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REVISTA NO 03
|
SEPT. 2013
VACAS MÁS
SALUDABLES
USANDO PRUEBAS
GENÓMICAS
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SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
1
}
Por la jefa de ventas Sara Wiklert Petersson
Reducir costos –
aumentar el beneficio
– obtener vacas más
saludables
Web: vikinggenetics.com
VikingGenetics, Oficina Central
Ebeltoftvej 16
DK-8960 Randers SØ
T: +45 8795 9400
F: + 45 8795 9401
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L
VikingGenetics Internacional
VikingGenetics, Suecia
Box 64
SE-532 21 Skara
T: +46 511-267 00
F: + 46 511-267 07
[email protected]
as vacas enfermas son costosas, todos sabemos eso. Recientemente
leí un artículo sobre el costo de las vacas enfermas y los tratamientos
veterinarios. Es un promedio tan alto como el 10% del total de la ganancia de la leche. Estos son números Suecos de un país donde solamente el
veterinario está autorizado a prescribir medicación, así que tal vez nuestros
costos sean altos. Pero como la mayoría de los costos están asociados a mano
de obra y pérdida en la producción – y el hecho de que el estado general de
salud en los rebaños aquí es bueno – no me sorprendería si los costos con las
vacas enfermas son los mismos en otros lugares.
¿Cómo se pueden reducir estos costos? Usted puede tener un programa
de mejoramiento genético para vacas más saludables. Los registros únicos de
diagnosis y tratamientos en los tres países Viking construyen la base de los
índices para rasgos de salud. Por ejemplo un toro Holstein que tiene índice
110 para salud de ubre, en promedio, tiene hijas con 1.8% unidades menos
de tratamientos de mastitis en la primer lactancia.
El valor de mejoramiento genético para otras enfermedades indica si un
toro mejora la capacidad general de la hija para mantenerse saludable ya que
está basado en tratamientos para metabolismo, enfermedades de reproducción y enfermedades de patas y pezuñas. Un toro VikingRed con 110 para
otras enfermedades tiene hijas con 1.5% unidades en menos tratamientos en
la primera y segunda lactancia.
Por lo tanto es claro que una manera de mejorar la salud del rebaño es
por el mejoramiento genético. Si usted combina una genética sana con buen
manejo, entorno y alimentación, usted puede reducir los costos significativamente. Muchos factores influencian la salud del rebaño. Una pieza es la capacidad genética de la vaca para mantenerse sana. Seleccione toros de VikingGenetics con pruebas confiables para todos los rasgos de salud importantes.
VikingGenetics, Finlandia
Korpikyläntie 77
PL 95
FI-15871 Hollola
T: +358 40 311 5000
F: +358 40 381 2284
Editor de VikingNews
Poul Bech Sørensen
T: +45 8795 9405
M: +45 2129 0575
[email protected]
Fecha límite para 4-13: 19.11.2013
{
REVISTA NO 03
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SEPT. 2013
}
VACAS MÁS
SALUDABLES
USANDO PRUEBAS
GENÓMICAS
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DISEÑO Y PRODUCCIÓN: vahle+ nikolaisen
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
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vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
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FOTOS: Helmut Carstensen, Dinamarca, con sus vacas orgánicas saludables. Foto: Poul Bech Sorensen
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C ntenido
REVISTA N0 03
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SEPTIEMBRE 2013
|
VOLUME 3
Vacas más saludables usando
pruebas genómicas
Helmut Carstensen, Dinamarca, se enfoca en la prueba genómica de los animales hembras para criar vacas saludables.
Siendo un granjero orgánico es extra importante tener vacas con buena salud.
PÁGINA 4
Los toros Viking Holstein proveen
mejor salud de pezuña
Las comparaciones de las tendencias
genéticas para salud de pezuña han revelado que las Viking Holstein tienen
mejor salud de pezuña comparada con
las Holstein extranjeras.
PÁGINA 10
Cuáles rasgos de conformación son
más importantes – para funcionalidad?
Muchos rasgos de conformación tienen
un efecto en la salud de la vaca y en la
longevidad. Los más importantes rasgos de ubre son la ubre anterior y la
profundidad de ubre. Para rasgos de
cuerpo las vacas más pequeñas y menos profundas viven más.
PÁGINA 6
Rebaño inglés de cruzas de VR Cigar
Keith Withers y su familia tienen 600
vacas cruzadas cerca de Malmesbury - la
ciudad más antigua de Inglaterra. El Dr.
Evgenij Telezhenko, especialista en salud de pezuña de Viking, visitó la granja
luego de enviar un informe a la Conferencia sobre Salud de Pezuña y Cojera
que se Ilevó a cabo en Bristol este año.
PÁGINA 19
Una serie de toros rojos
Katri y Kyösti Anttila dirigen la granja
“Luopajärvi” en Finlandia. Una serie de
toros rojos líderes son criados en esta
granja – por ejemplo VR Freak, VR Virile y VR Guitar.
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Vacas más saludables usando
pruebas genómicas
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Cuáles rasgos de conformación
son más importantes - para
funcionalidad?
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Una serie de toros rojos
8
Los toros Viking Holstein
proveen mejor salud de
pezuñas
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Nuevas pruebas
Viking Agosto 2013
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Toros en la mira
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Alrededor del
mundo Viking
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SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
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Vaca N° 1991 (V Exces x VAR Calano) es la madre deVH Mike (Marico)
y su hermana completa la vaca N°
1911 (a la derecha) tiene una novilla
VH Opell con NTM +26 en prueba.
Vacas más saludables
usando PRUEBAS GENÓMICAS
Por Poul Bech Sorensen
Helmut Carstensen, Tinglev, se enfoca en realizar pruebas genómicas a las hembras
para criar vacas saludables. Siendo un granjero orgánico es extra importante tener vacas
con buena salud.
H
elmut Carstensen (62) comenzó a probar animales
hembra por curiosidad. “Yo sé que tengo vacas genéticamente buenas”, dice Helmut. Su rebaño es el 6º
en la lista de los mejores de la Asociación de Holstein Danesa. “Primero probé tres vacas y tres terneras. Dos de las vacas
eran hermanas completas (V Exces x VAR Calano) y los resultados fueron NTM +15 y +16. Una de las hermanas completas
tiene una ternera por VH Opell (D Onside x Mascol) con
NTM +25 en prueba – la 4ª novilla por VH Opell con pruebas
más altas en Dinamarca. Una tercera hermana completa – la
vaca Nro. 1991 – tuvo un ternero por Marico que fue vendido
a VikingGenetics y nombrado VH Mike con NTM +22 y súper
conformación. La tercer vaca (Encino x V Erik) fue probada
NTM +20, y tiene una novilla por VH Bynke en prueba. Las
tres novillas fueron probadas para NTM +16 a+18. El pedigree es Ramos x Encino y su hija por VH Black también tuvo
Aunque Helmut acaba de cumplir 60 – y para los estándares
daneses – tiene un rebaño relativamente pequeño de 85 vacas,
él continúa trabajando a toda velocidad. “Si no entonces simplemente podría cerrar la granja”, piensa Helmut.
Prefiere NTM alto y bajo Indice de Producción
Siendo un granjero orgánico Helmut siempre le dio suma importancia a la salud de ubres en su meta de mejoramiento genético. Esto se refleja claramente en el promedio de 13 novillas probadas con 109.5 y 12 vacas con 109.7. “Yo selecciono
toros de los cuales espero que mantengan el NTM alto – aún
en 2-3 años”, señala Helmut.
Si un toro tiene una amplia diferencia entre su índice de producción y NTM, él tiene muchos rasgos positivos, entonces es
un toro interesante para Helmut. Toros como este podrían ser
Ramos, V Elo, V Enrik, V Exces y D Onside – toros que todos
han funcionado bien en el rebaño. La producción no es un problema ya que el nivel genético de la raza Holstein es en general muy alto.
”Si un toro tiene una gran diferencia entre índice
Helmut destaca en particular a V Exces, al
de producción y NTM, él tiene muchos rasgos posicual ha usado mucho. “Excess tiene solamentivos, y entonces es un toro interesante para mi.”
te un punto débil: profundidad de ubres. Por
el contrario tienen muy buena ubicación de
HELMUT CARSTENSEN
pezón y salud de ubre, y las hijas tienen alta
longevidad en mi rebaño. Además V Exces es
una prueba positiva para NTM de +15. Los resultados fueron
bueno en pedigree y las ubres más bajas se mejoran fácilmente
alentadores. Hasta el momento he probado 25 hembras en tocon un plan de mejoramiento genético”, señala Helmut. “Antetal, y ahora a menudo recibo una carta de VikingGenetics piriormente era más fácil encontrar los toros apropiados basándodiéndome que pruebe un ternero de toro” explica Helmut.
se en la alta confiabilidad, y por mucho tiempo he usado a VAR
“Yo espero que el precio de la prueba genómica continúe
Calano y T Funkis. Pero la amplia gana de toros GenVikPLUS
descendiendo, y entonces esté al alcance de más granjeros”.
me permite seleccionar toros con el índice más alto de salud de
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Datos
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Helmut Carstensen es un granjero orgánico y por lo tanto es muy importante
tener vacas con buena salud. Las pruebas genómicas de todos los animales
es una herramienta importante para criar vacas saludables.
ubres ya que esta es la razón más frecuente de sacrificio en mi rebaño orgánico.
Siendo un granjero orgánico es difícil y
caro tratar la mastitis – y la pregunta es
por cuánto tiempo se nos permite usar
antibióticos”, dice Helmut. El nunca trata
a una vaca con antibióticos solamente
porque su conteo de células somáticas es
alto. Por el contrario el usa el test CMT,
ordeña la glándula mamaria infectada y
acepta que la vaca termine con solamente
tres tetas.
Distribuye el uso en varios toros
A Helmut le gusta usar toros GenVikPLUS, pero solamente compra un máximo de cinco dosis de cada uno para distribuir el riesgo. Con solamente unas pocas hijas el daño no es tan grave si un toro
no vive para cumplir las expectativas.
Helmut ha vendido terneros previamente a IA, pero no es una meta en sí
misma – la meta principal es mejorar el
rebaño.
