Catálogo general Novy

Transcripción

Distribuidor Exclusivo
de Novy para España:
VERAVENT S.L
C/ Pallars 6 – 6º 1ª
08400 – Granollers
Barcelona
www.novy.es
ECOSMART
Pedidos y consultas:
Tél. 938 700 895
Fax: 938 613 654
[email protected]
Servicio técnico:
[email protected]
Consultas técnicas sobre instalación:
[email protected]
Comercial de zona
ECOSMART
NOVY_PORTADA GENERAL_ECOSMART_v2_AFtz.indd 1
19/5/15 10:09
I n d í c e DE P R O D U C T O S
Campanas4
De techo
14
Motores exteriores e intermedios
24
Cajones silenciadores de recirculación
26
De mueble alto
28
De superficie
44
De pared
50
De isla
62
Tabla técnica
73
Kits de recirculación
74
Accesorios
76
78
Accesorios de instalación
Placas de Cocción
80
Características
84
Gama Pro
86
Gama Power
88
Gama Comfort
90
Dominós
92
94
Multi Zone
Hornos 96
Características
98
Gama Pure 45
102
Gama Pure Multifunción
104
Información técnica de hornos
106
1
1m60
19/5/15 10:09
N O V Y , I N S P I R ED B Y Q U A L I T Y
Para Novy, una cocina es mucho más que el lugar donde tan solo preparar la comida. Es, sobre todo, un lugar lleno de
vida. Por este motivo nuestras campanas son tan discretas. Son tan silenciosas que no se dará cuenta de su presencia.
Discretas, tanto en términos de diseño, como en los pequeños detalles bien pensados y un nivel de acabado excepcional,
sin caer en un lujo ostentoso.
Calidad! Para nosotros, es donde todo empieza y está presente en todo lo que hacemos. El objeto, la tecnología, los materiales, el nivel de acabados... Solo nos conformamos con lo mejor. Y no nos detenemos ahí. De hecho, esta constante
lucha por mejorar los estándares de calidad está escrita en los genes de todos los empleados de la empresa Novy. No hay
energía sin innovación.
Ya sea que su cocina es grande o pequeña, abierta o cerrada, ya sea un nuevo proyecto o una reforma de su cocina, siempre habrá una campana Novy que se ajuste a su estilo y sus deseos. Conozca nuestros modelos a través de este catálogo.
Descubre más sobre nosotros en www.novy.es
2
3
L A A S P I R A C I Ó N DE L A C O C I N A S E G Ú N N O V Y
Nuestros diseñadores están siempre en busca de la mejor solución de aspiración de la cocina. Así, cada modelo ofrece una
solución para una variedad de situaciones. Pero Novy tiene ADN propio, campanas diseñadas para mejorar aún más su
comodidad y placer de cocinar. Un hilo conductor permanente: la más alta calidad.
4
5
LAS CARACTERÍSTICAS ÚNICAS
DE U N A C A M P A N A N O V Y
Silenciador integrado
Minimiza particularmente las frecuencias de ruido agudas
y medias que son las más molestas para el oído.
Estructura estable del motor
Los motores que equipan las campanas Novy neutralizan las
vibraciones gracias a su instalación en suspensión y a los “Silent
Blocks” que se encargan que el giro de la turbina sea perfecto
sin rozamiento y sin vibraciones.
Aspiración perimetral
Todas las campanas que fabrica Novy funcionan
por el principio de la aspiración perimetral: un
filtro instalado detrás del plafón abatible, ofrece una resistencia a la presión central del motor
derivando esta capacidad de aspiración a las entradas de aire periféricas. La fuerte depresión
que crea, acelera y optimiza la aspiración de los
humos generados por la cocción.
Acero inoxidable AISI 304 18/8
Novy utiliza en la producción de
la mayoría de sus campanas,
acero inoxidable 304 18/8
(no-magnético/no-ferrítico).
También utiliza materiales como
cristal blanco optiwhite.
Apertura basculante
Filtro de condensación anti-grasa
Plafón abatible
Filtro de alta calidad, construido con 7 capas de aluminio independientes e instalado eficazmente para retener hasta un 95%
de la grasa. Ignífugo e invisible tras el plafón abatible, fácil de
limpiar en lavavajillas o mano.
6
El plafón abatible de las campanas Novy está
pintado en su parte interna con epoxi negro.
El plafón se construye con una doble pared
interna que ayuda a reducir el nivel sonoro.
7
P O T EN C I A Y S I L EN C I O DEN T R O DE L A C O C I N A
A S P I R A C I Ó N E F I C A Z DE L O S O L O R E S ,
DE L A H U M ED A D Y DE L A S G R A S A S
Un especialista en aspiración de la cocina debe ofrecer un nivel sonoro muy bajo de serie en todos sus modelos. Por este
El papel principal de la campana es evacuar eficazmente los vapores y los olores de la cocción.
motivo, hemos desarrollado nuestro propio silenciador, que hace que todas las campanas de Novy sean simplemente únicas.
Para ello, Novy lleva desarrollado durante más 45 años la tecnología de la aspiración perimetral.




La estructura estable del motor neutraliza máximo las vibraciones y el ruido del motor. Además, el amortiguador de ruido in-
El cuerpo de la campana muestra una pequeña ranura en su periferia. La alta presión que se crea en esta estrecha abertura,
tegrado reduce específicamente las frecuencias medias y altas, que se perciben de manera molesta para el oído humano. 
acelera la extracción de humos de cocina. Los vapores de la cocción no tienen ninguna posibilidad de escapar por la parte
delantera o lateral. Así pues, el sistema de aspiración perimetral ofrece la máxima eficiencia. Además, una campana peri-
Estos dos elementos combinados con un plafón insonorizado de doble pared aislante hacen que las campanas de Novy
metral ofrece una ventaja estética: los filtros anti-grasa están detrás del plafón y por lo tanto no son visibles. La aspiración
sean más silenciosas y más agradables. Una campana de Novy está diseñada para ser más silenciosa que el sonido de su
perimetral es particularmente más eficiente con campanas más grandes (> 60 cm), las campanas de isla centrales de la isla
cocina. 
y las de techo. 
Todos los niveles sonoros de las campanas Novy se presentan de acuerdo a la norma europea EN 6704-2-13.
En la medida de lo posible, Novy también ofrece algunos modelos alternativos con filtros anti-grasa de diseño. El diseño del
Esta norma considera dos valores: la potencia acústica (medido sobre la propia campana) y la presión acústica (medido a

filtro no solo tiene un acabado excelente, sino también la eficacia de un filtro anti-grasa tradicional. 
una cierta distancia de la campana).
Y una gran cantidad de otros elementos sinónimos de aumento de eficiencia.
Todas las campanas Novy trabajan con una relación óptima de caudal m3/h / presión Pa. La combinación de estos dos
elementos permite obtener una eficacia más alta con una velocidad relativamente baja. Esto lleva, naturalmente a menor
consumo de energía, que es un activo clave en un momento en el ahorro de energía es esencial.
8
9
RECIRCULACIÓN
F U N C I O NE S I N T E L I G EN T E S P A R A
U N C O N F O R T DE U S O A Ú N M A Y O R
Novy presenta su exclusivo filtro monoblock, un nuevo sistema de recirculación de aire para sus campanas.
Monoblock es un innovador filtro de alta tecnología, que elimina las moléculas de olor de manera muy eficiente.
El filtro monoblock NOVY conforma una capa flexible compuesta por millones de micro esferas adsorbentes de última tecnología.


®
El interior de las esferas consiste en una estructura especial de canales microscópicos en el rango nanométrico, llamado
sistema de poros. 
InTouch: control de la campana desde los mandos de la placa de inducción (únicos)
Sólo 1m² de filtro monoblock, contiene un área de superficie equivalente a 7,35 millones de metros cuadrados (=7,35 Km²). 
Las placas equipadas con la tecnología InTouch, le dan la opción de comandar las campanas de Novy desde la misma placa.
Las moléculas de olor pasan a través de los poros diminutos de las esferas al interior y se almacenan allí. ®
Las ventajas prácticas y ergonómicas de la tecnología InTouch son numerosas. Todos los controles están situados en el
plano de trabajo, claramente visibles e intuitivos. Todas las configuraciones de ambos dispositivos están a mano permitiendo controlar la campana y la placa por separado. El sistema funciona por radiofrecuencia, por lo que no es necesario un
cableado adicional.
Debido a estas características excepcionales, la tecnología del filtro monoblock se aplica, por ejemplo, en la construcción de aviones.
Entre las propiedades del filtro monoblock Novy tiene la ventaja de que el filtro puede ser regenerado hasta 12 veces en el horno
a unos 120° C durante 1h.
10
Gracias al material en el que está construido, el filtro monoblock reduce considerablemente el ruido respecto otras campanas
equipadas con filtro de recirculación tradicional.
Auto-Stop: La energía no se desperdicia
El filtro monoblock Novy, está disponible en la mayoría de los sistemas de extracción Catálogo General Novy
(pág 74-75).
La campana se detiene automáticamente después de 3 horas de uso (la luz permanece encendida). De esta manera,
evitamos un gasto innecesario de energía.
11
B E L L E Z A EN E S T A D O P U R O ,
G R A C I A S A L A D I S C R E C C I Ó N DE L A I N T E G R A C I Ó N
LA INSPIRACIÓN
La cocina es el corazón de su hogar. Va a pasar en ella una gran parte de su tiempo, por lo que naturalmente
la querrá crear bella y agradable. La campana, puede desempeñan en este contexto un papel determinante.
Desde la campana de diseño más visual (Zen), a la campana totalmente integrada en el techo (Pure’Line) o integrada en un
Buscando inspiración para el diseño de su cocina?
mueble alto (Fusion), Novy ofrece una solución de la más alta calidad para cada estilo y configuración. Ya se trate de un ver-
Descubra diferentes ejemplos de realización con productos Novy en, www.novy.es/showroom.php
dadero imán visual, como de una discreta e integrada campana de techo, las mismas exigencias de calidad prevalecen. Por
lo tanto, te garantizamos siempre un aparato fabricado con los mejores materiales y ensamblado con el rigor más absoluto.
Síguenos a través de
, para mantenerte informado de nuestras últimas noticias y ver todas las solu-
ciones de nuestra gama.
Lea este código e inspírate inmediatamente
12
13
CAMPANAS DE TECHO
14
15
MAXI PURE’LINE
CAMPANAS DE TECHO
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
- 3 velocidades + intensiva.
- Indicador de limpieza de filtros.
- Función de parada diferida después de 10 min.
- Parada de seguridad (La campana se para automáticamente a las 3 horas.)
- Conexión de iluminación externa, máximo 300W, controlada desde el mando a distancia de la campana.
