ANÁLISIS DEL PACKAGING DE PEPSI PARA LA REALIZACIÓN DE
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ANÁLISIS DEL PACKAGING DE PEPSI PARA LA REALIZACIÓN DE
ANÁLISIS DEL PACKAGING DE PEPSI PARA LA REALIZACIÓN DE UNA FERIA Y EL PATROCINIO DE UN EVENTO Autor: Begoña Serrano SIAL MERCOSUR ‘99 ÍNDICE PRINCIPAL PROYECTO DEL ENVASE ......................................................................................... 2 PROYECTO DE LA FERIA ..........................................................................................64 PROYECTO DEL PATROCINIO ...............................................................................130 2 SIAL MERCOSUR ‘99 PORTADA DEL ENVASE 3 SIAL MERCOSUR ‘99 ÍNDICE MODELO ESIC ...............................................................................................................4 MODELO FAVRE .........................................................................................................34 MODELO SANTOLALLA ............................................................................................45 4 SIAL MERCOSUR ‘99 MODELO ESIC 5 SIAL MERCOSUR ‘99 1 -.PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS Y ELABORACIÓN DEL CONCEPTO DEL NUEVO PRODUCTO 1 ENVASE 1.1 -.Concreción de ideas acerca del nuevo producto dentro de la estrategia comercial de la empresa (desarrollo del proyecto) -1-El color: Se considera que el azul es más moderno y joven, y sobretodo transmite mejor la sensación de frescura o la cualidad de refrescante. -2-Letras/relieve: La letra es recta y más rotunda. El relieve de fondo imita el lenguaje de los ordenadores. Su trama da sensación de movimiento. -3-Logotipo: Aparece seccionado y en 3 dimensiones. La esfera corporativa tiene más volumen. 1.2-.Lo que se espera del nuevo producto / envase: Atributos, Posicionamiento, Ventajas que aportara y alternativas que aportara. 1-Nuevo Posicionamiento Consiste en conquistar a los consumidores jóvenes. Esta idea ya la había desarrollado en anteriores campañas, como en las protagonizadas por Michael Jackson y Madonna. Esta apuesta por la juventud se radicaliza ahora mucho más, con connotaciones de bebida más excitante y divertida. Es una idea muy distante del lema "Always" de Coca Cola. 6 SIAL MERCOSUR ‘99 2-ldentidad Propia Coca Cola es el líder mundial y, en la mente de los consumidores, está asociado al color rojo. Pepsi sustituyó este color por el azul, en busca de una identidad propia que le desmarcara de su máximo rival. 1.3-.Reacciones que se prevén por el mercado y la competencia. - Como se ha podido comprobar las modificaciones en la imagen de la lata de Pepsi, realizadas en 1996, no han producido un incremento en las ventas. Lo que sí se obtuvo en ese año fue un aumento de un punto en la cuota de mercado, sin embargo lo perdió al año siguiente. Estos son datos de la repercusión a corto plazo, los resultados se verán a medio plazo en un proyecto de esta magnitud. La operación azul nos parece positiva. La publicidad ha alcanzado una gran notoriedad. De esta manera logra suplir en parte la mayor inversión publicitaria de Coca Cola, su enemigo a batir. - El posicionamiento que persigue Pepsi es la estrategia más adecuada que puede llevar a cabo. Frente a Coca Cola, que comunica para todo tipo de consumidores, Pepsi ha optado por segmentar su público. Con ello consigue un hueco importante de mercado, lanzando un mensaje de rebeldía que conecta muy bien con la gente joven. - Es un mensaje muy diferente al de Coca Cola. Así cumple el objetivo de la diferenciación. Además, dirigirse a este segmento no significa necesariamente una limitación del target. Las personas de mayor edad se identifican con los conceptos de juventud y rebeldía. - Los resultados de una estrategia como esta podrán verse a medio y largo plazo, como es el aumento de 3 puntos en su cuota de mercado en los primeros meses de 1998. Hay que tener en cuenta que estos cambios pueden tardar en calar y ser aceptados. 7 SIAL MERCOSUR ‘99 - Coca Cola lleva 100 años vendiendo un estilo de vida fresco y optimista. Es un posicionamiento muy aceptado y que nunca ha variado en lo sustancial. Unicamente se va adaptando a las tendencias de cada momento. Y esto se ve también en su logotipo, que apenas ha sufrido modificaciones significativas desde 1890. 8 SIAL MERCOSUR ‘99 DISTRIBUCIÓN TRAS EL NUEVO ENVASE - Pepsi ha conseguido los contratos de Hard Rock Café, Planet Hollywood y los cines Warner. Coca Cola abastece a Mc Donalds y Burger King. - En 1997 Pepsico segregó sus cadenas Pizza Hut, Kentucky y Taco Bell. La razón es que la competencia de éstas no aceptaban sus productos. - El nuevo envase lo seguiremos encontrando en grandes superficies, tiendas especializadas o máquinas expendedoras (vending). Por otro lado, Coca Cola está presente en casi todos los puntos de venta, Pepsi sólo llega al 50% en el canal bares, cafeterías y restaurantes, con lo cual si buscamos una marca en un canal y no la encontramos provoca un estado de frustración y rechazo hacia la marca. Este déficit en la distribución es motivado por el menor número de expendedoras Pepsi y la negativa por parte de algunos establecimientos a comercializar Pepsi si ya lo hacen con Coca Cola. 9 SIAL MERCOSUR ‘99 2-.PRESUPUESTO Y COMPARACIÓN DE COSTES. - Pepsico prefirió no facilitarnos estos datos debido principalmente a la guerra competitiva que mantiene con Coca-cola, y a la posibilidad de que este trabajo se hiciese público. 10 SIAL MERCOSUR ‘99 3 -.CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO. 3.1 -.Especificaciones físicas. -. La pepsicola es un producto liquido y posee cualidades gaseosas. 3.2-.Orientación del producto y usos domésticos. - Es una bebida refrescante que se puede utilizar, para acompañamiento en comidas, meriendas, combinado con alcohol y también para saciar la sed. 3.3 -.Composición. - Agua carbonatada, azúcar, colorante: Caramelo E-1 50d.,Acidulante: E-338, Cafeína, extractos y aromas naturales. 3.4 -.Restricciones técnicas. - Pepsico prefirió no facilitarnos esta información 3.5 -.Restricciones legales al uso o consumo. - Pepsi es una marca registrada, por lo que nadie puede utilizar ninguno de sus logotipos, símbolos o nombre, tanto a nivel nacional como internacional. 11 SIAL MERCOSUR ‘99 4-.CONDICIONES DE FABRICACIÓN 1 ENVASADO. 4.1 -.Materias Primas.(control de stocks y aprovisionamiento) - Los materiales principales en su fabricación son: agua, C02 y el producto concentrado. - Todos estos materiales sufren un control exhaustivo, para evitar que se agoten las existencias, y se produzca una rotura de stocks, las cantidades exactas de stock no nos han sido facilitadas. 4.2-.Cantidades a producir. - Este dato fue proporcionado de forma orientativa, aproximadamente unos 200 millones de latas al año. 4.3-.Maquinaria y equipamiento necesario. - El proceso de producción esta totalmente automatizado, aproximadamente se fabrican unas 2000 unidades al minuto, El proceso de envasado se hace completamente en las máquinas, digamos que hay dos partes ha diferenciar en el proceso de envasado, por un lado esta lo que es el aluminio, y por el otro están lo que llamaríamos la tapa de la lata. El equipo humano en el proceso de envasado es prácticamente inexistente, exceptuando Ingenieros, y Técnicos que llevan a cabo una tarea de supervisión. 12 SIAL MERCOSUR ‘99 4.4-.Maquinaria de envasado. -Para describir el proceso de envasado y la maquinaria que se utiliza de una forma sencilla, digamos que se divide en tres fase, y por lo tanto tres maquinas 1-.Llenadora. (llena los envases) 2-.Taponadora. (los cierra herméticamente) 3-. Tres máquinas de retractilación. 4.5-.Fabricación del producto 1 envase, en fabrica o en el exterior. - Los materiales del envase no los fabrica Pepsi, si no que adquieren el aluminio a un proveedor externo, el cual cabe comentar como hecho anecdótico que es el mismo que Coca Cola, y que la mayoría de las bebidas envasadas en Aluminio o en Hojalata. 4.6-.Manipulación y almacenaje del producto. - Gracias a la resistencia de la lata y a las propiedades del Aluminio, el envase se manipula y almacena con gran eficacia. El manejo de los materiales para el envasado y el almacenaje de estos esta bastante organizado. Al ser una bebida, el Aluminio, se esteriliza y sigue unas normas de Sanidad e Higiene. 13 SIAL MERCOSUR ‘99 4.7-.Controles de calidad y planes de contingencia. - Durante el proceso de fabricación se lleva un total control sobre las siguientes variables - Nivel de Azúcar. - Análisis y control Bacteriológico. - Control del Co2. 14 SIAL MERCOSUR ‘99 5-.CARACTERISTICAS DEL ENVASE. 5.1 -.Material empleado. - Se utiliza el Aluminio y la hojalata, debido a que es el formato que el consumidor identifica con las bebidas refrescantes, además el aluminio se caracteriza por: - El aluminio es un metal fuerte que se oxida parcialmente, siendo su materia prima el mineral de la Bauxita. - Ligereza y ductibilidad. - Fácil manipulación. - Aspecto brillante y atractivo ( superficie fácilmente coloreaba ) - Buena conductividad térmica y eléctrica. No magnético. - Barrera a gases y radiaciones UV. Evitando la penetración de aire o Humedad. - Resistencia a la oxidación atmosférica. - Impermeable al agua y colores. - Resistencia a la sulfuración. - Baja resistencia mecánica. - Combinación con otros metales para dar lugar a numerosas aleaciones. - Resistencia a la corrosión relativa. - Precio elevado debido al consumo energético necesario. - Reciciabilidad. - No puede ser soldado por ninguna técnica conocida. - El aluminio no altera el sabor o consistencia de su contenido, dejando intactas las vitaminas minerales, y demás características del producto. 15 SIAL MERCOSUR ‘99 - Las latas de hoy en día a pesar de tener paredes muy delgadas pueden llegar a soportar tres veces la presión de un neumático de automóviles y además la tapa puede superar el 25% del peso total de la lata ( por consistir en una aleación con menos manganeso y más magnesio ). - La hojalata combina la resistencia mecánica y la capacidad de conformación del acero con la resistencia a la corrosión, y buena apariencia del estaño, que es la pantalla que protege al acero 5.2-.Proposito general. - El envase primario sirve lógicamente para transportar y proteger el producto de agentes externos, etc. También para mantener el producto en las condiciones óptimas de conservación. - El envase secundario seria la caja de cartón que une los packs de seis latas, pero como en este caso analizamos exclusivamente la lata de 33ci, dejaremos los envases secundarios a otro lado. 5.3-.Forma y facilidad del manejo. - De acuerdo con las funciones básicas de la ergonomía aplicada a envases, podemos decir que: - Que la adecuación física y química, entre envase y producto es la adecuada, debido a todas las características enunciadas anteriormente del aluminio, material del que están compuestas las latas de 33cl. 16 SIAL MERCOSUR ‘99 - La adecuación ergonómica entre el envase y el consumidor: el tamaño y la forma de la lata de 33ci, es bastante idóneo para que pueda ser cogido, consumido y transportado en unas condiciones optimas, es fácil de abrir de guardar y fácil de desechar. - Adecuación entre el envase y su manipulador. 5.4-.Resistencia Mecánica. - Gracias a las características que hemos enumerado anteriormente acerca de los materiales empleados en la formación del envase, que son hojalata y aluminio sabemos que permite envasar alimentos a presión o vacío. Ofrece alta resistencia al impacto y al fuego, resistiendo altas temperaturas para la esterilización de los alimentos dentro de los envases y posibilitando una buena termoconductividad. 5.5-.Tipo de etiquetado. - El etiquetado ha sido impreso directamente sobre el envase, donde aparece: el nombre del producto (PEPSI), el logotipo de la compañía ' nombre de la compañía, ingredientes, dirección del fabricante, teléfono del consumidor, código de barras y fecha de caducidad. Los dos primeros con una tipografía y colores característicos. 5.6-.Sistema de apertura y dosificación. - Apertura: el sistema de apertura consiste en una anilla de unos dos centímetros de largo adherida a la lata, que al levantarla empuja una parte ovalada hacia el interior de la misma, sin que se desprenda del envase, de tal forma que queda una abertura suficiente para beber directamente de ella o servir su contenido en un vaso o recipiente en la dosis deseada. 17 SIAL MERCOSUR ‘99 - La cantidad idónea para su perfecta dosificación es cuando la lata está llena o a la mitad . A partir de este punto la dosificación de la bebida es más difícil, haciéndose más fácil su derramamiento. 5.7-. Nombre comercial y del Fabricante o Distribuidor. Nombre comercial: PEPSI Fabricante: Compañía de bebidas PEPSICO-SA. Avda. de los Olmos 2.01013-Vitoria Bajo la licencia de PEPSICO lnc. Purchase. 5.8-.Normalización para líneas o familias de productos. - Lo que es el envase de 33ci. Se utiliza para envasar todos los productos de Pepsico, que se comercializan en la tradicional lata. ( e.j: Pepsi Max, Light, Sin cafeína,etc.) 5.9-.Información en uno o varios idiomas. - En España solo se comercializan con los textos en Castellano. 5.10-.Descripción de la composición del producto en peso, volumen, calibre o contenido de unidades. - En el envase solo aparecen los componentes básicos sin porcentajes, ni cantidades exactas de cada uno de los componentes, tampoco aparece ningún tipo de tabla con la información nutricional. 18 SIAL MERCOSUR ‘99 5.11 -.Restricciones Legales. - En el envase existen una serie de cosas que por ley tienen que aparecer, lo primero es el nombre del fabricante, y si fuese el caso de que es embotellado por una empresa ajena también debería figurar. Debe figurar su composición, el hecho de que es un material reciclaba, el código de barras y un símbolo indicando que es un envase hecho de Aluminio. 