La salud de ubres tiene la primera
prioridad
Como fue mencionado la salud de las
ubres tiene la primera prioridad en la
meta de mejoramiento genético del rebaño y ha sido así por muchos años:
1
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3
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Salud de ubres
Otra salud
Fertilidad
Longevidad
Patas y pezuñas
Otros rasgos importantes en la meta de
mejoramiento genético son otra salud,
fertilidad, longevidad y patas y pezuñas. Los partos son mucho más fáciles
que anteriormente y raramente causan
algunos problemas”, enfatiza Helmut.
No se ha comprado animales al rebaño
por 20 años y Helmut ha usado toros IA
por los últimos 38 años. El no tiene du-
•
Establecido en 1975
85 vacas Holstein orgánicas
10.000 kg ECM
100 hectáreas de trébol y
grano
80.000 kg quota
Conteo de células somáticas
170.000
4 terneros muertos/mortinatos
en los últimos 12 meses
Salud de ubre como primera
prioridad
Muchas hembras probadas
das de que esto ha formado la base
para el alto nivel actual del rebaño.
Futuro saludable
Helmut planea ordeñar por los próximos tres años hasta que alcance la edad
de jubilarse. “Soy afortunado de tener
un empleado competente y eso es muy
importante para mis días buenos de trabajo con las vacas”. Helmut espera que
la selección genómica sea usada en el
futuro para criar vacas aún más sanas.
“Yo envío la leche a la lechería orgánica “Naturmaelk” que se enfoca en la salud y en los productos saludables. En
mi opinión una vaca debe estar pastando durante el verano. No hay duda de
que los consumidores en el futuro se
enfocarán en salud y bienestar animal
cuando compren alimentos en los supermercados”, termina Helmut.
”En mi opinión una vaca debería pastar durante
el verano. No hay duda de que un gran número de
consumidores en el futuro se enfocarán en salud y
bienestar animal cuando compren alimentos en los
supermercados.”
HELMUT CARSTENSEN
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
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Cuáles rasgos de conformación son MÁS
IMPORTANTES – PARA FUNCIONALIDAD?
Por Anders Fogh (VFL/NAV), Elina Paakala (Faba/NAV) y Emma Carlén (Växa Sverige /NAV)
Muchos rasgos de conformación tienen efecto en la salud y longevidad de la vaca.
Los más importantes rasgos de ubre en relación con la salud de ubres y longevidad
son la ubre anterior y la profundidad de ubre. Para los rasgos del cuerpo las vacas
más pequeñas y poco profundas viven más que las más altas y más profundas.
U
sted a menudo escucha “El ligamento central de la ubre es el rasgo más
importante de la ubre relacionado
con salud de ubre y longevidad” o “Las vacas tienen que ser altas, profundas y anchas
para poder comer suficiente forraje y envejecer en el rebaño”. Hay muchos puntos de
vista entre los granjeros en lo concerniente a
que rasgos de conformación son importantes
para que la vaca se convierta en una vaca
saludable y longeva.
En este informe miramos a los verdaderos
efectos de todos los rasgos de conformación
en la salud de ubres y longevidad.
Los rasgos de conformación lineales están
registrados por clasificadores independientes.
Los registros se usan para calcular índices
para cuerpo, patas y pezuñas y ubre, los
cuales a su vez son volcados al NTM (Mérito
Total Nórdico).
EFECTO DE RASGOS LINEALES EN SALUD
DE UBRES Y LONGEVIDAD – UN EJEMPLO
Los valores de mejoramiento genético para rasgos de conformación
lineales son calculados en la base de clasificación en una escala lineal del 1 al 9. Por ejemplo la ubre anterior va de floja (1) a fuerte (9):
Ubre anterior
Floja
Buckarby (NTM +32, longevidad 120) tiene índice de
estatura 98, profundidad de cuerpo 91 y ubre anterior
121. Esta vaca más pequeña y no tan profunda vaca
con buenas ubres anteriores tiene mejor longevidad.
Esta hija es de Eva y Roger Arvidsson, Suecia.
Rakuuna da vacas de tamaño aproximadamente mediano con relativemente poca profundidad de cuerpo
y ligadura de ubre anterior fuerte - conformación que
contribuye a la buena longevidad de Rakuuna de 123.
Aquí hay una hija de I/S Hojager, Dinamarca.
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vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
Intermedia
Los valores de mejoramiento genético
para toros probados para la ubre anterior pueden ser indicados y comparados con los demás valores de mejoramiento genético del toro. En cuanto
a la ubre anterior, altos valores de mejoramiento genético para salud y longevidad corresponden a ubres con
ubre anterior fuerte. En cuanto a la
salud de ubres y longevidad, altos valores de mejoramiento genético corresponden a una muy buena resistencia
a la mastitis y supervivencia.
Para algunos rasgos hay una fuerte
relación entre el rasgo de conformación lineal y salud de ubres o longevidad. Esas fuertes relaciones entre
rasgos están marcadas como “Fuerte”
en la tabla 1a, 1b y 2 y 3. Este es el
caso de la ubre anterior. Los toros con
altos valores de mejoramiento genético
para ubre frontal (que heredan ubres
anteriores fuertes a sus hijas) tienen
considerablemente más altos valores
Fuerte
para salud de ubre que los toros que
heredan ubres anteriores flojas. Por lo
tanto, este rasgo de conformación tiene
un fuerte efecto positivo en la salud de
las ubres.
Para otros rasgos de conformación
la relación con la salud de ubres o longevidad es más moderada y estas relaciones están marcadas “Moderada” en
las tablas. Un ejemplo es el efecto de
ubre anterior fuerte en la longevidad
en las razas rojas (RDC) y Jersey, donde
las ubres fuertemente adheridas tienen
solamente algunos efectos positivos.
Otros rasgos de conformación no
tienen efectos, o solamente un efecto
muy débil en la longevidad o salud de
ubres. Esta “falta de efecto” no está
marcada (se indica con un espacio
vacío) en las tablas. Para ubre anterior
este es el caso para longevidad en Holstein. En otras palabras ligadura de
ubre frontal más fuerte o más floja no
afecta en la longevidad para Holstein.
Rasgos de conformación de ubres
Los diferentes rasgos de ubres tienen efecto
variado en la salud de ubre y longevidad.
En la tabla 1a y 1b, se muestra la relación
(moderada o fuerte). Por ejemplo para profundidad de ubre, las ubres altas tienen un
fuerte efecto positivo en salud de ubres y
longevidad para todas las razas excepto
para longevidad para Holstein donde solamente tiene algún efecto positivo.
En general, los rasgos de ubre más importantes en relación a vacas longevas y va-
Tabla 1ª. Relación (fuerte o moderada) entre rasgos lineales de ubre y salud de ubre*
Que da buena salud de ubre
Rasgos de ubre
Moderada
Ubre anterior
Floja
Altura ubre posterior
Baja
Ancho ubre posterior
Angosta
Ligamento central
Débil
Profundidad de ubre
Profunda
Longitud de pezones
Largo1
Grosor del pezón
Moderada
Fuerte
RDC, HOL, JER
Fuerte
JER
Alta
Ancha
JER
Fuerte
RDC, HOL, JER
Alta
JER
Corto
Grueso1
RDC, HOL,
JER
Fino
Ubicación pezones anterior
Ancho
RDC, JER
Cerca
Ubicación pezón, posterior
Ancho
JER
Cerca
Balance de ubre
Posterior baja
RDC, HOL
Posterior alta
La escala es inversa comparada a la escala clasificada
*Ver explicación en caja de datos. Siempre recuerde tener en cuenta la escala cuando mire los resultados.
1
Tabla 1b. Relación (fuerte o moderada) entre rasgos de salud de ubre lineales y longevidad*
Que da buena longevidad
Rasgos de ubre
Moderada
Moderada
Fuerte
Ubre anterior
Floja
Altura ubre posterior
Baja
RDC, JER
Fuerte
Alta
Ancho ubre posterior
Angosta
Ancha
Ligamento central
Débil
Profundidad de ubre
Profunda
Largo de pezones
Largo1
RDC, JER
Corto
Grosor del pezón
Grueso1
RDC, JER
Fino
Ubicación pezones anterior
Ancho
HOL
Cerca
Ubicación pezones posterior
Ancho
HOL
Cerca
Balance de ubre
Posterior baja
Fuerte
HOL
RDC, JER
Alta
Posterior alta
Escala está invertida comparada con la escala clasificada
*Vea explicación en caja de datos. Siempre recuerde tener en cuenta la escala cuando vea los resultados
1
Tabla 2. Relación entre rasgos lineales para patas y pezuñas y longevidad*
Que da buena longevidad
Rasgos patas y pezuñas
Moderada
Patas posteriores vista lateral
Curvas1
Patas posteriores vista posterior
Curvas
Moderada
Fuerte
HOL
Rectas
cas con buena salud de ubres son primariamente ubre anterior fuerte y
ubres adheridas alto. Este es el caso
para todas las razas. También hay
moderado efecto positivo para algunas otras combinaciones de razas y
rasgos, por ejemplo los pezones más
finos tienen algún efecto positivo en
la salud de las ubres para todas las
razas, mientras que otros rasgos de
conformación no tienen efecto en
salud y longevidad.
Para la mayoría de los rasgos la
relación entre los rasgos de conformación lineal y salud de ubre o longevidad es similar para todas las
razas. Sin embargo, para ubicación de
pezones, las vacas Holstein tienden a
vivir más con una distancia más ancha entre pezones, mientras que las
vacas Jersey y Rojas son más saludables con pezones más cercanos.
Rasgos de conformación de patas y
pezuñas
Solamente unos pocos rasgos de
conformación de patas y pezuñas
tienen efecto en longevidad para
Holstein y RDC, y el efecto es moderado – ver tabla 2.
Además para algunos de estos
rasgos, las vacas con mejor longevidad son clasificadas en la mitad de
la escala. Esto significa que no es
ninguno de los extremos en la escala
de clasificación lo que da mejor longevidad. Este es el caso para patas
posterior vista lateral y vista posterior de patas en Jersey, por ejemplo no
es la vaca Jersey con las patas más
curvas o rectas las que tienen mejor
longevidad. Lo mismo es verdadero
para patas posterior vista lateral y el
ángulo de la pezuña para RDC.
Paralelas
Calidad del corvejón
Grueso
Calidad de hueso
Grueso
RDC
Fino
Fino
Angulo de pezuña
Plano
Alto
La escala está invertida comparada con la escala clasificada
*Ver explicaciones en caja de datos. Siempre recuerde tener en cuenta la escala cuando vea los resultados.
