fELIPE PIGNA
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fELIPE PIGNA
OCTUBRE 2015 CONSEJO DE ADMNISTRACIÓN Presidente: José Néstor Lino Vicepresidente: Víctor Barrera Secretario: Emir Alberto Luis Bianchini Prosecretario: Oscar Ángel Ciarlantini Tesorero: Erico Angaramo Protesorero: Oscar Ojeda Vocales Titulares: Gustavo Bernardi, Javier Comba Rubén Saverio Acosta Vocales Suplentes: Jorge Pedro Magoia, Celsio Ledid Ulrich, Eugenio Domingo Sella Síndico Titular: Jorge Riba Síndico Suplente: Silvia Diez Producción integral: Comunicación y Medios COLSECOR Producción y Redacción periodística: Lic. Paola Perticarari, [email protected] Lic. Cecilia Ghiglione, [email protected] Lic. Ricardo Cortés, [email protected] Diagramación: Lic. Daniela Acacia, [email protected] Departamento comercial: [email protected] Impresión COGTAL Tirada 67.870 ejemplares Nº de propiedad intelectual 1.996.371 Categoría Revistas COLSECOR Castro Barros 146 Córdoba - Tel: 0351 4719096 www.colsecor.com.ar 03 EDITORIAL 04 CON TEXTO 08 INMIGRANTES EUGENIO ZAFFARONI EL LUGAR DONDE VIVIMOS VILLA DE MARÍA DE RIO SECO, CÓRDOBA 12 PERFIL 16 COSAS RICAS 32 FIESTAS POPULARES 38 COOPERATIVAS 40 ABRIENDO CAMINOS 42 SANFORD 44 ECONOMÍA SOCIAL FELIPE PIGNA MARULL, CÓRDOBA. POLLO A LA MOSTAZA UN LEGADO ANCESTRAL. MANKA FIESTA- LA QUIACA, JUJUY. JUSTINIANO POSSE, CÓRDOBA PIGÜÉ POR LA VIDA BAJO EL AGUA NUEVO CÓDIGO CIVIL Y COMERCIAL Inmigrantes El niño sirio hizo despertar una conciencia ciudadana global que permanecía indiferente ante la desesperación de los que padecen la violencia de la guerra. Su familia buscaba un refugio de paz como la mayoría de los inmigrantes europeos que llegaron a nuestro país a lo largo de la historia del Siglo XX. Quedó a la vista de todo el mundo la intolerancia y segregación que se instrumenta desde los centros decisorios de la política internacional. Es de esperar que ocurra un cambio real que se sustente en el sentir humanitario, que pueda ser indicativo de un proceder distinto de las naciones que tienen que cooperar con millones de personas que huyen buscando sobrevivir. El vértigo informativo que imprimen las redes sociales no va a detenerse en cuanto a lo que sucede en la coyuntura de cada día. Las noticias en general y aun la conmovedora imagen con el policía sosteniendo al pequeño, tienen tiempos fatales. Es triste pero cierto. De todos modos, si bien la lógica de los medios va por el camino de lo urgente y si es en clave de alto voltaje mejor, es de esperar que la clase dirigencial ejerza una memoria activa y sostenida de los hechos relevantes que expresa la sociedad. Será una eficaz ayuda para la obtención de una perspectiva madura cuando tomen debida nota de la atrocidad que pueden generar sus responsabilidades. No hay argumento posible que los pueda exculpar. Definitivamente los intereses individuales de cada nación conllevan aberraciones que ahogan inocentes. Lamentablemente el peligro mayor hace que siempre se actúe sobre las consecuencias irremediables. Como dijo el papá de Aylan ¿De qué me sirve ahora que me den el mundo entero? Todos seguramente recordamos grandes movilizaciones en el mundo desarrollado ante los atentados terroristas. Las Torres Gemelas el 11S en Estados Unidos, el transporte público el 7J en Gran Bretaña, los trenes el 11M en España y el ataque contra el semanario Charlie Hebdo en Francia el 7E. En nuestro propio país sufrimos la explosión de las bombas en la Embajada de Israel y en la Mutual AMIA. Ninguna de todas estas tragedias se vivió como un mal de todos, no trascendieron las fronteras del país herido, aun cuando todas fueron gestadas por distintos fanatismos arcaicos. Vale decir que lo que sucede en Siria desde hace años tiene semejanzas a los casos que duraron un día. Definitivamente el común denominador que cruza todas las experiencias es la acción de matar. No es más grave en un caso que en otro. Repudiable, más acá o más allá del pedazo de suelo donde nos situemos. La ausencia de ayuda del resto del mundo para con quien sufre es un síntoma de la indolencia que genera la sociedad del culto por el sectarismo. La situación de beligerancia que ocurre en Siria no logró confraternizar a los pueblos del planeta. Sí parece lograrlo la imagen del niño en las arenas de una playa de Europa. ¿Acaso el cuerpo hallado notificó que los dramas de un lugar en el mundo pueden llegar a otro y eso es condición constructiva de universalidad? Las culturas en la diversidad se inscriben en una globalización pero no se encuentran ni se contemplan, ni se admiran, todo lo contrario, se desprecian unas a otras desde la degradación que produce la intolerancia. En cuanto a nosotros y el hecho, decimos que nos sensibiliza y nos compromete porque pensamos que el cooperativismo más que un actor económico es una organización colectiva cultural que viene a modificar el patrón de conductas individualistas con más solidaridad y humanidad. No somos indiferentes ante los desgarros que acontecen, por esto es que el cooperativismo representado en la comunidad internacional por la entidad ACI estableció que el Plan para una Década Cooperativa tiene un objetivo nodal primordial: trabajar para cerrar las brechas sociales que producen las políticas, la economía capitalista excesiva del lucro y la cultura que sedimenta los actos de barbarie que ponen en riesgo la paz como el mayor capital social del planeta. Nos parece válido hacer este humilde aporte desde nuestra entidad cooperativa sobre la grave realidad que nos impacta con crueldad haciéndonos altamente vulnerables en un mundo donde la vida vale cada día menos, poco o nada. COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 3 CONTEXTO DERECHO PENAL Eugenio Raúl Zaffaroni “CADA PAÍS TIENE LOS PRESOS QUE DESEA” Flamante juez de la Corte Interamericana de Derechos Humanos y exministro de la Corte Suprema de Justicia de la Nación, Raúl Zaffaroni habla sobre el rol del penalista y la selectividad del sistema penal. Por Cecilia Ghiglione En el marco de una charla abier- para no desilusionarlos es irme”, si es o no una ciencia, pero el saber ta que brindó en la Universidad dijo Zaffaroni para romper el hielo jurídico requiere investigación. La Nacional de Córdoba, Eugenio en un aula pequeña y repleta de investigación jurídica no se difun- Raúl Zaffaroni disertó durante gente. El comentario fue después de mucho en la población o en los más de dos horas sobre derecho de escuchar parte de su extenso medios, pero nosotros hacemos penal y respondió todo tipo de currículum de más de 200 páginas investigación como en cualquier inquietudes planteadas por los de títulos, premios, publicaciones otra disciplina”. No le gusta que asistentes. y cargos que ha ocupado. le digan que es juez. “Trabajo de “Después de semejante presenta- Le gusta definirse como investiga- juez: un accidente político”, dijo en ción lo menos que puedo hacer dor. “El derecho puede discutirse algún momento. 