- Diosa Madre y su hijo, representado como toro o car- conocer que aunque este modo sea más ase- su abundante disponibilidad en el entorno y a una za la selenita, a pesar de su blandura y el propio nero (en ocasiones utilizando el cráneo de estos ani- ado, no es tan pronto para un material que técnica de obtención asequible. espato satinado que se pule o talla en cabujón. La males como estructura), además de cabezas de otros escayola es el producto de más alta calidad del yeso. animales como ciervos y felinos (Mellart, 1967)4. se endurece fácilmente. Cuando sea bueno para obras cortas, no lo puede ser para tra- 2.1 La “piedra calcinada” Procede del yeso espejuelo y se utiliza en la cons- En Egipto también se conocía y utilizaba en bajos de gran consumo, y sin duda es prefe- El nombre científico del yeso es “sulfato de calcio trucción, la decoración y en medicina (Hernández abundancia5. Como componente del estuco resulta- rible nuestro método de Castilla, practicado dihidratado”. Término preciso referido a su formula- Torrego, 2002: 4) ba imprescindible, utilizado en su variedad de esca- con el aseo que lo ejecutan algunos buenos ción que, no obstante, contiene menos carga semán- Entre sus uso más recientes se encuentra ser adi- yola para cubrir y pintar estatuas de madera. A pesar oficiales.” (Villanueva, 1827: 62-65) tica y recorrido histórico que el vocablo común, tivo retardador de la solidificación del cemento de esto, no se prodiga en exceso como materia escul- “yeso” que según el Diccionario Etimológico Pórtland. Además, junto a la arcilla se emplea como tórica, apareciendo de forma muy puntual. En Tell-El Por otra parte, el yeso también posee connota- Corominas procede del árabe algis, que a su vez deri- fertilizante en la agricultura, como fundente en la Amarna, la ciudad conocida como Amarna, capital ciones sociales de material pobre y relacionado con va del árabe clásico gass o giss, que a su vez lo hace elaboración de cerámica y como relleno de pinturas. del faraón Akenatón, aparecen retratos escultóricos los “pobres” y desheredados. En el Campo de Hellín del griego gyps que significa “mineral calcinado”. Del Por supuesto, el yeso necesita de un proceso de en yeso del propio faraón y otros personajes de la este significado se manifiesta claramente desde el árabe algis derivaría un topónimo castellano que se transformación para poder ser utilizado. Este proce- realeza datados en el denominado período amar- siglo XVI. Los Itinerarios de Felipe II mencionan en repite en el Sureste peninsular, “aljezares”, y en cata- so se inicia a partir del momento en que el yeso niense (1364-1347), además de unas máscaras que 1575 la extracción y fabricación de yeso en Hellín lán algeps y guix que significan “yeso”. Es decir, tanto natural se extrae de las canteras o de minas subte- Borchartd y Vandier han señalado como un vaciado como parte de los recursos mineros y de industria en castellano como en catalán, las lenguas de Castilla rráneas. En la actualidad ha alcanzado un elevado proveniente del rostro sin vida de Amenofis III6. que poseen la población (Vandelvira González, y Aragón, han quedado estos dos términos para refe- grado de sofisticación tecnológica con el fin de Esta utilización escultórica y decorativa del yeso 1996: 208). Allí mismo se informa de que las casas rirse al yeso1. También del griego procede el nombre obtener las propiedades requeridas para el tipo de predominaría también en el mundo grecorromano, de los pobres eran de tapial, o de yeso y de piedra, de una de sus variedades, la selenita, o “piedra yeso o escayola deseado, dando de esta forma satis- tal y como puede verse en algunas estatuas del perí- enjalbegadas de cal o revestidas de yeso, mientras lunar”, así llamada por su color blanco intenso y per- facción a las exigencias del mercado. odo arcaico griego7 y en los muros en la isla de Delos las casas de los poderosos eran de cal, sillería y canto lado en clara alusión a la luz lunar. En consecuencia, El yeso es uno de los minerales que el ser huma- (Levi, 1992: 45-46). Aquí ya contamos con el valio- (Vandelvira González, 1996: 193). se pueden considerar como sinónimos suyos a la vez no conoce y trabaja desde hace más tiempo, en so testimonio que nos ofrece Plinio El Viejo, a partir Las desigualdades de riqueza tiene en el hábitat que como variedades la selenita, el alabastro , el parte debido a que es uno de los minerales más de una obra anterior del griego Teofrasto8. En su uno de sus reflejos más explícitos, estratificando espato satinado, la “Rosa del desierto”, el yeso fibro- incluso los materiales constructivos en materiales so y el yeso espejuelo (Hernández Torrego, 2002: 1-2) 2 3 En Blanco Freijeiro (1981: 16-17). 4 En Blanco Freijeiro (1981: 24-25). 5 Al oeste de El Cairo, en los alrededores de El Fayum se localizan importantes canteras de yeso (Baines; Malek, 1992: 21). 6 En Blanco Freijeiro (1989: 54). 7 Peter Levi nos muestra una coré 1 De este topónimo encontramos ejemplos en Murcia, Yecla y en el propio Hellín. 2 El alabastro, no obstante, es de dos tipos: uno en yeso hallada en una tumba etrusca. Por su geometrismo y el material empleado la califica de “obra provinciana” (Levi, 1992: 71). yesoso y otro calcítico utilizado en escultura. 8 Teofrasto (372-288 a.C.), llamado Tirtamo, fue el discípulo de Aristóteles que le sucedió en la dirección del Liceo. 96 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 97 le consideraba adecuado. San Isidoro de Sevilla11 lo (Pretel Marín, 1998: 23-24). Ya a finales del siglo XII, trae a colación al tratar de los estucos romanos en pleno período almohade recibía el nombre de (Etimologías, XIX, 14): “La plástica consiste en Falyán (Fellín, para los cristianos) y era cabeza de un modelar con yeso las imágenes y figuras de las pare- distrito que comprendía Isso y otras aldeas, en lo que des y pintarlas de colore.” Ejemplos de decoración Pretel Marín denomina “segunda línea de defensa del en estuco del Bajo Imperio-Alta Edad Media los Reino musulmán de Murcia” (1998: 21). 12 encontramos en Santa María de Melque (Toledo), Esta segunda línea defensiva se extendía por el representando una decoración vegetal que bien se noroeste murciano y valle del río Segura, donde podría interpretar como continuidad de la tradición habían surgido núcleos contemporáneos de tamaño romana local, más que como tamizada a través del similar (hisn), como Yecla, Cieza y Calasparra, repo- filtro omeya (Bango, 2004: 107). blados por gentes llegadas del norte de África. Habría que esperar, sin embargo, a la expansión Todos estos núcleos presentan un denominador y asentamiento del Islam, heredero del mundo cul- común en los estudios arqueológicos: la profusión tural helenístico-romano y la tradición iraní de la de la utilización del yeso como material de construc- Persia sasánida, para que la “piedra calcinada” ción, incluso en morteros donde se utilizaba la cal adquiriese un auge espectacular como material habitualmente con mejores resultados. constructivo. En efecto, Yecla (hisn Yakka), Cieza (Siyâsa) y Calasparra (hisn Qalashbarra), asentamientos de Fotografía 2. Puerta delantera del horno con su tejaroz. 2.2 Historia, Tradición andalusí y arquitectura época andalusí con cronologías de entre el siglo XI y del yeso 2ª mitad del XIII, el yeso es el material omnipresen- libro XXXVI de su “Historia Natural” (XXXVI, 182), - Era utilizado en la construcción, al parecer limi- El Campo Hellín, que comprende los municipios de te. Es más, la vecina comarca del Alto Vinalopó Plinio habla precisamente del gypsum, el gyps grie- tado a los revestimientos (mezclado con cal en Hellín y Tobarra, se encuentra en el límite meridional (Villena, Caudete y Sax), en la que quedó integrada go latinizado: muchas ocasiones), o en la ornamentación de de la comunidad autónoma de la Junta de administrativamente la comarca del Altiplano de estructuras arquitectónicas (estucos), y a buen segu- Comunidades de Castilla-La Mancha en contacto Jumilla-Yecla durante esa época, presenta exacta- ro en la escultura y los talleres escultóricos. 9 con el Norte de la de Murcia, formando parte de ese mente el mismo fenómeno (Rizo Antón et alii 2001) Hay varios tipos, pues se obtiene mediante - La selenita, quizá junto con algunas micas, está antiguo solar andalusí, precisamente del que fue Destaca sobremanera Siyâsa (Cieza), la más anti- cocción de la piedra, como en Siria y en específicamente destinada a cubrir ventanas dado Reino taifa de Murcia, que junto con el reino de gua, puesto que como alquería podría existir al Thurii ; se la extrae de la tierra, como en su traslucidez característica. Granada fueron los dos últimos reductos islámicos menos desde el primer cuarto de siglo XII, creciendo de la Península. hasta convertirse en hisn a mediados de ese mismo “El yeso es materia emparentada con la cal. 10 Chipre y en Perrhébia; y el de Tymphaico se encuentra en la superficie del suelo.” Resumiendo el total de lo que Plinio nos dice sobre el yeso, podemos decir que: - Se conocen yacimientos a lo largo y ancho del El Hellín actual tiene su origen en época andalusí. siglo (Jiménez Castillo, 2002: 118-119). Yecla, Por lo que sabemos se trataba de un hisn, una pobla- comenzaría a finales del siglo XI (Ruiz Molina, 2002: Esta dimensión decorativa de yeso excluía en ción mediana y fortificada que constituye la categoría 108) y Calasparra, otro hisn, aparece citado por gran medida su uso constructivo para el que no se intermedia entre medina (ciudad) y alquería (caserío) algunos geógrafos árabes de mediados del XII. imperio y se explotan con profusión. 9 La edición de esta obra que se ha utilizado aquí es la francesa de J. André, traducida al francés por R Bloch y comentada por A. 11 Su período vital se desarrolla entre el 560 y el 636 aproximadamente. Fue arzobispo de Sevilla y escribió una obra de carácter Rouveret. La traducción del francés al español es del que suscribe estas líneas. 10 La villa de Thurii estaba en el sur de Italia. enciclopédico, las Etimologías. 12 En Bango (2004: 107) 98 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 99 En estos asentamientos, además de funciones tribuido a una explotación de corto alcance destina- ornamentales, patentes en las yeserías ciezanas de da a cubrir las necesidades constructivas y ornamen- arcos, ménsulas, ventanas, paños calados (Jiménez tales de un mercado local, sin pretensiones de Castillo, 2002: 126), se emplea en enlucidos de jam- comercialización hasta bien avanzado el siglo XX. bas, hogares y poyetes (Pozo Martínez et alii, 2002: Por lo tanto, en muchos lugares no se planteaba la 165), para construir hornos (Ruiz Molina, 2002: 113), creación de una empresa yesera que exportara yeso. pavimentar suelos (Ruiz Molina, 2002: 113; Jiménez Sólo se aspiraba a cubrir las necesidades de un Castillo, 2002: 131; Pozo Martínez et alii, 2002: 167- núcleo cercano con un material disponible (Abad 168), cubrir viviendas (Pozo Martínez et alii, 2002: Alegría, 1997: 42) 165), y como mortero y revoque (Jiménez Castillo, La caída de Chinchilla en manos del infante 2002: 131). En Yecla se destaca como novedad la uti- Alfonso, futuro rey Sabio, pondría en manos de los lización del tapial en las construcciones islámicas del cristianos Hellín en fecha indeterminada entre 1242- siglo XII y XIII (Ruiz Molina, 2002: 108), técnica que 1243. Sin embargo, esto apenas cambió la configu- se utiliza en Cieza, Calasparra y Villena igualmente, ración demográfica ni de la comarca de Hellín, ni de subrayándose además en esta última la escasez de las limítrofes, a causa de la escasa potencia repobla- otros materiales como el ladrillo o el mortero de cal dora cristiana (Pretel Marín, 1998: 23-24). por su elevado costo (Pozo Martínez et alii, 2002: Durante el siglo XIV bajo el infante Don Juan 165). El tapial se presenta ahora junto al mampues- Manuel, Hellín se consolida como población cristiana to, técnica constructiva arraigada de antiguo en estas y se beneficiada del tránsito de la ruta entre Castilla tierras, utilizando como mortero el yeso y no la cal, y Murcia, a pesar de la Guerra Civil. La aljama mudé- que era lo habitual en la construcción clásica. jar suponía algo más de un tercio de la población y En definitiva estamos ante técnicas constructivas se mantuvo al menos hasta inicios del siglo XV (Pretel nuevas en asentamientos ex novo, o pequeños Marín, 1998: 69-81). No obstante, la situación núcleos que luego se engrandecerían (Cieza), llega- comenzaría a cambiar a peor con el transcurrir de das de la mano de gentes norteafricanas, que se esta centuria, en especial con la guerra de Granada, asentadas en zonas rurales poco habitadas junto a que les hacía sospechosos de albergar en sus casas a grupos de población local islamizada, tal y como se correligionarios suyos (Pretel Marín, 1998: 69-81). acredita en el caso de Calasparra (Pozo Martínez et Con la discriminación de razas en barrios separados, alii 2002: 150), y seguramente en el de Yecla y exigidos por las leyes de Toledo de 1480, los mudé- Cieza. Este uso es consecuencia de las restricciones jares de Hellín comenzaron a irse a otros lugares o de un marco de economía rural con un elevado simplemente escapaban al reino de Granada, de grado de autarquía y de su elevada disponibilidad en forma que en 1488 ya había testimonios de que la el entorno (Pozo Martínez et alii, 2002: 165) aljama se estaba despoblando, quedando a fines de La profusa presencia del yeso en la naturaleza y siglo un grupo muy exiguo que a principios del XVI lo asequible de su extracción y elaboración han con- ya había adoptado las costumbres cristianas e inclu- 100 revistavalencianad’etnologia Fotografía 3. Cenicero de un horno yesero. so se había bautizado, pasando a convertirse en Felipe II no tiene continuidad. La ausencia de las moriscos (Pretel Marín, 1998: 145-147). yeseras en la documentación posterior nos permite Así, en los inicios del nuevo siglo, Hellín habían suponer que las yeseras de Hellín constituían el típi- perdido casi toda su aljama mudéjar, pasando a con- co punto local de producción, uno más de entre la tinuar sus actividades artesanales población cristiana miríada de yeseras locales que funcionaban al ritmo humilde, y en ocasiones inmigrantes de pueblos que marcaba las necesidades, en un marco, el de la vecinos (Pretel Marín, 1998: 168). Entre estas activi- explotación de minerales y metales antes del siglo dades se contaría la fabricación de alfombras, las XX, caracterizado por la intermitencia (Vilar y Egea, sederías, lienzos de lino y cáñamo, y a nuestro juicio 1986: 56) y reforzado por la consabida práctica de la producción de yeso, actividad que continuaría calcinarlo a pie de obra: necesariamente durante bastante tiempo, al menos para aparecer como referencia en los Itinerarios de “La calcinación del yeso debería hacerse, Felipe II de finales del XVI. cuando haya posibilidad, en la misma obra, o en sus cercanías; porque sobre ser mejor 3 La elaboración del yeso gastándole recién calcinado, hay la ventaja La aparente excepcionalidad que le proporcionó de poder cuidar que los manipulantes no le aquella temprana mención en los Itinerarios de den demasiado fuego a fin de poderlo revistavalencianad’etnologia 101 machacar mejor, o no le adulteren mezclan- En la descripción que continúa se ha optado por ducción del mineral. El otro es más pequeño, situado estos hornos se podían producir 35.000 kilogramos do tierra o ceniza u otra cosa, lo cual se combinar los procesos de elaboración con las insta- en la cara opuesta y a un nivel más bajo para contro- semanales, cantidad que permitió postergar s reno- conoce en que al tiempo de gastarle tarda laciones donde se ejecutaban. Hay que advertir no lar la fundición. Este último, al abrirse en el cuerpo del vación tecnológica hasta bien entrado el siglo XX en tomar cuerpo y fortaleza”. (Villanueva, obstante que las denominaciones empleadas en la horno, requiere de un arquillo de mampostería o de (Díaz Díaz, 1995: 183). 