Destinos de nieve atraen a mexicanos Destinos de nieve atraen a

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Destinos de nieve atraen a mexicanos Destinos de nieve atraen a
N ÚM E RO L X XV I
·
A ÑO 5
· N OV I E M B R E DE 2 0 1 5 ·
P U BL IC AC IÓN E SPE C IA L I Z A DA E N E L SE C TOR T U R Í ST IC O
Destinos
de
nieve
Retos para
atraen a mexicanos
el Turismo
de Salud
en México
La oferta en esta temporada invernal es
amplia, hay diversión y entretenimiento
para toda la familia.g8-9
n
A pesar de que este sector genera
122 millones dólares anuales, la falta
de organizaciones que impulsen el mercado
hace que se pierdan mejores oportunidades.
Puebla
Conexión
Estado de México
n Riqueza cultural
n Puente facilita
n Historia en sus
destinos g10-11
en su gastronomía g3
ingreso de viajeros g4
PERIÓDICO VIAJE
2
INDUSTRIA
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
L
a apertura del
sector energético
en el país atrajo
a Tabasco nuevas
inversiones en el
sector hotelero y
la ampliación de rutas aéreas,
debido a que se prevé la realización de más congresos y exhibiciones sobre el tema, afirmó
Cecilia García, directora general
de la Oficina de Convenciones y
visitantes de Tabasco (OCV).
En un destino naturalmente petrolero, la expectativa para
el cierre de 2015 es positiva, se
prevé superar las cifras del año
anterior en el número de asistentes y participantes en los eventos
relacionados con el sector. Hasta
octubre pasado se registraron 95
eventos que generaron 350 millones de pesos y la visita de 34
mil asistentes foráneos.
2014 fue un año positivo para
la entidad, se generaron 400 millones de pesos en 100 eventos nacionales e internacionales, con una
afluencia fue 40 mil participantes.
Como resultado de ese comportamiento, para el próximo año
se estarán inaugurando 16 nuevos
hoteles.
García se mantiene optimista
a pesar del movimiento a la baja
en los precios del petróleo y del
declive en la actividad económica de muchos países. A pesar de
lo anterior, afirmó, han logrado
mantener el número de eventos,
debido a que cumplen con los
requisitos fundamentales que un
“La vocación petrolera del
estado, al ser el segundo productor a nivel nacional y que
eso lo convierte en un centro
neurálgico de la industria, es
un factor que influyó en la decisión de tener conectividad
con el resto de América Latina”,
comentó.
En conectividad terrestre,
recordó que son el paso obligado para conectar el centro con
el sureste del país.
Afirmó que aún no hay un
estimado sobre el número de
visitantes que podrían recibir
en 2016, ya que el comportamiento del mercado de petróleo sube y baja.
“En este año detectamos que
al bajar los precios del petróleo
hubo una baja en la ocupación
hotelera que obedece a que muchas compañías recortaron su
personal, ellos contrataban estadías por varios meses”, indicó.
Nuevo centro de convenciones en Nuevo León
>El complejo conformará una nueva oferta para la realización de expos y espectáculos.
>Superan expectativas en turismo de reuniones este 2015.
POR: BEDILIA BRIZUELA
M
onterrey
confirma ser el destino
líder en turismo
de reuniones, integrando a su oferta nuevos recintos
y eventos. Para constatar el hecho,
recientemente se inauguró el Centro de Convenciones perteneciente
al desarrollo inmobiliario Pabellón
M de Nuevo León, como un nuevo
espacio dedicado a actividades de
turismo de negocios en la ciudad,
informó Lauro Briseño, director de
Operaciones del complejo.
El Complejo Inmobiliario Pabellón M, desarrollado por Inmobi-
Escanea y
suscríbete,
¡es gratis!
liaria Torre M, cuenta con 191 mil
300 metros cuadrados de construcción constituidos en 50 pisos, 42 de
ellos con oficinas con vista de 360
grados; un edificio comercial que
incluye el Centro de Convenciones,
un auditorio para eventos y espectáculos, un hotel de ocho pisos de
la marca Fiesta Americana, con 180
habitaciones; tiendas de conveniencia y un área gourmet de entre 10 y
12 restaurantes de alta especialidad.
El inmueble, diseñado por el
despacho Landa Arquitectos, inaugurará sus restaurantes a finales de
noviembre, para diciembre el hotel
y en el primer trimestre de 2016
el auditorio, lo que conformará
un 80% del desarrollo concretado,
precisó Briseño.
El auditorio, con forma de burbuja y capacidad para cuatro mil 500
personas, fue diseñado por los crea-
DIRECTORIO
·
CERTIFICADO DE CIRCULACIÓN, COBERTURA Y PERFIL DEL LECTOR
folio 00281-RHY emitido por
Medios Impresos de la SEGOB.
dores de servicios en Disney, Estudios Universal y casinos de Las Vegas.
Para facilitar el acceso, el complejo tendrá un helipuerto y un estacionamiento de seis niveles con capacidad para dos mil 300 vehículos.
El Pabellón M, ubicado en el
centro histórico de la ciudad y a 30
minutos del aeropuerto, tiene una
extensión de más de 200 mil metros cuadrados, su tiempo de construcción será de cuatro años y una
inversión privada de dos mil 800
millones de pesos.
y registrado en el Padrón Nacional de
SUPERAN EXPECTATIVAS
En los primeros meses de 2015, la
Oficina de Convenciones y Visi-
tantes de Monterrey, Nuevo León,
superó las expectativas fijadas. De
enero a mayo de 2015, se realizaron 85 eventos que dejaron una
derrama económica de 1.6 mil
millones de pesos. Se vendieron
29 mil 412 cuartos-noche más de
los que se tenían presupuestados
para dicho periodo, lo que representó un avance del 27% sobre la
meta, informó la OCV.
En comparación con el periodo
de enero a mayo de 2014, se incrementó la cifra, ya que el año anterior se obtuvieron 88 eventos, con
una venta de 109 mil 268 cuartosnoche y una derrama económica
de 1.3 mil millones de pesos.
PERIÓDICO VIAJE PUBLICACIÓN ESPECIALIZADA EN EL SECTOR TURÍSTICO, Año 5, No. 76, noviembre 2015, es una publicación mensual editada por Eisa Multimedios, S. A. de C.V. y Media Más, S.A. Domicilio de la Edición y Publicación Santa Bárbara Número 15, Colonia del Valle, Delegación Benito Juárez, C.P. 03100, México
Distrito Federal, Tel. (0155)5534 4643 y 5534 4816, ww w.periodicoviaje.com, DIRECTORA GENERAL: Laura Rodríguez Coutiño, ARTE: Laura Martínez I. CERTIFICADO RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVONo. 04-2012-081017332800-101 otorgado por la Dirección de Reservas de Derechos del Instituto Nacional de
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Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. PERMISO SEPOMEX No (en trámite), Este número se terminó de imprimir en Servicios Profesionales S.A. de C.V.
Mimosas No. 31, Col. Sta. María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P. 64030, México, D.F. el 28 de octubre de 2015 con un tiraje de 10,000 ejemplares, DISTRIBUIDOR:
Lauser Editores S. A. de C.V. , Santa Bárbara Número 15, Colonia del Valle, Delegación Benito Juárez, C.P. 03100, México Distrito Federal. Las opiniones expresadas
por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e
imágenes de la publicación sin previa autorización de la Dirección General de PERIÓDICO VIAJE PUBLICACIÓN ESPECIALIZADA EN EL SECTOR TURÍSTICO.
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DESTINO
Noviembre es temporada de mole
de caderas en Puebla
Conectividad, infraestructura y servicios ofrece la entidad al turismo de negocios.
organizador considera para realizar su convención o congreso,
básicamente son tres aspectos: la
conectividad del destino, la infraestructura hotelera y los servicios que incluyen gastronomía
y transportación terrestre, entre
otros.
En el tema de conectividad
se fortaleció al destino al ofrecer
más de 300 operaciones aéreas a
la semana. Hay vuelos directos
de Villahermosa a nueve destinos
nacionales, entre ellos a Cancún,
Guadalajara, Mérida, Monterrey,
Tampico y Veracruz; además está
programado un vuelo cada dos
horas a la ciudad de México, esto
también le ofrece al viajero conexiones con el resto del mundo.