Accesorios opcionales: Accesorios opcionales: Adaptador de altura mínima (Cat. General Novy pág 78), Kit de reciclaje
(Cat. General Novy pág 74)
1m70
opcional
855-856 - Encastre: 1438 x 648
Inox
Blanco
(RAL 9003)
Máximo
consumo
total (W)
Precio €
sin IVA
Vienen dadas por el motor
motor
1.620
motor
1.620
30
250
285
31
184
630
56
129
1.109
61
191
1.218
Motor (tipo)
Medidas
Sin motor
1500
856
Sin motor
1500
245999
intermedio
1080
445999
exterior
1100
645999
tejado
790
745999
tejado
1100
855
EEI
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Motores remotos
16
* Nivel de ruido medido según la norma EN 6704-2-13 (ver pág. 18). Caudal medido según norma EN 61591.
17
PURE’LINE
CAMPANAS DE TECHO
- Iluminación LED 2700K intensidad regulable.
- 3 velocidades + intensiva con indicadores LED.
Accesorios opcionales: Adaptador de altura mínima (Cat. General Novy pág 78), Kit de reciclaje
1m70
opcional
906307 ......... KIT 4_LED’s luz día 4000K ........ 92 € Precio sin IVA
6830-6831 - Encastre: 845 x 485
6840-6841 - Encastre: 1145 x 485
Inox
Blanco
(RAL 9003)
6830
6831
EEI
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
A
Disociable
868
815
31
119
4 LEDs
1.425
A
Disociable
868
815
31
119
4 LEDs
1.425
Sin motor
868
8+motor
4 LEDs
1.375
Sin motor
868
8+motor
4 LEDs
1.375
A+
Disociable
1168
815
118
4 LEDs
1.590
A+
Disociable
1168
815
118
4 LEDs
1.590
Sin motor
1168
8+motor
4 LEDs
1.555
Sin motor
1168
8+motor
4 LEDs
1.555
30
250
-
285
6835
6836
6840
6841
6845
6846
6835-3836 - Encastre: 845 x 485
6845-6846 - Encastre: 1145 x 485
32
32
Motores remotos
18
245999
intermedio
1080
445999
exterior
1100
31
184
-
630
645999
tejado
790
56
129
-
1.109
745999
tejado
1100
61
191
-
1.218
19
PURE’LINE
CAMPANAS DE TECHO
- Sin iluminación.
- Conexión de iluminación externa, máximo 300W, controlada desde el mando a distancia de la campana.
1m70
6833-6834 - Encastre: 845 x 485
6843-6844 - Encastre: 1145 x 485
Inox
Blanco
(RAL 9003)
6833
6834
6848
6849
opcional
6838-3839 - Encastre: 845 x 485
6848-6849 - Encastre: 1145 x 485
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Precio €
sin IVA
A+
Disociable
868
815
31
106
1.425
A+
Disociable
868
815
31
106
1.425
Sin motor
868
0 + motor
1.375
Sin motor
868
0 + motor
1.375
A+
Disociable
1168
815
32
105
1.590
A+
Disociable
1168
815
32
105
1.590
Sin motor
1168
0 + motor
1.555
Sin motor
1168
0 + motor
1.555
285
6839
6844
EEI
6838
6843
Motores remotos
20
245999
intermedio
1080
30
250
445999
exterior
1100
31
184
630
645999
tejado
790
56
129
1.109
745999
tejado
1100
61
191
1.218
21
1. Instalación adecuada de la placa y la campana
Sistema Click & Fix
La anchura óptima depende de cada dispositivo de campana extractora de humos
de acuerdo con el tamaño la placa de cocción. Cuando instalamos una campana
de techo Pure’Line, se recomiendan las siguientes combinaciones:
El sistema Click & Fix se constituye por unos clips de sujección situados en los
lados internos de la campana que sujetan el dispositivo al falso techo. Estos clips
requieren para su correcta instalación un grueso de falso techo entre 17 y 35 mm.
Para ello es muy adecuado reforzar el falso techo con unas planchas de pladur,
escayola o madera en los laterales del encastre en los que se encuentran los clips y
un perfil de aluminio que evitará que los clips rompan el refuerzo. De esta forma la
instalación quedará rígida y segura.
Pure’Line
Altura suelo a techo
Hasta 80 cm.
87 cm.
2,60 m.
Hasta 110 cm.
116 cm.
2,60 m.
Mayor de 110 cm.
146 cm.
2,60 m.
2. Cómo instalar una Pure’Line cuando el techo está a dos niveles
En ocasiones nos encontramos con cocinas abiertas al salón donde conviven dos
alturas de techo, la primera y más baja, donde instalaremos la campana y la segunda a un nivel más alto respecto al suelo que configurará el resto del techo de
la estancia.
En estos casos es muy importante instalar la campana a una distancia mínima del
cambio de nivel de entre 50 y 70cm, esta distancia de techo hasta el cambio de
nivel, y siempre que la campana este en marcha, retendrá el humo de la cocción
permitiendo a la campana aspirar el humo antes de cambiar de nivel.
Una vez preparado y reforzado el encastre bastará con aflojar los clips de la campana, introducir esta en el encastre y una vez encajados los clips apretar los tornillos
de cada uno para fijarla firmemente al techo.
máx 260 cm.
Placa de cocción
máx. 80 cm.
80 cm.
I N S T A L A C I Ó N P U R E L I NE
Motor disociable
Una característica especial de los motores de las campanas Pure’Line es el motor
rotatorio disociable. Este motor se puede desmontar fácilmente, para ser colocado
como motor intermedio y así conseguir una mayor flexibilidad en las instalaciones.
Al tiempo, dicho motor se puede montar en diferentes posiciones modificando la
orientación del orificio de salida adaptándose al tipo de instalación de conductos de
extracción.
La posibilidad de desmontar el motor permite conseguir alturas mínimas de encastre de
hasta sólo 13 cm. lo cual permite su instalación en falsos techos de altura muy reducida.
3. Instalación en isla/volumen suspendido respecto al techo.
En este tipo de instalación la campana se instala en una estructura de madera,
pladur o escayola que queda suspendida del techo a una altura diferente de la del
techo de la cocina.
Para este tipo de instalación dos puntos importantes hay que señalar:
15°
15°
a. La isla que soporta la campana debería ser lo suficientemente grande en anchura y
profundidad, aproximadamente un 20% mayor que la placa con la que vamos a cocinar.
b. Es recomendable prever una pequeña visera de retención que baje unos 3-5 cm
respecto al plano de campana.
En este tipo de diseño hay que tener en cuenta que el vapor de cocción se eleva
verticalmente hacia arriba, pero se va abriendo a medida que sube el humo aproximadamente 10-15 ° inclinación hasta el área de la campana que actuar en forma de
embudo. Es importante que el sistema actúe como campana de humos reteniendo
el humo de la cocción y permitiendo a la campana aspirarlo con total eficiencia.
Posibilidades de instalación Pure’Line
Ejemplo de montaje 1
Altura total 32 cm.
Pure’Line con motor de salida
horizontal (derecha o izquierda).
Altura total 32 cm.
horizontal (frontal o trasera).
Altura total 37 cm.
vertical.
Altura total 13 cm.
Pure’Line sin motor para
salida superior de aire con
conexión a un motor exterior
en salida vertical.
Altura total 30 cm.
Pure’Line sin motor con
codo de 90º y Ø150 para
instalación con motor
externo.*
Altura total 23 cm.
adaptador plano de 90º
equivalente a Ø150 mm.
para conexión a un motor
externo.*
Altura total 23 cm.
adaptador plano de 90º
adaptado a Ø150 mm
para instalación con motor
externo.*
Altura total 17,5 cm.
adaptador 6830052
para salida lateral plana
para conexión a un motor
externo.*
La visera de retención se encargará de acumular los vapores de la cocción, evitando que superen el área de aspiración y facilitará a la campana hacer su trabajo
con máxima eficiencia.
4. Procedimiento simplificado
Una escotilla de servicio proporciona acceso a todos los componentes electrónicos
internos, sin necesidad de desmontar la campana del techo una vez instalada.
* Importante usar los tubos adecuados y el cable de control por separado.
22
23
M o t o r e s e x t e r i o r e s E I N TER M E D IOS
Con una campana Novy la noción del silencio es real, no es una
ilusión. De hecho el motor se puede situar a buena distancia, ya sea
dentro o incluso fuera de la casa.
Esta posibilidad existe para la mayoría de nuestras campanas.
Motor exterior para tejado plano:
645999
- Para combinar con una campana sin motor
- Colocación en tejado (plano/terraza)
- Entrada: Ø150 mm
- Capacidad: 790 m3/h-540 Pa, potencia real
- Máximo consumo total: 129 W
1.109 EUR*
745999
- Entrada: Ø150 mm
1.218 EUR*
655999
- Entrada: Ø150 mm
1.294 EUR*
755999
- Entrada: Ø150 mm
1.402 EUR*
Motor exterior de fachada:
445999
630 EUR*
- Para combinar con una campana sin motor.
- Colocación en pared exterior (carcasa en inox)
- Incluye 1 metro de tubo insonorizado
- Entrada: Ø150 mm
- Consumo: 184 V - 50 Hz
- Distancia mínima entre la campana y el motor: 5m
Motor intermedio disociado:
245999
- Colocación en pared o falso techo
- Entrada y salida: Ø150 mm
- Consumo 250 V - 50 Hz
285 EUR*
La instalación de una campana Novy sin motor Novy
(o viceversa) anula la garantía del producto.
24
25
C A J Ó NE S S I L EN C I A D O R E S DE R E C I R C U L A C I Ó N
La solución de recirculación que propone Novy, es perfecta para las campanas de techo o superficie donde no existe posibilidad de hacer instalación de salida de humos.
El cajón está totalmente insonorizado para reducir ruido y está equipada con sistema Click & Fix y un filtro monoblock que
se encargará de anular olores y devolver a su cocina el aire limpio.
El cajón se sitúa al final de la instalación y está pensado para instalarse tanto en estructuras existentes, falsos techos o armarios, también podemos instalarla directamente en el techo, en este caso se ha de separar de la campana al menos 1,50m.
830.400 Cajón En Inox (para 6830, 6831, 6833, 6834, 6840, 6841, 6843, 6844, 850, 851)
831.400 Cajón En Blanco (para 6830, 6831, 6833, 6834, 6840, 6841, 6843, 6844, 850, 851)
830.055 Filtro monoblock (para remplazar en 830.400 / 831.400)
325 EUR*
325 EUR*
80 EUR*
240 EUR*
70 EUR*
801.400 Cajón encastrable en blanco con monoblock (para 810, 811, 874, 876) 7400.055 Filtro monoblock (para remplazar en 801.400) 7900.400 Cajón encastrable en Inox con monoblock para integrar en zócalo
(para 7901, 6830, 6831, 6840, 6841, 850, 851)
7900.055 Filtro monoblock (para remplazar en 7900.400) 325 EUR*
80 EUR*
7910.400 Cajón encastrable en Inox con monoblock para integrar en zócalo
(para 7901, 6830, 6831, 6840, 6841, 850, 851)
7910.055 Filtro monoblock (para remplazar en 7910.400) 325 EUR*
80 EUR*
El filtro monoblock se puede extraer de
forma sencilla para su regeneración.
