Revista 115

Transcripción

Revista 115
2 índice
En este número...
Noche de gala para la entrega de justos
reconocimientos
ASEMPAL vivió el 26 de septiembre una noche para el
recuerdo. Juan del Águila, Francisco Martínez Cosentino
y Lola Gómez fueron galardonados con el I Premio
ASEMPAL, en sus tres categorías, mientras que Miguel
4-7
ASEMPARNA cada vez más
consolidada
La Asociación de Empresarios de Servicios
Turísticos del Parque Natural Cabo de
Gata - Níjar, Asemparna, se marca
Santaella recibió la medalla de Oro
de la Confederación.
Presentación del proyecto del
Centro Mediterráneo de
Actividades Empresariales
ASEMPAL da a conocer su ambicioso
proyecto de futuro para dinamizar el
desarrollo económico de la provincia.
objetivos claros; la comercialización de sus
12 - 13
servicios y romper con la estacionalidad.
14 - 15
EDITA:
Miembro de:
Colabora:
Nº 115 Sep-Oct 2007
índice 3
17
Almur celebra la primera edición de su premio
en reconocimiento a la mujer empresaria
La Asociación de Mujeres Empresarias de la provincia de
Almería hizo entrega el 18 de octubre del 'Primer Premio
ALMUR a la Trayectoria de Mujeres Empresarias de la Provincia
de Almería', ante más de 150 asistentes.
Second Life, un mundo no
tan virtual
OTROS TEMAS
El mundo paralelo creado en torno a una
Almería, punto de encuentro del Comité Ejecutivo de CEA ......................... 8
realidad virtual en tres dimensiones
II Encuentro Empresarial de Ideal y ASEMPAL, con la presencia de Elena Espinosa,
ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ........................ 9
sobrepasa los límites del simple juego y
Comprometidos con la prevención, nueva ley reguladora de la subcontratación..... 11
empresas se han lanzado a Second Life sin
Buscando al empresario del futuro, nuevos programas para el fomento de vocaciones empresariales........................... 18
despierta intereses económicos. Muchas
que aún se conozca su verdadero impacto.
20 - 21
Las noticias de las organizaciones sectoriales ................................. 19
Responsabilidad Social: Ver de Olula................................. 22
La huerta de Almería: Berenjena, digestión relajante................. 23
PRESIDENTE
Miguel Uribe Pérez
SECRETARIO GENERAL
Ernesto Castilla Morales
SEDE CENTRAL
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Almería
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Nº 115 Sep-Oct 2007
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REVISTA ASEMPAL
Mar Panizo
Javier Martínez
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DEPÓSITO LEGAL: AL-114-1989
4 actualidad
asempal
XXX Aniversario de la Confederación Empresarial de la Provincia de Almería
Noche de gala
para Asempal
La Confederación Empresarial de la Provincia de Almería continúa
celebrando su 30 aniversario con actos como el realizado el 26 de
septiembre, con la asistencia de más de 300 personas
ASEMPAL continuó con la celebración de sus 30 años de historia con
el acto de entrega de los I Premios
Empresariales de ASEMPAL. El
Hotel Cabo de Gata Garden albergó una jornada de gala a la que asistieron más de 300 personas, entre
empresarios y representantes de las
instituciones públicas y privadas, de
ámbito provincial y regional, así
como colectivos de todos los estamentos sociales.
Esta primera edición de los Premios Empresariales de ASEMPAL
estuvo cargada de emotividad,
durante un acto que sirvió para
reconocer la trayectoria empresarial de tres emprendedores, comprometidos con el desarrollo económico y social de la provincia.
La gala, conducida por el periodista David Baños, comenzó con la
entrega de los galardones. El primero en recogerlo fue Juan del Águila
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Molina, que recibió el Premio a la
‘Trayectoria empresarial’. ASEMPAL le concede este galardón «en
reconocimiento a su brillante trayectoria empresarial y por su contribución al crecimiento económico
y social de la provincia de Almería».
Dolores Gómez Ferrón recibió
el Premio ‘Empresario del año’, por
la «labor empresarial más destacada
del 2006 y su espíritu de iniciativa y
capacidad creativa».
Por último, Francisco MartínezCosentino Justo recogió el Premio
‘Almería en el mundo’, por su
«excepcional contribución a la proyección internacional de Almería y
su labor pionera en la apertura de
mercados internacionales»; máximo
exponente del empresario hecho a
sí mismo, que exporta el nombre
de Almería a los mercados más exigentes.
A continuación, el presidente de
actualidad 5
asempal
Foto: Encarni Salas
Foto de familia de la I Edición de los Premios Empresariales de Asempal y entrega de la Medalla de Oro a Miguel Santaella. De izquierda a derecha: el
presidente del Consejo Superior de Cámaras de Comercio de Andalucía, Antonio Ponce, el presidente de CEA, Santiago Herrero, el vicepresidente de
CEA y presidente de Honor de Asempal, Miguel Santaella, el presidente de Asempal, Miguel Uribe, Francisco Martínez-Cosentino Justo, (premio
‘Almería en el Mundo’), Lola Gómez Ferrón (premio al ‘Empresario del Año’), y Juan del Águila Molina (premio a la ‘Trayectoria Empresarial’).
ASEMPAL, Miguel Uribe, tomó la
palabra para homenajear a los tres
galardonados en esta primera edición de los Premios Empresariales
de la Confederación, a los que calificó como «empresarios excepcionales», que han impulsado el desarrollo de Almería a lo largo de su
trayectoria empresarial.
Uribe aprovechó para recordar
algunas de las prioridades que tiene
Almería en materia de infraestructuras, tales como el soterramiento
integral, la finalización de la A-7, las
comunicaciones aéreas con Sevilla,
el AVE Almería-Murcia, el Eje
Transversal Norte - Sur por el interior de la provincia y la recuperación de la línea férrea Guadix Almendricos.
Asimismo, recordó el «ilusionante proyecto que posee ASEMPAL para hacer realidad el Centro
Mediterráneo
de
Actividades
Empresariales, estratégico para el
desarrollo económico y social de
nuestra provincia», apuntó.