1
Tabla 3. Relación entre rasgos lineales de cuerpo y longevidad*
Rasgos de cuerpo
Que da buena longevidad*
Moderada
Moderate
Fuerte
Estatura
Más alto1
RDC, HOL
JER
Más baja
Profundidad cuerpo
Profundo1
HOL, JER
RDC
Poco profundo
Ancho del pecho
Ancho1
Forma lechera
Angular1
Línea superior
Débil
Ancho grupa
Ancha1
JER
Angulo grupa
Espinas altas
JER
RDC
Angosto
HOL, JER
Robustas
Hacia arriba
RDC
Estrecha
Rasgos de conformación del
cuerpo
Para rasgos de conformación del cuerpo, estatura y profundidad del cuerpo tienen el efecto más fuerte en
longevidad, aunque la fuerza de la
relación difiere entre razas. De este
modo las vacas más pequeñas y
menos profundas viven más para todas las razas. Algunos otros rasgos
de cuerpo tienen algún efecto positivo en longevidad, por ejemplo la
forma de las mamas, cuanto más
bastas las vacas tienden a vivir más
para Holstein y Jersey.
Espinas Bajas
La escala está invertida comparada con la escala clasificada
*Ver explicación en caja de datos. Siempre recuerde tener en cuenta la escala cuando vea los resultados
1
septiembre 2013 | vikingnews
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Una serie de
TOROS ROJOS
Por Poul Bech Sorensen
Katri y Kyösti Anttila dirigen la granja “Luopajärvi” en Finlandia. Una serie de toros
rojos superiores son criados en esta granja – como VR Freak, VR Virile y VR Guitar.
E
l fértil suelo arcilloso en una relativamente nivelada
Österbotten (Bahía Este) al oeste de Finlandia es una
buena base para la agricultura activa. Esto se ve claramente por los muchos establos nuevos, casas, tractores y maquinaria en la zona. Este es también el caso con Katri y Kyösti Anttila manejando su granja “Luopajärvi” con 60 hectáreas
y 41 vacas – mayormente VikingRed.
Katri (47) y Kyösti (53) comenzaron pronto con las pruebas genómicas para las hembras del rebaño. Y por lo tanto no
les llevó mucho tiempo apuntarse para el proyecto LD (Low
Density = Densidad Baja) de VikingGenetics. Todos los criterios se aunaron, el rebaño fue seleccionado, ya ahora ellos
pueden probar todas las hembras del rebaño a un precio significativamente más bajo.
Varios de los actuales toros VikingRed son criados por Katri
y Kyösti – por ejemplo VR Freak, VR Virile y VR Guitar. Los
tres toros provienen de la misma familia de vacas. La vaca nº
348 Välkky (Lindero x Talvikki (Peterslund)) es la madre del
toro líder VR Freak (R Facet) actualmente con NTM +18.
Välkky es la abuela del toro GenVikPLUS VR Virile (Vret x
Record) con NTM +14 y el toro probado VR Guitar (VR Gibson
x V Record) quien obtendrá sus valores oficiales de mejoramiento genético en Febrero 2014. La hija de Välkky Aistikas
VG87 (Asmo Pohatta) tiene NTM +24, promedio de 3.0 años
Katri, Anne y Kyösti Anttila con sus vacas Imelda (NTM +26) y su madre Fatima (NTM +19).
8
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
”Compramos todo nuestro semen de Faba, y
hacemos pruebas genómicas a todas las hembras
ya que esto aumentará significativamente la
confiabilidad”
KATRI Y KYÖSTI ANTTILA
Aistikas (Asmo Pohatta x Lindero) tiene NTM +22 y es
hermana completa del toro líder VR Freak (R Facet).
11,483 567 439, y fue inseminada por
VR Agaton.
La madre de Välkky Talvikki (Peterslund x H. Julli) tiene la producción en
tiempo de vida, por siete años, de
61,796 kg leche, 2.725 kg grasa y 2.267
kg proteína y acaba de parir un ternero
por VR Cigar.
Usa la mejor genética
Katri y Kyösti siempre usan la mejor genética roja disponible. Su meta de mejoramiento genético es:
• Vacas saludables (fertilidad, salud de
ubres y partos fáciles)
• Fuertes piernas, patas y pezuñas
• Ubres bien adheridas y equilibradas
• Vacas de tamaño mediano
• Vacas activas
Katri selecciona los toros y prepara el
plan de acoplamientos basado en los toros con semen en el contenedor y entonces Kyösti insemina. El índice de sin retorno es tan alto como 70. “Compramos
todo nuestro semen de Faba, y hacemos
pruebas genómicas de todas las hembras
ya que esto aumentará la confiabilidad
significativamente. El resultado es que
vendemos muchas novillas cada año, y
que las pruebas genómicas son una buena herramienta de selección. Hemos
vendido novillas al rebaño Asmo quien
hace los flushings y hemos tenido la opción de comprar los primeros cuatro embriones a un precio de 100 Euros por
embrión”, explican Katri y Kyösti.
Seleccionamos toros con índice
NTM alto de acuerdo con nuestras me-
tas de mejoramiento genético. No seleccionamos toros con índice menor de
100 para los rasgos que son importantes
para nosotros”, dice Katri.
A la pregunta cuáles toros funcionaron bien en el rebaño, la pareja de granjeros destaca:
• Peterslund – producción,
conformación y longevidad
• R Passili – alta producción
(sin embargo ubres por debajo
del promedio)
• K Kelli – vacas redondas y saludables
• C Lindero – súper conformación
Altos valores de la tierra – y valor
de la leche
La tierra en Österbotten es cara para los
promedios Finlandeses con un precio
de aproximadamente 20.000 Euros por
hectárea. Hay alta competencia por la
tierra fértil por los muchos criadores de
ganado, cerdos y aves en la zona. A Katri y Kyösti les gustaría comprar más
tierra, pero hay muchas granjas expandiéndose en la zona, y o no hay suficiente tierra, o es muy cara.
Las vacas permanecen pastando tres
meses, y tienen que quedarse el resto del
año en el establo debido al corto verano
finés. Debido a la consideración del entorno solamente se permite tener una
vaca + cría por hectárea. Normalmente
ellos pueden hacer dos cortes de pasto –
algunos veranos hasta tres cortes. Tanto
el enfardado como el corte son hechos
por una cooperativa de maquinaria.
El valle donde se encuentra la mayoría de la tierra se inunda durante el in-
”Elegimos toros con alto índice NTM de acuerdo
con nuestras metas de mejoramiento genético. No
seleccionamos toros con índice menor de 100 para
los rasgos que son importantes para nosotros”
KATRI Y KYÖSTI ANTTILA
vierno y primavera, y hasta hace 150
años era un lago que ahora es drenado
por canales y bombas. Esto por supuesto significa costos adicionales.
La leche es enviada a la cooperativa
lechera, propiedad de los granjeros finlandeses, Valio y se fija un buen precio
– actualmente 43 céntimos + 7 céntimos de subvención del gobierno = 50
céntimos de euro por kg. Se necesita
que el precio de la leche esté alto ya
que los costos de la producción de leche son altos en Finlandia.
El futuro en Jalasjärvi
Katri y Kyösti tienen como objetivo expandir su rebaño para que en el futuro
dos familias puedan vivir de él. Su hija
más joven y el hijo más joven están ambos interesados en agricultura y están
estudiando agricultura.
La familia definitivamente usará la selección genómica para aumentar el progreso genómico y la eficiencia del rebaño
en esta manera. Si fuera posible a ellos les
gustaría expandir la producción, pero
para esto necesitarían más tierra.
Para Katri y Kyösti la granja no es solamente negocios. “Una buena economía es
importante, pero primero y ante todo ser
un granjero es una manera de vivir. Y en
Finlandia la agricultura es una industria
muy respetada. Entonces es mucho más
divertido ser un granjero”, la pareja termina satisfactoriamente la entrevista.
Datos de Luopajärvi
• 41 vacas – Ayrshire y dos cruzas Jersey
• 60 hectáreas de pasto, cebada/avena y
cebada/arvejas
• Promedio 2012: 9,700 4.40 426 3.50 342
• Conteo somático de células 139.000
• Establo libre desde el año 2000 con
2x5 espigas
• VR Freak, VR Virile y VR Guitar son
criados en el rebaño
• Tres granjas cooperan en la compra y
forraje
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
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El Dr. E. Telezhenko, VikingGenetics, compartiendo experiencias nórdicas
de programas de mejoramiento genético para mejor salud de pezuña en el
17° Simposio sobre Cojera en los Rumiantes.
VH Clark es el toro VikingHolstein número uno para salud de
pezuña con índice 131. Su NTM es +28 y longevidad es 129!
Los toros Viking Holstein proveen
mejor salud de pezuñas
Las comparaciones de las tendencias genéticas para salud de pezuñas ha revelado que los
Viking Holstein tienen salud de pezuñas superior comparados con los Holstein extranjeros.
Salud de pezuña – no relacionada con la conformación de
patas y pezuñas
Aunque los toros extranjeros proporcionaron en promedio
mejor conformación de patas y pezuñas, no resultó en mejor
salud de pezuña. Esto es una clara evidencia de que la conformación de patas y pezuñas no es tan efectiva para mejorar
la salud de la pezuña. La producción de leche mostró gran
aumento en ambos grupos, pero no hubo diferencia significativa entre los toros Viking y los extranjeros. La producción de
leche tiene relación negativa con la salud de pezuña y eso
10
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
puede explicar el empeoramiento de la salud de pezuña en
los toros Holstein importados.
Por otro lado, la ausencia de tendencia genética negativa
para salud de pezuña en los Holstein nórdicos se explica por
el gran énfasis para rasgos de salud y fertilidad por largo
tiempo en el programa de mejoramiento genético de VikingHolstein. La salud de pezuña tiene una relación positiva con
la mayoría de los rasgos de fertilidad y salud. Seleccionar
para salud y fertilidad, por lo tanto, afectó indirectamente la
salud de pezuña, y la tendencia negativa fue evitada a pesar
del gran progreso en producción de leche.