5.12-.Instrucciones y modo de empleo. - No aparece ningún tipo de instrucciones sobre el almacenamiento y consumo, solo aparece el consumo preferente. 5.13-.Identidad Visual. • El diseño de la lata de PEPSI es conocido por todo el mundo, simplemente viendo la combinación de colores azul, rojo y blanco el consumidor sabe que producto es. Hay que destacar que el fondo azul es lo que más diferencia a PEPSI del resto de las marcas. A continuación, vamos a realizar un análisis de los colores utilizados en el diseño del envase: • AZUL--> Es el color frío por excelencia. Crea el ambiente ideal para valorar el movimiento de los otros colores. El fondo es de color azul oscuro con unas tramas en azul más clara dando una sensación de profundidad y fuerza. El logotipo, de forma circular imitando a una pelota de tenis en color rojo y blanco, destaca bastante, además de que parece que está en relieve y en movimiento. 19 SIAL MERCOSUR ‘99 · BLANCO-> Este color aparece en el centro del logotipo y en las letras. Es un color frío que simboliza inocencia, pureza, limpieza, paz y serenidad, que es lo que quiere transmitir esta marca. Las superficies blancas incrementan el tamaño en relación con las de otros colores debido a un efecto óptico. Tiene una gran visibilidad. • El nombre de la bebida y el logotipo llaman rápidamente nuestra atención, reconociéndose rápidamente la tipografía distintiva de esta marca. ROJO-> Color intensamente cálido, vivo, dominante y activo. !" !" Incita a la acción y el movimiento. Localizándose sólo en el logotipo nos indica que quieren que se recuerde, ante todo la marca, aunque marca y producto tengan la misma denominación. El logotipo es la imagen de la empresa, y buscan que transmita fuerza. !" El rojo va mal como color de fondo, ya que los otros colores no resaltan. Además permite un efecto de avance sobre lo observado, aumentando la sensación de relieve y movimiento del logotipo. - La localización de los elementos que forman el diseño del envase, también juega un papel importante en cuanto a la percepción del producto por parte del consumidor: a) El nombre del producto, PEPSI, se encuentra en la parte central de la lata, de forma vertical y en color blanco, con bordes sombreados y en la tipografía típica de esta marca. b) El logotipo se encuentra en la parte superior, en colores rojo y blanco. c) La información adicional se encuentra en la parte posterior de la lata, en color blanco y dispuesta de forma vertical. 20 SIAL MERCOSUR ‘99 - Por todo lo que hemos visto anteriormente ente envase está diseñado para impactar a los posibles consumidores, es un envase que no pasa desapercibido y facilita lectura y la retención del nombre de marca. 5.14-.Visibilidad, Reconocimiento y valor de recuerdo. - En la visibilidad influyen principalmente los colores utilizados en el diseño de este envase que son: azul, rojo y blanco. En cuanto al lugar que ocupan estos colores según su visibilidad son: a) Rojo--> ocupa el primer lugar, es el más visible, pero es el color que más tiempo tarda en reconocerse, localizándose el quinto puesto en cuanto a reconocimiento. b) Azul--> con respecto a su visibilidad ocupa el octavo lugar, aunque es uno de los colores que más rápidamente se reconocen, estando en el segundo puesto de la lista de colores con mayor reconocimiento c) Blanco--> sobre un fondo azul con tramas, como es el caso, es un color que resalta bastante gracias a su luminosidad y a que aporta apariencia de mayor tamaño ( lo mismo ocurre con el rojo) a las letras, lo que hace una fácil lectura. - Llegados a este punto, podríamos destacar el papel psicológico que juegan estos colores para un mayor reconocimiento y atracción del consumidor. Tenemos el ejemplo de Estados Unidos. Los colores del envase de PEPSI, que es la bebida refrescante de cola número uno y donde el mercado de Coca Cola es escaso en relación con PEPSI, son los mismos que la bandera de este país. Hay que reconocer que en Estados Unidos hay un gran orgullo nacional, y con este envase se sienten más identificados que con otros, y por lo tanto tiene un valor de recuerdo mucho mayor. 21 SIAL MERCOSUR ‘99 5.15-.Efectividad de los cierres o precintos y seguridad en los envases de expedición. - Durante la fase en el que el producto permanece cerrado, el envase desempeña su función de la mas optima forma, ya que cuando se encuentra cerrado, el producto se mantiene inalterable gracias a las características del Aluminio. Gracias a que se encuentra herméticamente cerrado, su abertura accidental es prácticamente imposible. - Cuando esta abierto, la única desventaja que tiene es que no se puede volver a cerrar, aunque realmente no es un inconveniente muy importante ya que este producto diseñado para un consumo inmediato. - En cuanto al sistema de cierre la anilla ha sufrido varias transformaciones a lo largo del tiempo, hasta llegara la de nuestros días, la anterior a esta, se desprendía de la lata, siendo bastante afilada y cortante, lo que provoca frecuentes daños en los consumidores, por lo que deja al nuevo sistema de apertura en una posición mas practica y segura. - El color es un factor determinante a la hora de que el escáner capte el código. La lectura del escáner se basa en el contraste de colores existentes entre barras y espacios. Pero tenemos que tener en cuenta que lo puede ser un color contrastado para un ser humano no lo es para la máquina, que lo capta como un color plano. - No se utiliza el rojo para las barras porque se confunde con el láser. - Las barras se imprimen en un color oscuro, en el caso de PEPSI en azul y los espacios son de color blanco. 22 SIAL MERCOSUR ‘99 5.16-.Insercción de pruebas de compra. - Actualmente, no se utilizan las pruebas de compra, pero antiguamente con las anillas anteriores si se realizaban, la única forma posible hacer promociones con pruebas de compra, es con los packs de 6 o 24 latas, pero como hemos dicho anteriormente nosotros no estamos analizando este tipo de envases 5.17-.Facilidad como elemento publicitable. - La lata de Pepsi es fácil de publicitar ya que el grado de conocimiento de marca, su diseño azul y su logotipo es muy alto y distintivo de los competidores. - Pepsico España, da mas importancia a su imagen de marca, relacionándola con su publico objetivo, generalmente gente joven, haciendo novedosas campañas, con nuevos y/o conocidos grupos de música, así como la promoción de conciertos de los mismos (e.j: Generation Next).Es decir potencia mas su imagen como marca, que la imagen del envase como tal, ya que todas las latas de 33cl. De refrescos son similares. - Es un envase perfecto para una buena publicidad recordamiento de marca logotipo. 5.18-.Aprovechamiento como soporte y o mensaje publicitario para otros productos o gamas de la empresa. - Pepsico, no hace publicidad de otros productos en su envase, pero en cambio aprovecha su imagen de marca, para promocionarse junto con coches como el Peugeot 106, así como conciertos y lanzamientos de discos comerciales. 23 SIAL MERCOSUR ‘99 5.19-.Código de barras. - El código se encuentra en la parte inferior de la lata, es normal no es truncado, esta ubicado al lado de los ingredientes y demás datos, de forma vertical, debido a su ubicación es muy fácil su control y gestión de almacenamiento, ya que la posición del código facilítala lectura a los escaners. - Como esta impreso directamente en la lata lo hace más resistente al deterioro. 5.20-.Informaciones de interés para el Consumidor. - En el envase encontramos el teléfono de atención al consumidor, de forma bastante visible tlf: 900-164-164 - Además también nos informa mediante un símbolo de que es un envase reciclaba 5.21 -.Fecha de Caducidad o de consumo preferente. - Existe a lado del texto de la composición, una frase indicativa que dice " Consumir preferentemente - Lote: Ver Fondo" y en el fondo es decir en la base de la lata se nos indica la fecha de caducidad. 5.22-.Incorporación de muestras de otros productos de la empresa. - No se pueden introducir muestras de otros productos de la empresa, lo único que se podría realizar es una promoción de tipo 2xl con otros productos de la empresa, pero no dentro del envase. 24 SIAL MERCOSUR ‘99 5.23-.Espacio para las ofertas promocionales. - Sólo se pueden utilizar espacio para las ofertas promocionales con la anilla, aunque en los últimos años ha sido poco frecuente, de todas maneras, con el envase en si, se puede realizar una promoción, ( e.j: llevando una lata vacía a un concesionario de coches, y entrabas en el sorteo de un coche, como en el caso de PEPSI-MAX) 5.24.Envase reutilizable o bien reciclaba. - Es un envase reciclable, no reciclado. 5.25-.Datos internos de la empresa. - Los productos, y los envases, gracias al código de barra y a los números de lote, están totalmente automatizados, de tal forma que se sabe que productos van en un pedido concreto, La utilización de estos elementos, permite llevar un control total sobre existencias, pedidos, etc. 5.26-.Envases de la Competencia. - Los envases de los competidores, son iguales, prácticamente todos los refrescos que se distribuyen en latas de 33cl. Poseen un formato similar. 25 SIAL MERCOSUR ‘99 6-.CARACTERISTICAS DE LA DISTRIBUCIÓN. 6.1 -.Perfil del consumidor. - El total de consumidores (grandes, medianos y pequeños) representan el 76,6% de la población, con un total de 25.886.000 personas. Los pequeños y medianos consumidores (consumen alguna vez, varias veces al mes o varias veces por semana) y los grandes consumidores (consumen todos o casi todos los días). Representan el 60,2% (20.344.000 personas) y el 16,4% (5.542.000 personas) de la población total, respectivamente. - Nuestro producto, la lata azul, iría dirigida al público joven, entre 14 y 34 años, que consumen por encima de la media. Esto se aprecia principalmente en el grupo de grandes consumidores. - La clase social discrimina escasamente en el consumo. Sólo se aprecia una ligera disminución de este en la clase baja, que es compensada por aumentos aún menores en cada una de las demás clases sociales. - El ama de casa forma parte al mismo tiempo del grupo objetivo consumidor y del prescriptor y juega un importante papel en la selección de la marca, sobretodo en grandes superficies. 6.2-.Procedimiento de venta y canales empleados en su comercíalización. - El consumo del hogar constituye el 75% del volumen de producción y el consumo fuera del hogar el 25% restante se efectúa principalmente en bares y cafeterías. Para el consumo en el hogar se adquieren envases relativamente grandes (2 litros). Para su consumo fuera del hogar se adquieren envases de menor tamaño. 26 SIAL MERCOSUR ‘99 - Concretamente para nuestro envase (33cl.), los principales canales de venta utilizados son las grandes superficies (donde compite con el envase de 21 para el consumo familiar), tiendas especializadas, economatos y vending (canal principal y más característico para estos envases). 6.3-.Agrupación de tamaños y formas. - En cuanto a los tamaños y formas encontramos los siguientes formatos: - El pack mas utilizado actualmente son los llamados cubos de 8, en el que vienen 8 latas dispuestas de forma circular. También hay cubos de 18 latas. - También se utiliza las tradicionales bandejas de 24 latas. - Y para la distribución a las grandes superficies, se hacen packs, de 12 bandejas. 6.4-.Merchandising. - El despliegue de material PLV es de notable importancia en productos como las bebidas refrescantes, ya que el 80% de la compra se decide dentro del establecimiento; de ella el 45% se hace de forma racional y prevista pero el 55% es por impulso. Lo que queremos decir es que el perfecto conocimiento del punto de venta se hace indispensable para lograr un efecto o ventaja respecto a nuestros competidores. - Los refrescos son productos que se compran por impulso, sin que medie ningún discurso racional entre el momento en que surge la necesidad o el deseo y la compra. - En las grandes superficies se emplearán para el envase azul; góndolas con el producto, ubicación del mismo a nivel de ojos (125 a 170 cms.), en estanterías, o elaboración de expositorios especiales para promociones puntuales. El factor de presentación (de producto, Pepsi) se efectuará en disposición vertical, es decir, se 27 SIAL MERCOSUR ‘99 coloca el mismo producto en los tres niveles de exposición de la góndola a la vez. En este caso, ningún envase corre el riesgo de verse perjudicado, y las estanterías inferiores y superiores sirven sobre todo de reserva para los días de mucha venta. - Como es normal Pepsico, esta en constante negociación con las grandes superficies, para ocupar un mayor o mejor espacio, en los lineales, a cambio se ofrecen descuentos, o ventajas económicas. Incluso se intenta que las grandes superficies coloquen los productos de la forma que quiera Pepsico, es decir en un Planograma concreto, que maximice las ventas, y se consiga una mayor atención del consumidor en el producto mientras este recorre los lineales. 6.5-.Clase de transporte y modalidad de flete. - Se transporta en grandes camiones, el contrato de flete, es con una empresa externa de manera fija a la que se le realiza un pago mensual. 6.6-.Factores de protección requeridos para la manipulación, transporte y almacenaje. - Gracias a las cualidades del aluminio, no necesita demasiados elementos de protección, hay que decir que los packs de bandejas van recubiertos de un plástico fuerte y transparente, para asegurar su integridad, es decir que no se pierda ninguna bandeja, ni que el pack se desmorone. Uno de los inconvenientes que ve Pepsi en su envase es que, la basen de la lata, como sabemos es convexa, a veces del trato al 28 SIAL MERCOSUR ‘99 descargar y cargar, la base sometida a una presión muy alta se abolla y sale hacia fuera, quedando abombada, e imposible su estabilidad. 