Descargar - Aragón Hoy

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Descargar - Aragón Hoy
TRES AÑOS DE
GOBIERNO
(Julio 2011-julio 2014)
Departamento de Agricultura,
Ganadería y Medioambiente
1
ALIMENTACIÓN Y FOMENTO AGROALIMENTARIO
Luís Miguel Albarrán
1. Apoyo directo a las empresas agroalimentarias: 36,1 millones de
ayudas públicas que han promovido una inversión de 217
millones, repartidos en 338 proyectos y con la creación de más de
550 puestos de trabajo (directos e indirectos).
Objetivos: aumentar el valor añadido en la transformación y
comercialización de los productos. Aumentar el nivel de participación de
los productores en dicho incremento del valor añadido. Creación nuevos
productos y procesos
Gasto público
TOTAL
APOYO A LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS
Sector
ACEITE Y DERIVADOS
Gasto público
36.065.011,75
%
83.758,34
0,23%
CARNICO
3.248.282,60
9,01%
CEREALES
7.487.194,50
20,76%
FRUTAS Y HORTALIZAS
9.030.862,96
25,04%
130.437,18
0,36%
2.565.122,08
7,11%
457.169,98
1,27%
2.784.065,88
7,72%
PATATAS
77.235,44
0,21%
PIENSOS
5.957.516,22
16,52%
526.178,61
1,46%
3.717.187,96
10,31%
FRUTOS SECOS
HUEVOS Y AVES
LECHE Y LACTEOS
P. VARIOS
SEMILLAS
VINOS Y ALCOHOLES
36.065.011,75
2. Sanidad animal y vegetal: 23 millones de gasto público dedicados
a la lucha contra las distintas enfermedades y patologías.
2
Mejora y control sanitario vegetal:
Para la prevención y lucha de plagas, así como la racionalización del
uso de medios de defensa fitosanitaria y la realización de planes técnicos de
lucha integrada con 45 entidades colaboradoras que engloban
aproximadamente a 8.000 agricultores y controlan en el año 2013 un total
de 225.226 Has, de cultivos extensivos, arroz, frutales y olivos, se ha
financiado con gasto público de 4.805.735,33 euros.
Situación actual de plagas:
Enfermedad
Fuego
Bacteriano
Cultivo afectada
peral, manzano,
membrillero,
rosáceas
silvestres
Pruna
Almendro,
también
melocotón,
albaricoque
Sharka
Frutales de hueso
chancro
Tomate
bacteriano del
tomate
Xilella fastidiosa Olivo, almendro,
viña, etc
Caracol
Manzana
Nematodo
pino
Arroz
del Coníferas
Picudo rojo de la Phoenix
palmera
canadienses
principalmente
Zonas afectadas
Todas las zonas
frutícolas de Aragon y
resto de comunidades
autônomas
Todas las zonas de
Aragon en almendro
Muy baja incidencia en
Aragón, debido a los
controles que se
efectúan en vivero
desde 1985
Detectada en Huesca y
ribera alta del Ebro
No presente en Aragón,
y en Europa restringido
a Italia
No presente en Aragón,
está presente en el
Delta del Ebro
No presente en Aragón.
Muy afectado Portugal,
detectado puntualmente
en Castilla León,
Galicia y Extremadura
Zonas demarcadas en
Aragon
Situación actual
Dada la extensión de la enfermedad por
Orden de 15 de noviembre de 2013, se
declara establecida la enfermedad en
Aragón, quedando fuera de Zona
Protegida
No hay normativa obligatoria específica
que cumplir, se realizan inspecciones
anuales en viveros. Enfermedad muy
influenciada
por
las
condiciones
ambientales, variable según años
Baja incidencia
Baja incidencia
Previstas medidas de contingencia por la
Unión Europea
Prospecciones en las zonas arroceras de
la comunidad y control de la maquinaria
de recolección que llega desde el Delta
del Ebro
Prospecciones de pinares, en madera
tanto en aserraderos y vehículos de
transporte. Actuaciones conjuntas con
Seprona
Prospecciones en viveros y en zonas
ajardinadas de Aragón
3
Campañas de saneamiento ganadero:
Con la finalidad de conseguir un nivel sanitario óptimo en las
explotaciones ganaderas, garantizar la calidad y salubridad de sus
producciones, conseguir la máxima rentabilidad de las explotaciones,
impidiendo, así mismo, que enfermedades consideradas zoonosis puedan ser
transmitidas por los animales a la especie humana, y permitir la contratación
de equipos de veterinarios y sacrificio de animales, se ha destinado una
inversión pública de 6.997.278,24 euros.
