Núm. 18 - El Hacho
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Núm. 18 - El Hacho
Núm. 18 Villa de Montejaque El Hacho 1 CONCEJALÍA DE CULTURA - JULIO 2009 - Nº 18 Presa de los Caballeros 2 El Hacho Montajes Eléctricos: Alta y Baja Tensión Alumbrado Público e Industrial Sistemas de Aire Acondicionado Antenas Televisión y Parabólicas Sistemas de Telemandos por R.F. Sistemas de Protección (Campos de Golf) Antonio Fernández Sánchez Bda. Estación, s/n - 29370 Benaoján Telf. 952 16 75 13 - Telf. /Fax: 952 16 73 16 Móvil: 659 77 82 78 Servicio Mantenimiento Permanente Núm. 18 Villa de Montejaque Concejalía de Cultura Plaza de la Constitución, 4 Telf. 952 167 196 29360 MONTEJAQUE (Málaga) Colaboradores: Aguilar López, José Miguel. Alza Hiraldo, Miguel. Gómez Gómez, Oscar. González Montes, Antonio. Gutiérrez Benítez, Antonio. Guzmán Escalante, A. Victoria. Guzmán Escalante, Pili. Guzmán Ramírez; Manuel. Guzmán García, Melchor. Lobato Ramírez, Paquita. López Expósito, Antonio. Milos Sykora. Naranjo Gallego, Francisco. Naranjo Hiraldo, José. Naranjo Hiraldo, Mª Victoria. Ramírez Carrero, Diego. Romero Murillo, José Carlos. Rosillo Calle, Francisco. Coordinador: Guzmán García, M. [email protected] IMPRIME: Imprenta Hnos. Castaño, S.L. C/. El Gastor, 1 Telf. 95 287 46 48 RONDA Villa de Montejaque El Hacho CONCEJALÍA DE CULTURA - JULIO 2009 - Nº 18 Presa de los Caballeros 3 Sumario Reportajes e informes En este número, el dieciocho, tenemos dos repetidores a parte del equipo habitual. No es que sean suspensos para septiembre, todo lo contrario, son doctores ambos: Francisco Rosillo y José Hiraldo, ambos nos ofrecen las segundas partes de los trabajos que comenzaron en el número anterior. José Hiraldo (Pepin), nos narra pormenorizadamente los detalles de la construcción del pantano y Paco nos escribe sobre su especialidad: los biocombustibles, tema de candente actualidad. Paquita Lobato, que en los años más duros de la emigración, y a su corta edad, emprende con toda su familia el viaje a Cataluña, tierra que junto a Alemania fueron los dos grandes destinos del gran éxodo de los años sesenta. Tuve el placer de encontrarme con toda la familia infinidad de veces durante los cuatro años que viví en Figueras. Creo que no he vuelto a verla hasta el verano pasado, cuando le arranque el compromiso de esta colaboración y que espero que sólo sea el primero. Nos narra magistralmente, es profesora, la problemática de la emigración, leyendo el artículo comprenderéis que quien habla, mas que la profesora, es la voz de la experiencia. Continuamos con un grupo de artículos de lo más variado, entre los que incluimos un recordatorio al 27 de septiembre de 1949 (La Tormenta), es un trozo del monográfico que sacamos en el 50 Aniversario. El resto es mejor echarle un vistazo al índice, que hacer aquí un repaso de cada tema. Sólo desear que os resulte amena y pediros vuestras colaboraciones. Melchor Guzmán INDICE 3 Sumario-editorial 4 Sector energético y Medio ambiente. 9 Emigraciones. 14 El testamento. 16 El escudo de Montejaque. 19 Tengo una pregunta para usted… 20 “La fuente vieja”. 22 Viaje a Cuba. 24 El Pantano IIª 31 Rafael García-Planas. 32 60ª Aniversario de “La Tormenta”. 33 Poesía 34 Diego Ramírez (Fotos). 36 Carpintería Hnos. Durán. 37 Elecciones europeas. 38 Cocina “Gazpacho migado con espárragos”. 40 Agenda Cultural del semestre. El Hacho 4 EL SECTOR ENERGETICO Y EL MEDIO AMBIENTE (y II) Cuadro 4: Potencial técnico estimado de biomasa disponible en 2050 (EJ, materia seca), por regiones Región Potencial Potencial de Potencial resiResiduos (aniTotal potencial Potencial después de tierras adi- residuos agrí- duos forestales males y urbanos) energía primaria de la conversión cionales colas biomasa (1) (2) (3) (4) (a) (5) (b) (6) (c) America 0.7 5.0 14.3 0.5 20.5 3.6 N S& C America Europa & Rusia África Asia Oceanía To t a l mundial 62.0 4.3 16.8 0.9 84.0 14.7 10.1 5.8 16.9 1.1 33.9 5.9 43.8 -18.6 11.2 109.2 6.3 12.6 0.6 34.8 18.2 20.6 3.8 90.6 1.4 6.0 0.1 10.0 69.7 20.8 15.7 244.6 12.2 3.6 2.7 42.8 Notes: (a) La distribución regional es proporcional al aumento de la población (b) 5 = (1)+(2)+(3)+(4) (c) 6 = (5)x0.50.35; asume 50% biomasa es para biocombustibles, con una eficiencia de conversión del 35% Fuente: Doornbosch & Steelblink (2007) 1 Excluye la biomasa (incluyendo estiércol y otros residuos animales), turba, eólica, geotérmicas y solar. Un EJ equivale aproximadamente a 23,84 Mtep Núm. 18 Cuadro 5: Uso actual y potencial de las tierras agrícolas Región Uso agrícola actual (Mha) America del Norte 257 America del Sur 116 Europa 266 África 197 Asia 508 Oceanía 53 Total mundial 1,397 Potencial expansión (Mha) 382 460 429 637 454 89 2,451 Fuente: Instituto para la Negociación del Comercio Internacional, San Paulo, Brasil. 5 6 El Hacho causas principales del desequilibrio de los precios. Los biocombustibles pueden ser parte localizada del problema, pero no el problema, y al mismo tiempo son también parte de la solución. 8.1.1 El biodiesel- Europa como ejemplo Este sector ha presenciado un crecimiento muy rápido sobre todo en Europa, que es el líder mundial como se puede apreciar en el grafico 1. Worldwide biodiesel production 20000 Rest of World Asia 1000 tonnes/year 15000 South- & Central America North-America Europe 10000 5000 Grafico 1: Producción mundial de biodiesel, 10992 – 2007 y estimaciones para los anos 2008 – 2010 La producción en Europa paso de 1.93Mt1 en 2004 para 5.7Mt en el 2007; mientras que la capacidad instalada en 2008 se estima en unas 16Mt. Esto quiere decir que este sector opera a muy bajo nivel. El crecimiento fue de un 65% en 2005, 54% 2 Unaytonelada a unos productores 1.236 litros. son Alemania con 5.30Mt en el 2006, un 18%deenbiodiesel el 2007.equivale Los grandes instaladas, seguido de Francia con 2.00Mt, Italia con 1.56Mt y España con 1.26Mt (www.ebb-eu.org/stats/). Pero hay otros muchos países interesados en el biodiesel, 20 10 20 09 20 08 20 07 20 06 20 05 20 04 20 03 20 02 20 01 20 00 19 99 19 98 19 97 19 96 19 95 19 94 19 93 19 92 0 Núm. 18 Cuadro 6: Estimaciones de la capacidad de producción de etanol carburante, 2005 – 2050 (billones de litros). Región/país 2005 2010 2020 2030 Materia prima convencional (1) EEUU 16.2 45.0 58.0 63.0 UE-25 2.1 9.5 24.8 40.0 China 1.3 2.5 12.6 18,2 ROW-BR (2) 1.0 2.5 6.0 10.3 Brasil 18.0 26.0 44.7 62.0 Mundial 38.6 85.5 146.1 193.5 Material celulosa EEUU ----9.0 178.0 Mundial ----9.6 203.0 3 4 (1) Principalmente caña de azúcar, maíz, y cereales (2) Resto del mundo excluyendo Brasil Para mas detalles ver Walter & Rosillo-Calle, 2008. Una de las críticas es que la eólica está altamente subvencionada en España. Archer C and Jacobson A (ver www.physorg.com/) 7 8 El Hacho Núm. 18 9 emigraciones Este es un resumen del trabajo realizado en el año 2005 cuando cursaba los estudios de Educación Social en la UNED, requerido para la asignatura de Antropología Social. Se nos ofreció elegir un tema en el que se tomase como referente las emigraciones y la integración o desintegración que generan. No tuve dudas, nada mejor que plasmar en el papel mis vivencias y las experiencias de otros conocidos, fundamentadas en la génesis de los movimientos migratorios acaecidos en España y enfocado en las décadas 50-70, época en la que mi propia familia se vio abocada a emigrar ante las precarias condiciones laborales que se nos ofrecía a los seis hijos del matrimonio. Estas afirmaciones que escribo a continuación, son de primera mano, de quién lo ha vivido: aquella llegada a Barcelona, a la estación de Francia en tren, seis de familia, cargados con paquetes, esperando el padre y un hermano en el andén, ya emigrados un año antes. Estancia de una noche en una pensión en las inmediaciones de dicha estación en Barcelona, en donde, al día siguiente, debíamos subir a un tren que nos conduciría a la población de asentamiento de la familia en los siguientes 42 años. Y este periplo no ha concluido, se supone que las vivencias anteriores de esos años se sumarán a las que aun quedan por transcurrir en esta tierra de acogida. “Decisión de integramos, de aprender la lengua (con la salvedad de las personas de más edad que no consiguen adaptarse a la pronunciación y siguen expresándose en su lengua materna) con la expectativa de ser admitidos en la nueva sociedad, de conseguir una vivienda a costa de horas de agotador trabajo, inclusive, si es necesario a destajo. La mayoría somos personas intachables, lo demostramos a lo largo de los años. Se nos aprecia por ser fieles, abnegados, serviciales, capaces de adaptarnos a cualquier situación para no dejar maltrecha en el camino la moral inculcada en nuestra niñez y en nuestra tierra de origen. Es habitual oír entre nosotros: “pobres, pero honrados”. Es la máxima que nos agrupa: ser fieles a nuestros principios y a las tradiciones. En los primeros años se conservan la celebraciones de festividades, de las tradiciones que se idealizan con la lejanía. ¿Quién de nosotros, de la primera y segunda generación que llegamos siendo unos niños, no recuerda aquellas Navidades en familia, entre amigos, compartiendo los dulces y platos típicos de la añorada tierra? ¿Quién no sabe los villancicos que hemos aprendido en la escuela y en la parroquia y que hacen ahora de aglutinante en la nueva ubicación? Es necesaria una referencia, obligada, al hecho de que no todo eran dificultades. Vecinos, amistades que se van cultivando, compañeros de trabajo, superiores, compañeros de escuela de los más jóvenes, enseñantes (educadores es un término reciente o desconocido, coetáneo de educando, para los de estratos sociales en los que nos movíamos los inmigrados) todos con quienes nos interrelacionamos, pueden dar fe de ese respeto absoluto que mostramos: obediencia ciega hacia el maestro, hacia los mayores, de la existencia pacífica y de conciliación que demostramos. Nos ganamos con nuestro comportamiento el respeto de los núcleos más cercanos a nosotros, extendiéndose poco a poco a la mayoría, que ya no nos ve como intrusos, como desarrapados. Se nos tolera, se nos aprecia, se nos considera como ciudadanos a tener en cuenta, con los que trabar amistad, con los que se van entrelazando vínculos familiares y que posibilitan que no sólo haya resentidos, que son un porcentaje mínimo, si lo comparamos con la ingente proporción de inmigrantes que hoy estamos establecidos con plenos derechos, con nuestros hijos nacidos en esta tierra y muchos de nosotros en condiciones de proporcionar estudios a las nuevas generaciones, haciendo cierto el dicho oído con frecuencia “no quiero para mis hijos el trabajo duro y manual que me he visto obligado a 10 El Hacho Mis padres son Rafael Lobato Melgar y María Ramírez García. Todos les recordarán por Rafael “el tejero”, y yo soy la tercera hija, Paca. Ambos ya fallecieron. Emigrados de Montejaque en julio del año 1962, nos asentamos en Figueres, tras un espacio de un año en Vilasacra, población cercana en donde vivían ya varios hermanos de mi madre y en cuyas viviendas estuvieron alojados mi padre y mi hermano Rafael antes de que llegásemos toda la familia. Cursé un año en la escuela pública y el Bachillerato Elemental, pero la situación no me permitió estudiar. Mi primer trabajo fue de ayudante en una clínica odontológica hasta que contraje matrimonio. Nacieron realizar yo por falta de estudios o de cualificación laboral”. ¿Qué ocurría si la falta de recursos era tanta que impedía la satisfacción más básica de los individuos? ¿Qué derechos nos asistían en esta época de carencias, de falta de concienciación de la sociedad respecto a la figura del recién llegado, hacinados en las viviendas de familiares, hasta el momento de buscar la vivienda propia y disponer de un trabajo y unos ingresos que le permitan subsistir con dignidad? Ningunos. Es preciso buscar nuestro propio soporte. Nos apoyamos en la propia estima, en la fe, en la familia, en el grupo de inmigrantes que se crea y con los que compartimos las vivencias actuales, teniendo en común una cultura, diferente a la que nos acoge, que hace de nexo y nos mantienen los ideales”. Éstas son unas reflexiones, comentarios y vivencias, oídas infinidad de veces en la familia, entre el grupo, o bien en las reuniones que se suceden a lo largo de los años, Paquita Lobato mis tres hijos, y mientras ellos realizaban su escolarización yo estudiaba todo cuanto me era posible, se podría decir que soy autodidacta, ya que la cultura me llega a través de la lectura y los estudios de las lenguas que iba necesitando para posibilitadas con la apertura de las diversas Casas Culturales, las cuales forman parte de la F.E.C.A.C (Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Cataluña, o que son entidades independientes, pero todas con unos propósitos y un único fin: mantener vivas las raíces comunes y la cultura que nos aglutina en un intento de conservar la identidad de grupo, y como consecuencia, las identidades individuales. Son vivencias que están en el recuerdo, siendo la realidad muy diferente para cada grupo familiar o para cada persona. Realidad que se asemeja a cuanto se puede apreciar en el entorno, que se puede encontrar en tantos libros a nuestro alcance, en investigaciones o estudios se han realizado referidos a la integración de la población emigrante asentada en otra tierra. Se consigue una integración muy diversificada, dependiendo de muchas variables, que quedan reflejadas en cada una de las referencias a las que he tenido acceso, que analizo, y que sintetizo a lo largo de este trabajo. el desarrollo de mi trabajo en hostelería a lo largo de 27 años. Hoy mis hijos cuentan con 33 años la mayor y dos gemelos de 32, los tres felizmente casados. Después de mi divorcio en el año 2001 y de varios años de vicisitudes, hasta encontrarme de nuevo a mí misma, comienza mi etapa universitaria. Nunca es tarde para alcanzar los sueños que albergamos desde jóvenes, como éste que me lleva a obtener mi Diplomatura en Educación Social y a los estudios de Historia del Arte y de idiomas. Ni la edad tampoco es óbice para enfocar nuestra madurez en otro ámbito de trabajo, ya que mi actual experiencia en las clases de