4 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 ZAFFARONI SOBRE EL DERECHO “Es más o menos el uso de la razón para organizar la sociedad y para poder coexistir. Tratamos de que cada día sea más útil este sistema, tratamos de perfeccionarlo, de volver más racional la solución de la conflictividad”. tiene este sistema jurídico es que facilita el entrenamiento de los pichones, es decir de los futuros operadores del aparato jurídico. Tiene una función docente, un efecto reproductor del sistema académico”. A los 22 años ya era abogado, se doctoró en Santa Fe a los 24 y cinco años después fue juez de Cámara. En 1973, con 33 años, fue Procurador General en la provincia de San Luis. EL PODER “Es decidir sobre lo que van a hacer los otros” LA PENA “En el fondo, la pena siempre tiene algo de venganza. Todo el pensamiento liberal trató de darle racionalidad a la pena, de ignorar la venganza. ¿Cómo podía ignorar esa venganza?, no tomando en cuenta la realidad sino que construirla deductivamente. Y ahí aparecen las grandes construcciones deductivas: me imagino como tiene que ser el Estado, me imagino cómo tiene que ser la pena. El deber ser. Los penalistas toman estas grandes deducciones”. “El penalista elige la teoría de la EL PENALISTA “El penalista tomas las leyes o los tratados para interpretarlos en función de un cierto orden jurídico. Analiza los textos, los desmonta y después los reconstruye elaborando el sistema para ofrecérselo a los operadores (los jueces) del sistema jurídico para que lo apliquen. De modo que si lo ofrece a un poder del Estado, lo que el penalista está haciendo, aunque no lo sepa, A los 35 años fue juez nacional, a los es un programa político para el 63 Ministro de la Corte, titular de la ejercicio de un poder del EstaComisión de Reforma del Código pedo, en este caso el Judicial”. nal a los 72 y actualmente juez de la “Un saber que está tan vincuCorte Interamericana de DDHH. Si no lado con el ejercicio del poder hubiera sido abogado, “sería econonecesariamente tiene contenimista”, declaró alguna vez. do ideológico vinculado al poder. Otro de los objetivos que pena que le gusta y los jueces aplican esas penas en función del sistema. Solo que esas penas se aplican en el mundo real y no en el deber ser que antes eligió el penalista. Ese es un tremendo resabio que tenemos del pensamiento liberal y algunos no lo han desterrado. Necesitamos el dato normativo (sistema) pero también el social (la realidad) para escaparnos del reduccionismo del deber ser”. LA FUNCIÓN DE LA PENA “¿Para qué sirve esto de ir empujando el ser hacia el deber ser? En el plano sociológico sabemos que cumple muchísimas funciones, no es que no sirva para nada, al contrario. Sin embargo, hay un dato histórico que si es perfectamente verificable a lo largo de siglos: cada vez que se ha producido un genocidio - una masacre estatal - lo ha sido con la intervención de las agencias del poder punitivo (la policía, la justicia penal, las penitenciarías). O sea, cuando el poder punitivo se descontrola se produce el genocidio y se acaban todos los derechos directamente. La pena está ahí, el poder punitivo es un hecho político”. “El derecho penal tiene que ser algo parecido al derecho internacional humanitario, al derecho de los COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 5 convenios de Ginebra respecto de la guerra, y nosotros tenemos que ser una agencia jurídica como la Cruz Roja del tiempo de la paz. Nadie deslegitima a la Cruz Roja por el hecho de que no evite la guerra, pero con- hacer una transformación civilizatoria y eso excede al derecho penal”. “En la actualidad, la pena ha alcanzado su máximo de irracionalidad cuando hace unos años una criminóloga canadiense afirmaba que la pena Entre innumerables distinciones, en 2009 recibió el Premio Estocolmo, un equivalente al Nobel de criminología. Tiene hasta hoy 32 Honoris Causa como profesor en distintas universidades del mundo. forme a los convenios trata de evitar que maten población civil a lo loco, que maten a los médicos, etc. Nosotros también, en el momento político está el derecho penal”. se convirtió en una cuestión de fe y se cree que es posible resolver todo a través de la pena. Efectivamente se intenta resolver la tóxico-dependencia, salvar el Amazonas o los problemas económicos. Todo. La pena es Dios, un ídolo, algo omnipotente. De mi parte, ante esto, me inclino por el romanticismo: no sé para qué sirve la pena, no me meto con ella, lo que sé es que tengo que contenerla porque si se desbanda perdemos todos. Lo fundamental, entonces, es esto”. LA ABOLICIÓN DE LA PENA “Si algo tiene un foco irracional ¿por qué no lo eliminamos? Ha habido muchas propuestas, las más antiguas son las del anarquismo que en definitiva eran derechos naturales radicalizados. Las posturas más contemporáneas son distintas versiones de lo que se llamó el abolicionismo penal que dice que se pueden resolver los conflictos prescindienNo usa celular, “es como un collar do del poder punitivo y de perro electrónico”, dice. Sólo también responde a disusa una PC de escritorio y su tintas corrientes. Pero bolsito negro lo acompaña a todos en definitiva, todo esto lados. Tiene una biblioteca con deriva en que para hacer realidad cualquier casi 20 mil libros en cinco idiomas. Aprendió a nadar a los 55. abolicionismo del poder punitivo tendríamos que 6 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 DESAFÍOS ACTUALES DE LA JUSTICIA Ampliar la base de acceso a la Justicia, reducir el nivel de selectividad y evitar que su intervención sea estigmatizante y determinante de carreras criminales. LA SELECTIVIDAD DEL ÁMBITO PENAL “Sin ninguna duda existe esta selectividad. Las cárceles del mundo están llenas de bobos. La gente no está presa por lo que hizo en regla general sino porque no sabe hacerlo. Tenemos las cárceles del mundo llenas con algunos psicópatas-asesinos y una gran mayoría de ladrones tontos. ¿Por qué se produce eso? Hay quienes teorizan sobre las clases sociales, pero se produce por un fenómeno natural: es lo más fácil de detectar. El que te puede sacar la billetera en un colectivo no puede fundar y fundir un banco. Son entrenamientos diferentes. Y obviamente a quién van a captar: al estúpido o al más torpe que no tiene el entrenamiento para hacer algo más refinado. Esa es la cuestión. No necesariamente el que tiene más plata sale sino que no entra porque es más difícil pescarlo. Y la policía funciona como burocracia y hace lo que es más sencillo: llevarse a alguien que va por la calle, que tiene cara de la- Escribió libros, tratados y un manual de derecho penal brasileiro que va por su novena edición. Ahora que no es juez de la Corte, volvió a la Academia. Dice que “le gustaría recuperar la adrenalina de una defensa”. drón, camina como ladrón, se viste como ladrón y roba. Una selección en función de estereotipos. Yo creo que debemos ser sensatos con la privación de la libertad y utilizarla como el último de los recursos. No debemos echar mano como primer recurso o el más cómodo. Sé que esto tiene inconvenientes, pero cada país tiene el número de presos que desea. No tienen nada que ver con la frecuencia de delitos”. LA CRIMINOLOGÍA MEDIÁTICA “Es la creación de realidad que nos venden todos los días a través de los medios concentrados. En Argentina, el objetivo que persiguen mostrándonos todo el tiempo homicidios es la sanción de leyes irracionales. Donde no hay altos niveles de violencia, como sucede en México donde la violencia es