Los vuelos directos internacionales que ofrece cada día son a
Houston, Estados Unidos, y Panamá, sobre ésta última ruta, García
expuso que es la forma de conectarse con el resto de Latinoamérica.
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NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
Tabasco cumple con los ejes fundamentales
para realizar congresos
POR: MARGARITA SOLÍS PEÑA
PERIÓDICO VIAJE
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·
L
a gastronomía es un elemento característico de
nuestro país, gracias a
la riqueza y variedad de
recetas que la conforman es considerada Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la
UNESCO. La cocina poblana en
particular, representa un elemento clave en esta denominación, ya
que cuenta con platillos reconocidos a nivel internacional.
En Puebla es posible degustar
diversos platillos con sabores característicos de la región que se
visita. Uno de los platillos más
exquisitos y tradicionales de la
gastronomía del estado es el mole
de caderas, que se puede degustar
solamente durante los meses de
octubre y noviembre.
Durante varios años la ciudad
de Tehuacán ha sido sede de la
tradicional “Matanza”, una costumbre que forma parte del patrimonio cultural de Puebla y que
se lleva a cabo desde finales del
siglo XVI y la cual inició debido
a la multiplicación del ganado en
aquella época. Hasta hace algunos años, los chivos realizaban
un recorrido desde la costa hasta
el valle de Tehuacán, donde hasta
hoy se realiza el festival étnico de
la matanza.
De acuerdo a la tradición, un
día antes de que inicie la temporada, los matanceros arreglan con
hierbas el lugar y encienden una
fogata. El primer chivo a sacrificar es adornado con flor de muerto y ofrecido a los dioses como
petición de permiso y adoración.
El ritual lo realiza un matancero
que se dice, entra en contacto con
los dioses.
El sabor del mole de caderas se debe a la especial
alimentación a la que se
someten los chivos, la cual
es a base de buenos pastos,
flor de chilaco, ramas de encino y sal. Este, es uno de los
platillos de mayor tradición e
importancia del estado y se puede comer en casi todos los restaurantes de Puebla. Se elabora con
la cadera y el espinazo del chivo,
que se cocinan en una salsa de
chiles, tomate, jitomate y ejotes
típicos de la región.
El estado de Puebla es reconocido por la vasta gastronomía
con la que cuenta, un ejemplo de
ello es el mole poblano, el platillo
mexicano más famoso del mundo; su creación data del año 1700,
cuando las monjas del Convento
de Santa Rosa buscaban elaborar
un platillo digno del virrey español Tomás Antonio de la Serna y
Aragón, que visitaba la ciudad. La
mezcla creada por Sor Andrea de
la Asunción incluye, entre otros,
diversos tipos de chile, jitomate,
cebolla, canela, ajonjolí, almendras y chocolate.
Otros platillos históricos de
Puebla son los chiles en nogada,
se elaboraron para celebrar el
cumpleaños de Agustín de
Iturbide, en una visita que
hizo a Puebla en 1821, después de la firma del Acta de
Independencia de México.
Las chalupas son tradicionales, se preparan con
carne de res, puerco o pollo,
siempre acompañadas de salsa
verde o roja.
La historia de los dulces típicos
data del siglo XVI. Los conventos
eran verdaderas fábricas, y las
monjas competían en ingenio y
dedicación para preparar y ofrecer los mejores dulces y galletas.
En cuanto a licores se revela
que desde hace más de cien años
surgió la elaboración de vinos en
Zacatlán. Desde entonces se cuidan los detalles de su preparación,
del cultivo de la fruta, de la recolección, la molienda y el prensado.
PERIÓDICO VIAJE
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TURISMO Y ECONOMÍA
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
En diciembre inicia operaciones el puente Tijuana-San Diego
Con el Cross Border Express se proyecta incrementar de un millón a un millón y medio más
el número de pasajeros provenientes de Estados Unidos en 2016.
E
POR: BEDILIA BRIZUELA
l 10 de diciembre
iniciará el servicio
del puente peatonal
Cross Border Xpress
que conectará Tijuana con San Diego, dijo Óscar Escobedo Carignan, secretario de
Turismo de Baja California.
Se hará en un fast opening, “así
le llaman los norteamericanos, lo
que quiere decir que todavía no
habrá un evento inaugural protocolario hasta que no exista una
experiencia previa”, comentó.
El funcionario señaló que, según la firma constructora y operadora, Otay Tijuana Ventures, el
puente mide 390 pies y se incluirán servicios como renta de automóviles, ventas de boletos, un
restaurante y un bar.
En el cruce fronterizo existirá
una autoridad que se encargará
de la logística y control de aduanas y migración.
Sobre las instalaciones agregó que cuentan con aire acondicionado y una infraestructura
bastante resistente. “Es decir que
se hizo para protección de los
usuarios. Es un puente completamente techado y tiene puertas al
centro en donde se divide México
de Estados Unidos”, detalló.
La eficiencia que se planea con
el puente va mucho más allá de
agilizar los tiempos de espera de
los connacionales que viajan a
Estados Unidos quienes, debido
a las situaciones de tráfico vial,
tienen que esperar hasta cuatro
horas para cruzar.
Debido a que el aeropuerto de
San Diego es limitado -aunque
ofrecen un vuelo a Europa y otro
que va a Japón-, también se busca
que amplíe su conectividad con el
mundo para atender las necesidades del sur de California, añadió.
Para promocionar el Cross
Border Xpress, dijo que se trabajará de la mano con el Consejo
de Promoción Turística de Mé-
xico (CPTM): “con ellos queremos promover que, a través del
aeropuerto, se podrá conectar
con toda la República Mexicana
por lo pronto y, desde luego, con
oriente; así como para los nacionales que llegan a Oakland”.
Para demostrar su eficiencia,
Escobedo Carignan ejemplificó
lo que podría ser un viaje de extranjeros a México utilizando el
puente: “puede utilizarlo 24 horas
antes, es decir, llegar en auto, estacionarlo, comprar el boleto, cruzar a pie y de allí tomar un taxi,
conocer la ruta del vino, ir a algún
tratamiento médico, regresar y
tomar el avión como cualquier
mexicano que llega al aeropuerto
y vuela a casi cualquiera de los 40
destinos que tenemos. Al regresar
de su vuelo, el usuario muestra
que su carro está en Estados Unidos con el boleto de avión, toma
su vehículo y retorna a su destino”.
El puente solo podrá ser utilizado por los usuarios del aero-
puerto Internacional Abelardo
Rodríguez de Tijuana, que es el
segundo más conectado de la
República Mexicana después del
Aeropuerto Internacional de la
Ciudad de México (AICM), y que
tiene conexión con casi 490 destinos incluyendo Oakland en California y Shangai, China.
Respecto a la capacidad del
aeropuerto y las proyecciones
agregó: “estamos cerca de los cinco millones de personas que recibimos al año en las condiciones
actuales; se estima que el puente
podría brindar aproximadamente
entre un millón y millón y medio
de pasajeros más para 2016”.
Se espera que el próximo año
se incrementen los vuelos, sobretodo, a destinos de Estados Unidos donde abunda la población
mexicana, por ejemplo Chicago.
El uso del puente tendrá un
costo de 13 a 15 dólares, el cual
vendrá integrado en el boleto de
avión.
Quintana Roo se mantiene como estado favorito de AMResort
A
MResort, integrante de Apple Leisure
Group, llegó a México en 2003 con
su primer hotel en
Tulum, después de 12 años su expansión no se detiene. En este noviembre inauguró el hotel número
24, fue el Secrets Akumal Riviera
Maya, su inversión fue de 150 millones de dólares.
El Secrets Akumal Riviera
Maya, hotel de categoría de Gran
Turismo, ocupará a 950 nuevos
trabajadores directos y dos mil indirectos, que atenderán 434 suites,
nueve restaurantes gourmet y seis
bares. Darán los servicios de concierge, a la habitación las 24 horas,
spa y centro de acondicionamiento
físico, entre otros.
Se ubica a 20 minutos de Playa
del Carmen y a una hora del Aeropuerto Internacional de Cancún.
“El éxito de AMResorts está
directamente vinculado a nuestra
presencia en el mercado mexicano.