Alfabetización de adultos, es muy enriquecedora y satisfactoria. Origen de las Migraciones Se entiende por migraciones los desplazamientos de población entre zonas que reciben una atención diferente, en cuanto a localización de actividades económicas, ya sea por dotación de recursos naturales, o por capacidad productiva creada. Las migraciones originan zonas industrializadas-zonas deprimidas, y zonas de inmigración-zona de migración. Estos desplazamientos por situación de privilegio de unas zonas con atracción de mano de obra, a expensas del empobrecimiento de otras zonas con excedente de trabajadores, se ponen de manifiesto en el Anuario Estadístico de España, años 1963-1975. Según el INE (Instituto Nacional de Estadística) que facilita los datos de la migración interprovincial 1962-1973, los desplazamientos que afectan a 939.284 personas, más del 50% de todos los cambios efectuados fueron hacia Cataluña. ¿Que situaciones o quienes son responsables de esta magnitud en los movimientos migratorios? Algunas podrían ser: - Cada sistema económico da Núm. 18 lugar a desplazamientos de población específica, pero cada intento de explicación ha de partir desde las características de los marcos en los que se producen. - El aspecto central de las migraciones es el desarrollo económico y el desarrollo de las relaciones sociales de producción. - Estas relaciones sociales de producción se manifiestan en el desarrollo desigual en las diferentes regiones. - Los movimientos migratorios son una realidad relacionada con la polarización espacial de las actividades económicas y en función de los intereses del capital. - Las instituciones financieras constituyen un instrumento importante en la movilización del capital, canalizando los fondos de empresas y de particulares hacia los centros de inversión más rentables. - En España, debido a la concentración y centralización del capital, el sistema financiero ha sido uno de los promotores y protagonistas del desarrollo económico a partir de 1939, lo que equivale a decir que es el responsable del modelo de crecimiento y de la industrialización polarizada en unos pocos núcleos de nuestra geografía. después de la guerra Civil y durante todo el periodo del franquismo. El estudio de las migraciones interiores en España, llevada a cabo por demógrafos y geógrafos, ha puesto de relieve la redistribución de la población sobre el territorio y los efectos que ello han tenido sobre otras variables, como la natalidad o la mortalidad, sobre índice de esperanza de vida y otros aspectos. De la misma manera, han sido historiadores de la economía y econo- 11 banas, despoblamiento o desertización de otras, en este caso rurales. Durante el tardofranquismo, o en el transcurso de los primeros años de democracia, se han abierto otra clase de estudios, versados sobre procesos de integración social y de afirmación de la identidad de los inmigrantes en sus áreas de llegada. Ha ido parejo al desarrollo de los Servicios Sociales que han evolucionado con la llegada de la democracia. Hoy son temas olvidados o reemplazados por análisis parecidos que se realizan periódicamente, pero que corresponden a migraciones recientes y que plantean problemas como la integración, identidad, etc., términos comúnmente utilizados en la actualidad, pero que no se conocían en los años a mistas los que han utilizado estos los que se alude en este artículo. datos para describir o explicar los procesos de modernización: urba¿Migraciones voluntarias? nización, industrialización, terciaLa necesidad de encontrar un rización, etc. nuevo lugar para vivir, motivos poA través de los datos que pode- líticos o ideológicos las guerras. . . mos consultar constatamos que el son algunas de las causas para emiperiodo 1950-1970 es fundamental. grar. Han tenido lugar grandes migracioMigraciones temporales (vennes que han insertado a España en dimia, recogida de fruta) o desplala fase decisiva de “transición de la zamientos más largos (Alemania, movilidad” en expresión de Wibrur América o dentro del propio país). Zelinski (1971), transición que sería Unos se van solos y se casan en los un paso decisivo hacia la moderni- lugares de llegada, forman sus faMigración interior en España zación antes aludida. milias; otros son grupos familiares, Todo el siglo XX está marcado Desde la sociología o de la an- pero siempre tienen consecuencias en España por intensos movimien- tropología se ha insistido acerca de tanto para el lugar del que salen, tos de población y por el éxodo ru- los costes humanos del proceso: la como para el lugar al que llegan. ral. Estos movimientos se acentúan suburbialización de ciertas áreas urHemos de preguntamos qué es lo 12 El Hacho que origina este éxodo de las zonas rurales, principalmente de Andalucía, Extremadura, y Castilla-La Mancha. Un porcentaje de la emigración rural se asienta en las capitales de su provincia, aunque la mayoría tendrá como destino ciudades extraprovinciales: Barcelona, Valencia, Madrid, Bilbao, San Sebastián, Zaragoza, y Alicante, es decir, hacia la zona norte, en donde se concentran los focos de industrialización. Algunas causas de las migraciones y emigraciones: - Situación precaria arrastrada desde los años 30, agudizada después de la guerra y empeorada en los años 50. - Panorama desolador, donde el trabajo llena los días de la población del campo y de los pequeños pueblos, sin horarios de trabajo, lo que no permite ninguna otra actividad. - Salarios bajos y condiciones pésimas de salud e higiene. Explotación, cansancio, trabajo de temporada, mala alimentación y lo más grave, la imposibilidad de mejorar. - Familias hacinadas en viviendas sin las mínimas condiciones, con recursos inexistentes, enfermedades que provocan una gran mortalidad infantil y un etc. que sería interminable. - Trabajadores con escasa o nula formación que carecen o tienen dificultades para disfrutar de un futuro esperanzador. Con el fondo de la devastación ocasionada por la guerra y el retraso económico que se iba produciendo en España, se dieron connotaciones para una emigración masiva. Se huía de las hambrunas, mal nutridos y sin expectativas de futuro, buscando una ubicación social y profesional. Desequilibrio económico El desarrollo industrial de unas zonas concretas, producido de for- ma desordenada, dio lugar a un desequilibrio económico entre las diferentes regiones españolas, produciéndose oleadas migratorias con una doble vertiente: 1. Efectos de los factores económicos sobre los indicadores demográficos. 2. Repercusión de las variables demográficas sobre la economía En Cataluña se ha dado una variación de la población ligada al desarrollo industrial y económico. Poseía hacia los años sesenta un gran potencial de oferta de trabajo, con la consiguiente posible mejora en la calidad de vida, que para una población activa y necesitada, supuso un irresistible atractivo como destino de muchos emigrantes voluntarios, o por causas voluntarias forzadas. Se había pasado de depender del sector primario, ahora a la baja, de actividades en las que se obtienen los productos directamente de la naturaleza, como la agricultura, ganadería, pesca, forestales, minería, etc., a las actividades relacionadas con el sector secundario como las industrias textiles o la metalurgia, que predominaría hasta entrados los años setenta. La economía en Cataluña ha estado siempre basada en el hecho de cubrir la falta de mano de obra con la gente llegada de fuera. La capacidad para absorber gentes llegadas de otros lados, de intentar su catalanización es una de las constantes para la demografía de esta región. En el verano de 1991 Anna Cabré planteó en la Universidad Menéndez Pelayo, hablando de las tendencias demográficas en Cataluña, el bajo índice de natalidad femenina del país: menos de una niña por familia desde los años 1830 hasta 1950, lo que hubiera llevado a la población a una situación de crecimiento cero desde hace muchos años. Y lo que ha posibilitado el crecimiento de la población catalana ha sido, junto al incremento de la esperanza de vida, el movimiento migratorio. Si en Cataluña no se hubiera dado este flujo migratorio y hubiera mantenido su baja tasa de crecimiento vegetativo, ya constatable desde el siglo XIX, tendría ahora una población de unos 2.360.000 habitantes. De los 6.000.000 de población actual, se deduce que el resto de más 3.600.000 habitantes tienen su origen en la inmigración, representando el 60% del total de la población. La inmigración se puede considerar, por lo tanto, como factor para amortiguar las irregularidades de la economía en las zonas de crecimiento económico en España, como ocurría, en general, en todas las economías occidentales. Fue posible el aumento del índice de natalidad porque los inmigrantes mantienen sus hábitos, y en sus regiones de origen los índices de natalidad son altos. Sin embargo se ve que, en poco tiempo, se adaptan a las costumbres de la región de acogida, cambiando sus hábito y provocando de nuevo un descenso de la natalidad. No se puede considerar que ha sido sólo la asimilación de la conducta de la población lo que he hecho cambiar los hábitos de los inmigrantes, sino que ha habido otros factores de tipo socioeconómicos los que han sido elementos decisivos para el cambio de comportamientos. Y cabe preguntarse ¿que beneficio reportan a estas regiones industrializadas el potencial de mano de obra que les llega? ¿Ocasiona inestabilidades y desajustes en las regiones que quedan casi despobladas, o muy mermada su población? Consecuencias del éxodo surnorte y campo-ciudad A diferencia de las migraciones exteriores, que no suelen ser definitivas en un gran porcentaje de casos, las migraciones a las ciudades Núm. 18 13 debían chocar a los residentes que les ven llegar y que, lógicamente, les acogen con recelo. Aunque existen otras fuentes para esta percepción negativa, los prejuicios pueden ser de diversos tipos. Entre estas condiciones nada halagüeñas para una inserción en su nuevo hábitat, el emigrante deja atrás sus raíces, su modo tradicional de vivir, su habitual trabajo y se enfrenta a un nuevo porvenir fuera del campo, con la mirada puesta en la mejora de sus condiciones de vida, con el anhelo de labrarse un futuro que les proporcione mayor estabilidad económica. La mayoría de las familias prodentro del propio país si lo son, y ciudades atrajo a ingentes cantida- tagonizan el éxodo en varias fases y raramente quien ha emigrado a un des de mujeres, dejando a los pue- siguiendo unas mismas directrices: núcleo urbano de otra región, o de blos sin el elemento necesario para del campo a la ciudad, primero uno o dos miembros del núcleo familiar, la suya propia, regresa a su pueblo. crear familias. Vuelven en periodos vacacionales o - Todo esto nos presenta un país el padre o alguno de los hijos; luego tras la jubilación. fundamentalmente urbano, mante- le siguen el resto de la familia. Para Consecuencias para el campo niendo en los pueblos sólo a las per- acomodarse cuentan con referencias fueron la despoblación, el envejeci- sonas que pueden vivir del campo de amigos o familiares que ya antes miento de la población y el aumento o bien a quienes, viviendo de traba- han protagonizado este periplo. En su nuevo asentamiento debe del índice de masculinidad: jos urbanos, prefieren desplazarse a soportar un proceso de adaptación - Abandono de pueblos enteros, diario del campo a la ciudad. largo, que se inicia cuando debe con la consiguiente disminución de habituarse a otros espacios vitales, los servicios. Sólo en los últimos Fuera de su tierra años los pueblos mejor comunicaAquí es donde podemos hallar, y al tráfico, al ruido, a las fábricas. Y dos han vuelto a tener mayor activi- hablar, de los temas de tolerancia, de consecuentemente, debe soportar el dad, lo que ha posibilitado la reacti- la diversidad cultural, de las identi- impacto laboral, personal y emociovación económica. dades, de la cultura, del lenguaje, de nal que le llevan a habitar en zonas periféricas y en barriadas humildes. - La falta de personas jóvenes la ética o de la moral. y de parejas con hijos ha supuesto Debemos situamos en las inme- Todo ello le provoca un desarraigo el aumento de la edad media de la diaciones del final de la guerra, con significativo de su mundo anterior. población, pero lo más grave para las cartillas de racionamiento que se Integración la economía rural es el aumento de distribuyen entre la población para La sociedad establece los medios la edad de los empresarios y de los proporcionar productos de primera trabajadores: la mayor parte de los necesidad, con apenas enseres que para categorizar a los individuos. Al agricultores tienen una edad cerca- transportar a la nueva zona de tra- encontrarnos frente a un extraño, na a la jubilación y no hay herederos bajo, con desvencijadas maletas las primeras impresiones nos perque prosigan sus actividades, con el y paquetes que se arrastran en los miten prever en que categoría se haagravante del posible cierre de las trenes o bien en cualquiera de los lla clasificado, en la que lo podemos explotaciones. escasos medios de transporte exis- insertar y cual es su “identidad so- El aumento de la masculinidad tentes, hasta llegar a las ciudades de cial”. Las categorías sociales como medio de estereotipar o de estigmase debe a que, si bien en principio la destino. emigración era cosa de varones, el El panorama de pobreza es evi- timatizar. Es evidente que el inmigrante, aumento de la oferta de puestos de dente en estos traslados en condiciotrabajo en el sector servicios en las nes tan miserables, cuyas imágenes ante las condiciones de vida a su lle- 14 El Hacho gada, es candidato a una clara discriminación social, ya que se asocia inmigrante a obrero y a ciudadano de categoría inferior, discriminación que se han hecho justificables. Sobre todo en las zonas en donde la lengua es diferente, como el caso de inmigrantes llegados a Cataluña puede dar lugar a adjetivos, que se oyen por doquier en término peyorativos, y que no están justificados: xarnego, vago, clandestino, delincuente, palurdo. Adjetivos que son como un mazazo. Pero afortunadamente no todo el residente actúa de la misma