6.7-.Condiciones mecánicas y duración del almacenaje. - Los riesgos que corre el producto en si es mínimo, el único riesgo que hay es que la lata se agujeree y pierda co2, el producto almacenado tiene una duración de un año y medio, aunque el envase permanece en la fábrica desde que se fábrica hasta que sale de ella aproximadamente unos veinte o treinta días en las latas en los demás envases de Pepsico es inferior debido a las propiedades corrosivas del producto. Como hemos dicho en el punto anterior, uno de los riesgos que corre el envase es que debido al mal trato que se le puede dar al descargar y cargar, es que con la presión el envase quede deformado en la base. 6.8-.Existencia o no de medios de ayuda durante la carga y descarga entre el fabricante y el usuario. - Cada detallista prefiere unas formas de palees a otras, por lo que Pepsico intenta adecuarse a cada uno de ellos en la medida posible. Incluso en algunos casos se fraccionan los palees. 6.9-.Embalajes exteriores necesarios. - Como hemos dicho anteriormente se recubren las unidades de carga con un plástico resistente y transparente, simplemente para mantener en un conjunto las unidades de carga. 29 SIAL MERCOSUR ‘99 6.10-.Identificación gráfica en el embalaje de expedición. - En el embalaje de expedición figura - La fecha de producción. - Número de lote( este les permite saber todas las variables que influyen en el envío, como nl unidades, diferentes productos que se incluyen en la unidad de carga. ). 6.11 -.Disposiciones legales. que afecten al transporte embalajes. - Principalmente que sean Reciclables. 6.12-.Consideraciones climáticas en el transito y en destino. - Debido a la Naturaleza del envase, las variables atmosféricas no influyen en su transporte ni en su conservación. 6.13-.Ensuciamiento, rotura o depredación. - Como ya esta comentado anteriormente, el único problema significativo que tienen es el maltrato durante la carga y descarga de producto, ya que debido a los golpes, el producto aumenta de presión modificando la integridad física de envase en la base de la lata. 6.14-.Estacionalidad de la distribución. - La distribución aumenta a la vez que el consumo, es decir los meses en los cuales se distribuyen un mayor número de unidades, es durante los meses comprendidos entre Mayo y Septiembre, es decir en Verano. 6.15-.Apoyos comerciales en el punto de venta. 30 SIAL MERCOSUR ‘99 - Pepsico , intenta siempre conseguir todo el apoyo posible que se pueda, pero es obvio que se tiene que adecuar a las condiciones del comerciante. 6.16-.Envasado Industrial. - Para almacenar el producto antes de su envasado, se utilizan grandes cisternas donde se mezcla el agua y el producto en concentrado. 6.17-.Otras consideraciones. - Exactamente, no se hace ninguna conversión para volver a utilizar el envase, cabria comentar en este apartado, que Pepsico, paga u n canon al gobierno, es decir a las empresas reciclados para que su envase sea reciclado. 31 SIAL MERCOSUR ‘99 7-.FACTORES DE USO COMPETITIVOS. 7.1 -.Tamaño. - En cuanto al envase en si no tiene ninguna ventaja frente a su máximo competidor Coca Cola, porque tienen prácticamente el mismo envase. - Packs de diferentes unidades, mientras Pepsi tiene el cubo de 18 latas, Coca Cola los tiene de 12. 7.2-.Precio / descuento. - El precio de Pepsi es más competitivo ya que es mas barato que el de su principal competidor Coca Cola, en lo referente a los supermercados y las grandes superficies. Todo esto sin tener en cuenta las promociones que se puedan realizar de cualquiera de estas dos marcas. 7.3-.Disponibilidad Inmediata. - La distribución de Pepsi y Coca Cola en los supermercados y grandes superficies, es la misma. En los supermercados más o menos existe la misma cantidad de un producto que de otro. Sin embargo, en el sector hostelero, en relación con el Vending, hay menos máquinas expendedoras de Pepsi. 7.4-.Facilidad de Apertura y cierre. - Frente a la competencia no hay ninguna ventaja, ya que el sistema de apertura es el mismo. 32 SIAL MERCOSUR ‘99 7.5-.Facilidad para la medición o dosificación. - No tiene ningún beneficio el sistema de medición de Pepsi frente al de la Coca Cola porque es el mismo. 7.6-.Legibilidad, visibilidad, y compresión del etiquetado, pictogramas, etc. - Ya hemos explicado anteriormente todas las características y particularidades del diseño de la lata de Pepsi. Ahora vamos a compararlos con su más directo e importante competidor: Coca Cola. Para ello haremos una breve descripción del envase: - Los colores utilizados por Coca Cola son el rojo , el blanco y el marrón. El envase en su totalidad es rojo . El nombre del producto aparece en letras blancas con su tipografía característica, sobre una reproducción de un envase de vidrio de Coca Cola. Junto a estos aparece su eslogan: siempre, en varios idiomas. - La legibilidad del nombre del producto es la misma, en ambas aparecen las letras en blanco, y para facilitar el reconocimiento, con su tipografía correspondiente. - En cuanto al fondo, rojo es el color que tiene una mayor visibilidad frente al azul de Pepsi, pero es el que más tiempo tarda en reconocerse. Este color va mal como color de fondo, ya que los demás colores no resaltan ( como el color marrón y verde del botellín de Coca Cola que aparece en el envase, asi como el eslogan en diferentes idiomas que aparecen en verde y gris, menos el que aparece en inglés, que está en blanco y se ve perfectamente) - En la lata de Coca Cola aparece más información que en la de PEPSI: el pictograma de que es un envase descabale y el logotipo. 7.7-.Facilidad de uso. 33 SIAL MERCOSUR ‘99 - No existe ninguna ventaja competitiva en este aspecto. 7.8-.Seguridad. - Todos los envases de refrescos de 33cl. Poseen las mismas características en cuanto a seguridad. 7.9-.Transporte, almacenaje y manipulación domestica. - Respecto a su competencia, Coca Cola, el transporte, almacenaje y manipulación doméstica de los envases son los mismos. 7.10-.Doble Uso del envase. - No existe ninguna ventaja competitiva en este aspecto. 7.1 1 -.Eliminación y posible reciclabilidad. - Los envases de los competidores mas directos de Pepsi, también son de aluminio y hojalata, por lo que poseen las mismas cualidades de reciclaje. 7.12-.Otros. - Tenemos que decir que Pepsi está en una posición de desventaja, ya que España Coca Cola goza de mayor prestigio, así como una mayor fidelización del consumidor, adquirida por una mayor inversión en publicidad, que ha permitido, que el consumidor español asocie el tipo de refresco de cola a Coca Cola. 34 SIAL MERCOSUR ‘99 MODELO FAVRE 35 SIAL MERCOSUR ‘99 Información sobre el producto, el consumidor y las ventas. 1 -.¿Es un nuevo envase o una modificación? - Se trata de modificaciones puntuales sobre el envase tradicionalmente conocido como lata de 33cl. Estas modificaciones son: - El color. Se considera que el azul es más moderno y joven, y sobretodo transmite mejor la sensación de frescura o la cualidad de refrescante. -Letras/relieve La letra es recta y más rotunda. El relieve de fondo imita el lenguaje de los ordenadores. Su trama da sensación de movimiento. -Logotipo Aparece seccionado y en tres dimensiones. La esfera corporativa tiene más volumen. 2-. Forma en que se presenta el producto - El producto, refresco de cola, se presenta en estado líquido 3-.Concepto del producto y el de su imagen. - Nuevo posicionamiento Consiste en conquistar a los consumidores jóvenes. Esta idea ya la había desarrollado en anteriores campañas, como en las protagonizadas por Michael Jackson y Madonna. Esta apuesta por la juventud se radicaliza ahora mucho más, con 36 SIAL MERCOSUR ‘99 connotaciones de bebida más excitante y divertida. Es una idea muy distante del lema "Always" de Coca Cola. -Identidad Propia Coca Cola es el líder mundial y, en la mente de los consumidores, está asociado al color rojo. Pepsi sustituyó este color por el azul, en busca de una identidad propia que le desmarcara de su máximo rival. 4-.Ventajas especificas que pueden interesar al consumidor. - Dentro de los refrescos de cola, Pepsi goza con gran prestigio, en España este es menor por la hegemonía de Coca Cola. A la hora de comprar un producto de este tipo el consumidor puede preferir Pepsi antes que Casera cola o Schweppes cola. Otro punto a favor de Pepsi, es el posicionamiento que busca para el target, se busca una imagen relacionada con grupos de música joven, de rock. Esto le da un carácter más juvenil y el target se puede ver más identificado con nuestro producto. 5-.Calidad y precio del producto. - Pepsi realiza rigurosos controles de calidad para determinar la frescura y el sabor del producto, por todo el mundo para buscar lo más adecuado al target. En cuestiones de envasado, se cuidan el estado gaseoso, que no se produzcan derramamientos o que sea fácil de transportar mientras se consume. - El precio está pensado para que sean ligeramente inferior a una lata de Coca Cola, para utilizarlo como ventaja competitiva. 37 SIAL MERCOSUR ‘99 6-. Uso principal del producto. Usos alternativos. - Su uso principal es el del consumo de la bebida, bien por tener sed, por agradar su sabor, para mezclar con bebidas alcohólicas, etc. 7-. ¿Se consume después de las ventas? - Por supuesto, por eso se compra para un consumo si no inmediato, para un breve espacio de tiempo. 8-. Lugar de consumo. - El lugar de consumo puede ser muy variable, de ahí lo homogéneo del envase, al ser de reducido tamaño y gran resistencia lo podemos consumir en el campo, por la calle, en casa, mientras que montamos en bicicleta, etc. Con otros envases como el de 21. Estos usos son más limitados. 9-. Atmósfera que rodea al producto. - La atmósfera alrededor del producto es de relajación, influido por el uso que se le va a dar y la connotación del mismo al no ser de primera necesidad y sin relación afectiva como podrían ser unos diamantes o unos langostinos. 10-. Materiales que conforman el envase. Detalles técnicos y dimensiones aproximadas. - Fundamentalmente aluminio y hojalata. 38 SIAL MERCOSUR ‘99 11-. ¿Grupo al que va dirigido? SEXO HOMBRES MUJERES EDAD 14-19 20-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65+ CLASE SOCIAL ALTA MEDIA ALTA MEDIA MEDIA BAJA BAJA TAMAÑO DEL NUCLEO DE RESIDENCIA -2.000 2.000-5.000 5.000-10.000 10.000-50.000 50.000-200.000 200.000-500.000 500.000-1.000.000 BARCELONA MADRID GRANDES CONSUMIDORES TOTAL CONSUMIDORES POBLACIÓN TOTAL 57,7 47,3 48,7 51,3 48,4 51,6 14,7 27,5 28,7 12,1 6,3 4,8 5,9 10,3 17,8 21,8 16,4 12,3 10,6 10,8 8,2 14,3 18,6 15,4 13,1 13,6 16,8 5,8 14,1 41,0 26,8 12,3 6,1 13,8 41,6 25,8 12,7 5,7 12,9 39,6 26,2 15,5 4,3 5,9 8,6 23,1 22,7 12,4 8,6 4,8 9,6 6,9 7,4 8,1 22,9 22,8 11,4 7,3 4,7 8,5 8 8 8,7 23 22,4 11,2 6,6 4,4 7,8 FUENTE EGM El total de consumidores (grandes, medianos y pequeños) representan el 76,6% de la población, con un total de 25.886.000 personas. Los pequeños y medianos consumidores (consumen alguna vez, varias veces al mes o varias veces por semana) y los grandes consumidores (consumen todos o casi todos los días). Representan el 60,2% (20.344.000 personas) y el 16,4% (5.542.000 personas) de la población total, respectivamente. 39 SIAL MERCOSUR ‘99 - Nuestro producto, la lata azul, iría dirigida al público joven, entre 14 y 34 años, que consumen por encima de la media. Esto se aprecia principalmente en el grupo de grandes consumidores. - La clase social discrimina escasamente en el consumo. Sólo se aprecia una ligera disminución de este en la clase baja, que es compensada por aumentos aún menores en cada una de las demás clases sociales. - El ama de casa forma parte al mismo tiempo del grupo objetivo consumidor y del prescriptor y juega un importante papel en la selección de la marca, sobretodo en grandes superficies. 12-. ¿Consumidor que adquiere el producto? - En algunos casos sí, por ejemplo cuando se adquiere en una máquina expendedora. Pero en grandes superficies, es en muchos casos la ama de casa quien decide comprar el producto para ser consumido por el resto de la familia. 13-. Hábitos de compra. - El total de consumidores (grandes, medianos y pequeños) representan el 76,6% de la población, con un total de 25.886.000 personas. Los pequeños y medianos consumidores (consumen alguna vez, varias veces al mes o varias veces por semana) y los grandes consumidores (consumen todos o casi todos los días). Representan el 60,2% (20.344.000 personas) y el 16,4% (5.542.000 personas) de la población total, respectivamente. 40 SIAL MERCOSUR ‘99 14-. ¿Lugar en el que se vende el producto.? - Pepsi ha conseguido los contratos de Hard Rock Café, Planet Hollywood y los cines Warner. Coca Cola abastece a Mc donalds y burger King. - En 1997 Pepsico segregó sus cadenas Pizza Hut, Kentucky y Taco Bell. La razón es que la competencia de éstas no aceptaban sus productos. - El nuevo envase lo seguiremos encontrando en grandes superficies, tiendas especializadas o máquinas expendedoras (vending). Por otro lado, Coca Cola está presente en casi todos los puntos de venta, Pepsi sólo llega al 50% en el canal bares, cafeterías y restaurantes, con lo cual si buscamos una marca en un canal y no la encontramos provoca un estado de frustración y rechazo hacia la marca. Este déficit en la distribución es motivado por el menor número de expendedoras Pepsi y la negativa por parte de algunos establecimientos a comercializar Pepsi si ya lo hacen con Coca Cola. 15-.Concebido para abordar otros mercados internacionales. ¿Cuales? - Pepsi se comercializa en todo el mundo, en cada país realiza estrategias distintas según la distribución de competidores en el mercado y el grupo objetivo al que se vaya a dirigir de forma más adecuada. 