Los viajeros apreciarán tener más
opciones en el destino. La apertura
de un centro turístico en Akumal
Beach, elegida como una de las 10
mejores playas en México, fue per-
fecta, debido a que la popularidad
de Cancún y Riviera Maya para los
norteamericanos es innegable”, comentó Gonzalo del Peón, presidente de AMResort.
Por su parte, Alejandro Zozaya,
CEO de Apple Leisure Group, señaló que “la popularidad de Cancún y
Riviera Maya entre los norteamericanos es indiscutible, habiendo
disfrutado de otros años con cifras
récord. Esto convierte a Cancún en
un mercado particularmente atractivo para expandir nuestro portfolio
y ofrecer incluso más opciones con
servicio y alojamiento de primera
clase a sus millones de visitantes”.
MÁS APERTURAS
En lo que resta del año, las diferentes marcas de AMResorts tendrán
aperturas en México. El primer día
de diciembre habrá dos inauguraciones, será del Breathless Cabo
San Lucas, con 169 habitaciones y
300 empleos directos; y de Sunscape Puerto Vallarta, con 320 cuartos y 500 empleos directos.
Para marzo de 2016, los nuevos
hoteles serán Breathless Riviera
Cancun, con 526 habitaciones y
800 empleos directos. En otoño
será la apertura de Dreams Playa
Mujeres, con 500 cuartos y 780
empleos directos.
En sus 24 hoteles – 17 de
ellos se encuentran en Quintana
Roo—, ofrece casi ocho mil habitaciones que se ubican en los
principales destinos de playa de
México: Cancún, Cozumel, Isla
Mujeres, Riviera Maya, Los Cabos, Nuevo Vallarta, Puerto Vallarta, Ixtapa y Huatulco.
Cabe destacar que siete de los
nuevos hoteles han sido abiertos durante la administración
de Enrique Peña Nieto, con una
inversión acumulada de 600 millones de dólares.
Antes de concluir el año, en
el resto del continente se inaugurarán cinco hoteles; en Costa
Rica será Secrets Papagayo, en
Jamaica serán Sunscape Splash
Montenegro Bay y Sunscape
Cove Montenegro Bay; en Panamá será Secrets Playa Bonita y
en República Dominicana Now
Garden Punta Cana.
Para 2016, Apple Leisure
Group anunció seis aperturas,
también en Centroamérica y el
Caribe, todas ellas serán entre
noviembre y diciembre.
PERIÓDICO VIAJE
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
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PERIÓDICO VIAJE
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HOTELERÍA
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
en México todos están dentro de
un esquema de uso mixto, es decir,
lo que los asocia con cadenas hoteleras de renombre.
“Esto te da es una garantía de
servicio, ya que se trata de entidades que están formalmente establecidas, que tienen un respaldo
corporativo, que están reguladas
dentro de las asociaciones nacionales como la Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos A.C. (AMDETUR) y tienen
contratos registrados ante Profeco”, señaló.
VENTAJAS COMPETITIVAS
Tiempos compartidos
VS Share economy
Las plataformas tecnológicas que ofrecen el alquiler
de espacios privados se han convertido en la competencia
más fuerte para la industria de alojamiento en la actualidad.
POR: NALLELY CAMPOS
E
n la actualidad la tecnología ha hecho posible el modelo de negocio conocido como
economía compartida o “Share
economy”, mismo que facilita el
intercambio directo de bienes y
servicios entre los particulares,
dando como resultado el nacimiento de aplicaciones móviles
que permiten la renta de espacios
privados como una alternativa de
alojamiento.
En este sentido, una de las plataformas que más ha cobrado fama es
Airbnb, creada en 2007, misma que
se ha convertido en la competencia
más fuerte para los hoteles, ya que
supone ventajas tanto para viajeros
como para propietarios.
Sin embargo, una de las industrias que no ha visto fuertes afec-
Una de las plataformas que más ha cobrado
fama es Airbnb, creada en 2007, misma que se
ha convertido en la competencia más fuerte
para los hoteles ya que supone ventajas tanto
para viajeros como para propietarios.
taciones es la de Tiempo Compartido, ya que a decir de David
Fuentes, director de la división de
asesoría y consultoría para RCI en
Latinoamérica, este sector está enfocado en un 98% en destinos de
sol y playa; mientras que las plataformas de Share Economy han
tenido un crecimiento más interesante en urbes como Monterrey,
Guadalajara, Ciudad de México o
Puebla, es decir, en sitios donde la
industria de Tiempo Compartido
no tiene una presencia.
“De alguna manera afecta,
pero hasta el día de hoy esa afectación es bastante limitada, no
obstante se debe trabajar en hacer
de este modelo de mercado algo
más contralado y regulado, pues
sabemos que es una situación que
no va a desaparecer”, explicó.
Agregó que el alquiler de espacios privados es una mecánica
que ocurre desde hace tiempo
en la industria formal, a través
de empresas que sí se preocupan
porque haya un buen servicio y
un proceso ordenado.
“Por ejemplo una inmobiliaria que vende departamentos en
la playa, al momento que cierra
una venta ofrecen que el cliente
incorpore este bien a un esquema de rentas para que pueda ser
rentado, durante el tiempo que no
puedan usarlo y de esta manera
obtener un beneficio extra”, dijo.
Y es que a través de estas empresas los usuarios no tienen asegurado nada, contrario a lo que ocurre
con los tiempos compartidos, pues
Fuentes añadió que el Tiempo
Compartido es una industria que
ha crecido radicalmente en las últimas tres décadas. México hoy en
día es el segundo país en el mundo
con mayor cantidad de ventas; sin
embargo, ha habido la contracción
de algunos mercados, ya que mientras destinos como Cancún, Riviera Maya y Los Cabos van muy bien,
otros destinos fueron impactados
en la última década, como: Vallarta, Acapulco, Ixtapa, Huatulco,
Mazatlán o Loreto.
“Son destino que han sufrido de
baja ocupación, baja demanda durante los últimos años, su situación
afecta no solamente a la industria
hotelera, sino también a la de Tiempo Compartido, por cuestiones de
imagen o de inseguridad, incluso
algunos casos muy puntuales como
Vallarta y Huatulco por la reestructuración de las líneas aéreas, ya que
han perdido frecuencias, vuelos y
han hecho que la ocupación baje”,
precisó.
Por otra parte, Fuentes apuntó
que esta industria deja aproximadamente el 28% de la derrama económica general. El año pasado, la
derrama económica en México fue
de 16 mil millones de dólares, de
los cuales cerca de cuatro mil millones tienen que ver directamente
con la industria del Tiempo Compartido.
“Este número es calculando
la suma de las ventas de esta industria con las cuotas de mantenimiento pagadas por propietarios, sin embargo, no incluye los
consumos en traslados, comidas,
rentas de autos y adicionales, porque son cifras que se combinan
con la derrama regular turística”,
comentó.
Finalmente, explicó que el crecimiento de esta industria va a la alza,
pues simplemente en Los Cabos
más de 14 proyectos están en construcción (uno de los crecimientos
más grandes que ha tenido este
destino en la historia); de esos proyectos el 75% son clientes de RCI.
PERIÓDICO VIAJE
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INDUSTRIA
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
Internet en México y su conexión
con el Turismo
L
POR: ARTURO VELÁSQUEZ
a Asociación de Internet en México (AMIPCI) es un organismo
que agrupa desde 1999
a las principales empresas del país involucradas en el
desarrollo de internet. Anualmente, presenta un interesante estudio
sobre los hábitos de los internautas
en México, que vale la pena analizar, ya que nos permite entender
mejor este maravilloso medio de
comunicación e interacción social,
sin el cual no puede conceptualizarse los negocios en este siglo;
este año el estudio llegó a su décima edición.
El trabajo de campo se llevó a
cabo en abril de 2015 y fue presentado el pasado mayo.
El crecimiento anual de usuarios de internet en México fue de
5.3%, lo que representa una reducción frente al crecimiento de
2014, que fue de 13%. Se llegó a
un total de 53.9 millones de usuarios, que representa una penetración superior al 50% en aquellos
cuyas edades son de 6 años y
más. Esta cifra contrasta con el
casi 90% de Estados Unidos o el
75% de España, dejando ver que
aún queda mucho por hacer para
lograr la inclusión digital, que resulta fundamental en la construcción de la sociedad de la información y el conocimiento, tema que
seguramente será abordado en
diversas políticas públicas.
