Suplemento Alimenticio Líquido Complejo de Extractos Naturales

Transcripción

Suplemento Alimenticio Líquido Complejo de Extractos Naturales
OXY-B
Suplemento Alimenticio Líquido
Complejo de Extractos Naturales de Clorofila.
CONTENIDO NETO 500 ml. Solución
INGREDIENTES: ACEITE NATURAL DE MENTA Y COMPLEJO DE EXTRACTOS DE
CLOROFILA DERIVADA DE: MENTA SATIVA (HIERBA BUENA), RORIPPA MASTORTIUM
AUCATIUM (BERRO), APIUM GRAVEOLENS (APIO), PETROSELINUM SATIVUM (PEREJIL),
MEDICAGO SATIVO (ALFALFA), ANANAS COMOSUS (PIÑA), CITRUS PARADISI (TORONJA)
OPUNTIA FICUS-INDICA (NOPAL), SPINACEA ALERACEA (ESPINACA) Y CAMELLIA
SINENSIS (TÉ VERDE).
FORMULACIÓN Y BENEFICIOS DE LOS INGREDIENTES ACTIVOS.
EXTRACTO DE CLOROFILA
Generalidades.
El color verde presente en las plantas se debe a la clorofila, que pertenece a una familia
de pigmentos que se encuentran tanto en cianobacterias como en los organismos que
poseen plastos en sus células, lo que incluye a las plantas y a los diversos grupos de
protistas entre los que se encuentran las algas.
La función de la clorofila en las plantas es absorber la energía luminosa, ocasionando la
excitación de un electrón, el cuál cede su energía facilitando la reducción de una molécula, lo que
ocasiona una conversión de energía luminosa a energía química.
Actualmente, las clorofilas se extienden a todos los pigmentos que contienen porfirinas en su
estructura y existen diferentes clorofilas reportadas: Clorofilas a, b, c, d, e y bacterioclorofilas a, b,
c, d, y e. Las clorofilas a y b están presentes en el tejido fotosintético en una relación a:b (3:1).
Las clorofilas se localizan en los cloroplastos de la hojas, éstos a la vez, están formados por
granas de 0.2-2µ; estructuradas por las laminillas cuyo tamaño oscila entre 0.01 y 0.02µ; la
clorofila se encuentra en dichas laminillas formando conglomerados esféricos en un arreglo
cristalino unida a lípidos, proteínas, lipoproteínas y, en ocasiones, a carotenoides. La
clorofila se une a estos compuestos químicos por atracción mutua y por la afinidad del fitol a los
lípidos, y la del grupo de porfirina por las proteínas.
Estructura Bio-Química.
Tiene dos partes: un anillo de porfirina sustituido con pequeños grupos enlazados, y una cadena
larga llamada fitol, conocido con el nombre de dihidroporfirina, compuesta de cuatro pirroles y un
anillo de ciclopentanona. Este núcleo es el cromóforo responsable de absorber la energía en
la región visible. Tiene presente cadenas laterales de metilo, etilo, vinilo y ácido propiónico. La
clorofila b difiere de la clorofila a debido a que tiene un grupo formilo que sustituye una de las
cadenas metilo lateral que posee la clorofila a.
Los espectros de absorción de la clorofila y sus derivados poseen dos picos de absorción máxima,
uno en la región cercana a 640 a 660 nanómetros (nm), que da el color verde, y otro en la región
cercana a los 440 nm, llamada banda de Soret, la cual identifica la presencia de clorofilas
(presencia de porfirina intacta).
El anillo de porfirina es un tetrapirol, con cuatro anillos pentagonales de pirrol enlazados, dicha
estructura hace pensar en la estructura que poseen compuestos de gran importancia
biológica, entre estas moléculas podemos mencionar a la hemoglobina, cuyo anillo de
porfirina forma parte del grupo hemo, también existen otras proteínas que igualmente poseen
porfirina como principal compuesto, inclusive la vitamina B12. El grupo hemo contiene un átomo
de hierro (Fe); en comparación a la clorofila, que contiene en su lugar, uno de magnesio
2+
(Mg ).
