7 DIETA SANA ¿Sabe usted comer? ESCAPADA

7 DIETA SANA ¿Sabe usted comer? ESCAPADA

onus
B
A B R I L 2015
#7
DIETA SANA
¿Sabe usted comer?
ESCAPADA EXPRÉS
Soria, ni te la imaginas
COMPRAS EN SÃO PAULO
Intermodal South America 2015
B
2/abril
Cuando
no se
escucha
nada…
RECOMENDAMOS
Casa Hilario,
Avda. Neptuno, 40
Valencia 96.371.20.48
Restaurante L’estimat
Avda. Neptuno, 16
Valencia 96.371.10.18
Restaurante Abadia d’Espi
Plaça de l´Arquebisbe, 5
Valencia 96.351.20.77
Antigua Casa Calabuig
Avda. del Puerto, 336
Valencia 96.331.02.69
Cien Montaditos
C.C. Aqua
3ª Planta C/Menorca, 19
Valencia 96.331.19.82
Nela Souvenirs,
Abanicos, Mantones y otros productos
españoles
Calle San Vicente Mártir, 2
Valencia 96.392.30.23
Lladró Boutique
Poeta Querol, 9
Valencia 963 51 16 25
Todos los días los mismos sonidos, los mismos ruidos. Despertador,
cafetera, coches… Teléfono. Teléfono. ¿He dicho… Teléfono? Pues
otra vez, teléfono. Niños, gritos… Rutina. Música sin partitura que
nos guía sin gracia alguna durante gran parte de nuestro tiempo.
Pero de repente llega abril y…
Toroshopping
Plaza de Toros de Valencia
Xàtiva, 28
Valencia 651.116.139
Mira Mar
Paseo Neptuno, 32
Valencia 96.371.51.42
Silencio.
Aqua Multiespacio
Avda. Menorca, 19
Valencia 96.330.84.29
Semana Santa. Vacaciones. Despertarnos abrazados a las 10.
Acostarnos a las 1.000. Pasear, reír, ir en bici, tomar una copa, dos,
tres. Pequeños momentos que aumentan el placer de esta fugaz
escapada, de estos 4 días que nos regala una joven primavera y que
reponen nuestras pilas para volver a la carga. Y si encima visitamos lugares como Soria, alegría
doble. En este número de Bonus nos perdemos en sus calles y nos enamoramos de su arte. Comer,
relajarnos, despertar... Eso es lo importante. Abrir pulmones y respirar. Volver al lugar en el que el
tiempo se detiene y el ruido apenas existe… Sugerencia apetecible a la que es difícil resistirse, ¿no
cree? Pues eso, que le espero allí…
Lluvias de Abril
Calle Comedias, 13
Valencia 96.394.26.93
Be Aqua SPA
C.C Aqua Multiespacio
Calle Menorca 19 3ª
Valencia 96.331.29.20
Valencia Bus Turistic
www.valenciabusturistic.com
96.341.44.00
por G. Acevedo,
Coordinadora de Bonus
Trasmediterránea
Anabel Segura, 11
Madrid 91.423.85.00
Vodafone
www.vodafone.es
Grupo El Alto
Torrevieja, 12-14
Valencia 96.325.63.18
Alquería El Pou
Entrada Rico, 6
Valencia 96.373.77.06
Flashfit
Don Juan de Austria, 4-1ª
Valencia 638.86.33.73
ALBA
diseña
RAÚL
retoca
JUANMA
lo vende
ELÍAS
colabora
EVA
lo vende
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3 /abril
Sabe
usted
comer?
Beatriz Colorado
entregando premio en el
II Maratón de Perdida
de peso inteligente.
POR GEMA ACEVEDO
Grado de técnico superior en dietética
y nutrición y una experiencia más que
consolidada como dietista personal en
los centros Atalanta. La combinación de
estos dos factores convierten a nuestra
protagonista de hoy, Beatriz Colorado
Casado de Amezua, en una de las mejores
nutricionistas en las que confiar para
comenzar una dieta. La motivación que
transmiten sus palabras nos empuja a decir
adiós a grasas, refrescos azucarados y demás
alimentos que poco aportan a nuestra dieta.
