ANEXO I - IES Colonial

Transcripción

Proyecto para la Implantación de Ciclos Formativos en el IES Colonial de Fuente Palmera (Córdoba)
Técnico en Confección y Moda - Técnico Superior en Patronaje y Moda
Índice
Pág.
0
OBJETO
3
1
RESUMEN EJECUTIVO
3
2
PROYECTO COMPETITIVO Y EMPRENDEDOR
5
2.1 Adhesiones al Proyecto
6
3
EL PAPEL DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN
7
4
FUENTE PALMERA "EL PUEBLO DE LAS NOVIAS"
7
5
ESTUDIO SOCIOECONÓMICO DE FUENTE PALMERA
10
6
7
5.1 Territorio y Población
10
5.2 Mercado Laboral
15
5.3 Actividad Económica
19
5.3.1 Análisis Económico Sectorial
19
5.3.2 Tejido empresarial
26
5.3.3 Nivel de Renta
32
EL SECTOR DE LAS BODAS EN ESPAÑA
33
6.1 El Coste Medio de una Boda en España
33
6.2 El Peso del Sector de las Bodas en la economía
36
EL SECTOR DE LA MODA NUPCIAL
7.1 La moda nupcial seduce por los cinco continentes
36
36
7.2 “Barcelona Bridal Week”: Pulso del S.Internacional 38
8
EL SECTOR TEXTIL
38
8.1 Descripción y Características del Sector Textil.
38
8.2 Situación del Sector Textil a Nivel Mundial
39
8.3 Situación del Sector Textil en Europa
41
Promueve:
Asociación de Empresarios de Fuente Palmera
Otoño de 2.013
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EL SECTOR TEXTIL ESPAÑOL
43
9.1 Factores de competitividad
46
9.2 Estrategias de competitividad
47
9.3 Competitividad Exterior del Sector Textil Español
48
9.4 Contexto económico del Sector Textil Español
49
9.5 La ocupación en el Sector Textil Español
51
9.6 Modelos regionales
52
9.6.1
El modelo Gallego
52
9.6.2
El modelo Catalán
54
9.6.3
El modelo Andaluz
56
9.7 Conclusiones
60
10
EL COMERCIO TEXTIL ESPAÑOL EN CIFRAS
62
11
OPORTUNIDADES DE NEGOCIO DEL S.TEXTIL
67
12
CICLOS FORMATIVOS SOLICITADOS
70
12.1 Entorno del IES Colonial de Fuente Palmera
70
12.2 C.F. Grado Medio de Confección y Moda
71
12.3 C.F. Técnico Superior en Patronaje y Moda
74
Promueve:
Otoño de 2.013
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0. OBJETO
La Asociación de Empresarios de Fuente Palmera -AEFPpromueve este proyecto competitivo, con la inestimable colaboración del IES
Colonial y la Corporación Municipal, para solicitar formalmente a la
Consejería de Educación de la Junta de Andalucía, la implantación en
nuestra localidad de los Ciclos Formativos siguientes:
Familia Profesional: TEXTIL, CONFECCIÓN Y PIEL
Ciclo Formativo de Grado Medio: CONFECCIÓN Y MODA
Ciclo Formatico de Grado Superior: TÉCNICO SUPERIOR EN
PATRONAJE Y MODA
1. RESUMEN EJECUTIVO
Estos Ciclos Formativos del mundo textil, los configuramos como un
instrumento estratégico, que aspira a convertirse en motor de cambio hacia un
nuevo modelo productivo, promoviendo la mayor cualificación del capital
humano colono, mejorando la empleabilidad de la población y el grado de
competitividad del tejido empresarial de Fuente Palmera.
Este Proyecto recogerá frutos en el mismo momento de su
implantación: creará empleo, frenará el abandono escolar, ocupará jóvenes y
formará trabajadores del sector textil
Fuente Palmera es conocido como “El Pueblo de las Novias” en toda
Andalucía y gran parte de España. Son muchísimos los visitantes que descubren
todo el elenco del sector de la boda, el mejor servicio junto con la excelente
calidad, con precios increíbles, ofreciendo una experiencia única de compra.
El sector nupcial es uno de los pilares básicos de la economía de Fuente
Palmera. La confección de vestidos de novias o de fiesta genera unos 200
puestos de trabajo
Las variables demográficas que muestra la población de Fuente
Palmera en la década 2.003 – 2.012 son una rotunda garantía suficiente
de que hay y habrá alumnado potencial para implantarse los Ciclos
Formativos solicitados. La población de Fuente Palmera es joven, que crece
sostenidamente, que su natalidad está muy por encima de la media
andaluza y que prácticamente no depende nada del saldo migratorio para
seguir creciendo anualmente.
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Fuente Palmera sufre una Tasa de Paro del 36’9%, estando por
encima de las de la Provincia de Córdoba y de Andalucía. La contratación en
Fuente Palmera es escasa y temporal. Esta precaria situación del mercado
laboral de Fuente Palmera aportará, sin lugar a duda, alumnado potencial para
implantarse los Ciclos Formativos solicitados, tanto para su Línea Formativa
como para su Línea Profesional.
Fuente Palmera ha sabido transformar su estructura sectorial, en
términos del PIB, de manera no traumática, tras el vertiginoso desplome del
sector de la construcción, gracias a la diversificación de actividades
económicas que el tejido empresarial colono ha forjado en los últimos veinte
años.
El tejido empresarial de la Colonia de Fuente Palmera es uno de
los más jóvenes y emprendedores de la Provincia de Córdoba y de
Andalucía. Se caracteriza por su dinamismo y diversificación. Concentra
más empresas por habitante que la Comarca Vega del Guadalquivir y que la
Provincia de Córdoba.
El Sector de la Boda supera en España los 3.600 millones de
euros, lo que supone el 0,34% del PIB y representa el 0,70% del empleo total
del sector Servicios en España.
El Sector de la Moda Nupcial en España factura los 1.400 millones
de euros acaparando el 15% de la facturación total del Sector Textil
Español.
Existen oportunidades de negocio en el sector textil, basándonos
siempre en la apuesta decidida por la competitividad que redunde en una
elevada flexibilidad en la producción para dar una respuesta rápida a los
pedidos de los clientes. Para aprovechar las oportunidades de negocio que el
sector textil ofrece y alcanzar ventajas competitivas, debemos apoyarnos en
los modelos regionales de probado éxito y prestigio como son el modelo
gallego y el modelo catalán. El primero enfocado a la marca, diseño y la
internacionalización. El segundo creando microcluster que se sedimentan
en la continua interacción empresarial.
La apuesta sobre la competitividad textil está basada en los siguientes
pilares: Innovación, Calidad, Moda, Logística y Comercio Electrónico.
Las principales oportunidades de negocio las encontramos en
segmentos o nichos muy concretos como la moda nupcial, textil hogar y
tejidos técnicos.
La moda nupcial, supone un 15% del sector textil español. Son
productos con alto valor añadido y beneficiosa rentabilidad. Cada año España
marca tendencia en las pasarelas de moda nupcial y los diseños “made in
Spain” copan el mercado mundial. Uno de cada diez trajes de novia que se
venden en el mundo es español. China nos ganan en número, pero España es
el referente en calidad, siendo nuestra pasarela la alta costura de París.
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El producto del textil hogar ocupa el 32% de la producción textil
española. Goza de una excelente imagen siendo conocido y apreciado en el
mercado internacional por su excelente nivel de calidad y diseño. La
versatilidad en el diseño y desarrollo de productos viene a materializarse en una
tendencia hacia una oferta continuada superando con ello el esquema
tradicional de las dos colecciones básicas por año, es decir, existe una nueva
tendencia a incluir colecciones intermedias.
La incursión de los denominados tejidos técnicos o tejidos de uso
técnico (TUT) en nuestra sociedad ha experimentado un enorme auge en la
última década, emprendiendo un camino de desarrollo sin retorno. Actualmente
alcanzan el 19% de la producción textil española. Los avances científicos en
diferentes ámbitos de investigación (química, física, óptica, electrónica, etc.)
han sido aprovechados de manera excelente por el sector Textil/Confección en
la elaboración de nuevas fibras y nuevos productos finales, capaces de
aportar al consumidor final unas propiedades de uso inimaginables en un
pasado cercano.
2. PROYECTO COMPETITIVO Y EMPRENDEDOR
Nuestro Proyecto es fruto de un profundo proceso de reflexión sobre la
necesidad de cambio del modelo productivo y el impulso a la competitividad,
acorde con la evolución que ha experimentado la sociedad colona y su
economía, el mercado laboral y la estructura productiva en los últimos años. No
olvidemos que nos encontramos en un mundo globalizado y dinámico, en un
contexto económico muy exigente.
Por ello, y bajo nuestra visión, la Formación Profesional se manifiesta
como una de las piezas clave en aras de apostar firmemente por mejorar la
empleabilidad de la población, aprovechando al máximo el potencial de los
recursos humanos disponibles e incrementar los niveles de competitividad de
las estructuras y procesos de producción, adaptando las cualificaciones
profesionales a las necesidades del tejido productivo.
En este sentido, estos Ciclos Formativos del mundo textil, los
configuramos como un instrumento estratégico y que aspira a convertirse en
motor de cambio hacia un nuevo modelo productivo, promoviendo la mayor
cualificación del capital humano colono lo que redunda, a su vez, en la mejora
de la empleabilidad de la población y, por ende, en el grado de competitividad
del tejido empresarial de Fuente Palmera.
Por otro lado, nos planteamos estos Ciclos Formativos como una
herramienta para hacer frente a los nuevos retos y necesidades inherentes a la
estructura productiva de Fuente Palmera y a un tejido empresarial que, para ser
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sostenible y competitivo, hemos de estar en permanente evolución, fomentando
el espíritu emprendedor y potenciando la cualificación de los recursos
humanos, activo fundamental de las Empresas.
Sin duda alguna, la Formación Profesional es un vehículo esencial para
promocionar e impulsar la cultura emprendedora y por ende el autoempleo.
La Formación Profesional consigue una población activa cualificada que
responde a las necesidades del mercado laboral, promueve la calidad del trabajo
y el aprendizaje permanente. Además, la Formación Profesional, mejora los
resultados de los sistemas educativos y de formación en todos los niveles e
incrementa la participación en la enseñanza superior.
Fuente Palmera cuenta con una cultura empresarial adecuada, que ha
servido para generar en la población potencial una clara vocación
emprendedora, convirtiéndose en un requisito indispensable para el progreso
actual y futuro. La crisis nos hace cambiar nuestras ideas y acercarnos más a la
cultura anglosajona, mucho más emprendedora. Ahora es cuando emprender
parece para mucha población, principalmente joven, la única salida, y se borra
de su diccionario la palabra miedo y se reemplaza por oportunidad y
confianza. Confianza en sus ideas, en sus proyectos, en su esfuerzo. Confianza
en montar su propia empresa y sumergirse en una aventura de futuro incierto,
pero muy apasionante. Peter F. Drucker (padre del Management como
disciplina) dijo que “Allí donde hay una empresa de éxito alguien tomó alguna
vez una decisión valiente”.
La suma de “experiencia + juventud” y de “tradición +
innovación”, revertirá en la actividad empresarial colona en éxito seguro. La
lucha contra la adversidad une mucho a los equipos. Y con menos recursos
surgen más ideas originales.
2.1.- Adhesiones al Proyecto
El Proyecto nace con el asentimiento de todo el tejido empresarial colono
en general y del sector de la boda en particular.
En este sentido, tenemos la adhesión de empresas del sector textil,
mediante la firma de Pre-Acuerdo de predisposición de colaborar con IES
Colonial para el desarrollo de la Prácticas del programa formativo en centro de
trabajo.
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3. EL PAPEL DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN
Es hora de pasar de la teoría a la práctica, de los discursos a la escucha,
de las promesas a los cumplimientos. Las Administraciones Públicas,
mediante las políticas instrumentales, tienen que aportar los medios para que la
“economía productiva” pueda desarrollar su actividad, cree empleo y
fortalezca el consumo y la inversión. Así es como podremos conseguir la
recuperación económica, dejando atrás esta larga y profunda crisis global.
Entre estas políticas instrumentales, la “educación” es la mejor
estrategia para avanzar en una sociedad cada vez más igualitaria y más justa,
donde la igualdad de oportunidades sea clave como vehículo del desarrollo
económico. Y en este sentido, la economía será más competitiva si las pymes
disponen de ese potencial y se consigue que el conocimiento se ponga al
servicio de la producción, vinculando la investigación y desarrollo con la
innovación.
Por ello, desde la Asociación de Empresarios de Fuente Palmera
(Córdoba) pedimos encarecidamente a la Consejería de Educación de la Junta
de Andalucía el Apoyo Institucional para hacer realidad que dispongamos de
estos Ciclos Formativos que servirán para potenciar y aumentar un sector clave
en la actividad económica productiva de nuestra población, como es la industria
textil y confección.
Nosotros creemos firmemente que es posible una Andalucía
industrial, con una industria moderna, absolutamente compatible con las
restantes actividades productivas y con el medio ambiente. Y para ello la Junta
de Andalucía debe mejorar sustantivamente sus normas y procedimientos
relacionados con el establecimiento y las operaciones industriales, mejorando
los trámites burocráticos.
Por último, queremos enfatizar que la inversión en este Proyecto
recogerá frutos en el mismo momento de su implantación: creará empleo,
frenará el abandono escolar, ocupará jóvenes y formará trabajadores del sector
textil.
4. FUENTE PALMERA “EL PUEBLO DE LAS NOVIAS”
Fuente Palmera, enclavado en la Vega del Guadalquivir es la localidad
cordobesa que oferta en sus calles centrales una de las mayores muestras de
vestidos de novia. De ahí que sea conocido, precisamente, como “El Pueblo de
las Novias” en toda Andalucía y gran parte de España. Son muchísimos los
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visitantes que descubren las maravillas de “El Pueblo de las Novias”, el
mejor servicio junto con la excelente calidad, con precios increíbles, ofreciendo
una experiencia única de compra.
Es el resultado consolidado de treinta años en torno a la industria de la
novia. Comenzó a inicios de la década de los ochenta, cuando un matrimonio
emprendedor, fundó la boutique “Higar Novias”, especializada en el traje de
novia, fiesta y madrina. El espíritu emprendedor que tanto caracteriza al
empresario colono, vio rápidamente la oportunidad de negocio que ofrecía el
sector, por lo que varios comercios textiles iniciaron la venta también de trajes
de novios, fiesta y padrinos, diversificando su actividad comercial. Es tal el auge
que en Fuente Palmera consigue la confección y comercio de vestimenta para
boda y fiesta, que empiezan a surgir nuevos negocios complementarios al sector
de la boda, especializándose unos y diversificando otros. Así surgen comercios
especializados para el sector como el calzado, lencería, complementos, regalos,
recordatorios, joyería, floristería, fotografía y vídeo, imprenta, catering,
muebles, agencias de viaje, salones de boda, etc. En concreto, actualmente
Fuente Palmera, con sus 11.000 habitantes, ofrece a sus visitantes:
7 Comercios de vestido de Novia y traje de Novio
10 Comercios de vestimenta de Fiesta y Complementos
7 Comercios para Comunión y Arras
5 Comercios de detalles para celebraciones y recordatorios
3 Joyerías
3 Floristerías
2 Comercios de Lencería
3 Estudios Fotográficos
3 Empresas de Catering
4 Salones de Boda
2 Gráficas para Tarjetas
9 Comercios de Muebles y Decoración
Se pone de manifiesto pues, todo un elenco alrededor del sector de la
boda, que permite que la novia y sus familiares se vayan con el equipamiento
completo y plenamente satisfechos.
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Hablamos de diez mil metros cuadrados a disposición de nuestros
visitantes, lo que nos convierte, sin duda alguna, en la localidad andaluza de
referencia del sector nupcial.
El sector nupcial es, por tanto, uno de los pilares básicos de la economía
de Fuente Palmera. La confección de vestidos de novias o de fiesta genera unos
200 puestos de trabajo de manera directa. La Venta anual de vestidos de
novia es alrededor de 15.000 y unos 100.000 trajes de fiesta, que incluyen los de
madrina, invitadas, primera comunión y los pequeños que forman parte del
cortejo nupcial.
Somos conscientes que la competitividad de Fuente Palmera se mide
por la capacidad para conseguir un desarrollo endógeno de alto valor
añadido, a través de la generación de factores productivos de elevada
calidad y por su capacidad de atracción de los mismos desde el exterior. Y
por ello, el impulso del sector nupcial debe ser la palanca para afrontar con éxito
la actividad económica futura.
Fuente Palmera de Boda
Para fomentar el sector nupcial y atraer más visitantes a nuestra
localidad, la Asociación de Empresarios de Fuente Palmera optó por organizar
la feria sectorial “FUENTE PALMERA DE BODA”, marcándose tres
objetivos clave:
Promoción de productos y servicios vinculados al vestido de novia, traje
de novio, fiesta y complementos.
Fortalecer y diversificar el tejido empresarial del sector nupcial.
Promocionar la imagen de Fuente Palmera vinculada a los productos de
calidad de este sector.
