Iden ficación del Ganado Caprino. Técnica Seguida en el SINIIGA

Iden ficación del Ganado Caprino. Técnica Seguida en el SINIIGA

Idenficación del Ganado Caprino.
Técnica Seguida en el SINIIGA
(Sistema Nacional de Idenficación Individual del Ganado)
José Francisco Peña Sandí / [email protected]
Staff del Centro Opera vo Nacional SINIIGA
Desde que el hombre comenzó a criar animales, ha
tenido la necesidad de identificarlos, en primer lugar,
para saber a quién pertenecían.
única, permanente e irrepetible, dentro del Sistema
Nacional de Identificación Individual de Ganado (SI­
NIIGA) y es la que se describirá en esta tecnología.
Los primeros sistemas oficiales de identificación do­
cumentados datan del siglo XVIII. Por aquellos tiem­
pos, se contaba con un registro de fierros de marcar.
Algunas familias conservan, con orgullo, los fierros
de marcar de sus antepasados, por más de un siglo.
El sector ganadero de México enfrentó la imperiosa
necesidad de tomar medidas concretas para contro‐
lar y prevenir el alcance de enfermedades contagio‐
sas, las cuales ponen en riesgo la salud de la
población; con este propósito, era necesario asegu­
rar la calidad de los productos generados, mante­
niendo el mercado nacional y escalando hacia otros
mercados internacionales.
Los sistemas de identificación han evolucionado a lo
largo de las últimas décadas, desde el marcado con
fierros, marcas de sangre y tatuajes, hasta los aretes
visuales (metálicos o de plástico) e incluso aretes
electrónicos (chips).
Se utilizan una gran variedad de materiales, algunos
de los cuales son temporales.
Los sistemas de identificación son necesarios, por ra­
zones comerciales, de salud animal y de salud pú­
blica.
En su plan de desarrollo del Programa de Estímulos
a la Producción Ganadera (PROGAN), la SAGARPA
plantea la instrumentación del Sistema Nacional de
Identificación Individual de Ganado (SINIIGA), el cual
sería operado por la Confederación Nacional de Or­
ganizaciones Ganaderas (CNOG).
Por lo anterior, en el año 2003, se instrumentó y puso
en marcha el SINIIGA, ligado a un Padrón Ganadero
Las técnicas de identificación ganadera de la era mo­
derna han evolucionado, y, en la actualidad, pode­
mos dividirlas en dos grandes grupos:
La identificación realizada por los ganaderos,
según sus necesidades particulares.
La identificación “oficial”, exigida por un orga­
nismo público.
La tendencia y el acuerdo son que sólo se realice una
identificación, la cual pueda ser considerada como
Tecnologías en apoyo a la caprinocultura
Nacional (PGN), los cuales funcionaron como herra­
mientas básicas de los procesos de identificación y
rastreabilidad para la especie bovina. En el año 2008,
como parte del mismo PROGAN, se consideraron
otras especies de importancia económica, como los
ovinos, los caprinos y las colmenas y se comenzó a
identificar a estas especies en el año 2010.
El SINIIGA contempla una identificación para todo el
hato nacional, por medio de la cual se asigna una
numeración única, permanente e irrepetible, la cual
permanecerá vigente durante toda la vida del animal.
Esto tiene el objetivo de conformar un banco central
de información (BCI).
Estas acciones traen beneficios directos al productor,
dado que le permiten realizar prácticas básicas, co­
rrectas y controladas. La aplicación de nuevas tecno­
logías es una herramienta que coadyuva al control
sanitario del hato, el mejoramiento genético y el ma­
nejo reproductivo.
Los identificadores oficiales utilizados para los capri­
nos constan de dos pares de aretes amarillos, el pri­
mero tipo bandera y el segundo tipo grapa.
Oreja
DERECHA
Oreja
IZQUIERDA
El primero, se coloca invariablemente en la oreja
derecha, al centro (cuadrante 5 del gráfico anexo),
evitando las dos venas que pasan por la oreja. El se­
gundo (grapa), se coloca en la oreja izquierda, reali­
zando el mismo procedimiento que con el anterior.
Asimismo, permite que el productor mantenga y
tenga acceso a los mercados nacionales e interna­
cionales, así como acceso a los programas de apoyo
federales y estatales.
Con la finalidad de contar con un registro de las unida­
des de producción pecuarias (UPP), y de los prestado­
res de servicios ganaderos (PSG) de todas las especies,
se diseñó una base de datos, en la cual se registra la
información de dichas UPPs y PSGs, así como la infor­
mación de los propietarios de las primeras.
Esta clave es única y bajo ninguna circunstancia será
repetida a nivel nacional, por lo que la rastreabilidad
de los animales registrados está asegurada de origen.
Tecnologías en apoyo a la caprinocultura
La colocación de los aretes se realiza utilizando el apli­
cador (pinzas), destinado para estos dos modelos de
aretes. La identificación siempre está a cargo de un
técnico identificador autorizado (TIA) por el SINIIGA.
A continuación, se presenta un ejemplo del Código de
Identificación Oficial SINIIGA­Sistema Visual para caprinos:
Siglas
País
Especie
Estado
Idenficación
Individual
SAGARPA
MX
02
05
00000001
Se debe identificar al resto del hato o crías nacidas, al cumplir 3 meses o cuando se realiza una movilización.
Tecnologías en apoyo a la caprinocultura