Efectos del procesamiento.
Los principales problemas de deterioro de las clorofilas, ocasionan rancidez, y el cambio de su
peculiar color verde, a café. Los principales causantes de dichos deterioros, son:
•
•
Feofitización. Es el reemplazo del magnesio por hidrógeno, provocando colores café u
olivo.
Rupturas en su estructura. La ruptura del anillo icocíclico o del tetrapirrol, produce un
pigmento sin color, o clorinas.
•
Degradación por hidroperóxidos. Produce rancidez oxidativa.
Solubilidad. Al ser insoluble al agua, la clorofila no se pierde por lixiviación. Su naturaleza
estructural no polar, hace que sea soluble en lípidos, dietiléter y otros solventes no polares.
Temperatura. Las altas temperaturas promueve la feofitinización y causan la degradación de los
monosacáridos del producto y los transforma en ácidos.
Presencia de enzimas. La enzima clorofilasa (clorofil clorofílido-hidrolasa) convierte a la feofitina
en feoforbido hidrosoluble. Los peróxidos producidos por lipoxigenasas pueden fácilmente oxidarla.
La exposición a la luz causa cambios semejantes a las lipoxigenasa; la oxidación de las clorofilas
es más evidente a pH ácidos.
Efecto del pH. El pH ácido favorece la feofitinización por eliminación del magnesio, lo que provoca
colores cafés; también, la combinación del pH con altas temperaturas, provoca que se
desnaturalicen las lipoproteínas que acompañan a la clorofila.
•
•
•
Problemas de deterioro en la Clorofila
Se produce foto-oxidación en productos empacados en envases transparentes.
A actividades de agua menores a 0.32, la clorofila no se convierte a feofitina en gran
escala, pero ocurren otras reacciones.
Se produce un cambio de color durante el congelamiento y posterior almacenamiento.
MECANISMOS DE ACCIÓN.
ANTIOXIDANTE. La clorofila es muy conocida por su oxi-reducción, la cual, al bloquear los
radicales libres, ejerce su efecto antioxidante, lo que ayuda a nuestro organismo a retrasar el
efecto del envejecimiento.
DESINTOXÍCA. Se ha observado en estudios, que la clorofila se adhiere a moléculas de humo
de tabaco, combustible diesel y otros agentes contaminantes, de modo que las bloquea y
permite que el organismo las deseche a través de la orina.
DEODORIZANTE. Ayuda a combatir problemas de mal aliento ocasionados por tabaco, bebidas
alcohólicas y alimentos, al unirse a las moléculas que provocan el mal olor, además también ayuda
a eliminar olores desagradables en transpiración, orina y materia fecal.
AYUDA A UNA CORRECTA CIRCULACIÓN. La estructura del anillo de porfirina, posee en su
núcleo, magnesio, mineral que se requiere para la adecuada transmisión de impulsos
eléctricos que regulan al ritmo cardiaco y mejora el funcionamiento del corazón, y por ende,
al sistema circulatorio. También, evita la contracción de los vasos sanguíneos, baja la presión
arterial y, en general, contribuye de forma significativa a reducir los riesgos
cardiovasculares.
ANTICANCERÍGENO. La clorofila y la clorofilina poseen potencial anti carcinogénico y
antimutagénico. Se ha reconocido que la clorofila tiene efectos, como la reducción de algún
tipo de tumores en animales de laboratorio. (Badui-2006). Varios expertos en la materia
coinciden con esto, por ejemplo, en 1984 el Dr. Alvin Segelman, de NSP, empezó a experimentar
con varios tipos de clorofila. Los resultados de sus estudios se han venido confirmando con otros
estudios durante los últimos 16 años. Dos de los últimos reportes confirman sus descubrimientos:
El complejo de clorofilina cúprica y ciertos productos desagregados de la clorofila pueden
neutralizar los mutágenos. Él nos dice: “La clorofila líquida y en cápsulas puede ayudar a
neutralizar los efectos tóxicos de algunos mutágenos (siempre presentes en nuestros alimentos y
en el agua). Ambas presentaciones trabajan en forma diferente a nivel molecular por lo que
aconsejo usar ambas, para cubrir mejor todas las necesidades”.