26
Revestimiento interior insonorizante.
Fácil instalación mediante sistema de
fijación Click & Fix.
27
CAMPANAS PARA MUEBLE ALTO
28
29
MINI PURE’LINE
CAMPANAS para mueble alto
810, 811,
822, 823
80cm
820,821
1m
opcional
810-811 - Encastre: 545 x 286
820-821-822-823 - Encastre: 845 x 286
810-811-822-823 - Salida motor Ø125 mm.
820-821 - Salida motor Ø150 mm.
Inox
Blanco
EEI
(RAL 9003)
810
811
30
A
A+
821
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
560
815
27
119
4 LEDs
890
560
815
27
119
4 LEDs
890
860
815
32
118
4 LEDs
990
860
815
32
118
4 LEDs
990
Integrado
A
820
Motor (tipo)
A+
opción
disociable
opción
disociable
opción
disociable
opción
disociable
31
TOUCH
- Grupo encastrable acabado en cristal blanco.
- Mandos Touch control.
- Función de parada diferida.
- Iluminación mediante fluorescentes de bajo consumo (13W -25W)
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (pág 74), Kit para disociar motor (pág 77)
80cm
opcional
895 - Encastre: 545 x 286
897-898 - Encastre: 845 x 286
895-897 - Salida motor Ø125 mm.
898 - Salida motor Ø150 mm.
Cristal
Motor
Largo
Potencia
Máximo
Número de
Iluminación
Precio
Blanco
Integrado
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
895
897
899
32
opción
disociable
opción
disociable
opción
disociable
Medidas en 3ª velocidad*
560
470
335/398
51/37
156
1
2 fluorescentes
595
860
470
345/398
50/36
180
1
2 fluorescentes
695
860
1080
560/396
59/46
300
1
2 fluorescentes
795
* Nivel de ruido medido según la norma EN 6704-2-13. Caudal medido según norma EN 61591.
33
FUSION
- Grupo encastrable acabado en cristal y aluminio.
- Mandos Touch control.
- Compacto: profundidad interior mínima del armario 32 cm.
- Posibilidad de modificar salida motor trasera.
- Iluminación fluorescente de bajo consumo.
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (Cat. General Novy pág 74)
75cm
opcional
680 - encastre: 505 x 265
685-686 - encastre: 805 x 265
EEI
Motor (tipo)
Integrado
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo consumo total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
680
A
Interior
520
815
23
126
1 fluorescente
695
686
A
Interior
820
815
30
124
1 fluorescente
895
Cristal
Blanco
34
* Nivel de ruido medido según la norma EN 6704-2-13. Caudal medido según norma EN 61591.
35
GLASS’LINE
- Grupo encastrable acabado en cristal blanco.
- 3 velocidades.
- Iluminación mediante lámparas o fluorescentes de bajo consumo (11W.-15W)
Accesorios opcionales: Cajón de recirculación (pág 27)
80cm
opcional
874 encastre: 510 x 290
876 encastre: 810 x 290
877 encastre: 672 x 290
878 encastre: 810 x 290
Cristal
Motor
Blanco
36
Largo
Potencia
Máximo
Número
Iluminación
Precio
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
874
interior
538
600
350/400
59/45
120
1
2 fluorescentes
475
876
interior
838
600
350/400
58/44
135
1
2 fluorescentes
505
877
interior
700
600
500/380
59/45
160
1
2 fluorescentes
640
878
interior
838
2 x 600
2 x 350/400
60/47
226
2
2 fluorescentes
715
37
CANOPY
- Grupo encastrable acabado en A.Inox.
- Integrable en mueble de prof. mínima de 28 cm.
- 4 velocidades
- Iluminación mediante halógenos (20W.)
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (pág 75)
75cm
opcional
828 encastre: 525 x 275
829 encastre: 825 x 275
Inox
38
Motor
Largo
Potencia
Máximo
Número
Iluminación
Precio
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
828
Interior
546
420
314/180
46/32
157
1
2 Halógenos
395
829
Interior
846
420
321/180
46/32
157
2
2 Halógenos
445
39
TELESCÓPICA PERIMETRAL
- Acabado elegante con cuerpo y frontal en acero inoxidable.
- Integrable en muebles de pared de mínimo 28cm. de profundidad.
- 3 velocidades (+ intensiva con indicadores LED*).
- Función de parada diferida después de 10 min*.
* Opciones disponibles sólo en modelos con mandos electrónicos.
Accesorios opcionales: Adaptador de altura mínima (Cat. General Novy pág 74)
75cm
opcional*
40
Modelo 661
Modelos 662 y 663
Modelo 691
Modelos 692 y 693
Inox
EEI
Motor
(tipo)
Medidas
Mando
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
661
C
interior
600
mecánico
470
38
103
2 LEDs
545
662
C
interior
600
mecánico
940
43
182
2 LEDs
690
663
C
interior
600
electrónico
940
36
181
2 LEDs
845
691
C
interior
900
mecánico
470
36
101
2 LEDs
670
692
C
interior
900
mecánico
940
39
194
2 LEDs
865
693
C
interior
900
electrónico
940
32
200
2 LEDs
990
41
TELESCÓPICA
- Acabado elegante con cuerpo y frontal en acero inoxidable.
- Integrable en muebles de pared de mínimo 28cm. de profundidad.
- Mandos electrónicos sencillos
- 4 velocidades.
- Iluminación mediante halógenos (20W.).
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (pág 75)
42
Inox
Motor
75cm
opcional
Largo
Potencia
Máximo
Número
Iluminación
Precio
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
650
interior
600
420
286/180
46/32
152
1
2 halógenos
395
655
interior
900
420
317/180
46/32
152
2
2 halógenos
445
43
CAMPANAS DE SUPERFICIE
44
45
UP_SIDE
CAMPANA DE SUPERFICIE
- Para integrar en supercicies de cocción de 52 cm. de profundidad.
- 2 velocidades (Eco y estándar).
- 1 filtro anti-grasa aluminio.
- Salida de motor orientable.
- Silenciador integrado.
- Posibilidad de instalación enrasada y compatible con los Dóminos (pág 93).
- Aspiración a 2 alturas (plano o elevado para cazuelas).
Accesorios opcionales: Cajón de recirculación (pág 27)
opcional
Encastre: 98 x 490 mm.
Inox
Motor
Dimensiones
Mando
(mm.)
7901
46
interior
470 x 225 x 520
electrónico
Potencia
Medidas en máx velocidad
Máximo
Número
Precio
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
sin IVA
940
600/400
64/54
140
1
1.530
47
I n stalació n d e U p _ si d e
Ejemplo con salida canalizada al exterior
Ejemplo de instalación enrasada a la encimera con dos Dominós de 38
Máx 3 m. de
tubo plano
hasta la salida
desde el codo
de 90ª.
2
380
2 110 2
380
2
2
520
La salida de aire al
exterior debe estar al
menos 30 cm sobre el
nivel del suelo.
2
Instalación entre dos dominós de 38 sobre mueble de 90 cm.
Ejemplo con salida a cajón de recirculación
Recomendación: Utilice las Placas Domino NOVY de la página 93.
Estas Placas tienen las siguientes medidas de altura:
3753 Tepan Yaky 2Z
3754 Tepan Yaky 4Z
3762 Inducción SFZ
3780 Inducción FZ
3772 Wok
Altura encimera total: 56 mm
(cuidado no coincidir con el lado del motor)
(cuidado no coincidir con el lado del motor)
No instalar con placas de gas.
Puede consultar la información técnica de Dominós en la pág 93.
878
R6
2
Apoyo rebaje delante y detrás 10 mm.
Apoyo rebaje izquierda y derecha 8 mm.
P
504
862
Se recomienda instalar
el cajón donde la salida
del aire no sea molesta.
524
X
P=
Rebaje para Up_Side 6 mm
Rebaje para dominós: 10 mm
X=
Delante y detrás: 10 mm
Izquierda y derecha: 8 mm
Las conexiones rectangulares de Novy equivalen a un tubo redondo de Ø150 mm.
Preparación del mueble para la instalación
2
520
2
Ejemplo de instalación sobre la encimera con dos Dominós de 38
Recomendación: Utilice las Placas Domino NOVY indicadas arriba.
230
375
485
570
Máximo aprovechamiento
interior de los cajones
490
504
Aviso importante para instalación sobre la encimera:
Básicamente, la campana extractora está equipada con un motor en
su lado derecho con un soporte para alojar el Domino que lo cubre.
Por lo tanto, tenga presente si invierte la posición de la campana que
el encastre también se debe invertir respecto a la presentación este
plano.
Dos placas Domino 870 mm (= 110 + 380 + 380 mm y sin ningún
espacio entre ellos).
>100
48
49
CAMPANAS DE PARED
50
51
FLAT’LINE
CAMPANAS DE PARED
- 6 cm de altura.
- Chimenea reversible para uso en recirculación.
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (Cat. General pág 75), extensión de tubos (Cat. General pág 77),
mando a distancia (Cat. General pág 77)
80cm
opcional
(a) Con extensión de tubo superior (opcional).
** Con Kit para reciclaje.
Inox
EEI
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
7600
A+
interior
900
815
24
119
4 LEDs
990
sin motor
900
8 + motor
4 LEDs
945
7605
7610
A+
7615
interior
1200
sin motor
1200
815
29
118
4 LEDs
1.250
8 + motor
4 LEDs
1.205
250
-
285
Motores remotos
52
245999
intermedio
1080
30
445999
exterior
1100
31
184
-
630
645999
tejado
790
56
129
-
1.109
745999
tejado
1100
61
191
-
1.218
53
PRO’LINE
CAMPANAS DE PARED
- 11 cm. de altura.
- Chimenea reversible para uso en recirculación.
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (Cat. General pág 75), extensión de tubos (Cat. General pág 77),
mando a distancia (Cat. General pág 77)
80cm
opcional
Inox
EEI
7211
B
7216
7221
C
7226
7300
C
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
700
interior
900
sin motor
900
interior
1200
sin motor
1200
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
29
1080
144
4 LEDs
1.425
8 + motor
4 LEDs
1.385
269
4 LEDs
1.595
8 + motor
4 LEDs
1.545
278
4 LEDs
1.790
322
4 LEDs
1.745
250
-
285
36
interior
1500
sin motor
1500
245999
intermedio
-
1080
445999
exterior
-
1100
31
184
-
630
645999
tejado
790
56
129
-
1.109
745999
tejado
1100
61
191
-
1.218
7305
1080
35
Motores remotos
54
30
55
VISION
CAMPANAS DE PARED
- Campana de pared en cristal blanco o negro.
