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ELGOIBAR
1
Castellano
Índice
2
Presentación .................................................
6
Historia ..........................................................
8
Casco histórico ............................................
10
Entorno natural .............................................
12
Los barrios ....................................................
14
Industria ........................................................
16
Museo de la Máquina Herramienta ...............
18
Museo de Fósiles y Minerales ......................
20
Fiestas .........................................................
22
Mintxeta ........................................................
24
Lugares de interés ........................................
26
Gastronomía .................................................
28
El entorno comarcal .....................................
30
Guía de servicios ..........................................
34
Presentación
Elgoibar es un villa rodeada de verdes montañas,
situada al oeste de la provincia de Gipuzkoa. El río
Deba atraviesa el municipio y los riachuelos provenientes de los montes Azkarate, Muneta, Petomendi
y Kalamua, desembocan en él.
6
Elgoibar ha sido, y sigue siendo, un pueblo eminentemente industrial, cuya actividad principal es la fabricación de máquina-herramienta. Hace años las
armerías y ferrerías eran abundantes en esta localidad, pero actualmente la producción metalúrgica
es la predominante.
Historia
Antiguamente Elgoibar estaba situada
en la tierra denominada Marquina de
Yuso. Alfonso XI en 1346, firma la Carta Puebla con la que se funda Elgoibar
con el nombre de Villamayor de Marquina. Y es en 1472, cuando las Juntas de Gipuzkoa y los Reyes Católicos,
autorizan que se llame Elgoibar, puesto
que el terreno de los alrededores de
la actual parroquia de San Bartolomé
donde se construye la ciudad amurallada, se denominaba Elgoibar.
A lo largo de la historia, Elgoibar sufrió
varios incendios. Pero los elgoibarreses
supieron sobreponerse a la adversidad,
y permitieron que Elgoibar floreciese.
En 1883 entra en funcionamiento la
fuente de la plaza con agua potable; y
en 1893 se inaugura el alumbrado eléctrico en las calles. Poco a poco, el pueblo fue extendiéndose hacia las montañas hasta convertirse Elgoibar en el
pueblo que hoy en día conocemos.
Casco histórico
En 1459 Martín Sancho construyó la iglesia del monasterio de San
Bartolomé de Olaso. El monasterio
y la iglesia desaparecieron, pero en
su lugar se conserva la entrada de la
iglesia que es, a su vez, el acceso al
cementerio de Olaso, de gran belleza e importancia histórica y artística.
La ermita de la Magdalena, de 1346
aproximadamente, estaba situada
fuera de los límites de la muralla que
rodeaba la villa, en un cruce de caminos y era paso obligado de aquellos que se dirigían a Castilla.
En Nafarroa plaza se encuentra la
Casa Torre de los Altzola. Los primeros documentos sobre este edificio
datan del año 1484, aunque sus orígenes son anteriores. En momentos
de emergencia el edificio sirvió de
sede para los concejos de la villa.
Como en 1560, cuando un incendio
destruyó parte del pueblo y la Casa
Torre acogió las reuniones entre
vecinos y el Ayuntamiento para su
reconstrucción. En Aita Agirre plaza, conocida también como plaza
Txikixa, se halla el antiguo Colegio
Padre Aguirre.
El punto neurálgico en la vida de Elgoibar es Foruen plaza, más conocida como plaza Handixa. Una plaza
barroca perfecta y armoniosa donde se ubica el Ayuntamiento, construído por los hermanos Ibero, en
1737. El escudo de la villa, otorgado
por los Reyes Católicos en el año
1498, domina el edificio. En Foruen
plaza se sitúa también la iglesia de
San Bartolomé (patrón de Elgoibar),
obra de Longa, Larraza y los Ibero.
Se inauguró en 1716, después de
veinticinco años de trabajos. Templo de estilo escurialense, dispone
de una torre de estilo barroco y un
altar de clara proyección clásica.
Completan este hermoso conjunto
un edificio de antiguas casas porticadas y el frontón más antiguo de
Euskadi, construído en 1751.
Entorno natural
Pequeños valles que reflejan todas
las tonalidades del verde caracterizan el entorno natural de Elgoibar.