41 SIAL MERCOSUR ‘99 16-. Envases de los competidores. - Son iguales en tamaño, características de protección del producto o modo de empleo para su uso. - Las principales diferencias son con el color del envase. - Difrerencias significativas con algunos competidores. MARCA COCA COLA NORMAL COCA COLA LIGHT COCA COLA SIN CAFEÍNA 7UP SPRITE AQUARIUS NORMAL AQUARIUS NARANJA FANTA NARANJA FANTA LIMÓN SCHWEPPES COLA SCHWEPPES LIMÓN SCHWEPPES NARANJA PEPSI NORMAL PEPSI SIN CAFEÍNA PEPSI MAX COLOR ROJO BLANCO TRAMAS ROJAS ROJA CON FONDOS DORADOS VERDE VERDE BLANCO TRAMAS AZULES BLANCO ESQUINA SUPERIOR NARANJA BLANCO ESQUINA INFERIOR NARANJA BLANCO ESQUINA INFERIOR AMARILLA ROJA AMARILLA NARANJA AZUL AZUL CON FONDOS DORADOS AZUL MARINO Hay que decir que los colores de Pepsi y Coke son más llamativos y agresivos que el resto, un poco influido por los target, más sensibles a estas percepciones. 42 SIAL MERCOSUR ‘99 Información sobre las características publicitarias del envase. 17-.Descripcion de las diferentes posibilidades publicitarias de] envase que se va a crear. - Pepsico, no hace publicidad de otros productos en su envase, pero en cambio aprovecha su imagen de marca, para promocionarse junto con coches como el Peugeot 106, así como conciertos y lanzamientos de discos comerciales. 18-. Pertenece el producto a una familia. Hay que mantener los mismos colores. - Si, encontramos tres tipos de envase: botella de plástico (21, 1.51 y 33ci.) para sin cafeína, Pepsi Max y normal, de cristal (20ci.) en Pepsi Max y normal, y latas para todas las modalidades de refrescos Pepsi (Max, sin cafeína y normal). 19-. Descripción del texto y su disposición en el envase. - El etiquetado ha sido impreso directamente sobre el envase, donde aparece: el nombre del producto (PEPSI), el logotipo de la compañía, nombre de la compañía, ingredientes, dirección del fabricante, teléfono del consumidor, código de barras y fecha de caducidad. Los dos primeros con una tipografía y colores característicos. 43 SIAL MERCOSUR ‘99 20-. ¿Debe diferenciar el envase al producto respecto a sus competidores o ha de ser igual.? - Efectivamente, el propósito de modificar el color del envase al azul es el de buscar una identidad propia, no olvidemos que el color de la anterior lata era blanca de fondo y roja en sus decoraciones, lo que podría crear confusión con la lata de Coca Cola. 21 ¿Debe de ser el envase demasiado llamativo.? -Concretamente con el azul es lo que se busca, para obtener una mayor recordación y notoriedad en el consumidor. No podemos ser parecidos a la competencia (Coca Cola) si nuestro objetivo es reducir la ventaja histórica que le separa con Coca Cola. 22-. Sensaciones que debe de evocar el envase. -Las sensaciones que se buscan con el azul son transmitir mejor la idea de refrescante y frescor, a parte de esto los estudios realizados demuestran que este color es más moderno y joven, y precisamente ese es el target que buscamos con nuestro producto. Para lograr esa modernidad el relieve imitan el lenguaje de los ordenadores y para dar más notoriedad, la esfera corporativa del logo tiene mayor tamaño. 23-. ¿Es conveniente crear ilusiones ópticas.? -Pepsi las realiza en relación con el punto anterior, la letra es recta y más rotunda y el relieve en lenguaje de ordenador. Esto es con la presentación de la marca y logo en el envase, en cantidades del producto este es el más aproximado a la capacidad máxima del envase, siempre dejando un margen donde la calidad (nivel de presión) no se perjudique. 44 SIAL MERCOSUR ‘99 24-. ¿Tiene el producto o la marca alguna connotación que deba ser suprimida o minimizada.? -En algunas personas el sabor más dulce es un inconveniente, por eso se ha modificado su composición en varias ocasiones, aproximándose al de Coca Cola, que es menos dulce. 25-. ¿Son necesarios todos los costes para evitar confusiones en tienda o en el momento de uso.? -Sí, la notoriedad es importante para que nos recuerde e identifique el consumidor. 26-. ¿Se contempla la posibilidad de la reutilización.? -En el envase de 33cl., en ningún caso, ya que está pensado para un consumo individual donde se puede beber directamente del envase, por tanto por cuestiones higiénicas esto se rechaza, también hay que añadir que con presionar levemente el envase este se deteriora así que el criterio de calidad también rechaza la reutilización. 27-. ¿Existe alguna traba o impedimento jurídico o legal.? -En recintos dónde se celebrarán evento (deportivos, músicos, políticos) se prohibe el acceso con estos envases, ya que podrían ser arrojados por el público. 45 SIAL MERCOSUR ‘99 MODELO SANTOLALLA 46 SIAL MERCOSUR ‘99 Hogar 1 -.¿Se tirara inmediatamente el envase.? - Sería lo normal, pero hay algunos casos en que el consumidor se guarda la lata por razones especiales de ámbito personal. 2-.¿Se utilizara para conservar el producto hasta que se agote. Si es así, durante cuanto tiempo.? -Fundamentalmente lo que mejor preserva es su estado gaseoso original además de protegerlo, transportarlo, etc., pero transcurrido el tiempo (2-3 horas), una vez abierto su condición principal (la fuerza) ya no es óptima. 3.-¿Debe de llevar el envase un dispositivo vertedor o distribuidor? -Lleva una abertura por donde el consumidor puede beber o verterlo en otra recipiente. 4.- ¿Cuanta cantidad de producto se utiliza cada vez? -Normalmente en un periodo medio del hora el consumidor ha terminado el producto, se puede realizar en varias etapas o de una vez. 5.-¿Esta concebido el envase para servir de nuevo? -No, es de uso único. 47 SIAL MERCOSUR ‘99 6.- ¿Debe de ser devuelto al proveedor (fabricante)? -No, una vez adquirido por el consumidor se quedará con el envase, esto explica las altas inversiones en su diseño y la comunicación, para que luego lo recuerde. 7.-¿En el hogar, donde se colocara generalmente el producto envasado ( donde antes de su utilización y donde mientras se utiliza? -El producto irá a la nevera y allí se mantendrá hasta su consumo, con el objeto de mantenerlo frío. Cuando se usa se saca de la misma y el lugar puede ser muy diverso (por la calle, en la cocina, en el colegio, etc.) dado su pequeño tamaño, peso y comodidad de transporte. 8.- ¿En que lugar se usa o se consume? -El lugar de consumo puede ser muy variable, de ahí lo homogéneo del envase, al ser de reducido tamaño y gran resistencia lo podemos consumir en el campo, por la calle, en casa, mientras que montamos en bicicleta, etc. Con otros envases como el de 21. Estos usos son más limitados. 9.-¿Después de la total utilización del producto, se emplea el envase para otros usos? -No directamente, pero algunos consumidores con algo de imaginación lo pueden emplear como portalápices, cenicero o hucha. 48 SIAL MERCOSUR ‘99 10.- ¿Tienen las consideraciones preferentes una influencia en las dimensiones, el color y las materias que entran en la fabricación? -El propósito de modificar el color del envase al azul es el de buscar una identidad propia, no olvidemos que el color de la anterior lata era blanca de fondo y roja en sus decoraciones, lo que podría crear confusión con la lata de Coca Cola. -Concretamente con el azul es lo que se busca, para obtener una mayor recordación y notoriedad en el consumidor. No podemos ser parecidos a la competencia (Coca Cola) si nuestro objetivo es reducir la ventaja histórica que le separa con Coca Cola. -Las sensaciones que se buscan con el azul son transmitir mejor la idea de refrescante y frescor, a parte de esto los estudios realizados demuestran que este color es más moderno y joven, y precisamente ese es el target que buscamos con nuestro producto. Para lograr esa modernidad el relieve imitan el lenguaje de los ordenadores y para dar más notoriedad, la esfera corporativa del logo tiene mayor tamaño. -La letra es recta y más rotunda y el relieve en lenguaje de ordenador. Esto es con la presentación de la marca y logo en el envase, en cantidades del producto este es el más aproximado a la capacidad máxima del envase, siempre dejando un margen donde la calidad (nivel de presión) no se perjudique. -Los materiales, aluminio y hojalata, sirven para reunir las ventajas características del envase, para su transporte, conservación o consumo. 11.- ¿Se ha efectuado alguna encuesta a los consumidores? 49 SIAL MERCOSUR ‘99 -No nos han querido facilitar esta información pero a través de revistas especializadas (emprendedores) sabemos que se realizan controles de calidad para determinar la frescura y el sabor del refresco. Un equipo de expertos recorre el mundo degustando el producto. Detallistas 12.- ¿En que tipo de comercios se venderá el producto? -Pepsi ha conseguido los contratos de Hard Rock Café, Planet Hollywood y los cines Warner. Coca Cola abastece a Mc donalds y burger King. -En 1997 Pepsico segregó sus cadenas Pizza Hut, Kentucky y Taco Bell. La razón es que la competencia de éstas no aceptaban sus productos. -El nuevo envase lo seguiremos encontrando en grandes superficies, tiendas especializadas o máquinas expendedoras (vending). Por otro lado, Coca Cola está presente en casi todos los puntos de venta, Pepsi sólo llega al 50% en el canal bares, cafeterías y restaurantes, con lo cual si buscamos una marca en un canal y no la encontramos provoca un estado de frustración y rechazo hacia la marca. Este déficit en la distribución es motivado por el menor número de expendedoras Pepsi y la negativa por parte de algunos establecimientos a comercializar Pepsi si ya lo hacen con Coca Cola. 50 SIAL MERCOSUR ‘99 13.-¿Que categoría de consumidores visitan estos comercios? SEXO HOMBRES MUJERES EDAD 14-19 20-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65+ CLASE SOCIAL ALTA MEDIA ALTA MEDIA MEDIA BAJA BAJA TAMAÑO DEL NUCLEO DE RESIDENCIA -2.000 2.000-5.000 5.000-10.000 10.000-50.000 50.000-200.000 200.000-500.000 500.000-1.000.000 BARCELONA MADRID GRANDES CONSUMIDORES TOTAL CONSUMIDORES POBLACIÓN TOTAL 57,7 47,3 48,7 51,3 48,4 51,6 14,7 27,5 28,7 12,1 6,3 4,8 5,9 10,3 17,8 21,8 16,4 12,3 10,6 10,8 8,2 14,3 18,6 15,4 13,1 13,6 16,8 5,8 14,1 41,0 26,8 12,3 6,1 13,8 41,6 25,8 12,7 5,7 12,9 39,6 26,2 15,5 4,3 5,9 8,6 23,1 22,7 12,4 8,6 4,8 9,6 6,9 7,4 8,1 22,9 22,8 11,4 7,3 4,7 8,5 8 8 8,7 23 22,4 11,2 6,6 4,4 7,8 FUENTE EGM -El total de consumidores (grandes, medianos y pequeños) representan el 76,6% de la población, con un total de 25.886.000 personas. Los pequenos y medianos consumidores (consumen alguna vez, varias veces al mes o varias veces por semana) y los grandes consumidores (consumen todos o casi todos los días). Representan el 51 SIAL MERCOSUR ‘99 60,2% (20.344.000personas) y el 16,4% (5.542.000 personas) de la población total, respectivamente. -Nuestro producto, la lata azul, iría dirigida al público joven, entre 14 y 34 años, que consumen por encima de la media. Esto se aprecia principalmente en el grupo de grandes consumidores. -La clase social discrimina escasamente en el consumo. Sólo se aprecia una ligera disminución de este en la clase baja, que es compensada por aumentos aún menores en cada una de las demás clases sociales. -El ama de casa forma parte al mismo tiempo del grupo objetivo consumidor y del prescriptor y juega un importante papel en la selección de la marca, sobretodo en grandes superficies. -En los establecimientos de comida rápida, tiendas, cafeterías o bares donde nuestro producto se puede obtener por vending es el público más joven el que suele acudir. En grandes superficies, se adquiere más cantidad del producto bien por unidades o por envases de mayor tamaño, pero son las amas de casa las principales compradoras. 14.- La decisión de compra, ¿depende en gran parte del envase? -Claro, depende de la cantidad que se precise del producto, si es para todos puede ser más apropiado el de 2l, sin embargo si vas por la calle y quieres Pepsi, el más apropiado puede ser la lata ya que tiene un uso más individual. 52 SIAL MERCOSUR ‘99 15.- ¿Se expone generalmente el producto envasado? -En grandes superficies si se expone en todos los tamaños, en máquinas expendedoras el consumidor no ve el producto hasta que no pague por él, lo único que vende el producto es la imagen de marca que se percibe por la decoración de la máquina. -El despliegue de material PLV es de notable importancia en productos como las bebidas refrescantes, ya que el 80% de la compra se decide dentro del establecimiento; de ella el 45% se hace de forma racional y prevista pero el 55% es por impulso. Lo que queremos decir es que el perfecto conocimiento del punto de venta se hace indispensable para lograr un efecto o ventaja respecto a nuestros competidores. -Los refrescos son productos que se compran por impulso, sin que medie ningún discurso racional entre el momento en que surge la necesidad o el deseo y la compra. -En las grandes superficies se emplearán para el envase azul; góndolas con el producto, ubicación del mismo a nivel de ojos (125 a 170 cms.), en estanterías, o elaboración de expositorios especiales para promociones puntuales. El factor de presentación (del producto, Pepsi) se efectuará en disposición vertical, es decir, se coloca el mismo producto en los tres niveles de exposición de la góndola a la vez. En este caso, ningún envase corre el riesgo de verse perjudicado, y las estanterías inferiores y superiores sirven sobre todo de reserva para los días de mucha venta. 53 SIAL MERCOSUR ‘99 16.- ¿A que distancia debe poder ser identificado el producto/envase? -Con 3 metros sería necesario, menos metros que con los demás, ya que nuestro producto se identifica con mayor facilidad por ser el único refresco en azul, un color ideal para valorar el movimiento de otros colores, que en el caso de nuestros competidores es para todos el rojo (Coke y Schweepes). 