Por género, la distribución de
internautas mexicanos esta equilibrada, correspondiendo un 50%
a cada uno. Por edades, es impor-
tante considerar que solamente el
12% de los usuarios de internet
en nuestro país tienen más de 45
años. Si bien es cierto que el principal uso de la red es el acceso a
redes sociales, actividad llevada a
cabo por 85% de los internautas,
también debe tomarse en consideración que el 25% ya realiza
compras en línea.
Fin, el Día de la Madre, etcétera.
Lo muy relevante para el sector
turístico es tomar en cuenta que
tres de cada diez compradores
realizaron una compra relacionada con viajes en el primer trimestre del año. El gasto promedio fue de 9,284 pesos, casi 67%
superior al del resto de las categorías no relacionadas con viajes.
Las formas de pago que dominan son las tarjetas de crédito, de
débito y PayPal. Aunque es importante destacar que el 22% de
las compras realizadas online siguen pagándose offline, es decir
a través de depósitos bancarios
o en tiendas de conveniencia. La
principal razón es la preocupación por la seguridad.
Es claro que en los próximos
años, para los empresarios del
sector turístico será indispensable saber hacer un uso eficiente
de las redes sociales, los portales
empresariales y las diversas herramientas de análisis y monitoreo para la promoción y venta de
sus servicios a través de internet.
La utilización de Apps, es decir aplicaciones que funcionan
en un smartphone, es generalizada, 82% de los usuarios de internet afirman haber descargado
alguna en los últimos meses.
De acuerdo con el estudio
“Comercio Electrónico en México 2015”, también presentado
por la AMIPCI, el comercio electrónico en el país implicó actividades por 162 mil millones de
pesos en 2014, lo que representa
un crecimiento del 34% respecto al año anterior. El 75% de los
internautas mexicanos afirman
haber realizado al menos una
compra online en el primer trimestre de este año. La mitad de
los compradores por internet
cuentan con los tres dispositivos
principales de acceso, es decir
una PC o laptop, una tablet y
un smartphone, lo que deja ver
la relevancia de que todos los sitios web estén preparados para
las plataformas móviles. Hay expertos que incluso recomiendan
que si se va a hacer un desarrollo
para internet y no es adecuado
para dispositivos móviles, es mejor no hacerlo.
En general, las compras aumentan en las celebraciones especiales, como Navidad, El Buen
n Esta nota se ha tomado de los
apuntes del curso Informática
para el Turismo, de la Licenciatura en Administración Turística de
la Universidad Anáhuac.
ción como el Stein Eriksen Lodge,
el único hotel con cinco estrellas y
cinco diamantes. Lleva el nombre
del gran atleta noruego, quien visita el lugar frecuentemente aunque no sea el dueño del hotel. El
Montage Deer Valley es un lugar
ideal para familias, ya que cuenta
con varios servicios en la propiedad como su propia sala de boliche. Asentado en Canyons Village en Park City Mountain, está el
prestigioso hotel Waldorf Astoria
Park City.
Con una conectividad eficiente, tanto al centro de Park City
como al resort de Deer Valley,
este hotel ofrece todas las amenidades de lujo. El Spa Montage se
distingue por una gran variedad
de tratamientos e instalaciones
verdaderamente impecables.
Para responder a cualquier necesidad de alojamiento, en Park
City hay una gran variedad de
condominios y casas –con y sin
servicios incluidos– que pueden
alquilarse durante todo el año.
Invierno en Park City
S
i bien Park City, Utah,
está consolidado como
uno de los mejores destinos de invierno de esquí
en el mundo, su encanto va más
allá por la combinación de atracciones, restaurantes, tiendas y hoteles que compiten con los mejores en cuanto a servicio y calidad.
Este año ha llevado consigo
vientos de cambio a uno de los
resorts favoritos en Estados Unidos. Y es que la montaña de Park
City comenzó los trabajos para
fusionarse con Canyons resort:
un proyecto con una inversión de
50 millones de dólares en mejoras
estructurales que transformarán
los dos complejos en uno solo.
Se trata de uno de los proyectos más ambiciosos y de alto im-
pacto en la historia de la industria
de actividades de invierno en los
Estados Unidos y dará origen al
complejo de esquí más grande en
este país con más de 29 km2r de
terreno esquiable.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
La belleza de las montañas Wasatch será lo que los visitantes
busquen una y otra vez en este lugar. Pero siempre habrá más cosas
que ver y hacer porque este es un
resort lleno de sorpresas. Ahora
con la fusión, Park City comprende Deer Valley Resort y Park City
Mountain Resort.
En Deer Valley resort –el
complejo más exclusivo de Park
City y con pistas dedicadas sólo
al esquí, ya que no permiten el
snowboard–, encontrarás hoteles
de clase mundial como St. Regis
Deer Valley, una propiedad de
lujo excepcional, varias veces reconocida como uno de los mejores hoteles de esquí en el mundo.
Y propiedades de gran tradi-
PERIÓDICO VIAJE
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DE
PORTADA
PORTADA
CRUCEROS
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
Atractivos en la nieve
A unos días de iniciar la temporada de esquí, algunos
destinos ya comienzan a mostrar sus mejores características.
montaña es ideal para los esquiadores y snowboarders; en la noche
se pueden visitar restaurantes y bares locales.
POR: NALLELY CAMPOS
L
a temporada de esquí en
Estados Unidos está a
punto de comenzar y las
montañas de Colorado,
Nevada, Utah, California y Wyoming se preparan para recibir a los
turistas que gustan de practicar deportes invernales.
Y es que resorts de lujo, spas,
baños de vapor, galerías y tiendas
son tan sólo algunos de los servicios que se pueden disfrutar en
destinos como Aspen Snowmass,
Vail, Steamboat y Park City.
Dichos destinos se han unido
con la finalidad de formar parte
del programa American SKIClub
que en conjunto con la línea aérea
American Airlines y los operadores mayoristas en México especializados en destinos de nieve,
ofrecen a los viajeros descuentos y
promociones.
Por lo que vale la pena revisar
lo que cada uno de estos destinos
tiene que ofrecer a los mexicanos.
A BORDO DE UN
BARCO DE VAPOR
Localizado en las Montañas Rocosas al noreste del estado de Colorado, Steamboat, actualmente es
uno de los centros de esquí más
importantes de los Estados Unidos, un sitio en el que “los niños
esquían, antes de aprender a caminar”, comentó en entrevista Jenny
O’farrell, gerente de ventas internacionales del destino.
Se trata de una ciudad de contrastes, con grandes valores heredados de la tradición del viejo
oeste, algo que se puede ver reflejado en una de las modalidades de
practicar esquí, y es que contrario
a otros destinos, aquí los trineos
no son jalados por perros, sino por
caballos que son montados por expertos vaqueros.
En el año 1800, un par de cazadores llegaron a Valle Yampa, en
Estados Unidos con el fin de encontrar pieles que serían utilizadas
como abrigo, conforme se acercaban a la zona, el ruido de un barco de vapor atrapaba su atención;
sin embargo, lo único navegable
en este poblado es un río que di-
CELEBRANDO 50 AÑOS
fícilmente soportaría el peso de un
transporte así.
Tiempo después se supo que el
sonido era causado por el burbujeo
de unas fuentes termales minerales
cuya temperatura es de 45 grados
centígrados; y aunque aquel barco
nunca apareció, tan peculiar historia hizo que la zona fuera llamada
Steamboat (Barco de Vapor).
INVIERNO CÁLIDO
Lake Tahoe, en el estado de Nevada, es un destino cuyo clima le permite tener más de 300 días de sol al
año, además de contar con que van
desde el deslizamiento en llanta,
snowboard, patinaje sobre hielo,
trineo jalado por perros y paseos
en motos de nieve.
Además, cuenta con más de 110
kilómetros de costa, 7 mil hectáreas para esquiar, 182 pistas y 125
telesillas; reconforta la vista de sus
visitantes con sus panorámicas del
lago alpino más grande y el segundo más profundo de los Estados
Unidos. Mismo que se encuentra
a mil 897 metros sobre el nivel del
mar.