real, se necesita un aparato represivo fuerte con el cual se crea una dictadura policial. Además, se automatiza la policía, empieza a corromperse y se destruye una institucionalidad necesaria. Conozco países sin Fuerzas Armadas pero no sin policía. La función que tenemos los criminólogos es desmontar esa creación de realidad e ir a lo que hay en el fondo: los muertos. Los muertos hablan, pero los medios masivos nos ocultan la palabra de los muertos. En la tarea forense es encontrar las fosas comunes es precisamente buscar No tiene hermanos, tampoco hijos. Vive con sus perros y gatos. Colecciona cactus y viste trajes que se hace a medida. A veces, los usa con zapatillas. la palabra de los muertos. Claro que en este caso han hecho desaparecer los cadáveres. Pero hay que preguntarse por qué esos muertos están muertos. Porque detrás hay un conflicto”. EL PODER NECESITA FABRICAR UN ENEMIGO “El poder absoluto sí. Por eso es que se ejerce a través del poder punitivo como elemento verticalizador. No se puede montar un Estado de policía si no hay un enemigo. Es un juego histórico fabricar enemigos y se alucina una guerra alrededor de esto. La opinión pública está abso- lutamente desconcertada y con realidades construidas falsamente por los monopolios y oligopolios de medios de comunicación, fundamentalmente por la televisión que es la caja idiotizante más importante que tenemos”. REFORMA CONSTITUCIONAL “La Constitución es algo que se hace en un determinado momento y después hay que ir ajustando el traje. Creo que nuestra Constitución Nacional es como un auto que guardamos en un garaje, después lo pusimos a andar, en el 94 lo arreglamos un poco pero ahora nos damos cuenta que hace ruidos. Ninguna obra es perfecta”. COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 7 EL LUGAR DONDE VIVIMOS Villa de María de Río Seco EL ALQUIMISTA La alquimia es el arte de trasmutar la materia y eso es lo que hace Gregorio Cabral, luthier del norte cordobés que lleva más de 60 años convirtiendo la madera en música. Por Paola Perticarari S aliendo de la ciudad de Córdoba hacia el norte por la ruta 9, pasando los pagos de Atahualpa Yupanqui, se encuentra Villa de María de Río Seco, último pueblo antes de entrar a Santiago del Estero. En este lugar plagado de historia, que fuera tierra sanavirona y que vio nacer a Leopoldo Lugones, vive don Gregorio Cabral. Su facebook ya adelanta que “en el pueblo, todos conocen a Cabral”. Al llegar a su espacio, el tiempo se detiene. No puede dimensionarse. Ahí 8 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 nos esperaba Gregorio, un hombre de pocas palabras y de una gran riqueza, que queda plasmada en cada uno de sus trabajos. Hay maderas, herramientas, guitarras, muchísimas cosas en esa fábrica de instrumentos. Donde él sabe el lugar exacto de cada objeto, hasta del último alfiler. Al entrar al taller uno entra en su mundo. Y su mundo es una belleza. En ese lugar sencillo, muy frío en invierno y extremadamente caluroso en verano, hay mucho tiempo, una gran historia e inagotables desafíos. “En mi trabajo como luthier nunca estoy conforme con la guitarra que hago. Siempre trato de mejorar, por eso espero que la próxima guitarra sea la mejor”. No sólo es su talento, sino su forma de ser. “Gregorio es puro corazón”, dicen en el pueblo. Será ese el motivo por el que es protagonista de chacareras y poemas. Sin querer se ha convertido en parte indiscutible de la cultura e identidad local. Nació hace 79 años, a 5 kilómetros del pueblo, rodeado de monte. Desde chico fabricaba juguetes en madera, COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 9 Capilla sobre el Cerro del Romero “es un don que Dios me dió. Mi madre era artesana, tejía en el telar, hacía cántaros de barro”. A los 15 hizo su primer instrumento. “Necesitaba tener una guitarra y no la podía comprar. Además, acá no vendían. Entonces hice una con madera que tenía a mi alcance, de un mueble en desuso. No estaba perfecta, pero con ella pude tocar. Me parecía algo increíble haberla realizado, porque la hice copiando otra guitarra de un vecino. Tomé las medidas y comencé a darle forma”. Dicen que toca la guitarra `como los dioses´, pero pocos han tenido el privilegio de escucharlo. “Me gusta mucho. A la noche, cuando termino de trabajar suelo tocar tranquilo, acá en el taller”. Es autodidacta. Horas de trabajo, de 10 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 paciencia, de sabiduría, de manos que dan forma, pulen cada detalle y hacen que una madera quede convertida en mucho más que un instrumento. Esa madera se convierte en música. Mientras hablamos, va dando detalles de su mejor carta de presentación: su obra. Mostrando un charango realizado en una sola pieza y con un impresionante tallado, explica que no piensa los diseños o los detalles de antemano, sino que estos surgen en el mismo proceso de trabajo. “En esta guitarra probé algo nuevo y quería ver como sonaba, así que no la terminé aun de lustrar y le puse las cuerdas para ver si sonaba bien”. - ¿Y cómo sonó, Gregorio? - “Sonó bien”, dice con una sonrisa. Toca la madera y se da cuenta si está estacionada, “será que tantos años trabajando este material. Uno la toca y sabe cuándo está lista”. Gregorio vuelve a su niñez y recuerda que cuando era chico, en Villa de María había pocas casas, las calles eran de tierra y alrededor del poblado podía verse el monte del norte cordobés. “Una característica es que acá hace mucho calor en verano y frío en invierno. A mí me gusta mi pueblo y me encanta mi trabajo”, comenta. UN PUEBLO, CUNA DEL POETA La localidad es conocida por ser el lugar donde nació Leopoldo Lugones, cuya casa es hoy un museo. Sobre el Cerro del Romero, a pocas cuadras del lugar, hay una estatua en su memoria, a metros de donde descansan sus res- tos, tal su deseo expresado en la placa “En la Villa de María del Río Seco, al pié del Cerro del Romero nací…” “… donde quisiera dormir en paz, cuando me muera”. Cristian “Pipo” Oviedo, responsable desde hace 10 años de la casa- museo de Leopoldo Lugones, explica que “su obra póstuma Romance del Río Seco es para nosotros, los habitantes de Villa de María, nuestra historia escrita, que revalorizó esos detalles que se pierden, como la historia del rescate de la virgen”. Se trata de un pueblo antiguo, que fue tierra de Sanavirones. “Fue parte del antiguo Camino Real y su patrona es la Virgen del Rosario, llamada “La Cautivita”, ya que en 1748 su imagen fue tomada por mocovíes y abipones, lo que motivó que tanto gauchos como aborígenes se unieran para recuperarla”, comenta Pipo. Ese rescate es parte de la historia local y es representado todos los años en las fiestas patronales por la agrupación gaucha `Los Lanceros de la Virgen Cautiva´. “Con el tiempo se fue conformando el pueblo, se construyó la nueva Iglesia, se fueron creando las instituciones, hasta llegar hoy a tener 7.000 habitantes. El Marqués de Sobremonte le puso Villa de María del Río Seco. Antes su nombre era Quillovil, que significa río seco”, explica Pipo. Es un pueblo rodeado de cerritos bajos, con la típica vegetación del norte cordobés. Desde hace alrededor de 15 años, gran parte de la zona llana fue sembrada. “El régimen de lluvias fue