1827: 63). descripción responden a un mero agrupamiento de un dintel sobre él que se coloca un tejaroz de made- Antes de quemar el yeso se debía preparar o las instalaciones en función de su proximidad y con- ra o metal. A través de esta puerta una estrecha “armar el horno”. El horno se cargaba apilando el Las yeseras de Hellín comprenden tanto la cante- centración espacial. Se delimitaron una serie conjun- rampa comunica interior y exterior para permitir el mineral en el suelo del horno formando un cono, o ra de yeso como las anexas instalaciones de fábrica. tos, a cada uno de lo cuales se denominó “Yeseras” vaciado de cenizas y la alimentación de combustible. más bien una bóveda, que haría las veces de cáma- Frente a los hornos yeseros a pie de obra, que se seguido de un número correlativo. De modo que La técnica constructiva predominante es el ra de cocción. Esta cámara de cocción se cerraría levantarían de forma puntual, suponen una explota- “Yesera 1” y “Yesera 2” son únicamente unidades mampuesto con argamasa, aunque de forma pun- aproximadamente a la altura de un metro teniendo ción concentrada, de cierta regularidad, que aprove- de catalogación distintas que no presuponen nece- tual aparezcan materiales más modernos como el buen cuidado de haber colocado las piedras más cha un afloramiento yesero, cuya producción podía sariamente diferentes explotaciones. cemento, el ladrillo del 9 y ladrillo plano. La base del grandes lo más próximas posibles al fuego y colo- horno se asienta en una zanja y se recubre exterior- cando las más menudas ripiando los huecos que pudieran quedar, de lo cual se ocupaba un operario. ser absorbida por la demanda local. Evidentemente de haberse tratado de un yacimiento importante, 3.1 La extracción y calcinación mente de tierra para aumentar su solidez y capaci- habría trascendido ese límite y el yeso habría sido un La extracción del yeso se efectuaba a cielo abierto dad ignífuga . El suelo interno del horno aparece La operación de armado se continuaba desde el impulsor económico y del poblamiento de primer mediante la utilización de herramientas mecánicas: pavimentado de argamasa refractaria en ocasiones, exterior llenando los huecos con mineral cada vez orden, tal y como ilustra el ejemplo del municipio de Almádenas (mazas), picos y prepales o barrones o simplemente con tierra apisonada. más menudo conforme se alejaba de la fuente de la Sagra (Toledo), núcleo fundado a principios del XIV (barras de hierro con la punta en chaflán). Más Respecto a sus dimensiones, señalar que destaca calor. El aspecto final del horno armado era el de un en relación con la explotación de las canteras de yeso. recientemente se utilizarían la acción de retropalas la variabilidad de los principales parámetros: El diáme- cono que sobresalía de su cuerpo circular. Era el Las yeseras de Hellín se localizan al sureste de mecánicas excavadoras de las que quedan huellas tro oscila entre 1,5 y los 4 metros, mientras la altura momento de cerrar la puerta de carga y parte de la en el frente de la cantera. lo hace de 2,5 a 6 metros. Este surtido de tamaños de descarga con piedras o material inmune al fuego Hellín, en una zona sedimentaria de materiales blan- 13 dos cortada por el cercano arroyo de Tobarra. Allí, los El mineral se procuraba extraer de la forma más era la forma de regular las cantidades de yeso que se (García Herrero et alii, 1997: 77; Rizo Antón et alii, frentes de la cantera dejan a la vista los estratos yese- fragmentada posible para facilitar la incineración, pues producían y no es, desde luego, exclusivo de Hellín14. 2001: 37; Díaz Díaz, 1995: 183). ros. Se trata de un lugar muy conocido y transitado de lo contrario los bloques debían de ser partidos Aunque a este tipo de hornos se les conoce El combustible empleado era esparto (atocha) y desde la antigüedad, en el corredor natural que va expresamente antes de ser introducidos en los hornos. popularmente como “morunos” (Puche et alii, leña de pino de la que se encuentran todavía nume- desde Albacete a Murcia y que enlaza la Meseta con La blandura y superficialidad del mineral facilitó 2006: 333), una tipología reciente más precisa los rosos restos. La leña se introducía en la cámara de el sureste peninsular. La antigua calzada romana que el empleo de estas técnicas extractivas sencillas y clasifica como “aéreos”, o sea, “[...] horno construi- cocción a través de la puerta de descarga ya parcial- enlazaba Complutum (Alcalá de Henares) con asequibles, mientras en otros yesares se debía recu- do en suelo llano, tan sólo con una pequeña calde- mente cerrada. En algunos de los hornos de la Cartago Nova (Cartagena) lo atravesaba (López rrir al uso de explosivos en voladuras controladas ra excavada bajo tierra, levantándose la “cámara de Yesera 1 y 2 los pasillos excavados en el suelo facili- Precioso, 1993: 116) La Cañada de La Mancha, una (Rizo Antón et alii, 2001: 36-37). cocción” a medida que se “arma” el horno [...]” tarían tanto el encendido de la leña, la alimentación, (Díaz Díaz, 1995: 181). Con tan sólo dos hornos de la retirada de cenizas molestas y la descarga final. La vía pecuaria, pasa por sus inmediaciones, al igual que La calcinación del mineral extraído de la cantera la actual autovía Murcia-Albacete y la carretera se llevaba a cabo en los hornos yeseros, erigidos a nacional 301. Los frentes de la cantera sobrepasan escasos metros. Estos hornos son cuerpos de fábrica en la actualidad los 6 metros de altura con facilidad, de forma circular con dos vanos: Uno amplio y com- sin contar con que la erosión haya desmontado. pletamente abierto hasta arriba para permitir la intro- 102 revistavalencianad’etnologia 13 En Villena se observan técnicas más sofisticadas, como los “cinturones” de mampostería alrededor de los hornos para proteger la estructura del fuego (Rizo Antón et alii, 2001: 35). 14 En Villena la variabilidad de los diámetros es mayor, entre 1,5 y 5 metros, (Rizo Antón et alii, 2001: 35). En Caprés (Murcia) es mucho menor, entre 1,5 y 2,5 metros, añadiendo además el dato de la altura, entre 2 y 4 metros, señalando la relación proporcional que ésta última guardaba con el diámetro (García Herrero et alii, 1997: 77) revistavalencianad’etnologia 103 días en función de la cantidad de yeso que se hubie- yar la cubierta. Consta de un solo ambiente, donde ra cargado. La cocción era un momento realmente se iluminaban con lámparas de petróleo y bebían de delicado porque resultaba fundamental distinguir el un cántaro. En no de los ángulos de la estancia un fuego y los humos que salían del horno: hogar-chimenea cubría las necesidades caloríficas. Junto al tejado de esta vivienda se ha hallado “Claro, claro, luego el fuego te lo decía una base de metal y cemento sobre la que se reali- cuando estaba el yeso ya quemado, porque zó la siguiente inscripción: “ENERO/25-1-67”, posi- cuando salía el fuego en flama arriba, es blemente una base para un generador de electrici- cuando estaba quemado. Hasta que no dad movido por un motor de explosión, colocado en saliera el fuego por encima no estaba que- esa fecha para uso de la vivienda. mado”. García Herrero et alii (1997: 78) En la Yesera 4 se han hallado dos casas-cueva bastantes amplias. Lamentablemente resulta imposi- Terminada la incineración se debía esperar a que ble describirlas con precisión porque se han desmo- se enfriara el horno un tiempo proporcional a la can- ronado por dentro. Al contrario que en caso ante- tidad de yeso quemado, pero nunca menos de un rior, se trataría de las moradas permanentes para los día. Una vez frío había que hundir todo el amonto- yeseros y sus familias. namiento calcinado y se seleccionaba entonces el tipo de piedra más adecuado para la elaboración de 3.2 Molido, almacenado y carga los yesos más comunes . El yeso quemado quedaba Una vez hundido el horno, se descargaba y se sepa- entonces listo para ser molido y cernido. raban las piedras de yeso para elaborar las mezclas 16 Ilustración 1. Detalles de la trituradora de yeso. cantidad de combustible necesaria para la operación desde el siglo XVI, bien de la Sierra del Segura, a tra- variaba en función del tamaño del horno y de la can- vés del río del mismo nombre, único lugar de la tidad de yeso que se cargara. Los hornos llegaban a inmediaciones del que puede proceder una tercera consumir más de 2.000 arrobas de leña (unos 2.300 variedad, el pino negro o laricio, usada no como kilos) (García Herrero et alii, 1997: 78). En Villena se combustible sino en la construcción de los hornos. constata un consumo medio de 125 kilos de leña La incineración o cocción del yeso requería por cada tonelada de yeso, con el consiguiente pro- alcanzar temperaturas de entre 140 y 150 grados blema de suministro de madera desde el siglo XVIII Celsius para que el sulfato de calcio dihidratado se (Rizo Antón et alii, 2001: 38-104). convirtiera en sulfato de calcio semihidratado. La madera, por cierto de dos variedades (la pinus Como los medios no siempre permitían controlar la halepensis y la pinus pinea), podía proceder bien de temperatura del horno y el mineral necesitaba un las inmediaciones15, aunque no en cuantía excesiva, mínimo de 12 horas de exposición a esta tempera- debido a una deforestación de la zona testimoniada tura, el proceso podía prolongarse durante varios Dado lo prolongado y complejo de la calcinación pertinentes. La siguiente tarea consistía en moler el se hacía preciso velar por el correcto cumplimiento yeso para reducirlo a polvo y posteriormente se cri- del proceso. De aquí los pequeños alojamientos baba para eliminar las impurezas, denominadas temporales donde los yeseros pernoctaban y se granzas (Barba Rueda, 1987: 126) cobijaban de la intemperie a pesar de que las tareas de incineración no pudieran llevarse a cabo con llu- “Calcinado que sea el yeso, se machaca, gol- via (invierno y otoño) , ya que cómo hemos visto los peándole con unas mazas de madera llamadas hornos carecen de cubiertas. palancas de la fig. núm. 3, lám. 1, y después 17 Una de estas viviendas circunstanciales fue cons- se cierne para quitarle toda la piedrezuela que truida adosada a uno de los frentes abandonados de ha quedado cruda llamada granza, y ponerle la cantera, aprovechándolo como lateral y para apo- en estado de gastarle.” (Villanueva, 1827: 65) 16 Recordemos que según lo que decía Juan de Villanueva había dos tipos fundamentales de yeso, en función de su cantidad de impurezas: el blanco (revestimientos y ornamentación) y el moreno (construcción). En algunos sitios se habla de alguna variedad más, concretamente en Villena se elaboraba el blanquillo, resultado de mezclar el blanco con el moreno (Rizo Antón et alii, 2001: 29). 17 Existen yeseras con bóveda preparados para mantener la cocción del yeso a pesar de la lluvia. En Villena se les denomina 15 El pinus pinea recibe el nombre local de pino doncel y se encuentra en la cercana Sierra de los Donceles. 104 revistavalencianad’etnologia “capillas”(Rizo Antón et alii, 2001: 34-35) revistavalencianad’etnologia 105 La molienda se ejecutaba mediante un rulo de 4 Patrimonio, “relevancia” e identidad piedra bien en un lugar al aire libre, una era de Las yeseras en Hellín perduran en plena época indus- moler yeso, o en un edificio cubierto preparado para trial como una forma residual de producción artesa- ello, el molino de yeso. Las ventajas de este último nal, porque en la producción de yeso la industrializa- frente al primero eran evidentes puesto que la ción implica la mecanización de las tareas extracti- molienda no se veía obstaculizada por los elementos vas, de molido y cribado. La calcinación es la parte de la climatología. Por eso, en canteras donde la del proceso de elaboración que exigía menos cam- explotación fue prolongada convenía construir bios. Mientras la competencia no amenazó las algún molino de este tipo (Rizo Antón et alii, 2001: pequeñas explotaciones poco capitalizadas, estas 38). En cambio, lo más frecuente solía ser una era pudieron asegurar su subsistencia suministrando al cerca de los hornos (García Herrero et alii, 1997: 78; mercado local con métodos tradicionales. Rizo Antón et alii, 2001: 36) Cuando las grandes empresas comenzaron a Aquí no existe ningún molino como el de Villena extender comercialmente su producto, la posición de (Rizo Antón et alii, 2001: 38/90-91), pero sí una era las yeseras se hizo insostenible. No obstante, hicieron de molido. Por otro lado, la incorporación de las yese- un último intento mecanizando tímidamente la ras de Hellín a la era industrial les permitió contar con extracción y el molido, que no prosperó porque la medios más sofisticados. Dos trituradoras movidas capacidad del yacimiento yesero impedía una produc- por un motor de explosión que vertía el yeso molido ción a gran escala y, por consiguiente la capitaliza- en una tolva metálica para su posterior envasado ción, para competir de pronto en un mercado globa- Ilustración 2. Sección de las instalaciones del horno alfa. ron. La elaboración y uso del yeso, herencia secular que todavía imperan (García Canclini, 1999: 22-23) mudéjar y parte del paisaje etnológico del Campo de Esta carencia de excepcionalidad impide su inclu- Hellín, está lista para cambiar de estatus y entrar en sión en la adjudicación de valores tales como los una nueva categoría que lo conceptúa como bien o artístico-estéticos, históricos, literarios, derivados de bienes comunes de la sociedad: el patrimonio. la singularidad, concepto central de la concepción Sin embargo, a pesar del tratamiento que posee mercantilista que rige en las culturas capitalistas. La dentro de la ley , el patrimonio etnológico parece consecuencia de todo esto es una privación de ser el patrimonio que menos preocupa al “gran VALOR, curiosamente consagrada mediante su incor- público”. Esta despreocupación se hace patente en poración a la Ley de Patrimonio de 1985 (y a sus con- 2 puntos: Para empezar, no parece reclamar una creciones autonómicas) con un estatus especial defi- acción urgente de protección y conservación porque nido por constituir “las formas relevantes de expre- no se trata de objetos únicos (ni mucho menos), sino sión de la cultura”, aunque sin definir que es lo “rele- de bienes que han formado parte de la cotidianei- vante”, y por tanto susceptible de ser protegido con dad de la sociedad, en uso hasta hace muy poco recursos públicos, al albur de la interpretación de no tiempo, aunque haya sido de forma residual, susti- se sabe bien quién (Limón Delgado 1999: 12-13). 