Rincones ocultos para descubrir
otra forma de hacer turismo y disfrutar en armonía con la naturaleza, en cualquier época del año.
El cordal Karakate-Irukurutzeta es
uno de los mejores miradores de
Euskal Herria. Se alza sobre las
localidades de Bergara, Elgoibar
y Soraluze y su punto más alto,
Irukurutzeta, no llega a los novecientos metros; un paseo suave,
ideal para practicar senderismo,
también en familia. Destaca la gran
cantidad de dólmenes y túmulos en
la zona, que hizo merecedor a este
lugar del sobrenombre de “Ruta
de los dólmenes” por el etnógrafo
y antropólogo vasco Jose Miguel
Barandiarán. Los barrios de Azkue
(San Roke) y Sallobente-Ermuaran,
son dos de las rutas preferidas por
los visitantes habituados a la montaña para adentrarse desde Elgoibar, en este cordal.
Kalamua es otro de los montes
más queridos por los elgoibartarras. La cima, de 771 m., sirve
de límite territorial entre Markina y
Etxebarria, en Bizkaia, y Elgoibar.
En su vertiente sur se localizan
los barrios Aiastia (San Migel) e
Idotorbe (San Pedro), de gran encanto y belleza. Caminar por estos
valles, en los que el viento peina
las praderas, el sol se refleja en las
paredes blancas de los caseríos y
los árboles centenarios se erigen
con orgullo, invita a parar el reloj y
disfrutar del entorno con los cinco
sentidos.
Cuevas y estelas ocultas, la franja de costa cortada a cuchillo, los
históricos caseríos o las antiguas
bordas para el ganado que salpican la costa y la montaña de la
comarca, lejos de las rutas turísticas tradicionales, convierten a Elgoibar y Debabarrena en un lugar
acogedor, de gran riqueza natural
y etnográfica, abierto a todo aquel
que se preste a descubrirlo.
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Los barrios
ALTZOLA
14
Durante muchos años, gracias al
balneario fundado en 1846, Altzola fue un barrio repleto de visitantes. Junto al antiguo balneario
completan el patrimonio arquitectónico la torre Olaetxea, la torre
de Altzola, la casa Albizkoa, el palacio Aurretxe y el que fuera hotel
Zelaia. Fiestas de San Juan: 24 de
junio.
ARRIAGA
Más conocido como San Antolín,
debido a una ermita ya desaparecida, este barrio cuenta con el caserío Zabale Torre, uno de los más
bellos del municipio, y el molino
de Apraiz. Fiestas de San Antolín:
2 de septiembre.
SALLOBENTE-ERMUARAN
AZKUE (San Roke)
Sallobente-Ermuaran es el barrio
elgoibarrés que alberga el mayor
número de caseríos, un total de sesenta y tres. Un frontón, una campa,
un pequeño riachuelo y un bolatoki
acompañan a la ermita de San Lorenzo, que cuenta con las obras
pictóricas de estilo renacentista de
mayor antigüedad e importancia de
Gipuzkoa. El palacio Arostegi, con
su pequeña plaza y fuente, completa
el paisaje de este valle, uno de los
más hermosos de la zona. Fiestas de
San Lorenzo: 10 de agosto.
Este barrio marca la trayectoria de ascenso al monte Karakate. Su ermita, San Roke,
recibe el nombre del Santo
al que los elgoibartarras se
encomendaron, al sufrir una
epidemia de peste. Sobre las
campanas se puede apreciar
la figura de dos boxeadores,
que fue colocada en homenaje a José Manuel Ibar “Urtain”.
Fiestas de San Roke: 16 de
agosto.
IDOTORBE (San Pedro)
Idotorbe (San Pedro) es uno de los
barrios más frecuentados de la localidad. Destaca la ermita de San Pedro, de gran tamaño y de planta casi
cuadrada. Fiestas de San Pedro: 29
de junio.
AIASTIA (San Migel)
El final de este barrio señala uno de
los límites entre las provincias de Gipuzkoa y Bizkaia. En este barrio se
encuentra la ermita de San Migel, que
fue construída en 1845. Fiestas de
San Migel: 29 de septiembre.