La inclusión de la salud de pezuña en NTM (Mérito Total
Nórdico) proveerá aún mejor oportunidad para su mejora genética. Los valores genéticos para salud de pezuña ayudarán
a los criadores que quieran enfatizar en este rasgo en su estrategia de mejoramiento genético. Además, la salud de pezuñas
en el NTM, debido a la relación positiva con todos los rasgos
funcionales, aumentará la confiabilidad de los valores genéticos de longevidad y por lo tanto aumentará la rentabilidad de
la industria lechera.
Indice de salud de pezuña
L
a salud de pezuña fue relativamente incluida en los programas de mejoramiento genético de los países Viking,
pero debido al gran progreso recogiendo datos muchos
toros ahora tienen los valores de mejoramiento genético para
salud de pezuñas. Esto nos da a nosotros la oportunidad de
evaluar retrospectivamente cambios en el potencial genético
para salud de pezuña en la década pasada. Los resultados de
este estudio fueron presentados por el Dr. E. Telezhenko en el
17º Simposio Internacional y 9ª Conferencia Internacional sobre Cojera en los Rumiantes, la cual se llevó a cabo este año en
Bristol del 11 al 14 de Agosto. Al encuentro asistieron más de
300 expertos en cojera y salud de pezuña de más de 30 países.
El estudio incluyó toros Holstein IA con confiabilidad
para índice de salud de pezuñas no más bajo del 70%. Resultó en 675 toros Holstein Nórdicos y 239 extranjeros probados por progenie nacidos entre 1993-2008. Los toros extranjeros eran principalmente de USA (46%), Holanda (14%), Canadá (14%) y Alemania (12%).
Los resultados mostraron que los toros de la población Holstein Nórdica unida tenían salud de pezuñas superior comparado a los toros extranjeros. Además, los VikingHolstein no mostraron ninguna tendencia negativa para el índice de salud de
pezuña, mientras que los toros importados mostraron una tendencia descendiente para salud de pezuña. (Figura 1)
110
105
100
95
90
DFS
Importados
1992
1997
2002
2007
Año de nacimiento de los toros IA
Figura 1. Tendencias genéticas (basado en número de toros por año)
para índice de salud de pezuña en DFS (Dinamarca, Finlandia y Suecia) y toros Holstein extranjeros (importados) (675 y 239 toros respectivamente, con 70% y más alta confiabilidad para salud de pezuña EBVs)
NUEVAS pruebas
Viking Agosto 2013
Las pruebas en Agosto trajeron muchos nuevos toros – ambos entre los probados por hijas y
los genómicos. Para cada ronda de índice los toros genómicos dominan la cabeza de la lista. Los
primeros toros genómicos han tenido las pruebas de sus hijas hace ya tiempo y los resultados
muestran que podemos confiar en ellos.
Madre de VH Miguel (D Mason x D Sol) de
Niels Hansen, Dinamarca
Viking tiene tre nuevos hijos de VH Grafit con
NTM superior a +30. Esta hija de VH Grafit es de
Anton Hammershoj, Dinamarca.
Hija de VH Salomon por Mette Brunsborg,
Dinamarca.
21 toros Viking
Holstein tienen
NTM +30 o más
VIKING
– y 20 de
HOLSTEIN alto
ellos tienen pruebas basadas en el
test genómico solamente. Así es la
crianza moderna – la nueva generación
es hoy mucho mejor que la previa. La
mayoría de estos toros genómicos líderes son usados como padres de toros.
VH Goblin (Abuelo materno Fibrax),
VH Gregor (Abuelo materno V Exces) y
VH Gavin (Abuelo materno D Onside)
son todos de +30 y para arriba.
La última vez los hijos de Man-OMan dominaron mucho, pero todos ellos
cayeron poco principalmente en producción y en patas y pezuñas. Man-O-Man
está obteniendo mayor información de
sus hijas en producción de leche en el
área Viking y ahora está en NTM +20. Es
aún impresionante ver el nivel de VH
Mandel (+36) y VH Mota (+33).
En la cabeza de la lista usted también
encontrará toros con diferente pedigree.
VH Speedo (Sterngold x Bissjön), VH
Albion (Ammus x D Banker), VH Everest (D Estrup x Ramos) y VH Raven (D
Rom x D Onside) son toros muy interesantes y todos ellos están desde +28 y
más alto en NTM. Esto ilustra una de las
fortalezas de los toros Viking que la genética “casera” aparece en la cima de la
lista en buena combinación con lo mejor
de la genética extranjera.
Toros probados por hijas
VH Basil todavía el líder entre los toros
probados por hijas y hasta puede competir con los mejores toros genómicos
con NTM +31 – y encima de esto, alta
confiabilidad en los índices.
Es positivo que los recién llegados de
la última prueba en Mayo mantengan su
alto nivel en NTM. VH Salomon en +27,
VH Oyvind +25, VH Bowie +24, Ammus
y VH Bento ambos en +23.
Los muy usados toros D Sol, D Limbo, D Mason, D Etoto y S Ross están
muy estables y tienen o tendrán su segunda cosecha pronto.
En general los toros probados por hijas tienen dificultades para seguir el nivel de los toros genómicos, lo cual es lógico por el progreso genético en la raza.
Pero si usted quiere enfocarse en alta
confiabilidad cuando selecciona genética, aún hay mucho para elegir entre los
grandes toros probados por hijas.
Toros GenVikPLUS
El nuevo toro líder de la raza es VH
Miguel con no menos de +37 en NTM.
El es un producto 100% Viking siendo
un hijo de D Mason de una hija de D
Sol, y la línea de toros anteriores es V
Ersgard y HV Farmer.
Entre otros recién llegados no es fácil
pasar por alto a los hijos de VH Grafit,
que están comenzando a dominar más y
más. VH Grafit tendrá su prueba basada
en hijas en Noviembre. Sus mejores hijos
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
11
La evaluación
de Agosto nos dio
muchos nuevos
VIKING
toros genómicos
RED
GenVikPLUS
también en VikingRed. Entre los
toros probados
por progenie los
cambios no fueron tan grandes pero algunos toros interesantes pueden ser encontrados en la lista.
Toros probados
Buckarby (O Brolin x Peterslund) subió
dos puntos NTM a +32. El aún da excelente fertilidad, rasgos funcionales, conformación de ubres así como patas y pezuñas. Desafortunadamente Buckarby es
pobre en producción de semen no dejando dosis para exportación. En lugar
del toro mismo nosotros ofrecemos varios de sus grandes hijos genómicos –
vea más abajo toros GenVikPLUS.
R Harvard (Ascona x Vest Sum) NTM
+26 tiene extremadamente altos componentes y es muy bueno en salud de ubres
así como en conformación de ubres.
VR Balfa (Bangkok x Alfa) +23 es el
único nuevo toro probado para entrar
en el plan diario esta vez. VR Balfa es
VIKING
JERSEY
Las pruebas de
agosto mostraron
que los toros que
hemos lanzado al
mercado permanecieron en un
alto nivel – y va
rios muy intere-
VJ Herodot (Q Hirse x JAS Bregne) es un interesante nuevo toro outcross con NTM +19 y líder en
fertilidad de hembras con índice 134. Esta hija de
VJ Herodot es de I/S Engmark, Dinamarca.
12
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
un toro de altos componentes con hijas
fuertes que tienen buenas ubres y alta
velocidad de ordeñe.
Valpas (Okke x Kelli) NTM +25 produce hijas altas, de alto rendimiento. El
toro está muerto pero aún hay dosis disponibles.
VR Cigar (Cirkel x Alfa) NTM +24 bajó
cuatro puntos. El da excelente producción y conformación. También es bueno
en fertilidad, mediano en salud de ubres.
Ypry (Ooppium x Lööperi) NTM +24
da hijas que son más pequeñas que el
promedio pero se ordeñan bien con altos
componentes. Su salud de ubres es excelente.
VR Leroy (Longby x Peterslund) está
ahora en NTM +24. Leroy es el único
hijo de Longby que está siendo usado en
gran escala. El es un toro con excelente
fertilidad y salud general.
V Föske (Miqur x Gardö) NTM +23
ha mantenido su prueba en alto nivel
cuando obtuvo una segunda cosecha de
más de 500 hijas. Ellas tienen alto potencial de producción junto con longevidad. Además tienen excelente salud de
pezuñas aunque la conformación de patas y pezuñas sea negativa.
Pell-Pers (Flarkbäcken x Botans)
NTM +22 da hijas pequeñas con muy
santes recién llegados han entrado en la
lista de los mejores. En la lista genómica
se pueden ver nuevos toros con pedigrees fáciles de ser usados.
buena fertilidad y rasgos de salud. Las
hijas también tienen excelente salud de
pezuñas y patas y pezuñas superiores así
como conformación de ubres.
Asmo Aikomus (Ponnistus x Ooppium) NTM +21 es un toro bueno en
producción con buena fertilidad y salud
de ubres.
VR Solero (Sörby x Orraryd) NTM
+20 es realmente un toro líder en producción. Sus hijas paren fácilmente y
son mansas de temperamento.
Toros GenVikPLUS
VR Borsse (Buckarby x Toivo) mantiene
su posición a la cabeza entre toros GVP
con NTM +27 (+2) tiene un buen perfil de
salud y fertilidad y excelente longevidad.
El es también fuerte en patas y pezuñas así
como en conformación de ubres.
Otros atractivos hijos de Buckarby son
VR Baxer (abuelo materno Asmo Sale)
NTM +23 y VR Brick (abuelo materno Bangkok) NTM +22. VR Brick es como la mayoría de los hijos de Buckarby: muy buena salud y fertilidad y patas y pezuñas superiores así como conformación de ubres.
Otro hijo de Föske es VR Favre NTM
+26 (abuelo materno O Brolin). El es excelente en rasgos de salud y fertilidad
con longevidad superior.
Toros probados
VJ Lure (DJ Lirsk x Q Impuls) es un destacado toro líder internacional para am-
bos producción y Mérito Total con
NTM +29.
Cerca de la misma cima encontramos a dos toros bien probados DJ Hulk
(Q Handix x FYN Lemvig) y DJ Zuma
(Q Zik x FYN Lemvig) ambos han añadido más hijas a sus altamente confiables pruebas. 2.800 hijas de DJ Hulk y
VJ Lure (DJ Lirsk x Q Impuls) is un toro líder internacional destacado tanto en produccíon
como por Mérito Total con NTM +29. Esta hija
es de Soren Damsbo, Dinamarca.