Medalla de Oro a Miguel
Santaella
El momento más emotivo de la
velada se produjo al final de la gala,
cuando Santiago Herrero y Miguel
Uribe impuso la Medalla de Oro de
ASEMPAL a Miguel Santaella Rodríguez, la máxima distinción de la
Confederación almeriense, «por su
excepcional contribución al asociacionismo empresarial, compromiso
con los empresarios de esta provincia y decidida defensa de los intereses de Almería».
Uribe destacó su categoría
humana y profesional, y desgranó
algunos de los momentos históricos
vividos por Santaella, tras su acceso
a la presidencia de ASEMPAL por
primera vez, en julio de 1987, así
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6 actualidad
asempal
como su «constancia a la hora de
reivindicar las infraestructuras y
equipamientos que necesitaba
Almería».
Tras las palabras de agradecimiento de Miguel Santaella, actual
presidente de Honor de ASEMPAL
y Vicepresidente de la Confederación de Empresarios de Andalucía
(CEA), clausuró el acto el presidente de la CEA, Santiago Herrero, que
felicitó a todos los empresarios
almerienses por el 30 aniversario de
ASEMPAL, con mención especial
para los tres galardonados de la
noche, así como a Miguel Santaella.
Herrero animó a todos los jóvenes a que tomaran como ejemplo a
los empresarios premiados, inyectándoles la ilusión de emprender y
crear su propio negocio. También
celebró la buena marcha de la economía almeriense, alabando su
«dinamismo económico y empresarial».
Las palabras del presidente de la
CEA, Santiago Herrero, cerraron el
acto, dando paso a la cena de gala,
que puso el broche final a una velada para el recuerdo.
3/
1/ La asistencia a la entrega de premios fue todo un éxito. 2/ El presidente de CEA, Santiago Herrero fue
el encargado de hacer entrega del
premio ‘Almería en el Mundo’ a
Francisco Martínez-Cosentino. 3/ El
presidente de ASEMPAL, Miguel
Uribe, entregó el premio a la
‘ Trayectoria Empresarial ’ a Juan del
Águila y 4/ el presidente del Consejo
Superior de Cámaras de Comercio de
Andalucía, Antonio Ponce, hizo entrega del galardón de ‘Empresario del
año’ a Lola Gómez Ferrón.
2/
1/
Foto: Encarni Salas
Foto: Pepe Montiel
4/
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Foto: Encarni Salas
actualidad 7
asempal
5/
Foto: Encarni Salas
5/ El presidente de Asempal, Miguel Uribe, impone la insignia de la Medalla de Oro de la Confederación a Miguel Santaella,
ante la atenta mirada del presidente de CEA, Santiago Herrero
7/
Foto: Pepe Montiel
Foto: Encarni Salas
8/
6/
6/ Santiago Herrero, presidente de CEA, durante su
intervención. 9/ José Antonio
Flores, el alcalde de Roquetas
de Mar, Gabriel Amat, y
Francisco MartínezCosentino 10/ El alcalde de
Almería, Luis Rogelio
Rodríguez, y el secretario
general de Asempal, Ernesto
Castilla.
Foto: Encarni Salas
Foto: Pepe Montiel
9/
10/ Foto: Encarni Salas
7/ El presidente de CEA, Santiago Herrero, el presidente de ASEMPAL, Miguel Uribe, el presidente
del Consejo Superior de Cámaras de Comercio de Andalucía, Antonio Ponce, y el subdelegado del
Gobierno Miguel Corpas. 8/ El secretario general de CEA, Antonio Carrillo, y el vicepresidente territorial de CEA, Miguel Santaella. 10/ El presidente de Asempal, Miguel Uribe, durante su discurso.
Foto: Encarni Salas
10/
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8 actualidad
asempal
Almería, punto de encuentro del Comité Ejecutivo de CEA
Fotos: Pepe Montiel
Con motivo del 30 aniversario de Asempal, la
Confederación Empresarial de Andalucía celebró en Almería su Comité Ejecutivo el 27 de
septiembre. El presidente de CEA, Santiago
Herrero, presidió el Comité con la presencia
de los vicepresidentes sectoriales y territoriales, así como de los vocales sectoriales y
territoriales, tesorero, contador y secretario
general.
Con motivo de su estancia en Almería, el presidente de Asempal, Miguel Uribe, fue el anfitrión de la rueda informativa del presidente de
CEA, Santiago Herrero, con los medios de
comunicación. En su intervención, Santiago
Herrero repasó la actualidad económica de la
región y alabó el dinamismo y la fortaleza de la
economía almeriense.
La agenda de actividades realizada por el presidente de CEA durante su estancia en Almería incluyó
una visita institucional al alcalde de la capital, Luis
Rogelio Rodríguez. De izquierda a derecha:
Ernesto Castilla, secretario general de ASEMPAL,
Miguel Santaella, vicepresidente territorial de
CEA, Santiago Herrero, presidente de CEA, Luis
Rogelio Rodríguez, alcalde de Almería, Miguel
Uribe, presidente de ASEMPAL y Antonio Carrillo,
secretario general de CEA.
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asempal
II Encuentro Empresarial de IDEAL y ASEMPAL ‘Almería ante el siglo XXI. Expectativas y futuro’
Foto: J.J. Mullor
El campo que viene
en el segundo encuentro empresarial organizado por el
periódico Ideal y Asempal. Elena Espinosa destacó el peso
específico que posee sector hortofrutícola almeriense
En la primera semana de octubre, el
viernes 5, se celebró el II Encuentro
Empresarial Ideal - Asempal, ‘Almería
ante el siglo XXI. Expectativas y futuro’, con la participación de la ministra
de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Elena Espinosa. Más de 150 personas,
entre empresarios, representantes y
agentes del sector agrícola y miembros de la Administración acudieron al
acto.
En su intervención, Elena Espinosa
elogió la capacidad de reacción del
campo almeriense a las exigencias del
mercado, en referencia al progresivo
aumento del número de hectáreas
dedicadas a la producción integrada.
Por su parte, el presidente de
ASEMPAL, Miguel Uribe recordó el
compromiso de la Confederación con
el sector y que acoge a organizaciones
tanto productoras como comercializadoras. Uribe señaló que Almería debe
competir con países terceros explotando su sinónimo de calidad y aprovechó para reivindicar la armonización
de los Límites Máximos de Residuos
en la Unión Europea, para evitar la
inseguridad comercial. «No es normal
que la Comisión Europea conceda una
primera autorización y después el
Gobierno central llegue a tardar hasta
50 meses en la autorizar el uso en
España».