manera y al pasar el tiempo, el inmigrante puede ganarse a pulso, con su comportamiento, que se le respete, que dejen fuera del trato que le dispensan las agresiones verbales. Desconoce al llegar las relaciones sociales de la comunidad de acogida, su trama le es ajena, y necesita una progresiva adecuación a las condiciones materiales de vida, antes de acceder a la mejora de su estatus. Existe afán para encontrar un trabajo, y realizarlo a destajo si es necesario, para conseguir un ahorro y con ello tener acceso a una vivienda digna en propiedad. Más que una inversión de tiempo y esfuerzo a cambio de un salario, es una necesidad aumentar el poder adquisitivo, TES obtener un mayor beneficio que le permita ir saliendo de la exclusión inicial y que, al mismo tiempo, le permita erradicar el conflicto que encuentra en los agentes socializadores y en los medios de comunicación social. Busca incansable y con perseverancia una posición económica que le permita salir del aislamiento social, y que la ruptura de relaciones sociales a que se vio abocado por imperativos de su condición de inmigrante o de extranjero, de paso a una aceptación sociocultural de su entorno. P.D. Los comentarios en cursiva incluidos en el prólogo y las aseveraciones referidas utilizando el “nosotros” son producto de mi experiencia, la de mi familia, conocidos y entorno. (Continúa en el próximo número) Cuando una persona muere, sus familiares deben enfrentarse a numerosos trámites, en una situación de especial debilidad emocional. A ello se suma, normalmente, el desconocimiento de las leyes que rigen esta materia, que son muy complejas. La muerte de una persona (el causante) implica la puesta en marcha de un proceso mediante el cual sus bienes, derechos y obligaciones se transmiten a otras personas (los herederos y legatarios). La herencia, por lo tanto, es un proceso que consta de distintas fases que se suceden en el tiempo: comienza con la muerte del causante y termina cuando cada heredero recibe su parte. Cuando fallece una persona, sus bienes y, si las tiene, sus deudas, pasan a los herederos que haya señalado en su último testamento o, en su defecto, a los herederos que indique la Ley. Pero hay que hacer una serie de trámites para saber qué bienes forman parte de la herencia y quiénes son los herederos, con el fin de poder traspasar dichos bienes a “su nombre”. Hasta entonces, no puede venderse en escritura ninguno de los bienes del fallecido, ni tampoco sacarse el dinero de sus cuentas, cobrarse los seguros, etc. Por tanto, es una buena idea plantearse lo que va a ocurrir cuando usted desaparezca, pues si una persona no distribuye su patrimonio, la ley se encarga de hacerlo en su lugar. El Código Civil se basa en la libre voluntad de la persona, cuyos bienes se van a transmitir como crea conveniente, pero impone un sistema de freno a favor de sus familiares más próximos. Conocer todas estas dis- TAMENTO Y HERENCIA posiciones le ayudará a organizar su sobrinos del finado. Si sólo hay sobrisucesión. nos, éstos heredan a partes iguales. 6º A falta de todos estos parientes, SIN TESTAMENTO: LA LEY la herencia pasa a los tíos carnales. ESTABLECE EL REPARTO 7º A falta de tíos, heredan los priCuando una persona muere sin ha- mos. ber hecho testamento o ha dejado un 8º En último término, si no sobretestamento que no resulta válido o no vive ningunos de los familiares, la heestá completo es la ley la que deter- rencia pasa al Estado. mina como se reparten sus bienes y a qué personas se atribuyen. Esta forma SITUACIONES CUANDO HAY de heredar se conoce como sucesión TESTAMENTO “intestada”, “abintestato”, “legítima” Si usted quiere modificar el orden o “legal”. de herederos o cambiar el reparto no La Ley entiende que el fallecido le quedará más remedio que dejar su probablemente tenía la voluntad de voluntad expresada en su testamento. dejar sus bienes a los parientes más El testamento es un documenpróximos, aunque quizás esto no to personal e individual, por eso, un coincida con la realidad. Es decir, que matrimonio no puede hacer testamencuando alguien muere sin dejar testa- to conjunto, sino que cada cónyuge mento, puede ocurrir que el reparto debe hacer el suyo; tampoco puede de sus bienes no se ajuste a lo que el encargarse a una tercera persona que fallecido quería. realice testamento en nuestro nomEn definitiva, ¿Quiénes son los he- bre. Además, el testamento es un dorederos a falta de testamento?, la ley cumento que debe ajustarse a ciertas establece el orden siguiente: formalidades, pues de lo contrario no 1º Si tenía hijos, éstos heredan todo será válido; de ahí que sea muy cona partes iguales. En el caso de que al- veniente contar con asesoramiento guno de los hijos hubiera fallecido, su para otorgarlo. parte le corresponde a sus hijos, es dePor otra parte, el testamento es recir a los nietos del fallecido. vocable, es decir, que el testador pue2º El viudo o viuda tiene derecho de cambiar de opinión cuantas veces al usufructo de un tercio de la heren- quiera, pues el testamento valido es el cia. último que firme. 3º Cuando no hay hijos ni nietos, En definitiva, el testamento es el heredan los ascendientes, es decir, los acto por el cual una persona establece padres a partes iguales o el que viva el destino que han de tener sus bienes. de ellos. Si faltan los padres, pasa a Pero la libertad para testar está limilos abuelos. Al viudo le corresponde tada por la existencia de herederos el usufructo de la mitad de la heren- forzosos, que deberá respetar ajuscia. tándose a lo que 4º Si el fallecido no tenía descen- se conoce como dientes ni ascendientes, el cónyuge lo “legítimas”. Son hereda todo, siempre que no esté se- herederos forzosos parado legalmente o de hecho. los siguientes: 5º Si tampoco hay cónyuge, here- Los hijos, dan los hermanos por partes iguales. ya sean nacidos En caso de que alguno de los her- dentro o fuera del manos hubiera fallecido, su parte les matrimonio, biolócorresponde a sus hijos, esto es, los gicos o adoptados. Núm. 18 15 Si falta alguno de ellos, los nietos heredan la parte que les hubiera correspondido. - Si no hay descendientes, los padres o, en su defecto, los abuelos. - El cónyuge viudo, siempre que no esté separado judicialmente o de hecho, aunque sólo recibe el usufructo. Al calcular los bienes que se asignan a cada heredero en su legítima se incluyen también los que haya recibido en forma de donación antes del fallecimiento, a no ser que el donante hubiera dispuesto expresamente lo contrario. Cuando un heredero es un menor de edad, la adjudicación de bienes se complica, pues debe intervenir la Fiscalía. A los herederos forzosos sólo se les puede desheredar por causas muy graves, como negar asistencia al testador en caso de necesidad y, aun así, si ellos lo niegan, hay que probarlo en proceso judicial. CONVIENE SABER… Otorgue testamento notarial si el reparto de la herencia que la ley prevé no se ajusta a sus deseos, o no es el más conveniente para su familia. Si cree que habrá conflictos entre sus herederos y desea dejarles bienes concretos para evitar la comunidad de bienes lo mejor es nombrarles herederos y, en el mismo testamento, ordenar la adjudicación de los bienes mediante cláusulas o normas particionales. 16 El Hacho P.O.E.M. E l escudo de armas que ahora representa a Montejaque corresponde a un estudio encargado por la Corporación Municipal, en 1979, a Vicente de Cárdenas y Vicent, Cronista de Armas. Después de una larga relación de lugares, en los que no había encontrado nada, el investigador cita una carta del alcalde de Montejaque al Gobernador Civil, en la que hace alusión a los sellos que había utilizado el municipio para autentificar sus documentos. Está fechada el 22 de Abril de 1878. El alcalde se llamaba Antonio Guzmán, y en la carta mencionada hace alusión a tres sellos que se conservaban en el Ayuntamiento. El primero era un sello oval conteniendo un castillo acompañado de las letras P, O, E, y M, y orlado por la leyenda “VILLA DE MONTEJAQUE” y se había usado desde tiempo inmemorial hasta el año de 1857. El segundo, también oval, representaba asimismo un castillo sostenido de ondas e igualmente orlado por otra leyenda que rezaba: “Provincia de Málaga; Villa de Montejaque”, habiéndose utilizado entre los años de 1857 y 1865, y el tercero que se venía usando desde el año 1865, representa las Armas Reales de España. El castillo representado en los dos primeros hacía alusión al que existió en la cúspide de la sierra en cuya falda está asentado el pueblo, era de construcción árabe y entonces sólo quedaba el lienzo que miraba al Norte. El significado de las letras POEM no las aclara dicho expediente, ni al día de hoy se ha encontrado ningún documento que nos oriente en ese sentido. Suponiendo esto, el 12 de Mayo de 1987, la corporación decidió darle un sentido provisional hasta que, algún día, podamos conocer el significado real de dichas siglas. Se pensó que podría ser alguna frase en latín, por lo que empezamos a hacer conjeturas y a consultar con algunos entendidos, llegando a aceptar la frase: “Populorum Omnium Excelsior Montejaque”, que traducido quiere decir, más o menos: “Montejaque el más ilustre de todos los Pueblos”. PROYECTO DE ESCUDO DE ARMAS PARA EL AYUNTAMIENTO DE MONTEJAQUE (MALAGA) E l Ayuntamiento de la Villa de Montejaque, en la Provincia de Málaga, pretende y desea el uso de Armas Municipales que le distingan y diferencien de los demás Ayuntamientos españoles, cumpliendo de esta manera las disposiciones dictadas en diferentes épocas por el Ministerio de la Gobernación, a partir de las Reales Ordenes de 16 de Julio de 1846 y 30 de Octubre de 1876. Para buscar antecedentes en relación a las posibles armas usadas por el referido Ayuntamiento y que, por tanto, pretende justamente rehabili- tar de manera oficial, se han consultado las Secciones de Sigilografía, en sus Series de Sellos Originales y de Improntas y, de estas, la parte correspondiente a Heráldica Municipal; Clero Secular y Regular, Consejos Suprimidos, Estado y Ordenes Militares del Archivo Histórico Nacional de Madrid, Hacienda, Gracia y Justicia y Estado del Archivo de Simancas; los fondos heráldicos que se conservan en el Archivo del Palacio Real de Madrid; la “Descripción de los Pueblos de España”, cuyo original se custodia en el Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, y los fondos que se conservan en la Biblioteca de la Real Academia de la Historia de carácter heráldico. En varias de las Secciones aludidas, cuyos fondos se han consultado y estudiado detenidamente, existen más o menos antecedentes referentes a la Historia del Municipio de Montejaque, y en varios de ellos aparecen las Armas Municipales como realmente las viene empleando el Ayuntamiento pero, sin embargo, en ningún documento se ha podido encontrar antecedente alguno en relación a su ordenación y adopción por el Concejo. Núm. 18 En el Archivo Histórico Nacional de Madrid y en sus Secciones de Inquisición, Sigilografía Serie de Sellos Originales-Mapas y Planos, Estado, Consejos-Suprimidos y Ordenes Militares, no se conservan antecedentes heráldicos relativos al Municipio de Montejaque en la Provincia de Málaga, pudiendo decirse lo mismo respecto al Archivo del Palacio Real de Madrid. En la Sección de Clero Secular y Regular del Archivo Histórico Nacional, tampoco aparecen antecedentes, relativos al Escudo de Armas del Municipio que nos ocupa. En la Sección de Hacienda y entre los papeles procedentes de la Junta de Incorporaciones, se custodian tres documentos consistentes en una Escritura de venta de cinco fanegas de tierra en nombre del Rey a D. Gregorio de Melgar en término de Montejaque el año de 1639, otra de venta de sesenta y cinco árboles dentro del mismo término y en el año de 1640, a Dª. María de Melgar y otra de venta por la Real Hacienda a D. Gregorio de Melgar y Calle de un monte de bellotas y diversas tierras en la villa de Montejaque el año de 1740, pero, como cabía esperar teniendo en cuenta su naturaleza, en los indicados documentos no figuran referencias heráldicas relativas a la Villa que nos ocupa. Lo mismo cabe afirmar de otro documento existente en el Archivo de Simancas y dentro de su sección de Patronato Real consistente en una información, realizada en 1591, sobre agravios del Concejo y vecinos de Montejaque en el repartimiento para el pago del servicio de ocho millones. Tampoco contienen antecedentes de esta naturaleza dos expedientes conservados en la Sección de Consejos del Archivo Histórico Nacional y dentro de la Serie de Pleitos sobre mayorazgos y señoríos, los que con- ARMAS 17 En campo de azur (azul) un castillo de oro, almenado y mazonado de sable (negro) y surmontado de las letras P. 0. E. M. del mismo metal. Deberá timbrarse el Escudo de Armas del Ayuntamiento de Montejaque en la Provincia de Málaga, con una Corona Real de España, que es un círculo engastado en piedras preciosas, compuesto de ocho florones (cinco vistos) de hojas de acanto, interpoladas de perlas y de cuyas hojas salen otras tantas diademas, sumadas de perlas que convergen en un mundo de azur (azul), con el semi meridiano y el ecuador de oro, sumado de una Cruz de oro y la Corona forrada de gules (rojo). 