3.500 hijas de DJ Zuma en producción en los
países Viking. Esta es de Morten Jensen, Dinamarca, es la madre del toro probado VJ Huzar
de VJ Hilde.
VR Balfa (Bangkok x Alfa) es el nuevo padre
de hijos de VikingRed. Esta es una hija de
Niels H. Nielsen, Dinamarca.
Nora Prästgard es un toro rojo mocho con NTM
+18 y buen perfil genético. Aqui hay una de sus
hijas suecas.
Los dos hijos de Haslev VR Hammer y VR Hambo aún se desempeñan
bien. VR Hammer subió cuatro unidades NTM a +26 y VR Hambo con tres
puntos a +23. Ambos tienen a Edbo
como abuelo materno y son toros de
partos fáciles con alta velocidad de ordeñe.
Los hijos de Ullimulli VR Ultimo
(abuelo materno Gunnarstorp) NTM
+23 y VR Uudin (abuelo materno Ooppium) NTM +20 continúan en el
plan diario. Ambos son toros con
pruebas muy balanceadas estando a la
cabeza en todos los rasgos funcionales. Una curiosidad es que en Finlandia en Julio –por primera vez en la
historia – un toro GVP fue el más vendido. Este fue VR Uudin!
VR Grant (VR Gibson x R David)
NTM +21 es el primer hijo de Gibson a
ser usado como GVP. El es una verdadera estrella en longevidad con su índice 135.
También tenemos el primer hijo de
Berg VR Boxer (abuelo materno Gunnarstorp) quien da súper ubres.
El toro GVP con pedigree outcross
es VR Vauhti +19. Su pedigree es Vret
x Piuha. Piuha es un hijo de Flaka de
una vaca Tervaniemen Ylkä. El toro
3.500 hijas de DJ Zuma ya están en producción y ambos toros
tienen también hijas fuera de los países Viking.
VJ Himp (DJ Hovborg x Q Impuls) tiene el número cuatro
en el ranking con NTM +21. VJ Himp es el único hijo de Hovborg en la escena internacional y ciertamente ofrece mucha
producción.
VJ Herodot (Q Hirse x JAS Bregne) es un interesante nuevo
toro con pedigree outcross y con NTM +19. VJ Herodot es líder para fertilidad de hijas con un excepcional índice 134. VJ
Herodot aporta muy positivamente para salud y conformación
también resultando en destacada longevidad. Habrá una enorme demanda de semen debido al hecho de que él es un toro
outcross que mejora todo los rasgos. VJ Herodot proviene de
la misma madre que DJ Zorba y fue criado por C&V Jerseys,
Dinamarca.
VJ Pick (DJ Prima x DJ Trick) es otro interesante toro outcross. El da ubres fuertemente adheridas y poco profundas, altos componentes y buena salud. VJ Pick proviene de la misma
familia de vacas que VJ Tulsa y DJ Holmer en el rebaño Espe-Holm, Dinamarca. VJ Pick no es un buen productor de semen, y habrá cantidad limitada de semen disponible.
VJ Link (Legacy x Q Hirse) es también un toro muy interesante con NTM +18. Fertilidad, salud, longevidad, patas y pe-
viene de Hurvi Ypäjä, Finlandia. Hurvi
vendió su madre como novilla al rebaño
núcleo finlandés Asmo y trajo de vuelta
un embrión resultando en VR Vauhti.
Toros mochos
Ahora nosotros orgullosamente presentamos varios toros mochos en nuestra
lista. Entre los toros probados por hijas
tres toros mochos deben ser destacados:
R Gorm (Lien x Backgard) con NTM
+14, Nora Prästgard (Lien x Botans) con
NTM +18 y VR Arthur (Andersta x R
Admiral) con NTM +19. Arthur es un
nuevo toro mocho siendo un toro de altos componentes.
En la lista de toros genómicos hay
también dos toros mochos hijos de
Nora Prästgard: VR Nasta (Noora Prästgard x Orkko) NTM +17 y VR Nero
(Nora Prästgard x Andersta) con NTM
+16 del rebaño Asmo. Nasta tiene una
prueba muy nivelada y Nero es especialmente fuerte en patas y pezuñas.
Siendo mocho homocigoto todos los
terneros por VR Nero serán mochos.
VR Galf (Gorm x Alfa) obtiene sus
genes de mocho del toro Danés P Gorm.
NTM es +14 con alta resistencia a la
mastitis y buen sistema mamario.
zuñas y ubres son todos muy positivos. La prueba todavía está
con baja confiabilidad con solamente 18 hijas clasificadas,
pero ellas se ven muy prometedoras. VJ Link es criado por
Aksel Rubaek – el criador de Q Hirse y VJ Miro-P. VJ Link ha
entrado en producción de semen, pero la disponibilidad será
lenta por ahora.
Toros GenVikPLUS
Nuevos toros lanzados al mercado como GenVikPLUS son: VJ
Zalt (DJ Zaga x DJ Hulk), VJ Perikum (VJ Primus x DJ Hulk),
VJ Landy (Legacy x DJ May) – todos
con NTM +16 y VJ Gulf (DJ Give
x DJ Hulk) con NTM +17 y VJ
Ray (VJ Ramses x DJ May)
con +20.
Más inf
Por favor note la diversobre toormación
r
sidad de pedigrees en esse encueos Viking
tos toros genómicos lo que
www.vik ntra en
inggene
tics.
los hace fáciles de combicom
nar en todos los rebaños
Jersey. Recuerde que los toros genómicos son los toros
probados del futuro!
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
13
Toros en
la mira
VH Basil
– Líder en producción y líder con NTM +31
NTM
Hija de VH Basil de I/S
Ulstedlund, Dinamarca.
+31
El pedigree del toro más alto probado
por hijas VH Basil es RGK Bob CV x
Oman Justi x Winchester.
RGK Bob CV y Oman Justi son dos de
los toros más fuertes en NTM (Mérito
Total Nórdico) de su generación aportando mucho en salud y fertilidad, y
nos llevan a una de las mejores familias en producción que hemos tenido.
VH Basil nació en Tirsvad Holstein y su madre es Tirsvad Oman Jennifer. En su primera lactación produjo más de 1.000 kg grasa y proteína y
está clasificada VG88. Su madre es
Tirsvad Winchester Jenny. Ella produjo más de 1.100 kg grasa y proteína y clasificó EX90 – no es de extrañar que VH Basil tenga 129 en índice
de producción con 131 en proteína.
En la misma familia varios toros están en IA.
Hoy VH Basil tiene 182 hijas produciendo leche en 139 rebaños diferentes. 114 de esas hijas están clasificadas. La confiabilidad de los índices es por lo tanto muy alta. Como
fue mencionado su punto fuerte es
la producción, pero a la vez tiene
109 en fertilidad de hijas y rasgos de
salud positivos. La velocidad de ordeñe es rápida, la conformación está
alrededor del promedio y la salud
de pezuñas es 108.
VH Bowie
– Un hijo de D Banker de la familia R Rom
NTM
+24
Esta vaca VG87 V Exces es la
abuela de VH Bowie. Ella tiene
6 lactancias con un promedio de
900 kg Grasa + Proteina y un intervalo de partos de 13 meses. Un flush con Ramos
produjo a la madre de VH Bowie + tres hermanos enteros – todos fueron a Viking siendo el mejor D Rom.
14
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
VH Bowie es el tipo de toro que
cada vez se pone mejor y mejor. El
tuvo un buen nivel basado en su información genómica y ahora tiene
197 hijas en producción de leche en
148 rebaños diferentes. La información de hijas más reciente le hizo
aumentar dos unidades a NTM +24.
El nació en la Granja Kaervang en
Dinamarca. Es un hijo de D Banker
de una vaca Ramos que aún está en
el establo en su quinta lactancia.
Ella tiene una producción promedio de casi 900 kg grasa + proteína
e intervalos de partos de 13 meses.
Su madre es una vaca V Exces que
estuvo en producción 6 años, clasificó VG87 y era madre de toros
para Viking. Un flush con Ramos
produjo a la madre de VH Bowie y
a tres hermanos enteros – todos
fueron a Viking y el mejor es D
Rom. Actualmente D Rom tiene
NTM +23. Preste atención porque
VH Bowie (y D Rom) son portadores de BY.
VH Bowie es un experto en lo
que refiere a fertilidad, facilidad
de partos y especialmente salud
de pezuñas en 120. Su producción
es 114 con altos componentes. La
información de la conformación
está basada en 119 hijas clasificadas y él aporta buen tipo, mamas
y patas y pezuñas (116). Las patas
traseras en vista lateral son curvas, igual que su padre D Banker.
VH Bento
– Interesante línea de toros
NTM
Hija de VH Bento de Poul
Erik Gron Nielsen, Dinamarca.
+23
VH Bento fue uno de los mejores hijos de D Banker basado en la información genómica y ya fue muy usado por esa razón. Hoy el tiene muchas hijas en producción de leche
que lo llevan a la cima de los toros
probados por hijas, con hijos que están listos para convertirse en
nuevos toros GenVikPLUS pronto.
VH Bento nació en Lisbeth Klinge, Dinamarca. Un rebaño bien manejado
con producción alta, vacas longevas y
por algunos años el rebaño con el pro-
medio de NTM más alto en
Dinamarca. La madre de VH
Bento es una vaca de Oman
Justi con alta producción y
su madre, una vaca T Funkis, produjo en un promedio
de 7,5 años más de 1.100 kg
grasa + proteína y fue clasificada VG89.
VH Bento tiene 197 hijas
en producción de leche en
148 rebaños diferentes. El
da alta producción con altos
componentes, buena fertilidad y salud de pezuñas superior (111). Su conformación da hijas con tipo
fuerte y patas y pezuñas
promedias con muy buen
ángulo de pezuña. Las ubres
son muy bien adheridas en
posterior con buen ligamento y pezones mayores que el
promedio. La información
de conformación está basada en 130 hijas clasificadas
V Föske
– Verdadero outcross y alta confiabilidad
NTM
Hija Sueca de V Föske.
+23
V Föske está teniendo ahora su segunda
cosecha de hijas y aún mantiene su posición entre los mejores toros VikingRed
aunque ya tiene más de 500 hijas.
V Föske proviene del rebaño Viken en
Suecia de la familia de Lilja. Lilja fue
comprada a Viken como novilla y se le
hizo flushing varias veces.