cambiando y el promedio comenzó a superar los 800mm por año. Se observó que la tierra era fértil y se comenzó a sembrar. En la parte de las sierras aún se conserva el monte, donde pueden encontrarse especies como algarrobo, quebracho, espinillo y animales como pumas, corzuelas, vizcachas o hurones, entre otros”. Pipo comenta que en el verano, los habitantes frecuentan el balneario municipal y otro natural, ambos sobre el Río Seco. También destaca que a nivel deportivo “Hay dos escuelitas de fútbol que nos han representado como pueblo, como provincia y como país, ya que fueron a Brasil y a Chile. Son `Los Cañoncitos´ y `Los Pumas´, completamente autogestionadas por los padres”. Además de las fiestas patronales del 7 de octubre, uno de los festejos destacados tiene que ver con el Festival del Canto y la Poesía, que incluye múltiples actividades culturales y tiene lugar cada 13 de junio, día del escritor, en homenaje al nacimiento de Lugones. Al caminar el pueblo, un lugar que llama la atención es una pequeña capillita sobre el cerro del Romero, “Un padre de apellido Donato la hizo construir arriba, para que los feligreses hicieran un sacrificio. Allí está la réplica de la virgencita “La Cautivita”, que todos los años baja en procesión para las fiestas patronales”. Como esa capilla sobre el cerro o los morteros que pueden encontrarse a la orilla del río, Villa de María del Río Seco tiene muchos rinconcitos que guardan su antigua historia. Solo hay que ir y descubrirlos. COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 11 Es el principal divulgador de la historia a través de los medios. Pigna perdura en su afán de seguir popularizando el pasado desde una mirada siempre simple pero novedosa. Pigna en su último libro posa su mirada sobre la figura de José de San Martín. Se trata de un trabajo documental que busca acercar y humanizar a la figura construida en el imaginario social por la historia tradicional. 12 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 Perfil FELIPE PIGNA TRAS LOS PASOS DEL LIBERTADOR Saltó a la fama gracias a Mario Pergolini y fue ampliamente conocido con la serie televisiva “Algo habrán hecho”. Ahora el historiador continúa presentando su libro “La voz del gran jefe” sobre la vida de San Martín. Por Ricardo Cortés ¿Por qué revisar a San Martín? Es una biografía de un personaje central de nuestra historia, muy mencionado y homenajeado nominalmente, pero muy poco conocido en realidad. Una figura recortada desde el siglo XIX, del que primero se hizo un trabajo quirúrgico para extirpar de su vida todo lo que tenga que ver con su compromiso político y social, sus lecturas, su humanismo, y minimizó su obra de gobierno en Cuyo, donde gobernó casi tres años, y en el Perú. El primer resultado de esta operación fue instalar la idea de un San Martín militar. Una vez logrado este objetivo, se lo proclamó Padre de la Patria. Y el paso final fue proclamar el Ejército como origen y reserva moral de la Nación”. Felipe explica que en “La voz del gran jefe” se podrá acceder a un libro publicado por Alvear, Primera parte de la vida del general San Martín. -Es una obra canallesca en la que el autor se hace pasar por San Martín, escribiendo en primera persona y auto inculpándose de crímenes y actos de corrupción que nunca existieron. Este libro fue ocultado por el liberalismo histórico argentino durante casi doscientos años. Esa mirada idealista sobre los próceres está en crisis: Se está quebrando la proclamada ejemplaridad que nos presentaban a los próceres como perfectos, sobrehumanos e inimitables. En realidad, la ejemplaridad en serio no propone la sinonimia: para ser San Martín no hace falta sólo cruzar los Andes, sino ser humano y asumir como meta la coherencia, la humanidad, la solidaridad, la empatía, COLSECOR REVISTA - SEPTIEMBRE 2015 13 la honestidad y el patriotismo. Cualquiera de nosotros puede asumir estos valores que nos fueron obturados durante más de un siglo y medio en aras de la construcción de una casta de próceres, para que nos quede claro que hay gente que ha nacido para mandar y otra para obedecer. Nada más lejos del pensamiento y la obra de San Martín y Belgrano. *** Felipe Pigna habla con la habilidad de un docente acostumbrado a las clases magistrales y la de un periodista, acostumbrado a alternar la información con la anécdota justa para captar la atención. Ferviente admirador de San Martín, Belgrano y Moreno, estudia a fondo cada documento, correspondencia o archivo que esté a su alcance. Acercar la historia y volverla atracti- 14 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 va no es tarea sencilla en un país que está acostumbrado a los próceres estilo Billiken, sin embargo toma el desafío como propio sin inmutarse. La humanización y la revalorización de San Martín es parte de esta tarea. ¿Cómo era José de San Martín? -Una persona comprometida. Nos quieren vender la imagen de un militar que cuando se retiró del país era un viejito, así esta inmortalizado en las láminas, cuando en realidad solamente tenía 40 años y seguía trabajando políticamente por el país. Tuvo enemigos muy poderosos como Bernardino Rivadavia y Carlos Alvear y más tarde tanto Vicente Fidel López y Bartolomé Mitre tuvieron que hacer malabares en sus libros escritos en el siglo XIX para elogiar al unísono a San Martín y a sus enemigos. En los años 30, esta operación se termina de concretar con el golpe del general José Félix Uriburu, y se empieza a delinear el prócer es- trictamente militar, le recortan todo su pensamiento progresista. ¿Qué hay de cierto sobre su habilidad militar? San Martín tuvo una estadía en España. Fueron años de formación en los que entró al ejército con sólo 11 años y a los 15 ya tenía mando de tropa, él se ofrece de voluntario para participar de acciones temerarias, asciende rápidamente y además le toca una España cambiante: de pronto combate a los moros, a los ingleses o es aliado de los ingleses contra los franceses; contabiliza más de 30 combates en esos años. Por esos días lee a Voltaire, Montesquieu y Rousseau, asiste a la reunión de Francisco Miranda -en Londres, 1797- toda una preparación para su posterior ingreso a la logia Cádiz que una década después promueve que sus miembros americanos viajen a sus países de origen a luchar por la independencia, una forma de debilitar el ¿QUIÉN ES FELIPE PIGNA? Nacido en mayo de 1959 Pigna es un historiador, profesor y escritor argentino especializado en la historia de Argentina. Realiza trabajos en diversos formatos, y es considerado como el historiador con más difusión en la Argentina actual. Felipe Pigna describe su estilo como historiador como uno orientado a la divulgación y la “desmitificación”. Considera que como historiador debe aportar algo nuevo al debate histórico, y que deben emplearse todos los medios de comunicación disponibles para trasmitir el conocimiento de la historia. Fue guionista de una serie de libros de historietas sobre temas históricos argentinos, como medio de difusión de la historia para niños y adolescentes, incluidos temas como las Invasiones inglesas, la Revolución de Mayo y las biografías de Domingo Faustino Sarmiento, Martín Miguel de Güemes, José de San Martín, Manuel Belgrano