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También intervinieron en el acto, el
director general de Ideal, Diego Vargas,
el director, Eduardo Peralta, y el delegado de Ideal en Almería, Ángel Iturbide,
que destacaron igualmente el papel de
la agricultura en la economía almeriense y presentaron un suplemento económico de 88 páginas, con articulos de
opinión de los principales agentes del
sector agrícola en la provincia.
Foto: J.J. Mullor
La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación participó
actualidad 11
asempal
II JORNADAS PROVINCIALES DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
Comprometidos con la
La nueva Ley reguladora
de la subcontratación en
PREVENCIÓN
el sector de la
Construcción y su
Reglamento establecen
una serie de garantías
dirigidas a evitar
situaciones de riesgo
para la seguridad y la
salud de los trabajadores
Por encima de cualquier otra prioridad,
ASEMPAL continúa trabajando para
hacer frente a la siniestralidad laboral.
En la primera semana de octubre, el
Aula Cultural de Unicaja acogió las II
Jornadas Provinciales de Prevención de
Riesgos Laborales, con la asistencia de
más de 150 personas. En esta ocasión,
se analizó la reciente Ley reguladora de
la subcontratación en el sector de la
Construcción y su Reglamento.
Con la puesta en marcha de este
tipo de actuaciones, ASEMPAL, junto a
la Confederación de Empresarios de
Andalucía (CEA) y en colaboración con
la Consejería de Empleo de la Junta de
Andalucía, pretende involucrar a todos
los agentes económicos y sociales en
una gestión integral de la prevención
para erradicar el drama social que
supone la siniestralidad laboral.
El acto inaugural contó con la participación del delegado provincia de
Empleo, Clemente García, y del presidente de ASEMPAL, Miguel Uribe,
quien destacó que la prevención «es la
máxima prioridad de ASEMPAL».
Uribe solicitó la colaboración «indis-
pensable» de empresarios, sindicatos y
Administraciones para «inculcar una
cultura preventiva en todos los ámbitos
de la sociedad».
Miguel Uribe recordó el compromiso constante de ASEMPAL con la
prevención de riesgos, «a través de las
múltiples actuaciones que venimos
desarrollando, tales como programas
divulgativos dirigidos a todos los sectores productivos o con jornadas informativas como esta, con el objetivo de
sensibilizar e informar de forma permanente».
Nueva ley
Entre los aspectos más destacados de
la Ley 32/2006 de 18 de octubre y del
Real Decreto 1109/2007 que la desarrolla, se encuentran algunas limitaciones, condicionantes y requisitos a la
hora de realizar la subcontratación en
la construcción.
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La normativa obliga a reducir a tres
la cadena de subcontratas y siempre y
cuando la empresa subcontratada se
encuentre dentro del Registro de
Empresas Acreditadas. Por lo que la
empresa, además de mostrar su capacidad para realizar el trabajo, debe atesorar su solvencia y responsabilidad en
la prevención. Los trabajadores que
presten servicios en las obras también
deben tener la formación necesaria y
correspondiente a su puesto de trabajo en materia de prevención de riesgos
laborales y las medidas para prevenirlos.
Con la nueva Ley, las empresas que
sean contratadas o subcontratadas
habitualmente para la realización de
trabajos en obras del sector de la construcción deberán contar con un número de trabajadores contratados con
carácter indefinido no inferior al 30%
de su plantilla.
12 informe
asempal
Proyecto
To y o
ASEMPAL ha dado a conocer su
ilusionante propuesta para dotar de
vida al Edificio Polivalente de El Toyo. La
creación de un Centro Mediterráneo de
Actividades Empresariales es un
proyecto vital, estratégico e
imprescindible para el desarrollo
económico y social de nuestra provincia
Como ha venido haciendo desde su
nacimiento hace ahora treinta años,
ASEMPAL no cesa de proponerse
objetivos de futuro ilusionantes, tanto
para la Confederación como para el
desarrollo económico de la provincia.
Tras más de un año de intenso trabajo interno, ASEMPAL ha presentado
públicamente su proyecto para crear
el
Centro
Mediterráneo
de
Actividades Empresariales (CMAE)
que se ubicaría en el Edificio
Polivalente de El Toyo. Un edificio de
propiedad municipal, que ha sido distinguido con uno de los Premios Arco
de arquitectura y que, sin embargo,
está en desuso desde la conclusión de
los Juegos Mediterráneos Almería
2005.
El ambicioso proyecto de ASEMPAL pretende transformar el Edificio
Polivalente, en régimen de concesión
administrativa, en un centro que
dotaría a la ciudad de Almería de una
infraestructura que reforzaría su capitalidad empresarial como referente
de las actividades económicas que se
desarrollan en la provincia, con proyección nacional e internacional.
En qué consiste
El
Centro
Mediterráneo
de
Actividades Empresariales acogería
un amplio abanico de actividades y
servicios, que sirva para mostrar a
todos los visitantes los puntales que
conforman la economía de la provincia y a la vez que sea un punto neurálgico de negocios. Así, el CMAE se
divide en dos bloques: como centro
temático y como centro de negocios.
Un centro temático multimedia
expositivo y divulgativo en el que se
proyectarán y exhibirán todos los
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sectores económicos de Almería. El
objetivo de este ‘parque temático’ es
que el visitante pueda conocer en el
tiempo que dura el recorrido la realidad de la economía almeriense en
todos sus sectores. Por ejemplo, un
invernadero temático para la
Agricultura, una exposición de piedra
al aire libre para el Mármol, una visita
virtual a zonas turísticas y residenciales, muestras de desarrollos y aplicaciones de las empresas del sector de
la Industria Auxiliar de la Agricultura
o la exposición de diferentes productos de la industria agroalimentaria
almeriense.
Por su parte, como centro de
negocios el Centro Mediterráneo de
Actividades Empresariales dispondría
de despachos y salas de visitas y reuniones, dotadas de las tecnologías
necesarias para permitir videoconfe-
informe 13
asempal
Montaje fotográfico: Ignacio Gago
rencias, traducción simultánea y
conexiones informáticas.
