la brújula de la sierra - la brujula de la sierra
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LA BRÚJULA DE LA SIERRA en familia Especial campamentos al aire libre Ruta a las minas de plata de Bustarviejo de la sierra Los oficios de nuestros abuelos Recíclame, puedo ser de utilidad revista mensual gratuita Nº 69 mayo 2014 LA BRÚJULA DE LA SIERRA Para que no te pierdas el Norte 05/14 número 69 sumario Foto de portada: Especial campamentos Staff Dirección Carlota Rodríguez Maquetación y diseño Departamento propio Fotografía Aurelio Rodríguez Think Stock Photos Coordinación Ana Hernández Redacción María Mateos. Periodista Juan Sobrino. Historiador Sonia Martín. Periodista Federico Suárez. Historiador Ignacio Ortihuela. Periodista Miguel Ángel Díaz. Experto en Montaña Ana Hernández. Periodista Edita Aurelio Rodríguez Ariza Depósito Legal M-2711-2008 Dirección C/ Isaac Peral, 5 28410 - Manzanares El Real Teléfono: 91 853 00 40 Mail: [email protected] Publicidad Teléfono: 91 853 00 40 Móvil: 615 28 95 01 Mail: [email protected] La Brújula de la Sierra no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. 2 rincón del lector 3 4 5 6 7 8 10 11 12 de la sierra Una restauración muy documentada Los molinos de agua en Soto del Real La receta de la Chef Raquel Fernández José Cubero “Yiyo”, torero de leyenda García Márquez en Miraflores de la Sierra Los oficios de nuestros abuelos Razas autóctonas: la oveja Colmenareña El perrero salvó a Miraflores de Napoleón Descubre el Puente Canto de Canencia al aire libre 16 La Comunidad presentó su programa de actividades en el Parque Nacional de cara a esta primavera 17 Tú influyes en el carácter de tu perro 18 Ruta a las minas de plata de bustarviejo 20 ¿Te animas con un estanque en el jardín? 21 Los tres tipos de víboras ibéricas 22 Historia, literatura, arte y naturaleza hacen único el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama motor sostenible 24 Go! Brasil, mayor equipamiento a menor precio agenda del mes 26 Guía de actividades del mes de mayo 32 33 34 35 36 40 salud&belleza Alimentación ecológica en tu mesa No tento tiempo, lo leeré luego... ¡Cuidado, tu equilibrio emocional peligra! Actívate, si estás embarazada No sólo ellas quieren estar perfectas Relájate y disfruta de la vida 42 43 44 45 46 47 48 en familia La diferencia generacional en la familia Sí, ¿dígame? No, no quiero ningún producto Recién titulados en busca de una oportunidad Algo más que un problema estético en la pared ¿Cómo puedo financiar mi empresa? Cuando no vemos al amigo de nuestro hijo Practica deporte a cualquier edad el protagonista 50 Especial Campamentos 57 58 59 60 61 62 63 64 orientate con la brújula La Complutense un año más en El Escorial Todo el sabor español en Moralzarzal El retrato más sincero de Hollywood Si eres un niño, ¡no te aburras en mayo! Cortometrajes: duran poco, pero valen mucho Haz deporte y a la vez disfruta de la naturaleza Guadarrama nos abre el apetito Llega el divertido festival Titirimundi l Brujuleando a sierra Es este un número, como podéis comprobar con echar un vistazo a nuestro sumario, cargado de contenidos. Un número muy especial para nosotros, pues salimos con más páginas de lo habitual. Por eso no podemos dejar de dar las gracias desde aquí a nuestros lectores y anunciantes; a los primeros por su fidelidad y por el cariño con el que acogen nuestra revista, a los segudos por la confianza que cada mes depositan en nosotros. Anunciantes y lectores son los que hacen que La Brújula de la Sierra sea posible, por eso os damos las gracias, de corazón. Como cada mes de mayo, os traemos una de las guías más completas de la sierra para elegir un campamento de verano para vuestros hijos, sabemos que muchos lo estáis esperando. Pero también tocamos, como todos los meses, temas de salud, belleza, familia, mascotas, motor... Nuestro acento, una vez más, lo ponemos en descubrir para vosotros cosas relacionadas con la historia y el patrimonio de la Sierra. En este número: los molinos de agua en Soto del Real, el oficio de gabarrero o la raza autóctona de oveja Colmenareña entre otros. Te recomendamos no perderte la ruta, un recorrido hasta las minas de plata de Bustarviejo. ¡Disfrútala! Un saludo, La Brújula de la Sierra la brújula de la sierra rincón del lector www.brujulasierra.es I mayo 2014 cartas-fotografías-sugerencias Cartas [email protected] Un año más mis más sinceras felicitaciones por vuestro trabajo. En mi casa nunca nos falta la revista ya que a cada uno le interesa siempre algún artículo en concreto. La verdad es que es admirable toda la variedad de temas que tratáis y en todos ellos siempre encuentras algo que no sabías y que te es útil. A mí en concreto me atrae mucho la sección de salud y belleza y los artículos sobre los pueblos de la Sierra. Mi hermano es un forofo de la bicicleta y el campo y como tal siempre busca cuál es la nueva ruta que habéis recomendado. Hasta ahora siempre vuelve encantado de sus excursiones. Por ello y por vuestra dedicación y éxito en el resto de las secciones, mi más sincera enhorabuena. Para gente como yo, que no vivo de forma permanente en la zona de la sierra, sino que acudo fines de semana y vacaciones, en concreto a Guadarrama, leer la revista me proporciona información sobre los pueblos de la zona y sus actividades que de otro modo no conocería. La revista me parece muy ágil y dinámica en su formato y con información completa e interesante para la gente que le gusta moverse por la zona de la sierra madrileña. Espero que siga así. Un saludo, Sara Sánchez Hace un par de semana leí por primera vez la revista (no sé cuánto tiempo lleva en circulación). La cogí en un comercio de Torrelodones (si no me equivoco). Me gustó. El papel me pareció de calidad así como las imágenes. Considero que el contenido es de actualidad e interesante. Como en todas las revistas de la zona, hay demasiada publicidad, pero ¡¡de algo tienen que vivir!! La guardé para que mi familia la leyera y cada uno encontró algún artículo interesante e incluso guardamos publicidad de decoración para una futura reforma. Jesús Polo Un saludo, Lydia Orte L a fo to d e l le c to r Urueña”. Amalia Fernández, “La iglesia de Este me s regalamos 5 circuitos termales para 2 personas @labrujuladelasierra.es Envíanos tus fotografías a info Sólo tienes que enviarnos un correo con tu nombre, DNI y opinión sobre la revista. Asunto: El Bosque Enviárnoslo a: [email protected] El 22 de mayo, los correos recibidos entre las 11.00 y 12.00 h de la mañana podrán optar a un circuito termal doble, con validez de un mes en El Bosque Madrid Sierra Los ganadores de este premio no podrán volver a disfrutarlo durante un año • En un mes, una misma persona no podrá acumular premios de las distintas promociones. la brújula de la sierra de la sierra www.brujulasierra.es I mayo 2014 3 festejos-tradiciones-historia Una restauración muy documentada Conscientes no sólo de la importancia de la conservación, sino también de la divulgación del arte y el patrimonio, los responsables de la restauración de Nuestra Señora de las Nieves, en Manzanares el Real, han realizo un libro en la que se narra al detalle. ace ya más de un año que la Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves de Manzanares el Real presentó oficialmente al público su nuevo aspecto, tras una restauración que ha sacó a la luz algunos de sus tesoros ocultos. Ahora vuelve a ser noticia, por dos razones, además. H Espacio expositivo La primera es el espacio expositivo que se ha creado en el coro y que se inauguró el pasado 11 de abril. En él se realiza un recorrido que muestra el estado del edificio previo a los trabajos de restauración, el proyecto de la misma y el resultado final. La pieza conservada de mayor importancia, una lápida de pizarra del siglo XVI, se ha situado junto a la cabecera que sube al coro. Ya arriba, pode- El espacio expositivo está situado en la parte superior del templo, en el lugar destinado al coro. mos encontrar algunas piezas encontradas durante la restauración, entre las que destacan el fragmento de un magnífico capitel perteneciente al XV y tres monedas de entre el siglo XV y el XVII. En el centro de la exposición, tres staccos de la diosa Atenea Promácos arrancados dela fachada norte durante la restauración, junto a un plano que aporta información sobre su ubicación original. Nuestra Señora de las Nieves Junto a la presentación de este espacio, se realizó otra presentación, que aunque menos visual, no es menos importante. Se trata del libro “Nuestra Señora de las Nieves, estudio, proyecto y restauración”, editado con la colaboración del el Ayuntamiento de Manzanares el Real, la Comunidad de Madrid, el Arzobispado de Madrid, la Asociación Cultural El Real de Manzanares y la empresa encargada de la restauración del templo, Mármoles y Granitos Cabanillas. Se trata de una obra conjunta coordinada por Rosario Gómez Osuna y José Juste Ballesta, que realiza un completo y exhaustivo repaso no sólo por todo lo que ha supuesto el proyecto de restauración de la iglesia, sino también por su significado religioso, sus orígenes y los del pueblo donde se sitúa, la villa de Manzanares el Real. Nuestra Señora de las Nieves, Manzanares el Real. Estudio, proyecto y restauración. Un santuario rupestre El análisis que se realiza en la obra es pormenorizado. Difícil sería realizar un resumen, pero sí podemos hacernos eco aquí de dos de los hechos más llamativos de la restauración. Nos referimos, por un lado, al descubrimiento de la intervención en la construcción del templo del arquitecto Juan Guas, que nos narra Carla Olivé con todo detalle; y a la investigación arqueológica realizada sobre la necrópolis encontrada en su subsuelo, que nos explican los arqueólogos Carlos Caballero y Amparo Martín. Como conclusión digamos que se trata de una obra muy interesante para los amantes del arte y la historia. de la sierra 4 festejos-tradiciones-historia Los molinos de agua en Soto del Real Exterior del cubo del Molinillo de papel Exterior del cárcavo del Molino tejado Los ingenios hidráulicos no son patrimonio de los principales ríos de la sierra como el Manzanares o el Guadarrama. En pequeños arroyos como el Mediano, en Soto del Real, también descubrimos los restos de tres antiguos molinos que conservan la belleza y el encanto de estas singulares fábricas. egún el elemento que accione el mecanismo motor los molinos se pueden clasificar en tres tipos: de sangre, de viento o de agua. Los primeros son accionados por un ser viviente, ya sea una persona o un animal. Los segundos por los bufidos de Eolo y los terceros se mueven por la fuerza de las aguas de un río. A esta tercera categoría pertenecen los molinos que nos ocupan y que jalonan el cauce del arroyo Mediano Grande. S elaboración de harina. Sabemos que perteneció a la Capellanía de Ánimas que fundó Juan Martín de Santano y era arrendado por los diferentes párrocos a molineros para que fabricasen el pan, a cambio de una cantidad en trigo y centeno. Tenemos referencias documentales ya desde mediados del siglo XVI. Molino tejado El siguiente molino aguas arriba del Mediano es el que se con- serva en mejor estado, no en vano se mantuvo en funcionamiento hasta mediados del siglo pasado y tenemos constancia de su existencia a finales del siglo XVIII, por lo que probablemente sustituyese al situado más próximo a la cañada. Aún conserva el rodete en el cárcavo y la mayor parte de la estructura, incluido el caz, en buenas condiciones. Según el testimonio de algunos vecinos su aljibe llegó a utilizarse como piscina natural. Molino del Enebral El molino más alejado del núcleo urbano es también el de más difícil acceso. Está situado en la margen derecha del arroyo Mediano pasado el refugio y recibe su nombre de la finca donde se enclava. Sabemos con seguridad que funcionó durante los siglos XVIII y XIX y posiblemente con anterioridad. Destaca por la belleza de su cárcavo con lajas verticales en hilera y la mampostería en piedra de su construcción. Molinillo del papel El molino que sabemos que tuvo una mayor antigüedad es el más próximo al núcleo urbano de Soto del Real. Su localización es muy curiosa al estar bastante alejado del cauce del Mediano junto a la Cañada Real Segoviana. También es equívoco el topónimo por el que se conocía ya que nunca se utilizó para la fabricación de papel sino para la Los tres molinos eran de una sola rueda de moler y se encontraban en funcionamiento solo unos meses al año, desde primeros de noviembre hasta comienzos del verano, ya que el poco caudal existente en el resto del año se distraía para el riego de prados y cultivos mediante caceras. Exterior del cárcavo del Molino del Enebral Los restos de tres antiguos molinos de agua flanquean el cauce del arroyo Mediano Grande a su paso por Soto del Real Artículo: Juan Sobrino la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 La receta de la Chef Raquel Fernández www.restaurantelacalleja.com El restaurante La Calleja de Guadarrama nos ofrece una cocina realizada con mimo e ingredientes de primera. No en vano la Guía Michelín 2014 le otorga una mención especial por su relación calidad-precio. a madera en tonos oscuros, como los antiguos muebles de castaño, y el ladrillo visto son la nota dominante en la decoración del restaurante La Calleja de Guadarrama. Son estos dos materiales los que le dan ese sabor a “cosas de antes” y a la vez los que lo hacen tan acogedor. L Sabores auténticos Sin embargo, el sabor que realmente merece la pena en este local es de las materias primas de sus platos, seleccionadas de entre las mejores de cada región de España y muchas de ellas con denominación de origen de la tierra o sello de calidad. Como nota destacada decir que es uno de los restaurantes que figuran en la Guía Michelín 2014 con una distinción Big Gourmand. En La Calleja se sirve una cocina casera tradicional, con algunos pequeños toques de autor que la hacen distinta. En su carta siempre se encontrarán sugerencias de temporada, buenas carnes y deliciosos pescados, pero lo que lo hace realmente especial es su plato estrella, el bacalao al pil-pil. Es uno de los pocos restaurantes de la sierra en los que se sirve, y en palabras de sus propietarios, muchos clientes acuden al restaurante exclusivamente por ese plato. Curiosa bodega En la bodega encontramos una buena colección de Riberas y Riojas, pero también buenos caldos de regiones como Alicante (Enrique Mendoza), Baleares (Ánima Negra) o los Hablas de Extremadura. Bacalao dorado o a bras • Ingredientes: (4 personas) 400 gr de migas de bacalao salado, 6 huevos, 1 cebolla grande, 4 patatas, 50 gr de aceitunas, un diente de ajo, aceite, sal y pimienta. • Elaboración: Para empezar, troceamos la cebolla y la pochamos junto a un poco de ajo. Cuando esté en su punto, añadimos las migas de bacalao (desalado con antelación) y rehogamos. Pelamos las patatas y las cortamos estilo paja, friéndolas hasta que queden doradas y crujientes. A continuación las añadimos al bacalao rehogado, echamos los huevos y batidos y removemos bien hasta que cuaje. Servimos el plato decorado con perejil picado y aceitunas. Restaurante la Calleja • Calleja del Potro, 6 • Guadarrama • Tel.: 91 854 85 63 José Cubero “Yiyo”, torero de leyenda Fueron clamorosos sus éxitos como novillero en los festejos taurinos madrileños de San Isidro. Colmenar Viejo vivió la tragedia escrita por “Burlero” con su pitón izquierdo, guadaña mortal que le incorporó a la mitología del toreo. n su breve paso por los ruedos consigue la devoción del pueblo de Madrid. El jovencísimo diestro del barrio de Canillejas, nacido en Burdeos, encontró en las astas de un toro su pasaporte a la leyenda. Su muerte tiene similitud con la de Manuel Granero, otro maestro en el arte de Cúchare, otro ídolo roto en plena juventud y también de forma instantánea, sobre la arena de la plaza. E Los comienzos En marzo de 1980, “Yiyo” debuta con picadores en San Sebastián de los Reyes. Por aquel entonces era un torero de gran técnica pero al que le faltaba la pasión y la hondura, el sentimiento y la sensibilidad artística que fue mostrando al Los buenos aficionados a la Fiesta Nacional saben lo que les robó, burla burlando, el toro “Burlero” Como torero, andaba delante de la cara del toro con pasmosa y difícil facilidad. Oficiaba arte, regalaba valor y todo le parecía un sencillo juego. “¡Qué difícil es lo fácil!”, exclamaba en verso Juan Ramón y “Yiyo” daba vida a esos filosóficos versos. ganadería gaditana de Marcos Núñez. En el cartel “Antoñete”, José Luis Palomar y “Yiyo” sustituyendo, en trato cerrado de madrugada, a Curro Romero que, según los rumores, estaba “cantado” que no haría el paseíllo en Colmenar: “Los toros son demasiado serios, muy en puntas, para el gusto del maestro”. “Yiyo” hizo el paseíllo y le costó la vida. El destino Genio y figura Séptima corrida de la Feria de Colmenar Viejo. Lleno hasta la bandera. Seis morlacos de la Hijo de padres emigrantes sentía el amor a la tierra propia. Refiere Antonio D. Olano, periodista y escritor muy unido al mundo de los toros, en su biografía sobre “Yiyo”, que el diestro fue excluido de la feria de Bilbao. Todo parecía indicar que era consecuencia de su actitud patriótica. En varias ocasiones se negó a brindar sus toros al lendakari Garaicoechea. No faltaron quienes le afean su condición de patriota “porque tus ideas te pueden perjudicar”. Su respuesta fue: ”No renuncio a ellas, no tengo de qué avergonzarme”. respetable a raíz de sus clamorosos éxitos isidriles de 1983. El matador Historia, leyenda, romance “Yiyo” consigue, con veintiún años, entrar en la historia, en la leyenda y en el romance por mor del poeta. Ya está como “Joselito”, “Granero”, “Sánchez Mejías”, “Manolete”, “Paquirri”…en coplas: ¡Se ha muerto José Cubero!/ ¡Que se detengan las horas/ en el reloj de los ruedos!/ Que al más cabal de los hombres/ y al mejor de los toreros/ nos lo asesinó esta tarde/ un torito traicionero/ ¡Que redoblen las campanas! ¡Se ha muerto José Cubero! Artículo: Federico Suárez Colmenar Viejo mantiene vivo el recuerdo de “Yiyo”, figura grande del toreo, muerto sobre la arena de su coso taurino el 30 de agosto de 1985 la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 García Márquez en Miraflores de la Sierra En septiembre de 1995 García Márquez impartió un taller de periodismo organizado por el diario El País y la Universidad Autónoma en el edificio conocido como La Cristalera en Miraflores de la Sierra. n esas jornadas en la sierra madrileña García Márquez habló de periodismo. El primer día de la tiranía del cierre, de tener que resumir la realidad en un breve espacio de tiempo. El segundo día del adjetivo y la palabra exacta, escribir bien decía “es hallar el adjetivo exacto”. El tercer y último día habló de Noticia de un secuestro y, en general, del proceso creativo de sus obras. La segunda sucedió también el último día del taller. Ese 6 de septiembre se originó una tremenda tormenta, típica del final del verano, que dejó sin electricidad el edificio de La Cristalera. En el momento en que se fue la luz el escritor colombiano se disponía a leer, en primicia para los alumnos del taller, los primeros folios de Noticia de un secuestro que aún estaba inédita. Gabo continuó leyendo a la luz de las velas lo que contribuyó a crear una atmósfera mágica que se prolongó hasta el estallido de aplausos de los presentes que retumbó al finalizar la lectura. E La tormenta mágica Entre las anécdotas que dejó el Encuentro recogemos aquí dos especialmente curiosas. Una dice mucho del carácter del universal escritor, quien no tuvo ningún reparo en quedarse traspuesto después de la comida de clausura del encuentro en presencia de los dirigentes del grupo Prisa y de la Universidad. Nadie osó desvelar el sueño del genio. No sabemos si esa tormenta y el paisaje de la sierra madrileña se plasmaron en alguna de sus obras tamizadas por el recuerdo y la ficción literaria. Fotografía: Santi Burgos Artículo: Juan Sobrino Los oficios de nuestros abuelos Poli Herranz, el último gabarrero de San Rafael En las últimas décadas, el avance de la tecnología ha provocado cambios en las formas de vida tradicionales que han puesto en peligro de extinción y han sentenciado al olvido trabajos y oficios que fueron esencia en la vida cotidiana durante siglos. Desde estas páginas queremos rendirle un homenaje a esas formas de ganarse la vida y, en cierto modo, recordar a nuestros abuelos. a sierra de Guadarrama es más que naturaleza y hermosos paisajes. De estas montañas secularmente humanizadas, cuyas raíces históricas se van borrando cada vez más en un entorno ya casi periurbano, son también sus gentes. Nos referimos a los pocos supervivientes que quedan de la última generación auténticamente rural que habitó los pueblos serranos, algunos ya convertidos en ciudades-dormitorio. L Ellos son los depositarios de un legado inapreciable de saberes transmitidos de padres a hijos y hoy a punto de perderse, como las técnicas empleadas en unos oficios practicados en estas tie- rras desde hace dos mil años, o el conocimiento riguroso de la sierra y su antigua toponimia. Cortar y vender leña Hace ya unos cuantos meses, en compañía de mi amigo Javier Sánchez, uno de los mejores fotógrafos de Naturaleza, tuve la oportunidad de entrevistar a uno de estos personajes que sobreviven heroicamente a un mundo que desaparece: Hipólito Herranz, Poli para los amigos, el último gabarrero de San Rafael (Segovia). Poli, un hombre cabal donde los haya, tiene 67 años y lleva ejerciendo el oficio desde que lo aprendió de su padre, también gabarrero. Pero antes que nada habrá que aclarar a los profanos en terminología fores- tal que la gabarrería era la industria que se encargaba de la corta, la saca y la venta de las leñas de los pinares de la sierra de Guadarrama, una actividad practicada desde tiempos medievales en localidades segovianas como Valsaín, El Espinar y San Rafael y algunas otras de la vertiente madrileña de la sierra. Poli partiendo leña en el monte de Aguas Vertientes. Al fondo, su yegua espera pacientemente a ser cargada de leña. El oficio más extendido Acompañamos a Poli en una de sus jornadas subiendo hasta Peña Morena, en el pinar de Aguas Vertientes, uno de los montes más renombrados del Guadarrama. Sus 2.176 hectáreas de monte alto de Pinus sylvestris, junto a las cerca de 3.000 del monte Dehesa de la Garganta, hacen de esta localidad una de las más genuina- Nuestro amigo nos cuenta cómo, hasta hace 50 años, la gabarrería era el oficio más extendido entre los vecinos de San Rafael y su municipio matriz de El Espinar, desde donde bajaban a Madrid cientos de camiones cargados de leña o trenes, a través de la estación de El Espinar, para ser utilizada en fábricas, fundiciones y talleres o vendida al público en las carbonerías como combustible para la calefacción en los gélidos inviernos de la posguerra. Poli y su yegua bajando hacia San Rafael por el pinar de Aguas Vertientes con cerca de media tonelada de leña de pesadas hachas gabarreras de dos bocas. Hoy, con el empleo de una simple motosierra Poli hace en la mitad de tiempo el trabajo que antes realizaban dos gabarreros. Con su yegua ruana mente forestales de Segovia y han sido declaradas hace menos de un año como Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Por fortuna, el argot ancestral de los gabarreros no ha cambiado tanto como la tecnología. Nuestro amigo va haciendo leña de las latas apeadas (una lata es un pino joven de 40 a 60 años de edad), la hiende longitudinalmente con un certero golpe del rajador antes de cargarla en las angarillas de su yegua. Las cortas de las leñas se llevaban a cabo de octubre a febrero, cuando la savia reposa, y debían hacerse preferiblemente de latas muertas (de pinos secos caídos o en pie, o de pinos chamosos, que son los atacados por un hongo, el Fomes pini, que azulea la madera y la hace inservible para otros usos). Hasta hace unos 30 años todo el trabajo se hacía utilizando un tronzador, una larga y flexible sierra manejada por dos hombres con la que se apeaban los pinos, y Hace ya muchos años Poli subía al pinar con dos caballos de raza serrana, de los llamados “gabarreros”, un tipo de caballería pequeña, muy resistente y adaptada al medio, aunque actualmente en grave peligro de extinción. Hoy, con su robusta yegua ruana carga en un solo viaje más de media cárcel de leña (la cárcel es una medida de volumen para la leña de pino usada tradicionalmente en la provincia de Segovia y equivalente a unos 700 kilos) que ven- de en el pueblo a unos 50 euros. Sin embargo, es todo un contrasentido que en San Rafael y las demás poblaciones de El Espinar, como en todos los pueblos de la sierra de Guadarrama, casi todas las calefacciones empleen fuel-oil como combustible, cuando tienen una fuente