Descárgala - Javier Martín ® Croquetas

Descárgala - Javier Martín ® Croquetas

w w w . g r u Carta
p o j ade
v icafetería
e r m a r t i n . c o m
1. Ensaladas
¿Qué vas a comer hoy?
Extra de pollo: 2€. Loncha de bacon: 0,90€. Loncha de queso: 0,60€. Queso manchego: 1,40€
Don Antonio: Huevos estrellados con jamón ibérico y lomo fresco adobado a la plancha ¡Riquísimo!. 11,95 €
★ Huevos estrellados: Patatas y huevos fritos................................................................................................................. 8,95 €
Revuelto con lomo fresco a la plancha, patatas fritas y huevos estrellados.................................................... 9,95 €
Revuelto con jamón ibérico, patatas fritas y huevos estrellados........................................................................ 10,95 €
Revuelto de Champiñones, huevo y champiñones frescos..................................................................................... 8,95 €
Chuletillas de primera de lechal nacional con patatas (8 unidades)................................................................... 21,95 €
Oreja a la plancha. Fresca. Muy rica. Ración grande................................................................................................... 8,50 €
Jamón Ibérico........................................................................................................................................................................ 19,50 €
Lomo de buey nacional de primera a la plancha con sal gorda............................................................................ 15,95 €
Albóndigas caseras de aguja de ternera con patatas................................................................................................. 7,45 €
Nuggets de pollo con un adobo casero y salsa barbacoa ¡Pruébalos diferentes!............................................ 6,50 €
Calamares a la romana con limón. Muy ricos............................................................................................................... 9,45 €
Champiñón fresco a la plancha con gambas y jamón ibérico............................................................................... 11,95 €
Pimientos caseros rellenos de bacalao en salsa......................................................................................................... 8,95 €
Tortilla de patata..................................................................................................................................................................... 3,30 €
Aros de cebolla........................................................................................................................................................................ 5,95 €
Queso manchego curado..................................................................................................................................................... 6,95 €
Hacemos tortillas grandes de patata, huevo y cebolla por encargo para llevar
*Patatas naturales cortadas y peladas por nosotros
Patatas Cayetano patatas fritas con mahonesa, ketchup, mostaza y queso.................................................... 5,95 €
Tabla de patatas seis salsas................................................................................................................................................ 6,95 €
Tabla de patatas seis salsas y tres tiras de bacon....................................................................................................... 8,95 €
Tabla de patatas seis salsas con pollo............................................................................................................................. 8,95 €
Tabla de patatas seis salsas con seis aros de cebolla................................................................................................ 8,95 €
Patatas fritas con salsa Ali-oli............................................................................................................................................ 4,45 €
Patatas fritas con salsa brava............................................................................................................................................ 4,45 €
Bravioli: patatas con salsa brava y Ali-oli....................................................................................................................... 4,45 €
3. Crepes Salados (creppes dulces en postres)
★ York con Philadelphia, queso Larsa y patatas fritas................................................................................................... 6,95 €
Salmón ahumado con Philadelphia y patatas fritas.................................................................................................. 8,45 €
Salmón ahumado con roquefort y patatas fritas........................................................................................................ 8,45 €
York, queso Larsa y roquefort y patatas fritas.............................................................................................................. 6,95 €
Bacon, queso Larsa y patatas fritas.................................................................................................................................. 6,95 €
Champiñones con huevo revuelto y patatas fritas...................................................................................................... 7,45 €
Vegetal, lechuga con espárragos, huevo, tomate, mahonesa y patatas fritas................................................. 6,95 €
Don Carlos. Pollo con arroz, ali-oli, queso Larsa y patatas fritas............................................................................ 8,45 €
4. Tostas
★ Salmón ahumado con roquefort....................................................................................................................................... 4,95 €
Champiñón revuelto.............................................................................................................................................................. 4,95 €
Tortilla con tomate y pimiento.......................................................................................................................................... 3,95 €
Atún con tomate y pimiento............................................................................................................................................... 4,25 €
Anchoa con roquefort con tomate y pimiento............................................................................................................. 4,50 €
Jamón ibérico con tomate.................................................................................................................................................. 5,50 €
Pisto con huevo frito.............................................................................................................................................................. 4,50 €
Enrique: Calamares con Ali-oli........................................................................................................................................... 4,95 €
Gulas al ajillo............................................................................................................................................................................. 4,95 €
5. Sopas, Caldo y Arroz
★ Sopa castellana: Caldo casero con pan, ajito, huevo, jamón ibérico y pimentón...¡Riquísima!................... 5,95 €
Sopa de fideos ......................................................................................................................................................................... 5,50 €
Arroz Don Joaquín, arroz, cebolla confitada, Philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado...... 9,95 €
Arroz con tomate y huevos fritos...................................................................................................................................... 6,50 €
Arroz con atún, mahonesa y huevos fritos..................................................................................................................... 6,50 €
Espárragos, lechuga, tomate y mahonesa..................................................................................................................... 5,95 €
Gazpacho.................................................................................................................................................................................... 2,95 €
Consomé.................................................................................................................................................................................... 2,50 €
Consomé con huevo............................................................................................................................................................... 3,00 €
Encuéntranos en:
Javier Martín croquetas
www.javiermartincroquetas.com
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2. Raciones, Tablas y Revueltos
Nuestros productos se piden por el nombre que viene en color, gracias. Cocina abierta todo el día.
Para llevar o tomar a cualquier hora del día. Productos caseros frescos y naturales elaborados por Javier Martín.
★ Producto estrella. El más vendido.
Tiempo de elaboración 10 minutos. ¡Pero está riquísimo!
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¿CROQUETEAS? 32 croquetas caseras diferentes llenas de sabor. Dulces, saladas y de frutas.
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RACIÓN DE 6 CROQUETAS 5,45 € (Puedes elegir cada tres croquetas un sabor diferente. Para llevar o tomar. Hechas o sin freír)
3 CROQUETAS 3,75 € (Un sabor a elegir) ¿Cómo se piden nuestras croquetas?: cada 6 croquetas elige dos sabores. Ej:3 croquetas de champiñón y 3 de queso con tomate
CROQUETAS SALADAS Bacon
Queso con tomate
Ajillogamb
Queso nuez
Bacalao
Queso anchoa
Salmón
Pollo
Gambas
York y queso
Bonito
Espinacas con queso
Roquefort
Finas hierbas
Morcilla con almendras
Ternera
Jamón serrano
★ Champiñón y jamón serrano
Chorizo
★
Sugerencia del chef.
Nuestro compromiso y nuestra pasión nos
hace diferentes y tu sonrisa nos da éxito.
GRACIAS
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CROQUETAS
PINTXO Ración de 6 croquetas pintxo 9,95€.
Puedes pedir dos sabores diferentes. Ejemplo: Tres croquetas nieve + tres croquetas noruega. Consulta precio unitario.
CROQUETAS DULCES CROQUETAS DE FRUTAS
Dulce de leche
Piña york
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Arroz con leche
Plátano
Chocolate
Kiwi
Chocolate blanco
Melón con jamón
Turrón
Manzana con almendras
Crema pastelera
★ Dúo (chocolate blanco y chocolate)
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Delicioso croquetón de champiñón, jamón
con queso, nueces y queso azul.
Crujiente y recubierto de bechamel ¡DELICIOSO!
(Hasta agotar existencias)
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Croqueta pintxo lluvia
Croqueta de gambas con
lluvia de gula, Alioli y
relámpago de gamba
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FOR HIS CROQUETAS ★ JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CRO
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Javier Martín: Lechuga, tomate, cebolla confitada, queso, nueces, Philadelphia, trozos de york........... 6,95 €
Ensalada Beatriz: Lechuga, tomate, queso, nueces, bacon, miel y vino dulce................................................... 7,45 €
Ensalada barbacoa: Lechuga, tomate, pollo a la plancha, bacon y salsa barbacoa........................................ 6,95 €
Nórdica: Salmón, queso, tomate, lechuga y york........................................................................................................ 6,95 €
Azul: Queso azul, lechuga, tomate, anchoas, pimiento de piquillo y salsa roquefort.................................... 6,60 €
Tomate: Tomate, atún, cebolla y aceitunas................................................................................................................... 5,95 €
Francesa: Lechuga, jamón de york, queso, tomate y salsa roquefort.................................................................. 6,45 €
Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate y salsa mahonesa................................................................................. 6,80 €
Mixta: Lechuga, tomate, zanahoria, huevo y bonito.................................................................................................... 5,95 €
Ligera: Espárragos, huevo, zanahoria, tomate y lechuga......................................................................................... 5,95 €
Mar: Atún, anchoa, huevo, lechuga, tomate, aceitunas y tronquitos de mar.................................................... 5,95 €
Campera: Atún, patata cocida, cebolla, tomate, huevo duro, pepino y aceitunas . ........................................ 5,50 €
Ensaladilla rusa....................................................................................................................................................................... 5,50 €
Soles: Un tomate con atún................................................................................................................................................... 3,00 €
Croqueta pintxo nube
Croqueta de bonito con nube
de alioli y pimiento asado
caramelizado
Croqueta pintxo nieve
Croqueta de champiñón,
jamón con nieve roquefort y
cebolla confitada
Croqueta pintxo noruega Croqueta pintxo estrellada El Caprichito de Javier Martín
Croqueta de queso con
nueces, queso fundido
y salmón noruego
3,99€
Croqueta DiOro
Croqueta de morcilla con almendras, Nuestra croqueta dúo. Chocolate blanco con Croqueta de chocolate blanco,
nido de patatas paja
un corazón de chocolate. Con helado de vaini- con avellanas, chocolate caliente,
y huevo estrellado
brownie y galleta Oreo
lla, salsa de chocolate, almendra y canela
VIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS ★ JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS
6. Pasta (pastas y salsas elaboradas en nuestra cocina)
★ Espagueti a la boloñesa. Pasta con salsa de tomate natural y bacon.................................................................. 6,95 €
12. Postres, tartas y helados
Salsa a elegir: chocolate, vainilla, caramelo o fresa
ETAS ★
QU
★
8. Hamburguesas 100% ternera y excelente carne de buey
(Ingredientes extras: Queso: 0,60 €, Bacon: 0,90 €, Extra de patatas: 1,95€, Pollo: 2€,
3 Nuggets de pollo: 3,50€, Huevo frito: 0,90€, 6 aros de cebolla: 3,10€, salsa barbacoa: 0,45€)
Buey J. Martín Gourmet: 190 grs de excelente carne de buey, tomate, lechuga,
cebolla frita, ketchup, mahonesa, queso, bacon, huevo frito, salsa Philadelphia y patatas............................ 9,45 €
Buey sencilla J. Martín: 190 grs de excelente carne de buey, tomate, lechuga, cebolla frita,
ketchup, mahonesa.................................................................................................................................................................. 5,95 €
J. Martín Ternera: Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla frita, ketchup,
mahonesa ¡La auténtica!...........................................................................................................................................................4,25 €
★ J. Martín Club: Hamburguesa de ternera, tomate, lechuga, cebolla frita,
ketchup, mahonesa, queso, bacon, huevo frito y patatas...............................................................................................7,95 €
J. Martín doble ternera: Doble hamburguesa de ternera, tomate, lechuga,
cebolla frita, ketchup, mahonesa.......................................................................................................................................... 5,45 €
J. Martín doble Club: Dos piezas de hamburguesa de ternera, tomate, cebolla frita,
ketchup, mahonesa, lechuga, queso, bacon, huevo frito y patatas........................................................................... 9,35 €
J. Mariano: Hamburguesa de ternera con loncha de queso, ketchup y mahonesa.......................................................4,55 €
J. Martín cruz empanado: Pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla frita, ketchup, mahonesa................. 4,60 €
J. Martín súper pollo empanado: Pollo empanado, queso, bacon, huevo frito, lechuga, mahonesa,
tomate, cebolla frita, ketchup y patatas . ............................................................................................................................ 7,95 €
J. Martín especial pollo: Pollo a la plancha, tomate, cebolla frita, lechuga,
queso, bacon, huevo frito, ketchup, mahonesa y patatas fritas................................................................................... 7,95 €
J. Martín pollo: Pollo a la plancha, tomate, lechuga, cebolla frita, ketchup, mahonesa................................... 4,25 €
J. Martín doble pollo: Doble de pollo a la plancha, tomate, cebolla frita, lechuga, ketchup, mahonesa............ 5,45 €
9. Sándwiches Pan Semilla de Oro (excepto mixto y tres pisos)
(Ingredientes extras: Queso: 0,60 €, Bacon: 0,90 €, Extra de patatas: 1,95€, Pollo: 2€,
3 Nuggets de pollo: 3,50€, Huevo frito: 0,90€, 6 aros de cebolla: 3,10€, salsa barbacoa: 0,45€)
★ Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa................................................................................................... 4,50 €
Alexandra: Lomo a la plancha con cebolla confitada, queso Philadelphia,
queso manchego, tomate untado y huevo frito................................................................................................................ 5,95 €
Bikini: Huevo frito con jamón york, queso Larsa............................................................................................................... 4,45 €
Tres pisos especial: Lechuga, tomate, espárragos, jamón york, queso Larsa, mahonesa, huevo frito y patatas........ 7,25 €
Salmón ahumado con queso untado de Philadelphia, queso Larsa y tomate...................................................... 5,45 €
Lomo a la plancha con queso Larsa fundido, tomate..................................................................................................... 4,45 €
Mesonero: Un piso de pollo a la plancha con salsa barbacoa, lechuga, tomate
piso de bacon, jamón york y queso Larsa, huevo frito y patatas.................................................................................. 8,45 €
Bacon a la plancha, queso Larsa fundido, tomate........................................................................................................... 4,50 €
Mixto: Jamón york extra, queso Larsa.................................................................................................................................. 2,90 €
Vegetal: Lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa................................................................................. 3,95 €
Don Luis: Jamón York, queso Larsa, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa.................................. 4,95 €
Atún: Atún, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa............................................................................ 4,30 €
10. Bocadillos Con pan rústico recién horneado. Ingrediente extra consultar
Extra de patatas: 1,95€. Extra de pollo: 2€. Loncha de bacon: 0,90€.