18 El Hacho sisten en un litigio sostenido por el Concejo de la Villa, objeto de nuestro estudio, con el Marqués de las Cuevas sobre tanteo de la jurisdicción de Montejaque, año 1780 y otro que se desarrolló entre Dª. Catalina Castrillo Fajardo y las Villas de Montejaque y Benaoján, sobre las mismas cuestiones en el año de 1681. Sin embargo en la Sección de Sigilografía y Serie de Improntas de Sellos Municipales del Archivo Histórico Nacional se conservan acompañadas de oficio de remisión firmado por el entonces Alcalde, D. Antonio Guzmán, el 22 de Abril de 1878, las correspondientes a los diversos sellos que había utilizado hasta entonces el municipio para autentificar sus documentos. El primero, de las indicadas, que se usaba desde el año 1865, representaba las Armas Reales de España. El segundo era un sello oval conteniendo un castillo acompañada de las letras P. O. E. M. y orlado por la leyenda: “Villa de Montejaque” y se había usado desde tiempo inmemorial hasta el año de 1857 y el tercero, también oval, representaba asimismo un castillo sostenido de ondas e igualmente orlado por otra leyenda que, rezaba: “Provincia de Málaga; Villa de Montejaque”, habiéndose utilizado entre los años l857 y 1865 El Castillo de referencia hacía alusión al que existió sobre la cúspide de la sierra en cuya falda estaba asentado el pueblo y era de construcción árabe y entonces se conservaba del mismo el lienzo que miraba al norte. Como puede deducirse de los documentos que llevamos reseñados, la población cuyo estudio realizamos obtuvo la categoría de Villa en época ya muy remota y, para sostenerla, estuvo abundantemente dotada de bienes de propios siendo de señalar que, el concejo, contaba con diecinueve montes existiendo también en Montejaque un pósito bien abastecido que fue perdiendo importancia, como por otro lado ocurrió con todos los establecidos en España, a lo largo de los siglos XVIII y XIX. Contaba también, la población que estudiamos, a principios del pa- sado siglo, con una importante actividad industrial estando establecidas en su término una fábrica de jabón y otra de tapones de corcho cuya actividad se ve continuada en épocas más recientes con una industria de charcutería abundante y acreditada. Alguna de las señaladas actividades, o una referencia a los daños experimentados por la población con motivo de la Guerra de 1a Independencia, serían realidades dignas de hacerse constar en el escudo de Armas de la Villa de Montejaque, para, individualizarla y distinguirla, sino fuese porque, como adelantábamos más arriba, el Municipio que nos ocupa ha disfrutado históricamente de su propio escudo que mantiene con antigüedad más que centenaria y que hace referencia al viejo castillo que dominaba la población. Por tanto como consecuencia de lo investigado en todos los fondos documentales consultados se llega a la conclusión de que el Ayuntamiento de Montejaque, en la Provincia de Málaga, tiene como dijimos, con antigüedad centenaria, el uso de sus Armas Municipales, aunque se ignora exactamente el momento de su adopción, pero su uso se demuestra ininterrumpido y más que centenario. Por todo ello parece lo más lógico inclinarse a la confirmación de las Armas usadas por el Ayuntamiento de manera continua a lo largo de un gran periodo de su historia y que continúa usando en la actualidad ya que, además, reúnen todos los requisitos necesarios para su confirmación. Indudablemente las Armas de Montejaque deben responder a una concesión Real o adopción de antigüedad pluricentenaria y que, sin duda alguna, refleja hechos ciertos relativos a su historia. Y siendo acertado criterio de la Real Academia de la Historia mantener las Armas antiguas de los Municipios que históricamente las hayan poseído, procediendo a rehabilitarlas antes que a aprobar una nueva adopción y ya que conservando, en nuestro caso, el escudo referido, se habrá conseguido, a más de una perfecta diferenciación que como nos ha recordado repetidas veces la indicada Real Academia es el fin principal de toda la Heráldica, mantener una pureza y claridad en las Armas que, en todo momento, eviten el confusionismo a la hora de representarlas por los artistas encargados de ello. Por todo lo expuesto parece aconsejable que las Armas del Ayuntamiento de Montejaque, en la Provincia de Málaga, se rehabiliten en la forma y manera en que centenariamente las viene usando. Núm. 18 Tengo una pregunta para usted… Las compañías que prestan servicios públicos como el telefónico, eléctrico, video comunitario, abastecimiento de agua (en nuestro caso es municipal, que es más grave), etc., además de la instalación y dedicarse a cobrar los consumos, tienen la obligación del mantenimiento de dichos servicios. Eso no quiere decir que se limiten a que al usuario o consumidor no se le interrumpa dicho servicio, quiere decir algo más: cumplir las normativas durante todo el tiempo que estén prestando los susodichos servicios, y para que eso sea así las autoridades deben velar por su cumplimiento. La pregunta, a la vista de las fotos: ¿Se vigilan en Montejaque estas normativas? ¿Qué se está haciendo al efecto? Evidentemente hay que reconocer que el tema de los cables en nuestro pueblo es un tema importante y urgente ya que un pueblo como el nuestro que vive en gran parte del turismo no se puede permitir el lujo de estar de esta forma. El Ayuntamiento de Montejaque viene acometiendo varias acciones para paliar esto, entre ellas está el esfuerzo y sacrificio que está haciendo para que en todas las obras de urbanización que se están realizando en el pueblo y que el terreno lo permita, tanto en la zona nueva de ensanche del núcleo como en el casco antiguo, lleven incluidas las infraestructuras necesarias para que todos estos servicios puedan ser canalizados y quitados de las fachadas de las casas, pero nuestro sacrificio no sirve de nada si cuando nosotros acometemos y terminamos estas obras las empresas suministradoras de los correspondientes servicios no hacen nada y es para eso para lo que estamos en conversaciones tanto con la eléctrica como con telefónica para que sus cables vayan bajo tierra en todas las zonas que están adaptadas para eso. También están esas zonas en las que la base de las calles son de piedra y sería casi imposible o muy costoso realizar estas obras de canalización, para estas calles sólo queda la solución de intentar grapar y adecentar las fachadas con esos cables lo mejor posible, nosotros tenemos competencias en lo que se refiere a alumbrado público para lo cual se han pedido subvenciones y también estamos en conversaciones con los anteriormente mencionados suministradores para que también colaboren en solucionar este problema. Miguel Alza 19 Señor Alcalde ¿Cómo podemos afear a los vecinos los aparatos de aire acondicionado, los CD’s o bolsas colgados en las fachadas para ahuyentar palomas o las botellas de agua en las esquinas para las “meaditas” de los perros, que ya de por sí dicen bastante?¿Que cree usted que pensarán nuestros visitantes? 20 El Hacho L a Fuente Vieja, un lugar de mujeres, de trabajo duro, de esfuerzos, pero también de sueños compartidos, de confidencias, de ilusiones y esperanza; pero eso sí, un sitio de mujeres. Algunos hombres entraban para ayudar al transporte, cuando los “rodetes” de la ropa limpia no cabían en la panera. La ausencia de agua corriente en las casas obligaba a las mujeres a acudir a la Fuente Vieja a lavar la ropa. Es fácil imaginar la animación del lugar, donde la obligada cita propiciaba la charla, el cambio de impresiones y la polémica sobre las últimas noticias. Era un lugar de encuentro, de relaciones personales, de sentirse próximas unas de otras, de compartir, de prestarse la pastilla de jabón cuando la tuya se había terminado, de terapia cuando, aprovechando el restregón de la ropa, le ibas contando a la compañera de al lado tus problemas y preocupaciones y de no sentirte sola. Esta tarea se hacía de una manera natural, sin utilizar productos químicos; el jabón que se empleaba se hacía en casa con el aceite usado. El proceso de lavar la ropa a mano duraba toda la semana, primero lavar, después solear para finalizar con la colada: se ponía toda la ropa en una canasta de mimbre, se cubría con un paño “cesnaero” de tela fuerte de muselina, se cubría de ceniza y se le echaba agua hirviendo. ¡Aún añoro el perfume de esa ropa limpia! El agua que escurría de la canasta “clarilla” se recogía en un cubo y se aprovechaba para lavar la ropa de color. El reparto de tareas domésticas en esta época (década de los 40-50) no existía, y las mujeres hacían el trabajo, asumiendo su papel de amas de casa, con total entrega, fruto de la educación que recibían. La llegada del lavado automático a nuestros hogares, “LA LAVADORA”, fue cambiando estos roles, junto con la lucha de las mujeres y la toma de conciencia por parte de todos de compartir las tareas del hogar, abriendo un camino más justo de igualdad entre hombres y mujeres. Este importante y revolucionario cambio en los hogares fue relegando la Fuente Vieja a un plano meramente de recuerdos, símbolo de una forma de hacer las cosas, pasando de un deterioro total a una rehabilitación reciente, realizada por el Ayuntamiento, que aplaudimos la mayoría de los montejaqueños/as y que nos sirve de memoria histórica. La Fuente Vieja, elemento singular en la arquitectura local, ha devuelto a Montejaque un importante capítulo de su patrimonio cultural. La antigua construcción datada en…………. ha recobrado su estampa original, conservándose el mismo espacio, las mismas medidas, las dos pilas de piedra por donde salía y sale el agua, así como su ubicación y entorno. Sólo se ha reconstruido la pila central que servía para apoyar las paneras. Quiero aprovechar la oportunidad que me brinda la revista “El Hacho” para homenajear a todas las mujeres montejaqueñas y, cómo no, me viene la imagen de mi prima María la de “pepe”, que dejaron sus huellas y su piel en las pilas de la Fuente Vieja de tanto restregar la ropa. Mujeres silenciosas, sabias, maravillosas, luchadoras, responsables…..TODAS, mujeres especiales. Núm. 18 N 21 No sé en qué momento del siglo XVII o XVIII alguien decide acortar la media legua que separa a los vecinos de la llamada fuente del lugar, de la que se abastecían para todos sus servicios, incluso como lavadero, canalizando el agua casi hasta el límite de la villa. Nace la Fuente Nueva y, por ende, dicha fuente del lugar pasa a llamarse la Fuente Vieja. Ya, en 1845, Madoz, en su “Diccionario Geográfico…” nos dice de Montejaque: “… tiene cuatro fuentes públicas, llamadas Nueva, Vieja, del Marchal y El Pilar…” Los vecinos, como era de espeEn tiempo de moros, como se las alusiones a la huerta regada por rar, comienzan a utilizar la nuesuele decir, había tres fuentes la fuente del lugar, por lo que pode- va fuente para sus servicios. Los (nacimientos) naturales: el Pilar, mos imaginarnos una gran huerta a límites del pueblo se van extenen el camino de Villaluenga (sic), la derecha de la carretera según se diendo, estamos a mediados del XIX, y las señoras comienzan a molestar con la ropa tendida a secar alrededor de la Fuente Nueva, por lo que el alcalde se ve obligado a sacar nuestra famosa placa: uestra amiga Mª. Victoria me ‘pasa la pelota’ dejando los puntos suspensivos para que yo date a ‘la Fuente Vieja’, y ahí queda eso. Lógicamente se refiere al edificio, que tampoco es fácil, pero veremos que se puede aclarar. Esto sigue siendo así casi un siglo más tarde, en 1572, después de la expulsión de los moriscos de Montejaque Felipe II manda repartir la villa y sus términos entre cristianos traídos del reino de Sevilla (Osuna, El Saucejo, Morón, Pruna, etc.). En estas reparticiones son numerosas Su estructura, la actual, creo que es de la época en que se puso la placa de la Fuente Nueva o, mejor dicho, la placa se puso como consecuencia de haber habilitado la de Fuente de el Marchal (casa sale de Montejaque, y de la que no- la Fuente Vieja como lavadero de campo, cortijo), en el camino sotros hemos conocido sólo una pe- exclusivamente. de Olvera (sic) y la Fuente del queña parte (la huerta de Moya), y Uséase, que la fuente vieja ya Lugar (sic), la de la villa. eso aquellos que tienen cierta edad. era vieja hace doscientos años. 22 El Hacho VIAJE A CUBA 2 1 9 Al fin el pasado mes de mayo me decidí a ir a Cuba. Hacía años que lo meditaba, a parte de mis deseos personales de conocer la isla, había dos motivos por los cuales tenía un interés especial. En los números quince y dieciséis de esta revista, narrábamos la vida de Manuel López que cansado de la vida en el campo, y tras haber realizado el servicio militar se queda voluntario en el ejército, volviendo de Cuba con el grado de Comandante y terminando con el de Teniente Coronel. El otro motivo eran los montejaqueños que participaron en la guerra del noventa y cinco, quería conocer los lugares por donde anduvieron batallando. Hace justamente ciento diez años (en 1899) la fiesta de mayo tuvo una connotación muy especial. Cuatro hermanos llevaban a hombros la Patrona hasta la ermita, según me cuenta “la Naranjo” nieta de uno de ellos, eran los hermanos Ramírez Gago (José, Diego, Francisco y Juan), que junto con Pedro López Guzmán habían vuelto de la guerra de Cuba. Cumplían así la promesa que hizo su madre años antes cuando una injusta ley los llamó a filas y destinó a ultramar. La llamaron la guerra de los 300 duros, el que tenía 1500 pesetas se libraba de ir a la guerra, también podía librarse si presentaba otra persona que fuese en su lugar ¿Cuántos hijos de pudientes salvaron sus vidas enviando a algún desgraciado en su lugar?¿a cambio de qué un padre puede mandar a su hijo al matadero para salvar al del señorito o del patrón? Ellos tuvieron la suerte de sobrevivir. Mi abuelo tenía dos palabras que no podía olvidar –me cuenta José nieto de Diego- la primera es insurrecto, la tenía siempre en la boca para regañarnos a los nietos, la otra era francotirador, producían pánico a la hora de salir de patrulla. El gran enemigo de las tropas españolas no eran los insurrectos, no por ello despreciable, eran los mosquitos como transmisores de enfermedades a las cuales las tropas recién llegadas no estaban inmunizadas como el paludismo, fiebre amarilla, disentería, vómito negro, etc. sólo un 3.18 % murieron por heridas de guerra (Raúl Izquierdo Canosa, Coronel e historiador cubano), frente Núm. 18 23 En este viaje, no sólo me he dedicado a buscar datos y a hacer fotos de los lugares obligados, también ha habido sus visitas turísticas. Digo esto para explicar algunas fotos de la que están en estas páginas y que no tienen nada que ver, la historia de lo montejaqueños allí destinados. 3 4 5 6 al 27.92 % que lo hicieron por fiebre amarilla. Encuadrados en el primer batallón del regimiento Álava-56, nuestros paisanos, fueron destinados a Fomento y su zona de operaciones comprendía toda la parte central de la isla, por ese motivo me desplacé a Trinidad, Santa Clara, Santic Spiritus, Placetas, etc, pero las operaciones del regimiento forman parte de un próximo trabajo. Para la historia de Manuel López estuve en Guatao, municipio de la provincia de La Habana, donde nació D.