17.- ¿Como se efectúa esta identificación? -Por el azul. 18.- ¿Cual es la velocidad de rotación de los stocks? -Aproximadamente 10 días. 19.- ¿En el comercio, donde se coloca el producto? -En las grandes superficies se emplearán para el envase azul, góndolas con el producto, ubicación del mismo a nivel de ojos (125 a 170 cms.), en estanterías, o elaboración de expositorios especiales para promociones puntuales. El factor de presentación (del producto, Pepsi) se efectuará en disposición vertical, es decir, se coloca el mismo producto en los tres niveles de exposición de la góndola a la vez. En este caso, ningún envase corre el riesgo de verse perjudicado, y las estanterías inferiores y superiores sirven sobre todo de reserva para los días de mucha venta. 54 SIAL MERCOSUR ‘99 20.- ¿Se ha tenido en cuenta las opiniones de mayoristas y detallistas? -Se tienen en cuenta, ya que se busca una ecuación que satisfaga las solicitudes de todos ellos y las de Pepsi. Durante el transporte 21.- ¿Cual es la forma de expedición? -Se transporta en grandes camiones para las grandes superficies, y para los comerciales mas pequeños en furgonetas. 22.-¿Que tipo de embalaje se requiere? -Para las unidades de carga, se utiliza un plástico fuerte y transparente para mantener todos los paquetes juntos. 23.-¿En que medida se ven afectadas las dimensiones del embalaje? -En algunos casos el Detallista solicita diferentes formatos de unidades de carga, es decir, para que así se adapten a las condiciones del establecimiento de la mejor forma posible. 55 SIAL MERCOSUR ‘99 24.-¿Son necesarias precauciones especiales contra las variaciones de temperatura, humedad, choques, robo, insectos y roedores? -No ya que la lata en si esta hecha de un material bastante resistente, que proporciona una protección perfecta al producto, además de que esta herméticamente cerrado. 25.-¿Deben observar los transportistas requisitos legales particulares? -Esta información no nos ha sido facilitada. En almacén del fabricante 26.- ¿Como se almacena el producto terminado? -Se almacena directamente en Palets, para que así este preparado para el día de su partida. Estos Palets pueden estar compuestos de diferentes números de bandejas. 27.- ¿Como se manipula? -Con maquinaria especialmente diseñada para transportar los Palets. 56 SIAL MERCOSUR ‘99 28.-¿En que cantidad se expide generalmente? -Depende mucho del tipo de cliente. 29.-¿Por termino medio, cuanto tiempo se guarda el producto terminado en el almacén? -Aproximadamente de diez a veinte dias. 30.- ¿Cuales son las medidas de protección necesarias? -No existe ninguna medida especial, a parte de lo ya mencionado antes (recubrimiento de plástico) Embalase en el lugar de producción 31-¿Bajo que forma se entrega el embalaje (propiolajeno), en que cantidades? -Se entrega en unidades de carga, las cuales dependen del cliente, y sus necesidades. 32.- ¿Donde se colocan los embalajes antes de su empleo? 57 SIAL MERCOSUR ‘99 -En los correspondientes almacenes, a la espera de ser utilizados en el proceso de llenado. 33.- ¿Cuales son las formas de relleno y etiquetado? -El etiquetado se realiza mediante serigrafia, y el relleno se realiza con la maquina de llenado. 34.- ¿Que tipo de maquinaria se emplea? -Se utilizan diferentes maquinas, una es para realizar los 19 cubos, y otra para forrar las unidades de carga con el plástico protector. 35.-¿A que categoría pertenece el personal empleado (peones, especialistas, ... )? -La categoría de los empleados va desde, Ingenieros Industriales, hasta peones. 36.-¿Se utiliza el mismo envase/embalaje varias veces? -No. 58 SIAL MERCOSUR ‘99 Aspecto del envase-Promoción de ventas. 37.-¿Figura la marca del fabricante en el envase? - El etiquetado ha sido impreso directamente sobre el envase, donde aparece: el nombre del producto (PEPSI), el logotipo de la compañía, nombre de la compañía, ingredientes, dirección del fabricante, teléfono del consumidor, código de barras y fecha de caducidad. Los dos primeros con una tipografía y colores característicos. 38.-¿Se emplea el grafismo particular para indicar el nombre del producto? -La letra es recta y más rotunda y el relieve en lenguaje de ordenador. Esto es con la presentación de la marca y logo en el envase, en cantidades del producto este es el más aproximado a la capacidad máxima del envase, siempre dejando un margen donde la calidad (nivel de presión) no se perjudique. 39.-¿Se reconoce el producto envasado gracias a una determinada combinación de colores? -Concretamente con el azul es lo que se busca, para obtener una mayor recordación y notoriedad en el consumidor. No podemos ser parecidos a la competencia (Coca Cola) si nuestro objetivo es reducir la ventaja histórica que le separa con Coca Cola. 59 SIAL MERCOSUR ‘99 40.-¿Cual es el estilo gráfico y artístico utilizado en la publicidad y en merchandising? -Con un tono humorístico joven, Pepsi invitaba a los consumidores a "cambiar el guión". El mensaje apelaba a la rebeldía de la juventud e incitaba a romper moldes establecidos. -Para la presentación del proyecto Azul, Pepsi desarrolló una gran campaña de relaciones públicas. Desplazó hasta el aeropuerto de Barajas un Concorde pintado de azul: el Pepsi blue Concorde. Semanas antes, se había repetido esta operación en Londres, con la presencia de Andre Agassi, Claudia Schiffer y Cindy Crawford. Estos mismos ofrecieron su imagen en la campaña publicitaria. -El spot babies, que acompañó el lanzamiento de la era azul en España, presentaba una situación típica en que las madres tienen grandes planes para el futuro de sus bebes. Sin embargo estos tienen sus propios planes y crean una banda de rock. En 1992 "¿Estas Loco?, bebe Pepsi". 1998 "El Cambiazo" con spots alternativos, donde el consumidor elegía el que más le gustaba. 1998 se vuelve a la temática musical con "Lo importante es que te guste a ti". -En las grandes superficies se emplearán para el envase azul; góndolas con el producto, ubicación del mismo a nivel de ojos (125 a 170 cms.), en estanterías, o elaboración de expositorios especiales para promociones puntuales. El factor de presentación (del producto, Pepsi) se efectuará en disposición vertical, es decir, se coloca el mismo producto en los tres niveles de exposición de la góndola a la vez. En este caso, ningún envase corre el riesgo de verse perjudicado, y las estanterías inferiores y superiores sirven sobre todo de reserva para los días de mucha venta. 60 SIAL MERCOSUR ‘99 41.-¿Se hace publicidad por Radio, T.V, etc? -Sí, se hacen campañas multimedia (prensa,televisión, radio, etc), que en los últimos tiempos han tenido gran importancia y repercusión, como el lanzamiento de nuevos grupos españoles y la promoción de importantes grupos internacionales. 42.-¿Alguna costumbre del sector que afecte al envase o embalaje? -Pepsico envasa la Pepsi en su fábrica. Adquiere las latas ya terminadas y simplemente las rellena, no es otra empresa la que se dedica a envasar este producto. 43.- ¿Cuales son los propios productos del fabricante? -Otros productos que fabrica Pepsico son : -Radical Fruit Company: bebida refrescante sin gas muy similar a los zumos. Hay de diversos sabores: naranja, frutas del bosque y piña. Además esta empresa tiene marcas de productos de alimentación. 44.- ¿Que envases utiliza la competencia? -La competencia utiliza el mismo envase que Pepsi, lata fabricada con hojalata y aluminio, además que el proveedor de éstas es el mismo. 61 SIAL MERCOSUR ‘99 45.-¿Se ha detectado algún problema referido a envases y embalajes de los productos competidores? -Del envase de Coca Cola, el líder indiscutible del mercado, al ser el mismo que el de Pepsi, el único problema que se adivina es que debido al maltrato que las latas pueden sufrir durante su almacenaje y manejo, la base se deforme, quedando abombada, haciendo imposible su estabilidad. Si pudiera haber otros posibles problemas Pepsíco los desconoce 46.-¿Cual es la opinión de los diversos servicios (departamentos o áreas) de la empresa? -La opinión de los diversos departamentos de la empresa en cuanto al aspecto del envase, es que con este nuevo diseño en España se está siguiendo una evolución muy favorable. Tienen una visión muy optimista ya que ésta operación no tiene resultados inmediatos, y en los últimos años se ha logrado pasar del 12% al 17%. Obligaciones legales. 47.-¿Existen restricciones legales que afecten a la capacidad o a las dimensiones, descripción del contenido y calidad? -No. 62 SIAL MERCOSUR ‘99 48.-¿Cuales son los usos y costumbres particulares del sector en el que se opera? -No se puede, la fórmula del producto concentrado de Pepsi y de Coca Cola se mantienen como uno de los mayores secretos empresariales. 49.-¿Se pueden obtener informaciones respecto a las patentes, modelos y marcas registradas? -Si, aunque la solicitud de ellas era algo aparatosa. Debido a que requería mas tiempo, del que no disponían ni ellos ni nosotros. 63 SIAL MERCOSUR ‘99 64 SIAL MERCOSUR ‘99 PORTADA DE LA FERIA 65 SIAL MERCOSUR ‘99 ÍNDICE INTRODUCCIÓN JUSTIFICACIÓN DE LA ASISTENCIA ..................................................................... 67 OBJETIVOS COMERCIALES Y DE PARTICIPACIÓN. ...........................................68 SITUACIÓN GEOGRÁFICA Y SOCIEDAD .............................................................. 69 UBICACIÓN DEL RECINTO FERIAL ....................................................................... 72 PERFIL DE LA FERIA Y ASISTENCIA DE AÑOS ANTERIORES .........................74 NORMAS DE LA FERIA ............................................................................................. 75 CONTRATO DEL STAND ...........................................................................................76 DISEÑO DEL STAND ..................................................................................................80 MOBILIARIO ............................................................................................................... 82 AZAFATAS .................................................................................................................. 84 AUDIOVISUALES ....................................................................................................... 86 SEGURIDAD ................................................................................................................ 88 CATERING ................................................................................................................... 89 ALQUILER DE VEHÍCULOS ..................................................................................... 92 PROMOCIONES Y REGALOS ................................................................................... 93 TRANSPORTE DE LA MERCANCÍA .........................................................................97 TRANSPORTE Y ALOJAMIENTO DE LAS PERSONAS ........................................ 98 PLAN DE ACTIVIDADES ..........................................................................................102 INVITACIONES Y NOTA DE PRENSA ...................................................................117 CONFERENCIA ..........................................................................................................123 PUBLICIDAD ............................................................................................................. 124 TIMETABLE ...............................................................................................................125 TIMMING ....................................................................................................................127 PRESUPUESTO GENERAL .......................................................................................128 66 SIAL MERCOSUR ‘99 INTRODUCCIÓN Para el desarrollo del proyecto de asistencia de PEPSI a una Feria internacional hemos seguido una serie de puntos, que mencionamos a continuación y desarrollaremos más adelante. Primeramente escogimos una Feria que se realizase fuera de España. Para la elección de esta pensamos que el país en cuestión debería de tener una cuota de mercado muy parecida a la de España. Comparando las cuotas vimos que la de Argentina era muy parecida a la de España y que eneste país se realizaba una Feria esta año. Una vez escogida la Feria hemos hecho una justificación de la asistencia a dicha Feria y hemos marcado unos objetivos. Seguidamente pensamos que es conveniente ver la situación geográfica y la sociedad del país, así como el perfil de los asistentes a la feria y normas de la misma. Viendo que cada uno de los puntos anteriores eran favorables, pedimos unos presupuestos de todo lo necesario para la asistencia a esta feria, como puede ser: diseño del stand, mobiliario, azafatas, audiovisuales, seguridad, catering, alquiler de vehículos y muchos más que más adelante se desarrollarán. Y para finalizar, con todos los presupuestos recibidos realizamos un presupuesto final y un timming. 67 SIAL MERCOSUR ‘99 JUSTIFICACIÓN DE LA ASISTENCIA La feria de alimentación SIAL MERCOSUR ‘99 celebrada en Argentina ( del 24 al 27 de agosto ), reúne un gran número de distribuidores internacionales así como consumidores finales de la industria de la alimentación y las bebidas. Hemos decidido participar en esta feria debido a que la cuota de mercado de Pepsico en los países sudamericanos es inferior a la de Coca-Cola y creemos que es precisamente en estos países donde debemos hacer unos mayores esfuerzos comerciales y de marketing. Dentro del gran número de países en esta área, se ha decidido asistir a SIAL MERCOSUR ‘99 en Argentina ya que es la mayor feria internacional alimentaria de Sudamérica. 