Valor en origen. Calidad que hace bien.

Valor en origen. Calidad que hace bien.

4 días para disfrutar de los aromas, sabores,
texturas y colores de nuestra identidad.
Alimentos regionales, artesanías y turismo.
Una cita con las raíces de nuestra identidad.
Valor en origen.
Calidad que hace bien.
Sábado 6 al martes 9 de julio de 12 a 21 hs.
La Rural - Predio Ferial de Buenos Aires.
02 | Caminos y Sabores | Julio de 2013
Expositores que nos acompañan en la 9a edición.
Camino
de los Aceites
y Especias
Buenos Aires
LA TOSCANA
PORTO
OLIVICOLA QUETEC
CABA
ACEITES DE CANOLA KROL
ARYTZA
FAMILIA VIO GOURMET
RICCO SABORES GOURMET
SAN GIORGIO
Chubut
CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES CHUBUT
Córdoba
NUTRIN
NUTTYS
TERRASANA
OLIUM
SIERRA PURA
Jujuy
COMERCIO JUSTO DE ALIMENTOS RED
DEL SOL
La Rioja
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE LA
RIOJA
OLIVOS DE LA PROVINCIA DE LA RIOJA
Mendoza
ANDEOLIVA
ANDINUS
FINCA CAVE CANEM
FINCA LECUMBERRI Y NOBLE LUR
IDC - MOMENTOS
IDC - FRUTTA ROJA GOURMET
IDC - SABORES JUCAMAR
IDC - FINCA LAS MARUJITAS
MOLINO LA TEBAIDA
Misiones
MERCADO CONCENTRADOR - MISIONES
GONZALEZ CARLOS JOSE
GOMEZ ANALÍA VERÓNICA
BERTOLUSSO MAURICIO
Río Negro
GRANJAS PATAGÓNICAS
ARÓMATICAS ALTO VALLE - INTA
Salta
ESPECIAS PUCARÁ
MOLINO CERRILLOS
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE SALTA
San Juan
CUATRO GENERACIONES S.A.
San Luis
NOGOLIVA
D´GUSTAR
Tucumán
SEXTO SENTIDO
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
TUCUMÁN
Camino
de las
Bebidas
Buenos Aires
ALAMBIQUE DEL SUR
CERVECERIA BARBA ROJA
DELICIAS COLO COLO
GOURMET STORE DI NADIA LICORES Y
CHOCOLATES
Provincia de Buenos Aires
ZUMMO
CABA
BODEGA FANTELLI WAIPARA
CORSARIO NEGRO
CRAFT BEER-CERVEZAS ARTESANALES
MOLENDINUM WINES
Chubut
CERVECERÍA PILKER
LICORES PORTO BELLO
CERVEZA SHEKEN PATAGONIAN
BREWERY
CERVEZA ESQUEL
LICORES DANIS PATAGONIA
FUPENTZ
Córdoba
BODEGAS DE CÓRDOBA
BENEY
CERVEZA VIEJO MUNICH
TERRUÑO DE CÓRDOBA
SIUM DAL NONO - INTA
Mendoza
IDC - BODEGA LA AÑORADA
IDC - BODEGA DON ÁNGELO
ELABORADORES DE VINO CASERO
ZONA ESTE DE MENDOZA - INTA
Misiones
AGUA DE LAS MISIONES
Salta
COMPAÑÍA INDUSTRIAL
CERVECERA S.A.
ACEVAC (ASOCIACIÓN CALCHAQUÍ
ELABORACIÓN
VINOS ARTESANAL Y CASERO)
ELABORADORES DE VINO CASERO
DE CAFAYATE INTA
San Luis
DER AUSGANG - CERVEZA
ARTESANAL
LA SERRANA
CERVEZA PROST
Tierra del Fuego
FUEGIAN BEVERAGE COMPANY S.A. "BEAGLE"
GOBIERNO DE LA PROVINCIA
DE TIERRA DEL FUEGO
CAMIÓN EXTERIOR
Buenos Aires
SOUP TRUCK - KNORR
CAMIÓN INTERIOR
Misiones
EMBAJADOR MISIONERO
Bazar
BAZAR
Buenos Aires
CACEROLAS ESSEN
CABA
BORNER ARGENTINA
GOURMAND PLACE
MUNDO ESSEN
MUSCA GRES
Camino
de las
Carnes
CARNE
Buenos Aires
CABAÑA LAS SIERRAS
FIAMBRES ARTESANALES
DON QUICO
REGIONALES CHARITO
CHACINADOS EL MERCEDINO
FRIGORIFICO SANSU
VAES
LA BARRACA
LA HUELLA DE DON ZENON
LOS HERMANOS
PROVINCIA DE BUENOS AIRES
CABA
EL ARTESANO JAMONES CRUDOS
FRIGORIFICO SERSALE
Chubut
HUELLAS DE LA PATAGONIA
Córdoba
FINITO EL REY DEL SALAME
MONNIER
GRION
OLIVARES OLLANTAY
NUEVO MUNICH S.R.L.
