Nº 59 - CoopeVictoria RL
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Nº 59 - CoopeVictoria RL
Nº 59 Junio 2014 R E V ISTA O FIC IAL D E C O OPEVI CTORI A R.L. Tel: 2494-1866 Fax: 2444-6346 www.coopevictoria.com Nuevo horario Estación de Servicio • Expendio de combustible Lunes a Sábado 5:00 a.m. a 10:00 p.m. Domingo: 6:00 a.m. a 6:00 p.m. • Cambio y reparación de llantas • Cambio de aceite. • Tienda de conveniencia Lunes a viernes: 6:00 a.m. a 6:00 p.m Sábado: 6:00 a.m. a 5:00 p.m. Domingo 8:00 a.m. a 6:00 p.m. Recuerde que la tienda de conveniencia le brinda los mejores precios de la zona en accesorios para su vehículo, amplio parqueo y personal calificado para la atención de los clientes. Feliz Ganador La Estación de Servicio Coopevictoria y Rally de Centroamerica, realizará la rifa de 1 motocicleta AT150GY entre todos que realizaron su cambio de Aceite con Aceites Quaker State. El sorteo se realizará el día sabado 14 de junio del 2014, como un regalo por el DIA DEL PADRE. Ademas queremos recordales que estamos abriendo todos los DOMINGOS de 8 am a 6 pm , el area de reparacion de llantas, cambio de acietes y la tienda de conveniencia. Como parte de la Promoción “APROVECHE 10% DESCUENTO”, realizado en el mes de Abril, el Feliz Ganador de 1 pantalla Plana de 32” fue el señor Edwin Rodríguez Alvarado, vecino de San Roque de Grecia. Gracias clientes y asociados por el apoyo a esta su estación de servicio. Estimados asociados y asociadas. Gerencia Por: Lic. Wenceslao Rodríguez, Gerente General - C.V. Recién terminó la zafra cañera 13-14, así como la cosecha de café meses atrás, por lo que estamos muy agradecido con Dios que nos ha respaldado en todo momento, al igual que todos ustedes nos siguen apoyado permanentemente con sus entregas de café y caña de azúcar. Si bien en el caso del café, esta cosecha fue menor a la cosecha anterior, por razones ya comentadas en otros momentos como fue el tema de la roya que afectó mucho nuestros cafetales. La cosecha recibida fue de 60,931 fanegas, lo que representó un 28% menos que el año anterior. En el caso de la caña de azúcar, se procesaron 12,178 toneladas más que el año pasado, lo que equivale a un incremento del 7%, sin embargo fue un año con menos azúcar por tonelada de caña, cerca de 6 kilos menos en promedio. Tanto en el Beneficio como en el Ingenio hemos realizado nuestro mejor esfuerzo para ser más eficientes en el proceso de café así como en la producción de azúcar. Dada la importancia que tiene el volumen de café y caña de azúcar en la cooperativa, el Consejo de Administración así como la Administración en general de Coopevictoria R.L., se han enfocado en fomentar el incremento de materia prima, mediante la creación de una serie de estímulos que beneficien en todo sentido a nuestros asociados. La búsqueda de acciones concretas que apoyen la producción y mejoren la productividad es parte de las responsabilidades que tenemos como administradores de esta gran empresa. Producto de estos estímulos, se desarrolló un paquete agrícola para combatir la roya en el café, el cual se entregó totalmente gratis a cada asociado, según las entregas que realizó este año. Se entregaron más de 5430 dosis de producto, con un costo aproximado de 10,000 cada uno, lo que representó un aporte mayor los 54 millones de colones, que han tenido como objetivo apoyar al productor de café ante esta devastadora enfermedad. Igualmente como parte de las acciones para facilitar las labores de los productores, se están ofreciendo todos los insumos agrícolas necesarios para sostener la producción, tanto de café como de caña a pagar con cosecha, sin ningún cargo de intereses. En el caso de café se creó una herramienta de crédito para la siembra y poda de café en condiciones muy favorables tanto en plazo como en tasas de interés, con intereses fijos durante todo el periodo del crédito, lo que sin duda representa una tranquilidad para que el asociado pueda sembrar su café, o podarlo y saber que el pago lo hará cuando su cafetal entre en producción. Para la caña de azúcar se mantiene el financiamiento para siembra, a tasas fijas y muy favorables. Del mismo modo se mantienen herramientas crediticias para equipamiento agrícola, con el fin de facilitar al productor poder hacer inversiones en maquinaria, infraestructura en condiciones muy ventajosas. Todas estas medidas crediticias adoptadas para apoyar al productor asociado en su quehacer diario, pretenden sostener y aumentar la cantidad de café y caña para la próxima cosecha. Así dentro de los retos para esta nueva cosecha, particularmente en el campo del café, es mantener o aumentar la cantidad de café recibido este año, así como seguir con la política de calidad del café entregado. También estamos haciendo esfuerzos en sostener y aumentar las certificaciones como Comercio Justo, Café Nespresso, Café Practices, que al final nos aportan un poco más de dinero por cada quintal de café comercializado. Todos estos esfuerzos estimados asociados y asociadas, tienen como fin primordial, que cada uno de los que integramos la familia CoopeVictoria R.L. tenga una mayor retribución por su producto para que pueda vivir mejor cada día y de esta forma generar mayor riqueza para sus hogares. Por tanto los invitamos a que mantengan ese espíritu de entrega, esfuerzo y dedicación por su trabajo, por sus cultivos y por su Cooperativa, que sin duda es la fórmula que ha hecho grande a CoopeVictoria. Acontecer - 3 3 Editorial El día que me volví invisible 6 pag.5 Voto Inteligente Período de Inscripcion de candidatos(as) a puestos de elección para el período 2014 - 2016 pag.7 Comisión de Beneficio y Exportación de Café, al servicio de nuestros productores. pag. 8 11 Feria Agro Industrial CoopeVictoria 2014 12 CoopeVictoria obtiene Bandera Azul Ecológica pag. 12 Delegados de Coopevictoria pag.13 El cooperativismo busca desarrollar al hombre, con el valor de la cooperación, de la igualdad, de la justicia, del respeto y del trabajo conjunto. pag.16 17 Manejo general de cafetales durante el primer semestre del año Feria Agrícola y Almacén de Suministros pag.18 Boletín Coopevictoria Nº 59, Junio 2014 Edita Comité de Educación y Bienestar Social CoopeVictoria R. L. Presidente Sra. Diana Ma. Villalobos Solis Secretario Sr. Luis J. Valverde Porras Vocal Lic. Eduardo Castro Rojas Informe Final Zafra 2013-2014 pag.19 21 Fertilización y nutrición de la caña de azúcar Actualidad: Estrés y Enfermedad pag. 23 25 Trabajador Abnegado COOPEVICTORIA R.L. Tel: 2494-1866 Fax: 2444-6346 Correo Electrónico: [email protected] Misión Somos una Cooperativa Agrícola e Industrial dedicada al negocio de la siembra, producción, industrialización y comercialización de café y caña de azúcar con servicios relacionados, suministrándoles a nuestros asociados la oportunidad de producir y adquirir productos con alta calidad, precios justos, responsabilidad social y ambiental. Página web: www.coopevictoria.com/noticias.html Diseño y Diagramación: Visión Lograr el bienestar de sus asociados con productos y servicios de alta calidad, mediante la eficiencia, innovación y protección del ambiente en su gestión. 