El doctor Richard C. Heimsch, de la Universidad de Idah, Estados Unidos nos comenta que el
riesgo de padecer cánceres de hígado, colon, estómago y pulmón se reducen
considerablemente mediante una ingesta diaria apropiada de clorofila. El doctor George S.
Bailey, catedrático del Departamento de Toxicología Medioambiental y Molecular de la Universidad
del Estado de Oregon, Estados Unidos, nos dice que a principios de la década de 1980 distintas
investigaciones descubrieron que la clorofila y otras sustancias químicas relacionadas,
pueden inhibir la capacidad de ciertas sustancias para causar mutaciones en bacterias.
AUXILIAR DE ANEMIA. El químico alemán, Richard Willstätter, ganador del premio Nobel,
realizó experimentos en animales que padecían de anemia, en donde administró clorofila y
observó que poseía características para permitir soportar importantes desequilibrios de
hemoglobina, al punto de que, por ejemplo, en animales a los que por medio de experimentos se
les provocó anemia, la clorofila que se les administraba poseía las mismas virtudes para la
formación rápida de sangre que el hierro. El nutricionista canadiense, Claude Gélineau, autor de:
“Los germinados en la alimentación”, comenta que “existe una gran similitud química entre
hemoglobina y clorofila, lo cual explica, su espectacular capacidad para curar la anemia".
SISTEMA DIGESTIVO. Una vez en el organismo la clorofila activa las enzimas imprescindibles
para una adecuada asimilación de los nutrimentos mediante su combustión, además este
pigmento ayuda a la correcta digestión de los alimentos, evita las flatulencias, el mal aliento y la
pesadez estomacal, además ayuda y estimula al adecuado funcionamiento de los intestinos y el
hígado.
PROPIEDADES TERAPÉUTICAS.
Además de los beneficios, ya antes mencionados, también posee las siguientes propiedades:
Acelera el proceso de cicatrización.
Oxigena la sangre.
Alivia el estreñimiento.
Mejora la Circulación Sanguínea.
Ayuda a Equilibrar Nuestro Metabolismo.
Nutre y fortalece el Sistema Circulatorio e Intestinal.
Disminuye de forma significativa el Colesterol y Triglicéridos.
Auxiliar en el tratamiento de Piedras de Oxalato Cálcico.
Actividad Antiteratogénica.
Previene Infecciones.
Desintoxíca y Purifica la Sangre.
Deodorizante.
Mejora la Absorción de Calcio.
Refuerza el Sistema Inmune.
Fortalece el Sistema Reproductivo.
Elimina el Exceso de Líquidos y Toxinas.
Estimula la Producción de Estrógenos.
Previene la Presencia de Coágulos.
Fortalece las Articulaciones.
Aumenta el Rendimiento Muscular y Nervioso.
Equilibra el pH.
Refuerza la Memoria.
PRECAUCIONES.
No está aconsejada en personas con sensibilidad a algún componente de la clorofila.
La utilización de este suplemento puede alterar el color de la orina y la heces, sin embargo, esto no
tiene un riesgo para la salud.
El uso de las clorofilas está autorizado por la Unión Europea como pigmentos naturales, junto con
sus sales cúpricas.
ACEITE NATURAL DE MENTA
(Mentha x piperita L.)
Generalidades.