inagotable de energía renovable casi a sus mismas puertas. Buscar una salida Con el cierre del aserradero perteneciente al Ayuntamiento, tras más de un siglo de actividad, la cultura asociada a la madera se desvanece poco a poco en una localidad rodeada de inmensos bosques. Como, dijo Antonio Machado, “se canta lo que se pierde” y hoy se intenta hacer perdurar esta cultura con conmemoraciones de carácter lúdico y festivo orientadas hacia el turismo, como es la Fiesta de los gabarreros que se celebra todos los años en El Espinar y San Rafael a comienzos de marzo, y que este año ha tenido un escenario inédito: la Plaza Mayor de Madrid. Ante el hundimiento del mercado de la madera, la única salida para los viejos pinares es ade- Las pesadas hachas gabarreras de dos bocas fueron muy utilizadas lantarse al futuro. Aunque se ha hablado mucho de reconvertir el viejo aserradero de El Espinar en una planta de transformación de biomasa (los montes de la Dehesa de la Garganta y Aguas Vertientes producen unas 12.000 toneladas de este recurso) éste es un asunto que se va dejando pasar. Como para todo lo relacionado con el medio ambiente, corren malos tiempos para las energías limpias y renovables... Artículo: Julio Vías Fotografía: Javier Sánchez Para más información sobre este artículo, puedes visitar http://juliovias.blogspot.com.es y http://javiersanchezmartinez.blogspot.com.es de la sierra 10 festejos-tradiciones-historia Razas autóctonas: la oveja Colmenareña En serio peligro de extinción, la raza autóctona de oveja Colmenareña está empezando a ser muy apreciada en la zona por la calidad de su carne de lechal y las características de los quesos elaborados con su leche. Hablamos de los ganaderos y la labor del IMIDRA. costumbrados ya a los modernos e industriales sistemas de produccción láctea y cárnica, es difícil imaginar que a tan solo 30 kilómetros de la capital hay ganaderos que apuestan por los sistemas de crianza tradicional y con razas autóctonas. Y menos aún en el sector del ganado ovino, en el que la gran mayoría prefieren subir a lomos del caballo vencedor introduciendo razas en las que prima la producción. A Sin embargo, en la localidad de Colmenar Viejo ya existen algunos ganaderos que se han puesto a trabajar en serio con la oveja Colmenareña, también conocida como Churra de Colmenar o Negra Colmenareña, raza autóctona de la zona incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España como raza de “Protección Especial”, pues se considera en peligro de extinción. Son ganaderos como Jorge Izquierdo, quien en la actualidad mantiene uno de los rebaños más grandes de oveja Colmenareña, con más de 3.000 cabezas en producción, los que, con la ayuda de la Consejería de Medio Ambiente, están luchando para que no se extinga. El régimen de explotación extensiva de esta raza contribuye a la prevención de incendios, a la conservación del paisaje y a la biodiversidad. Características especiales La Colmenareña es una oveja de pequeño tamaño, con pesos que oscilan entre los 35 y los 50 kilos, adaptada perfectamente al ecosistema de la Sierra de Guadarrama. Se cría en un régimen de explotación extensivo, con todos los beneficios ambientales que ello supone, saliendo a pastar todos los días. De color blanco, presenta una pigmentación característica en cabeza y extremidades. Pero sin duda, su característica fundamental es la calidad de la carne que se obtiene de ella, muy apreciada por quienen la conocen. La colaboración del IMIDRA Lechal Colmenareño De la oveja Colmenareña se obtiene un cordero lechal con una carne de exquisito sabor, muy tierno y sabroso, con una ligera cobertura de grasa. Alimentados exclusivamente de leche materna, se sacrifican entre los 20 y los 35 días de edad. La Colmenareña se caracteriza por los tonos oscuros que presenta en cabeza y extremidades. Producción láctea La Colmenareña no es una raza de la que se obtenga una gran producción de leche, pero la alimentación del ganado hace que ésta tenga unas características especiales que lahace perfecta para la fabricación de queso. La Comunidad de Madrid tiene en marcha un estudio de cata en el que pretende fijar los matices que este tipo de leche aporta a los quesos locales que la utilizan. La ganadería de Jorge Izquierdo comercializa esta carne durante todo el año a través de los mejores restaurantes serranos, algunos supermercados y mediante venta directa en el Mercado de la Cámara Agraria o el Mercado de Alimentos Madrid Sabe. El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural y Alimentario, dependiente de la Consejería de Medio Ambiente, tiene varias líneas de apoyo a estos ganaderos, dentro de su política de fomento del desarrollo rural. En la finca La Chimenea mantiene un rebaño de oveja Colmenareña en pureza de raza, destinado a mejorar la pureza de la cabaña ovina de la Comunidad. En sus instalaciones de Colmenar Viejo ofrecen a los ganaderos servicios de análisis genético, laboratorio de control lechero y un banco de germoplasma con embriones y dosis seminales de distintos productores de la raza. la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 El perrero salvó a Miraflores de Napoleón En mayo Madrid recuerda la Guerra de la Independencia contra el Ejército de Napoleón, pero en Miraflores el alzamiento contra los franceses se celebra el 3 de febrero, en San Blas, y con la figura del perrero como protagonista. ¿Le conoces? n tiempos de la ocupación francesa (1808-1814), Miraflores de la Sierra fue saqueado por las tropas napoleónicas. Pero algunos vecinos, conocidos como “perreros”, sabiendo el miedo que los invasores tenían a los toros, decidieron colgarse unos cencerros a la espalda simulando una manada de ganado bravo. Por la noche, haciendo todo el ruido posible, se aproximaron a los soldados acampados en el humilladero de San Blas, que huyeron sin mirar atrás. E Cuenta la leyenda que los grandes sombreros de copa que portaban los extranjeros sirvieron para que los perreros recogieran el botín que había sido saqueado y que dejaron los franceses al salir corriendo. Una romería y una estatua recuerdan al perrero El perrero cobra protagonismo en la festividad de San Blas, el 3 de febrero, cuando se rememoran estos hechos con una romería hasta el humilladero de San Blas (lugar donde se levantaba una ermita con ese nombre), en el que vecinos y visitantes degustan las tradicionales patatas con bacalao. Tras la comida, la comitiva regresa a la plaza de España para la representación del ancestral rito de la vaquilla, en donde los perreros darán muerte simbólica para beber su sangre en forma de limonada. Además, una estatua de bronce, obra de Ana Hernando, recuerda al personaje más característico de la villa todo el año. la brújula de la sierra de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 12 festejos-tradiciones-historia Descubre el Puente Canto de Canencia Canencia es un municipio situado a los pies del puerto del Valle del Lozoya con una situación geográfica privilegiada y un pequeño pero rico patrimonio histórico artístico entre los que destacar tres puentes medievales en excelente estado de conservación. Uno de ellos es el Puente Canto. evantado sobre el arroyo de Canencia, uno de los principales afluentes del río Lozoya, el Puente Cantoxxxxxxxxxxx se conservaxxxxxxxx en muy buen esxxxxxxx xxxxxxxxxx tado. No se tienenxxxxxxxxxxx datos exactos de la fecha de su construcción, si bien puede situarse en el siglo XIV si nos atenemos a las primeras referencias históricas que hace el rey Alfonso XI (1311-1350) en su Libro de la Montería. También encontramos “pistas” en las respuestas al cuestionario del cardenal Lorenzana que se realizó en 1787. L Otros autores apuntan a que puede tratarse de una reconstrucción del siglo XV a partir de una estructura anterior. Hasta 1991 estuvo utilizándose para usos ganaderos, función que en la actualidad desempeña un puente moderno, erigido en sus inmediaciones. Ha sido recientemente restaurado por la Comunidad de Madrid y forma parte de la denominada Ruta de los Puentes Medievales. Lomo de asno Junto a los puentes de las Cadenas y el Matafrailes, conforma un trío de estructuras medievales de los que bien puede presumir esta localidad madrileña. El Puente Canto, que tiene forma de lomo de asno y es el único articulado en dos arcos de medio punto, es el más próximo al núcleo urbano. Está situado al oeste del mismo y es la continuación de una de las calles transversales del pueblo, la de la Cruz. Tiene dos ojos de dimensiones muy desiguales, como consecuencia de su ubicación entre dos orillas de distinta rasante, y su tablero se desnivela en su recorrido, deslizándose en suave pendiente de un lado y precipitándose con cierta brusquedad del otro, hasta tocar el suelo. Con mirador En el lado a favor de corriente cuenta con dos contrafuertes, uno de planta cuadrangular de grandes dimensiones, emplazado igualmente entre los vanos, donde tiene habilitada su parte superior como mirador, y otro mucho más pequeño, junto al arranque del ojo de menor tamaño. Aguas arriba, presenta un único tajamar, de planta semicircular y sombrerete cónico, instalado en las juntas de los dos arcos. La parte inferior está construida en sillares, así como el tajamar y los contrafuertes, mientras que la superior es mampostería. El tablero está pavimentado con bolos de piedra, que posiblemente en origen a su nombre. Artículo: María Mateos Guía de Puentes Históricos en la Comunidad de Madrid La Dirección General de Turismo editó en 2007 esta guía para dar conocimiento de la gran diversidad y riqueza de los puentes históricos que jalonan las cuatro rutas principales que discurren por la región: de Madrid a Soto del Real; de Rascafría a Canencia; de Buitrago de Lozoya a Boadilla del Monte; de Aldea del Fresno a Aranjuez, y de su gran diversidad de estilos, utilidades y elementos constructivos. Invita a recorrer esos testigos del pasado, a descubrir los municipios que crecieron con las vías que les atravesaron, a contemplar la naturaleza desde unos monumentos que se han mimetizado con el paisaje hasta hacerlo más humano. Arrancan las obras de VIMARSA Residencial VIMARSA Gestión de Viviendas afianza su posición en el mercado inmobiliario madrileño tras realizar una inversión, aún no confirmada por la compañía, de 8 millones de euros en la zona del Navallar, en Colmenar Viejo. Todo hace pensar que se trataría de una inversión residencial. levamos meses escuchando hablar de la ansiada salida de la crisis y, aunque es evidente que aún queda mucho camino por recorrer, también es cierto que algo se mueve en la economía, y en este caso concreto en el mercado inmobiliario. VIMARSA Gestión de Viviendas es una de las empresas del sector que ha destacado durante todo este tiempo en la sierra no solo por mantenerse a flote en un mercado que hacía aguas, sino por hacerlo con un balance de resultados más que saneado. L Inversiones millonarias VIMARSA ha entregado en los últimos años en Colmenar Viejo, una de las localidades de Madrid en las que está presente, más de 250 viviendas en sus tres fases de la promoción de Las Adelfillas, y recientemente anunció el inicio de las obras de Vimarsa Residencial, en el sector inmobiliario La compañía cuenta con un equipo directivo con gran experiencia una nueva promoción junto al Centro Comercial El Ventanal de la Sierra, también en Colmenar. Ahorra los rumores van más allá, y apuntan a que la compañía acaba de realizar una inversión de 8 millones de euros en la zona del Navallar. Aunque VIMARSA no ha confirmado oficialmente la noticia, todo hace pensar que esta inversión podría ser la primera piedra de uno de los mayores complejos residenciales de Colmenar Viejo, a la vez que convertiría a la En Colmenar Viejo En la localidad de Colmenar Viejo VIMARSA ha puesto en marcha y ejecutado la promoción en tres fases de Las Adelfillas, viviendas de Protección Pública en Régimen de Cooperativa en urbanización cerrada con zonas comunes ajardinadas, piscina y garaje. VIMARSA Gestión de Viviendas mantiene promociones activas en toda la Comunidad de Madrid. Con viviendas de 1, 2, 3 y 4 dormitorios y de las mismas características que la anterior, pero como vivienda libre, acaba de arrancar VIMARSA Residencial, una obra que la empresa ha retomado tras comprarla a una entidad bancaria. La promoción está localizada en el sector de La Maquinilla, junto al Centro Comercial El Ventanal de la Sierra. compañía en una de las promotoras más fuertes y solventes de la Comunidad de Madrid. Es ya un hecho que algunas entidades bancarias están acudiendo a ellos para la gestión de los suelos que tienen en propiedad. Fuente de empleo local Aun en los peores momentos de la crisis económica, VIMARSA ha sido sinónimo de seriedad, haciendo gala de unas cuentas completamente saneadas gracias a una buena gestión y a la entrega de viviendas de gran calidad. Todos estos factores la han convertido en una continua fuente de empleo local, tanto directo como indirecto. Los rumores recogidos en este artículo nos dicen que esto no sólo podría seguir siendo así, sino que iría a más, convirtiéndose en un eje de reactivación de toda la economía local. Presente en todo Madrid Con fuerte presencia en Colmenar Viejo, la empresa posee también promociones en marcha en otras zonas del sur de la Comunidad de Madrid, así como en la capital. En algunas de ellas actúa como gestora en Coperativas de Viviendas de Protección Pública, como en el caso de Las Adelfillas de Colmenar, pero en otras es promotora, comercializa vivienda libre. Su objetivo está centrado en la oferta de viviendas de calidad a un precio asequible, y desarrolla su actividad en localidades consolidadas. VIMARSA Gestión de Viviendas · C/ Nuñez de Balboa 11, 2º C · Tel.: 91 449 09 07 · www.vimarsagestion.es al aire libre 16 deporte-naturaleza-jardinería-rutas La Comunidad presentó su programa de actividades en el Parque Nacional de cara a esta primavera Rutas guiadas en bicicleta, sendas, exposiciones, programas de testing fotográfico de la biodiversidad o voluntariado ambiental son algunas de las propuestas de la Comunidad para conocer esta primavera el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. principios del pasado mes de abril, el viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Enrique Ruiz Escudero, visitó Manzanares el Real para presentar el programa de actividades primaverales puesto en marcha por los cuatro Centros de Atención al Visitante del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, Peñalara, La Pedriza, Puente del Perdón y Valle de la Fuenfría. A Se trata de un programa muy familiar que incluye desde sendas a rutas guiadas en bici o propuestas de voluntariado ambiental y que ya está disponible en la página web de la Comunidad de Madrid, www.madrid.org. El Parque Nacional en exposiciones Muestras representativas de los diferentes valores del Parque se mostrarán durante toda la primavera en los cuatro Centros de Atención al Visitante desde cómo se comportan algunas de las especies silvestres que viven en él (Golondrinas en abril o Mariposas del Parque Nacional) a cómo son sus variados ecosistemas (Viaje a la Sierra de Guadarrama) o los recursos que ofrece a sus habitantes (Tirando de un ovillo). En www.madrid.org está disponible todo el programa de exposiciones y su localización. Enrique Ruiz Escudero presentó el programa en el Centro de Visitante Educar para proteger Todas las actividades propuestas tienen como principal objetivo mejorar el conocimiento del Parque y sus valores naturales como forma de contribuir a su conservación, una de las preincipales preocupaciones de la Consejería y en la que está realizando grandes esfuerzos. s La Pedriza variado del programa, que también contará con otro tipo de actividades tan interesantes como el programa de voluntariado para la restauración y limpieza del río Samburiel a su paso por Becerril de la Sierra o la participación en testing fotográficos de biodiversidad. El Cuentaparque En este sentido, Ruiz Escudero hizo hincapié en que “la Comunidad de Madrid considera la educación ambiental como una herramienta prioritaria para la conservación de los valores naturales de este espacio protegido, y la programación elaborada incide especialmente en ella. El objetivo es conseguir que casi cada visitante se convierta en un colaborador para la conservación de este lugar privilegiado”. Todos los sábados y domingos de abril a septiembre, excepto el mes de agosto, los visitantes podrán conocer mejor el Parque a través del programa Punto de Encuentro y la figura del Cuentaparque, que les guiará a través de sencillas rutas adaptadas a todos públicos. La reserva es presencial en los Centros de Atención al Visitante. Actividades para todos Una ruta guiada por la Dehesa de Manzanares el Real para conmemorar el Día Mundial de la Biodiversidad, una senda ornitológica por el valle del Lozoya, el día en que se celebra el Día Internacional de las Aves, o la ruta de alta montaña hasta el Pico del Nevero, en pleno corazón del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, son algunos ejemplos que ilustran lo Todo el programa de actividades hace especial hincapié en la educación ambiental como herramienta para conservar los espacios del Parque Nacional la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Tú influyes en el carácter de tu perro Tu perro va a pasar contigo entre 10 y 20 años, de modo que hay que asegurarse de que el carácter que tiene es compatible con el tuyo, el tipo de vida que va a llevar, el uso que pretendas darle (perro de compañía, vigilancia, defensa...). l perro es un animal de manada, vive y trabaja en sociedad; cuando le separamos de su madre y hermanos de camada, le introducimos en un ambiente donde sus compañeros van a ser personas; el perro traslada su comportamiento social a su nueva “manada”. E Los factores que influyen en su personalidad proceden de la herencia (factores genéticos característicos de cada raza) y el ambiente (factores externos que le han ido moldeando). Hay canes más predispuestos a convivir con la gente, pero depende en general del carácter de la raza a la que pertenecen y en particular, del propio carácter individual e inteligencia del animal y del trato que recibe. La raza Las razas puras fueron creadas bajo un proceso de selección artificial por sus cualidades específicas para de los distintos trabajos: cazadores, pastores, de guarda, compañía… Aunque pueda parecer que sus impulsos de raza estén apagados, solo están adormecidos; si se les provoca, florecerán. Su entorno El lugar donde se encuentra el perro tiene mucha influencia sobre el comportamiento Lo importante es entender que no se trata de interpretar lo que percibimos nosotros, sino lo que percibe el perro. del mismo: un perro dentro de un coche no reacciona igual que si está suelto en la calle. El entorno ha de ser alegre, relajado y que transmita seguridad, calma y amistad. Un animal que se ha criado con una familia tranquila y educada no responderá igual que uno que educado en un ambiente hostil. La rutina Los perros son animales de costumbres. Si empezamos a cambiarles sus horarios podemos acabar provocando situaciones de estrés. Un perro con una rutina es feliz porque no debe preocuparse de sí ese día comerá o saldrá a la calle para hacer sus necesidades a tiempo. Su cuerpo tie- ne un reloj biológico que le indica lo que toca en cada momento. Desde cachorros En toda manada existen unas jerarquías y el perro necesita saber quién está por encima de él y puede darle órdenes. En un perro de carácter tranquilo y dócil, esto no presenta mayores problemas. Pero si elegimos un perro de carácter dominante, hay que demostrarle desde cachorro quién es el que manda, de forma que obedezca por gusto y por respeto, no por la fuerza. Ruta a las minas de plata de Bustarviejo La sierra de Guadarrama tuvo su “fiebre del oro” bastantes años antes de que ese término se usara para hablar de los buscadores del dorado metal de California. A los pies de los cerros que circundan Bustarviejo se encuentran los restos de sus minas de plata, que aún se conservan pese al devenir de los siglos. ustarviejo ha tenido una relación ancestral con la minería que se remonta más de seis siglos y se ha mantenido, con momentos de actividad y de abandono, hasta hace pocas décadas. Las primeras noticias que se tienen proceden del año 1417, cuando unos comisionados del Rey don Juan II avisaron del descubrimiento de "un venero de margaritas argénticas en el Bustarviejo". Es en 1659 cuando aparece en escena “un indio” (más bien un indiano de los que regresaban de América) que empieza a trabajar una de estas minas y a construir el molino que se observa hoy en día. De esta época provienen los topónimos de la Mina de Plata del Indiano y la Cuesta de la Plata para la zona de labores. Existieron dos fundiciones, una a pie de mina activa hasta finales del siglo XIX y otra en la calle de La Fundició” de Bustarviejo, operativa principalmente en el siglo XVIII. B A partir de mediados del siglo XIX las dos concesiones principales se integran en una sola mina. Los mejores momentos ya pasaron y la actividad empieza a languidecer, sobre todo por la falta de medios, la inoperancia de sus artífices y por la poca riqueza de la mina que se debía abrir en el puro granito. “En todo esto”, escribiría el geólogo don Casiano del Prado, “se obraba con la mayor cegue- Bocamina Torre de la Mina dad y desconcierto, y sin la cooperación de ingenieros o con ingenieros no siempre suficientemente hábiles, y desoyendo los consejos más competentes”. A partir de 1867 ya no se extraerá plata sino que habrá tímidas campañas para poner en marcha la explotación del arsénico. Las últimas referencias de las legendarias minas son en verano de 1977, que se vuelven a acometer trabajos de investigación, pero se abandonan a principios de 1978. El Gobierno la declaró Monumento Histórico-Artístico en 1983. Inicio de la ruta Nuestro objetivo de hoy es visitar los vestigios de las minas de plata de Bustarviejo y, como seguramente la excursión se nos quede corta, proseguiremos por el arroyo de la Mina hasta el altozano donde acometeremos la subida al Mondalindo, emblemática montaña en esta parte de la sierra. Comenzamos desde el aparcamiento del campo de fútbol de Bustarviejo. Un panel informativo de la Mina de Plata nos indica el comienzo del camino, en principio paralelo a la carretera. En unos 200 m el camino se bifurca y nosotros tomaremos la opción de nuestra derecha, pues la izquierda nos bajaría a la Fuente del Collado. Avanzamos con el pinar a nuestra derecha, siguiendo las marcas rojas y blancas del GR-10. Llegamos a una nueva bifurcación, que tomaremos a derechas como indica el poste informativo, pues a la izquierda nos iríamos al Puerto de Canencia. A partir de este punto debemos poner toda nuestra energía en la subida que tenemos por delante, ganando altura al principio suavemente y con mayor desnivel según nos acercamos a la torre. En una media hora habremos alcanzado la Torre de la Mina (1.430 m), que domina desde la ladera y es la verdadera seña de identidad de este lugar. En la parte exterior de la mina encontramos paneles informativos que explican cada uno de los elementos que forman el conjunto minero e industrial. El sitio bien merece una detenida parada para recuperar fuerzas, aprender historia y deleitarse con las impresionantes vistas del valle hasta Miraflores. En este punto podemos volver sobre nuestros pasos y regresar al punto de partida, pero los más andarines pueden continuar la ruta ladera arriba hasta coronar el cerro Mondalindo. Para ello seguiremos las indicaciones del Pozo Maestro y, desde allí, dirigiéndonos a la derecha del talud, tomaremos el empinado y exigente sendero que se dirige hacia Interior de la mina La mole del Mondalindo Bocamina Los robles flanquean nuestro camino el collado. A nuestra izquierda se aprecia la entrada de la bocamina. El sendero va sorteando el arroyo a veces por la derecha, a veces por la izquierda, buscando la mejor manera de subir. Con no poco esfuerzo llegamos al diáfano Collado Abierto (1.606 m), donde nos sorprenden las vistas hacia el norte: el valle del Lozoya, la cuerda de los Carpetanos y, al fondo, la sierra de Ayllón. Estos espacios abiertos, lejos de los lugares más trillados de la sierra de Guadarrama, nos hacen disfrutar de la soledad de la montaña y la tranquilidad de la naturaleza. Una vez en este punto ya tenemos nuestro objetivo a la derecha. Caminamos por la suave loma pasando por el conjunto berroqueño de La Albardilla (.1656 m) y continuamos por la ladera pelada para llegar sin pérdida hasta la Peña de don Galindo, que aparece ya mencionada en el Libro de la Montería de Alfonso XI y que se ha convertido con el paso de los tiempos en el Mondalindo de hoy. Desde la