e Hipólito Bouchard. Actualmente conduce un programa radiofónico para ARUNA (Asociación de Radios Universitarias Argentinas) que se emite por 50 emisoras universitarias mientras alterna esta actividad con investigaciones históricas. absolutismo europeo. Cuando llega a Buenos Aires, en 1812, tiene un primer encontronazo con Rivadavia, una discusión muy fuerte donde expresa sus ideas sobre la monarquía parlamentaria y el triunviro le dice: ‘aquí son todos republicanos’. San Martín le contesta que él va a hacer lo que quiera el pueblo, pero la discrepancia encubría el hecho de que Rivadavia pensaba en una alianza con Gran Bretaña”. Con la experiencia militar obtenida en Europa, “el Libertador forma los granaderos a caballo y pide que se convoque a 300 guaraníes, algo que genera rechazos pero ante su insistencia logra en 1813 la incorporación de estos hombres de gran coraje y adaptación”. En la batalla de San Lorenzo San Martín muestra su capacidad estratégica, en apenas 15 minutos derrota a una fuerza que lo dobla en número. Y lo que dice Cabral, ese zambo mulato que le salva la vida -’Muero contento hemos batido al enemigo’- no es una leyenda, lo cuenta el propio Libertador, en un parte redactado en tercera persona, donde pide atención para los huérfanos, las viudas, un acto igualitario. ¿Y su relación con Belgrano? Se encuentran en Salta a fines de enero de 1814 y luego bajan juntos a Tucumán, cuando el estratega militar comienza a armar una academia concebida para la formación integral de cuadros militares. No hay que olvidar que el ejército estaba destrozado luego de las derrotas de Vilcapugio (octubre de 1813) y Ayohuma (noviembre de 1813). Nombrado general del Ejército del Norte en 1814, San Martín tiene que pedir una licencia porque su salud se quebranta y en Saldán (Córdoba) comienza a desarrollar un plan continental de liberación con Tomás Guido (oficial mayor de la Secretaría de Guerra) cuando ya había anticipado el fracaso de las expediciones al Alto Perú. Como gobernador de Cuyo en 1814, “San Martín realiza una gestión extraordinaria donde sorprende su plan de Salud Pública, entiende que hay una capacidad ociosa en el convento de los frailes, los educa para que sean agentes sanitarios, que vacunen contra la viruela, crea hospitales públicos, salas de primeros auxilios, una escuela secundaria, funda bibliotecas, fomenta la agricultura...”, enumera Pigna, “al tiempo que prepara el cruce de los Andes”. Sin embargo, desde Buenos Aires, hay intentos de sacarlo de Cuyo y mandar en reemplazo a Gregorio Perdriel a tomar su lugar, y ante un levantamiento popular esta jugada queda sin efecto”, resume el escritor y reflexiona sobre el triste papel de Alvear, “un traidor que revela todos los secretos militares a los ingleses”. *** Pigna habla de los próceres como si los hubiera conocido personalmente, aunque recalca que es un error suponer cosas sobre las opciones que hubieran tomado ante cuestiones de actualidad. Escuché decir que Belgrano es un prócer Kirchnerista, eso es una barbaridad… ¿Cómo se hace para tener tantos proyectos de difusión y sostenerlos? Principalmente me mueve la pasión y por supuesto, hay que ser ordenado y metódico. COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 15 Cosas ricas n Marull, córdoba ¡ Un aplauso para las asadoras ! Marisa Fierro y Vanesa Giraudo, las ganadoras del Certamen Nacional de Asadoras, comparten la receta de un pollo a la mostaza con una guarnición especial: verduras asadas tal cual las prepararon con el costillar que las consagró como las mejores del país. Por Paola Perticarari T odo comenzó en una reunión familiar cuando Marisa le dijo a su cuñada “No te comprometas para el 14 de junio, que vamos a participar de un concurso que se organiza en el pueblo”. Son oriundas de Marull, localidad del noreste cordobés, donde tuvo lugar una instancia regional de este certamen. Nunca habían asado un costillar y tampoco se prepararon mucho, sólo probaron una vez como para calcular el tiempo de cocción. “Marisa es de una familia muy tradicional, muy de comer asados. Para mí lo lleva en la sangre, porque le encanta asar”, comenta Vanesa, que ofició de fogonera. Cuando se dieron cuenta, había llegado el día. “Fuimos sin preparativos, ornamentamos el stand. La familia nos ayudó buscándonos elementos tradicionales como artesanías, juegos de mate y tachos de leche. Nuestro sponsor era `Carnes Pampa´, que nos brindó las banderas y los delantales”, explicó Vanesa. 16 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 Podemos decir que a su juego las llamaron. Lo primero que hicieron fue poner la carne ya que “la cocción tarda entre 2.30 a 3hs. Nosotros asamos a dos fuegos, había 16 concursantes y algunas asaron a la estaca. Mientras tanto, hicimos empanadas fritas en una ollita sobre la leña. Fue muy linda la competencia, había mujeres que estaban preparadas, sabían mucho. Cuando anunciaron que ganamos no lo podíamos creer”, recuerda Marisa. Una semana después llegó la final en la localidad cordobesa de El Manzano. En esa oportunidad “Llevamos salame y pan casero. Acompañamos el costillar con una guarnición y al presentarlo quedó muy colorido. A la hora de la premiación, anunciaron el 3º puesto, luego el 2º que fue para otras chicas de Marull y ya estábamos contentas porque un premio iba para el pueblo. Cuando anuncian el 1º puesto nos emocionamos mucho. Hicimos llorar a todos porque fue mucho sacrificio. Con una gran colaboración de la fami- lia, los sponsors, había que buscar las cosas para el stand y muchos otros detalles”, comentan las ganadoras. Asimismo, aclaran que no es todo color de rosa. El fuego es feo Marisa estuvo enferma y yo con alergia por el gran calor junto a la parrilla, pero igual la experiencia fue muy linda. Es muy interesante que trabajemos por esto en el pueblo, ya que le dio un impulso muy grande, vino mucha gente, explica Vanesa. En esta oportunidad, las asadoras comparten una receta diferente para disfrutar en familia, como todo los domingos, que solemos compartir un buen momento con nuestros seres queridos, qué mejor opción que `nuestra amiga incondicional, la parrilla´. Gracias a nuestra cultura criolla que nos regaló esta humilde forma de poder cocinar nuestros alimentos, que no sólo aporta un característico sabor a nuestras comidas, sino que es muy económica y sencilla. Con tan solo con unos leños y un fueguito, podemos hacer maravillas culinarias, finalizan. Foto: Sol Porcel de Peralta Pollo a la mostaza con verduras asadas (para 4/ 5 personas) Ingredientes: •1 pollo Para el aderezo de mostaza: •100 g. de manteca •1 sobre pequeño de mostaza •1 limón •2 cucharadas de miel Verduras (a gusto de cada uno): •3 papas medianas •3 cebollas •2 batatas grandes •2 pimientos grandes •1 calabacín pequeño •4 huevos •Sal y pimienta •Condimentos variados naturales (orégano, romero, laurel, etc.) . Aceite de oliva Preparación: Abrimos el pollo por la mitad de manera que la pechuga nos quede entera. Lo condimentamos con sal y pimienta y lo colocamos en la parrilla. Agregamos dos hojitas de laurel y dientes de ajo abiertos para que tome sabor mientras se asa. Tiempo de cocción: 2,5hs con pocas brasas. Durante la cocción lo rociamos con jugo de