4- Acontecer Tel: 2560-3342 Reflexión El día que me volví invisible Colaboración Luis J. Valverde - C.V. Se dice que en este caso no hay calendarios y es que en mi memoria los recuerdos están hechos una maraña y todas las cosas antiguas han ido desapareciendo y yo me fui borrando sin que nadie se diera cuenta Primero me cambiaron de alcoba porque la familia creció, después me pasaron a otra más pequeña acompañada de mis bisnietos, ahora ocupo el lugar que está en el patio de atrás, prometieron cambiar el vidrio roto pero se les ha olvidado y por allí se cuela un airecito helado que aumenta mis dolores reumáticos. Desde hace mucho tiempo tenía intenciones de escribir pero me pasaba semanas buscando un lápiz y cuando lo encontraba yo misma volvía a olvidar donde lo había puesto. A mis años las cosas se pierden fácilmente, mi voz también ha desaparecido. Cuando le hablo a mis nietos o a mis hijos no me contestan, no me miran, no me responden; entonces llena de tristeza me retiro a mi cuarto antes de tomar mi café. Lo hago así para que se den cuenta que estoy enojada y que me han ofendido pero nadie viene. Mis nietos también me ofenden, tres día estuve llorando en mi cuarto hasta que una mañana entró uno de los muchachos a sacar unas llantas viejas y ni los buenos días me dio entonces me convencí que soy invisible. Me paro en medio de la sala para ver si aunque sea estorbo, me miran pero mi hija sigue barriendo sin tocarme y los niños corren a mí alrededor de un lado a otro, cuando mi yerno se enfermó tuve la oportunidad de serle útil le lleve un te especial que yo misma preparé. Se lo puse en la mesita y me senté a esperar que se lo tomara, solo que estaba viendo televisión y ni un parpadeo le indicó que se daba cuenta de mi presencia. Ese día se alborotaron los niños y me vinieron a decir que al día siguiente nos iríamos a un día de campo, me sentí muy contenta hacia mucho que no salía y mucho menos al campo. El sábado fui la primera en levantarme quise arreglar las cosas con calma, los viejos nos tardamos mucho en hacer cualquier cosa, así que me tome mi tiempo para no retrasarlos, al rato entraban y salían de la casa corriendo y echaban bolsas y juguetes al carro yo ya estaba lista y muy alegre esperándolos en la puerta, cuando arrancaron y el auto desapareció, comprendí que yo no estaba invitada, talvez porque no cabía en el auto o porque mis pasos lentos impedirían que todos los demás corretearan a su gusto por el bosque. Sentí clarito clarito como mi corazón se encogió, la barbilla me temblaba como cuando uno no aguanta las ganas de llorar, antes hasta besuquiaba los chiquitos, era un gusto enorme el que me daba tenerlos en mis brazos como si fueran míos; sentir su piel tiernita y su respiración cerca de mi, la vida nueva se me metía como un soplo por cantarles canciones de cuna que nunca creí recordar pero un día mi hija Laura, quien acaba de tener un bebe dijo que no era bueno que los ancianos besaran a los niños por cuestiones de higiene, ya no me acerque más, yo los bendigo a todos y los amo ya que son mi familia, son mi sangre y que culpa tiene ellos que yo me halla vuelto invisible. Se las dejo para que reflexionen, recuerden que algún día llegaremos a ser viejos si Dios lo permite y no quisiéramos ser tratados así. Acontecer - 5 Voto Inteligente Por: Luis Alfonso Rodríguez Valverde, Presidente del Comité Electoral - C.V. La estructura fundamental de las organizaciones cooperativas se gestiona democráticamente, son los asociados y asociadas quienes a través de su voto, conforman los órganos que administran la empresa. Es admirable como en una cooperativa, por su naturaleza, el voto del más humilde de los miembros vale exactamente igual que el más capitalista de ellos, totalmente diferente a lo que sucede en las sociedades anónimas, en donde una sola persona puede tomar las decisiones si tiene las acciones. El votar en igualdad de condiciones es sin duda un privilegio, pero también una gran responsabilidad para los delegados de Coopevictoria. Saber elegir, es una función que va más allá de la simple impresión personal, la intuición o la amistad. Algunas veces votamos simplemente porque el candidato o candidata nos parece buena gente, simpático o agradable, sin embargo, a la hora de llegar a trabajar por la cooperativa dispone de poco tiempo, escasa formación o hasta un interés muy reducido por el éxito y buena marcha de la organización. Si reflexionamos, por qué es importante esta primera organización cooperativa del país a nivel local, vamos a encontrar muchas razones, entre ellas, que da sustento a cientos de familias en la zona, desarrolla una gran 6- Acontecer obra de justicia social y contribuye directa o indirectamente con el bienestar personal y el de nuestros hijos. Se puede decir entonces, que la buena salud empresarial de Coopevictoria se traduce en calidad de vida para nosotros y para las futuras generaciones. Es por ello, que nuestro voto en la elección de directores y directoras, debe ser inteligente, antes que votar por elementos personales superficiales, analicemos las virtudes que necesitamos en los y las postulantes, como la experiencia cooperativista, la lealtad, los conocimientos o formación, disponibilidad, interés colectivo y no personal entre otros. Por otra parte, recordemos que la persona que acepta una cargo directivo, no solo debe responder con acciones a la confianza que le han depositados sus electores, sino que está legal y moralmente obligado a rendir cuentas en todo momento a los asociados y asociadas de su labor. Finalmente, no podemos concluir este mensaje, sin agradecer de corazón, el esfuerzo y aporte honesto que han brindado a Coopevictoria, muchos directores y directoras que han sabido prosperar nuestra empresa aún en condiciones difíciles. Muchas gracias Elecciones Comisión de Beneficio y Exportación de Café, al servicio de nuestros productores. Comisión de Beneficio Por: Ing. Manrique Carvajal y Sergio Alfaro - C.V. Con motivo del fin de la cosecha cafetalera y ante la expectativa de los productores de café, creemos oportuno informar de los diferentes proyectos en los que ha venido trabajando la Comisión de Beneficio y Exportación de Café durante este último año. Con respecto a la Tostadora de Café, podemos mencionar lo siguiente: 1- Mayor impulso a la marca CoopeVictoria: Durante los últimos meses nos hemos dedicado a impulsar con mayor fuerza la marca de café tostado CoopeVictoria ya que es esta la que nos representa el 96% de las ventas. Se le dio la distribución de esta marca a la Corporación Arrocera Costa Rica, la cual tiene más de 25 camiones y distribuye aproximadamente unos 450 productos distintos en todo el país. Con esto logramos cobertura nacional. Continuamos en negociaciones con las grandes cadenas de supermercados para ingresar a estos nichos de mercado. 2- Relanzamiento de la marca Monte Camejo: El café Monte Camejo representa un SHB Preparación Europea de altísima calidad para nichos de mercado muy exclusivos y que valoran un buen café. Se diseñó un nuevo empaque sobrio y moderno que plasma la verdadera calidad Gourmet que en él se encuentra. Este empaque se encuentra en producción y saldrá al mercado en los próximos meses. La idea es llevar esta marca a las tiendas Gourmet del país y exportación de producto terminado. 3- Lanzamiento de la marca Doña Victoria: Estamos trabajando en el diseño y perfil de taza de una marca de café económico para el sector del mercado de mayor venta y que gustan de este tipo de café. Esta marca saldrá a la venta en los próximos meses. 