Entre Ríos
FIESTA PROVINCIAL DEL ASADO
CON CUERO
Jujuy
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
JUJUY
La Pampa
LEMUN
PAMPINO S.R.L.
Mendoza
SECRETOS DEL MONTE
Misiones
MISIONES
Salta
GOBIERNO DE LA PROVINCIA
DE SALTA
San Luis
LOS VALORI´S
ESCABECHES DON MIGUEL
SABORES EUROPEOS ELABORACIÓN
DE FIAMBRES ALEMANES
ARTESANALES
Tierra del Fuego
VALDES S.R.L. - "AUSTRALMAR"
AHUMADERO USUHUAIA
PATAGONICA S.R.L. - "AHUMADERO
USUHAIA"
Tucumán
Tucumán
Camino
de los
Dulces
ULCE
Buenos Aires
ABUELA MECHA
CECILIAS PRODUCTOS NATURALES
EL CAMPITO
ALFAJORES NINET
LA CABAÑA SUIZA
WARSTEINER
CIOCCOLATO
DULCE CELESTE
EL BROCAL DE SAN PEDRO
HONECKER CHOCOLATES
MANOS DE SALADO - INTA
ESTANCIA LAS QUINAS
MINOTAURO
NUESTRAS MANOS
PROVINCIA DE BUENOS AIRES
SABOR PAMPEANO
VOLENDAM
YEMAS DEL URUGUAY
CABA
MIEL CETA
DE FLOR EN FLOR
DULZURAS DEL SUR
ALMA PATAGONIA Y ABALAUQUEN
IBOPE
ESTANCIA LA TRANQUILINA
ALIMENTOS
NATURALES
PUREST FIELDS
SAROS
TENTACIONES
VAL MAIRA - NATUPAN
Chaco
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DEL
CHACO
COPAP - INTA
Chubut
DANIS PATAGONIA
ABALAUQUEN DULCERIA
PATAGONIA BERRIES
EL MONJE
EL BOLSONERO SABOR A SUR
DOÑA PACHA
MEMORABLE
APIANTILO
SIOCLED GAIMAN
DELIKATESEN PATAGONICA
NAIN MAGGIE
CERRO RADAL
ANDINOS DEL CHUBUT - INTA
Córdoba
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
CÓRDOBA
ALFAJORES ELMIRA CASTRO
CASA JUAN PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
LA CAMPIÑA CORDOBESA
ESTABLECIMIENTO TRES HIGUERAS
ALFAJORES CAPILLA VIEJA O BARRILIN
ALFAJORES COSTUMBRES
CORDOBESAS
ALFAJORES LA QUINTA
Corrientes
CREACIONES REALES
DULCES CITRAL - Dulces regionales
MIEL CORRENTINA
Entre Ríos
COSECHAS DEL TALA
MONACAL
DELTA BERRIES S.A.
LOS ARANDANOS S.R.L.
LA REINA DE LAS FRUTAS SECAS
MINISTERIO DE PRODUCCIÓN DE
ENTRE RIOS
REGIDIET
Jujuy
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE JUJUY
La Pampa
FINCAS DE DUVAL
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE LA
PAMPA
La Rioja
ASOCIACIÓN DE ARTESANOS DEL
VALLE DEL BERMEJO - INTA
Mendoza
MAMMA ROSA
MISIONES
LEYENDAS DE MI TIERRA
STEVIA DULCE
DOÑA ELENA
MONTES GUSTAVO - KAMBY
MORAN ORLANDO - LA JUSTINA
NONENMAC HER TEREZA
JAIS ALEXIS - DULSEVIA
MAIA GALLETITAS
Río Negro
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE RIO
NEGRO
Salta
DULCE DE LECHE CAMPO QUIJANO
LA TÍA YOLA
LA NEGRITA REGIONALES
DULCE CHICOANA S.R.L.
