Trufas de Chocolate

Transcripción

Trufas de Chocolate
 NOMBRE DEL JUEGO:
Taller de elaboración de Trufas de Chocolate
CICLO:
Educación Infantil y Primaria.
EDADES:
3 a 6 años
OBJETIVOS:
● Aprendan cómo crear Trufas de
chocolate.
● De donde viene las trufas de
verdad y para que se usan.
● Como seguir instrucciones para
elaborar una trufa de chocolate.
RECURSOS​
:
1 bote de leche condensada
grande.
(lo que aprende)
1 paquete de galletas Maria.
1 paquete de cacao en polvo
(para preparar a la taza).
1 paquete de fideos de
chocolate de colores.
1 turbi o batidora.
1 bol
1 bandeja
25-100 moldes de papel para
mini magdalenas.
1 o 2 cucharas para remover
1-2 Rollos de papel de cocina
1 par de guantes plásticos
CONTENIDOS:
(cómo se hace)
1.
2.
Primero lavado de manos.
Se le explica a los peques lo que es una trufa, donde viene, donde se usa y
como se ve (muestrale la trufa de verdad)
3. Se le explica el taller de elaboración de Trufas de Chocolate.
4. Se les reparte 2-3 galletas por niño/a y se les dice que vayan rompiendo las
galletas en trozo y ir poniéndolas sobre la bandeja.
5. Cuando todos hayan terminado, poner las galletas rotas de la bandeja en una
batidora o picador para que se trituran bien.
6. Se pone en un bol las galletas trituradas y se le va echando por encima la leche
condensad y el cacao en polvo, ir mezclando todo con las manos (poner
guantes de plástico para esto). Hay que conseguir que se haga una pasta
bastante espesa (para ello hay que igualar con el cacao).
7. Repartir un poco de la mezcla a cada niño y enseñarles a hacer una bolita de
trufa.
8. Después hay que rebozarlas con fideos de chocolate de colores.
9. Finalmente poner las trufas de chocolate en un molde de papel o una bandeja y
dejar enfriar. Poner nombre de grupo por cada bandeja.
10. Al final del día se les dará las Trufa de chocolate.
Fotos: Recurso: http://colegiogriserasinfantil.blogspot.com.es/2012/01/taller­de­cocina­de­chocolate­los.html 

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