4- Adicionalmente estamos trabajando en la creación de la marca Valle del Sol, que al igual que el Monte Camejo será un excelente café para tiendas Gourmet y para exportación. Dentro de los proyectos que hemos venido trabajando en lo concerniente al acopio del café, mencionamos: 1- Plan de Mejoramiento de la Calidad del Café Recibido: A través de charlas y reuniones hemos venido concientizando a los productores de café en el sentido de que mientras mejor entreguen la fruta a la 8- Acontecer Cooperativa, mejores precios se pueden obtener por el café y por consiguiente en la liquidación final. Conscientes de que esta no es una tarea fácil y que representa un cambio de cultura arraigado durante muchos años, seguiremos tomando acciones que beneficien a los productores y que estos a su vez comprendan que ante los precios internacionales del café y los altos estándares de calidad, solo podremos ser competitivos si entregamos un café de excelente calidad al Beneficio. 2- Implementación de Certificaciones de Café: Una de las formas en las que hemos trabajado para llevar más dinero al productor es a través de las certificaciones. Actualmente tenemos las siguientes: 4C, Rain Forest, C.A.F.E. Practices y Fair Trade. En todas estas certificaciones, iniciamos con las fincas propias de la cooperativa para probar la dificultad de la implementación y si los mercados internaciones en verdad pagan o no una diferencia significativa por el café. Una vez probado en las fincas propias, iniciamos con pequeños grupos piloto para ir incorporando productores en estas certificaciones. Iniciamos con grupos pequeños de productores que por las características de sus fincas, café y manejo no les resultase tan difícil alcanzar la certificación. Hay que recordar que estas certificaciones se obtienen mediante una meticulosa auditoría que realizan auditores internacionales ajenos a la cooperativa, por lo tanto son muy estrictos en el cumplimiento de todos los requisitos. Seguiremos adelante con estos y otros grupos para ir extendiendo estas certificaciones, teniendo siempre en cuenta que el crecimiento de estos grupos de productores está en función de las ventas de café que se logren hacer bajo estas certificaciones. subsidio para los siguientes dos atomizos, uno entre mayo y junio y el otro entre agosto y setiembre. Los cuales pueden ser subsidiados en un porcentaje o a crédito sin intereses a pagar con cosecha. b- Insumos y fertilizantes a crédito sin interés desde marzo. Se recomienda agilizar el trámite para que los asociados que así lo requieran puedan garantizar la compra de los fertilizantes e insumos de buena calidad, a los mejores precios y a crédito sin interés a pagar con cosecha de café. Con esto se pretende ayudar al productor con el problema de deficiencias nutricionales y enfermedades y a la vez procurar el abastecimiento de café al Beneficio. 3- Plan Acopio 10,000: En una planta industrial tan grande como la que se tiene en CoopeVictoria, el volumen de café es sumamente importante para disminuir costos de producción. Recordemos que por ley, aproximadamente el 70% de los costos de producción en un Beneficio de Café se le descuentan al productor de su liquidación final. Por lo tanto, en la medida que podamos bajar al máximo estos gastos y podamos diluirlos entre un volumen considerable, así será mayor la liquidación al productor. Garantizamos que el beneficio CoopeVictoria se maneja con total conciencia y responsabilidad tanto en el manejo de gastos como en el proceso para garantizar la calidad del café, pero necesitamos volumen para lograr un equilibrio adecuado. Basados en esta primicia, la Comisión presentó al Consejo de Administración el “Plan Acopio 10,000”, con el que se pretende tomar acciones para atraer unas 10,000 fanegas más la cosecha que viene 14-15, ya que según los datos del departamento Agrícola, será muy baja en volumen de café. El Consejo de Administración aprobó el proyecto. Algunas de las acciones contempladas en este proyecto son: a- Programa de Insumos Agrícolas. Este punto ya inició con el subsidio en Insumos que se entregó a los asociados en el mes de marzo 2014. Se recomienda replicar este c- Trámite para Créditos rápido, ágil y oportuno. Se recomienda agilizar el trámite de crédito al asociado, para brindar un mejor servicio. d- Proceso de capacitación a Productores. (Ciclo de charlas). El departamento Agrícola junto con el departamento de Beneficio, elaborarán un plan de charlas y capacitaciones a los productores de café, de manera que se agendarán al menos 4 ciclos de charlas al año. Estas charlas van enfocadas a lo que se debe realizar en los cafetales en los meses correspondientes. e- Proceso de capacitación del personal administrativo y de atención al asociado. El departamento Agrícola junto con el departamento de Beneficio, elaborarán un plan de charlas y capacitaciones al personal de la cooperativa que tenga contacto directo con el asociado, como la recepción, guardas, crédito, cajeras, dependientes del Almacén de Suministros, entre otros. Los temas a tratar en estas charlas son, además de lo técnico y conocimiento de los servicios que brinda la cooperativa, el trato al productor, donde se recalque que los asociados son los dueños de esta empresa. f- Incorporar más productores a los grupos de café certificado. En la medida en que la cooperativa va colocando más café en mercados que compran productos certificados, se irá incorporando a más productores que cumplan con los estándares de calidad y la normativa requerida para cada certificación. g- Apertura de recibidores de café en otras zonas de influencia. Se pretende con esto ampliar nuestro rango de acción en zonas cafetaleras cercanas en las cuales la cooperativa tiene poca o nula participación en el acopio de café. Inicialmente se enfocaría a montar recibidores en los cantones de Valverde Vega y Naranjo, que por la cercanía representa bajos costos de transporte y por la calidad de su café incrementa las oportunidades de venta y ganancias del Beneficio. Acontecer - 9 h- Política de Ajustes (Plan de ajustes para el año). Se recomienda a la administración de la cooperativa la creación de un plan de ajustes de café a los productores en el que se establezcan las fechas (meses ó semanas) en las que se darán ajustes al precio del café. Con esto se pretende ayudar a los productores en el manejo de flujo de efectivo para poder programar sus actividades y gastos tanto de las fincas como de sus necesidades básicas familiares. Con respecto a la planta industrial, la Comisión ha apoyado al 100 % las gestiones del señor administrador y las mejoras que se han implementado y otras que se tienen que realizar, Algunas de estas mejoras son: 1- Proyecto cambio de luces a Led: Este proyecto fue presentado al Consejo de Administración y aprobado. Consiste en cambiar todos los bombillos de la Planta del beneficio y de la Tostadora de Café a Luces Led, los cuales representan ahorros de hasta un 70% en la facturación eléctrica por energía. Este proyecto se realizará en 2 etapas, la primera se hizo en el mes de febrero y se procedió a cambiar todos los bombillos de la Tostadora de Café y oficinas del Beneficio y también los bombillos de las áreas de alistado y almacenamiento de café en el Beneficio, ya que son las áreas que continúan trabajando de noche hasta el mes de junio. También se cambiaron todos los bombillos de