Con este esfuerzo humano y económico, se controlan en cada
campaña: 57.528 cabezas de vacuno de carne y 14.520 de vacuno de leche,
distribuidos entre 954 ganaderos. En ovino-caprino se controlaron 1.580.325
animales, distribuidos entre 3.855 ganaderos. De esta manera se mantiene
la cabaña ganadera libre de enfermedades para el ganado y transmisibles al
ser humano,
Situación actual del saneamiento ganadero:
Enfermedad
Control
Obligatorio
Tuberculosis
Tuberculosis
Brucelosis
Bovina
Brucelosis
ovina
Especie
Vacas
Carne
Vacas
Leche
Vacuno
Carne/Lech
e
Ovino/capr
ino
Nº
Explotacio
nes
Registradas
en REGA
885
Nº
Animale
s
Chequea
dos
56.525
Explotac
iones
positivas
Anima
les
Positiv
os
Comentario
28
209
95
14.325
0
0
980
70.850
0
0
3.897
1.489.20
0
1
33
Año 2013 ha habido un ligero
repunte de la enfermedad
En vacuno de leche se llevan
varios años sin la aparición de
casos
En vacuno de carne/leche se
llevan varios años sin la aparición
de casos
Llevamos 3 años sin vacunar y
para
el
año
2015
nos
declararemos
oficialmente
indemne de Br, ya que llevamos 3
años sin vacunar
Enfermedades erradicadas, solo
se
realizan
controles
de
importaciones y explotaciones
con
movimientos
intracomunitarios
Enfermedad
de
control
obligatorio ya que se han dado en
los últimos años algún caso en
Peste Porcina
Clásica/africa
na
Porcino
3.595
1.596
0
0
EVP(Enfer.
Vesicular
Porcina)
Porcino
3.595
80.698
0
0
4
Aujesky
Porcino
3.595
25.697
0
0
Salmonellosi
s
Pollos
(aves)
150
2.569
3
1.269
Salmonellosi
s
Gallinas
(aves)
29
2900
0
0
Influenza
Aviar
Aves
(Todas)
0
0
Rabia
Perros/Gat
os
0
0
51.268
Europa.
Enfermedad,
erradicada
en
Aragón. se llevan 5 años sin casos
Enfermedad en proceso de
erradicación,.
Los
animales
positivos se sacrifican
En reproductoras se llevan tres
años sin explotaciones positivas
Enfermedad de control en
explotación y en aves salvajes
mediante
programas
en
humedades. No se han registrado
casos en los 4 últimos años
Enfermedad de vacunación oficial
y obligatoria en Aragón . Ningún
caso con animales de Aragón, el
año pasado un caso en un animal
de paso por Aragón
Apoyo a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria (A.D.S.).
El cumplimiento de los programas sanitarios, como medio de preservar
a la cabaña ganadera de enfermedades y mejorar la producción, se realiza a
través de las ADS con una inversión pública de 5.626.753,83 euros
(durante los años 2012, 2013 y 2014 la financiación es exclusivamente con
recursos financieros del Gobierno de Aragón). Hoy existen 159 ADS, que
incluyen a todas las especies ganaderas y agrupan al 98 % de las
explotaciones.
Convenios con asociaciones ganaderas:
Para el apoyo asociacionismo para mejora ganadera y la difusión
medidas administrativas (sanitarias y de mejora) se han destinado
subvenciones públicas por importe de 122.083,88 euros, que ha permitido
la firma de convenios con Asociación de Productores de Porcino del Valle del
Ebro (APAVE), Asociación de Avicultores (AVIAR) y Asociación de ganaderos
de Vacuno de Carne (ARABOVIS) y, también, con la Facultad de Veterinaria
para el estudio de enfermedades en animales salvajes.
5
Programa
de
control
y
espongiformes transmisibles
vigilancia
de
las
encefalopatías
Con un presupuesto público de 2.039.241,06 euros, se ha ejecutado
a través de la Facultad de Veterinaria el cumplimiento de los programas
oficiales relativos a la vigilancia y control de esta enfermedad, mediante el
análisis de 24.716 muestras en este periodo de tres años, cuyo resultado
detectado es negativo en vacuno y en 6 casos en el ganado ovino y caprino,
correspondiendo una indemnización de 85.000 €.