Seguro que a usted, tras leer esta entrevista,
le ocurre un poco lo mismo. ¿Preparado?
Beatriz, ¿en qué consiste exactamente una dieta
personalizada y en qué se diferencia de una dieta
corriente?
La dieta personalizada permite estudiar los hábitos
de la persona y mejorarlos, saber qué alimentos se
adaptan a sus necesidades y qué debemos mejorar
y potenciar. Además en los centros Atalanta
combinamos la dieta con el deporte y la actividad
en sala, algo fundamental para contar con una
buena salud física.
¿Cómo se determina qué es mejor para cada
persona?
En primer lugar realizamos un análisis de masa
corporal en el que determinamos kilos de grasa,
masa corporal, kilos de agua en el cuerpo… En
ocasiones la persona necesita ganar en masa
muscular, momento en el que es muy importante
coordinarnos con los servicios de sala. El servicio
de nutrición es independiente de los demás
servicios de Atalanta, pero lo perfecto es combinar
ambos. Ten en cuenta que para tener una buena
salud física, primero hay que saber comer, pero
luego debemos realizar ejercicio continuado.
¿Cómo transmite a los asociados de Atalanta la
importancia de la nutrición?
De manera periódica realizamos charlas abiertas
para informar a todo aquel que quiera pasarse.
Ahora por ejemplo vamos a empezar el Maratón
de pérdida inteligente de peso. Es abierto a todo
aquel que quiera venir, independientemente de
si se pertenece al Club Atalanta o no. El maratón
dura 3 meses y cuenta con actividades grupales y
con dietas personalizadas para cada persona que
participa. Es muy divertido a la vez que didáctico.
¿Qué patrones se repiten en cuánto a malos
hábitos y buenos hábitos alimenticios?
Las personas tienen a pensar que saltándose
comidas adelgazan más. Esto es totalmente
falso. Debemos comer de 4 a 5 veces al día y
acompañarlo de ejercicio continuado. También
hacer dieta y no
“No sirve de nada
La combinación de
practicar ejercicio.
tal”
ambas es fundamen
muchas personas se aburren con las dietas y las
abandonan. Con la cantidad de alimentos que
tenemos en España es una pena que las dietas se
abandonen por falta de motivación.
Beatriz, algún mensaje para animar a los lectores
ahora que empieza la operación bikini…
No hay mejor forma de demostrar que algo
funciona que probándolo tú mismo. Os invito a
que os paséis por cualquier centro Atalanta y veáis
todas las actividades que realizamos. El maratón
del que os hablaba comienza el 14 de abril y tiene
una duración de tres meses.
Pasaré lista,
así es que no faltéis ¿eh?
Contacto:
Atalanta Sport Club SPA
www.atalantaclub.com
96.360.11.61
4/abril
Pasado y
presente
en Soria
Las vacaciones de Semana Santa son un Kit Kat más que merecido en el
largo camino hacia el descanso estival. Playa, montaña, multitud de planes
se agolpan en los portales de viajes ofreciéndonos lo mejor para olvidar por
unos días el sonido del despertador. Y el lugar perfecto para hacerlo… Soria.
Una provincia bañada por el influjo de múltiples culturas que convierten
cada rincón en el lugar perfecto por el que disfrutar de un merecido descanso.
Tome nota de tres de las mejores rutas que ofrece Soria para vivir en primera
persona todo lo que la provincia tiene para usted.
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B
RUTA
1
5 /abril
Soria, la capital de los poetas
Machado, Gerardo Diego y Gustavo Adolfo Bécquer hallaron en las
calles de Soria los paisajes perfectos para inspirar su literatura.
Iglesias románicas, claustros templarios, ermitas, palacios… Gracias
a su interesante pasado, especialmente durante los últimos siglos de
la Edad Media (siglos XI al XV), hoy Soria es una ciudad que merece
la pena pasear, conocer y saborear. En escasas 4 horas podrá recorrer
múltiples paseos, plazas, callejuelas y rincones.
RESTAURANTE IRUÑA
Pero si por algo destaca
Soria es sin duda por su
gastronomía. En mitad del
camino por la capital son
multitud los locales los
que le ofrecen apetitosas
alternativas para reponer
fuerzas.