- Mandos Touch Control.
- Iluminación mediante LEDs (2W.).
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (pág 74), extensión de tubos (pág 77), mando a distancia (pág 77)
60cm
opcional
Cristal
Cristal
Negro
Blanco
7810
7811
7820
7821
56
Motor
Largo
Potencia
Máximo
Número
Iluminación
Precio
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
interior
98
1080
609/441
64/50
313
1
2 LEDs
1.495
interior
898
1080
609/441
64/50
313
1
2 LEDs
1.495
interior
1198
1080
609/441
64/50
313
1
2 LEDs
1.890
interior
1198
1080
609/441
64/50
313
1
2 LEDs
1.890
57
HEAD’LINE
CAMPANAS DE PARED
- Para instalar con tubo o sin tubo (salida trasera).
- Iluminación mediante halógenos con graduación de intensidad (20W.).
Accesorios opcionales: Extensión de tubos (pág 77), mando a distancia (pág 77)
50cm
7809
Modelos 7800 y 7805
Inox
Motor
opcional
Modelo 7809 recirculación
Largo
Potencia
Máximo
Número
Iluminación
Precio
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
1080
600/400
54/42
350
2
LED 20W
1.590
27+motor
2
LED 20W
1.550
7800
interno
900
7805
sin motor
900
7809
interno
900
1080
580/442
65/51
350
2
LED 20W
1.790
245999
intermedio
-
1080
600/400
40/-
250
-
-
430
445999
exterior
-
1100
660/520
40/-
190
-
-
630
61/-
129
-
-
1.109
129
-
-
1.218
recirculación
Motores remotos
58
645999
tejado
790
750/510
745999
tejado
1100
745/510
55/-
59
KARAT
CAMPANAS DE PARED
- Campana con marco de cristal templado de 6 cm. de altura (inc. cristal).
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (pág 75), extensión de tubos (pág 77), mando a distancia (pág 77)
80cm
opcional
Inox
Motor
Largo
Potencia
Máximo
Número
Iluminación
Precio
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
total (W)
anti-grasa
tipología
sin IVA
600
360/360
53/40
210
1
4 halógenos
1.850
80+motor
1
4 halógenos
1.800
430
7470
interior
900
7475
sin motor
900
Motores remotos
60
245999
intermedio
-
1080
600/400
40/-
250
-
-
445999
exterior
-
1100
660/520
40/-
190
-
-
630
645999
tejado
790
750/510
61/-
129
-
-
1.109
745999
tejado
1100
745/510
55/-
129
-
-
1.218
61
CAMPANAS DE ISLA
62
63
ZEN
CAMPANAS DE ISLA
- Incorpora mini Pure’line 821 (ver p. 19).
- Combina recirculación Monoblock con luz de ambiente.
- Fabricada en Solid Surface.
- Mandos electrónicos.
- 7510 equipada con LED luz día 2700K + Luz ambiente fluorescente T5 luz cálida.
- 7520 equipada con LED luz día 4000K + Luz ambiente fluorescente T5 luz día.
7500
7505
1m00
7502
7507
80cm
Modelo 7510 (Luz cálida 2700K)
64
Hi-Macs®
EEI
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
7510
B
interior
120x55
815
39
180
Luz cálida 2700K
2.290
7520
B
interior
120x55
815
39
180
Luz día 4000K
2.290
65
FLAT’LINE
CAMPANAS DE ISLA
- 6 cm de altura.
Accesorios opcionales: Kit de recirculación (pág 75), extensión de estructura y tubos (pág 77), mando a distancia (pág 77)
80cm
opcional
(a) (b) Con extensión de tubo superior (opcional).
Inox
EEI
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
7640
A+
interior
900
815
29
117
4 LEDs
1.495
7645
7650
B
7655
sin motor
900
interior
1000
1080
sin motor
1000
interior
1200
sin motor
1200
245999
intermedio
-
1080
445999
exterior
-
645999
tejado
745999
tejado
7660
7665
B
32
8 + motor
4 LEDs
1.450
297
4 LEDs
1.695
8 + motor
4 LEDs
1.650
293
4 LEDs
1.835
8 + motor
4 LEDs
1.790
30
250
-
285
1100
31
184
-
630
790
56
129
-
1.109
1100
61
191
-
1.218
1080
32
Motores remotos
66
67
PRO’LINE
CAMPANAS DE ISLA
- 11 cm. de altura.
80cm
opcional
Inox
EEI
Motor
(tipo)
Medidas
Potencia
m³/h
Rumurosidad dB(A)
Máximo
consumo
total (W)
Iluminación
Precio €
sin IVA
7241
B
interior
1000
1080
32
270
4 LEDs
1.695
8 + motor
4 LEDs
1.650
279
4 LEDs
1.835
8 + motor
4 LEDs
1.790
250
-
285
7246
sin motor
1000
interior
1200
sin motor
1200
245999
intermedio
-
1080
-
7251
B
7256
1080
32
Motores remotos
68
30
445999
exterior
1100
31
184
-
630
645999
tejado
790
56
129
-
1.109
745999
tejado
1100
61
191
-
1.218
69
KARAT
CAMPANAS DE ISLA
- Campana con marco de cristal templado de 6 cm. de altura (inc. cristal).
80cm
opcional
Inox
Motor
Largo
Potencia
(mm.)
motor
Caudal/presión
Potencia/presión
(m³/h)
(m³/h)/(Pa)
acústica (dB(A))
1080
600/400
59/44
7490
interior
1200
7495
sin motor
1200
Máximo
Número
Iluminación
Precio
consumo
de filtros
cantidad y
en EUR
total (W) anti-grasa
tipología
sin IVA
330
1
4 halógenos
2.320
80+motor
1
4 halógenos
2.270
-
-
430
Motores remotos
70
245999
intermedio
-
1080
600/400
40/-
250
445999
exterior
-
1100
660/520
40/-
190
-
-
630
645999
tejado
790
750/510
61/-
129
-
-
1.109
745999
tejado
1100
745/510
55/-
129
-
-
1.218
71
D ATO S E C O S M A R T
EEI
Indicador Eficiencia Energética
Modelos
850 y 851
6830 y 6831
6840 y 6841
6833 y 6834
6843 y 6844
810 y 811
820 y 821
895
897
899
680
686
874
876
877
878
828
829
661
662
663
691
692
693
650
655
7901
7600
7610
7210 y 7211
7220 y 7221
7300
7810 y 7811
7820 y 7821
7800
7809
7470
7640
7650
7660
7240 y 7241
7250 y 7251
7490
Motores remotos
245999
445999
645999
655999
745999
755999
72
Rumurosidad: dB (A)
ELC
AEC
(kwh/año)
FDE
(class/ind)
LE
(class/ind)
GFE
(class/ind)
1ª Velocidad
2ª Velocidad
3ª Velocidad
4ª Velocidad
X
A
A+
A+
A+
A
A+
C
D
D
A
A
C
D
C
D
D
D
C
C
C
C
C
C
D
D
C
A+
A+
B
C
C
B
B
B
C
B
A+
B
B
B
B
B
X
40,4
32,2
26,6
29,8
36,3
29,1
64,9
83,7
136,9
36,6
37,9
62,6
72,6
68,3
111,8
88
90
46,4
83,1
82,1
45,4
79
80,4
93,8
92
78,3
33,4
33,9
46,5
97,7
98,3
83,2
86,5
91,8
104,4
44,1
30,9
95,9
91,9
89,5
92,7
93,4
X
A
A
A
A
A
A
C
C
D
A
A
D
E
B
D
E
E
D
D
D
D
C
C
E
E
D
A
A
B
B
B
A
A
A
B
B
A
B
B
B
B
B
X
A
C
A
A
C
E
E
D
D
D
E
E
E
E
E
A
A
A
A
A
A
C
D
A
A
A
A
B
A
A
E
E
A
A
A
A
A
A
A
X
D
D
E
E
D
D
B
B
B
B
B
C
D
C
B
B
B
D
E
E
D
F
E
B
B
D
D
D
D
E
E
C
C
D
D
E
E
C
D
C
B
E
620/350
32/22
35/24
35/24
36/26
35/25
36/27
38/23
37/23
47/33
37/26
38/28
46/32
45/31
47/33
47/33
42/31
38/27
49/38
55/43
47/36
48/36
50/39
43/32
37/26
39/28
56/45
35/24
36/26
41/29
49/36
48/35
43/32
43/32
48/35
56/42
41/27
35/24
47/32
47/32
47/32
47/32
47/32
900/370
48/35
47/35
47/35
46/35
50/38
49/38
45/31
44/30
54/40
49/37
48/37
51/38
51/37
52/38
53/40
46/35
42/31
54/43
58/47
55/43
52/41
55/43
50/39
41/30
44/32
62/50
47/36
49/38
48/35
55/42
54/41
48/37
48/37
54/41
61/48
47/35
46/34
50/35
51/36
52/37
52/37
52/37
1200/410
55/42
55/42
55/42
55/42
57/46
57/46
51/37
50/36
59/46
56/44
56/44
59/45
58/44
59/45
60/47
49/37
46/34
60/48
63/51
58/47
60/48
61/50
55/43
44/33
48/36
55/44
55/44
53/40
60/48
61/48
56/45
56/45
61/48
64/50
53/40
53/41
57/41
57/41
59/44
59/44
59/44
1700/450
59/46
58/46
58/46
57/46
61/49
60/49
55/41
54/40
63/50
60/48
59/48
51/39
51/39
63/51
61/50
49/37
52/40
57/46
59/48
58/45
64/52
66/54
65/54
65/54
66/54
67/53
58/45
56/44
64/50
65/51
65/51
65/51
65/51
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
42/30
43/31
56
50
61
55
47/35
49/37
58
52
62
56
53/40
52/40
61
55
63
57
57/43
56/43
63
56
64
58
73
K I T S DE r e circulació n
Modelos con monoblock
El filtro monoblock se utiliza en diferentes modelos de campana con diferentes diseños adaptados.
Maxi Pure’line
90 EUR*
850.400 Kit para campanas 850 y 851.
7300.055 225 EUR*
Filtro monoblock para remplazar. Mini Pure’line 560 mm. y 860 mm.
811.400
kit para los modelos 810 y 811.
El recambio del filtro es la misma referencia (811.400) 820.400 Kit con filtro monoblock para Mini Pure’Line 820, 821, 822 y 823.
