Vinos Jeromin

Vinos Jeromin - Dulce Maria
IDENTIDAD
Bodega
Nombre
Uvas
Ubicación
Categoría
Alcohol
Precio
Vinos Jeromin
Dulce Maria
Malvar (100 %)
España > Madrid
Vino Blanco / Semiseco
7.5 %
2,50 €
BOTELLA
Volumen
Envase
Cápsula
750mL
Bordeaux
Negro
ANÁLISIS ENOLÓGICO
Alcohol
7.50 %
ELABORACIÓN
Info. sobre
Fermentación alcohólica a muy baja temperatura. Cuando adquiere el dulzor
ideal se descubra y se enfría a 3 grados para detener la fermentación, con
filtrado posterior.
CATAS (1)
Fecha
Catador
Puntuación
Platos
29 de abril de 2015
Yo
Aperitivos y postres
Notas
Visual
Atractivo color amarillo pálido muy limpio y brillante, con reflejos verdosos y
alimonados.
Olfato
Boca
Aromático, con mucha fruta y delicados matices anisados.
Se presenta suave, redondo y persistente, con un dulzor natural muy
agradable que se complementa con una buena acidez que lo hace fresco en
su final.
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Vinos Jeromin - Dulce Maria
BOTELLAS SACADAS (1)
29/4/15
5/5/15
Precio de
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Consumido