la periferia del Beneficio. Próximamente iniciaremos con la segunda etapa del proyecto en la que se terminarán de cambiar todos los bombillos restantes del beneficio y así opere únicamente con luces Led. 2- Proyecto techado de hornos de secadoras Berico: Las secadoras Berico son máquinas sumamente eficientes para el presecado de café y son de muy alto costo. Para evitar el deterioro de estas y sus hornos, los cuales están a la intemperie, tenemos pensado techar todos los hornos con un solo techo, aprovechando la estructura existente que soporta al sistema de inyección de cascarilla en dichas máquinas. De esta manera se pretende que los hornos no sufran un fuerte deterioro y a la vez que la leña no se moje en tiempos de cosecha. Recordemos que nuestra cosecha inicia en Octubre y que es aún época de lluvias por lo que la leña se moja y de esta forma el horno pierde eficiencia (se debe utilizar más leña y tiempo para lograr el presecado adecuado) y por lo tanto los gastos aumentan. Esperamos seguir sirviendo a esta cooperativa, pero principalmente a nuestros productores de café, que son la razón de ser del Beneficio CoopeVictoria. 10- Acontecer Los miembros de la comisión Beneficio y Exportación son: – David Mora Villegas, Director Coordinador. – Vera Barrantes Alfaro, Directora. – Carlos Rojas Rodríguez, Comité de Vigilancia. – Manrique Carvajal Orlich, Jefe Depto. Beneficio. – Sergio Alfaro Vásquez, Asist. Adm. Beneficio. Feria Agro Industrial CoopeVictoria 2014 Comunicación Por: Lic. Gabriela Brenes Herrera. Encargada de Comunicación e Imagen C.V. También este día tuvimos los Juegos Tradicionales, el show de Emeterio, el concierto con Pato Barraza quién dio el cierre al Campamento de Nuevas Generaciones y para finalizar el concierto bailable en la Plaza de Deportes con el Grupo Intocables. Este año la Feria Agro Industrial de CoopeVictoria tuvo muchas novedades, actividades y shows para el disfrute de toda la familia, además estuvo podríamos decir, más colorida y con más sorpresas que años anteriores. El viernes 2 de mayo dimos inicio con el tradicional “Día de Campo” en donde hubo una participación de más de 300 personas, asociados y sus familiares, donde pudieron disfrutar de una preciosa mañana en las fincas de la Cooperativa, donde recibieron asesoría técnica para sus cultivos muy enfocado sobre todo en el café, prevención y como contrarrestar los efectos de las distintas enfermedades que afectan nuestros cafetales. Por la tarde contamos con la presencia de Max Barberena con su show y concursos de bombas y retahílas, además, el tradicional espacio “El Cafecito de las Tres” de Radio 16 quienes cada año nos acompañan con la trasmisión en vivo del programa. Cerramos el viernes con la rifa de la pantalla de 42” entre todas las personas que asistieron al Día de Campo y que estuvieran presentes en ese momento. El sábado 4 de mayo, las actividades arrancaron a partir de las 9:00 de la mañana con el Campamento de Nuevas Generaciones, donde alrededor de 50 jóvenes en edades entre los 15 y 26 años tuvieron la oportunidad de participar en este Campamento enfocado en el tema de Cooperativismo orientado a jóvenes y el cual fue dirigido por el CENECOOP y organizado por el Comité de Nuevas Generaciones de CoopeVictoria y Comité de Educación. Iniciando la tarde, tuvimos el concurso del “Show Ranchero” para trabajadores y Directivos de la Cooperativa, donde hubo un representante de cada área de la empresa, como Ingenio, Beneficio, Agrícola, Maquinaria, Almacén de Suministros, Estación de Servicio, Administración, Consejo de Administración y Comité de Educación, siendo el ganador del Concurso el compañero de Contabilidad Abel Porras, segundo lugar Jesús Zamora y tercer lugar Luis José Valverde de Comité de Educación. El domingo se inició con la III Recreativa Cañaverales CoopeVictoria dedicada al Señor Camilo Rodríguez la cual fue a beneficio de la Escuela Julio Peña Morua, en esta actividad se contó con la participación de más de 200 ciclistas por lo que se logró recaudar para la Escuela, un millón de colones. También, el grupo de baile Zumba impartida por el Instructor Oscar Hernández quién puso a todas las presentes a bailar y hacer ejercicio. En la Plaza de Deportes contamos con exhibición y ventas de vehículos nuevos, usados y maquinaria agrícola y también se realizó gracias a la marca Arroz Imperio y Café CoopeVictoria un delicioso gallo pinto con huevo acompañado de cafecito CoopeVictoria. Contamos además, con el show cómico de César Meléndez quién hizo reír y bailar al público presente con todos sus personajes. También, se hizo entrega de la certificación de Bandera Azul Ecológica para las área Ingenio, Beneficio y Administración de CoopeVictoria, lo que rescata el compromiso de la empresa con el medio ambiente, asociados y trabajadores. Gracias a Dios se culminó una Feria más bastante exitosa, agradecemos a todo el personal de CoopeVictoria, Comité Organizador y su Coordinador, Consejo de Administración, Gerencia y todas aquellas empresas que formaron parte y dieron Acontecer - 11 CoopeVictoria obtiene Bandera Azul Ecológica Responsabilidad Social Empresarial MSc. María Ángela Zamora Chaves / Responsabilidad Social C.V. Su cooperativa, CoopeVictoria, ha obtenido el galardón nacional “Bandera Azul Ecológica”. Éste es un reconocimiento otorgado por instituciones costarricenses como el Ministerio de Ambiente y Energia (MINAE), Instituto Costarricemse de Electricidad (ICE) y Acueductos y Alcantarillados (AyA) que valora y premia el esfuerzo y el trabajo voluntario en la búsqueda de la conservación ambiental y el desarrollo. CoopeVictoria inició su proceso en el año 2013, inscribiéndose al programa en la categoría enfocada a empresas, la cual tiene el nombre de: Acciones para enfrentar el Cambio Climático, y tiene como objetivo “maximizar la competencia y minimizar el riesgo provocado por los efectos del cambio climático mediante una gestión ambiental integral que genere un efecto multiplicador en los diferentes sectores del país.” La participación en el programa se dio motivada por el deseo de documentar y mostrar a la comunidad todos los avances y compromisos adquiridos por Coopevictoria desde hace ya muchos años en materia ambiental, pero además, y como factor muy importante nos motivó el reto de mejorar en aquellos aspectos que aún estaban por cambiar y sólo podíamos lograrlo con el apoyo de todas las personas involucradas. Para esta oportunidad se inscribió a tres departamentos (Ingenio, Beneficio y Oficinas Administrativas), se efectuó un plan de trabajo y se obtuvo el galardón para cada una de las tres áreas participantes. Dentro de las principales acciones implementadas para la obtención de los galardones fueron: •Reduccióndelusodepapel(seimplementóelsistemadeactas digitales y eliminación de talonarios innecesarios). •Implementacióndecampañasdereciclajemensuales. •Cambiosenlapolíticadecomprashacialapreferenciadeproductos sostenibles. •Cambioshaciaelusodeproductosconmayorbiodegrabilidad certificada (jabones, ceras, papel para baño, desinfectantes, entre otros). •Campañasdeconcientizaciónambientalinterna. •Campañasdeconcientizaciónambientalexternaatravésdeescuelas de la zona con el proyecto “Guardianes del Agua”, enfocado el reciclaje de aceite de cocina para la producción de