Ubicado en la plaza de los
Herradores encontramos el restaurante Iruña. Este local ofrece la
mayor variedad de raciones y pinchos de la plaza.
Plaza Ramón Benito Aceña (Plaza Herradores), 2
42002 Soria - Tel. 975226831
http://www.irunaplaza.com
RUTA
2
Tierra del Burgo
La Tierra del Burgo, bañada por el río
Milanos, el Abión y el río Ucero, está
intensamente marcada por la Edad Media,
con importante patrimonio histórico
monumental.
El Conjunto Histórico-Artístico de El
Burgo de Osma despliega uno de los más
nutridos legados culturales de la provincia,
que sin duda debemos visitar. Pero el arte, la
gastronomía y la arquitectura no es lo único
que le sorprenderá en esta ruta turística.
Entre iglesias románicas, castillos, fortalezas
y atalayas conviven el Parque Natural del
Cañón del Río Lobos, la Fuentona y el Sabinar de Calatañazor,
formando un triángulo natural de una gran variedad biológica.
Información:
Ciudad de Osma - Plaza Mayor, 9 - 42300 El Burgo de Osma (Soria)
Tel. 975 34 01 07
RUTA
3
Parque Natural
de Sierra de Urbión y Laguna Negra
50 kilómetros separan la
capital de Soria del idílico
paraje de Laguna Negra.
Esta oscura, fascinante
y enigmática Laguna,
envuelta en leyendas,
forma unos de los parajes
más bellos de la provincia.
Encajada a unos 2.000
metros de altura, las
paredes graníticas y los infinitos pinares que la rodean le confieren
un aspecto oscuro y tenebroso.
Cómo llegar: N-234 dirección Burgos hasta localidad Cidones
BALUARTE,
mucho más que un restaurante
Moderno y sencillo. Así es este restaurante ubicado en un
edificio emblemático en pleno centro de Soria.
Con una cocina inspirada en el costumbrismo castellano, el
restaurante ofrece productos de altísima calidad llevados a
la mesa con mimo y mucha dedicación.
Su chef, Óscar García Marina, ha
recibido el I Premio Castilla y León
de Gastronomía.
Su trabajo de innovación en el
tratamiento de setas y trufas negras
ha otorgado un salto cualitativo en
la carrera de este joven cocinero.
Calle Caballeros 14
42002 Soria
Reservas: 975213658
[email protected]
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6/abril
Sao Paulo acoge del 7 al 9 de abril la 21 Edición de Intermodal South America.
En Bonus damos un repaso por los locales de moda en los que comprar y comer
en la ciudad brasileña. Tome nota de los lugares que no debe perderse si viaja a
la ciudad con motivo de esta cita logística.
Intermodal South America 2015
en Sao Paulo
DÓNDE COMPRAR
DÓNDE COMER
Livraria da Vila
Figueira Rubayat:
Esta tienda es perfecta para
desconectar rodeados de
libros y artículos de papelería.
En ella se puede adquirir el
detalle perfecto de nuestro
viaje. Agendas, plumas,
bolígrafos y, por supuesto,
libros de todos los géneros en
distintos idiomas.
Sin duda el mejor restaurante
de carne de la ciudad. Se
recomienda reservar con
bastante antelación porque
suele estar casi siempre lleno.
Las amantes de la carne tienen
una cita obligada en este
restaurante.
Al. Lorena, 1731 – Jardins
www.livrariadavila.com.br
Rua Haddock Lobo, 1738
Sao Paulo
http://rubaiyat.com.br/figueira/
Centro Comercial Daslu
Restaurante Antiquarius
Esta tienda multimarca
de lujo en São
Paulo no le dejará
indiferente. El hotel
boutique es conocido
como “la Meca de
los diseñadores de
la moda” de Brasil,
ya que alberga más
de 60 tiendas en las
que compra la alta
sociedad brasileña.
Podrá adquirir artículos de moda y todo tipo de regalos.
Sin duda el
mejor lugar en el
que degustar la
auténtica comida
portuguesa. Este
local es todo
un clásico entre
los mejores
restaurantes de
lujo de la ciudad.