URRUZUNO
Aunque no se trata de una
zona muy poblada, cada vez
son más las personas que,
por su belleza natural, optan
por este barrio y su entorno
para sus momentos de esparcimiento.
Industria
Denominada como “La capital de la máquina-herramienta”, desde principios del siglo XX, Elgoibar es conocida en los mercados internacionales gracias a la iniciativa de sus empresas. Las numerosas ferrerías que
existieron antiguamente dieron paso a la industria de la máquina-herramienta. Según datos documentados,
actualmente hay en Elgoibar ciento setenta empresas, entre las que acumulan un total de tres mil ciento
sesenta y siete trabajadores.
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Las empresas se reparten en distintas actividades: fabricación de máquina-herramienta; fabricación de rodamientos; ingeniería mecánica general; forja y estampación de metales; fabricación de pernos, tornillos,
cadenas y muelles; fabricación de aparatos de distribución y control eléctricos; tratamiento y revestimiento
de metales; fabricación de herramientas mecánicas; fabricación de órganos mecánicos de transmisión, etc.
Muchos de los productos fabricados en Elgoibar compiten, hoy en día, con las mejores marcas a nivel internacional.
En la localidad hay seis zonas industriales importantes: Olaso, Lerun, Ibaitarte, San Antolin, Arriaga y Albitxuri; sin embargo, hay otras muchas empresas repartidas a lo largo de todo el pueblo.
Museo de la Máquina Herramienta
El Museo de Máquina Herramienta rinde homenaje a todos los trabajadores, empresarios y demás personas que han llevado a esta pequeña localidad a ser un referente en el diseño y fabricación de máquina–herramienta. Poner en conocimiento de
las nuevas generaciones, la que ha sido una de las bases del desarrollo socioeconómico de la comarca y divulgar la realidad, tanto histórica como actual de la zona,
desde la perspectiva industrial, creando un museo en el que se recoge una parte
importante de la historia de esta pujante industria.
Así mismo, se tiene una clara intención de atraer visitantes, como un aspecto más
de la promoción de la actividad turística de la comarca y que ya ha recibido la denominación de “Turismo del Hierro”.
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El museo se emplaza en un edificio de nueva creación, cuyo diseño reproduce la
forma y contenidos de los talleres industriales de Euskadi de principios de siglo.
Con una finalidad didáctica, se quiere mostrar el origen y la evolución de las diferentes tecnologías utilizadas en los procesos de fabricación mecánica.
El museo tiene una superficie útil de 420 m2. Cuenta con una nave central y dos espaciosas naves laterales en
las que se pueden admirar más de 60 piezas (fresadoras universales, tornos paralelos, limadoras, taladros...),
todas ellas fabricadas por los pioneros de la máquina-herramienta en Elgoibar.
El museo está abierto al público, y también puede ser visitado por colegios y viajes de empresa, concertando
una cita previa en el IMH a través del número de teléfono 943 74 84 56, o en la dirección [email protected]
Museo de Fósiles y Minerales
Actualmente, el museo cuenta con dos salas bien diferenciadas. La primera está dedicada a fósiles invertebrados y fósiles de Euskadi .
En esta sala apreciamos once grandes vitrinas murales. Una de ellas dedicada a los vegetales, y el resto
están dedicadas a todo tipo de invertebrados, por ejemplo: fósiles de artrópodos de la clase de los trilobites, insectos y crustáceos. También hay corales, estromatolitos y graptolitos. En la parte central, tenemos
dieciséis vitrinas de pequeñas dimensiones que están dedicadas a fósiles de Euskadi con cerca de mil
ejemplares.
Así mismo, en esta primera sala hay una cámara de fluorescencia con luz negra de onda larga, donde el
público puede apreciar los efectos cromáticos de determinados minerales.