Loncha de queso Larsa: 0,60€. Queso anchego: 1,40€
★ Chicken: Pollo a la plancha, tomate en rodajas, lechuga, mahonesa...................................................................... 4,55 €
Juanito: Filete de pollo empanado, tomate, lechuga y mahonesa........................................................................... 5,50 €
Don Leandro: Pollo empanado con queso Larsa, loncha de bacon, tomate, lechuga y mahonesa............... 6,50 €
Españolito: Tortilla española con pimiento y tomate untado..................................................................................... 4,45 €
Patata: Tortilla española.......................................................................................................................................................... 3,95 €
Casero: Lomo fresco a la plancha y pimientos ................................................................................................................ 4,45 €
Porky: Lomo fresco a la plancha con queso Larsa.......................................................................................................... 4,45 €
Jesús: Lomo fresco a la plancha con queso manchego................................................................................................ 5,85 €
Félix: Lomo fresco a la plancha con con nuestro toque de adobo casero, queso Larsa y dos lonchas de bacon...... 5,85 €
Misael: Pepito de ternera de primera con queso manchego, cebollita frita, salsa brava y mahonesa......... 6,50 €
Pepito: Ternera a la plancha .................................................................................................................................................. 5,50 €
Calamares: Calamares a la romana..................................................................................................................................... 4,85 €
Marismeño: Calamares a la romana con salsa Ali-oli.................................................................................................... 4,95 €
Salmón ahumado con Philadelphia..................................................................................................................................... 5,50 €
Ibérico: Jamón serrano ibérico con tomate untado....................................................................................................... 5,95 €
Rosario: Jamón ibérico con queso manchego................................................................................................................. 6,99 €
Queso manchego, tomate untado........................................................................................................................................ 4,50 €
Bacon, queso Larsa fundido.................................................................................................................................................... 4,45 €
Anchoita: Anchoa, roquefort, pimiento, tomate en rodajas . ..................................................................................... 4,95 €
Francés: Tortilla francesa al gusto (york, queso Larsa o bonito) con tomate untado......................................... 4,75 €
Atún, pimiento, tomate en rodajas....................................................................................................................................... 3,95 €
Saladito: Anchoa, queso manchego, tomate untado..................................................................................................... 4,75 €
Vegetal: Espárragos, huevo, lechuga, tomate, mahonesa........................................................................................... 4,25 €
Hortelano: Atún, huevo, lechuga, tomate, mahonesa................................................................................................... 4,45 €
York: Jamón york, queso Larsa, lechuga, tomate, mahonesa.................................................................................... 4,45 €
Mixto: Jamón york y queso Larsa.......................................................................................................................................... 3,95 €
Espagueti a la carbonara. Pasta con nata y bacon....................................................................................................... 7,95 € Creppes con dos bolas de helado, nata y salsa.................................................................................................................. 7,45 €
Espagueti Javier Martín: Pasta, champiñón, queso manchego, nata y cebolla confitada........................... 8,95 € ★ Brownie casero con helado, nata montada y salsa......................................................................................................... 4,95 €
Espagueti al roquefort. Pasta con salsa Roquefort .................................................................................................... 7,95 € Creppe Gin Tonic con dos bolas de helado, ginebra y limón......................................................................................... 7,95 €
Lasaña casera de ternera...................................................................................................................................................... 7,95 € Muerte de chocolate. Tarta de tres chocolates con mousse de chocolate (1 ración)......................................... 4,95 €
Lasaña casera de atún............................................................................................................................................................ 7,95 € Croquetas dulces ¿y por qué no?
El Caprichito de Javier Martín: Croqueta dulce con helado de vainilla, salsa de chocolate,
almendra y canela...................................................................................................................................................................... 3,45 €
7. Platos combinados Nuestras carnes son de origen nacional de primera calidad.
Creppes con nata y salsa.......................................................................................................................................................... 4,95 €
Ingredientes extras: Huevo frito 0,90 €, Pan 0,70 €, Salsa 0,60 €. Arroz: 2,50€. Puedes cambiar la ensalada por pisto, ensaladilla o
Tortitascon dos bolas de helado, nata y salsa.................................................................................................................. 7,45 €
ensalada campera.
Tortitascon nata y salsa........................................................................................................................................................... 4,95 €
Entrecot de buey nacional con patatas fritas, pimiento y ensalada ¡Excelente!............................................. 17,95 €
Una tortita con nata y salsa..................................................................................................................................................... 3,95 €
★ Filete de ternerade primera con patatas fritas, huevo frito y ensalada............................................................. 8,95 €
Albóndigas caseras de ternera, huevo frito, patatas y ensalada........................................................................... 8,50 € Gofre con helado nata y salsa................................................................................................................................................. 4,95 €
Chuletillas de cordero de lechal nacional (4 uds) con patatas fritas y ensalada. ¡Exquisitas!.................. 14,95 € Miguelito: Bizcocho casero a la naranja con chocolate, helado, nata montada y salsa.................................... 4,75 €
Cinta de lomo fresco con un toque de adobo casero, huevos fritos, patatas y ensalada............................... 7,95 € Blanco y negro: Helado de leche merengada con café (muy frío, no helado) y un toque de canela...................... 4,50 €
Cachopo Filete de ternera de primera empanado con queso manchego,
Batido natural con tres bolas de helado a elegir y leche, al estilo Javier Martín. Decorado con sirope...... 4,95 €
jamón ibérico, patatas fritas y ensalada........................................................................................................................ 11,95 €
Hamburguesa de carne 100% de ternera, cebolla frita, queso, patatas fritas, ensalada y huevo frito.... 7,45 € Tarrina de una bola. Sabor a elegir................................................................................................................................ consultar
Bacon, huevos fritos y patatas fritas................................................................................................................................ 6,95 € Tarrina de dos bolas............................................................................................................................................................ consultar
Tortilla de patatas con ensalada y champiñón plancha............................................................................................ 7,45 € Cono pequeño una bola. Sabor a elegir........................................................................................................................ consultar
Croquetas (4 uds) de jamón serrano o bonito o york y queso con ensalada y patatas fritas......................... 7,45 € Cono grande. Dos sabores a elegir................................................................................................................................. consultar 11. Montados
Tortilla francesa al gusto (bonito o york y queso) con patatas y ensalada......................................................... 6,95 € Copa de helado de tres bolas con nata montada y sirope (ver carta)....................................................................... 5,95 € ★ Lomo a la plancha con queso Larsa...................................................................................................................................... 2,75 €
Justito: Pollo a la plancha con lechuga, tomate y mahonesa.................................................................................... 3,45 €
Cordon bleu: Pechuga de pollo rellena de jamón york extra, queso Larsa, queso manchego,
Banana Split.................................................................................................................................................................................. 6,50 €
con patatas y ensalada. ¡Casero! ¡Riquísimo................................................................................................................. 8,95 €
Vegetal: Lechuga, tomate, mahonesa, huevo, espárragos.......................................................................................... 2,60 €
Nuggets de pollo con un adobo casero, patatas y ensalada..................................................................................... 7,95 € Gofre con nata y salsa................................................................................................................................................................ 3,95 € Bonito con tomate en rodajas................................................................................................................................................ 2,60 €
Pollo empanado, patatas fritas y ensalada.................................................................................................................... 7,95 € El secreto de Eva:Batido natural de helado de fresa, cheesecake, sirope de fresa, nata, almendras y el secreto....... 6,50 € Tortilla de patatas....................................................................................................................................................................... 2,60 €
Pollito: Filete de pollo a la plancha con patatas y ensalada..................................................................................... 7,45 € Flan casero con nata.................................................................................................................................................................. 3,20 € Queso manchego........................................................................................................................................................................ 2,60 €
Flan casero.................................................................................................................................................................................... 2,00 € Bacon con queso Larsa............................................................................................................................................................. 2,75 €
(Nuestros pescados son frescos)
Don Jordi. Zumo de naranja natural con miel.................................................................................................................. 3,45 € Mixto: Jamón york, queso Larsa............................................................................................................................................ 2,75 €
Emperador a la plancha con ajo, perejil, patatas y ensalada.................................................................................. 9,45 €
Saladito: Anchoa, queso manchego, tomate untado..................................................................................................... 2,75 €
Salmón a la plancha con ensalada y patatas fritas.................................................................................................... 9,45 € Fruta del tiempo.......................................................................................................................................................................... 2,00 € Ensaladilla Rusa.......................................................................................................................................................................... 2,60 €
Calamares, croquetas de jamón o bonito, patatas fritas y ensalada.................................................................... 7,95 € Yogurt............................................................................................................................................................................................... 1,55 € ★ Producto estrella. El más vendido. Sugerencia del chef. Tiempo de elaboración 10 minutos.