ENCANTO SALTEÑO
ASOC. CIVIL DE ARTESANOS Y
PROD.SAN PEDRO
NOLASCO DE LOS MOLINOS
San Juan
MANOS DE CALINGASTA - INTA
HECTOR MONTILLA
San Luis
COOPERATIVA APICOLA DEL NORTE
FINCA LA CAROLINA
WANRUST PRODUCTOS
ARTESANALES
Santa Fé
ALFAJORES MERENGO
Tierra del Fuego
PIONEROS DEL SUR S.A.- "LAGUNA
NEGRA"
Tucumán
CERVEZA SIETE Y 1/2 ARTESANAL
CONSERVAS DE LA SALAMANCA
CONFITADOS LA EMILITA
REGIONALES AMANCAY
BODEGA LAS MOJARRAS
JUGOS CITRIC DEL TUCUÁN
MYRIAM ALARCÓN / CARNAVALITO
CHANCA TUC
EL TRAPICHE
CERROS TUCUMANOS
TRIBU CALCHAQUI - JOYERIA
ORFEBRERIA
ENTE AUTÁRQUICO TUCUMÁN
TURISMO
Camino
de los Frutos
de la Tierra
UTOS
Buenos Aires
CHOCOLATES BOSQUES DEL SUR
CAPP PECAN
FAMILIA PEREL - LINEA GOURMET
DR. A CORMILLOT
LA RIOJANA COOPERATIVA
NUESTRAS MANOS
OLIVICOLA QUETEC
CABA
ACELA - ASISTENCIA AL CELIACO
ARGENTINA
CONSERVAS COMPLACER
CROPPERS
FAINALIND
QUINTOZALLA / PAMPA GOURMET
TENTACIONES
Catamarca
OLIVARES DEL VALLE
Corrientes
IRUPÉ - GENERANDO VERDE VIDA INTA
Jujuy
CAUQUEVA
Mendoza
FINCA CAVE CANEM
PAESSE DEI SAPORI
Misiones
MACHEL GABRIELA
LA CODORNA
VOGEL MIGUEL - MANFRITH
CRISTOPHER D
CAA YARI
GRAN DOS NICOLAS
FLOR DE JARDIN
Río Negro
GOBIERNO DE LA PROVINCIA
DE RÍO NEGRO
Santiago del Estero
APIANTILO
ALFAJORES SANTIAGUEÑOS
NEVADOS
CARMONI NUECES CONFITADAS
de Mónica Velez
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
SANTIAGO DEL ESTERO
Camino
de los
Quesos
QUESO
Buenos Aires
ADRIANITA
DE ALLÁ PARA ACÁ - QUESOS
FERMIER
LA BARRACA
LA HUELLA DE DON ZENON
ESTABLECIMIENTO DON EUGENIO S.R.L
CABA
QUESOS TRELAW
WAPI
La Pampa
QUESERIA LA PAMPA
Salta
AMASUYO
03 | Caminos y Sabores | Julio de 2013
CABRAS DE CAFAYATE
LA FRANCISCA
San Luis
LOS NADIS
Santa Fé
ALMACÉN DE QUESOS
SANTAFESINOS - INTA
Tucumán
Tucumán
Tierra del Fuego
LA MISIÓN
Camino
de la
Tradición
Buenos Aires
ARTESANIAS ARGENTINAS ARI
GUADALUPE GUTIERREZ PEYDRO
MANOS LA MADRID
CADENA DE VALOR TEXTIL
ARTESANAL - INTA
TALLER PLATERIA MASON
CABA
TALABARTERIA DON FAUSTO
MELINA JOYERIAS
GRANALLA TALABARTERIA URBANA
Chaco
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
CHACO
Entre Ríos
AROMAS DE AZAHARES DE VILLA
DEL ROSARIO - INTA
Jujuy
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
JUJUY
La Pampa
CALDENIA ART - ARTESANO
GUSTAVO DAMELIO
STELLA STEPANOSKY
CREACIONES ARTESANALES
LEMUN PRODUCTOS REGIONALES
TEJEDORAS DEL SUDESTE
PAMPEANO
Misiones
MERCADO CONCENTRADOR MISIONES
PINDÓ TURISMO RURAL - INTA
GURIDI AURELIANO
SOY DE MISIONES