La segunda sala, está dedicada a fósiles vertebrados y minerales. En ella se disponen, en la actualidad,
nueve grandes vitrinas murales. Tres de sobremesa con vertebrados de gran tamaño y una pequeña vitrina
en forma vertical con un osezno de Ursus Spelaeus. En las vitrinas se encuentran fósiles de todo tipo, desde pequeños dinosaurios, huevos de dinosaurios, dientes de tiburones y peces de diferentes yacimientos
que van desde Estados Unidos hasta El Líbano, pasando por China, Brasil, Alemania, etc.
También se dispone de una amplia colección de minerales de las minas y montes de Euskadi.
Para poder visitar el museo hay que llamar al teléfono 608 41 66 83.
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Fiestas, ferias y eventos
FIESTAS
FERIAS
17 de enero, San Antón:
(segundo patrón de Elgoibar).
Actos culturales.
El último sábado de cada mes
se organiza una feria agrícola y
ganadera.
Trinidad (finales de mayo o principios de junio, según santoral).
La Feria de Trinidad, es un feria
agrícola y ganadera pero con
ganado y productos de los caseríos de Elgoibar exclusivamente.
El deporte rural y la romería son
otras de las actividades que aderezan este día.
Actos culturales, feria agrícola y
ganadera y feria de artesanía.
24 de agosto, San Bartolomé:
Fiestas patronales de la localidad.
Sokamuturra, Mauxitxa txaranga, conciertos, feria de ganado,
concurso de sidra y concurso de
queso.
La Feria de artesanía de
Trinidad, es una feria en la que
se puede contemplar el trabajo y
las técnicas que utilizan los artesanos.
La Feria del día del Baserritarra,
es la feria que se organiza dentro
de las fiestas de San Bartolomé.
Los actos más reseñables: concurso de sidra, concurso de
queso, concurso y subasta de
ganado limusin, deporte rural,…
La Feria de Gabon Zahar: el
último sábado del año, se organiza esta feria, una de las más
importantes de Euskal Herria. En
la misma se organizan los concursos de queso, frutas y verduras…
Se mantiene la feria de ganado y
agrícola de fin de mes. Y hay más
de cien puestos de venta con productos autóctonos.
EVENTOS
Cross Internacional Juan
Mugerza en enero
Festival Internacional de
Folklore en julio.
Torneo Internacional de Ajedrez
en diciembre
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Mintxeta
El centro BTT DEBABARRENA ofrece dieciséis rutas señalizadas que se ubican en un marco natural de gran
belleza, siendo libre su acceso. En total la red de rutas de DEBABARRENA ofrece 400 km. de recorridos
ciclables.
Este centro cuenta con rutas exigentes en las que una vez superado el esfuerzo de ganar altura, llega la recompensa en forma de espectaculares vistas a través de senderos que discurren por las cumbres.
Las familias y aquellos que quieran disfrutar de rutas más asequibles también van a encontrar itinerarios a
su gusto en la zona de costa, en otros municipios del interior y por supuesto en los alrededores del Punto de
Acogida de Mintxeta.
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En el Punto de Acogida de Mintxeta se ofrece información turística de la localidad de Elgoibar y del resto de la
comarca, y por supuesto información detallada de las rutas más recomendables para cada grupo y persona
según sus intereses.
Además se ofrece el servicio de alquiler de bicicletas, cascos, etc, sanitarios y duchas, botiquín, espacio para
la limpieza y reparación de bicicletas, parking de bicis, etc.
El entorno de actividades deportivas de Mintxeta (campos, piscinas, ...) y las áreas de esparcimiento y paseo
en sus proximidades, en el valle de Sallobente-Ermuaran, convierten este Centro en general, y en particular,
su Punto de Acogida en una alternativa muy atractiva tanto para iniciados en el deporte de la BTT como para
todos los amantes de la naturaleza.
En general, la propuesta de BTT en la Comarca de Debabarrena nos permite conocer paisajes de enorme
interés y belleza, en los que contrastan, y a la vez se funden, el azul de la costa y el verde intenso de sus
montes en el interior, constituyendo una verdadera sorpresa para el visitante.
Lugares de interés
Ayuntamiento
Edificio de estilo barroco construido por Ignacio y Francisco Ibero en 1737.