También acogería la sede de las
distintas asociaciones sectoriales
miembros de ASEMPAL. Entre otras:
Almur, Asaja, Autoescuelas, la sede
de Coexphal, Contratistas, Ecohal,
Instaladores, Asociación de Jóvenes
Empresarios y Promotores.
La
amplitud
del
Edificio
Polivalente de El Toyo permitiría además la creación de un centro de
Innovación y Emprendedores en el
que se incluye: un gabinete de diseño
de industrias náuticas, la delegación
del Centro Tecnológico Andaluz de la
Piedra, una Unidad de creación de
empresas, servicio y asesoramiento a
autónomos, despachos de entidades
financieras y espacios para oficinas de
la Administración para trámites relacionados con la empresa. Igualmente,
está previsto contar con oficinas de
coordinación Empresas - UAL y de la
Fundación Tecnova.
Además de servir como nueva
sede
de
la
Confederación
Empresarial de la Provincia de
Almería, se procedería a la adaptación de la zona polideportiva como
espacio para la celebración de conferencias y congresos.
Los servicios relacionados con la
hostelería y la Industria del ocio,
necesarios para atender las actividades del Centro, serían gestionados
por la Asociación de Hoteles y
Campos de Golf de El Toyo, organización empresarial miembro de ASEMPAL.
El proyecto contempla una serie
de servicios generales como una
entrada que acogería una gran zona
de recepción general, donde se ubi-
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carían la recepción de visitantes, los
dispositivos de seguridad y un pasillo
distribuidor de acceso a los distintos
edificios y servicios de cafetería,
almacén y guardería.
Datos
La inversión prevista para tranformar
el Edificio Polivalente de El Toyo en el
Centro Mediterráneo de Actividades
Empresariales es de 3,6 millones de
euros y el objetivo de ASEMPAL es
ponerlo en marcha en 2008.
La Confederación Empresarial
hizo la presentación oficial en el
Ayuntamiento de Almería el 17 de
abril del presente año, tras dar a
conocer previamente el proyecto a
las organizaciones miembro de
ASEMPAL y a las distintas formaciones políticas y Administraciones en
los meses anteriores.
14 turismo
asempal
Asemparna,
abierto todo el año
La Asociación de Empresarios de Servicios Turísticos
del Parque Natural Cabo de Gata - Níjar continúa
trabajando para romper la estacionalidad turística.
Además ya se han iniciado los trámites para obtener la
concesión de la Carta Europea de Turismo Sostenible
Han pasado más de once años desde
que un grupo de empresarios con
intereses e inquietudes comunes
decidieran asociarse y constituir
ASEMPARNA, la Asociación de
Empresarios de Servicios Turísticos
del Parque Natural Cabo de Gata Níjar. Desde ese momento, el crecimiento de la Asociación ha ido consolidándose paso a paso hasta convertirse en un referente para el sector turístico, no sólo de la provincia,
como así lo avala su trayectoria y los
reconocimientos concedidos.
«ASEMPARNA tuvo sus cinco primeros años de estabilización, otros
cinco de consolidación y ahora la
línea de trabajo está clara, la comercialización», señala el presidente de la
Asociación, Fernando Alonso, quien
añade que «hay un momento de vertiginosidad importante en la evolución de ASEMPARNA y es la entrada
en ASEMPAL. Nos dio dimensión al
colectivo y un asentamiento que ya
por trayectoria íbamos consiguiendo».
Carta Europea de Turismo
Sostenible
Una de las características esenciales
de ASEMPARNA es su trabajo constante para mejorar las ofertas de
turismo del Parque Natural Cabo de
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Gata-Nijar, tanto a nivel de explotación individual, como en el ámbito
local. En este sentido, ya se han
comenzado los trámites para obtener
la certificación de la Carta Europea
de Turismo Sostenible.
«La Fundación Andanatura es
quien hace la certificación del Parque
en esta primera fase y que ya estará
en 2008; la siguiente es la certificación de las empresas, con la creación
de paquetes turísticos vinculados a la
“Asociarnos a ASEMPAL fue
un momento clave para la
evolución y la dimensión
de ASEMPARNA”
sostenibilidad de la actividad turística,
y la tercera fase y más importante
por su carácter empresarial es la
comercialización de esos paquetes
turísticos dentro de todos los parques naturales», detalla Alonso. Con
la obtención de esta Carta Europea
turismo 15
asempal
los tres Parques Naturales de Almería
ya estarían certificados, junto al de
Sierra Nevada y el de Sierra María Los Vélez.
«Al final crearemos un producto
de parques naturales andaluces para
que sea interesante como destino
turístico de personas responsables
que quieren contar con empresas
“Son quienes abren todo
el año los que crean
riqueza interior para la
gente de la zona”
que son sostenibles con el propio
espacio, sin comprometerlo a generaciones venideras».
Sobre el asunto de los deslindes
de costas, Fernando Alonso habla
muy claro: «si el deslinde viene junto
con un adecentamiento y ordenación
de la franja costera en algunas zonas,
y la eliminación de la casetilla que
parece pertrecho de pescadores y al
final acaba siendo alojamiento para
todo el verano, puede ser positivo. Si
viene como una pseudoexpropiación
sin compensar a los propietarios,
realmente será bastante negativo».
Paliando la estacionalidad
Las propias características del Parque
Natural y su entorno provocan que la
promoción sea un concepto
superado. El principal objetivo de
ASEMPARNA es desarrollar una
comercialización efectiva que rompa
con la estacionalidad. No en vano, la
Asociación engloba al 95% de los
establecimientos que están abiertos
todo el año y que no juegan a esa
estacionalidad.
En este sentido, el presidente de
la Asociación señala que «son quienes
están abiertos todo el año los que
crean
infraestructura,
riqueza
interior para la gente de la zona. Está
muy claro que romper la
estacionalidad será difícil cuando hay
1.500 ó 2.000 plazas en invierno y
20.000 en verano, por el desarrollo
de plazas de alojamiento en zonas
cercanas al Parque, como Mojácar o
El Toyo».