Después de que el sol desaparece de las montañas de este destino,
llegó el momento de la diversión
nocturna con el aprés ski, un momento de reunión y relajación,
donde los esquiadores comparten sus historias, mientras disfrutan de la comida
y bebida del lugar elegido.
Para celebrar la apertura de la temporada, una
buena opción es la Unbuckle Apres Party, la única
fiesta en las alturas, la cual
se lleva a cabo a 2 mil 788
metros de altura con bebidas,
música, bailarinas y la vibra eléctrica del ambiente aprés ski.
LA MEJOR NIEVE
Ubicada en el centro oeste del estado de Colorado, esta ciudad que
se convirtió en sinónimo del esquí,
debe su fama a la perfección de su
nieve, ya que las masas oceánicas
más cercanas están a miles de kilómetros de distancia, trayendo como
resultado que la humedad relativa
del aire sea muy inferior a la que registran las estaciones europeas.
Es un complejo de cuatro estaciones en el centro de las Montañas Rocosas. La ciudad marca una
combinación entre el estilo victo-
riano con casas de
dos o tres pisos, balcones, buhardilla y
las típicas cabañas
de madera y ladrillo que, con la chimenea humeante,
hacen placenteras
las temporadas invernales.
En Aspen, además se reviven
famosas leyendas
mineras, pues algunos hoteles y
restaurantes funcionan donde antes estaban los viejos talleres de
fundición que hicieron famoso al
destino.
VAIL RESORTS
Con el objetivo de mejorar la experiencia de sus huéspedes, Vail
Resorts invertirá 110 millones de
dólares en la mejora de sus destinos, sumando así una inversión
total de 515 millones de dólares en
los últimos 5 años.
Las mejoras incluirán la remodelación del Vail Mountain’s Avanti Express Lift 2, a una aerosilla de
alta velocidad para seis pasajeros;
la expansión del sistema de máquinas de nieve en Beaver Creek; incremento en máquinas en el Peak
6 en Breckenridge; y la remodelación de habitaciones en Keystone
Lodge.
Otra de sus novedades, fue que
en el 2015 Vail Resorts adquirió Perisher Ski Resort, su primer resort
internacional en Australia. Además
de la fusión con Canyons Resort
para crear el más grande centro de
esquí y snowboard en los Estados
Unidos, Park City Mountain Resort;
Los destinos se han
unido con la
finalidad de formar
parte del programa
American SKIClub
que en conjunto
con la línea aérea
American Airlines
y los operadores
mayoristas en
México especializados
en destinos de nieve,
ofrecen a los viajeros
descuentos
y promociones.
con un plan financiero de 50 millones de dólares.
Al concluir el año, el capital se
focalizará en una mountain coaster, tours de canopy y otros en Vail;
infraestructura para actividades de
niños en Breckenridge; y una montaña rusa alpina, tour de canopy,
escalada y actividades para niños y
tours de montaña en Heavenly.
Vail se convirtió en el preferido
para los mexicanos, la montaña
es visitada por, aproximadamente, tres mil turistas que salen de
México de noviembre a marzo,
dejando una derrama económica,
aproximada, de dos a tres millones de dólares anuales, expresó
Moisés Braverman, director de
Leisure LIFE.
Fue fundado como centro turístico en 1962 bajo un concepto
de villa alpina; actualmente es la
estación más grande de esquí en
Estados Unidos. Durante el día la
En la década de los sesenta
Paul McCollister y Alex Morley
exploraron las montañas Tetons,
buscando ofrecer una nueva opción a los apasionados por esquiar,
encontrar el lugar indicado, donde hoy se encuentra Jackson Hole
Mountain Resort (JHMR).
De ser un lugar remoto de Wyoming evolucionó a un destino de
aventura de clase mundial.
En la temporada invernal
JHMR celebra su 50 aniversario
con diferentes eventos, el más destacado es la apertura del nuevo
Teton Lift después de tres años de
construcción. A partir del 19 de diciembre, ofrecerá las nuevas telesillas cuádruples desmontables.
Esta será la primera expansión
de terreno dentro del resort desde
la apertura de la Bridger Gondola
en 1998. Se podrán recorrer 502
metros de ascenso vertical con una
capacidad para dos mil esquiadores por hora.
Asimismo, los viajeros podrán
disfrutar de nuevas pistas y modificaciones a una de ellas. The
Kemmerer Run es una nueva pista,
se caracteriza por su inclinación y
con frondosos árboles a cada lado.
The Crags Run lleva a los esquiadores desde el lift Summit
bajando a un descenso para esquiadores intermedios donde se
pueden observar diferentes vistas
del Grand Teton National Park.
A Wide Open se le realizó una
expansión, ahora llegará a la cima
del Teton Lift, desde ahí ofrece opciones al área de esquí intermedio
Casper y al Casper Restaurant.
Después de aterrizar en el aeropuerto de Jackson Hole, justo en
el centro del valle y a 30 minutos
por carretera, los visitantes pueden
permanecer en el pueblo de Jackson o en Teton Village con accesos
ski-in y ski-out a la montaña. Ambos pueblos cuentan con excelente
ubicación y acceso a los parques
nacionales y a las actividades en
los alrededores.
Tres aerolíneas llegan a Jackson:
American, United y Delta, realizan
vuelos directos todos los días desde
13 ciudades en los Estados Unidos.
PERIÓDICO VIAJE
10
DESTINO
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
Historia y naturaleza se disfrutan
en el Estado de México
¿Qué no perderse en el Estado de México? Es difícil responder, pues las posibilidades
de explorar nuevos lugares y vivir experiencias extraordinarias son muchas. Sin embargo,
hay algunos obligados: los sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
PERIÓDICO VIAJE
11
LA BIOSFERA
DE LA
MARIPOSA
MONARCA
En noviembre, millones
de Monarcas arriban
al Estado de México.
M
y avanzar 120 kilómetros al día hasta completar
su recorrido aproximado de un mes.
A principios de noviembre, millones
de Monarcas arriban al Estado de México
que orgulloso las recibe en los santuarios de Piedra Herrada, en el municipio
de Temascaltepec, La Mesa en San José
del Rincón y El Capulín-Macheros en Donato Guerra.
Conocer su hazaña y el esfuerzo titánico que hacen por perpetuar su especie,
nos compromete a todos a preservar su hábitat y garantizar que cada año nos visiten
en mayor número.
illones de delicadas mariposas volando suavemente entre enormes
árboles de pino, encino y oyamel, en busca de un lugar apacible para hibernar
y reproducirse. Un maravilloso espectáculo único en el mundo, en el Estado
de México.
Cada año las incansables viajeras recorren más de 4 mil kilómetros desde la región
de los grandes lagos en Estados Unidos y Canadá. Aprovechan los vientos otoñales para planear
CAMINO REAL
DE TIERRA ADENTRO
E
l Estado de México es la entidad
del país con más
patrimonios culturales, actualmente
son cuatro sitios declarados
patrimonios culturales orgullosamente mexiquenses: la
Zona Arqueológica de Teotihuacán declarada en 1987;
la Biosfera de la Mariposa
Monarca que fue inscrita en
el 2008; El Camino Real de
Tierra Adentro con el Ex Colegio de San Francisco Javier
de Tepotzotlán, el Puente de
Atongo en Soyaniquilpan;
el trazo original del Camino
entre Aculco y San Juan del
Río, y el Pueblo de Aculco; lo
obtuvo en el 2010 y desde
luego en 2015 se lo otorgaron al Acueducto del Padre
Tembleque.
Tal y como lo marca la historia de cada uno de estos
valores culturales y naturales,
hoy todos ellos Patrimonios
de la Humanidad, la solidaridad fue un factor fundamental para poder concluir en
la mayoría de ellos, obras
maestras que solucionaron
necesidades de pueblos enteros, que constituyeron centros de expresión y de fusión
cultural.
DESTINO
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
T
ras la conquista de los españoles, se creó una ruta que recorría
desde la ciudad de México hasta Santa Fe, Nuevo México. Con
2,560 kilómetros de longitud,
este era el único camino transitable que
existía para moverse dentro del país. Este
pasaje fue testigo de muchas de las travesías que hicieron los héroes de la Independencia. Además del sinfín de productos que
se transportaban para ser comercializados
o, bien, familias de abolengo que se movían
de una ciudad a otra.