Biodiesel. •ProducciónyusodeBiodieselpormaquinariainternayasociados/as. •Mejormanejodelailuminación(implementacióndelucestipoLED, conciencia de ahorro) •Documentacióndelmanejodelosresiduosindustriales. •Siembradeárboles. Bandera Azul Ecológica es un premio que se otorga una vez al año, esto quiere decir que mientras estemos participando, cada año se nos evaluará y exigirá nuevos avances para poder conservar la bandera. Un gran reto para todos, pero a la vez nos compromete a seguir minimizando nuestro impacto ambiental y contribuir a la conservación. ¿Por qué es importante la obtención de este premio? La obtención de este premio es una muestra del trabajo de CoopeVictoria y sus miembros en materia ambiental, lo cual nos compromete a tener un trabajo constante en la protección del medio ambiente, pero además nos genera una identidad e imagen positiva hacia la comunidad. Estos atributos son de gran importancia de cara al futuro y a las nuevas generaciones que cada vez más exigen el compromiso ambiental como un valor determinante en las instituciones, ya sea desde su papel de asociados, clientes, usuarios, proveedores, vecinos o cualquier otra figura involucrada. ¡Felicidades CoopeVictoria! 12- Acontecer Delegados de Coopevictoria Delegados Periodo 2013-2014 CALLE RODRÍGUEZ GÓMEZ ARRIETA JUAN GÓMEZ ARRIETA MARIO HIDALGO QUESADA NICÓLAS MORERA ALFARO JOSÉ ALONSO QUESADA NÚÑEZ CARLOS ALBERTO SAN ISIDRO ALFARO SOLÍS ROSA MARÍA ESPINOZA ROJAS ROBERTO ESPINOZA ROJAS VÍCTOR JULIO HIDALGO CASTRO MARIO HIDALGO SABORÍO JOSÉ ANTONIO HIDALGO SABORÍO MIGUEL ÁNGEL MURILLO GÓMEZ PATRICIA OVIEDO RODRÍGUEZ CARLOS OVIEDO VÍQUEZ MARVIN OVIEDO VÍQUEZ WILLIAM GERARDO ROJAS CASTRO RITA CALLE SAN JOSÉ ALFARO MURILLO GERARDO OVIEDO ALPÍZAR ÁLVARO OVIEDO ALPÍZAR MARÍA EUGENIA RODRÍGUEZ JIMÉNEZ DANILO GERARDO SANTA GERTRUDIS NORTE ALFARO QUESADA JORGE EDO. ALFARO SOLÍS LUIS GUILLERMO BOGANTES GONZÁLEZ FROILÁN BOLAÑOS ALPÍZAR JORGE ARMANDO BOLAÑOS ROJAS JUAN CARLOS CÉSPEDES ALPÍZAR EDGAR MARÍN MORA SONIA OVIEDO VÍQUEZ JORGE LUIS OVIEDO VÍQUEZ LUIS AMADO ROJAS BOLAÑOS VÍCTOR JULIO SALAZAR BARRANTES ELIÉCER FRANCISCO SALAZAR ROJAS CARLOS LUIS SALAZAR ROJAS MARVIN EL CEDRO CHAVES SOLÍS MANUEL ALFONSO QUESADA QUESADA JOSÉ CLAUDIO QUESADA QUESADA JOSE MARÍA QUESADA ULATE ORLANDO QUESADA VÍQUEZ JOSÉ MARÍA LA ARENA ALFARO BOLAÑOS OLGER BOLAÑOS QUESADA ENRIQUE OVIEDO ALFARO MARVIN QUESADA SALAZAR DAVID JESÚS QUESADA UGALDE WILBERTH ULATE ZUMBADO MELVIN SANTA GERTRUDIS SUR ROJAS QUESADA JOSÉ ROBERTO SOLÍS ALFARO RODOLFO SOLÍS MURILLO JOSÉ FABIO ALFARO SOLÍS MARÍA ISABEL SAN RAFAEL DE POÁS CHAVES ROJAS JOSÉ ANTONIO GÓMEZ MURILLO MARVIN GERARDO MURILLO CHAVES JORGE MARIO MURILLO RODRÍGUEZ BERNARDO SOTO ARAYA CARLOS EDUARDO SABANA REDONDA DE POÁS MURILLO MURILLO CARLOS FRANCISCO ROJAS HERRERA ARMANDO SAN PEDRO DE POÁS ARIAS RODRÍGUEZ ROLANDO HERRERA HERRERA VIRGILIO HERRERA QUESADA JOSÉ RAMÓN MADRIGAL ARGUEDAS JUAN BTA. MURILLO MURILLO LEONEL MURILLO MURILLO SOFÍA MURILLO UGALDE JAIME RODRÍGUEZ ARTAVIA TOMÁS Acontecer - 13 Delegados SAN JUAN DE POÁS BOLAÑOS MORERA OMAR HERRERA CASTRO WILBERTH HERRERA HERRERA LUIS AMADO HERRERA SALAS GILBERTH QUESADA CHAVES LIGIA QUESADA HERRERA VICENTE QUESADA RODRÍGUEZ JENARO SANTA ROSA DE POÁS QUESADA BOLAÑOS RONALD QUESADA CHAVES DAGOBERTO QUESADA CHAVES FRANK ROJAS CASTRO RODOLFO SAN MIGUEL ALVARADO BOLAÑOS GERARDO ALVARADO BOLAÑOS JOHEL MATAMOROS HIDALGO GUILLERMO RODRÍGUEZ ALVARADO EDGAR RODRÍGUEZ ALVARADO LUIS ALBERTO SABORÍO RAMÍREZ GERARDO CARBONAL BARRANTES SOLÍS CRISTÓBAL CÉSPEDES ALVARADO ESTELITA GÓMEZ CÉSPEDES JOAQUÍN HIDALGO BOGANTES MA. ÁNGELES ROJAS RODRÍGUEZ CARLOS SOLÍS BARRANTES CARLOS SOLÍS BARRANTES YAMILETH VÁSQUEZ RODRÍGUEZ VILMA ZAMORA CÉSPEDES JORGE SECTOR VICTORIA ALFARO BOLAÑOS CARLOS ENRIQUE ALFARO SOLÍS ÁLVARO ALFARO SOLÍS CARLOS EMILIO ALFARO SOLÍS JAIME GUILLERMO CASCANTE MORALES REINALDO HERRERA SALAS JULIA ESTER ROJAS BOLAÑOS LUIS CARLOS 14- Acontecer SAN ROQUE ACUÑA LIZANO ZELMIRA BOLAÑOS RODRÍGUEZ JOSÉ URBANO CÉSPEDES ALFARO URIEL GERARDO CÉSPEDES CHAVES JEANNETTE RODRÍGUEZ BARRANTES ETILMA RODRÍGUEZ PANIAGUA JOAQUÍN RODRÍGUEZ SALAZAR HILDA RODRÍGUEZ VALVERDE LUIS ALFONSO ROJAS HIDALGO ALBERTO ROJAS HIDALGO ARCADIA MARÍA VARGAS RODRÍGUEZ JORGE LUIS GRECIA ALFARO ALPÍZAR MIRIAM ALFARO BOLAÑOS FREDDY ALFARO RODRÍGUEZ JOSÉ ÁNGEL BOLAÑOS QUESADA BERNAL CASTRO DOBLES LIGIA HERNÁNDEZ CHAVERRI JOSÉ EDUARDO HIDALGO BOGANTES FLORY HIDALGO BOLAÑOS GERMÁN MORA VILLEGAS DAVID QUESADA BRENES NURIA RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ JOSÉ JESÚS ROJAS BOLAÑOS JOSÉ RAFAEL SOLÍS ROJAS ROSANIA SUÁREZ BOLAÑOS GUILLERMO EL CAJÓN BARRANTES BOLAÑOS JOSÉ BARRANTES HIDALGO LUIS FERNANDO ESPINOZA PANIAGUA MISAEL RODRÍGUEZ LIZANO DORIS RODRÍGUEZ LIZANO LUIS ALBERTO LOS ÁNGELES BARRANTES BARRANTES FABIO BRENES BARRANTES HERMES BRENES HIDALGO MARITA MATAMOROS BARRANTES ASDRÚBAL Delegados ROJAS MATAMOROS JORGE LUIS ROJAS MATAMOROS LUIS FERNANDO ROJAS MATAMOROS ORLANDO SAN JUAN DE GRECIA CASTRO VILLALOBOS RAFAEL ULATE HIDALGO JULIO ULATE JIMÉNEZ LUIS SAN LUIS VEGA BOLAÑOS SERGIO ALVARADO MIRANDA FRANKLIN BARRANTES ALFARO MARVIN BARRANTES ALFARO VÍCTOR MANUEL CORRALES MONGE JAIME HIDALGO ALVARADO JESÚS PUENTE DE PIEDRA BOLAÑOS ARAYA FERNANDO JIMÉNEZ QUESADA FRANKLIN JIMÉNEZ QUESADA IVETTE JIMÉNEZ SALAS CARLOS QUESADA BRENES CARLOS ALBERTO SUÁREZ ZAMORA PATRICIA VARGAS SALAS ANA VICTORIA TACARES ÁLVAREZ ROJAS WILLIAM ARIAS TREJOS MARGARITA ROSA CAMPOS SOLÓRZANO ARQUÍMEDES MURILLO CHAVES VIRGILIO ROJAS SALAS RÓGER VARGAS BOLAÑOS DENIS VILLALOBOS SOLÍS DIANA LA GUÁCIMA ARROYO ARROYO RAFAEL ÁNGEL ARROYO HERNÁNDEZ RODOLFO ATENAS BARRANTES SOLANO JOSÉ ANTONIO SANTA EULALIA DE ATENAS BARRANTES CASTILLO ÁLVARO RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ MARCO TULIO SOLANO BARRANTES ADRIÁN ROSARIO DE NARANJO ULATE MOYA GABINO ULATE MOYA GABRIEL ULATE VALVERDE ADRIÁN SAN RAMÓN CASTRO JIMENEZ JUAN MARCOS CHACÓN RODRÍGUEZ JORGE MOYA GRANADOS FRANKLIN ORLICH RAMÍREZ YOLANDA RIVAS SEQUEIRA GUILLERMO ROJAS CORRALES CARLOS LUIS VILLALOBOS VARGAS MA. DE LOS ÁNGELES VILLEGAS SALAZAR EUGENIO TRABAJADORES ALFARO ALFARO JOSELITO ALVARADO SÁNCHEZ RODOLFO PIEDRA GONZÁLEZ RONALD RODRÍGUEZ ALFARO MARIO RODRÍGUEZ MIRANDA GUILLERMO SALAZAR GONZÁLEZ NOE FERMÍN SALAZAR GONZÁLEZ VÍCTOR JULIO VALVERDE MIRANDA ELIÉCER SAN CARLOS CORELLA PÉREZ ADRIÁN VALVERDE ARAYA ALBÁN DELEGADOS ESPECIALES ARAYA PANIAGUA GERARDO RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ ABDÓN DELEGADOS EX OFICIO BARRANTES ALFARO VERA VIOLETA CASTRO ROJAS EDUARDO PERALTA CORDERO BERNARDO ROJAS ALFARO LUIS VINICIO VALVERDE PORRAS LUIS JOSÉ Acontecer - 15 El cooperativismo busca desarrollar al hombre, con el valor de la cooperación, de la igualdad, de la justicia, del respeto y del trabajo conjunto. Comité de Educación Por: Diana Villalobos Solís. Comité de Educación y Bienestar Social C.V. En respuesta al diagnóstico participativo realizado por la Señorita Sary, Tojaka Domènech y el Grupo de Nuevas Generaciones el Comité de Educación se ha unido al proyecto de integrar a los jóvenes y niños de CoopeVictoria a su empresa, es un proyecto que desde al año pasado venimos incorporando a nuestro plan de trabajo como una necesidad para la cooperativa. El pasado sábado 3 de mayo como parte de la feria Agro Industrial recibimos cerca de 50 jóvenes en edades de los 12 a los 35 años esto con el fin de unir los dos segmentos en