¡Pero está riquísimo!
Pimientos caseros rellenos de bacalao con patatas y ensalada........................................................................... 9,45 € Sorbete de limón...........................................................................................................................................................................4,95€
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PUEDE CONTENER ALGUNO
CONTIENE GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS
DE LOS ALÉRGENOS MENCIONADOS
PESCADO CACAHUETES
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DE CÁSCARA
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DIÓXIDO DE AZUFRE MOLUSCOS ALTRAMUCES
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Carta de cafetería
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Un lugar para desayunar, comer y picar
Los productos que Uds. degustan en Javier Martín Croquetas & Café se elaboran con materias primas
rigurosamente seleccionadas y de la mejor calidad, con recetas caseras de tradición artesana.
Si Ud. tiene alguna sugerencia o reclamación respecto a nuestros productos o servicio hágala llegar, por favor, a nuestro gerente
del turno correspondiente o a nuestro departamento de atención al cliente, indicando hora y fecha de su visita y
nombre de la persona que le atendió. Agradecemos mucho su opinión para poder seguir mejorando. Gracias.
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Disculpe las molestias.
Patatas
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Javier Martín Croquetas & Café
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Porky
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Chocolate a la taza........................................................................................................... 2,30 €
Chocolate a la taza con nata........................................................................................ 2,80 €
Carajillo: Café, limón y Brandy quemado................................................................ 4,50 €
Café bombón: Café y leche condensada................................................................... 2,10 €
Café con Baileys................................................................................................................ 3,80 €
Capuccino: Café, crema de leche y cacao............................................................... 2,50 €
Vienés: Café con leche, nata y cacao......................................................................... 3,25 €
Cola Cao . ............................................................................................................................. 1,70 €
Café solo o con leche o cortado o manchado......................................................... 1,45 €
Café largo con hielo picado y rodaja de limón....................................................... 3,55 €
Café con chorrito de Coñac........................................................................................... 2,10 €
Té . .......................................................................................................................................... 1,55 €
Té rojo o verde..................................................................................................................... 1,65 €
Manzanilla .......................................................................................................................... 1,55 €
Tila ......................................................................................................................................... 1,55 €
Poleo ..................................................................................................................................... 1,55 €
Vaso de leche ..................................................................................................................... 1,55 €
Bollería y bollería plancha
Tostada a la plancha con mantequilla y mermelada o aceite . ........................ 1,50 €
Barrita de pan tostada con mantequilla y mermelada o aceite....................... 1,50 €
Barrita de pan tostada con tomate natural triturado ......................................... 1,70 €
Barrita de pan tostada con tomate y queso Philadelphia ................................. 1,90 €
Croissant a la plancha con mantequilla y mermelada ....................................... 1,70 €
Napolitana de crema ...................................................................................................... 1,60 €
Napolitana de chocolate ............................................................................................... 1,60 €
Croissant.............................................................................................................................. 1,45 €
Croissant mixto caliente. Jamón york extra y queso Larsa.............................. 3,60 €
Donut de chocolate.......................................................................................................... 1,50 €
Donut de azúcar................................................................................................................. 1,50 €
Caña de chocolate y crema........................................................................................... 1,60 €
Bizcocho de limón............................................................................................................. 1,45 €
Bizcocho de chocolate.................................................................................................... 1,85 €
Churros ud......................................................................................................................... 0,40 €
Porras ud............................................................................................................................. 0,45 €
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Refrescos, cerveza, vino, zumo, agua, vermouth, batidos y granizados
Granizado de limón.......................................................................................................... 3,20 €
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Coca-Cola light.................................................................................................................. 2,40 €
Fanta naranja..................................................................................................................... 2,40 €
Fanta limón......................................................................................................................... 2,40 €
Bitter..................................................................................................................................... 2,60 €
Nordic Tonic....................................................................................................................... 2,40 €
Tónica Schweppes........................................................................................................... 2,70 €
Sprite.................................................................................................................................... 2,40 €
Nestea 33cl......................................................................................................................... 2,90 €
Aquarius 33cl..................................................................................................................... 2,90 €
Fanta sin burbuja 33cl.................................................................................................... 2,90 €
Agua 50cl............................................................................................................................ 2,00 €
Agua con gas .................................................................................................................... 2,40 €
Mosto ................................................................................................................................... 2,40 €
Zumo de naranja natural............................................................................................... 2,95 €
Don Jordi. Zumo de naranja natural con miel....................................................... 3,45 €
Zumo de piña..................................................................................................................... 2,40 €
Zumo de melocotón........................................................................................................ 2,40 €
Batido de helado natural al estilo Javier Martín . Decorado con sirope....... 4,95 €
Copa Rioja........................................................................................................................... 2,90 €
Copa Ribera de Duero..................................................................................................... 2,90 €
Copa Rueda........................................................................................................................ 2,40 €
Copa rosado....................................................................................................................... 2,40 €
Copa Valdepeñas . ............................................................................................................2,00 €
Sangría casera con zumo de naranja natural.........................................................3,85 €
Tinto de verano Tubo...................................................................................................... 2,40 €
Copa de cerveza 33cl. .....................................................................................................2,40 €
Vermouth ........................................................................................................................... 2,50 €
Horchata . ..........................................................................................................3,10 €
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El caprichito
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Licores y combinados
Manzana sin . ..................................................................................................................... 2,40 €
Melocotón sin ................................................................................................................... 2,40 €
Manzana ............................................................................................................................. 2,70 €
Melocotón .......................................................................................................................... 2,70 €
Orujo de hierbas................................................................................................................ 2,70 €
Crema de Orujo ................................................................................................................ 2,70 €
Pacharán............................................................................................................................. 2,70 €
Castellana .......................................................................................................................... 2,70 €
Veterano ............................................................................................................................. 2,70 €
Magno . ................................................................................................................................ 3,50 €
Marie Brizard . ................................................................................................................... 2,70 €
Frangelico .......................................................................................................................... 4,50 €
Baileys ................................................................................................................................. 4,50 €
Mojito (elaboración propia).......................................................................................... 6,00 €
solo . combinado
Johnnie Walker etiqueta negra........................................................ 6,00 € ........... 7,00 €
Magno......................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
JB................................................................................................................. 4,00 € .......... 5,00 €
Ballantine’s . ............................................................................................ 4,00 € .......... 5,00 €
White Label . ............................................................................................ 4,00 € .......... 5,00 €
Johnnie Walker....................................................................................... 4,00 € .......... 5,00 €
DYC .............................................................................................................. 3,30 € .......... 4,70 €
Habana Club 7 años ............................................................................... 5,00 € .......... 6,00 €
Cacique ..................................................................................................... 4,00 € .......... 5,00 €
Pampero ................................................................................................... 4,00 € .......... 5,00 €
Brugal ........................................................................................................ 4,00 € .......... 5,00 €
Bombay Sapphire . ................................................................................ 4,00 € .......... 6,00 €
Beefeater ................................................................................................. 4,00 € .......... 5,00 €
Larios .......................................................................................................... 3,30 € .......... 4,70 €
Absolut ..................................................................................................... 4,00 € .......... 5,00 €
Otras bebidas, consultar.
Carta de terraza
1. Ensaladas
¿Qué vas a comer hoy?
Extra de pollo: 2€. Loncha de bacon: 0,90€. Loncha de queso: 0,60€. Queso manchego: 1,40€
Don Antonio: Huevos estrellados con jamón ibérico y lomo fresco adobado a la plancha ¡Riquísimo!. 11,95 €
★ Huevos estrellados: Patatas y huevos fritos................................................................................................................. 8,95 €
Revuelto con lomo fresco a la plancha, patatas fritas y huevos estrellados.................................................... 9,95 €
Revuelto con jamón ibérico, patatas fritas y huevos estrellados........................................................................ 10,95 €
Revuelto de Champiñones, huevo y champiñones frescos..................................................................................... 8,95 €
Chuletillas de primera de lechal nacional con patatas (8 unidades)................................................................... 21,95 €
Oreja a la plancha. Fresca. Muy rica. Ración grande................................................................................................... 8,50 €
Jamón Ibérico........................................................................................................................................................................ 19,50 €
Lomo de buey nacional de primera a la plancha con sal gorda............................................................................ 15,95 €
Albóndigas caseras de aguja de ternera con patatas................................................................................................. 7,45 €
Nuggets de pollo con un adobo casero y salsa barbacoa ¡Pruébalos diferentes!............................................ 6,50 €
Calamares a la romana con limón. Muy ricos............................................................................................................... 9,45 €
Champiñón fresco a la plancha con gambas y jamón ibérico............................................................................... 11,95 €
Pimientos caseros rellenos de bacalao en salsa......................................................................................................... 8,95 €
Tortilla de patata..................................................................................................................................................................... 4,90 €
Aros de cebolla........................................................................................................................................................................ 6,00 €
Queso manchego curado..................................................................................................................................................... 6,95 €
Hacemos tortillas grandes de patata, huevo y cebolla por encargo para llevar
*Patatas naturales cortadas y peladas por nosotros
Patatas Cayetano patatas fritas con mahonesa, ketchup, mostaza y queso.................................................... 5,95 €
Tabla de patatas seis salsas................................................................................................................................................ 6,95 €
Tabla de patatas seis salsas y tres tiras de bacon....................................................................................................... 8,95 €
Tabla de patatas seis salsas con pollo............................................................................................................................. 8,95 €
Tabla de patatas seis salsas con seis aros de cebolla................................................................................................ 8,95 €
Patatas fritas con salsa Ali-oli............................................................................................................................................ 4,95 €
Patatas fritas con salsa brava............................................................................................................................................ 4,95 €
Bravioli: patatas con salsa brava y Ali-oli....................................................................................................................... 4,95 €
3. Crepes Salados (creppes dulces en postres)
★ York con Philadelphia, queso Larsa y patatas fritas................................................................................................... 6,95 €
Salmón ahumado con Philadelphia y patatas fritas.................................................................................................. 8,45 €
Salmón ahumado con roquefort y patatas fritas........................................................................................................ 8,45 €
York, queso Larsa, roquefort y patatas fritas................................................................................................................ 6,95 €
Bacon, queso Larsa y patatas fritas.................................................................................................................................. 6,95 €
Champiñones con huevo revuelto y patatas fritas...................................................................................................... 7,45 €
Vegetal, lechuga con espárragos, huevo, tomate, mahonesa y patatas fritas................................................. 6,95 €
Don Carlos. Pollo con arroz, ali-oli, queso Larsa y patatas fritas............................................................................ 8,45 €
4. Tostas
★ Salmón ahumado con roquefort....................................................................................................................................... 4,95 €
Champiñón revuelto.............................................................................................................................................................. 4,95 €
Tortilla con tomate y pimiento.......................................................................................................................................... 4,50 €
Atún con tomate y pimiento............................................................................................................................................... 4,25 €
Anchoa con roquefort con tomate y pimiento............................................................................................................. 4,75 €
Jamón ibérico con tomate.................................................................................................................................................. 5,50 €
Pisto con huevo frito.............................................................................................................................................................. 4,80 €
Enrique: Calamares con Ali-oli........................................................................................................................................... 4,95 €
Gulas al ajillo............................................................................................................................................................................. 4,95 €
5. Sopas, Caldo y Arroz
★ Sopa castellana: Caldo casero con pan, ajito, huevo, jamón ibérico y pimentón...¡Riquísima!................... 5,95 €
Sopa de fideos ......................................................................................................................................................................... 5,50 €
Arroz Don Joaquín, arroz, cebolla confitada, Philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado...... 9,95 €
Arroz con tomate y huevos fritos...................................................................................................................................... 6,50 €
Arroz con atún, mahonesa y huevos fritos..................................................................................................................... 6,50 €
Espárragos, lechuga, tomate y mahonesa..................................................................................................................... 5,95 €
Gazpacho.................................................................................................................................................................................... 3,95 €
Consomé.................................................................................................................................................................................... 3,50 €
Consomé con huevo............................................................................................................................................................... 3,90 €
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2. Raciones, Tablas y Revueltos
Nuestros productos se piden por el nombre que viene en color, gracias. Cocina abierta todo el día.
