Seminarios del Institut Català de Recerca en Patrimoni Cultural

Seminarios del Institut Català de Recerca en Patrimoni Cultural

Seminarios del Institut Català de Recerca en Patrimoni Cultural
Visiones del patrimonio enológico: El vino en la antigua Grecia y en la actualitat
#visionsvi
Lugar: Museu d’Arqueologia de Catalunya-Barcelona
Fecha: 11 de noviembre de 2016
Un año más llevamos a cabo una nueva edición de los Seminarios del Instituto
Catalán de Investigación en Patrimonio Cultural (ICRPC). Un evento con el
decidido objetivo de impulsar y socializar el debate en torno a temas de actualidad
en el campo del Patrimonio Cultural.
En esta ocasión, coorganizado con el Museu d’Arqueologia de Catalunya, el
Institut Català d’Arqueologia Clàssica e Iberia Graeca, nos detenemos para
disfrutar de una jornada donde debatir, reflexionar y opinar sobre el mundo del
vino, y conocer diversas visiones de la huella dejada por su producción y consumo
en la antigüedad. También queremos obtener la visión, características y
percepciones del mismo producto en la actualidad. Y lo hacemos todo ello en el
marco de la estimulante propuesta que nos ofrece el MAC con la exposición "El
vino griego. De la antigüedad a las bodegas catalanes actuales ".
PROGRAMA
Sesión de mañana: “El vino en la Antigüedad”
9:30-10:00
Acreditación de asistentes
10:00-10:30
Inauguración a cargo del Dr. Josep Manuel Rueda (Director del Museu d’Arqueologia de
Catalunya), Dr. Joan Gómez Pallarès (Director del Institut Català d’Arqueologia
Clàssica, ICAC), Dr. Joaquim Nadal (Director del Institut Català de Recerca en Patrimoni
Cultural, ICRPC), Dr. Xavier Aquilué (Director de Iberia Graeca).
10:30-11:15
Dr. Sebastián Celestino (Director del Instituto de Arqueología de Mérida, CSIC).
"Comercio, consumo y producción del vino en la Península Ibérica antes de la fundación
de Emporion"
11:15-12:00
Dra. Paloma Cabrera (Responsable del Departamento de Antigüedades Griegas y
Romanas del Museo Arqueológico Nacional).
"Vasos griegos para el consumo del vino"
12:00-12:30 Pausa
12:30-13:15
Dra. Mª Teresa Miró (Responsable del Servei d’Arqueologia i Paleontologia del
Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya).
"Presencia y distribución de los vasos griegos para el consumo del vino en los poblados
ibéricos del Noreste Peninsular"
13:15-14:00
Sr. Daniel López (ArqueoVitis SCCL y director de las excavaciones del yacimiento de la
Font de la Canya (Avinyonet del Penedès).
“Font de la Canya. Un proyecto integral sobre la arqueología del vino en la Antigüedad "
14:00-15:30 Pausa-Comida
Sesión de tarde: El vino en la actualidad
15:30-17:00 Cápsulas de vino
Modera: Dr. Joan Gómez Pallarès (Director de l’ICAC).
"El consumo del vino en la actualidad. Diferencias y similitudes con el consumo actual
del vino y de los antiguos griegos ".
Intervienen:
Sr. Antoni Roig (Celler Mas Llunes (Garriguella, Alt Empordà), productor de los vinos
“Emporion”, “Rhodes” y “Cercium”).
"La producción del vino en la actualidad y su relación con el vino de la Antigüedad"
Sr. Eduardo Díez, (Director del Museo Vivanco de la Cultura del Vino (Briones, La Rioja)
y vicepresidente de la Asociación Museos del Vino de España).
"La cultura del vino a los museos, hoy".
Dr. Jose Antonio Donaire (Profesor titular de la Universitat de Girona)
"Turismo cultural y turismo del vino"
Sra. Laura Masramon (Sommelier y organizadora de actividades de enoturismo)
"El enoturismo en el Empordà. Un ejemplo "
Dra. Mariví Gomis. (Directora de Lavert Projectes Culturals, Barcelona)
"Comunicación del vino en la era digital"
17:00 Visita comentada a la exposición “EL VINO GRIEGO. DE LA ANTIGUA GRECIA
A LAS BODEGAS ACTALANAS ACTUALES”
Organiza:
Con el apoyo de:
Coordinación científica y técnica:
Josep Manuel Rueda (MAC)
Joan Gómez Pallarés (ICAC)
Xavier Aquilué (Iberia Graeca)
Joaquim Nadal (ICRPC)
Antoni Rojas (ICRPC)