SOUSOUPE TOMATE VERMICELLES (pour 4

SOUSOUPE TOMATE VERMICELLES (pour 4 personnes)
Ingrédients:
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1 oignon
1 boîte de tomates pelées ou coulis
1,5 L d’eau
Sel, poivre, herbes de Provence
huile d’olive
vermicelles
crème fraîche
basilic frais
Préparation :
Faire revenir dans la cocotte-minute quelques minutes dans l’huile d’olive,
l’oignon émincé.
Ajouter la tomate, l’eau, les herbes, le sel, le poivre et laissez cuire 10 min
lorsque la soupape chuchote.
Ajouter les vermicelles et laisser cuire le temps pour les vermicelles.
Servir avec un peu de crème fraîche, du basilic et quelques croûtons si vous le
souhaitez.
C’est prêt !
Recette proposée par Hélène
TOMATO SOUP VERMICELLI (serves 4)
Ingredients:
• 1 onion
• 1 can of peeled tomatoes or sauce
• 1.5 L of water
• Salt, pepper, herbs de Provence
• olive oil
• vermicelli
• cream
• fresh basil
Preparation:
Fry in the pressure cooker a few minutes in olive oil, minced onion.
Add tomatoes, water, herbs, salt, pepper and cook for 10 minutes when the valve
whispers.
Add the noodles and cook time for the noodles.
Serve with a little cream, basil and some croutons if desired.
It's ready!
Recipe suggested by Helen
TOMATE SOPA DE FIDEOS (para 4 personas)
Ingredientes:
• 1 cebolla
• 1 lata de tomates pelados o salsa
• 1,5 L de agua
• Sal, pimienta, hierbas de Provenza
• El aceite de oliva
• fideos
• Crema
• albahaca fresca
Preparación:
Freír en la olla a presión unos minutos en aceite de oliva, cebolla picada.
Agregue los tomates, el agua, las hierbas, sal, pimienta y cocine por 10 minutos
desde los susurros de la válvula.
Agregar los fideos y el tiempo de cocción de los fideos.
Servir con un poco de crema de albahaca, y algunos trocitos de pan, si lo desea.
Ya está listo!
Receta sugerida por Helen