ARTE CON MARISA
NEJANKIN FERNANDO
DINO
PATASAURIO
IGNACIO DIAZ
MARA
SANDRA GUZMAN
VAKA MACA
CLAUDIA OLEFNIK
Río Negro
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE RÍO
NEGRO
Salta
ASOCIACIÓN CIVIL DE ARTESANOS
Y PRODUCTORES
ASOCIACIÓN ARTESANOS DE LA
ESTACIÓN
DAS
FUNDACIÓN NIWOK
SAN PEDRO NOLASCO
ASOCIACIÓN ARTESANOS COLLS
DE ISLAS DE CAÑA
EL ACAY
CHAKANA
ASOCIACIÓN DE ARTESANOS COLLAS DE
IRUYA
FUNDACIÓN ALFARCITO
ARTESANIAS GUAGUAHUASI
CUM - COMUNIDADES UNIDAS DE
MOLINOS
ASOCIACIÓN DE ARTESANOS DE LA
TIERRA DE SALTA - A.PACHA.S
RAQUELINA ACCESORIOS
EL CARRETEL
MALOCA PRENDAS AUTENTICAS
Santiago del Estero
PROTOCOLO CRIOLLO - ROPA DE MESA
CON ADN ARGENTINO
BOMBOS MARIO PAZ
ANASTASIA SILVA
TEJIDOS Y TELARES
BENTEVEO, ECOTURISMO RURAL - INTA
Camino
del
Turismo
D E
Camino
de la Yerba
Mate y el Té
Buenos Aires
DHELI TEA
HEREDIA INFUSIONES -HRD TE EN
HEBRAS
MUNICIPALIDAD DE JUNIN
YERBA MATE PIPORE
Córdoba
AGENCIA CÓRDOBA TURISMO
ARGENTINA VIAJA POR TU PAÍS
P R O G R A M A
Chubut
ARROYO ESCONDIDO
Corrientes
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
CORRIENTES
MUNICIPALIDAD DE GOYA
Jujuy
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE JUJUY
Mendoza
MINISTERIO DE TURISMO DE MENDOZA
San Luis
MINISTERIO DE TURISMO Y LAS
CULTURAS DE LA
PROVINCIA DE SAN LUIS
SANTIAGO DEL ESTERO
SIALLE
CÁMARA HOTELERA
GOBIERNO DE LA PROVINCIA DE
SANTIAGO DEl ESTERO
PSA - PURIFICADORES DE AGUA
CABA
TANY - TÉ
T-VIA ARGENTINA
CHUBUT
VREZA - EL SINGULAR TE DE GAIMAN
BLENDS DE TE ESPECIADOS, CON
HIERBAS AROMATICAS, FRUTALES
CORRIENTES
COOPERATIVA LIEBIG YERBA MATE
PLAYADITO
MISIONES
YERBA ANDRESITO
LA OBEREÑA
AGUANTADORA
KRAUS YERBA MATE ORGANICA
YERBA MATE QUIQUEMANNGUIDAí
COOPERATIVA PUERTO RICO-YERBA MATE
YERBA MATE TITRAYJU
MUSEO DEL MATE
INYM - YERBA MATE ARGENTINA
TUCANGUA
ARRAIGO
DYNIA NORMA
DUARTE MARIA - DULCE
MISIONERITA
ORTT MARIA DANIELA - TE DANA
A C T I V I D A D E S
S u j e t o a e v e n t u a l e s m o d i fi c a c i o n e s
COCINA
SABADO 6 DE JULIO
12:30-14:00 - Pastas a los sabores Italianos – Rodrigo Casagrande.
14:30-16:00 - Elaboración de pan casero, pechuga rellena y
arrollado de queso y espinaca. Clara Isabel Tomasi y María
Magdalena Ramos.
16:30-18:00 - Torta salada apta para celíacos. Nora Carames.
ACELA.
18:30-20:00 - Quinoa en leche de almendras, hamburguesa de
quinoa roja y vegetales, costillitas de cordero con quinoa en té de
cítricos. Mónica Borda Marinaro y Horacio Arias. MADAME PAPIN.