ª Rita Herrera, su esposa, y Remedios donde nacieron algunos de sus hijos. José y Diego hicieron el regreso juntos en el vapor “Lago Ontario”, buque francés fletado para la ocasión, afortunadamente para José que gracias a los cuidados de su hermano pudo salvarse de las fiebres que le acometieron en la travesía. Ya en el tren de Cádiz a Montejaque, se encontraron con un tercer hermano (Juan o Francisco?). Casi cuatro años y no se habían visto ni una sola vez. Quiero agradecer a Ribera, Pepe Montes, Bárbaro y Arael, estos últimos cubanos, su compañía y la ayuda prestada durante estos días. Parque nacional de Viñales. El Capitolio. La Habana. Varadero. Estatua-Homenaje al “Che”. Santa Clara. Remedios, aquí estuvo destinado como teniente de la Guardia Civil Manuel López y en esta parroquia bautizó a algunos de sus cinco hijos, al menos a Aurora María. Trinidad. Tienda-museo. Trinidad. Ruina del Hospital donde Diego Ramírez Gago, estuvo ingresado al menos seis o siete veces. Antiguo Cuartel de Infantería, donde se acuarteló el regimiento Álava-56 en el que estaban encuadrados nuestros paisanos durante la guerra hispano-Yanki. En la actualidad Museo Municipal de Fomento. Restos del antiguo puerto, donde embarcó el Álava56 con destino a Trinidad el mismo día que llego de España. Era el 9 de septiembre de 1895. 24 El Hacho José Naranjo Hiraldo Doctor Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos Historia del En la revista anterior expusimos en el Cap. I la Cronología del Proyecto, repasando la historia de como se gestó desde los primeros años del pasado siglo XX y en el Cap. II las obras que se llevaron a cabo para construir la presa de Montejaque. En el presente número completaremos el Cap. II describiendo las infraestructuras complementarias que hubo que realizar para poder llevar acabo las obras del pantano, tales como las Carreteras y el Pantano Chico o Pantanillo. En Cap. III nos ocuparemos de los aspectos hidráulicos del proyecto, analizando la pluviometría de la zona, la capacidad de embalse, la torre de toma, el aliviadero o rebosadero etc. y de la Central Hidroeléctrica proyectada con sus características más destacadas. Finalmente en el Cap. IV describiremos todos los trabajos realizados para tratar de impermeabilizar el pantano y así retener las aguas, que se prolongaron durante 25 años hasta el año 1947 en el que se abandonaron las obras definitivamente. CARRETERAS Para el transporte por carretera de los materiales, las grandes máquinas y equipos necesarios para la ejecución de las obras, desde la estación de Montejaque (La Indiana) hasta el tajo, era necesario construir dos carreteras: una desde dicha estación hasta la carretera de Ronda a Sevilla, y otra desde el cruce de Las Piletas en dirección al pueblo de Montejaque, pasando por el Cortijo del Hierro y más allá la Cañada Real que pasa por el puerto de Mures. Las obras se adjudicaron a principios del año 1923 a un contratista llamado Diego Bermúdez, que se comprometió a ejecutarlas en un plazo de 6 meses a partir de la fecha de obtención de los permisos municipales para la construcción de las carre- teras, siendo el organismo competente el Ayuntamiento Constitucional de Ronda, que los concedió por aquellas fechas “en el buen entendimiento de que dichas carreteras en todo su trayecto han de considerarse de uso público”. Indicar como curiosidad que las obras se adjudicaron por un precio total de 123.385 pesetas, de las que 10.650 pesetas correspondían al tramo que va desde la Estación de Montejaque (La Indiana) hasta la carretera de Ronda a Sevilla, que debía ejecutarse en el plazo de 45 días. La longitud total de carreteras construidas era de tres kilómetros y 900 metros. Antes de la construcción de la carretera que va desde Las Piletas hasta El Hundidero, lo que existía era un camino de herradura, que discurría en parte por los terrenos de José Ramón Abela Rovere, estaba cubierto de abundante vegetación, el ganado pastaba con libertad por todo el extenso terreno y gran parte de él estaba destinado a labranza. Era de utilidad y dominio público y su competencia dependía del Ayuntamiento, a quién tuvo que solicitar el permiso correspondiente para la construcción de la carretera, la Sociedad Hidroeléctrica del Guadiaro, contratista de las obras principales de la presa y además hacer un contrato con don José Ramón Abela, dueño de los terrenos, para la ampliación del ancho y desvíos necesarios. El precio de la hectárea utilizada, se valoraba en este contrato en 2.000 pesetas. EL PANTANO CHICO O PANTANILLO. Se llama así al pequeño lago que se construyó para almacenar agua, destinada a abastecer las viviendas de la Compañía Sevillana de Electricidad, que ocupaba su personal destinado a obra, y otras necesidades inherentes a sus propios servicios. La obra consiste en un azud o muro de poca altura, situado en la parte alta del arroyo del Cupil, en el lugar llamado Alcornalejo, a unos 400 metros del Cortijo El Hierro. Cuando está lleno, el volumen de agua que almacena es de unos 25.000 metros cúbicos. Como veremos en el siguiente capítulo, el agua del Pantanillo se usó también para el estudio de las vías de Núm. 18 25 Pantano de Montejaque (y II) filtración del pantano principal, en la zona denominada Delantera de la Presa, mediante la disolución de sal, y en los ensayos de coloración con “ fluoresceina”. Finalmente, en el año 1944, se autoriza a D. José Becerril, dueño de los cortijos del Hierro y del Cupil, para que pueda utilizar las aguas del Pantano Chico o Pantanillo para regar sus fincas, mediante un contrato que firmó con la Compañía Sevillana de Electricidad, y por lo que tiene que pagar 200 pesetas al año. El contrato era prorrogable, año a año, salvo que alguna parte lo cancelara con dos meses de antelación. CAPITULO III.-. EL EMBALSE Y LA CENTRAL HIDROELECTRICA DE MONTEJAQUE. Finalidad. Como hemos comentado anteriormente, la presa de Montejaque se construyó con el objetivo de crear un embalse en el río Gaduares o Campobuche, que almacenara el agua durante la época de lluvias, y posteriormente durante el verano, utilizarla para mover unas turbinas que produjeran energía eléctrica. La Compañía Sevillana de Electricidad, que fue la promotora del proyecto, tenía ya dos centrales hidroeléctricas en funcionamiento, en el río Guadiaro, aguas abajo de Gaucín, denominadas Buitreras y Corchado. Pero el río Guadiaro tiene un fuerte estiaje, de forma que en verano su caudal se reduce enormemente y no es capaz de suministrar todo el agua necesaria para que dichas centrales funcionen a pleno rendimiento. Por ello la central hidroeléctrica de Montejaque fue prevista como una central que funcionara en verano, complementando a las otras dos existentes. Pero al mismo tiempo constituía una reserva de energía, siempre disponible instantáneamente, para los casos de consumos extraordinarios o de averías de las otras centrales. La otra ventaja adicional es la de que una vez se ha aprovechado el agua en la central de Montejaque es devuelta al río Guadiaro en la época de verano, cuando la necesitan las centrares de Buitreras y Corchado para su mejor funcionamiento. Si no existiera la presa, el agua que puede aportar el río Gaduares o Campobuche, durante la época de lluvias, que es de unos 40 (Hm3) millones de metros cúbicos, en un año medio de precipitaciones, la vertería directamente, a través de la corriente subterránea de Hundidero-Gato, al río Guadiaro en el invierno, época en la que no se necesita porque al río le sobra caudal para alimentar a las centrales de Buitreras y Corchado. En el proyecto se había calculado que solamente un 10% de esa aportación anual se perdería en los 25 kilómetros que separan la Cueva del Gato de Gaucín, debido a la evaporación y a los riegos en ese tramo. Datos del embalse. El pantano de Montejaque tiene un volumen de embalse de 36 millones de metros cúbicos (36 Hm3). La superficie que ocuparía estando completamente lleno es de 200 hectáreas. La cuenca del río Gaduares o Campobuche es de 4.000 hectáreas (se llama cuenca de un río a la superficie en la que todo el agua de lluvia que cae en ella va a alimentar a dicho río). La precipitación media de lluvias en la zona es de 1400 mm, equivalente a 1400 litros por metro cuadrado que hacen que el río pueda suministrar, como hemos dicho anteriormente, un volumen anual de alrededor de 40 mi- El pantano lleno embalsa 36 millones de metros cúbicos de agua. llones de metros cúbicos de agua (40 Hm3). En años muy secos este volumen puede ser la mitad, mientras que en años muy lluviosos puede llegar al doble. El aliviadero o “rebosadero” es de lámina libre, sin capacidad de regulación, y está situado en la orilla iz- 26 El Hacho quierda del pequeño puerto situado al norte del Taviznilla. El caudal máximo que es capaz de desaguar, estaba calculado en el proyecto en la cifra de 320 metros cúbicos por segundo (m3/ sg). Como es bien conocido por todo el mundo, este aliviadero no llegó a funcionar nunca porque la presa nunca se llenó. Las dos “llenadas” más grandes que hay registradas ocurrieron en los años 1941 y 1947, que fueron años de fuertes precipitaciones, en los que el agua llegó a alcanzar las cotas de 679 y 681 respectivamente, a sólo 14 metros y 12 metros de la altura máxima. Datos de la central hidroeléctrica. La torre de toma del agua de alimentación a la central está todavía visible, aunque en un estado muy deteriorado, en la margen izquierda del embalse, en la que se puede apreciar la escala linnimétrica para medir las alturas del agua. De ahí, arrancaba un túnel con una sección de 3,5 m2 (metros cuadrados), que funcionaba como galería a presión, por debajo de la Sierra de Mures, con una longitud de dos kilómetros aproximadamente, hasta un lugar entre La Estacada y La Estación de Montejaque (La Indiana), donde unas tuberías a presión salvarían el desnivel de unos 240 metros, y alimentarían las turbinas de producción de energía eléctrica. En el proyecto se había previsto instalar 4 grupos generadores de 5000 Kws. cada uno, con lo que la potencia máxima que podría producir era de 20.000 Kws., suficiente para abastecer una población de más de 50.000 habitantes. La Compañía Sevillana de Electricidad tenía en aquella época un centro importante de distribución de energía en Villamartín, y a él se decidió finalmente transportar toda la energía producida en la central de Montejaque. Anteriormente también se había estudiado la posibilidad de hacer una línea de conexión de Montejaque a Gaucín, de forma que las 3 centrales eléctricas estuvieran interconectadas, pero finalmente se desestimó la idea. La línea eléctrica de transporte a Villamartín se había proyectado doble, de forma que en caso de avería de una de ellas se pudiera, sin embargo, suministrar toda la potencia con una sola línea, condición necesaria para que, la llamada entonces ‘Fábrica de Montejaque’, constituyera una verdadera reserva de todo el sistema. Cada una de estas dos líneas estaba constituida por 3 hilos de 50 mm. CAPITULO IV.TRABAJOS PARA IMPERMEABILIZAR EL PANTANO. Los terrenos en los que está enclavada la presa corresponden al periodo geológico denominado Jurásico, que es el periodo central de la era Secundaria o Mesozoica, con una antigüedad que oscila entre los 150 y 200 millones de años. Está precedido por el periodo denominado Triásico y seguido por el impermeabilización. El Jurásico debe su nombre a las formaciones sedimentarias carbonatadas de la región del Jura, en los Alpes entre Francia y Suiza y fue la época caracterizada por los grandes reptiles llamados dinosaurios. El carbonato cálcico que componen la calizas de estos terrenos se disuelve con el agua, produciendo hidróxido cálcico que se deposita dejando espacios o agujeros , haciéndose permeables, permitiendo el paso del agua a través de ellos y a lo largo del tiempo, creando las vías de filtración de agua. Esta particularidad es la que hace que todas las montañas que componen nuestro hermoso paisaje estén llenas de oquedades o cuevas visibles al exterior y, en las simas o cavidades subterráneas, la que produce el fenómeno de las estalactitas y estalagmitas. Esta es la razón básica y fundamental por la que el pantano de Montejaque fracasó en su propósito, al no ser capaz de embalsar el agua de forma permanente y así podemos ver como en la época de lluvias el agua logra alcanzar cierta altura pero, inmediatamente después, empieza a vaciarse y además podemos apreciar cómo el tiempo de vaciado va disminuyendo con el paso del tiempo, porque las galerías o vías de filtración van aumentando debido al fenómeno físico-químico que hemos descrito en el párrafo anterior. Los trabajos para conseguir que el embalse no perdiera agua comenzaron antes de que se construyera la presa, porque era conocido que el terreno donde se pretendía construir, según los estudios realizados, tendría dificultades para retener el agua, por la gran cantidad de sumideros y vías de filtración a través de las numerosas grietas. Pero la voluntad de la Compañía era firme y decidida a superar todos los inconvenientes que se presentaran y creó en Sevillana la ilusión de conseguir que el pantano de Montejaque fuera un baluarte en su red de producción de electricidad, muy importante para los intereses futuros de la Compañía. Había que seguir adelante eliminando todos los obstáculos que impidieran la acumulación del agua, riqueza transformable en la energía necesaria para producir electricidad. Todo el dinero que se necesitara estaba disponible Núm. 18 para llevar a buen fin el proyecto. La tecnología mas avanzada de la época estaba al servicio de la obra ‘faraónica’ de aquellos primeros años del siglo XX. Desde 1923 en adelante quedaban muchos años de inversiones financieras en trabajos de ilusionantes resultados y mayores fracasos. En lo que sigue vamos a dar un somero repaso a los trabajos que se desarrollaron para tratar de impermeabilizar el pantano, dividiéndolos en dos tipos: por un lado, los desarrollados en la propia superficie del embalse, tanto en el fondo del cauce del río como en las laderas y, por