Fertilidad del suelo y el crecimiento de las plantas.

Fertilidad del suelo y el crecimiento de las plantas.

Fertilidad del suelo y el
crecimiento de las plantas
Jornadas Técnicas Cooprinsem
Mayo 2011
Jeff Morton, New Zealand
Contenidos
• ¿Qué es un suelo fértil?
• ¿Qué tan fértil son sus suelos?
• ¿Cómo la estructura del suelo afecta a la
producción?
• ¿Cómo se puede mejorar la estructura del
suelo?
• Drenaje
• Materia Orgánica
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Características de un suelo fértil:
• Permite el desarrollo de altas producciones
en cultivos y praderas como resultado de:
– Tiene en forma natural una buena estructura y
suministro de nutrientes
– Haber sido mejorado, por medios físicos
(drenaje) o químicos (aplicación de fertilizantes
y enmiendas)
¿Cúales son las propiedades de un suelo sano y fértil?
Óptimo status químico, biológico y físico:
• Análisis de suelo: (Olsen P, pH etc) en rangos óptimos
- ni deficiencia ni exceso
• Abundante actividad biológica
- Alta respiración como consecuencia de actividad de
lombrices, bacterias y hongos.
• Drena rápidamente
• Buena profundidad de raíces
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Suelos del Sur de Chile
• Trumaos – Formados de ceniza volcánica
• Rojo Arcillosos– Antiguos, fuertemente expuestos
a las condiciones climáticas
• Transitional – Una integración entre trumaos y rojo
arcillosos
• Ñadis – formados en turbas poco profundas en
areas asentadas
• Aluvial –Suelos jóvenes de inundaciones
• Arenosos– Suelos expuestos al viento de la costa o
a la ceniza volcánica
¿Qué tan fertiles son estos suelos?
• Moderada a alta
– Suelos de transición (Ultisol/Andisol intergrade)
• Moderada
– Trumaos (Andisols)
– Rojo arcillosos (Ultisols)
• Baja
– Ñadis
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Trumao soil (Andisol)
Trumao (Andisol)
4
Rojo arcillosos (Ultisol)
Ñadi
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Suelo Aluvial(Reciente)
Propiedades físicas
Materia
Orgánica
Ñadi
Estructura Drenaje
Riesgo de
erosión
Trumao
Muy Alta No
Alto
Bajo
relevante contenido
de Agua
Alta
Pobre
Libre
Alto
Rojo
Media
Buena
Imperfecto Medio
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Propiedades químicas
Acidez
Ñadi
Muy Alta Moderada
Trumao Alta
Rojo
Fósforo
Baja
Moderada Muy Baja
Azufre
Potasio
Moderada Baja
Baja
Baja
Muy
Baja
Baja
Limitantes a la fertilidad del
suelo
Físicas
De transición
Rojo
Trumaos
Ñadis
Químicas
Pocas
Moderadamente
ácido
Drenaje
Moderadamente
Imperfecto
ácido
Estructura débil De moderada a
altamente ácidos
Drenaje pobre
Fuertemente
ácidos
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Una buena estructura significa:
• Más oxígeno, suelos menos suceptibles a
compactación
• Mejor drenaje después de lluvias fuertes
• Recuperación más rápida del pisoteo
• Mayor crecimiento y utilización de praderas
Agua y Aire para el crecimiento de
las plantas
Agua para fotosíntesis:
CO2 + H2O + energía → carbohidratos
H2O
Oxígeno para la respiración de las raíces:
Carbohidratos + O2 → CO2 + H2O + energía
O2
H2O
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Agua
• Muy poca (estructura del suelo pobre)
– Poros demasiado grandes para contener el agua
(arenosos)
– Poca capacidad de retención de agua
• Demasiada(estructura del suelo pobre)
– Pérdida de macroporos que permiten el drenaje
– Suelos saturado, entonces no hay oxigenación
– El pisoteo produce compactación
Manejando la estructura del suelo
Sólidos
Poros
Vacios
Poros llenos
con agua
• Demasiada agua
– Anaeróbico
– Pérdida de
nutrientes
– Mayor
susceptibilidad a
daño estructural
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Sin efecto de
compactación
Ligeramente
afectado
Moderadamente
afectado
Severamente
afectado
Depth (cm)
0
10
10
Rendimiento vs pisoteo
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Soil compaction/pugging
¿Cómo podemos mantener una
buena estructura del suelo?
• Cavar para identificar problemas
de compactación
• Mantener un buen drenaje
• Minimizar el pisoteo en suelos
húmedos
• Uso apropiado del cultivo del
suelo
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Herramientas e información
• Análisis de compactación en el predio
• Buenas prácticas
Minimize heavy traffic
Good drainage
Back-fencing
Feed-pads
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Métodos de drenaje
• Suelos Ñadi
– Drenaje superficial para controlar el nivel del
agua
• Suelos Rojo arcillosos
– Uso de topo o entubar
• Trumaos
– Uso de subsolador para mejorar la compactación
Drenaje del Campo
zanja
Fisura
25 cm
Canal del topo
Partículas de grava
45 cm
Interceptando la línea de arado
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Subsolador
• Quiebra el área de compactación y permite
el drenaje del agua.
• Es necesario que el suelo se encuentre
relativamente seco para lograr un mejor
resquebrajamiento
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Sobre cultivo
• Debilita la estructura del suelo (Trumaos)
• Destruye el humus
• Redución de rendimientos (macollos)
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Manteniendo una buena estructura del suelo
Stable aggregates (%)
Materia orgánica
• El rango ideal es 8-14% de materia orgánica con un
humus de alta calidad ( muy fino)
• Muy bajo:
– Menor retención de humedad y nutrientes
– Débil estructura
• Muy alta
– Suelos ácidos
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Tipos de materia orgánica
• Residuos vegetales gruesos de mala calidad
porque suelos son muy húmedos (Ñadi) o
muy ácidos (Trumao) para que los bichos
pueden descomponerlos.
• Humus fino de alta calidad formado la
descomposición del guano y los residuos de
praderas.
Contenidos de materia orgánica
Tipo de suelo
(%) Materia orgánica
Rojo arcilloso
7-8
De transición
12-14
Trumao
18-22
Ñadi
25-28
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Para aumentar la calidad de la
Materia Orgánica
• Reduzca el laboreo de suelos
• 5 años de pradera por uno de cultivo
• Pastoree los cultivos forrajeros in situ si las
condiciones lo permiten
• Drenaje y cal en suelos humedos y ácidos
Conclusiones
• La fertilidad incluye las propiedades físicas
y químicas del suelo
• Es necesaria una buena estructura de suelo
para lograr un campo con praderas rentables
• Drenar y evitar el daño por pisoteo son las
soluciones claves de manejo.
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Indicadores de fertilidad del suelo
• Físicas
– Estructura
– Contenido de materia orgánica
• Químicas
– pH
– Disponibilidad de P y S
– Disponibilidad de cationes (K, Mg, Ca)
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