18 (Yesera 2, situadas junto a los hornos alfa y beta). lizado. Queda la cuestión de saber que hubiera ocu- En los muelles, unas trincheras acondicionadas rrido de haber dispuesto de un yacimiento yesero para albergar la tolva, se efectuaba la carga del abundante, aunque el ejemplo de las cercanas minas material molido en carros y camiones con destino a de azufre, explotadas por compañías extranjeras pri- su envasado. No obstante, su presencia se constata mero y nacionales pero ajenas a la región después en los hornos alfa y beta, siendo usual encontrar en (Carmona Zubiri, 2007), resulta bastante revelador. su lugar de una estructura bastante más sencilla: la Las yeseras han amortizado su uso ante una con- plataforma de carga. Se trata de una terraza refor- versión de la actividad que ha supuesto la maquini- zada por un muro de contención en mampostería, zación, la capitalización, la deslocalización hacia colocado al pie de la puerta de descarga del horno. lugares de potencialidad productiva a gran escala. En Los muelles y plataformas de carga formaban definitiva, la entrada en la globalización ha supuesto parte del completo viario interno de la cantera en lo que podríamos denominar una “des-localidad”, conexión con unas rampas que conducían a la parte que más allá de suponer una des-ubicación de la pro- superior de los hornos, y de los caminos que iban a ducción ha eliminado el marco autárquico de peque- las puertas de carga y descarga, así como a la era de ñas productoras locales, dejando sus ruinas en el pai- molienda del yeso. saje y en la memoria el recuerdo de lo que supusie- 106 revistavalencianad’etnologia tuidos por otros que cumplen una función equiva- Esta indeterminación legal no se limita a relegar lente. Como señalaba Agudo Torrico, un patrimonio al patrimonio etnológico (o etnográfico) al último “modesto”, inmerso en los procesos evolutivos de la peldaño de las prioridades de las políticas de protec- cultura (1999: 53-54). Esa cotidianeidad y falta de ción conservación del patrimonio, sino que compar- excepcionalidad lo aparta de ciertas concepciones timenta el patrimonio, acentúa la desigualdad entre de patrimonio sostenidas desde ciertas elites sociales sus componentes e impide las mediaciones de los 18 Ley de patrimonio de Castilla-La Mancha 4/1990 del 30 de mayo. revistavalencianad’etnologia 107 especialistas que generarían una presión social para hegemónicos para hacernos saber quiénes somos y su protección. Por mi experiencia puedo señalar que recordárnoslo permanentemente. El resultado es una estratificación del patrimonio en la que el llamado patrimonio etnológico, o etno- ción geográfica de aquella ciudad. Monografía de Excavaciones Arqueológicas en España. Ministerio de Cultura. Madrid. en modo alguno se trata de que el patrimonio no El patrimonio es un nuevo estatus en el que los gráfico, ocupa el escalón inferior en la recepción de ANDRÉ, J. ; BLOCH R. ; ROUVERET, A. 1981 : Pline L’Ancien, Histoire genere interés en el público. En las visitas al Tolmo objetos son resignificados como símbolos de la cul- recursos públicos. Nada que ver con una presunta Naturelle, Libro XXXVI. Texto establecido por J. André, tra- de Minateda, Bien de Interés Cultural (BIC) que com- tura propia. Que el proceso de simbolización se falta de interés del público. La cuestión fundamental prende los restos de una ciudad íbero-romana, las alcance a través de la singularización que conlleva la reside en que los compartimentos legales que divi- casas-cueva de finales de los siglos XIX y XX que se adscripción de valores de diversa naturaleza no es den el patrimonio debieran servir para un tratamien- esparcen por sus laderas generan más interés y para nada casual ni natural. Es fruto de una concep- to diferente y no para su fragmentación. Debieran entusiasmo que los propios restos arqueológicos ción patrimonial de gran arraigo y responde a una estar al servicio de la especificidad y no convertir la objeto de protección legal. intencionalidad evidente de los grupos sociales indeterminación en ambigüedad. ducido por R. Bloch y comentado por A. Rouveret. Collection des Universités de France. Edita Société d’edition « Les belles lettres ». Paris. BAILEY, K. C. 1932: The Elder Pliny’s chapters on chemical subjects. II tomos. Edward Arnold and Company. London. BAINES, J.; MALEK, J 1992: Egipto. Dioses, templos y faraones. II volúmenes. Colección Atlas Culturales del mundo. Ediciones Folio/ Ediciones del Prado. Madrid. BANGO, I. G. 2004: Arte hispano visigodo. Artes figurativas y En realidad, si el planteamiento parte de que algo hegemónicos de controlar las claves identitarias de Por otro lado, que se insista en lo “relevante” que se supone propio, el patrimonio cultural, debe ser acuerdo a una premisa muy concreta: Definirnos implica un proceso de interpretación selectivo, cuyo Artis. Extraída de Bango, I. G. 2001: Arte prerrománico hispa- “reconocido” como tal y además esta identificación como colectividad frente a otros estados-nación (u peligro principal radica en crear identidades moldea- no. El Arte de la España cristiana de los siglos VI al XI. Tomo no se consigue, desde luego algo muy extraño ocurre otras unidades político-administrativas), a la vez que das desde el presente, privilegiando todo aquello que (Limón Delgado, 1999: 9). Pero lo cierto es que el se disipan las divisiones y desigualdades internas nos convierta en singulares. Esta forma de construc- Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Toledo. patrimonio no ha sido “reconocido” per se ni siquie- como si de un todo homogéneo se tratara. Como si ción de la identidad basada en supuestas esencias sin- BLANCO FREIJEIRO, A. 1981: Arte Antiguo del Asia Anterior. ra en el caso de aquel que acapara valores excepcio- fuera la comunidad entera la que lo proclama, el gulares atemporales, a descubrir en cada elemento nales, porque el patrimonio cultural es un constructo mensaje de que “somos únicos porque somos sin- patrimonial, únicamente puede devenir en concep- generado por especialistas, asociado a la identificación de un estado nación con una cultura representa- gulares” suena claro y alto. ciones etnocéntricas monolíticas que han demostrado Orfebrería en la España de los siglos VI y VII. Colección Summa VIII-II de Summa Artis. Editorial Espasa-Calpe. Madrid. BARBA RUEDA, C. 1987: Guía de la Artesanía de Ciudad Real. Publicaciones de la Universidad de Sevilla, 3ª edic. Sevilla. - 1989: El Arte Egipcio. Colección Historia del Arte 1 y 2 de Historia 16. Madrid. CALEY, E. R.; RICHARDS, J. F. C. 1956: Theophrastus on stones. Introduction, text, translation and commentary. Ohio State Esta concepción patrimonial es la que prevalece en ser muy dañinas. La construcción del patrimonio debe la interpretación de la ley de patrimonio, aprovechando tener como premisa moral primordial no prescindir de CARMONA GONZÁLEZ, A. 1998: “Cieza en la red viaria andalusí”. En tanto que símbolo representativo de la cultu- la indeterminación de las expresiones “relevantes” de la la realidad de los hechos, porque es la única forma de Materiales de Historia Local, pp. 133-140. Cita y traduce a ra e identidad nacional su titularidad debe ser públi- cultura. Indeterminación perfectamente justificable mostrar y transmitir un mensaje importante: que la ca en una sociedad democrática. Una suerte de pro- desde el punto de vista antropológico, porque estable- unicidad de cualquier grupo humano no se basa en da por un conjunto de bienes característico. piedad eminente que hace partícipes a todas las cla- cer de antemano cuales son esas expresiones relevantes su singularidad y originalidad, sino en el cómo utiliza ses y grupos sociales de los logros y bienes de sus equivaldría a definir que existe una identidad eterna al los diversos elementos para adaptarse al medio al miembros más excepcionales, convirtiéndose en su margen de toda circunstancia, cuando en realidad las medio y para distinguirse de los otros grupos. heredera última (de ahí el nombre de “patrimonio” identidades se construyen a partir de un proceso sincró- o de “heritage” en inglés). Una herencia legitimada nico de negociación constante. Sin embargo, esta inde- y legalizada por el hecho de no crear conflictos de terminación viene siendo interpretada en clave de titularidad entre lo público y lo privado, es decir, de ambigüedad. El tener que someter a constante evalua- AGUDO TORRICO, J. 1999: “Patrimonio etnológico e inventarios. compatibilizarse con los fundamentos de la sociedad ción los bienes, para determinar el que es relevante del Inventarios para conocer, inventarios para intervenir”. capitalista. Una herencia imprescindible políticamen- que no, en la práctica sirve, en el mejor de los casos, 52-69. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. Granada. te para el estado-nación, especialmente los demo- para posponer las posibles medidas de protección o ALMAGRO BASCH, M. 1983: Segóbriga I. Los textos de la antigüe- cráticos, impulsada por los nuevos grupos sociales para relegarlos al limbo de la indefinición en otros. 108 revistavalencianad’etnologia University, Columbus. Az- Zuhri: Kitab al-yâ rafia, según la edición de M. Hadj Sadok (párrafos 256 y 257). Edita Centro de Profesores y de Recursos de Cieza. Asociación Cultural Fahs. Cieza. CARMONA ZUBIRI, D. 2002: Fuentes orales y hábitat rupestre en el valle de Hellín-Tobarra: El ejemplo del Tolmo de Minateda. Instituto de Estudios Albacetenses. Albacete. - 2006: “La conformación del patrimonio etnológico. Tradición y eurocentrismo en el caso de las casas-cueva.” Revista de Bibliografía ABAD ALEGRÍA, FRANCISCO 1997: Construcciones de barro en Aragón. Editorial La Val de Onsera. Huesca. Patrimonio etnológico. Nuevas perspectivas de estudio, pp. dad sobre Segóbriga y las discusiones acerca de la situa- la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas nº 1, pp. 270290. UMH, Elche. - 2007: Las Minas de Hellín. Instituto de Estudios Albacetenses. Albacete. CLARKE, S.; ENGELBACH, R. 1930: Ancient Egypt Masonry. Oxford University Press. COROMINAS, J.; PASCUAL, J. 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Número Monográfico en Revista Murciana rio albacetense (Del periodo islámico a la crisis del siglo XIII). de Antropología nº 4. Universidad de Murcia. Murcia. JIMÉNEZ CASTILLO, P. 2002: a-“Algunas reflexiones entorno al urbanismo islámico de la Instituto de Estudios Albacetenses, Serie I, nº 27. Albacete. Serie I, nº 106. Albacete. PUCHE, O.; MAZADIEGO, L.; JORDÁ, L. 2006: “Los hornos morunos sular y Norte de África. Actas del Seminario de urbanismo de Pezuela de las Torres, Madrid. Moorish Kilns for islámico, pp. 83- 106. Editorial Consejería de Educación y gypsum”, Mineraçao e Metalurgia históricas no sudeste RIZO ANTÓN, C. E.; GARCÍA GUARDIOLA, J.; LUJÁN NAVAS, A. 2001: to arqueológico de Sisâya, en Cieza (Murcia)”. En Contribución al estudio de las canteras de yeso del térmi- Urbanismo islámico en el Sur peninsular y Norte de África. no municipal de Villena (Alicante). Fundación Municipal Editorial Consejería de Educación y Cultura de Murcia. Murcia. LEVI, P. 1992: Grecia, cuna de occidente. Editorial Folio (Ediciones del Prado). Colección Atlas Culturales del El presente estudio analiza los patrones de producción y colaboración de la investigación española en antropología publicada en revistas internacionales, a través de un análisis de coautoría en las publicaciones científicas del área, recogidas en la base de datos Social Science Citation Index (SSCI). Europeo, pp 333-342. b- “El proyecto de conservación y puesta en valor del yacimien- Actas del Seminario de urbanismo islámico, pp. 117-137. JULIA OSCA LLUCH* - 1998: Hellín medieval. Instituto de Estudios Albacetenses, región de Murcia”. En Urbanismo islámico en el Sur penin- Cultura de Murcia. Murcia. PRODUCCIÓN CIENTÍFICA ESPAÑOLA Y REDES DE COLABORACIÓN EN ANTROPOLOGÍA Palabras clave: Redes de colaboración, Colaboración institucional, Grupos de investigación, Antropología, Análisis de redes, España. “José María Soler”. Villena. RODRÍGUEZ BECERRA, S. 1999: “Patrimonio cultural y patrimonio antropológico”. Revista de Dialectología y Tradiciones Populares, T. LIV, Cuaderno II, pp.107-123 CSIC Madrid. RUIZ MOLINA. L. 2002: “Urbanismo islámico en el cerro del casti- This study analyzes the patterns of production and Introducción collaboration in La utilidad de los estudios bibliométricos en el análi- anthropology published in international journals, sis de la actividad científica, y como complemento of Spanish research llo de Yecla (Murcia)”. En Urbanismo islámico en el Sur through an analysis of co-authorship in scientific pub- LIMÓN DELGADO, A. 1999: “Patrimonio ¿de quién?”. Cuadernos. peninsular y Norte de África. Actas del Seminario de urba- lications, listed in the database Social Science Patrimonio etnológico. Nuevas perspectivas de estudio, pp. nismo islámico, pp. 107-116. Editorial Consejería de Citation Index (SSCI). Mundo. II Volúmenes. 8-15. Instituto andaluz de patrimonio histórico. Granada. LÓPEZ PRECIOSO, F. J. 1993: “Vías romanas y visigodas del campo de Hellín”. Antigüedad y cristianismo X, pp. 99-131. Murcia. te el reinado de Felipe II, según las “Relaciones topográficas” ”. Al-Basit, nº 39, pp. 157-215. Albacete. -1998: a- “Propuestas para el estudio y la investigación en antropolo- VILAR, J. B.; EGEA BRUNO, P. M. 1985: La minería murciana con- gía cultural en el campo de Hellín”. Zahora, 27, pp. 5-10. temporánea (1840-1930). Caja Murcia-Universidad de Diputación de Albacete. Murcia. Murcia. b- “La cerámica hellinera blanca y azul. Una gran desconocida”. Zahora, 27, pp. 11-16. Diputación de Albacete. Key words: Collaboration networks, institutional medio de difusión de los resultados de la investiga- collaboration, research groups, Anthropology, Network ción en la ciencia actual. Por esta razón, los estudios Analysis, Spain basados en datos derivados de estas publicaciones han adquirido gran interés para realizar el seguimiento de la ciencia, ya que permiten mostrar ten- - 1986: “Aproximación a la minería albacetense contemporá- dencias en la producción y en su impacto, detectar nea (1840-1930)”. Al-Basit, nº 19, pp. 33-67. NOGUÉS PEDREGAL, A, M. 2006: “”Dar valor” y “poner en valor”. VILLANUEVA, JUAN DE 1827: “Arte de albañilería (o instrucciones para Dos estrategias para el desarrollo significativo del patrimo- los jóvenes que se dediquen a él)”. Edición de 1984 a cargo nio en contextos turísticos”, Actas del II Congreso de de Ángel L. Fernández Muñoz. Editora Nacional. Madrid. áreas de especialización o identificar centros o grupos relevantes dentro de cada país. La colaboración científica entre los autores y las Internacional de Patrimonio Cultural y Cooperación al Desarrollo, pp. 291-311. Universidad Politécnica de Páginas Web consultadas: Valencia. Valencia. Hernández Torrego, E. 2002: http://www.uam.es/cultura/muse- PÉREZ HIGUERA, T. 1997: Lo mejor del Arte Islámico. Colección Lo mejor del Arte 9. Historia 16. Madrid. POZO MARTÍNEZ, I.; Robles Fernández, A.; Navarro Santa-Cruz, E. 110 instituciones es un rasgo diferencial de la investiga- os/mineralogia/ especifica/mineralesAZ/Yeso/yeso.html [consul- ción que se realiza actualmente. La colaboración cien- tada el 27/08/2005] tífica ha experimentado un enorme auge en las últi- Ayuntamiento de Alameda de la Sagra 2005: http://www.aytoala- 2002: “El despoblado andalusí de la Villa Vieja (Hisn medadelasagra.es/ WEB/1-municipio/0-index.htm [27/08/2005] Qalashbârra) La transformación de una alquería en un hisn BPB Fórmula: http://www.bpbformula.com/es/content-2-2.aspx de la cora de Tudmir”. En Urbanismo islámico en el Sur [27/08/2005] revistavalencianad’etnologia un hecho ampliamente admitido en la actualidad. Las publicaciones científicas constituyen el principal Educación y Cultura de Murcia. Murcia. VANDELVIRA GONZÁLEZ, G. 1996: “La provincia de Albacete duran- de otros indicadores, como el juicio de expertos, es mas décadas y los grupos de investigación han pasa* Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia López Piñero (UV-CSIC). [email protected] do a ser la mínima unidad del sistema científico en muchas de sus áreas. En este sentido, cada vez es más revistavalencianad’etnologia 111 80 New s Item 0% Review 4% Meeting Abstract 70 60 16% 50 frecuente que los trabajos de investigación sean fir- adelante JCR] del SSCI. El número de revistas incluidas 40 mados por un número mayor de autores e institucio- en la categoría Antrophology es de 53 (ver anexo I). 