7300.055Filtro monoblock para remplazar en 820, 821, 822 y 823.
95 EUR*
115 EUR*
90 EUR*
Touch
894.400
kit para los modelos 895, 897 y 899.
El recambio del filtro es la misma referencia (894.400) 80 EUR*
Fusion
680.400
El recambio del filtro es la misma referencia (680.400) 92 EUR*
Telescópica perimetral
662.400
El recambio del filtro es la misma referencia (662.400)
692.400 kit para los modelos 691, 692 y 693.
El recambio del filtro es la misma referencia (692.400)
Vision
7810.400
Kit para campanas de 90 y 120 cm.
7300.055Filtro monoblock para remplazar.
Head’line
830.055
Filtro monoblock para remplazar en modelo 7809 (se requieren 2).
74
* Precios sin IVA.
Zen
La campana viene equipada de serie con un filtro monoblock.
7300.055Filtro monoblock para remplazar en modelos 7500 y 7502
894.400 Filtro monoblock para remplazar en modelos 7505 y 7507
90 EUR*
80 EUR*
Flat’line
Kits con tubo, deflector insonorizado y filtro monoblock.
7600.400
Kit para campana mural Flat’Line de 90 y 120 cm.
7640.400
Kit para campana isla Flat’Line de 90, 100 y 120 cm. 7600.060
Filtro monoblock para remplazar.
145 EUR*
190 EUR*
80 EUR*
Karat
7400.400
Kit para campana mural Karat de 90 cm.
7450.400
Kit para campanas isla Karat de 120 cm.
7400.055
185 EUR*
195 EUR*
70 EUR*
Pro’line
Kits con tubo, deflector insonorizado y filtro monoblock.
7210.400
Kit para campanas murales de 90 y 120 cm.
7300.400
Kit para campanas murales de 150 cm.
7240.400
Kit para campanas isla de 100 cm.
7250.400
Kit para campanas isla de 120 cm.
7300.055
185 EUR*
250 EUR*
195 EUR*
270 EUR*
90 EUR*
Modelos con filtros de carbón activado recargables
Algunos modelos están equipados con un filtro de carbón recargable. El carbón activado viene en forma de granos.
El Kit se compone de un filtro lleno de granos de carbón activo.
199 EUR*
90 EUR*
80 EUR*
Telescópica
6200.055kit para los modelos 650, 655.
6200.400
Filtro monoblock para remplazar. 52 EUR*
42 EUR*
Canopy
6200.055
kit para los modelos 828 y 829.
6200.400
Filtro monoblock para remplazar. 52 EUR*
42 EUR*
* Precios sin IVA.
75
A cc e sorios d e campa n as
1. Filtros
2. Extensiones de tubo
605.014
Para series 190, 7190, 603, 604, 613, 614, 877, 661, 662, 663
20 EUR*
Al pedir una extensión de tubo esta viene con la parte inferior para evitar diferencias en los materiales.
609.014
17 EUR*
Para series 80, 6060, 7180, 7060, 7090, 7100, 7110, 7340, 7350, 7360, 606, 608,
616, 618, 874, 876, 878, 883, 884, 888, 691, 692, 693, 810
7400.020
Para Flat’line, Karat, Pro’line, Head’line y Pure’line, 820, Zen, Vision
Para serie Touch
Para Up_Side
Para Pure’Line
894.020
7900.020
6830.020
29 EUR*
25 EUR*
25 EUR*
Para campanas de pared Flat’line.
Extensión de 91 cm. inox.
7600100
165 EUR*
Para campanas de pared Pro’line, Karat y Head’line
7410100
160 EUR*
Para campana Vision
7810100
165 EUR*
Para campanas de isla Flat’line, Pro’line y Karat
Extensión de 71,5 cm. inox
Extensión de 95 cm. inox
7450100 7450101 175 EUR*
210 EUR*
Para campana de isla Flat’line 90 cm.
7640100 7640101 175 EUR
210 EUR
3. Estructuras para fijación de islas
Estructura de 395 s 620 cm.
Estructura de 270 s 420 cm.
3003
4004
195 EUR*
175 EUR*
990.020
95 EUR*
Para modelos con fluorescentes o halógenos centrales y mandos LED.
Interface + control remoto:
990.021
95 EUR*
33 EUR*
4. Control Remoto
Para Fusión 680 (requiere 1) 685 y 686 (requiere 2)
Para Canopy 628
628.020
Para Canopy 629 (requiere 2)
629.020
Para Telescópica 661. 662 y 663
Para Telescópica 691, 692, 693 (requiere 2)
76
* Precios sin IVA.
680.020
650.020
655.020
35 EUR*
Mando Estándar
Para modelos con halógenos y mandos LED
Interface + control remoto: 25 EUR*
25 EUR*
5. Kit para disociar el motor
25 EUR*
25 EUR*
* Precios sin IVA.
Para modelos 810, 811, 897, 896, 898. Para modelos 820, 821, 822 y 823. 800.995
800.999
65 EUR*
65 EUR*
6. Dispositivo de sincronización entrada aire primario
Kit para comandar la sincronización
990.030
177 EUR*
77
A cc e sorios d e I n stalació n
1. Conductos planos para extracción de humos
3. Conductos redondos y accesorios
Gracias a estos accesorios, es posible adaptar la canalización a sus necesidades específicas. Además, los elementos
curvos están equipados con guías internas para evitar turbulencias del flujo de aire y evitar pérdidas de carga.
906401 27 EUR*
Conducto plano
Medida: 89x222x1000 mm.
906411
Codo 90° Ø 125 mm.
906416
Codo 90° Ø 150 mm.
906410 24 EUR*
Conducto redondo 1 m - Ø 125mm.
906415 26 EUR*
Conducto redondo 1 m - Ø 150mm.
Estos conductos son aptos para su colocación cuando el espacio en el techo para la canalización es reducido. Están diseñados
de forma plana para ahorrar espacio y para la evacuación óptima del aire. La campana Novy conserva su eficacia y su nivel de
ruido se mantiene sin cambios.
906412
Acople Ø 125 mm.
906417
Acople Ø 150 mm.
906404
26 EUR*
Codo vertical para conducto plano Medida: 94x175x227 mm.
8 EUR*
906418 9 EUR*
Codo 15º para conducto plano
906403 29 EUR*
Codo horizontal para conducto plano Medida: 84x227x290 mm.
906.217 24 EUR*
Tubo de aluminio (3 m)Ø 152 mm.
906.219 21 EUR*
Tubo de aluminio (3 m)Ø 127 mm.
906405 29 EUR*
Adaptador de ángulo
para conducto plano
Medidas: 94x227x205 mm.
906.298 115 EUR*
Pantalón 2 x Ø 150 mm. - Ø 200 mm
906.299 44 EUR*
Pantalón 2 x Ø 125 mm. - Ø 150
mm
906.297 21 EUR*
Alargo pantalón Ø 125 mm. (unidad)
906.216 53 EUR*
Tubo de aluminio (10m.) Ø 127 mm.
906.218 53 EUR*
Tubo de aluminio (10m.) Ø 152 mm.
906406 21 EUR*
Extremo para conducto plano
Medidas: 94x227x190 mm.
906.288 33 EUR*
Tubo de aluminio insonorizado (1 m.)
Ø 127 mm.
906.287 35 EUR*
Tubo de aluminio insonorizado (1 m.)
Ø 152 mm.
906407 154 EUR*
Deflector exterior para conducto plano
906.419 325 EUR*
Deflector exterior para
conducto redondo.
4. Válvulas anti-retorno
2. Adaptadores exclusivos Novy
830.052 82 EUR*
Deflector para campanas
Maxi Pure’Line y Mini Pure’Line
Para instalación techo h 19,6 cm.
7901.052 82 EUR*
Deflector para campanas UP_SIDE
6830.052 82 EUR*
Deflector para campanas Pure’Line
Para instalación techo h 17,5 cm.
* Precios sin IVA.
906.268
Ø 125 mm.
906.269
Ø 150 mm.
Se recomienda una válvula anti-retorno para evitar que
entre el aire y olores del exterior.
(Es importante instalarla con el eje vertical).
21 EUR*
24 EUR*
5. Válvula de fachada en aluminio
906.178
Sella el tubo de ventilación y evita la entrada de aire frío
del exterior y otros elementos naturales evitando que se
obstruya el tubo de evacuación.
235 x 235 mm. salida Ø 150 mm.
50 EUR*
6. Limpiador para acero inoxidable
Para una optima limpieza de la campana de acero inoxidable, se recomienda el limpiador para acero inoxidable Novy,
una espuma suave que elimina la grasa fácilmente.
78
25 EUR*
906.290
5 EUR*
Abrazadera Ø 60 mm. - 135 mm. 906.291
6 EUR*
Abrazadera Ø 60 mm - 215 mm. 906.292 15 EUR*
Adhesivo aluminio (rollo 50 m) 7 EUR*
906402 8 EUR*
Acople para conducto plano
18 EUR*
* Precios sin IVA.
906.060 15 EUR*
79
L A C O cció n d e i n d ucció n s e gú n n ovy
La inducción es la cocina del futuro. Confort, rapidez, seguridad y fácil limpieza son las principales ventajas de esta tecnología.
Un campo magnético se induce en la zona de cocción, esta energía se convierte en calor directamente en el interior de la
Tecnología InTouch
cazuela, olla o sartén. El tiempo de cocción es de 2 a 3 veces más rápido que con una placa eléctrica o de gas.
Las placas equipadas con la tecnología InTouch, ofrecen la posibilidad de controlar las campanas de Novy desde los mandos
de la placa de inducción.
En función a sus necesidades (potencia eléctrica, flexibilidad, el número de zonas de inducción, ...) se puede elegir entre 3 gamas:
- Inducción Pro: inductores octogonales ofrecen total libertad, combinado con la última tecnología y una potencia extrema.
Las ventajas prácticas y ergonómicas de la tecnología i InTouch son numerosas. Todos los controles están situados en el
- Inducción Power: una gran flexibilidad y poderosos elementos que mejoran el resultado de la cocción.
mismo plano de trabajo, claramente visibles e intuitivos, permitiendo controlar la campana y la placa por separado. el sistema
- Inducción Confort: una colección que ofrece todas las ventajas de la inducción de alta gama.
funciona por radiofrecuencia, por lo que no es necesario un cableado adicional.
InTouch esta disponible en modelos de las gamas PRO, POWER y CONFORT.
80
81
las caract e r í sticas d e
las placas d e i n d ucció n n ovy
Función Power y Super Power
Marco biselado o redondeado
Todos los modelos se pueden instalar sobre el plano
de trabajo o integrarse/enrasarse al mismo nivel que la
encimera.