DOMINGO 7 DE JULIO
12:30-14:00 - Elaboración de recetas a base de corazón de queso.
Juliana López May, María Clara Marra, Agustina Herrero y Ramiro
Angio.
14:30-16:00 - Tarta de hongos, brócoli y queso azul en masa de
tomillo. Degustación de hongos marinados. Chantal Abad. PORTO.
16:30-18:00 - Langostinos al Estilo Patagónico con Aromas de
Merken y Sal de Camarones. Risotto de Bivalvos del Mar de Chubut +
Hongos Frescos y Algas Tostadas. Martín Moroni. CHUBUT.
18:30-20:00 - Cannelloni de jamón crudo relleno de quesos, hierbas,
ricotta y salsa soubise de brócoli. Santiago Poggi.
LUNES 8 DE JULIO
12:30- 14:00 - Entrada: “Mbeyú relleno de ticoy de cerdo,
acompañado de salsa de queso y tomates” Principal: Surubí con
costra de falso reviro de mandioca, mix de granos, hojas verdes y
salsa de naranja” Postre: “Tarta sablée de mamón y maní” - Iván
Osvaldo Ortega y Fernando Ramírez. MISIONES.
14:30-16:00 - Ensalada en anco santiagueño entero menta rúcula y
queso de cabra. Diego Rosselli. SANTIAGO DEL ESTERO.
16:30-18:00 - Empanadas de quinoa y queso de cabra. Guiso de
quinoa con charqui y pisara. Magda Choque Vilca. JUJUY
MARTES 9 DE JULIO
12:30-14:00 - Humita. Diego Rosselli. SANTIAGO DEL ESTERO.
14:30-16:00 - Pequeños panes saborizados rellenos. Son pequeños
bocados, ideales para ese evento especial. Ingredientes: masa de
levadura perfumada y condimentada, con sal Genser, rellenos con
tomates asados, quesos y albahaca. María Laura Dalosio.
16:30-18:00 - Bondiola cervecera, glaseada con maltas, miel,
marinada en cerveza. Vladimir Bessonov.
18:30-20:00 - Paletilla de Cordero. Martín Moroni. CHUBUT
TA L L E R D E A L I M E N TO S
REGIONALES
SABADO 6 DE JULIO
12:30-14:00 - Degustación de infusiones misioneras; el mate frío
"tereré", con “agua de las misiones”. Federico Ruiz Guiñazu y Gabriel
Gunther Moros. MISIONES.
14:30-16:00 - Elaboraciones Gourmet con cerveza como ingrediente.
Martín Boan.
16:30-18:00 - Aceite de oliva: el modelo toscano en Catamarca. Antonio
Cimato y Ángelo Cichelli. CATAMARCA.
18:30-20:00 - Langostinos al Estilo Patagónico con Aromas de Merken
y Sal de Camarones. Risotto de Bivalvos del Mar de Chubut + Hongos
Frescos y Algas Tostadas. Gustavo Rapretti. CHUBUT.
DOMINGO 7 DE JULIO
12:30-14:00 - Elaboraciones Gourmet con cerveza como ingrediente.
Martín Boan.
14:30-16:00 - Chipa Correntino. María Quinta y Rubén Romero.
MINISTERIO DE TURISMO.
16:30-18:00 - Solomillo de cerdo relleno de arandanos al Malbec y
papas rellenas de hummus de arandanos. Chesee cake con base de
aceite de oliva y mermelada de tomates en su interior. SABOR
PAMPEANO.
18:30-20:00 - Taller de Elaboración de cerveza. Alan Sullivan, Edwin
Harvey, Marcos Martínez Castro y Jorge Horacio Gariglio. CAPITAL
FEDERAL.
LUNES 8 DE JULIO
14:30-16:00 - Demostración, uso de las cacerolas.
16:30-18:00 - Camino gastronómico de la quebrada – Magui Choque
Vilca, Juan Carr y Juan Pablo Domenech. MUNDO INVISIBLE.