los que hemos venido trabajando individualmente que son jóvenes de 12 a 18 años y de 18 a 35. Este día nos trasladamos a nuestra espectacular Finca Inés para que ellos conocieran de su existencia y se relacionaran con la naturaleza, durante el día contamos con la colaboración del Equipo de Jóvenes del Cenecoop y el Grupo de Nuevas Generaciones quien también fue parte esencial de la actividad. En continuidad con el plan de trabajo pronto estaremos desarrollando los talleres infantiles para niños de 7 a 11 años de edad. Por supuesto este año no dejamos pasar el evento tan importante y significativo como fue el cierre de Zafra por lo que este año el Comité de Educación decidió unirse a los compañeros de ingenio y en compañía de los cuerpos directivos experimentamos la sensación de elevar el último rollo de caña de la zafra 2014 el sábado 26 de abril a eso de la 1:30 p.m. mientras el sonido de pitoretas y bombetas nos decían que la labor estaba cumplida. Objetivo fundamental del Comité es la Educación y formación de valores, es por eso que celebramos la semana del cooperativismo con mensajes y material alusivo a esta gran evento en el país, de igual manera el 20 de mayo se realizó la capacitación para delegados con tema y capacitador a solicitud de los Señores del Tribunal Electoral, una semana después el 27 de mayo se llevó a cabo la capacitación para trabajadores con una asistencia de casi 200 trabajadores, está la realizo el señor Mauricio Corrales con el Tema “Ser Mejor para estar Mejor”. 16- Acontecer El pasado domingo 25 de mayo el Equipo de Atletismo nos representó de una manera espectacular en la carrera Liga-Run Dejando la imagen de CoopeVictoria plasmada en miles de competidores que al igual que ellos dieron su mejor esfuerzo. De esta manera vamos cumpliendo nuestras metas y sabemos que con su ayuda y sugerencias lo lograremos. Saludos a todos. Manejo general de cafetales durante el primer semestre del año Agrícola Por: Ing. Paúl Montoya Obando Area de Café, C.V. Compañeras y compañeros asociados de CoopeVictoria, reciban un cordial saludo de parte de su Departamento Agrícola. En esta ocasión es nuestro interés recordar algunos puntos específicos, una vez iniciadas las lluvias, ya concluidas las labores de poda, muestreo de suelos y preparación del mismo para recibir la fertilización, es importante recordar algunas labores que debemos realizar para lograr la SOSTENIBILIDAD de mi plantación tanto a nivel ambiental como económico. Recordemos que venimos de un año 2013 donde se presentó altísima incidencia de enfermedades, fundamentalmente Roya en toda nuestra zona cafetalera, la cual es sumamente desgastante para la planta debido a la intensa caída de hojas que la enfermedad provoca, lo que provoca baja preparación para floración. Con este panorama iniciamos un año 2014 que presentó un verano sumamente desgastante y estresante para la mata, plantaciones poco vestidas, limitadas para los procesos de floración, cuaje y llenado de frutos. Debemos como acción inicial tomar las previsiones del caso referente al tema Roya, trabajar en forma PREVENTIVA ya que realmente, si, damos espacio de crecimiento a la enfermedad tendremos problemas más adentrado el año, recordemos que para este 2014 se perfilan o proyectan escasas precipitaciones y altas temperaturas durante el invierno, situaciones que generaran un excelente ambiente para el desarrollo de Roya, por ello debo estar preparado con un cafetal bien nutrido y protegido. Recordemos la gran importancia que revisten las labores culturales en el control de enfermedades y especialmente las aplicaciones foliares con fungicidas, en un buen momento como este. Dentro de las opciones importantes para el manejo de las enfermedades en este momento, están los fungicidas Triazoles, ahora tenemos en el mercado la opción de los fungicidas ya mezclados de Triazoles más Estrobirulinas los cuales generan un muy buen control de un amplio número de enfermedades y provocan una respuesta metabólica altamente positiva, tonificante de planta. A estos productos fungicidas podríamos adicionarles los nutrimentos foliares de mayor respuesta productiva, boro y zinc, en dosis y fuentes suficientes para cubrir las necesidades de mi plantación. Por otra parte traigo a la memoria de ustedes la recomendación de FERTILIZACIÓN más adecuada para la mayoría de las zonas cafetaleras de Grecia y Poas. En el siguiente cuadro se muestra lo mencionado: RESULTADO PROMEDIO DE MUESTRAS DE SUELOS, COOPEVICTORIA 2013 # DE USAR FORMULA COMPLETA MATERIAL DE MUESTRAS SIMILAR A LA SGTE ENCALADO Y DOSIS San Isidro 150 18/4/17/7/0.2 San José 73 San Roque LOCALIDAD ALUMINIO Y BASES PROMEDIO DE LA LOCALIDAD Aluminio Calcio Potasio Magnesio CalDolomítica,10Sacos/Ha 1 2.38 0.23 0.26 19/2/15/8/0.2 CalDolomítica,10Sacos/Ha 1.04 2.26 0.26 0.27 65 18/3/15/8/0.3 CalDolomítica,20Sacos/Ha 1.3 2.03 0.26 0.19 Puente de Piedra 75 23/5/10/7/0.3 0.74 3.4 0.41 0.58 Bolivar 111 19/3/15/8/0.3 CalDolomítica,20Sacos/Ha 1.4 1.86 0.26 0.25 San Pedro, Póas 17 18/2/17/8/0.3 CalDolomítica,25Sacos/Ha 1.64 1.7 0.22 0.24 San Juan, Póoas 45 18/3/16/8/0.3 CalDolomítica,18Sacos/Ha 1.28 2.03 0.24 0.23 San Rafael, Póas 9 18/3/18/7/0.3 CalDolomítica,10Sacos/Ha 0.51 2.28 0.21 0.26 Cal Dolomítica O Carbonato DeCalcio,10Sacos/Ha Acontecer - 17 El cuadro anterior representa una guía para el productor, con el objetivo de que busquen fórmulas similares respecto a cada zona sin olvidar que el encalado es la primera práctica de manejo que debemos realizar año a año en nuestros cafetales. No olvidemos otras labores importantes como el control de malezas, arreglo de sombra y deshijas bien hechas, trabajos que proporcionaran una mejor condición, facilitaran trabajos, respuestas a nuestras labores y mayor sanidad de nuestra plantación. Finalmente, reitero nuestro compromiso Cooperativo y personal con el asociado productor de COOPEVICTORIA, respaldando sus esfuerzos en la noble producción de café, no dude en comunicarse con nosotros y SIGAMOS ADELANTE. Feria Agrícola y Almacén de Suministros Almácen Por: Norberto Alfaro A. - Jefe Almacen de Suministros C.V. Como todos los años en este mes de Mayo se llevó a cabo la feria agrícola, con gran éxito. El almacén de suministros organizó la promoción con varios proveedores para dar la oportunidad a nuestros asociados de adquirir a mejores precios varios de los insumos y maquinaria para sus fincas. Queremos agradecer una vez más la gran acogida para nuestro almacén que a través de sus funcionarios se trata de dar el mejor servicio. En esta oportunidad la feria contó con mucha variedad de actividades que pudieron disfrutarse en familia, lo que ha sido valorado por muchos considerándola la mejor de la región. Agradecemos también la buena participación de proveedores, expositores y amigos que hicieron posible no solo ofrecer muchas ofertas a los productores, sino además, diversas alternativas para adquirir otros bienes y servicios por parte de los asistentes a este magno evento. En nuestro almacén se ofrecen diversidad de artículos de ferretería, hogar, insumos agrícolas, fertilizantes, maquinaria y demás a excelentes precios y junto al crédito disponible, promociones y descuento a través de los UDIS constituye una excelente alternativa para los asociados de nuestra cooperativa. Recuerden que el almacén permanece abierto en jornada continua de