Trufas de Chocolate
Transcripción
Trufas de Chocolate
NOMBRE DEL JUEGO: Taller de elaboración de Trufas de Chocolate CICLO: Educación Infantil y Primaria. EDADES: 3 a 6 años OBJETIVOS: ● Aprendan cómo crear Trufas de chocolate. ● De donde viene las trufas de verdad y para que se usan. ● Como seguir instrucciones para elaborar una trufa de chocolate. RECURSOS : 1 bote de leche condensada grande. (lo que aprende) 1 paquete de galletas Maria. 1 paquete de cacao en polvo (para preparar a la taza). 1 paquete de fideos de chocolate de colores. 1 turbi o batidora. 1 bol 1 bandeja 25-100 moldes de papel para mini magdalenas. 1 o 2 cucharas para remover 1-2 Rollos de papel de cocina 1 par de guantes plásticos CONTENIDOS: (cómo se hace) 1. 2. Primero lavado de manos. Se le explica a los peques lo que es una trufa, donde viene, donde se usa y como se ve (muestrale la trufa de verdad) 3. Se le explica el taller de elaboración de Trufas de Chocolate. 4. Se les reparte 2-3 galletas por niño/a y se les dice que vayan rompiendo las galletas en trozo y ir poniéndolas sobre la bandeja. 5. Cuando todos hayan terminado, poner las galletas rotas de la bandeja en una batidora o picador para que se trituran bien. 6. Se pone en un bol las galletas trituradas y se le va echando por encima la leche condensad y el cacao en polvo, ir mezclando todo con las manos (poner guantes de plástico para esto). Hay que conseguir que se haga una pasta bastante espesa (para ello hay que igualar con el cacao). 7. Repartir un poco de la mezcla a cada niño y enseñarles a hacer una bolita de trufa. 8. Después hay que rebozarlas con fideos de chocolate de colores. 9. Finalmente poner las trufas de chocolate en un molde de papel o una bandeja y dejar enfriar. Poner nombre de grupo por cada bandeja. 10. Al final del día se les dará las Trufa de chocolate. Fotos: Recurso: http://colegiogriserasinfantil.blogspot.com.es/2012/01/tallerdecocinadechocolatelos.html