Su decoración,
basada en
antigüedades,
otorga un plus
a los buenos
productos que se
sirven en este restaurante.
Daslu está ubicado en distintos lugares de Brasil, teniendo en Sao Paulo 4
puntos de venta.
http://www.daslu.com.br/
Shopping Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12000Cidade Jardim - CEP 05502-010São Paulo - SPBrasil
Shopping JK Iguatemi - Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041Vila Olímpia - CEP 04543-011São Paulo - SPBrasil
Ribeirão Shopping - Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1.540Califórnia - CEP 14026-900Ribeirão Preto - SPBrasil
Catarina Fashion Outlet - Rodovia Castelo Branco, KM60 sentido interior de SPSão Paulo - SPBrasil
Alameda Lorena, 1040 - Jardim Paulista, SP, 01424-001, Brasil
+55 11 2638-0938
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3
PRIMAVERA ... o!
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7 /abril
La primavera ya está aquí, y con ella, los deportes al
aire libre. Le proponemos unas cuantas ideas para que
disfrute al máximo de su tiempo libre aprovechando el
clima perfecto de los meses de abril y mayo.
Bicicleta de montaña
para mujer
M100 Lady B-Pro
199.95€
www.elcorteingles.es
Bicicleta Bobbin Birdie Light Teal
507€
http://www.wiggle.es/bicicleta-bobbin-birdie-light-teal/
Botas
montaña
senderismo
130.49€
www.trekkin.com
Crema solar
Isdin 50+
17.60€
www.elcorteingles.es
Bastones
senderismo
Raqueta de tenis
Wilson
14.95€
www.amaina.com
103.90€
www.tennis-point.es
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8/abril
Bonus recomienda
Deporte en FLASH
FIT
Rápido, sencillo y efectivo. Así es realizar un
entrenamiento en los centros Flash Fit, con
presencia en la Comunidad Valenciana y
Murcia.
A través de un completo tratamiento de
deporte y electroestimulación activamos
nuestra musculatura a través de descargas
eléctricas.
Flash Fit cuenta con la última tecnología en
maquinaria con la que garantizar una buena
forma física y un buen estado de salud.
La electroestimulación es un método eficaz
para que personas de todas las condiciones
físicas puedan ponerse en forma con este tipo
de entrenamiento. Además, los centros Flash
Fit cuentan con programas especiales para
atletas de alto rendimiento, embarazadas u otro
tipo de deportistas con condicionantes que
exigen entrenamientos especiales.
Flash Fit ofrece la posibilidad de desplazarse
a domicilios particulares o empresas para
facilitar al máximo la tarea de entrenamiento a
sus clientes.
Flash Fit Valencia
Boulevard Austria
Calle Don Juan de
Austria 4º, 1ª
T. 96.394.28.10
Flash Fit Murcia
C/ Albudeteiros 1, 1ªA
T. 96.821.72.55
www.flashfit.es
LLUVIAS DE ABRIL
Lluvias de Abril ofrece una amplia selección de prendas. Además de su
ropa, destaca por su exquisita bisutería, fulares, tocados y todo tipo de
complementos. Un estilo preciso y actual tanto para el día como para la
noche más elegante. Una romántica mezcla entre el estilo parisino y el
“street chic”.
Sus tiendas están presentes en Córdoba, Madrid, Valencia y Castellón.
www.lluviasdeabril.com
UDON NOODLE BAR
AQUA MULTIESPACIO
La cadena Noodle Bars ha abierto un nuevo
local en el centro comercial Aqua Multiespacio.
Fundada en el año 2004, UDON está inspirada
en los Udon japoneses con más de 400 años
de historia. UDON se ha convertido hoy en
la principal cadena de Noodle Bars del país,
con una amplia presencia en todo el territorio
español. Dispone de una amplia carta en la que
destacan los noodles (fideos asiáticos) salteados
o con caldo, las izakayas o tapas japonesas, las
ensaladas, arroces y postres.
Udon Noodle Bar dispone entre semana de 3
variados menús que se ajustan a las necesidades
y estilo de vida de sus clientes, ofreciendo
también la posibilidad de llevar la comida a la
oficina con su servicio Take Away.
Planta 2ª Aqua Multiespacio
[email protected]
96.331.17.49