Lunes a Viernes de 6 am a 5.30 pm y Sábados de 6 am a 3 pm. 18- Acontecer Informe Final Zafra 2013-2014 Ingenio El Ingenio CoopeVictoria R.L desde hace muchos años se ha catalogado, como uno de los mejores Ingenios azucareros del país, en cuanto a calidad del azúcar producido así como el rendimiento obtenido en el proceso de producción. Lo cual lo podemos apreciar en el cuadro de la Liga Agrícola Industrial de la Caña que se presenta a continuación posicionándonosenelIngenioconelsegundolugarenrendimientoindustrialanivelnacional118.63Kg/TCM,como lo podemos observar en la siguiente tabla #1, suministrada por el departamento técnico de Laica. La disminución de la cantidad de caña recibida y procesada en el Ingenio CoopeVictoria presentada en los últimos años, es un tema de mucha preocupación, ya que al ir aumentando otros ingenios, significa una disminución importante en la cuota nacional, motivo por el cual es muy importante resaltar el esfuerzo realizado por los asociados y el departamento Agrícola, al presentar un incremento en la cantidad de caña procesada en la zafra 2013-2014 en comparación con el año anterior, como lo podemos apreciar en cuadro siguiente. Tabla #1 Datos obtenidos en la caña recibida en diferentes zafras Acontecer - 19 Ingenio Otro aporte importante que cabe mencionar en la zafra 2013-2014, es los beneficios que se obtienen al estar el Ingenio Coopevictoria certificado con Comercio Justo, ya que durante esta zafra se logró vender azúcar de la extra cuota al mercado Europeo, para compensar parte de costo que significa el pago de este rubro a los productores, a continuación se puede apreciar los datos de producción (Tabla #2) Tabla#2 Datos de producción en las últimas zafras. Una forma de medir la eficiencia del ingenio es por medio del remanente obtenido, este año podemos mencionar que el trabajo que se realizo en la fabrica del ingenio fue muy aceptado, de manera que podemos contar con un remanente positivoequivalentea1.57Kg/Azúcar,locualsignificauningresoadicionalparaelproductor(Tabla#3). Tabla #3 Resultados de las ultimas Zafras Nuestro objetivo es mejorar los procesos industriales, por lo cual es necesario se realicen cambios, para ser más eficientes en los procesos industriales, buscando una mejor rentabilidad para el productor. 20- Acontecer Fertilización y nutrición de la caña de azúcar Agrícola Por: Ing. Elberth Barquero Madrigal Depto Agricola - C.V. Difícilmente los suelos del Valle Central, tienen la capacidad por si solos, de suplir al cultivo de la caña, todos los nutrimentos requeridos para un buen crecimiento y en el momento justo. Por lo tanto el uso de una buena variedad, de correctivos de acidez y fertilizante es fundamental, para promover un aumento sustancial en la productividad de la caña. Investigaciones hechas en varios países, demuestran que la respuesta a los fertilizantes varía en un rango de 37 a 97%, dependiendo de la acidez del suelo y del cultivo. El siguiente cuadro ilustra lo anterior Porcentaje de nutrimentos que asimila la planta según pH de suelo. pH CONDICION FERT. APROVECHADO % 7,0 Neutro 100 6,0 Ligeramente acido 81 5,5 Acido 67 5.0 Muy acido 47 4,5 Extremadamente acido 30 Como se percibe del cuadro anterior y considerando el alto costo de los fertilizantes , la primera practica que debe recibir un suelo acido es un buen encalado. Las recomendaciones de encalado se deben basar en análisis de suelos y es una práctica que consiste en la aplicación masiva de sales básicas como calcio y magnesio. Los requerimientos de cal,usualmentevaríande0.5a3.0ton/ha,dependiendodelgrado de acides del suelo. NUTRICION DE LA CAÑA La caña de azúcar es un cultivo altamente extractor de nutrimentos, cuando el suelo no suple alguno de estos elementos en la cantidad requerida por la planta, es necesario aplicarlo a través del fertilizante para mantener sostenida la productividad. Los requerimientos nutricionales que se presentan a continuación, son el resultado de experimentación en fertilización de caña, hecha por DIECA en el Valle Central y en experiencias basadas en manejo de fincas cañeras, con productividadenelrangode70a90tondecaña/ha. Requerimiento de fertilización según ciclo de cultivo, planta y soca. CAÑA CAÑA SOCA ELEMENTO PLANTA (KG/ (KG/HA) HA) Nitrógeno 80-130 100-130 Fosforo 100-150 20-30 Potasio 80-140 80-140 Magnesio 30-50 30-50 Calcio 30-50 30-50 Azufre 40-60 40-60 El nitrógeno es el elemento extraído en mayor cantidad por la caña, comprobándose que tiene el mayor efecto en el crecimiento y productividad del cultivo. La extracción de nutrimentos en orden de importancia es la siguiente: N>K>P>Ca>Mg>S. SISTEMA RADICAL La raíz es el órgano de entrada de agua y nutrimentos en la caña de azúcar, lo que esta muy relacionado con el buen crecimiento y una buena nutrición de la planta. El desarrollo de raíces es afectado por factores químicos y físicos del suelo. Entre ellos la acidez y la compactación, tienen un gran impacto en el crecimiento y distribución de las raíces de la caña. Por este motivo es deseable que además del encalado, se realice la practica del subsolado Acontecer - 21 Agrícola en su finca, con frecuencia de un pase del subsolador cada 3 años, esto romperá capas duras del suelo y promoverá un mejor desarrollo de raíz. Los nutrimentos son absorbidos por la caña desde el suelo, en cantidad proporcional a los requerimientos del cultivo y la demanda de nitrógeno y potasio se incrementan con el desarrollo vegetativo de la caña, por lo que debe haber también un buen sistema radical para atender esta demanda nutricional. RECOMENDACIÓN GENERAL DE FERTILIZACION EN CAÑA DE AZUCAR. En los siguientes cuadros se presentan los programas de abonada para caña planta y soca, que consideran fuentes de fertilizante óptimos para el cultivo, además se ha tomado en cuenta todas las consideraciones técnicas y agronómicas para la obtención de un buen rendimiento agroindustrial de la caña. Cuadro 1. Programa fertilización para caña planta (siembra). Etapa de desarrollo Formula Sacos/ha Kg/ha Siembra 10-30-10 8 360 Inicio de encepamiento Magnesamón 20-0-0-8-11(CaO) 6 270 Aporca 17-6-18-5 6 270 Cuadro 2 Programa de fertilización para caña soca. Edad formula Sacos/ha Kg/ha 2 meses Magnesamón (20-0-0-8-11) 6 270 4 meses 17-6-18-5 6 270 Estos programas satisfacen los requerimientos nutricionales expuestos con anterioridad. FORMULAS RECOMENDADAS. Nitramón o Magnesamón. Es una muy buena alternativa como fuente de nitrógeno para los suelos ácidos con niveles bajos de calcio y magnesio, conocido como nitrato de amonio calcáreo, cuya formula es 20-0-0-8-11(CaO), aporta Ca y Mg, con la ventaja de que no deja efecto ácido en el suelo, por ser de reacción neutra. Revital 17-6-18-5. Excelente formula para usar en temporada de baja humedad en el suelo , por su casi inmediata disolución y translocación a la caña, además de que no acidifica el suelo. Es una formula química, con buen contenido de fósforo para recuperar las socas. ACCION INTEGRADA. Estimado productor de caña y café, recuerde que Coope Victoria le ofrece la opción de adquirir sus insumos agrícolas, a pagar con la cosecha, con tasa de interés de 0%. La integración de acciones se refiere a que el departamento agrícola indica al almacén de suministros, la compra de las mejores formulas de fertilizante para sus cultivos, usted gestiona su crédito de insumos, donde la Sra René Alfaro de crédito y cobro y el almacén de suministros se lo vende y se lo da puesto en su finca, si usted así lo solicita. El argumento económico para no abonar y encalar su caña o cafetal, ya pasó a la historia. 