68 SIAL MERCOSUR ‘99 OBJETIVOS COMERCIALES Y DE PARTICIPACIÓN A nuestro juicio, la asistencia de Pepsico a SIAL MERCOSUR ‘99 constituye una clara oportunidad para la empresa. Las ferias y exposiciones constituyen un medio muy eficaz para dar a conocer el producto y la empresa. En el caso de SIAL MERCOSUR ‘99 las ventajas son aún más evidentes para nuestra empresa: ➫ En SIAL MERCOSUR ‘99 concurren numerosos consumidores de bebidas refrescantes, siendo éste nuestro principal segmento de mercado. ➫ En una feria de alimentación como es SIAL MERCOSUR ‘99, las oportunidades de darnos a conocer a posibles distribuidores son innumerables. Además conseguiremos crear expectación y generar confianza hacia la eficacia del nuevo envase presentado hace unos años. ➫ Asistir a SIAL MERCOSUR ‘99 es una oportunidad de buscar nuevas alianzas, posibles áreas de desarrollo, o conocer los resultados de las últimas investigaciones del mercado. Nuestra empresa ve la participación de Pepsico en SIAL MERCOSUR ‘99 como un objetivo primordial. Creemos que dicha participación puede ser una fuente promocional para nuestra empresa ya que: ➧ Nos permitirá dar a conocer el envase en el mercado, haciendo especialmente hincapié en la novedad del color y la tipografía del mismo. ➧ Podría permitirnos la captación de nuevos distribuidores en los países latinoamericanos, incrementando de este modo nuestra cuota de mercado. 69 SIAL MERCOSUR ‘99 SITUACIÓN GEOGRÁFICA Y SOCIEDAD Buenos Aires, capital de Argentina, posee alrededor de 12 millones de habitantes. Gracias a sus amplios bulevares y sus elegantes plazas al aire libre, Buenos Aires es una ciudad muy espaciosa. Esta ciudad, situado en el margen occidental del Río de la Plata, fue fundada en 1580 por el español Juan de Garay después de un intento frustrado 44 años antes. En 1776 Buenos Aires fue declarado capital de La Plata, virreinato español en Sudamérica, en reconocimiento de su importancia portuaria para el comercio de productos agrícolas. En 1810, fecha en la que Argentina se independizó de España, Buenos Aires ya era una próspera ciudad con un rápido crecimiento de la población. En 1880 se convirtió en la capital oficial de Argentina. El flujo de inmigrantes europeos, la mayoría procedentes de España e Italia, era constante y le dio a la ciudad un aire internacional que todavía conserva. 70 SIAL MERCOSUR ‘99 Como la mayoría de las ciudades de Sudamérica, Buenos Aires se construyó alrededor de una plaza. La Plaza de Mayo está situada en el corazón de esta moderna y diseminada metrópoli, que ocupa una amplia superficie de hasta 150 km. de largo y 60 km. de ancho en la que vive casi la tercera parte de la población total del país. Esta ciudad posee un tráfico muy intenso, pero, por suerte, también existen partes de muy exuberante vegetación y barrios muy diferentes, entre los que destaca el de La Boca, colonia de artistas famosa porque todas sus casas están pintadas en vivos colores. Buenos Aires, cuna del tango, es famosa por sus animados locales de jazz, galerías de arte, el precioso Teatro Colón y sus cafés. Buenos Aires tiene una extensión de 200 km2, que se eleva hasta los 3.880 km2 si se considera el área metropolitana. Su clima es templado y húmedo por la influencia oceánica. La temperatura media anual es de 17,8 ºC. Economía y transporte Como principal puerto de Argentina, Buenos Aires es el centro comercial y de servicios del país. Los muelles tienen una extensión de unos 8 kilómetros. Bordean el Río de la Plata y albergan las principales instalaciones de la sección de Puerto Nuevo. Su principal movimiento es de contenedores (500.000 t/año) y está dado en concesión al capital privado. El viejo Puerto Madero modernizó sus muelles y se convirtió en un puerto recreativo. Las sedes de los principales bancos nacionales e internacionales, así como la Bolsa y la Bolsa de Cereales se hayan en el distrito financiero. La ciudad también acoge los edificios principales de organizaciones internacionales y de empresas multinacionales. Es el centro argentino de la moda y las más importantes firmas comerciales minoristas se encuentran en el micro y macrocentro Belgrado, así como las 71 SIAL MERCOSUR ‘99 Numerosas galerías comerciales. Las envasadoras de carne y otras industrias alimentarias, refinerías de petróleo y las industrias petroquímicas se encuentran en el sur de la ciudad; las plantas de montaje de vehículos y diversas industrias ligeras (imprenta y textiles) al oeste y al norte. Las redes ferroviarias, vial y aérea del país tienen su centro en la ciudad: tres importantes terminales ferroviarias – Constitución, Once y Retiro – marcan el kilómetro cero de las líneas que salen en dirección al sur, oeste y norte de Buenos Aires, respectivamente. Existen cinco líneas de subterráneos (metro) que comunican la ciudad y alrededor de 10.000 colectivos (autobuses). La telefonía móvil que se puede contratar en Argentina viene dada por dos empresas que son las siguientes: • Miniphone, que es la más importante. • Telefónica Argentina. 72 SIAL MERCOSUR ‘99 UBICACIÓN DEL RECINTO FERIAL El Centro de Exposiciones Costa Salguero está situado cerca del recinto ferial y cerca de los hoteles donde se alojarán las personas de la expedición. Está en una zona céntrica, como se puede observar en el mapa de la siguiente hoja. 73 SIAL MERCOSUR ‘99 74 SIAL MERCOSUR ‘99 PERFIL DE LA FERIA Y DATOS DE LA EDICIÓN ANTERIOR Será la 2ª edición de esta feria, organizada por SIAL-Francia (Salón Internacional de la Alimentación) y por la Coordinadora de las Industrias y Productos Alimenticios de Argentina (COPAL), considerada como la más importante del sector en la República Argentina, y que se celebra bienalmente. La primera edición, en 1997, arrojó los siguientes datos: ☛ Metros cuadrados totales: 20.000 m2 ☛ Número de expositores: 503 ☛ Países de procedencia:21 ☛ Visitantes profesionales: 21.396 ☛ Visitantes extranjeros: 26% (procedentes de 46 países) Los datos de la participación española en la edición de 1997, han sido los siguientes: ☛ Superficie de exposición: 938 m2 ☛ Número de stand:63 ☛ Número de expositores: 80 75 SIAL MERCOSUR ‘99 NORMAS DE LA FERIA 76 SIAL MERCOSUR ‘99 CONTRATO DEL STAND Antes de poner en marcha nuestro estudio fuimos al ICEX para enterarnos de las ayudas que este instituto realiza. Aquí nos dieron mucha información sobre la feria. Leyendo todos los documentos vimos que en ICEX no nos puede dar ningún tipo de ayuda, ya que solo lo hace a empresas españolas y con productos españoles (esto se puede leer en el ANEXO 1). A continuación se adjunta la solicitud / contrato para el espacio de exhibición. La firma de este contrato implica el cumplimiento de las normas expuestas anteriormente. Las cuotas de alquiler del stand figuran en el contrato. Este documento será enviado a la feria antes del 01 de marzo de 1999, lo que supondrá la obligación de pagar un depósito consistente en 1/3 del total del coste del alquiler del stand. El espacio elegido está coloreado en el plano del ANEXO 2 Total alquiler = m2 x pts/m2 = 81m2*3.720pts/m2*1,15*4 días = 1.386.072pts Depósito = Total alquiler / 3 = 462.024pts 77 SIAL MERCOSUR ‘99 78 SIAL MERCOSUR ‘99 79 SIAL MERCOSUR ‘99 80 SIAL MERCOSUR ‘99 DISEÑO DEL STAND A continuación se adjunta el proyecto de diseño del stand. Dicho stand tendrá forma cilíndrica que simulará una lata de Pepsi. El material que se utilizará para su construcción será melamina con un recubrimiento de aluminio que simulará el color de nuestra lata de refresco. El stand tendrá dos plantas. En la planta inferior dispondremos de seis pequeños almacenes para guardar el stock de premios promocionales, bebidas, ... Habrá dos mostradores en los cuales las azafatas servirán refrescos a los visitantes. Las bebidas y las neveras serán proporcionadas por la delegación de Pepsico en Buenos Aires, por lo que no incluiremos su coste en el presupuesto. Dispondrá de equipo de música, dos monitores de televisión y un reproductor de vídeo. En esta planta se expondrán los diferentes tipos de lata que Pepsi ha ido empleando a lo largo de su historia. De este modo conseguiremos dar un mayor énfasis al nuevo diseño de envase. Ejemplo de algunas de las latas que estarán expuestas 81 SIAL MERCOSUR ‘99 Esta planta estará unida a la superior por unas escaleras. A la segunda planta sólo accederán los comerciales y sus clientes ya que solamente contará con dos despachos. En cada uno de los despachos estará instalado la línea telefónica, al igual que una instalación de luz (tanto en la planta de abajo como en la de arriba), para que los comerciales se puedan conectar vía modem. El presupuesto del stand se desglosará de la siguiente forma: REFERENCIA Carpintería Rotulación Montaje Arquitecto Televisores Vídeo Aire acondicionado TOTAL PRECIO 5.000.000pts 250.000pts 300.000pts 150.000pts 3.500pts/día 2.000pts/día 6.000pts/día PRECIO TOTAL 7.000.000pts 250.000pts 300.000pts 250.000pts 14.000pts 6.000pts 24.000pts 7.844.000pts El diseño y montaje del stand lo realizará la empresa: PROFESIONAL DESING, S.L. ALCALÁ, 85 MADRID 82 SIAL MERCOSUR ‘99 MOBILIARIO La contratación del mobiliario se llevará a cabo con la empresa: KANGUROS (SERVICIO DIRECTO A EMPRESAS) El mobiliario se contratará desde España y será servido en Argentina por la sucursal de esta empresa en Buenos Aires. El material de oficina se comprará mientras que el mobiliario se alquilará durante los días de feria. A continuación se detalla el contrato del mobiliario indicando referencia del producto, cantidad solicitada, descripción, cantidad solicitada, precio unitario y precio total.1 1 Si se desea el catálogo de Kanguros solicitarlo a cualquiera de los miembros del grupo 83 SIAL MERCOSUR ‘99 ORDEN DE PEDIDO SU VENDEDOR ................................................................ Nº DE CLIENTE EMPRESA ................................................. DEPARTAMENTO .................................... DIRECCIÓN .................................................................. LOCALIDAD .......................... C.P. ................... TELÉFONO .................................. FECHA ......................... DIRECCIÓN DE ENTREGA ............................................................................................ PEDIDO CURSADO POR .............................................. SU Nº DE PEDIDO ................ REF. CANTIDAD Descripción del producto 575152 571109 544202 522200 503209 311408 172306 172504 175208 611607 625000 625055 606108 635306 2 6 2 2 2 12 6 1 1 2 2 4 12 5 Cenicero metálico Bandeja plástico acceso natural Grapadora Rexel de brazo largo Tijera con anillas de plástico Palmera Citizen SDC-839 b Uni Laknock 100 Retráctil Pictograma Almacén Pictograma Salida Pictograma Extintor Mesas modulares (rectangular) Sillón Dirección Sillón Confidente Estanterías metálicas 4 estantes Cenicero papelera semicircular TOTAL (*) Precio Precio total unitario 2.139pts 4.278pts 309pts 1.854pts 2.775pts 5.550pts 932pts 1.864pts 3.091pts 6.182pts 195pts 2.340pts 300pts 1.800pts 300pts 300pts 165pts 165pts 3.200pts 12.800pts(*) 3.000pts 12.000pts 2.800pts 11.200pts 3.000pts 12.000pts 2.500pts 10.000pts 82333pts Los precios a partir de este son de alquiler. 84 SIAL MERCOSUR ‘99 AZAFATAS AZAFATAS Código 526 AZAFATAS Código 528 529 530 531 532 AZAFATAS Código 533 AZAFATAS Código 538 INTÉRPRETE Código 534 535 TOTAL SIN IDIOMAS Nº azafatas Castellano Importe día 10.100 pts CON IDIOMAS Nº Azafatas Idioma Alemán Francés Inglés Italiano Portugués DOS IDIOMAS Nº Azafatas Idioma 6 INTÉRPRETES Nº Azafatas Idiomas TÉCNICO Nº Azafatas Idiomas Del__al__ Total días Importe Importe día 11.500 pts 11.500 pts 11.500 pts 11.500 pts 11.500 pts Del__al__ Total días Importe Importe día 12.500pts Del__al__ Total días Importe 24 - 27 4 300.000pts Importe día 12.500pts Del__al__ Total días Importe Importe día 22.100pts 2.800pts Del__al__ Total días Importe 300.000pts Se necesitarán seis azafatas bilingües, que sepan inglés y argentino (ya que aunque es muy parecido al español tienen palabras que pueden llevar a equívoco). Dos de las seis se colocarán en la entrada de la feria y repartirán a todas las personas folletos de nuestro stand, en el cual se les invitará a visitar el mismo y que contendrá las instrucciones de las promociones2. Las cuatro azafatas restantes permanecerán constantemente en el stand. No es necesario pagar dietas a las azafatas siempre y cuando su horario de comidas no sea superior a una hora. Debemos tener en cuenta que las azafatas realizarán sus comidas en tres turnos, con el fin de no dejar desatendido el stand y la entrada de la feria. 2 Estas promociones se definirán en apartados siguientes. 85 SIAL MERCOSUR ‘99 La contratación de las azafatas se llevará a cabo con la empresa: LISELIN (AZAFATAS Y CONGRESOS) C/ ALCALÁ, 118 BUENOS AIRES (Argentina) 86 SIAL MERCOSUR ‘99 AUDIOVISUALES Los elementos audiovisuales serán necesarios para la conferencia que se celebrará el día antes de la inauguración de la feria. Para la contratación de este servicio acudiremos a la empresa: PROCONGRESO C/ ALCALÁ, 89 BUENOS AIRES (Argentina) Los equipos e intérpretes están calculados para la asistencia de 100 personas y con un proceso de traducción simultanea ESPAÑOL(ARGENTINO)-INGLÉS. En cuanto a los siguientes materiales: ➠ Un vídeo proyector de pantalla 2x3 ➠ Un proyector de diapositivas ➠ Un retro-proyector de transparencias la empresa puede optar por uno exclusivamente o por varios. TOTAL AUDIOVISUALES ...................................................................... 