Identificación animal
Con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaría (trazabilidad),
mediante el control exhaustivo del sector primario referente a la
identificación animal ovina (crotal auricular y bolo ruminal) y movimiento
pecuario, como primer eslabón de la cadena alimentaría, y a la vez se ha
mantenido la estructura de las ADS de ovino, se ha destinado una inversión
pública de 674.416,42 euros.
Ayudas a la ganadería
Con la finalidad de mejorar la cunicultura (inseminación artificial),
facilitar infraestructuras de manipulación ganado (mangas eléctricas) y
aportar ayudas compensatorias para complementar las indemnizaciones por
sacrificio de campañas de saneamiento del ganado bovino se han destinado
650.403,14 euros.
Red experimental agraria:
Con el objetivo de incremento de la rentabilidad de las explotaciones, la
transferencia de información técnica, así como el apoyo a los programas de
desarrollo rural se han destinado un total de 517.028,79 euros a la red
experimental agraria propia (Finca Experimental de Montañana) y externa,
formada con principales Asociaciones cerealistas (ARENTO, Cooperativas de
Tauste, Coop. de Ejea de los Caballeros, Coop. de Sádaba, Coop. de Almudevar,
Coop. de Barbastro, Coop. Cereales Teruel).
Programas integrados agroalimentarios:
Con la finalidad de la elaboración y mejora de herramientas informáticas
de análisis técnico-económico y análisis de datos de gestión técnico-económica
de explotaciones ganaderas, así como el establecimiento de bases de datos, se
ha destinado como financiación pública 96.915,25 euros.
6
De este modo, se determina el estado de las aguas en las zonas
vulnerables a la contaminación por nitratos de origen agrario y se ha mejorado
la elaboración de vinos y mostos (Proyecto TERROIR de Garnachas en la D.O.
Campo de Borja) y se ha llevado a cabo microvinificaciones de los ensayos
de cubiertas vegetales y de las uvas del Banco Europeo de Isótopos
estables, desarrollado en la Bodega de Almonacid de la Sierra o la calidad de
los vinos obtenidos en terrenos de restauración de minería a cielo abierto.
Se realizan en colaboración con ENDESA.
Apoyo a las asociaciones de razas autóctonas de Aragón y las de
peligro de extinción:
Con los objetivos de mantener la biodiversidad genética en poblaciones
de ganado bovino, ovino y caprino, que no llegan a tener un censo de
10.000 cabezas en su Libro Genealógico (en peligro de extinción), así como
el apoyo a razas autóctonas aragonesas de ovino y bovino, se ha destinado
858.200,17 euros para el apoyo de:
 7 asociaciones para las razas autóctonas aragonesas (Bovinas:
Pirenaica y Parda de Montaña; y Ovinas: Rasa Aragonesa y Ojinegra
de Teruel)
 11 para en peligro de extinción (Bovinas: Serrana de Teruel; Ovinas:
Roya Bilbilitana, Maellana, Churra Tensina, Ansotana y Cartera;
Caprinas: Moncaína y Pirenaica; y Avícolas: Gallina del Sobrarbe)
Gestión de subproductos de origen animal
Para fomentar la inversión en estructuras relacionadas con la gestión
de subproductos en cada eslabón de la cadena de producción, de
almacenamiento, transformación y valorización de subproductos se han
destinado 419.646,82 euros, siendo 112 los beneficiarios de dichas
ayudas.
Ayudas a la biodigestión de purines
Para fomentar la biodigestión de purines de porcino, que permitan la
reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), la valorización
agrícola del digestato y facilitar la gestión y el tratamiento del nitrógeno de
los purines en las zonas vulnerables o con alta concentración ganadera se
han destinado 388.905,70 euros a dos proyectos de producción de
energía.
7
MEJORA Y CONTROL SANITARIO VEGETAL
Gasto público
TOTAL
4.805.735,33
CAMPAÑAS DE SANEAMIENTO GANADERO
6.997.278,24
APOYO A LAS AGRUPACIONES DE DEFENSA
SANITARIA (A.D.S.)