V Föske tiene un pedigree outcross:
hijo de Miqur, abuelo materno Gardö y
Tunnus como bisabuelo materno. Así que
V Föske siendo un toro SRB tiene mucho
de sangre Ayrshire Finlandesa incluida.
Comenzando como padre de hijos al comienzo de 2010 él ha sido uno de los toros más populares en los mercados loca-
les de Viking y ha tenido semen sexado X Vik disponible
durante el reciente año. El es
fácil de usar a causa de su
pedigree.
V Föske hereda dos rasgos
que no son fáciles de combinar en alto nivel: producción
y fertilidad de hijas. El tiene
excelente habilidad de producción con componentes
promedio. El es también uno
de los mejores toros para fertilidad con su índice 120. El
cumple perfectamente la
principal meta de mejoramiento genético en VikingRed, alta producción combinada con longevidad superior debido a buena salud y
rasgos funcionales. Las hijas
de Föske son levemente más
altas que el promedio con
conformación de ubres estándar. V Föske hereda positiva
salud de pezuña aunque él
no tiene una alta puntuación
de conformación para calidad de patas y pezuñas.
VR Uudin
– producción, salud y súper ubres
NTM
VR Uudin
+23
VR Uudin es un popular toro
VikingRed GenVikPLUS y fue el más
vendido en julio en Finlandia – la
primera vez en la historia para un
toro GenVikPLUS.
VR Uudin (Asmo Ullimulli x Ooppium x Life) viene del rebaño Lakiala
propiedad de Sakari Oksanen, Finlandia. El padre de VR Uudin, Ullimulli,
nos ha dado muchos candidatos GVP
cuyos NTM varían alrededor de +20.
Ullimulli viene del rebaño núcleo
Asmo y el origen de su madre es la
misma familia de vacas que la del toro
líder sueco Buckarby.
La madre de VR Uudin, Ysikymppi,
vive en un rebaño de 75 vacas con un
promedio de 10.0000 kg leche. La mejor lactancia de Ysikymppi ha sido
casi 14.000 kg leche con 4.80% grasa y
3.30% proteína. Ella tiene una ternera,
Isokymppi, del mismo flushing que VR
Uudin con valor genómico de NTM
+23. Esta ternera fue vendida al rebaño
núcleo Asmo donde se ha inseminado
por flushing con éxito por VR Solero,
VR Fruity y VR Niki. VG ha comprado
otro ternero de toro de Uudin hijo de
Sale, Asmo Sale siendo el padre de
ternero.
VR Uudin tiene una prueba muy balanceada. Alta producción, buena fertilidad y positiva en rasgos de partos así
como salud y rasgos funcionales. Sus
hijas son de tamaño mediano y tienen
conformación de ubres superior.
Hoy VR Uudin está viviendo en Assentoft y ha comenzado la producción
de semen sexado X-Vik.
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
15
VR Cigar
VJ Lure
– Número uno en popularidad
– Toro Viking Jersey líder en la raza
Grupo de hijas de VR Cigar en
Agromek 2012
NTM
+24
VR Cigar fue uno de los primeros toros
GenVikPLUS en el esquema de mejoramiento genético de VR en 2011. Por los
últimos 12 meses VR Cigar ha sido el
toro rojo más usado en los mercados Viking locales. Mirando a su perfil de mejoramiento genético es fácil entender
porque es tan popular.
La combinación de toros detrás de VR
Cigar (R Cirkel x R Alfa x FYN Cent)
ha sido tremendamente exitosa en mejoramiento genético de Roja Danesa.
VR Cigar nació en la isla de Fyn en Dinamarca en el rebaño de Jorgen Sig
Helms. El rebaño de origen contiene
160 vacas rojas con un promedio de
10.000 kg leche. Algunas de esas vacas
también participan anualmente en ferias de ganado.
La vaca R Alfa que tuvo a VR Cigar
era una vaca alta que produjo 50.000 kg
leche en 4,5 años. Ella fue inseminada
por flushing tres veces con excelentes
16
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
resultados: 12 embriones de
A Linné resultaron en ocho
preñeces, 13 embriones de
Nora Prästgard y 10 preñeces
y 16 embriones de R Fastrup
con 10 preñeces. Después de
todo tres hijos suyos más fueron vendidos a VikingGenetics. La mejor de sus hijas es
una R Fastrup con valor genómico +26. En ese tiempo
ella era la segunda mejor
hembra roja probada genómicamente en el área VG.
El padre de VR Cigar, R
Cirkel, tiene el mismo pedigree que R David: FYN Aks x
T Bruno. El fue sin embargo
un poco rechazado por la mejor calidad de ubre de R David. En su lugar R Cirkel tenía
mejores patas y pezuñas. VR
Cigar combina todas las buenas cualidades: gran tipo con
hijas altas que tienen excelentes patas y pezuñas así como
conformación de ubres. El es
positivo en partos y en rasgos
funcionales y promedio en
fertilidad y salud de ubres.
Desde el otoño de 2012 VR
Cigar ha sido el toro más usado en el mercado local de VikingGenetics con una venta
entre 3.000-5.000 dosis/mes.
Últimamente él ha sido capaz
de producir semen sexado.
Hija de VJ Lure de I/S
Hallum, Dinamarca
NTM
NTM
+29
Excepcional producción, altos
porcentajes e hijas saludables y longevas caracterizan a VJ Lure.
El pedigree de VJ Lure es DJ Lirsk x Q Impuls x DJ Trick. La contribución de genes
es 67% danesa, 30% americana y 3%
neozelandesa.
VJ Lure proviene de la famosa familia
“Stjerne” de Henning Poulsen, Rynkeby.
La madre es “Rynkeby Impuls Stjerne 2”.
La vaca terminó cuatro lactancias con
7.719 kg leche, 6.74% grasa, 4.59% proteína, promedio 305 días. Ambas su abuela y
su bisabuela dieron más de 7.000 kg promedio con 6.70% grasa y 4.50% proteína.
Todas las crías hembras de “Rynkeby
Impuls Stjerne 2” se han convertido en madres de toros. VJ Ramses (DJ Rig x Q Hirse)
es hijo de una hermana de Lure, “Rynkeby
Hirse Stjerne 3”. Muchos toros vendrán de
esta familia en los próximos años. Algunos
de nuestros mejores toros genómicos provienen de la “familia Stjerne”.
VJ Lure es un líder en mejoramiento
genético para producción y componentes.
Excepcional fertilidad y buena salud de
ubres y longevidad no es lo que usted normalmente esperaría de un toro de producción, pero aquí usted lo obtiene todo. Las
hijas son un poco más altas que el promedio, muy lecheras de tipo con una línea
superior recta. Patas y pezuñas son muy
fuertes y lo alto del ángulo del pie necesita ser mencionado. Las ubres posteriores
son altas y anchas, los pezones tienen el
tamaño y ubicación ideales.
VJ Lure es una excelente opción para
hijas de DJ Zuma, DJ Holmer, DJ Lix, DJ
Broiler, DJ May y otros toros donde se priorice producción, porcentajes y fertilidad.
VJ Lure fue comercializado como toro
genómico (GenVikPLUS) hace unos años,
y ahora sus hijos están a la cabeza de
nuestra alineación genómica.
VJ Miro-P
– genética mocha de Viking Jersey
NTM
Hija de VJ Miro-P de Dinamarca
+4
Excepcional tipo y ubres en
genética outcross mocha es lo que
VJ Miro-P le ofrece. Joan Miro creó
arte famoso y VJ Miro creará vacas
fantásticas en su rebaño.
El pedigree de VJ Miro-P es DJ May x Q
Hirse x Cardrona ADS Lolli. La contribución de genes es 51% danesa, 34%
americana y 15% neozelandesa. Los
genes americanos vienen de Mister T
y Brigadier, en el pedigree de DJ May
y de Quicksilver Royal en el pedigree
de Lolli. Los genes neozelandeses vienen de Glenmore Royal Guide en el
pedigree de Q Hirse y del bisabuelo
materno de Nueva Zelanda, Lolli.
VJ Miro-P proviene de “Lango Hirse Viol”, criada por Aksel Rubaek, Dinamarca. El rebaño Lango es conocido por el interés en la genética de
Nueva Zelanda. Toros como ODA
Grand (Grandeur Dreaming Sam) y Q
Hirse (con genética de Glenmore Royal Guide) son criados en el rebaño.
También la genética mocha de Nueva
Zelanda ha sido usada ampliamente
en el rebaño.
VJ Miro-P da hijas muy altas y estilosas con capacidad y angulosidad.
Las ubres de las hijas de VJ Miro-P son
excepcionales: poco profundas con
fuertes ligamentos, ubres posteriores
altas y anchas, excelente tamaño y ubicación de pezón. Simplemente uno de
los mejores toros Jersey para aparato
mamario! Y luego usted obtiene súper
salud de ubres, longevidad y terneras
mochas también.
VJ Miro-P será una excelente opción para hijas de toros de producción
como DJ Hulk, VJ Lure y la mayoría de
los pedigrees americanos. Y VJ Miro-P
será fácil de usar si usted quiere introducir o expandir la influencia de la genética mocha en su rebaño.
VJ Miro-P es usado como padre de
hijos y sus hijas son usadas como madres de toros, para mejorar la próxima
generación de genética mocha de VikingJersey.
ter T. Los genes de Nueva Zelanda
vienen de Glenmore Royal Guide.
VJ Herodot proviene de “C&V Jersey Bregne Norma” – una vaca legendaria en los círculos de cría de Jersey
Danés. Norma fue criada por Albert
Nielsen y llevada por C&V Jersey,
cuando el rebaño fue vendido. Por
unos años, la vaca fue la de índice
más alto en Dinamarca. Ella fue mostrada como vaca élite en la feria de
Agromex varias veces y fue honrada
por The Danish Jersey Cattle Society
(La Sociedad de Ganado Jersey Danés) cuando murió en 2011, a los 14
años de edad. Norma alcanzó una
producción en vida de casi 90.000 kg
leche con 6.06% grasa y 4.05% proteína. Una destacada producción de
9.050 kg grasa + proteína. Norma
tuvo cinco hijos para IA: DJ Halbi (Q
Handix), DJ Albert (JAS Artist), DJ
Logo (DJ Look), DJ Zorba (Q Zik) y VJ
Herodot. Entre las 11 hijas hay varias
madres de toros.