otra parte, los desarrollados en el interior de la cueva Hundidero-Gato. Describiremos también los ensayos llevados a cabo, disolviendo sal en el agua para aumentarle la densidad y los de colorear el agua con “fluoresceina” para localizar y seguir las vías de filtración, ensayos que se llevaron a cabo utilizando el agua del pantano Chico o ‘Pantanillo’. Acabaremos con el relato de los últimos trabajos y la conclusión final. Trabajos desarrollados en la superficie del embalse. Como hemos dicho anteriormente, los trabajos para conseguir que el embalse no perdiera agua comenzaron antes de que se construyera la presa, porque se sabía que el terreno en algunas zonas podría presentar problemas de permeabilidad a las aguas. Por eso los primeros trabajos se centraron en conseguir impermeabilizar el vaso del embalse Así en el año 1922, la Compañía Sevillana de Electricidad se puso en contacto con la llamada Sociedad Anónima Sueca de Sondeos a Diamante, la cual le envió un presupuesto para ejecutar inyecciones de cemento a presión elevada, en agujeros a diamante de gran profundidad, de acuerdo con un procedimiento secreto del que disponían y que no querían divulgar. En el año 1926 se conocieron las dificultades que tuvo la presa de Hales Bar sobre el río Tennessee, que como la de Montejaque tenía grandes pérdidas de agua, que se intentaron disminuir a través de varios sistemas, como el empleo de cajones neumáticos que no consiguieron impermeabi- lizar los estratos inferiores de la roca caliza. Se pretendió taponar las grietas con los sistemas conocidos, pero siempre el agua se abría paso bordeando el tapón y arrastrando arcilla. Se localizaron venas líquidas para obturar con inyecciones, pero no se consiguió gran eficacia. Tras varios estudios se descartó que bajo la presa discurriera una sola corriente, pues tras los sondeos se descubrieron infinidad de grietas en la roca sólida, irregulares y estrechas, que permitían filtrar el agua almacenada. La porosidad de la roca estaba muy distribuida y el relleno por inyección era impo- 27 sible. En todo caso se podría probar el relleno con asfalto que se solidifica de forma rápida al entrar en contacto con el agua, evitando su arrastre. Se probó el relleno con asfalto, en pequeña escala, para ver su eficacia utilizando un sofisticado sistema, y se comprobó que parecía eficaz, por lo que se procedió a inyectarlo a través de 68 taladros en una longitud total de 1.875 metros, con una profundidad máxima de 41 metros. Se inyectaron 2.250 metros cúbicos de asfalto a una presión de 14 kilogramos por centímetro cuadrado. Con este sistema se observó la reducción de las filtraciones, pero se abandonó porque esta reducción no compensaba el inmenso gasto que representaba. El siguiente intento de arreglar el problema se propuso en el año 1928. Se trataba de echar en el suelo del pantano una capa elástica e impermeable. Este intento venía avalado por un estudio realizado en varios periodos de tiempo, durante los cuales se habían observado las pérdidas de agua a diferentes alturas, concluyendo que existían más pérdidas en el fondo que en las grietas del pantano. Se llegó a pensar que la mejor capa impermeable sería una cubierta de chapa de hierro de un espesor de 5mm, cubierta en ambos lados de una capita de hormigón pobre para su protección contra la oxidación. Este proyecto nunca se llevó a cabo. En estos mismos años, 1927 y 1928, se estuvieron realizando inyecciones de arcilla, con el fin de taponar las grietas, embudos y hundimientos que se presentaban en la delantera de la presa, Tavizna, Taviznilla y Hundidero Chico y que produjeron mejoras insignificantes. Estos tratamientos fueron realizados por la empresa Francois Cementación and C. Lid, que era la misma que estaba trabajando en la presa de Camarasa en Lérida. Esta presa construida en el río No- 28 El Hacho guera Pallaresa afluente del Segre en Lérida, en el año 1920, tiene en una parte del embalse un suelo compuesto por dolomitas, rocas calizas porosas, que dejan filtrar el agua. La mencionada empresa, realizó allí trabajos de cementación, entre los años 1927 y 1931, con inyecciones de carbonilla, arena y cemento, que lograron reducir notablemente la pérdida de agua y han permitido tener en explotación la central hidroeléctrica que se alimenta con el agua de dicho embalse, si bien fueron necesarios nuevos trabajos de cementación entre los años 1936 y 1937 y entre 1953 y 1960. También en el Sudeste de Francia, no lejos de las ciudades de Grenoble y Valence, existe la presa de Bouvante, de 35 metros de altura, que se terminó en el año 1926 y en algunos puntos presenta los mismos inconvenientes de construcción que la presa de Montejaque. En ese embalse se logró recuperar el 75 por ciento de las pérdidas de agua, pero a los ingenieros españoles que la visitaron en el año 1928, no les fue posible averiguar las causas de los resultados obtenidos en Bouvante y no se pudieron traer para España la solución definitiva para el pantano de Montejaque. En el año 1930 los ingenieros de Sevillana visitaron el pantano de Muro, en la provincia de Basilicata (Italia), cuyas obras comenzaron en el año 1914 y cuando se intentó llenar por primera vez las pérdidas de agua eran de 4.000 litros por segundo. Allí abrieron la grieta que atravesaba el fondo del embalse hasta donde pudieron y luego la cerraron con hormigón, dando un resultado óptimo y duradero, porque además, el fondo del lago se iba impermeabilizando por los acarreos arcillosos del río. La conclusión fue que el procedimiento empleado en el pantano de Muro no era rentable en Montejaque, porque habría que impermeabilizar todo el fondo del embalse y la superficie era muchísimo mayor. Trabajos en el interior de la cueva Hundidero-Gato. Como los trabajos de impermeabilización del embalse no llegaban a buenos resultados, en el año 1929, la Compañía Sevillana de Electricidad decidió inspeccionar la cueva Hundidero-Gato para encontrar posibles soluciones al problema. Se dispusieron dos brigadas de diez obreros cada una, que entrarían por las dos bocas de Hundidero y Gato indistintamente para inspeccionar la cueva, pues jamás antes se había atravesado la cavidad. Para tal fin se usaron lámparas de carburo, escalas de cuerda y barcazas construidas con bidones vacíos a los que se adosaban maderas atadas con alambres. Las dos brigadas avanzaban cada una en un sentido, hasta que se encontraron en medio de la cueva, localizándose a base de voces. Tardaron unos 30 días en recorrerla por completo y el encuentro de las dos brigadas fue muy emocionante y, una vez juntos, salieron por el mismo camino. Les dieron una paga extra y lo festejaron con una buena merienda. Contaron los recuerdos de aquel día, señalando que la cueva era impresionante y difícil de explicar por su belleza. No vieron ningún animal en el interior, solo a la salida de Gato vieron algunos murciélagos y aves rapaces. Núm. 18 Al llegar el mes de septiembre de 1929 quedó concluida la magna obra del camino interior de la cueva. Ya se podía pasar de Hundidero a Gato con toda facilidad. Se había realizado una obra faraónica en la que poco antes nadie podía pensar, pues jamás, antes del proyecto del pantano, ningún ser humano conocido había realizado esta travesía. Hay que señalar que los trabajos en el interior de la cueva eran muy peligrosos en época de lluvias, por el riesgo que representan las bolsas de aguas y los sifones, que pueden producir su vaciamiento y provocar inundaciones. Los que conocen en la actualidad el complejo HundideroGato saben que la dificultad que ofrece la cavidad es la variación en los caudales de agua, según sea en época de lluvias o en tiempo de sequía. Estas variaciones condicionaban también los trabajos en el interior de la cueva en 1929; así, durante los meses de marzo y abril que fueron secos, se aprovechó para cerrar los salideros de agua con tapones de hormigón y compuertas. Los más importantes se encontraban a un kilómetro aproximadamente de la entrada, en el lugar denominado Plaza de Toros. Cuando a finales de abril comenzó a llover, las aguas volvieron a la cueva y se encontraron taponados sus caminos habituales; como consecuencia, la presión del agua buscó nuevas salidas a través de nuevas grietas y, en definitiva, el agua se volvía a escapar. Con la llegada del verano, aquellos empecinados hombres de ciencia volvieron a su tarea obsesiva de cortar las salidas del agua dentro de la cueva, para intentar que el pantano de Montejaque fuera una realidad. Se realizaron numerosos tapones de hormigón, se colocaron compuertas en varios puntos, se inyecta mortero de cemento en grietas y bocas “sospechosas” etc. etc. Pasado el verano de 1929, se retira del fondo del pantano la maquinaria y herramientas allí existentes, así como las vías y vagonetas, dejándolo todo preparado para que las aguas inunden el terreno y ver el resultado de las obras realizadas durante el verano. Acabado el año 1929, en enero de 1930, llueve lo suficiente para que el embalse tome agua y en febrero alcanzan la cota de 671, equivalente a unos 50 metros de altura de agua. La presión del agua en los conductos taponados del interior de la cueva aumentaba conforme subía el nivel del pantano, hasta que el agua encontraba nuevos conductos, abriéndose caminos más fáciles, de forma que el volumen de pérdidas no disminuía. De la exploración total de Hundidero-Gato se sacaron conclusiones importantes: - Las pérdidas, en su mayor parte, están en los kilómetros 0,9 y 1,3 de 29 Las filtraciones de agua más importantes aparecen a un kilometro de la entrada de la cueva por Hundidero en el lugar denominado Plaza de Toros. la cueva. - No se pueden medir los caudales en el vertedero del kilómetro 1,5 por ser inaccesible debido al chorro de agua que caía. - En los primeros días de lluvia se reducen las pérdidas, por los trabajos hechos en 1929. - No hay comunicación fácil entre los salideros del pantano y los nacimientos de Benaoján y Ubrique y se concluyó que era bastante probable que sólo existiera un colector en el interior de la montaña que parecía que se acercaba a Tavizna, aguas abajo de la presa, pero interesaba conocer la red de drenaje en el interior de la montaña que alimentaba a dicho colector. Trabajos finales. Aunque los trabajos efectuados en el complejo Hundidero-Gato para remediar en lo posible el, hasta ahora, fracasado intento de retener el agua 30 El Hacho del pantano de Montejaque no obtenían el resultado apetecido; aunque el esfuerzo en las obras realizadas en el interior de la cueva, que podría calificarse de faraónico, había sido infructuoso; aunque las visitas a otros pantanos similares al de Montejaque, en España (Camarasa), en Francia (Buvante) y en Italia (Muro), no sirvieron para solucionar el problema; aunque los costosos proyectos llevados a cabo no dieron con la solución prevista, la Compañía Sevillana de Electricidad no cejó en su intento de hacer rentable la inversión, presupuestando nuevas iniciativas con alto valor económico. El ingeniero italiano Giovanni Rodio, de la empresa Rodio & Co. Milano, propuso a finales de 1930 una solución consistente en tres partes: - Estancamiento de las paredes calcáreas fisuradas por medio de un caparazón de gunita (la gunita es un revestimiento superficial hecho con un mortero de cemento y arena, a presión). En algunos puntos de Montejaque ya se había aplicado. - Hacer una losa de hormigón de varios metros de espesor, completada con inyecciones de arcilla. - Hacer una galería bajo el pantano, de forma circular, de hormigón armado, atravesando la presa que serviría para drenar el agua durante los trabajos, permitir el control del agua y hacer reparaciones posteriores sin vaciar el pantano. La empresa de Barcelona, Construcciones de Obras Públicas y Particulares de J. Miró Trepat, se dirigió en 1934 al director de la Compañía Sevillana de Electricidad, Manuel Fernández Campos, ofreciendo un procedimiento que tenía patentado para taponar filtraciones con material asfáltico. Estas dos últimas iniciativas, como tantas otras, fueron ampliamente analizadas, llegándose a la conclusión de que no representaban una garantía definitiva para resolver el problema completamente y suponían una elevada inversión económica, por lo que no se llevaron a cabo. Ensayos con sal y de coloración con ‘fluoresceina’. Vamos finalmente a relatar los ensayos llevados a cabo, durante los años 1931 y 1932, con sal y con coloración del agua con ‘fluoresceina’, y que, en cierta medida, fueron bastante originales. - Ensayos en el embalse provisional aguas arriba del antiguo Puente Romano introduciendo 8.000 kilos de sal en el agua, para variar su densidad y localizar los salideros de las pérdidas, midiendo la densidad del agua en diferentes puntos del interior de la cueva Hundidero-Gato y en el nacimiento de Benaoján. - Ensayos usando el agua del Pantano Chico, introduciendo otros 8.000 kilos de sal, aprovechando las experiencias realizadas en el embalse provisional del Puente Romano. El agua se conduciría después a la zona denominada Delantera de la Presa, que presentaba muchos embudos, sumideros y grietas. - Ensayos de coloración del agua en la sima del Cupil, disolviendo un kilo de ‘fluoresceina’ y tomando pruebas cada dos horas durante dos días. - Ensayos con el embalse a la cota 653 (equivalente a 33 metros de altura de agua), introduciendo 25.000 kilos de sal, con arreglo a las experiencias anteriores. Se dejaría que el embalse se vaciara por sí solo, lo que en aquella época duraba aproximadamente 15 días en tiempo seco. Conclusión final. En el año 1937 España está en plena Guerra Civil. El carácter animoso de convertir el pantano de Montejaque en una realidad se va perdiendo por los condicionantes de la guerra y por todos los fracasados intentos que se han hecho a lo largo de los años en un embalse casi efímero. Aunque los trabajos del pantano no prosiguen desde hace varios años, parece que no se quiere perder la esperanza de encontrar alguna solución al problema, pues aun en el año 1947 se anotan registros de algunos datos que pudieran servir para estudiar el fenómeno geológico del complejo Hundidero-Gato y su repercusión en el fallido pantano de Montejaque. Precisamente en ese año, el 11 de marzo, se registró la mayor altura del agua en el pantano, alcanzando la cota de 681, a sólo doce metros de la coronación. Pero no cabe la menor duda de que el globo de la ilusión de Montejaque se está desinflando y el proyecto se va a quedar en un recuerdo, refrendado por la visión de una presa, maravillosa pero inútil, junto a la cueva del Hundidero. Para los espeleólogos que visitan el interior de la Cueva del Hundidero, conociendo la historia que hemos descrito, y el proceso de las obras llevadas a cabo, pueden encontrar la respuesta a tantas preguntas que surgen al contemplar todos los vestigios de lo que fue, en su día, un cómodo paseo de Hundidero a Gato por el interior de la cavidad. Para concluir, referiré la anécdota que, cuando era estudiante en los años sesenta, en la Escuela de Ingenieros de Madrid, en la asignatura de Presas cuando se estudiaba el Pantano de Montejaque, se le conocía por el nombre de la “Cesta de Montejaque”, aludiendo de una forma muy clara a que la dificultad que tenía el pantano para retener el agua era equivalente a la de una cesta de mimbre. BIBLIOGRAFIA. Inventario de Presas Españolas. Dirección General del Agua. Ministerio de Medio Ambiente. 