Cada zona está equipada con una función que aumenta substancialmente la
potencia. Esto es muy útil para calentar una gran cantidad de agua, haciéndola hervir de una forma muy rápida.
Cristal opaco fácil de limpiar
Las placas están fabricadas con vidrio vitrocerámico opaco, lo que garantiza una
superficie de cocción negra y extremadamente fácil de limpiar.
Función Puente
Con esta función, podemos unir dos áreas contiguas
de inducción y controlarlas con un solo mando. Esto
es muy útil cuando se utilizan grandes recipientes de
cocción que necesitan una cocción uniforme.
Gama PRO: Se pueden unir cuatro zonas y controlar la
potencia con un solo slider.
Aceleración de la cocción
La placa se pone a máxima potencia para llevar a ebullición el
agua de la cazuela y automáticamente la potencia vuelve al
nivel seleccionado.
Temporizador
Stop & Go
Cada zona incluye un temporizador independiente y la placa
está equipada con un temporizador/Eggtimer que funciona de
manera independiente a la cocción de la placa.
La energía se detiene temporalmente, si
se vuelve a tocar los mandos de la placa
durante los 10 minutos siguientes, todas
las zonas vuelven a la potencia en la que
estaban.
Mandos de control slider
Basta con deslizar el dedo sobre el control slider hasta el nivel deseado o seleccionarlo directamente. La gama PRO ha sido equipado con un slider blanco. En
la gama PRO aparecerá un 0 sobre el slider en la zona donde se haya situado la
cazuela.
Función “Mantener caliente”
La temperatura de las zonas seleccionadas se mantiene a 70 ° C (95 ° C y algunos modelos).
Algunos modelos disponen de una función Descongelar a 45 ° C.
Seguridad
El calor sólo se genera en contacto con utensilios de cocina. al retirar
los utensilios, el calor sólo permanece en la zona de contacto, y siendo
residual se desvanece rápidamente.
Sistemas de Seguridad
- indicador de calor residual.
- Protección contra sobrecalentamiento.
- Dispositivo de bloqueo.
- Seguridad contra desbordamiento.
- Apagado de la seguridad. (Cuando la unidad está en
funcionamiento continuo durante mucho tiempo)
- Seguridad para niños
* Las características pueden variar en funcón del modelo
82
83
las caract e r í sticas d e
las placas d e i n d ucció n n ovy
Inducción: Tecnología de última generación
Gama Confort
Gama Power
Gama Pro
Rapidez, comodidad y seguridad son las principales ventajas
de esta tecnología. Un campo magnético se induce en la
zona de cocción, esta energía se convierte en calor en la
parte inferior de la cacerola o sartén. El tiempo de cocción
es de 2 a 3 veces más rápido que con una placa eléctrica
o de gas.
Una colección básica que ofrece todas las ventajas de la inducción
Toda la colección ofrece una flexibilidad máxima y una tecnología de alta gama, permitiendo decidir la colocación de sus ollas
en las zonas de cocción para obtener una distribución óptima.
Incluso puede controlar recipientes grandes con sólo un gesto.
La gama Pro ofrece una superficie de cocción más grande
gracias a el uso de inductores octogonales permitiendo la posición a placer de los recipientes de cocción. Las zonas se
pueden acoplar de 2 en 2 para mayor comodidad durante el
cocinado.
Seguridad
El calor sólo se genera en contacto con utensilios de cocina.
Al retirar los utensilios, el calor sólo permanece en la zona
de contacto, y siendo residual se desvanece rápidamente.
Sistemas de Seguridad
- Indicador de calor residual.
- Protección contra sobrecalentamiento.
- Dispositivo de bloqueo.
- Seguridad contra desbordamiento.
- Apagado de la seguridad. (Cuando la unidad está en
funcionamiento continuo durante mucho tiempo)
- Seguridad para Niños
Facilidad de mantenimiento
Las placas están hechas de vidrio vitrocerámico extremadamente fácil de limpiar.
Posibilidades de instalación
Todos los modelos se pueden instalar enrasados en la encimera o superpuestos en ella.
Consejos de instalación y ventilación
Para un funcionamiento correcto de las placas de inducción es
preciso seguir las siguientes indicaciones y dejar los espacios requeridos para el paso de aire. Sólo así se evitarán sobrecalentamientos de la placa de inducción y por tanto una vida del producto.
H + 20 mm
Flujo libre de aire
Control deslizante (slider)
Controle la placa simplemente deslizando el dedo hasta el nivel
deseado o seleccionando directamente.
Función Power
Cada zona está equipada con una función que aumenta substancialmente la potencia. Esto es muy útil, por ejemplo, para calentar
una gran cantidad de agua de forma rápida.
Temporizador
Cada área incluye un temporizador, y la placa está equipada con un
temporizador de forma independiente.
inicio rápido
El inductor se pone en marca a máxima potencia durante un tiempo. A continuación, la potencia vuelve al nivel seleccionado.
Stop & Go
La energía se detiene temporalmente, si se comanda la placa durante los 10 minutos siguientes todas las zonas vuelven a la potencia en la que estaban.
La gama Power además de las funciones de la gama Confort
ofrece las siguientes funciones:
Extra de potencia
Todos los modelos están equipados con zonas de cocción
de máxima potencia (3700 kW) para un resultado optimo en
todos sus platos.
Uso flexible de las zonas de cocción
En los modelos Power no es necesario considerar las áreas
de cocción, grandes o pequeñas: puede colocar las ollas y
sartenes como mejor le convenga.
Función “calentar”
La temperatura de las zonas seleccionadas se mantiene a 65 ° C.
Función Puente
Gracias a esta función puede controlar dos zonas contiguas
con un solo gesto. Esto es muy útil cuando se utilizan recipientes de gran tamaño. En la placa 1767 tanto las dos
zonas de la izquierda como las dos zonas de la derecha se
pueden acoplar.
Cristal opaco
El cristal no es tan transparente, teniendo siempre una superficie de cocción negra
Función Super Power
La función super power anade un segundo nivel de potencia
a la función Power.
2 dimensiones de inductor.
Los inductores tienen dos tamaños diferentes (200 o 16 mm.)
Doble función “calentar”
La gama Power ofrece una función calentar a 70º C y otra a
45º para descongelar.
La gama Pro además de las funciones de la gama Power ofrece las siguientes funciones:
Triple función “calentar”
La gama Flex Zone ofrece una función calentar a 70º C otra
a 90º y otra a 45º para descongelar.
Detección de recipientes
La zona inductiva se adapta al diámetro del recipiente.
Control LED en blanco
Los indicadores de la gama Pro ya no son rojos sino blancos,
aportando distinción a la cocina.
> 45 mm
Cajón
> 20 mm
84
85
GAMA PRO
inducción
- Cristal negro opaco con bordes redondeados
- Gran flexibilidad con inductores octogonales.
- Serigrafía minimalista
- Detección de recipientes.
- Control LED en blanco.
- Función Power, Super Power y temporizador en cada zona
- Triple función “Calentar”.
- 6 sistemas de seguridad (ver pág 84).
Inducción 1773
Inducción 1774
Inducción 1777 InTouch
Ref.
A
B
C
D
E
F
H
P
R
1773
1774
1777
1778
590
780
910
880
520
520
410
520
550
740
880
800
480
480
380
480
560
750
890
810
490
490
390
490
45
45
45
48
6
6
6
6
8
8
8
8
Ref.
Dimensiones exteriores
Hueco de encastre
L x A x P (mm.)
L x A (cm.)
Zonas
Máximo
Precio
consumo
en EUR
total (W)
sin IVA
1773
Redondeado
590 x 520 x 45
560 x 490
(4x) 220 x 180 mm. - 2100/3700 W.
7.400 W.
1.295
1774
Redondeado
780 x 520 x 45
750 x 490
(6x) 220 x 180 mm. - 2100/3700 W.
11.100 W.
1.875
1777
Redondeado
910 x 410 x 45
890 x 390
(4x) 220 x 180 mm. - 2100/3700 W.
7.400 W.
1.725
1778
Redondeado
880 x 520 x 48
810 x 490
(4x) 220 x 180 mm. - 2100/3700 W.
(1x) Ø 260 mm. - 2600/5500 W.
11.100 W.
2.160
InTouch
InTouch
86
Tipo de borde
87
GAMA POWER
inducción
- Cristal negro opaco con bordes biselados
- Mando Slider con 9 niveles.
- Gran flexibilidad.
- Función Power, Super Power y temporizador en cada zona
- Función puente zona izquierda.
- Doble función “Calentar”.
Zonas
1
3
2
4
Zonas
1
3
2
4
Ref.
A
1763 590
1726 780
1767 1000
Ref.
Tipo de
borde
C
D
E
F
H
P
R
520
520
400
550
741
975
480
485
340
560
750
985
490
490
380
45
45
45
6
6
6
8
8
8
Dimensiones
Hueco de
Zona 1
Zonas
1
2
3
4
Zona 2
Zona 3
Zona 4
Máximo
Precio
exteriores
encastre
consumo
en EUR
L x A x P (mm.)
L x A (cm.)
total (W)
sin IVA
1763
Bisel
590 x 520 x 45
560 x 490
Ø 220 x 180 mm.
2100/3700 W.
Ø 220 x 180 mm.
2100/3700 W.
Ø 180 mm.
1850/3000 W.
Ø 180 mm.
1850/3000 W.
7.400 W.
995
1726
Bisel
780 x 520 x 45
750 x 490
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
7.400 W.
1.295
1767
Bisel
1000 x 400 x 45
985 x 380
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
Ø 210 mm.
2050/3700 W.
7.400 W.
1.550
InTouch
InTouch
InTouch
88
B
89
GAMA COMFORT
inducción
- Cristal negro opaco con bordes biselados
- Función Power y temporizador en cada zona.
- Función “Calentar”. (1758)
Zonas
1
2
3
Zonas
1
3
2
4
Ref.
A
B
C
D
E
F
H
P
R
1752
1755
1757
590
780
590
520
520
370
550
740
756
482
478
336
560
750
760
490
490
340
53
53
53
6
6
6
8
8
8
Ref.
Dimensiones
Hueco de
Zona 1
1
2
3
Zona 2
Zona 3
Zona 4
Máximo
Precio
de
exteriores
encastre
consumo
en EUR
borde
L x A x P (mm.)
L x A (cm.)
total (W)
sin IVA
1752
Bisel
590 x 520 x 53
560 x 490
Ø 160 mm.
1100/1400 W.
Ø 200 mm.
2300/3000 W.
Ø 200 mm.
2300/3000 W.
6.700 W.
775
1755
Bisel
780 x 520 x 53
750 x 490
Ø 160 mm.
1100/1400 W.
Ø 200 mm.
2300/3000 W.
Ø 200 mm.