Antiguo balneario de Altzola
Fundado en 1846, sus aguas termales y salinas
se siguen comercializando en la actualidad.
Molino de Altzola
Esta central eléctrica, tiene una turbina Kaplan
horizontal de 250kw.
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Molino de Apraiz
En el lugar en el que se ubicaba una ferrería,
cuyos restos se conservan, se alza este molino
totalmente renovado.
Zabale Torre
El caserío Zabale Torre conserva elementos
originales del siglo XV como las portadas de
arco apuntados, ventanales gemiados, saeteras o modillones.
Museo paleontología
El centro dispone de una amplia exposición de
fósiles vertebrados e invertebrados y minerales. Visita con cita previa.
Museo máquina-herramienta
El museo se encuentra en un edificio que reproduce
la forma y contenidos de los talleres industriales de
principios del siglo XX.
Casa de Cultura
Se ubica en la Casa Torre de los Altzola y data de
finales del siglo XV.
Frontón
Se trata del frontón más antiguo de Euskadi, construído en 1751.
Iglesia de San Bartolomé
La Iglesia de San Bartolomé (1716) es obra de Longa, Larraza y los Ibero. El retablo mayor es una pieza
neoclásica de Justiniani y Ugartemendia.
Pórtico de Olaso
En 1459 Martín Sancho construyó la Iglesia del monasterio de San Bartolomé de Olaso, de la que desde finales del siglo XVIII se conserva el pórtico como
entrada al cementerio.
Central eléctrica Barrena Berri
La central eléctrica Barrena Berri, a orillas del río Deba,
fue la primera en instalarse en la comarca. Dispone de
una turbina horizontal Kaplan de 500 kw.
Gastronomía
La feria agrícola y ganadera que se celebra el último sábado de cada mes es sólo una muestra del gusto
del que se hace gala en Elgoibar por los mejores productos de la tierra. El visitante tiene la oportunidad de
compartir con los elgoibartarras los placeres de la buena mesa gracias a la amplia oferta de restaurantes y
asadores así como bares en los que degustar los sabrosos “pintxos”.
Elgoibar ha sabido conservar el auténtico sabor de la cocina vasca, las salsas y guisos que han encandilado
a quienes desde tiempos inmemorables se han acercado a probar las especialidades de la comarca.
La cercanía de la costa es un privilegio que los restaurantes de la localidad saben aprovechar para surtir sus
cocinas con los mejores productos del mar. Algunas de las especialidades más aclamadas de la comarca
tienen su origen en el Cantábrico, como el verdel, escaso y sabroso; los cocineros de Elgoibar conocen mil
maneras para prepararlo. Así como la merluza con “kokotxas” y almejas, un plato marinero que paradójicamente tiene su origen en el interior de Gipuzkoa.
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El entorno comarcal
Además de Elgoibar, la comarca de Debabarrena está formada por los municipios de Deba, Eibar, Ermua, Mallabia,
Mendaro, Mutriku y Soraluze.
Deba es una población tradicionalmente veraniega, con bellísimas playas y una espectacular franja costera. Dentro
de su casco urbano destaca, la iglesia parroquial de Sta. María (Monumento Nacional). Cuenta con interesantes barrios rurales, como Lastur, Elorriaga o Itziar. En este último se encuentra el Santuario de la Virgen del mismo nombre.
Eibar, cabecera de comarca, es una ciudad comercial, industrial y con gran tradición artesanal. Sus damasquinados
y armas son conocidos en todo el mundo. Dentro de la arquitectura religiosa destacan la iglesia parroquial de San
Andrés y el santuario de Ntra. Sra. de Arrate.
Ermua es también una villa industrial. Artísticamente, sus edificios más emblemélicos son la iglesia de Santiago
Apóstol, el palacio barroco del Marqués de Valdespina (actual Ayuntamiento) y el palacio de Loviano, una bella construcción renacentista.
Mallabia, a los pies del monte Oiz, es una población con numerosos barrios rurales donde se concentra la mayor
parte de su patrimonio artístico y etnográfico: bellos caseríos, antiguas ermitas... Tradicionalmente ha sido conocida
por sus competiciones de deporte rural: pruebas de bueyes, levantamiento de piedra, etc.