Con los años, este camino se desdibujó, la naturaleza se apropió de su trazo, así
como en otros muchos casos, fueron construcciones o avenidas las que terminaron
por sobreponerse en él.
El tramo de Camino Real que atraviesa el
Estado de México formó parte importante
de la denominada ruta de la plata, también
conocida como Camino Nacional, empedrada desde la Ciudad de México hasta Zacatecas. En territorio mexiquense pasó por
poblaciones como Tlalnepantla, Cuautitlán,
ACUEDUCTO
DEL PADRE
TEMBLEQUE
TEOTIHUACÁN
Imponentes, sorprendentes y orgullosas, se aprecian las estructuras
y pirámides que conformaron la
ciudad sagrada de Teotihuacán.
L
a zona arqueológica guarda
historia y misticismo que han
traído a sus tierras visitantes
de todo el mundo.
Imponentes, sorprendentes y orgullosas, se aprecian aún erguidas y en excelente estado las estructuras
y pirámides que conformaron la ciudad
sagrada de Teotihuacán.
Esta zona arqueológica ha sido motivo de muchos estudiosos que a través
de ensayos, libros y teorías, han tratado
de recrear la vida de los teotihuacanos,
quienes además de tener excelentes co-
nocimientos arquitectónicos, también
estaban adelantados a su tiempo y guardaban una sabiduría astronómica que
habían venido cultivando desde muchas
generaciones antes.
La Pirámide del Sol, una de las más
grandes del mundo, con sus 160 escalones continúa también siendo un punto
de reunión para todos aquéllos que buscan beneficiarse de sus supuestas cualidades energéticas.
Definitivamente una de las más bellas
del mundo, y hoy en día orgullosamente
la más visitada.
Hoy sabemos que es el más
antiguo de los construidos
en la Nueva España y el que
mayor longitud alcanza.
U
na de las obras
hidráulicas más
importantes de
América construida en la segunda mitad del siglo XVI; importante no sólo por su belleza sino
porque en su más íntima naturaleza se conjuga la idiosincrasia de
dos grandes culturas.
Obra monumental que fue
edificada con una gran visión
social, pues el fin de esta construcción que implicó 17 años
de trabajo (de 1555 a 1572), fue
la de proveer de agua limpia a
las comunidades indígenas de
Otumba, muestran también la
determinación con la que los
hombres logran fusionar ideas
para un fin de beneficio masivo.
Bajo la dirección de Fray Francisco de Tembleque, el Acueducto que hoy lleva su nombre son
el resultado de una gran capacidad administrativa; pues sin
tener conocimientos mínimos
de ingeniería, logró organizar la
construcción de este impresionante complejo hidráulico con la
evidente ayuda y sabiduría de los
pueblos indígenas de la región.
Hoy sabemos que el Acueducto del Padre Tembleque es el
más antiguo de los acueductos
construidos en la Nueva España
Tepotzotlán, Jilotepec, Soyaniquilpan, Aculco y Polotitlán, para continuar a San Juan del
Río, Querétaro.
Por el grado de conservación, autenticidad y valor universal excepcional de Tepotzotlán y Aculco, se destacan como lugares
que desempeñaron un papel importante en
la historia del Camino Real: El primero por
albergar el Colegio de San Francisco Xavier,
como la institución jesuita más importante
de la Nueva España, formadora de misioneros y evangelizadores de los habitantes de la
Tierra Adentro, así como por la influencia de
sus modelos educativos implementados en
las ciudades del Norte de México.
En relación a Aculco, lugar relevante en
la historia del Camino, se destaca como antiguo sitio con estilo arquitectónico árabe y
andaluz, pueblo de mesones que ofrecía a los
viajeros servicios de hospedaje y algo más de
mucho valor en la época virreinal, el servicio
prestado por arrieros expertos que daban la
garantía de alcanzar la última frontera sin contratiempos, por el conocimiento que tenían
para transitar este sombroso camino.
y el que mayor longitud alcanza.
Entre otras cosas, sus columnas,
arcos y paredes guardan 443
años de historia que aún podemos conocer, tocar y disfrutar
gracias al ingenio indígena que
con sus técnicas de construcción lograron hacer permanecer por 200 años su estructura
original hecha de adobe.
Un abanico de interminables
sitios para conocer. El Estado de
México, en el centro de nuestro
país, ofrece maravillas naturales,
modernas ciudades con alta infraestructura empresarial, pueblos donde se cuenta la historia de nuestro país y pequeños
rincones donde la herencia civil
y religiosa se mantiene hasta
nuestros días.
Todo esto, rodeado de impresionantes escenarios y con
volcanes, bosques y lagos que
lo convierten en un punto donde el turismo encuentra una
enorme oferta de actividades
para realizar, ven y comprueba
la maravilla de tenerlo cerca.
VÍVELO PARA CREERLO
v i s i tm ex i co.co m
PERIÓDICO VIAJE
12
OPINIÓN
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
CIUDAD ABIERTA
GUSTAVO ARMENTA
L
DINOSAURIOS AL VOLANTE
os taxistas de la Ciudad de México están
convertidos en unos
dinosaurios. Cada
vez que veo que
protestan, y la manera en que
lo hacen, por la existencia de
servicios de transporte público
que les compiten, como Uber
y Cabify, así como el contenido de sus amenazas, no puedo
sino pensar en aquella ya vieja
manera corporativista de operar
del PRI de Fidel Velázquez, de
Alfonso Martínez Domínguez o
de Víctor Cervera Pacheco, por
citar sólo algunos, auténticos
representantes del Mesozoico
tricolor, que vivieron hace 225
millones de años.
Aglutinados en un membrete denominado “Agrupación de
Taxistas Organizados de la Ciudad de México” (TOCDMX),
diversas organizaciones de este
gremio –que vienen pegando
de gritos desde que estos dos
servicios modernos aparecieron
en la metrópoli, quitándoles rápidamente una tajada del mercado que antes tenían sólo para
ellos, pedazo que cada día crece
más— han intentado por todos
los medios, incluso llegando a
acciones ilegales y al uso de la
violencia que el gobierno de
Miguel Ángel Mancera les prohíba trabajar, como alguna vez
lo hizo el vecino gobernador del
Estado de México, Eruviel Ávila,
aunque rápidamente reculó.
Sin embargo, lo que el Jefe de
Gobierno de la Ciudad de México hizo fue diseñar una serie
de medidas regulatorias, a las
cuales tienen que someterse los
miembros de Uber y Cabify para
poder operar.
Pero los taxistas insisten en
su lucha y cualquier pretexto
es bueno para seguir haciendo
olas, sin darse cuenta de que
tanto afán es inútil, por la sencilla razón de que nunca nadie ha
podido detener el progreso que
ofrece la tecnología.
Y como Mancera en sus aspiraciones presidenciales cree
que lo mejor es no pelearse con
nadie y tratar de quedar bien
con todos, más que prudente
se muestra tibio y complaciente
disfrazado de tolerante, ahora
los taxistas dieron una conferencia de prensa para lanzar la
bravuconada de que, “como el
gobierno no hace nada” al respecto, ellos mismos formarán
brigadas para “cazar” a los úberes y cabifyes, a los cuales ellos
llaman “ilegales”.
A todas luces esto es una provocación y, si el gobierno capitalino no se faja los pantalones y
toma cartas en el asunto, puede
llevar a que dentro de poco tengamos sucesos violentos que debamos lamentar.
Los taxistas sostienen que
quienes trabajan para Uber y
Cabify no cumplen con los resolutivos que presuntamente les
fueron dictados, por lo que continúan actuando de manera impune, aun en contra del acuerdo
que les dio la legalidad.
Daniel Medina, uno de los
voceros de TOCDMX –porque
tienen varios--, afirma que agrupan a 140 mil concesiones que
requieren de certeza jurídica,
y acusó al Jefe de Gobierno de
“estar tapando tanta ilegalidad”.