5.626.753,83
CONVENIOS CON ASOCIACIONES GANADERAS
PROGRAMA DE CONTROL Y VIGILANCIA DE LAS
ENCEFALOPATIAS ESPONGIFOMES
TRANSMISIBLES
122.083,88
2.039.241,06
IDENTIFICACIÓN ANIMAL
674.416,42
AYUDAS A LA GANADERÍA
650.403,14
RED EXPERIMENTAL AGRARIA
517.028,79
PROGRAMAS INTEGRADOS AGROALIMENTARIOS
96.915,25
APOYO A LAS ASOCIACIONES DE RAZAS
AUTÓCTONAS Peligro de Extinción de Aragón y de
Aragón (años 2012 y 2013)
GESTIÓN DE SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
NO DESTINADOS AL CONSUMO HUMANO
(SANDACH)
AYUDAS A LA BIODIGESTIÓN DE PURINES
858.200,17
TOTAL 2011-2013
23.196.608,63
419.646,82
388.905,70
3. En materia de calidad y promoción habido un gasto público de 15
millones de euros dedicados en gran parte a la mejora de los
productos agroalimentarios, su trazabilidad y su presencia en los
mercados extranjeros:
Mejora de la calidad de la oferta de la producción alimentaria:
Con el objetivos de ordenación oferta, apoyo a lonjas y mercados y
asistencia técnica a productores, se han realizado en los tres años 12
expedientes con un gasto público de 313.007,50 euros, que han
promovido una inversión de 1.544.254,52 €, realizada por FACA, Lonja
Agropecuaria del Ebro, Lonja Ganadera de Binefar y Mercofraga, entre otras.
8
Fomento de la calidad de la producción agroalimentaria:
Con el fin de la comercialización de productos protegidos por
distintivos de origen y calidad, de productos procedentes de cultivos de
producción integrada y producción agraria ecológica y desarrollo artesanía
alimentaria, se han ejecutado 24 expedientes con un gasto público de
1.566.352,35 euros, que han generado una inversión total de 4.744.482,5
euros.
Se ha apoyado las figuras de calidad alimentaria en Aragón como son:
Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P):


Alimentarias: Jamón de Teruel, Melocotón de Calanda, Aceite del
Bajo Aragón, Aceite Sierra del Moncayo, Cebolla Fuentes de Ebro.
Vínicas: Cariñena, Campo de borja , Somontano, Calatayud. Vino
de Pago Aylés
Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P):


Alimentarias: Ternasco de Aragón
Vínicas: (Antiguos “Vinos de la tierra”, que se han transformado en
IGP): Bajo Aragón, Valle del Cinca , Valdejalón , Ribera del Jiloca,
Ribera del Gállego-Cinco Villas
DOP/IGP de ámbito suprautonómico: Cava, Espárrago de Navarra, Carne
de Ávila, Ribera del Queiles (o vino de la tierra ribera del Queiles).
Fomento de estructuras asociativas agrarias:
Para potenciar el funcionamiento de las asociaciones agrarias, como el
fomento de los productos con calidad diferenciada, se ha financiado a 10
entidades, que ha supuesto un gasto público de 359.101,32 euros y que
ha generado una inversión de 899.323,69 euros.
Plan de consumo de fruta en las escuelas:
Con la finalidad de habituar al consumo frutas y hortalizas, conocer
sus propiedades e introducir hábitos saludables en la población infantil, así
como realizar visitas culturales a empresas del sector, se ha destinado la
subvención pública de 691.764,00 euros. Así, en estos tres años, y en 24
semanas de duración, se han realizado visitas a 337 centros escolares y se
ha beneficiado 100.564 alumnos, con un total de 214.225,00 Tm de fruta
(Manzana, pera, mandarina, plátano, ciruela y cereza).
9
Fomento de los productos agroalimentarios:
Con el objetivo de incrementar el valor añadido y mejorar la
competitividad de nuestros productos, se ha realizado un gasto público de
1.894.336,29 euros, que ha permitido la asistencia a ferias nacionales e
internacionales: Fruit Logistic (mundial del comercio de frutas y hortalizas
frescas), Alimentaria (Salón Internacional de alimentos y bebidas), Fruit
Attraction, Biofach (feria internacional de la producción ecológica). También
se ha facilitado la proliferación y difusión de nuestros productos en redes
sociales, medios de comunicación y blogueros.
Fomento a la comercialización de productos agroalimentarios.
Con la finalidad de mejorar la gestión y cooperación empresarial y
comercial, la promocionar de productos de calidad diferenciada, así como
fomentar la formación profesional de trabajadores de empresas mayoristas
del sector agroalimentario, se ha subvencionado 183 expedientes, con el
gasto público de 1.440.217,71 euros, que ha generado una inversión
total de 6.115.548,64 euros.