La primera edición Feria se celebró en el año 2.005 y la II edición en el
año 2.006, ambas con muy buena aceptación, superando las expectativas de
visitantes, no sólo de la región andaluza sino de otros puntos de España. Las
Ferias van acompañadas de “Pasarela” donde desfilan todo el comercio colono
de vestimenta de novios y fiesta, mostrando sus últimas colecciones y
propuestas para la próxima temporada.
Debido al enorme esfuerzo que los empresarios deben hacer para
participar cada año en la feria, a partir de aquella II Edición, se acordó su
celebración bianual. Estas nuevas ediciones se ubicaron en el Pabellón
Municipal Deportivo, contando con más de 1.500 m2 para el evento.
Con el fin de mejorar el formato de la feria sectorial y hacerla más
atractiva al público, la V Edición de 2.012 (celebrada del 4 al 7 de octubre), se
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organizó con un diseño innovador, celebrándose el evento en la Plaza Real y
calles comerciales del municipio, que se han presentado enmoquetadas con
tiendas abiertas que han ofrecido al visitante un amplio catálogo del sector
concentrado en 3.000 m2. Fuente Palmera de Boda se convirtió en gran Centro
Comercial Abierto.
El diseño de la feria, ha supuesto un cambio respecto al esquema
tradicional de los pabellones y expositores en recinto cerrado, que ha ofrecido la
oportunidad de disfrutar de un espacio vivo y activo, donde las empresas del
sector han podido mostrar sus productos, fomentando el trato directo entre
expositores, público y la participación ciudadana, en un evento que ha
permitido proyectar la imagen de La Colonia de Fuente Palmera y del sector
empresarial al exterior. Los desfiles han tenido lugar en una Pasarela
profesional ubicada en la Plaza Real.
El éxito de la feria sectorial en este formato abierto, quedó rubricado en
la prensa, manifestando la masiva afluencia de público y la satisfactoria acogida
por los expositores y los asistentes.
Este año 2.013, se celebra la VI Edición (del 3 al 6 de octubre), con el
mismo formato y diseño de la anterior.
5. ESTUDIO SOCIOECONÓMICO DE FUENTE PALMERA
El origen de Fuente Palmera surge a finales del siglo XVIII con el
reinado de Carlos III que encarga a Pablo de Olavide, como
Superintendente, la colonización y repoblación en la tierras yermas de
Andalucía en las proximidades de Sierra Morena. Para ello introduciría
unos 6.000 colonos alemanes y flamencos, a los que se les facilitaría a cada
familia alguna de las “suertes” libres de
gravamen, ganado y herramientas.
El primer censo de Fuente
Palmera en 1.771 lo forman 647
habitantes, de los cuales 385 eran
extranjeros y 262 españoles. Disponen de
187 fanegas de tierra de siembra.
5.1.- Territorio y Población
El Municipio de Fuente Palmera
se encuentra situado al oeste de la
Provincia de Córdoba, en la comarca de la
Vega del Guadalquivir, entre los ríos
Guadalquivir y Genil, lindando con los
municipios cordobeses de La Carlota,
Posadas, Hornachuelos, Palma del
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Río y con Écija de la provincia de Sevilla. Tiene una superficie de 76 Km2, se
encuentra a 160 metros de altitud, y dista 45 km de Córdoba Capital. Está
formado por diez núcleos de población, y su gentilicio es “colono”.
Según el último Censo de 2.012 publicado por el INE – Instituto
Nacional Estadístico – la población es de 11.076 habitantes, lo que supone una
densidad de población de 139,10 habitantes por Km2. La distribución por
núcleos de población es:
Fuente Palmera es el municipio décimo tercero más poblado de los
75 que componen la Provincia de Córdoba, y el tercero más poblado de los
siete que forman la Comarca de la Vega del Guadalquivir. El núcleo de
Fuente Palmera es el centro neurálgico del municipio, donde se encuentra las
principales dotaciones de servicios municipales, el comercio, entidades
financieras, empresas, etc. Actualmente, tanto Fuente Carreteros como
Ochavillo del Río ostenta la titularidad de ELA, Entidad Local Autónoma.
Sin lugar a duda, una de las principales características de la población del
municipio de Fuente Palmera es su juventud.
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La Tasa de Juventud o Índice de Juventud mide en porcentaje la
población inferior a 15 años sobre el total. La Tasa de Juventud en 2.012 del
municipio de Fuente Palmera se sitúa en el 13,6% del total de la población,
muy por encima de la tasa en Andalucía (11,5%) y de la provincia de
Córdoba (11,9%). Como consecuencia de esta elevada Tasa de Juventud, el
Índice de Vejez es sólo del 14,8% en Fuente Palmera, inferior al 15,4% de
Andalucía y al 17,7% de la Provincia de Córdoba.
Además, Fuente Palmera mantiene un Índice de Maternidad
(porcentaje de población de 0 a 4 años entre mujeres de 15 a 49 años) en 2.012
del 22,5%, superior al 21,9% de Andalucía y al 20,9% de la Provincia de
Córdoba. Por otro lado, Fuente Palmera mantiene una Tasa de Población
Inmigrante (porcentaje de población extranjera sobre el total) en 2.012 del
4,6% superior al 3,2% de la Provincia de Córdoba, pero claramente inferior al
8,8% de Andalucía.
Todo esto se traduce en que en 2.012 la Edad Media de la Población
es tan sólo de 38,3 años en Fuente Palmera, netamente por debajo de los 39,4
años de Andalucía y 40,1 de la provincia de Córdoba.
Pero estos convincentes datos de la juventud de la población colona
en el año 2.012, ya vienen produciéndose desde años atrás. Así se pone de
manifiestos en la evolución de la población en la última década (2.003 –
2.012):
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Fuente Palmera aumenta su población, en la década 2.003-2.012, en
1.034 habitantes, lo que supone una tasa media de crecimiento anual del
1’10%, tasa muy superior a la Provincia de Córdoba que lo hace al 0’40%.
Además, la provincia cordobesa, crece sólo a tasas medias anuales de 0’10% en
los años 2.010 y 2.011, produciéndose un decrecimiento del -0’20% en el año
2.012, mientras que Fuente Palmera crece, respectivamente, al 0’70%,
1’40% y 0’60%. En esta década Andalucía crece anualmente a un ritmo medio
del 1’80%. Sin embargo, los dos últimos años (2.011 y 2.012) crecen de media la
mitad que lo hace Fuente Palmera (0’60% y 0,30% respectivamente).
Profundizando en el estudio comparativo de esta última década 2.0032.012, observamos que Fuente Palmera crece en población y mantiene su
juventud manifiestamente superior a la Provincia de Córdoba y de
Andalucía excepto en el saldo migratorio, donde Andalucía ha recibido
anualmente más población extranjera. Veamos a continuación las cifras:
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La Tasa Bruta de Natalidad (número de nacimientos por cada 1.000
habitantes del total de la población) de media en esta década es del 12,33 en
Fuente Palmera, 10,37 en P.Córdoba y 11,47 en Andalucía. Por tanto, de media
en esta década, en Fuente Palmera los nacimientos superan el 19% a la
P.Córdoba y el 8% a Andalucía.
Por otro lado, la Tasa Bruta de Mortalidad (número de defunciones
por cada 1.000 habitantes del total de la población) de media esta década es
sólo del 7,43 en Fuente Palmera, mientras que la P.Córdoba es del 9,1 y 8,1 en
Andalucía. Por tanto, de media en esta década, en Fuente Palmera las
defunciones son inferiores al 18% a la P.Córdoba y al 8% a Andalucía.
Esto nos lleva a que el Saldo Vegetativo (Diferencia entre la Tasa Bruta
Natalidad y la Tasa Bruta Mortalidad), en la década de estudio, es
palmariamente superior en Fuente Palmera (4,90) sobre la P.Córdoba (1,27) y
sobre Andalucía (3,37). Es decir, el Saldo Vegetativo medio en la década
2.003-2.012 de Fuente Palmera supera casi en la mitad al de Andalucía y casi
triplica al de la Provincia de Córdoba.
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Por último, la Tasa Bruta Migratoria (diferencia entre las
inmigraciones y las emigraciones, por cada 1.000 habitantes) en la media de la
década estudiada, que tiene Fuente Palmera en 0,15 refleja notoriamente su
casi nula dependencia de la inmigración para mantener su crecimiento
sostenido y una población joven. La Tasa Bruta Migratoria de la Provincia
de Córdoba es de 2,30 y en Andalucía de 6,44. Esta última cifra es la que
explica que Andalucía haya crecido anualmente de media al 1’18% frente al
1’10% de Fuente Palmera.
Conclusiones sobre la población de Fuente Palmera
Las variables demográficas que muestra la población de Fuente
Palmera en la década 2.003 – 2.012 son una rotunda garantía suficiente
de que hay y habrá alumnado potencial para implantarse los Ciclos
Formativos solicitados. Estas variables demográficas, en comparación con la
Provincia de Córdoba y con Andalucía en la citada década, demuestran
sobradamente que la población de Fuente Palmera es joven, que crece
sostenidamente, que su natalidad está muy por encima de la media
andaluza y que prácticamente no depende nada del saldo migratorio para
seguir creciendo anualmente.
5.2.- Mercado Laboral
El municipio de Fuente Palmera presenta, a junio de 2.013, la
siguiente estructura de Demandantes de Empleo, según publica el
observatorio estadístico Argos de la Junta de Andalucía:
A junio-2013, 1.164 hombres demandan empleo y 1.517 mujeres, lo
que supone que en total haya 2.681 demandantes. Las mujeres suponen el 57%
de los demandantes y el 43% los hombres. Por sectores es la Agricultura la
que abarca el 51,4% de las demandas, seguido del sector Servicios con el
19’3%, la Construcción con el 18’4%, la Industria con 6’6% y Sin Empleo
Anterior el 4’3%.
A la misma fecha de junio-2013 en Fuente Palmera, el Paro
Registrado en las oficinas del Servicio Andaluz de Empleo S.A.E. (antiguo
Inem), se detalla así:
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Son 975 los Parados Registrados en Fuente Palmera, 1.706 (un
64%) menos que los Demandantes de Empleo a la misma fecha.
Obviamente la inscripción depende mucho de que se disfrute del subsidio de
desempleo o de cualquier otra ayuda social. En Paro Registrado se invierte la
composición por sexo, de manera que los hombres parados son el 59% con
577 inscritos y el 41% con 398 las mujeres inscritas. Por grupos de edades es
el bloque de Adultos, de 35 a 54 años, el más numeroso con el 45% de los
registrados, seguido muy de cerca por el bloque de Jóvenes, de 16 a 34 años,
con el 43’5%. Por último, el bloque de Mayores (más de 55 años) es del 11’5%.
Dado que la EPA, Encuesta de Población Activa, que realiza
trimestralmente el INE sólo extrapola datos autonómicos y provinciales, no
disponemos de series históricas de información municipal. Por ello, y a fin de
poder hacer una comparativa de la evolución de datos de Fuente Palmera con la
Provincia de Córdoba y con Andalucía, vamos a utilizar la variable “Paro
registrado en % de la población potencialmente activa” que
anualmente publica la Fundación de La Caixa en su Anuario Estadístico de
España. Esta variable se calcula con el número de parados registrados en el
Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM) en cada municipio, a 1 de
julio de cada año, relativizado por la población potencialmente activa (15 a 64
años), referida al Padrón de 1 de enero de ese mismo año (Parados registrados/
Población 15 a 64 años)*100. Se ha considerado como población potencialmente
activa la comprendida entre 15 y 64 años, en lugar de 16 a 64 años, debido a que
a nivel municipal el INE solo proporciona datos por intervalos de edad (0-4, 59, 10-14, 15-19, etc.).
En la serie 2.003 – 2.012 observamos que el Paro registrado en %
de la población potencialmente activa en Fuente Palmera es claramente
inferior al de la Provincia de Córdoba y de Andalucía. La media en esta década
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es del 6’1% en Fuente Palmera, cinco puntos porcentuales por debajo de la
media de la P.Córdoba (11’2%) y de Andalucía (11’1%). Observando esta serie,
resulta muy revelador que el 1 de julio de 2008, Fuente Palmera
presentara sólo un 0,1% de Paro Registrado. Es decir, prácticamente el Pleno
Empleo, mientras la P.Córdoba y Andalucía estaban en el 10%. Fue el
máximo boom de la burbuja inmobiliaria en Fuente Palmera, momento en que
empieza el declive progresivo, y en un solo año, la cifra alcanza el 9’1%.
Respecto a la Tasa de Paro (Demandantes/Población Activa) que
trimestralmente recoge la EPA, hemos elaborado un cálculo de ésta en Fuente
Palmera a partir del documento del INE “Estadística del Padrón Continuo a 1
de enero de 2013. Datos Municipales”. Aquí nos desglosa la población por sexo
y año por año de edad (de 0 a 100 o más), por lo que calculamos la población
activa potencialmente. El resultado es el siguiente:
Comprobamos que en Fuente Palmera la Tasa de Paro femenina
(42’3%) es casi siete puntos porcentuales mayor que la de la Provincia de
Córdoba (34’8%) y de cinco puntos mayor que la de Andalucía (37’2%). Sin
embargo, la Tasa de Paro masculina es del 31’6% en Fuente Palmera, nueve
décimas porcentuales menos que la de la P.Córdoba (32’3%) y tres puntos
porcentuales menos que la de Andalucía (34’6%). Globalmente, Fuente
Palmera tiene mayor Tasa de Paro con el 36’9%.
Promueve:
Otoño de 2.013
17
Volviendo a la publicación del observatorio estadístico Argos de la Junta
de Andalucía a junio de 2.013, nos presenta respecto a los Contratos de
Trabajo en Fuente Palmera, los siguientes datos:
Hay registrados en Fuente Palmera 680 Contratos de Trabajo, 372
para hombres (55%) y 308 para mujeres (45%). Por sectores de actividad,
la Agricultura recoge el 46% de los Contratos registrados; el sector Servicios
el 27%; la Construcción el 14% y la Industria sólo el 3%. Esta escasez de
Contratos de Trabajo puede ser signo de un alto grado de trabajadores en
“economía sumergida”.
Promueve:
Otoño de 2.013
18
Respecto al tipo de contrato se pone de manifiesto que la temporalidad
domina la contratación en Fuente Palmera hasta el punto de que sólo el 5’38%
de los contratos a hombres son Indefinidos y solamente el 1’30% para el
caso de las mujeres. La precariedad laboral es pues signo inequívoco de la
contratación en Fuente Palmera.
Conclusiones sobre el mercado laboral
Fuente Palmera sufre una Tasa de Paro del 36’9%, estando por
encima de las de la Provincia de Córdoba y de Andalucía. La mitad de los
Demandantes de Empleo se concentran en la actividad agraria, seguido del
sector servicios (19%) y de la construcción (18%). El Paro Registrado sólo
recoge un 36% de los Demandantes de Empleo, lo que nos pone de manifiesto el
grupo reducido que percibe prestaciones sociales. La contratación en Fuente
Palmera es escasa y temporal.
Esta precaria situación del mercado laboral de Fuente Palmera aportará,
sin lugar a duda, alumnado potencial para implantarse los Ciclos Formativos
solicitados, tanto para su Línea Formativa como para su Línea Profesional.
5.3.- Actividad Económica
5.3.1- Análisis Económico Sectorial
Lamentablemente, la explotación estadística de las magnitudes
económicas fundamentales que componen la Contabilidad Regional de
cualquier “Territorio”, es decir, del PIB (Producto Interior Bruto) y del VAB
(Valor Añadido Bruto), sólo se explicitan a nivel UE (Unión Económica
Europea), España, CC.AA (Comunidades Autónomas) y Provincias, por lo
que dejan fuera a los Municipios y sus Comarcas. Hasta el año 2002, se
podía estimar la participación sectorial en un municipio con la explotación
estadística de recaudación del IAE (Impuesto Actividades Económicas). Por
suerte para el emprendedor, en el año 2.003 se aprobó un sistema de exención
para Autónomos y Pymes en este impuesto, por lo que se dejó de disponer
del dato de recaudación sectorial por municipio. Por tanto, para poder realizar
un estudio de carácter municipal, como el que nos ocupa, donde se quiera
plasmar con fiabilidad la aportación sectorial a la economía municipal y poder
compararla, en términos relativos, con la comarcal, provincial o autonómica, se
nos hace muy complicada. No obstante, partiendo de los porcentajes de la
participación municipal de Fuente Palmera en las distintas variables
económicas sobre la Provincia de Córdoba, y utilizando modelos econométricos
estándar, vamos a presentar una estimación productiva sectorial de Fuente
Palmera al uso, en términos relativos. Para ello utilizamos las bases de datos de
INE (Instituto Nacional de Estadística), del IECA (Instituto de Estadísticas y
Cartografía de Andalucía) y de Analistas Económicos de Andalucía
(creado por UNICAJA en 1995).