VJ Herodot es un líder en raza Jersey para fertilidad de hijas: 134! Junto
con eso, Herodot da aumento de longevidad, todos los rasgos de salud y conformación también. Las hijas serán altas con buena capacidad, excelentes
patas y pezuñas y lindas ubres poco
profundas y ubres anteriores bien adheridas.
VJ Herodot es una excelente opción
para hijas por DJ Hulk, DJ Zuma, DJ
Broiler, DJ Lix y pedigrees que necesiten un especialista en fertilidad y salud
con tipo superfuncional.
VJ Herodot fue comercializado
como toro genómico (GenVikPLUS)
hace dos años, y ahora sus hijos están
disponibles como actuales toros GenVikPLUS.
VJ Herodot
– Excelente toro outcross Viking Jersey
NTM
VJ Herodot
+19
VJ Herodot no tiene relación con
otras líneas de toro Jersey dominante
en el mundo y es positivo para todos
los rasgos. VJ Herodot escribirá la
historia, como el autor griego de Herodoto lo hizo hace 2.500 años.
El pedigree de VJ Herodot es Q Hirse
x JAS Bregne x Mister T x FYN Haug.
La contribución de genes es 64% danesa, 27% americana y 9% neozelandesa. Los genes americanos vienen por
Brigadier (padre de JAS Bregne) y Mis-
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
17
DE
EDEDOR
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AL
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Mundo
Viking
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Las vacas no ha
curiosa.
Las importaciones de Jersey
Danesa – demuestran la
longevidad rentable
Cuando la familia Murley en el Reino Unido decidió expandir su
rebaño de pedigree Jersey en el 2006, ellos miraron a Dinamarca – e
importaron 56 novillas preñadas.
La granja de la familia, dirigida por
los padres, Eric y Mary con sus tres
hijos David, Geoffrey y Christopher,
está justo en el acantilado a unas pocas millas de Lands End en el Reino
Unido, así que el ganado está expuesto a los elementos como el viento, la lluvia y la niebla marina directamente desde el Océano Atlántico.
Aún así las heladas y la nieve son
muy raras, y esta tierra ciertamente
puede hacer crecer pasto por largos
períodos del año. El pastoreo, para
los animales daneses acostumbrados
a que se les colocara adelante forraje
de materia altamente seca, fue una
nueva experiencia! De hecho, cuando eran llevados fuera del camión,
aún en perfecto estado después de
haber navegado el Mar del Norte y
haber viajado a lo largo de Inglaterra,
estos animales se deben haber preguntado que habrá más adelante.
Para los Murley, el proyecto ha
sido un éxito enorme; para el verano
2013 todavía había 14 de las importaciones originales en el rebaño, y algunas habían sido sacrificadas para
permitir que nuevas novillas entra-
18
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
ran en los años recientes. Jas Hot ha
sido el toro destacado. De las ocho
hijas originales, cinco han completado seis lactancias, con un promedio
de 6.000 kg de leche a 6+ por ciento
grasa y 4.2 por ciento proteína.
La expansión del rebaño fue
para generar un ingreso para la
mano de obra familiar, así que se
edificaron instalaciones para aumentar el número de 180 a 300 vacas lecheras. Habiendo hecho la inversión de capital, un rápido aumento en la producción aseguró que
el flujo de fondos fuera generado lo
suficientemente rápido para financiar el desarrollo.
Dinamarca fue una fácil y obvia
fuente de animales adicionales. El
programa de mejoramiento genético de los Murley frecuentemente ha
vuelto a la fuente de toros daneses,
con hijas de Q Zik y ODA Heino teniendo un impacto particularmente
bueno.
“Nuestra experiencia muestra
que las vacas Jersey danesas duran
más que sus colegas americanas”,
concluye Eric Murley.
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Rebaño inglés con
cruzas de VR Cigar
Keith Withers y su familia tienen 600 vacas cruzadas cerca de Malmesbury – el pueblo más
antiguo de Inglaterra. VR Cigar ha dado en el clavo en tantas zonas y sus terneras tienen mucho
vigor y brillo. En 2012 VR Cigar fue usado exclusiavamente en el rebaño.
Por lo menos la mitad del rebaño de los
Whithers pare entre en 1º de agosto y el
final de setiembre. Todas las vacas son
inseminadas hasta el 23 de diciembre,
cuando los servicios naturales de toros se
hacen cargo.
Las novillas todas son inseminadas
con monta natural, aunque con un rango
de reemplazos del 22%, la mayoría de los
nacimientos tempranos son de IA. En las
tres primeras semanas de Agosto, más de
150 terneras nacieron, y algunos 120 de
ellas serán hijas de Cigar.
En este momento Keith Withers está
complacido con la decisión de usar a VR
Cigar extensivamente, los rasgos de ubres
de sus hijas, estatura, producción y beneficios de salud, todos ellos lo hacen una
elección ideal.
El rebaño se está expandiendo a 700
durante los próximos 18 meses ya que se
ha adquirido más tierra. Aún así el bloque de pastoreo permanecerá en 120 hectáreas, y la necesidad de alimentación intermedia TMR (ración total mezclada)
durante las noches de verano se volverá
aún más importante. Que tantas vacas estén de parto a fines del verano significa
que el período seco coincide con la baja
estacional del crecimiento del pasto.
Simplicidad la llave del éxito
La simplicidad es la llave del éxito de los
negocios con vacas mejoradas genéticamente para fertilidad y salud de pezuña.
Hijas de VR Cigar suman el 80% de las 150 terneras nacidas en tres semanas desde el comienzo
de Abril. Su vigor y brillo las prepara bien para
una larga y saludable vida.
Un análisis del rebaño por un estudiante de veterinaria confirmó los beneficios de los cruzamientos en estos aspectos, y el desempeño está confirmando este punto.
Los cruzamientos se han estado practicando por seis años con Shorthorn,
Friesian Inglés y Montbeliarde todos jugando una parte en la transformación del
rebaño de alto mantenimiento Holstein.
Trimestralmente se lleva a cabo una
evaluación de locomoción por el cirujano veterinario de la granja, y las vacas
con problemas, un 12% son poco más
que la mitad del promedio del nivel de
la práctica. Se han hecho senderos para
mejorar el acceso a las pasturas, y se ha
construido un baño de pezuñas en una
pendiente natural del terreno saliendo
de la sala. Para mantener el recorte de
pezuñas dentro de la rutina diaria, se ha
fijado una meta de recortar cinco vacas
en cuatro días cada semana.
El Dr. Evgenij Telezhenko, especialista de Viking en salud de pezuñas, visitó
la granja luego de haber enviado un informe a la Conferencia Internacional sobre Salud de Pezuña & Cojera que tuvo
lugar en Bristol este año. El Dr. Telezhenko quedó particularmente impresionado por el diseño de este baño de
pezuñas que reduce el stress en las vacas ya que no tienen que conscientemente pararse en el borde del baño para
entrar.
Esto también resulta en menos vacas
defecando en el baño.
Dr. Evgenij Telezhenko, el especialista en Salud de Pezuñas
de Viking, y Keith Withers de la Granja Lype, cambian opiniones sobre los méritos de construir el baño de pezuñas en
una pendiente natural. Esto quita el temor de las vacas de
pararse en el borde y reduce las deposiciones en el baño.
Cruzas de Shorthorn y British Friesian han producido
animales de tamaño moderado. VR Cigar da el potencial
de mantener el tamaño, sin volverse mucho más grandes
y ofrece un alza en la producción a la vez que se mantienen componentes y salud.
DE
EDEDOR
R
AL
L
Mundo
Viking
Móvil: +45 2282 1022
[email protected]
Skype: rasmusjerver
Nuevo Miembro
DEL EQUIPO EN EL DEPARTAMENTO
DE VENTAS
Estamos muy felices de informarles que
Rasmus Jerver ha comenzado a desempeñarse en su posición como general de desarrollo de negocios en VikingDanmark
(VikingDinamarca). Rasmus será el sustituto de Sara Wiklert Petersson como Director de Ventas durante su licencia por
maternidad (Octubre 2013-Agosto 2014).
Durante este período de tiempo Rasmus
trabajará con los mercados locales de VikingGenetics así como con los mercados
de exportación como Sara lo hace. Luego
de esto Rasmus se enfocará en desarrollar
nuestros negocios internacionales junto
con todo el equipo de exportaciones.
Rasmus tiene 50 años y vive en Dinamarca con su esposa y dos hijos. El
tiene sólida experiencia en los negocios de IA, viene de una reciente posición como gerente de desarrollo de negocios en VikingDinamarca, donde ha
estado involucrado con el éxito de VikShop – una tienda online que vende
todo tipo de productos asociados con
la industria láctea. Algunos de ustedes
pueden conocer a Rasmus también por
su posición como asesor experimentado Jersey en Skejby hace 12 años donde trabajó por varios años; y en ese
tiempo, junto con Dansire, entró en al-
gunos de los mercados donde nosotros
estamos presentes hoy en día.
Entre 2001-2012 Rasmus trabajó en
el negocio de turismo y eventos, muy
asociado al desarrollo de negocios, formando y desarrollando entre otras cosas “Visit Aarhus”.
Los detalles de contacto con Rasmus
Jerver están más abajo y él tendrá su oficina en Assentoft, Dinamarca!
Le damos la bienvenida a Rasmus a
VikingGenetics y estamos deseando trabajar con él!
Sara Wiklert Petersson
Bluekuuna – una hija italiana de Rakuuna con alto índice
Bluekuuna dio a luz un toro por Mascalese en mayo, el cual probablemente entrará en el programa de mejoramiento genético alemán (GGI).
Bluekuuna está en ternero de Chevrolet (toro CRI) y Viking probará al
ternero.
La buena noticia es que un criador probó suerte usando a Rakuuna y
ganó! VikingGenetics está ganando reputación como fuente de genética
internacionalmente. Es un largo camino, y muchos actores han jugado
este juego por muchos años, pero…cuando las cosas se ponen duras, los
duros se ponen en marcha!
20
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
La vaca italiana Bluekuune
(Rakuuna) triunfa en el programa
de mejoramiento genético alemán.
La ganadora se llevó
todo en Bogotá
La famosa canción de Abba podría ser dedicada a una vaca cruzada Gir x VikingRed la cual
básicamente vació la mesa de los trofeos en la feria AgroExpo a mediados de Julio en Bogotá.