limón. Verduras: Pelarlas y lavarlas. Cortamos un pedazo de papel aluminio y las colocamos en rodajas. Condimentamos con sal, un trocito de manteca y aceite de oliva. Las envolvemos y las colocamos sobre la parrilla. Cortamos por la mitad los pimientos, los condimentamos y dejamos que se pre- cocinen envueltos en el papel. Rompemos dos huevos por cada mitad y los volvemos a tapar. Una vez cocinadas las verduras restantes, retiramos el papel aluminio y las colocamos directamente en la parrilla para que tomen color dorado y se endurezcan. Pincelamos con manteca y las dejamos hasta que retiremos el pollo. Antes de retirar el pollo lo pincelamos con el aderezo y lo dejamos unos minutos más en la parrilla. Esto le dará un sabor y un color particular. Luego presentar en una fuente junto con las verduras. DEPORTES RECOMENDADOS RUGBY Rugby World Cup 2015. En vivo. Hasta el 31 de octubre. FÚTBOL UEFA Champions League 2015/2016. En vivo. Tercera fechA: Martes 20 y miércoles 21 de octubre. MOTOCICLISMO MotoGP Motul Grand Prix of Japan. En vivo. Clasificación. Sábado 10 de octubre. Carreras. Domingo 11 de octubre. Pramac Australian Motorcycle Grand Prix. En vivo. Clasificación. Sábado 17 de octubre. Carreras. Domingo 18 de octubre. Shell Malaysia Motorcycle Grand Prix. En vivo. Clasificación. Sábado 24 de octubre. Carreras. Domingo 25 de octubre. GOLF The Presidents Cup 2015. En vivo. Jueves 8 al domingo 11 de octubre. BASKETBOL NBA 2015-2016. En vivo. Miércoles y viernes. 18 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 FIESTAS POPULARES UN LEGADO ANCESTRAL LA QUIACA, JUJUY Este mes se lleva adelante en La Quiaca una nueva edición de la Manka Fiesta o Fiesta de la Olla. Un espacio de encuentro donde las costumbres y cultura de antaño se mezclan con las de hoy. “Una olla de barro, trae esta señora, una olla de barro, trae desde Casira. Con tanto trabajo, hecha con sus manos. Con tanto trabajo, hecha por paisanos. En la Manka fiesta, vine a presentarle. En la mama fiesta, para el cambalache. Chipas y chinitas, carpas de mi pago. Chipas y chinitas, en carpas Quiaqueñas. Burros van - kollas llegan, se han tomau ya la chicha. Bailando con alegría “kollita”, en la manka fiesta”. Humberto Flores (La Quiaca). Por Paola Perticarari El predio del antiguo ferrocarril comienza a poblarse. Las carpas en el centro, los artesanos alrededor. Muchos colores, música y aromas. La Manka Fiesta está en marcha, uniendo las costumbres de tiempos pasados 32 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 con las actuales. Para dar una idea, al recorrerla los olores de las comidas típicas se entremezclan con los sahumerios de los curanderos. Es que en esta fiesta hay de todo. Históricamente fue un lugar de reu- nión, de intercambio de mercaderías. En su momento tenía un gran peso económico. “Se trata de un legado ancestral, cuyos inicios se extienden en el tiempo. Ya nuestros abuelos nos decían que es una fiesta que `estuvo Del 3º al 4º domingo de octubre desde siempre´. Es una reunión para el intercambio de productos a través del trueque, aunque últimamente se utiliza el dinero. Viene gente de Bolivia y de todo el noroeste a participar”, explica el artesano y músico Luis Valdiviezo. La fiesta de la olla “Manka significa olla en quechua, por lo que también es conocida como la fiesta de la olla. En la cosmovisión ancestral, la olla tiene un significado fuerte, que implica la contención de muchas cosas. Se dejan dentro de ella cosas buenas como malas. Es más, en la antigüedad nuestros antepasados eran enterrados en una olla, por lo que tiene un significado importante como un elemento espiritual en la región”, explica Valdiviezo. Comenta que en esta fiesta se instalan alrededor de 40 carpas y cerca de 300 artesanos los fines de semana, número que varía en la semana. Hay carpas donde se oye la caja, la quena y también hay otras donde se escucha 34 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 cumbia. Están los ponchos de ayer y también la ropa de hoy. Bajan muchas personas desde los cerros y se instalan en La Quiaca toda la semana. Los artesanos y productores despliegan su mercadería en el suelo, a la vieja usanza. Allí comen y duermen junto a sus productos. “Hay charqui, chalona (carne deshidratada de cordero), viene la fruta desde Bolivia que enriquece mucho nuestra dieta, viene la gente de Santa Victoria Oeste (Salta) con sus trabajos en madera, también de las salinas grandes traen panes de sal, maíz y tejidos. Ha crecido bastante la parte comercial, inclusive cambiaron los medios de transporte. Antes llegaban en 600 burros y hoy eso pasó a la historia”. La Manka Fiesta, que va de domingo a domingo, se vive también como un espacio de reencuentro. “Después de un año redondo, como le decimos, volvemos a coincidir con la gente que baja con sus productos para la Manka Fiesta. Llegan personas de muchos lugares, uno de ellos es Casira, que es el principal centro alfarero de Jujuy, ubicado a 40 kilómetros de La Quiaca. Ellos fabrican y traen la mayoría de sus ollas.” Costumbre y esfuerzo Luis explica que los tiempos van cambiando y que se “perdió un poco la esencia, porque la fiesta se volvió más comercial. Todavía se practica el trueque, pero sólo entre los que nos conocemos, los que hemos participado siempre. La feria se sostiene por la costumbre y por el esfuerzo de los que vienen y no saben si van a tener rédito económico, pero la costumbre es venir, compartir y encontrarnos”. En este sentido, dice también que “lo que más me gusta es el reencuentro. Participar y mantener lo que hemos mamado en la infancia, tratar de dar un incentivo cultural a través de la música y las artesanías, para que se proyecte y sea una de las atracciones más fuertes del calendario cultural de La Quiaca”. 12 octubre Dia de la diversidad de cultural 12 de octubre Día del respeto a la diversidad cultural JUSTINIANO POSSE, CÓRDOBA Educación cooperativa para todos CCOPERATIVITOS ES un programa televisivo que busca difundir prácticas, conceptos, principios y valores. Por Paola Perticarari L a primera edición fue a principios de agosto y la recepción fue tan buena, que ya planean el ciclo 2016. Se trata de una iniciativa que nació a través del Ente Intercooperativo local integrado por las 38 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 dos cooperativas agrarias y la cooperativa eléctrica de Justiniano Posse, ciudad del sureste cordobés. Estas se unieron para efectuar distintas actividades para la comunidad, dentro de las que se encuentra un pro- yecto de educación cooperativa que se brinda en las escuelas desde el 2007. “Buscamos abrir una puerta más para llegar a las familias. A fines del año pasado se pensó en ampliar la llegada a través de un programa televisivo y finalmente este año se concretó”, expresaron desde el mencionado ente. El programa, que se emite por el canal cooperativo local (Tv Coop), tiene una periodicidad semanal y concluirá a mediados de diciembre. Por la buena recepción se está evaluando su continuidad para el 2016. Esta particular iniciativa tuvo repercusión en los medios “Nos realizaron varias notas en distintos medios de comunicación masivos a nivel nacional y según lo que nos han dicho, es el único