Promueve:
Otoño de 2.013
19
El año 2.011 es el último
con datos completos disponibles
para extrapolar adecuadamente
la estimación productiva sectorial
de Fuente Palmera al uso. A tal
efecto,
y
siempre
con
la
presentación
en
estructura
porcentual, el municipio de
Fuente
Palmera
presenta
Sectorialmente en el año 2.011
un PIB a Precios de Mercado,
en unidades corrientes, un predominio del Sector del Comercio aportando el
31’1% del PIB total, seguido del Sector Servicios con el 28%. Ambos
sectores, por tanto, representan prácticamente el 60% de la producción
económica de Fuente Palmera. El Sector Industrial es el tercero en
aportación económica, con el 17’8%, situándose por encima del Sector
Construcción en este año 2.011, que aporta el 14’5%. Finalmente, el peso del
Sector Agrario es del 8’5%.
En términos del Empleo Total o Tasa de Ocupación que
sectorialmente refleja en el año 2.011 en la Contabilidad Regional, Fuente
Palmera tiene una estructura porcentual, distinta a la mostrada en
términos del PIB.
Promueve:
Otoño de 2.013
20
Se puede observar que sectores necesitan, porcentualmente, más Tasa
de Ocupación de lo que aportan económicamente al conjunto del municipio y,
al contrario, los sectores que necesitan menos Tasa de Ocupación. Es decir,
podremos comprobar que sectores aportan más o menos VAB (Valor Añadido
Bruto).
El Sector del Comercio de Fuente Palmera en el año 2.011 emplea al
37’3% de toda la población colona ocupada, mientras que
económicamente (términos PIB) aporta el 31’1%, reflejando pues que este
Sector del Comercio tiene menor contribución en Valor Añadido. Igual le
ocurre al Sector Agrario que aportando económicamente el 8’5%, necesita
emplear al 13’6% de la población colona ocupada, indicándonos también
su menor contribución en Valor Añadido. Ambos sectores, Comercio y
Agrario, emplean al 51% de la población colona ocupada.
Los tres restantes sectores, Servicios, Industria y Construcción, por
el contrario, si reflejan aportar mayor Valor Añadido. El Sector Servicios
aporta económicamente (términos PIB) el 28% y emplea solamente al 22’2%
del total de la población colona ocupada. El Sector Industrial emplea al
14’8%, aportando económicamente el 17’8%. Por último el Sector
Construcción emplea al 12’1%, aportando económicamente el 14’5%.
La estructura porcentual que en 2.011 manifiesta tanto el PIB como la
Tasa de Ocupación de Fuente Palmera es sustancialmente diferenciada de la
que presentaba en el 2.008, año final del auge económico de España y
explosión de la burbuja inmobiliaria, que nos ha sumergido en esta profunda
crisis global.
El año 2.008 todavía
presenta crecimiento del PIB de
2’7 puntos porcentuales en
Fuente Palmera, al igual que
Andalucía, mientras que en
España el crecimiento anual fue
Promueve:
Otoño de 2.013
21
de 0’9%. A partir de aquí llega el descalabro, sufriendo Fuente Palmera una
caída de -4% del PIB en el año 2.009 y de -0,3% en el año 2010. En el año
2.011 se confirma el cambio de tendencia, alcanzando un crecimiento del 0’6%,
acabando en el segundo trimestre la recesión económica, que no de la crisis.
Este leve crecimiento no es suficiente para crear empleo neto, sino que se sigue
destruyendo.
La caíada del PIB en Fuente Palmera en este periodo del 2.008 al 2.011
hace que la partipación económica de cada Sector en el PIB se modifique
ostensiblemente. Todos los Sectores han aumentando su porcentaje de
partipación en este periodo, a costa de la fuerte caída del Sector de la
Construcción, que cae -5’4 puntos porcentuales (baja del 19’9% al 14’5%),
pasando de ser el tercer Sector en aportación económica en 2008 al cuarto en el
2011.
El Sector del Comercio aumenta su participación económica en el PIB
en 2’7 puntos (del 28’4% pasa al 31’1%); el Sector Servicios
prácticamente conserva su participación (de 27’7% pasa a 28%); el Sector
Industrial aumenta sólo 0’5 puntos (pasa del 17’3% al 17’8%); y el Sector
Agrario aumenta también 2’7 puntos (del 6’8% al 8’5%).
En términos de la participación sectorial en el empleo, varía con
respecto a participación en el PIB.
Promueve:
Otoño de 2.013
22
Tanto el Sector de la Construcción como el Industrial son los dos
que aminoran su participación porcentual en el empleo generado en la
población colona ocupada. La Construcción pierde -6’7 puntos en el
periodo de 2.008 a 2.011 (pasa del 16’8% al 12’1%); el Sector Industrial
pierde -1’8 puntos (pasa del 16’6% al 14’8%); el Comercio aumenta 2
puntos (del 35’3% pasa al 37’3%); el Sector Servicios aumenta 1’8 puntos
(del 20’4% pasa al 22’2%); y el Sector Agrario es el que más aumenta su
participación, en 2’6 puntos (del 11% al 13’6%).
El Sector Primario
El Sector Agrario constituye un pilar fundamental para la economía
colona, no solamente por su aportación al Valor Añadido y al empleo del
municipio, sino también por su contribución a la cohesión y al equilibrio
territorial, al favorecer la permanencia de la población en el medio rural. A su
vez, este sector es la base de una importante industria agroalimentaria,
principal rama industrial de Fuente Palmera, que ha permitido impulsar las
explotaciones agrícolas.
En comparación con el resto de sectores productivos, el Sector
Agrario ha soportado mejor los efectos de la crisis, tanto en Fuente Palmera
como en el conjunto andaluz, a tenor de la trayectoria mostrada por el Valor
Añadido y el Empleo. A este respecto, no hay que olvidar que el Sector
Agrario tiene una serie de factores condicionantes que no afectan a otras
actividades económicas, como la climatología o la vecería de cultivos, que
lógicamente condicionan las producciones obtenidas en una campaña e inciden
en la evolución del PIB y el Empleo. De este modo, el Sector Agrario colono ha
Promueve:
Otoño de 2.013
23
llegado a contar en 2011 con un número de ocupados mayor que el sector de la
construcción, algo que no ocurría en el 2008. Precisamente, por esta trayectoria
más favorable en relación a otros sectores productivos, el Sector Agrario se
ha convertido de nuevo en refugio en tiempos de crisis.
Pese a esta mejor trayectoria del Sector Agrario en los últimos años, el
sector sigue teniendo importantes retos que afrontar y graves
problemas que resolver, Así, en los últimos años se ha visto afectado por la
subida en los costes de los inputs, así como por los bajos precios obtenidos
por los productos agrarios, lo que provoca un problema de rentabilidad
para las explotaciones agrarias. El Sector Agrario se encuentra sujeto a
profundos y constantes cambios, derivados principalmente de la
internacionalización de la economía, que a la vez que permite ampliar mercados
supone una mayor competencia de terceros países, de la concentración de la
demanda en las cadenas de distribución, de las necesidad de conservar el medio
ambiente y, cómo no, de las crecientes exigencias de los consumidores y los
cambios en los hábitos de consumo.
El Sector Secundario
La escasa especialización industrial es una de las características más
relevantes de la economía andaluza, al representar en el año 2.011
solamente el 15% de la producción y el 12,5% del empleo regional, cifras muy
inferior a la media española (16’9% y 14’2% respectivamente). Sin embargo,
Fuente Palmera presenta un Sector Industrial más prominente para la
economía colona. Aporta el 17’8% del PIB y el 14’8% del Empleo de la
población colona ocupada. El Sector Industrial colono apuesta por la
diversificación, lo que le permite corregir parte de los aspectos negativos de la
estructura industrial andaluza:
•
•
•
•
•
•
Excesiva especialización
Reducido esfuerzo en investigación y desarrollo
Industria tradicional
Débil integración o interconexión con el resto del tejido productivo
Escasa formación de la mano de obra
Dimensión inadecuada y la concentración espacial
La Construcción ha sido la locomotora de la economía española desde
primeros de este siglo XXI. La Construcción y el consumo interno, se
convierten en los pilares del modelo de crecimiento económico
intensivo. En Andalucía, el boom de la Construcción es más relevante que
a nivel nacional, permitiendo que Andalucía crezca en tasas mayores del PIB y
generación de Empleo que en el resto de España. Fuente Palmera ha
seguido esta línea, convirtiendo a la Construcción en el eje fundamental de
crecimiento económico y explosión del auge económico, apoyándose
Promueve:
Otoño de 2.013
24
principalmente en la fluidez de crédito y sus condiciones financieras. En el año
2.008, la Construcción aportaba en Andalucía el 15% del PIB, mientras
que en Fuente Palmera lo hacía al 20%.
Las características principales del Sector de la Construcción son:
Su elevada posibilidad de generar empleo directo
Constituye una tradicional puerta de entrada al mercado de trabajo
para los trabajadores no cualificados.
Posee gran capacidad de empleo indirecto
El Sector Terciario
Compuesto por turismo, transporte, comercio y
sector
financiero, el Sector Servicios es el que más aporta, porcentualmente, al
PIB y al Empleo nacional, andaluz y colono. A 2.011, en España, el peso del
Sector Servicios en el PIB es del 69%, del 64’5% en Andalucía y del
58% en Fuente Palmera. Las notorias diferencias obedecen, por una parte, a
que en Andalucía el peso del Sector Agrario es más importante que en
España, (6% y 2’7% respectivamente), mientras que en Fuente Palmera
alcanza el 8’5%. Por otra parte, el peso del Sector de la Construcción sigue
teniendo mayor peso en Fuente Palmera y Andalucía que en España.
14’5%, 14’2% y 11’5% respectivamente.
El Sector Servicios, que no produce bienes materiales, se caracteriza
por su reducida productividad y elevada contribución a los servicios públicos.
En España y Andalucía, la actividad turística es motor fundamental en
el crecimiento económico y de empleo. Sin embargo, en Fuente Palmera es
prácticamente nula la actividad turística, como así lo evidencia el Índice
Turístico del Anuario Estadístico de España de La Caixa, que para 2.011 lo
refleja como cero.
El Comercio es en Fuente Palmera el componente más relevante del
Sector Servicios. Fuente Palmera “El Pueblo de las Novias”, dispone de la
mayor concentración de comercios especializados en torno al sector
de la boda
Conclusiones del Análisis Sectorial de Fuente Palmera
Fuente Palmera ha sabido transformar su estructura sectorial, en
términos del PIB, de manera no traumática, tras el vertiginoso desplome del
sector de la construcción, gracias a la diversificación de actividades
Promueve:
Otoño de 2.013
25
económicas que el tejido empresarial colono ha forjado en los últimos veinte
años.
La estimación del PIB sectorial de Fuente Palmera, en su estructura
porcentual, muestra que los sectores del Comercio y Servicios aportan
económicamente el 59%. El sector Industrial aporta el 18%, la
Construcción el 14’5% y el sector Agrario el 8’5%.
La Tasa de Ocupación sectorial de Fuente Palmera, distinta a la
estructura porcentual económica, manifiesta que los sectores del Comercio y
Agrario emplean al 51% de la población colona ocupada. El sector
Servicios emplea al 22%, la Industria al 15% y en último lugar la
Construcción con el 12%.
5.3.2- Tejido Empresarial
Existe un amplio consenso en que la empresa es el elemento central del
desarrollo económico de una localidad, comarca, provincia y región. La actual
estructura económica sitúa a la empresa como el motor fundamental del
desarrollo económico y social, pues es el elemento básico para la formación de
capital, la ordenación de los recursos productivos, la explotación de las
oportunidades de negocio, etc. Las empresas constituyen el núcleo sobre el que
se asientan las actividades productivas y la generación de empleo.
Comportamientos diferenciales en este aspecto, por tanto, delimitan la posición
relativa de un territorio en términos de productividad del trabajo, empleo, o
renta per cápita.
En el caso de la Provincia de Córdoba se ha evidenciado que la evolución
del tejido empresarial ha mantenido una estrecha vinculación con el ciclo
económico. Siguiendo esta línea, sin duda alguna, el tejido empresarial de la
Colonia de Fuente Palmera es uno de los más emprendedores de la provincia
de Córdoba y de Andalucía. Se caracteriza por su dinamismo y
diversificación. Bien es cierto que la profunda crisis económica global ha
mermado su expansión y capacidad productiva. Del tejido empresarial cabe
destacar:
•
•
•
El sector textil con una importante especialización en la industria del
diseño de alta confección de trajes de novia y fiesta.
El sector cárnico con gran implantación a nivel nacional.
El sector de la carpintería de la madera y de la fabricación de muebles,
también con representatividad nacional.
Promueve:
Otoño de 2.013
26
•
•
•
El sector de la construcción, el cual fue uno de los sectores con mayor
auge, existiendo gran número de actividades económicas, centrándose
gran parte de su actividad en la construcción local. Igualmente destacan
algunas fábricas de estructuras metálicas y ferrallas.
El sector industrial destacando por ser el de mayor diversificación,
instalándose en los últimos años empresas de ámbito regional y nacional.
El Comercio, en el que asistimos a un fuerte desarrollo, generado por el
crecimiento del resto de los sectores y fundamentalmente por el
productivo (entidades financieras, empresas de asesoramiento y
consultoría, restaurantes, bares, etc.).
Del informe de la Cámara de Comercio de Córdoba sobre las
Actividades Económicas en 2.011 en su provincia, obtenemos la siguiente
información:
Fuente Palmera cuenta con 799 empresas que ejercen 1.280
actividades económicas (según epígrafes del IAE). Para hacer comparativa estas
cifras, lo haremos mediante la Estructura por cada 100 habitantes. Así
comprobamos que Fuente Palmera dispone de 7,3 empresas por cada cien
habitantes, mientras que en la Provincia de Córdoba es de 6,1 y en la
Comarca de en la Vega del Guadalquivir es sólo de 5,7. La Comarca de la
Vega del Guadalquivir la conforman siete municipios: Almodóvar del Río, La
Carlota, Fuente Palmera, Hornachuelos, Palma del Río, Posadas y La Victoria.
Promueve:
Otoño de 2.013
27
Fuente Palmera que tiene un peso poblacional del 15’6% en la C. Vega
del Guadalquivir, sin embargo tiene una cuota del 19’8% del tejido empresarial.
Respecto a la Provincia de Córdoba, Fuente Palmera supone el 1’37% de la
población y el 1’64% del tejido empresarial.
Por tanto, afirmamos que el tejido empresarial de Fuente Palmera está
por encima de la media de su Comarca y de la Provincia de Córdoba.
En relación a la forma jurídica de las empresas colonas, el 54% (428
empresas) son Autónomos y el 43% (344) son sociedades mercantiles.
Además hay 20 Cooperativas. De los Autónomos, el 34% son Mujeres
(cifra muy similar a la media de Andalucía).
Por la antigüedad 99 empresas tienen más de 20 años (el 12%), 222
tienen menos de 20 años (28%) y 478 menos de 10 años (60%). Por tanto es
un tejido empresarial joven que creció de 1.993 a 2002 un 124% y de 2.003 a
2.011 un 115%.
Por lo que se refiere al tamaño de las empresas de Fuente Palmera,
medido éste según el número de trabajadores en plantilla, más de la
mitad, el 58% de las empresas activas colonas no generan empleo asalariado, y
otro 38% tienen menos de diez trabajadores asalariados en plantilla. Por
tanto, la microempresa (hasta diez empleados) se convierte en protagonista
principal de la vida empresarial en Fuente Palmera, con el 97% del tejido
empresarial, con cifras prácticamente iguales a las que presentan la Comarca
Vega del Guadalquivir, la P.Córdoba, Andalucía y España.
Promueve:
Otoño de 2.013
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Estructura por Tramo de Asalariados - Año 2.012
Fuente
Comarca Provincia
Número
Andalucía
Palmera Vega Guad. Córdoba
Asalariados
Micro sin asala.
58%
49%
63%
54%
Micro 1 a 10
39%
46,4%
33%
43%
Pequeña 11 a 50
1,9%
3,8%
3,6%
3%
Mediana 51 a 250
0,7%
0,6%
0,4%
0,4%
Grande 251 o más
0%
0%
0%
0,1%
Media
4,96
Asalariados
5,12
5,98
5,35
Fuente: DIRCE / Elaboración propia
Estructura Tramo Empleo – Comparativa - 2012
63%
58%
F.Palmera
C. Vega Guad.
P.Córdoba
Andalucía
54%
49%
46,4%
43%
39%
33%
3,8%
1,9%
Micro sin asala.
Micro 1 a 10
3,6%
3%
Pequeña 11 a 50
0,7%
0,6%
0,4%
0,4%
Mediana 51 a 250
0%
0%
0%
0,1%
Grande 251 o más
Promueve:
Otoño de 2.013
29
Fuente Palmera sigue a la Provincia de Córdoba en microempresas
sin asalariados (63%), pero supera a Andalucía (54%) y a la C.Vega del
Guadalquivir (49%). Sin embargo, respecto a las microempresas de 1 a
10 asalariados, la C.Vega del Guadalquivir tiene el 49%, seguido de Andalucía
(43%), Fuente Palmera (39%) y finalmente la P.Córdoba (33%).