Para llevar o tomar a cualquier hora del día. Productos caseros frescos y naturales elaborados por Javier Martín.
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Tiempo de elaboración 10 minutos. ¡Pero está riquísimo!
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RACIÓN DE 6 CROQUETAS 6,45 € (Puedes elegir cada tres croquetas un sabor diferente. Para llevar o tomar. Hechas o sin freír)
3 CROQUETAS 3,75 € (Un sabor a elegir) ¿Cómo se piden nuestras croquetas?: cada 6 croquetas elige dos sabores. Ej:3 croquetas de champiñón y 3 de queso con tomate
CROQUETAS SALADAS Bacon
Queso con tomate
Ajillogamb
Queso nuez
Bacalao
Queso anchoa
Salmón
Pollo
Gambas
York y queso
Bonito
Espinacas con queso
Roquefort
Finas hierbas
Morcilla con almendras
Ternera
Jamón serrano
★ Champiñón y jamón serrano
Chorizo
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Nuestro compromiso y nuestra pasión nos
hace diferentes y tu sonrisa nos da éxito.
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Puedes pedir dos sabores diferentes. Ejemplo: Tres croquetas nieve + tres croquetas noruega. Consulta precio unitario.
CROQUETAS DULCES CROQUETAS DE FRUTAS
Dulce de leche
Piña york
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Arroz con leche
Plátano
Chocolate
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Chocolate blanco
Melón con jamón
Turrón
Manzana con almendras
Crema pastelera
★ Dúo (chocolate blanco y chocolate)
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Delicioso croquetón de champiñón, jamón
con queso, nueces y queso azul.
Crujiente y recubierto de bechamel ¡DELICIOSO!
(Hasta agotar existencias)
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Croqueta de gambas con
lluvia de gula, Alioli y
relámpago de gamba
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Javier Martín: Lechuga, tomate, cebolla confitada, queso, nueces, Philadelphia, trozos de york........... 6,95 €
Ensalada Beatriz: Lechuga, tomate, queso, nueces, bacon, miel y vino dulce................................................... 7,45 €
Ensalada barbacoa: Lechuga, tomate, pollo a la plancha, bacon y salsa barbacoa........................................ 6,95 €
Nórdica: Salmón, queso, tomate, lechuga y york........................................................................................................ 6,95 €
Azul: Queso azul, lechuga, tomate, anchoas, pimiento de piquillo y salsa roquefort.................................... 6,60 €
Tomate: Tomate, atún, cebolla y aceitunas................................................................................................................... 5,95 €
Francesa: Lechuga, jamón de york, queso, tomate y salsa roquefort.................................................................. 6,45 €
Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate y salsa mahonesa................................................................................. 6,80 €
Mixta: Lechuga, tomate, zanahoria, huevo y bonito.................................................................................................... 5,95 €
Ligera: Espárragos, huevo, zanahoria, tomate y lechuga......................................................................................... 5,95 €
Mar: Atún, anchoa, huevo, lechuga, tomate, aceitunas y tronquitos de mar.................................................... 5,95 €
Campera: Atún, patata cocida, cebolla, tomate, huevo duro, pepino y aceitunas . ........................................ 5,75 €
Ensaladilla rusa....................................................................................................................................................................... 5,75 €
Soles: Un tomate con atún................................................................................................................................................... 3,00 €
Croqueta pintxo nube
Croqueta de bonito con nube
de alioli y pimiento asado
caramelizado
Croqueta pintxo nieve
Croqueta de champiñón,
jamón con nieve roquefort y
cebolla confitada
Croqueta pintxo noruega Croqueta pintxo estrellada El Caprichito de Javier Martín
Croqueta de queso con
nueces, queso fundido
y salmón noruego
3,99€
Croqueta DiOro
Croqueta de morcilla con almendras, Nuestra croqueta dúo. Chocolate blanco con Croqueta de chocolate blanco,
nido de patatas paja
un corazón de chocolate. Con helado de vaini- con avellanas, chocolate caliente,
y huevo estrellado
brownie y galleta Oreo
lla, salsa de chocolate, almendra y canela
VIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS ★ JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS
6. Pasta (pastas y salsas elaboradas en nuestra cocina)
★ Espagueti a la boloñesa. Pasta con salsa de tomate natural y bacon.................................................................. 6,95 €
12. Postres, tartas y helados
Salsa a elegir: chocolate, vainilla, caramelo o fresa
ETAS ★
QU
★
8. Hamburguesas 100% ternera y excelente carne de buey
(Ingredientes extras: Queso: 0,60 €, Bacon: 0,90 €, Extra de patatas: 1,95€, Pollo: 2€,
3 Nuggets de pollo: 3,50€, Huevo frito: 0,90€, 6 aros de cebolla: 3,10€, salsa barbacoa: 0,45€)
Buey J. Martín Gourmet: 190 grs de excelente carne de buey, tomate, lechuga,
cebolla frita, ketchup, mahonesa, queso, bacon, huevo frito, salsa Philadelphia y patatas........................... 9,45 €
Buey sencilla J. Martín: 190 grs de excelente carne de buey, tomate, lechuga, cebolla frita,
ketchup, mahonesa y patatas............................................................................................................................................ 7,95 €
J. Martín Ternera: Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla frita, ketchup,
mahonesa y patatas ¡La auténtica!.......................................................................................................................................6,50 €
★ J. Martín Club: Hamburguesa de ternera, tomate, lechuga, cebolla frita,
ketchup, mahonesa, queso, bacon, huevo frito y patatas............................................................................................. 7,95 €
J. Martín doble Club: Dos piezas de hamburguesa de ternera, tomate, cebolla frita,
ketchup, mahonesa, lechuga, queso, bacon, huevo frito y patatas.......................................................................... 9,35 €
J. Martín doble ternera: Doble hamburguesa de ternera, tomate, lechuga,
cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas.......................................................................................................................7,65 €
J. Mariano: Hamburguesa de ternera con loncha de queso, ketchup, mahonesa y patatas....................................6,75 €
J. Martín cruz empanado: Pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas.... 6,95 €
J. Martín súper pollo empanado: Pollo empanado, queso, bacon, huevo frito, lechuga, mahonesa,
tomate, cebolla frita, ketchup y patatas.............................................................................................................................. 7,95 €
J. Martín especial pollo: Pollo a la plancha, tomate, cebolla frita, lechuga,
queso, bacon, huevo frito, ketchup, mahonesa y patatas fritas.................................................................................. 7,95 €
J. Martín pollo: Pollo a la plancha, tomate, lechuga, cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas............... 6,50 €
J. Martín doble pollo: Doble de pollo a la plancha, tomate, cebolla frita, lechuga, ketchup, mahonesa y patatas....... 7,65 €
9. Sándwiches Pan Semilla de Oro (excepto mixto y tres pisos)
(Ingredientes extras: Queso: 0,60 €, Bacon: 0,90 €, Extra de patatas: 1,95€, Pollo: 2€,
3 Nuggets de pollo: 3,50€, Huevo frito: 0,90€, 6 aros de cebolla: 3,10€, salsa barbacoa: 0,45€)
★ Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa y patatas............................................................................... 6,45 €
Alexandra: Lomo a la plancha con cebolla confitada, queso Philadelphia,
queso manchego, tomate untado, huevo frito y patatas............................................................................................... 7,90 €
Bikini: Huevo frito con jamón york, queso Larsa y patatas........................................................................................... 6,45 €
Tres pisos especial: Lechuga, tomate, espárragos, jamón york, queso Larsa , mahonesa, huevo frito y patatas........ 7,25 €
Salmón ahumado con queso untado de Philadelphia, queso Larsa, tomate y patatas...................................... 7,45 €
Lomo a la plancha con queso Larsa fundido, tomate y patatas................................................................................. 6,95 €
Mesonero: Un piso de pollo a la plancha con salsa barbacoa, con lechuga, tomate,
piso de bacon, jamón york y queso Larsa, huevo frito y patatas..................................................................................8,45 €
Bacon a la plancha, queso Larsa fundido, tomate y patatas....................................................................................... 6,95 €
Mixto: Jamón york extra, queso Larsa y patatas.............................................................................................................. 5,95 €
Vegetal: Lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa y patatas............................................................. 5,95 €
Don Luis: Jamón York, queso, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa y patatas......................... 6,95 €
Atún: Atún, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa y patatas......................................................... 6,75 €
10. Bocadillos
Con pan rústico recién horneado. Ingrediente extra consultar
Extra de patatas: 1,95€. Extra de pollo: 2€. Loncha de bacon: 0,90€.