ci- ma del Mondalindo (1.831 m) tendremos una espectacular panorámica que supone un verdadero disfrute para los ojos y los sentidos. Para bajar de nuestra atalaya debemos encontrar el sendero que desciende por la ladera sur, primero hasta La Almohadilla (1.727 m) y después al conjunto rocoso del Cancho de Mondalindo (1.647 m). A partir de la fuente del Agua Fría, el sendero baja por la ladera hasta encontrar una bifurcación que tomaremos a la derecha sin perder altura, pues el otro camino nos llevaría hasta la urbanización de El Pedregal. Más adelante el camino rodea una finca con valla de piedra, se sube un pequeño repecho y nos adentra un bosquete por el que discurre un pequeño regato. Pasado el regato, el camino se nivela y comienza a descender suavemente, encontrando de nuevo dos senderos bien diferenciados. El principal nos lleva al núcleo urbano y el menos marcado rodea el pueblo por la ladera del cerro Bustar (hay un tramo de subida) para finalmente alcanzar el depósito de agua y el aparcamiento del campo de fútbol donde comenzamos la ruta. Características de la ruta - Tipo de ruta: Circular. - Punto de inicio: Campo de fútbol de Bustarviejo. - Distancia: 12 kilómetros - Tiempo estimado: Cuatro horas. - Desnviel: 581 metros. - Dificultad: Media-alta para el recorrido completo. Baja si solo vamos a la Torre de la Mina. Artículo y Fotografías: Miguel Ángel Díaz al aire libre 20 deporte-naturaleza-jardinería-rutas ¿Te animas con un estanque en el jardín? Un estanque en el jardín representará sin duda una buena dosis de trabajo, tanto para cuidar plantas y peces como para limpiarlo. Sin embarbo, él te recompensará con tardes de verano frescas y la tranquilidad que concede el murmullo del agua sonando de fondo. ocas cosas hay tan relajantes como el sonido del agua en movimiento, cayendo en cascada sobre las rocas o sobre misma, por efecto de un surtidor. Pero este no es, ni de lejos, la única ventaja de contar con un estanque en el jardín. P Un estanque tiene una función decorativa importante, sobre todo si eres hábil en el cuidado de plantas y peces, pero además, proporciona humedad y frescor al jardín, permitiéndote cultivar plantas que de otro modo no sobrevivirían en los veranos secos de la Sierra y ofreciéndote a ti un ambiente más fresco en los meses de mayor calor. Aunque no te confundas, tener un estanque también conlleva mucho trabajo. Si a pesar de ser consciente de esto, aún estás pensando en construir uno, aprende un poco más sobre ellos. Sobre piensa que construir un estanque es una tarea delicada, si no eres un experto en bricolaje, mejor déjalo en manos de un profesional. Los estanques son una constante en el espacio equilibrado del jardín japonés y dónde situarlo. Lo ideal es que el tamaño del estanque sea proporcionado al del jardín, para que encaje en su conjunto. Respecto a la profundidad que ha de tener para que plantas y peces se encuentren cómodos, digamos que podría oscilar entre los 60 cm. y el metro, en función de las especies de fauna y flora por las que te decidas. Busca para tu estanque un lugar entre sol y sombra, entre cuatro y seis horas de sol sería más que suficiente. Ten en cuenta que demasiado tiempo de sol recalentaría el agua, haciendo que proliferen las algas y acortando la vida de todos los seres vivos que habitan en él. El mantenimiento Además del cuidado de plantas y peces, un estanque requiere una limpieza constante, para mantener el agua clara y salvo de materia orgánica. Gran parte de esta limpieza se lleva a cabo de forma automática, gracias a la instala- Dónde y cómo La primera cuestión que hemos de plantearnos a la hora de hacer un estanque será la de cómo tienen que ser sus dimensiones La variedad denominada Tacho se distingue por un circulo rojo en la cabeza Koi, el pez que se convirtió en dragón El koi sea quizá la especie más popular de pez para los estanques. Es una variedad de carpa común de origen asiático cuya cría en cautividad como hobby comenzó a popularizarse a finales del siglo XIX entre los agricultures de arroz. Es muy apreciada como especie decorativa para los estanques caseros por su gran longevidad -suelen vivir entre 20 y 30 años- y su resistencia al frío, ya que pueden vivir incluso con la superficie del estanque helada. Cuenta una antigua leyenda que los peces koi solían nadar río arriba con gran esfuerzo y llegaban a superar cascadas. Como recompensa, aquel que lo conseguía era convertido en dragón. Para la cultura japonesa la representación de un pez koi está asociada con la buena fortuna y la fortaleza, consideerándose también un símbolo de paciencia y longevidad. ción de una bomba que mueve el agua oxigenándola y haciéndola pasar por un filtro. Pero aún así, es probable que proliferen las algas. Para evitarlo, se pueden colocar en el estanque nenúfares y plantas flotantes que proporcionen sombra al fondo, así como plantas oxigenantes como el ceratophylum o la elodea. Y sobre todo es importante eliminar a diario hojas secas y otros restos orgánicos y tener especial cuidado en echar de comer a los peces la cantidad justa. En última instancia, si el problema de las algas es grave, pueden utlizarse productos químicos antialgas. Como último consejo, antes de decidirte por las especies de peces y plantas que habitarán tu jardín, infórmate bien sobre sus características y necesidades, teniendo en cuenta sobre todo las heladas invernales de la Sierra. la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Los tres tipos de víboras ibéricas Hay que diferenciar si el ataque fue de víbora o culebra, ya que no tienen la misma gravedad En España las picaduras de las víboras solo producen un 1 por ciento de mortalidad, pero conviene tratarlas siempre. Hay que acudir a un centro médico e intentar identificar a la serpiente. as víboras son una subfamilia de serpientes. Se caracterizan por poseer un par de colmillos largos y huecos en la parte delantera de la mandíbula superior que se retraen contra el paladar cuando la boca está cerrada, y cuando se abre, se ponen en posición de atacar a la presa para inyectar un veneno que afecta a la sangre y los tejidos. Su cabeza triangular y ancha está cubierta de escamas y tienen la pupila vertical. Las víboras viven en todo el mundo por su gran facilidad de adaptación al medio; en España podemos encontrar tres tipos. L tentrional. Es la más grande de las víboras peninsulares, pudiendo llegar hasta unos 85 centímetros. Su hibernación es más larga. Víbora seoane, la más pequeña Vive en Galicia, León y en la franja costera del País Vasco, y mide unos 45 o 50 centímetros, No tiene el hocico pronunciado y es muy variable en cuanto a su dibujo: se conocen al menos cinco colores y dibujos diferentes en esta especie. Su veneno es más potente que de la hocicuda y algo menos que en el de la aspid. Le gusta calentarse al sol, por lo que se la puede encontrar en claros y caminos. Víbora hocicuda, la más común Está presente en casi todas las regiones, excepto en la cordillera cantábrica y en los Pirineos; vive en zonas rocosas y secas, lejos de los seres humanos, y es tímida. La víbora de nariz chata, como también se la conoce, es de color gris y mide alrededor de 50 centímetros de largo. Se distingue por un patrón zigzag sobre su espalda. Su veneno es el menos tóxico de las tres ibéricas, pero es la que mayor cantidad puede inyectar y la que más ataques a humanos produce. Víbora Aspid, la más venenosa Está distribuida por toda la zona pirenaica, llegando hasta Soria y Burgos en su área sep- Las mordeduras solo se producen en la primavera y en verano, ya que hibernan desde octubre a marzo. Se suelen producir por descuidos y accidentes (al pisarlas, por ejemplo), ya que las víboras intentan huir del humano siempre que pueden. En Europa se producen unas 50 muertes por mordedura de serpientes al año, de las que solo el 3,6 por ciento se da en España -en nuestro país, mueren más personas a causa de las picaduras de avispas-. Además, un 40 por ciento son mordeduras en seco, sin inoculación de veneno, donde hay sólo un aviso de la serpiente, pero cuya herida se puede infectar. Artículo: María Mateos la brújula de la sierra al aire libre 22 deporte-naturaleza-jardinería-rutas brujulasierra.es I mayo 2014 Historia, literatura, arte y naturaleza hacen único el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Naturaleza y cultura se dan la mano en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, cuyos parajes han sido citados e inmortalizados en las obras literarias de autores nacionales e internacionales. Aquí se destacan aquellos lugares que por su valor natural, literario o histórico no puedes dejar de conocer en tu visita al Parque. e los 14 espacios protegidos que forman la Red de Parques Nacionales, el de la Sierra de Guadarrama destaca entre todos no solo por su gran valor natural, sino tambien por los siglos de historia que han dejado su huella en él. Desde los vestigios de la presencia romana hasta los bien conservados castillos medievales, cada paso que damos en él es una mirada hacia nuestra historia. D Hacia los bellos parajes de este Parque Nacional volvieron sus ojos poetas y novelistas, desde el Arcipreste de Hita hasta Vicente Aleixandre o Dámaso Alonso. Y en él han dejado también su huella. El Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama requiere para descubrirlo algo más que una simple escapada, pero si de resumir se trata, podemos hablar de 10 grandes joyas, a riesgo de dejar fuera otras muchas. La huella literaria Junto al Puerto del León, la Peña del Arcipreste de Hita rinde homenaje a este poeta religioso del siglo XIV. En su base podemos encontrar esculpidos los versos que dedicó El Castillo de Manzanares el Real es una de las muestras de arquitectura militar del siglo XV mejor conservada y de las últimas de España. a este paraje, reconocimiento que le hicieron los miembros de la Real Academia de la Lengua en 1930, coincidiendo con el sexto centenario del Libro del Buen Amor. El encuentro que se produce en este libro entre el Arcipreste y La Chata se remomemora el primero domingo de agosto desde 1969 en la Romería de Malangosto. Nombres de poetas llevan también algunos de los miradores que suben desde Cercedilla hasta el Puerto de la Fuenfría, en un recorrido que se comparte a veces con los vestigios de la antigua calzada romana. Muchos fueron los que dedicaron sus versos a estos parajes, desde José Ortega y Gasset hasta Hemingway, pasando por Quevedo, Dámaso Alonso o Camilo José Cela. Aunque son Vicente Aleixandre y Luis Rosales los que han dado su nombre a dos de los miradores. Y si de naturaleza hablamos, destacan en el Parque el Macizo de Peñalara y La Pedriza. En la primera pueden observarse restos de glaciarismo cuaternario, la segunda es una formación granítica de espectaculares formas. Cierran nuestra lista parajes que no se pueden dejar de visitar La Chorrera de San Mamés, con sus 30 metros de caída, El Mirador de los Robledos, que encierra una historia que merece la pena conocer, y el Embalse de la Pinilla, una de las zonas húmedas más singulares de Madrid. Patrimonio y naturaleza En el entorno del Parque Nacional encontramos auténticas joyas de nuestro patrimonio histórico, entre las que destacan sin duda el Castillo de Manzanares el Real y el Monasterio de Santa María del Paular, en Rascafría. La Chorrera de San Mamés se encuentra situada en un lugar alejado que la hace, posiblemente, el lugar más desconocido para la mayoría de madrileños Para que no te pierdas el Norte Go! Brasil Mayor equipamiento a menor precio La marca Hyundai es uno de los principales patrocinadores del mundial de fútbol, y para celebrarlo ha lanzado un paquete de modificaciones llamado “Go! Brasil” con el que sus usuarios disfrutarán de un mayor equipamiento en varios de sus vehículos. l próximo Mundial de Brasil es un evento que genera cientos de ofertas y promociones entre sus anunciantes, como es el caso de Hyundai, que desde finales de 2013 puso en marcha una campaña llamada Go! Brasil”, en la que se incluyen varias mejoras de equipamiento para los modelos más conocidos y comercializados de la empresa asiática. E El Flex Steering permite tres posibilidades: Comfort, Normal y Sport. Actualmente, el paquete “Go! Brasil” está incluido en el i10, i20, i30, i30 CW y el eix35. Estas ediciones especiales consisten principalmente en aumentar el equipamiento de serie de dichos automóviles de manera considerable a un precio mucho más competitivo sin lugar a encarecimientos imprevistos. Analizamos a continuación vehículo a vehículo cuáles son los cam- bios en el equipamiento que podremos encontrar al adquirir nuestro Hyundai con esta promoción. Go! Brasil para el i10 Empecemos con este pequeño utilitario muy recomendable para uso urbano debido a sus reducidas dimensiones, 3.66 m de longitud para ser exactos. Este modelo presenta una versión Style Plus que monta un motor de 1.2 gasolina y 87 CV, en el que se podrá elegir entre el cambio manual y el autómatico. Los retrovisores como novedad, irán pintados en un negro brillante creado para la ocasión. En el Hyundai i20 encontraremos mayores diferencias estéticas con tan solo echarle un vistazo ya que lleva incorporadas unas llantas de aleación con una tonalidad gris grafito y el montante central con las carcasas de los retrovisores en negro brillante. A diferencia del i10, su hermano mayor tiene dos versiones del pack, el “Go! Brasil“ y el “Go! Brasil Plus”. Las distinciones son sencillas el primer paquete incorpora unas llantas de 15 pulgadas, unos elevalunas delanteros de seguridad, volante y palanca de cambio en piel, faros automáticos, control de crucero y lunas sobretintadas, Debemos destacar en cuanto al ix 35 que todos los modelos tendrán una motorización diésel en esta gama, y que si elegimos la versión Plus del pack obtendremos, además de las mejoras de las que ya hemos hablado, los siguientes componentes: Una tapicería de cuero, el acceso y arranque del coche sin llave, techo panorámico, sensores de aparcamiento delanteros, pantalla a color para el ordenador de a bordo, sensor de presión de neumáticos y la dirección asistida Flex steering con tres niveles de dureza. Merodigar Motor • C/ Cerro de San Pedro, 4 (Colmenar Viejo) • Tel.: 91 845 03 65 • www.hyundaicolmenar.com El Hyundai i20 lo podemos encontrar en sus diferentes versiones diésel, gasolina y habrá que elegir entre montar un cambio manual o automático mientras que el plus le añade el climatizador, un techo solar practicable y las llantas pasarían a tener 16 pulgadas en vez de 15. El siguiente modelo de la promoción es el Hyundai i30, que al igual que el i20 tiene dos tipos de acabados. Ambos montan una rejilla frontal con doble embellecedor cromado, llevan los parachoques diferenciados del resto de la carrocería y tanto el mon- El consumo que tendremos con el cambio manual es de 4,9 l/100km tante como los retrovisores los encontraremos en el tono negro brillante que incorpora el “Go! Brasil”. Estos cambios afectan tanto a la versión 5 puertas como a la familiar CW del modelo. rá el techo solar practicable, un navegador con pantalla táctil de 7 pulgadas y una cámara para cuando el vehículo vaya marcha atrás, a la par que sube el tamaño de las llantas a 17 pulgadas. Otras novedades que nos trae el pack serán los cristales traseros sobretintados, las luces traseras de LED, sensor de lluvia y llantas de aleación de 16 pulgadas. La versión “Go! plus” además lleva- La estrella del “Go! Brasil” Por último encontramos el ix35, la versión más equipada de toda la promoción. Este SUV compacto de la casa coreana tendrá como los modelos anteriores dos tipos de equipamientos, el “Go! Brasil” y el plus. Ambos tendrán faros bi-xenón, llantas de 18 pulgadas, volante calefactable, sistema de navegación con pantalla táctil y una cámara de marcha atrás, que se unen a los retrovisores en color negro que llevan todos los coches del pack. Artículo: Ignacio Ortihuela 26 LB ¿Indecisa ante un tratamiento de estética facial? El Instituto del Dr. Salas, en Colmenar Viejo, te ofrece la oportunidad de asistir en directo a demostraciones de tratamientos el próximo 16 de mayo. Si eres de las que alguna vez has pensado en hacerte unos pequeños retoques, pero nunca te has decidido, ahora tienes la oportunidad de reunir la información que te ayude a tomar la decisión. El 16 de mayo el Instituto Quirúrgico Dental Dr. Salas Gómez te invita a su II Jornada de Puertas Abiertas en Estética Facial. Demostraciones en directo de aumento de labios, corrección de pequeñas arrugas, peelings faciales... Y el sorteo de un tratamiento con ácido hialuórico valorado en 200 €. +info: Facebook: IQDdrsalasgomez L Cercedilla celebra la III Feria de Ganado 17 de mayo. Torrelodones. Concierto. Semana Cultural Portuguesa. "O fado de Cuca Roseta". 21.00h. Teatro Bulevar. 10 euros. 31 de mayo. La Cabrera. Zarzuela. "La Dolorosa". 21.00h. Auditorio C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. Desde el 9 al 18 de mayo. Tres Cantos. Feria del Libro Viejo y de Ocasión. Avda. de Colmenar Viejo. 19.00h. Apertura. 20 de mayo. Moralzarzal. Concierto. "Berry Singer & Players: Música entre amigos". 18.30h. Centro El Hogar. Gratuito. 31 de mayo. San Lorenzo de El Escorial. Concierto. "Concerto Zapico". 20.00h. Real Coliseo de Carlos III. +info: www.madrid.org. 15 de mayo. El Boalo. Festividad de San Isidro Labrador. 12.00h. Iglesia de El Boalo. 23 de mayo. Colmenarejo. Jazz. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Jam Session. Fiesta Homenaje". 21.00h. Teatro Colmenarejo. +info: www.ayto-colmenarejo.org. 31 de Mayo. Mataelpino. "Chill Out con Veronica Zonta". 22.30h. Tel. 91 857 31 49. www.el-bosque.org. Gratuito. Eventos y fiestas patronales 21 al 25 de mayo. Alpedrete. Fiestas patronales en honor de Santa Quiteria. 24 y 25 de mayo. Cercedilla. "III Feria de Ganado: venta, exposición, concursos...". Plaza de Toros de Cercedilla. Cine, teatro, música, conferencias... Música 16 de mayo. Colmenarejo. Jazz. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Mastretta Orquesta". 21.00h. Teatro Colmenarejo. +info: www.ayto-colmenarejo.org. 17 de mayo. Cerceda. "Concierto benéfico Escuela Klavier". 19.00h. Casa de Cultura Cerceda. +info: entrada con un Kilo de alimento no perecedero para despensa colectiva BCM. www.elboalo-cerceda-mataelpino.org a Plaza de Toros de Cercedilla acogerá los días 24 y 25 de este mes la tercera edición de la Feria de Ganado. Los asistentes podrán participar en la venta de ganado y de material así como de productos de artesanía; además habrá una exhibición de bueyes. Para el domingo se ha previsto un Concurso de Arrastre de Caballos y Mulas a las 12 horas con premios para el primer y segundo clasificado. La inscripción a la Feria es gratuita. +info: 615 47 50 60 (Carlos Calvo) L 17 de Mayo. Matelpino. "Coro Matisse". 22.30h. El Bosque. Tel. 91 857 31 49. www.el-bosque.org. Gratuito. 17 de mayo. Hoyo de Manzanares. Jazz. "Regreso a los 40". 20.00h. Teatro Municipal Las Cigüeñas. Entrada 5 euros. +7 años. 17 de mayo. Colmenarejo. Jazz. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Carmen Paris y Pepe Rivero". 21.00h. Teatro Colmenarejo. +info: www.ayto-colmenarejo.org. 17 de mayo. Las Rozas. Concierto. "A dos pianos: pablo Gª López de la Osa y Julio César Setién". 20.00h. 9 euros. +7 años. 24 de mayo. Guadarrama. "Cita con los Clásicos: Dúo de dos pianos". Pianistas Emmanuel Ferrer y Cristina Casale. 19.30h. CC Alfonso X el Sabio. www.ayuntamientodeguadarrama.es 24 de mayo. Collado Mediano. Concierto. "Concierto de Piano: Hubert Manchado". 19.30h. Teatro Municipal. 3 y 5 euros. 24 de mayo. Las Rozas. "IV Festival Coral". 20.00h. Auditorio. Entrada 9 euros. 25 de mayo. Colmenarejo. Jazz. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Gredos San Diego BB". 12.00h. Plaza de la Constitución. +info: www.ayto-colmenarejo.org. 24 y 25 de mayo. San Lorenzo de El Escorial. Conciertos. "Festival Madrileño de Jóvenes Orquestas: Jóvenes Orquestas de los Conservatorios Profesionales de Música de Madrid". 18.30h (S) y 12.00h (D). Teatro Auditorio San Lorenzo de El Escorial. 24 de Mayo. Matelpino. "Amenización piano en vivo". 22.30h. Tel. 91 857 31 49. www.el-bosque.org. Gratuito. 25 de mayo. Torrelodones. Música Coral. "Coral A Capella". 13.15h. Parroquia San Ignacio de Loyola. +info: www.torrelodones.es 25 de mayo. Tres Cantos. Clásica. "XIV Ciclo de Clásica en domingo: clásicos en el Cabaret". 12.00h. Auditorio Municipal. 3 euros. 25 de mayo. Tres Cantos. Lírica. "Coro Ciudad de Tres Cantos: Ensalada Lírica". 19.00h. Teatro Municipal. Entrada 10 euros. 31 de mayo. Torrelodones. Encuentro de Bandas. 20.00h. Teatro Bulevar. 31 de mayo. Tres Cantos. "Encuentro de Coros A Capella". 16.30h. Auditorio Municipal. Entrada gratuita. www.trescantos.es Espectáculos 15 de mayo. Navacerrada. Teatro. "Balneario de amor y muerte". 19.30h. Teatro de Colmenarejo. www.aytonavecerrada.org 16 de mayo. Collado-Villalba. "Rafa Garcel. Homenaje a Antonio Molilna". 19.30h. Casa de la Cultura. Entrada 11 euros. 16 y 17 de mayo. Las Rozas. Teatro. "Descubriendo a Eva". 20.00h. Centro Cultural Pérez de la Riva. +16 años. 17 de mayo. Becerril de la Sierra. Teatro. "Pioneras". 20.00h. Centro Cultural. 6 euros. 17 de mayo. Collado Mediano. Danza. "Festival de Danza de primavera: Un paseo por la Danza". 19.30h. Teatro Municipal. 17 de mayo. Colmenar Viejo. Teatro. "El Crédito". 20.00h. Auditorio Municipal. Red Teatros de la CAM. Entradas 12 y 15 euros. 17 de mayo. La Cabrera. Danza. "Caída Libre". 21.00h. C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. Adultos. 91 868 95 30. 17 de mayo. Navacerrada. Teatrolokio. "La Maleta de Eva". 20.00h. Teatro de la Casa de la Cultura. Entrada: 5 euros. 17 de mayo. San Lorenzo de El Escorial. 27 LB Teatro. "Maridos y Mujeres". 20.00h. Real Coliseo de Carlos III. Entradas 10 a 15 euros. 17 de mayo. Tres Cantos. Teatro y folklore. "Homenaje al escritor Xosé María Díaz Castro. Día das letras galegas". 19.00h. Del 15 al 17 de mayo. Madrid. Teatro. "le Voci di Dentro (Voces desde el interior)". 20.00h. Sala Roja. Teatros del Canal. 23 de mayo. Colmenar Viejo. Microteatro. "Higiénico". 4 pases: 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30. C.C. Pablo Ruíz Picasso. +info: www.colmenarviejo.com. Entradas 1 euro. 24 de mayo. La Cabrera. Danza. "A contra cuerpo”. 21.00h. Auditorio. C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. 24 de mayo. Tres Cantos. Teatro. "La cena de los Idiotas". 20.00h. Teatro Municipal de Tres Cantos. Red Teatros de la CAM. 24 de mayo. San Lorenzo de El Escorial. Música y Danza. "Goldberg Variations". 20.00h. Real Coliseo de Carlos III. De 10 a 15 €. 31 de mayo. Becerril de la Sierra. Ballet. "Goya en la Villa y Corte". Ballet de Carmen Cantero. 21.00h. Sala Real. 31 de mayo. Galapagar. Teatro. "Arte" de Yasmina Reza. 20.00h. Teatro C.C. La Pocilla. Entradas 7 euros. 31 de mayo. Guadarrama. Teatro. "100 metros cuadrados". 20.00h. C. C. La Torre. Grupo de teatro aficionado Cómicos de Valdemorillo COVAL. Entrada: 3 €. +16 años. 31 de mayo. Las Rozas. Teatro. "Hay que deshacer la casa". 20.00h. Teatro Pérez de La Riva +info: 91 637 64 96. Entrada 12 euros. 31 de mayo-1 de junio. Madrid. Teatro. "Katia Kobanova". 20.00h (Sábado) y 18.00h (Domingo). Sala Roja. Teatros del Canal. Conferencias y proyección de películas 13 de mayo. Torrelodones. Conferencia. Semana Cultural Portuguesa. "Portugal y su música". 20.00h. Casa de Cultura. 24 de mayo. Colmenar Viejo. Teatro. "Maridos y Mujeres". 20.00. Auditorio Municipal. Entradas 9 y 12 euros. 14 de mayo. Torrelodones. Conferencia. Semana Cultural Portuguesa. "Portugueses ilustres en Madrid". 20.00h. Casa de Cultura. 24 de mayo. Galapagar. Danza. "V Festival Benéfico de Danzas Orientales de La Sierra. Galaoriental" 21.00h. Teatro C.C. La Pocilla. A beneficio de Aldeas Infantiles SOS. 10 euros. 15 de mayo. Torrelodones. Conferencia. Semana Cultural Portuguesa. "Pessoa y las vanguardias literarias". 20.00h. Casa de Cultura. 28 de mayo. Torrelodones. Teatro. "De fábula (lo que no cabe en las moralejas)". 20.00h. Teatro Bulevar. www.torrelodones.es 16 de mayo. Colmenarejo. Conferencia. "3er. Festival de Jazz Larry Martin. Ponente: Nacho Mastretta". 20.00h. C. Cultural Manuel Entero. Gratuito. www.ayto-colmenarejo.org. 29 de mayo. Tres Cantos. Festival. "Centro de Día de Mayores". 19.00h. Teatro Municipal. Gratuito. www.trescantos.es 16 de mayo. Guadarrama. Cortometrajes. "Madrid En Corto 13". 19.30h. C. C. Alfonso X El Sabio. Entrada libre. +16 años. 31 de mayo. Mataelpino. UKUMBI 2014. Concierto de Chapacholy y cena degustación de gastronomía africana. 21.00h. Pza. de Mataelpino. 16 de mayo. La Cabrera. Cine. "Ciclo Nuevas Miradas: Searching fo Sugar Man". 19.00h. Auditorio C.C. Humanidades Cardenal Gonza- ga Sierra Norte. +info: 91 868 95 30. 