2006.El Pantano de Montejaque. Trabajos en la Presa y en el Complejo HundideroGato, 1921-1947. El Transeúnte, Cuadernos Literarios de la Asociación Cultural “Albarrán”, Nº 4 y 5. Ronda, junio 2002- Núm. 18 31 Rafael García-Planas Villarubia (d.e.p.) D espués de dos años de búsqueda, al fin, hace unos meses encuentro alguien (Milos Sykora) que puede proporcionarme alguna información. Por cierto, por no querer pecar de indiscreto no se la relación que le une a nuestro personaje. Llevaba tiempo tratando de buscar información sobre Montejaque, C. A., lo había visto en Internet y sentía gran curiosidad. Tenía que guardar alguna conexión con nuestro pueblo, no podía ser de otra manera. La idea de un indiano montejaqueño fue la primera, pero no iban por ahí los tiros. Todas mis llamadas de teléfono y los correos electrónicos me venían “rebotados”, que se dice ahora, también había una explicación, y bien fácil por cierto, hacía tiempo que no estaban en servicio, por cambio de operadoras. Desgraciadamente, las primeras noticias son para comunicarme el fallecimiento de Don Rafael García-Planas Villarrubia (d. e. p.), nuestro personaje en cuestión. Falleció el 27 de Mayo pasado en Venezuela, donde fundó Montejaque, C. A., grupo inversionista de la rama textil, primero o de los primeros del país. Volviendo a la relación con nuestro pueblo, tampoco podía ser más simple: corría el año 1948 y Don Rafael, estudiante de Ingeniería, es destinado como cadete aspirante a oficial al Campamento de Montejaque (I. P. S.), el mismo verano, casualmente, que otro aspirante en similar campamento “El Robledo” de Madrid componía “Margarita se llama mi amor”, canción escrita por encargo de sus jefes y que llegaría a convertirse en himno de todas las Milicias y, por extensión, de todas las Tunas de las Universidades. Muy hondo le debió calar Montejaque (campamento y nombre) para ponérselo a su empresa insignia. Su logo MJ, entrelazadas, es el que acompaña a esta reseña que Milos, muy amablemente, nos envía. Quizás más adelante podamos completar su biografía con más datos y fotos. Melchor Guzmán N ació en Sabadell (Cataluña) el 20 de marzo de 1927. Estudió ingeniería Textil. Hizo parte de su servicio militar en Montejaque, en 1948. En 1951 se trasladó a Venezuela, donde vivió hasta su muerte el 27 de mayo de 2009. Siempre ha sido un empresario emprendedor, con un alto sentido humanitario y responsabilidad social. En el año 1953 fundó la empresa Textilana, S.A. y con su afán de contribuir al desarrollo del país y de ayudar a la gente, fue constituyendo otras empresas, en su mayoría relacionadas con la industria textil, llegando a generar miles de empleos. Así nacieron Hilana, Monteja- siempre mantuvo con ellos una que, Autotex, Deuma, Montewill, excelente relación. Muchos de varias cadenas de tiendas, empresas ellos ya retirados o trasladados a en el área de la alimentación y otras otros países, continuaron teniende producción agrícola. mayoría MURILLO do una estrecha y cálida relación JOSÉ CARLOSLaROMERO de esas empresas la constituyó con con Rafael. ABOGADO socios nacionales o extranjeros y Su preocupación por el bienestar de La losMertrabajadores ocuPlaza paba un lugar ced, 4 - 1. º privilegiado en sus áreasRONDA de interés. El aspecto 29400 espiritual y de formación hu(Málaga) mana, además Telf. 952 87 41 del bienestar material 28 - Faxsiempre 952 87 le preocupaba e inculcaba en sus colaboradores ese estilo de trabajo. Le tocó vivir momentos muy difíciles y duros, y en esas circunstancias luchó a brazo partido para superar las dificultades y vencer obstáculos, dando muestras de fortaleza y buen humor. Milos Sykora 32 El Hacho 60 ANIVERSARIO DE “LA TORMENTA” Era el mediodía del 27 de Septiembre de 1949 cuando los truenos y relámpagos anunciaban la formidable tormenta que “ se asomaba por las escarpaduras de la sierra de Líbar en cuyas laderas trajinaban tranquilamente en sus quehaceres los habitantes de Montejaque y Benaoján, pueblecitos de abolengo chacinero, anclados a la sombra de la sierra de Juan Diego” en la serranía rondeña. Sobre las dos de la tarde las nubes comenzaron a descargar agua con una intensidad tan sorprendente y aterradora que “a los pocos minutos las calles se convertían en torrenteras. Un ruido sordo de piedras desbocadas y un constante susurro de cauce atropellado se dejaba oír de arriba abajo, rompiendo muros y tabiques, descuajando cimientos, abriendo grandes bocas en las fachadas y en las tapias. En algunas calles, el nivel de arrastre llegaba a la altura de los tejados. En el colmo del desastre la enorme alcantarilla, que cruza casi por la mitad el pueblo se obstruye por la increíble magnitud de los arrastres y rompe por el interior de las viviendas dejando todo al descubierto. Aquello fue de repente y por sorpresa; en poco tiempo eran arrollados y arrastrados vecinos, viviendas, muebles, enseres y todo cuanto el torrente en crecida encontraba a su paso. A los pocos días llegaban las autoridades malagueñas a comprobar el lamentable estado en que había quedado el pueblo y oír las experiencias dolorosas del horrible suceso. En el ambiente quedaba ese porqué reiterado y constante que apenas esperaba respuesta por la presión y el temor irracional de la fatalidad. Troncos, ramas, rocas... habían ocasionado el efecto presa que terminaba por reventar y arrollarlo todo a su paso. Las crónicas de la época comparaban el efecto devastador de aquella tormenta con una presa que se desborda. Núm. 18 - MUJER Antonio Gutiérrez Benítez Este poema pertenece a la obra “Macropoesía. Lecciones de economía para poetas y de poesía para economistas”, que ha obtenido el segundo premio en la Muestra Andaluza de Literatura Joven Málaga Crea 2009. UN POEMA DE AMOR Me hipotequé para conseguir tus labios sin negociar demasiado el tipo de interés (el Euríbor más dos puntos, de acuerdo, lo que quieras, firma aquí y aquí), las cuotas llegan puntuales, cada vez más altas, cada vez más difíciles de pagar (poco a poco se abren los ojos) y ya empiezo a dudar de si fue buena idea endeudarme de por vida a cambio de tu cuerpo o si hubiera sido preferible seguir viviendo eternamente de alquiler. Cuando veas en la magnolia de tu jardín las gotas titilantes de rocío, son lágrimas contenidas de mi amor por ti. Si una nube cruza tu ventana, es la nube de dolor que aflige mi corazón, porque no me has comprendido. Cuando en la noche cerrada la luz de la luna ilumina tu alcoba, es el rayo de esperanza que me queda, de que algún día aprendas a quererme. Si una bocanada de aire puro acaricia todo tu cuerpo, es el hálito de mi amor apasionado, para que sepas que existo aún. Cuando en la fronda vecina en una noche del mes de mayo, percibas el trino melodioso del ruiseñor, es la serenata de mi amor para colmarte de felicidad. Y si las montañas y todas las cosas, desaparecen bajo las aguas del fin del mundo, allí estaré yo, no lo dudes, mujer; para amarte, más allá de la muerte. 33 34 El Hacho Colaboración de Diego Ramírez Núm. 18 35 36 El Hacho CARPINTERÍA HNOS. DURAN H emos visitado la Carpintería Hnos. Durán Sociedad Cooperativa Andaluza y nos hemos encontrado con tres hermanos que hace ya algún tiempo formaron una sociedad y que hoy en día aunque con mucho trabajo y dificultades salen adelante y están contentos. - ¿Cómo se llama vuestra sociedad? Carpintería Hnos. Durán Sociedad Cooperativa Andaluza. - ¿Cuántos la componéis? Somos tres hermanos: José Luis, Teodoro Y Oscar. - ¿Cuántos años lleváis? 5 años y medio. Ya anteriormente existía la carpintería llevándola yo (nos comenta José Luis, el mayor de ellos), porque mis hermanos no tenían claro lo de formar una sociedad porque tenían en mente otras cosas. - ¿Qué dificultad encontrasteis a la hora de empezar? La verdad que las dificultades las encontramos con el arreglo del papeleo, nos ponían pegas de todos los colores, pero salimos adelante. Entendemos que la burocracia es así, pero tendría que ser un poco más flexible con los que empezamos con un negocio o cooperativa; por lo demás no tuvimos problema porque la maquinaria, las herramientas, los proveedores, los clientes y el sitio ya lo teníamos antes. Eso nos ayudo a no echar marcha atrás. - ¿Habéis recibido algún tipo de ayuda? Si, recibimos una subvención de la Junta de Andalucía, para la compra de una cepilladora y aspiradora por medio de Inma Naranjo, ALPE del Ayuntamiento de Montejaque que nos ayudó a solucionar la subvención para que nos la pudieran conceder. Y fue un pequeño alivio para nosotros. mis hermanos. Lo llevo bien, pero echo mucho de menos la chacina que es lo mío”. - Oscar:” a mí me encanta, estoy a gusto, lo llevo mejor que mi hermano Teodoro. Lo mejor es estar traba- ¿Es difícil hoy en día meterse jando con mis hermanos, que aunque en una cooperativa? trabajamos mucho no tenemos horas, Pensamos que sí, pero nosotros siempre nos faltan, marcamos nosodecidimos coger el toro por los cuer- tros el ritmo y hacemos con esmero nos arriesgarnos. Elegimos darnos y con ilusión nuestro trabajo. de alta por la rama general aunque Nos comenta José Luis que su era mucho más costoso pero a la lar- hermano Oscar el más pequeño es ga tendremos más beneficios que al un manitas. estar de autónomos, pero esto tiene un precio, más gastos, más trabajo, - ¿Es muy duro trabajar de carmás esfuerzo y más horas, pero tene- pintero. ¿Afecta a vuestro organismos que mirar por nuestra jubilación mo? y a la hora de que nos quedemos sin Algún tipo de trabajo si, otros son trabajo. más llevaderos. Nos afecta y mucho a nuestro organismo, la parte lum- ¿Qué tipo de trabajo realizáis bar y la parte de los bronquios. Casi más? siempre hay alguno de nosotros afecHacemos todo tipo de carpintería tado, pero no tenemos más remedio pero lo que más cogemos son obras que seguir adelante y cuidarnos todo completas, de puertas de interior y lo que podamos. Hay materiales que exterior en terminación. nos afectan mucho como las maderas tropicales como por ejemplo el - ¿Os gusta vuestro trabajo? IROKO. - José Luis:” me gusta mucho, lo hago con ilusión, porque de peque- En este año de crisis ¿cómo os ño he estado en carpintería y en mi ha afectado? mente siempre tenía poder montar Gracias a Dios a nivel de trabajo una que fuese mía y he realizado mi no nos falta, quizás tenemos más trasueño”. bajo pero a la hora de que nos tienen - Teodoro:” no me gusta nada, que pagar los clientes tardan más en pero por no poder realizar el trabajo pagarnos y más de uno nos deja enque me gusta porque me viene mal ganchados. para mi organismo, estoy aquí con Núm. 18 ELECCIONES EUROPEAS MÁLAGA MONTEJAQUE - ¿Qué le diríais a los jóvenes de nuestro pueblo para animarlos a formar una cooperativa y lanzarse? Uh, la verdad que es muy duro, porque es más fácil trabajar y no tener preocupaciones pero es un orgullo sacar adelante un trabajo y un negocio tuyo y luchar por el desarrollo de nuestro pueblo. Te queda la satisfacción de que eres capaz de sacar adelante el trabajo y lo haces a tu manera y como te gusta. Pero tenemos que pensar que todo es ponerse y con el tiempo, esfuerzo, trabajo y voluntad todo sale adelante. Tenemos mucha ilusión, nos comentan los Hnos. Durán, porque algún día no muy lejano tengamos nuestra nave para tener más espacio, mejores condiciones y trabajar más a gusto. Gracias José Luis, Teodoro y Oscar por dedicarnos vuestro tiempo y darnos a conocer vuestro trabajo. Es digno de admirar el que os lanzarais a formar una cooperativa. Para nosotros es un orgullo que haya jóvenes emprendedores que aunque con muchas dificultades, un día decidieran ser valientes y decir vamos a poder con todo. Ojalá que les vaya bien y puedan tener tanto trabajo que creen nuevos puestos de trabajo, señal de que todo va sobre ruedas. Animo, suerte y os deseamos lo mejor. Pilar Guzmán. ANDALUCIA E S PA Ñ A AÑO 2004 AÑO 2009 PSOE 43,41% PP 41,21% IULV-CA 4,15% PA 1,27% RESTO 9,96% PSOE 38,51% PP 42,23% IULV-CA 3,73% PA 5,12% RESTO 10,41% PSOE 54,38% PP 36,12% IULV-CA 5,05% PA 2,57% RESTO 1,88% PSOE 47,92% PP 39,81% IULV-CA 5,23% PA 1,01% RESTO 6,03% PSOE 52,00% PP 38,38% IULV-CA 5,15% PA 2,41% RESTO 2,06% PSOE 43,66% PP 43,45% IULV-CA 5,48% PA 0,91% RESTO 6,50% PSOE 76,55% PP 19,31% IULV-CA 0,70% PA 2,29% RESTO 1,15% PSOE 72,61% PP 20,49% IULV-CA 2,90% PA 0,67% RESTO 3,33% 37 38 El Hacho La importancia de las verduras en la salud En los años 80 del siglo pasado los libros de nutrición nos decían que debíamos comer suficientes frutas y verduras para evitar la carencia de vitaminas y minerales y para mantener en movimiento nuestro aparato digestivo. En este tiempo la ciencia de la nutrición ha experimentado profundos cambios, hacia el final del siglo ha quedado comprobado que lo que comemos influye en las principales enfermedades del mundo desarrollado, tales como el cáncer y las cardíacas. La ciencia de la nutrición empezó a definir dietas adecuadas para prevenir