Para la Pequeñas empresas (de 11 a 51 asalariados) también presenta
mayor porcentaje la C.Vega del Guadalquivir con 3,8%, seguido de la
P.Córdoba (3,6%), Andalucía (3%) y por último Fuente Palmera (1,9%). Sin
embargo, para Medianas Empresas (51 a 250) es Fuente Palmera el que
dispone, aunque sea casi insignificante, de mayor porcentaje con 0’7%,
seguido de la C.Vega del Guadalquivir (0’6%), y después, ambas con 0’4% la
P.Córdoba y Andalucía.
Respecto a las Actividades Económicas que se ejercen en Fuente
Palmera, destacan el Comercio y Servicios Empresariales con el 35%,
cada actividad, de la estructura porcentual de las empresas colonas en el año
2012. Le sigue la Construcción con el 18% y la Industria con el 12%.
Agrupando las Actividades Económicas en dos grandes Sectores,
Total Servicios (que incluye el Comercio) y Total Industria (que incluye la
Construcción), podemos ver la diferencia estructural que muestra Fuente
Palmera con la Comarca Vega del Guadalquivir, la Provincia de Córdoba y con
Andalucía.
Promueve:
Otoño de 2.013
30
En Andalucía, 8 de cada 10 empresas, desarrollan su actividad en el
Sector Servicios y las otras 2 en el Sector Industrial. A medida que
disminuimos en el territorio comparativo, observamos que el Sector Servicios
baja en el porcentaje del total, porque aumenta el peso de la Construcción. Así,
la P.Córdoba tiene la estructura de la actividad empresarial en 78% - 22%, la
C.Vega del Guadalquivir 76% - 24% y Fuente Palmera 70% - 30%.
Por último, habría que significar que el joven tejido empresarial ha sido
más frágil ante la profunda crisis global. Así, desde el año 2.008 al 2.011
Fuente Palmera sufre la baja del 10’2% de las empresas, mientras que en la
C.Vega del Guadalquivir las bajas son del 7’3% y en la P.Córdoba del
4’4%. Más acuciante son las bajas de Autónomos: 12’5% en Fuente Palmera,
6’6% en la C. Vega del Guadalquivir y 2’8% en la P.Córdoba. También ha sido
especialmente notorio el sector de la Construcción que pierden,
respectivamente, 15%, 6’9% y 13’9%.
Conclusiones sobre el tejido empresarial
El tejido empresarial de la Colonia de Fuente Palmera es uno de
los más jóvenes y emprendedores de la Provincia de Córdoba y de
Andalucía. Se caracteriza por su dinamismo y diversificación. Concentra
más empresas por habitante que la Comarca Vega del Guadalquivir y que la
Provincia de Córdoba.
Promueve:
Otoño de 2.013
31
El tejido empresarial de Fuente Palmera presenta unos rasgos
característicos, que en buena medida coinciden con los que, a su vez, se
observan para el conjunto del territorio cordobés y andaluz. Unos rasgos que se
resumen en el protagonismo de las microempresas (97%) y del Sector
Servicios (70%). Así, la atomización del tejido empresarial convierte a la
microempresa en la piedra angular de la economía colona, y por
consiguiente, la consolidación, el desarrollo y la expansión de estas
microempresas resultan claves para poder crear riqueza y más empleo.
Dentro del amplio ámbito de actuación que representa el Sector
Servicios, destaca especialmente en Fuente Palmera el desarrollo empresarial
que presentan las ramas del Comercio (minorista y mayorista).
De todo lo expuesto se puede concluir delimitando el perfil de la
empresa colona tipo, que se identificaría con un negocio de carácter
familiar, de reducida dimensión, que opera con un único establecimiento y,
preferentemente, en actividades de comercio y servicios prestados a las
empresas. Asimismo, se observa que con anterioridad a la crisis las nuevas
iniciativas empresariales apostaban por la construcción y la promoción
inmobiliaria, mientras que la crisis está reorientado estas nuevas iniciativas
hacia otras actividades.
5.3.3- Nivel de Renta
Al igual que lo señalado en el apartado del Análisis Económico Sectorial,
tampoco la explotación estadística de la Renta Per Cápita se realiza a
nivel municipal. Por tanto, para hacer una referencia al Nivel de Renta sólo
disponemos de la Renta Neta Declarada que a nivel municipal facilita la
Agencia Tributaria. El último dato publicado corresponde al año 2.010, y
disponemos, para comparar, del año 2.006 que publica el IEA en Datos
Básicos de Municipios Andaluces de 2010.
Promueve:
Otoño de 2.013
32
Observamos, en primer lugar, que la Renta Neta Media Declarada de
2.010, es en Fuente Palmera donde disminuye sustancialmente, el -11%,
quedando con mínima variación en la C.Vega del Guadalquivir (-0.’2%),
P.Córdoba (0’7%) y Andalucía (0’1%).
Fuente Palmera tiene la Renta Neta Media Declara más baja que la
C.Vega del Guadalquivir (21%), la P.Córdoba (60%) y Andalucía (75%).
El otro dato significativo es que la estructura porcentual de la Renta
Neta Media Declarada en Fuente Palmera presenta una participación más
notaria de las Rentas de los Profesionales con el 15%, siendo del 10% en
la C.Vega del Guadalquivir, del 9% en la P.Córdoba y del 8% en Andalucía.
Dado que la media de declaraciones realizadas son proporcionalmente
muy similares, 38% sobre la población total, cabe concluir que el nivel de
ingresos de los trabajadores y de los profesionales colonos son
substancialmente inferiores a los ingresos en la C.Vega del Guadalquivir,
P.Córdoba y Andalucía. Y como ya se ha comentado en el apartado del Mercado
Laboral, nos encontramos con otro claro síntoma del peso de la economía
sumergida en Fuente Palmera.
6.- EL SECTOR DE LAS BODAS EN ESPAÑA
6.1.-El Coste Medio de una Boda en España
La Federación de Usuarios y Consumidores Independientes, FUCI, ha
realizado un estudio para cuantificar el gasto al que debe hacer frente una pareja
que desee contraer matrimonio en España. Desde FUCI se calcula que para el
pasado año 2.012 el coste medio de este tipo de celebración para 100
comensales oscila entre los 7.580 y los 18.800 euros, siendo la media de
13.190 euros, lo que supone un 8% menos que el año 2011.
Promueve:
Otoño de 2.013
33
La crisis que está sufriendo el país hace que las parejas reduzcan los
gastos lo máximo posible. Los mayores recortes se producen en los detalles y
complementos y, sobre todo, en el banquete que sigue siendo la partida cuyo
coste es más elevado.
El banquete representa el principal gasto, ya que supone más de la
mitad del desembolso.
Los trajes de los novios suponen otra partida importante del
presupuesto a tener en cuenta. El de las novias se lleva entre 500 y 1.500
euros, cantidad a la que hay que sumarle la compra de los zapatos,
complementos, maquillaje, peinado y ramo. Esto hace que la novia salga de casa
hacia la ceremonia con un gasto medio de 1.485 euros. El atuendo de los novios
ronda los 530 euros, la tercera parte de lo que cuesta el de la futura esposa.
Los detalles nupciales es la partida donde más se han reducido los
gastos. La crisis ha hecho surgir el ingenio de los contrayentes, recurriendo a
invitaciones de boda digitales o el “do it yourself” (“hazlo tu mismo”). En
esta partida destacan las flores y el reportaje fotográfico que se llevan 340 y
650 euros respectivamente.
El viaje de novios es la segunda partida más gravosa. Su coste varía en
función del destino y duración elegidos, aunque es difícil encontrar unos días de
descanso por menos de 1.200 euros por pareja.
Promueve:
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El estudio de FUCI ha extrapolado datos del coste medio en función de
las distintas autonomías. La situación económica de cada una de ellas se refleja
claramente en el ranking, percibiéndose aquellas en las que la capacidad
adquisitiva de sus ciudadanos es un poco mejor.
Encabeza la lista de las más caras Madrid con un gasto medio de
16.275 euros. Comparten podio con la capital Cataluña y la Comunidad
Valenciana con un gasto medio de 15.582 y 14.725 euros de media
respectivamente. En el otro extremo se sitúan Extremadura y Canarias, en
ellas el coste medio se sitúa en 9.950 y 9.880 euros respectivamente.
Promueve:
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6.2.-El Peso del Sector de las Bodas en la economía española
La empresa Bodaclick SA, especializada en el sector de las bodas,
publicó en 2.012 el “Libro Blanco de las Bodas”, donde presenta un estudio
y visión de la realidad actual del Sector de las Bodas en España. Ofrecen
una perspectiva del impacto económico del sector, enfocado para diseñar
estrategias de crecimiento y colaboración y afrontar los retos del sector en los
próximos años.
Así pues, obteniendo del INE – Instituto Nacional de Estadística – el
número de matrimonios (bodas por tanto) celebrados en España, y cruzando
con el coste medio por boda, obtendremos una estimación del volumen de
facturación del sector. Hay que manifestar que Bodaclick SA presenta un
coste medio por boda bastante más alto que el facilitado por FUCI, y que
obtienen mediante encuesta a novios desde su página web.
Las cifras apuntan a unos 3.616 millones de euros en 2011, lo que
supone el 0,34% del PIB español de dicho año y el 1,49% del PIB del Sector
de Comercio y Hostelería. Estamos, por tanto, ante un sector con una gran
importancia en la actividad económica nacional. El volumen de empleo directo
creado por el sector, ascendió en 2011 a 87.897 trabajadores a tiempo
completo, lo que representa el 0,70% del empleo total del sector Servicios en
España.
7.- EL SECTOR DE LA MODA NUPCIAL
7.1.-La moda nupcial española seduce por los cinco continentes
El Sector de la Moda Nupcial, cuenta en España con más de 700
empresas dedicadas a esta actividad y que facturó en total 1.400 millones de
euros durante el ejercicio 2012. España es uno de los principales actores a
nivel mundial. Entre sus principales clientes destacan los países de la Unión
Europea y, principalmente Francia, Portugal, Italia y Alemania.
Según datos facilitados por la consultora Deloitte este segmento acaparó
el 15% de la facturación total del Sector Textil Español y, entre las
principales compañías, merece especial atención por su labor
internacional Pronovias y Rosa Clará.
La complicada coyuntura económica mundial ha obligado a que las
firmas españolas de moda nupcial apuesten por la internacionalización y se
abran camino en mercados en los que en el pasado hemos tenido escasa o nula
presencia. Rusia, Polonia o Países Árabes -donde el consumo continuaba
relativamente estable-, son sólo algunos ejemplos de mercados en los que la
presencia de las insignias “made in Spain” están ganando adeptos entre los
contrayentes. Y es que cada vez son más las firmas que han cruzado el Atlántico
para establecerse, con éxito, en los mercados latinoamericanos, ya que éstos
Promueve:
Otoño de 2.013
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cuentan con una cultura similar a la nuestra y donde los diseñadores españoles
tienen cada vez mayor aceptación.
Cada año España marca tendencia en las pasarelas de moda nupcial y
los diseños “made in Spain” copan el mercado mundial. Tan sólo por detrás
de China, que fabrica sus prendas en serie, el sector español se ha posicionado
como el segundo mayor exportador de trajes de novias y, durante el ejercicio
2.011 las exportaciones se cifraron en 342 millones de euros, un 12,5% más
que en 2010. Uno de cada diez trajes de novia que se venden en el mundo es
español. China nos ganan en número, pero España es el referente en calidad,
siendo nuestra pasarela la alta costura de París. Estos resultados han superados
un año más los márgenes de venta fuera de nuestras fronteras con respecto a
periodos precedentes y el 68% corresponden a trajes de novia mientras que el
resto concierne a los complementos. Sin duda alguna que España sea la
segunda exportadora del mundo es consecuencia de un trabajo bien hecho a
nivel de diseño, calidad y profesionalidad.
Pronovias es el Líder mundial entre las novias. La empresa
catalana, engloba las firmas Pronovias, St. Patrick y La Sposa bajo el
nombre de Pronovias Fashion Group. Alrededor del 90% de las
exportaciones españolas de moda nupcial se concentran en esta firma y es que la
marca española apostó hace ya treinta años por la internacionalización como
herramienta principal para el crecimiento. La insignia se ha posicionado a nivel
mundial como la primera compañía de vestidos de novia en unidades vendidas.
Con una cuota de exportación del 71% y presente en 104 países, el grueso del
negocio de la compañía proviene de las tiendas multimarca y dispone de 182
tiendas y 3.600 puntos de venta, permitiéndoles consolidarse en Estados
Unidos o abrir nuevos establecimientos en Asia, Australia y África.
Pronovias está considerada la firma española más emblemática a nivel
mundial, ha inaugurado boutiques especializadas en las principales ciudades del
globo -Londres, París, Nueva York, Estambul, El Cairo o Tokio-. Ha
establecido alianzas con los grandes creadores, a la vez que apuesta por el
concepto de “prêt-à-porter” (“listo para llevar”). A su éxito internacional hay
que añadirle el mérito de haber logrado que los grandes maestros de la alta
costura -Valentino, Elie Saab, Ungaro, Lorenzo Caprile, Hannibal
Laguna o Manuel Mota- hayan puesto su creatividad al servicio de la firma.
Rosa Clará a la conquista de nuevos mercados. Cada vez son más
los clientes que se decantan por los trajes nupciales de firmas españolas. A nivel
internacional, la firma Rosa Clará es la que mayor crecimiento fuera de
nuestras fronteras ha experimentado desde sus inicios de expansión
internacional en el año 2005. Según la consultora Deloitte, la firma española
está presente en el mercado mayorista con 2.200 puntos de venta en 60 países
y cuenta con 105 tiendas entre establecimientos propios y franquicias.
Nuestro país cuenta en su cartera con algunas de las principales marcas y
diseñadores de moda nupcial con gran reconocimiento internacional. Jesús
Peiró, Franc Sarabia, Patricia Avedaño, Villais o Raimon Bundó,
engrosan una lista que ha generado que el sector nupcial español cuente con
Promueve:
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importante reconocimiento en el mundo de la moda y que le granjea grandes
éxitos fuera de nuestras fronteras.
Las firmas españolas de la moda nupcial han conquistado el mercado
porque se han adaptado al medio. Primero, en la Red. El 98% de las novias que
piden cita en las tiendas han visitado antes la web, según afirman desde
Pronovias. Segundo, dando al cliente lo que quiere. Cada país tiene sus
requisitos y los equipos creativos diseñan conforme a ellos: en Sudamérica
gustan los velos; en Rusia, las colas; y en España atravesamos una etapa
minimalista. Esta estrategia adaptativa es comparable a la desarrollada
por el grupo Inditex, el propietario de Zara. Y tercero, diversificando su oferta
en cuanto a precio. Pronovias y Rosa Clará van al sector medio-alto. El resto
de nuestras firmas complementan esa oferta con diseños de alta gama.
7.2.-“Barcelona Bridal Week”: Pulso del Sector Internacional
“Barcelona Bridal Week” engloba, por un lado, a la Pasarela Gaudí
Novias, con la mejor selección de diseñadores internacionales en vestidos de
novia, Y por otro lado está el Salón Internacional NoviaEspaña, con las
firmas más prestigiosas nacionales e internacionales.
La 23ª “Barcelona Bridal Week” celebrada del 30 de abril al 5 de
mayo de este año 2013, reedita su liderazgo internacional con la participación
de 200 marcas (un 50% internacionales), 16.000 profesionales en el Salón
(un 60% extranjeros) y 9.300 asistentes a la Pasarela Gaudí Novias. Ha
reforzado sus niveles de calidad e internacionalidad y vuelve a alcanzar la plena
ocupación del Salón profesional. Vienen de las boutiques más elitistas y los
mejores almacenes de Tokio, Moscú, Arabia Saudí o Sudamérica. Tener
un diseño español en el escaparate les da caché. No es una opinión, sino una
realidad avalada por cifras: España es el segundo exportador de moda nupcial
del mundo.
8.- EL SECTOR TEXTIL
8.1.- Descripción y Características del Sector Textil.
Cuando se habla de Sector Textil se tiende a generalizar incluyendo en el
mismo concepto un amplio abanico de subsectores con peculiaridades
específicas y propias tales como el de confección, el de textil hogar y el de textil
industrial o técnico. Muchos estudios caracterizan al mercado textil por el corto
ciclo de vida del producto, la alta volatilidad, la baja predictibilidad y por el alto
porcentaje de compra impulsiva. A continuación, se citan algunos de los
principales factores definitorios del Sector Textil:
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Actividad madura con capacidad de innovación y de avance.
Es la primera actividad que aparece en la fase de industrialización de un
país.
La intensidad en mano de obra requerida así como la facilidad de
transporte son aspectos que favorecen y facilitan su globalización.
Penetración constante de nuevos competidores.
China es el principal país productor y exportador textil del mundo.
La moda es el gran impulsor del crecimiento continuo de la demanda.
La integración diseño-confección/distribución impulsa la venta global de
sus productos.