16 de mayo. Torrelodones. Cine-comedia. "A Bela e O Paparazzo". 20.00h. Teatro Bulevar. +info: www.torrelodones.es. V.O.S. 17 de mayo. Colmenarejo. Conferencia. "3er. Festival de Jazz Larry Martin. Ponente: Carmen Paris". 20.00h. C. Cultural Manuel Entero. Gratuito. www.ayto-colmenarejo.org. 20 de mayo. Torrelodones. Cineforum. "Ni uno menos". 19.00h. Sala Polivalente. Casa de Cultura. Entrada libre hasta completar aforo. 20 de mayo. Tres Cantos. Cortometrajes. "16ª Semana del Cortometraje Comunidad de Madrid". 20.00h. Teatro Municipal. Gratuito. 22 de mayo. Collado-Villalba. Cortometrajes. "Madrid En Corto 13". 19.30h. Casa de la Cultura. Entrada libre. 23 de mayo. Becerril de la Sierra. Cortometrajes. "Madrid En Corto 13". 19.00h. Sala Real Centro Cultural. Entrada libre. nave de los locos". 21.00h. Auditorio Municipal. www.trescantos.es. Entradas 2 euros. 28 de mayo. Manzanares El Real. Conferencia. "El regreso, ¿dónde estuve?. Ponente: Vicente Arderius". 21.00h. Casa Marga (junto gasolinera). Tel.: 616 427 593. 29 de mayo. Torrelodones. Conferencia. "Documentos para la historia de Torrelodones”. La Torre de los Oydores bajo la lupa". 19.30h. Sala Polivalentes. Casa de Cultura. +info: www.torrelodones.es 30 de mayo. Mataelpino. Cine-coloquio. UKUMBI: Encuentro Intercultural Africano. "Invictus y Kirikú". 18.00h. E.A. Mataelpino. 30 de mayo. La Cabrera. Cine. Ciclo Nuevas Miradas. “Shame". 21.00h. C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. 31 de mayo. Becerril de la Sierra. Ballet. "Goya en la villa y corte". 21.00h. Sala real Centro Cultural. Entrada general 5. Ocio infantil 23 de mayo. Cerceda. Cortometrajes. "Madrid En Corto". 20.00h. Casa de Cultura de Cerceda. www.elboalo-cerceda-mataelpino.org 23 de mayo. La Cabrera. Cine. "Ciclo Nuevas Miradas: Kauwboy". 21.00h. C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. 23 de mayo. Navacerrada. Cortometrajes. "Madrid En Corto 13". 19.30h. Sala de Exposiciones. Entrada libre. +16 años. 24 de mayo. Tres Cantos. Teatro. "La cena de los idiotas". 20.00h. Teatro Municipal. www.trescantos.es. Entradas 15 euros. 24 de mayo. Las Rozas. Conferencia. "Vivir sin ansiedad. Ponente: Mª Luisa Villanueva" 19.30h. Centro Cultural Pérez de la Riva. (teatro, talleres, naturaleza...) 16 de mayo. Collado Mediano. Taller Infantil. 17.30h. Centro de Cultura. Gratuito. 17 de mayo. Colmenar Viejo. Teatro de calle. Saltimbanqui XIV. Aquí sobra uno. 19.30h. Auditorio Aire Libre parque Mirador. 17 de mayo. Las Rozas. Títeres. "Un cuento diferente". 12.00h. Biblioteca Leon Tolstoi. +info: www.lasrozas.es 18 de mayo. Cerceda. Teatro. "La Isla de las luciérnagas". 12.00h. Casa de Cultura. 18 de mayo. Colmenarejo. Jazz para niños. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Spirit Jazz Band". 18.00h. C.C. Espacio Torrelodones. +info: www.ayto-colmenarejo.org. 24 de mayo. Tres Cantos. Teatro. "La PRIMERAS MARCAS Piscinas • Riegos • Calefacción Cuide de su piscina en invierno como en verano Avda. de los Remedios, 6 (Junto a la Pza. de toros) - Colmenar Viejo Tel. 918451784 • FAX. 918456422 - www.hidrosierra.com * Ofe r t a sttes case fas y u k t s e en e stoc inal d f a t s ha 28 LB COLMENAR VIEJO 91 845 36 91 Carmen Cantero baila al son de Goya en Becerril ¡¡DÉ ¡¡DE UN NUEVO ESTILO A SU VIVIENDA!! C/ ORO, 32 NAVE 2 P.IND SUR PINTURAS, TARIMAS, ALTA DECORACIÓN DECORACION PAPELES PINTADOS, MOQUETAS SUELOS VINÍLICOS, VINILICOS, BRICOLAJE TODO PARA LA CONSTRUCCIÓN CONSTRUCCION La Red de Teatros de la Comunidad de Madrid acerca a la Sala Real de Becerril de la Sierra el Ballet de Carmen Cantero. Será el día 31 a las 21 horas. sta compañía representará “Goya en la Villa y Corte”, donde repasa parte del legado pictórico del aragonés en clave de danza. El pintor, reflejó en sus cuadros la actividad cultural y social producida en Madrid, dejando testimonio del sentir de una época. Madrid, se divertía y aprovechaba cualquier momento para hacerlo y Goya para dejar testimonio de ello a través de sus pinturas, convirtiéndose en el reportero gráfico de su época. Las entradas cuestan 5 euros (niños y jubilados, 3 euros). +info: www.carmencantero.com E Historia de una maleta y su dueña en Navacerrada En “La maleta de Eva”, el espectador participa en un recorrido por los objetos, voces e imágenes que han ido creando el pensamiento de una mujer... na mujer cansada de cargar con una pesada maleta se detiene para revisar su contenido. ¿Qué lleva?, ¿qué debe desechar para aligerarla un poco?, ¿habrá algo nuevo que incluir?... Este es el argumento sobre el que gira el montaje de la Compañía Teatrolokio que cuenta con Esther Luna como protagonista. “La maleta de Eva” se podrá ver el sábado 17 de mayo en el Teatro de la Casa de Cultura de Navacerrada. Las entradas cuestan 5 euros. U 18 de mayo. Tres Cantos. Espectáculo. Feria del Libro viejo y de ocasión. Cucú- Trástras..., con los libros jugarás". 12.00h. Avda. Colmenar Viejo. +info: www.trescantos.es 20 de mayo. Soto del Real. Lectura pública trabajos del taller literario. 18.00h. Biblioteca Municipal Pedro de Lorenzo. 24 de mayo. Las Rozas. Teatro en Inglés. "The Statue". Teatro Pérez de La Riva 17.30h y 19.00h. +5 años. Entrada 5 euros. 31 de mayo. Colmenar Viejo. Teatro de calle. "Saltimbanqui XIV: El país donde sale el Sol ". 20.00h. Auditorio Aire Libre parque Mirador. 24 de mayo. Torrelodones. Espectáculo musical. "Las Mil y Una noches: el origen". 17.00h. y 19.00h. Teatro Bulevar. 12 euros. Hasta 31 de mayo. La Cabrera. Exposición de objetos relacionados con los cuentos. "Un museo de cuento ". Biblioteca. C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. 22 de mayo. Galapagar. Taller. "Iniciación a la Magia para jóvenes". 17.00h. Punto Joven C. C. La Pocilla. Precio 12 euros. 24 y 25 de mayo. Miraflores de la Sierra. Danza infantil. "Gipsy Journey". 19.30 (S) y 13.00h. (D). Centro de Arte Villa de Miraflores. Entradas 5 euros/día. 23 de mayo. Alpedrete. Titirimundi. "Sopa de Ladrones”. Cía Titiritainas (Ecuador). 12.00h. Carpa de la Villa. 24 de mayo. Moralzarzal. Cuentacuentos. "El Tren". Biblioteca Municipal. 11.30h. +info: 91 857 87 99. Gratuito. 23 de mayo. El Boalo. Cuentacuentos. "la regadera de cuentos". 18.00h. Casa de Cultura de El Boalo. Gratuito. 25 de mayo. La Cabrera. Cine. "16ª Semana del Cortometraje Comunidad de Madrid". 12.00h. Auditorio C.C. Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte. De 3-7 años. 23 de mayo. Collado Villalba. Taller de cocina en inglés. Little Chef: California Wraps. Para niños y adultos. 18.30 h. Kids&Us. Precio: 25 y 30 €. Tel.: 628 872 863. 23 mayo. Moralzarzal. Paintball. Casa de la Juventud. +info: inscripción previa Casa de la Juventud. Plazas limitadas. Consultar horario. 23 de mayo. Collado Mediano. Taller Juvenil. 17.30h. Aula 1 del Centro de Cultura. 23 de mayo. Torrelodones. Cuentacuentos en inglés. "Once upon a time...”. 18.00h. Biblioteca Casa de Cultura. +4 años. 24 de mayo. Collado-Villalba. Teatro. "Por Fin". Casa Cultura. 19.00h. Entrada 4 euros. 6-4 años. Teatro Gira-Gira. 24 de mayo. Las Rozas. Títeres. "El último Caballero". 12.00h. Biblioteca de Las Matas. 24 de mayo. Alpedrete. Cuentos en Inglés. "The adventure of the Blue Diamond. Narrador: Mike Schaupp". 12.00h. Plaza de la Villa. 24 de mayo. Becerril de la Sierra. Teatro. "Operación Torrija". 18.00h. Centro Cultural. Edad: 4-12 años. Entrada 5 euros. 28 de mayo. Soto del Real. Cuentacuentos. "Cuentos para soñar". 17.30h. Biblioteca Municipal Pedro de Lorenzo. +4 años. 30 de mayo. Collado Villalba. Cuentos en inglés. Simulastory "Space Invaders", la revolucionaria hora del cuento. 18.30 h. Kids&Us. Precio matriculados: gratuito; no matriculados: 6 €. Tel.: 628 872 863. 30 de mayo. Collado Mediano. Cuentacuentos. "Menudos grandes bichos. 17.30h. Aula 1 del Centro de Cultura. De 2-4 años. 31 de mayo. Collado Mediano. Teatro Musical. "TARZÁN". 19.00h. Teatro Municipal. Entradas 5 euros. www.aytocolladomediano.es. 30 y 31 de mayo. Colmenar Viejo. Cuentacuentos. "Cifras y cuentos".18.00 (V) y 12.00h (S). Bibliotecas Mario Vargas Llosa (V) y Miguel de Cervantes (S). De 1 a 3 años. 31 de mayo. Moralzarzal. Cuentacuentos. "Cuentos de quita y pon". 12.00h. Biblioteca Municipal. Gratuito. 31 de mayo. Tres Cantos. Musical. "La Kalabaza de Pippa". 17.30h y 19.00h(1). Teatro Municipal. Entradas 10 euros. Encuentros literarios 7 de mayo. Las Rozas. Presentación libro. "Enrique Solla: Fuego en el 23. El despertar" 19.00h. Biblioteca Leon Tolstoi. 14, 21 y 28 de mayo. Soto del Real. Taller de creación literaria de adultos. 18.30h. Biblioteca Municipal Pedro de Lorenzo. 15 de mayo. Tres Cantos. Encuentros con Autor. Feria del Libro viejo y de ocasión: Clara Sánchez". 19.00h. Avda. Colmenar Viejo. 16 de mayo. Tres Cantos. Encuentros con Autor. Feria del Libro viejo y de ocasión: Ramón Pernas y Julia Navarro". 19.00h. Avda. Colmenar Viejo. www.trescantos.es 17 de mayo. Tres Cantos. Encuentros con Autor. Feria del Libro viejo y de ocasión: Milagros Frías, Marta Rivera de la Cruz y Aurelio Loureiro". 19.00h. Avda. Colmenar Viejo. 19 de mayo. Galapagar. Encuentro. "Grupo Abierto de Poesía Amateur de Galapagar (GAPAC)". 10.30h. Biblioteca Ricardo León. C.C. La Pocilla. 23 de mayo. Soto del Real. Café filosófico. 17.45h. Biblioteca Municipal. 26 de mayo. Torrelodones. Club de lectura. 12.00h. Bibliotecas Municipales. 20 de mayo. Las Rozas. Presentación libro. "Miguel Angel García: Una declaración de odio". 19.00h. Biblioteca Leon Tolstoi. 21 de mayo. Soto del Real. Presentación libro. "EL delito de la Lluvia, de Paloma González Rubio". 19.00h. Biblioteca Municipal. 29 LB 21 de mayo. Torrelodones. Encuentro literario. "La última sombra de El Greco, segunda aventura del Inspector Martín Aldana". 19.00h. Sala Polivalente. Casa de Cultura. 20 y 23 de mayo. Moralzarzal. Escuela de familia. "Estrés laboral y personal y su efecto en las relaciones familiares". 17.30h. CEIP San Miguel Arcángel. 91 849 47 21. Gratuito. 26 de mayo. Colmenar Viejo. Club de Lectura. "Poesías completas de A. Machado". 19.00h .Biblio. Municipal Miguel de Cervantes. 22 de mayo. Colmenarejo. Clase Maestra. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Javier Colina (Contrabajo y Combo)". 18.00h. Tel.: 91 858 90 72. Inscripciones 30 euros. 27 de mayo. Colmenar Viejo. Club de Lectura. "Odio, amistad, noviazgo..." 10.00h. y " Madame Bovary". 19.00h. Biblioteca Municipal Miguel de Cervantes. 27 de mayo. Las Rozas. Presentación libro. "Marín Bello Crespo: Velas blancas en el mar del tiempo". 19.00h. Biblioteca Leon Tolstoi. 29 de mayo. Soto del Real. Coloquio. "La mujer justa". 18.30h. Biblioteca Municipal Pedro de Lorenzo. www.sotodelreal.es 30 de mayo. Colmenar Viejo. Librofórum. "El desván: memorias de un terrateniente chino, de Guanlong Cao". 19.00h. Biblioteca Municipal Miguel de Cervantes. 30 de mayo. Colmenar Viejo. Cuentos para adultos. "Historias japonesas con aroma a Té". 21.00h. Biblioteca pablo Ruíz Picasso. Nuevos cursos y talleres 27 de mayo. Moralzarzal. Escuela de familia. "Berrinches y rabietas... Cómo gestionar nuestras emociones ". 17.15h. CEIP El Raso. +info: 91 849 47 21. Gratuito. 28 de mayo. Mataelpino. Taller. "Sexualidad: con el amor no basta". 17.00h. Edif. Amdvo. Mataelpino. Tel.: 634 901 452. 31 de mayo. Mataelpino. UKUMBI 2014. Taller de percusión africana. 18.00h. Plaza de Mataelpino. www.elboalo-cerceda-mataelpino. org 31 de mayo. Mataelpino. UKUMBI 2014. Taller de danza africana. 19.30h. Plaza de Mataelpino. www.elboalo-cerceda-mataelpino.org Exposiciones y concursos Desde el 6 de mayo. Torrelodones. "Historia del Fado. Historia del Azulejo". Instituto Camoens. Sala Botí I. Casa de Cultura. Miércoles de mayo. Moralzarzal. Curso de Repostería. "Repostería Creativa". 19.00h. Centro Cultural. +info: www.moralzarzal.es Hasta el 18 de mayo. Miraflores de la Sierra. Naturaleza viva. "Raúl Garriz: Muestra de Bonsáis". Casa de la Cultura. Viernes de mayo. Moralzarzal. Curso de Tocados. "Iniciación al Tocado". 19.00h. Centro Cultural. +info: www.moralzarzal.es Hasta el 20 de mayo. Galapagar. Pintura y Escultura. "Exposición conjunta Manuel Polo y Raúl apaúsa: Sólido y Líquido". Sala Pablo Palazuelo C.C. La Pocilla. Sábados. Mataelpino. Pilates en sala. 19.00 h. (8€ por día). Sábados alternos. Chi Kung. 11.00 h. (8€ por día). El Bosque. Tel. 91 857 31 49. www.el-bosque.org. Hasta el 24 de mayo. San Lorenzo de El Escorial. Fotografía. "Hermanos" de Aldeas Infantiles SOS. Casa de Cultura. Domingos. Mataelpino. Yoga. 11:00h. (8€ por día). Estiramientos. 09.00 h. (2€ por día). El Bosque. Tel. 91 857 31 49. Del 6 al 31 de mayo. Torrelodones. Arte gráfico. "Roberto Valentín Carrera: Series". Edif. Municipal de Servicios Sociales. 14 de mayo. Colmenarejo. Clase Maestra. "3er. Festival de Jazz Larry Martin: Babel Ruíz (Voz)". 18.00h. Escuela Municipal de Música. Inscripciones 30 euros. Del 13 al 23 de mayo. Galapagar. Pintura. "Juan Cantelar: Realidad deconstruida". Sala 1 C.C. La Pocilla. 15 de mayo. Moralzarzal. Taller. "- dolor + vida". 18.00h. El Hogar. Gratuito. 17 de mayo. El Boalo-Cerceda-Mataelpino. Taller. "Yoga y Coaching corporal". 12.00h. Casa de Cultura Cerceda. Desde el 19 de mayo. Colmenar Viejo. Fotografía. "FOTOCAM 2013. VI premio de fotografía periodística de la Comunidad de Madrid". Sala Picasso. Centro Cultural. Del 16 al 31 de mayo. Hoyo de Manzanares. Patchwork. "Conchita Álvarez Toro". Sala de exposiciones. Centro de Cultura. 30 LB La familia aprende inglés mientras cocina 24 de mayo. Rascafría. Ruta. "Por las cumbres del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrma: el Pico del Nevero". 10.30h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Puente del Perdón. +15 años. ¡LOS MEJORES PRECIOS! FABRICANTES DE PINTURA ¡¡¡¡¡VENTA DIRECTA!!!!! 25 de mayo. San Lorenzo de El Escorial. Participación ambiental. "Eco-hogares". 11.00h. C.E.A. Arboreto Luis Ceballos. TARIMAS ALTA ALTA DECORACIÓN DECORACIÓN TARIMAS PINTURA JARDINERÍA JARDINERÍA PINTURA PISCINAS PISCINAS FERRETERÍA BRICOLAJE BRICOLAJE FERRETERÍA MORALZARZAL GUADARRAMA Little Chefs, una de las actividades que propone la escuela de inglés Kids&Us, de Collado Villalba. Este mes California Wraps practicando el idioma. i crees que el aprendizaje del inglés es fundamental en la formación de tus hijos y aún no conoces Kids&Us, desde aquí te invitamos a hacerlo con una de las actividades en familia que propone para este mes: Little Chefs. En ella el niño, acompañado de un adulto, experimenta con la cocina mientras practica el idioma casi sin darse cuenta, jugando. Será el 23 de mayo de 18.30 a 19.45 h. ¿El plato? California Wraps. +info: 628 87 28 63 U Ruta circular por El Telégrafo y Siete Picos Un total de 15 kilómetros con un desnivel medio de 400 m. caracterizan la ruta que se realizará el domingo 1 de junio. Se trata de un recorrido circular en torno a Siete Picos. ubiendo por el alto de El Telégrafo y recorriendo los Siete Picos para descender hasta la pradera de Navarrulaque y volver hasta el punto de partida por la Senda de los Herreros. No se trata de una ruta sencilla, por lo que aconsejamos, como siempre, llevar ropa y calzado adecuados para la montaña, así como comida y agua para hidratarse durante el camino. Está previsto que la excursión se alargue durante siete horas, y el punto de encuentro será la Venta Arias del Puerto de Navacerrada a las 09.00 de la mañana. +info: [email protected] E COLMENAR VIEJO BRUNETE Del 17 al 31 de mayo. Colmenar Viejo. Fotografía. "Serranito, una vida torera". Vestíbulo C.C. Pablo Ruíz Picasso. Del 20 de mayo al 5 de Junio. Las Rozas. El anuncio de la modernidad. Los míticos Estudios Moro (1955-1970)". Sala de exposiciones. Auditorio Joaquín Rodrigo. Desde el 21 de mayo. Soto del Real. Fotografía. "Un paseo por la fotografía contemporánea: colección fotográfica de Alcobendas". Centro Cultural Pedro de Lorenzo. Desde el 22 de mayo. Las Rozas. Fernando Quintanilla. ”Procesos Químicos”. Centro Cultural Pérez de la Riva. 25 de mayo. Torrelodones. Ruta. "Ruta de las urbanizaciones de Los Peñascales". Oficina de Medio Ambiente. Inscripción previa. nal de la Sierra de Guadarrama La Pedriza. 17 de mayo. Cercedilla. Senda. "Rutas históricas del Parque Nacional: Pastores y Romanos". 11.30h. C.V. Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Valle de la Fuenfría. 17 de mayo. Moralzarzal. Ruta guiada. "El Chorro de Somosierra". Casa de la Juventud. Inscripción en Casa de la Juventud. 17 de mayo. Rascafría. Senda. "Ornitología por el Valle del Lozoya". Conmemoración Día Internacional de las Aves. 11.00h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Puente del Perdón. +8 años. Desde el 22 de mayo. Las Rozas. Pinturas. "Manuel Mendive: Iré". Sala Maruja Mallo. Centro Cultural Pérez de la Riva. 17 de mayo. Cerceda. "VIII Carrera de La Mujer". 5Km contra la violencia de género. 18.30h. Polideportivo de Cerceda. +info: www.elboalo-cerceda-mataelpino.org. Desde el 23 de mayo. Mataelpino. UKUMBI: Encuentro Intercultural Africano. "África de Cabo a Rabo". Edif. Admvo. Mataelpino. 17 de mayo. Moralzarzal. BTT. "Rally ADS". CD Navafria. +info: Concejalía de Deportes 91 842 7910. Gratuito. Del 26 al 1 de junio. Miraflores de la Sierra. Pintura. "Miguel Lomas: óleos sobre lienzo". Sala de Exposiciones de la Casa de la Cultura. +info: www.mirafloresdelasierra.es 18 de mayo. Rascafría. Búsqueda fotográfica. "Rincones con encanto I". 11.30h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Puente del Perdón. Desde el 29 de mayo. Collado-Villalba. Pintura. "El Arte de Gades: una mirada sobre la colección de arte contemporáneo de la Fundación Antonio Gades". Biblioteca Miguel Hernández. 18 de mayo. Torrelodones. Ruta guiada. "Embalse de Los Peñascales". 11.00h. Oficina de Medio Ambiente. Reserva previa. 25 de mayo. Rascafría. Recorrido en bici. "Buscando pistas en bicicleta por el camino natural Valle del Lozoya". 11.00h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Puente del Perdón. 91 869 17 57. +8 años. 25 de mayo. Valsaín. Recorrido. Recorrido. "Encantados por el bosque", con Clotilde Escudero Bocos 10.00h. CENEAM de Valsaín 31 de mayo. Cercedilla. Ruta en bici. "A los miradores en bici". 10.30h. C.V. Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Valle de la Fuenfría. Tel: 91 852 22 13. +15 años. 31 de mayo. Rascafría. Recorrido con pistas. "Los bosques planocaducifolios del planeta". 10.30h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Puente del Perdón. 31 de mayo. Moralzarzal. Ruta guiada. "Orientación: Geocatching". Casa de la Juventud. +info: inscripción previa en Casa de la Juventud. www.moralzarzal.es. Gratuito. 30-31 de mayo/ 1 junio. Cercedilla. Fiesta MTB. "Test the best”. Exposición, carreras, descensos, marcha nocturna...". Otras actividades Actividades de naturaleza y deporte 18 de mayo. Valsaín. Paisajes con Historia. "Soldados en el bosque: historias de la Guerra Civil en el bosque de Valsaín". 10.00h. CENEAM de Valsaín +info: 921 473 880. 15 de mayo. Cercedilla. Senda. "La flora del Valle de la Fuenfría". 10.30h. C.V. Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Valle de la Fuenfría. Tel: 91 852 22 13. +12 años. 24 de mayo. Cercedilla. Senda. "Historia a pinceladas del Valle de Navalmedio". 12.00h. C.V. Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Valle de la Fuenfría. +8 años. 15 de mayo. Rascafría. Agroecología de montaña. "Tradicional reparto de semillas". 10.30h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama Puente del Perdón. 24 de mayo. Manzanares El Real. Senda. "Garganta de La Camorza". 10.00h. C.V. del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama La Pedriza. +8 años. 17 de mayo. Manzanares El Real. Participación ambiental. "Conservando el río Samburiel". 10.30h. C.V. del Parque Nacio- 24 de mayo. Moralzarzal. Enduro Solidario. 17.00h. Ciudad Deportiva Navafría. +info: Concejalía de Deportes 91 842 7910. 15 de mayo. Torrelodones. Semana Cultural Portuguesa. Degustación de productos portugueses "Los vinos del Duero". 20.45h. Casa de Cultura. +info: www.torrelodones.es 17 de mayo. Moralzarzal. Salida. Viaje a Aranda de Duero exposición. "Las edades del Hombre Eucharistia". El Hogar. 17 de mayo. Navacerrada. Paseo Guiado por Madrid "El Madrid de los Austrias". 11.00h. +info: [email protected]. 20 de mayo. Moralzarzal. Salida. Viaje a Toledo "Espacio Greco". El Hogar. +info: 91 849 47 21. www.moralzarzal.es. 30 de mayo. El Boalo-Cerceda-Mataelpino. UKUMBI 2014. Tapas africanas en bares de El Boalo, Cerceda y Mataelpino. +info: www.elboalo-cerceda-mataelpino. org salud&belleza 32 Salud-deporte-nutrición Alimentación ecológica en tu mesa Los productos ecológicos están de moda. La creciente preocupación por nuestra salud nos hace plantearnos la necesidad de alimentarnos de forma más sana. Pero ¿qué ventajas ofrecen los productos ecológicos?, ¿quién nos garantiza que realmente lo son? ada vez es más grande la sección de productos ecológicos en los supermercados. Han proliferado las tiendas online de alimentación orgánica y seguro que cerca de tu casa han abierto una tienda ecológica. Y es que la oferta de este tipo de productos se va adecuando a la creciente demanda. C En los últimos años, ante el miedo a no saber qué comemos realmente, ha surgido una clara tendencia, aunque aún no generalizada, a consumir productos de producción ecológica. Lo que caracteriza a estos productos alimentarios es que han sido producidos por métodos orgánicos, sin pesticidas, herbicidas o fertilizantes artificiales. Aunque no se trata de un fenómeno nuevo, pues ya surgió en los años 40, bajo el nombre de “revolución verde”, y pretendía enfrentarse a la producción agrícola industrializada. Las ventajas que ofrecen estos productos son un mejor sabor, una mayor calidad, propiedades nutritivas más íntegras y una alimentación más saludable. Fomenta también la labor de recuperación de alimentos olvidados, con los intercambios entre bancos de semillas. Polémica Los detractores, sin embargo, señalan que no se puede afirmar con rotundidad que unos sean más seguros que los otros, y Los productos ecológicos tienen, según sus defensores, un mejor sabor y más propiedades La fabricación de los productos biológicos tiene que cumplir una serie de normas y requisitos para poder optar al preciado sello, que otorga la Unión Europea. ciertos estudios revelan que los productos "no orgánicos" contienen dosis ínfimas de pesticidas. La principal desventaja es su elevado precio, debido a costes de producción más altos, redes de comercialización y distribución poco eficaces. La Unión Europea es la encargada de legislar en torno a la producción ecológica. Las denominaciones orgánico, ecológico y biológico para los productos agrícolas y ganaderos destinados a la alimentación humana o animal se consideran sinónimos y su uso está protegido y regulado por los Reglamentos Comunitarios 834/2007 y 889/2008. Los productores de alimentos orgánicos deben cumplir una serie de normas para optar al sello, como por ejemplo, estar obligados a usar únicamente ciertos agroquímicos autorizados y no se pueden utilizar para su producción semilla o plantas transgénicas. Los objetivos de la agricultura ecológica son, según la Comisión Europea, respetar los sistemas y ciclos naturales, la conservación y mejora de la salud del suelo, del agua, de las plantas y de los animales, la contribución a mantener un alto nivel de biodiversidad, y la utilización responsable de energías y recursos naturales. Algunos agricultores venden directamente al consumidor, sin intermediarios, lo que ha propiciado la formación de cooperativas de consumo ecológico, que funcionan de manera autónoma. La creación de huertos ecológicos es otra alternativa en torno a los productos bio. Artículo: Sonia Martín la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 No tengo tiempo, lo leeré luego... El tiempo no se puede almacenar ni reemplazar por eso no debemos malgastarlo Si tu agenda diaria está sobrecargada, esto no es un problema difícil, es sólo una cuestión de tiempo. Intenta desarrollar tu productividad personal para poder hacer todas las cosas que quieras. ada vez se habla más de racionalización de los horarios, de conciliación de la vida laboral y familiar, pero tenemos menos tiempo para todo. A pesar de que en los últimos 50 años el número de horas que la gente trabaja ha ido descendiendo poco a poco (en España la jornada laboral se ha reducido un 12 por ciento), los españoles dedicaron al trabajo el último año 1.798 horas, más que la mayoría de sus vecinos europeos. Sin embargo al comparar la productividad de un empleado con las horas que este dedica a la empresa no existe correlación. C El tiempo es irrecuperable y escaso por ello es necesaria una buena gestión