En cualquier caso y pese a que el
turismo que mueve el Parque Natural
ya está sujeto a los mismos avatares
que el resto de destinos turísticos,
Fernando Alonso reconoce que «la
estacionalidad es un ente vivo que se
estira y encoge según el año, estamos
trabajando para que los dientes de
sierra sean menores y creo que lo
estamos consiguiendo».
Actividades
El trabajo de la Asociación de
Empresarios de Servicios Turísticos
del Parque Natural Cabo de Gata Níjar se prolonga durante todo el
año. A la guía de establecimientos
turísticos que se elabora cada año y a
la información que se puede
encontrar en su página web:
www.cabodegata-nijar.com,
se
suman otro amplio abanico de
actividades.
Por ejemplo, durante el mes de
octubre se han celebrado dos
jornadas. La primera ‘La búsqueda de
nuevos productos turísticos dentro
del Parque Natural. Ornitología y
Geología’, en apoyo a la semana de
los geoparques y la segunda, las
‘Jornadas de Turismo Sostenible.
Carta
Europea
de
Turismo
Sostenible’, que contó con la
asistencia de más de 50 personas.
El
30
de
noviembre y el 1 de
diciembre
se
celebrará la segunda
edición
de
las
jornadas dedicadas
a Cine y Turismo.
«Todavía estamos
elaborando
el
programa,
pero
será atractivo y con
sorpresas, y donde
pondremos encima
de la mesa nuevas
propuestas».
Nº 115 Sep-Oct 2007
Crecimiento constante
1996 Nace la Asociación de Empresarios
de Servicios Turísticos del Parque Natural
Cabo de Gata - Níjar, ASEMPARNA.
1997 Recibe una distinción por constituir
una iniciativa empresarial pionera, por
parte de la Delegación del Gobierno y de
Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.
8 de Febrero de 2005 Se firma y formaliza la integración de ASEMPARNA en
ASEMPAL, consiguiendo un mayor apoyo
institucional y representación en foros que
afectan a los empresarios del sector turístico almeriense.
Febrero de 2006 Recibe la Bandera de
Andalucía, “por el esfuerzo divulgativo realizado de los valores naturales del Parque
Natural Cabo de Gata - Níjar y por la calidad de los servicios que ofertan”, por parte
de la Delegación de Gobierno de la Junta
de Andalucía.
2006 Galardon al desarrollo sostenible. La
Fundación Andanatura y las juntas rectores
que tienen aprobado su Plan de Desarrollo
Sostenible, entregan a ASEMPARNA, el
reconocimiento público por su labor
ambiental y su contribución al desarrollo
sostenible del Parque Natural Cabo de
Gata - Níjar.
Imagen de la Mesa Redonda de las Jornadas de
Turismo Sostenible donde se analizó los aspectos en torno a la concesión de la Carta Europea
de Turismo Sostenible. Debajo: Salida de
Ornitología correspondiente a las Jornadas de
Nuevos Productos Turísticos.
actualidad 17
asempal
La Asociación de Mujeres Empresarias
de la provincia de Almería, ALMUR,
hizo entrega el 18 de octubre del
'Primer Premio ALMUR a la
Trayectoria de Mujeres Empresarias
de la Provincia de Almería', ante más
de 150 asistentes.
En esta primera edición, el premio
recayó en Carmen Fernández Ávila,
gerente y propietaria de la empresa
Ludonatura SL, dedicada a la venta de
parques infantiles, mobiliario urbano,
miradores y áreas recreativas.
De igual forma, se entregaron dos
menciones en reconocimiento a la
labor empresarial de Rosario Ruiz
Fernández y Dolores Salas Águila.
Rosario Ruiz dirige la empresa "Área
de Servicios Retamar S.L", desarrollando su actividad en la innovación de sistemas de venta y gestión, con especial
dedicación al medio ambiente, convirtiendo el negocio familiar en una
empresa dinámica para la actividad
que demanda una estación de servicio.
Mientras que Dolores Salas es gerente
de la empresa "Transportes Frío Salas,
S.L" . Dirige un negocio familiar en
continuo crecimiento, apostando por
la innovación y la calidad en técnicas de
frío y telecomunicaciones.
El Premio ALMUR nace en el
marco del convenio de colaboración
firmado entre la Consejería de
Economía y Hacienda y la Federación
Andaluza de Mujeres Empresarias
(FAME).
El acto contó con la presencia del
delegado provincial de la Consejería
de Economía y Hacienda, Juan
Cáceres Gerez, de la presidenta de la
FAME, María José Navarro Pinto y de
la presidenta de ALMUR, Rosario
Alarcón López.
Rosario Alarcón destacó en su
intervención que «las mujeres seguimos afectadas por el síndrome de la
visibilidad nuestra presencia es aún
insuficiente en los puestos de decisión
y de poder» y que las tres mujeres que
han recibido el reconocimiento en esta
primera edición «deben marcar la
senda del camino a seguir por parte de
las empresarias de la provincia».
Almur celebra la I Edición del Premio Almur a la
Trayectoria Empresarial de Mujeres Empresarias
Reconocimiento
a la mujer
empresaria
Foto: Encarni Salas
Arriba, de izquierda a derecha: Carmen Fernández, Primer Premio Almur, Rosario Alarcón,
presidenta de Almur, Juan Cáceres, delegado de Economía y Hacienda de la Junta de
Andalucía, María Dolores Salas y Rosario Ruiz, distinguidas con una mención, y María José
Navarro, presidenta de la Federación Andaluza de Mujeres Empresarias. Abajo: Rosario
Alarcón saluda al secretario general de ASEMPAL, Ernesto Castilla.
Foto: Encarni Salas
Nº 115 Sep-Oct 2007
18 creación de empresas
asempal
Buscando al
empresario del
futuro
ASEMPAL y la
Confederación de
Empresarios de Andalucía
(CEA) continúan
prestando una atención
especial a los jóvenes,
apostando por su
capacidad emprendedora.
En octubre se han
desarrollado los
programas ‘Universidad
Emprende 07’ y ‘Fomento
de Vocaciones
Empresariales’ con gran
éxito de participación
En su afán por difundir y fomentar la cultura emprendedora entre los jóvenes,
ASEMPAL y CEA han desarrollado en las
últimas semanas los programas ‘Fomento
de Vocaciones Empresariales 2007’ y
‘Universidad Emprende 07’.