22- Acontecer Acontecer - 22 Actualidad: Estrés y Enfermedad Salud Por: Dr. José Fabio Alfaro Alfaro - C.V. El estilo de vida actual nos coloca en una situación en la cual la presión social y el estrés es la norma en la mayoría de escenarios a los que nos enfrentamos. Nuestro organismo posee una serie de mecanismos para adaptarse y defenderse de situaciones de esta índole, sin embargo, cuando estos estímulos estresantes se presentan de manera mantenida y a lo largo del tiempo generan efectos indeseables para la salud, es decir nuestra mejor herramienta de defensa se vuelve en nuestra contra. ¿Cómo sucede esto? La explicación es sencilla y el principal protagonista es la hormona conocida como Cortisol u Hormona del estrés. En nuestros antepasados esta hormona se liberaba en el organismo ante situaciones de peligro o donde era necesario estar alerta, por ejemplo huir de un depredador, la casería, luchar, en otras palabras generaban estrés necesario para mantener la vida. En la actualidad, está claro que no estamos expuestos a estas situaciones, sin embargo nuestro organismo no lo sabe y simplemente libera la hormona cuando estamos en una situación de aparente “peligro”, como pueden ser exceso de trabajo, problemas económicos, falta de sueño y exigencias sociales etc. El problema radica en que estos “peligros actuales” no duran unos minutos u horas como en los escenarios de nuestros antepasados, sino que se mantienen por semanas, meses e incluso años, y ahí es donde la hormona de estrés lejos de ser nuestra aliada en la supervivencia se convierte en nuestro enemigo. Entendido el proceso, es necesario aprender a “escuchar “las señales que nos da nuestro cuerpo, recapacitar e identificar qué aspectos de nuestro estilo de vida nos quitan la salud. La lista de efectos negativos de niveles elevados de Cortisol sobre el organismo es grande y causa de enfermedades y padecimientos evitables, dentro de ellos podemos mencionar: Aumenta la formación de glucosa en el hígado (riesgo de diabetes), el aumento de resistencia a la insulina (la cual favorece obesidad y aterosclerosis), aumento en la producción de ácido gástrico en el estómago (causa de gastritis y úlceras pépticas),enlentece la peristalsis intestinal (causa de estreñimiento y colitis) depresión del sistema inmune (aumento de infecciones y cáncer), reducción en la formación de hueso (osteoporosis), afecta el aprendizaje (mala memoria), aumenta la presión sanguínea (hipertensión), reduce la producción de hormonas sexuales( frigidez e impotencia sexual), reduce los niveles de serotonina en el cerebro (causa de depresión y falta de sueño), destruye músculo para utilizar los aminoácidos como materia prima para la producción de glucosa, y aumento de peso, entre otros muchos efectos devastadores para nuestra salud. Tenga en cuenta que la salud debe ser su principal inversión tanto en tiempo como económicamente por lo cual cualquier actividad que la fomente debe ser prioridad, entonces, cómo evitar los efectos dañinos antes mencionados, aquí lo resumimos: realice actividad física al menos 3 veces por semana, elija alimentos lo menos procesados posible (explote la riqueza del trópico que nos rodea, frutas y vegetales para todos los gustos),consuma agua, delegue responsabilidades, comparta tiempo de calidad con familiares y amigos, desconéctese de la tecnología de vez en cuando, identifique que le apasiona en la vida y empiece a dedicarle tiempo, medite, no trasnoche, respete sus horarios de comida, involúcrese con alguna entidad de voluntariado, viaje lo más que pueda , permítase ser usted mismo y deje que los demás lo hagan también, acepte lo que no puede cambiar y trabaje por cambiar lo que sí puede, pague sus cuentas a tiempo, si ha sido diagnosticado con alguna enfermedad siga las recomendaciones de su médico de cabecera y no olvide sonreír con frecuencia. Lo anterior logrará reducir sus niveles de estrés y mejorara su salud de manera significativa. Muchas veces la solución es tomar un medicamento, sin embargo un cambio de actitud y de hábitos puede ser todo lo que necesite para potenciar su salud y ser la mejor versión de usted mismo. La Organización Mundial de la salud define salud como: “Un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.” Algunos investigadores amplían la definición con “y en armonía con el medio ambiente”. Procure trabajar en cada uno de esos pilares para el bienestar personal y colectivo. Acontecer - 23 Curso de Computación Le ofrecemos los cursos de: Windows 7, Microsoft office: Word Excel, Excel Avanzado, Powert Point 2010, Internet y Correo Electrónico. Horario de 5 a 8 p.m. Mayor información con el Sr. Luis J. Valverde P. En las oficinas de la Cooperativa. Tel. 2494 1866 24- Acontecer Personaje Trabajador Emblemático 45 años de servir a CoopeVictoria Don Pablo Enr. García Alfaro Carta de agradecimiento Señores miembros del Consejo Directivo de Cooperativa Victoria: Estimados señores y señorita: Con la presente me dirijo a Uds deseándoles muchos éxitos en sus funciones y a la vez hacerles de vuestro conocimiento que hoy miércoles 12 de marzo del 2014 dejo de laborar para esta bendita Cooperativa Victoria. Ya mi ciclo laboral llegó a su punto, me acojo a la jubilación; porque lamentablemente como dijo Neruda “ ya nosotros los de entonces no somos los mismos.” Estoy contento, claro que sí, pero a la vez qué nostalgia siento por todo lo que dejo atrás. Por que tengo la gran dicha de que solo en esta empresa laboré. En esta empresa donde trabajaron mis abuelos, mis padres, dos de mis hijos en zafra. En esta empresa que hace 67 años trajo a laborar a don Daniel Blanco R. y entre los 17 hijos que le nacieron, 12 le nacieron acá, y entre ellos la mujer más maravillosa que puede existir: Mi esposa, que me ha dado 43 benditos años de su vida y 4 bellos hijos. En esta empresa que me dio 15 años de casa sin pagar un cinco de alquiler y puedo seguir y seguir y no terminaría de escribir de tantas y tantas bendiciones que me ha dado esta gran Cooperativa Victoria. Siento nostalgia porque ya no tendré a mi alrededor a tan buenas personas como el Sr. Gerente don Wenceslao Rodríguez, el Sr. Jefe del ingenio don Ronald Rodríguez y tantos compañeros de trabajo que he tenido, es que fueron 45 años ininterrumpidos que he vivido con la mayor parte de ellos. Por todo eso recuerdo a Garrick cuando escribió: Ay, cuántas veces el reír se llora Nadie en lo alegre de la risa ríe Porque en los seres que el dolor devora El alma llora, mientras el rostro ríe. Mil bendiciones para mi Cooperativa Victoria y les doy las más infinitas gracias por haberme tenido durante tantísimos años bajo su amparo. De Uds muy Atte. Pablo Enr. García Alfaro Posdata...Yo me voy de Victoria. Pero Victoria jamás se irá de mi Acontecer - 25 Apoyo al Productor Obituario Por Comité de Educación. Con profundo dolor informamos el fallecimiento de nuestros asociados: Isabel Cordero Murillo Alexander Rodríguez Barrantes Virgilio Alvarez Suárez Gerardo Alpízar Arias Carlos Luis Zamora Céspedes Lourdes Arias Muñoz Sólo en Dios encuentro paz; pues mi esperanza viene de él. Sal. 62:5 26- Acontecer