que nos permita disfrutar de la familia y amigos, desarrollar algún hobby y dejar a un lado el estrés. Si lo logras, alcanzarás mejores resultados con menor esfuerzo y conseguirás una buena conciliación, mejorando tu vida personal. Priorizar tareas En primer lugar debemos conocer qué tenemos que hacer, es decir, establecer una lista en la que se recojan los trabajos que hay que realizar durante la jornada. A continuación debemos priorizar entre las mismas estable- ciendo un orden o jerarquía en su ejecución y asignando un tiempo aproximado para cada una de ellas, así nos aseguraremos de que lo más importante no se quedará sin hacer; esto sirve tanto para el trabajo como para nuestra vida personal. Y que también debes dedicar tiempo al ocio y al descanso. El mismo tiempo para todos En la vida hay muchas tareas que no son necesariamente difíciles, pero que en conjunto requieren una importante inversión de tiempo. Sólo pensemos en todas las pequeñas cosas que hacer: ir de compras, cocinar, limpieza, lavar la ropa, etc. y esto es solo para mantener la casa. A esto hay que añadir las horas que pasamos en el trabajo, en el coche... de ahí la importancia de gestionar bien el tiempo del que disponemos. Todas las personas disponen del mismo tiempo, pero no todas alcanzan los mismos resultados. Al margen de las capacidades individuales de cada uno, lo que parece evidente es que quienes son conscientes de los compromisos que han adquirido, tienen claro el resultado que quieren lograr y saben cuál es la próxima acción que les acerca a conseguirlo parten con ventaja sobre lel resto. salud&belleza 34 Salud-deporte-nutrición ¡Cuidado, tu equilibrio emocional peligra! Si llevas tiempo triste y abatido, debes averiguar si tienes síntomas de depresión o atraviesas por momentos difíciles que te han hecho perder la alegría y la ilusión. Es una enfermedad común pero grave. a depresión se puede describir como el hecho de sentirse triste, melancólico, infeliz, abatido o derrumbado. Esto es normal, el problema surge cuando ya no es un estado emocional pasajero, sino que se convierte en una constante e influye en tus actividades cotidianas y en tus relaciones con las personas de tu entorno. Aquí es cuando podemos pensar que quizá estamos sufriendo una depresión, un trastorno del estado anímico que puede llegar a ser muy grave y precisa tratamiento. Se puede originar por muchos motivos: por problemas económicos, una ruptura con nuestra pareja, padecer una enfermedad, alguna situación familiar, etc. Hay varios tipos. L Trastorno depresivo grave También se conoce como depresión grave y se caracteriza por una combinación de síntomas que interfieren con la capacidad para trabajar, dormir, estudiar, comer y disfrutar de las actividades que antes resultaban placenteras. Incapacita a la persona y le impide desenvolverse con normalidad. Un episodio de depresión grave suele aparecer solo una vez en el curso de vida de una persona. Trastorno distímico Los pacientes con depresión necesitan tratamiento para mejorar parece ser el resultado de una combinación de factores genéticos, bioquímicos y psicológicos. Las áreas del cerebro responsables de la regulación del ánimo, pensamiento, apetito y comportamiento parecen no funcionar con normalidad. Además, hay neurotransmisores, sustancias químicas que las células del cerebro utilizan para comunicarse, que parecen no estar en equilibrio. Las mujeres la padecen más. La distimia se caracteriza por sus síntomas de larga duración (dos años o más). Es menos grave y, aunque puede no incapacitar a una persona, sí puede impedirle desarrollar una vida normal o sentirse bien. Las personas con distimia también pueden padecer uno o más episodios de depresión grave a lo largo de sus vidas. Busca ayuda, hay tratamiento No todas las personas con enfermedades depresivas padecen los mismos síntomas. La gravedad, frecuencia y duración de los síntomas pueden variar según la persona. No existe una causa única conocida; Muchas personas con una enfermedad depresiva nunca buscan solución, pero la gran mayoría, incluso aquellas con los casos más graves de depresión, pueden mejorar con la ayuda adecuada como medicamentos y psicoterapias entre otros métodos. La lavanda, un remedio para casi todo Las propiedades de la lavanda son muy variadas. Su aceite esencial ha sido utilizado con asiduidad desde la Antigüedad por sus conocidos efectos terapéuticos, calmantes y aromáticos. a lavanda es la planta mediterránea por excelencia. Se utiliza principalmente para tratar el insomnio, la ansiedad, la depresión y los problemas emocionales. Tiene efectos calmantes naturales, relajantes y anticonvulsivos. Su fragancia es apreciada para perfumes y lociones y puede ayudar a tratar dolores de cabeza y migrañas. Los griegos ya la utilizaban contra las infecciones de garganta, el estreñimiento y algunas afecciones respiratorias, y los romanos esparcían sus flores en los baños públicos. Desde la Edad L Media se utiliza para evitar el contagio de piojos, alejar polillas y chinches, para ahuyentar insectos, matar pulgas y otros parásitos animales, así como para aromatizar ropas y habitaciones. Al ser antiséptica y fungicida, es ideal para inflamaciones de la piel, heridas, golpes, y quemaduras solares, pues facilita la formación de tejido cicatrizante. En infusión está indicada contra la inflamación de la vejiga y los problemas urinarios, y el agua de flores ayuda a la digestión y mejora el apetito. El aceite esencial tiene usos tan diversos co- mo el cuidado del cabello, el alivio del reumatismo y la aromaterapia, sobre todo, para el baño. Precauciones Las flores de lavanda y sus derivados son recomendados para uso externo. La aplicación de su aceite en la piel debe realizarse con mucho cuidado y se recomienda diluirla. No se aconseja utilizar la lavanda durante el embarazo, la lactancia, y en niños menores de seis años. El aceite de lavanda puede resultar tóxico en dosis elevadas. la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Actívate, si estás embarazada Practicar la natación aporta grandes beneficios durante prácticamente todo la gestación El embarazo no es sinónimo de inactividad, al contrario. Aunque durante el primer trimestre hay que tomar precauciones, el ejercicio moderado beneficia tanto al futuro bebé, como a la madre. on muchas las propuestas con las que cuenta la mujer gestante para mantenerse en forma y sentirse bien, dejando a un lado deportes de riesgo como la equitación o el esquí. Los tres primeros meses se aconseja descansar y realizar actividades ligeras, para no poner en peligro el embarazo, que pasa por su momento más frágil. S Por ello se recomienda no iniciar ninguna actividad que no hayamos practicado antes. Si eres una deportista de élite, tampoco dejes de golpe la práctica del deporte, sino baja el ritmo. Caminar siempre es una excelente opción para ejercitar tu cuerpo. En el segundo trimestre El segundo trimestre es el más indicado para practicar deportes como la natación, la gimnasia acuática o apuntarte a yoga para embarazadas. Además de divertido, el yoga premamá es un excelente ejercicio de preparación al parto. Es muy completo y trabajo los puntos más delicados del embrazo. Por ejemplo, la respiración, la distensión de las paredes abdominales y la flexibilidad, además de la meditación. Gracias a la reeducación postural y respiratoria, limita los dolores en la espalda baja y refuerza el corazón, mejorando la circulación y la oxigenación de la sangre hacia la placenta. Aumenta también la capacidad pulmonar de la madre y previene los problemas intestinales. Siempre con un profesional Recuerda que las clases deben estar siempre impartidas por un profesional que evite las lesiones o posibles complicaciones. Durante el tercer trimestre también se puede seguir haciendo deporte, salvo indicaciones médicas, aunque por el aumento de volumen de la tripa puede resultar más incómodo. Otras actividades indicadas para la embarazo son pilates adaptado, chi kung, tai-chi, baile, ejercicio aeróbico de bajo impacto y estiramientos. Es aconsejable contar con la opinión de tu médico para realizar cualquier ejercicio físico, evitando los saltos, el esfuerzo excesivo, movimientos bruscos o rápidos, calentar antes y volver gradualmente a la calma después. El yoga aporta multitud de beneficios tanto para la madre como para el futuro bebé salud&belleza 36 Salud-deporte-nutrición No sólo ellas quieren estar perfectas Porque cuando te encuentras bien por fuera también te encuentras bien por dentro y viceversa, aprovecha el tirón que representa querer estar guapo y saludable en verano para adquirir hábitos que te hagan cuidar tu alimentación y tu cuerpo en todas las épocas del año. emasiado a menudo pensamos, sobre todo ahora, con la llegada del verano y el temido bikini, que son ellas las que más se preocupan por su apariencia física, dedicando tiempo y esfuerzo al cuidado de su cuerpo. Pero no nos engañemos, la tendencia está cada día más clara, a ellos también les preocupa su aspecto. Por eso, en este reportaje que queremos dedicar a preparar el cuerpo de cara al verano, hablaremos de ellas y ellos. Ellas, con su obsesión por la celulitis y esa cantidad de tiempo que dedican a hacerse la pedicura. Ellos, con esa preocupación por eliminar la barriga o ese mirarse al espejo cada mañana para comprobar las entradas. D Tu dieta cambia en primavera Y si de cuidarnos hablamos, no podría ser de otra manera, hemos de empezar por la alimentación. Señalaremos que en este aspecto, lo que se diga para ellos sirve también para ellas. Convenzámonos, la base de cualquier cuerpo en forma está en una alimentación sana y equilibrada, porque lo que nos ayuda por dentro se nota por fuera. Las calidas temperaturas primaverales, en cierta forma nos ayudan a llevar una dieta más sana, pues hacen que nos apetezcan comidas más ligeras como ensaladas, platos a base de hortalizas, gazpachos... Esto es bueno, sin duda, pero la primavera también tiene muchas trampas. La primavera es tiempo de barbacoas, esas fiestas diabólicas en las que ingerimos casi sin darnos cuenta una inadmisible cantidad de grasas. ¿Os habeis planteado alguna vez sus- La ingesta de calorías ha de ser igual en verano El verano es una época del año en la que de forma inconsciente solemos realizar más ejercicio que durante el resto del año. Los baños en la playa o la piscina, los paseos al sol o las actividades que realizamos en vacaciones son muestra de ello. En muchas ocasiones esto nos lleva a pensar que puede ser necesario cambiar nuestra dieta aumentando las calorías. La opinión de los nutricionistas es que no es cierto que necesitemos más calorías debido a este incremento de la actividad física, que no es más que un abandono temporal del sedentarismo que impera en la sociedad. Y aconsejan aprovechar esta situación para convertir el ejercicio en un hábito en nuestra vida diaria, insistiendo en que la clave de cualquier peso equilibrado son ejercicio y alimentación. tituir vuestras barbacoas de chorizo, panceta y chuletas por verdura y pescado? A simple vista quizá parezca una locura, pero si os paráis a pensar, imaginad un menú de barbacoa con platos tan originales como una escalibada o unas brochetas de rape con gambas. Sin duda sería una sorpresa para vuestros invitados y un respiro para el cuerpo. Y ya que hablamos de primavera, hablemos de las cañas o los refrescos de cola en las terrazas al sol, otra de las grandes trampas que nos tiende esta estación y que puede acabar de un plumazo con todo el esfuerzo realizado durante el invierno para mantener los kilos a raya. Quizá sea el momento de empezar a pensar, por tu salud y por tu apariencia, en redu- la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Las legumbres Las legumbres son uno de los ingredientes fundamental de nuestra dieta mediterránea, importantes por los nutrientes que aportan a nuestro cuerpo. No suelen faltar en el menú semanal de los hogares españoles durante el invierno. Sin embargo, cuando llegan las altas temperaturas, suelen desaparecer. El consejo de los profesionales es que sigamos consumiéndolo semanalmente, si bien cocinado de forma distinta. Prueba con ensaladas templadas de alubias, o cremas frías de guisantes o garganzos. cir el número de cervezas y refrescos gaseosos por otras bebidas más naturales, como el té con hielo, por poner un ejemplo. El té, si se sirve bien frío, es una de las bebidas más sanas que existen, además de refrescante. Los helados son otra de las “golosinas” con las que solemos volvernos blandos en esta época, y también durante el verano. No se trata de eliminar su consumo, pero sí quizá de sustituir de vez en cuando los helados industriales que nos sirven las grandes marcas, pequeños compendios de calorías, grasas y azúcares, por helados más naturales elaborados en casa con lácteos y frutas de temporada como la fresa. Estos no son más que pequeños trucos que pueden ayudarte a mantener tu peso controlado, pero no debes olvidar que la clave para no ir acumulando kilos de más está en mantener durante todo el año una alimentación sana y equilibrada combinándola con el ejercicio físico, huyendo del sedentarismo. Ejercicio físiso, siempre Para mantener tu cuerpo en forma es necesario mantener un rutina deportiva durante todo el año. Aunque si no ha sido así, no pienses que es demasiado tarde, cualquier momento es bueno para encontrar la motivación y adquirir el hábito. Y a la hora de elegir el deporte que te ayude a mantenerte en forma decántate por aquel que más te atraiga, lo importante es iniciarse. Existen algunas diferencias entre el cuerpo de hombres y mujeres a la hora de enfrentarse al ejercicio físico. El cuerpo de un hombre tiene más masa muscular, y dado que el número de calorías que una persona quema es proporcional a la musculatura que tiene, algunas opiniones apuntan a que, ante un mismo tipo y cantidad de ejercicio, un hombre quema más calorías. Datos como estos provocaron en su momento que se diseñaran determinadas rutinas físicas, Spinning, aeróbico de moda El spinning es un ejercicio aeróbico en el que se ejercitan especialmente algunos como los de los brazos, piernas y glúteos. Se considera uno de los ejercicios más completos, y su mayor ventaja radica en que en una misma clase, cada alumno puede optar por el ritmo que le sea más cómodo sin perjudicar al resto. Esta característica, que le hace adaptable a cualquier nivel de forma física, hace que sea válido para practicarlo por cualquier usuario, pero también como método de entrenamiento profesional. En la práctica del spinning es fundamental una abundante hidratación, que compense el sudor salud&belleza 38 Salud-deporte-nutrición Protegerse del sol, de vital importancia Las continuas recomendaciones que se lanzan desde la profesión médica para que protejamos nuestra piel del sol se alejan mucho de ser una cuestión estética, son realmente una cuestión de salud. Tomar el sol es saludable, ya que equilibra el sistema nervioso, tonifica los músculos y combate el cansancio, la depresión y el estrés. Se aconseja aplicar crema solar cada dos horas cuando estamos en la piscina o en la playa especialmente aeróbicas, destinadas a ser practicadas principalmente por mujeres, como el aerobic o el step. La tendencia actual, sin embargo, pasa por no diferenciar entre ejercicio físico para mujeres o para hombres, centrando más la atención en la parte del cuerpo que se quiera trabajar o en las necesidades concretas de cada individuo. Cualquier actividad aeróbica, ya sea correr, nadar, pedalear o practicar aerobic o step, aporta al organismo toda una serie de beneficios que van mucho más allá de la pérdida de los kilos que sobran. El entrenamiento aeróbico produce por un lado cambios en el metabolismo de las grasas e hidratos de carbono, mejorando la capacidad de utilización de estos por parte del cuerpo. Por otra parte, refuerza y optimiza todo el sistema circulatorio, aumentando la capacidad de pulmones y corazón, dismimuyendo la presión arterial y consiguiendo que te fatigues menos al reali- Manicura y pedicura Unas manos bien cuidadadas son una excelente carta de presentación, por eso les prestamos atención todo el año. Sin embargo, cuando llega el verano sacamos a la luz otra parte de nuestro cuerpo que durante todo el invierno ha permanecido escondida: los pies. Además de una buena pedicura, unos pies bonitos requieren atención durante todo el año. La clave está en un calzado cómodo, una buena protección ante enfermedades como los hongos, y mantenerlos siempre limpios y secos. Pero todo lo que tiene de saludable lo tiene de peligroso si no estás bien protegido. La exposición al sol en verano ha de empezar de forma gradual, en pequeñas sesiones de diez minutos, y con una protección solar adaptada a nuestro tipo de piel que nos habremos dado al menos media hora antes. zar cuaquier otra actividad física. Pero además, tiene también repercusión en el plano psicológico, liberando el estrés y permitiendo un sueño más profundo y de mayor calidad, vital a la hora de recuperar energía. Frente a este ejercicio aeróbico se sitúa el conocido como anaeróbico, que es todo aquel entrenamiento dirigido a reforzar los músculos. Un buen tono muscular te ayudará a quemar calorías de forma más rápida, incluso cuando están en reposo, y te evitará un buen número de lesiones. Parece claro pues que un buen programa de ejercicio físico es el que combina el ejercicio aeróbico con el anaeróbico, ya seas hombre o mujer. Recuerda, para empezar a hacer deporte siempre estás a tiempo. Piel y cabello perfectos Y si ya hemos visto cómo poner nuestro cuerpo a punto por dentro de cara al verano, dediquemos unas líneas a dejarlo bonito también por fuera. Una piel bien hidratada es una piel suave, tersa y luminosa. Y una buena hidratación se consigue a través de una dieta sana rica en frutas y verduras, como ves volvemos al principio. Por supuesto que como apoyo se pueden utilizar cremas hidratantes después de la ducha. Pero lo más importante, sin duda, es protegerla del sol, pues está demostrado que el sol directo contra tu piel desprotegida causa envejecimiento prematuro y produce manchas. Y una vez más hemos decir que en este caso, lo que vale para la mujer también vale para el hombre. Otra cosa distinta es el cabello, pues aquí el sexo masculino cuenta con la ventaja de que suelo llevarlo, por lo que, aunque le afecte de la misma forma el sol y el agua del mar o el cloro de la piscina, bastará con un corte al final de temporada para que luzca sano. En el caso de las mujeres, sobre todo si tienen melena, el verano representa un problema, pues por muchos cuidados que la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Hidratación por dentro y por fuera para lucir una piel luminosa ponga, al final siempre pierde su aspecto sano y su brillo. Una vez más la clave es la hidratación, a traves de una buena alimentación y mediante mascarillas capilares. También existen en el mercado productos que protegen el pelo de la acción solar y que suelen dar buen resultado, especialmente para cabellos teñidos. Ni un vello de más La mujer se ha visto acompañada en sus últimos tiempos por su más fiel compañero en el tema de la depilación, que siempre había sido un terreno exclusivamente femenino. Ahora ellos también comprenden el terror de tal tortura. No existen recetas mágicas en este asunto, a pesar de que en los últimos años la fotodepilación y la depilación láser han revolucionado el mercado. Aún así, incluso para este último caso, hay pieles demasiado sensibles que no soportan el proceso. Tanto si eres mujer como hombre, lo que te aconsejamos es que antes de decidirte por uno u otro métido depilatorio, analices bien cuál es el que mejor le sienta a tu piel, antes de ocasionale daños irreversibles. En muchas ocasiones los métidos más efectivos, como la depilación con cera o la depilación definitiva, son al final los que más problemas ocasiones. Antes de actuar, consulta a un profesional. ¿Retoques? Y, ¿por qué no? A menudo asociamos la cirugía estética a grandes operaciones que nos restauran la cara o nos cambian por completo el aspecto del cuerpo. Sin embargo, se pueden hacer muchas cosas en el terreno de la estética que no precisan de cirugía, como ligeros aumentos de labios, eliminación de pequeñas arrugas, o tratamientos rejuvenecedores con cosmética natural. Infórmate sobre ellos en una clínica especializada, porque es probable que además estén al alcance de tu bolsillo. La estética dental es otro de los aspectos que más en serio se toma hoy en día nuestra sociedad, cuestión que además está muy relacionada con la salud. De nuevo insistimos en elegir un buen profesional que aborde este tema con todas las garantías. salud&belleza la brújula de la sierra 40 Salud-deporte-nutrición brujulasierra.es I mayo 2014 La primavera está en el aire... ¡Achís! Relájate y disfruta de la vida La alergia es una reacción exagerada de nuestro organismo a una sustancia que reconoce como dañina y que se llama alergeno. En primavera aparecen muchas y se agravan otras. Comenzar el día meditando puede ser un excelente modo de sobrellevar el estrés uchas sustancias pueden provocar una reacción alérgica pero las más frecuentes son los alimentos, fármacos e inhalantes como el polen, el pelo o caspa de animales y los ácaros del polvo. Tiene un fuerte componente hereditario y es normal que los niños alérgicos tengan familiares con enfermedades alérgicas. El principal agente causal de las alergias en primavera es el polen de gramíneas, ciprés, platanero, olivo y artemisa (un 20 por ciento de las personas están sensibilizadas a algún tipo de polen). En segunda posición los ácaros del polvo, que aunque están presentes todo el año encuentran en la primavera, unas condiciones de temperatura y humedad excelentes para crecer. M Cómo combatirla Para hacer una correcta prevención y tratamiento se debe conocer a qué se es alérgico, por lo que conviene acudir al médico, quien nos realizará algunas pruebas. Mantener las ventanas cerradas en casa y evitar actividades al aire libre, sobre todo los días de viento y sol intenso, son algunas medidas para minimizar los síntomas (picor nasal y de ojos, mucosidad, estornudos, lagrimeo, dificultad para respirar…). La meditación ayuda a combatir los pensamientos negativos, la ansiedad y el estrés. Practícala a lo largo del día cada vez que puedas y durante todo el tiempo que desees, te irá bien. a mente tiende a “vagar”, aparecen pensamientos y preocupaciones en la cabeza, te distrae un sonido, una voz, un objeto, de manera que no siempre resulta fácil mantener la concentración. Sin embargo, muchos estudios científicos aseguran que el simple hecho de entrenar y disciplinar la mente aprendiendo a mantener la atención centrada y focalizada aporta beneficios. L Multiples beneficios Parece ser que hay una clara relación entre nuestras neuronas y las emociones. Practicar la meditación hace que te sientas más optimista, aumenta tu empatía, mejora tu capacidad cognitiva (memoria, atención, concentración, rendimiento académico), mejora tu autocontrol y tu autoestima, reduce el estrés, aumenta la salud física, reduce la ansiedad, la depresión, el dolor de cabeza y el dolor en general, te sientes más positivo y tolerante con los demás, estás más relajado pero con la mente más despierta. En definitiva, sientes una mayor serenidad y bienestar, por lo que esta práctica puede ser de gran ayuda en aquellas patologías que producen alteración en la atención, depresión, ansiedad, conducta o estrés. Además, muchas enfermedades mentales se caracte- rizan por la preocupación por los propios pensamientos, algo que se combate meditando. ¿Qué ocurre cuando meditamos? Durante la meditación tienen lugar cambios funcionales (aumento de la plasticidad cerebral), que pueden mejorar la coordinación entre las conexiones de los circuitos cerebrales, y químicos (disminución de la actividad metabólica neuronal y aumento de la inmunidad), que afectan a la estructura psicológica del cerebro. Además, se producen cambios bioquímicos y físicos en tu cuerpo, que cambian el metabolismo, la respiración, la tensión arterial y la frecuencia cardiaca. ¿Cómo lo hacemos? Hay que sentarse con la espalda derecha y los ojos abiertos (hay que evitar dormirse) y la mirada al frente. Debes centrar tu atención en un objeto concreto y sencillo o también puede ser algo interno, como tu propia respiración. Cada vez que aparezca un pensamiento (ocurrirá con frecuencia), déjalo pasar y vuelve a centrar tu atención. Al principio verás que tu mente “deambula”, pero con la práctica te irá resultando cada vez más fácil concentrarte. Si eres capaz de centrar tu atención durante 5 minutos puedes considerarte un gran meditador. en familia 42 familia-actividades-hogar La diferencia generacional