8.2.- Situación del Sector Textil a Nivel Mundial
La evolución reciente del sector viene marcada por la creciente
globalización de su actividad. Este fenómeno no es nuevo, ya que desde los años
60 se asiste al crecimiento de la actividad textil en los Países en Vías de
Desarrollo que, en muchos casos, han basado en este sector su proceso de
industrialización atendiendo a sus ventajas competitivas, en especial los bajos
costes laborales. Sin embargo, este fenómeno se ha acelerado a partir de los
años 90 debido a una serie de factores, entre los que cabe destacar el aumento
de la capacidad de producción de estos países, con la irrupción de China como
nueva potencia económica; la entrada en el comercio mundial de los países del
Bloque del Este ex comunistas y ex soviéticos, antes limitados a sus
intercambios comunes; la creación de zonas de librecambio, como la NAFTA, y
la adopción por parte de las grandes cadenas de distribución de políticas de
suministro globales.
Sin embargo, el verdadero impulso a los cambios citados ha venido por la
creciente liberalización de los intercambios textiles internacionales, que ha
tenido su punto álgido en el año 2.005 con la eliminación de las últimas cuotas
existentes de entrada de productos textiles a los países desarrollados. Durante
este periodo, se ha producido una espectacular transferencia de la producción
de los países avanzados hacia los Países en Vías de Desarrollo hasta
alcanzar un elevado nivel de globalización.
Actualmente Asia es el polo textil-confección principal, con China como
líder indiscutible, dominando la producción y las exportaciones mundiales,
aunque Europa continua detentando un peso importante en el resto de
subsectores, como el textil hogar o los tejidos técnicos, subsectores donde los
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costes salariales son menos relevantes y donde prima las innovaciones de
producto.
En efecto, China, incluido Hong Kong, controla el 28% del mercado
textil y el 40% de la confección, tras desarrollar un modelo competitivo
basado en mano de obra barata, fuerte inversión y claro enfoque exportador.
Italia, aunque con unos costes laborales mucho más elevados, mantiene
un lugar de privilegio en el ranking mundial gracias a sus exitosas estrategias
sectoriales. El modelo de Italia se ha basado en la flexibilidad, especialización, y
competitividad de sus distritos industriales entre los que destacar el de Prato
(capital de la Toscana). Su liderazgo e imagen en el campo de la moda-diseño ha
impulsado una gran penetración en los principales mercados mundiales. En los
años 90 inició un proceso de deslocalización productiva, pero manteniendo el
control de la base industrial necesaria para asegurar la competitividad.
Alemania ya comenzó su adaptación a los nuevos retos en los años
setenta utilizando para ello los países del Este de Europa. Al mismo tiempo,
se impulsaba el crecimiento de mayor valor añadido fundamentado en una
continua generación de innovaciones de producto que se apoya en una potente
red de centros tecnológicos.
Corea del Sur y Taiwán destacan como exportadores de productos
textiles, en gran parte al mercado chino. Bangladesh, uno de los países más
pobres de Asia, tiene el género de punto como locomotora de su frágil economía
aunque su protagonismo es todavía muy modesto. La India muestra un peso
relevante como productor básico, y progresivamente destaca como exportador
de productos confeccionados.
Por su parte Turquía, ha desarrollado una potente industria
verticalizada, desde la confección a la industria base, que le ha permitido
alcanzar el 4% de las exportaciones mundiales de la confección y hasta el 3,7%
en textiles.
Estados Unidos es asimismo un gran centro exportador de productos
base que son confeccionados en otros países de su entorno, especialmente
México.
Un modelo opuesto es el de Francia, que destaca como confeccionista de
productos de gama alta; el "made in France" se cotiza, aunque importe buena
parte de sus productos intermedios.
En cifras, la Organización Mundial de Comercio OMC, en su
publicación estadística del comercio mundial textil, nos señala que se han
superado los 706.000 millones de dólares (USD) en 2011 (509.000
millones de euros al cambio actual), de los que 412.000 MM$ son de
Prendas de Vestir, es decir, el cincuenta y ocho por ciento (58%).
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China es el líder indiscutible a nivel mundial. El modelo chino se ha
convertido en el origen y desencadenante de “El Problema” dado en el sector
textil actual, tanto en el ámbito europeo como en el mundial. Las bases del
modelo chino son la producción masiva y los bajos costes salariales,
aspecto sobre el cual resulta invencible. No obstante, carece de productos de
valor añadido y calidad y es por esto por lo que se concluye que las empresas
textiles europeas deben proceder a un cambio en su enfoque estratégico y en
su organización productiva, pasando de un sistema de producción masiva y
costes laborales bajos a uno nuevo que se base en la flexibilidad, calidad, diseño
y en la búsqueda de la generación del valor añadido en todas las fases del ciclo
producto-consumidor final. Esta debilidad del modelo chino se ha de
aprovechar al máximo hasta que cambie el rol de China como principal
productor de textiles de baja calidad y precio, que le caracteriza.
Valga como ejemplo que esta manifiesta baja calidad del producto
fabricado en China que Ubrique (Cádiz) vuelve a recoger los pedidos de
fabricación de bolsos y complementos en piel de las principales firmas
internacionales del sector: Luis Vuitton, Loewe, Dior, Chanel, Prada, etc.
8.3.- Situación del Sector Textil en Europa
La liberalización y globalización de los intercambios textiles ha generado
una fuerte pérdida de capacidad productiva textil en Europa. En cambio los
consumidores europeos han obtenido una cierta ventaja en términos de mejores
precios. Este proceso ha afectado en especial a la confección que es la actividad
que incorpora un mayor componente salarial.
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Para mantener la producción no ha sido suficiente la experiencia ni la
calidad pues el factor precio se ha convertido en el factor determinante y poco a
poco ha ido cerrando muchas plantas productivas que en el pasado fueron
referentes en el sector. Desde el año 2.000 las empresas se han reducido en
17.400 y se han perdido 630.000 puestos de trabajo, el 30% del total.
Con estos cierres no sólo se han perdido empleos, sino también
tecnología, conocimientos y el “buen hacer”, por lo que muchas regiones que
habían constituido con mucho esfuerzo “clusters de excelencia”, se han visto
obligadas a reconvertirse.
Sin embargo, en la UE todavía cuenta con 1,6 millones de ocupados,
factura más de 189.000 millones de euros y se exporta un 20 % de su
producción a terceros países. Los cinco grandes productores son Italia,
Francia, Alemania, Gran Bretaña y en quinta posición España,
concentrando el 80% de la facturación total. Su objetivo es afrontar una
reconversión ordenada, manteniendo un equilibrio relativo de competitividad.
Después de China, el otro gran proveedor de Europa, en especial en
confección, son los Países del Mediterráneo que representan una cuarta
parte de las importaciones de la UE. Entre los países de la zona destacan
Marruecos y Túnez. El textil español mantiene relaciones especialmente
intensas con Turquía, Marruecos y con Túnez. Con el primero se trata
básicamente importaciones, mientras que con Marruecos y Túnez los flujos son
en ambos sentidos. España envía a dichos países tejidos que una vez
confeccionados vuelven a entrar en España en forma de prendas.
Las relaciones textiles de España con Marruecos son de una especial
intensidad. Desde el 2006, hemos superado a Francia y nos hemos convertido
en su primer cliente con importaciones por valor de 990 millones de euros, lo
que representa un tercio de sus exportaciones totales. Actualmente Marruecos
es nuestro cuarto proveedor absoluto tras China, Italia y Turquía.
Tras la implantación de Abanderado, a finales de los años 80, muchos
empresarios textiles han instalado en Marruecos plantas de confección en
busca de costes de producción más competitivos. Tánger es la zona preferida
por afinidad lingüística, proximidad física y facilidades logísticas. Entre los
fabricantes presentes actualmente en Marruecos cabe destacar Cortefiel,
Induyco, Pulligan y Massana. Inditex y Mango se abastecen del 10% al
20% de sus necesidades. Al utilizar subcontratistas, su presencia puede
considerarse menos estable.
Las principales ventajas de Marruecos son su coste laboral (2,9
euro/hora frente a los 18,4 de España), la calidad de la producción y las
ventajas logísticas. Por tanto, es una localización muy interesante para la moda
y las producciones de más valor añadido. En pocos años la confección se ha
convertido en la primera industria del país en volumen de producción y
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progresivamente va apareciendo un tejido industrial autóctono fiable que ayuda
a mejorar su competitividad.
España es el primer proveedor textil (tejidos) de Marruecos y casi la
mitad de la producción del país se ha fabricado con tejidos españoles.
9.- EL SECTOR TEXTIL ESPAÑOL
La industria textil española posee ciertos rasgos peculiares que la
singularizan dentro del conjunto industrial y crean una situación determinada a
partir de la cual se derivan orientaciones estratégicas propias de ello. Algunos de
los rasgos característicos y propios son:
Se opera en una economía abierta y con déficit comercial, con una
tasa de cobertura ligeramente superior al 70%.
Los clientes de productos básicos, intermedios y finales son maduros,
conoce el producto y sus prestaciones. La lealtad al proveedor es
reducida.
La demanda de producción final de dicho sector tiene dos
componentes: el de reposición de productos y la compra por
impulso. Ambos componentes son sensibles al ciclo económico.
En el ámbito de la producción, la segmentación de mercado de materia
prima, producto intermedio y final pierde claridad. La relación entre
productores y distribuidores es volátil y con ello se alteran
continuamente las pautas de negociación entre los distintos eslabones de
la cadena productiva.
La importancia relativa de aspectos inmateriales como la marca y el
diseño es creciente. Por otro lado, el reconocimiento de derechos
subyacentes, su tratamiento fiscal y la protección frente a falsificaciones
es insuficiente. La competencia en la industria textil es elevada, tanto
en el mercado interior, como en el resto.
Las empresas textiles españolas, en los últimos tiempos, vienen
realizando un gran esfuerzo con el fin de adaptarse a las nuevas condiciones
exigidas por el mercado internacional (fechas de entrega, adaptabilidad del
producto a nuevos mercados,…). Los países desarrollados en general y España
en particular, inician un proceso de modernización con el que buscan,
principalmente, mejorar la competitividad de sus productos, así como obtener
una mayor protección de cara al exterior. Todo ello a través de una constante
innovación, una elevada productividad e intentando dar respuestas rápidas a las
nuevas necesidades del mercado.
Entre los puntos fuertes del sector español cabe destacar la gran
flexibilidad en el proceso productivo, el buen nivel tecnológico, buenas
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infraestructuras, la adecuada relación calidad-precio, y sobre todo, la gran
experiencia y tradición en el producto. El producto español de textil hogar
goza de una excelente imagen siendo conocido y apreciado en el mercado
internacional por su excelente nivel de calidad y diseño. La versatilidad en el
diseño y desarrollo de productos viene a materializarse en una tendencia hacia
una oferta continuada superando con ello el esquema tradicional de las dos
colecciones básicas por año, es decir, existe una nueva tendencia a incluir
colecciones intermedias. A todo esto se añade el aumento producido en
inversiones en organización, informática y logística que complementa a
las inversiones de maquinaria productiva.
A partir de los aspectos y características recopiladas y mencionadas del
sector textil, conviene destacar algunos elementos positivos y negativos que lo
condicionan y para ello, se procede a realizar un análisis DAFO.
El análisis DAFO es una herramienta para Planificar y Controlar,
entre muchas cosas, un Sector, mediante el análisis de las Debilidades,
Amenazas, Fortalezas y Oportunidades (de ahí su acrónimo DAFO). Conocidos
estos Factores externos e internos, los cruzamos en una tabla o Matriz – la
Matriz DAFO -, y se obtienen las pautas para valorar las posibles estrategias a
realizar. Con este análisis podemos clarificar la situación de nuestro sector, en
el entorno donde desarrollaremos nuestra actividad, para saber en qué pilares
nos debemos apoyar para mejorar nuestras fortalezas y evitar o superar las
debilidades, así como aprovechar al máximo las oportunidades y suavizar las
amenazas.
A tenor de lo expuesto, la matriz DAFO del Sector Textil Español lo
podemos resumir de esta forma:
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El beneficio que se obtiene con su aplicación es conocer la situación real
en que se encuentra el Sector Textil Español, así como el riesgo y
oportunidades que le brinda el mercado. Las debilidades y fortalezas
pertenecen al ámbito interno del sector (análisis interno), al realizar el
análisis de los recursos y capacidades. Las amenazas y oportunidades
pertenecen siempre al entorno externo del sector (análisis externo), debiendo
éste superarlas o aprovecharlas, anticipándose a las mismas. Aquí entra en
juego la flexibilidad y dinamismo del Sector Textil Español.
Mediante la planificación y control sectorial adecuados, conoceremos
siempre la situación actual de nuestro Entorno y de nuestro Sector, por lo que
evaluaremos los distintos tipos de estrategias posibles, para cumplir los
objetivos previstos de cada momento. De modo gráfico sería:
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9.1.- Factores de competitividad
El Sector Textil Español desde hace tiempo se viene enfrentando a los
cambios producidos en la realidad económica, cambios derivados de una mayor
intensidad de la globalización, internacionalización e interdependencia
económica, los cuales, se unen a los procesos de mayor liberalización
producidos que han traído consigo un rápido crecimiento de la competencia. No
se debe olvidar que la tendencia existe hacia la deslocalización mediante la
cual, se busca producir lo más barato posible. El modelo chino lleva haciendo
daño mucho tiempo.
Todo apunta que una de las prioridades básicas del sector textil
español ante tal situación común y general dada, ha de ser mejorar su
competitividad a nivel europeo, siendo esto un factor o aspecto clave para la
supervivencia dada la situación vivida. La competitividad del sector se consigue
tanto en la producción, como en las actividades asociadas a ella como pueden
ser la innovación, la distribución comercial, la marca y la logística.
1) Innovación: En base al estudio de 2.006 “European Trend Chart on
Innovation”, en el cual quedan mostradas las particularidades de la innovación
del sector textil en relación con el resto de la industria manufacturera, se
destaca un alto porcentaje de innovación generado y una baja proporción de
patentes y diseños registrados frente a las marcas registradas.
Análisis realizados por el Centro de Investigación de Textil y Confección
(Cityc) prueban que en el sector textil el gasto de innovación se concentra
mayoritariamente en la innovación del producto (diseño). Se considera que
buena parte de las innovaciones proceden de los proveedores de maquinaria y
equipos, así como del sector de fibras químicas. Los avances incorporados en las
maquinas y equipos son complementados con un proceso de mejora de los
mismos en la empresa con el fin de adaptarla a sus requerimientos de proceso o
de producto.
2) Nuevos canales de distribución: El canal detallista tiene una gran
relevancia económica, se estima que puede llegar a incorporar un valor añadido
de entre el 100-150% al valor de la producción de la industria textil además de,
actualmente, generar una ocupación muy superior a la propia industria textil
existente en España. En la actualidad experimenta una rápida evolución con el
fin de adaptarse a las exigencias del mercado y así ganar en productividad.
Aunque existe tendencia hacia una rápida reducción en el número de
tiendas, todavía persisten más de 70.000 tiendas textiles independientes que
realizan, para el caso concreto del textil-hogar, casi el 45% del total de sus
ventas. Actualmente van surgiendo novedades como el “cobranding” o alianza
entre marcas complementarias y diferentes combinaciones de productos
textiles, todo ello con el objeto de reducir los costes asociados a la gestión de los
puntos de venta.
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3) La Moda: La batalla de la competitividad global se basa en la
construcción y desarrollo de un numero de marcas cada vez mayor y de más
potencia que permita identificar y diferenciar los productos y servicios de cada
empresas, y con ello lograr la fidelidad de sus clientes. Se considera que las
marcas líderes generan efectos muy positivos sobre la solvencia de un país
que se vincula a la imagen de fiabilidad, eficiencia e innovación de las propias
marcas.
Mientras que en otros países la moda anda respaldada por grandes
grupos financieros, en España existe más talento creativo que capacidad de
traducirlo en proyectos de negocio y la alianza entre moda, capital y la gestión
no ha resultado fácil. Por parte de la Administración hay multitud de intentos
para favorecer al sector a través de ferias, las cuales, sirven para hacer negocio.
4) La Logística: Esta se ha convertido en un elemento estratégico de
especial importancia. Uno de los grandes problemas de esta industria es la
gestión del tiempo que transcurre entre la creación de un producto y la llegada
de este al punto de venta. Tradicionalmente, ese tiempo era largo y con muchos
tiempos no productivos (tiempos de espera, almacenes intermedios,…) que
añadían costes y, en ningún caso, valor a los productos. Se hizo el intento de
vender antes de producir (sistema “pronto-moda”), pero, finalmente, ello no
acabo siendo una mejora decisiva. La solución definitiva la han aportado las
grandes empresas productoras-distribuidoras con cadena de comercios propia o
franquiciados a través de una estrategia de renovación constante del producto.
Con ello ha desaparecido prácticamente el concepto de temporada y ha dado
lugar a unos tiempos de proceso productivo muy breves. Ello se ha denominado
“estrategia de respuesta rápida”.