18:30-20:00 - Ceviche patagónico de mero y langostinos con wakame y
sal marina. Torta galesa: como parte de ese strussel arenado. La Sal:
Unos cristales sobre la marquise de chocolate. Frutos rojos: acidez y
frescura. Chantal Abad y Julia Domínguez. CHUBUT
MARTES 9 DE JULIO
12:30-14:00 - Brusquetas de papas tibias al azafrán con Duxelle de
hongos serranos y crocante de jamón crudo. Sorrentinos de cabrito de
quilino con pesto cordobés. Croute de queso criollo con arrope de
algarroba. Jorge Roberto Entz, Fausto Bravo, Eduardo Arguello y Claudia
González. CORDOBA.
14:30 -16:00 - Cascaritas de naranjas acarameladas. Mermelada de
naranja. Carina Marcela Albiero y Víctor Lovatto. INTA.
16:30-18:00 - Dulce de membrillos al molde. Paté de olivas negras y
verdes. Mermelada de manzanas y Malbec. Pablo Barbero. MENDOZA
PLAZA DEL ENCUENTRO
La Plaza del Encuentro es un espacio de promoción cultural, como un servicio más a los expositores
y de contenidos interesantes para los visitantes. Cuenta con charlas sobre proyectos solidarios de
las distintas regiones del país, que por ejemplo incluye recomendaciones sobre nutrición. La música
tendrá un protagonismo especial, con la participación de grupos de distintas provincias y estilos:
chamamé, baguala, polka rock de origen alemán, música andina, entre otras.
SABADO 6 DE JULIO
14:00 - Presentación de la estrategia – Gran Chaco – “Los colores del monte”. Organización
productiva de las mujeres Wichi, Qom y Mocoit de las provincias de Formosa, Salta y Chaco de la
región del Gran Chaco Sudamericano.
16:00 - Los Mburucuyanos – Pareja de baile – Chamamé. Promoción Cultural del Ministerio de
Turismo de La Nación.
17:00 - Federico Miranda – Solista. Folklore norteño. Provincia de Catamarca.
19:00 - Willy Weimer y su banda – "Polkarock" – Tradiciones alemanas. Provincia de Buenos Aires.
DOMINGO 7 DE JULIO
15:00 - Charla y demostración de hilado y tejido en el telar – "Hilados del Azul" – Proyecto
PROMeCer, Azul Solidario, Azul – Provincia de Buenos Aires.
16:00 - "Penke Pereyra" y su banda. Folklore. Promoción cultural – Provincia de Córdoba.
17:00 - Los Mburucuyanos – Pareja de baile – Chamamé. Promoción Cultural del Ministerio de
Turismo de La Nación.
19:00 - Namasté – Grupo de folklore. Luján – Provincia de Buenos Aires.
LUNES 8 DE JULIO
14:00 - Charla sobre nutrición a cargo de NutriRed.org.
16:30 - Charla y demostración de hilado y tejido en el telar - "Hilados del Azul" – Proyecto PROMeCer,
Azul Solidario, Azul – Provincia de Buenos Aires.
17:00 - Tejetón, "Tu cuadradito abriga" – Campaña solidaria de Caminos Solidarios y Mundo Invisible.
Ciudad de Buenos Aires.
19:00 - Los Mburucuyanos – Pareja de baile – Chamamé. Promoción Cultural del Ministerio de
Turismo de La Nación.
19:30 - Animación y sorteos. Promoción cultural – Provincia de Córdoba.
MARTES 9 DE JULIO
13:00 - Entrega de premio "Experiencias del Sabor".
15:00 - Charla y demostración de hilado y tejido en el telar – "Hilados del Azul" – Proyecto
PROMeCer, Azul Solidario, Azul – Provincia de Buenos Aires.
16:00 - Proyecto "Gestos de amor" – Integración a través de la música. Provincia de Jujuy.
17:00 - Entrecuerdas (Charangos) – Escuela Taller de Artes y Artesanías Folklóricas de Morón,
Provincia de Buenos Aires.
17:30 - Los Mburucuyanos – Pareja de baile – Chamamé. Promoción Cultural del Ministerio de
Turismo de La Nación.
18:00 - Animación y sorteos. Promoción cultural – Provincia de Córdoba.
19:00 - "Los Primos del Chamamé" – Promoción Cultural, Villa del Rosario, Provincia de Entre Ríos.
04 | Caminos y Sabores | Julio de 2013
DATOS ÚTILES
www.caminosysabores.com.ar