docC/ MORALES, 15 TEL: 93 419 58 97 FAX: 93 363 21 58 O / Or
download 
Demanda Transcripción
C/ MORALES, 15 TEL: 93 419 58 97 FAX: 93 363 21 58 O / Or
C/ MORALES, 15 (Barcelona – Les Corts) MENÚ PRIMER D’ANY MENÚ 1 DE ENERO MENU FOR JANUARY FIRST RESERVA prèvia amb 24 hores antelació en el RESERVA previa con 24 horas antelación en el RESERVATION previously with 24 hours before by calling: TEL: 93 419 58 97 FAX: 93 363 21 58 O / Or [email protected] Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) CARTA DE L’1 DE GENER ------------------------------------------------------------------------ PRIMER / PRIMERO / FIRTS DISH: Vieiras als 4 Formatges Vieiras a los Cuatro Quesos / Scallop to the 4 cheeses Ó Lasanya de Bolets Lasaña de Setas / Homemade Cannelloni ------------------------------------------------------------------------ SEGON / SEGUNDOS / SECOND DISH: Mar i Muntaña (Pollastre de Corral i Llagosta) Mar y Montaña (Pollo de Corral y Langosta) Sea & Mountain (Chicken Farm & Lobster) Ó Filet de vedella gallega amb guarnició Solomillo de ternera gallega con guarnición Fillet of Beef with garnish ------------------------------------------------------------------------ POSTRES: Tortell de Reis Tortel de Reyes Kings' tart ----------------------------------------------------------------------- CELLER / BODEGA / CELLAR: Vi blanc / vino blanco / white wine (D.O. Penedès) Vi negre / vino / red wine (D.O.Ca. La Rioja) Cava Brut Nature Aigües / Aguas / Waters Café o Infusions / Infusiones / Infusions Turrons i Neules / Turrones y Barquillos / Nougats & Rolled wafers Copa de Cava / Glass of Cava ------------------------------------------------------------------------ € + 7% i.v.a. Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) CARTA DE L’1 DE GENER ------------------------------------------------------------------------ PRIMER / PRIMERO / FIRTS DISH: Terrina de Foie amb codony + 1 Copa de Sauternes Terrina de Foie con membrillo + 1 Copa de Sauternes Terrina of Foie with quince + 1 Glass of Sauternes ------------------------------------------------------------------------ SEGON / SEGUNDOS / SECOND DISH: Farcellet de brandada de bacallà amb cranc de riu i salsa americana Brandada de bacalao con cangrejo de río y salsa americana Cod Brandada with river crab & American sauce ------------------------------------------------------------------------ TERCER / TERCERO / THIRD DISH: Be als Pirineus amb llit de trinxat de la Cerdanya Cordero a los Pirineos con lecho de trinxat de la Cerdaña Lamb to Pirinées with Bed varied vegetable of the Cerdagne Ó Llobarro a la Santurce amb patata panadera Lubina a la Santurce con patata panadera Bass to the Santurce with potato baker ------------------------------------------------------------------------ POSTRES: Paradís d’Stracciatella Paraíso de Stracciatella Stracciatella Paradise ----------------------------------------------------------------------- CELLER / BODEGA / CELLAR: Vi blanc jove / vino blanco joven/young white wine (D.O.Penedès) Vi negre Crianza/vino Crianza/Upbringing red wine (D.O.C. La Rioja) Aigües / Aguas / Waters Café o Infusions / Infusiones / Infusions Turrons i Neules / Turrones y Barquillos / Nougats & Rolled wafers Copa de Cava / Glass of Cava ------------------------------------------------------------------------ € + 7% i.v.a. Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Menú infantil ------------------------------------------------------------------------ PRIMER / PRIMERO / FIRTS DISH: Sopa de Fideus Sopa de Fideos Soup Noodles Ó Canelons casolans Canelones caseros Homemade Cannelloni ------------------------------------------------------------------------ SEGON / SEGUNDOS / SECOND DISH: Pollastre amb orellons, passes, prunes i pinyons Pollo con orejones, pasas, ciruelas y piñones chicken with pig ear, raisins, plums & pinenuts Ó Lluç arrebossat Merluza rebozada Roll in Hake ------------------------------------------------------------------------ POSTRES: Gelat variat Helado variado Varied Ice Cream ----------------------------------------------------------------------- CELLER / BODEGA / CELLAR: Refrescos / Refrescos / Sodas Aigües / Aguas / Waters Café o Infusions / Infusiones / Infusions Turrons i Neules / Turrones y Barquillos / Nougats & Rolled wafers ------------------------------------------------------------------------ € + 7% i.v.a. Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