Como línea de complementaria a la comercialización, cabe destacar la
promoción del vino en terceros países y la mejora de la competitividad del
sector vitivinícola. Así, con 57 expedientes aprobados y una subvención
publica de 6.189.706,61 €, se ha alcanzado una inversión total de
16.860.837,63 €.
Desarrollo de los contratos agrarios:
Para favorecer la agricultura contractual, subvencionando el coste del
descuento bancario ocasionado por la negociación de los pagarés avalados y
el coste de la comisión de aval, se han apoyado en tres años 102
expedientes de contratos agrarios (apoyo contratación de porcino
calidad certificada, de leche para queso, de manzana, melocotón y
albaricoque para cremogenado, de corderos para ternasco con I.G.P., de
trigo duro de calidad para semolería, de conejo crianza, de arroz de
producción integrada y de cebolla de Fuentes). Así, con un gasto público
1.634.039,12 euros se ha dado cubertura a una inversión de
136.047.213,69 €.
10
Del mismo modo, se ha participado en las Mesas de Contratación para
estos mismos productos al objeto de fijar los precios y condiciones mínimas
de productos
Fondo europeo de pesca:
Para participar en las intervenciones con finalidad estructural en el
Sector de la Pesca, a través exclusivamente de ayuda a la transformación y
comercialización de los productos de la pesca, se han atendido 14 solicitudes
con subvención por importe de 579.223,10 euros que ha generado una
inversión total de 5.279.749,62 €.
Certificación vegetal.
Con el objeto de controlar y verificar el proceso de certificación
de material vegetal, del contenido transgénico, del desarrollo de
variedades de trigo duro y cebada, del postcontrol nacional de alfalfa y
cereal de invierno y de realizar convenios con el sector viverista, en cada
campaña, se controlan más de 20 especies vegetales (cereales,
proteaginosas y oleaginosas y otras.), en una superficie agrícola de más de
33.000 Has y la certificación de todas las especies asciende a más de 55.700
Kg/campaña. Todo ello supone una inversión pública de 440.163,32 euros.
Ayudas a la calidad de los productos de origen animal.
Para incentivar a personas jurídicas del ámbito agrario que apliquen
programas de calidad en todas las fases de producción y comercialización de
productos agroalimentarios de calidad de origen animal, como son carne,
leche, huevos, miel y caracoles de tierra, desde la granja hasta el
consumidor final se han destinado 216.726,24 euros, siendo 19 las
personas jurídicas beneficiarias.
Gasto público
TOTAL
MEJORA DE LA CALIDAD DE LA OFERTA DE LA
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
FOMENTO DE LA CALIDAD DE LA PRODUCCIÓN
AGROALIMENTARIA
FOMENTO DE ESTRUCTURAS ASOCIATIVAS
AGRARIAS
PLAN DE CONSUMO DE FRUTA EN LAS ESCUELAS
FOMENTO DE LOS PRODUCTOS
AGROALIMENTARIOS
FOMENTO A LA COMERCIALIZACION DE
313.007,50
1.566.352,35
359.101,32
691.764,00
1.894.336,29
1.440.217,71
11
PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
PROMOCIÓN DEL VINO EN MERCADOS TERCEROS
PAÍSES (Complemento a la comercialización) Año 2013
DESARROLLO DE LOS CONTRATOS AGRARIOS
6.189.706,61
1.634.039,12
FONDO EUROPEO DE PESCA
579.223,10
CERTIFICACION VEGETAL
440.163,32
AYUDAS A LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS DE
ORIGEN ANIMAL
216.726,24
TOTAL 2011-2013
15.324.637,56
OTROS
Gasto público
TOTAL
EVALUACIÓN DE VIABILIDAD Y CONTROLES
ALIMENTARIOS
270.041,31
OTROS CONVENIOS
166.983,28
CERTAMENES GANADEROS
100.622,20
ACTIVIDADES FORMATIVAS
201.305,76
GENOTIPADO GANADERIA
858.404,74
EQUIPAMIENTO Y MANTENIMIENTO DEL
LABORATORIOS
901.159,00
CALIDAD DE SEMILLAS Y PLANTAS
247.089,31
IDENTIF. FRUTALES PARA REG. VARIEDADES
118.395,90
AGENCIA ARAGONESA SEGURIDAD ALIMENTAR.
18.022,11
PROYECTOS DIVERSOS
85.332,07
TOTAL 2011-2013
TOTAL DIRECCIÓN GENERAL
2.967.355,68
77.587.886,75
12

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