cortijo los aguilares ficha técnica vino rosado 2013_es
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cortijo los aguilares ficha técnica vino rosado 2013_es
Rosado 2013 © CORTIJO LOS AGUILARES EL VINO ROSADO CORTIJO LOS AGUILARES, ES ELABORADO SIGUIENDO UNA MINUCIOSA SELECCIÓN, PRIMERO DE LA UVA, Y LUEGO DE LOS LOTES DE VINO EN BODEGA. LA FERMENTACIÓN SE LLEVA A CABO A BAJA TEMPERATURA PARA POTENCIAR AL MÁXIMO LA FRACCIÓN AROMÁTICA DEL MISMO. TRATAMOS DE EVITAR LA MALOLÁCTICA PARA QUE TENGA MAYOR ACIDEZ Y FRESCURA. El resultado es un vino rosado muy aromático con una nariz compleja y llena de matices frutales. En boca es fresco y alegre, con un magnífico equilibrio y un largo final. Es un vino versátil que marida muy bien con una gran variedad de platos. Es un fiel reflejo del singular terruño donde lo producimos, en plena Serranía de Ronda, Málaga (Andalucía) y uno de nuestros vinos más populares. AÑO 2013 VARIEDAD 33% Petit Verdot, 62% Tempranillo, 5% Syrah SUELO Caliza ALTURA 900m. D.O. Ronda (Sierras de Málaga) SIERRAS DE MÁLAGA DE NOM I NACIÓN DE OR IG E N EMBOTELLADO POR LOS AGUILARES DE RON DA S.L. 2 9.40 0 RONDA , MÁL AGA . ESPAÑA. Nº R.E. A.: - 674/ MA CONTI E N E SU LFITOS Nº LOTE: 0003 PRODUCT OF SPAI N CONTAI NS SU LFITES E NTHÄLT SU LFITE 14% Vol. 75Cl.
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