La menta es una planta pequeña, que posee flores y es ampliamente cultivada por su aceite
fragante. En las antiguas ciudades de Egipto, Grecia y Roma ya la utilizaban con fines medicinales,
por ejemplo, para tratar síntomas comunes del resfriado, calambres, dolor de cabeza, indigestión,
dolor de las coyunturas, náuseas, para trastornos estomacales e intestinales y para la enfermedad
de la vesícula.
Actualmente es ampliamente utilizada en las gomas de mascar, en el té, pasta de dientes,
enjuague bucal y productos farmacéuticos.
Los elementos constituyentes esenciales del aceite de menta son: Cineol, isomentona, limoneno,
mentofurano, mentol, mentona, acetato de mentilo, terpenoides.
MECANISMOS DE ACCIÓN.
INDIGESTIÓN (DISPEPSIA NO ULCEROSA). Existe evidencia que indica que la combinación del
aceite de menta con el aceite de alcaravea puede ser beneficiosa contra los síntomas de la
dispepsia (acidez). Es importante que los pacientes con acidez crónica estén bajo supervisión de
un profesional de la salud.
SÍNDROME DEL INTESTINO IRRITABLE. Estudios preliminares, han demostrado que el aceite de
menta ha ayudado a combatir los síntomas del intestino irritable.
ANTIESPASMÓDICO (ESPASMOS COLÓNICOS, ESOFÁGICOS Y GÁSTRICOS). El aceite de
menta ha resultado ser benéfico para reducir los espasmos durante y después de una endoscopia.
MAL ALIENTO. Investigaciones indican que limpiar la boca con una mezcla de aceita esencial,
entre ellos el de la menta, puede mejorar el mal aliento causado por la comida, fumar o beber.
TRASTORNOS DIGESTIVOS FUNCIONALES. Investigaciones indican que ingerir aceite de menta
por vía oral puede mejorar el vaciado gástrico. Por lo tanto, el aceite de menta puede ayudar en el
tratamiento de trastornos digestivos.
INFECCIÓN DEL TRACTO URINARIO. El té de menta en adición a otras terapias se ha usado en
el tratamiento de las infecciones del tracto urinario.
PROPIEDADES TERAPÉUTICAS.
Antiácido
Antiséptica
Relajante.
Nauseas.
Ayuda en Síndrome de Intestino Irritable
Auxiliar en Úlceras Estomacales e Intestinales.
PRECAUCIONES.
Se desconoce la dosis exacta de su toxicidad, sin embargo, la dosis letal 50 que se presentó en
estudios con animales, muestra que es por encima de 4g/Kg de peso. La cantidad que posee
OXy-b® es de 0,10 ml, lo cual está muy por debajo de la dosis tóxica.
El aceite de menta por vía oral puede aumentar los niveles en la sangre de las drogas felodipino y
simvastatin.
Los pacientes con hepatopatías, deben consultar con su médico antes de su uso.
SUPLEMENTO ALIMENTICIO LÍQUIDO
ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO
NBN Living
Tu mejor modo de vivir
Oxy-b
Suplemento Alimenticio Líquido
Complejo de Extractos Naturales de Clorofila
SABOR NATURAL DE MENTA
16.9 fl.oz. / 500 mL
Directions/Instrucciones para su consumo:
Take 1 Tbsp diluted in a glass of water 8 oz. twice a day / Tomar una cucharada (15 ml) diluida en
un vaso de agua 240ml, dos veces al día.
Supplement Facts / Datos del Suplemento
Serving Size / Tamaño de la porción: 1 Tbsp. (15 ml)
Servings per container/Porciones por envase: 32
Amount per Serving/Cantidad por Porción:
Calories/Calorías
Total Carbohydrates/Total de Carbohidratos
Sugars/Azúcares
Cholorophyll Complex/Complejo de Clorofila
derived from the following / derivada de:
Spinach Leaf / Hoja de Espinaca (Spinacia oleracea)
%DV**/ %VD**
5
1g
1g
21 mg
<1%
†
†
† Daily Value (DV) not established/Valor Diario (VD) no establecido.