en la familia A muchos padres les resulta complicado entender y relacionarse con sus hijos y en ocasiones hay una verdadera batalla para tratar ciertos temas con ellos. Es necesario crear un buen ambiente familiar. l término “generación” se emplea para denominar a las personas de una edad determinada o de un intervalo concreto de la historia. Así, mientras los padres pertenecen a una generación, sus hijos son de otra, lo que en ocasiones acarrea discusiones y enfrentamientos ya que las prioridades y percepciones que se tienen de la vida varían. E A esto hay que añadir que, mientras los adolescentes funcionan en un nivel más emocional, los adultos suelen ser más racionales, lo que dificulta la sintonización, y que todo esto se ha multiplicado por el uso de internet y las redes sociales, herramientas naturales para los menores y algo más desconocidas para los padres, que en ocasiones ven la tecnología como una auténtica barrera que les separa de sus hijos. El objetivo es que esta diferencia no sea motivo de distanciamiento sino de aceptación mutua para llegar a un entendimiento. Debemos procurar una vida armónica en el seno familiar portancia que tiene y no darle más para que no provoque conflictos incontrolables; de lo que se trata es de unificar criterios. La importancia de la comunicación En otras épocas los padres eran respetados e incluso se les tenía miedo, por ello estas diferencias generacionales pasaban más desapercibidas. Los hijos aceptaban las órdenes sin rechistar. Pero, la comunicación se ha implantado en el día a día de la vida familiar, lo que ha otorgado a los hijos la posibilidad de decir lo que piensan sin temor y ha fomentado el diálogo y también las discusiones. Las causas de conflicto entre los hijos y los padres son numerosas, siendo la primera la resistencia de muchos padres a reconocer el desarrollo de sus hijos. Es muy frecuente también la tendencia de los progenitores a imponer a los menores sus propias normas de conducta. Las discusiones padre-hijo forman parte del aprendizaje familiar que todos los miembros tienen que asumir con la im- Menos diferencias de las que parece Sin embargo, al llegar la adolescencia, ese diálogo se va haciendo más difícil. Muchos padres se quejan de que sus hijos tratan de evitarlos y otros emplean frases estereotipadas como “en mis tiempos eso no pasaba”. Por otro lado, algunos hijos se creen más que los padres, y esto hace que el adulto reaccione mal. A pesar de las diferencias generacionales, unos y otros se parecen mucho. Las diferencias entre padres e hijos se limitan más a los gustos musicales o la forma de vestir; pero las ideas, los valores y las actitudes que han visto en sus padres son firmes y convincentes y las adaptarán como propias. Tus derechos como comprador on line El consumidor que elige el comercio electrónico para realizar cualquier compra o solicitud de un servicio tiene los mismos derechos que si decide hacer la compra en una tienda física. ada vez es más frecuente que utilicemos internet para comprar cualquier tipo de productos o solicitemos un servicio. La forma en la que realicemos esa adquisición no varía nuestros derechos como consumidor, así sea de manera presencial en un establecimiento o a través de la red, el cliente tiene una serie de derechos que no debe olvidar; entre los más importantes, la protección de datos personales y el uso de diferentes medios de pago y que estos sean seguros. C Información La empresa que venda a través de internet tiene que ofrecer información sobre su personalidad jurídica, los productos y servicios que ofrece, las modalidades de pago, los gastos de envío, los plazos y formas de entrega, la política de devoluciones y el derecho a desistimiento (se puede desistir de la compra en los siguientes siete días hábiles a la misma sin ser penalizado excepto si es un producto personalizado, si se deteriora o caduca, si es duplicable -música o software- o si tiene un precio oscilante). Además, el cliente tiene derecho a la entrega del producto conforme a lo contratado y el vendedor responderá ante cualquier dis- conformidad. También tiene derecho a la reparación o sustitución del producto si este llega defectuoso sin ningún coste a su cargo, a la garantía por un período de dos años así como al servicio técnico y a la existencia de repuestos por un plazo mínimo de cinco años desde que el producto deje de fabricarse. Compras internacionales Por otra parte, la realización de compras en un sitio web extranjero está sujeta a las leyes para la defensa del consumidor del país en cuestión, por lo que el cliente debe informarse antes de los derechos que tiene. la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Sí, ¿dígame? No, no quiero ningún producto Tienen el don de la oportunidad: siempre llaman estropeando una suculenta comida o la más plácida de nuestras siestas o cuando acabamos de dormir al niño. Si estás harto de las llamadas comerciales está en tu mano que deje de sonar el teléfono. a Ley Orgánica de Protección de Datos ampara a los consumidores ante las tácticas de publicidad agresiva por que las que recibimos llamadas con ofertas y promociones casi a cualquier hora del día. En primer lugar, si quieres dejar de recibir comunicaciones publicitarias lo primero que debes hacer es ponerte en contacto con tu compañía telefónica para explicarles que no quieres que tus datos se utilicen para ningún fin comercial -pide que tu conversación quede grabada para que haya constancia de tu petición-. También puedes dejar constancia mediante correo electrónico u ordinario, carta certificada o burofax (aunque en principio, la operadora debería articular un medio gratuito). L Las empresas de red fija y móvil tienen la obligación de ceder los datos de sus abonados a la Comisión del Mercado de las Telecomunicaciones (CMT), de carácter estatal. Las compañías deben indicar, por cada cliente, si desean o no recibir comunicaciones comerciales (sms, correos electrónicos, cartas o llamadas). Además, para que los procesos sancionadores sean más eficaces, esta ley les si tú no lo deseas Ninguna empresa podrá acceder a tus datos para fines comercia obliga a que las llamadas deban realizarse desde un número de teléfono identificable: no pueden llamarnos desde un número oculto. tiene un plazo de tres meses (es decir, durante ese tiempo podemos seguir recibiendo comunicaciones comerciales). La lista Robinson Puedes denunciar La lista Robinson es un fichero de exclusión publicitaria que te permite seleccionar de qué empresa no deseas recibir comunicados. Para inscribirte debes darte de alta en su formulario on line (www.listarobinson.es) con tus datos personales. Es un sistema gratuito, accesible y libre de trabas, y el usuario puede darse de baja de la lista en cualquier momento y, además, sin coste alguno. Así las compañías sabrán que no tienes intención de contratar ningún servicio y no te enviarán más publicidad. El pequeño inconveniente es que la efectividad de nuestra inclusión en la lista Si después de hablar con el servicio de atención al cliente de tu compañía, las llamadas continúan, puedes denunciar en la Agencia Española de Protección de Datos . El proceso sancionador contra las empresas telefónicas es cada vez más eficaz y algunos clientes ya han conseguido indemnizaciones. Sin embargo, la compañía telefónica en la que tenamos el contrato puede enviarnos comunicaciones de sus productos y servicios, siempre y cuando no hubiéramos expresado nuestra negativa al darnos de alta. en familia 44 familia-actividades-hogar Recién titulados en busca de una oportunidad Con la consecución del esperado título se nos abre una increíble gama de caminos que tomar. Una vez licenciados, nos convertimos directamente en un jóvenes profesionales, atractivos para cualquier empresa tanto nacional como internacional. Pero ¿qué opciones tenemos ahora? odemos tomarnos un año sabático para viajar, conocer otros países, sumarnos al voluntariado internacional y aprovechar para hacer lo que se nos ha quedado pendiente durante los años de estudio y que no podremos emprender una vez que ya estemos inmersos en el mundo laboral. Unos aprovecharán para estudiar un idioma por inmersión. Otros decidirán seguir estudiando un máster que les abra las puertas de una empresa concreta, que quizá desemboque en un doctorado. O también podemos adentrarnos directamente en el jugoso mercado profesional que nos espera. P Un perfil muy interesante A pesar del complicado momento económico que estamos atravesando, o quizá precisamente por eso, el perfil del recién licenciado es muy atractivo para el empresario, ya que, además de recibir ayudas por su contratación, se trata de mano de obra barata, formada, moldeable, a dedicación completa y con muchas ganas de trabajar y aprender, sin contar que opta a contratos en práctica. En internet Muchas empresas e instituciones privadas y públicas ofrecen becas para los recién titulados encontramosmultitud de plataformas que ayudan a encontrar un primer empleo y buscadores especializados en el sector de los recién licenciados (www.alumnigs.com o www.primerempleo.com). cas son en el extranjero y traspasar las fronteras del país supone adquirir un valor añadido. Las becas más demandadas para estudiar en Estados Unidos y Alemania, respectivamente son las Fullbright y las DAAD. Una buena forma de abrirse camino en el mercado laboral, tanto nacional como internacional, es consiguiendo una beca de prácticas de las que ofrecen muchas empresas e instituciones y que cuentan con un nivel de inserción laboral muy alto. Existen becas para todos los perfiles y gustos, tanto de instituciones públicas como privadas. Algunas de las prácti- Algunas entidades bancarias ofrecen becas interesantes, como el Banco Santander y sus becas de prácticas a CRUE-CEPYME, dirigidas a universitarios. Por otro lado, las becas Formativas de la Fundación Universidad-Empresa, las becas de inserción laboral del Centro de empleo FULP, y otros programas como Vulcanus, una iniciativa que nació entre el ministerio de Economía y la Unión Europea, y que permite realizar prácticas en materia de tecnología en Japón. El programa Eurodisea de intercambio y las becas Leonardo ofrecen trabajo en empresas europeas. Empresas y bolsas de empleo Las empresas suelen tener también programas especiales para licenciados como Deloitte, Repsol o HP, entre otros, sin olvidar las asociaciones y colegios profesionales, que ofrecen generalmente programas para el primer empleo de sus miembros. Otra opción a tener muy en cuenta son las bolsas de empleo municipales que funcionan en practicamente todos los consistorios y las oficinas de empleo, donde se imparten cursos gratuitos de inserción laboral. Para optar a ello, elabora un buen curriculum, en el que se refleje la experiencia y los conocimientos adquiridos durante tus estudios. Las codiciadas becas ICEX Además de las becas OPTIMUS de la Universidad Francisco de Vitoria para trabajar en España, las becas GAIA, que incluyen trabajo y plan de formación, y las Becas ARGO, para compañías de carácter internacional, ya sea en Europa, Asia, Estados Unidos o Canadá, destacan las becas del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y las becas de prácticas en instituciones europeas. Es cierto que son muchas las opciones, pero lo importante es salir a buscar tu oportunidad. Artículo: Sonia Martín la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Algo más que un problema estético en la pared El moho crece cuando se acumula un exceso de humedad dentro de nuestra casa. Los síntomas asociados con la exposición al moho incluyen problemas respiratorios que pueden convertirse en algo serio desapareciendo de la salud y fortaleza de cada persona. l moho se reproduce por medio de esporas que se transportan en el aire libre así como en interiores y cuando se depositan en un medio húmeda comienzan a crecer y a alimentarse de la superficie a la cual están adheridas como madera, papel, alfombras o en la comida. No hay una forma específica para eliminar el moho y las esporas que lo ocasionan, no obstante la clave para evitar su propagación es eliminar la fuente de humedad. E ¿Cómo afecta el moho a las personas? Las personas que están en contacto permanente con este microorganismo pueden tener problemas respiratorios. Estos trastornos afectan más a los que son sensibles al moho, en los que aparecerán estornudos, irritación de garganta, problemas al respirar, congestiones… Esta situación se agrava aún más en personas que tienen alergia al moho o en aquellas que sufren una enfermedad cró- El moho no puede reproducirse en un ambiente seco nica respiratoria como el asma. En estos casos el moho puede provocar infecciones graves de los pulmones. Para evitar el crecimiento del moho hay que reducir la humedad (no debe superar el 50%) ventilando las habitaciones, especialmente los baños. Hay que tratar de prevenir la condensación en las superficies frías (ventanas, paredes, tuberías...) instalando materiales aislantes. en familia 46 familia-actividades-hogar ¿Cómo puedo financiar mi empresa? Cualquiera puede poner en marcha su idea de negocio empresarial, pero hoy en día es difícil lograr financiación. Aquí te mostramos distintas fuentes para conseguir capital; cada vía tiene sus pros y sus contras y no todas las fórmulas son adecuadas para cualquier proyecto. Descúbrelas. ncontrar el dinero necesario para iniciar o impulsar un negocio es uno de los mayores obstáculos. Así, podemos recurrir a las cuatro efes: “Founders” los recursos con los que cuenta el emprendedor; “Family”, el dinero que pueda aportar la familia; “Friends”, el apoyo del círculo de amistades; y “Fools”, los recursos proporcionados por terceros. Especialistas en prestar aportan algún enfoque innovador y grandes perspectivas de crecimiento. Obtiene rendimientos por la vía del reparto de beneficios y las plusvalías obtenidas en su salida por el esperado incremento de valor de su participación. - Crowdfunding. Se solicita dinero a un colectivo a través de Internet. Dispara el número de potenciales inversores, pero es una financiación discontinua en el tiempo y no se puede planificar. - Crédito del proveedor. Podemos negociar con los proveedores un aplazamiento en los pagos de las compras que realicemos. - Leasing. Es un alquiler con opción de compra de los bienes que necesitemos. -Microcréditos. Préstamos aportados sin exigir garantías personales. El inconveniente es que este tipo de operaciones no suele superar los 25.000 euros por proyecto en Europa. - Capital riesgo. Una sociedad especializada en inversiones inyecta capital en una proporción minoritaria y durante un tiempo determinado en empresas que Muchos ayuntamientos y especialmente gobiernos regionales, centrales y de la UE ofrecen ayudas de financiación directa con créditos con interés preferente a proyectos de nueva creación, así como a los enfocados a la internacionalización de actividades o la investigación y el desarrollo. E Entidades financieras Es el canal tradicional para conseguir dinero aunque, con la tasa de morosidad en máximos históricos y un sector financiero dedicado a sanear sus balances, se han acentuado las trabas, por lo que no suelen ser una buena opción para los emprendedores noveles. Entre sus servicios están los préstamos -con o sin aval- o las líneas de crédito, entre otros. Los grandes inconvenientes de la financiación bancaria son su difícil acceso, sus fuertes garantías de pago y que es poco partidaria de proyectos innovadores. Sus principales ventajas, que el dinero llega de una fuente sólida y se consigue de manera rápida. Tu ángel de la guarda Los “Business Angel” son inver- Existen sociedades públicas o semipúblicas que dan avales para acceder a los bancos. Existen entidades especializadas en aportar capital a nuestra empresa. sores privados con gran solvencia económica que apoyan proyectos con capital, experiencia y contactos. Las ventajas es que tienen un valioso conocimiento del negocio y del mercado y que mantienen una relación estrecha con el emprendedor, pero solo participan en las primeras etapas del proyecto -su presencia suele ser discreta- y entran en los que coinciden con su sector. Con nuestros propios recursos Debemos tener en cuenta los recursos propios del emprendedor, normalmente derivados de posibles ahorros. Además, existe la capitalización de la prestación por desempleo, es decir, que podemos cobrar de una sola vez y al principio la prestación por desempleo a la que pudiéramos tener derecho siempre y cuando sea para la constitución como trabajador autónomo o como cooperativas o sociedades laborales en España. A través de familia y amigos también podemos conseguir capital. Este tipo de financiación permite una gran flexibilidad para devolver el dinero prestado y no exige explicaciones acerca de a qué se va a destinar. En esta vía lo que prima es la relación personal y de confianza, pero suelen ser pequeñas cantidades y no se puede prolongar en el tiempo. Es ideal para pequeños proyectos. Ayudas y subvenciones Las subvenciones suelen ser limitadas en cuanto a la cuantía y al uso que se puede dar a ese dinero, cuya principal ventaja es que no hay que devolver. Artículo: María Mateos Las subvenciones no deben verse como financiación sino como un incentivo. la brújula de la sierra brujulasierra.es I mayo 2014 Cuando no vemos al amigo de nuestro hijo Los amigos imaginarios ayudan a los niños a liberar sus sentimientos positivos y negativos, les dan confianza y mejoran su autoestima y sus habilidades sociales. No hay que preocuparse ya que es algo común. s muy común que entre los 2 ó 3 años de edad algunos seres, amigos o héroes imaginarios aparezcan e invadan el día a día de nuestros hijos. Muchos empiezan a desarrollar un mundo de fantasía paralelo a la realidad en que viven, ya que, aunque son conscientes de ella, a esas edades todavía les cuesta asimilarla y aceptarla como es. Por eso, crean un lugar donde todo es posible y está permitido y solucionado. E Si tu hijo está pasando por la etapa del pensamiento mágico, no te asustes ni te preocupes; es absolutamente normal. Es lógico que algunos padres se sorprendan e inquieten al encontrar a su pequeño enfrascado en una animada charla con su amigo imaginario o soltándole la misma regañina que le han echado a él un rato antes. Según los expertos, ellos distinguen bastante bien el carác- ter imaginario de estos personajes y en el fondo saben que son producto de su fantasía. Ayuda no tan imaginaria Hay varios tipos: los que lo pueden todo (como un héroe o un hermano mayor que les saca de apuros), el que paga el pato (cuando el niño hace algo mal, le echa la culpa), el hijo adoptivo (se lleva los sermones que el niño ha recibido antes de sus padres) y el amigo fiel (le acompaña siempre). Este universo ayudará al niño a crecer y a desarrollar sus emociones y creatividad. Le permitirá a expresar sus miedos, alegrías, inquietudes y sus más profundos deseos. No hay que ridiculizar al niño ni decirle que miente, sino ser tolerantes y respetuosos. Es aconsejable observarlo discretamente para sonsacar alguna necesidad o deseo emergente. la brújula de la sierra en familia 48 brujulasierra.es I mayo 2014 familia-actividades-hogar Cuando uno más uno son más de dos Practica deporte a cualquier edad Muchas parejas consideran que la fidelidad es un pilar fundamental para la estabilidad. A pesar de ello, la tentación está siempre al acecho y puede hacer tambalear la relación. Las actividades aeróbicas de bajo impacto son las más indicadas para esta etapa de la vida uando la infidelidad es descubierta, los sentimientos de confianza y seguridad emocional, dan paso a la falta de credibilidad que nos inspira la persona infiel. Aunque perdonemos el hecho en sí, la desconfianza es el sentimiento que más perdura y más estragos causa en la relación. En esta situación de inseguridad, pensamos que ya nada podrá volver a ser lo mismo con nuestra pareja, que no podremos recuperar la confianza perdida y sucumbimos a un estado de duda continua. Las personas reaccionamos de distintas formas ante el engaño de nuestra pareja: para algunos, lo más sensato es cerrar los ojos y continuar como si nada hubiera pasado, para otros la ofensa se convierte en venganza, y están los que ven en la ruptura la solución. C Un poco de todo Pero si apostamos por la relación y queremos continuar, entre los recursos que necesitamos para intentar que las cosas vuelvan a su cauce están: el autocontrol, la capacidad de comunicación e interpretación, la serenidad y paciencia, la aceptación y resignación, la resiliencia o capacidad para sobreponerse así como la fuerza de voluntad y dedicación. Además de una actitud mental positiva. Hacer deporte en la tercera edad previene las enfermedades degenerativas asociadas al paso de los años. Es preciso incorporar este hábito a tu vida cotidiana para experimentar sus beneficios. os científicos aseguran que el envejecimiento está relacionado con una baja actividad física, que provoca una pérdida de capacidades, habilidades, reflejos y velocidad. Por ello proponen retardar el envejecimiento mediante el deporte. L Plantarle cara a la edad La principal ventaja del ejercicio físico es que permite plantarle cara a los achaques propios de la edad. A través del mantenimiento de un peso corporal adecuado y la disminución de la grasa corporal, favorece también el aumento de la masa y la fuerza muscular, así como una mayor flexibilidad y densidad ósea, un aumento de la capacidad cardiaca y pulmonar, una reducción de la hipertensión, sin olvidar el fundamental incremento de la au- toestima. El deporte ayuda, además, a disminuir el insomnio en los mayores, la ansiedad, la depresión y el estrés. Antes de realizar cualquier ejercicio es precisio consultar a un profesional médico, que pueda detectar alguna dolencia cardiaca o estructural que impida la realización de un determinado ejercicio, que siempre tendrá que hacerse con moderación. Están especialmente indicadas las actividades aeróbicas de bajo impacto, como caminar, nadar, bailar, el aquagim, el tai chi, el yoga o la bicicleta. Un mayor equilibrio desemboca en la independencia de las personas mayores. La práctica de un deporte les brinda una buena oportunidad de relacionarse con otras personas y evitar así la soledad. Beneficios diarios En las labores diarias, los mayores menos dinámicos o de movilidad reducida pueden encontrar actividades no propiamente deportivas, pero que les pueden ayudar a estar en forma, como por ejemplo, subir escaleras en vez de coger el ascensor, contraer los abdominales y la zona perineal cuando estén sentados, realizar las tareas de jardinería y del hogar y pasear cada día. Se acaba el colegio. Es tiempo de juegos en la calle, de pasarse el día en el agua, de disfrutar mil y una aventuras en los campamentos de verano. Los tienes de todos los tipos, urbanos, externos, internacionales. Aquí te dejamos esta completa guía para facilitarte el trabajo. Alpedrete Escuela de Verano. Colegio Público El Peralejo. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio y 1ª de agosto. Horario: de 09.00 a 13.30 h., ampliado hasta la 16.30 h. Servicio de comedor. Edades: 3-11 años. Actividades: programa de ocio infantil. Precio: 130 € quincena, 190 € con comedor. Inscripciones: del 5 al 30 de mayo. Contacto: 91 850 80 80. Campamento de Verano Montessori School. Colegio Montessori School. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio. Horario: de 09.30 a 14.00 h. o de 09.30 a 16.30 h. con comedor, ampliado de 07.00 a 17.00 h. Edades: de 2 a 14 años. Actividades: clases de inglés y actividades lúdicas y deportivas. Precio: 300 € sólo mañanas, 400 € día completo. Insripciones: consultar. Contacto: 91 857 93 00. Escuela de idiomas y refuerzo Montessori School. Colegio Montessori School. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio. Horario: de 09.30 a 14.00 h. o de 09.30 a 16.30 h. con comedor, ampliado de 07.00 a 17.00 h. Edades: de 11 a 18 años. Actividades: clases de inglés, francés, alemán, chino y refuerzo. Precio: 400 € sólo mañanas, 500 € día completo con comida. Insripciones: consultar. Contacto: 91 857 93 00. Becerril de la Sierra Campus Urbano. Polideportivo Solosprados. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio, 1ª de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: de 4 a 7 años. Actividades: pintura, teatro, baile moderno, cocina e inglés. Precio: abonados 54,15 € quincena, 92,05 € mes; no abonados 108,3 € quincena, 184,10 € mes. Inscripciones: reunión informativa 27 de junio 19:00 h., Polideportivo Municipal. Contacto: 91 853 74 36. En la relación diaria con otros niños los niños aprenden mucho sobre Campus Predeportivo. Polideportivo Solosprados. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio y 1ª de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: de 8 a 9 años. Actividades: deportivas, talleres, natación. Precio: abonados 54,15 € quincena, 92,05 € mes; no abonados 108,3 € quincena, 184,10 € mes. Inscripciones: reunión informativa 27 de junio 19:00 h., Polideportivo Municipal. Contacto: 91 853 74 36. Campus de Perfeccionamiento. Polideportivo Solosprados. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio y 1ª de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: de 10 a 15 años. Actividades: a elegir, atletismo, patinaje, mountain bike, rítmica, baloncesto y fútbol. Precio: abonados 54,15 € os campamentos urbanos son una buena opción cuando los padres trabajan. Ten en cuenta que no es simplemente un lugar donde “aparcar” a los niños. Todos cuentan con monitores especializados y programas de actividades diseñados para que ellos lo pasen bien. Los hay especializados en algún deporte, con clases de natación, temáticos de danza, de teatro, de manualidades... Antes de decidirte por uno piensa en lo que le gusta al niño. L el respeto y la convivencia quincena, 92,05 € mes; no abonados 108,3 € quincena, 184,10 € mes. Inscripciones: reunión informativa 27 de junio 19:00 h., Polideportivo Municipal. Contacto: 91 853 74 36. El Boalo, Cerceda y Mataelpino Campamento de cooperación. Mataelpino. Fechas: del 28 de junio al 6 de julio. Edades: jóvenes de 16 a 21 años. Actividades: formativas, introducción a la cooperación y la acción humanitaria. Precio: 160 €, incluye alojamiento, pensión completo, seguro y materiales. Inscripciones: hasta el 10 de junio. Contacto: [email protected] Campamento urbano. CEIP San Sebastián, Cerceda. Fechas: semanas, del 1 de julio al 2 de agosto, mes de agosto según demanda. Horario: de 09.00 a 13.30 h., ampliado de 09.00 a 16.00 h. (posibilidad acogida mañanas). Edades: de 3 a 11 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 55 € semana empadronados, 80 € semana no empadronados, horario ampliado 70 € empad., 95 € no empad. Inscripciones: del 13 de mayo al 14 de junio. Contacto: 91 855 90 25. Campus deportivo. CEIP San Sebastián, Cerceda. Fechas: quincenas, del 1 al 11 de agosto. Horario: de 09.00 a 14.00 h., ampliado de 09.00 a 15,30 h. (posibilidad acogida mañanas). Edades: de 8 a 16 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 50 € quincena emp., 75 € quincena no emp., comedor (14.00 a 15,30 h.), 5 €/día. Inscripciones: del 13 de mayo al 14 de junio. Contacto: 91 855 90 25. Camp Ymca Priego. Campamento en Cuenca, 100% inglés. Fechas: del 29 de junio al 12 de julio y del 12 al 26 de julio. Edades: de 7 a 16 años. Actividades: lúdico-deportivas. Precio: 990 € todo incluido. Contacto: [email protected]. +info: www.ymca.es Campamento de verano Ednya. Campamento externo en Talayuela (Cáceres). Fechas: del 1 al 10 de julio y del 10 al 19 de julio. Edades: de 6 a 12 años. Actividades: lúdico-deportivas. Precio: 445 € todo incluido. Contacto: [email protected]. Cursos de Verano Montesclaros. Instalaciones del colegio en Cerceda. Fechas: semanas, del 23 de junio al 24 de julio. Horario: de 09.00 a 16.00 h., ampl. de 07.30 a 18.00 h. Edades: infantil y primaria. Actividades: formativas, lúdicas y deportivas. Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 842 02 69. Collado Mediano Campamento Urbano Multideporte. Polideportivo Municipal. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio y 1ª de agosto. Horario: de 09.00 a 14.00 h., posibilidad de comedor hasta 16.00 h. en función de inscritos. Edades: de 3 a 11 años. Actividades: lúdicas, deportivas y natación. Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 855 75 78. Collado Villalba Sports&Fun by Kids&us. Estación de esquí de La Covatilla, Sierra de Béjar, Salamanca. Fechas: del 30 de junio al 6 de julio y del 6 de julio al 13 de julio. Edades: de 6 a 14 años. Actividades: clases de inglés y actividades de aventura. Precio: 560 € semana, 1050 € quincena. Inscripciones: hasta el 15 de junio. Contacto: 628 87 28 63. Campamentos urbanos by Kids&Us. Instalaciones de Kids&Us Collado Villalba. Fechas: del 30 de junio al 25 de julio. Horario: de 09.00 a 14.00 h., ampliado de 08.00 a INFORMACIÓN: 91 857 38 38 91 857 38 60 15.00 h. Edades: de 3 a 10 años. Actividades: manualidades, teatro, psicomotricidad, juegos... Profesores nativos. Precio: desde 110 € semana. Inscripciones: hasta el 15 de junio. Contacto: 628 87 28 63. Colmenar Viejo Campamento Multiaventura. Santoña, Cantabria. Alojamiento en albergue. Fechas: del 21 al 31 de julio. Edades: nacidos entre 1996 y 2002. Actividades: vela, surf, piragüa, escalada, tiro con arco, senderismo. Precio: 386,58 €. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Teléfono de contacto: 91 845 72 65. Campamento de Montaña. Condemios de Arriba, Guadalajara. Cabañas de madera. Fechas: del 1 al 11 de julio. Edades: nacidos entre 2002 y 2007. Actividades: ocio y naturaleza. Precio: 270,30 €. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 845 72 65. Campamentos Urbanos Bilingües. En colegios de Colmenar Viejo. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio y agosto (opción junio y septiembre). Horario: de 09.30 a 16.30 h., ampliado de 08.00 a 16,30 h. (posibilidad de salida a las 15.00 h.) Edades: nacidos entre 2002 y 2010. Actividades: idiomas, ocio y deportivas. Precio: 132,60 € quincena, 142,80 € horario ampliado. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 845 72 65. o existe relamente una edad idónea para enviar a tu hijo a un campamento de verano, dependerá sobre todo de la madurez del niño. Por regla general, en las colonias o campamentos se admiten a niños a partir de los seis años, pero eso no quiere decir que todos estén preparados a esa edad para pasar una semana o quince días fuera de casa. Si estás pensando en enviar a tu hijo este verano a uno de estos campamentos en la naturaleza, lo más importante es que lo consultes con él y esté de acuerdo. N Campus de tenis. Pistas de tenis municipales Fernando Colmenarejo y Piscina Municipal de Verano. Fechas: julio y primera quincena de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: nacidos entre 1997 y 2007. Actividades: clases de tenis y natación. Precio: consultar. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 845 72 65. Campus Multideporte. Polideportivo Municipal Martín Colmenarejo. Fechas: semanas y quincenas, del 23 de junio al 31 de julio. Horario: de 09.00 a 14.30 h. Edades: de 4 a 15 años. Actividades: deportes. Precio: consultar. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 845 72 65. Campus Multideporte. Pabellón y Piscina Cubierta del C.D.M. Lorenzo Rico. Fechas: semanas y quincenas, mes de julio. Horario: de 09.00 a 14.00 h. Edades: de 6 a 15 años. Actividades: deportes y natación. Precio: consultar. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 845 72 65. Campamento urbano. Instalaciones deportivas municipales. Fechas: quincenas, del 30 de junio al 8 de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h., ampliado de 08.00 a 15.00 h. Edades: de 6 a 15 años. Actividades: deportivas y excursiones. Precio: Consultar. Inscripciones: hasta el 18 de junio. Contacto: 91 890 91 71. El Escorial En el corazón de la Pedriza, todo un lujo a su alcance Asistencia sanitaria 24 Horas PONDEROSA REAL s de: Entre los pueblo lpino ae El Boalo y Mat HOTEL RESIDENCIA PARA MAYORES www.ponderosareal.com - Médicos geriatras - Psicólogo - Podólogo - Fisioterapeuta - Terapia Ocupacional - Capilla - Cafetería - Dentista - Cocina propia - Amplios salones - Grandes jardines - Habitaciones personalizadas - Peluquería - Sistema DECT Telecare Nuevo conc epto Residencia-H ogar Edificio de nueva construcción a preocupación de los padres respecto al bilingüismo no ha dejado de aumentar en los últimos años. Muchos somos conscientes de la importancia de los idiomas en el mundo actual, y también de la dificultad que conlleva llegar a dominarlo correctamente. Por eso, una de la opciones más valoradas son los campamentos de inmersión lingüística en territorio nacional o aquellos que se desarrollan en el extranjero. L Guadarrama Aprendiendo un idioma Campus de Baile. Centro de Juventud “Casa Queen”. Fechas: quincenas, 2ª de julio y1ª de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: de 6 a 14 años. Actividades: bailes modernos, danza oriental y actividades lúdicas. Precio: 40 € quincena empad., 65 € no empad. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 854 34 45. Si te vas a decidir por uno de estos, te aconsejamos que te fijes bien en la nacio- Campus Party TV. Centro de Juventud “Casa Queen”. Fechas: quincenas, 2ª de julio. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: de 6 a 14 años. Actividades: interpretación, imagen, dinámicas y juegos. Precio: 40 € quincena empad., 65 € no empad. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 854 34 45. Campus de Creatividad. Centro de Juventud “Casa Queen”. Fechas: quincenas, 1ª de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 h. Edades: de 6 a 14 años. Actividades: pintura, mural, comics, plástica, modelado... Precio: 40 € quincena empad., 65 € no empad. Inscripciones: a partir del 6 de mayo. Contacto: 91 854 34 45. Guadarrama Kampus 2013. Complejo Deportivo de Guadarrama. Fechas: quincenas, 1ª de julio. Horario: de 08.30 a 14.00 h. Edades: de 4 a 14 años. Actividades: torneos deportivos, gymkhana, malabares, piscina, talleres, excursiones... Precio: alumnos de las escuelas deportivas del PDM 65 €, resto 99 €. Inscripciones: hasta completar plazas. Contacto: 91 854 77 32. Campus “Baloncesto en la Sierra” de ASEFA Estudiantes. Polideportivo Municipal. Fechas: del 14 al 18 de julio, del 21 al 25 de julio y del 28 de julio al 1 de agosto. Horario: de 09.00 a 14.00 h., ampliado de 08.00 a 15.30 h. Edades: de 6 a 16 años. Actividades: baloncesto, deporte alternativo y piscina. Precio: Consultar. Inscripciones: hasta completar plazas. Contacto: 91 562 40 22. Capamento Urbano Creativo. Ludoteca Stromboli. Fechas: del 23 de junio al 5 de septiembre. Horario: de 09.00 a 14.00 h., ampliado consultar. Edades: de 3 a 12 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 60 € semana. Inscripciones: a partir del 15 de mayo. Contacto: 649 971 732. Hoyo de Manzanares Escuelas de Verano. CEIP Virgen de la Encina. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio (junio, consultar días sin cole). Horario: de 09.00 a 13.30 h., con comedor hasta las 15.00 h., ampliado hasta las 16.30 h. (opción de entrada a las 08.00 h. en función de demanda). Edades: de 3 a 11 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: desde 130 € quincena, desde 190 € con comedor. Inscripciones: del 5 al 30 de mayo. Contacto: 91 856 78 74. Campamento infantil. Albergue de Puntas de Calnegre (Mucia). Fechas: del 15 al 26 de julio. Edades: de 6 a 12 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 500 €, 250 € subvencionado. Inscripciones: del 24 de abril al 18 de mayo. Contacto: 91 279 53 63. Campamento naútico internacional juvenil. Fâo, Portugal. Fechas: del 11 al 20 de julio. Edades: de 13 a 17 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 570 €, 285 € subvencionado. Inscripciones: del 24 de abril al 18 de mayo. Contacto: 91 279 53 63. nalidad de los monitores que lo impartirán, pues lo ideal es que sean nativos. Así mismo, analiza bien las actividades programadas y busca que las horas dedicadas al estudio del idioma y las dedicadas al ocio esten compensadas. Porque no nos engañemos, si queremos que los niños aprendan idiomas, tendrán que dedicar parte del verano a estudiar. Finalmente, recuerda que no siempre un campamento de idiomas en el extranjero es mejor que uno en España, dependerá en cualquier caso de los factores que acabamos de enumerar. Manzanares el Real ManzaJunior. CEIP Virgen de Peña Sacra y piscina municipal. Fechas: quinc., 1ª y 2ª de julio y agosto (opción junio y sept.). Horario: de 09.00 a 14.00 h., con comedor hasta las 15.00 h., amp. hasta las 16.00 h. Edades: nacidos entre 2002 y 2007. Actividades: lúdicas y deportivas, natación opcional. Precio: desde 62 € quinc., comedor desde 61,60 €. Inscripciones: del 7 al 31 de mayo. Contacto: 91 853 95 84. ChiquiManza. CEIP Virgen de Peña Sacra y piscina municipal. Fechas: quinc., 1ª y 2ª de julio y agosto (opción junio y sept.). Horario: de 09.00 a 14.00 h., con comedor hasta las 15.00 h., amp. hasta las 16.00 h. Edades: nacidos entre 2008 y 2010. Actividades: lúdicas y deportivas, natación (opcional). Precio: desde 62 € quincena, comedor desde 61,60 €. Inscripciones: del 7 al 31 de mayo. Contacto: 91 853 95 84. Campamento “El Quinto Pino”. Tayuela, (Cáceres). Fechas: del 1 al 10 de julio. Edades: nacidos entre 2002 y 2007. Actividades: talleres, gymkanas, excursiones, artes escénicas, expresión musical y danza. Precio: 365 € empadronados, 445 € no empadronados. Inscripciones: del 7 al 19 de mayo. Contacto: 91 853 95 84. Campamento “La Casona de Celorio”. Celorio, (Asturias). Fechas: del 16 al 28 de julio. Edades: nacidos entre 1997 y 2001. Actividades: senderismo, piragüa, espeleología, excursiones, playa, convivencia internacional. Precio: 450 € empadronados, 554 € no empadronados. Inscripciones: del 7 al 19 de mayo. Contacto: 91 853 95 84. Campamento de verano Coleg. Los Abetos. Fechas: semanas, 1ª y 2ª de julio. Horario: de 09.00 a 17.00 h., sólo mañanas de 09.00 a 13.00 h. Edades: de 3 a 12 años. Actividades: inglés, lúdicas y deportivas. Precio: 90 € quinc., comedor consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 853 96 60. Miraflores de la Sierra Campamento urbano. Colegio Público Vicente Aleixandre e inst. deportivas. Fechas: quinc., julio y agosto (opción junio y sept.). Horario: de 09.00 a 14.00 h. (posibilidad de horario ampliado y comedor: 07.30 a 16.00 h.). Edades: nacidos entre 2002 y 2010. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 45 € empad., 56 € no empad.; comedor 65 €. Inscripciones: del 5 al 17 de mayo. Contacto: 91 844 91 41. Campamento urbano bilingüe. Colegio Público Vicente Aleixandre e inst. deportivas. Fe- chas: quinc., julio y primera de agosto. Horario: de 09.00 a 14.00 h., ampl. de 07.30 a 16.00 h. y comedor. Edades: nacidos entre 2002 y 2010. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 70 € empad., 87 € no empad.; comedor 65 €. Inscripciones: del 5 al 17 de mayo. Contacto: 91 844 91 41. Campamento “El Quinto Pino”. Tayuela, (Cáceres). Fechas: del 1 al 10 de julio. Edades: de 6 a 12 años. Actividades: talleres, gymkanas, excursiones, artes escénicas, expresión musical y danza. Precio: 445 €. Inscripciones: del 5 al 17 de mayo. Contacto: 91 844 91 41. Campamento “La Casona de Celorio”. Celorio, (Asturias). Fechas: del 16 al 28 de julio. Edades: de 13 a 17 años. Actividades: senderismo, piragüa, espeleología, excursiones, playa.... Precio: 554 €. Inscripciones: del 5 al 17 de mayo. Contacto: 91 844 91 41. Moralzarzal Campamentos bilingües Laude Fontenebro. Inst. del colegio en Moralzarzal. Fechas: quinc., 1ª y 2ª de julio. Horario: de 09.00 a 15.30 h., amp. de 07.00 a 17.00 h. Edades: de 1 a 11 años. Actividades: lúdicas y deportivas, natación diaria. Precio incluido comedor: 280 € quincena, 550 € mes. Contacto: 91 857 89 42. n campamento de verano no es un lugar donde se envía a los niños para que pasen el rato. Todos ellos tienen unos objetivos de aprendizaje, que suelen resumirse principalmente en aprender a convivir respetando a los semejantes y potenciar el respeto al medio ambiente a través del contacto diario con la naturaleza. Además, como consecuencia de su paso por la colonia el niño aprenderá también a ser más independiente, disfrutando incluso al experimentar la libertad. U i es la primera vez que vas a enviar a tu hijo a un campamento de verano, es normal que sientas cierta inquietud y te preguntes si realmente estás haciendo lo más adecuado. Es muy importante que el niño no vaya obligado, él tiene que estar de acuerdo e ilusionado con la idea. Si es así, puedes estar practicamente seguro de que lo pasará bien. Y recuerda, no existe “el mejor campamento”, sino aquel que más motiva a tu hijo. Estarás acertando si has pensado en sus gustos a la hora de elegirlo y has contado con él. Allí puede encontrar algunas de las mejores experiencias de su vida. S del juego en plena naturaleza Los campamentos de verano ofrecen la oportunidad de disfrutar Campus Baloncesto Laude Fontenebro. Instalaciones del colegio en Moralzarzal. Fechas: del 23 de junio al 25 de julio. Horario: de 09.00 a 14.00 h., opción de 07.00 a 15.00 y comedor (consultar precio). Edades: de 6 a 16 años. Actividades: baloncesto. Precio: desde 70 € semana. Inscripciones: hasta el 26 de junio. Contacto: 91 857 89 42. FUNtástico 2014. Colegio Leonardo Da Vinci. Fechas: del 23 de junio al 31 de julio. Horario: de 09.00 a 17.00 h., (opción a las 08.00 h. Edades: de 3 a 14 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: consultar. Inscripciones: a partir de abril. Contacto: 91 857 67 24. Escuela de Verano. CEIP San Miguel Arcángel. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio. Horario: de 09.00 a 14.00 h., (opción de entrar a las 08.00 h., con comedor hasta las 15.00 h., ampliado hasta las 16.30 h. Edades: de 3 a 11 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: 130 € quincena, con comedor 190 €. Inscripciones: del 5 al 30 de mayo. Contacto: 91 849 47 21. des: de 3 a 14 años. Actividades: natación, deporte en equipo. Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 856 00 06. tividades: outdoor adventure activities + 3 hours of English classes a day. Precio: 650 € / turno. Contacto: 91 633 00 78. Campamento de Naturaleza. Valle de la Barranca. Fechas: consultar. Horario: de 09.30 a 14.00 h. (con posibilidad de comedor en función de inscritos). Edades: de 9 a 16 años. Actividades: deporte activo, itinerarios en bici, travesías, orientación... Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 856 00 06. English Through Games. Colegios St. Michael’s School, Boadilla del Monte y San Lorenzo de El Escorial. Fechas: del 30 de junio al 30 de julio. Horario: de 09.00 a 14.00 h. y de 09.00 a 17.00 h. Edades: todas las edades. Actividades: 4 hours of English day, indoor and outdoor mini-farm, arts and crafts, team games, water activities, horse riding, excursions... Precio: 450 € hasta 14.00 h., 550 € hasta 17.00 h. (incluye comida). Contacto: 91 633 00 78. Campus de Fútbol. Campo de fútbol de Navacerrada. Fechas: consultar. Horario: de 09.00 a 14.00 h. (posibilidad de comedor y horario ampliado en función de inscritos). Edades: de 7 a 14 años. Actividades: fútbol. Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 856 00 06. Campus de Baloncesto. Polideportivo de Navacerrada. Fechas: consultar. Horario: de 09.00 a 14.00 h. (posibilidad de comedor y horario ampliado). Edades: de 6 a 14 años. Actividades: baloncesto. Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 856 00 06. Navacerrada Campamento Urbano en Inglés. Colegio Público Príncipe de Asturias. Fechas: consultar. Horario: de 09.00 a 14.00 h. (posibilidad de horario ampliado y comedor en función de inscritos). Edades: de 3 a 12 años. Actividades: educación ambiental, juegos educativos y deportivos, juegos cooperativos y tradicionales, talleres... Precio: consultar. Inscripciones: consultar. Contacto: 91 856 00 06. Campamento Deportivo. Polideportivo de Navacerrada. Fechas: consultar. Horario: de 09.30 a 14.00 h. (posibilidad de comedor y horario ampliado en función de inscritos). Eda- San Lorenzo de El Escorial English Only English. St. Michael’s School, inmersión total en inglés en El Valle de los Caídos. Fechas: del 29 de junio al 19 de julio. Edades: de 8 a 14 años. Actividades: Indoor and outdoor classes, preparation for Cambridge and Trinity exams, golf, treasure hunts, day trips, swimming, arts and crafts, tennis, cram, team sports, horse riding... Precio: 1.400 €. Contacto: 91 633 00 78. St. Michael’s Summer Camp. Sierra de Gredos. Fechas: del 29 de junio al 12 de julio y del 13 al 26 de julio. Edades: de 7 a 17 años. Ac- Rumbo Aventura 2014. Asociación “Club Juego y Aventura”. Fechas: del 4 al 29 de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 (ampliado de 08.00 a 15.00 h.). Edades: de 4 a 12 años. Actividades: consultar. Precio: consultar. Inscripciones: a partir del 9 de junio. Contacto: 91 890 39 95. Campamento Naútico de verano. Mar Acuatic Resort, Los Alcázares, (Murcia). Fechas: del 21 al 30 de julio. Edades: de 1º a 6º de primaria y de 1º a 2º de la ESO. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: consultar. Inscripciones: a partir del 14 de mayo. Contacto: 91 890 39 95. Club de Verano. Casa de la Juventud. Fechas: sem., del 30 de junio al 1 de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 (amp. de 08.00 a 15.00 h.) Edades: de 4 a 12 años. Actividades: lúdicas y deportivas. Precio: consultar. Inscripciones: a partir del 15 de mayo. Contacto: 91 890 39 95. Club de Verano “Antoniorrobles”. CP Antoniorrobles. Fechas: sem., del 30 de junio al 1 de agosto. Horario: de 10.00 a 14.00 (amp. de 08.00 a 15.00 h., comedor opcional hasta 16.00 h.). Edades: de 4 a 12 años. Actividades: consultar. Precio: consultar. Inscripciones: desde 29 de mayo. Contacto: 91 890 39 95. Torrelodones Campamento Juvenil. “El Quinto Pino”, Talayuela, Cáceres. Fechas: del 10 al 20 de julio. Edades: de 12 a 17 años. Actividades: rutas por la naturaleza, gymkanas, excursiones, deportes... Precio: 325 €. Inscripciones: a partir del 5 de mayo. Contacto: 91 859 47 79. Campamento Infantil. “Aravalle Camp”, Solana de Ávila, Gredos. Fechas: del 19 al 29 de julio. Edades: de 8 a 12 años. Actividades: marchas de montaña, baños en piscinas naturales, mountain bike, excursión al jardín de cuerdas, tiro con arco, escalada... Precio: 340 € empad., 395 € no empad. Inscripciones: a partir del 5 de mayo. Contacto: 91 859 47 79. Tres Cantos Colonias Urbanas. CEIP Ciudad de Columbia y CEIP Enrique Tierno Galván. Fechas: quinc., 1º y 2º de julio, 1º de agosto. Horario: de 09.00 a 16.30 h., ampliado de 07.30 a 16.30 h. Edades: nacidos entre 2002 y 2010. Actividades: lúdicas. Precio: 180 €. Inscripciones: del 19 al 30 de mayo. Contacto: 91 293 80 00. Colonias Musicales. Escuela Municipal de Música. Fechas: del 30 de junio al 11 de julio y del 14 al 25 de julio. Horario: de de 10.00 a 13.30 h. Edades: de 4 a 16 años. Actividades: música. Precio: semana 55 €, quincena 100 €. Inscripciones: del 12 al 30 de mayo. Contacto: 91 293 81 33. English Day Camp. Colegio Carmen Iglesias. Fechas: quincenas, 1ª y 2ª de julio. Horario: de 09.00 a 15.00 h., ampliado de 08.00 a 16.00 h.. Edades: consultar. Actividades: inmersión lingüistica. Precio: 220 € quincena, 440 € mes. Inscripciones: 6 y 7 de mayo Contacto: 91 293 81 50. on la maleta, huye de las prisas y los imprevistos, pues nada peor que se pierdan los nervios y se empiece a gritar en el último momento porque se ha perdido la crema solar o aquel pantalón corto de año pasado ya no le vale. Prepara todas las cosas con tiempo y colaborando con tu hijo, para que él sea consciente de cuáles son todas sus cosas. Recuerda que será mucho mejor si marcas toda la ropa y objetos personales con el nombre de tu hijo, pues será inevitable que algo se extravíe. C Oriéntate con la Brújula de la Sierra En busca de poetas serranos La Asociación Cultural Chozas de la Sierra ha convocado la séptima edición de su ya tradicional Certamen de Poesía. El tema será libre y cada participante sólo podrá presentar un único trabajo inédito. odrán participar en este concurso literario, que pretende despertar la creación poética, los mayores de 16 años que residan en municipios de la Sierra. Los que resultaron ganadores el pasado año podrán presentarse solamente fuera de concurso. La extensión mínima de la obra será de 30 versos inéditos y que no hayan resultado premiados. Los poemas o composiciones deberán enviarse por correo electrónico a la dirección: poesia@chozas- P Collado Mediano propone dos rutas delasierra.org. En el correo deberá figurar como asunto VII Certamen de Poesía Chozas de la Sierra. El plazo de envío finaliza el 15 de mayo a las 24.00 h. El fallo se hará público en un Concierto Poético que se celebrará en Soto del Real el próximo 7 de junio de 2014, en el IES Sierra de Guadarrama. Los premios a los que optan los participantes son de 300 euros para el primero y 100 euros para el finalista. Guadarrama llena de clásicos En esta quinta edición del ciclo de conciertos “Cita con los Clásicos”, que se celebra hasta el 7 de junio, este mes habrá dos actuaciones que no te debes perder. El primero de los conciertos de este mes de mayo será el sábado 10 de la mano de El Quinteto La Trucha, con la colaboración especial del saxofonista Andreas Prittwitz. El programa estará compuesto por piezas de