30 nes. Esto, que hasta hace relativamente poco tiempo, Las estrategias de búsqueda en la base de datos estaba restringido a las ciencias puras, experimentales Social Science Citation Index (SSCI) se ha construido y a las ingenierías, se está extendiendo, aunque con combinando estos parámetros: periodo temporal [1998- menor intensidad a las ciencias sociales y a las humanidadesi ii. En el análisis de las comunidades de inves- 2007], cobertura geográfica [España] y trabajos publica- tigación cada vez se potencia y estudia más la colabo- Para cada uno de los trabajos seleccionados se ración entre científicos del mismo u otro país, al Letter 0% Editorial Material 4% 20 Book Review 5% 10 Biographical-Item 0% 0 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Article 71% 2007 Figura 1. Evolución de la producción científica española en antropología (1998-2007). Fuente: Elaboración propia, a partir de la base de datos SSCI Gráfico 2. Distribución de la producción científica española en antropología por tipología documental. Fuente: Elaboración propia, a partir de la base de datos SSCI ha identificado a los autores y se ha procedido a la Resultados Idiomas observarse sus efectos beneficiosos en múltiples face- unificación de las diferentes variantes de sus nom- Evolución de la producción científica Como era de esperar, cuando analizamos los traba- tas de la actividad científica, desde la formación de bres, con el fin de obtener información sobre la pro- El número total de trabajos realizados en institucio- jos según el idioma de publicación observamos un ductividad científica de cada uno de ellos. A partir nes españolas, recogidos en revistas clasificadas bajo predominio del inglés, con un 86’63% de todo lo de los trabajos firmados por varios autores se han la materia Anthropology en la base de datos SSCI, publicado (421 trabajos), seguido a gran distancia localizado los índices de colaboración y se ha proce- durante el período 1998-2007 ascendió a 486. del francés con un 13’17% (64 trabajos). Llama la investigadores, a la visibilidad de sus resultados. El objetivo de nuestro trabajo es la identificación de los grupos españoles, que desarrollan su labor investigadora en la disciplina de antropología en su dos en revistas clasificadas en la categoría Anthropology. dido a identificar los grupos de investigación. Tal como se muestra en la figura 1, el número de atención que solamente hay un trabajo que ha sido publicado en español (0’21%). La coautoría de trabajos publicados en revistas trabajos de antropología realizados en la diferentes proporciona información útil sobre las estructuras de instituciones españolas que han sido publicados en colaboración en la comunidad científica, que confi- revistas internacionales y recogidos por la base de Las revistas Material y método guran las redes de colaboración. En estas redes, los datos consultada ha ido oscilando a lo largo del Los 486 trabajos españoles publicados en revistas cla- El estudio se ha realizado utilizando como fuente de nodos representan autores, y los vínculos son coau- tiempo. Se observa un aumento en la producción a sificadas en la categoría Antropología del JCR del información los trabajos sobre antropología, realiza- torias. Dos autores están conectados si han firmado lo largo de todo el periodo, destacando los años SSCI, se han publicado en un total de 32 revistas, tal dos en alguna institución española, que han sido conjuntamente uno o más artículos. La estructura de 2001 y 2007 como los más productivos (Fig. 1). como se muestra en la tabla 1. No todas las revistas publicados durante el período 1998-2007 en revis- tales redes revela características importantes de una determinada comunidad científicaiii vertiente internacional y representar gráficamente las redes de colaboración de los autores. tas indizadas por la base de datos multidisciplinar han sido igualmente utilizadas por los investigadores. Tipología documental Existe un total de 20 revistas, incluidas en la categoría de Anthropology en las bases de datos JCR del Socials Science Citation Index (SSCI), producida por La comprensión de la metodología utilizada La distribución de documentos por tipología docu- The Thomson Corporation de Filadelfia. La consulta requiere asumir una serie de premisas básicas: los mental se presenta en el gráfico 2. Se observa que el SSCI, en las que no se ha publicado durante el perí- a esta base de datos se ha realizado a través de la grupos de investigación son definidos en términos mayor número de trabajos publicados en revistas odo estudiado, ningún trabajo realizado en España o de co-autoria, es decir, aquellos autores que firman recogidas por las bases de datos del JCR del SSCI en en colaboración con alguna institución española. Para cada uno de los trabajos recuperados se ha de forma conjunta un importante porcentaje de su la categoría de Anthropology son artículos, con un Entre las revistas más utilizadas por los investiga- identificado a los autores, así como el centro de pro- producción, pero no se corresponden necesariamen- total de 343 (70’58%), seguidos, a gran distancia dores españoles para publicar sus trabajos de antro- te con una determinada estructura administrativa o por los resúmenes de congresos con 76 (15’64%) y pología destacan las revistas American Journal of Para delimitar el área objeto de estudio, se ha institucional. Las redes de colaboración se han cons- la revisión de libros con 24 (4’94%). El 8’85% de la Physical Anthropology (93 trabajos), Journal of optado por seleccionar todos los trabajos publicados truido a partir de los autores más productivos dentro producción total restante esta distribuida entre otros Human Evolution (83 trabajos) y Journal of en las revistas incluidas en la categoría Antrophology del período estudiado y el área estudiada, pero no cinco tipos diferentes de documentos. Archaeological Science (64 trabajos), que juntas en la base de datos del Journal Citation Reports [en necesariamente coinciden con el lider real del grupo. plataforma ISI Web of Knowledge. cedencia de éstos. 112 revistavalencianad’etnologia publican más del 50% de toda la producción espa- revistavalencianad’etnologia 113 Revistas Nº trabajos AMERICAN ANTHROPOLOGIST 5 AMERICAN ANTIQUITY 2 AMERICAN ETHNOLOGIST 4 AMERICAN JOURNAL OF HUMAN BIOLOGY 54 AMERICAN JOURNAL OF PHYSICAL ANTHROPOLOGY 93 ANTHROPOLOGICAL QUARTERLY 1 ANTHROPOLOGIE 59 ANTHROPOS 2 ANTIQUITY 22 COLLEGIUM ANTROPOLOGICUM 11 CRITIQUE OF ANTHROPOLOGY 2 CULTURAL STUDIES 1 CULTURE MEDICINE AND PSYCHIATRY 1 CURRENT ANTHROPOLOGY 15 ETHNOHISTORY 1 ETHNOLOGY 1 ETHNOS 3 EVOLUTIONARY ANTHROPOLOGY 2 HOMME 5 HOMO-JOURNAL OF COMPARATIVE HUMAN BIOLOGY 6 HUMAN ECOLOGY 6 HUMAN NATURE-AN INTERDISCIPLINARY BIOSOCIAL PERSPECTIVE 1 INTERNATIONAL JOURNAL OF OSTEOARCHAEOLOGY 14 JOURNAL OF ANTHROPOLOGICAL ARCHAEOLOGY 5 JOURNAL OF ANTHROPOLOGICAL RESEARCH 8 JOURNAL OF ARCHAEOLOGICAL SCIENCE 64 JOURNAL OF FAMILY HISTORY 2 JOURNAL OF HUMAN EVOLUTION 83 JOURNAL OF PEASANT STUDIES 3 JOURNAL OF THE ROYAL ANTHROPOLOGICAL INSTITUTE 1 MAN IN INDIA 2 SOCIAL NETWORKS 7 Total trabajos 486 FI 2006 1,000 0,915 1,000 1,669 2,136 0,743 0,872 0,111 0,454 0,349 0,457 0,441 0,683 1,628 0,154 0,143 0,244 1,875 0,293 0,585 0,875 1,079 0,763 1,297 0,419 1,322 0,326 3,267 0,630 0,677 0,905 1,919 Tabla 1. Relación de revistas y número de trabajos publicados ñola en las revistas clasificadas en la categoría productores), el 26’54% de los autores han realiza- Anthropology en la base de datos JCR del SSCI. do una producción entre 2 y 10 trabajos (medianos productores) y solamente hay un 1’47% de los auto- Los autores res, que han publicado más de 10 trabajos (grandes En cuanto a la productividad de los autores según el productores). Hay que destacar que, en los trabajos número de trabajos publicados hay que destacar realizados en colaboración, los valores más frecuen- que, durante el período estudiado, el 71’99% de tes son el de 2 o 3 firmas por trabajo, siendo el máxi- los autores ha publicado un único trabajo (pequeños mo de firmas por trabajo 26. 114 revistavalencianad’etnologia Autores Nº documentos José Luis Arsuaga 37 José María Bermúdez de Castro Eudald Carbonell Manuel Domínguez Rodrigo Antonio Rosas Miguel Hernández Pedro Moral 28 21 21 20 17 William R. Leonard 17 15 Victoria Reyes García 15 Lugar de trabajo Univ. Complutense de Madrid. Facultad de Ciencias Geológicas. Dep. Paleontología y Centro de Investigación (UCM-ISCIII) de Evolución y Comportamiento Humanos. Madrid Centro Nacional de Investigación sobre Evolución Humana. Burgos Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social. Universitat Rovira i Virgili. Tarragona Univ. Complutense de Madrid. Dep. Prehistoria CSIC. Museo Nacional de Ciencias Naturales. Madrid Univ Barcelona, Fac Biol, Dept Biología Animal. Barcelona Univ Barcelona, Fac Biol, Dept Biología Animal. Barcelona Northwestern Univ, Dept Anthropol, Evanston. USA Univ Autonoma Barcelona, Inst Ciencia & Tecnol Ambientals. Barcelona Tabla 2. Relación de los autores más productivos (1998-2007). Lugar de trabajo y número de documentos publicados Entre el grupo de grandes productores destacan, las bases de datos del JCR del SSCI. En el gráfico 3 tal como se muestra en la tabla 2, José Luis Arzuaga, se muestra las relaciones de colaboración científica José María Bermúdez de Castro, Eudald Carbonell y entre los autores que han publicado 3 o más traba- Manuel Domínguez Rodrigo, por tratarse de autores jos en colaboración. Los círculos representan los que han colaborado en la realización de más de 20 autores y las líneas indican la colaboración entre trabajos publicados en revistas recogidas por la base ellos. El grosor de los circulos viene dado por el de datos SSCI durante el período estudiado. mayor o menor número de trabajos que ha realizado Tal como sucede en muchas áreas científicas, un autor y el grosor de las líneas depende del núme- donde se observa que la ciencia de nuestros días se ro de trabajos en que han colaborado dos autores. El hace cada vez más en colaboración, en los trabajos trazo más grueso corresponde a cinco o más colabo- realizados en España por los investigadores de raciones y el más fino a una colaboración. antropología, observamos que existe una gran cola- Se observa que cuatro de los autores más pro- boración científica. El 84’2% de los trabajos publica- ductivos, José Luis Arzuaga José Mª Bermúdez de dos han sido firmados por dos o más autores y sola- Castro JMB, Eudald Carbonell y Antonio Rosas, han mente el 15’8% de los trabajos han sido firmados colaborado en la realización de diferentes trabajos. por un solo autor. Sin embargo, podemos ver que Eudald Carbonell es Con la información obtenida de los autores se ha el autor que sirve de nexo entre su propio grupo de realizado un análisis de redes sociales, construyendo investigación y el de José Luis Arsuaga y que José la red de productividad y coautorías de la totalidad María Bermúdez de Castro es el único de los cuatro de los autores que han publicado algún trabajo en las autores que ha colaborado en la realización de tra- revistas clasificadas bajo la materia Anthropology en bajos con los otros tres autores restantes. revistavalencianad’etnologia 115 Tabla 3. Distribución del número de citas recibidas por trabajo2 Nº de citas recibidas Nº de trabajos % 0 208 42,80 1 64 13,17 2 36 7,41 3 37 7,61 4 17 3,50 5 29 5,97 6 13 2,67 7 12 2,47 8 6 1,23 9 10 2,06 dos suelen ser publicados en revistas con un factor 10 2 0,41 de impacto elevado, pero no todos los trabajos 11 3 0,62 12 5 1,03 13 4 0,82 14 5 1,03 15 2 0,41 16 3 0,62 trabajos analizados en nuestro trabajo, mas de la 17 2 0,41 18 4 0,82 mitad de los trabajos, 278 (57’20%), han sido cita- 19 1 0,21 20 2 0,41 21 2 0,41 23 3 0,62 En la tabla 4 se muestra la relación de trabajos 24 3 0,62 realizados por investigadores que trabajan en algu- 25 3 0,62 27 5 1,03 29 1 0,21 31 1 0,21 35 1 0,21 42 1 0,21 de citaciones. Hay que destacar que el trabajo que 49 1 0,21 Total trabajos 486 100,00 ha sido citado un mayor número de veces (49) es un son únicamente una pequeña fracción de los que se publican en una revista, contribuyen abrumadoramente al factor de impacto de las mismas. Para algunos autores como Reglen v vi, los trabajos más cita- publicados en revistas con un factor de impacto elevado son citados. En la tabla 3 se puede observar que de los 486 dos alguna vez y solamente 208 (42’80%) no han recibido hasta el momento ninguna citación1. na institución española y que han sido publicados en revistas clasificadas bajo la categoría Anthropology en la base de datos SSCI, que han recibido 25 o más trabajo realizado en colaboración entre investigadores de diferentes países, publicado en el año 1999 Gráfico 3. Red de colaboración científica entre autores. Fuente: Elaboración propia, a partir de la base de datos SSCI También podemos ver que otros de los autores teniéndolas como base de conocimiento, obtener más productivos, como William R. Leonard y Victoria nuevas ideas. El análisis de las citas puede observar- Reyes García han colaborado en la realización de se desde dos perspectivas: la cuantitativa, es decir, el diferentes trabajos y lo mismo sucede con Pedro número de citas recibidas por un autor, y la cualita- Moral y Miguel Hernández. tiva, esto es, el valor de las citas por su contenido y trascendencia. Este segundo aspecto va más allá de Repercusión de las publicaciones la mera aplicación del factor de impacto o de su atri- El análisis de citas utilizadas por los investigadores, bución a las obras de los autores. El análisis cualita- permite conocer la propagación de sus ideas cientí- tivo de citas puede ser un método eficaz para cono- ficas y la influencia real que han operado en otros cer en rigor la verdadera aportación de un investiga- investigadores que se han servido de ellas para, dor a su campo de conocimiento y en consecuencia, 116 revistavalencianad’etnologia la auténtica medida de su valor y consiguiente pres- en la revista Journal of Human Evolution y que lleva tigio, aparte de poder evaluar otros elementos como por título “Earliest humans in Europe: the age of la calidad de las revistas donde publica y el valor de las fuentes que utilizaiv. TD6 Gran Dolina, Atapuerca, Spain”. A los efectos de estudiar con detalle la identifi- Conclusiones cación, producción y citación de los trabajos realiza- Con el presente estudio se ha pretendido realizar dos por los investigadores que centran su actividad una aproximación al estudio de la producción cientí- en la disciplina objeto de nuestro estudio, se han fica en antropología, en su vertiente internacional, seleccionado los trabajos que han recibido un mayor mediante el empleo de técnicas bibliométricas cen- número de citas, considerando como tal, aquellos tradas en el análisis de la productividad y de indica- que han recibido más de 20 citaciones durante el dores de colaboración procedentes del análisis de período estudiado. Aunque los artículos más citados redes sociales. 