La primera fase del programa de
‘Fomento de Vocaciones
Empresariales
2007’
contó con la participación de casi mil estudiantes. Una unidad móvil ha
recorrido ocho Institutos
de Enseñanza Secundaria
en cuatro municipios de
la provincia: Roquetas de
Mar, Vera, El Ejido y
Adra.
Posteriormente, más
de 250 estudiantes de
Arriba: Stand de
‘Universidad Emprende
07’ en las jornadas de
puertas abiertas de la
UAL. A la izquierda, arriba: la unidad móvil de
Fomento de Vocaciones
Empresariales, en
Roquetas de Mar. Debajo,
seminario “...Hablemos de
empresa”, para alumnos
de Formación Profesional.
Nº 115 Sep-Oct 2007
Formación Profesional asistieron al seminario ‘...Hablemos de Empresa’, consistente en una conferencia, una batucada
para ejemplificar la importancia del trabajo en equipo en una empresa y la disertación de un monologuista de El Club de la
Comedia, Arturo González, sobre el
mundo empresarial.
Universidad Emprende 07
Los universitarios almerienses han tenido
la posibilidad de conocer de cerca los
entresijos y las claves para crear su propia
negocio, de la mano del programa
Universidad Emprende 2007, y que ha
contado con la participación de más de
500 jóvenes.
Estos alumnos han asistido al ciclo de
actividades que se han desarrollado en la
UAL, como los seminarios ‘Deporte y
empresa’, ‘Armas de mujer en la gestión
empresarial’ o ‘El valor de la marca’, además de asisitir a la divertida batucada y el
seminario ‘…Hablemos de empresa’.
Además, durante las jornadas, los
cientos de visitantes del stand de ASEMPAL y CEA recibieron información, atención personalizada y material práctico
sobre la creación y gestión de empresas.
sectores 19
asempal
Convenio de colaboración entre
ASEMPAL y Mapfre Servicio de
Prevención
La Confederación Empresarial de la
Provincia de Almería, ASEMPAL, y
Maprfe Servicio de Prevención firmaron en octubre un convenio de colaboración, que estará vigente durante
un año.
Tras la firma del convenio Mapfre
Servicio de Prevención pone a disposición de los asociados a ASEMPAL
un servicio de prevención integral
que cubrirá las cuatro especialidades
exigidas por la legislación actual, es
decir, tanto las tres "especialidades
técnicas" de seguridad en el trabajo,
higiene industrial y ergonomía-psico-
sociología
aplicada,
como la especialidad
de vigilancia de la
salud.
Además, la compañía ofrecerá a los asociados a ASEMPAL un
trato preferencial con
beneficios en otros
Israel S. Orenes, Director Territorial de Mapfre, y Ernesto Castilla,
secretario general de ASEMPAL, tras la firma del convenio.
servicios relacionados,
y con el compromiso
visto en este Convenio, la empresa
de aplicar porcentajes de descuentos
deberá acreditar ser asociada de
adicionales para aquellas actividades
ASEMPAL, mediante el corresponque tengan una mayor demanda.
diente certificado.
Para obtener los beneficios pre-
La Asociación Provincial de Bodegas participa con éxito en ‘Andalucía Sabor 2007’
La Asociación Provincial de Bodegas de ASEMPAL-Almería, presidida por Isabel López, ha participado recientemente en la primera edición de la Feria de la Alimentación Andaluza ‘Andalucía
Sabor’, en la que se han expuesto productos avalados por el
sello de ‘Calidad Certificada’, y que se celebró en el Palacio de
Congresos y Exposiciones de Sevilla del 25 al 27 de septiembre.
Concretamente, las bodegas participantes han sido Bodega de
Alboloduy, Bodegas Perfer, Bodega Selección de Vinos de
Fondón, Cortijo de la Vieja y Viñedos y Bodegas Bolabana.
En el marco de la celebración de este encuentro se desarrolló el Concurso Internacional de Vinos - Andalucía 2007,
en el que tres miembros de la Asociación de Bodegas de
Almería han recibido cuatro distinciones. En esta ocasión han
sido: la colección Cristina
Calvache Cabernet de Bodega
de Alboloduy fue distinguida con
la Medalla de Oro. Mientras que
el Blanco Alboloduy de Bodega
de Alboloduy, el Rincón de la
Cautiva 2004 de Viñedos y
Bodegas Bolabana e Iniza
Cabernet 2005 de Bodega El
Cortijo de la Vieja, recibieron la
distinción de Medalla de Plata.
Ante estos nuevos reconocimientos, la presidenta de la
Asociación de Bodegas, Isabel López, señala que «se confirma
una vez más que el vino de Almería es un referente de calidad,
todas las bodegas asociadas han recibido reconocimientos a su
calidad en certámenes y concursos celebrados en todo el
mundo». La calidad del vino almeriense también ha sido reconocida en BioCórdoba, una de las ferias nacionales de agricultura ecológica más importante. La Bodega El Cortijo del Cura
fue distinguida con el Premio Ecoracimo de Plata por la añada
Sánchez Vizcaíno de 2004 y por el vino Sierra de Gádor.
El SEPA tramita en septiembre
más de 100 solicitudes dentro del
Plan ‘Más Autónomos’
A través del Punto de Atención al Autónomo, iniciativa enmarcada dentro del Servicio Especial de
Proyectos de Autoempleo (SEPA), en colaboración
con la Consejería de Empleo, ASEMPAL ha tramitado
más de 100 solicitudes de ayudas que han podido solicitar los empresarios autónomos almerienses, en este
segundo plazo, durante el mes de septiembre a la
Junta de Andalucía. El próximo
periodo para la solicitud de
ayudas comenzará en enero.
Se trata del Plan ‘Más
Autónomos’, que recoge incentivos de entre 6.000 y 9.000
euros para el comienzo de actividad y ofrece bonificaciones en
los tipos de interés de los préstamos solicitados para abrir el
negocio, además de una serie
de medidas para fomentar y
apoyar el autoempleo.