Mendaro, es un pequeño pueblo situado al comienzo del valle de Aranerreka, considerado como uno de los paraísos
de la espeleología debido a sus numerosas cuevas, simas y rios subterráneos. Aquí puede visitarse la casa “Chocolates de Mendaro-Saint Gerons” empresa artesanal que lleva alrededor de siglo y medio elaborando chocolates.
Mutriku es una antigua y típica villa marinera situada a 4 Km. de Deba. Su casco antiguo concentra un gran número
de interesantes edificios, motivo por el que está declarado Conjunto Histórico Monumental. Desde el punto de vista
naturalístico y paisajístico, Mutriku cuenta con preciosos barrios rurales, como los de Olatz y Astigarribia, ambos
cargados de historia y leyenda. La costa es otro de los atractivos, con bellas playas y calas como las de Saturraran
o Sieteplayas.
Soraluze comparte con Elgoibar los montes que conforman el cordal de Karakate-Atxolin-Irukurutzeta, con numerosos yacimientos del Neolítico-Edad del Bronce (dólmenes y túmulos).Dentro de su casco urbano destaca la iglesia
de Sta. María la Real.
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Guía de servicios
AYUNTAMIENTO
www.elgoibar.org
Arreta bulegoa
943 74 10 50
[email protected]
Casa de Cultura
943 74 21 58
[email protected]
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Gabi
Nafarroa plaza, z/g
943 74 12 30
Gorbea
Santa Ana, 10
943 74 05 80
Harzubi
Olasope, 2
943 74 12 44
Policía Municipal
943 74 13 94
[email protected]
Herri Gain erretegia
Idotorbe auzoa
943 74 30 40
RESTAURANTES
Amistad
P. Muguruza, 31
943 74 10 01
Ibai Ondo Erretegia
Giza eskubideen plaza
943 74 26 27
Aterpe
San Roke, 5
943 74 25 95
Belaustegi
San Migel Gaina
943 74 31 02
El Gautxo
Errosario, 71
943 53 17 71
Jaika
P. Muguruza, 27
943 74 10 29
La Bodega Erretegia
P. Muguruza, 22
943 74 25 00
Lanbroa
P. Muguruza, 5
943 74 08 06
&EJUB&MHPJCBSLP6EBMBr'PUPHSBGÎBTZNBRVFUBDJÓO,JÒVLB
Lerun Jatetxea
Lerun, 6
943 74 31 96
Madigan’s
Bernardo Ezenarro, 2
943 53 15 57
Olaso
Olaso, 15
943 74 31 85
San Pedro
San Pedro auzoa
943 74 00 10
Sigma
Xixilion kalea, 1
943 74 85 31
Txarriduna
Ermuaranbide, 1
943 74 04 90
Aubixa
Idotorbe auzoa
943 74 19 09
HOTELES
Txarriduna hotela **
Ermuaranbide, 3
943 74 87 78
TELEFONOS DE INTERÉS
Ambulatorio (urgencias)
B. Ezenarro z/g
943 74 11 55
Cruz Roja
A. Agirre Plaza z/g
943 74 38 64
S.O.S DEIAK 112
Taxi
943 74 08 98
PESA autobuses
902 10 12 10
EUSKOTREN
943 74 04 42
Museo de la Máquina Herramienta
943 74 84 56
[email protected]
Museo de Fósiles y Minerales
608 416 683
FRANCE
Baiona
Biarritz
Mutriku
Deba
Mendaro
Bilbao
FRANCE
Gijón
A Coruña
Santander
BIZKAIA
GIPUZKOA
Ermua
Mallabia
Iruñea
Donostia
San Sebastián
ELGOIBAR
Eibar
Soraluze
GIPUZKOA
ARABA
Vitoria-Gasteiz
Iruñea
ar.org
ib
w.elgo
–– ww
––
KULTUR ETXEA
T 943742158
F 943744161
Nafarroa Plaza, 3
20870 ELGOIBAR
T U R I S M O
ELGOIBARKO
UDALA
GIPUZKOA

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