G. Bottesini, A. Bocini, N. Kapustin y F. Schubert. Además, el sábado 24 será el turno de los pianistas Emmanuel Ferrer y Cristina Casale y su programa compuesto por piezas de J. Brahms, D. Milhaud y G. Gershwin. Ambas actuaciones tendrán lugar en la Casa de Cultura Alfonso X El Sabio de Guadarrama a las 19.30 horas. El precio de las entradas es de 10 euros, aunque hay abonos por 45 euros y descuentos para jubilados y menores de 26 años. Aquellas personas o grupos interesados en conocer el entorno de Collado Mediano, pueden concertar una cita para visitar las ruinas romanas y la Torre del Telégrafo. a Oficina de Turismo de Collado Mediano propone dos rutas por los alrededores de la localidad. Por un lado, se podrán visitar las ruinas de la posada romana halladas en el término municipal de lunes a sábados, de 09.30 a 13.30 horas. L La otra propuesta es conocer la Torre del Telégrafo, ubicada en Monterredondo, el Cerro del Telégrafo o Cabeza Mediana (tiene los tres nombres), una torre de comunicaciones de la línea Madrid-Irún, pero que también servía para comunicar Madrid y el palacio de La Granja. Para ambas, pedir cita en el 91 859 81 05. El Festival de Otoño en Primavera con sabor a Italia El Festival contará por primera vez con la presencia del director de ópera galo, André Engel, y estrenará “Le Voci di Dentro”, protagonizado y dirigido por Toni Servillo. El XXXI Festival de Otoño a Primavera de la Comunidad de Madrid tiene preparado para el mes de mayo dos grandes estrenos en el Teatro el Canal. Por un lado, Le Voci di Dentro (Voces desde el interior), dirigido y protagonizado por Toni Servillo, que podrá verse del 15 al 17 de mayo. Toni Servillo vuelve de 56 I mayo 2014 I www.brujulasierra.es nuevo a Madrid de la mano del Festival de Otoño a Primavera, esta vez tras el éxito de su último papel protagonista cinematográfico en La gran belleza, que recientemente se ha alzado con el Oscar a la Mejor Película de Habla No Inglesa. Por otro lado, y bajo la batuta de André Engel, es una producción francesa a cargo del prestigioso Théâtre des Bouffes du Nord, que aterrizará los días 31 de mayo y 1 de junio con una particular versión de la ópera del compositor checo Leoš Janáček Katia Kabanova. La dirección musical corre a cargo de Irène Kudela. Oriéntate con la Brújula “Maridos y mujeres” en Colmenar l próximo 24 de mayo, a las 20.00 h., el Auditorio Municipal de Colmenar Viejo será escenario de la obra de Woody Allen “Maridos y mujeres”. La compañía encargada de deleitar a los presentes será la Fundación del Teatro La Abadía, que estará representada por los actores Luis Bermejo, MIranda Gas, Elisabet Gelabert y Nuria Mencía. E Todos ellos protagonizan una historia de amores y desamores, de encuentros y desencuentros, en la que Gabe, escritor y profesor de literatura, y Judy, que trabaja en una revista de arte, no dan crédito cuando reciben la noticia de que sus mejores amigos, Sally y Jack, aparentemente una pareja perfecta, han decidido separarse. A raíz de esta conversación también empieza a tambalearse la relación entre ambos. La Complutense un año más en El Escorial El programa estival de la Universidad Complutense en San Lorenzo de El Escorial se configura un año más como el lugar donde se darán cita algunas de las voces más destacadas del panorama intelectual. el 30 de junio al 25 de julio San Lorenzo de El Escorial se convertirá una año más en la sede de los los Cursos de Verano de la Universidad Complutense, cuya programación se centrará en buena parte este año en los temas que hoy por hoy precupan a a sociedad: la educación, la sanidad, la justicia, la familia, la situación en Cataluña o el País Vasco, el cambio climático, la violencia de género o la igualdad. T Serán en total 140 cursos y talleres a los que acompañará un programa de artes escénicas con cine, exposiciones, música o magia. Y al igual que en ocasiones anteriores, los Cursos de Verano de la Universidad Complutense abren sus puertas a otras sedes, como el Mu- seo del Prado, La Fundación Ramón Areces o la Ciudad Financiera de Boadilla del Monte, sede del Banco Santander, patrocinador de los cursos a través de su División Global Santander Universidades. Figuras de primer orden La conmemoración del centanario del nacimiento de Octavia Paz traerá hasta las aulas de San Lorenzo de El Escorial al Nobel Mario Vargas Llosa, quizá la presencia más destacada. El taller de cine con Ángeles GonzálezSinde o el diálogo entre el cineasta Carlos Saura y el periodista Manuel Hidalgo serán también momentos esperados en esta programación, en la que no faltarán políticos, juristas, directivos o periodistas de primer orden. brujulasierra.es I mayo 2014 I 57 Oriéntate con la Brújula de la Sierra Todo el sabor español en Moralzarzal Un año más OléMoral cambiará el paisaje de Moralzarzal llenándole de vestidos de volantes, lunares, botas de montar y calesas. Casetas de feria, espectáculos de música y baile y una Feria Taurina completan esta evento sin igual en la Sierra que Moralzarzal celebra por tercer año consecutivo. ste será a principios de junio, concretamente los días 7, 8 y 9 de ese mes. Durante tres días OléMoral unirá el mundo del caballo, el flamenco y el toro con la gastronomía; una muestra que aúna ocio y cultura con el más puro sabor español. E La iniciativa, que surgió por primera vez en el año 2012 por parte del Ayuntamiento en colaboración con la empresa Hermanos Pérez Villena, se celebrará una vez más en la Plaza de Toros Cubierta de Moralzarzal y en torno a la Avda. Salvador Sánchez Frascuelo, donde se instalarán el recinto ferial con sus correspondientes casetas y el escenario que albergará los espectáculos. Los mejores restaurantes de la Sierra serán los encargados de ofrecer desde sus casetas una muestra de lo mejor de nuestra gastronomía, aunque también encontraremos en el recinto casetas dedicadas a la venta de productos típicos. El Recinto Ferial permanecerá abierto desde las 12.00 de la mañana hasta las 02.00 de la madrugada. Aire flamenco Además del escenario donde tendrán lugar los espectáculos, conciertos, actuaciones y concursos, en el Recinto Ferial se ofrecerá al público el sábado y el domingo de Feria paseos en calesa por toda la localidad, así como paseos en caballo, restringidos al recinto, estos últimos en horario de 12.00 a 18.00 h. La Plaza de Toros cubierta será durante estos tres días el escenario de exhibiciones ecuestres y de baile flamenco, así como todo tipo de actividades diseñadas para el disfrute de mayores y pequeños. Feria Taurina Fieles a la tradición taurina del municipio de Moralzarzal, donde se encuentra una Escuela de Tauromaquia que forma a profesionales y a aficionados, no podría faltar en esta ocasión, como cada año, una Feria Taurina que 58 I mayo 2014 I www.brujulasierra.es pusiese el verdadero toque español a OléMoral. A un mes para que comience el evento, aún no está decidido el cartel, que casi con toda seguridad incluirá, como otros años, alguna novillada picada y alguna corrida de rejones. El Ayuntamiento de Moralzarzal publicará en el transcurso de este mes todo el programa completo de OléMoral en su página web. La Escuela de Tauromaquia Creada por el Ayuntamiento a principios del año 2008, esta Escuela pasó a depender en 2009 de la Fundación Frascuelo Bronce, que cuenta con el apoyo y colaboración del Ayuntamiento de Moralzarzal y de la Comunidad de Madrid. Su creación responde a la afición taurina de toda la zona y al interés de muchos jóvenes por adentrarse en el mundo del toreo. La inicitativa fue acogida desde el comienzo con gran entusiasmo por aficionados y profesionales y ahora cuenta con alumnos de toda la península. Oriéntate con la Brújula de la Sierra El retrato más sincero de Hollywood Hasta el próximo mes de julio, los amantes del cine y de la fotografía tienen una cita ineludible en la madrileña Sala Canal de Isabel II con la exposición "La cámara indiscreta”, compuesta por los tesoros cinematográficos de la agencia Magnum Photos. or primera vez en España se podrá ver esta muestra de fotografías realizadas por la Agencia Magnum durante los rodajes de los grandes hitos de la historia del celuloide, como Candilejas, Rebelde sin causa, Moby Dick, El Álamo, El planeta de los simios, La tentación vive arriba o Muerte de un viajante, entre otros. El foco de atención y el punto común de todas ellas está en lo que sucedía fuera de las cámaras y que el público no podía ver, y aporta una nueva perspectiva de los años dorados de Hollywood. P La cara más humna de las estrellas La muestra recoge 116 instantáneas en blanco y negro y color, realizadas por 17 fotógrafos de la Agencia, mayoritariamente en las décadas de los años 50, 60 y 70. Un conjunto de auténticas joyas fotográficas, pues recogen momentos privados y escenas robadas de sus protagonistas, desvelando al público la faceta más humana de aquellos gigantes de Hollywood. Entre los personajes retratados encontramos a Charlie Chaplin, James Dean, Clarke Gable, Dustin Hoffman, Buster Keaton, Klaus Kinski y Marilyn Monroe. Oriéntate con la Brújula de la Sierra Se acerca el Fin de Semana Medieval del castillo A pesar de que aún no están decididas ni las fechas ni el programa, no podemos dejar de contar en este número que ya está próximo el Fin de Semana Medieval en el Castillo de Manzanares, que previsiblemente será el último fin de semana de mayo o el primero de junio. Estad atentos, porque en el marco increible de este castillo, las justas, torneos y exhibiciones no os dejarán indiferentes. I Feria de la Herramienta de Segopi en Moralzarzal Si eres un niño, ¡no te aburras en mayo! Una ópera, títeres, un cuento en inglés, historias con bichos o con payasos como protagonistas... Así se presenta mayo, lleno de aventuras para que disfruten los más pequeños. ¿Te apetece pasar un buen rato? uién dijo que la ópera no era para niños? La compañía Punto Darco nos propone una adaptación de “El Barbero de Sevilla”, de Gioacchino Rossini, en “Fígaro Quà, Fígaro Là”. Será el 7 de junio, a las 19 horas, en el Teatro de Collado Mediano. El precio de las entradas será de 6 euros. Q En Alpedrete, en inglés Charlie, un cazatesoros, se embarca en la aventura más arriesgada de su vida, el Diamante Azul, en la que tendrá que enfrentarse a serpientes, murciélagos y flores carnívoras... Así es la historia que Mike Schaupp nos contará en inglés en la carpa instalada en la Plaza de la Villa de Alpedrete el 24 de mayo, a las 12 horas. La entrada es gratuita. Muchos bichos en Hoyo os días 9 (de 8.30 a 19.30 h., cerrando una hora para comer) y 10 de mayo (de 8.30 a 13.30 h), Segopi organiza la I Feria de la Herramienta y Pintura de Moralzarzal, en la que 15 de los más importantes proveedores nacionales en dichos gremios realizarán actividades y demostraciones prácticas de sus productos en sus instalaciones (Polígono Capellanía, 6). Habrá ofertas y descuentos especiales y se sorteará maquinaria entre los asistentes. www.segopi.es L Desde una polilla a un dragón, de un escarabajo a un elefante... todos estos animales y muchos más son los protagonistas de “Menudos grandes bichos”. Eugenia Manzanera narra esta historia dirigida a niños de 2 a 4 años en el Aula 1 del Centro de Cultura de Hoyo de Manzanares el viernes 30, a las 17.30 horas dentro de “Viernes de Cuento”. La entrada es gratuita hasta completar aforo (para 85 personas). El teatro sigue “girando” Además, este mes continúa el ciclo “Gira, gira” de teatro infantil que acogen varios municipios de la Sierra con la obra “Por fin”. La payasa Hula y el payaso Piojo vuelven a0 la escuela de la Seño para contar el viaje que acaban de hacer en avión, barco, tren y camello y darla el regalo que la han traído. La compañía valenciana PTV Clowns actuará el viernes 23 en el Teatro de la Casa de Cultura de Navacerrada, dentro de la campaña escolar, y el sábado 24 en el Teatro de la Casa de Cultura de Collado Villalba (19 horas). La obra está recomendada para niños de 6 a 12 años. Las entradas cuestan 4 euros. Más información sobre este montaje en www.ptv-teatro.com Cerceda te invita a hacer networking San Lorenzo se acerca a la cultura de Flandes El Ayuntamiento de El Boalo, Cerceda y Mataelpino y la empresa Negocios y Networking han organizado para el jueves 29 de mayo un encuentro entre profesionales que dan a conocer su negocio y establecen relaciones con posibles colaboradores. San Lorenzo se acerca en mayo a la cultura flamenca con muestras fotográficas (“Esto es Flandes” de Turismo de Bélgica, hasta el día 13 e “InstrumentHead. Donde realmente tienen la cabeza”, de Michael Weintrob, hasta el 14), exposiciones (“Hermanos" de Aldeas Infantiles SOS, hasta el 24 y “Pinceladas”, óleos del Grupo Atelier, hasta el 15), la película “Una joven” (día 9), la conferencia “¿Dónde está la “valentía” del Greco?” (día 10) o Agenda de Lectura para niños (todo el mes). l Centro ValleInnova, en Cerceda (Plaza Mayor, 4, de 10 a 13 horas), será la sede de esta reunión en la que todo tipo de profesionales podrán dar a conocer su negocio, escuchar y aprender de los demás y encontrar posibles colaboradores, socios o inversores. Se establece así una red profesional de contactos (eso significa “networking” en inglés) que posibilita el intercambio de información y contactos así como el establecimiento de relaciones con personas que compartan intereses profesionales comunes. El objetivo es avanzar en la carrera profesional para expandir nuestro negocio, aumentar su visibilidad y mejorar nuestra red de contactos. La entrada es gratuita, pero hay que inscribirse en [email protected] 60 I mayo 2014 I www.brujulasierra.es E Oriéntate con la Brújula de la Sierra Cortometrajes: duran poco, pero valen mucho Del 19 al 25 de mayo, la Comunidad de Madrid celebra la Semana del Cortometraje, que este año ya suma 16 ediciones. Se exhibirán más de 180 trabajos en 90 espacios e incluye una Muestra de cortos inéditos Se trata de uno de los eventos de difusión del cortometraje más importante de España y por ella han pasado las primeras producciones de muchos directores de cine hoy consagrados, como Icíar Bollaín, Daniel Sánchez Arévalo o Borja Cobeaga, guionista de “Ocho apellidos vascos”. Las cintas de la XVI Semana del Cortometraje se proyectarán en 90 espacios ubicados en toda la región: centros culturales como los Teatros del Canal, Centro de Arte Dos de Mayo CA2M y también municipales, universidades, bibliotecas o centros penitenciarios. la Consejería de Empleo, Turismo y Cultura; se proyectarán 31 títulos, muchos de estreno, en el Cine Estudio del Círculo de Bellas Artes (C/ Marqués de Casa Riera, 2). La entrada es libre. La Muestra Dentro de esta iniciativa se desarrolla la Muestra del Cortome- traje, la exhibición en pantalla grande de todos los cortometrajes subvencionados en 2013 por Además, se rinde homenaje a Fernando Franco, Goya 2014 a la Mejor Dirección Novel por su largometraje “La Herida”, con una retrospectiva de sus cortometrajes. Los festivales invitados este año serán Oaxaca Film Festival (México), Broad Humor (Estados Unidos) y el Festival de Clipmetrajes de Manos Unidas. Y los países invitados, Francia y Austria. Oriéntate con la Brújula de la Sierra Haz deporte y a la vez disfruta de la naturaleza Recorrer parajes como el de la Maliciosa, los alrededores de Cercedilla, Cerceda o las cañadas que unen Colmenar Viejo, Manzanares, Tres Cantos y San Sebastián de los Reyes es lo que proponen estos eventos deportivos al aire libre. ué puede ser mejor que hacer deporte, disfrutar de la naturaleza y a la vez ser solidario? Eso es lo que te propone la A.D. Samburiel con la octava edición de la Carrera de la Mujer contra la Violencia de Género. Las participantes deberán recorrer 5 kilómetros (salida y llegada en el Polideportivo de Cerceda). Será el 17 de mayo a las 18.30 horas y los beneficios se destinarán a Cruz Roja. Más información en www.samburiel.com tá organizada por las revistas Corricolari y AireLibre y el año pasado contó con 1.939 participantes. Habrá cinco modalidades (individual, relevos, duatlón y en bicicleta”. Q También mountain bike La Sierra se convierte en el escenario de varias competiciones deportivas Carrera vertical La carrera de montaña Maliciosa Vertical se realizará el 8 de junio, a las 9 horas, con una distancia aproximada de 4,58 kilómetros y un desnivel acumulado de unos 1.083 metros, que culminará en La Maliciosa. El precio rondará los 20 euros. La salida de este trail circular será cerca de Mataelpino. Un gran reto Hasta el 30 de mayo estará abierto el plazo de inscripción para participar en el Gran Reto 100 kilómetros en 24 horas, que este año cumple su vigésima edición. Los días 7 y 8 de junio, la Ciudad Deportiva Juan Antonio Samaranch de Colmenar se- rá la salida y la meta de una prueba no competitiva que brinda a maratonianos, andarines y amantes de la aventura la oportunidad de recorrer cañadas que atraviesan los términos municipales de Colmenar Viejo, Manzanares el Real, Tres Cantos y San Sebastián de los Reyes. Es- Los días 30 y 31 de mayo y el 1 de junio Cercedilla acoge el Test The Best, la gran fiesta de la MTB. Se ofrece la posibilidad de probar las mejores bicicletas del mercado gracias a la colaboración de las principales marcas, que pondrán a disposición de los visitantes una amplia gama de modelos y tallas (ya están abiertas las inscripciones). Además, se ha previsto una marcha nocturna, carreras y cursillos infantiles, pruebas de maratón y duatlón, así como una prueba mountain bike solo para mujeres. Más información en la web www.testthebest.es/ Mercado artesano en Guadarrama Ropa, cuadros, libros, cerámica, juguetes... son solo algunos de los objetos que podemos encontrar en la Plaza Mayor de Guadarrama, donde se celebra todos los sábados por la mañana (en horario de 10 a 14 horas) el Mercado de Artesanía. Bajo los soportales que recorren este singular espacio se venden todo tipo de artículos elaborados en metal, madera, plata o estaño a precios sorprendentes. Estreno de danza en La Cabrera Cuentos de Japón en Colmenar Viejo La danza llega al Centro Comarcal de Humanidades Cardenal Gonzaga Sierra Norte el sábado 17 de mayo (21 horas) de la mano de la compañía Sharon Fridman y su espectáculo “Caída libre”, que se estrena en La Cabrera en primicia,, puesto que el montaje se presentará en otoño. Pau Cólera, Jonathan Foussadier, Maite Larrañeta, Alejandro Moya, Melania Olcina y Léonore Zurflüh son sus intérpretes. “Historias japonesas con aroma de té” es el título del montaje que el venezolano Amalfy Fuenmayor nos propone para el viernes 30 de mayo en la Biblioteca Municipal Pablo Ruiz Picasso de Colmenar Viejo. Este cuentacuentos para adultos, que incluye una ceremonia del té, comenzará a las 21 horas. La carrera de Fuenmayor está ligada a la educación y a la cultura japonesa. 62 I mayo 2014 I www.brujulasierra.es Oriéntate con la Brújula Guadarrama nos abre el apetito Para Guadarrama Gastronómica la denominación de la materia prima es muy importante “Guadarrama Gastronómica, donde el comer se convierte en una experiencia única e inolvidable” es el lema que podemos leer en la web de esta recién creada asociación de hostelería y restauración. on el objetivo de impulsar la actividad, promoción y colaboración del sector servicios de Guadarrama dentro y fuera de sus fronteras, los establecimientos de Guadarrama Gastronómica han dado un paso más en su apuesta por la calidad y han creado una asociación gastronómica. C La nueva sociedad (blog.guadarramagastronomica.es), que tiene como meta el cliente y su satisfacción, será la encargada de continuar con la labor iniciada en el Plan de Producto Gastronómico, puesto en marcha en el marco del Plan de Dinamización Turística de la Guadarrama. Desde 2009 Lo que comenzó siendo una iniciativa municipal -el proyecto Guadarrama Gastronómica se puso en marcha ya 2009 para desarrollar un sello gastronómico asociándolo a los distintivos de calidad propios y comunes de los restaurantes de la localidad- va a continuar su actividad con el impulso de sus miembros. Hoy en día, muchas de las fachadas de bares y restaurantes guadarrameños lucen el distintivo que les acredita haber superado las exigencias de calidad: todos los establecimientos que cuentan con el sello de Guadarrama Gastronómica han pasado unos controles de calidad lo que le garantiza al cliente que recibirá un impecable servicio y un excelente producto. Calendario de propuestas A lo largo de estos años se han desarrollado varias propuestas en las que los restaurantes ponen en común sus esfuerzos para ofrecer interesantes alternativas en función de la época del año. Entre ellas se puede destacar “Pinchorrama”, la ruta de la tapa que se celebra en agosto y que ha conseguido despertar el interés de muchos vecinos y visitantes que acuden a Guadarrama a disfrutar de los sabrosos pinchos que se ofrecen, así como las sucesivas rutas temáticas como la de la torrija, la croqueta o los menús especiales que de forma periódica se pone en marcha para dar a conocer a los visitantes las especialidades culinarias de la localidad y la excelencia de las propuestas creativas. brujulasierra.es I mayo 2014 I 63 Oriéntate con la Brújula de la Sierra Villalba recuerda a Antonio Molina “Rafael Garcel. Homenaje a Antonio Molina” es el título del espectáculo con el que Collado Villalba rinde homenaje a este popular artista. Será el viernes 16. n acto vocal, musical y audiovisual de Rafael Garcel con colaboraciones muy especiales (como la de Miguel Molina, hijo del maestro) nos irá contando la epopeya de España en aquellos años en que Molina paseó su triunfo por medio mundo… Recordaremos especialmente sus canciones pero también compartiremos, apoyados en una pequeña dramaturgia, anécdotas, material audiovisual, danza … Será en la Casa de Cultura a las 19. 30 h. (entradas entre 7 y 11 euros). U Llega el divertido festival Titirimundi Veintiocho años lleva ya Titirimundi acercándonos cada primavera a las culturas del mundo a través del teatro de marionetas. Su programación también incluye varias citas en distintas localidades serranas. ste proyecto teatral promueve esta forma artística de raíz tradicional y popular, que ha sabido adaptarse a los tiempos sin renunciar a su origen popular, en el que confluyen todos los lenguajes: marionetas de hilos, títeres de guante, sombras, objetos antropomorfos o formas abstractas y simbólicas, entre otras e infinitas variaciones, así como otras disciplinas artísticas como la animación, el cine o las nuevas tecnologías. E Casi treinta años La fauna ibérica, en las fotos de Álvarez La XXVIII edición del Festival Titirimundi se celebrará durante el mes de mayo de 2014, con un programa para todos los públicos. El sábado 10 de mayo, a las 12.00 h., desde Italia y Argentina llegan a Guadarrama los componentes de Dormosofista, con el espectáculo El cubo libre. La cita es en la Plaza Mayor. Ese mismo día, Las marionetas bailarinas de los belgas Plansjet harán las delicias de grandes y pequeños en el Auditorio al aire libre de Colmenar Viejo (C/ Padre Claret s/n), a partir de las 19.30 h., un espectáculo que se representará también el 11 de mayo, a las 12.30 h. En el Parque de las Heras de Collado Villalba. Tiritimundi se acerca a Alpedrete el 23 de mayo, con Sopa de ladrones desde Ecuador, a cargo de la formación Titiritainas. A las 12.00 h., en la Plaza de la Villa. Tres Cantos celebra su Feria del Libro Del 9 al 18 de mayo, la avenida de Colmenar Viejo, i te gustaría conocer los animales que viven en el recién creado Parque Nacional de Guadarrama, puedes visitar la exposición de José María Álvarez, que con sus fotografías en alta resolución pretende transmitir la importancia de la fauna ibérica. Las fotos, que han estado expuestas en la Pirámide de Cristal del Zoo de Madrid, se pueden ver hasta finales de este mes en el bar-restaurante Sigue Soñando, en Collado Villalba-Pueblo (calle Hermanos Martínez Morales,1). Cabe destacar el estudio realizado sobre el Buitre Negro de Rascafría, la colonia de cría mas alta del mundo para esta especie de ave rapaz. S 64 I mayo 2014 I www.brujulasierra.es de Tres Cantos, se engalana para acoger la Feria del Libro Viejo y de Ocasión. Habrá talleres, recitales, encuentros con autores y actividades para niños. Clara Sánchez (jueves 15), Ramón Pernas y Julia Navarro (viernes 16) y Milagros Frías, Marta Rivera de la Cruz y Aurelio Loureiro (sábado 17) serán los autores invitados a participar (todos ellos a las 19 horas) en esta iniciativa cultural que se completa con el Taller de Motivación de Javier Clavero Champsaur (martes 13, a las 19 horas), o el de Escritura Creativa de Luís María Compés Rebato (miércoles 14, a las 18.30 horas). Además, habrá espectáculos infantiles (viernes 9, a las 18 h.; y domingos 11 y 18, a las 12 h.) y recital de poesía el día 10.