1 Datos consultados en la base de datos SSCI en mayo del 2008 2 Datos consultados en mayo del 2008 revistavalencianad’etnologia 117 Autores Título abreviado revistas Falgueres, C; Bahain, JJ; Yokoyama, Y; Arsuaga, JL; de J. Hum. Evol. Castro, JMB; Carbonell, E; Bischoff, JL; Dolo, JM Rosas, A; Bastir, M Am. J. Phys. Anthropol. J. Hum. Evol. Pares, JM; Perez-Gonzalez, A J. Hum. Evol. Cuenca-Bescos, G; Laplana, C; Canudo, JI Fernandez-Jalvo, Y; Denys, C; J. Hum. Evol. Andrews, P; Williams, T; Dauphin, Y; Humphrey, L Bischoff, JL; Shamp, DD; J. Archaeol. Sci. Aramburu, A; Arsuaga, JL; Carbonell, E; de Castro, JMB J. Hum. Evol. Fernandez-Jalvo, Y; Diez, JC; Caceres, I; Rosell, J Cerda-Flores, RM; VillalobosTorres, MC; Barrera-Saldana, Am. J. Hum. Biol. HA; Cort27es-Prieto, LM; Barajas, LO; Rivas, F; Carracedo, A; Zhong, YX; Barton, SA; Chakraborty, R Semaw, S; Rogers, MJ; Quade, J; Renne, PR; Butler, RF; J. Hum. Evol. Dominguez-Rodrigo, M; Stout, D; Hart, WS; Pickering, T; Simpson, SW Arsuaga, JL; Martinez, I; Lorenzo, C; Gracia, A; Munoz, J. Jum. Evol. A; Alonso, O; Gallego, J Carbonell, E; Garcia-Anton, MD; J. Hum. Evol. Mallol, C; Mosquera, M; Olle, A; Rodriguez, XP; Sahnouni, M; Sala, R; Verges, JM Smith, CI; Chamberlain, AT; J. Hum. Evol. Riley, MS; Stringer, C; Collins, MJ Años Nº citas recibidas3 1999 49 2002 1999 42 35 1999 31 1998 27 observa un incremento en el número de trabajos de antropología a lo largo del periodo estudiado, des- 2003 27 1999 27 2002 27 2003 27 1999 25 1999 2003 25 25 de otras disciplinas pertenecientes a las áreas de ciencias sociales y, sobre todo, de humanidades. Las revistas más utilizadas por los antropologos americana, la revista American Journal of Physical en la base de datos ISOC, el numero de trabajos de Anthropology) y dos revistas inglesas , Journal of antropología empieza a disminuir a partir del año Human Evolution y Journal of Archaeological 2000, tal como se ve en el grafico del articulo sobre Science. Hay que destacar que la revista Journal of Human Evolution es la revista que tiene actualmen- Se observa que la colaboración existente entre te un mayor factor de impacto y ocupa el primer los investigadores de esta disciplina es superior a la puesto en el ranking de revistas de antropología revistavalencianad’etnologia que mencionar que existen 21 revistas incluidas en 2001. Disponible en: http://www.personal-umich.edu/ el JCR bajo la categoría Anthropology en la que no ~mejn/papers/016131.pdf 4 López-Yepes J, Fernández-Bajón, MT, Salvador-Bruna J, se ha publicado ningún trabajo realizado en España Hernández-Pacheco F. La base de datos Quilitas Scientiae: proyecto de aplicación del análisis cualitativo de citas a las revistas españolas de biblioteconomía y documentación (1996-2004). El Profesional de la información 2007, 4: BIBLIOGRAFÍA 1 Durben Garey C., Perri, Timothi J. Coauthorship and publica69-75. 2 Endersby, James W. Collaborative research in the social sci- 360-367. 5 Seglen PO. The skewness of science. Journal of the American Society for Information Science 1992, 43: 628-638. 6 Seglen PO. Causal relationship between article citedness and journal impact. Journal of the American Society for Information Science 1994, 45: 1-11. Science Quarterly 1996, 77 (2): 375-392.. españoles para publicar sus trabajos son una revista 118 construction and fundamental results. Physical Review ences: multiple authorship and publication credit. Social principalmente, a partir del año 2001 (sin embargo, 3 Datos consultados en mayo del 2008 SSCI (correspondiente al año 2006). También hay tion efficiency. Atlantic Economic Journal, 1995, 23 (1): tacando un aumento en la producción científica, las revistas de antropología) 3 Newman MEJ. Scientific collaboration networks. I. Network durante el periodo estudiado. Tabla 4. Relación de trabajos que han recibido 25 ó más citaciones Un resultado llamativo del estudio es que se según la ultima edición de la base de datos JCR del Titulo abreviado revistas Titulo de las revsitas ISSN AFRICA AFRICA 0001-9720 AM ANTHROPOL AMERICAN ANTHROPOLOGIST 0002-7294 AM ANTIQUITY AMERICAN ANTIQUITY 0002-7316 AM ETHNOL AMERICAN ETHNOLOGIST 0094-0496 AM J HUM BIOL AMERICAN JOURNAL OF HUMAN BIOLOGY 1042-0533 AM J PHYS ANTHROPOL AMERICAN JOURNAL OF PHYSICAL ANTHROPOLOGY 0002-9483 ANNU REV ANTHROPOL ANNUAL REVIEW OF ANTHROPOLOGY 0084-6570 ANTHR ARCHEOL EURAS ANTHROPOL EDUC QUART ANTHROPOLOGY AND ARCHEOLOGY OF EURASIA 1061-1959 ANTHROPOLOGY & EDUCATION QUARTERLY 0161-7761 ANTHROPOL QUART ANTHROPOLOGICAL QUARTERLY 0003-5491 ANTHROPOLOGIE ANTHROPOLOGIE 0003-5521 ANTHROPOS ANTHROPOS 0257-9774 ANTIQUITY ANTIQUITY 0003-598X ARCTIC ANTHROPOL ARCTIC ANTHROPOLOGY 0066-6939 BIJDR TAAL-LAND-V 0006-2294 CAN REV SOC ANTHROP BIJDRAGEN TOT DE TAAL- LAND- EN VOLKENKUNDE CANADIAN REVIEW OF SOCIOLOGY AND ANTHROPOLOGY-REVUE CANADIENNE DE SOCIOLOGIE ET D ANTHROPOLOGIE CHINESE SOC ANTHROP CHINESE SOCIOLOGY AND ANTHROPOLOGY 0009-4625 COLLEGIUM ANTROPOL COLLEGIUM ANTROPOLOGICUM 0350-6134 CRIT ANTHROPOL CRITIQUE OF ANTHROPOLOGY 0308-275X CULT ANTHROPOL CULTURAL ANTHROPOLOGY 0886-7356 CULT MED PSYCHIAT CULTURE MEDICINE AND PSYCHIATRY 0165-005X CULT STUD CULTURAL STUDIES 0950-2386 CURR ANTHROPOL CURRENT ANTHROPOLOGY 0011-3204 ETHNOHISTORY ETHNOHISTORY 0014-1801 ETHNOLOGY ETHNOLOGY 0014-1828 ETHNOS ETHNOS 0014-1844 0008-4948 Anexo I. Relación de revistas incluidas en el JCR bajo la categoría Anthropology revistavalencianad’etnologia 119 ETHOS ETHOS 0091-2131 EVOL ANTHROPOL EVOLUTIONARY ANTHROPOLOGY 1060-1538 GLOBAL NETW GLOBAL NETWORKS-A JOURNAL OF TRANSNATIONAL AFFAIRS 1470-2266 HOMME HOMME 0439-4216 HOMO HOMO-JOURNAL OF COMPARATIVE HUMAN BIOLOGY 0018-442X HUM ECOL HUM NATURE-INT BIOS HUMAN ECOLOGY HUMAN NATURE-AN INTERDISCIPLINARY BIOSOCIAL PERSPECTIVE 1045-6767 HUM ORGAN HUMAN ORGANIZATION 0018-7259 INT J OSTEOARCHAEOL J ANTHROPOL ARCHAEOL INTERNATIONAL JOURNAL OF OSTEOARCHAEOLOGY 1047-482X JOURNAL OF ANTHROPOLOGICAL ARCHAEOLOGY 0278-4165 J ANTHROPOL RES JOURNAL OF ANTHROPOLOGICAL RESEARCH 0091-7710 J ARCHAEOL SCI JOURNAL OF ARCHAEOLOGICAL SCIENCE 0305-4403 J FAM HIST JOURNAL OF FAMILY HISTORY 0363-1990 J HUM EVOL JOURNAL OF HUMAN EVOLUTION 0047-2484 J MAT CULT JOURNAL OF MATERIAL CULTURE 1359-1835 0300-7839 DERRIÈRE LA SCÈNE: BRÈVE HISTOIRE D’UNE SALLE D’EXPOSITION ALESSANDRA BOBBIÀ* Le travail qui se trouve derrière une salle d’exposition n’est jamais facile à concevoir. La conception J PEASANT STUD JOURNAL OF PEASANT STUDIES 0306-6150 J POLYNESIAN SOC JOURNAL OF THE POLYNESIAN SOCIETY 0032-4000 J ROY ANTHROPOL INST JOURNAL OF THE ROYAL ANTHROPOLOGICAL INSTITUTE 1359-0987 tions théoriques et pratiques pour enfin arriver à la concrétisation d’un espace donné. C’est pour cette MAN INDIA MAN IN INDIA 0025-1569 MANKIND QUART MANKIND QUARTERLY 0025-2344 raison que j’ai décidé de dédier ce texte à ce type de travail, souvent difficilement compris et parfois MED ANTHROPOL Q MEDICAL ANTHROPOLOGY QUARTERLY 0745-5194 OCEANIA OCEANIA 0029-8077 PLAINS ANTHROPOL PLAINS ANTHROPOLOGIST 0032-0447 PUBLIC CULTURE PUBLIC CULTURE 0899-2363 RACE CLASS RACE & CLASS 0306-3968 SOC NETWORKS YEARB PHYS ANTHROPOL SOCIAL NETWORKS 0378-8733 YEARBOOK OF PHYSICAL ANTHROPOLOGY 0096-848X d’une exposition est complexe et le rendu final est le résultat d’un procès d’évolution d’idées, de solu- même négligé. Mots clé: muséographie, discours, salle d’exposition, perception objet, recherche d’informations. The traditional trades of the Valencian garden have L’exposition permanente desparecido in his practical totality. It is, for this rea- Au mois d’octobre 2004, le Museu Valencià son, more necessary that to never delimit conceptual d’Etnologia (MVE) propose une exposition perma- of that a traditional trade consists. Key words: huerta, tradition, trades, unions.. nente sur Valence et les autres villes de la région: La Ciutat Viscuda, ciutats valencianes en trànsit 180019401. Cette exposition développe des thèmes qui ont transformé une grande partie de la région de Valence en tissu urbain au cours du XIXe et du XXe siècle. Le discours s’étend à travers une série de sujets comme celui de l’industrialisation ou celui du changement du rôle des femmes dans la société valencienne. Cette exposition se déroule dans quatre salles et fait partie d’un projet de plus grande envergure. Effectivement, en 2002 est née l’idée de créer une exposition permanente divisée en trois parties: ciutat, horta i marjal et secà i muntanya2. L’un des buts principaux de l’exposition est de mettre en relation culture et territoire dans le contexte de la Communauté Valencienne. A ce pro- * 1 La ville vécue, villes valenciennes en transit 1800-1940 (traduction de l’auteur). 2 Ville, “champ irrigué” et “champ marécageux”, “champ sans irrigation ” et montagne (traduction de l’auteur) 120 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 121 pos, il faut rappeler que “la territorialité, en tant que 1.2 Horta i marjal droit à un espace exclusivement réservé à la commu- Cette parenthèse concernant les enjeux relatifs à la pour expliquer brièvement le fil conducteur qui donne Cette partie de l’exposition se veut différente de la pre- “tradition” permet de mieux concevoir les choix adop- une cohérence à l’exposition entière. Avant de conce- nauté ethnique proprement dite, devient (...) un cri- mière, et se démarque de la muséographie classique. tés pour mettre en scène des objets “traditionnels”. voir la première partie de l’exposition permanente, il tère fondamental de la fabrication des identités col- Le but principal de ce nouveau type de muséographie Dans le cas du MVE, les concepteurs ont voulu s’éloi- avait été décidé de séparer chacune des trois parties en lectives” (Giordano, 2003: 55). Giordano explique consiste à se détacher complètement de l’approche gner de toute forme muséographique de genre “natu- quatre thèmes différents: espaces culturels (dans quel qu’à l’époque de la Première Guerre mondiale, dans nostalgique habituelle dans les expositions classiques raliste”; l’approche devait être radicale. Il s’agit ici d’une type de paysage vivent les gens concernés), décors l’Europe centrale “ce sont surtout les politiques qui de la vie connue comme “rurale” voir “traditionnelle” muséographie d’impact: une muséographie théâtrale sociaux et manières de vivre (comment vivent ces gens commencent à exalter les styles de vie rustiques, à - une “réappropriation culturelle, de biens symboliques où l’on attribue aux objets une valeur autre que “natu- dans ces espaces), le travail et la cohabitation (com- instrumentaliser les traditions rurales et à promou- éliminés par la modernisation, rendus par là même à la raliste”. Cette valeur s’approche de l’artistique et met ment se déroule la vie en communauté). La première voir les héritages matériels et spirituels du monde fois caducs et symboliques” (Chiva, 1997: 361). en scène des objets pour développer un discours partie de l’exposition a été conçue et partagée de cette paysan” (Giordano, 2003: 58) et que par consé- La mise en scène d’un sujet “traditionnel” n’est conceptuel et alternatif: les visiteurs doivent être provo- manière et les deux autres parties, dans les limites du quent “celui qui travaille la terre est (...) le meilleur pas évidente, car le terme “tradition” ne va pas de qués et incités à la réflexion. L’objectif de cette exposi- possible, devraient suivre le même type de structure. représentant de la nation et le plus fiable défenseur soi. Il est important de rappeler ici qu’ “il n’y a aucun tion n’est donc pas celui de laisser un sourire nostal- La deuxième partie de l’exposition permanente est du territoire national” (Giordano, 2003: 59). Cet moyen, dans de nombreux cas, de vérifier qu’une tra- gique s’installer sur les lèvres de chaque visiteur, mais composée de trois espaces très différents. La première auteur manifeste que le concept de ruralité touche dition est identique à sa formule d’origine, à suppo- celui de le désorienter, de lui faire comprendre qu’on salle est dédiée aux aspects les plus conceptuels. L’un fortement au symbolique, à l’imaginaire et à l’idéo- ser encore que cette formule d’origine ait jamais peut voir et percevoir la réalité autrement. Il faut donc des buts de ce premier espace est de montrer que logique et que l’image du paysan s’est mythifiée et existé” (Lenclud, 1994: 29). C’est principalement faire réagir, ou même faire agir les gens, quel que ce l’être humain transforme le territoire. La deuxième sacralisée à travers la tentative de construction grâce à l’écriture que la société moderne a pu com- soit leur réaction face à ce nouveau type de muséogra- salle propose un espace ouvert interactif qui se trouve d’une identité collective, voire nationale. Le paysan mencer à “fixer sa tradition” (Lenclud, 1994: 39); de phie. L’une des idées conçues à travers le type d’ap- entre les deux salles de l’exposition. Dans cet espace de la horta a effectivement eu un rôle important cette manière elle a pu percevoir une série de chan- proche adopté dans cette partie de l’exposition est de se trouvent trois écrans tactiles à travers lesquels les dans la construction de l’identité valencienne. gements qui lui ont permis d’accomplir des choix qui séparer la partie des concepts de celle des objets. Dans visiteurs pourront effectuer des recherches sur des En novembre 2008, le MVE commence à conce- déterminent la redéfinition constante de cette la première partie, quelques objets sont tout de même thèmes liés à l’ethnologie. Grâce à ces trois écrans, il voir la deuxième partie de l’exposition permanente, société. Ce terme a donc essentiellement été conçu présents; l’important est de montrer les choses diffé- sera possible de consulter trois types d’archives en celle dédiée à la horta i la marjal. Cette partie est pour pouvoir prendre conscience du temps qui passe, remment et de ne pas laisser les visiteurs indifférents. même temps: les photographies digitales, les objets et consacrée au changement de la gestion de l’agricul- se confronter avec le passé et se différencier d’une Habituellement, la muséographie classique associe à les enregistrements oraux. La troisième salle, définie ture et des styles de vie de la région agricole de série d’aspects appartenant à lui-même. Une société chaque objet des explications et/ou des concepts. De comme celle des objets, présente cinq vitrines placées Valence. L’urbanisation et l’introduction de la gestion peut inventer, recréer voire fabriquer sa propre “tradi- manière générale, ces expositions tendent à être d’or- horizontalement par rapport à l’entrée et une longue des eaux changent profondément la nature et l’em- tion” selon ses nécessités; à travers le passé, elle peut dre typologique, c’est-à-dire que chaque objet est vitrine étroite mise en place le long de la paroi gauche. ploi des champs, et le marjal3 disparait partiellement. donc répondre à des questions formulées dans le pré- défini et exposé selon une typologie déterminée. Chacune des cinq vitrines contient une multitude Dans cet article, je me concentrerai spécifique- sent. Effectivement, selon Lenclud, “la tradition L’exposition de la horta i la marjal, en revanche, veut d’objets et est associée à un travail précis accompli par ment sur la dernière salle de cette deuxième partie exhibe un morceau de passé taillé aux mesures du exposer les objets en les réunissant selon le but pour les paysans de la horta. Les cinq travaux sont les sui- de l’exposition permanente, dédiée aux objets. présent” (Lenclud, 1994: 34). lequel ils ont été conçus, construits et enfin, utilisés. vants: préparation de la terre (A-1), travail de la terre 3 Le marjal, généralement situé près de la mer, est le champ marécageux où l’on cultive le riz. Avec l’urbanisation et la redistribution des eaux, une grande partie de ce type de champ s’est transformée et a changé de nature et de fonction. Une grande partie du marjal, comme aussi de la horta, a été substituée par le tissu urbain, une autre a été convertie en parcs naturels, une dernière a été desséchée (spécialement pendant les dernières décennies) et parfois remplacée par la horta. 