El SEPA es un servicio que
ASEMPAL lleva prestando en
los últimos tres años, un programa que ofrece información y asesoramiento acerca de los incentivos existentes para el trabajo autónomo, las oportunidades de los nuevos yacimientos de
empleo, los trámites para abrir el negocio, las distintas
formas jurídicas y el plan de viabilidad del proyecto.
Con el Punto de Atención al Autónomo, ASEMPAL
continúa con su apuesta por el autoempleo, a través
de la figura del autónomo, un colectivo que ha aumentado progresivamente en los últimos años y ya supera
los 44.000 efectivos en la provincia.
Nº 115 Sep-Oct 2007
20 nuevas tecnologías
asempal
Negocios
en el metaverso
Second Life está de moda y las grandes empresas multinacionales han actuado con
rapidez para ponerse en escena en este mundo no tan virtual. Su potencial es tan
amplio que las ventajas y desventajas de inversión son aún una incógnita
LUIS GARCÍA
GABINETE DE ASESORAMIENTO
TECNOLÓGICO DE ASEMPAL
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-Al cambio actual, por un euro
se pueden conseguir cerca de
300 dólares Linden, la moneda oficial de Second Life.
-Más de ocho millones de
usuarios registrados.
-El 3% de los usuarios son
españoles.
-El crecimiento mensual de
usuarios es de entre el 20% y
30% al mes.
-El 25% de los usuarios está
conectado más de 3 horas y
uno de cada dos entra en
Second Life todos los días.
-El 76% está satisfecho con lo
que experimenta en sus visitas.
-Usuario tipo: hombre (65%),
universitario (54%), 33 años
de media y con trabajo (69%).
El día se presenta largo y emocionante. A las diez tengo la primera de las
dos reuniones programadas para hoy.
Unos jóvenes emprendedores van a
abrir una librería con biblioteca, cafetería y un salón de actos para conferencias. Han pensado en nosotros
para que les diseñemos y construyamos el edificio. Pasan a mi despacho,
nos saludamos y comenzamos a charlar. Una vez roto el hielo nos desplazamos a la obra. Les gusta como está
quedando todo aunque esperaban
una puerta más grande. No hay ningún problema, se hace más grande.
Les hago algunas propuestas sobre las
escaleras que suben al salón de actos
y quedan encantados. Reajustamos
los plazos y se despiden. Vuelvo a la
oficina. Les transmito las novedades
al equipo. Ahora tengo que hacer
algo de tiempo mientras espero la
segunda visita. Seguro que encuentro
a alguien en la cafetería con quien
comentar el partido de ayer. Vuelvo
al trabajo. Nos visitan de una empresa de formación. Pretenden montar
Nº 115 Sep-Oct 2007
un segundo centro de enseñanza. Un
gran edificio que podría ser nuestro
empujón definitivo. Recibo a tres personas, nos presentamos. Les hago
pasar a mi despacho, nos sentamos y
me cuentan con más detalle qué es lo
que quieren. Nuestra mejor tarjeta
de presentación es nuestro trabajo,
así que les llevo a ver los distintos edificios que hemos construido.
Obviamente tienen que visitar otras
empresas. Se marchan y yo me
quedo dándole vueltas a si les habrá
gustado lo que han visto o no.
Después del trabajo y tantos nervios toca disfrutar un poco de la vida.
Aquí hay una oferta de ocio casi ilimitada. Felipe tenía que pasar por el
psicoanalista y después quería comprarse algo de ropa. Yo tengo que
aprovechar que está abierta la exposición de fotografía. Casi todos los
expositores son amigos míos. Le
llamo y quedo con él más tarde, para
el concierto.
Para algunos, la tangibilidad ya no
es condición necesaria de realidad.
nuevas tecnologías 21
asempal
Un mundo lleno de posibilidades
Todo lo expuesto en los dos primeros
párrafos de este artículo podría suceder en este mundo, pero también en
un metaverso, es decir, un entorno
3D que simula el ‘mundo real’, donde
los seres humanos lo siguen siendo,
pero sin (algunas) limitaciones físicas.
Probablemente, el metaverso más
conocido sea Second Life, una plataforma creada por la empresa Linden
Lab que no deja de generar noticias.
Básicamente se trata de un
MMORPG (Massive Multiplayer
Online Role-Playing Game), un videojuego de rol multijugador masivo
online, en el que no hay objetivo,
pero sí una gran cantidad de activida-
des que poder
realizar.
Además, se
puede
ganar
dinero (real). En
Second Life se
puede jugar gratis, pero si queremos tener un
negocio o una
vivienda necesitaremos espacio
para construir.
Entonces será
cuando tengamos que pagar una
cuota mensual en
concepto
de
arrendamiento.
Desde los 5 dólares por 512
metros cuadrados hasta los 195
por una isla de
65,536 metros.
Además, esta tierra la podremos
realquilar o vender según nos
convenga. Los
materiales para
construir y crear cualquier tipo de
objeto son gratis.
Internamente
la
moneda es el dólar linden, que Linden Lab
compra y vende por
dólares americanos. Se
calcula que el valor total
de las transacciones
dentro de Second Life
supera los dos millones
de dólares cada día. Con
semejante caldo de cultivo, han aparecido
numerosas
nuevas
empresas dentro del
juego. Pero también
empresas fuera que,
como en nuestra pequeña introducción, se dedi-
Nº 115 Sep-Oct 2007
can a diseñar y construir espacios o
cualquier clase de objetos para después venderlos. Y, por supuesto, las
empresas del ‘mundo real’, muchas
de ellas en el Fortune 500. Sin
embargo, no todas han obtenido
unos resultados satisfactorios. Se da
una situación similar a la que se dio
con la burbuja de Internet. Parecía
que tener presencia en la web era
motivo suficiente para multiplicar la
cuenta de resultados. El tiempo ha
demostrado que para triunfar en la
Red hay que crear contenidos y de
calidad (o hacer que otros los creen
por ti). En Second Life sucede lo
mismo. Lo primero que debería preguntarse si quiere establecerse allí es
‘¿Por qué alguien querría visitar mi
local o mi edificio? ¿Qué puedo ofrecer que resulte atractivo?’.
Las empresas que parecen tener
más potencial son las de teleformación y los eventos con más éxito los
conciertos y las conferencias.