545.200 pts 87 SIAL MERCOSUR ‘99 88 SIAL MERCOSUR ‘99 SEGURIDAD Hemos contactado con una empresa de seguridad llamada ORTON, S.L. (SERVICIOS PERSONALIZADOS, S.L.) C/ Zamora, 3 Buenos Aires (ARGENTINA) Para contratar los servicios de un guarda de seguridad para los días en los que se celebra la feria. Podemos contratar dos tipos de servicios diferentes, los cuales exponemos a continuación: ➠ Guarda de seguridad con arma .............................. 1.700 pts/hora (3 días 24 horas) ➠ Guarda de seguridad sin arma ................................ 1.400 pts/hora (3 días 24 horas) Pensamos que nos conviene el guarda de seguridad con arma cuyo coste es: DOS GUARDA DE SEGURIDAD CON ARMA ................................. 3.400 pts/hora X 3 DÍAS DE TRABAJO ............................................................................ x 96 horas TOTAL ................................ 326.400 PTS 89 SIAL MERCOSUR ‘99 CATERING Tras la conferencia que tendrá lugar el día antes de la feria, se servirá a los asistentes un cocktail reforzado cuyo contenido y presupuesto se detallan en la siguiente página. Para servirlo se contratará a tres camareros. TOTAL CATERING ............................................................................... 264.480 PTS 90 SIAL MERCOSUR ‘99 91 SIAL MERCOSUR ‘99 92 SIAL MERCOSUR ‘99 ALQUILER DE VEHÍCULOS Para el traslado de los invitados y del personal de Pepsico en Buenos Aires hemos contratado los servicios de la empresa ALQUILER DE COCHES AVIS Contrataremos dos minibuses con chófer de las siguientes características: ☛ Marca: Chrysler Voyager SE 2.4 Nº de plazas: 7 Precio: 47.000 pts / duración de la feria Incluye radio, dirección asistida, airbag y aire acondicionado ☛ Marca: Ford Tourneo MINIBUS Nº de plazas: 9 Precio: 47.000 pts / duración de la feria También contrataremos un coche con chófer de las siguientes características. ☛ Marca: Chrysler Neón Precio: 39.250 pts / duración de la feria Incluye radio, automático, dirección asistida, frenos ABS, airbag y aire acondicionado. TOTAL ALQUILER DE VEHÍCULOS .................................................. 133.250 PTS 93 SIAL MERCOSUR ‘99 PROMOCIONES Y REGALOS A la entrada del recinto ferial nuestras azafatas repartirán octavillas en las que se invitará a visitar el stand de Pepsico. Dichas octavillas dispondrán de un espacio en el que el visitante podrá escribir sus datos personales para participar en los sorteos que tendrán lugar cada hora en nuestro stand. Con esta promoción no sólo conseguimos atraer la atención de los visitantes, sino que también nos ofrece la posibilidad de crear una base de datos sobre dichos asistentes. El diseño de la octavilla será el siguiente: ll TE INVITA A VISITAR SU STAND Se sortearán numerosos regalos cada hora simplemente con presentar este cupón Nombre:Name ........................................ Empresa: Company. ..................................... Dirección: .Address................. ........................................................ País:Country................................. 94 SIAL MERCOSUR ‘99 Las octavillas serán realizadas en la siguiente imprenta: GRÁFICAS VALMAX C/ Olvido, 5 Buenos Aires (ARGENTINA) Se harán 100.000 cupones de tamaño 10,5*15. Impresos a tres colores, con una línea de troquelado. El papel será de 180grs. El precio unitario de cada octavilla será de 1,60pts. TOTAL OCTAVILLAS ...................................................... 160.000pts. 95 SIAL MERCOSUR ‘99 Por sorteo se entregarán los siguientes premios con el logotipo de Pepsi: • Gorras (10 unidades) • Camisetas (7 unidades) • CD Generation Next (5 unidades) Considerando un total de 48 sorteos (uno cada hora) durante la celebración de la feria y un stock de seguridad, las cantidades totales de regalos promocionales así como sus presupuestos serán las siguientes: 500 GORRAS ............................................................................................ 37.500 PTS 400 CAMISETAS .................................................................................... 454.000 PTS 300 CD’s .................................................................................................... 90.000 PTS TOTAL3 ....................... 581.500 PTS Los regalos promocionales se comprarán a la empresa ARCADIA de Buenos Aires. 3 Los precios incluyen la serigrafía 96 SIAL MERCOSUR ‘99 También se proporcionarán regalos a los clientes más importantes de Pepsico como son sus distribuidores. A éstos se les hará entrega de una pluma con el distintivo de Pepsi. Las plumas estilográficas se adquirirán en KANGUROS como el resto de material de oficina. La propia empresa se encargará de la inscripción del logotipo. 100 plumas PRONATURA ...................................................................... 400.000 PTS TOTAL REGALOS PROMOCIONALES .............................................. 981.500 PTS 97 SIAL MERCOSUR ‘99 TRANSPORTE DE LA MERCANCÍA Para el transporte de la mercancía teníamos dos posibilidades: 1º.- que la mercancía vuele por separado de nosotros. 2º.- que vuela con nosotros. La primera de las opciones es la más complicada de las dos, ya que habría que hacer muchos papeleos, licencias, etc. Por lo que decidimos que volase con el Asistente de Marketing ( ya que el stand dispone de más de 50 m2 ). Ambos volarán días antes del comienzo de la feria para organizarla. Para el transporte de la mercancía nos hará falta el cuaderno ATA (ANEXO 3), el cual nos facilitará el paso de la mercancía por las aduanas. Se dará una reserva del 40%, que será devuelta al regreso del viaje. El precio de transportar la mercancía sería el siguiente(*): Transporte por avión ................................................................................1.920.000pts Reserva del 40% ....................................................................................... 2.297.600pts TOTAL TRANSPORTE DE LA MERCANCÏA .................................... 4.217.600pts (*) El precio del vuelo del Asistente de Marketing lo daremos en siguiente apartados. 98 SIAL MERCOSUR ‘99 TRANSPORTE Y ALOJAMIENTO DE LAS PERSONAS CARGO Presidente Acompañante Hijo/a Director Gener. Acompañante Director Mark. Acompañante Comercial nº1 Comercial nº2 Comercial nº3 Comercial nº4 Distr. País nº1 Acompañante Distr. País nº2 Distr. País nº3 Asistente Mark. TRAYECTO MadridBuenos Aires- Madrid MadridBuenos Aires- Madrid MadridBuenos Aires- Madrid MadridBuenos Aires- Madrid MadridBuenos Aires- Madrid Madrid- LondresBuenos AiresMadrid Madrid- LondresBuenos AiresMadrid MadridBuenos Aires- Madrid MadridBuenos Aires- Madrid Madrid- BarcelonaBuenos Aires- Las Palmas- Madrid Madrid- BarcelonaBuenos Aires- Las Palmas- Madrid LimaBuenos Aires- Lima LimaBuenos Aires- Lima La Paz- Buenos Aires- La Paz MontevideoBuenos AiresMontevideo MadridBuenos Aires- Madrid IDA DÍA VUEL. TIPO DE VUELO COMPAÑÍA 23-8 26-8 Preferente 23-8 26-8 Preferente 23-8 26-8 Preferente 23-8 26-8 Business 23-8 26-8 Business 23-8 26-8 Turista 23-8 26-8 Turista BritismairwaysIberia 23-8 28-8 Turista 23-8 28-8 Turista 23-8 28-8 Turista Iberia. Aerolineas Argentinas Iberia. Aerolineas Argentinas Iberia- Aerolineas Argentinas 23-8 28-8 Turista Iberia- Aerolineas Argentinas 23-8 26-8 Turista 23-8 26-8 Turista 23-8 26-8 Turista 23-8 26-8 Turista Aerolineas Argentinas Aerolineas Argentinas Aereolineas Argentinas Aerolineas Argentinas 21-8 29-8 Turista Iberia-Aerolineas Argentinas Iberia- Aerolineas Argentinas Iberia- Aerolineas Argentinas Iberia- Aerolineas Argentinas Iberia- Aerolineas Argentinas BritismairwaysIberia Iberia- Aerolineas Argentinas 99 SIAL MERCOSUR ‘99 Presupuesto de los vuelos: TRAYECTO TIPO DE VUELO Madrid- Buenos AiresMadrid Preferente Business Turista Turista 825.900pts 388.750pts 218.250pts 248.000pts 2.491.545pts 786.730pts 668.595pts 494.000pts Turista 245.250pts 507.500pts Turista 141.700pts 283.400pts Turista 100.700pts 100.700pts Turista 37.000pts 37.000pts Madrid- LondresBuenos Aires- Madrid Madrid- BarcelonaBuenos Aires- Las Palmas- Madrid Lima- Buenos AiresLima La Paz- Buenos AiresLa Paz Montevideo- Buenos Aires- Montevideo TOTAL PRECIO UNIDAD TOTAL PRECIO 5.369.470PTS. 100 SIAL MERCOSUR ‘99 ESTANCIAS HOTELERAS Los hoteles que se contratarán para este viaje, serán: - Hotel SHERATON - Hotel EL ALBEAR. Las habitaciones se podrán asignar a primera hora de la mañana, siendo requisito indispensable dejar estas antes de las 17:00 horas. Los precios que destacaremos posteriormente, cubren el módulo de media pensión, ya que las comidas se realizarán en la feria, o en su caso en el lugar respectivo de la visita, por parte de los acompañantes. De esta misma manera, los horarios de apertura de los servicios que presta el hotel (como son desayunos, ...) comienzan a las 7:30 de la mañana. Tipos de habitaciones(*) contratadas - Suite doble: que la ocuparán el Presidente, acompañante e hijo/a. - Habitaciones dobles de alto nivel: para el Director General y su acompañante y para el Director de marketing y su acompañante. - Habitación doble de nivel medio: para el Distribuidor del país nº1 y su acompañante. - Habitaciones de nivel medio: para Comerciales, Distribuidores y Asistente de Marketing. Presupuesto de habitaciones Suite doble Habitaciones dobles n. a. Habitaciones d. n. m. Habitaciones n. m. (*) Hotel El Albear Hotel El Albear Hotel Sheraton Hotel Sheraton 39.525pts/noche 31.000pts/noche 24.800pts/noche 23.250pts/noche Las habitaciones estarán provistas de un centro de flores y de una centro de frutas. 101 SIAL MERCOSUR ‘99 Total de habitaciones Tipo de Habitación Suite Habitación d. n. a. Habitación d. n. m. Habitación s. n. m. TOTAL Nº Habitaciones 1 2 1 7 Noches 3 noches 3 noches 2 noches 5 /2/8 noches Precio 118.575pts 186.000pts 49.600pts 744.000pts 1.098.175PTS 102 SIAL MERCOSUR ‘99 PLAN DE ACTIVIDADES Este plan de actividades irá dirigido a las siguientes personas: ☞ Presidente, acompañante e hijo/a ☞ Director General y acompañante ☞ Director de Marketing y acompañante Día 23 de agosto de 1999 Llegada de todos los vuelos a Buenos Aires. La llegada de los vuelos serán alrededor de las 11.00 de la mañana (hora de Buenos Aires). En la mañana de este día no se realizará ninguna actividad. Se comerá en el hotel. Después de la comida se dispondrá de algunas horas libres hasta el comienzo de la conferencia. A las 18:30 tendrá lugar la conferencia, que se realizará en el recinto ferial. Después de la conferencia se asistirá al cocktail. Un vez finalizado se regresará al hotel y no se tiene previsto ninguna otra actividad por ser el primer día. Día 24 de agosto de 1999 Desayuno a las 9:30 horas en el hotel Se citarán a las personas en los vestíbulos de los hoteles, donde se les recogerá y trasladará a visitar la Feria SIAL MERCOSUR¨99 durante toda la mañana. Los restaurantes aconsejados para comer se les ofrece al final de este apartado. 103 SIAL MERCOSUR ‘99 La tarde estará de dedicada, para aquellos que deseen, a realizar un paseo turístico en el Tren de la Costa (consistente en un tren que transcurre por el Río de la Plata, donde se ve la división entre Uruguay y Argentina). Después de esto se les llevará a algunos centros comerciales para que realicen algunas compras. Algunos de estos centros son: • Galerías Pacífico • Patio Bullrich • Centro Comercial Alto Palermo • Etc. Antes de la cena se trasladará a todos los componentes de la expedición de vuelta al hotel, para cambiarse, asearse, ... A las 21:00 se recogerán a todas las personas para llevarlos al lugar donde tendrá lugar la Cena Especial. El restaurante elegido ha sido el HAPPENING, situado en el Barrio Puerto Madero. El precio por persona será de 10.850pts. Una vez finalizada la cena se regresará al hotel. Día 25 de agosto de 1999 Desayuno a las 9:30 en le hotel. En la mañana se desarrollarán tres posibles actividades: - Nueva visita a los centros comerciales para seguir las compras - Visita a los estadios de fútbol del Boca Junior y del River Plate - Ir a la playa - Asistencia a la Feria 104 SIAL MERCOSUR ‘99 A la hora de la comida se reunirán todos, menos los comerciales, en el hotel El Albear. Se irá a comer a uno de los restaurantes elegidos (de la lista proporcionada). Después de la comida se volverá al hotel y media tarde se les llevará a recorrer la Avenida Mayo y Avenida Corrientes. Y a continuación se reservarán entradas para el teatro, revista, tango, etc. La cena se realizará en el hotel. Día 26 de agosto de 1999 Desayuno a las 9:30 en el hotel. Se podrán realizar dos actividades: - Ir a la playa - Última visita a la Feria Después de la comida se regresará al hotel, para hacer las maletas. Alas 16:30 se recogerán a las personas que tengan que partir y se les llevará al aeropuerto. Fin de actividades. 