122 revistavalencianad’etnologia Comme mentionné précédemment, cette exposi- 1 (A-2), travail de la terre 2 (A-3), soin de la terre (A- tion fait suite à la partie dédiée aux villes de la région 4) et cueillette (A-5). La vitrine qui se trouve en face de de Valence. Il est ici nécessaire de faire une parenthèse ces dernières est quant à elle consacrée aux théma- revistavalencianad’etnologia 123 La maturation d’un discours – renouveler la ceptions suivantes: la lumière, l’espace et le temps. A vision d’un objet travers différentes échelles, l’être humain peut donc En ce qui concerne la concrétisation de la salle, le pre- manipuler l’image de ce qu’il ne peut pas percevoir mier but a été de trouver une approche différente complètement pour pouvoir mieux le comprendre. Ce pour expliquer le fonctionnement des objets exposés discours a été particulièrement valorisé et développé dans les différentes vitrines. L’objectif n’était pas de les par Andrés Marín Jarque, concepteur principal des ordonner par typologie et d’expliquer leur fonctionne- idées présentées dans ce texte. De son côté, Sandra ment à l’aide de textes écrits – il fallait les montrer de H. Dudley développe aussi des théories relatives à une manière alternative. De façon générale, les concep- conception alternative des objets muséographiques. teurs ont essayé de s’éloigner des lettres et de s’appro- En effet, elle prône la mise en jeux des aspects plus cher du monde de l’image. Le monde du travail n’est créatifs, sensoriels et matériels des objets en soute- pas fait de mots et d’explications, mais de gestes, de nant que creative, materialist thinking about embo- sens, d’observation et d’action. L’un des buts de cette died and emotional engagements with objects can approche est d’utiliser l’image comme instrument de provide more powerful alternatives or additions to travail et d’investigation pour développer un discours: textual interpretation in enabling visitors to unders- “le passé se loge dans les objets de la vie quotidienne, tand and empathize with the stories objects may dans les sensations qu’ils éveillent et qui lui servent de represent5 (Dudley: 2009, 4) supports” (Debary, Turgeon, 2006: 1). Dans le cadre du Musée, ce nouveau type de tiques suivantes: la cohabitation (B-1), l’habitation (B- taire et y déposer d’autres objets ou documents. La La verbalisation absolue de la réalité dénigre sou- muséographie se veut un défi par rapport aux visi- 2), les métiers et le commerce (B-3). Au bout de la vitrine contenant le bombillo sera provisoirement la vent la partie sensorielle de la perception; l’image et teurs. La conception du discours muséologique et la salle se trouve un espace carré fermé par une autre dernière partie de l’exposition permanente et devra une série d’autres supports alternatifs aideront à valo- mise en scène seront-ils perçus comme une provoca- vitrine. Dans cet espace a été installé le bombillo: une donc être conçue comme telle. riser ce côté sensoriel qui s’avère souvent plus mar- tion? Comme mentionné précédemment, un des machine à traction humaine utilisée dans la horta. Le but de cette salle est de dévoiler la valeur des quant et plus riche d’informations que le langage ver- buts de l’exposition est effectivement de provoquer Entre l’espace du bombillo et la dernière vitrine dédiée objets en tant qu’objets témoins mais aussi de montrer bal. Le discours qui a été graduellement développé les visiteurs pour les faire réfléchir sans les laisser au travail se trouve un autre écran tactile avec lequel que le Musée possède et gère une vaste collection de vise donc à renouveler la vision que les visiteurs pour- indifférents mais est-ce que cette provocation sera le visiteur pourra interagir en cherchant des informa- matériel ethnographique. Ces vitrines dévoilent donc ront avoir sur des objets en les mettant en valeur à perçue comme telle ou rendra l’exposition plus diffi- tions sur les objets exposés dans les vitrines de la salle. les collections des magasins du MVE, leur richesse et l’aide de supports sensoriels et non verbaux. A l’aide cile à comprendre? Est-ce que les gens s’efforceront Entre le bombillo et l’écran se trouvent les escaliers qui aussi le travail qu’il y a en amont – un travail de collecte, d’images, il est possible de montrer les choses diffé- de comprendre le discours qui se cache derrière cette conduisent au deuxième étage, qui sera dédié à la der- restauration, catalogage et placement. L’idée est de remment “en compensant les limites de la perception muséographie ou est-ce qu’ils le considéreront nière partie de l’exposition permanente (Secà i munta- faire “parler” les objets de cette salle en soulignant leur humaine” (Andrés Marín Jarque, communication per- comme inabordable, voire insensé? nya). Des planches en bois ont été temporairement valeur ethnologique et en s’approchant des théma- sonnelle). Pour comprendre certains phénomènes, il Les sous-chapitres suivants décriront plus spécifi- installées pour pouvoir créer un espace supplémen- tiques développées d’une manière alternative. faut transformer l’image d’un objet selon les trois per- quement le discours avec lequel les concepteurs se 4 4 Les magasins du MVE se trouvent dans la périphérie de Bétera, un village à environ 15 km de Valence. Les bureaux et les collections ont été placés dans quatre pavillons du complexe de l’un des hôpitaux psychiatriques de la région: el Centro socio-sanitario 5 La façon de penser le genre créatif et matérialiste relatif aux engagements corporels et émotionnels avec des objets peuvent four- Padre Jofre. Le musée utilise environ quatre pavillons pour la gestion des collections; d’autres institutions sont aussi présentes dans nir une alternative ou des ajouts plus puissants à l’interprétation textuelle, en donnant la possibilité aux visiteurs de comprendre et le centre. Le musée possède plusieurs types de collections et compte entre 10’000 et 15’000 objets. d’étendre les histoires que les objets peuvent représenter. (traduction de l’auteur) 124 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 125 sont approchés de manière pratique des images des révèle des pièces qui ont été remplacées ou ajoutées notamment parce que certains objets étaient assez objets de l’exposition. Le discours sera partagé en afin de réparer des objets, ce qui est difficilement visi- volumineux. Quatre endroits trois facteurs avec lesquels les images des objets ont ble à l’œil nu. Ce type d’image aide donc à compren- venus à l’esprit: l’aéroport, l’université polytechnique, été manipulées: la lumière, l’espace et le temps. dre l’objet d’une autre manière. L’équipe ne voulait un cabinet médical ou un cabinet vétérinaire. Nous pas se concentrer sur l’esthétique de l’objet, mais sur avons contacté un cabinet médical d’une entreprise sa structure, son fonctionnement, son histoire. privée qui travaille pour la ville de Valence et ils ont La suite de ce travail de recherche a été essentiellement effectué par Andrés Marín Jarque, dessinateur possibles nous sont et chercheur avec lequel j’ai eu la chance de travailler La vision alternative d’un objet pourra aussi accepté de mettre leur local à notre disposition pour pour l’idéalisation de cette salle. Les conservateurs du encourager les visiteurs à le penser à travers d’autres réaliser les radiographies: le premier pas était franchi. Musée et l’équipe technique s’occupant de la salle fonctionnalités possibles qu’on pourrait lui conférer. Nous avons été au cabinet avec les pièces; il nous a ont aussi eu un rôle essentiel, même si secondaire. Effectivement, à un même objet peuvent être attri- fallu environ deux heures pour réaliser la capture bués plusieurs sens et plusieurs fonctions. De toute d’images. Certains objets avaient dévoilé plus que ce La lumière façon il reste très difficile de saisir les limites entre plu- à quoi on s’attendait, d’autres, par contre, étaient Les différents rayons du spectre lumineux permettent sieurs fonctionnalités car très souvent “nous ignorons plus difficiles à saisir que ce que nous avions imaginé. ront se rendre compte de la différence qu’il y a entre de capter l’image selon différents points de vue que le seuil de transformation, de forme ou de composi- Les deux causes principales de cet imprévu étaient le les surfaces agricoles d’un certain nombre de pays. l’œil nu ne peut pas percevoir: les ultraviolets, les tion, à partir duquel un artefact cesse d’être celui qu’il volume et la combinaison de différents matériaux: Cette prise de conscience pourra aussi les inciter à infrarouges, les thermo-images et les radiographies. Il était” (Lenclud, 2006: 59). “Si l’on admet que la certains outils étaient trop grands pour pouvoir être réfléchir sur les raisons et les conséquences de ce type est aussi possible de jouer simplement avec le fonction fait l’artefact, en lui procurant son statut et radiographiés en entier, de plus certains étaient de surfaces. contraste de la lumière et des couleurs. son identité en réponse à la question “qu’est-ce que construits avec des matériaux qui se différenciaient L’approche inverse est celle d’augmenter l’échelle Une des premières idées a été de radiographier c’est?”, le problème se pose alors de savoir si, en difficilement. Au Musée, nous avons fait une sélec- en amplifiant l’image; de cette façon, les visiteurs certains objets qui seront exposés dans la salle d’ex- changeant de fonction (...) nous ne songeons pas à tion d’images et nous avons modifié légèrement les pourront percevoir les détails que l’œil nu ne peut pas position concernée à travers des rayons X; de cette ces fonctions secondaires venant s’ajouter, et non se couleurs, de manière à ce qu’elles aient plus d’im- saisir. L’un des objets que nous avons sélectionnés façon, le visiteur aurait vu et pensé l’objet différem- substituer, à la fonction agentive principale qui fait pact. Plus tard, nous penserons à la disposition de ces pour la vitrine dédiée à la cohabitation est une tapis- ment. La radiographie d’un outil ne montre pas seu- l’artefact” (Lenclud, 2006: 73). images dans la salle. serie religieuse brodée à la main. En ce qui concerne cet objet, nous avons décidé de présenter une ou plu- lement l’intérieur de ce dernier mais aussi sa structure L’idée de la radiographie semblait intéressante et et les matériaux qui ont été utilisés pour le fabriquer. un des conservateurs a donc commencé à s’informer 2.2 L’espace sieurs images qui montrent l’agrandissement d’un L’œil identifie clairement tous les matériaux qui com- pour pouvoir la réaliser. Avant tout, nous avons fait Le deuxième type de perception à l’aide duquel il est détail de ce tissu. Le résultat a été impressionnant. posent l’objet: métal, bois, céramique, etc. A travers une recherche d’images sur Internet: une source infi- possible de comprendre différemment un objet est Malheureusement, ces images ne pourront pas être la radiographie, la différence des matériaux se saisit nie d’images et de nouvelles idées à développer. celui de l’échelle spatiale. Pour pouvoir percevoir des montrées dans la salle d’exposition à cause des possi- grâce à leur tonalité distincte. Grâce à ce type Ensuite nous avons choisi une série d’objets à radio- espaces très grands, il faut augmenter l’échelle en bles problèmes de conservation. De toute manière, d’image, l’objet ne parle pas seulement de sa compo- graphier et nous avons cherché un endroit où nous réduisant l’image: il faut donc l’adapter à la percep- nous avons remarqué que grâce à ce changement sition, mais aussi de son histoire. En effet, la manière aurions pu réaliser l’opération. Nous avons été aux tion de l’œil humain pour pouvoir mieux la compren- d’échelle, il est possible de se rendre compte de l’im- avec laquelle les différents matériaux ont été assem- magasins de Bétera pour choisir une dizaine d’objets dre. Ce travail a été accompli avec des images mon- mense travail que révèle ce chef-d’œuvre. De cette blés montre la façon de travailler de la personne qui – un ou deux pour chaque thématique mise en scène trées dans le premier espace de l’exposition où seront manière, le visiteur aurait aussi pu comprendre plus l’a construit. Un autre aspect très intéressant est celui dans la salle des objets. La partie la plus difficile a été présentées des images satellitaires de hortas du facilement la technique utilisée pour accomplir ce qui concerne les réparations: parfois la radiographie de trouver un endroit où effectuer les radiographies, monde entier. Grâce à cette vision, les visiteurs pour- type de travail. 