**Percent Daily Values (%DV) are based on a 2,000 calorie diet / Porcentaje de Valores Diarios (%VD) se
basa en una dieta de 2,000 calorías diarias.
Otros Ingredientes:
Purified Water/Agua Purificada, Natural Peppermint Oil / Aceite Natural de Menta (Mentha Piperita),
Blue/Azul No.1, Yellow/Amarillo No.5, Color Caramel Brown/Color Moreno Caramelo, Essence
Tutifruti/Esencia Tutifruti, Lemon Essence/Esencia de Limón, Potassium Sorbate/Sorbato de
Potasio (to preserve freshness), Methylparaben (Metil Parabeno), Propylparaben(Propil Parabeno).
* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose,
treat, cure or prevent any disease.
* Esta afirmación no ha sido evaluada por la Food and Drug Administration. Este producto no tiene el propósito de
diagnosticar, tratar, curar ni prevenir enfermedad alguna.
BIBLIOGRAFÍA.
1. Badui-Dergal S. 2006. en Química de los alimentos. Cuarta edición. Ed. por PEARSON
EDUCACIÓN, México. ISBN: 970-26-0670-5.
2. Barnick CG, Cardozo LD. The treatment of abdominal distension and dyspepsia with enteric
coated peppermint oil following routine gynaecological intraperitoneal surgery. J Obstet
Gynecol 1990;10(5):423-424.
3. Behrends M, Beiderlinden M, Peters J. Acute lung injury after peppermint oil injection. Anesth
Analg 2005;101(4):1160-1162.
4. Berset, C. y Caniaux, P. 1983. “Relationship between color evaluation and chlorophyllian
pigment content in dried parsely leaves”, J. Food Sci., 48:1854.
5. Cappello G, Spezzaferro M, Grossi L, et al. Peppermint oil (Mintoil) in the treatment of
irritable bowel syndrome: a prospective double blind placebo-controlled randomized trial.
Dig Liver Dis 2007 Jun;39(6):530-6.
6. Cardador –Martínez A., Loarca-Pina G. y Oomah B.D. 2002. “Antioxidant activity in common
beans (Phaseolus vulgaris L)”, J. Agric. Food Chem., 50:6975.
7. European Food Information Council. http:/www.eufic.org.Fecha de acceso: 25 de Agosto de
2009.
8. Fakourelis-López, J., Pérez Álvarez,J.A.,y Aranda-Catalá, V. 2000. “Effect of mincing degree
on color properties.
9. Hendry G.A.F. 2000. “Chlorophylls”, en Natural Food Colorants, Ed. por G.J. Lauro y F.J.
Francis. Science and Technology. Basic Symposium Series. Marcel Dekker, Nueva York.
10. Hendry, G.A. y Houghton, J.D. 1996. Natural Food Colorants. Blackie Academic and
Professional. Glasgow, Escocia.
11. Hiki N, Kurosaka H, Tatsutomi Y, et al. Peppermint oil reduces gastric spasm during upper
endoscopy: a randomized, double-blind, double-dummy controlled trial. Gastrointest
Endosc 2003;57(4):475-482.
12. Humphrey, A.M. 1984. “Chlorophyll”, NATCOL Quaterly Information Bulletin, 4:3.
13. Hur MH, Park J, Maddock-Jennings W et al. Reduction of mouth malodour and volatile
sulphur compounds in intensive care patients using an essential oil mouthwash. Phytother
Res 2007 Jul;21(7):641-3.
14. Inamori M, Akiyama T, Akimoto K, et al. Early effects of peppermint oil on gastric emptying:
a crossover study using a continuous real-time 13C breath test (BreathID system). J
Gastroenterol 2007 Jul;42(7):539-42. Epub 2007 Jul 25.
15. Kalavala M, Hughes TM, Goodwin RG, et al. Allergic contact dermatitis to peppermint foot
spray. Contact Dermatitis. 2007 Jul;57(1):57-8.