Loncha de queso: 0,60€. Queso anchego: 1,40€
★ Chicken: Pollo a la plancha, tomate en rodajas, lechuga, mahonesa y patatas.................................................... 6,50 €
Juanito: Filete de pollo empanado, tomate, lechuga, mahonesa y patatas............................................................ 7,45 €
Don Leandro: Pollo empanado con queso Larsa, loncha de bacon, tomate, lechuga y mahonesa................ 8,45 €
Españolito: Tortilla española con pimiento, tomate untado y patatas.................................................................... 6,50 €
Patata: Tortilla española y patatas........................................................................................................................................ 6,30 €
Casero: Lomo fresco a la plancha, pimientos y patatas................................................................................................. 6,50 €
Porky: Lomo fresco a la plancha con queso Larsa y patatas........................................................................................ 6,50 €
Jesús: Lomo fresco a la plancha con queso manchego y patatas.............................................................................. 7,80 €
Félix: Lomo fresco a la plancha con con nuestro toque de adobo casero, queso Larsa y dos lonchas de bacon........ 7,80 €
Misael: Pepito de ternera de primera con queso manchego, cebollita frita, salsa brava, mahonesa y patatas........ 8,45 €
Pepito: Ternera a la plancha y patatas................................................................................................................................. 6,90 €
Calamares: Calamares a la romana y patatas................................................................................................................... 6,95 €
Marismeño: Calamares a la romana con salsa Ali-oli y patatas................................................................................... 7,25 €
Salmón ahumado con Philadelphia y patatas.................................................................................................................... 7,45 €
Ibérico: Jamón serrano ibérico con tomate untado y patatas..................................................................................... 7,95 €
Rosario: Jamón ibérico con queso manchego y patatas............................................................................................... 8,95 €
Queso manchego, tomate untado y patatas...................................................................................................................... 6,50 €
Bacon, queso fundido y patatas.............................................................................................................................................. 6,50 €
Anchoita: Anchoa, roquefort, pimiento, tomate en rodajas y patatas...................................................................... 6,95 €
Francés: Tortilla francesa al gusto (york, queso Larsa o bonito) con tomate untado y patatas....................... 6,95 €
Atún, pimiento, tomate en rodajas y patatas..................................................................................................................... 6,50 €
Saladito: Anchoa, queso manchego, tomate untado y patatas................................................................................... 6,95 €
Vegetal: Espárragos, huevo, lechuga, tomate, mahonesa y patatas......................................................................... 6,50 €
Hortelano: Atún, huevo, lechuga, tomate, mahonesa y patatas................................................................................. 6,95 €
York: Jamón york, queso Larsa, lechuga, tomate, mahonesa y patatas.................................................................. 6,50 €
Mixto: Jamón york y queso Larsa y patatas........................................................................................................................ 6,50 €
Creppes con dos bolas de helado, nata y salsa................................................................................................................. 7,45 €
Espagueti a la carbonara. Pasta con nata y bacon....................................................................................................... 7,95 €
★
Brownie casero con helado, nata montada y salsa........................................................................................................ 4,95 €
Espagueti Javier Martín: Pasta, champiñón, queso manchego, nata y cebolla confitada........................... 8,95 €
Espagueti al roquefort. Pasta con salsa Roquefort .................................................................................................... 7,95 €
Creppe Gin Tonic con dos bolas de helado, ginebra y limón........................................................................................ 7,95 €
Lasaña casera de ternera...................................................................................................................................................... 7,95 €
Muerte de chocolate. Tarta de tres chocolates con mousse de chocolate (1 ración)........................................ 4,95 €
Lasaña casera de atún............................................................................................................................................................ 7,95 €
Croquetas dulces ¿y por qué no?
El Caprichito de Javier Martín: Croqueta dulce con helado de vainilla, salsa de chocolate,
almendra y canela..................................................................................................................................................................... 3,45 €
7. Platos combinados Nuestras carnes son de origen nacional de primera calidad.
Creppes con nata y salsa......................................................................................................................................................... 4,95 €
Ingredientes extras: Huevo frito 0,90 €, Pan 0,70 €, Salsa 0,60 €. Arroz: 2,50€
Tortitascon dos bolas de helado, nata y salsa................................................................................................................. 7,45 €
Puedes cambiar la ensalada por pisto, ensaladilla o ensalada campera.
Tortitascon nata y salsa.......................................................................................................................................................... 4,95 €
Entrecot de buey nacional con patatas fritas, pimiento y ensalada ¡Excelente!............................................. 17,95 €
Una tortita con nata y salsa.................................................................................................................................................... 3,95 €
★ Filete de ternerade primeracon patatas fritas, huevo frito y ensalada............................................................. 8,95 €
Gofre con helado nata y salsa................................................................................................................................................ 4,95 €
Albóndigas caseras de ternera, huevo frito, patatas y ensalada........................................................................... 8,50 €
Miguelito: Bizcocho casero a la naranja con chocolate, helado, nata montada y salsa.................................... 4,75 €
Chuletillas de cordero de lechal nacional (4 uds) con patatas fritas y ensalada. ¡Exquisitas!.................. 14,95 €
Blanco y negro: Helado de leche merengada con café (muy frío, no helado) y un toque de canela..................... 4,50 €
Cinta de lomo fresco con un toque de adobo casero, huevos fritos, patatas y ensalada............................... 7,95 €
Cachopo Filete de ternera de primera empanado con queso manchego,
Batido natural con tres bolas de helado a elegir y leche, al estilo Javier Martín. Decorado con sirope..... 4,95 €
jamón ibérico, patatas fritas y ensalada........................................................................................................................ 11,95 €
Tarrina de una bola. Sabor a elegir................................................................................................................................ consultar
Hamburguesa de carne 100% de ternera, cebolla frita, queso, patatas fritas, ensalada y huevo frito.... 7,45 €
Tarrina de dos bolas............................................................................................................................................................ consultar
Bacon, huevos fritos y patatas fritas................................................................................................................................ 6,95 €
Cono pequeño una bola. Sabor a elegir........................................................................................................................ consultar
Tortilla de patatas con ensalada y champiñón plancha............................................................................................ 7,45 €
Cono grande. Dos sabores a elegir................................................................................................................................. consultar 11. Montados
Croquetas (4 uds) de jamón serrano o bonito o york y queso con ensalada y patatas fritas......................... 7,45 €
Copa de helado de tres bolas con nata montada y sirope (ver carta)...................................................................... 5,95 € ★ Lomo a la plancha con queso Larsa y patatas................................................................................................................... 5,75 €
Tortilla francesa al gusto (bonito o york y queso) con patatas y ensalada......................................................... 6,95 €
Banana Split................................................................................................................................................................................. 6,50 € Justito: Pollo a la plancha con lechuga, tomate, mahonesa y patatas.................................................................... 5,95 €
Cordon bleu: Pechuga de pollo rellena de jamón york extra, queso Larsa, queso manchego,
Vegetal: Lechuga, tomate, mahonesa, huevo, espárragos y patatas........................................................................ 5,75 €
con patatas y ensalada. ¡Casero! ¡Riquísimo................................................................................................................. 8,95 €
Gofre con nata y salsa............................................................................................................................................................... 3,95 € Bonito con tomate en rodajas y patatas.............................................................................................................................. 5,75 €
Nuggets de pollo con un adobo casero, patatas y ensalada..................................................................................... 7,95 €
El secreto de Eva:Batido natural de helado de fresa, cheesecake, sirope de fresa, nata, almendras y el secreto...... 6,50 € Tortilla de patatas y patatas.................................................................................................................................................... 5,75 €
Pollo empanado, patatas fritas y ensalada.................................................................................................................... 7,95 €
Flan casero con nata.................................................................................................................................................................. 3,20 € Queso manchego y patatas...................................................................................................................................................... 5,75 €
Pollito: Filete de pollo a la plancha con patatas y ensalada..................................................................................... 7,45 €
Flan casero................................................................................................................................................................................... 2,00 € Bacon con queso Larsa y patatas........................................................................................................................................... 5,75 €
(Nuestros pescados son frescos)
Don Jordi. Zumo de naranja natural con miel.................................................................................................................. 4,10 € Mixto: Jamón york, queso Larsa y patatas.......................................................................................................................... 5,75 €
Emperador a la plancha con ajo, perejil, patatas y ensalada.................................................................................. 9,45 €
Fruta del tiempo......................................................................................................................................................................... 2,00 € Saladito: Anchoa, queso manchego, tomate untado y patatas................................................................................... 5,75 €
Salmón a la plancha con ensalada y patatas fritas.................................................................................................... 9,45 €
Ensaladilla Rusa y patatas........................................................................................................................................................ 5,75 €
Yogurt.............................................................................................................................................................................................. 1,55 € ★ Producto estrella. El más vendido. Sugerencia del chef. Tiempo de elaboración 10 minutos.
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CONTIENE GLUTEN CRUSTACEOS HUEVOS
DE LOS ALÉRGENOS MENCIONADOS
PESCADO CACAHUETES
SOJA
LACTEOS FRUTOS SECOS
DE CÁSCARA
APIO
MOSTAZA
GRANOS
DE SÉSAMO
DIÓXIDO DE AZUFRE MOLUSCOS ALTRAMUCES
Y SULFITOS
car ta de terraza
Carta de terraza
Un lugar para desayunar, comer y picar
Los productos que Uds. degustan en Javier Martín Croquetas & Café se elaboran con materias primas
rigurosamente seleccionadas y de la mejor calidad, con recetas caseras de tradición artesana.
Si Ud. tiene alguna sugerencia o reclamación respecto a nuestros productos o servicio hágala llegar, por favor, a nuestro gerente
del turno correspondiente o a nuestro departamento de atención al cliente, indicando hora y fecha de su visita y
nombre de la persona que le atendió. Agradecemos mucho su opinión para poder seguir mejorando. Gracias.
www.javiermartincroquetas.com
No aceptamos pago
con tarjeta.
En terraza se abonará al momento
Disculpe las molestias.
Patatas
6 con
salsas
Patatas
6 salsas
baconcon bacon
Ensalada
queso
Ensalada queso
azul azul
Javier Martín Croquetas & Café
www.javiermartincroquetas.com
[email protected]
Café 100% natural y bizcochos caseros recién horneados
Cafés especiales y bebidas calientes
Revuelto
Don Antonio
Revuelto
Don Antonio
Ración de de
calamares
Ración
calamares
Creppe
Creppe
vegetalvegetal
Tostas
Tostas
Arroz
Don Joaquín
Arroz
Don Joaquín
Arroz a laacubana
Arroz
la cubana
Sopa
Castellana
Sopa
Castellana
Spaghetti
boloñesa
Spaghetti boloñesa
Entrecot
de buey
Entrecot
de buey
Plato
combinado
Plato combinado
de de
lomolomo
Plato
combinado
tortillita
de patatas J.