Por lo tanto, él e Ignacio Rodríguez –otro de los voceros-advirtieron que bajo la figura
del Promotor Voluntario que
viene contemplada en el nuevo Reglamento de Tránsito que
entrará en vigor en diciembre,
saldrán a la calle para “detener
vehículos que prestan el servicio de forma ilegal. Haremos
este ejercicio para ayudar a la
autoridad a ejercer la función
que hace omisa”, señalaron. Básicamente, su queja es que
el gobierno capitalino permite
a estas empresas actuar impunemente. Acusaron que están
dando servicio con autos de un
valor inferior a los 200 mil pesos,
que era el límite inferior marcado por el llamado “Acuerdo
por el que se crea el registro de
personas morales que operen
y/o administren aplicaciones y
plataformas informáticas para el
control, programación y/o geolocalización en dispositivos fijos
o móviles, a través de las cuales
los particulares pueden contratar
el servicio privado de transporte
con chofer en el Distrito Federal”.
Y que “debido a esta permisividad del GDF, una de las empresas anunció que dejará de dar
el servicio Black y se dedicará a
la gama más baja que compite
directamente con los taxistas,
cuando el GDF había anuncia-
Los taxistas sostienen
que quienes trabajan
para Uber y Cabify no
cumplen con los resolutivos que
presuntamente les
fueron dictados, por lo
que continúan
actuando de manera
impune, aun en contra
del acuerdo que les
dio la legalidad.
do que se permitiría este servicio porque iba dirigido a un
sector social de altos ingresos”.
El famoso acuerdo, dijeron los
taxistas, sostiene que “no se permite hacer base o sitio a los vehículos ni uso indebido de la vía
pública” y que “los vehículos deben ser resguardados en el domicilio declarado por el operador
asignado”, pero ninguno de estos
supuestos se cumple, ya que los
choferes hacen base o sitio cerca
de los lugares donde hay afluencia de pasajeros, como los centros
de espectáculos y restaurantes
e, incluso, en eventos y programas del mismo gobierno, como
en el Gran Premio de México.
Añadieron que otro de los resolutivos del acuerdo que incumplen es el que dice: ‘las unidades que presten el servicio
al amparo de los permisos que
contempla esta publicación, deberán sujetarse al proceso de
revista vehicular anual que al
efecto publique la Secretaría’.
“Sin embargo, al momento ningún vehículo de esos ha pasado
revista, mientras que nosotros
estamos sufriendo todos los días
a las autoridades del transporte”.
Finalmente, demandaron a la
secretaria de Gobierno, Patricia
Mercado, una audiencia para
dar solución a su problemática “ante el incumplimiento del
Jefe de Gobierno del Distrito
Federal”. Detallaron que esperarán una pronta respuesta
por parte de la Secretaria de
Gobierno, ya que de no ser así,
“recurrirán a tomar acciones
más severas, ya que cada día se
suman a esta causa miles de taxistas en busca de una solución”.
A estas amenazas de violencia
sumaron, durante la conferencia de prensa, cartulinas donde
le advertían a Mancera que no
tendrían su voto en unas elecciones. Clientelismo puro, pues, a la
vieja usanza.
Lo que deben entender los
taxistas es que sus coletazos de
dinosaurio no les van a servir
de mucho, porque el mercado
siempre optará por quien les dé
un mejor servicio y precio. Ojalá
no tarden mucho en darse cuenta de que la suya es una guerra
perdida y que lo único que les
queda por hacer es buscar la
manera de competir con Uber
y Cabify, usando las mismas armas que ellos.
Alguien les debe decir que el
regreso de los dinosaurios sólo
fue una fantasía de Spielberg.
Por cierto, si quisieran ver Parque Jurásico, tendrían que recurrir a Netflix, un exitoso servicio
por internet, del cual hasta el
momento los dueños de los cines no se han quejado.
armentaturismomexico.com
PERIÓDICO VIAJE
13
INDUSTRIA
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
Medicina en territorio maya
L
POR: DIEGO CASTILLO
a medicina maya ha
sido objeto de estudio debido al uso de
remedios naturales
como hierbas, cortezas o frutos para sanar males físicos. En la actualidad, Yucatán se
ha convertido en uno de los puntos más solicitados para realizar
turismo médico.
Una de las razones por las
que el destino se ha enfocado al
turismo médico, es por el interés de los viajeros jubilados por
atender sus enfermedades en un
lugar donde su poder adquisitivo
sea mayor, por lo que Yucatán comienza a recibir a extranjeros que
hacen del estado su segunda casa.
Por otro lado, la ubicación con
la que cuenta el destino le facilita
el acceso a los turistas, a sólo dos
horas vía aérea de la Ciudad de
México, a tres horas por carretera
desde Cancún y Playa del Carmen, y a hora y media en vuelo
directo desde Miami.
MEDICINA EN LA PENÍNSULA
Desde 2012, en los planes de desarrollo del gobierno estatal que
encabeza Rolando Zapata Bello,
se estableció que en el destino
se trabajarían distintas acciones,
en algunas de ellas participaría
la Asociación de Turismo Médico Internacional. Además de los
trabajos de workshop, donde se
programaron capitaciones para
algunos médicos del estado.
Al mismo tiempo se ha brindado el apoyo a tres clínicas para
la obtención de la certificación
por parte de la Asociación, con
ello se garantiza la apta capacidad en servicios para pacientes
extranjeros.
Cabe destacar que para promocionar los servicios, el destino cuenta con una plataforma
digital que lleva por nombre Yucatán Healthcare, es avalada por
la Secretaría de Salud del estado;
del mismo modo la inversión
para posicionar a la entidad en
turismo medico asciende a más
de nueve millones de pesos, de
acuerdo con información de la
Secretaria de Fomento Turístico.
Por medio del portal de Yucatán Healthcare se generan artículos de interés para viajeros nacionales e internacionales, cuenta
con una colección
de reportajes, además de encontrar
información del
directorio médico
formado por 47 profesionales y diferentes secciones sobre
los hospitales donde
se pueden atender y
sobre hoteles para su
hospedaje.
Existe una oferta de
11 las especialidades médicas,
destacan: oncología, estética y
del deporte. Otra especialidad es
odontología, que a su vez tiene
más especialidades, entre ellas la
odontología restauradora, cirugía
maxilofacial e implatología.
Cuenta con servicios adicionales, desde farmacias especializadas hasta servicios de
ambulancias terrestres y aéreas,
además de asistencia consular,
entre otros.
PARA TODOS
Luis Alberto Navarrete, médico
cirujano de la Clínica Mérida, comentó que una de las opciones y
ventajas con las que cuentan los
visitantes que serán sometidos
a algún tratamiento o cirugía,
es que antes de acudir a su cita
médica pueden disfrutar de los
diferentes puntos turísticos del
estado, como son las zonas arqueológicas y los cenotes.
También cabe mencionar que
muchos de los tratamientos son
ambulatorios o sólo requieren
hospitalización por uno o dos
días, lo que evita al paciente padecer de una larga recuperación
o estancia en el hospital, aseveró
Navarrete.
Otra de las ventajas que ofrece
este destino es que los costos se
reducen 40% aproximadamente,
eso sin mencionar que las intervenciones se realizan con tecnología de la más avanzada generación, lo que no es común en otros
estados e incluso en otros países,
señaló el cirujano.
Estos son algunos de los motivos por los que Yucatán se levanta
con el estandarte de Turismo Médico, adicional a la riqueza natural y cultural que se distribuye en
cada rincón de la entidad, como
se observa en las pirámides de la
Ruta Puuc y Chichen Itzá, en la
naturaleza verde y rosa de Celestun, además de disfruta de su
gastronomía.
En días anteriores Enrique
Peña Nieto, presidente de México, destacó que nuestro país es
el segundo destino médico en el
mundo, con más de un millón de
pacientes extranjeros al año, sólo
detrás de Tailandia.
Esa cifra se traduce en 78 mil
millones de pesos al año, mientras que en el mundo este mercado tiene un valor de 55 mil millones de dólares.
PERIÓDICO VIAJE
14
ACTUALIDAD
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
PERIÓDICO VIAJE
15
PERSONAJES
NOVIEMBRE DE 2015 / www.periodicoviaje.com
nAFEET tiene presidenta electa
Antes de que concluya el periodo de Arlina
Zurita como presidenta de la Asociación
Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas (AFEET), se realizan importantes eventos, el más destacado fue nombrar a Carmen Torreblanca como presidenta electa;
la fecha tentativa para su toma de posesión
es el 9 de febrero de 2016.
En la nueva gestión también participaran Sonia Maiz, en el Comité de Hacienda; y Otilia Baca, María Elena Jean y Luz
María Larrondo, en el Comité de Honor
y Justicia.