producto que hay de estas características en el país”, comentan desde el área de producción de “Cooperativitos”. En cada edición se trabaja un valor que “es enfocado a través de un tra- bajo con títeres. También realizamos construcciones colectivas, donde participan alumnos de jardín hasta el último grado. Cerramos el programa con el trabajo terminado”, explica Silvina Bedino, licenciada en cooperativas y conductora de este espacio. “Cooperativitos”, también cuenta con momentos inclusivos, donde se genera un espacio para la escuela especial de Justiniano Posse. Principios y valores en marcha La localidad de Justiniano Posse hace años que trabaja la educación cooperativa en los colegios “Los chicos comienzan en el jardín y siguen a través de los años como un proceso educativo. Ese vínculo se profundiza semanalmente a través del progra- ma”, comenta Bedino. El proyecto en sí mismo pone en práctica el cooperativismo “Es importante destacar que este programa es puesto en marcha por el Ente Intercooperativo, lo que es un ejemplo de cooperación entre cooperativas. En segundo lugar, a través del mismo se cumple otro de los principios al brindar educación cooperativa y tercero, pone en práctica el compromiso con la comunidad, porque el programa también se enmarca en varias actividades que realizamos anualmente como las barrileteadas cooperativas”, finaliza Bedino COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 39 ABRIENDO CAMINOS PIGÜÉ POR LA VIDA, SOLIDARIDAD Y COOPERATIVISMO PIGÜÉ, BUENOS AIRES Se trata de una ONG que hace más de 20 años trabaja para colaborar con personas que tienen problemas de salud. Se sostiene con el aporte solidario que los vecinos realizan a través de la cooperativa. Ya ayudaron a más de 300 personas y solucionaron más de 300 casos a través del área de gestión. P igüé Por la Vida es un proyecto que nació en 1991, cuando la comunidad de la ciudad de Pigüé, al sudoeste de Buenos Aires, se unió para colaborar con un joven que necesitaba un trasplante de médula ósea y no contaba con los medios económicos. “Frente a eso, hubo un gran movimiento para ayudarlo y en ese camino, un grupo de personas propuso crear una institución para estar preparados frente a situaciones similares”, detalló Luis Meiller, vicepresidente de la institución. El aporte mensual voluntario para colaborar con este proyecto es de sólo diez pesos. En base a ese monto se forma el fondo solidario gracias al que muchas personas pudieron afrontar económicamente imprevistos en lo que a salud se refiere. Hasta el momento y en sus 24 años de vida, la institución otorgó ayudas económicas solidarias a más 300 personas y por medio de las tareas de asesoramiento ha resuelto más de 720 casos. 40 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 El sistema es el siguiente: “cuando una persona se acerca con una urgencia, lo primero que hacemos es una gestión para lograr la cobertura frente a las obra sociales o a los organismos públicos o privados de la salud. Si esto no se logra, ayudamos al paciente a través de un préstamo y la persona que lo recibe asume el compromiso de devolverlo. El fin de ese reintegro es volcarlo nuevamente al fondo solidario para asistir a otras personas, de esta manera se forma una cadena de solidaridad de los vecinos y para los vecinos que lo necesiten. Hasta el momento llevamos prestados más de 3 millones de pesos en la historia de la institución”, explicó Meiller. Esta tarea se complementa con campañas de prevención y concientización en la vía pública o a través de los medios de comunicación sobre temáticas como la donación de órganos, la prevención del SIDA y los derechos de los pacientes. Solidario por donde se lo mire Desde los inicios la cooperativa eléctrica de Pigüé colaboró con esta iniciativa. “Quien decide efectuar el aporte mensual, lo hace a través de la factura de la luz y cada mes, la entidad nos transfiere esos montos”, detalló Meiller. Con el tiempo se sumaron las comunidades de Espartillar, Goyena y Arroyo Corto, a través de sus respectivas cooperativas. De esta manera, estas entidades de la economía solidaria son pilares fundamentales para la asociación. A esto se suma un convenio con el Banco Credicoop y la tarjeta CABAL, a través del cual también se reciben fondos. Sin el aporte comunal, la institución no existiría. Por esto, permanentemente realizan campañas de visibilización y concientización, también informan sobre los casos atendidos y la utilización de los fondos, buscando que más personas colaboren con esta institución solidaria. Diez pesos Es el aporte mensual voluntario para colaborar con este proyecto. Asociación Civil Pigüé por la Vida Tel: 02923 405676 Email [email protected] COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 41 BAJO EL AGUA Este año la lluvia azotó fuertemente gran parte del territorio argentino. Tanto a principios de año como en agosto, cuando afectó a Buenos Aires y Santa Fe. En esta última provincia, la localidad más afectada fue Sanford, que quedó con la mitad del pueblo bajo las aguas. L as lluvias no dieron tregua. Comenzamos en febrero y marzo con la noticia de las fuertes inundaciones en Córdoba, tanto en la zona de las Sierras Chicas como en el sur, en la localidad de Idiazábal y toda su zona de influencia. Llegó agosto y de vuelta el agua. La provincia de Buenos Aires tuvo varios pueblos anegados y Santa Fe también sufrió un fuerte impacto. En esta oportunidad, la localidad más afecta- 42 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 da fue Sanford, al sur de esa provincia donde nunca se había vivido una contingencia de estas características. Hoy, ya superado el momento crítico, buscan alternativas para que esto no vuelva a suceder. Daniel Bletler, gerente de la Cooperativa de Servicios Públicos de esta localidad de 2000 habitantes, recordó aquel momento: “Cayeron alrededor 180 milímetros y cuando cesó la lluvia comenzó a llegar el agua de otras lo- calidades. Hubo mucha gente con pérdidas materiales. La mitad del pueblo quedó afectado por las aguas, sin luz eléctrica por el término de cuatro días. Alrededor de 200 personas tuvieron que ser evacuadas y permanecieron en casas de vecinos o en una sala que dispuso la comuna”. Volver a la normalidad Los vecinos no recuerdan haber sufrido un hecho similar y tras el shock inicial el pueblo lentamente recuperó del Ministerio de Agua de la provincia Carcarañá, entre otros”. su ritmo. “Los habitantes fueron retor- donde se consideraron puntos como Bletler finalizó resaltando que Sannando a sus casas y a reparar todos la limpieza de canales periféricos y ford es una población netamente agrolos daños. Para darte un pecuaria. “Esperemos que ejemplo, en el caso de la SOLIDARIDAD estos trabajos avancen, ya sala velatoria de la coopera- “No tenemos más que agradecer la solidaridad que los pronósticos de lluvia tiva tuvimos que hacer todo de toda la gente que colaboró, que nos apoyó. no están siendo nada alentael piso de madera de nuevo. Al final se pidió que no envíen más donaciodores. A nivel provincia fue Con respecto a los equipos, nes porque la mayoría de la gente ya estaba la localidad más perjudicapudimos ir resguardándo- cubierta con colchones, elementos de limpieza, da, no