105 SIAL MERCOSUR ‘99 Lista de Restaurantes: A Los Amigos Buenos Aires Alexander Buenos Aires A'Nonna Immacolata Buenos Aires Asociación Cultural Armenia Buenos Aires Blab Buenos Aires Lista de Entretenimientos: Theatres : Teatro Colón Address: Toscanini 1180 Phone: 382-5414 ó 382-5416 Teátro Presidente Alvear Address: Av. Corrientes 1659 Phone: 374-6076 Teátro Del Globo Address: Marcelo T. de Alvear 1155 Phone: 816-3307 106 SIAL MERCOSUR ‘99 Teátro Municipal General San Martín Address: Av. Corrientes 1530 Phone: 371-0111 or 371-0118 Teátro Nacional Cervantes Address: Libertad 815 Phone: 815-8883 or 815-8886 Teátro Gran Rex Address: Av. Corrientes 857 Phone: 322-8000 Callejón de los Deseos Address: Humahuaca 3759 Phone: 862-1167 Teátro Payró Address: San Martín 766 Phone: 312-5922 Teátro Picadilly Address: Av. Corrientes 1524 Phone: 373-1900 Teátro Tabaris Address: Av. Corrientes 831 107 SIAL MERCOSUR ‘99 Phone: 322-8509 Belgrano Art Address: Av. Cabildo 2967 Phone: 701-7786 Teátro Astral Address: Av. Corrientes 1639 Phone: 374-5707 Teátro Astros Address: Av. Corrientes 946 Phone: 325-5541 Teátro Liceo Address: Av. Rivadavia and Paraná Phone: 381-4291 Teátro Bululú Address: Av. Rivadavia 1350 Phone: 381-1656 108 SIAL MERCOSUR ‘99 Teátro La Plaza Address: Av. Corrientes 1660 Phone: 370-5350 Teátro Lola Membrives Address: Av. Corrientes 1280 Phone: 381-0076 Teátro Regina Address: Av. Santa Fe 1235 Phone: 812-5470 Teátro Andamio 90 Address: Paraná 660 Phone: 374-1484 Teátro Ateneo Address: Paraguay 918 Phone: 328-2888 109 SIAL MERCOSUR ‘99 Teátro Maipo Address: Esmeralda 443 Phone: 322-4882 Teátro Opera Address: Av. Corrientes 860 Phone: 326-1335 or 326-0419 Teátro Lassalle Address: Tte. Gral. Juan D. Perón 2263 Phone: 952-0445 Teátro Babilonia Address: Guardia Vieja 3360 Phone: 862-0683 Teátro De La Comedia Address: Rodriguez Peña 1062 Phone: 812-4228 110 SIAL MERCOSUR ‘99 Teátro Broadway Address: Av. Corrientes 1155 Phone: 382-2345 Teátro Blanca Podesta Address: Av. Corrientes 1283 Phone: 382-7652 Teátro The Rivera Address: Av. Pedro de Mendoza 1821 Phone: 302-8866 Teátro Sarmiento Address: Av. Sarmiento 2715 Phone: 802-8507 Teátro Regio Address: Av. Córdoba 6056 Phone: 772-3350 111 SIAL MERCOSUR ‘99 Teátro Metropolitan Address: Av. Corrientes 1343 Phone: 371-0816 Sport events : Sports Recreation Buenos Aires Olympics 2004 Places to visit : Alternative Discos Attractions and Activities Cultural Places FARO Buenos Aires Musica! Festivals & Seasonal Events Get Out of the City Guide Go Shopping! Museo Nacional De Bellas Artes (Spanish) Music Restaurants Music Shows The 200 Places To Which People Go Buenos Aires The Buenos Aires Temple 112 SIAL MERCOSUR ‘99 Other : Adults Dancing Lessons Discos Gay Rock & Pop Online (In Spanish) Lista de bares: CLUBS & BARS IN BUENOS AIRES : PLACE LOCATION TELEPHONE Hard Rock Cafe Buenos Aires Design Coyote Restaurant and Disco (Mexican Style) Av. Sarmiento and Av. Cáceres Freak Studio Bartolome Mitre 1552 - 113 SIAL MERCOSUR ‘99 Open Plaza Av. del Libertador 1800 Down Town Matias San Martín 979 312-9844 The Shamrock Rodriguez Peña 1220 812-3584 La Dama de Bollini Pasaje Bollini 2281 805-6399 Druid In - Public House Reconquista 1040 312-3688 Filo San Martín 975 311-0312 114 SIAL MERCOSUR ‘99 DISCOTECS IN BUENOS AIRES : PLACE LOCATION TELEPHONE New Millenium Belgrano House and Latin Av. Comodoro Rivadavia 1460 Maluco Beleza Lambada, Afro, Samba, Reggae Sarmiento 1728 372-1737 or 373-6841 L'Inferno Dance Music Alsina 940 El Cielo Dance Music Young discotheque Costanera Norte and Sarmiento - 115 SIAL MERCOSUR ‘99 Pacha Reggae, Rock, Dance Costanera Norte and Pampa 788-4280 or 788-4288 Puente Mitre All kinds of music Av. Sarmiento y Av. Cáceres 806-0022 Bonita Rock, Blues, Reggae, Dance, Salsa Paseo de la Infanta Isabel 777-6777 Perez Disco Rock Castañeda and La Pampa 780-0747 New York City Pop and Dance Music Av. Alvarez Thomas 1391 552-4141 or 555-4139 116 SIAL MERCOSUR ‘99 La France Dance Music Sarmiento 1662 La Morocha Dance, Rock, Funk Av. Dorrego 3307 778-0050 La France Dance Music Sarmiento 1662 La Morocha Dance, Rock, Funk Av. Dorrego 3307 778-0050 New Port Pub Dance Music Junín 1715 803-3332 117 SIAL MERCOSUR ‘99 INVITACIONES Y NOTA DE PRENSA Creemos que es oportuno invitar a los principales Distribuidores de los países cercanos al lugar de celebración de la feria (Argentina), para poder establecer relaciones con ellos e intercambiar conceptos e ideas. Las invitaciones se realizarán por medio de una carta, que será desarrollada en la propia empresa y que por esto no entrará a formar parte del presupuesto final por su bajo coste. Estas cartas no solo serán enviadas a los principales distribuidores, sino que también a todos o casi todos los distribuidores de Sudamérica. Pero con la diferencia que a los tres principales se les proporcionará alojamiento durante algunos días de la feria. Las cartas que se enviarán serán de tres tipos como a continuación se describe: 118 SIAL MERCOSUR ‘99 Carta dirigida al distribuidor de LIMA Dn: ANTONIO PÉREZ MONTALBÁN La delegación de PEPSI en España, participará en la próxima edición de la Feria SIAL MERCOSUR¨99, que se desarrollará los días comprendidos entre el 24 y 27 de Agosto de 1999, en Buenos Aires, Argentina. Hemos pensado que esta Feria es una gran oportunidad para realzar nuestro producto en el mercado sudamericano y estamos seguros que causaremos un gran impacto y una especial atención en dicha Feria; al mismo tiempo, realizaremos un congreso paralelo a la Feria. Es un placer para nosotros, invitarle a usted y a su acompañamte a que nos visite en la feria con todos los gastos pagados. Le rogamos que nos responda a nuestra invitación lo antes posible, para poder llevar a trámites toda la documentación necesaria, y para poder enviarle a usted toda la información referida lo más rápidamente posible. Atentamente, un cordial saludo. Fdo: PRESIDENTE DE PEPSICO ESPAÑA 119 SIAL MERCOSUR ‘99 Carta dirigida al distribuidor de LA PAZ Y MONTEVIDEO Dn: JOSÉ JUIS PONS CANDAU La delegación de PEPSI en España, participará en la próxima edición de la Feria SIAL MERCOSUR¨99, que se desarrollará los días comprendidos entre el 24 y 27 de Agosto de 1999, en Buenos Aires, Argentina. Hemos pensado que esta Feria es una gran oportunidad para realzar nuestro producto en el mercado sudamericano y estamos seguros que causaremos un gran impacto y una especial atención en dicha Feria; al mismo tiempo, realizaremos un congreso paralelo a la Feria. Es un placer para nosotros, invitarle a usted y a que nos visite en la feria con todos los gastos pagados. Le rogamos que nos responda a nuestra invitación lo antes posible, para poder llevar a trámites toda la documentación necesaria, y para poder enviarle a usted toda la información referida lo más rápidamente posible. Atentamente, un cordial saludo. Fdo: PRESIDENTE DE PEPSICO ESPAÑA 120 SIAL MERCOSUR ‘99 Carta dirigida a los demás distribuidores, revistas especializadas y prensa. Dn: ANTONIO PÉREZ MONTALBÁN La delegación de PEPSI en España, participará en la próxima edición de la Feria SIAL MERCOSUR¨99, que se desarrollará los días comprendidos entre el 24 y 27 de Agosto de 1999, en Buenos Aires, Argentina. Hemos pensado que esta Feria es una gran oportunidad para realzar nuestro producto en el mercado sudamericano y estamos seguros que causaremos un gran impacto y una especial atención en dicha Feria; al mismo tiempo, realizaremos un congreso paralelo a la Feria. Es un placer para nosotros, invitarle a usted a que nos visite en la feria. Atentamente y esperando vernos allí, un cordial saludo. Fdo: PRESIDENTE DE PEPSICO ESPAÑA 121 SIAL MERCOSUR ‘99 Por otra parte hemos pensado que sería apropiado enviar una nota de prensa a algunos de los periódicos más importantes de Buenos Aires, como pueden ser: - Ambito Financiero - Brief - Diario Hoy - Diario Los Andes - El Día - La Nación - Intervoz - El Cronista - Etc. Con esta nota de prensa lo que pretendemos es que la gente sepa que PEPSI va a asistir a la Feria que se va a realizar en su ciudad e invitar a toda esta gente a que valla a visitar nuestro stand. La nota de prensa será de la siguiente forma: 122 SIAL MERCOSUR ‘99 NOTA DE PRENSA PEPSI trata de aumentar su cuota de mercado en Latinoamérica Pepsi tratará de reforzar su cuota de mercado en Argentina asistiendo a la Feria bienal SIAL MERCOSUR¨99. Esta Feria se celebrará del 24 al 27 de agosto. En ella se podrá ver productos alimenticios y bebidas, entre ellas PEPSI. La Compañía tratará de realzar el cambio de imagen que realizó hace unos años. En el stand es expondrán todos los cambios de imagen que ha desarrollado la Empresa en los últimos años y se optará a conseguir numerosos premios. Será fácil de ver por su stand de diseño impactante (simulando la lata de 33cl.). PEPSI os invita a que visitéis su stand. 123 SIAL MERCOSUR ‘99 CONFERENCIA La conferencia sobre PEPSI, su asistencia a SIAL MERCOSUR¨99 y sus cambios de imagen, tendrá lugar el día 23 de agosto por la tarde. El contenido de la conferencia será el siguiente: - Una breve historia sobre la Empresa - Evolución y situación actual en todos los mercados del mundo - Cambios de imagen desarrollados por la Empresa - Objetivos a corto y medio plazo - Objetivos con la asistencia a esta Feria - Contestación a las preguntas de los asistentes En la conferencia participarán el Presidente, el Director General y el Director de Marketing. La conferencia se realizará en el propio recinto ferial. Después de la conferencia tendrá lugar un Buffet (que ya está presupuestado al igual que los medios audiovisuales) . Los asistentes a la conferencia serán aquellos a los que hallamos enviado las cartas o invitaciones, tanto distribuidores como periodistas. 124 SIAL MERCOSUR ‘99 PUBLICIDAD Contactando con la delegación de PEPSI en Buenos Aires, hemos comprobado que se va a realizar una campaña de publicidad por esa época. Por lo que la campaña de publicidad no nos costará nada ya que hablando con ellos, estos insertarán un breve comentario sobre la participación de PEPSI en SIAL MERCOSUR¨99. Las inserciones serán tanto en televisión como en radio. 125 SIAL MERCOSUR ‘99 TIMETABLE 25 de febrero de 1999 Envío de la solicitud de espacio en SIAL MERCOSUR¨99 Mes de abril de 1999 Solicitud de diseño de stand. Mes de mayo de 1999 Creación de las invitaciones Mes de junio de 1999 Envío de invitaciones. Obtención del cuaderno ATA. Mes de julio de 1999 Contratación de servicios externos (mobiliario, azafatas, audiovisuales, seguridad,...) Reservas de vuelos y hoteles. 21 de agosto de 1999 Salida de la mercancía . Salida del Asistente de Marketing. 126 SIAL MERCOSUR ‘99 22 de agosto de 1999 Envío de la nota de prensa. 23 de agosto de 1999 Salida del Presidente, acompañante, hijo/a, Director General, acompañante, Director de Marketing, acompañante, comerciales y distribuidores. Conferencia. 24 de agosto de 1999 Comienzo de la Feria. 26 de agosto de 1999 Regreso a España del Presidente, Director General, Director de Marketing y de sus respectivos acompañantes. Regreso a sus países de los Distribuidores y sus acompañantes. 27 de agosto de 1999 Final de la Feria 28 de agosto de 1999 Regreso de los comerciales a España. 29 de agosto de 1999 Regreso a España del Asistente de Marketing y del stand. 127 SIAL MERCOSUR ‘99 TIMMING Feb. Abr. May. Jun. Jul. 21- 22- 23- 24- 26- 27- 28- 29ago ago ago ago ago ago ago ago Solicitud de espacio Diseño stand Contratació n de invitaciones Envío Invitaciones Cuaderno ATA Contrato servicios externos Reserva vuelos y hoteles Salida de mercancía Salida Asist. Mk. Envío nota de pensa Salida espedición Conferencia Comienzo feria Regreso Pr., D.G., D.M. y acompañant es Regreso distribuidore sy acompañant es Final de feria Regreso de comerciales Regreso del stand y del Asit. M:K: 128 SIAL MERCOSUR ‘99 PRESUPUESTO GENERAL CONCEPTO ALQUILER DE STAND DISEÑO Y MONTAJE DEL STAND MOBILIARIO AZAFATAS AUDIOVISUALES SEGURIDAD CATERING ALQUILER DE VEHÍCULOS TRANSPORTE MERCANCÍA5 VUELOS ALOJAMIENTO ACTIVIDADES CENA ESPECIAL REGALOS Y PROMOCIONES TOTAL 4 5 COSTE $ 4 COSTE PTS. 8942,4 1.386.072 50606,452 5311,8258 1935,4839 3517,4194 2105.8065 1706,3226 859,6774 27210,323 34641,742 7085 1197,0968 1120 6332,2581 7.844.000 823.333 300.000 545.200 326.400 264.480 133.250 4.217.600 5.369.470 1.098.175 185.550 173.600 981.500 121.604,06 18.848.630 Un dólar es igual a un peso Argentino En este precio va incluido el depósito del ATA, que nos devolverá el dinero al regreso del viaje. 129 SIAL MERCOSUR ‘99 130 SIAL MERCOSUR ‘99 PORTADA DEL PATROCINIO 131 SIAL MERCOSUR ‘99 ÍNDICE DEFINICIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE OBJETIVOS...................................132 PATROCINADOR.............................................................................................. POSICIONAMIENTO DEL TARGET............................................................... ANÁLISIS DEL EVENTO................................................................................. INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA........................................................... PRESUPUESTO Y RENTABILIDAD............................................................... 132 SIAL MERCOSUR ‘99 1.-Definición y cuantificación de objetivos: Con objeto de rentabilizar y optimizar nuestro proyecto de patrocinio del producto Pepsi, hemos fijado los siguientes objetivos: - Queremos reforzar nuestra imagen de marca, intentando llegar al punto en que se identifique cualquier refresco de cola con Pepsi, no con la competencia. - Crear un hábito de consumo desde las edades más jóvenes, ya que los niños actúan de prescriptores en dentro de sus familias - Lograr una identificación del refresco Pepsi con el público objetivo al que va dirigido. - Como resultado de lo enunciado anteriormente, queremos conseguir un incremento de ventas y de cuota de mercado. Este incremento lo conseguiremos a medio- largo plazo, ya que es difícil cambiar los hábitos de consumo y más aún en refrescos de cola, debido a que el mercado prácticamente lo monopoliza Coca Cola. 133 SIAL MERCOSUR ‘99 2.-Patrocinador El patrocinador elegido ha sido Dinamic Telecom, empresa dedicada a la creación, distribución y comercialización de videojuegos. Es una empresa española con una corta vida en el mercado, ya que se fundó prácticamente hace tres años, pero que ya está recaudando beneficios. Dinamic tiene todo tipo de juegos: lucha, deportes, etc. En los que se aplican las más recientes innovaciones en cuanto a definición, movimiento y tres dimensiones. El principal factor por el cual hemos elegido Dinamic, es que al ser una empresa no muy conocida por sector (por ahora), nos deja hacer un patrocinio en exclusiva. Ya que en otros videojuegos como Sega, tendría que ser compartido ( normalmente en juegos de fórmula 1 aparece Pirelli) 134