Antes de entregar su cargo, Zurita encabezará la cena del 45 aniversario de la
asociación. AFEET se fundó un 17 de noviembre, aunque este año la celebración
será el 3 de diciembre. “La intención es reconocer a las expresidentas, por tener esa
visión en 1970 de fundar una asociación
para mujeres, considerando el contexto
donde el hombre dominaba el sector de
turismo”, comentó Zurita.
La asociación se mantiene trabajando
para abrir otras filiales y tener presencia
GENTE
DEL TURISMO
Carmen Torreblanca y Arlina Zurita.
en todos los puntos de afluencia turística.
Oaxaca se sumó a la lista y próximamente
podría ser Guanajuato.
Por las restricciones en el perfil de socias
que busca AFFET, ha sido difícil integrar a
Los Cabos, Cancún y Mérida.
Reunión mensual de socias AFEET.
Las socias deben tener una posición ejecutiva, ser dueñas o directoras de la empresa y tener mínimo tres años en una posicion ejecutiva en el sector.
En el plan de trabajo de la presidenta
electa el objetivo principal será la comer-
EVENTOS DEL TURISMO
nEn 2016 llegará a México el A380
Cristián Contreras, director comercial de ProChile en México.
nMuestran los saboresdel vino chileno
Como parte de un recorrido para posicionar el vino chileno en el mundo, la Oficina Comercial de Chile realizó “The
Chilean Wine Tour”, en el restaurante El Lago en ciudad de
México, en un evento que convocó a público y medios especializados para degustar los mejores vinos de 24 viñas.
El objetivo fue fortalecer la presencia de Chile en el mercado mexicano y su posición como un país de múltiples
territorios que produce vinos de calidad, informó Cristián
Contreras, director comercial de ProChile en México. Al encuentro también asistió Ricardo Núñez, embajador de Chile
en México.
“The Chilean Wine Tour” está conformado por un
showroom que este año recorrió países como Polonia, Suecia, Taiwán, Vietnam y ahora se sumó México.
“México es un país de gran importancia para nosotros,
tan sólo el año pasado las exportaciones chilenas de vino a
México superaron los 34 millones de dólares con 13.3 millones de litros”, expresó Contreras.
Tan sólo en 2014, Chile exportó mil 862 millones de dólares en vino, posicionándose como el cuarto exportador de
vinos en el mundo.
El A380, el avión más grande del mundo, aterrizará en la
ciudad de México a partir de enero de 2016, proveniente
de París y operado por Air France.
Con los tres vuelos semanales que realizará inicialmente, se convertirá en la primera aerolínea del mundo en comercializar un Airbus A380 hacia América Latina, anunció Eric Caron,
director general
de la aerolínea
en México.
A partir de
finales de marzo del próximo
año, este equipo
conectará diariamente las dos
ciudades. Ofrece 20% más de
asientos en comparación
con
el Boeing 747,
que actualmente
opera en la ruta
París-México- Eric Caron, director general de Air France México.
París, con este
equipo se pone a disposición de los clientes cuatro cabinas
en un vuelo de larga duración: Premiere, Business, Premium Economy y Economy.
“Asignar uno de nuestros A380 hacia México desde este
invierno nos permite mejorar nuestra oferta en la ruta y
contribuir aún más al desarrollo de los intercambios y el
turismo entre México y Francia”, dijo Frédéric Gagey, presidente y director general de Air France.
cialización de los productos de las socias,
así como buscar integrar dos o tres destinos más para abrir filiales y hacer crecer la
membresía a nivel nacional.
Después de febrero de 2016, Zurita participará como asesora de Torreblanca.
nNueva imagen de Iberia en México
Iberia presentó en
México su nueva
imagen, nuevos productos y su llamado
“Plan del futuro”, en
el cual definió reforzar su oferta en 11%
entre nuestro país
y la ciudad de Madrid en 2015. Este
anuncio fue hecho
por Luis Gallego,
director general de
la aerolínea, quien
estuvo acompañado
por Marco Sansavini,
director comercial, y
Luis Gallego , director general de Iberia.
otros directivos.
Después de seis
años de pérdidas económicas, de reestructura y de concretar una alianza con British Airways, la aerolínea española
busca reforzar su alianza comercial con Interjet, debido a
que el 14% de los pasajeros que transporta a México se
benefician de la conexión con 36 ciudades que realiza por
el acuerdo que mantiene con la aerolínea nacional.
Gallego también mencionó que después de 2016 analizarán posibles vuelos a Guadalajara, Monterrey o Cancún.
wNUEVO PRESIDENTE EN SLH
wRODRÍGUEZ COUTIÑO
NUEVA SOCIA DE SKÅL
Laura Rodríguez Coutiño, directora general de Eisa Multimedios,
se integró a la exclusiva lista de
socios de Skål Internacional Ciudad de México.
En una ceremonia privada con
la mesa directiva de Skål, Rodríguez Coutiño tomó protesta ante
Roberto Zapata, presidente de la
organización.
Skål engloba a todos los sectores de la industria de los viajes y el
turismo. Sus miembros se reúnen
a nivel local, nacional e internacio-
nal dentro de un ambiente amigable con el fin de discutir y compartir temas de interés común.
La organización está integrada por 18 mil socios que pertenecen a 450 clubes, de 85 países.
Como en otras asociaciones de
profesionales del turismo, la mayor parte de las actividades de
Skål se llevan a cabo de manera
local, pero el movimiento además tiene funciones con comités
nacionales bajo el cobijo de Skål
Internacional.
Small Luxury Hotels of the World (SLH) anunció
que Filip Boyen es su nuevo presidente, esto se llevó a cabo en el marco del 25 aniversario del grupo
propietario de 520 pequeños y lujosos hoteles, ubicados en 80 países.
Boyen, originario de Bélgica, tiene una larga
trayectoria dentro del sector hotelero, fue director
de operaciones y vicepresidente de Belmond, este
cargo lo ocupó por más de 6 años, demostrando
no solo su talento en la excelencia operativa y de
gestión de ingresos, sino que también fue pieza clave en la implementación de la medición de satisfacción del huésped y de programas de monitoreo.
Inició su carrera como commis y chef de partie en
su tierra natal, progresando hasta cargos de gestión
hotelera en destinos como Moscú y Tahiti, donde se
unió a Hoteles Orient-Express, hoy Belmond.
wBEST DAY INTEGRA
wMARTÍN, NUEVO CHEF DE BLT STEAK
A ONIEVA EN SUS FILAS
Iñigo Onieva fue
nombrado director general de Estrategia de Best
Day Travel Group;
colaborará directamente con Christian Kremers, CEO
de la empresa.
Es un puesto de nueva creación en la
plantilla de alta dirección de la empresa, de
esta forma le darán seguimiento a la estrategia de “verticalización” y crecimiento del
grupo en México y Latinoamérica.
Dentro de sus principales responsabilidades estará el potenciar las sinergias internas entre las distintas áreas de negocios y
liderar los proyectos de fusiones y adquisiciones.
Onieva es licenciado en Ciencias Empresariales por la Universidad Autónoma
de Madrid, tiene experiencia en las áreas de
comercio electrónico, mercadotecnia y distribución global. Colaboró con Occidental
Hotels & Resorts y en NH Hoteles.
Fortalecer la profunda
amistad que tenemos
ya de siglos”.
Enrique Peña Nieto a Raúl Castro
durante su visita a México.
José Martín fue nombrado por
The Ritz-Carlton San Juan, chef
de cuisine del restaurante BLT
Steak, por su vasto conocimiento y experiencia de 20 años en la
industria a nivel internacional.
En The Ritz-Carlton, Grand
Cayman, ocupó el cargo de chef
de cuisine por cuatro años; anteriormente fue chef ejecutivo
en el Curacao Marriott Beach
Resort & Emerald Casino, tam-
bién se desempeñó como chef
ejecutivo en el Del Bono Park
Hotel en Argentina y como chef
de partie en el reconocido Hotel
Ritz de Londres.
Desde muy pequeño descubrió su pasión por la cocina, trabajó con su madre en una cafetería en la cima de una montaña
en Córdoba, Argentina. Martín
es conocido por su pasión y
compromiso con la calidad.
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