16. Kline RM, Kline JJ, Di Palma J, et al. Enteric-coated, pH-dependent peppermint oil
capsules for the treatment of irritable bowel syndrome in children. J Pediatr
2001;138(1):125-128.
17. Lech Y, Olesen KM, Hey H, et al. [Treatment of irritable bowel syndrome with peppermint
oil. A double- blind study with a placebo]. Ugeskr Laeger 1988;150(40):2388-2389.
18. Leicester RJ, Hunt RH. Peppermint oil to reduce colonic spasm during endoscopy. Lancet
1982;2(8305):989.
19. Liu JH, Chen GH, Yeh HZ, et al. Enteric-coated peppermint-oil capsules in the treatment of
irritable bowel syndrome: a prospective, randomized trial. J Gastroenterol 1997;32(6):765768.
20. López
A, García Garibay M, Quintero Ramírez R, López-Munguía Canales A.
Biotecnología alimentaria. Ed. LIMUSA, Noriega editores. 2002:497-98.
21. Madisch A, Heydenreich CJ, Wieland V, et al. Treatment of functional dyspepsia with a
fixed peppermint oil and caraway oil combination preparation as compared to cisapride. A
multicenter, reference-controlled double-blind equivalence study. Arzneimittelforschung
1999;49(11):925-932.
22. Melli MS, Rashidi MR, Nokhoodchi A, et al. A randomized trial of peppermint gel, lanolin
ointment, and placebo gel to prevent nipple crack in primiparous breastfeeding women.
Med Sci Monit 2007 Sep;13(9):CR406-411.
23. Minguez-Mosquera , M.I. 1997. “Clorofilas y Carotenoides”, en Tecnología de Alimentos.
Editorial universidad de Sevilla. Sevilla, España.
24. Moghadam BK, Gier R, Thurlow T. Extensive oral mucosal ulcerations caused by misuse of
a commercial mouthwash. Cutis 1999;64(2):131-134.
25. Nicolay K. [Double blind trial of metoclopramide and
gastroenteropathy]. Gastro-Entero-Hepatologie 1984;4:24-28
Iberogast
in
functional
26. Pittler MH, Ernst E. Peppermint oil for irritable bowel syndrome: a critical review and metaanalysis. Am J Gastroenterol 1998;93(7):1131-1135.
27. Scheer, H. 1991. “Chlorophylls”. CRC Press, Boca Ratón, Florida.
28. Schwartz, S.J. 1994. “Pigment analysis”, en Introduction to the Chemical Analysis of Foods,
Ed. por S.S. Nielsen. Bartlett Publishers International. Boston.
29. Schwartz, S.J y Von Elbe, J.H. 1983. “Kinetics of chlorophyll degradation to pyropheophytin
in vegetables”, J. Food Sci., 48:1303.
30. Shin BC, Lee MS. Effects of aromatherapy acupressure on hemiplegic shoulder pain and
motor power in stroke patients: a pilot study. J Altern Complement Med 2007
Mar;13(2):247-51.
31. Shkurupii VA, Kazarinova NV, Ogirenko AP, et al. [Efficiency of the use of peppermint
(Mentha piperita L) essential oil inhalations in the combined multi-drug therapy for
pulmonary tuberculosis]. Probl Tuberk 2002;(4):36-9.
32. Tate S. Peppermint oil: a treatment for postoperative nausea. J Adv Nurs 1997;26(3):543549.
33. Veal L. The potential effectiveness of essential oils as a treatment for headlice. Pediculus
humanus capitis. Complement Ther Nurs Midwifery 1996;2(4):97-101.
34. Wolf E. Peppermint oil and caraway oil for the irritable stomach. Pharmazeutische Zeitung
2001;146(27):29-30.
35. Wyllie JP, Alexander FW. Nasal instillation of 'Olbas Oil' in an infant. Arch Dis Child
1994;70(4):357-358.

Documentos relacionados