9.2.- Estrategias competitivas
1) Cambios en los productos. El concepto de producto de hogar ha
cambiado radicalmente con la creciente influencia del factor “estar de moda”,
que es el motor del consumo en países avanzados. Las empresas se han visto
obligadas a establecer sistemas productivos más flexibles y aplicar procesos de
“pronto-moda” con el fin de adaptarse a las cambiantes preferencias de los
consumidores.
2) Deslocalización. Aquellas fases más manuales de la producción se
han deslocalizado hacia países con bajos costes laborales y a su vez, la logística y
el diseño han ido adquiriendo mayor relevancia. Las empresas han ido
derivando hacia actividades más cercanas a los servicios en lugar de a la
propia industria.
3) Acercamiento a la Distribución. Ello se ha hecho a través de
redes de tiendas propias o en franquicia. Se tiene mayor capacidad para seguir
los rápidos cambios de la moda que el mercado impone y así, consolidar la
marca.
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4) Innovación en nuevos procesos y productos. Empresas que han
buscado entrar en nuevos nichos de mercado. No obstante, esta tendencia choca
con el bajo nivel investigador del país y el alejamiento existente entre los centros
tecnológicos y el mundo empresarial.
5) Internacionalización. A través de la creación de multinacionales
textiles, con asentamientos productivos, logísticos y de comercialización en
diversos países, aprovechando el hecho de que cada vez los mercados son más
globales e interdependientes.
6) Incorporación de las TIC. Los cambios del entorno obligan el uso
de nuevos conocimientos y la incorporación de tecnologías avanzadas, como es
el caso de las TIC – Tecnologías de la Información y la Comunicación -.
Con ello se hará frente a un proceso de reestructuración y modernización de
carácter permanente.
9.3.- Competitividad Exterior del Sector Textil Español
La implantación de las estrategias antes descritas, choca con las
limitaciones derivadas de la falta de dimensión empresarial suficiente y con
el hecho de que la mayoría de las empresas se vean inmersas en una caída de sus
márgenes operativos y por tanto, de su capacidad de inversión. Además, a esto
se le han de añadir las dificultades que el Sector Textil Español, hasta ahora, ha
experimentado para encontrar personal especializado.
El saldo comercial, las cuotas de exportación españolas a los mercados
mundiales y los ratios de penetración de importaciones en el mercado español
facilitan una visión clara de la continua pérdida de competitividad que el
textil español está teniendo en los últimos tiempos. El deterioro de la
competitividad exterior sufrida por los productos textiles españoles se puede
explicar, por un lado respecto a otros países de la Zona Euro, por la mayor
inflación dada en España. Por otro lado, en cuanto a países de la Unión
Europea UE-27 que no han adoptado el euro (básicamente Gran Bretaña), el
citado deterioro es a causa de la evolución de las divisas.
Con respecto al resto de mercados desarrollados, vendría siendo una
consecuencia de la apreciación del euro con respecto al dólar USA y al
Yen japonés. No obstante, esto se trata de una situación volátil, y las
recuperaciones y devaluaciones de las diferentes divisas están en constante
movimiento y por tanto, no trae efectos de carácter permanente.
Los índices de competitividad precio o tipos de cambio efectivo real
permiten hacer una valoración de la evolución de los precios de España en
relación al resto del mundo. La siguiente gráfica es suficientemente
clarificadora:
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Las dificultades de financiación persistentes junto con la caída del
mercado, son los problemas de mayor relevancia a los que empresas textiles
españolas, desde hace tiempo y a día de hoy, se llevan enfrentando. Algunos de
los puntos débiles que la industria textil española posee y por tanto, deberían
reforzar son:
· Escasa Inversión Directa en el Exterior, aspecto el cual resulta
imprescindible para tener una presencia relevante en los mercados exteriores.
· Bajo nivel de cooperación interempresarial en el exterior, lo
que podría permitir estrategias más ambiciosas.
9.4.- Contexto económico del Sector Textil Español
En la tabla siguiente se muestran los datos referentes a la evolución
experimentada por el Sector Textil Español para el periodo de 1.990 a 2.011,
donde observando el comportamiento de las principales magnitudes del sector
textil, se ve claramente el efecto negativo que atraviesa el sector el cual,
actualmente, persiste puesto que las posibles mejoras de competitividad
internacional resultan insuficientes para compensar la fuerte caída del mercado
interno.
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La producción textil y el empleo del sector se han visto reducidos y
tal tendencia decreciente persiste a día de hoy. En los últimos tiempos se han
sufrido de manera progresiva constantes reducciones sin observarse
recuperación o estabilidad alguna. A esta difícil situación en la que se encuentra,
desde tiempo atrás, el Sector Textil Español han contribuido factores como
el aumento de precios de las fibras y los crecientes costes energéticos. Por otro
lado, las empresas han detectado un endurecimiento de las condiciones de
acceso al crédito, repercutiendo con ello negativamente en la viabilidad de
algunas de las firmas.
Siendo el desequilibrio existente en la balanza comercial española
inadmisible, la aportación que el Sector Textil Español da al total del
déficit manufacturero de la economía española es de especial relevancia.
Mientras que con Marruecos una parte de las importaciones se compensa con
las exportaciones de materias primas, con los países asiáticos el flujo comercial
es totalmente inverso, siendo las exportaciones españolas en su mercado
interno, mínimas y prácticamente nulas.
Promueve:
Otoño de 2.013
50
En cuanto a los principales intercambios con los países de la UE-27, en el
caso de Italia el flujo comercial trae como resultado un fuerte déficit de la
parte española; Portugal es un importante proveedor de ropa de hogar y a su
vez, cliente de vestuario aunque se vuelva a obtener un balance negativo
para España; en el caso de Francia, los intercambios son bastante
equilibrados tanto en término de volúmenes, como de precios; por su parte,
en Alemania a diferencia de lo ocurrido con Portugal, se obtiene un balance
positivo para España; finalmente Gran Bretaña que apenas suministra y si
compra en España.
A nivel autonómico, destacan Cataluña con el 40% de la producción
total, la Comunidad Valenciana con el 20% y Galicia con el 15%.
Textil y confección
Miles de €
TOTAL AÑO 2.011
Cataluña
Comunitat Valenciana
Galicia
Madrid, Comunidad de
Andalucía
Castilla-La Mancha
País Vasco
Cantabria
Castilla y León
Aragón
Murcia, Región de
Rioja, La
Navarra, Comunidad Foral de
Canarias
Balears, Illes
Asturias, Principado de
Extremadura
--- Dato protegido por secreto estadístico
7.229.419
2.896.498
1.411.119
1.096.563
469.198
286.335
189.263
145.079
138.451
126.893
123.479
112.713
78.438
60.946
13.136
11.504
-----
%
100,0
40,1
19,5
15,2
6,5
4,0
2,6
2,0
1,9
1,8
1,7
1,6
1,1
0,8
0,2
0,2
-----
Fuente: Encuesta Industrial de Productos del INE
9.5.- La ocupación en el Sector Textil Español
El sector textil-confección es una actividad que emplea una proporción
relativamente alta de mano de obra. El proceso de rápida y fuerte
globalización vivido ha conllevado a una fuerte deslocalización internacional de
la producción lo que, junto a la tecnificación y fuertes crecimientos de
productividad, ha reducido drásticamente su población ocupada. En
2011 su fuerza laboral está compuesta aproximadamente por 146.100 ocupados
de los cuales, cabe especificar que un 93,40% se corresponden con actividades
de producción y el 6,60% restante a medio camino entre la logística y la
actividad comercial.
Una de las características más significativas del sector textil es la
intensidad de ocupación femenina existente. Se trata de un sector muy
feminizado. La mayor incidencia se da en la actividad de confección, aunque en
los últimos tiempos se ha visto cada vez más en las áreas administrativas y de
diseño. Los hombres, mayoritariamente, han ocupado acabados y la logística. El
sector textil, especialmente para mujeres sin formación, ha sido una puerta de
entrada al mercado laboral. Y en el mundo rural, todavía es a menudo la única
Promueve:
Otoño de 2.013
51
oportunidad de ocupación. No obstante, en dicho sector existe una notable
proporción de empleo sumergido. A la tradicional tasa de trabajo irregular
existente, se le ha de añadir la ocupación de inmigrantes en malas
condiciones laborales que, con frecuencia, trabajan de forma clandestina.
La edad media de los ocupados en este sector está próxima a
los 40 lo que, en los tiempos actuales, se habrá visto algo alterado al alza. En
los últimos tiempos se ha producido una caída de nuevas incorporaciones y
además, la proporción de mayores de 55 años tiene importantes aumentos que
le han llevado a llegar a representar el 16 % del total de los ocupados.
La actividad textil sin confección, queda fuertemente concentrada en
Cataluña y Comunidad Valenciana, representando ambas comunidades
2/3 del empleo total existente en España. Además, en la Comunidad
Valenciana se destaca su especialización en los textiles de hogar. Esta tendencia
de concentración también se reproduce a escala inferior, es el caso de las
comarcas centrales valencianas y el Valles Occidental, el Maresme o
l´Anoia en Cataluña, donde se han estructurado en forma de “clusters” o
distritos industriales de elevada competitividad.
Como se ha mencionado ya en varias ocasiones, la tendencia existente a
deslocalizar la producción, conlleva a reducciones importantes en lo que es
el personal asalariado ocupado en tareas de producción. Pese a que estas sigan
manteniendo el mayor porcentaje de personal asalariado del sector textil, a
medida que las empresas se van globalizando, su proporción desciende a favor
de tareas de logística, diseño y comercialización. Por último, en lo que al factor
de la temporalidad se refiere, cabe mencionar que este se concentra en la
confección y actividades auxiliares o complementarias que de ella dependen y
representa un 25% de los asalariados.
9.6.- Modelos regionales
9.6.1- El modelo Gallego
El sector textil gallego, por la estructura empresarial de su industria, pero
sobre todo por el desarrollo experimentado en las últimas tres décadas, presenta
una serie de peculiaridades que lo diferencian respecto al resto de comunidades
autónomas españolas. Como muestra de su dinamismo baste decir que la moda
gallega supone un 5% del total de la producción industrial de Galicia.
La industria textil en Galicia se apoya, sobre todo, en los subsectores de
Confección y Géneros de Punto. Ambos subsectores son relevantes en la
industria textil nacional, basando su oferta en productos acabados del vestir
que, en su mayoría, presentan un alto valor añadido y un fuerte componente
de diseño-moda.
No obstante, a pesar de que Galicia cuenta con líderes nacionales e
internacionales en productos-moda que presentan una buena relación
Promueve:
Otoño de 2.013
52
calidad/precio y óptimas redes de distribución, debemos de tener en
cuenta que las marcas que han aflorado en el mercado suponen una minoría si
consideramos los parámetros empresariales de calidad y prestigio. A pesar de
ello, esta minoría de prestigiosos modistos gallegos ha abierto la puerta del
mercado nacional e internacional al textil gallego en general y ha creado una
marca o denominación de origen que provoca externalidades positivas sobre el
resto de diseñadores gallegos (estos efectos serían similares, salvando las
distancias, al que los grandes cocineros vascos han provocado sobre el resto de
restauradores vascos). En definitiva, el sector textil en Galicia cuenta con
determinadas empresas muy cualificadas y de gran dimensión, con distintivo de
imagen de calidad en moda femenina, masculina, infantil y género de punto,
que sirven de plataforma de despegue internacional para otras empresas textiles
gallegas.
A continuación se recoge la difusión geográfica en España de las
principales empresas textiles gallegas ordenadas de mayor a menor difusión
geográfica entre las distintas comunidades autónomas:
1. INDITEX: 17
2. ADOLFO DOMÍNGUEZ: 17
3. PURIFICACIÓN GARCÍA: 14
4. ROBERTO VERINO: 13
5. ANTONIO PERNAS: 12
6. PILI CARRERA: 10
7. CARAMELO: 5
8. KINA FERNÁNDEZ: 3
9. TOYPES: 3
10. FLORENTINO: 2
Hoy en día el sector gallego se ha polarizado y las empresas de mayor
éxito se pueden dividir en tres segmentos claramente diferenciados.
En el primero estarían las diferentes cadenas que conforman el grupo
Inditex con su “moda rápida” y una estrategia global compitiendo con los
grandes grupos de distribución textil como H&M.
En el segundo las cadenas industriales de gran tamaño con una fuerte
implantación nacional e incipiente expansión internacional, entre las que
destacan las siguientes diez firmas: Adolfo Domínguez, Antonio Pernas,
Caramelo, Cristóbal Vidal, Florentino, Kina Fernández, Pili Carrera,
Purificación García, Toypes y Roberto Verino. Estas empresas operan en otra
escala y generalmente no ven a Inditex como competidor directo, aunque
acusan a Inditex de acelerar el mercado, en lo referente a lo corto que se ha
vuelto el ciclo de vida de las prendas y la rapidez con la que cambian las
tendencias.
Promueve:
Otoño de 2.013
53
Además, existe un tercer nivel dentro de la moda gallega formado por
los jóvenes diseñadores, pero ya aclamados, entre los que cabe destacar por
su presencia en el 2005 en Cibeles o Gaudí los siguientes nombres: Cristóbal
Vidal, Jorge Vázquez, Roberto Diz o Gloria Rodríguez Figueroa. Esta
nueva hornada demanda oportunidades a las firmas consagradas, siguiendo
el modelo de H&M con Kar Lagerfled, que creó una colección concreta y una
fragancia para la cadena de ropa sueca y salvo supuestos problemas en la
distribución de las prendas, se puede considerar un éxito comercial en ventas.
Siguiendo este modelo, los jóvenes diseñadores podrían crear una colección
para Inditex, con lo que el consumidor final podría adquirir diseño a precio
asequible y el diseñador daría su nombre a conocer.
9.6.2- El modelo Catalán
Con el objetivo de poner en marcha una iniciativa de refuerzo de la
competitividad industrial, la Generalitat de Cataluña decidió aplicar la
metodología desarrollada en el famoso libro de Michael Porter (1990) “La
ventaja competitiva de las naciones”, en el que explica que las economías
pueden ser consideradas como clusters de empresas estructuradas alrededor
de fuentes de ventajas competitivas. Considerando que el sector textil tiene una
gran tradición en Cataluña, donde sigue siendo una de las actividades
industriales de mayor peso específico, algunas de las experiencias más
relevantes, bajo los principios Porter de la mejora competitiva, tuvieron relación
con dicho sector, si bien se adoptaron ciertos principios que supusieron un
avance conceptual sobre algunas de las ideas de Porter. Básicamente, estos
avances consistían en la determinación de un ámbito más reducido en términos
de dimensión industrial.
Así, se pasa del sector al segmento estratégico; del cluster al
microcluster, y del análisis al cambio estratégico. De esta manera, y enlazado
directamente con este ámbito empresarial más concreto, se cambia el acento
desde al análisis de la ventaja competitiva del cluster hacia la generación de
procesos de cambio estratégico en el microcluster. Esto lleva a las empresas a
asumir responsabilidades concretas a través de su participación en el proceso,
más que a abordar un análisis de mera identificación de los determinantes de la
competitividad en una industria determinada.
El proceso gira sobre una estrategia muy pedagógica y
comunicativa, que consiste en una interacción constante entre los propios
empresarios, a través de la creación de grupos de trabajo, celebración de
entrevistas, organización de seminarios, así como la realización de viajes con
empresarios para conocer referencias internacionales que respondan a
problemáticas similares.
Promueve:
Otoño de 2.013
54
Entre los resultados observados tras la adopción de estos instrumentos
de mejora de la competitividad destacamos los siguientes:
A) Para la Administración:
1. Una modificación en el diálogo con los empresarios
(produciéndose un tránsito desde la formulación de
peticiones reivindicativas hacia planteamientos más
positivos).
2. Un mejor conocimiento estratégico de los sectores, lo que
permite racionalizar la política industrial.
3. Una adecuación de los instrumentos públicos de apoyo a las
nuevas estrategias.
4. Una mejor coordinación administrativa.
B) Para la empresa:
1. Un giro hacia la reflexión sobre sus estrategias (que les
obliga a identificar nuevas necesidades que les permitan
trabajar en mejores condiciones).
2. La potenciación de iniciativas conjuntas (preexistentes o de
nueva creación).
3. El refuerzo de las estructuras sectoriales.
Una aplicación concreta de esta política se desarrolla en la comarca
catalana del Maresme (provincia de Barcelona), donde se concentran una
gran parte de las empresas del sector textil en Cataluña dedicadas al segmento
del género de punto. Además de la actividad meramente productiva, en el
Maresme se localizan una extensa red de talleres subcontratados, empresas de
servicios especializados, centros de formación y centros de servicios
tecnológicos, lo que permite calificarla como ejemplo representativo de lo que
significa un microcluster.
Los estudios realizados sobre la realidad económica de esta comarca
concluyen con la necesidad de un cambio de mentalidad que pasa por dar
prioridad a los aspectos de marca, diseño calidad y tiempo de respuesta.