También se organizan fiestas y concursos de todo tipo. Además, la
repercusión de uno de estos eventos
se multiplica en la web gracias a los
blogs y medios de comunicación online. Por eso muchas compañías ven
en Second Life una buena oportunidad para hacer marketing y branding
más que para crear nuevas líneas de
negocio.
22 responsabilidad social
asempal
Ve r d e e s p e r a n z a
‘ Ve r d e O l u l a ’
Más de 50 personas
atendidas a través de sus
programas, más de 350
asociados, muchas ilusiones.
La asociación de
minusválidos ‘Ver de Oliva’
quiere seguir creciendo
Datos
Presidente: José Antonio Cáceres Rodríguez
Fundación: 1989
Ámbito: Comarcal y sin ánimo de lucro.
Número de socios: 362
Dirección: Plaza Alejandro Salazar, 4. Bajo
Izquierda. 04860 Olula del Río
Teléfono: 950 441 402
Fax: 950 441 402
Nº cuenta: LA CAIXA
21 00 4881 54 22 000 11 445
e-mail: [email protected]
La Asociación de Minusválidos ‘Ver de
Olula’ lleva trabajando en la comarca
del Alto Almanzora y Mármol desde
1989 y federada en FAAM desde 1990.
Al centro acuden, en su mayoría, niños
y niñas, casi todos diagnosticados con
un retraso psicomotor o madurativo.
Precisamente, en 1999 se crea un
Gabinete de Atención Pedagógica, para
apoyar especialmente a niñas y niños
escolarizados afectados por alguna discapacidad y que por tanto precisan de
necesidades educativas especiales y en
2001 se inaugura un centro de rehabilitación integral, que ya se encuentra
consolidado.
El Centro de Rehabilitación Integral
‘Ver de Olula’ lleva a cabo una asistencia integral e individualizada de cada
uno de los casos que son derivados de
los diferentes hospitales de la provincia.
La finalidad de esta acción está en conseguir el máximo desarrollo de las
capacidades de niños y personas adultas, para que de esta manera se logre
una buena comunicación e integración
en su entorno familiar, escolar y social.
Se hace necesario el trabajo en este
campo, puesto que todo proceso de
desarrollo es susceptible de mejora en
Nº 115 Sep-Oct 2007
unas condiciones de aprendizaje favorables, y por otra parte, cuando aparecen problemas se debe intervenir cuanto antes porque estos, por norma
general, tienden a agravarse con el
tiempo y también, con el tiempo, se
pierde capacidad de recuperación.
El objetivo último por el que vela el
Centro, es conseguir una rehabilitación
integral de cada una de las personas
que se atienden. Pero además de perseguir la potenciación de todas y cada
una de las capacidades que poseen.
Para la consecución del mismo, se
cuenta con un equipo de profesionales,
especializados en diferentes materias,
que se ponen a disposición de cada
paciente desde la primera sesión.
Concretamente, el equipo está formado por un fisioterapeuta, una trabajadora social, una psicóloga, una pedagoga, un pedagogo/logopeda y un maestro de educación especial. Cada uno de
ellos se encarga del tratamiento de un
área determinada.
Con este equipo interdisciplinar, se
pretende que la persona, cuando llega
al centro, tenga a su disposición un
amplio conjunto de recursos. Se trata
pues, de desarrollar su máximo potencial, incidiendo siempre en aquel aspecto en el que el paciente presente una
mayor alteración o retraso.
‘Ver de Oliva’ consiguió subvenciones para instalar una sala de
Estimulación Sensorial única en la provincia. La sala aporta importantes
beneficios a personas con patología
tipo A: parálisis cerebral, autismo,
retraso madurativo, y cómo no, para
síndromes de los considerados ‘raros’
como: Prader Willy o Rubensten Tabi.
Pero por falta de presupuesto para
tener un personal destinado a este fin,
a la Asociación le resulta imposible preparar sesiones con personas afectadas
de dichas demencias.
asempal
la huerta de Almería 23
Berenjena....
...digestión relajante
El sector hortofrutícola almeriense
ha situado a la berenjena como el
producto que mayor incremento ha
experimentado en cuanto a la cantidad de toneladas producidas durante
la campaña 2006 - 2007. El total se
situó en 103.180 toneladas, lo que
supone un crecimiento del 18% con
respecto a la anterior, y con un valor
en origen de casi 45 millones de
euros.
Los orígenes de la berenjena se
remontan a la India hace ya 4.000
años. Su introducción en Europa data
de la Edad Media y se realizó desde
España a través de los comerciantes
árabes.
Variedades
Las variedades más comunes son la
larga y la redonda. La primera se
caracteriza por su forma alargada, el
peso oscila entre los 160 y 180 gra-
mos. Su piel es morada, oscura y brillante y con la pulpa verde. Es la
variedad más cotizada en los mercados, tanto fuera como dentro de
nuestras fronteras. Por su parte, la
berenjena gorda se diferencia por su
forma esférica y su peso medio
ronda los 250 y 290 gramos.
Aunque estas son las formas más
comunes, existe otro gran número
de variantes en función del color
(blanca, púrpura, negra, amarilla o
roja), de la forma (esférica, oblonga
o alargada) o del tamaño (entre 5 y 8
centímetros de diámetro y de 10 a
30 centímetros de longitud).
Beneficio a largo plazo
La berenjena es una hortaliza con
bajo aporte calórico y un gran porcentaje de agua, por los que sus
beneficios diuréticos son reconocidos. Es un complento ideal para die-
Nº 115 Sep-Oct 2007
tas, para controlar el colesterol y
también se le atribuyen propiedades
laxantes y relajantes. De hecho, es
considerada como uno de los alimentos de mayor facilidad de digestión.
Las propiedades dietéticas saludables que se le atribuyen se deben
a sus componentes antioxidantes,
responsables de su ligero sabor
amargo.
Comparada con otras verduras y
hortalizas, contiene una cantidad
intermedia de fibra, más abundante
en la piel y en las semillas. El aporte
de sales se lo debe al potasio, el
mineral más abundante.
Antes de ser consumida es aconsejable un lavado con abundante
agua para eliminar los jugos ácidos.
Otra de las soluciones consiste en
dejarla en remojo con agua fría y un
chorrito de zumo de limón, entre
media y una hora.

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