menus de bar - Bar Juanito

Menús Bar Juanito Navidad 2016
MENU 1
ENTRANTES A COMPARTIR:
Queso Curado
Ensaladilla de Bacalao y Gambas
Pastel de Cabracho y Mayonesa de Cítrica
****
Croquetas de Cola Toro y Compota de Manzana
Revuelto de Patatas
Chirlas con Langostinos al Jerez
****
Atún Encebollado
Carrillera Ibérica con Manzanas al Px
POSTRE:
Postre Surtido de La Casa
Café
Copa De PX
BODEGA:
Vinos D.O. Jerez- Xérès-Sherry
Blanco Viñas del Vero
Tinto Beronia Crianza
Refrescos, Cerveza, Agua Mineral
Precio Por Persona: 28.00€ (IVA Incluido)
Calle Pescadería Vieja 8-10
11403 Jerez de la Frontera
956 33 48 38 / 661 17 03 09
[email protected]
www.bar-juanito.com
facebook.com/ELBARJUANITO
@BarJuanito
Menús Bar Juanito Navidad 2016
MENU 2
ENTRANTES A COMPARTIR:
Jamón Ibérico Bellota
Pastel de Puerros y Queso
Ensaladilla de Bacalao y Gambas
****
Roll Crujiente de Chorizo Picante y Queso
Piruletas de Langostinos y Bacon a la Mostaza
Tataky de Atún con Mayonesa de Soja y Wasabi
Almejas al Jerez
SEGUNDO INDIVIDUAL:
Fideos Con Rape y Mejillones
Ó
Popietas de Gallo Crujiente sobre Cama De Verduras
O
Solomillo Relleno con dátiles, Jamón y Queso al PX.
POSTRE:
Postre Surtido de La Casa
Café
Copa De PX
BODEGA:
Vinos D.O. Jerez- Xérès-Sherry
Blanco Viñas del Vero
Tinto Beronia Crianza
Refrescos, Cerveza, Agua Mineral
Precio por persona: 34.00€ (10% IVA Incluido)
Calle Pescadería Vieja 8-10
11403 Jerez de la Frontera
956 33 48 38 / 661 17 03 09
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Menús Bar Juanito Navidad 2016
MENU 3
ENTRANTES A COMPARTIR:
Jamón Ibérico Bellota
Patatas Aliñadas con Melva
****
Crujientes de Alcachofas, Jamón y Queso
Pulpo con Almejas
Langostinos Plancha
Escabeche de Perdiz y Queso de Cabra
SEGUNDO INDIVIDUAL:
Lomo de Corvina acompañado de Verduritas
O
Confit de Pato con Crema de Patatas
POSTRE:
Postre Surtido De La Casa
Copa De PX
Copa Larga en Mesa
BODEGA:
Vinos D.O. Jerez- Xérès-Sherry
Blanco Viñas del Vero
Tinto Beronia Crianza
Refrescos, Cerveza, Agua Mineral
Precio Por Persona: 40.00€ (10% IVA Incluido)
Calle Pescadería Vieja 8-10
11403 Jerez de la Frontera
956 33 48 38 / 661 17 03 09
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Menús Bar Juanito Navidad 2016
MENU 4
ENTRANTES A COMPARTIR:
Jamón Ibérico de Bellota
Gambas Blancas Cocidas y Langostinos Plancha
Foie de Pato con Chutney de Piña
Tosta de Sardina Marinada
Gallo Frito con Mayonesa de Soja
Raviolis de Riñones y Pera
SEGUNDO INDIVIDUAL A ELEGIR:
Entrecot de Buey con Salteado de Mollejas y Langostinos acompañado de Patatas Panaderas
Ó
Lomo de Bacalao Gratinado con Alioli de Manzana acompañado de Juliana de Verduritas Frescas
POSTRE:
Postre Surtido de la Casa
Café
Copa de Px
Copa Larga en Mesa
BODEGA:
Vinos D.O. Jerez- Xérès-Sherry
Blanco Viñas del Vero
Tinto Beronia Crianza
Refrescos, Cerveza, Agua Mineral
Precio Por Persona: 48.00€ (10% IVA Incluido)
Calle Pescadería Vieja 8-10
11403 Jerez de la Frontera
956 33 48 38 / 661 17 03 09
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Menús Bar Juanito Navidad 2016
Condiciones:
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Las bebidas incluidas en menú serán las consumidas durante el servicio del mismo. Todo
lo que se sirva antes del aperitivo y después del postre será abonado en el momento de
la consumición.
Las bebidas incluidas deben ser consumidas con moderación.
Nuestros menús están confeccionados siguiendo el método tradicional de la casa, que
consiste en servir los platos al centro. A excepción de aquellos platos indicados como
individuales.
Todo aquello que no esté incluido en el menú, deberá ser abonado.
En caso de almuerzo, el horario máximo de apertura es de las 19.00 horas, excepto que
se haya pactado otro horario de salida.
Calle Pescadería Vieja 8-10
11403 Jerez de la Frontera
956 33 48 38 / 661 17 03 09
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