El resultado de los intercambios de información entre la Administración
catalana y los empresarios, así como la observación de la experiencia
internacional (concretamente en Italia), dio lugar al establecimiento de una
estrategia basada en la concentración del sector en la competencia sobre los
segmentos más sofisticados del mercado de manera diferenciada, con
marca de producto y marca de canal, abandonando, por tanto, la pugna por
precio. Las medidas concretas, que se tomaron en este caso para apoyar estas
dos estrategias, fueron las siguientes:
Promueve:
Otoño de 2.013
55
Fomento de las joint-ventures. Para favorecer el desarrollo de las
marcas de canal, ya sea con origen en el fabricante o en el distribuidor.
[“joint-ventures” son alianzas estratégicas entre dos o más partes para
acuerdos comerciales de inversión conjunta ].
Mejora del conocimiento entre fabricantes y canales de distribución.
Desarrollo
de
sociedades
de
servicios
profesionales.
Concretamente, de firmas que faciliten la realización de las fases críticas
de la creación de diseño y la gestión y el desarrollo de productos.
Facilitación de la subcontratación, mediante el diseño de un programa de
respuesta rápida, con el objetivo de preparar a fabricantes y
proveedores para ciclos más cortos de fabricación.
Control de stocks. Agilizando el conocimiento de la variación de
existencias de productos subcontratados mediante la explotación de un
programa informático común.
Centralización de servicios, con el objetivo de reducir los costes
generales de las empresas.
Mejora de la gestión de la calidad, con el desarrollo de programas
de promoción de la calidad y la productividad encaminada a la
consecución de certificaciones ISO 9000.
9.6.3- El modelo Andaluz
Actualmente Andalucía tiene unas dos mil empresas que emplean a once
mil trabajadores, y aporta al PIB autonómico 286 millones de euros.
La principal característica del sector de la confección en Andalucía es la
heterogeneidad de sus empresas. Conviven pequeños talleres que trabajan
para terceros; empresas con un perfil “industrial” que venden a un número
limitado de clientes; empresas con un perfil “comercial” orientadas al
consumidor final y que comercializan con marca propia; así como grandes
empresas, lideres en su segmento (como Mayoral en prendas infantiles) que
cuentan con un gran desarrollo de su área logística y comercial.
Toda esta variedad, que se suma a los distintos tipos de negocio o
actividad, impide comparar los métodos y estrategias de operaciones entre
empresas globalizadas, ya que, debido al fenómeno de la deslocalización, sus
procesos de producción han sido dispersados por varios continentes, con
pequeños talleres y cooperativas que trabajan en un ámbito estrictamente local.
Esta creciente deslocalización de su proceso productivo se ha convertido en otro
rasgo característico del sector textil en Andalucía. Este hecho, a semejanza del
fenómeno observado en las principales regiones productoras a nivel nacional,
está siendo protagonizado por un número determinado de grandes empresas
que han escogido para subcontratar la fabricación de sus piezas el sudeste
Promueve:
Otoño de 2.013
56
asiático y el norte de África, donde los costes de producción son muy inferiores a
los de nuestra región.
El otro rasgo más relevante para describir la situación actual del sector
textil en Andalucía es la acusada importancia de la economía no formal,
que representa en este sector porcentajes muy elevados de la actividad total,
hasta ser considerado como uno de los sectores industriales con mayor
presencia de este fenómeno. Según algunas organizaciones sindicales, esta
situación irregular se ha visto beneficiada por los procesos de reestructuración
del sector, ya que se han cerrado muchos centros de trabajo y ha quedado en
paro mucha mano de obra con destreza y experiencia suficiente. Es
precisamente esta mano de obra la que está engrosando el trabajo a domicilio o
en talleres de economía sumergida.
Según el tipo de negocio/proceso industrial, pueden distinguirse tres
tipos de empresas:
- Empresas que trabajan para terceros: estas empresas reciben el
tejido del cliente y realizan la confección de las prendas y en muchas ocasiones
otros procesos productivos (corte, plancha, empaquetado….). Además, trabajan
para pocos clientes (empresas de confección con marca propia o grandes
almacenes) y no tienen por lo general vocación comercial. Se trata en gran
medida de empresas de pequeña dimensión y con medios precarios. Su
organización industrial, formación e incluso maquinaria tiene en muchas
ocasiones deficiencias importantes.
Es el tipo de negocio que ocupa a la mayoría de empresas del sector y a
más de un 40 por ciento de los trabajadores. No obstante, el volumen de negocio
de estas empresas es inferior al 10 por ciento del sector Textil-Confección y
Género de Punto en Andalucía.
También existe un número de cooperativas de un tamaño importante
(SCOINC, SCAFA, ambas de Baena), las cuales ocupan a un número muy
importante de trabajadores. Este tipo de sociedades abarca una cifra cada vez
mayor de procesos para poder dar un mejor servicio al cliente. El nivel técnico y
organizativo es en alguna de estas sociedades muy avanzado, aunque en general
precisa mejorar.
El colectivo de empresas que trabajan para terceros presenta grandes
dificultades debidas a la gran competencia proveniente de empresas de mano de
obra barata. Además, su adaptación a las nuevas necesidades del mercado
(flexibilidad productiva y rapidez en el servicio) está siendo demasiado lenta.
- Empresas que, en gran parte, comercializan y realizan
internamente todo el proceso productivo, subcontratando parte
(menos del 50 por ciento) de la confección: en este apartado se incluyen
las empresas que realizan la totalidad del proceso productivo de la confección o
gran parte, así como empresas de proceso productivo artesanal (alfombras,
mantillas, etc.). Estas empresas por lo general compran las materias primas
(tejido, hilatura, etc.), tienen un mayor espíritu comercial que los talleres y, en
Promueve:
Otoño de 2.013
57
gran medida, comercializan con marca propia. Se trata de empresas que
producen un tipo de producto de fabricación, en general complicado o de
calidad (sastrería, corsetería, etc.). Tienen por lo general una tradición
productiva propia, aunque en empresas de nueva creación es habitual que las
empresas prefieran la externalización. En este colectivo también se incluyen
empresas que, además de comercializar y diseñar por su cuenta, trabajan para
terceros, sin ser esta última su actividad principal.
- Empresas que comercializan prendas y externalizan gran
parte o todos sus procesos productivos: estas empresas tienden a
mantener dentro de su actividad sólo los aspectos que son fundamentales para
su subsistencia: el diseño, la comercialización y el acabado/revisado de las
prendas. En este colectivo es donde se encuentran las mayores empresas del
sector. La creciente subcontratación de numerosas fases del proceso productivo
provoca que las naves productivas en muchas empresas estén siendo sustituidas
por grandes almacenes logísticos donde llegan las prendas fabricadas por los
talleres, se almacenan y se envían a los clientes.
También son fuertes externalizadoras las empresas de tamaño pequeño y
mediano, que en gran medida se dedican a la producción de prendas de exterior
de señora. Los empresarios tienen en muchos casos una mentalidad más de
diseñador y comercial que industrial, por lo que al no tener conocimientos
productivos (ni les interesa tenerlos) prefieren subcontratar la producción y
centrarse en lo que realmente saben hacer.
Según los datos disponibles del sector textil-confección en Andalucía, el
22% del número total de empresas del sector, que factura cerca del 82% de
la facturación total, son empresas que externalizan gran parte de su proceso
productivo. Por tanto se puede observar una correlación entre tamaño de la
empresa y acceso a la externalización de parte de sus actividades. Por el
contrario, las empresas más numerosas (46%) son las que trabajan para
terceros, que además destacan por su pequeña dimensión en cuanto a volumen
de negocio (en conjunto únicamente representan el 7% del total de actividad
del sector).
En cuanto a facturación, el sector de exterior señora ocupa la
primera posición (26%) seguido de las prendas infantiles (18%) y de las
prendas de exterior caballero. Las prendas laborales superan el 14% del
total de facturación del sector, también debido a la importante facturación de la
empresa Textulan (Grupo Iturri).
El destacado liderazgo de la confección de prendas de exterior de señora
es común en el sector en general, ya que es superior el componente de diseño, y
por consiguiente su valor añadido. El sector infantil y el de vestuario laboral
tienen un volumen comparativamente alto respecto a otras comunidades
autónomas, aunque esto es debido a la incidencia en las cifras de dos empresas
de importancia internacional como son Confecciones Mayoral (prenda
infantil) y Textulan (sección vestuario laboral del importante Grupo Iturri).
Promueve:
Otoño de 2.013
58
La situación de la mayoría de las Empresas que trabajan para
terceros es complicada debido a la gran competencia de empresas de países
de mano de obra barata como Marruecos, Turquía, China, otros países del
Sudeste Asiático o países del Este de Europa. La competencia de estos países
provoca una bajada general de precios, y lo que es más grave, una pérdida
progresiva de clientes. Las grandes empresas del sector tienden, como las
empresas de otros sectores, a mundializar sus procesos productivos,
aprovechándose de las mejoras en el área de telecomunicaciones. En el sector
Confección concretamente, gran número de grandes empresas confeccionistas,
grandes almacenes y empresas de tamaño medio subcontratan la producción a
otros países. Ante esta situación, los talleres de Andalucía no tienen más
remedio que reorientar su estrategia empresarial, ya que además de poder
competir en precio, la calidad de estos países extranjeros es cada vez mejor, y el
nivel de servicio también está mejorando.
Los puntos débiles de estas empresas son la poca
profesionalización y formación de muchos talleres (la mano de obra joven
no encuentra atractivo el sector), plazos de servicio demasiado altos y la
consiguiente poca flexibilidad para adaptarse a las necesidades de los clientes en
momentos de muchos pedidos. Además, no centralizan en muchas ocasiones
los procesos productivos que necesita el cliente, por lo que éste tiene, por
ejemplo, que buscar otros talleres o realizar él mismo los procesos que faltan
(corte, planchado, lavado, empaquetado, etc.).
Por otro lado, la abundancia de talleres clandestinos o de economía
no formal crea una competencia desleal en un sector donde, además, no se
realiza una adecuada política comercial. El resultado es una reducida cartera
de clientes y escasos incentivos para redireccionar la producción hacia
segmentos de elevada calidad que eludan la competencia directa de las
importaciones asiáticas. De hecho, se constata en diferentes estudios sobre el
sector la insuficiente presencia de talleres que confeccionen prendas de calidad
en confección de señora.
El colectivo de Empresas con diseño y comercialización propia
es, en general, muy diferente al anterior. Estas empresas están, por lo general,
muy orientadas al cliente ya que su éxito y fracaso depende en gran medida
del diseño de su producto y de la forma como se comercializa. Además, el
entorno actual de fuerte competencia puede castigar muy seriamente errores de
diseño, producción o comercialización. Se ha de tener en cuenta que en el sector
de la moda, en gran medida cada año se empieza de nuevo, ya que el éxito o
fracaso de un ejercicio económico va a depender de la acogida de los nuevos
diseños en el mercado.
La importancia de las empresas que diseñan y comercializan es cada vez
más significativa en Andalucía, ya que más del 80% de la cifra de negocio del
sector proviene de este tipo de empresas. Esto es así, en parte, debido a que en
esta Comunidad se encuentran un grupo de empresas de gran importancia a
nivel nacional e incluso a nivel internacional, como es el caso de Confecciones
Mayoral, Textulan, Confecciones Sur (empresa del Grupo Cortefiel) e
Induyco (Grupo El Corte Inglés).
Promueve:
Otoño de 2.013
59
Los puntos más débiles de este tipo de empresas son los siguientes:
•
Aunque el diseño es cada vez más importante para estas empresas
(el catálogo es, junto con el muestrario, la principal arma de venta del
representante o vendedor) todavía hay empresas que no disponen de
catálogo, principalmente en sectores como el de ropa infantil, punto y
caballero.
•
Aunque crece la importancia de Internet como herramienta de
trabajo, tanto desde el punto de vista de la promoción de las colecciones
como de la propia gestión de la distribución (pedidos), todavía son
numerosas las empresas que carecen de páginas Web y muy escasos
los contactos entre clientes y proveedores por vía electrónica.
•
Aunque la percepción de la calidad que tienen estas empresas de
su producto es muy superior al de las empresas que trabajan para
terceros, en algunas empresas no se cuida el patronaje lo que se
debiera, siendo el tejido y el diseño mejor valorados que la confección. De
hecho, la dispersión de los talleres subcontratados plantea problemas de
homogeneización de la producción así como de falta de calidad y de
aseguramiento de los pedidos.
•
Aunque el futuro del sector textil está en la especialización y la
expansión hacia el mercado exterior, numerosas empresas siguen
refugiadas en pequeños segmentos de mercado, muy localizados, que
están abocados al fracaso frente a la imparable presencia de las
importaciones asiáticas en el mercado interior.
En respuesta a tales amenazas, la administración autonómica andaluza
ha puesto en marcha un organismo que pretende servir de revulsivo para frenar
la tendencia deslocalizadora de la producción y evitar la pérdida continua
de productividad en las empresas textiles de la región. El denominado Centro
de Innovación Tecnológica del Textil y la Confección de Andalucía
(CITTA), creado en el año 2004, cuenta con una estructura funcional que
recogerá departamentos como formación, ingeniería textil y promoción. Su
objetivo es suplir la falta de cultura empresarial de innovación y la
incorporación a las nuevas tecnologías, siendo a la vez el mejor instrumento
para articular una efectiva cooperación empresarial, a la vez que impulsar un
mecanismo efectivo de intervención y colaboración de la administración pública
hacia el sector.
9.7.- Conclusiones
En España la estructura industrial textil y de la confección es integral, es
decir que se dispone del ciclo productivo completo, con una dependencia
tecnológica prácticamente nula respecto a otros países, lo cual supone un valor
adicional de competitividad.
Promueve:
Otoño de 2.013
60
El 49% de la producción textil española se dedica a vestimenta, el 32%
a textil-hogar y el 19% a textiles técnicos.
España no ha sido ajena al proceso de cambio que la crisis actual ha
tendido a acelerar. Así el nivel de producción alcanzado en 2011 se halla un
41% por debajo del de 2005, que podemos considerar como año de referencia
para el sector. Esta evolución ha afectado por igual al textil y a la confección,
aunque la caída en esta última ha sido algo más intensa. La incidencia ha sido
mayor en cuanto al empleo con una reducción superior al 50%, con porcentajes
muy semejantes para ambos subsectores.
La actual crisis alcanzó su punto álgido en 2009, para experimentar una
recuperación a lo largo de 2010 que se ha prolongado en la primera mitad de
2011. Posteriormente, esta fase fue perdiendo intensidad a causa del menor
crecimiento económico y las turbulencias financieras que afectaron con
intensidad la Zona Euro, experimentándose un fuerte retroceso en la parte
final del año.
La balanza comercial del sector continúa presentando un déficit, de
5.293 millones en 2011, lo que representa un empeoramiento del 7,6%
respecto al año anterior aunque todavía está por debajo del punto máximo
alcanzado en 2008. La progresiva reducción de la demanda, en especial en la
segunda mitad del año, ha tenido una repercusión negativa en la producción
sectorial, que retrocede un 7,4% respecto a los niveles alcanzados el año
anterior y que todavía son inferiores a los de 2008, año que significó el punto
más alto de la anterior fase expansiva de la economía mundial. Nuevamente, el
comportamiento de la confección es más negativo ( -12,2%) que el textil (2,4%), lo que indica una mayor afectación de la crisis en aquel subsector debido
a los cambios estructurales que le han afectado desde los primeros años del
presente siglo.
Entre los factores que más han influido en la situación de las empresas
durante este período destacan nuevamente las dificultades de acceso al crédito,
con la consiguiente afectación en la evolución de las mismas y en el conjunto de
la cadena textil, en forma de un alargamiento de los plazos de cobro y un
aumento de los impagados.
La evolución del sector en los últimos años ha tenido una fuerte
incidencia en el censo empresarial. Así el mismo se ha reducido en un tercio
entre 2005 y 2011, baja muy parecida tanto en el textil como en la confección.
Sin embargo, hay que destacar que el descenso en el número de empresas ha
sido más acusado entre las de mayores dimensiones (más de 100 empleados)
que actualmente representan menos del 1 % del censo total. Entre 2010 y 2011,
el censo empresarial se ha reducido en 1.199 empresas, de las cuales dos tercios
corresponden a empresas de confección.
Promueve:
Otoño de 2.013
61
10.- EL COMERCIO TEXTIL ESPAÑOL EN CIFRAS
ACOTEX, la Asociación Empresarial del Comercio Textil y
Complementos, presenta anualmente el informe “El Comercio Textil en
Cifras”, donde quedan recogidas, de manera pormenorizada, las principales
magnitudes, cifras y datos del sector en España. El último informe publicado
corresponde al ejercicio 2.011, arrojando los siguientes datos:
En el año 2.011 la facturación del Comercio textil español es de 17.189
MM€, es decir, los mismo que facturaba hace quince años, en 1997. La
evolución desde ese año ha sido positiva, creciendo a tasas del 2’5% anual,
alcanzando en 2.006 la cifra record de 22.460 MM€. Después, el estallido de
la crisis provoca caídas vertiginosas en la facturación, perdiéndose de 2.006 a
2.011 el -23%.
El comportamiento del empleo en el Comercio textil español, es
diferente a la evolución de la facturación. En concreto, desde 1.997 hasta 2.001
se destruye empleo anualmente, pese al aumento sostenido de la facturación.