Plato
combinado
tortillita
de patatas
J. Martín
ClubClub
Martín
Sandwich
tres pisos
Sandwich
tres pisos
Porky
Porky
Chocolate a la taza........................................................................................................... 3,00 €
Chocolate a la taza con nata........................................................................................ 3,95 €
Carajillo: Café, limón y Brandy quemado................................................................ 4,95 €
Café bombón: Café y leche condensada.................................................................. 2,95 €
Café con Baileys................................................................................................................ 4,55 €
Capuccino: Café, crema de leche y cacao............................................................... 2,95 €
Vienés: Café con leche, nata y cacao......................................................................... 3,95 €
Cola Cao . ............................................................................................................................ 2,40 €
Café solo o con leche o cortado o manchado......................................................... 1,90 €
Café largo con hielo picado y rodaja de limón....................................................... 3,55 €
Café con chorrito de Coñac.......................................................................................... 2,50 €
Té . .......................................................................................................................................... 1,90 €
Té rojo o verde..................................................................................................................... 1,90 €
Manzanilla .......................................................................................................................... 1,90 €
Tila ......................................................................................................................................... 1,90 €
Poleo ..................................................................................................................................... 1,90 €
Vaso de leche ..................................................................................................................... 1,90 €
Bollería y bollería plancha
Tostada a la plancha con mantequilla y mermelada o aceite . ........................ 1,60 €
Barrita de pan tostada con mantequilla y mermelada o aceite....................... 1,60 €
Barrita de pan tostada con tomate natural triturado ......................................... 1,80 €
Barrita de pan tostada con tomate y queso Philadelphia ................................. 1,95 €
Croissant a la plancha con mantequilla y mermelada ....................................... 1,75 €
Napolitana de crema ...................................................................................................... 1,70 €
Napolitana de chocolate ............................................................................................... 1,70 €
Croissant.............................................................................................................................. 1,60 €
Croissant mixto caliente. Jamón york extra y queso Larsa.............................. 3,95 €
Donut de chocolate.......................................................................................................... 1,50 €
Donut de azúcar................................................................................................................. 1,50 €
Caña de chocolate y crema........................................................................................... 1,60 €
Bizcocho de limón............................................................................................................. 1,60 €
Bizcocho de chocolate................................................................................................... 2,00 €
Churros ud.......................................................................................................................... 0,50 €
Porras ud............................................................................................................................. 0,50 €
Encuéntranos en:
Javier Martín croquetas
Refrescos, cerveza, vino, zumo, agua, vermouth, batidos y granizados
Granizado de limón........................................................................................................... 3,10 €
Coca-Cola . ......................................................................................................................... 2,60 €
Coca-Cola light.................................................................................................................. 2,60 €
Fanta naranja..................................................................................................................... 2,60 €
Fanta limón......................................................................................................................... 2,60 €
Bitter..................................................................................................................................... 2,60 €
Nordic Tonic....................................................................................................................... 2,60 €
Tónica Schweppes........................................................................................................... 2,70 €
Sprite.................................................................................................................................... 2,60 €
Nestea 33cl.......................................................................................................................... 3,10 €
Aquarius 33cl...................................................................................................................... 3,10 €
Fanta sin burbuja 33cl..................................................................................................... 3,10 €
Agua 50cl............................................................................................................................ 2,00 €
Agua con gas .................................................................................................................... 2,60 €
Mosto ................................................................................................................................... 2,60 €
Zumo de naranja natural............................................................................................... 3,60 €
Don Jordi. Zumo de naranja natural con miel........................................................ 4,10 €
Zumo de piña..................................................................................................................... 2,60 €
Zumo de melocotón........................................................................................................ 2,60 €
Batido de helado natural al estilo Javier Martín. Decorado con sirope . ..... 4,95 €
Copa Rioja........................................................................................................................... 3,00 €
Copa Ribera de Duero..................................................................................................... 3,00 €
Copa Rueda........................................................................................................................ 2,70 €
Copa rosado....................................................................................................................... 2,70 €
Copa Valdepeñas . ............................................................................................................2,20 €
Sangría casera con zumo de naranja natural.........................................................3,75 €
Tinto de verano Tubo...................................................................................................... 2,60 €
Copa de cerveza 33cl. .....................................................................................................2,70 €
Vermouth ........................................................................................................................... 2,60 €
Horchata . ...........................................................................................................3,10 €
Encuéntranos en:
Muerte
de chocolate Goffre
helado Croqueta
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de chocolate
Goffre concon
helado
Croqueta DiOroDiOro
Javier Martín croquetas
Batido
natural
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Banana
split
Banana split
El Caprichito
de
Javier de
Martín
El caprichito
Javier Martín
carta de terraza
w w w . j a v i e r m a r t i n c r o q u e t a s . c o m
Licores y combinados
Manzana sin . ..................................................................................................................... 3,00 €
Melocotón sin ................................................................................................................... 3,00 €
Manzana ............................................................................................................................. 3,50 €
Melocotón .......................................................................................................................... 3,50 €
Orujo de hierbas................................................................................................................ 3,50 €
Crema de Orujo ................................................................................................................ 3,50 €
Pacharán............................................................................................................................. 3,50 €
Castellana .......................................................................................................................... 3,50 €
Veterano ............................................................................................................................. 3,50 €
Ponche Caballero . .......................................................................................................... 3,50 €
Marie Brizard . ................................................................................................................... 3,50 €
Frangelico .......................................................................................................................... 4,50 €
Baileys ................................................................................................................................. 4,50 €
Mojito (elaboración propia)........................................................................................... 6,50 €
solo combinado
Johnnie Walker etiqueta negra........................................................ 6,00 € ........... 7,00 €
Johnnie Walker....................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
Magno......................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
JB................................................................................................................. 4,00 € .......... 5,50 €
Ballantine’s . ............................................................................................ 4,00 € .......... 5,50 €
White Label . ............................................................................................ 4,00 € .......... 5,50 €
DYC ............................................................................................................. 4,00 € .......... 5,00 €
Habana Club 7 años ............................................................................... 5,00 € ........... 7,00 €
Cacique ..................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
Pampero ................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
Brugal ........................................................................................................ 4,00 € .......... 5,50 €
Bombay Sapphire . ................................................................................ 4,00 € .......... 6,00 €
Beefeater ................................................................................................. 4,00 € .......... 5,50 €
Larios ......................................................................................................... 4,00 € .......... 5,00 €
Absolut ..................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
Otras bebidas, consultar.
Carta de salón
1. Ensaladas
¿Qué vas a comer hoy?
Extra de pollo: 2€. Loncha de bacon: 0,90€. Loncha de queso: 0,60€. Queso manchego: 1,40€
Don Antonio: Huevos estrellados con jamón ibérico y lomo fresco adobado a la plancha ¡Riquísimo!. 11,95 €
★ Huevos estrellados: Patatas y huevos fritos................................................................................................................. 8,95 €
Revuelto con lomo fresco a la plancha, patatas fritas y huevos estrellados.................................................... 9,95 €
Revuelto con jamón ibérico, patatas fritas y huevos estrellados........................................................................ 10,95 €
Revuelto de Champiñones, huevo y champiñones frescos..................................................................................... 8,95 €
Chuletillas de primera de lechal nacional con patatas (8 unidades)................................................................... 21,95 €
Oreja a la plancha. Fresca. Muy rica. Ración grande................................................................................................... 8,50 €
Jamón Ibérico........................................................................................................................................................................ 19,50 €
Lomo de buey nacional de primera a la plancha con sal gorda............................................................................ 15,95 €
Albóndigas caseras de aguja de ternera con patatas................................................................................................. 7,45 €
Nuggets de pollo con un adobo casero y salsa barbacoa ¡Pruébalos diferentes!............................................ 6,50 €
Calamares a la romana con limón. Muy ricos............................................................................................................... 9,45 €
Champiñón fresco a la plancha con gambas y jamón ibérico............................................................................... 11,95 €
Pimientos caseros rellenos de bacalao en salsa......................................................................................................... 8,95 €
Tortilla de patata..................................................................................................................................................................... 4,90 €
Aros de cebolla........................................................................................................................................................................ 6,00 €
Queso manchego curado..................................................................................................................................................... 6,95 €
Champiñón fresco a la plancha con gambas y jamón ibérico............................................................................... 11,95 €
Hacemos tortillas grandes de patata, huevo y cebolla por encargo para llevar
*Patatas naturales cortadas y peladas por nosotros
Patatas Cayetano patatas fritas con mahonesa, ketchup, mostaza y queso.................................................... 5,95 €
Tabla de patatas seis salsas................................................................................................................................................ 6,95 €
Tabla de patatas seis salsas y tres tiras de bacon....................................................................................................... 8,95 €
Tabla de patatas seis salsas con pollo............................................................................................................................. 8,95 €
Tabla de patatas seis salsas con seis aros de cebolla................................................................................................ 8,95 €
Patatas fritas con salsa Ali-oli............................................................................................................................................ 4,95 €
Patatas fritas con salsa brava............................................................................................................................................ 4,95 €
Bravioli: patatas con salsa brava y Ali-oli....................................................................................................................... 4,95 €
3. Crepes Salados (creppes dulces en postres)
★ York con Philadelphia, queso Larsa y patatas fritas................................................................................................... 6,95 €
Salmón ahumado con Philadelphia y patatas fritas.................................................................................................. 8,45 €
Salmón ahumado con roquefort y patatas fritas........................................................................................................ 8,45 €
York, queso Larsa y roquefort y patatas fritas.............................................................................................................. 6,95 €
Bacon, queso Larsa y patatas fritas.................................................................................................................................. 6,95 €
Champiñones con huevo revuelto y patatas fritas...................................................................................................... 7,45 €
Vegetal, lechuga con espárragos, huevo, tomate, mahonesa y patatas fritas................................................. 6,95 €
Don Carlos. Pollo con arroz, ali-oli, queso Larsa y patatas fritas............................................................................ 8,45 €
4. Tostas
★ Salmón ahumado con roquefort y patatas.................................................................................................................... 6,90 €
Champiñón revuelto y patatas........................................................................................................................................... 6,90 €
Tortilla con tomate, pimiento y patatas......................................................................................................................... 6,45 €
Atún con tomate, pimiento y patatas.............................................................................................................................. 6,45 €
Anchoa con roquefort con tomate, pimiento y patatas............................................................................................ 6,70 €
Jamón ibérico con tomate y patatas................................................................................................................................ 7,45 €
Pisto con huevo frito y patatas........................................................................................................................................... 6,75 €
Enrique: Calamares con Ali-oli y patatas........................................................................................................................ 6,90 €
Gulas al ajillo y patatas......................................................................................................................................................... 6,90 €
5. Sopas, Caldo y Arroz
★ Sopa castellana: Caldo casero con pan, ajito, huevo, jamón ibérico y pimentón...¡Riquísima!................... 5,95 €
Sopa de fideos ......................................................................................................................................................................... 5,50 €
Arroz Don Joaquín, arroz, cebolla confitada, Philadelphia, champiñón, gambas y fumet de pescado...... 9,95 €
Arroz con tomate y huevos fritos...................................................................................................................................... 6,50 €
Arroz con atún, mahonesa y huevos fritos..................................................................................................................... 6,50 €
Espárragos, lechuga, tomate y mahonesa..................................................................................................................... 5,95 €
Gazpacho.................................................................................................................................................................................... 3,95 €
Consomé.................................................................................................................................................................................... 3,50 €
Consomé con huevo............................................................................................................................................................... 3,90 €
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JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS ★ JAVIER MAR
2. Raciones, Tablas y Revueltos
Nuestros productos se piden por el nombre que viene en color, gracias. Cocina abierta todo el día.
Para llevar o tomar a cualquier hora del día. Productos caseros frescos y naturales elaborados por Javier Martín.
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Tiempo de elaboración 10 minutos. ¡Pero está riquísimo!
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¿CROQUETEAS? 32 croquetas caseras diferentes llenas de sabor. Dulces, saladas y de frutas.
Javier Martín croquetas
RACIÓN DE 6 CROQUETAS 6,45 € (Puedes elegir cada tres croquetas un sabor diferente. Para llevar o tomar. Hechas o sin freír)
3 CROQUETAS 3,75 € (Un sabor a elegir) ¿Cómo se piden nuestras croquetas?: cada 6 croquetas elige dos sabores. Ej:3 croquetas de champiñón y 3 de queso con tomate
CROQUETAS SALADAS Bacon
Queso con tomate
Ajillogamb
Queso nuez
Bacalao
Queso anchoa
Salmón
Pollo
Gambas
York y queso
Bonito
Espinacas con queso
Roquefort
Finas hierbas
Morcilla con almendras
Ternera
Jamón serrano
★ Champiñón y jamón serrano
Chorizo
★
Sugerencia del chef.
Nuestro compromiso y nuestra pasión nos
hace diferentes y tu sonrisa nos da éxito.
GRACIAS
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PINTXO Ración de 6 croquetas pintxo 9,95€.