solo el área urbana, los a medida que entraba el comestibles y agua mineral. Se solidarizó gensino también la rural. Hay agua. Sí hubo que reponer te de todos lados. Llegaron camiones con toda una extensión de 20.000 los equipos domiciliarios esa ayuda que se fue canalizando a través de hectáreas, parte de las cuadel servicio de telefonía e varias instituciones como Cáritas, la Comuna y les estuvo anegada. EspereInternet que se arruinaron”. los Bomberos Voluntarios”, detalló Bletler. mos que no siga lloviendo Con respecto a las accioporque pronto se tendría nes que se llevarán hacia que estar sembrando. Esta adelante para afrontar este es una población netamente problema, el gerente de la cooperativa la construcción de un canal desde la agropecuaria, la mayoría de los recurdetalló que “Se firmó un acta a través comunidad de Arequito hacia el río sos provienen del campo”. COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 43 ECONOMÍA SOCIAL EL NUEVO CÓDIGO CIVIL Y COMERCIAL Implicancias en las entidades de la Economía Social U GUSTAVO ALBERTO SOSA Abogado (UBA). Docente de las Universidades Nacionales de Tres de Febrero y de Lanús. Vicepresidente de la Comisión de Derecho Cooperativo, Mutual y de la Economía Social de la Asoc. de Abogados de Buenos Aires (AABA). 44 COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 n cambio trascendental. El 1° de agosto de 2015 entró en vigencia el nuevo Código Civil y Comercial de la Nación (CCyC) aprobado por la Ley 26.994, lo que se ha convertido en uno de los acontecimientos más relevantes del derecho argentino de los últimos años. Institutos como el matrimonio, el divorcio, los contratos, los derechos reales, las sucesiones, etc., son tratados por esta norma a lo largo de 2671 artículos. En principio cabe señalar que el nuevo Código en ningún lugar hace mención a la economía social y solidaria; de hecho, en los debates previos organizados por la Comisión Bicameral creada especialmente en el Congreso Nacional no se evidenció presencia de referentes del sector, si bien es cierto que existieron ponencias relacionadas al capítulo que el proyecto dedicaba a las personas jurídicas y de forma especial a las asociaciones civiles. Cabe aclarar que con la aprobación del CCyC no se modificaron los regímenes legales de las cooperativas y mutuales previstos en las leyes 20.321 y 20.337. Tampoco hubo cam- bios – como en algunos ámbitos se escuchó, sembrando confusión – respecto a la autoridad que regula a dichas entidades, que continúa siendo el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES), conjuntamente con los órganos locales competentes provinciales. Lo expuesto no implica que no haya novedades para las cooperativas y mutuales con la sanción de este Código, como veremos más adelante. Asociaciones Civiles. En donde sí hubo cambios es en el régimen legal de las asociaciones civiles y de las simples asociaciones, pues por primera vez una ley del Congreso Nacional estableció pautas especiales en lo referente a su constitución, organización interna, funcionamiento y disolución. Entre otras disposiciones, resulta interesante destacar que para el nuevo Código la asociación civil debe tener un objeto que “no sea contrario al interés general o al bien común”. En ese orden, se interpreta el concepto de “interés general” dentro del “respeto a las diversas identidades, creencias y tradiciones, sean culturales, religiosas, artísticas, literarias, sociales, políticas o étnicas que no vulneren los valores constitucionales”. Un aspecto llamativo (y que seguramente traerá alguna polémica) es el que señala que las asociaciones civiles no pueden perseguir el lucro “como fin principal”, lo que da a pensar que el lucro podría llegar a ser aceptado como actividad secundaria. Tampoco pueden tener como fin el lucro para favorecer a sus miembros o a terceros. Las personas jurídicas privadas. El artículo 148 incluye de forma expresa entre las personas jurídicas privadas a las asociaciones civiles, las simples asociaciones, las cooperativas y mutuales, en una enumeración en la que también figuran - entre otras - las sociedades, las fundaciones y los consorcios de propiedad horizontal. Un aspecto novedoso del nuevo Código es que incluye un capítulo con pautas generales para todas las personas jurídicas, algunas de directa aplicación tanto a las cooperativas como a las mutuales y a las asociaciones civiles. Dicho capítulo alterna normas imperativas (obligatorias) con otras supletorias, las que a su vez deben relacionarse con las normas previstas en los regímenes particulares (Ley 20.337 de cooperativas, Ley 20.321 de mutuales). Este panorama por cierto un tanto complejo y confuso (tanto para legos como para juristas) que trajo aparejada la aparición del CCyC seguramente irá siendo aclarado en el tiempo conforme vayan surgiendo las reglamentaciones de las autoridades de contralor de cada una de las personas jurídicas privadas. Por ejemplo, frente a lo previsto por el art. 151 respecto al nombre de las personas jurídicas el INAES deberá contemplar si establece o no un sistema que evite la existencia de denominaciones idénticas o similares de cooperativas y mutuales, así como sus eventuales excepciones. Normas obligatorias. No obstante ello, cabe advertir algunos aspectos del CCyC que son sumamente importantes y de directa incidencia en aquellas personas jurídicas que son parte del sector de la economía social y solidaria, esto es las cooperativas, mutuales y asociaciones civiles: - Toda actuación que esté destinada a la consecución de fines ajenos a los de la persona jurídica, que constituya un recurso para violar la ley, el orden público o la buena fe o que sirva para frustrar derechos de cualquier persona, será imputado a quienes a título de socios, asociados, miembros o controlantes directos o indirectos la hicieron posible, los que deberán responder solidaria e ilimitadamente por los perjuicios causados sin que puedan oponer la figura de la persona jurídica que integran. Esto pretende ser un límite a los abusos de quienes se valen de forma ilegítima de las entidades.Los administradores de las personas jurídicas deben obrar con lealtad y diligencia, no pudiendo perseguir ni favorecer intereses contrarios a los de aquellas. Si en determinada operación los tuvieran por sí o por intermedio de otra persona, deben hacerlo saber a los demás miembros del órgano de administración o en su caso al órgano de gobierno y abstenerse de cualquier intervención relacionada con dicha operación. - Los administradores responden en forma ilimitada y solidaria frente a la persona jurídica, sus miembros y terceros, por los daños causados por su culpa en el ejercicio o con ocasión de sus funciones, sea por acción u omisión. En conclusión, el nuevo Código Civil y Comercial trae novedades muy importantes para las entidades de la economía social y solidaria, más aún en tiempos en los cuales las federaciones y confederaciones del cooperativismo y del mutualismo están debatiendo cambios es sus propios marcos normativos. Tecnicatura en Economía Social. Curso de Posgrado ES y Dirección de Entidades sin Fines de Lucro. Informe e Inscripciones: [email protected] COLSECOR REVISTA - OCTUBRE 2015 45