2300/3000 W.
7.400 W.
975
1757
Bisel
780 x 370 x 53
760 x 340
Ø 200 mm.
2300/3000 W.
Ø 160 mm.
1100/1400 W.
Ø 200 mm.
2300/3000 W.
6.700 W.
925
InTouch
InTouch
InTouch
90
Tipo
Zonas
Ø 160 mm.
1100/1400 W.
-
91
DOMINOS
inducción
Teppan Yaki 38 cm: 2 zonas
- Control Slider.
-Temporizador.
Teppan Yaki 58 cm: 4 zonas
- Control Slider.
-Temporizador.
Wok de inducción
- Control Slider.
-Temporizador.
- Sartén Wok de diametro 36 cm. incluída.
Inducción Super Flex Zone: 2 ind. octog.
- Control Slider.
-Temporizador.
Inducción Flex Zone: 2 ind. redondos
- Touch Control.
- Función Power.
Ref.
A
B
C
D
E
F
H
P
R
3753
3754
3772
3762
3780
520
520
520
520
520
380
580
380
380
380
385
486
466
474
482
347
546
366
334
264
490
490
490
490
490
370
560
370
350
280
54
54
121
46
56
8
8
8
6
6
8
8
8
8
8
Ref.
Descripción
Hueco de
Máximo
Precio
exteriores
encastre
Zona 1
Zona 2
Zona 3
Zona 4
consumo
en EUR
L x A x P (mm.)
L x A (cm.)
total (W)
sin IVA
2.800 W.
1.590
5.600 W.
2.380
3753
Tepan Yaki
inducción 38 cm.
380 x 520 x 54
370 x 490
300 x 180 mm.
1400 W
300 x 180 mm.
1400 W
3754
Tepan Yaki
inducción 54 cm.
580 x 520 x 54
560 x 490
250 x 180 mm.
1400W
250 x 180 mm.
1400W
3772
Wok de Inducción
380 x 520 x 121
366 x 466
210 x 180 mm.
2300/3000 W.
-
-
-
7.400 W.
1.325
3762
Inducción 2 zonas
Super FlexZone
380 x 520 x 46
334 x 490
210 x 180 mm.
2100/3700 W
210 x 180 mm.
2100/3700 W
-
-
7.400 W.
895
3780
Inducción 2 zonas
FlexZone
380 x 520 x 56
264 x 490
Ø 160 mm.
1400/2300 W
Ø 200 mm.
1400/3000 W
-
-
7.400 W.
525
373020 Perfil para dóminos
92
Dimensiones
-
-
250 x 180 mm. 250 x 180 mm.
1400W
1400W
20
93
MULTI ZONE
inducción
- Borde redondeado.
- Función Power y temporizador en cada zona.
- Temporizador independiente.
- Función “Calentar”.
Zonas
2
3
1
Zonas 1 y 3 Zonas 2 y 4
Ref.
(mm.)
(mm.)
270
274
4
254
57
300
304
4
284
57
326 x 160 (R 80)
330 x 164 (R 82)
4
314 x 150 (R 75)
35
Zona 1
Zona 2
Zonas
2
1
Zona 3
redondeado
Ø 200 mm.
2300/3100 W.
Ø 160 mm.
1100/1770 W.
Ø 200 mm.
2300/3100 W.
1791
redondeado
Ø 200 mm.
2300/3100 W.
Ø 160 mm.
1100/1770 W.
Ø 200 mm.
2300/3100 W.
InTouch
3
1790
InTouch
94
Tipo de borde
Panel de mando
(mm.)
A
B
Espesor cristal
C
Altura total
4
Zona 4
Ø 160 mm.
1100/1770 W.
Máximo
Precio
consumo
en EUR
total (W)
sin IVA
7.400 W.
1.845
6.800 W.
1.525
95
D I S F R U T E C O C I N A ND O C O N L O S H O R N O S N O V Y
El horno ocupa un lugar esencial en la cocina de hoy. Tanto si se trata de un plato muy complejo o de preparar una simple pizza,
nuestros hornos le permitirán enfrentarse a cualquier reto culinario que se proponga. En Novy, encontrará hornos para todos las
necesidades: hornos multifunción, vapor, microondas, combinados, ... en diferentes estilos y con diferentes características.
Pure: estética sofisticada en acabado cristal negro con tirador ligeramente curvado también negro. Los controles Touch
Hornos multifunción
control garantizan una línea de extrema pureza. Pure cuenta con una amplia gama de modelos que le permiten hacer la
Compactos o XXL: sea cual sea su preferencia, todos los hornos multifunción tienen una amplia gama de funciones y pro-
elección más adecuada a sus deseos.
porcionan fácil manejo y mantenimiento.
Gama de 45 cm, 60 cm, 90 cm.
Hornos de vapor y hornos combinados de vapor
Con los hornos de vapor, usted podrá preparar los alimentos de manera saludable y conservar al máximo los nutrientes.
Horno combi a vapor también ofrece una función de cocción slow cook.
Hornos microondas y combinados
El microondas se utiliza generalmente para calentar de manera rápida y uniforme alimentos y/o bebidas. El horno combinado
coordina las funciones de un horno microondas con las de un horno de circulación de aire.
Cajón calentador
El cajón calentador calienta hasta 6 platos de 24 cm a la perfección. Pero también lo podemos descubrir en otras facetas:
permite descongelar los alimentos, preparar yogurt o fundir chocolate (30-80 ° C).
96
97
C A R A C T E R Í S T I C A S DE L O S H O R N O S N O V Y
1.
Hornos multifunción
Limpieza
La nueva gama de hornos multifunción ofrece una amplia gama de opciones: un horno compacto de 45 cm hasta
Esmalte “Crystal Clean”
90 cm modelo XL. Dependiendo del horno, las características pueden variar.
La cavidad interior de nuestros hornos está cubierta con esmalte Crystal Clean, un esmalte vitrificado liso y sin poro en
color azul oscuro brillante. Crystal Clean tiene propiedades antiadherentes que permite eliminar fácilmente las salpicaduras
Programas
y residuos sin calentar el horno. Nuestras bandejas de asado profundas de 50 mm y las bandejas pasteleras también están
Tradicional
recubiertas con nuestro esmalte de fácil limpieza Crystal Clean y son unas de las mas grandes del mercado.
Funcionamiento tradicional de un horno. Adaptado para hornear un pastel.
Pirólisis
Resistencia inferior o solera
Esta función le permite limpiar el horno automáticamente y sin esfuerzo mediante el aumento de la temperatura. La puerta
Perfectamente adecuado para mantener la temperatura del plato o para elevar la masa.
está bloqueada y en el panel de mandos se ilumina con el símbolo de la función pirólisis activa. Los depósitos de cenizas
resultantes se pueden eliminar con un paño húmedo cuando el horno se haya enfriado, pero aún está caliente. Durante la
Grill y resistencia inferior
limpieza automática, la luz del horno permanece apagada.
Especialmente para asados.
Equipamiento
Tradicional más turbina
Puerta fría
La combinación entre el programa tradicional y la cocción por convección, circulación aire caliente alrededor del alimento.
Esta puerta de seguridad puerta fría se fabrica con tres capas de cristal. Por lo tanto, la temperatura de la puerta nunca
supera los 70 º C.
Grill
Para gratinar y rustir superficialmente.
Contrapuerta de cristal desmontable
Una contrapuerta totalmente de cristal es estéticamente bella, facilita la limpieza interior de la puerta y transmite un acabado
Maxi grill
de calidad.
Permite gratinar / asar superficies más grandes que en función Grill.
Iluminación
Maxi grill combinado con turbina
Gracias a una buena iluminación, se hace perfectamente visible toda la cavidad interior del horno cuando cocinamos.
Permite en menos tiempo asar y dorar de manera uniforme.
Mando electrónicos
Turbina
Dependiendo del modelo de horno los mandos pueden ser diferentes. Los comandos utilizan las últimas tecnologías y son
Garantiza la distribución inmediata y uniforme del calor.
fáciles de usar gracias a los mandos rotatorios o Touch Control.
Pizza
Sistema de refrigeración perimetral
Este programa está especialmente diseñado para hornear pizzas, lasañas y platos con base de vegetales.
Durante la cocción, hacemos circular aire frío permanentemente por las paredes interiores del horno, de esta manera los
muebles junto al horno están perfectamente protegidos.
Slow Cooking
Especialmente deseñado para recetas que requieren una cocción “a fuego lento”.
Descongelación
Permite descongelar alimentos a diferentes niveles de temperatura.
Precalentamiento del horno
Esta función reduce el tiempo necesario de precalentamiento del horno hasta un 60%.
98
99
C A R A C T E R Í S T I C A S DE L O S H O R N O S N O V Y
2.
Hornos de vapor
3.
Hornos microondas combinados
Los hornos de vapor (baja presión) de Novy garantizan que los alimentos cocinados al vapor conserven sus vitaminas, minerales, sabores y colores. Dependiendo de sus necesidades puede escoger un horno de vapor gastronómi-
Programas (dependiendo del modelo)
co (40 ° - 100 ° C) equipado con diferentes programas y funciones, o bien un horno que se limita a una cocción a
Quick start
vapor en diferentes niveles de temperatura (40 ° -100 ° C) .
Con sólo pulsar un botón, después de ajustar el tiempo de cocción, se calienta rápidamente a la máxima potencia.
Programas
Función microondas
Cocción al vapor
Usted fija la potencia y el tiempo.
Durante la cocción al vapor, el horno genera vapor dentro de la cámara de cocción. El vapor calienta la cámara de
cocción y cuece los alimentos.
Función microondas automática
Usted selecciona el tipo de alimento (pescado, pollo o carne asada) y se especifica el peso. El tiempo de preparación
Asar con el grill (modelo 2923 gastonómico)
adecuado y la potencia se determinan automáticamente.
Función que utiliza sólo la resistencia/grill superior. Es recomendable untar ligeramente con aceite los alimentos,
tanto en el caso de la carne como el pescado.
Grill
Para gratinar platos y cocinar la carne con una bonita corteza.
Grill más turbina (modelo 2923 gastonómico)
Permite en menos tiempo asar y dorar de manera uniforme.
Grill + microondas
Para una cocción más rápida.
Regeneración (modelo 2923 gastonómico)
El vapor y el aire caliente contribuyen a calentar la cámara de cocción. El recalentamiento de alimentos es más rápido y
Grill más turbina
homogéneo, conservando la humedad del alimento y evitando que puedan quedar seco. El ventilador distribuye el calor de
Para asar carne, pescado y aves de corral.
manera uniforme. Es perfecto para calentar alimentos previamente cocinados, los alimentos precocinados, congelados o
preparados al vacío.
Turbina más microondas
Esta combinación le permite ahorrar tiempo.