Desde 2.002 hasta 2.006 se crea tímidamente empleo, llegando a 2.007 para
empezar a destruir fulgurantemente empleo. En 2.011, el Comercio ocupa a
195.000 trabajadores, perdiéndose desde 2.006 unos 29.000 empleos ( Promueve:
Otoño de 2.013
62
13%) . Este ajuste de empleo, amoldándose a los menores niveles de consumo,
ha permitido que la productividad por empleado no haya sufrido tanto. Además,
en el año 2.011 aumenta la facturación por empleado el 1’03%, respecto a
2.010, rompiendo la tendencia negativa hasta entonces.
Otro de los síntomas que la profunda crisis global ha provocado en el
Comercio textil español Minorista, es el cierre de puntos de venta. De 2.006
a 2.011, se han cerrado 13.000 puntos de venta (-17%).
Promueve:
Otoño de 2.013
63
La sensibilidad del Comercio textil a los ciclos económicos es muy
alta. Así se observa que el gasto anual por familia, destinado al textil, ha
caído un -40% desde 2006 al 2011.
Respecto a la cuota de mercado según el tipo de establecimiento, en
el año 2.011, las Cadenas Especializadas alcanzan la mayor cuota con el
29’2%, seguidos de los Hiper/Supermercados con el 23’3%, las Tiendas
Multimarca con el 22’9%, los Factory/Outlet con el 14’1% y finalmente
los Grandes Almacenes con el 10’1%.
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Esta actual estructura de cuota de mercado es el resultado de la caída
progresiva de las Tiendas Multimarca. De de 1.993 a 1.998 abarcaban más del
50%, sin embargo en el año 2.001 la cuota es del 40% e irrumpe con más
fuerza de crecimiento las Cadenas Especializadas (cuota del 21%), y se instalan
en España los primeros Factory/Outlet. Asimismo, se produce un crecimiento
sostenido de los Hiper/Supermercados y un descenso anual de los Grandes
Almacenes.
Otro fenómeno en el Comercio textil español es el gran peso que los
Centros Comerciales adquieren como lugar mayoritario de compra. La
presencia en ellos de Cadenas Especializadas y de Hiper/Supermercados les han
permitido pasar de una cuta del 26% en 2.003 a una cuota del 40%
actualmente, en detrimento del comercio tradicional.
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Por grandes grupos o subsectores del Comercio textil español, en el año
2.011 predomina el de la Mujer con el 37`4%, seguido del Hombre
(32’7%), del Hogar (17’5%) y del Niño (12’4%).
Por Comunidades Autónomas, Cataluña, Madrid y Andalucía
suponen el 17%, 16’2% y 15’7%, respectivamente, de la facturación del
Comercio textil español. Es decir, en estas tres comunidades se concentra el
49% de todo el Comercio textil español.
Sin embargo, cambia sustancialmente el panorama autonómico si
analizamos el Gasto Anual por Habitante en textil, en el año 2.011, según el
siguiente gráfico:
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La media de gasto en España es de 416’20€. Sólo 7 comunidades están
por encima de la media: Baleares (487€), Navarra (483€), País Vasco
(483€), Madrid (480€), Cantabria (462€), Ceuta y Melilla (445€) y
Cataluña (436€). La comunidad con menor gasto es Extremadura (310€).
11.- OPORTUNIDADES DE NEGOCIO DEL SECTOR TEXTIL
A la vista de de lo expuesto hasta ahora, hemos de concluir que existen
oportunidades de negocio en el sector textil, basándonos siempre en la
apuesta decidida por la competitividad que redunde en una elevada
flexibilidad en la producción para dar una respuesta rápida a los
pedidos de los clientes.
Para ello hay que corregir las debilidades que han caracterizado el
sector textil español tradicional, como la falta de personal cualificado, el
individualismo empresarial y la falta de profesionalidad.
Hay que tomar como modelo empresarial las empresas proactivas,
que nacen en un sector en pleno proceso de cambio por lo que tienen claro
cómo afrontar la nueva situación y cuáles deben ser sus objetivos. Sus
estructuras son mucho más flexibles, que se dotan de una mayor importancia
a la creatividad y al diseño. La marca, por tanto, adquiere en estas empresas
un papel esencial y su gestión absorbe importantes recursos.
El desarrollo de otras líneas de producto como zapatos, bisutería u
otros complementos, así como la apertura de tiendas propias con una imagen
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muy concebida y con personalidad propia son otras características claves que se
potencian en estas empresas.
La gestión empresarial bascula sobre los ejes del marketing y una
política comercial bien definida. La orientación hacia el cliente es su
principal objetivo y esto se traslada hacia una estrategia de interacción
permanente con la distribución final, sea en las tiendas propias o con el
comercio minorista.
Para aprovechar las oportunidades de negocio que el sector textil ofrece y
alcanzar ventajas competitivas, debemos apoyarnos en los modelos
regionales de probado éxito y prestigio como son el modelo gallego y el
modelo catalán. El primero enfocado a la marca, diseño y la
internacionalización. El segundo creando microcluster que se sedimentan
en la continua interacción empresarial.
La apuesta sobre la competitividad está basada en los siguientes pilares:
Innovación. La necesaria implantación de nuevos avances
tecnológicos en el proceso productivo, se justifica por la mayor
exigencia de calidad, la reducción de costes y la flexibilidad
productiva.
Calidad. La única manera de competir con las deslocalizaciones
productivas es ofreciendo la calidad que sus estructuras no les
permite alcanzar. Generando valor añadido en todas las fases del
ciclo producto – consumidor final, es la manera de aprovechar la
debilidad del modelo chino (producción masiva a bajos costes
salariales).
Moda. Es necesario aprovechar la fortaleza de la moda nacional y
el éxito internacional y excelente posicionamiento de nuestras
marcas (Zara como máximo exponente).
Logística. Ha sido uno de los problemas endémicos del sector,
que se ha solucionado mediante la utilización de modelos
totalmente informatizados, abarcando desde las compras
hasta el transporte y la distribución, transformando así un
problema en un elemento estratégico.
Comercio Electrónico. El aumento de operaciones comerciales
a través de las páginas Web aumenta anualmente en tasas del
20%. Hay un 31% de consumidores que realizan compras por
internet. Además las redes sociales permiten la interacción con el
cliente, aportando contenidos e información.
Las principales oportunidades de negocio las encontramos en
segmentos o nichos muy concretos como la moda nupcial, textil hogar y
tejidos técnicos.
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La moda nupcial, supone un 15% del sector textil español. Son
productos con alto valor añadido y beneficiosa rentabilidad. Cada año España
marca tendencia en las pasarelas de moda nupcial y los diseños “made in
Spain” copan el mercado mundial. Tan sólo por detrás de China, que fabrica
sus prendas en serie, el sector español se ha posicionado como el segundo
mayor exportador de trajes de novias. Uno de cada diez trajes de novia que se
venden en el mundo es español. China nos ganan en número, pero España es
el referente en calidad, siendo nuestra pasarela la alta costura de París.
El producto del textil hogar ocupa el 32% de la producción textil
española. Goza de una excelente imagen siendo conocido y apreciado en el
mercado internacional por su excelente nivel de calidad y diseño. La
versatilidad en el diseño y desarrollo de productos viene a materializarse en una
tendencia hacia una oferta continuada superando con ello el esquema
tradicional de las dos colecciones básicas por año, es decir, existe una nueva
tendencia a incluir colecciones intermedias.
La incursión de los denominados tejidos técnicos o tejidos de uso
técnico (TUT) en nuestra sociedad ha experimentado un enorme auge en la
última década, emprendiendo un camino de desarrollo sin retorno. Actualmente
alcanzan el 19% de la producción textil española.
Los avances científicos en diferentes ámbitos de investigación (química,
física, óptica, electrónica, etc.) han sido aprovechados de manera excelente por
el sector Textil/Confección en la elaboración de nuevas fibras y nuevos
productos finales, capaces de aportar al consumidor final unas propiedades
de uso inimaginables en un pasado cercano.
Son tejidos que se caracterizan por ser realizados gracias a un
conocimiento tecnológico textil profundo y actualizado (para lo cual es
necesario disponer de un departamento de I+D con profesionales cualificados e
interdisciplinarios) y por unas prestaciones y aplicación en el entorno que les
rodea.
En este sentido, entre las principales aplicaciones de los tejidos técnicos
se pueden destacar Agricultura, Ingeniería, Deporte, Medicina,
Automoción.
El sector Textil/Confección, ha conseguido, a modo de ejemplos, Tejidos
hidrófobos y autolimpiables, Tejidos antibacterianos y Tejidos
ignífugos.
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12. CICLOS FORMATIVOS SOLICITADOS
2.1- Entorno del IES colonial de Fuente Palmera
La configuración de la Colonia de Fuente Palmera en sus nueve
poblaciones circundando el núcleo principal, supone que haya, al menos, un
Centro Educativo en cada población. La dispersión de la población escolar
supone que haya una dependencia del transporte escolar para cursar los
estudios en el IES Colonial, condicionando en parte la actividad a desarrollar
en el horario de tarde.
Cada núcleo de población dispone de un Centro Educativo para
impartir Educación Infantil y Primaria. Además, tres de ellos (Fuente
Carreteros, Ochavillo del Río y Cañada del Rabadán) imparten el primer ciclo de
ESO (primero y segundo). El IES Colonial es el único que cursa la Educación
Secundaria completa. Actualmente dispone de las siguientes enseñanzas:
Educación Secundaria Obligatoria (en torno a cuatro líneas).
Bachillerato de Humanidades y Ciencias Sociales (una línea) y de
Ciencias e Ingeniería (una línea).
Ciclo Formativo de Grado Medio de Administración y Gestión (un
grupo).
Programa de Cualificación
Administrativo (un grupo).
Profesional
Inicial
de
Auxiliar
Enseñanza Secundaria para personas adultas, tanto el primer como
el segundo ciclo, en su modalidad presencial (una línea).
Asimismo, existen un grupo de Diversificación Curricular en tercero de la
ESO, otro en cuarto de la ESO, y un grupo de Educación Compensatoria en
segundo de la ESO.
El centro pertenece a la Red de Centros “Escuela Espacio de Paz”, es
centro de Compensatoria, posee cuatro líneas de transporte escolar, y desarrolla
planes en horario de tarde dentro del Plan de Apertura y del Plan de
Acompañamiento Escolar. En total, el número de alumnos en cada curso
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escolar suele ser ligeramente superior a los seiscientos, y la plantilla de
profesores suele estar en torno a 60.
Redundando en lo expuesto en el apartado de Territorio y Población, la
población joven de Fuente Palmera también se manifiesta en tener mayor
tasa de alumnos sobre la población total (20%) que la C.Vega del
Guadalquivir (18%), P.Córdoba (15%) y Andalucía (16%).
12.2- C.F. Grado Medio en Confección y Moda
El Título de Técnico en Confección y Moda queda identificado por
los siguientes elementos:
Denominación: Confección y Moda
Nivel: Grado Medio
Duración: 2.000 horas
Familia Profesional: Textil, Confección y Piel
Referente europeo: CINE-3 (Clasificación Internacional Normalizada de
la Educación)
Se puede acceder a un ciclo de grado medio cuando se reúna alguno de
los siguientes requisitos:
Acceso directo:
Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria
Obligatoria (ESO) o de un nivel académico superior.
Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o
equivalente a efectos académicos.
Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y
Polivalente (BUP).
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Acceso mediante prueba:
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado
medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en
el año de realización de la prueba).
La competencia general de este Título consiste en confeccionar, tanto a
medida como industrialmente, prendas, complementos y otros artículos en
textil y piel, cumpliendo con las especificaciones de calidad, seguridad y
protección ambiental. Para todo ello se aprenderá:
Confeccionar, tanto a medida como industrialmente, prendas,
complementos y otros artículos en textil y piel.
Preparar máquinas, equipos y materiales que intervienen en
confección y determinar los procesos de confección.
Cortar tejidos, pieles y otros materiales textiles, a partir del patrón.
Ensamblar piezas de artículos textiles y de piel.
Realizar el acabado de prendas y complementos en textil y piel.
Elaborar patrones para confección a medida de artículos de vestir.
Realizar el mantenimiento de primer nivel en máquinas y equipos de
confección.
Estas enseñanzas incluyen los conocimientos necesarios para llevar a
cabo las actividades de nivel básico de prevención de riesgos laborales.
Al finalizar los estudios, se podrá:
Trabajar
En establecimientos e industrias de confección y moda, dedicadas al
preparado y corte de materiales, a la producción de prendas, al acabado
industrial de prendas y complementos del vestir en textil y piel y artículos
textiles para el hogar, usos industriales y deportivos; en establecimientos
dedicados a la realización de vestuario a medida.
Seguir estudiando
Cursos de especialización profesional.
La preparación para realizar la prueba de acceso a ciclos de grado
superior.
Otro ciclo de Formación Profesional de Grado Medio con la
posibilidad de establecer convalidaciones de módulos
profesionales de acuerdo a la normativa vigente.
El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades.
Promueve:
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Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes, a las que
esta titulación permitirá, son:
Confeccionista.
Ayudante de sastrería y modistería.
Especialista en confección.
Oficial de confección.
Cortador de prendas y artículos textiles.
Operador de máquinas industriales de coser y bordar.
Cosedor-ensamblador.
Marcador-cortador de prendas y artículos en textil y piel.
Planchador-acabador.
Operador de máquinas de acabado.
Los módulos profesionales que se imparten son:
La regulación actual es:
Estatal: Real Decreto 955/2008 de 6 de junio
Autonómica: ORDEN de 7 de julio de 2009
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12.3- C.F. Técnico Superior en Patronaje y Moda
El Título de Técnico Superior en Patronaje y Moda queda
identificado por los siguientes elementos:
Denominación: Patronaje y Moda
Nivel: Grado Superior
Duración: 2.000 horas
Familia Profesional: Textil, Confección y Piel
Referente europeo: CINE-5b (Clasificación Internacional Normalizada
de la Educación)
Se puede acceder a un ciclo de grado superior cuando se reúna alguno de
los siguientes requisitos:
Acceso directo:
Estar en posesión del Título de Bachiller.
Haber superado el segundo curso de cualquier modalidad de Bachillerato
experimental.
Estar en posesión de un Título de Técnico Superior, Técnico Especialista
o equivalente a efectos académicos.
Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.
Acceso mediante prueba:
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado
superior (se requerirá tener, al menos, diecinueve años cumplidos
en el año de realización de la prueba, ó 18 años para quienes
poseen el título de Técnico).
La competencia general de este Título consiste en elaborar los patrones y
escalado ajustados al diseño de los componentes de los artículos y organizar y
gestionar técnicamente los procesos de producción, todo ello en el área de la
confección industrial, actuando bajo normas de buena práctica, así como
seguridad laboral y ambiental. Al finalizar, el profesional será capaz de:
Definir y elaborar patrones base, transformaciones y escalados
ajustados a los diseños propuestos.
Participar en el diseño de productos textiles.
Planificar la confección de productos de textil, piel, calzado y
marroquinería y programar la producción industrial de los mismos.
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Determinar las características de los materiales que se deben utilizar
en la confección de un producto.
Organizar los trabajos de elaboración de patrones de productos
textiles, de prototipos y muestrarios.
Gestionar la producción de la confección industrial de productos de
textil, piel, calzado y marroquinería.
Lanzar la producción, gestionando la preparación de los procesos, la
elaboración de prototipos y preserves de prueba y el ajuste de las
líneas de producción.
Aplicar las tecnologías de la información y comunicación propias del
textil.
Al finalizar los estudios, se podrá:
Trabajar
En el sector de la confección industrializada de productos textiles y de
piel, así como de calzado y marroquinería, desarrollando funciones de gestión
de la producción y de elaboración de patrones para la industrialización de la
confección.
Seguir estudiando
Cursos de especialización profesional.
Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con la
posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de
acuerdo a la normativa vigente.
Enseñanzas Universitarias con la posibilidad
convalidaciones de acuerdo con la normativa vigente.
de
establecer
Las salidas profesionales de este Título son:
Diseñador técnico de patronaje con CAD/CAM.
Diseñador técnico de confección con CAD/CAM.
Desarrollador de productos de confección (I+D+i).
Encargado de oficina técnica.
Modelista-patronista de peletería.
Modelista-patronista de prendas de vestir.
Modelista-patronista-escalador de sombreros y gorras.
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Patronista-escalador de prendas de vestir.
Confeccionista industrial.
Fabricante de artículos de piel y cuero.
Técnico en control de calidad de confección.
Técnico en control de calidad en industrias de piel y cuero.
Técnico de organización.
Jefe de fabricación.
Jefe de calidad.
Jefe de sección.
Jefe de equipo.
Los módulos profesionales que se imparten son:
La regulación actual es:
Estatal: Real Decreto 955/2008 de 6 de junio
Autonómica: ORDEN de 15 de octubre de 2009
Promueve:
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Promueve:
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ANEXO I - IES Colonial

Transcripción

Documentos relacionados

Febrero 2014 - El Colonial