126 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 127 capter des images d’un sujet en train de travailler. De renouveler la vision d’un objet en compensant les cette manière, nous pouvions mieux observer les limites de la perception humaine. L’un des travaux de gestes du paysan et mieux comprendre son travail. Eadweard Muybridge a été de réaliser des séquences Nous avons graduellement développé l’idée de d’images qui mettaient en scène une personne – réaliser plusieurs séquences de photographies en homme ou femme – en train d’accomplir une action, série. Ensuite, nous avons abordé le thème du travail généralement d’ordre quotidien. Les sujets de ces en le concevant comme une action, un mouvement séries sont complètement nus, de manière à ce que intelligent et non soumis au hasard. Nous avons effec- l’observateur puisse mieux saisir le fonctionnement du tué beaucoup de recherches sur Internet et chaque corps humain en mouvement. C’est pour cette raison jour nous avons trouvé une quantité impressionnante que nous avons aussi décidé d’effectuer une série d’informations intéressantes. Nous avons préféré d’images sur laquelle figure un paysan de la horta nu aborder toutes sortes d’informations, sans adopter en train d’effectuer plusieurs types de travaux accom- des critères de recherche scientifiques; nous cher- plis dans ce contexte. L’idée était de figer le mouve- chions simplement tout ce qui pouvait nous donner ment en captant cinq séries d’images qui représentent de nouvelles idées: encyclopédies en ligne, sites d’art, le paysan nu en train d’accomplir cinq travaux diffé- sites de science, sites de sport, périodiques en ligne, rents – une série pour chacune des cinq vitrines consa- etc. Lors de nos recherches, nous sommes souvent crées au travail dans la horta. De cette façon, le visi- Le passage du micro au macro peut donc révéler secret de ce travail ne réside pas seulement dans la tombés sur deux personnages qui nous ont aidés à teur pourra observer de près le mouvement du paysan une quantité d’informations beaucoup plus importante force mais aussi dans le geste – le mouvement qu’on approfondir l’idée de réaliser des séquences d’images: en train de travailler au champ d’une façon différente que ce que l’œil humain peut saisir normalement. effectue pour accomplir une action donnée. Pour Eadweard Muybridge et Etienne Jules Marey, deux de celle qu’il est habitué de voir. L’observateur pourra apprendre une série de gestes qui composent un tra- précurseurs de la photographie et du cinéma. Ils ont percevoir le corps du travailleur en mouvement dans Le temps vail, il faut beaucoup d’expérience – une expérience tous les deux étudié comment capter le mouvement son ensemble en saisissant les détails: les gestes, les La troisième et dernière forme de perception est celle faite d’observation, de compréhension, de répétition des êtres vivants pour voir et comprendre ce que l’œil positions, les muscles qui sont contractés et ceux qui qui concerne le temps. Nous sommes conscients que et de constance. Il ne faut pas réduire le travail à l’uti- ne peut pas percevoir. Pour effectuer ce type de tra- ne le sont pas, les expressions du visage, etc. Ces élé- la vision de l’œil humain est limitée et qu’il y a des ins- lisation de la force brute de l’être humain – le travail vail, ils ont inventé de nouveaux instruments, comme ments pourront montrer la façon avec laquelle le truments qui aident à capter les images d’un instant est le résultat d’une expérience acquise grâce à l’affi- par exemple le chronophotographe de Marey et le corps du travailleur se développe à travers les gestes qui se déroule très rapidement ou trop lentement. nement du mouvement et à la compréhension et au zoopraxiscope de Muybridge. Lors de nos recherches, de son activité. La relation entretenue avec les outils Suite à un discours développé autour du mouvement, développement de ce dernier. Ces idées nous ont nous sommes tombés sur une exposition en ligne employés joue évidemment un rôle important car ce nous nous sommes rendus compte que nous pou- amenés à effectuer des recherches concernant ces concernant Étienne Jules Marey dans laquelle nous sont les gestes accomplis avec des objets donnés qui vions utiliser cette technique pour capter les images thématiques, et plus spécifiquement celle du corps en avons trouvé des textes intéressants: “ce visionnaire déterminent la formation du corps. Il faudra observer d’instants trop rapides pour pouvoir mieux les perce- mouvement. Nous avons pensé que pour compren- génial arrête le temps, l’accélère, le ralentit pour “voir les détails pour mieux percevoir l’ensemble. voir et comprendre. dre un travail, il fallait avant tout observer de près le l’invisible” et recréer la vie par des images et des Il nous a alors fallu trouver un paysan de la horta Effectivement, nous avons commencé à réfléchir mouvement d’un travailleur. Les gestes qui compo- machines” . Cette phrase reflète en partie l’approche disposé à travailler pour nous. Il n’est pas facile de sur le travail du paysan de la horta: un travail difficile sent un travail ne peuvent pas être saisis facilement à que nous avons adoptée tout au long de notre travail: trouver quelqu’un qui est prêt à travailler nu devant constitué de gestes appris grâce à l’expérience. Le œil nu, c’est pour cette raison que nous avons pensé 6 http://www.expo-marey.com/home.html, consulté le 22 janvier 2010. 128 revistavalencianad’etnologia 6 revistavalencianad’etnologia 129 une caméra mais heureusement il nous est venu à série d’images a été reprise plus tard. Grâce aux Au fil de notre travail nous avons découvert un seigner sur tous les objets qui fonctionnent avec des l’esprit qu’un jeune paysan qui possède des champs conditions favorables du mois de juin, les séries de personnage qui nous a donné plusieurs clés pour principes similaires, comme par exemple le moulin non loin de Valence pourrait nous aider. Nous l’avons photos ont finalement pu être réalisées. mieux comprendre ce qui est le travail de l’artisan: hydraulique. Le seul objet semblable que nous avons contacté et il a accepté de collaborer avec nous. Nous Nous avons continué à effectuer des recherches Richard Sennett, un sociologue américain ayant découvert est une espèce de bombillo qui était utilisé aurions aussi voulu réaliser des séries de photogra- relatives au mouvement du corps humain et à la rela- rédigé nombre d’ouvrages concernant les relations dans les plantations de cannes à sucre. phies pour ce qui concerne les travaux domestiques, tion qui s’instaure entre le paysan et l’outil de travail. sociales dans le milieu urbain. Certains de ses écrits Dans un deuxième temps, des collègues nous ont ceux qui sont représentés dans la grande vitrine Nous nous sommes intéressés aux dessins et aux écrits mettent le corps et le geste au centre du discours et donné des informations qui nous ont permis de dédiée à la cohabitation, l’habitation, les métiers et le de Leonardo da Vinci et nous avons trouvé quelques c’est pour cette raison que nous nous sommes inté- commerce. La question s’est révélée compliquée et annotations révélatrices. Dans la bibliothèque du MVE ressés à l’œuvre “Ce que sait la main. La culture de mieux comprendre cet objet: en Espagne le bombillo est conçu et utilisé à partir de la moitié du XIXe siècle nous avons réalisé qu’il était très difficile de trouver se trouvent des lectures relatives au corps humain l’artisanat” en particulier. Le livre développe une série jusqu’au XXe siècle, dans un contexte socio-écono- des femmes qui sont encore capables d’effectuer cer- mais il est assez difficile de trouver des textes précis de thèmes qui visent à comprendre le travail de l’arti- mique de développement technologique très peu tains travaux manuels avec spontanéité. Nous avons concernant notre sujet. Les thématiques abordées à san, et plus spécialement son geste et la relation qu’il avancé. La conséquence logique de ces conditions est pensé aux femmes âgées, aux moines, à certaines travers plusieurs lectures sont les suivantes: la concep- entretient avec les outils qu’il utilise. Nous avons asso- une économie basée principalement sur l’exploitation femmes immigrées et enfin à des femmes qui ont tion de son propre corps, la sensibilité, les cinq sens et cié ses théories à la figure du paysan – protagoniste de l’énergie humaine à l’aide d’instruments comme le décidé de mener une vie “simple et alternative” dans les prothèses. Nous avons réalisé comment un outil de d’une grande partie de notre travail – et nous avons bombillo. Cet instrument de travail n’apparaît pas par le contexte de l’agriculture. Le problème était de trou- travail agricole pouvait être considéré comme une discuté de l’importance de l’exercice et de la répéti- hasard. Le bombillo s’utilisait dans une région semi- ver une femme disposée à travailler complètement prothèse car il s’agit d’une extension corporelle qui tion, de la relation qui s’instaure entre l’œil et la main. aride au sud de la Communauté Valencienne dans un nue. Nous avons donc exclu les deux premières caté- aide l’être humain à accomplir un geste qu’il ne sau- gories et décidé de nous concentrer sur la série rait pas faire sans celui-ci. Internet offre beaucoup 2.3.1 Énergie et alimentation l’exploitation de leur force. En épocas de extrema d’images mettant en scène l’homme travailleur en d’informations concertant les prothèses, spécialement Lors de notre travail d’investigation, il nous a été pro- sequía la utilización de norias, cenias, bombillos y laissant cette dernière question de côté. Nous avons dans le domaine sportif, dans lequel la modification posé de développer un discours sur le bombillo, objet otros sistemas de riego ha permitido paliar en mayor commencé à préparer le matériel qu’il aurait fallu d’un mouvement peut déterminer l’amélioration que j’ai mentionné dans la première partie descrip- o menor medida la situación (DIZ ARDID et alii, 1984- apporter sur le champ, en attendant que le temps se d’une prestation. L’un des autres discours que nous tive. Le bombillo est une sorte de moulin à traction 1985: 189). La gestion territoriale consistait à ce que réchauffe. Au mois de janvier, il faisait encore trop avons brièvement développé concerne l’ergothérapie humaine qui sert à transférer de l’eau d’une partie à chaque paysan travaille une petite partie de terre froid pour effectuer les photographies. L’arrivée du et d’autres formes de perception de la posture du l’autre d’un champ. Il s’agit d’un objet de 1.90 mètre (minifundio) pour cultiver les produits consommés printemps ne nous a pas aidés: il fallait attendre que corps. Ces thématiques nous ont amenés à une autre de diamètre fonctionnant à l’aide du mouvement directement par lui et sa famille. Cette parcelle pou- le champ soit sec pour qu’il puisse être labouré, mais série de thèmes en relation avec le corps humain: les d’une ou deux personnes qui s’appuient sur une vait être détenue ou louée par des propriétaires ter- comme il pleuvait souvent le champ n’avait jamais le machines, les automates et les robots. Nous avons structure qui aide le bombillo à se maintenir droit . riens. Ces paysans ne possédaient donc rien en temps de sécher complètement. Deux imprévus ont commencé à percevoir le corps à travers une multi- Dans un premier temps, nous nous sommes informés dehors de ce qu’ils produisaient et c’est pour cette encore différé notre projet: la rupture d’une citerne tude de points de vue différents qui nous ont aidés à sur le fonctionnement de l’objet même, mais malheu- raison qu’ils étaient disposés à accomplir des travaux d’eau et la naissance d’un bébé. Nous avons attendu développer nos idées de base. Les discours sur la for- reusement nous n’avons pas trouvé beaucoup d’in- si difficiles en s’auto-exploitant. De plus, il faut remar- une météo et des conditions favorables pendant plus mation du corps selon l’activité accomplie nous ont formations. Nous avons donc commencé à nous ren- quer que le type de terrain travaillé dans ce type de de quatre mois. En avril, le temps a été de plus en plus amenés à une autre série de thèmes: la physiogno- clément mais comme nous avions abordé entretemps mique, l’anthropométrie et les premiers discours une multitude d’autres thématiques, la question de la anthropologiques concernant les “races humaines”. 130 revistavalencianad’etnologia contexte social qui a incité les paysans à maximaliser 7 7 El eje de la rueda descansa sobre un marco de madera y es accionada por una o dos personas que se apoyan con las manos a un soporte (castillete) y accionan la rueda con los pies, gracias a unas piezas de madera, a modo de pedales, que hacen las veces de los puntos de las cenias (DIZ ARDID et alii, 1984-1985: 189). revistavalencianad’etnologia 131 région n’était pas approprié, voire inaccessible à des décidé d’en conserver une bonne partie. De manière Celsius, mais les nutritionnistes nomment par simplifi- radios à manivelle, etc. L’un des objets qui nous a le structures de travail fixes ou des animaux – le bom- générale, toutes les fois que nous nous sommes cation “calorie” ce que les physiciens nomment “kilo- plus fasciné est la PowerLeap12: une planche en plas- billo est donc un objet transportable qui s’adapte au approchés d’un thème nouveau, nous n’avons pas calorie” ”11. Nous nous sommes rendus compte que le tique qui accumule de l’énergie grâce à la pression des terrain et aux seules ressources dont les paysans dis- seulement lu des textes concernant le sujet en ques- sujet de l’énergie fournie grâce à l’alimentation est un personnes qui marchent dessus. En ce qui concerne posaient: eux-mêmes. tion, mais nous avons aussi cherché une multitude thème presque uniquement traité dans les domaines de l’exposition, il serait intéressant de disposer un tapis En réfléchissant au mouvement qu’il fallait accom- d’images que nous avons sélectionnées et conser- la nutrition et du “bien être”. Nous avons fait des roulant ou des planches PowerLeap en dehors de la plir pour travailler avec le bombillo, nous nous vées. Nous nous sommes concentrés sur la définition recherches pour mieux comprendre ce que sont les vitrine du bombillo – cela aiderait le visiteur à penser sommes rendu compte qu’il s’agissait du même mou- de la force et de celle d’énergie pour comprendre nutriments et les diètes. La diète influence beaucoup le l’énergie autrement et à le rendre conscient du fait vement effectué dans des centres de fitness à l’aide du comment ces notions sont expliquées et comprises. style de vie d’une personne et détermine l’approvision- que les humains sont des sources d’énergie. step et du tapis roulant. La comparaison nous a sem- Force: 1. F. Vigor, robustez y capacidad para mover nement d’énergie grâce à laquelle on effectue une acti- blé très intéressante: le bombillo était une machine algo o a alguien que tenga peso o haga resistencia; vité quelconque. Nous nous sommes ensuite tournés à Conclusion qui générait de l’énergie grâce à la force humaine pro- como para levantar una piedra, tirar una barra, etc. nouveau vers le paysan de la horta qui utilise le bom- Le discours qui se trouve derrière la salle sur laquelle duite pour accomplir un travail, tandis que le tapis (...)9; énergie: 1. Eficacia, poder, virtud para obrar. 