Horario de encendido de velas Horario de encendido de velas

Transcripción

Horario de encendido de velas Horario de encendido de velas
Arvoles yoran por luvias
Y montanyas por aires
Ansi yoran los mis ojos
por ti, querida 'mante.
Toreno y digo, que va a ser de mi
en tierras ajenas yo me vo morir.
Blanca sos, blanca vistes,
Blanca la tu figura.
Blancas flores caen de ti,
de la tu hermozura.
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Ingredientes: 4-6 porciones: 2 cdas de azúcar, ½ pocillo de frijol blanco pequeño, ½ pocillo de cebada, 2 tazas de agua. Por persona 2-3 papas
pequeñas, 2-3 cebollas verdes pequeñas, 500 gr de pechuga de pollo, 100 gr aprox. de consomé con la grasa del pollo, 1 – 1 ½ caldito. Pimienta y
sal para sazonar a lo último. Preparación: En una olla grande dejar oscurecer el azúcar hasta que caramelice. Después agregar el frijol lavado
y la cebada cubriendo con agua. Dejar cocinar, revolviendo. Pelar las papas y la cebolla y sofreírlas con la pechuga desmechada. Después
agregar el caldo. Todos los ingredientes deben cubrirse bien con el líquido. Sazonar con un poco de pimienta y dejar cocinar a fuego lento.

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