Puedes pedir dos sabores diferentes. Ejemplo: Tres croquetas nieve + tres croquetas noruega. Consulta precio unitario.
CROQUETAS DULCES CROQUETAS DE FRUTAS
Dulce de leche
Piña york
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Arroz con leche
Plátano
Chocolate
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Chocolate blanco
Melón con jamón
Turrón
Manzana con almendras
Crema pastelera
★ Dúo (chocolate blanco y chocolate)
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Delicioso croquetón de champiñón, jamón
con queso, nueces y queso azul.
Crujiente y recubierto de bechamel ¡DELICIOSO!
(Hasta agotar existencias)
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Croqueta de gambas con
lluvia de gula, Alioli y
relámpago de gamba
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Javier Martín: Lechuga, tomate, cebolla confitada, queso, nueces, Philadelphia, trozos de york............ 6,95 €
Ensalada Beatriz: Lechuga, tomate, queso, nueces, bacon, miel y vino dulce................................................... 7,45 €
Ensalada barbacoa: Lechuga, tomate, pollo a la plancha, bacon y salsa barbacoa........................................ 6,95 €
Nórdica: Salmón, queso, tomate, lechuga y york........................................................................................................ 6,95 €
Azul: Queso azul, lechuga, tomate, anchoas, pimiento de piquillo y salsa roquefort.................................... 6,60 €
Tomate: Tomate, atún, cebolla y aceitunas................................................................................................................... 5,95 €
Francesa: Lechuga, jamón de york, queso, tomate y salsa roquefort.................................................................. 6,45 €
Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate y salsa mahonesa................................................................................. 6,80 €
Mixta: Lechuga, tomate, zanahoria, huevo y bonito.................................................................................................... 5,95 €
Ligera: Espárragos, huevo, zanahoria, tomate y lechuga......................................................................................... 5,95 €
Mar: Atún, anchoa, huevo, lechuga, tomate, aceitunas y tronquitos de mar.................................................... 5,95 €
Campera: Atún, patata cocida, cebolla, tomate, huevo duro, pepino y aceitunas . ........................................ 5,75 €
Ensaladilla rusa....................................................................................................................................................................... 5,75 €
Soles: Un tomate con atún................................................................................................................................................... 3,00 €
(Ingredientes extras: Queso: 0,60 €, Bacon: 0,90 €, Extra de patatas: 1,95€, Pollo: 2€,
3 Nuggets de pollo: 3,50€, Huevo frito: 0,90€, 6 aros de cebolla: 3,10€, salsa barbacoa: 0,45€)
Croqueta pintxo nube
Croqueta de bonito con nube
de alioli y pimiento asado
caramelizado
Croqueta pintxo nieve
Croqueta de champiñón,
jamón con nieve roquefort y
cebolla confitada
Croqueta pintxo noruega Croqueta pintxo estrellada El Caprichito de Javier Martín
Croqueta de queso con
nueces, queso fundido
y salmón noruego
3,99€
Croqueta DiOro
Croqueta de morcilla con almendras, Nuestra croqueta dúo. Chocolate blanco con Croqueta de chocolate blanco,
nido de patatas paja
un corazón de chocolate. Con helado de vaini- con avellanas, chocolate caliente,
y huevo estrellado
brownie y galleta Oreo
lla, salsa de chocolate, almendra y canela
VIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS ★ JAVIER MARTÍN FAMOUS FOR HIS CROQUETAS
6. Pasta (pastas y salsas elaboradas en nuestra cocina)
★ Espagueti a la boloñesa. Pasta con salsa de tomate natural y bacon.................................................................. 6,95 €
Espagueti a la carbonara. Pasta con nata y bacon....................................................................................................... 7,95 €
Espagueti Javier Martín: Pasta, champiñón, queso manchego, nata y cebolla confitada........................... 8,95 €
Espagueti al roquefort. Pasta con salsa Roquefort .................................................................................................... 7,95 €
Lasaña casera de ternera...................................................................................................................................................... 7,95 €
Lasaña casera de atún............................................................................................................................................................ 7,95 €
7. Platos combinados Nuestras carnes son de origen nacional de primera calidad.
Ingredientes extras: Huevo frito 0,90 €, Pan 0,70 €, Salsa 0,60 €. Arroz: 2,50€
Puedes cambiar la ensalada por pisto, ensaladilla o ensalada campera.
Entrecot de buey nacional con patatas fritas, pimiento y ensalada. ¡Excelente!............................................ 17,95 €
★ Filete de ternerade primeracon patatas fritas, huevo frito y ensalada............................................................. 8,95 €
Albóndigas caseras de ternera, huevo frito, patatas y ensalada........................................................................... 8,50 €
Chuletillas de cordero de lechal nacional (4 uds) con patatas fritas y ensalada. ¡Exquisitas!.................. 14,95 €
Cinta de lomo fresco con un toque de adobo casero, huevos fritos, patatas y ensalada............................... 7,95 €
Cachopo Filete de ternera de primera empanado con queso manchego,
jamón ibérico, patatas fritas y ensalada........................................................................................................................ 11,95 €
Hamburguesa de carne 100% de ternera, cebolla frita, queso, patatas fritas, ensalada y huevo frito.... 7,45 €
Bacon, huevos fritos y patatas fritas................................................................................................................................ 6,95 €
Tortilla de patatas con ensalada y champiñón plancha............................................................................................ 7,45 €
Croquetas (4 uds) de jamón serrano o bonito o york y queso con ensalada y patatas fritas......................... 7,45 €
Tortilla francesa al gusto (bonito o york y queso) con patatas y ensalada......................................................... 6,95 €
Cordon bleu: Pechuga de pollo rellena de jamón york extra, queso Larsa, queso manchego,
con patatas y ensalada. ¡Casero! ¡Riquísimo................................................................................................................. 8,95 €
Nuggets de pollo con un adobo casero, patatas y ensalada..................................................................................... 7,95 €
Pollo empanado, patatas fritas y ensalada.................................................................................................................... 7,95 €
Pollito: Filete de pollo a la plancha con patatas y ensalada..................................................................................... 7,45 €
(Nuestros pescados son frescos)
Emperador a la plancha con ajo, perejil, patatas y ensalada.................................................................................. 9,45 €
Salmón a la plancha con ensalada y patatas fritas.................................................................................................... 9,45 €
Calamares, croquetas de jamón o bonito, patatas fritas y ensalada.................................................................... 7,95 €
Pimientos caseros rellenos de bacalao con patatas y ensalada........................................................................... 9,45 €
ETAS ★
QU
★
9. Hamburguesas 100% ternera y excelente carne de buey
9. Sándwiches
Pan Semilla de Oro (excepto mixto y tres pisos)
(Ingredientes extras: Queso: 0,60 €, Bacon: 0,90 €, Extra de patatas: 1,95€, Pollo: 2€,
3 Nuggets de pollo: 3,50€, Huevo frito: 0,90€, 6 aros de cebolla: 3,10€, salsa barbacoa: 0,45€)
★ Pollo: Pollo a la plancha, lechuga, tomate, mahonesa y patatas............................................................................... 6,45 €
Alexandra: Lomo a la plancha con cebolla confitada, queso Philadelphia,
queso manchego, tomate untado, huevo frito y patatas............................................................................................... 7,90 €
Bikini: Huevo frito con jamón york, queso Larsa y patatas........................................................................................... 6,45 €
Tres pisos especial: Lechuga, tomate, espárragos, jamón york, queso Larsa, mahonesa,
huevo frito y patatas..................................................................................................................................................................... 7,25 €
Salmón ahumado con queso untado de Philadelphia, queso Larsa, tomate y patatas...................................... 7,45 €
Lomo a la plancha con queso Larsa fundido, tomate y patatas................................................................................. 6,95 €
Mesonero: Un piso de pollo a la plancha con salsa barbacoa, con lechuga, tomate,
piso de bacon, jamón york y queso Larsa, huevo frito y patatas..................................................................................8,45 €
Bacon a la plancha, queso Larsa fundido, tomate y patatas....................................................................................... 6,95 €
Mixto: Jamón york extra y queso Larsa y patatas............................................................................................................. 5,95 €
Vegetal: Lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa y patatas.............................................................. 5,95 €
Don Luis: Jamón York, queso Larsa, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa y patatas.............. 6,95 €
Atún: Atún, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro, mahonesa y patatas......................................................... 6,75 €
8. Bocadillos Con pan rústico recién horneado. Ingrediente extra consultar
Extra de patatas: 1,95€. Extra de pollo: 2€. Loncha de bacon: 0,90€.
Loncha de queso: 0,60€. Queso anchego: 1,40€
11. Postres, tartas y helados
Salsa a elegir: chocolate, vainilla, caramelo o fresa
Creppes con dos bolas de helado, nata y salsa.............................................................................................................. 7,45 €
★ Brownie casero con helado, nata montada y salsa..................................................................................................... 4,95 €
Creppe Gin Tonic con dos bolas de helado, ginebra y limón..................................................................................... 7,95 €
Muerte de chocolate. Tarta de tres chocolates con mousse de chocolate (1 ración)..................................... 4,95 €
Croquetas dulces ¿y por qué no?