2. billo en réfléchissant sur sa diète. Son alimentation nous nous sommes concentrés ne peut pas se réduire roulant fonctionne grâce à une source d’énergie F. Fís. Capacidad para realizar un trabajo (...) . Ces détermine le type et la quantité d’énergie qu’il utilise à un texte mais il est important d’essayer d’expliquer, externe (électricité) et sert à produire de l’énergie définitions nous ont suggéré moins de ce que nous pour pouvoir travailler dans les champs et revêt donc un même partiellement, le travail muséographique et les humaine qui sera totalement perdue. Ces réflexions nous attendions et nous avons donc continué à cher- rôle très important. Un des conservateurs nous a principes qui se cachent derrière. nous paraissent très intéressantes dans leur côté para- cher d’autres informations. Une phrase célèbre ensuite fourni une liste des produits généralement Il a été très intéressant de voir comment des prin- doxal. Ces discours nous ont révélé un principe très concernant l’énergie nous est soudainement revenue consommés par les paysans de la horta de la région de cipes muséologiques sont appliqués à une expérience simple: l’être humain est une source d’énergie. Ce à l’esprit: “l’énergie ne se crée ni ne se détruit mais se Valence: l’agriculteur se nourrit principalement de ce pratique et comment un discours peut naître et se serait une bonne chose que de comparer ces deux transforme”. Il fallait alors se demander: finalement qu’il produit. Le paysan consomme l’énergie provenant développer à partir d’un sujet. Le thème du travail objets dans la salle d’exposition, en créant un discours d’où vient l’énergie humaine? des aliments pour pouvoir travailler les terres des nous a effectivement permis d’aborder toute une série 10 L’énergie de l’être humain dérive des aliments avec champs qui le nourrissent. Aujourd’hui la majorité des de thématiques qui nous ont permis d’enrichir le dis- lesquels il se nourrit. Malgré son évidence, cette gens ne travaillent pas directement pour s’assurer un cours tenu dans la salle d’exposition. Les concepts que Nous avons ensuite cherché une série d’images réponse nous a à nouveau paru lumineuse. La kilocalo- moyen de subsistance alimentaire mais pour gagner de nous avons développés autour de l’énergie et de l’ali- concernant l’énergie humaine, “l’énergie de sang” , rie est la mesure avec laquelle on calcule l’énergie pro- l’argent et l’échanger avec des produits et des services. mentation ont été ceux auxquels nous avons dédié le comme elle a été définie dans un documentaire que venant de l’alimentation et utilisée par l’être humain. L’approche au mouvement du corps humain change plus de temps; il faut toutefois savoir que ce travail nous avons trouvé. Les sujets relatifs à l’énergie Internet nous a révélé une grande quantité de défini- complètement et les gens s’efforcent volontairement d’investigation nous a fourni une quantité d’informa- humaine que nous avons trouvés le plus souvent sont tions relatives aux calories: “Dans les applications grand pour effectuer un mouvement: le sport. Le décalage tions théoriques et pratiques beaucoup plus grande. les moyens de transport fonctionnant grâce à la force public, et notamment dans le domaine de la nutrition, entre ce qu’on mange et les calories que l’on brûle en Le discours relatif à la perception d’un objet nous humaine et le transport d’objets, spécialement sur le on exprime fréquemment l’énergie en calories; la calo- faisant du mouvement peut parfois être problématique. a accompagné tout le long de notre travail et nous a dos ou la tête. Nous avons trouvé beaucoup d’images rie est en toute rigueur l’énergie qu’il faut fournir pour Au fil de nos recherches, nous avons appris à aidés à voir les choses différemment, en mettant en et de photographies très intéressantes et nous avons faire chauffer un gramme d’eau (...) de un degré connaître beaucoup d’objets fonctionnant grâce à valeur des aspects qui ne sont pas souvent pris en l’énergie humaine: des ordinateurs à pédales, des compte. Le fait de montrer un sujet d’une manière dif- autour de l’énergie humaine et en rappelant que l’être humain peut être une source d’énergie constante. 8 8 http://www.youtube.com/watch?v=3_liP89S90A, consulté le 15 février 2010. 9 http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_ BUS=3&LEMA=fuerza, consulté le 16 février 2010. 10 http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=energia, 11 http://www.techno-science.net/?onglet=glossaire&definition=1724, consulté le 10 mars 2010. 12 http://www.powerleap.net/, consulté le 16 février 2010. consulté le 2 avril 2010 132 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 133 Normes per a la presentació d’originals férente incite le visiteur à envisager autre point de vue: un objectif simple mais important face à tout ce qui concerne l’altérité des objets et des sujets dans le contexte ethnologique. Nous espérons que le visiteur pourra également prendre part aux discours développés au long des salles de l’exposition et réfléchir au sens de cette nouvelle muséographie. Nous sommes en même temps conscients que les attentes et la perception de chaque personne peut différer beaucoup, et c’est aussi pour cette raison que cette nouvelle partie de l’exposition permanente est et restera un défi intéressant pour le Musée. À ce propos, Sandra H. Dudley soutient effectivement que Our responses are subjective, dependent on all sorts of things ranging from the object’s setting when we experience it to our own background, knowledge and culturally and historically constructed ways of seeing13 (Dudley: 2009, 12). Il faut aussi rappeler que l’exposition sur la horta i la marjal fait partie de l’exposition permanente du MVE et que la muséographie de la première partie – celle dédiée aux villes de la région de Valence – diffère beaucoup de la deuxième. La nouvelle esthétique et le partage entre concepts et objets de la deuxième partie sont les aspects qui d’emblée diffèrent le plus de la première partie de l’exposition. Ce changement peut désorienter le visiteur mais en même temps le faire réfléchir davantage. Enfin, est-ce que le tout va “fonctionner”? Comment est-ce que les visiteurs percevront la nouvelle partie de l’exposition permanente? Et qu’en penseront les gens qui ont réellement vécu la horta de cette mise en scène? Et vous, vous l’avez vue? Bibliographie BAUDRILLARD, JEAN (2010) (éd. original: 1968): El sistema de los objetos, Madrid. CHIVA, ISAC (1997): “L’objet d’exposition: témoigner pour les uns, signifier pour les autres”, en Dire les autres. Réflexions et pratiques ethnologiques, Jacques HAINARD et Roland KAEHR (dirs.), pp. 359-363. Lausanne. DEJOURS, CHRISTOPHE (2007): “Travail”, en Dictionnaire du corps, Michela MARZANO (dir.), pp. 943-948, Paris. 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L’enviament es sense autor aquest figurarà a la bibliografia ordenat per la farà en suport informàtic amb la redacció original, escrita amb primera paraula del títol. Webgraphie http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=energia http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=fuerza http://www.expo-marey.com/home.html http://www.powerleap.net/ http://www.techno-science.net/?onglet=glossaire&definition=1724 http://www.youtube.com/watch?v=3_liP89S90A De la bibliografia citada en el text se’n farà una llista 7. Tant per a les figures, com per als quadres, taules i fotografies, alfabètica al final de l’article, en la qual figurarà el nom dels se n’haurà d’especificar la situació dins del text. Les figures es autors, seguit de l’any de publicació entre parèntesis i les citaran en el text entre parèntesis seguint l’exemple: (fig. 1). dades d’aquesta, tal com apareix en els exemples adjunts. (fig. 2,1). (fig. 4-6). Les làmines s’hauran de citar en el text el tipus de lletra Times New Roman del cos 12; a més, s’haurà d’indicar el processador de textos i el sistema utilitzats Exemples: Llibre: (preferentment Word o compatible). També se n’haurà d’adjuntar una còpia en paper (A-4) per una sola cara, amb un ALMELA, F. (1960): La vivienda rural valenciana, Valencia, interlineat senzill, amb marges suficients, sense sagnies ni 91 p.. tabulacions i amb numeració a les pàgines. 2. Tots els articles hauran d’estar encapçalats pel títol, autor o BAR-YOSEF, O Y KHAZANOV (eds) Pastoralism in the autors i l’adreça o les adreces postals i/o electròniques com- Levant (Archaeological Materials in Anthropological per- pletes, que hi hauran de figurar a manera de nota al peu de spective). New York. la pàgina. Els treballs hauran d’incloure un resum en la llengua de l’article i en anglés. Necessàriament aquest resum no Articles: superarà els 425 caràcters amb espais. Així mateix, haurà ACOVITSIÒTI-HAMEAU, A. (1985): “Les glacières de d’incloure’s un glossari amb un màxim de cinc paraules clau. Provence”, Archeologia, 206, 60-71. 3. Les notes numerades a peu de pàgina es podran utilitzar per a explicar o ampliar alguna qüestió. També podran ser utilitzades per citar la procedència de material d´arxiu, però no per referènciar la bibliografia citada al text. 4. Per a les referències bibliogràfiques incloses en el text, s’hau- ÀLVAREZ, I., TORREGROSA, S. (1983): “Els pous de neu de la muntanya”, El Teix, Alacant, 1, sense paginar. 5. El text s´ha de presentar sense subratllats o altres marques al text. rà d’utilitzar la citació entre parèntesis de l’autor en minúscu- 6. Les figures hauran de ser originals a tinta o amb impressió de la, any de publicació i pàgines de referència, si és procedent. qualitat làser. Les taules i els quadres poden figurar amb una numeració independent de les figures. Les fotografies, con- Exemples: (Almela,1960: 32-38) trastades i de qualitat, podran incloure’s formant làmines. En tots els casos, aquestes il·lustracions, etc., s’hauran de presen- (Àlvarez i al., 1992: 40;Cebrián, 1994; tar numerades al dors amb números aràbics correlatius. El text Gregori, 1985). dels peus corresponents a cada figura, taula, quadre o làmina Cas de que es faça una cita de cita, caldrà seguir la següent normativa: s’haurà de redactar en suport informàtic (a continuació de la bibliografia del treball) i s’adjuntarà imprés en un full a part. Per al muntatge d’originals amb la grandària de pàgina, es Exemples: (Almela,1960,: 32-38, en García, 1980: 35) tindrà en compte la proporció de la caixa de la revista: 23,5 cm x 16,8 cm. Les referències d’un mateix autor es col·locaran cronològica- entre parèntesis i seguint l’exemple: (làm. 1). (làm. 6-8). ment de menor a major i en totes aquestes se citarà l’autor. 8. Els treballs originals s’hauran d’enviar al Museu València En el cas dels articles de revista, les pàgines que el compre- d’Etnologia abans de la data fixada pels editors. La Direcció de 13 Nos réponses sont subjectives et dépendent de beaucoup d’aspects qui vont du placement de l’objet au moment de son expé- nen han d’ apareixer al final de la referència. Cas de que el la Revista, atenent a l’avaluació del Consell de Redacció, rimentation jusqu’à notre background, nos connaissances et les manières de voire dérivant de notre formation historique et cultu- treball tinga editors, aquesta circumstància és farà constar. respondrà en el termini d’un mes a l’admissió o el rebuig del relle. (traduction de l’auteur) Si un autor té publicats més d´un treball en un mateix any, treball. Els originals, publicats o no, seran tornats als autors. 134 revistavalencianad’etnologia revistavalencianad’etnologia 135 Normas para la presentación de originales 1. Los originales se enviarán al del Museu Valencià d’Etnologia trabajo en un mismo año, estos se ordenarán de menor a mayor a la siguiente dirección: Revista Valenciana d’Etnologia, Consell y se acompañarán de una letra en orden alfabético. En el caso de Redacció, Museu Valencià d’Etnologia, C/Corona 36, 46003, de que se cite un libro sin autor, este figurará en la bibliografía Valencia. El envio se hará en soporte informático con la redac- ordenado por la primera palabra del título. ción original, tipo de letra Times New Roman cuerpo 12, indicando el procesador y el sistema utilizados (preferentemente Ejemplos: Libro: word o compatible). Se acompañará copia en papel (A-4) por una sola cara, interlineado sencillo, con márgenes suficientes, ALMELA, F. (1960): La vivienda rural valenciana, Valencia, sin sangrías ni tabulaciones y con numeración en las páginas. 91 p.. 2. Todos los artículos estarán encabezados por el título, autor o autores y la dirección o las direcciones postales y/o electrónicas BAR-YOSEF, O Y KHAZANOV (eds) Pastoralism in the completas, que figurarán a modo de nota al pie de la página. Levant (Archaeological Materials in Anthropological per- Los trabajos incluirán un resumen en la lengua del artículo y en spective). New York. inglés. Necesariamente, este resumen no superará los 425 caracteres con espacios. Así mismo, deberá incluirse un glosario Articulos: con un máximo de cinco palabras clave. ACOVITSIÒTI-HAMEAU, A. (1985): “Les glacières de 3. Las notas numeradas se podrán utilizar para explicar o ampliar Provence”, Archeologia, 206, 60-71. alguna cuestión. También podrán ser utilizadas para citar la procedencia de material de archivo, pero no para referenciar la bibliografia citada en el texto. ÀLVAREZ, I., TORREGROSA, S. (1983): “Els pous de neu de la muntanya”, El Teix, Alacant, 1, sin paginar. 4. Para las referencias bibliográficas incluidas en el texto, se uti- 5. El texto se ha de presentar sin subrayados ni otras marcas de lizará la citación entre paréntesis del autor en minúscula, año de texto. publicación y páginas de referencia, si procede. 6. Las figuras serán originales a tinta o con impresión de calidad láser. Las tablas y cuadros pueden figurar con una numera- Ejemplos: ción independiente de las figuras. Las fotografías, contrastadas (Almela,1960: 32-38) y de calidad, podrán incluirse formando láminas. En todos los casos, estas ilustraciones, etc., se presentarán numeradas al (Àlvarez y al., 1992: 40;Cebrián, 1994; dorso correlativamente con números arábigos. El texto de los Gregori, 1985). pies correspondientes a cada figura, tabla, cuadro o lámina se En el caso que se realice una cita de cita, se seguirá la siguiente normativa: redactará en soporte informático (a continuación de la Bibliografía del trabajo) y se adjuntará impreso en hoja aparte. Para el montaje de originales a tamaño de página, se tendrá en Ejemplo: (Almela,1960,: 32-38, en García, 1980: 35) cuenta la proporción de la caja de la revista: 23,5 cm x 16,8 cm. 7. Tanto para las figuras, como para los cuadros, tablas y foto- De la bibliografía citada en el texto se hará una relación grafías se especificará su situación dentro del texto. Las figuras alfabética al final del trabajo, en la cual figurará en mayúscula se citarán en el texto entre paréntesis y siguiendo el ejemplo: el nombre de los autores, seguido del año de publicación entre (fig. 1). (fig. 2,1). (fig. 4-6). Las láminas se citaran en el texto paréntesis y de los datos de la misma, tal como aparece en los entre paréntesis y siguiendo el ejemplo: (lám. 1). (lám. 6-8). ejemplos adjuntos. Las referencias de un mismo autor se colo- 8. Los trabajos originales se remitirán al Museu Valencià carán cronológicamente de menor a mayor citando, en todas d’Etnologia antes de la fecha fijada por los editores. La ellas, al autor. En el caso de los artículos de revista, las páginas Dirección de la Revista, atendiendo a la evaluación del Consejo que comprenden el mismo deben aparecer al final de la referen- de Redacción, responderá, en el término de un mes, la admisión cia. En el caso de que el trabajo tenga editores estos se harán o el rechazo del trabajo. Los originales, publicados o no, serán constar. En el caso de que un autor tenga publicados más de un devueltos a los autores. 136 revistavalencianad’etnologia