dichas enfermedades, descubriendo que algunos componentes menores de las verduras se acumulan y nos benefician a largo plazo. Las verduras y las frutas son nuestra fuente principal de varias vitaminas aportándonos casi toda nuestra vitamina C, ácido fólico y la mitad de nuestra vitamina A. Estas sustancias desempeñan muchas funciones beneficiosas en nuestro cuerpo. Por ejemplo: La vitamina A ayuda a nuestros ojos a detectar la luz. El ácido fólico protege nuestros vasos sanguíneos de enfermedades cardíacas e infartos. La vitamina C, A y E son antioxidantes entre otras cualidades. Los daños oxidativos de nuestro cuerpo (por los cuales envejecemos y nos arrugamos) los produce nuestra necesidad de respirar oxígeno, el cual crea un residuo llamado ‘radicales libres’ que dañan nuestras células, pudiendo hacer que dichas células se multipliquen descontroladamente y originando un tumor. El daño oxidativo también puede afectar a las partículas que transportan el colesterol en nuestra sangre irritando la pared de las arterias e iniciar el proceso de un infarto. Algunos rayos de luz solar crean ‘radicales libres’ en los ojos y dañan el cristalino y la retina, causando cataratas e incluso ceguera, de ahí la importancia de la vitamina A, no en vano esta vitamina también se llama retinol. Nuestro cuerpo evita estas consecuencias por medio de los antioxidantes que reducen los ‘radicales libres’ antes de que nos dañen. Nuestro organismo fabrica por sí mismo unos cuantos antioxidantes, pero también necesita una ayuda externa y las plantas están rebosantes de los antioxidantes que necesitamos y puede que éstos constituyan el grupo de ingredientes más importantes para mantener la salud a largo plazo. La ciencia en nutrición le queda mucho camino por recorrer, pero se sabe que las vitaminas no se acumu- lan como reserva en el organismo, por lo que es necesario ingerir una dieta variada y continua. Así pues la mejor manera de gozar de todos los beneficios de las plantas es gastando el dinero en frutas y verduras, pues si lo ahorramos es para en el futuro gastarlo en medicinas. Existe una manera útil para detectar la riqueza de sustancias beneficiosas de verduras y frutas: Cuanto más intenso es su color más saludable es probablemente el alimento. Cuanta más luz recibe una hoja mas antioxidantes contiene, por lo que será más verde. Por ejemplo, una hoja exterior de una lechuga romana contiene casi 10 veces más luteína y zeaxantina, que protegen los ojos, que las hojas claras y apretadas del centro. Entre las frutas con mayor contenido de antioxidantes están las cerezas, las uvas negras y las fresas. Entre las verduras, el ajo, el perejil, las cebollas rojas, los chícharos, remolacha y los espárragos, y aquí es donde yo quería llegar. Propiedades de los espárragos: Como hemos visto, los espárragos son de las verduras que más vitamina C contienen, aparte de ácido fólico, hierro y nada de grasa ni colesterol. De digestión fácil, los espárragos son bien tolerados por los estómagos más delicados. El aporte en fósforo que da a la dieta explica la acción estimulante que este alimento tiene sobre el sistema nervioso y sus efectos mineralizantes para el esqueleto. Si se come acompañado de alimentos ricos en calcio (cereales, por ejemplo), asegura la fijación de éste en los huesos. Por otra parte, se ha descubierto que es una de las Núm. 18 verduras más ricas en rutina, sustancia antihemorrágica. El espárrago es un fuerte diurético gracias al ácido aspargínico que estimula la orina, lo que le hace recomendable para quie- nes sufren retención de líquidos, pero no para las personas con dolencias renales o de vejiga y mucho menos para los que sufren elevados niveles de ácido úrico o gota. Antiguamen- te se utilizaban como medicamento para la hidropesía, y como se vio que calmaban las palpitaciones se prescribían para el corazón. Gazpacho migado con espárragos. Ingredientes para cuatro personas. 1/2 kg. de pan cateto asentado. 1/2 L. de Aceite de oliva virgen marca las viñas viejas. 1 Cebolla picada. 1 pimiento picado. 3 dientes de ajo. 1 mano de espárragos picados. 1 tomate de secano picado 1/2 lt. de agua aproximadamente. Sal al gusto. Modo de hacerlo: Migar el pan a pellizcos y ponerlo en fuente honda o cazuela de barro. Sofreír por este orden el ajo, cebolla, pimiento, espárragos y tomate. Añadir el agua y sal. Hervir hasta que los espárragos estén tiernos. Añadir el caldo sobre el pan migado y dejar reposar 5 minutos. Cuando se ha comido la mayor parte, se añade aceite crudo y se sopea con pan. 39 40 El Hacho Como en cada publicación de nuestra revista informamos de todas las actividades que se han realizado en nuestro municipio durante el 1er semestre del año. Nos gustaría que haya sido del gusto de todos. La cultura es cosa de todos y vuestra participación es importante. Hagamos que la cultura crezca en nosotros. ENERO. Día 6: organizamos la cabalgata de Reyes. Los pequeños disfrutaron mucho. Hubo regalos para todos. La Banda de Música Municipal acompañó a la cabalgata de Reyes por algunas calles del pueblo. Nos da alegría ver como los más pequeños esperan con ilusión a sus Majestades los Reyes de Oriente. Día 30: celebramos el día de la Paz. Los alumnos del colegio Virgen de la Concepción cantaron y bailaron en la plaza. Hubo una muy buena participación del pueblo pero en especial de los padres de los alumnos. Desde la Concejalía damos las gracias y animamos a que sigan celebrando este día tan importante para nosotros porque la Paz es súper importante y necesaria. AGENDA CULTURAL FEBRERO. MARZO. En este mes dio comenzaron las actividades deportivas en el gimnasio municipal en la casa de la cultura. Es importante que el deporte llegue a todas las edades. Se están ejerciendo talleres para mayores, mujeres y actividades en el gimnasio para niñas y jóvenes. Recibimos la visita de la Diputada Nacional Doña Ana Fuentes. Se acercó por nuestro pueblo para mostrarnos su interés y su preocupación por la crisis. Nos trasladó todas las soluciones que el Gobierno Central y la Junta de Andalucía estaban llevando a cabo (PlanE y Plan Proteja). Siempre Recibimos la visita del estaremos agradecidos por su Subdelegado del Gobierno, Don preocupación e interés por nuestro Hilario López para hacer la pueblo. Gracias Ana. presentación en nuestro pueblo Semana de la mujer trabajadora: del PlanE (Plan Español para el - Charlas de información. Estimulo de la Economía y el - Talleres. Empleo). Le acompañaba el Capitán - Merienda y viaje a Sevilla de la Guardia Civil Don Esteban organizado por la Asociación de Gómez Naranjo. Mujeres. La aportación en nuestro pueblo ha sido de 176.000,00€, que se han destinado a la construcción de un edificio de dos plantas en las cuales se creara un Gimnasio municipal y una Casa de la Juventud en la que podremos disfrutar todas las personas del pueblo y de todas las edades. Día 7: celebramos el día del Día 28. Día de Andalucía. juego del Cántaro y el Carnaval. - En este día la gente participa Celebramos el día de nuestra cada año disfrazándose y jugando al tierra con los siguientes actos: cántaro como algo que llevamos en - Izado de banderas. nuestras raíces. - Lectura de Manifiesto. - Comenzamos con el desfile de - Concurso de dibujo y disfraces y grupos de comparsas poesía sobre nuestra por todo el pueblo acompañados Tierra. de la banda de música (que a la vez - Actuación de la Banda también se disfrazan) y el grupo de de Música Municipal de animación La Carpa. nuestro pueblo. - Actuación del Trío Imagen en la plaza para animarnos con su música. - Concurso de disfraces. - Actuación de todos los grupos locales con canciones y bailes. Es un orgullo para nosotros Núm. 18 41 PRIMER SEMESTRE - 2009 ver como cada año hay más participación. ABRIL: Semana Santa. Jueves Santo: Día 8: Inauguración del Antiguo Lavadero de la Fuente procesión del Cristo Crucificado y la Vieja. Virgen de la Soledad. Nos visitó el presidente de la Acompañados por la Excma. Diputación de Málaga Banda de Música de D. Salvador Pendón. Fue todo Municipal un éxito ya que teníamos una Montejaque. Viernes Santo: añoranza entrañable por recuperar procesión del Santo el lavadero. Entierro y la Virgen de la Soledad acompañados por la Banda de Música Municipal de Montejaque. Día 22. Día 19. Volver a verlo ha sido recordar como nuestros mayores lavaban y se pasaban la mayoría de su tiempo en el. Ha sido un Homenaje a la Mujer Montejaqueña, como algo alimentación adecuada. Lo natural y ecológico es importante para nuestro organismo. El M.R.C organizó un encuentro dónde se trató el tema del derecho a la alimentación. Ponentes: Juan Luis- Director de la OCA. José Ángel- cooperativa de productos ecológicos. Juan García- COAG. Fue muy interesante reflexionar sobre el Medio Ambiente, la agricultura, la ganadería y la Concierto del coro Tantasque High School de Estados Unidos en la Iglesia de Santiago el Mayor a las 19.00 h de la tarde. Quiero agradecer a nuestro amigo Pepe de Madrid el ofrecernos gratuitamente los grupos que pasan por su agencia para que podamos disfrutar de estos grandes coros de otros países y poder tener la oportunidad de tenerlos en nuestro pueblo. que ha sido parte de su vida. Día 20. Charla sobre los enfermos de Alzehimer: ¿Cuales son los síntomas? Ponentes: As, de Alzehimer de Ronda. Organizado por la concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Montejaque. Día 22: Viaje a Málaga para visitar la Feria de Muestras de todos los pueblos de Málaga. Coro Tantasque High School de Estados Unidos 42 El Hacho Feria de Mayo. Programación: MAYO 2009 Viernes 15 de Mayo: 12.00h Repique de campanas y gran coheteada anunciando el comienzo de las fiestas. 19.30h Solemne procesión en honor a Nuestra Patrona la Virgen de la Concepción, acompañada por la Banda de Música Municipal de Montejaque. 22.00h Gran inauguración del alumbrado. 22.30h Pregón de las fiestas y actuación de un Grupo Flamenco. 23.30h Actuación de la gran orquesta Vulcano show y Noches de Fuego. 01.00h Elección de las Reinas y damas de las Fiestas. 03.00h Gran Bingo. Sábado 16 de Mayo: 09.00h Diana floreada y disparo de cohetes. 10.00h Romería, en la que nuestra patrona será llevada a la ermita, acompañada por la Banda de Música Municipal de Montejaque. Habrá una gran paella gratis y la actuación del Trío Barrio Jarama. 17.00h Regreso a su templo de Nuestra Patrona. 23.00h Actuación de las Orquestas Vulcano Show y Noches de Fuego. 03.00h Gran Bingo. Domingo 17 de Mayo: 11.00h Alegre pasacalles y disparo de cohetes. 12.30h Santa Misa en honor a Nuestra Patrona la Virgen de la Concepción, oficiada por el Rvdo. Padre D. José Villasclaras en la que se nombrarán a los nuevos Mayordomos. 14.00h Gran concierto de la Banda de Música Municipal de Montejaque. 18.00h Actuación del grupo infantil de animación La Carpa. 23.00h Actuación de la gran orquesta Noches de Fuego. 02.00h Gran Bingo. Les damos las gracias a los Mayordomos Daniel, Miguel Ángel, Alberto y David por su trabajo y dedicación a todo un año de trabajo y también queremos darle la bienvenida a los Mayordomos de 2010 Francisco Javier, Jacobo, Juan y Melchor, que tengan un buen trabajo y que les vaya bien. SUERTE. DÍA 1. Día del Trabajador. Es importante para nosotros celebrar y reivindicar trabajo para todos en igualdad de condiciones. Nos gustaría que todos tuvieran trabajo y hacemos todo lo posible por conseguir puestos de trabajo. El grupo de teatro el Hacho nos interpretaron 3 obras de teatro de los Hnos. Álvarez Quintero. Nos animaron e hicieron que pasáramos una tarde muy agradable. Las obras se titulaban. El ojito derecho. Ganas de reñir. El agua milagrosa. Desde la Concejalía de Cultura les decimos que estamos orgullosos del grupo de teatro y que cuentan con nuestro apoyo y nuestro cariño. Gracias por vuestro trabajo y esfuerzo. El día 16, como viene siendo habitual, se celebró la 13ª edición de los 101 Km. en la que hubo varios participantes de nuestro pueblo que consiguieron unos puestos muy, muy buenos mejorando las marcas de años anteriores. El paso de la prueba por Núm. 18 43 Montejaque coincidió con la Romería por lo que la expectación fue general. Concierto de Música. Agradecemos a la Banda Municipal de Música de Montejaque su gran concierto en la plaza el día 18 de mayo, porque cada día nos sorprenden más con su avance en la música. Como no agradecer a Manolo, Pili y Alonso su trabajo gratuito por esta gran labor. Gracias. Día 21 de Mayo. hay muchas Agradecemos tanto a Visita de la Diputada porque personas esperando esta Diputación como a la Junta de Asuntos Sociales de de Andalucía su labor para la Excma. Diputación de gran ayuda. tan gran necesidad como Málaga. Nos reunimos es la asistencia a nuestros mayores, que merecen todo el respeto y cariño nuestro. soluciones a nivel local. El 31 de Mayo se celebró la 11ª Ciclo Ruta Internacional Gran Fondo Serranía de Ronda-La Sufrida. Es una prueba muy interesante y además atrae a mucha gente por El MRC. celebró el el pueblo. El itinerario día del Mundo Rural, de paso por el pueblo fue día de nuestros pueblos. desde la Fuente Marchal, Organizó una mesa pasando por el cruce, redonda donde se tocó el dirección Benaojan. tema el tema de la CRISIS y profundizaron que la JUNIO. CRISIS es MUNDIAL Día 13. y como poderle dar Apertura de la todos los concejales/as de Asuntos Sociales de toda la Serranía de Ronda en el Centro de Interpretación de Montejaque. Intercambiamos y vimos la necesidad con urgencia de un Centro Diurno de Mayores en Montejaque y la gran ayuda que tenemos con la ayuda a domicilio para nuestros mayores que es súper importante aunque no es suficiente todavía Mayordomos 2010: Francisco Martel, Melchor Guzmán, Jacobo Escalante y Juan Domínguez piscina municipal. Hubo una gran aceptación y gran alegría sobre todo para los pequeños. Este día fue gratis para todos. También es importante porque hay dos puestos de trabajo más en el pueblo, en la situación de crisis que tenemos pues ayuda a 2 personas los cuales restan en la lista del paro. 44 El Hacho Villa de Montejaque Montejaque Concejalía de Cultura ... hay que vivirlo
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