El Caprichito de Javier Martín: Croqueta dulce con helado de vainilla, salsa de chocolate,
almendra y canela.................................................................................................................................................................. 3,45 €
Creppes con nata y salsa...................................................................................................................................................... 4,95 €
Tortitascon dos bolas de helado, nata y salsa.............................................................................................................. 7,45 €
Tortitascon nata y salsa....................................................................................................................................................... 4,95 €
Una tortita con nata y salsa................................................................................................................................................. 3,95 €
Gofre con helado nata y salsa............................................................................................................................................. 4,95 €
Miguelito: Bizcocho casero a la naranja con chocolate, helado, nata montada y salsa................................ 4,75 €
Blanco y negro: Helado de leche merengada con café (muy frío, no helado) y un toque de canela.................. 4,50 €
Batido natural con tres bolas de helado a elegir y leche, al estilo Javier Martín. Decorado con sirope.. 4,95 €
Tarrina de una bola. Sabor a elegir............................................................................................................................ consultar
Tarrina de dos bolas........................................................................................................................................................ consultar
Cono pequeño una bola. Sabor a elegir.................................................................................................................... consultar
Cono grande. Dos sabores a elegir............................................................................................................................. consultar
Copa de helado de tres bolas con nata montada y sirope (ver carta)................................................................... 5,95 €
Banana Split.............................................................................................................................................................................. 6,50 €
Gofre con nata y salsa............................................................................................................................................................ 3,95 €
El secreto de Eva:Batido natural de helado de fresa, cheesecake, sirope de fresa, nata, almendras y el secreto... 6,50 €
Flan casero con nata.............................................................................................................................................................. 3,20 €
Flan casero................................................................................................................................................................................ 2,00 €
Don Jordi. Zumo de naranja natural con miel.............................................................................................................. 3,95 €
Fruta del tiempo...................................................................................................................................................................... 2,00 €
Yogurt........................................................................................................................................................................................... 1,55 €
Sorbete de limón.......................................................................................................................................................................4,95€
w w w . j a v i e r m a r t i n c r o q u e t a s . c o m
Buey J. Martín Gourmet: 190 grs de excelente carne de buey, tomate,
lechuga, cebolla frita,ketchup, mahonesa, queso, bacon, huevo frito, salsa Philadelphia y patatas.......... 9,45 €
Buey sencilla J. Martín: 190 grs de excelente carne de buey, tomate, lechuga, cebolla frita,
ketchup, mahonesa y patatas................................................................................................................. 7,95 €
J. Martín Ternera: Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebolla frita, ketchup, mahonesa
y patatas ¡La auténtica!.............................................................................................................................................................6,50 €
★ J. Martín Club: Hamburguesa de ternera, tomate, lechuga, cebolla frita,
ketchup, mahonesa, queso, bacon, huevo frito y patatas............................................................................................. 7,95 €
J. Martín doble Club: Dos piezas de hamburguesa de ternera, tomate, cebolla frita,
ketchup, mahonesa, lechuga, queso, bacon, huevo frito y patatas........................................................................... 9,35 €
J. Martín doble ternera: Doble hamburguesa de ternera, tomate, lechuga,
cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas........................................................................................................................7,65 €
J. Mariano: Hamburguesa de ternera con loncha de queso, ketchup, mahonesa y patatas.....................................6,75 €
J. Martín cruz empanado: Pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas.... 6,95 €
J. Martín súper pollo empanado: Pollo empanado, queso, bacon, huevo frito, lechuga, mahonesa,
tomate, cebolla frita, ketchup y patatas.............................................................................................................................. 7,95 €
J. Martín especial pollo: Pollo a la plancha, tomate, cebolla frita, lechuga,
queso, bacon, huevo frito, ketchup, mahonesa y patatas fritas.................................................................................. 7,95 €
J. Martín pollo: Pollo a la plancha, tomate, lechuga, cebolla frita, ketchup, mahonesa y patatas............... 6,50 €
J. Martín doble pollo: Doble de pollo a la plancha, tomate, cebolla frita, lechuga, ketchup, mahonesa y patatas....... 7,65 €
★ Chicken: Pollo a la plancha, tomate en rodajas, lechuga, mahonesa y patatas................................................... 6,50 €
Juanito: Filete de pollo empanado, tomate, lechuga, mahonesa y patatas........................................................... 7,45 €
Don Leandro: Pollo empanado con queso Larsa, loncha de bacon, tomate, lechuga y mahonesa................ 8,45 €
Españolito: Tortilla española con pimiento, tomate untado y patatas................................................................... 6,50 €
Patata: Tortilla española y patatas....................................................................................................................................... 6,30 €
Casero: Lomo fresco a la plancha, pimientos y patatas................................................................................................ 6,50 €
Porky: Lomo fresco a la plancha con queso Larsa y patatas....................................................................................... 6,50 €
Jesús: Lomo fresco a la plancha con queso manchego y patatas............................................................................. 7,80 €
Félix: Lomo fresco a la plancha con con nuestro toque de adobo casero, queso Larsa y dos lonchas de bacon....... 7,80 €
Misael: Pepito de ternera de primera con queso manchego, cebollita frita, salsa brava,
mahonesa y patatas.................................................................................................................................................................... 8,45 €
Pepito: Ternera a la plancha y patatas................................................................................................................................ 6,90 €
Calamares: Calamares a la romana y patatas.................................................................................................................. 6,95 €
Marismeño: Calamares a la romana con salsa Ali-oli y patatas.................................................................................. 7,25 €
Salmón ahumado con Philadelphia y patatas................................................................................................................... 7,45 €
Ibérico: Jamón serrano ibérico con tomate untado y patatas.................................................................................... 7,95 €
Rosario: Jamón ibérico con queso manchego y patatas............................................................................................... 8,95 €
Queso manchego, tomate untado y patatas..................................................................................................................... 6,50 €
Bacon, queso fundido y patatas............................................................................................................................................. 6,50 €
Anchoita: Anchoa, roquefort, pimiento, tomate en rodajas y patatas..................................................................... 6,95 €
Francés: Tortilla francesa al gusto (york, queso Larsa o bonito) con tomate untado y patatas...................... 6,95 €
Atún, pimiento, tomate en rodajas y patatas.................................................................................................................... 6,50 €
Saladito: Anchoa, queso manchego, tomate untado y patatas.................................................................................. 6,95 €
Vegetal: Espárragos, huevo, lechuga, tomate, mahonesa y patatas........................................................................ 6,50 €
Hortelano: Atún, huevo, lechuga, tomate, mahonesa y patatas................................................................................ 6,95 €
York: Jamón york, queso, lechuga, tomate, mahonesa y patatas............................................................................. 6,50 €
Mixto: Jamón york y queso Larsa y patatas....................................................................................................................... 6,50 €
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PESCADO CACAHUETES
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Carta de salón
Un lugar para desayunar, comer y picar
Los productos que Uds. degustan en Javier Martín Croquetas & Café se elaboran con materias primas
rigurosamente seleccionadas y de la mejor calidad, con recetas caseras de tradición artesana.
Si Ud. tiene alguna sugerencia o reclamación respecto a nuestros productos o servicio hágala llegar, por favor, a nuestro gerente
del turno correspondiente o a nuestro departamento de atención al cliente, indicando hora y fecha de su visita y
nombre de la persona que le atendió. Agradecemos mucho su opinión para poder seguir mejorando. Gracias.
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Patatas
6 con
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Revuelto
Don Antonio
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Tostas
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Sopa
Castellana
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de buey
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de patatas J.
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J. Martín
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Porky
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Batido
natural
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split
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El Caprichito
de
Javier de
Martín
El caprichito
Javier Martín
Chocolate a la taza........................................................................................................... 3,00 €
Chocolate a la taza con nata........................................................................................ 3,95 €
Carajillo: Café, limón y Brandy quemado................................................................ 4,95 €
Café bombón: Café y leche condensada.................................................................. 2,95 €
Café con Baileys................................................................................................................ 4,55 €
Capuccino: Café, crema de leche y cacao............................................................... 2,95 €
Vienés: Café con leche, nata y cacao......................................................................... 3,95 €
Cola Cao . ............................................................................................................................ 2,40 €
Café solo o con leche o cortado o manchado......................................................... 1,60 €
Café largo con hielo picado y rodaja de limón....................................................... 3,55 €
Café con chorrito de Coñac.......................................................................................... 2,50 €
Té . .......................................................................................................................................... 1,60 €
Té rojo o verde..................................................................................................................... 1,60 €
Manzanilla .......................................................................................................................... 1,60 €
Tila ......................................................................................................................................... 1,60 €
Poleo ..................................................................................................................................... 1,60 €
Vaso de leche ..................................................................................................................... 1,90 €
Bollería y bollería plancha (Disponible hasta las 12h)
Tostada a la plancha con mantequilla y mermelada o aceite . ........................ 1,60 €
Barrita de pan tostada con mantequilla y mermelada o aceite....................... 1,60 €
Barrita de pan tostada con tomate natural triturado ......................................... 1,80 €
Barrita de pan tostada con tomate y queso Philadelphia ................................. 1,95 €
Croissant a la plancha con mantequilla y mermelada ....................................... 1,75 €
Napolitana de crema ...................................................................................................... 1,70 €
Napolitana de chocolate ............................................................................................... 1,70 €
Croissant.............................................................................................................................. 1,60 €
Croissant mixto caliente. Jamón york extra y queso Larsa.............................. 3,95 €
Donut de chocolate.......................................................................................................... 1,50 €
Donut de azúcar................................................................................................................. 1,50 €
Caña de chocolate y crema........................................................................................... 1,60 €
Bizcocho de limón............................................................................................................. 1,60 €
Bizcocho de chocolate................................................................................................... 2,00 €
Churros ud.......................................................................................................................... 0,50 €
Porras ud............................................................................................................................. 0,50 €
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Refrescos, cerveza, vino, zumo, agua, vermouth, batidos y granizados
Granizado de limón........................................................................................................... 3,10 €
Coca-Cola . ......................................................................................................................... 2,60 €
Coca-Cola light.................................................................................................................. 2,60 €
Fanta naranja..................................................................................................................... 2,60 €
Fanta limón......................................................................................................................... 2,60 €
Bitter..................................................................................................................................... 2,60 €
Nordic Tonic....................................................................................................................... 2,60 €
Tónica Schweppes........................................................................................................... 2,70 €
Sprite.................................................................................................................................... 2,60 €
Nestea 33cl.......................................................................................................................... 3,10 €
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Fanta sin burbuja 33cl..................................................................................................... 3,10 €
Agua 50cl............................................................................................................................ 2,00 €
Agua con gas .................................................................................................................... 2,60 €
Mosto ................................................................................................................................... 2,60 €
Zumo de naranja natural............................................................................................... 3,60 €
Don Jordi. Zumo de naranja natural con miel....................................................... 3,95 €
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Batido de helado natural al estilo Javier Martín. Decorado con sirope . ..... 4,95 €
Copa Rioja........................................................................................................................... 3,00 €
Copa Ribera de Duero..................................................................................................... 3,00 €
Copa Rueda........................................................................................................................ 2,50 €
Copa rosado....................................................................................................................... 2,50 €
Copa Valdepeñas . .............................................................................................................2,10 €
Botella Rioja reserva Marqués de Vargas...............................................................21,95 €
Botella Rioja de la casa ................................................................................................14,75 €
Botella Ribera del Duero de la casa..........................................................................15,95 €
Botella Ribera del Duero Conde de San Cristobal...............................................21,95 €
Botella Rueda de la casa . ......................................................................14,75 €
Sangría casera con zumo de naranja natural.....................3,75 €
Tinto de verano Tubo...................................................... 2,60 €
Copa de cerveza 33cl. ...........................................2,60 €
Vermouth ............................................................ 2,60 €
Horchata . .........................................................3,10 €
carta de salón
w w w . j a v i e r m a r t i n c r o q u e t a s . c o m
Licores y combinados
Manzana sin . ..................................................................................................................... 3,00 €
Melocotón sin ................................................................................................................... 3,00 €
Manzana ............................................................................................................................. 3,50 €
Melocotón .......................................................................................................................... 3,50 €
Orujo de hierbas................................................................................................................ 3,50 €
Crema de Orujo ................................................................................................................ 3,50 €
Pacharán............................................................................................................................. 3,50 €
Castellana .......................................................................................................................... 3,50 €
Veterano ............................................................................................................................. 3,50 €
Ponche Caballero . .......................................................................................................... 3,50 €
Marie Brizard . ................................................................................................................... 3,50 €
Frangelico .......................................................................................................................... 4,50 €
Baileys ................................................................................................................................. 4,50 €
Mojito (elaboración propia)........................................................................................... 6,50 €
solo combinado
Johnnie Walker etiqueta negra........................................................ 6,00 € ........... 7,00 €
Johnnie Walker....................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
Magno......................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
JB................................................................................................................. 4,00 € .......... 5,50 €
Ballantine’s . ............................................................................................ 4,00 € .......... 5,50 €
White Label . ............................................................................................ 4,00 € .......... 5,50 €
DYC ............................................................................................................. 4,00 € .......... 5,00 €
Habana Club 7 años ............................................................................... 5,00 € ........... 7,00 €
Cacique ..................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
Pampero ................................................................................................... 4,00 € .......... 5,50 €
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Otras bebidas, consultar.