Programa. - Herrera del Duque

La Ruta de la Tapa es una exquisita iniciativa gastronómica que organiza por cuarto año consecutivo el
Ayuntamiento de Herrera del Duque con la participación
de bares, restaurantes y establecimientos de la localidad.
Los objetivos principales de esta ruta son:
• Promocionar y dar a conocer la variedad gastronómica de Herrera del Duque como recurso turístico.
• Apoyar al sector empresarial en su promoción turística.
• Impulsar la calidad de la oferta gastronómica.
• Consolidar la Ruta de la Tapa como referente turístico
en la zona.
HERRERA DEL DUQUE
PATROCINADORES:
La Tienda De La Encarna
Autoservicio García Diez
Carnicería Consoli
Cárnicas Javier
Carrefour Express
Almacenes Las Cumbres
Distribuidora De Bebidas La Siberia
Autoservicio Dia
Distribuciones Peña
La Casa De Los Dulces
Carnicería El Pantano
Panadería-Bollería La Extremeña
Spar
Miel Pura La Flor De Extremadura
Nestlé Aquarel
Los catorce bares que forman parte este año de la ruta
oficial del tapeo son: Mesón La Quinta Rueda (Pichucho) Fogón de Felisa - Bar Restaurante La Piscina - Bar Calle - La
Posada - Asador La Cueva - Bar Los Bueyes - Cervecería
El Rápido - Hostal Paco´s - Los Pastores - La Marina - El Cocherón - Cafetería Viena - Café Bar Avenida Juan Carlos I.
BASES DEL CONCURSO
Tendremos desde las 13.00 hasta las 17.00 horas del
día 30 de abril para probar las dos tapas que cada bar
participante presentará.
• Todos los establecimientos ofertarán sus tapas al mismo precio: 1 euro más la bebida. Todas las consumiciones se abonarán en el acto.
ORGANIZA:
• Como cada año se dará la oportunidad a los participantes de votar y elegir las tapas que más les gusten.
Con la primera consumición que realice recibirá la tarjeta del concurso que deberá ir sellando en cada establecimiento participante.
• Una vez completada la tarjeta deberá votar al establecimiento que más le haya gustado. Deberá tener en
cuenta tanto la tapa como la atención recibida, el ambiente y todo aquel detalle que le haga sentir a gusto.
• Terminado el evento se elegirá la mejor tapa. Así mismo, se sortearán dos lotes de productos típicos de la
zona entre todos los votos recibidos.
AYUNTAMIENTO
HERRERA DEL DUQUE
http://herreradelduque.com
Mesón La Quinta Rueda
(Pichucho)
TAPA 1:
Carrillada al vino tinto de la casa.
TAPA 2:
Capricho de la granja.
Fogón De Felisa
TAPA 1:
Montaditos de melocotón con
ensalada de mariscos.
TAPA 2:
Foie con crema catalana.
Los Pastores
TAPA 1:
Lomo marinado.
TAPA 2:
Mediterránea.
Asador La Cueva
TAPA 1:
Volován relleno de queso,
salmón y pepinillos.
TAPA 2:
Tosta de jamón, triguero
y huevo de codorniz.
Bar-Restaurante La Piscina
TAPA 1:
Brocheta de mar y huerto.
TAPA 2:
Milhoja con besamel y pollo.
La Posada
TAPA 1:
Sándwich de lomo asado
en salsa de hongos.
TAPA 2:
Brocheta de salmón
y plátano frito.
Bar Los Bueyes
TAPA 1:
Vieira de trigo preñada
en coctel de mariscos.
TAPA 2:
Hermoso de ave a tres gustos.
Cervecería El Rápido
TAPA 1:
Capricho rápido.
TAPA 2:
Puterías las justas.
Bar Calle
TAPA 1:
Langostinos con vinagreta
de pimientos.
TAPA 2:
Montadito de la casa.
La Marina
TAPA 1:
Crujientes.
TAPA 2:
La Marina.
El Cocherón
TAPA 1:
Piperrada de bacalao
con tomate en texturas.
TAPA 2:
Espuma de foie con ibéricos.
Cafetería Viena
TAPA 1:
Cafetería Viena.
TAPA 2:
Salones Ismael.
Hostal Paco´s
TAPA 1:
Ibérico con seta.
TAPA 2:
Tosta de bacalao con pimiento
confitado.
Café Bar
Avenida Juan Carlos I
TAPA 1:
Pollo a la naranja.
TAPA 2:
Volovanes rellenos.