AgroExpo es un gran evento agrario, que
se lleva a cabo cada dos años en Bogotá,
la capital de Colombia. Durante diez
días alrededor de 200.000 visitantes de
Colombia y de toda Latinoamérica vienen a ver y a aprender lo último del sector agrario.
En la feria lechera se juzgaron diferentes razas. Por primera vez hubo también una categoría para primera generación de vacas cruzadas (cebú x otra
raza). Hubo muchas vacas Gir x Holstein
participando en la categoría y esta cruza
es muy popular en Colombia, especialmente en las zonas cálidas. Pero fue el
día de “Gyrshire”! Esta cruza de Gir x VikingRed en primer lactancia (de una hija
de Botans) ganó todo: su categoría, el
concurso de producción de leche, el título de mejor ubre, la que mejor se mostró
– y para darle el toque final, fue elegida
la Campeona de las cruzas!
La vaca cruzada ganadora "Gyrshire" en la feria en
Bogotá, Columbia, propiedad del Dr. Felipe Calderón.
La vaca Gyrshire ganadora es propiedad del Dr. Felipe Calderón, el presidente
de la Asociación Ayrshire de Colombia,
el cual es también representante de VikingGenetics en Colombia. El Dr. Calderón también posee una granja llamada “El
Trébol” donde tiene cerca de 75 vacas Rojas en dos lugares diferentes. En la feria
AgroExpo hubo también otras vacas y novillas provenientes de la granja El Trébol,
como una maravillosa ternera de Föske
que ganó su categoría de terneras de menos de 6 meses de edad, y algunas vacas
impactantes de B Jurist y A Linné. Una
que verdaderamente llamó la atención
fue la vaca de 6 años de la granja El Trébol, hija de un toro propio, que ganó su
categoría y los títulos de la Campeona
Ayrshire y la Gran Campeona.
El Dr. Calderón estaba muy feliz por
el éxito de la granja El Trébol en la feria,
pero estaba extasiado con el triunfo de su
vaca Gyrshire. “Este ha sido mi sueño
por los últimos veinte años”, dijo, “mostrar la funcionalidad de VikingRed cuando se cruza con otras razas. Este es un
gran testimonio para todos de que Gir x
VikingRed puede igualar y aún sobrepasar la capacidad de producción de las
cruzas Gir x Holstein”. También el juez
colombiano que juzgó la categoría de vacas cruzadas dijo que la vaca Campeona
Gyrshire tenía la mejor ubre que él había
visto en Gir o vacas cruzadas con Gir durante su carrera de 40 años.
En Colombia hay 24 millones de vacas y alrededor del 85% de las mismas
son diferentes razas de cebú. Hasta ahora
los granjeros han utilizado principalmente Holstein para los cruzamientos con las
razas de cebú, con el objetivo de aumentar la producción de leche. Pero el uso de
VikingRed para cruzamientos se está volviendo más y más frecuente en Colombia.
Este notorio éxito de Gyrshire, esperamos
que nos dará un empujón extra a VikingRed en Colombia y en los países Latinoamericanos que la rodean.
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
21
DE
EDEDOR
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Mundo
Viking
VH Mandel es popular en Noruega
Próspero
optimismo en Noruega
Los criadores de Jersey noruegos prefieren
toros probados por hijas como DJ Zuma.
Durante varios años la compañía IA noruega GENO ha importado semen de VikingGenetics. Hay
una gran demanda de toros VikingHolstein y VikingJersey. Los toros VikingRed también han sido
aprobados para usar en el ganado rojo noruego (NRF). Además hay una demanda de semen por
varias razas de carne.
C
ada trimestre VikingGenetics envía semen de toro a Noruega. Los
toros son seleccionados en cooperación con las compañías IA. Peter
Weinkouff (el asesor de programa de mejoramiento genético de Viking en Noruega) y el gerenciamiento de GENO. La selección de toros se hace cada vez cuando
vienen las nuevas pruebas – de esta manera los toros mejores y más actuales están siempre disponibles para los productores de leche y carne noruegos.
Asesoramiento en mejoramiento
genético en Noruega
VikingGenetics comenzó a ofrecer servicios de asesoramiento genético y planes
de acoplamientos a Jersey y Holstein en
Noruega en Febrero 2011. Las visitas de
asesoramiento con los granjeros noruegos
son fascinantes con una gran pasión por
el trabajo de mejoramiento genético. El
asesor está en continuo contacto con las
asociaciones de criadores para Holstein
Noruega y Jersey Noruega para discutir
que toros actuales usar. Muchos criadores
de ganado con ganado NRF han usado
cruzamientos con Holstein ya que ellos
quieren una vaca más grande con ubres
que se adhieran más alto.
Selección de toros
Para NRF, GENO decidió usar los toros
22
vikingnews | SEPTIEMBRE 2013
VikingRed Buckarby y VR Leroy. Los toros rojos son primeramente seleccionados
basado en NTM – pero también el índice
noruego de toros (tjurindex) necesita estar
en un nivel alto. Además GENO solamente desea toros que no tengan genes Holstein en su pedigree en la línea de su padre
o abuelo materno.
El criterio de selección para toros
Holstein y Jersey es alto NTM combinado
con rasgos de súper conformación. Muchos rebaños tienen robots de ordeñe así
que es importante que las mamas sean
funcionales con óptimo equilibrio de
ubres y correcta ubicación del pezón.
Para Holstein se utiliza una gran parte
de toros GenVikPLUS. Los más usados en
los últimos seis meses son VH Miracle,
VH Mandel, VH Suarez y el toro probado
por hijas D Ole.
Para Jersey se usan primeramente los
toros probados por hijas – DJ Zuma, DJ
Hulk, DJ Lix y DJ Holmer son los más populares.
Los toros de carne usados en Noruega
son Charolais: VB Ferb y VB Gabriel, Angus: VB Glen y Simmental VB General.
Viking ofrece visitas anuales para
asesorar sobre el programa de
mejoramiento genético
Viking ha desarrollado un programa para
plan de acoplamientos a nivel del rebaño
en otros países. Llamamos a este programa VikMate. El programa hace posible
priorizar tres rasgos para cada vaca individualmente. Esto junto con la meta de
mejoramiento genético general para el rebaño va a asegurar la combinación óptima y de esta manera el mayor progreso
genético posible.
A todos los rebaños se les
ofrece visitas de asesoría sobre
el programa de mejoramiento
genético por lo menos una vez
al año. La visita incluye:
• Evaluación individual de
todas las vacas en el rebaño
• Conocimiento del rebaño y
selección de meta de mejoramiento genético
• Planificación de programa
de mejoramiento genético:
– Estrategia general de
mejoramiento genético para
el rebaño entero
– Estrategia para selección de
toros
– Planificación del programa
de mejoramiento genético.
– Preparación de plan de
acoplamientos
– Uso de semen X-Vik
Días abiertos
ProCROSS en
Portugal
V
ikingGenetics, Coopex y nuestro socio de negocios
local U-Genes llevaron a cabo días abiertos ProCROSS en Portugal en Julio. Hubo más de 150 participantes de Portugal, España, Italia, Holanda, USA, República Checa, Francia y Dinamarca. Hubo visitas a rebaños en
los rebaños de Lambert van der Linde, Helder Duarte y Casal de Quintanelas – ellos todos han usado el programa de
mejoramiento genético por cruzamientos ProCROSS desde
2008 con cruzas entre Holstein, VikingRed y Montbeliarde.
Los visitantes internacionales quedaron impresionados por
la calidad de las vacas ProCROSS en Portugal. Más de 200
rebaños en Portugal usan ProCROSS con éxito – y el número está aumentando año a año.
80 criadores de ganado, veterinarios, asesores y profesores
participaron en una conferencia que se llevó a cabo en conexión con el evento. Hubo presentaciones por granjeros lecheros locales usando el concepto ProCROSS y por el Profesor
Les Hansen de la Universidad de Minnesota en USA. Hubo
un animado intercambio con muchas preguntas sobre el programa de mejoramiento genético por cruzamientos.
Hay aproximadamente 300.000 vacas lecheras en Portugal + 100.000 en las Azores. Solamente el 10% de las vacas
están en el programa oficial de registro de leche y las ventajas de ProCROSS atraen a muchos criadores comerciales de
ganado portugueses que no están particularmente interesados en el mejoramiento genético.
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vacas lecheras
ProCROSS y su
propia lechería.
Granjeros lecheros europeos visitando al Presidente de VikingGenetics LarsInge Gunnarsson en su granja Skottorps Säteri en Halland, Suecia.
ENCUENTRO DE
GRANJEROS EUROPEOS
en Falkenberg
A finales de Junio la Organización Europea de
Granjeros Lecheros tuvo su encuentro anual en
Falkenberg en Suecia. Cerca de 400 participantes
se unieron al encuentro con conferencias, presentaciones de cálculos comerciales sobre el nivel del
rebaño y el nivel nacional, y visitas a rebaños y
reuniones sociales.
V
ikingGenetics fue uno de los auspiciantes de este
evento. Además una de las visitas a rebaños fue a las
granjas Skottorps Säteri, propiedad del Presidente de
VikingGenetics Lars-Inge Gunnarson. Aquí fueron presentadas nueve vacas Holstein y tres vacas VikingRed. Dos de las
vacas han parido seis veces y dos son madres de toros de VikingGenetics. Un comentario muy repetido sobre las vacas
fue que son de alto rendimiento, tienen conformación funcional y un buen tamaño.
El Sr. Hans Stalhammar tituló la presentación “DIVERSIÓN en el trabajo”. Su presentación se refirió a la necesidad
de la ocupación del 100% del establo y de la importancia de
tener una meta en mejoramiento genético que da tanto mejor
rendimiento como la precondición para buena longevidad
(NTM) y el valor del reclutamiento de animales con altos valores de mejoramiento genético.
SEPTIEMBRE 2013 | vikingnews
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Máxima longevidad –
sin sombra
de duda
Trabajamos
para
usted!
VikingGenetics siempre mejora de adentro hacia afuera
con alta confiabilidad en los rasgos de salud y
fertilidad que usted no puede ver desde afuera!
Esto complementa a la alta producción y sana
conformación, resultando en vacas longevas y rentables.
La opción rentable
www.vikinggenetics.com