Cocina Profesional (modelo 2923 gastonómico)
La cocción se efectúa en varias fases. Después de la conexión y durante una primera fase, los alimentos son cocinados al vapor.
Turbina
Después de un período de tiempo establecido de forma automática, la cocción pasa a un modo de cocción de aire caliente.
La cocción como en un horno tradicional
Turbina (modelo 2923 gastonómico)
Descongelación automática
Dentro de la cámara de cocción, el aire se calienta por la resistencia circular colocado detrás de la pared posterior
Basado en el peso o el tiempo indicado.
de la cavidad del horno. El ventilador radial ayuda a distribuir el aire de manera uniforme.
AutoCook
AutoCook
Programas predefinidos para verduras, carne y pescado.
Programas predefinidos para verduras, carne y pescado.
Características principales
Características generales
- Pantalla LCD con reloj digital integrado
- Mandos sencillos Touch Control
- Plato giratorio desmontable: (Ø 32 cm)
- Los hornos a vapor tienen un depósito interior de agua
- Grill abatible (modelos 2171-2941)
- Control electrónico del nivel de agua: en la pantalla se indica el nivel de agua.
- Seguridad para niños
- El vapor se descarga en el final de la cocción: cuando abrimos la puerta del horno, se libera sólo una mínima cantidad de vapor.
- 2 bandejas para vapor de acero inoxidable y una rejilla se equipan de serie.
- Limpieza: una pasada para secar el interior de la cavidad es suficiente después del enfriamiento del horno: el
aparato gourmet (2923), hay un programa de limpieza.
100
101
PURE
HORNOS de 45 cm
- Acabado completamente en cristal negro con mandos Touch Control
Horno Multifunción:
- 8 Funciones + descongelación
- Guías telescópicas en 1 nivel
Horno de vapor y vapor gastronómico:
- Hasta 6 Funciones
- Función autocook
Horno combinado:
- Hasta 6 Funciones
- Grill abatible con potencia de 1500 w
- Potencia microondas 1000 w
- Descongelación en función de peso o tiempo
Calientaplatos
- Suelo antideslizante
2915
- Apertura Push Pull
2922 y 2923
2941
2961
Ref.
Dimensiones
Características
Temperatura
Iluminación
Control
Limpieza
L x H (mm.)
102
Volumen
Máximo
Precio
Interior (l)
consumo
en EUR
total (W)
sin IVA
2915
595 x 445 x 562
multifunción
50-250ºC
1 x 25W
touch control
crystal clean
40
2973
1.127
2922
595 x 455 x 472
horno de vapor
40-100ºC
1 x 20W
touch control
Inox
32
1500
1.178
2923
595 x 445 x 542
horno de vapor
gastronómico
40-220ºC
1 x 20W
touch control
Inox
32
2900
1.587
2941
595 x 455 x 542
horno-microondas
combinado
50-250ºC
1 x 20W
touch control
Inox
32
3400
1.129
2961
595 x 140 x 557
calientaplatos
30-80ºC
-
botones
-
24
420
559
103
PURE
HORNOS Multifunción
- Acabado completamente en cristal negro con mandos Touch Control
- 10 Funciones de cocción
- Iluminación interior
- Guías telescópicas en 1 nivel
- Interior clistal clean o limpieza pirolítica (2916)
2915
2916
2917
Ref.
Dimensiones
Características
Temperatura
Iluminación
Control
Limpieza
L x H (mm.)
104
Volumen
Máximo
Precio
Interior (l)
consumo
en EUR
total (W)
sin IVA
2915
595 x 445 x 562
multifunción
50-250ºC
1 x 25W
touch control
crystal clean
40
2973
1.127
2916
595 x 595 x 562
multifunción
50-250ºC
1 x 25W
touch control
Pyrolítico
59
3460
1.198
2917
890 x 480 x 558
multifunción
50-250ºC
2 x 20W
Push Pull
crystal clean
78
3533
1.497
105
I n formació n t é c n ica DE H O R N O S
Pure 45 cm
2915 multifunción
Pure 60cm
2916 multifunción
Pure 90cm
2917 multifunción
Precio (IVA no incluido)
Cristal negro
Touch Control
3
Abatible
Esmalte Crystal Clean
Cristal negro
Touch Control
4
Abatible
Cristal negro
Push-pull
3
Abatible
Dimensions
- Dimensiones (LxHxP) (mm)
- Encastre (LxHxP) (mm)
- Dimensiones Interiores (LxHxP) (mm)
- Capacidad (l)
595 x 455 x 562
558-568 x 450 x 580
452 x 215 x 395
40
595 x 595 x 562
558-564 x 600 x 580
455 x 313 x 396
59
890 x 480 x 560
850 x 475 x 550
Características
- Limpieza
- Programas de limpieza
- Temperatura
- Iluminación
- Guías de extracción total
- Niveles de cocción
- Grill abatible
- Temporizador
50-250°C
25 W
1 nivel
5
•
•
Pirólisis
3
50-250°C
25 W
1 nivel
5
•
50-250°C
2 x 25 W
1 nivel
5
•
•
Especificaciones Técnicas
- Potencia máxima (W)
- Alimentación (V) / Frecuencia (Hz)
- Peso (kg)
Accesorios Incluidos
- Tostador de pan
- Rejilla reforzada
- Bandeja 1 profundidad normal
- Bandeja 2 profundidad 5 cm.
106
Pure 45cm
2922 Vapor
Pure 45cm
2923 Vapor gastronómico
Pure 45cm
2941 Combinado
Cristal negro
Botones
push-pull
inox
Cristal negro
Touch Control
2
abatible
inox
Cristal negro
Touch Control
3
abatible
inox
Cristal negro
Touch Control
3
abatible
inox
595 x 140 x 557
560-568 x 593-595 x 550
470 x 100 x 500
24
595 x 455 x 472
560-568 x 450 x 472
420 x 210 x 390
32
595 x 455 x 542
560-568 x 450 x 542
420 x 210 x 390
32
595 x 455 x 542
560-568 x 450 x 542
420 x 210 x 390
32
•
inox
40-100°C
20 W
4
•
inox
40-220°C
20 W
4
•
inox
40-250°C
20W
1 nivel
4
•
•
•
•
•
•
•
•
12
3
-
•
•
•
•
•
•
12
3
-
5 niveles
•
•
•
•
•
•
12
3
-
420
220-240 / 50/60
20,20
1500
220-240 / 50/60
1500
32
2900
220-240 / 50/60
1500
1200
32
3400
220-240 / 50/60
1000
1500
35
•
-
•
•
alargada
-
•
•
alargada
-
•
rectangular
•
Precio (IVA no incluido)
Características
- Diseño
- Mandos
- Número de cristales
- Apertura de la puerta
- Interior
Programas
- Tradicional
- Grill + solera
- Grill
- MaxiGrill
- Tradicional + turbina
- Grill + turbina
- MaxiGrill + turbina
- Solera
- Turbina
- Descongelación
- Precalentamiento del horno
- Función Pizza
- Slow cooking
Pure 45cm
2961 Calientaplatos
78
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
-
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
-
3000
220-240 / 50/60
32
3500
220-240 / 50/60
42
3550
220-240 / 50/60
51
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Caractéristiques
- Diseño
- Sistema de control
- Número de cristales
- Apertura de la puerta
- Interior
Dimensions
- Dimensiones (LxHxP) (mm)
- Encastre (LxHxP) (mm)
- Dim. Int. (LxHxP) (mm)
- Capacidad (l)
Caractéristiques
- Limpieza
- Temperatura
- Iluminación
- Guías de extracción total
- Niveles de cocción
- Grill abatible
- Temporizador
Fonctions
- Microondas
- Grill
- Microondas + Grill
- Turbina
- Microondas + trubina
- Grill + turbina
- Descongelación Automática
- Descongelación Manual
- Vapor
- Vapor + turbina
- Programas automáticos
- Memorias de cocción
- Calienta vajilla
- Calienta platos
- Fermentar levadura
Especificaciones Técnicas
- Potencia máxima (W)
- Aliment. (V) / Frecuencia (Hz)
- Potencia máxima de vapor
- Potencia máxima de grill
- Peso (kg)
Accesorios Incluidos
- Bandeja de cristal
- Suelo antideslizante
- Bandeja de A. Inox perforada
- Bandeja de A. Inox
- Parrilla reforzada
- Plato giratorio en cristal
30-80°C
-
-
107
Condiciones de venta
Precio
Los precios de este catálogo son precios de venta sin IVA y serán válidos hasta nuevo catálogo o notificación por parte de
Veravent sl.
Transporte
La mercancía se enviará a PORTES PAGADOS para pedidos de importe superior a 120 EUR neto sin IVA, para pedidos de
importe inferior a 120 EUR neto sin IVA, el cargo de portes será de 12 EUR iva no incluido.
Las entregas se realizarán siempre en locales comerciales o almacenes indicados por los clientes. Cualquier solicitud de
entrega diferente a la negociada se tendrá que considerar de manera individual.
Devoluciones
Una vez recibido el material en su almacén, disponen de 24h para revisar la mercancía y en caso necesario, reclamar a la
agencia de transportes los daños que haya sufrido su producto durante el transporte.
Producto instalado
No se aceptarán devoluciones de producto que haya sido instalado, por ello le aconsejamos revisar minuciosamente el
producto antes de su instalación.
Tampoco se aceptarán producto sin su embalaje original.
En caso de instalar un producto de manera diferente a la forma para la cual ha sido diseñado, Veravent sl no se hará cargo
de las consecuencias que pueda producirse por instalaciones no adecuadas.
Garantía
Novy ofrece 5 años de garantía en sus productos.
Primera operación
Hasta la correspondiente clasificación de riesgo por parte de la aseguradora, la primera operación o pedido, se abonará
previo al envío de la mercancía.
Tasa de reciclaje
Veravent sl aplicará la tasa de reciclaje correspondiente a cada aparato en función de lo que estipule la ley en cada momento.
Impuestos
Se aplicarán los impuestos conforme a la legislación vigente.
Jurisdicción
En caso de litigio, serán únicamente competentes los tribunales de Barcelona.
108
VERAVENT S.L
Barcelona
www.novy.es
ECOSMART
Tél. 938 700 895
Fax: 938 613 654
[email protected]
Servicio técnico:
[email protected]
[email protected]
Comercial de zona
ECOSMART
19/5/15 10:09
VERAVENT S.L
Barcelona
www.novy.es
ECOSMART
Tél. 938 700 895
Fax: 938 613 654
[email protected]
Servicio técnico:
[email protected]
[email protected]
Comercial de zona
ECOSMART
19/5/15 10:09

Catálogo general Novy

Transcripción

Documentos relacionados

D E S P E D I D A S E M A G I C